PLAN DE AFACERI FERM ACVAPONIC

1. REZUMATUL PLANULUI DE AFACERI

1.1 Misiunea firmei S.C. BIO-VEGGIES S.R.L. este o societate comercial care are ca obiect de activitate producia de legume bio ntr-un sistem acvaponic, destinate momentan consumului autohton al persoanelor fizice i juridice. Prin utilizarea sistemului nostru nu depindem de intemperiile vremii i nu folosim niciun tip de sol, astfel c putem satisface nevoile clienilor notri n orice perioad a anului, oferindu-le produse de nalt calitate(bio) la preuri accesibile n conformitate cu standardele europene.1.2 Descrierea firmeiDenumire legal: S.C. BIO-VEGGIES S.R.L Tipul de societate comercial: S.R.LActivitile principale(conform CAEN): Activiti n ferme mixte(cultura vegetal combinat cu creterea animalelor), cod CAEN: 0150Valoarea capitalului social:Natura capitalului social: mixt(fonduri europene nerambursabile, investitori sau mprumut comercial)Durata de activitate a societii: nelimitatDate de identificare a sediului social: judeul Clri , Comuna Frumuani, Sat PostvariAria geografic deservit: Romnia-toate judeele1.3 Obiective de afaceriPrimul nostru obiectiv dup lansarea pe pia este ca n 1-2 ani s ne fidelizm n primul rnd clienii, dar i furnizorii. Deoarece vom oferi un produs de nalt calitate la preuri accesibile sperm c vom deveni astfel alegerea numrul 1 a clienilor.Dup o perioad de 4-5 ani dorim s ncepem s ne implicm n evenimente sociale pentru a atrage diferii finanatori i pentru a crete awareness-ul asupra produselor BIO, stimulnd consumul acestora.Un alt obiectiv este de a ne recupera investiia n X ani, iar dup o perioad de Y ani s ncepem s generm profitul. Unul dintre obiectivele noastre pentru viitor, n aproximativ 8 ani de la nfiinare, este de a ne extinde, achiziionnd i alte terenuri pentru a ne dezvolta ntr-un ritm dinamic, reuind s atingem o cot de pia de 35% pe piaa legumelor bio comercializate n zona Munteniei(15 judee), iar dup nc 6-7 ani dorim s deinem o cot de pia de 50% i de a ptrunde i pe piaa european.1.4 UtilitateaAcvaponia este o metod combinat de agricultur vegetal i de cretere a petilor care nu necesit niciun tip de sol. Agricultorul cultiv peti de ap dulce(acvacultur) i plante(hidroponic) ntr-un sistem de recirculare a apei care schimb substanele nutritive ntre cele 2. Apele reziduale de la peti servesc ca i ngrmnt organic pentru plante, n timp ce plantele cur apa de dejeciile petilor. Rezultatul net: o reducere de 90% n utilizarea de ap dulce n comparaie cu agricultura convenional i o diminuarea semnificativ n ceea ce privete substanele nutritive adugate, cum ar fi ngrmintele fosile. Sistemul funcioneaz fr pesticide i fr antibiotice, deoarece mediul n care triesc petii este spaios i curat. De asemenea, legumele produse ntr-un astfel de sistem ecologic sunt o alternativ din ce n ce mai cutat fa de produsele convenionale, nu numai pentru calitatea i gustul lor, dar mai ales pentru faptul c sunt extrem de sntoase i necesare pentru organismul uman. Metoda de cretere bazat pe factorii naturali favorizeaz dezvoltarea i conservarea vitaminelor existente n legume.1.5 Descrierea pieei n anul 2011 existau 300000 ha de teren destinate agriculturii ecologice, dintre care doar 100000 ha reprezint teren arabil. Piaa produselor bio din Romnia este una tnr, potenialul acesteia nu a fost nc exploatat la nivel industrial, n special n segmentul legumelor bio, avnd n vedere faptul c n 2008, din totalul de 221410 ha cultivate ecologic, doar 259 ha au fost cultivate cu legume. Cererea pentru astfel de legume crete progresiv, ritmul anual de cretere al cererii fiind de 25%. Motivul pentru care noi am ales acest pia pentru a ne dezvolta afacerea este c oamenii ii vor cumpra ntotdeauna mncare, n detrimentul altor produse. Un alt motiv este c, de cnd Romnia a aderat la Uniunrea European, romnii i-au schimbat stilul de via, implicit i sub aspectul culinar, astfel c cererea pentru produsele bio a crescut progresiv, ajungndu-se la un ritm anual de cretere al cererii de 25%.2.PREZENTAREA PRODUSULUISC BIO-VEGGIES SRL se axeaz pe producerea specializat a urmtoarelor legume: salat verde, roii, castravei i ardei gras. Datorit faptului c legumele noastre sunt crescute ntr-un sistem acvaponic, ele beneficiaz de toi nutrienii eseniali creterii i dezvoltrii armonioase, preluai din ngrmntul 100% organic venit din dejeciile petilor: Azotul, care este necesar n producerea amino acizilor, proteinelor, clorofilei, etc. Fosforul, folosit n producerea moleculelor ATP(energie), acizilor nucleici, coenzime eseniale Potasiul, pentru producerea enzimelor, fiind responsabil de nchiderea i deschiderea stomatelor Calciul, necesar plantei pentru formarea pereilor celulari Magneziul n activarea enzimelor i producerea clorofilei Sulful pentru producerea coenzimei A Fierul, responsabil de sinteza clorofilei, n lipsa lui frunzele plantelor nglbenindu-se

