nutribullet full.38 113

76
7/21/2019 Nutribullet Full.38 113 http://slidepdf.com/reader/full/nutribullet-full38-113 1/76 Daca pana acum nu ati consumat multe fructe si legume, cel mai bine ar fi sa o faceti treptat. Incepeti cu un NUTRISHAKE pe zi. Adaugati un pumn plin de frunze verzi si un altul de fructe pentru prepararea NUTRISHAKE-ului. In primele zile s-ar putea sa va simtiti putin balonat/a intrucat organismul trebuie sa se obisnuiasca cu cantitatea mare de fibre pe care o primeste acum. Nu va faceti griji aceasta senzatie va disparea curand. Pentru a obtine CELE MAI BUNE REZULTATE POSIBILE, incepeti cu un NUTRISHAKE la micul dejun si o alta portie mai tarziu in zi. NUTRISHAKE-ul poate fi si un desert minunat, dar mai ales sanatos! Atentie:  Daca urmati vreun tratament, in special daca luati medicamente pentru scaderea nivelului de colesterol, anticoagulante, medicamente pentru tensiunea arteriala, calmante sau antidepresive, adresati-va medicului dumneavoastra inainte de a incerca retetele de NUTRISHAKE-uri. 37 IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKEURI AVERTISMENT! • DACA URMATI VREUN TRATAMENT, IN SPECIAL DACA LUATI MEDICAMENTE PENTRU SCADEREA NIVELULUI DE COLESTEROL, ANTICOAGULANTE, MEDICAMENTE PENTRU TENSIUNEA ARTERIALA, CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE, ADRESATI-VA MEDICULUI DUMNEAVOASTRA INAINTE DE A INCERCA RETETELE DE NUTRISHAKE-URI. • ACEASTA DIETA NU ESTE MENITA SA INLOCUIASCA RECOMANDARILE SAU INGRIJIRILE UNUI MEDIC. DACA SUNTETI BOLNAV/A SAU BANUITI CA ATI FI, ADRESATI-VA UNUI MEDIC. DACA URMATI UN TRATAMENT PRESCRIS DE MEDIC, INAINTE DE A VA SCHIMBA DIETA, CONSULTATI-VA MEDICUL, DEOARECE ORICE SCHIMBARE IN ALIMENTATIE POATE AFECTA METABOLIZAREA ACELUI TRATAMENT.

Upload: ilinca-elena

Post on 04-Mar-2016

42 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Recipes

TRANSCRIPT

Page 1: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 176

Daca pana acum nu ati consumat multe fructe si legume cel mai bine ar fi

sa o faceti treptat Incepeti cu un NUTRISHAKE pe zi Adaugati un pumn plin

de frunze verzi si un altul de fructe pentru prepararea NUTRISHAKE-ului

In primele zile s-ar putea sa va simtiti putin balonata intrucat organismul

trebuie sa se obisnuiasca cu cantitatea mare de fibre pe care o primeste

acum Nu va faceti griji aceasta senzatie va disparea curand

Pentru a obtine CELE MAI BUNE REZULTATE POSIBILE incepeti cu un

NUTRISHAKE la micul dejun si o alta portie mai tarziu in zi NUTRISHAKE-ul

poate fi si un desert minunat dar mai ales sanatos

Atentie Daca urmati vreun tratament in special daca luati medicamente

pentru scaderea nivelului de colesterol anticoagulante medicamente pentru

tensiunea arteriala calmante sau antidepresive adresati-va medicului

dumneavoastra inainte de a incerca retetele de NUTRISHAKE-uri

37

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

AVERTISMENTbull DACA URMATI VREUN TRATAMENT IN SPECIAL DACA LUATI MEDICAMENTE PENTRU

SCADEREA NIVELULUI DE COLESTEROL ANTICOAGULANTE MEDICAMENTE PENTRU

TENSIUNEA ARTERIALA CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE ADRESATI-VA MEDICULUI

DUMNEAVOASTRA INAINTE DE A INCERCA RETETELE DE NUTRISHAKE-URI

bull ACEASTA DIETA NU ESTE MENITA SA INLOCUIASCA RECOMANDARILE SAU

INGRIJIRILE UNUI MEDIC DACA SUNTETI BOLNAVA SAU BANUITI CA ATI FI

ADRESATI-VA UNUI MEDIC DACA URMATI UN TRATAMENT PRESCRIS DE MEDIC

INAINTE DE A VA SCHIMBA DIETA CONSULTATI-VA MEDICUL DEOARECE ORICE

SCHIMBARE IN ALIMENTATIE POATE AFECTA METABOLIZAREA ACELUI TRATAMENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 276

