obiceiuri de consum – inghetata - magazinulprogresiv.ro · baza: 269 consumatori inghetata la...

©TNS 2015

Obiceiuri de consum –inghetata

Studiu cantitativ TNS CSOPPregatit pentru Magazinul Progresiv

Iunie 2015

©TNS 2015

Cuprins

1Metodologie 03

2Obiceiuri curente de consum 05

3Tipuri de consumatoriHeave vs. Medium vs. Light users

12

4Structura esantionului 17

5Concluzii 19

6Comparatie 2011 vs. 2013 vs. 2015 21

©TNS 2015

1Metodologie

©TNS 2015 4

� Universul cercetării: Populaţie generală în vârstă de 15 ani și peste din România

� Eșantion: Probabilist, stratificat, având o marjă de eroare de ± 2.9%, cu o probabilitate de 95%

1109 respondenţi

� Tipul de eșantionare: selecţie aleatoare a gospodăriei și a respondentului din cadrul acesteia, folosind regula persoanei care urmează să își serbeze ziua de naștere

� Metodologia de culegere a datelor: Interviuri faţă-în-faţă, la domiciliul respondentului

� Ponderare: Datele au fost validate în funcţie de sex, vârstă, regiune și mărimea localităţii în conformitate cu datele de referinţă ale INS.

� Perioada de culegere a datelor: 2 – 12 iulie 2015

Esantion studiu Omnibus

©TNS 2015 5

2Obiceiuri curente de consum

©TNS 2015

I1A. Cat de des consumati inghetata in sezonul rece? I1B. Cat de des consumati inghetata in sezonul cald?

Cat de des se consuma inghetata in functie de sezon?

6

Baza: 1109 respondenti

25% Heavy users

37 %Medium users

26%Light users

“ Din total populatie, 1 din 4 persoane consuma inghetata in sezonul cald cu o frecventa foarte ridicata, de cel putin 4 ori pe saptamana. 4 din 10 declara un consum de o data pana la 3 ori pe saptamana, iar 3 din 10 respondenti consuma chiar mai rar. 13% din populatie declara ca nu consuma deloc inghetata in sezonul cald. Cauza principala o reprezinta motivele medicale, mentionate in proportie de 59%.Inghetata este consumata si in sezonul rece, insa doar de 39% dintre romani.

“

Baza: 119 respondenti, persoane care nu consuma inghetata

17% cel putin o data pe luna

21% mai rar

In proportie semnificativ mai mare nu consuma

inghetata in sezonul rece barbatii vs. femeile,

persoanele cu varsta de peste 55 ani, cele cu studii primare si medii, fara copii

sub 16 ani in gospodarie, rural vs. urban


©TNS 2015

Indeosebi cei cu studii superioare

In proportie semnificativ mai mare barbatii,

persoanele de 15-24 ani, in urban.

Cu preponderenta femeile vs.

barbatii, in rural vs. urban

I1B. Cat de des consumati inghetata in sezonul cald? / I2B. De unde cumparati inghetata cel mai des in sezonul cald? / I5. Unde consumati inghetata de obicei in sezonul cald? / I6. In sezonul cald, de obicei consumati inghetata......

Achizitia si consumul inghetatei in sezonul cald

7

Baza: 969 respondenti, persoane care consuma inghetata in sezonul cald

“ “

Fiind o cumparatura de impuls, inghetata este achizitionata cel mai des din minimarket/magazin de cartier. Se remarca diferente semnificative privind locatia - produsul este consumat acasa intr-o mai mare masura de catre femei si in mediul rural, pe cand barbatii, persoanele de 15-24 ani si cele din urban, consuma in special afara.Jumatate dintre respondenti afirma ca mananca inghetata impreuna cu familia, cu preponderenta femeile si cei de 25-64 ani, iar o treime din cei intervievati o consuma cand sunt singuri.

De unde cumpara cel mai des?

Unde consuma? Cu cine consuma?

Barbatii, peste 65 ani, cu venituri pe gospodarie de pana

in 1500 RON

Femeile comparativ cu barbatii, 25-64

ani

15-24 ani Cu preponderenta cei cu studii

primare, in rural

©TNS 2015

Criterii importante in procesul de cumparare

8

I8. Care sunt cele mai importante trei criterii atunci cand cumparati inghetata in sezonul cald? / I9. Cand va ganditi la pretul inghetatei, va rog sa imi spuneti care dintre afirmatiile de mai jos descrie cel mai bine modul in care dvs. personal cumparati inghetata, in general? / I10. Care este elementul cel mai atractiv pentru dvs. la ambalajul inghetatei, in general?

