PLAN DE AFACERI

MINI FABRICA DE CONSERVE LEGUME FRUCTE ”BIOCONS „s.r.l

Introducere.Sunt fermier de semi-subzistență din comuna Pomîrla,județul Botoșani,cu

domeniu de activitate producția vegetală(cultura în câmp a legumelor combinată cu cea a

cerealelor),beneficiar a sprijinului acordat prin Măsura 141,aflat in anul I de realizare a

Proiectului asumat în cadrul măsurii.Producție realizată,în jur de 3000 kg o valorific pe plan

local,precum și în târguri și piețe.

Comuna Pomîrla este situată in partea de nord a județului Botoșani,fiind localitate de

frontieră la granița cu Ucraina.Localitatea este situată la 12 Km de Dorohoi pe DJ 291C și la

50 km distanță de Municipiul reședință de județ,Botoșani.Are o suprafață de 11000 hectare

din care aproximativ 4500 hectare de teren arabil.Această suprafață este încă foarte fărâmițată

și slab valorificată.Majoritatea locuitorilor comunei se ocupa cu agricultura și creșterea

animalelor.

Scop și obiective.Doresc ca în viitor să realizez o creștere și o valorificare superioară a

producției proprii și locale de legume,respectând standardele producției bio,prin realizarea

unei investiții care constă în construcția,dotarea și punerea în funcțiune a unei mici fabrici de

procesare legume-fructe,in comuna Pomîrla.

Etapele realizării investiției.

1. În primă fază voi căuta 2 sau 3 asociați pentru înființarea unei societăți cu răspundere

limitată cu domeniul de activitate procesarea fructelor și legumelor.Valoarea

capitalului social vărsat la constituirea firmei trebuie să fie de circa 80000 Euro

2. În al doilea rând doresc ca în cel mai scurt timp posibil să depun la OJPDRP Botoșani

un proiect de investiție pe Măsura 123,pentru construcția fabricii,precum și achiziția

unei linii de procesare legume-fructe și a două autoutilitare folosite la transportul

materiei prime și a mărfurilor.Estimez valoarea investiției undeva la 150000 de euro.

3. Dacă ne va fi aprobat proiectul de investiție vom primi din partea Uniunii Europene o

finanțare nerambursabilă reprezentând 50%din valoarea investiției,adică 75000 Euro

iar restul va reprezenta contribuția proprie a asociaților

4. După aprobarea finanțării voi trece la realizarea investitiei.Vom cumpara pe tertoriul

comunei un teren de 3000 m2 pe care voi construi o hală de 2000 m2 împarțită în trei

segmente,unul pentru materii prime și materiale,de 500 m2,unul pentru linia de

producție,de 800 m2 și unul pentru depozitarea produselor finite ,de 700 m2.Investiția

în construcție se ridică la aproximativ 30000 Euro

Linia de producție pe care o voi achiziționa trebuie să îndeplinească cele mai înalte

standerde de calitate și să asigure realizarea unei producții de cel puțin 200 de kg pe

zi.Linia de producție va fi compusa din:

Mașină de spălare legume

Zdrobitor

Mașină depelat legume

Laborator procesare legume

Pasteurizator

Linia de producție are un cost de aproximativ 80000 Euro și îmi asigură o capacitate de

producție maximă de 400 kg/zi.

De asemenea voi achiziționa doua autoutilitare cu o capacitate de 3.5 tone fiecare.

Mixul de marketing

Produsul finit este reprezentat de conserve de

legume,tocană,murături,zarzavaturi,conserve de tomate,etc.Materia primă va fi

reprezentată de producția proprie din ferma,cultivată în regim ecologic,și prin achiziția de

legume de la ceilalți producători locali,de asemenea produse ecologice.La început fabrica

va funcționa la capacitate mică,cu doi angajați și un șofer.Estimez pentru primul an o

producție de 6000 de kg,conservele vor fi borcane de sticlă de 400 și 800 grame.Voi pune

mare accent pe găsirea unor rețete cât mai originale ,care să corespundă exigențelor celor

mai pretențioși consumatori.

Prețul produselor noastre vor fi un pic mai ridicate decăt media pieței dar la început vor fi

mai mici decăt prețurile practicate de producătorii consacrați din domeniul produselor

ecologice,pentru a câștiga cotă de piață.

Plasamentul produselor s eva face la început pe piața locală,la micii comercianți din

zonă,și prin deschiderea unui punct de vânzare la Dorohoi. Produsele realizate în cadrul

fabricii sunt destinate acelei categorii de consumatori care doresc în primul rând calitate și

sunt dispuși să plătească pentru ea.

Promovarea produselor se va face prin publicitate și politica de prețuri,precum și prin

participarea la târguri și expoziții de profil,interne și chiar internaționale.

Planul de management