Figura 1 prezentarea prii hidroponice a sistemului

Legumele bio conin cu 65% mai multe vitamine i antioxidani dect cele gsite n comer, de aceea produsele noastre reprezint o alternativ snatoase. n plus, dei pe pia au un pre atractiv pentru cei mai muli dintre consumatori, nu exist niciun indiciu cum c productorul a folosit cantitile corecte i recomandate de pesticide, ierbicide, fertilizatori chimici sau semine modificate genetic. Acesta ar fi putut apela la aceste substane dup bunul plac, legumele rezultate putnd fi nocive.2.1 Beneficiile produselor noastreROIA-dintre vitaminele coninute de roii, cele mai importante sunt vitamina A, important pentru ochi i pentru procesele endocrine, complexul B, protectoare ale sistemului nervos i osos, vitamina C, necesar sistemului cardio-vascular, sistemului nervos i endocrin, vitamina E, vitamina tinereii i a fertilitii i vitamina K, necesar pentru sinteza anumitor elemente figurate ale sngelui. Apoi, roiile conin cantiti nsemnate de potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu i seleniu, precum i acizi organici, acetia din urm avnd un rol important pentru sistemul digestiv. Relativ recent, s-a mai descoperit c roiile conin licopin, un pigment care d culoarea roie, specific tomatelor, i care tinde s revoluioneze industria farmaceutic. ntre altele, licopina are un efect antioxidant mai puternic dect celebra vitamina C, protejnd extrem de eficient organismul de cancer, de bolile cardiovasculare, de procesele degenerative, de tulburrile de metabolism, de diferitele intoxicaii (inclusiv cu tutun).SALAT- Srurile de magneziu din salat constituie un stimulent al celulelor, un reechilibrant nervos i un drenor hepatic. Aceste sruri ntrzie mbtrnirea i combat cancerul. Sunt eficiente n caz de astenii, tremurturi, tulburri digestive (hepatobiliare n special), n afeciunile reumatismale i altele. Srurile de cupru ale salatei sunt indispensabile vieii celulelor i formrii oaselor. Ele combat afeciunile reumatice i canceroza, sunt antivirale, antiinflamatorii i intervin n funcionarea tiroidei, fiind un element antiviral i antigripal. De asemenea salata stimuleaza i dreneaz ficatul, intensific tranzitul intestinal, nlatur atonia (lenea) organelor interne, cur vasele de snge i regleaz activitatea anumitor glande endocrine.ARDEI GRAS- Ardeii grai roii protejeaz cel mai bine vederea, dintre toate tipurile de ardei grai. Ca i roiile, i ardeiul gras conine licopen, un carotenoid puternic ce are avantajul de a scdea ansele de dobndire a mai multor tipuri de cancer, printre care cel cervical sau cel de pancreas. De asemenea, ardeiul gras reduce riscul apariiilor bolilor cardiovasculare, vitamina B6 i acidul folic din ardei luptnd pentru meninerea snatoas a vaselor de snge. Odat cu avansarea n varst, poliartrita poate fi combtut cu ajutorul alimentelor bogate n vitamina C, printre care i ardeii grai. n momentul de fa, Romnia este printre primii 5 productori mondiali de arder gras.

