plan de afaceri
DESCRIPTION
plan de afaceriTRANSCRIPT
PLAN DE AFACERI
S.C. ALVINO S.R.L.
Galati J17/2214/1994 R 6171468P L A N D E A F A C E R I
INVESTITIA
AUTOUTILITARA DACIADokker Van
C U P R I N S
I. INVESTITORUL
Prezentare generala
Conducere
Personal
Descrierea activitatii curente
Informatii finaciar-contabile privind activitatea trecuta a firmei
II. INVESTITIA
Scopul si oportunitatea proiectului
Date de identificare a investitiei
Finantare
Analiza economico-financiara a proiectului
ANEXE
1. Situatia contului de profit si pierderi (2000, 2001, 30.06.2002)
2. Situatia patrimoniului (2000, 2001, 30.06.2002)
3. Balanta de verificare la octombrie 2002
4. Indicatori de analiza financiara ( 2000, 2001 )
1. Fluxul de numerar previzionat
6. Buget de venituri si cheltuieli previzionat
7. Tabel de rambursare a creditului
8. Acte proprietate garantii
1. Investitorul: S.C. ALVINO S.R.L. GALATI
Prezentare generala
S.C. ALVINO S.R.L. a fost infiintata in anul 1994 prin sentinta civila nr.1611/09.09.1994 si a fost inmatriculata la Oficiul Registrului Comertului judet Galati sub numarul J17/2214/13.09.1994. Sediul societatii se afla in municipiul Galati strada cartier MICRO 21, bloc D7, ap.17 Codul fiscal este R 6171468.
Puncte de lucru: nu are
Societatea este constituita cu asociat unic in persoana dnei Untaru Viorica.
Capitalul social este de 2.100.000 lei, divizat in 21 parti sociale in valoare de 100.000 lei fiecare.
Obiectul de activitate al firmei cuprinde:
Activitatea principala: 5211 Comert cu amanuntul in magazine nespecializate cu vanzare predominanta de produse alimentare, bautura si tutun
Alte activitati: 1513 Carmangerie
Conducerea
Conducerea firmei este asigurata de Dna Untaru Viorica in calitate de administrator si director general.
Personalul
Personalul firmei este format din 9 salariati angajati cu contract de munca pe perioada nedeterminata.
Functii:
director general
1
director productie1
contabil
1
vanzator - gestionar4
transator-carmangerie2
Un angajat cu conventie civila: necalificat
Descrierea activitatii curente
Produsele/serviciile realizate
De la data infiintarii pana in prezent firma a desfasurat activitate in domeniul productiei de semipreparate din carne (carmangerie) si al comercializarii produselor alimentare ambalate si neambalate, in sistem en-gross cat si en-detail prin magazinul alimentar propriu de la sediul firmei
Productie
Procesul tehnologic si dotarea existenta:
principalele dotari:
spatiu comercial situat in mun. Galati cartier Micro 21 bloc D7 ap.17. Suprafata utila = 62,00 mp (contract de inchiriere nr.181/15.01.2001 valabil pana la 31.10.2003)
spatiu productie carmangerie situat in mun. Galati cartier Micro 21 bloc D7 ap.17. Suprafata utila = 15,40 mp (contract de inchiriere nr.181/15.01.2001 valabil pana la 31.10.2003)
autoutilitara DACIA Pick-Up, carosata, izotermata
camere frig (refrigerare) 2 buc(3 mc, 4 mc)
fluxul tehnologic
Achizitii carne vita si porc in viu
Taiere si refrigerare
Transare
Preparare semipreparate
Sortare produse pentru vanzare
Formare , ambalare semipreparate
achizitii carne de vita si porc in viu: achizitiile se fac direct la punctul de taiere, de la perosane fizice sau de la firma PETRU RARES S.A. Cuca, judet Galati.
Taiere si refrigerare: taierea animalelor se face de catre S.C. UNIVERSITAR ALIMENT SRL Galati, in calitate de prestator, la punctul propriu de sacrificare. Animalele taiate si refrigerate se livreaza la carmangerie cu autoutilitara societatii ALVINO. Randamentul la taiere: Porc: 72 % Vita: 48 % Transare: se efectueaza manual de catre angajatii societatii, functie de programul de productie intocmit pe baza comenzilor primite. Dupa transare rezulta: Porc: 22 % slanina 10 % carne lucru 18 % pulpa 8 % cotlet si ceafa 8 % cap 30 % oase cu valoare 4 % oase fara valoare si pierderi tehnologice Vita: 70 % carne integrala 25 % oase cu valoare 5 % oase fara valoare preparare: pentru toate semipreparatele baza o reprezinta carnea tocata amestec vita cu porc, care se obtine din: slanina + carne lucru porc ( 70 %) carne integrala (20 %)Carnea tocata se livreaza preambalata ca atare sau se foloseste ca materie prima pentru pasta de mici si carnati proaspeti. Pentru obtinerea acestora se amesteca carnea cu diferite condimente functie de retetar. Utilaje: masina electrica de tocat (capacitate 10 kg), malaxor carne (capacitate: 25 kg)
formare, ambalare semipreparate: pasta de mici se poate livra ca atare, ambalata in pungi sau trasa in mici portionati. Carnatii proaspeti se trag in mat de oaie (cei subtiri) sau in mate de porc (cei grosi). Ambalarea se face manual. Pentru formare se folosesc echipamente speciale manuale.
