FUNDAMENTAREA SPRIJINULUI ADRESAT ASIGURĂRII UNOR STANDARDE SUPERIOARE DE BUNĂSTARE A ANIMALELOR, ÎN BAZA ART. 40 AL

REGULAMENTULUI (CE) NR. 1698/2005.

PLANUL SECTORIAL ADER 2020

Proiect nr. 59/7.2.1.

PLANUL SECTORIAL ADER 2020

Proiect nr. 59/7.2.1.

Director de proiect: Mihaela HABEANU

PLAN SECTORIAL – ADER 2020

Raport faza 7

Contractor: INCDBNA BalotestiObiectivul general: 7DDZ Numarul /codul

proiectului 59/721

Contract: 721/14.11.2011 Act Aditional: (număr/an)

6/2014

Anul inceperii 14.11.11 Anul finalizării 15.12.2014 Durata (luni):37

Denumireaproiectului:

FUNDAMENTAREA SPRIJINULUI ADRESAT ASIGURARII UNORSTANDARDE SUPERIOARE DE BUNASTARE A ANIMALELOR,IN BAZA ART. 40 AL REGULAMENTULUI (CE) NR. 1698/2005.

Denumirea fazei : Identificarea de noi provacari si oportunitati pentruimbunatatirea bunastarii animalelor prin furajare in relatiedirecta cu mediu si sanatatea (editare ghiduri de bune practicizootehnice). Noi concepte si arii tematice de cercetare derivatecare sa evidentieze legatura dintre hrana si bunastare.

Persoana de contact (Director de proiect): Mihaela HABEANU

Date contact (tel/fax, e-mail): mihaela.habeanu@ibna.ro

INCDBNA BalotestiCoordonator proiect

SC SIAT SA Partener 1

INCDCSZ Brasov

Partener 3

USAMV BucurestiPartener 2

ADER

721

Proiectul 59 / 721/ faza 7Obiectivele Proiectului

Obiectivul general al proiectului: 7 DDZ. Dezvoltarea durabilă a zootehniei, creșterea calitativa a populațiilor din speciile de

ferma si eficientizarea producției zotehnice.

Obiectivul general al propunerii de proiect:Eficientizarea creșterii animalelor si imbunatatirea bunăstării acestora prin

tehnologii de furajare inovative bazate pe fundamentarea cerințelor minimale si asigurarea unor standarde superioare de bunăstare a animalelor de ferma

crearea infrastructurii informatice si tehnice necesare pentru diseminarea rezultatelor in rândul crescătorilor de animale din tara noastră in vederea pregătirii introducerii Măsurii 215-plăti in favoarea bunăstării animalelor.

Obiective faza 7

• Asigurarea sustenabilitatii proiectului prin identificarea perspectivelor noi ce deriva din rezultatele obtinute.

• Redactarea de ghiduri de bune practici in cresterea animalelor. Stabilirea cadrului necesar introducerii Masurii 215.

Rezultatele scontate a se obtine:Proiectul 59 / 721/ faza 7

3 Ghiduri de bune practici.

3 Medode de monitorizare, control și evaluare a indicatorilor de apreciere a bunăstării animalelor.

Raport de transfer

5 articole științifice (ISI, în reviste de specialitate sau comunicate la Simpozioane internaționale.

Rezultate faza 7/parteneriParteneri /acronim Rezultate obtinute

Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Biologie si NutritieAnimala Balotesti –INCDBNA Balotesti

#3 ghiduri ; # 3 metode de monitorizare, control si evaluare a indicatorilor de apreciere a bunastarii animalelor/#Raport# 3 lucrari stiintifice + 2 comunicari

SC SIAT SA –SIAT SA # 1 Suport logistic # 2 lucrari stiintifice (una in colaborare cu CO).# colaborator «Ghid de bune practicinutritional pentru porci in ingrasare» redactatde CO

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Bucuresti-USAMV Bucuresti

# 2 lucrari stiintifice/ raport

Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Cartof şi Sfecla de Zahar Brasov – INCDCSZ Brasov

#1 lucrare stiintifica/ raport# colaborator « Ghid de bune practici in

fermele de pui de carne » redactat de CO

Activitatea 7.1.A. Redactarea a 3 ghiduri de bune practici zootehnice, de mediu si de asigurarea a bunastarii pentru diferite specii si categorii de animale.