CASTRAVETELE- Datorit calitilor sale terapeutice, castravetele poate fi folosit ca remediu natural n tratarea intestinelor iritate, reumatismului, gutei, constipaiei, arsurilor solare. Fiind un bun laxativ, contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Seminele de castravete trateaz afeciuni variate precum tusea, probleme cu expectoraia, probleme ale tenului. Ridurile pot fi combatute prin aplicarea unor creme ori mti pe baz de castravete. Conine vitamina A i C 100 g asigur 15% din necesarul zilnic, minerale potasiu, calciu, magneziu, fosfor, zinc i mangan, 98% ap filtrat i mineralizat natural. Consumat regulat regleaz tensiunea arterial i mbuntete activitatea cardio-vascular.

2.2 Procesul de producie Pentru nceput, nainte ca plantarea s aibe loc, este necesar s pregtim spaiul de producie. Deoarece n procesul de producie nu folosim solul, vom folosi paturi de cultur care trebui cptuite pe interior cu folie din PVC pentru etaneizare. n continuare, le vom umple cu pietri de ru, splat, avnd granulaia de 6-7mm. Dup aceasta se pregtesc phrele prevzute cu orificii cu diametrul de 4 mm speciale pentru rdcin care vor fi amplasate n paturile de cultur. n spaiul astfel amenajat vom plasa rsadurile anterior cumprate n pahare, acestea urmnd s fie amplasate n patul de cultur. Densitatea de plantare va fi de aproximativ 36 de plante pe mp. Asigurarea condiiilor climatologice se face prin utlizarea unei instalaii climatologice. Va fi necesar ca nivelul rezidual al apei s fie meninut ntre 1%-5%, PH-ul trebuie s fie optim pentru fiecare tip de plant. Periodic trebuie testat nivelul parametrilor chimici ai apei(o dat pe sptmn) pentru a ne asigura c plantele vor avea acces la un nivel de nutrieni, n medie, de 95%.Durata procesului de cretere i dezvoltare a plantei difer de la o specie la alta. Spre exemplu, pentru obinerea recoltei de roii vom avea nevoie de aproximativ 100 de zile de la plantarea rsadului pn la recoltare, iar n cazul castraveilor acest proces va dura 4-5 sptmni. Salata o vom putea recolta dup aproximativ 40-45 de zile. Pentru o dezvoltare normal castraveii au nevoie, pe timp de noapte, de asigurarea unui prag termic de 16-18 grade C, n timp ce la tomate, pe timp de noapte, temperaturile pot fi mai sczute cu 2-4 grade C. La ardeiul gras, planta crete i se fructific la temperaturi de 22-25 grade C, iar la temperaturi mai mici de 15 grade C creterea poate nceta. n ceea ce privete salata verde, temperature optim de cretere a frunzelor i formarea cpnilor este de 16 grade C, iar pentru formarea tulpinilor florare i a florilor este de 20-22 grade C. De asemenea, pe toat durata procesului de cretere a plantelor, petii vor fi monitorizai i hrnii corespunztor pentru ca acetia s produc un ngrmnt bogat n nutrienii necesari pentru dezvoltarea plantelor.Ultimul proces nainte de de pregtirea pentru vnzarea propriu-zis este recoltarea. Producia obinut se recolteaz de doua sau trei ori pe sptmn. Frecvena recoltelor depinde de bioritmul atins n procesul de fructificare i de nivelul produciei. 2.2.1 Costurile procesului de producie1. Rsadul pentru roii: 2,5 RON2. Rsadul pentru castravei: 1,5 RON3. Rsadul pentru salat: 1 RON4. Rsadul pentru ardei gras: 3 RON5. 1 kg pietri de ru: 5 RON6. Set profesional pentru msurarea parametrilor chimici: 340 RON7. 1 kg Folie PVC: 8,5 RON 10 mp8. 6 L Mncare pentru peti: 35 RON Costurile echipamentului de climatizare, setul profesional de verificare a elementelor chimice, construcia paturilor de cultur, construcia sistemului de circulare a apei, a sistemelor de filtrare a apei, a serei vor fi redate n planul operaional al firmei.3. PREZENTAREA CONCURENEIAvnd n vedere obiectivul nostru de a obine o anumit cot de pia, am analizat concurena la nivel local(Bucureti-Ilfov) i la nivel de regiune(judee din zona Munteniei). n mod frecvent vom gsi ferme i microferme specializate n producia legumelor bio. Acestea constituie cel mai frecvent tip de concurent, dar nu reprezint o ameninare remarcabil. n contextul economic actual, pentru sectorul de pia local, am constatat c magazinele bio pe ct de repede rsar, pe att de repede se i nchid. Exist totui i concureni stabili care i-au creat deja notorietate, acetia reprezentnd o ameninare real pentru noi pe acest sector(BioCorner-2012, Greenday-Bio-2010, Pukkafood-2008). Pentru moment nu ne dorim s le furm cacavalul acestora, ntruct noi nu concurm pentru atragerea segmentului populaiei urbane. Am identificat civa productori de legume bio: Cosul-bio, Biodumbrava, Legume Fericite, Agricooltural. Acetia adopt o strategie aproximativ comun, fiecare oferind posibilitatea achiziionrii unui co cu legume al crui pre variaz ntre 50 RON i 100 RON. Pe lng cei enumerai mai exist i alii care nu reprezint productori specializai, o parte din legumele pe care le ofer fiind aduse din Grecia, Olanda sau Spania(Spania fiind ara din Uniunea European n care se cultiv cele mai multe hectare cu produse bio). Preul produselor de interes pentru noi variaz dup cum urmeaz: Denumire/CategoriePreCoul BioBiodumbravaLegume fericiteAgricoolturalImport