“

“

Cele mai importante criterii in functie de care romanii achizitioneaza inghetata in sezonul cald sunt: aroma produsului, tipul de inghetata si pretul. La pret se uita indeosebi femeile, persoanele cu studii primare, cele cu un venit pe gospodarie mai mic de 1000 RON, in mediul rural vs. urban.Marca este semnificativ mai importanta pentru persoanele cu studii superioare, cu un venit pe gospodarie de peste 3000 RON, in Bucuresti comparativ cu celelalte orase. Ingredientele folosite conteaza mai degraba pentru persoanele cu copii si in urban vs. rural. Barbatii sunt atrasi de elementul de noutate si aspectul inghetatei, iar tinerii de 15-24 ani apreciaza atractivitatea ambalajului.

Top criterii

Pretul

Ambalajul

Baza: 969respondenti, persoane care consuma inghetata in sezonul cald

©TNS 2015

AltaBaza: 969 respondenti, persoane care consuma inghetata in sezonul cald

Tipuri si arome preferate de inghetata

9

I3. Ce tip de inghetata consumati de obicei in sezonul cald? / I3A. Ce fel de inghetata pe bat preferati? / I4. Ce aroma de inghetata preferati? / I7B. Ce aroma de inghetata prefera copilul (sub 16 ani) din gospodaria dvs.?

“ “Inghetata preferata de populatie este cea la cornet (3 din 10 romani), urmata de cea pe bat si cea la cutie/caserola (1 din 5). Jumatate dintre persoanele care consuma inghetata pe bat prefera varianta glazurata.Cele mai cautate arome sunt cele clasice, de ciocolata/cacao si vanilie. Acelasi top se pastreaza si cand vine vorba de preferintele copiilor.

Baza: 202 respondenti, persoane care consuma inghetata pe bat

Tipuri de inghetata Top arome adulti vs. copii


Baza: 277 respondenti, persoane cu copii

©TNS 2015

Baza: 269 consumatori inghetata la cornet

Tipuri de inghetata – diferente semnificative fata de restul populatiei

10

I3. Ce tip de inghetata consumati de obicei in sezonul cald?

Intr-o proportie semnificativ mai mare persoanele cu varsta cuprinsa intre 15-24 ani si cele cu un venit cuprins intre 2001

- 2500 RON.

Intr-o proportie semnificativ mai mare persoanele cu varsta cuprinsa intre 15-24 ani si cele cu un venit cuprins intre 2001

- 2500 RON.

Cine?

Persoanele cu studii medii si superioare

Persoanele cu studii medii si superioare

Cine?

Cu preponderenta persoanele cu studii medii si superioare si venit mai

mare de 2001 RON

Cu preponderenta persoanele cu studii medii si superioare si venit mai

mare de 2001 RON

Cine?

Persoanele de peste 65 ani, cu studii primare, cu venit de cel mult 2000 RON, din

mediul rural

Persoanele de peste 65 ani, cu studii primare, cu venit de cel mult 2000 RON, din

mediul rural

Cine?

Baza: 202 consumatori inghetata pe bat

Baza: 193 consumatori inghetata la cutie/caserola Baza: 152 consumatori inghetata vafa

Alta

Tipuri de inghetata


©TNS 2015

Stari inspirate de consumul de inghetata

11

I12. Cum va simtiti atunci cand mancati inghetata?

“

“

In proportie semnificativ mai mare consumul de inghetata este asociat cu distinctia in Bucuresti, cu rafinamentul si lipsa de griji de catre persoanele cu studii superioare si cu confortul de cei fara copii.Linistiti atunci cand savureaza o inghetata se simt in special cei cu studii primare si fara copii, iar fericiti sunt indeosebi cei cu studii primare.

Baza: 969 respondenti persoane care consuma inghetata in sezonul cald

©TNS 2015

Tipuri de consumatoriHeave vs. Medium vs. Light users

12

3

©TNS 2015

I1A. Cat de des consumati inghetata in sezonul rece?

Profilul consumatorului in functie de frecventa de consum

13

25% Heavy users

37 %Medium users

26%Light users


Semnificativ mai mare fata de populatia totala

©TNS 2015

I1A. Cat de des consumati inghetata in sezonul rece? / I2B. De unde cumparati inghetata cel mai des in sezonul cald? / I5. Unde consumati inghetata de obicei in sezonul cald? / I6. In sezonul cald, de obicei consumati inghetata...... / I3. Ce tip de inghetata consumati de obicei in sezonul cald?