wwwnutribulletcom

Odata ce incepeti sa consumati NUTRISHAKE-uri va recomandam sa

folositi verdeturi slab aromate precum spanacul sau verdeturile de

primavara Fructele folosite le vor masca cu usurinta aroma obtinand astfel

o bautura gustoasa si plina de vitamine Faceti experimente cu diferite

cantitati de apa pentru a gasi consistenta ideala Cu cat puneti mai multa

apa cu atat NUTRISHAKE-ul va fi mai lichid si vice-versa Nu uitati nu

depasiti niciodata LINIA MAX Incercati sa nu adaugati nici un ingredientprocesat de exemplu suc de fructe Pentru cele mai bune rezultate folositi

fructe intregi si proaspete

Retetele din faza 1 sunt perfecte pentru primele portii de NUTRISHAKE-uri

insa puteti da frau liber imaginatiei Folositi ghidul de la pagina 39 pentru a

face propriile combinatii de NUTRISHAKE-uri Mai mult le puteti impartasi

cu noi pe Facebook bdquoLikerdquo la facebookcomthenutribullet si alaturati-va

comunitatii posesorilor de NUTRIBULLET

FAZA

1

38

Reteta pentru detoxifiereEliminati toxinele din organism cu aceasta bauturadelicioasa de fructe bull 1-2 pumni de spanac spalat bull 1 para fara cotor bull 1 banana bull 1 mar fara cotor bull 1 cana de ananas bull apa

Reteta Fructe-VitaProtejati-va de cancer boli de inima sivirusuri cu aceasta bautura dulce sidelicioasa pe baza de flavonoide bull 1-2 pumni de spanac spalat bull 1 cana de afine bull 1 banana

bull 1 pumn de capsuni bull apa

Mai multaimunitateFiti sanatosoasa chiar si in sezonul

rece cu ajutorul acestei bauturibogate in antioxidanti bull 1-2 pumni de verdeturi de

primavara spalate bull 1 banana bull 1 portocala decojita bull 1 cana de ananas bull 1 cana de afine bull apa

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 376

39

Dis-de-dimineataIncepe-ti ziua cu energie fara limite

cu acest amestec savuros

bull 1-2 maini de spanac

bull 1 avocado bull 1 ceasca de capsuni

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca de fructe goji

bull apa

Nectar de nuciFa-ti de cap cu acest amestec

savuros

bull 1-2 maini de spanac bull 1 banana

bull 1 ceasca de capsuni

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 18 de ceasca de nuci

bull apa

Tonic TropicalImbunatateste-ti sistemul inumitar cu

aceasta bautura bogata in vitamina C bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 avocado

bull sucul de la o jumatate de lamaie

bull 1 ceasca de mango

bull 1 ceasca de papaya

bull frac14 de ceasca de seminte de dovleac

bull apa

Fabrica de ProteinePlin de proteine acest amestec satios

va da energie ore intregi

bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de zmeura

bull 1 portocala bull 1 ceasca de mango

bull 18 de ceasca de caju

bull apa

Piersica Acest amestec delicios contine grasimi

sanatoase si savoare din belsug

bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 banana bull 1 piersica

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de mure

bull apa

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 476

wwwnutribulletcom40

Acum ca sunteti pe cale de a deveni un expert in EXTRAGEREA DE

NUTRIENTI e timpul sa combinati legumele si sa consumati noi vitamine

si minerale Pe masura ce va obisnuiti sa consumati NUTRISHAKE-uri

aveti grija sa nu cadeti intr-o rutina in ceea ce priveste ingredientele Cu

cat variati mai mult legumele fructele verdeturile si semintele adaugate

in NUTRISHAKE-ul dumneavoastra cu atat veti avea parte de mai multe

beneficii nutritionaleUnele dintre verdeturile din Faza Doi au un gust diferit decat verdeturile

