UNIVERSITATEA "DUNĂREA DE JOS" din GALAŢIFACULTATEA de ŞTIINŢEDepartamentul de Chimie, Fizică şi Mediu/Catedra de CHIMIEAdresa: strada Domnească nr 111, 800201 GalaţiNumăr telefon: 0336 130257E-mail: gzgherea@chem.ugal.ro

PROGRAMA ANALITICĂDisciplina: P O L U A R E C H I M I C Ă ş i

A N A L I Z A P R O B E L O R d e M E D I U

A. Locul disciplinei în planul de învăţământAnul

de studiu

Anul IITotal ore

Forme de verificare

Nr. crediteCod disciplinăSem. I Sem. II

C LP C LP C LP Sem. I Sem. II Sem. I Sem. IINr. ore

- - 2 2 28 28 - E - 6 UG-S-12 O II 08

B. Obiectivele disciplineiDisciplina „P O L U A R E C H I M I C Ă ş i A N A L I Z A P R O B E -

L O R d e M E D I U ” îşi propune să familiarizeze studenţii cu principiile teoretice şi experimentale de practicare a celor mai eficiente metode fizico-chimice de analiză, în vederea identificării şi dozării speciilor chimice prezente în amestecurile naturale şi sintetice; o atenţie deosebită se vor acorda metodelor de studiere a substanţelor care funcţionează ca agenţi poluanţi.

C. Metode de predare–învăţare: prelegerea, explicaţia, exemple, aplicaţii practice, metode de lucru individual, metode de dezvoltare şi stimulare a gândirii, navigare pe internet, studiul documentelor curriculare şi al bibliografiei.

D. Forme şi metode de evaluare: evaluare continuă [în activitatea desfăşurată în laborator (15%), pentru frecvenţă şi conduită (5%), participare la cercurile ştiinţifice studenţeşti (10%)], evaluare finală (70%).

E. Conţinutul cursului / număr de ore pentru fiecare temă1. Prezentarea generală a disciplinei POLUARE şi ANALIZE de MEDIU (2 ore).

Introducere în studiul metodelor instrumentale de analiză. Definirea disciplinei Analize Instrumentale. Ca-racterizarea generală a metodelor instrumentale de analiză. Avantajele practicării metodelor instrumentale de analiză. Etapele unei analize instrumentale. Clasificarea metodelor instrumentale de analiză.

2. Analiza refractometrică (Refractometria) (4 ore). Analiza refractometrică. Fenome-nul refracţiei luminii; noţiunea de indice de refracţie. Factori experimentali care influenţează valoarea indice-lui de refracţie. Determinări experimentale refractometrice; densitatea (măsurarea densităţii unui lichid), principii refractometrice de măsurare a indicelui de refracţie, principiul interferometrice de măsurare a indicelui de refracţie. Principiul determinărilor refractometrice cantitative. Refractometre.

3. Analiza polarimetrică (Polarimetria) (3 ore). Lumina naturală şi lumina polarizată; metode fizice de obţinere a luminii polarizate. Ansambluri optice formate din doi nicoli. Activitatea optică-proprietate fizică a speciilor chimice. Măsurarea activităţii optice şi principiul determinărilor cantitative în polarimetrie. Polarimetre care funcţionează pe principiul compensaţiei

4. Spectrofotometria de absorbţie moleculară de energie (6 ore). Bazele teoretice ale absorbţiei moleculare a energiei radiaţiilor electromagnetice. Legile cantitative ale absorbţiei moleculare de energie (Bouguer-Lambert, Beer). Mărimi spectrofotometrice. Spectre de absorbţie moleculară de energie. Spectrofotometre (Elementele canalului analitic al spectrofotometrului, Spectrofotometrul monocanal care funcţionează pe principiul deviaţiei). Metode spectrofotometrice cantitative

5. Spectrofotometria de absorbţie atomică (2 ore). Absorbţia atomică a energiei radiaţi-ei electromagnetice; sistemul analitic al unui spectrofotometru de absorbţie atomică (SAA). Fenomenele care au loc în flacăra arzătorului. Principiul determinărilor cantitative în SAA. Aparatura utilizată în SAA. Deter-minări cantitative în SAA

6. Spectrofotometria de emisie atomică (Flamfotometria) (2 ore). Emisia atomică a energiei radiaţiilor electromagnetice; sistemul analitic flamfotometric. Fenomenele care au loc în flacăra ar-zătorului flamfotometrului. Principiul determinărilor cantitative în flamfotometrie. Determinări experimen-tale flamfotometrice.