Au fost redactate 3 ghiduri de bune practici zootehnice (postate pe site-ulwww.bunastareaanimala.ro):

GHID DE BUNE PRACTICI NUTRIȚIONALE PENTRU PORCI LA ÎNGRĂȘATMihaela HĂBEANU, Nicoleta LEFTER, Veronica CHEDEA, Mariana ROPOTĂ, Anca GHEORGHE, Cristina TABUC, Ioan SURDU

GHID DE BUNE PRACTICI ÎN FERMELE DE PUI DE CARNECIURESCU Georgeta, GHEORGHE Anca, HĂBEANU Mihaela, VAN Ilie

GHID DE BUNE PRACTICI ÎN FERMELE DE TAURINE : VOICU Dorica, HĂBEANU Mihaela, VOICU Ilie, LEFTER Nicoleta, CIURESCU Georgeta, UŢĂ Răzvan Alexandru

Activitatea 7.1.A. Redactarea a 3 ghiduri de bune practici zootehnice, de mediu si de asigurarea a bunastarii pentru diferite specii si categorii de animale.

Ghidurile de bune practici redactate contribuie la promovarea proiectului, la

promovarea in vederea implementarii in practica zootehnica a unor tehnologii

nutriționale inovative, în directă relație cu sănătatea și bunăstarea animală.

Contribuie la constientizarea importantei domeniului bunastarii animalelor

corelat cu nutritia animala, contributii la dezvoltarea acestui domeniu; contribuie la

sustenabilitatea proiectului si generarea de noi proiecte.

Principalele caracteristici: Sunt structurate in capitole ce scot in evidenta

interrelatia dintre nutritie, bunastare si sanatate animala, redau solutii tehnice

nutritionale pentru imbunatatirea performantelor si a calitatii produselor animale,

cerintele nutritionale, valoare nutritiva a materiilor prime furajere etc.

Activitatea 7.1.B. Elaborarea unor metode de monitorizare, control și evaluare a indicatorilor de apreciere a bunăstării animalelor.

Indicatorii de apreciere a bunăstării animalelor se referă în fapt laevaluarea bunastarii la nivel de ferma, în timpul transportului sau laabator în momentul sacrificării.

Monitorizarea bunăstării include posibilitatea de observare a statutuluide bunăstare a animalelor, metode de analiză a datelor și dezvoltarea dealgoritmi. Monitorizarea este legată de asemenea, de dezvoltarea șicertificarea de proceduri de bunăstare animală necesare unei evaluăriglobale în scopul unui control la nivel de fermă.

O varietate de indicatori trebuie generați în raport cu sănătatea,comportamentul, condițiile de cazare, management, interacțiune om-animal.

Toate informațiile obținute servesc dezvoltării de strategii deîmbunătățire a bunastarii animalelor.

Criteriile bazate pe resurse (cazare, management, hrana, mediu) suntrelevante pentru bunastarea speciilor de interes zootehnic (taurine, porci,pasari).

Activitatea 7.1.B. Elaborarea unor metode de monitorizare, control și evaluare a indicatorilor de apreciere a bunăstării animalelor.

:

Cuantificarea indicatorilor de stres (cortizol, vitamina E, Se, Cu, Zn) in perioada

crizei de intarcare. Stabilirea unui nivel particularizat in proteina si aminoacizi care

sa permita reducerea impactului stresului (nutritional, social, de mediu) asupra

oraganismului purceilor in cresa.

Asigurarea confortului nutritional reflectat intr-o buna stare de sanatate si

atingerea parametrilor de performanta vizati. Unul din studiile derulate in prezentul

proiect au avut in vedere implementarea unei tehnologii bazata pe utilizarea turtelor

de camelina si nivel proteic particularizat.

Asigurarea producţiei cantitative şi calitative de furaje corespunzătoare

potenţialului productiv al animalelor.

Activitatea 7.1.C. Suportul logistic IT pentru informarea actorilor principali care sunt implicaţi în stabilirea cadrului necesar introducerii Masurii 215.

Aplicatiile software actualizate si dezvoltate în faza a VII–a au permisîmbunatatirea site-ului proiectului www.bunastarea animala.ro

Site-ul www.bunastareanimala.ro realizat pentru prezentarea sipromovarea proiectului „FUNDAMENTAREA SPRIJINULUI ADRESATASIGURĂRII UNOR STANDARDE SUPERIOARE DE BUNĂSTARE AANIMALELOR, ÎN BAZA ART. 40 AL REGULAMENTULUI (CE) NR.1698/2005 ” ofera crescatorilor de animale, fermierilor, actorilorimplicati in stabilirea cadrului necesar introducerii Masurii 215,nutritionistilor si altor categorii interesate informatii de interes publicsi privat despre bunastarea animalelor precum si despre proiect,desfasurarea sa, rezultatele obtinute, diseminarea prin: prezentaristiintifice, intalniri cu fermierii si crescătorii de animale, ghiduri debuna practica, lucrari stiintifice, articole.

Activitatea 7.1.C. Suportul logistic IT pentru informarea actorilor principali care sunt implicaţi în stabilirea cadrului necesar introducerii Masurii 215.