Salat(buc)7 Ron6 Ron5 Ron-14 Ron

Castravei(kg)18 Ron--2 Ron18 Ron

Roii(kg)18 Ron--3 Ron17 Ron

Ardei Gras(kg)----36 Ron

Tabel 1 valoarea produselor bio in lei autohtone i import Aceast mic analiz nu reprezint un trend determinant, ca dovad c preul aceluiai produs poate varia de la 2 RON la 18 RON. Preul se stabilete local, n funcie de cine aprovizioneaz o anumit zon, stabilindu-se deseori la mica nelegere. Majoritatea concurenilor i fac publicitate de guerril, deoarece ei se concentreaz doar pe un sector mic, nefiind att de dezvoltai. Un rival al societii noastre ar putea fi NATURAL BIOSOLARIS GRUP SRL, productor de legume bio, fiind pe pia din anul 2010. Ei i-au creat deja o imagine pe pia: o afacere de familie pornit i susinut din pasiune, profesioniti n cultivarea legumelor ecologice i plantelor ornamentale(www.biosolaris.eu). Acetia ofer produse de calitate, crescute natural, nemodificate genetic i netratate chimic, folosind semine care provin din soiuri de legume cu tradiie. n ceea ce privete preul produselor, nu ofer deloc detalii, cunoscndu-se doar preul unei comenzi minime: 30 RON. Contactul cu clienii este direct, eliminndu-se intermediarii, cu ajutorul unei comenzi. Livrarea se face sptmnal, doar pe baz de abonament.SC TURBOMODEL SRL reprezint un alt concurent, fiind o ferm care le fel ca i noi se situeaza la 25 km de Bucureti, ntr-o zon nepoluat, departe de oselele aglomerate. Ferma a luat fiin tot n 2010, dar nc sunt n procesul de conversie n vederea obinerii certificatului bio. Cu toate acestea, ei ofer deja produse asemntoare celor bio, fiind crescute ntr-un sol netratat chimic, respectnd toate regulile agriculturii ecologice. Acetia urmresc colaborarea pe termen lung, fiind avantajai de urmtoarele: Distana mic fa de ferm, n aa fel nct legumele pot fi puse n vnzare la maxim o or dup recoltare Sigurana faptului c sunt 100% naturale, ferma putnd fi vizitat n orice clip de oricine Producie specializat pe o gam restrns de legume, rezultnd o maxim calitate Nu exist sum minim pentru comandEi i-au creat deja o imagine pe piaa produselor bio, motto-ul lor fiind Viaa poate avea i gust. Lista legumelor i a preurilor existent pe site-ul acestora nu este permanent actualizat, aflarea acesteia putnd fi aflat numai dup contactul cu acetia. Ferma se bazeaz pe colaborarea cu magazine i restaurante, consumul casnic nefiind target-ul lor. Contactul cu clienii se realizaeaz cu ajutorul e-mail-ului, n urma cruia acetia vor primi un formular de comand ce conine oferta actualizat. Fiind contieni de cel mai mare neajuns al acvaponiei, anume c nu ne permite s cultivam plante al cror fructe sunt n pmnt (spre exemplu: morcovi, ridichi, ceap, ceap verde, cartofi etc.), noi putem oferi un pre imbatabil pe aceste patru produse de baz , care reprezint aria noastr de specialitate: salat, castravei, roii i ardei gras.