consumate in Faza Unu Pentru a echilibra gustul ingredientelor bdquoverzirdquo

adaugati fructe si seminte mai dulci Migdalele caju si nucile echilibreaza

gustul intr-un mod placut si aduc bauturii dvs proteinele necesare

Experimentati si puneti reteta preferata de NUTRISHAKE pe pagina noastra

de Facebook

In acest moment este timpul sa adaugati o a doua bautura NUTRISHAKE

la programul dvs zilnic Bauturile NUTRISHAKE pot fi o gustare grozava de

dupa-masa sau chiar desertul de dupa o cina usoara Cu cat includeti mai

multi nutrienti extrasi in dieta dvs cu atat va veti simti mai bine Va veti

bucura de un somn mai placut energie fara limite si o usurare in ceea ce

priveste durerile In cinstea celei de-a doua bauturi NUTRISHAKE zilnice

Elixir de EnergiePentru un plus de energie incer-

cati aceasta bautura delicioasa si

energizanta

bull 2 maini de verdeturi de

primavara spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 miez de para

bull 18 de ceasca de nuci

bull apa

Fantana Tineretii Aratati si simtiti-va cu ani mai tanar

bucurandu-va de acest amestec care

da timpul inapoi

bull 2 maini de spanac spalat

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 banana

bull 1 ceasca de capsuni

bull 18 de ceasca de migdale

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

FAZA

2

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 576

41

Bomboana NaturiiPentru un plus de energie incercati aceasta

bautura plina de vitamine

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 miez de para

bull 1 miez de mar bull 1 ceasca de afine

bull 1 banana

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

Fuziune deAntioxidantiLuptati impotriva imbatranirii si prelungiti-vaviata cu aceasta bautura delicioasa

bull 2 maini de salata verde

bull 1 banana

bull 1 portocala

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca

de migdale

bull apa

ElixirulLongevitatiiCu acest amestec usor si vioi simtiti

cum dispar anii

bull 2 maini de salata Romaine

bull 1 avocado bull 1 castravete

bull 1 ceasca de pepene galben

bull frac14 de ceasca de caju

bull 1 frunza de menta

bull apa

Trezeste-tecu GojiIncepe-ti ziua cu aceasta bautura

bogata in antioxidanti

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de pepene rosu

bull 1 banana

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 676

42

Felicitari Ati ajuns in Faza Trei Sunteti pregatiti pentru si mai multe

verdeturi Bineinteles

Asa cum spunem in lumea NUTRISHAKE-urilor bdquocu cat e mai amar

cu atat e mai sanatosrdquo Verdeturile amare cum ar fi varza kale si sfecla

elvetiana contin cantitati incredibile de calciu si magneziu ndash minerale

care intaresc sistemul osos Mai mult decat atat verdeturile inchise laculoare si amare sunt pline de antioxidanti ndash cum ar fi betacarotina

vitamina E si mangan ndash care ne ajuta sa luptam impotriva cancerului

Considerate in medicina chinezeasca benefice pentru ficat aceste

verdeturi sunt adevarate surse de detoxifiere

In faza trei fiecare NUTRISHAKE pe care il preparati ar trebui

sa contina si mai multi nutrienti Pe langa seminte si nuci puteti

adauga fructe de goji pudra de maca sau fructe de acai pentru a va

transforma NUTRISHAKE-ul intr-un SUPER NUTRISHAKE mai

plin de vitamine si nutrienti ca niciodata

Fructele de goji sunt bogate in aminoacizi minerale si

vitamine astfel ca incetinesc procesul de imbatranire

imbunatatesc sistemul imunitar si protejeaza vederea

Pudra de maca ofera bauturii dumneavoastra o aroma

asemanatoare cafelei Fructul de maca mareste rezistenta

organismului la toxine si intareste sistemul imunitarNu in cele din urma fructele de acai sunt recunoscute pentru