Prin informatiile publicate pe site, furnizate crescatorilor de animale şifermierilor are loc întărirea legaturilor intre cercetare şi producţie atatdin punct de vedere stiintific cat si economic prin gasirea in comun desoluti practice la problemele specifice ale acestora bazate pe resurse dehrana autohtone si se creaza premizele valorificarii superioare aresursele vegetale si animale respectiv cresterea competitivitatiisectorului zootehnic.

Structura site-uluiDin punct de vedere al accesului la informatii site-ul contine douazone principale:# zona cu informati pentru vizitatori (utilizatori neautentificati)# zona restrictionata, cu drepturi diferentiate de acces,corespunzatoare rolurilor identificate in cadrul procesului de analiza:manager proiect, monitor, grupuri tinta (fermier, alti furnizori externide informatii etc.), expert, administrator sistem.

În ecranul principal este inclus

„Studiul privind cerinţele minime de bunăstare şi de valorificare a potenţialului bioproductiv al animalelor de fermă

” elaborat de echipa de implementare a proiectului.

Ecranul - Cerinţe Măsura 215/ Măsura 215 pachetul a) - porcine Ecranul - Cerinţe Măsura 215/ Măsura 215 pachetul b) - păsări

Activitatea 7.2.Diseminare informatii.

Changes of Some Serum and Faecal Parameters in Weaned Piglets as Response to Nutritional stressM. Habeanu, N.A. Lefter, A. Gheorghe, C. Tabuc, A. Untea, I. Surdu, G. Ciurescu, C.G. Balan, C. DragomirArticol stiintific submitted – SAJAS.

Scientific research based on innovative bio-economy for the computer optimization of fodder rations in animal husbandryIoan SURDU, George Florea TOBĂAcceptată pentru publicare în revista ISI – The Romanian Biotehnological Letters Journal.

Activitatea 7.2.Diseminare informatii

Turtele de seminte de struguri - subproduse de la industria uleiuluicu potential nutritional valoros pentru hrana porcilor

Mihaela Hăbeanu, Nicoleta Aurelia Lefter, Veronica Chedea, Anca Gheorghe, Mariana Ropotă

Articol stiintific – Revista de Zootehnie.

Comunicari poster: Al XII-lea Simpozion Internaţional de Biologie şi Nutriţie Animală

(in anexa).Efectele turtelor din seminte de struguri asupra performantelor decrestere si calitatii carnii de porc.

Nicoleta Aurelia Lefter, Mihaela Habeanu si col.

Influenta nivelului si a sursei proteino - oleaginoase din dietelepuilor broiler asupra parametrilor carcasei si a compozitiei in acizigrasi a cărnii

Anca Gheorghe si col.

B. Cursuri pentru fermieri./ studenti

In perioada 02.10 - 04.12/2014 prof. Univ.Dr. Ing. Van Ilie, responsabil de proiect ADER721 din partea P2 –USAMV Bucuresti, inprezenta studentilor anului IV Facultatea deZootehnie a USAMV Bucuresti a prezentatcursul: Importanta respectarii normelor debunastare a pasarilor și modul de alocare asprijinului financiar. O sinteză a acestui curseste prezentată anexat în Raportul USAMV +lista participanti. De asemenea, pe situlproiectului: www.bunastareanimala.ro esteincarcat cursul prezentat in sinteza laworkshop-ul organizat de INCDBNA Balotestiîn etapa 6 de derulare a proiectului.

ACTIVITATE 7.3. Transfer tehnologic direct

Obiectul transferului: 1. Practici nutritionale pentru porci la ingrasat

2. Conditii minine necesare functionarii abatoarelor de mica capacitate conform legislatiei actuale.

Unitate beneficiara : SC SUINPANAGRO SRL Niculesti

Promovarea proiectului

Prin diseminarea de lucrari stiintifice in cadrul manifestarilor organizate pe durata derularii proiectului

Transfer de tehnologie la fermieri.

Ghiduri de bune practici nutritionale la speciile de interes zootehnic

Site-ul proiectului a fost optimizat pentru cele mai întâlnite motoare de căutare (Google, bing, Yahoo! Search, ask, Aol Search) utilizând tehnicile SEO (search engine optimization). De asemenea, a fost validat din punct de vedere CSS si HTML.

Concluzii

Aplicatiile software actualizate si dezvoltate in faza a VII–a au permis imbunatatirea site-ului proiectuluiwww.bunastareaanimala.ro, organizarea de intalniri cufermierii si prezentarea de informatii stiintifice/tehnice/administrative privind bunastarea animalelor de ferma inrelatie cu nutritia si starea de sanatate, au condus laintarirea legaturilor între cercetarea stiintifica siproductie respectiv la transferul de cunostinte si solutiiinovatoare pentru cresterea animalelor de fermă.