1

7. Analiza colorimetrică tricromatică (2 ore). Culoarea unui corp; culoarea, criteriu de apreciere a calităţii şi aprecierea intensităţii senzaţiei de culoare. Legile cantitative ale combinării culorilor. Caracterizarea cromatică. Determinarea experimentală a valorilor componentelor tricromatice prin metode spectrofotometrice şi tricromatice.

8. Analiza potenţiometrică (4 ore). Instalaţia de analiză potenţiometrică. Electrozi utilizaţi în potenţiometrie; electrozi de referinţă (hidrogen, calomel şi argint) şi electrozi indicatori (platină, sticlă şi electrodul mixt). Potenţiometrul electronic. Aplicaţiile potenţiometriei: măsurarea tensiunii electromotoare a pilei electrice, calculul valorii potenţialului electric al electrodului indicator, măsurarea pH-ului, calculul rH-ului, titrarea potenţiometrică.

9. Analiza conductometrică (3 ore). Instalaţia de analiză conductometrică şi definirea me-todelor conductometrice. Noţiuni utilizate în analiza conductometrică. Principiul determinărilor cantitative conductometrice. Celule de conductibilitate electrică şi conductometre. Aplicaţiile conductometriei: determi-narea valorii constantei celulei conductometrice, determinarea conductometrică a gradului de disociere şi a constantei de disociere a unui electrolit slab, determinarea conductometrică a mineralităţii unei probe de apă, titrarea conductometrică.

F. Conţinutul lucrărilor practice şi numărul de ore pentru fiecare temăLucrările practice se desfăşoară în şedinţe de câte 2 (două) ore1. Prezentarea laboratorului de POLUAREA CHIMICĂ şi ANALIZA PROBELOR de MEDIU, a

normelor privind securitatea i sănătatea în muncă, situa iile de urgen ă (PSI-Apărare civilă) precum şi aș ț ț tematicilor lucrărilor practice

2. Studiul refractometric al unor lichide pure. 3. Studiul refractometric al unei soluţii de zaharoză4. Studiul polarimetric al unei soluţii de zaharoză 5. Trasarea curbelor de absorbţie a energiei radiaţiilor electromagnetice 6. Dozarea spectrofotocolorimetrică a ionului Fe2+, prin metoda scării etalon7. Dozarea flamfotometrică, prin metoda scării etalon, a ionilor de Na+ prezenţi în apa menajeră8. Determinarea componentelor tricromatice şi a gradului de alb pentru unele produse alimen-

tare9. Caracterizarea potenţiometrică a unei soluţii10. Titrarea potenţiometrică11. Determinarea valorii constantei unei celule conductometrice. Caracterizarea conductometri-

că comparativă a unor electroliţi12. Titrarea conductometrică13. Studiul influenţei temperaturii asupra vâscozităţii dinamice a soluţiei de glicerină14. Colocviu

G. Bibliografie de elaborare a cursului1. Gheorghe Zgherea, Analize Fizico-Chimice, Editura Fundaţiei Universitare "Dunărea de

Jos", Galaţi, 20022. Gheorghe Zgherea, Aparate şi Lucrări Practice de Analize Instrumentale, ediţia a IV-

a, Editura Fundaţiei Universitare "Dunărea de Jos", Galaţi, 20063. Ladislau Kekedy, Analiză Fizico-Chimică, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 19694. Sorin Mager, Analiza Structurală Organică, Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică, Bucureş-

ti, 19835. C. Luca, Al. Duca, I. Al. Crişan, Chimie Analitică şi Analize Instrumentale, Editura Di-

dactică şi Pedagogică, Bucureşti, 19846. C. Luca, pH-ul şi Aplicaţiile lui, Editura Tehnică, Bucureşti, 1972

H. Bibliografie minimală de studiu pentru studenţi1. Gheorghe Zgherea, Analize Fizico-Chimice, Editura Fundaţiei Universitare "Dunărea de

Jos", Galaţi, 20022. Gheorghe Zgherea, Aparate şi Lucrări Practice de Analize Instrumentale, ediţia a IV-

a, Editura Fundaţiei Universitare "Dunărea de Jos", Galaţi, 2006

Data întocmirii: 02 octombrie 2010Titular curs: Conf. univ. dr. Gheorghe Zgherea Titular lucrări practice: Conf. univ. dr. Gheorghe Zgherea

Şef departament

Conf. univ. dr. chim. Gheorghe Zgherea

2

3