4.IDENTIFICAREA CLIENILOR I PIAA DE DESFACEREPentru nceput, piaa de desfacere pe care am ales-o este reprezentat de judeul Ilfov i de municipiul Bucureti, n special restaurantelor i hotelurilor din aceste zone, dar i persoanelor fizice. n momentul de fa, n Bucureti exist aproximativ 250 de restaurante i 160 de hoteluri, iar n judeul Ilfov 26 de restaurante i 15 hoteluri, adic o pia ce nsumeaz 451 de restaurante i hoteluri. De asemenea populaia Bucuretiului se estimeaz a fi 1678000, iar cea din judeul Ilfov de 364241(conform rezultatelor provizorii ale recensamtului din 2011). n primul rnd, ne axm pe aprovizionarea restaurantelor cu profil bio din Bucureti, care sunt n numr de 6, ct i a celor cu profil vegetarian, n numr de 12, ns nu excludem i un posibil parteneriat cu restaurantele tradiionale.n al doilea rnd, noi nu discriminm cumprtorii de rnd, oferindu-le i acestora posibilitatea de a se aproviziona de la noi. n viziunea lui Ciprian Lazarovici, director de vnzri la Biosens, firm importatoare de produse ecologice, portretul robot al consumatorului bio autohton este: individ cu un grad de cultur ridicat, care vrea s fac mai mult pentru sntatea sa, vrea un nou stil de via, civilizat, igienic, sntos, dinamic, orientat spre o ngrijire att corporal, ct i mental, care s le confere un confort psihic i fizic sporit, contient de responsabilitatea pe care o avem fa de mediul nconjurtor i de lumea n care trim. n general este vorba despre oreni cu studii superioare, de 25-45 de ani, cu venituri mari. Doru Nica este de prere c, n general, persoanele care au trecut prin suferine mari din punct de vedere al sntii sunt cele care aleg s fac un efort financiar mai mare i s cumpere alimente organice. n Romnia industria produselor bio nu a reuit s atrag acea mas critic de cumprtori, tipul de consumator de produse bio abia acum ncepnd s se cristalizeze, consumul de produse ecologice reprezentnd sub 1% din cel de alimente convenionale, dei crete progresiv de la an la an. Acest consum sczut se datoreaz faptului c majoritatea produselor bio existente la momentul actual pe piaa romneasc provin din import, motiv pentru care i preul lor este unul destul de ridicat(Tabel 1 valoarea produselor bio in lei autohtone i import). Conform analizei demografice a Romniei, populaia este una mbtrnit, majoritatea potenialilor clieni cu vrste ntre 45 i 65 de ani neavnd ncredere n produsele bio. Acest aspect contrasteaz cu segmentul tnr al populaiei, cei cuprini ntre 18 i 25 de ani, respectiv studenii. Cu toate c nu reprezint un segment de populaie definitoriu pentru comportamentul consumatorului de produse bio, noi am efectuat un studiu asupra unui eantion de 88 de studeni din cadrul Academiei de Studii Economice, rezultatele prezentndu-se astfel: 78,41% din totalul acestora au mai consumat produse bio, 11,36% nu au consumat, iar restul nu tiu. n ceea ce privete ncrederea n produsele bio romneti, 59,09% au ncredere, 15,91% nu au ncredere, iar restul nu tiu. Avem un procent de 70,45% de studeni care sunt de prere c preurile produselor bio romneti sunt inaccesibile, spre deosebire de doar 17,05% crora li se par accesibile. Lund n calcul bugetul mediul lunar de care dispune un student i suma pe care acesta ar acorda-o lunar produselor bio, am observant c 29,55%(majoritari) ar acorda o sum de 100 RON, 18,18% doar 50 de RON, 9.09% o sum de 200 RON, iar restul sume cuprinse ntre 20 i 900 RON(procentele acestora sunt nesemnificative), veniturile acesora fiind redate n graficul de mai jos:Figura 2Noi urmm satisfacerea acestei piee prin oferirea unor preuri mai mici dect cele din import i prin implicarea n activiti sociale pentru a crete ncrederea oamenilor n produsele bio.5.PREZENTAREA PERSONALULUI NECESAR1. Dou posturi agent de securitate, prin intermediul firmei Carpat Guard, cu tariful de 5 RON/or2. Un post contabil part-time: 450 RON/lun3. Un post inginer agronom full-time: 4000 RON4. Un post administrator site full-time: 2500 RON5. Patru posturi lucrtori comerciali full-time: 1000 RON + 200 RON pentru culegerea recoltelor6. Un post ofer project-based: 900 RON