Consumuri specifice(pentru 10 kg materie prima) :
Semipreparat Materii prime si materialeCantitati
kg
Carne tocata amestec vita si porc
carne porc
carne vita7
3
Pasta mici carne tocata amestec
sare
bicarbonat
usturoi10
0,21
0,16
0,20
Carnati proaspeti carne tocata amestec
sare
usturoi
piper
boia
cimbru
mate oaie
mate porc10
0,21
0,16
0,15
0,10
0,10
70 ml
20 ml
Principalii furnizori:
Furnizor Materiale/materii prime
Producatori individualiCarne vita si porc in viu
S.C. PETRU RARES S.A. CucaCarne vita si porc in viu
S.C. GINAVIDOR SRL GalatiSare, bicarbonat
S.C. ALEX COMPANY SRL GalatiCondimente diverse
S.C. EMSOVER SRL GalatiPraf usturoi, mate oaie
Productie proprieMate porc
Preturi de achizitie:
Materiale/materii primeLei/kg
Carne vita in viu30.000
Carne porc in viu38.000
Sare, 5.000
Cimbru 49.000
Bicarbonat 15.000
Piper 140.000
Praf usturoi70.000
Boia 41.000
Mate oaie900 lei/ml
Produse
lei/kg
Produse Preturi de vanzare
exclusiv TVA
Semipreparate
Carne tocata58.403
Pasta mici52.941
Cirnati proaspeti52.521
Produse porc
Pulpa fara os97.060
Ceafa si cotlet fara os134.454
Organe56.723
Cap de porc29.400
Oase (garf, rasoale, picioare, coasta)45.000
Produse vita
Pulpa fara os97.059
Antricot 100.840
Muschi 159.664
Oase 28.992
Organe 50.400
Distributiase realizeaza:
en-gross la sediul beneficiarilor, cu mijlocul de transport din dotare
en-detail prin magazinul propriu de la sediul societatiiPrincipalii clienti:
PENITENCIARUL Galati
S.C. DUNAREA S.A. S.C. ADRICONS S.R.L. S.C. PROMESA S.R.L. S.C. PARASCHIV S.R.L.Relatia cu clientii se bazeaza pe contracte ferme incheiate prin negociere iar cele cu institutii pe baza licitatiilor pentru achizitii publice.
Populatia din cartierul Micro 21, Galati
Concurenta :
S.C. SALBERO S.R.L. Galati
S.C. VIDER S.R.L. Galati
Segmentul de piata: societati bugetare, unitati de alimentatie publica, magazine alimentare
Comert
Principalii furnizoride marfuri :
Furnizor Marfuri
GALMOPAN S.A.Lactate,piine
CARNIPROD S.A. TulceaPreparate carne
MAZEPA SRL GalatiPreparate carne
SALTEMPO Preparate carne
VIDER SRL GalatiPreparate carne
TOPFISHConserve
GINAVIDORConserve
ELGEEADelicatese
JEDORPine, oua
FLUXBauturi
NEW ROLLAXBauturi
DANCLEECafea, dulciuri
Distributiase realizeazaprin magazinul propriu de la sediul societatii
Adaos comercial practicat:
30 % la produse vrac
20 % la produse ambalate
Concurenta : fara concurenta in cartier
Informatii financiare privind activitatea trecuta a firmei
Indicatorii de analiza economico-financiara pe perioada 1999 octombrie 2002, sunt urmatorii:
2. INVESTITIA: AUTOUTILITARA DACIA PICK-UP 1.9D
Scopul si oportunitatea proiectului
Scop: achizitionarea unui mijloc de transport pentru inlocuirea celui existent
Oportunitate: autoutilitara carosata si izotermata din dotare are un grad avansat de uzura fizica ceea ce implica cheltuieli ridicate de intretinere si exploatare. Deasemeni, avand in vedere specificul activitatii, imobilizarea mijlocului de transport pentru reparatii ar conduce la grave disfunctionalitati in activitatea societatii.
Date de identificare a investitiei
Tip: DACIA Pick-Up 1.9D
Drop Side
Tractiune fata
Putere motor: 62 CP
Finantare: Costul total al investitiei este de 217.057 mii lei din care, 34.656 mii lei TVA. Valoarea investitiei a fost estimata prin aditionarea costului carosarii si izotermarii (cca. 30.000.000 lei, inclusiv TVA) la pretul de oferta comunicat de furnizorul S.C. IATSA SA Galati
- mii lei -
Obiectul investitieiValoarea estimata pe baza oferteiSursele de finantare
Credite Surse proprii
Autoutilitara DACIA Pick-Up217.057163.00054.570
Creditul solicitat, in valoare de 163.000 mii lei, va fi acordat pentru o perioada de 4 ani, fara perioada de gratie si o dobanda de 39 %/an aplicata asupra soldului nerambursat. Graficul de rambursare al creditului este prezentat in anexa.