efectele benefice asupra imunitatii reduc durerea

si inflamatiile contribuie la un par si o piele stralucitoare

FAZA

3

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 776

43

Explozie de ViataIncepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu

Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun

bull 1-2 maini de varza kale spalata

bull 1 piersica fara sambure

bull 1 banana bull 1 mana de capsuni

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull Apa

Un Sistem Digestiv SanatosBogat in enzime aceste amestec pe baza de ananas

Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata

bull 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas decojit

bull 1 mar

bull 1 ceasca de afine

bull frac14 de ceasca de fructe goji ude

bull Apa

Tonic pentru Ficat si ColonDetoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa

bull 1-2 maini de frunze de varza spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull frac14 de ceasca de seminte de canabis

bull Apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 2: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 276

wwwnutribulletcom

Odata ce incepeti sa consumati NUTRISHAKE-uri va recomandam sa

folositi verdeturi slab aromate precum spanacul sau verdeturile de

primavara Fructele folosite le vor masca cu usurinta aroma obtinand astfel

o bautura gustoasa si plina de vitamine Faceti experimente cu diferite

cantitati de apa pentru a gasi consistenta ideala Cu cat puneti mai multa

apa cu atat NUTRISHAKE-ul va fi mai lichid si vice-versa Nu uitati nu

depasiti niciodata LINIA MAX Incercati sa nu adaugati nici un ingredientprocesat de exemplu suc de fructe Pentru cele mai bune rezultate folositi

fructe intregi si proaspete

Retetele din faza 1 sunt perfecte pentru primele portii de NUTRISHAKE-uri

insa puteti da frau liber imaginatiei Folositi ghidul de la pagina 39 pentru a

face propriile combinatii de NUTRISHAKE-uri Mai mult le puteti impartasi

cu noi pe Facebook bdquoLikerdquo la facebookcomthenutribullet si alaturati-va

comunitatii posesorilor de NUTRIBULLET

FAZA

1

38

Reteta pentru detoxifiereEliminati toxinele din organism cu aceasta bauturadelicioasa de fructe bull 1-2 pumni de spanac spalat bull 1 para fara cotor bull 1 banana bull 1 mar fara cotor bull 1 cana de ananas bull apa

Reteta Fructe-VitaProtejati-va de cancer boli de inima sivirusuri cu aceasta bautura dulce sidelicioasa pe baza de flavonoide bull 1-2 pumni de spanac spalat bull 1 cana de afine bull 1 banana

bull 1 pumn de capsuni bull apa

Mai multaimunitateFiti sanatosoasa chiar si in sezonul

rece cu ajutorul acestei bauturibogate in antioxidanti bull 1-2 pumni de verdeturi de

primavara spalate bull 1 banana bull 1 portocala decojita bull 1 cana de ananas bull 1 cana de afine bull apa

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 376

39

Dis-de-dimineataIncepe-ti ziua cu energie fara limite

cu acest amestec savuros

bull 1-2 maini de spanac

bull 1 avocado bull 1 ceasca de capsuni

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca de fructe goji

bull apa

Nectar de nuciFa-ti de cap cu acest amestec

savuros

bull 1-2 maini de spanac bull 1 banana

bull 1 ceasca de capsuni

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 18 de ceasca de nuci

bull apa

Tonic TropicalImbunatateste-ti sistemul inumitar cu

aceasta bautura bogata in vitamina C bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 avocado

bull sucul de la o jumatate de lamaie

bull 1 ceasca de mango

bull 1 ceasca de papaya

bull frac14 de ceasca de seminte de dovleac

bull apa

Fabrica de ProteinePlin de proteine acest amestec satios

va da energie ore intregi

bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de zmeura

bull 1 portocala bull 1 ceasca de mango

bull 18 de ceasca de caju

bull apa

Piersica Acest amestec delicios contine grasimi

sanatoase si savoare din belsug

bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 banana bull 1 piersica

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de mure

bull apa

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 476

wwwnutribulletcom40

Acum ca sunteti pe cale de a deveni un expert in EXTRAGEREA DE

NUTRIENTI e timpul sa combinati legumele si sa consumati noi vitamine

si minerale Pe masura ce va obisnuiti sa consumati NUTRISHAKE-uri

aveti grija sa nu cadeti intr-o rutina in ceea ce priveste ingredientele Cu

cat variati mai mult legumele fructele verdeturile si semintele adaugate

in NUTRISHAKE-ul dumneavoastra cu atat veti avea parte de mai multe

beneficii nutritionaleUnele dintre verdeturile din Faza Doi au un gust diferit decat verdeturile

