proiect la nutri+úie animal¦â

8/10/2019 Proiect la Nutri+ie Animal

1/27

Stabilirea necesarului de

nutreuri i eficena utilizriilorpentru o exploataie zootehnic

Student:MoisNicuor


2/27

Introducere

nc din cele mai vechi timpuri principalele activiti ntreprinse de om aufost legate de procurarea hranei.la nceput omul a fost culegtor i vntor ,pentruca mai apoi acesta s nceap s cultive plante i s creasc animale.

O dat cu trecerea timpului cerinele de hran ale umanitii au crescut foartemult astfel nct a fost necesar s se gseasc noi mijloace de a produce cantiti totmai mari de alimente.

Acest lucru a fost i este posiil prin oinerea de soiuri i rase noi deanimale mult mai performante productiv,dar i prin muntirea tehnologiilor decultivare i de e!ploatare a acestora.

n creterea animalelor un factor decisiv la avut nutriia,deoarece aceasta

repre"int unul din cele doua sustraturi principale pe care se a"ea" de"volarea,n parametri optimi , a organismului animal.

Ast"i se vorete despre performanele deoseite pe care le au diferitespecii de animale,cum ar fi puiul de carne care atinge greutatea de #$#,% &g n '($)# de "ile,sau de vaca de lapte la care recordul mondial este de *#% &g de lapte pe"i .a ,performane care au la a" o genetic e!cepional dar i un regimalimentar e!traordinar de une pus la punct.

+rin urmare putem conclu"iona spunnd c pentru a avea performanedeoseite n sectorul "ootehnic treuie inut cont de cei trei factori -A/,0A/

i 1A/ ,factori ce treuie minai n mod corect i cu preci"ie.


3/27

-apitolul *.2efinirea e!ploataiei

Exploataia zootehnic se af n judeul

Botoani,comuna Curteti ,sat Mnastirea-Doamnei

3udeul Botoanieste unjude!n nordul regiunii 1oldovadin 0omnia, ceface parte din regiunea de de"voltare 4ord$5st.

6a nord jude!ul se nvecinea" cu 0egiunea -ernu!idin 7craina, la est senvecinea" cu raioanele 8riceni, 5dine !, 0"cani "i 9lodeni din 0epulica1oldova, la sud cujudeul Ia "i "i la vest cu jude!ul uceava. -urteti este ocomun njudeul 8oto ani, 1oldova, 0omnia.

-omuna Curteti este situat la sud$vest de municipiul 8oto ani, pe unteren deluros, pe locul unor strvechi pduri, ulterior defriate. 0eedina comuneieste satul -urteti.

atul Mnstirea-Doamnei datea" din anul *'(*,situat n partea de vesta jude!ului 8oto "ani.

:erma are n e!ploatare o suprafa de ;< ha,cultivat cu plantele furajerenecesare animalelor . 5fectivul de animale este format din %< vaci de lapte din rasa8lat cu negru romneasc, *< juninci,*# viele i *n.

?acile aflate n e!ploatare au o greutate medie de %


4/27

-apitolul #.4ormele de hran pentru rumegtoare imonogastrice

4ormele de hran sunt repre"entate prin cantitile de sustane nutritivenecesare unui animal n decurs de #) ore,pentru satisfacerea cerinelor nutritivecorespun"toare asigurrii funciilor vitale i a funciilor productive.Acestea sunte!primate n cantiti asolute materiale C&g,g,mg etc.D i energetice C&calD pentruun animal sau pentru *


5/27

-el de$al treilea factor determinant l repre"int producia de lapte,care peparcursul unei lactaii i modific valorile.6a vaci de la ftare i pn nsptmna % $ ( se nregistrea" o cretere,dup care se instalea" o fa" de platou.ncepnd cu luna ( de gestaie scderea produciei este mai accentuat,culminndcu nrcarea.

4ormele de energie i de sustane nutritive pentru producerea unui litru delapte sunt dependente de compo"iia chimic a laptelui i de coeficienii deutili"are a sustanelor nutritive din hran.

