RIESLING 2009GAMA POPULARA

Lansata la scurt timp dupa infiintarea combinatului viti-vinicol de pe Tarnave, in anii 50 ai secolului trecut, gama este formata din doua soiuriuri traditionale romanesti, Feteasca Regala si Feteasca Alba; un soi reprezentativ pentru podgorie, Traminer Roz si un soi care da vinuri seci de “cursa lunga”, Riesling Italian.O gama cu vinuri prietenoase, care prin sinceritatea si lipsa lor de ostentatie s-au impus ca un reper in lumea bautorilor de vinuri albe.

DATE VINI-VITICOLESoi :

Perioada recoltarii: Productia la hectar:

Tipul de must: Macerare:

Fermentare:

Maturare: Imbuteliat:

Riesling15 septembrie - 5 octombrie 200914 000 Kg/Ha ravacnu este cazulIn prezenta drojdiilor selectionate, la temperatura de 12-18 C3 luni in vase de inoxdupa 4 luni de la terminarea fermentatiei alcoolice, in sticle tip Rhein, cu dop de pluta

DATE TEHNICE

NOTA DE DEGUSTARE

Tipul de vin:Concentratie alcoolica:

Zahar rezidual:Aciditate volatila:

pH:

secminim 11% vol.4 g/L0.30-0.60 g/L 3,25

Aspect, culoare:Miros: Gust:

limpede, galben-verzui deschisasemanator fructelor exoticevioi, acrisor, cu nuante de migdale, se impune prin prospetime si armonie