Garantii propuse:
APARTAMENT NR.17 situat in blocul de locuinte D7, parter, cartier Micro 21, mun.Galati, proprietatea dnei Untaru Viorica, casatorita, conform contractului de vanzare-cumparare nr.9338/15.06.1993. Teren proprietatea Primariei Galati, in suprafata de 33,98 mp, in cota indiviza, in folosinta conform contractului. Apartamentul este amenajat in spatiu commercial avand functionalitatea conform releveului din documentatia cadastrala anexata. Aria utila Au = 85,56 mp. Stare fizica foarte buna.
Analiza economico-financiara a proiectului
Analiza economico-financiara a investitiei s-a realizat in cadrul analizei pe total activitate datorita specificului investitiei (mijloc de transport) si a faptului ca prin aceasta achizitie nu se realizeaza dezvoltarea activitatii curente.
Ipoteze de lucru:
investitia: AUTOUTILITARA DACIA Pick-Up 1.9D
investitor : S.C. ALVINO SRL Galati
anul de referinta a analizei: anul 0 anul de acordare a creditului de la BRD
perioada de analiza economico-financiara: 4 ani (perioada de creditare)
Previziunea s-a realizat in preturi constante
Previziunea veniturilor:
Productie - cantitati medii lunare de carne in viu :
Porc : 25 buc x 120 kg/buc
Vita : 5 buc x 400 kg/buc
- carne refrigerata:
Porc : 2.250 kg
Vita : 960 kg
ProduseCantitate
kgPret unitar
Lei/kgValoare
lei
Semipreparate Carne tocata amestec54058.40331.538
Pasta mici27052.94114.294
Cirnati proaspeti27052.52114.181
Produse carne de porcPulpa fara os38997.06037.756
Ceafa si cotlet fara os173134.45423.261
Organe 4656.7232.609
Oase cu valoare60045.00027.000
Cap de porc17329.4005.086
Pulpa fara os15097.05914.559
Antricot 177100.84011.798
Muschi 67159.66410.697
Organe 5050.4002.520
Oase cu valoare23628.9926.842
Total 202.141
Comert: s-a prognozat un nivel constant al vanzarilor de marfuri, luand ca baza media anului 2002, avand in vedere ca realizarea investitiei nu conduce la cresterea vanzarilor.
Previziunea cheltuielilor :
Productie (costuri estimate pentru 10 kg materie prima(7 kg carne porc, 3 kg carne de vita))
Produs Materie prima/materialCantitate
kgPrt unitar
Lei/kgCost total
Lei
Carne tocata amestecCarne tocata1023.100231.000
Pasta miciCarne tocata1023.100231.000
Sare 0.2105.0001.050
Bicarbonat 0.16015.0002.400
Usturoi 0,20070.00014.000
Total lei/10 kg mat.prima248.450
Total lei/kg24.845
Cirnati proaspetiCarne tocata1023.100231.000
Sare 0.2105.0001.050
Piper 0,150140.00021.000
Usturoi 0,20070.00014.000
Boia 0,10041.0004.100
Cimbru 0,10049.0004.900
Mate oaie35 ml90031.500
Mate porc10 ml00
Total lei/10 kg mat.prima307.550
Total lei/kg30.755
Cheltuieli investitii: total 217.057 mii lei
Finantarea: valoarea investitiei pentru care se solicita creditul, in suma de 217.057 mii lei, se finanteaza astfel:
- mii lei -
Obiectul investitieiValoarea estimata pe baza oferteiSursele de finantare
Credite Surse proprii
Autoutilitara DACIA Pick-Up217.057162.79354.264
Nota: planul de finantare a investitiei este prezentat in anexa nr.__
Calculul profitului: profitul brut a fost calculat prin scaderea cheltuielilor din veniturile previzionate. Profitul net a fost calculat prin deducerea impozitului (25 %)
Nota: determinarea profitului este prezentata in bugetul de venituri si cheltuieli pe total activitate anexa nr.___
Alte venituri: in anul o s-au prognozat venituri exceptionale din vanzarea mijlocului de transport existent.
Capitalul de lucru : previziunea capitalului de lucru a avut in vedere stocul mediu lunar de mijloace circulante
Cheltuieli cu amortizarea : pentru calculul amortizarii s-a aplicat regimul liniar de amortizare luand in considerare durata de viata conform HR nr.964/1998 :
mijloace de transport: 5 ani
Recuperarea investitiei(VAN) :
Valoarea investitiei, in suma de 182.401 mii lei, exclusiv TVA, va recuperata integral pana la sfarsitul anului 3
Rentabilitatea investitiei (RIR)
RIR calculat pe total activitate : 49,39 %. Comparand rata de rentabilitate cu costul mediu al capitalului (33,4 %), constatam ca nivelul acesteia se incadreaza in limitele acceptate.
Serviciul datoriei inregistreaza valori cuprinse intre 2 si 9,14