Heavy users – consumul de inghetata

14

25% Heavy users

37 %Medium users

26%Light users



©TNS 2015


Medium users – consumul de inghetata

15

25% Heavy users

37 %Medium users

26%Light users



©TNS 2015


Light users – consumul de inghetata

16

25% Heavy users

37 %Medium users

26%Light users



©TNS 2015 17

4Structura esantionului

©TNS 2013

Structura esantionului

18

Baza = 1109 respondenti

Educatie

Gimnaziu

Studii medii

Studii superioare

Varsta15 – 24 ani 15%

25 - 34 ani 17%

35– 44 ani 19%

45 - 54 ani 14%

55 ani si peste 35%

Rezidenta

Rural 45%

Urban 45%

Bucuresti 10%

43%

Status marital

Singur In cuplu

57%

InactivActiv

47% 53%

Status ocupational

Venit

Sub 1000 lei 17%

Între 1001 si 1500 lei 14%

Între 1501 si 2000 lei 12%

Între 2001 si 3000 lei 15%

Peste 3000 lei 9%

©TNS 2015 19

5Concluzii

©TNS 2015

o Din total populatie, 87% consuma inghetata in sezonul cald, iar o persoana din 4 declara ca mananca produsul cu o frecventa foarte ridicata, de cel putin 4 ori pe saptamana;

o Fiind o cumparatura de impuls, inghetata este achizitionata cel mai des din minimarket/magazin de cartier;

o Se observa diferente semnificative intre barbati si femei – primii prefera sa o consume afara si atunci cand sunt singuri, pe cand doamnele acasa si impreuna cu familia;

o Cele mai importante criterii in functie de care romanii achizitioneaza inghetata in sezonul cald sunt: aroma produsului, tipul de inghetata si pretul. Pe cand femeile se uita mai degraba la pret, barbatii sunt atrasi de elementul de noutate si aspectul produsului;

o Inghetata preferata de populatie este cea la cornet, urmata de cea pe bat si cea la cutie/caserola. Cele mai cautate arome sunt cele clasice, de ciocolata/cacao si vanilie, atat in randul adultilor cat si al copiilor;

o In general, inghetata relaxeaza si binedispune consumatorul, indiferent de gen, varsta, studii, venit sau orasul de rezidenta.

20

Concluzii

©TNS 2015 21

6Comparatie 2011 vs. 2013 vs. 2015

©TNS 2015 22

Frecventa consumului de inghetata in sezonul rece

2011 vs. 2013 vs. 2015

Baza 2011 = 1104 respondentiBaza 2013 = 1134 respondentiBaza 2015 = 1109 respondenti

I1A. Cat de des consumati inghetata in sezonul rece?

©TNS 2015 23

Frecventa consumului de inghetata in sezonul cald

2011 vs. 2013 vs. 2015


I1B. Cat de des consumati inghetata in sezonul cald?

©TNS 2015 24

Locatia de cumparare a inghetatei (cel mai des) in sezonul cald

2011 vs. 2013 vs. 2015


I2A. De unde cumparati inghetata cel mai des in sezonul cald?

©TNS 2015 25

Tipul de inghetata consumat

2011 vs. 2013 vs. 2015


I3. Ce tip de inghetata consumati de obicei in sezonul cald? / I3A. Ce fel de inghetata pe bat preferati?

©TNS 2015 27

Locatiile in care se consuma, de obicei, inghetata in sezonul cald

2011 vs. 2013 vs. 2015


I5. Unde consumati inghetata de obicei in sezonul cald?

©TNS 2015 28

De obicei, consumati inghetata……

2011 vs. 2013 vs. 2015


I6. In sezonul cald, de obicei consumati inghetata......

©TNS 2015 29

Preferinte aroma pentru copil

2013 vs. 2015


I7B. Ce aroma de inghetata prefera copilul (sub 16 ani) din gospodaria dvs.?

©TNS 2015 30

Cele mai importante criterii in cumpararea unei inghetate

2013 vs. 2015


I8. Care sunt cele mai importante trei criterii atunci cand cumparati inghetata in sezonul cald?

obiceiuri de consum – inghetata - magazinulprogresiv.ro · baza: 269 consumatori inghetata la...

Documents