8/17/2019 Pătrunjelul Luptă Cu Alergiile de Primăvară

1/2

8/17/2019 Pătrunjelul Luptă Cu Alergiile de Primăvară

2/2

t

o Dimensiune font: 

Autor: MEx, 10.05.2016

Pătrunjelul este un sursă naturală de fitonutrienţi şi vitamine. Este un antiinflamator natural şi

luptă împotriva alergiilor. Noi studii sugerează că pătrunjelul protejează vederea, fiind util

mai ales celor care petrec mult timp la computer. Este bogat în multe vitamine antioxidante,

inclusiv vitamina A, beta-caroten, vitamina C, vitamina E, zeaxantina şi luteină (cu un rol

esenţial în sănătatea ochilor). Pătrunjelul conţine, de asemenea, fibre şi minerale, cum ar fi

calciu, magneziu, potasiu şi zinc şi este o sursă bună de sodiu, vitamina K şi chiar proteine.

Pătrunjelul conţine uleiuri volatile şi flavonoide, acestea fiind recunoscute pentru rolul lor în

asigurarea unui nivel optim de sănătate. În pătrunjel găsim şi un flavonoid special numit

apigenină, cunoscut antiinflamator şi cu proprietăţi antialergice. Consumul de pătrunje l

activează un hormon care reglează metabolismul ţesutului adipos. Hormonul adiponectina are

şi proprietăţi antialergice. Pătrunjelul este foarte bun pentru sistemul digestiv, în combaterea

alergiilor, în special a celor de primăvară, precum şi pentru detoxifierea organismului sau

 prevenţia artritei. Pătrunjelul nu trebuie consumat în cantităţi mari. Nu este indicat

 persoanelor cu inflamaţii ale rinichilor şi femeilor însărcinate, putînd genera contracţii uterine.

Distribuie pe Facebook acest articol

 pentru a putea fi citit şi de prietenii tăi!