6.ASPECTE LEGALE

6.1 Procedura legal pentru constituirea firmeiPentru a ne ntocmi firma avem nevoie: Actele de identitate ale viitorilor asociai n original plus o copie ; O copie dup actul de proprietate i o copie dup actul de identitate al celui care pune la dispoziie imobilul n vederea stabilirii sediului social al societii ; Se alege forma juridic de societate (SRL, SA etc.) Alegerea denumirii societii: se aleg cel puin 3 denumiri, n ordinea preferintelor ; Alegerea obiectului de activitate al firmei, potrivit clasificrii Codului CAEN; stabilirea obiectului principal de activitate i a obiectelor secundare de activitate ; Alegerea sediului social ; Alegerea capitalului social al firmei - ce sum i alegerea bncii la care se dorete deschiderea contului. Stabilirea administratorului societii; Stabilirea bazei de impozitare i la ce interval s se fac plata impozitului; Se opteaz ca firma s fie pltitoare de TVA sau nu i la ce interval s se fac plata TVA-ului. Rezervarea denumirii societii ; ntocmirea actului constitutiv ; Declaraii ale asociailor privind faptul c nu au antecedente penale i c ndeplinesc condiiile prevzute de lege pentru a fi asociai i administrator; Cazierele fiscale ale viitorilor asociai se elibereaz de Registrul Comerului; Deschiderea contului la banc i depunerea capitalului social (de ctre un administrator, asociai sau un mputernicit al acestora ) ; Depunere specimen semnatur la Registrul Comerului sau la notarul public ;Dup finalizarea acestor acte, se completeaz documentele necesare pentru depunerea dosarului la Registrul Comerului : Cerere nregistrare societate ; Declaraie pe propria rspundere pentru desfurarea unei activiti sau fr activitate

Dup finalizarea ntregii documentaii se depune dosarul la Biroul Unic din cadrul Oficiului Registrului Comerului. n termen de aproximativ 4 de zile vor iei actele de nfiinare ale societii, adic: rezoluia directorului de la Registrul Comerului de autorizare a funcionrii societii, certificatul de nregistrare, certificatul sau certificatele constatatoare care in loc de autorizaii (n cazul n care nu se desfsoar o activitate care s aib un impact semnificativ asupra mediului).ncepnd din acest moment firma poate functiona legal.Costurile aproximative pentru constituirea societii ar fi urmtoarele: tax cazier fiscal 30 RON / viitor asociat sau administrator ; rezervare nume firm 56 RON ; taxa la Registrul Comerului i taxa de publicare n monitorul oficial reprezint toate taxele care se platesc la Registrul Comerului i nsumeaz aproximativ 430 lei ; taxa notarial pentru autentificare act constitutiv, specimen de semnatur, declaraii pe propria rspundere ale viitorilor asociai privind faptul c nu au antecedente penale i c ndeplinesc condiiile legale prevzute de lege pentru a deine calitatea de asociai i administratori, se cifreaz la aproximativ 400 RON (n funcie de notar) ;

6.2 Procedura de obinere a avizului sanitar, sanitar-veterinar i a celui bion vederea inspeciei fermei i pentru obinerea certificatului de produs ecologic vom fi nevoii s ncheiem un contract cu un organism de inspecie i certificare aprobat de MAPDR. Inainte de a fi denumit si etichetat ca fiind organic, un produs trebuie sa fie certificat de organizatiile europene de certificare, ECO CERT, BDIH , DEMETER sau BCS OKO GARANTIE, singurele acreditate in Europa. Produsele organice, care vor fi prezente pe piata romaneasca vor trebui sa contina pe ambalajele lor logo-urile organizatiilor de certificare europene, BDIH, ECOCERT, BCS OKO GARANTIE, DEMETER. n Romnia, controlul i certificarea produselor obinute din agricultura ecologic este asigurat n prezent de organisme de inspecie i certificare private. Acestea sunt aprobate de Ministerul Agriculturii, i Dezvoltrii Rurale, pe baza criteriilor de independen, imparialitate i competen stabilite n Ordinul nr. 688 din 9 august 2007 pentru aprobarea regulilor privind organizarea sistemului de inspecie i certificare, de aprobare a organismelor de inspecie i certificare i de supraveghere a activitii organismelor de control. n urma inspeciilor efectuate de organismele de control, respectnd toate regulile de producie, vom primi certificatul de produs ecologic i vom putea eticheta produsele ca fiind ecologice. Astfel, pe eticheta i publicitatea produsului vom aplica a sigla aespecific produselor ecologice controlate.