Tabel 2.2 Norme energetice i de substane nutritive pentru producerea unui litru de lapte

pecia 5.4C&calD

7.4 +.2 -aCgD

+CgD

4a-lCgD

1gCgD

-arotenCmgD

?itamina 2CmgD

?itamina 5CmgD

?ac ;%<


6/27

Acestea asigur doar meninerea funciilor vitale.+entru producia de laptee!ist diferite valori


7/27

(


8/27

-apitolul '.-aracteristicile nutritive ale nutreurilor folosite

n raiile celor dou categorii de animale e!istente n ferm,s$au folositnutreuri cu valoare proteic i energetic ridicat,oinndu$se astfel raii cu unvolum redus dar cu o concentraie ridicat.

4utreurile folosite pot fi mprite n

I. 4utreuri murate

porum silo" silo" lucern

II. 4utreuri firoase fn lucern fn dactBlis

III. 4utreuri grosiere

paie de ov" paie de gru

I?. 4utreuri concentrate

porum oae semine de floarea soarelui ri"ur de porum tre de gru

?. Alte nutreuri

uree fosfat dicalcic cret furajer


9/27

n cele ce urmea" se va face o scurt caracteri"are a fiecrui nutre folositatt din punct de vedere nutriional,ct i economic.

I.4utreuri murate

%!Silozul de porumb

nsilo"area repre"int una din metodele cele mai eficiente de conservare anutreurilor suculente,precum i a celei mai mari pri din produsele secundare isuprodusele cu destinaie furajer.Camuil -.#


10/27

net CgD+orumn laptecear

#),') *,;% *,)( *#,% (,#; #,#; '*#


11/27

Tabel 3.# Valoarea nutritiv medie ce se %olosesc n hrana ovinelor i taurinelor

2enumirefuraje

7 gF&g 74F&gprodus

+2 gF&g -a gF&g + gF&g -arotenmgF&g

ilo"lucernplit

#<


12/27

II.4utreuri firoase%! /0nul de lucern

6ucerna este una din cele mai rspndite plante furajere datoritproductivitii ei ridicate,nsuirilor iologice deoseite i a calitii superioare afurajului.

Aceasta are un grad ridicat de digestiilitate ,att n stare verde ct i suform de fn sau nutre nsilo"at.Astfel valorile coeficenilor de digestiilitate

sunt mas verde

$ H


13/27

Tabel 3.& Valoarea nutritiv a %)nului de lucern %olosit n raii

4utre 7gF&g

?aloareenergetic F

&g 7

?aloarea"otatF&g

7

?aloare dencrcaredigestiv

-onstitueniorganici gF&g

7

-onstitueniminerali

7:6 7:- +2I4 +2I5 7IO 7I6 7I8 O +8 -8 -a +:n

lucern*


14/27

4r.crt. :nuri 7CgF&gD

?aloare nutritivF&g 7?aloare

energetic?aloare proteic 7nitate de ncrcare

digestiv-omponente

minerale7:6 7:- +2IA +2I4 +2I5 7I2O 7I26 7I28 -a +

*. :ndactBlis

*


15/27

7:6 7:- +2I4 +2I5 7IO 7I6 7I8 O +8 -8 -a* +aie

ov"*


16/27

Tabel 3.1! Valoarea nutritiv a boabelor de porumb

4r.crt 4utreuri 7gF&g

?aloarea nutritiv F&g 7?aloare

energetic?aloare proteic 7nitate de ncrcare

digestiv-omponente

minerale7:6 7:- +2IA +2I4 +2I5 7IO 7I6 7I8 -a +

* +orum *


17/27

eminele de floarea soarelui sunt folosite n ultimul timp n nutreurilecominate care treuie s ai un coninut ridicat n energie,rolul lor fiin de sursde energie datorit coninutului ridicat n grsimi.Acestea se pretea" la folosireaca atare deoarece nu conin factori antinutritivi sau to!ici i nu necesit tratamentespeciale ,cum este ca"ul altor semine oleaginoase sau proteice.

Tabel 3.12 $ompoziia chimic i digestibilitatea seminelor de %loarea soarelui

pecificare :elul seminelor :loarea soarelui

ustan uscat ','+rotein rut *;,)9rsime rut )H,%+erei celulari #,)-elulo" rut *(,)6igno$celulo" #

proiect la nutri+úie animal¦â

Documents