consumate in Faza Unu Pentru a echilibra gustul ingredientelor bdquoverzirdquo

adaugati fructe si seminte mai dulci Migdalele caju si nucile echilibreaza

gustul intr-un mod placut si aduc bauturii dvs proteinele necesare

Experimentati si puneti reteta preferata de NUTRISHAKE pe pagina noastra

de Facebook

In acest moment este timpul sa adaugati o a doua bautura NUTRISHAKE

la programul dvs zilnic Bauturile NUTRISHAKE pot fi o gustare grozava de

dupa-masa sau chiar desertul de dupa o cina usoara Cu cat includeti mai

multi nutrienti extrasi in dieta dvs cu atat va veti simti mai bine Va veti

bucura de un somn mai placut energie fara limite si o usurare in ceea ce

priveste durerile In cinstea celei de-a doua bauturi NUTRISHAKE zilnice

Elixir de EnergiePentru un plus de energie incer-

cati aceasta bautura delicioasa si

energizanta

bull 2 maini de verdeturi de

primavara spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 miez de para

bull 18 de ceasca de nuci

bull apa

Fantana Tineretii Aratati si simtiti-va cu ani mai tanar

bucurandu-va de acest amestec care

da timpul inapoi

bull 2 maini de spanac spalat

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 banana

bull 1 ceasca de capsuni

bull 18 de ceasca de migdale

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

FAZA

2

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 576

41

Bomboana NaturiiPentru un plus de energie incercati aceasta

bautura plina de vitamine

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 miez de para

bull 1 miez de mar bull 1 ceasca de afine

bull 1 banana

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

Fuziune deAntioxidantiLuptati impotriva imbatranirii si prelungiti-vaviata cu aceasta bautura delicioasa

bull 2 maini de salata verde

bull 1 banana

bull 1 portocala

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca

de migdale

bull apa

ElixirulLongevitatiiCu acest amestec usor si vioi simtiti

cum dispar anii

bull 2 maini de salata Romaine

bull 1 avocado bull 1 castravete

bull 1 ceasca de pepene galben

bull frac14 de ceasca de caju

bull 1 frunza de menta

bull apa

Trezeste-tecu GojiIncepe-ti ziua cu aceasta bautura

bogata in antioxidanti

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de pepene rosu

bull 1 banana

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 676

42

Felicitari Ati ajuns in Faza Trei Sunteti pregatiti pentru si mai multe

verdeturi Bineinteles

Asa cum spunem in lumea NUTRISHAKE-urilor bdquocu cat e mai amar

cu atat e mai sanatosrdquo Verdeturile amare cum ar fi varza kale si sfecla

elvetiana contin cantitati incredibile de calciu si magneziu ndash minerale

care intaresc sistemul osos Mai mult decat atat verdeturile inchise laculoare si amare sunt pline de antioxidanti ndash cum ar fi betacarotina

vitamina E si mangan ndash care ne ajuta sa luptam impotriva cancerului

Considerate in medicina chinezeasca benefice pentru ficat aceste

verdeturi sunt adevarate surse de detoxifiere

In faza trei fiecare NUTRISHAKE pe care il preparati ar trebui

sa contina si mai multi nutrienti Pe langa seminte si nuci puteti

adauga fructe de goji pudra de maca sau fructe de acai pentru a va

transforma NUTRISHAKE-ul intr-un SUPER NUTRISHAKE mai

plin de vitamine si nutrienti ca niciodata

Fructele de goji sunt bogate in aminoacizi minerale si

vitamine astfel ca incetinesc procesul de imbatranire

imbunatatesc sistemul imunitar si protejeaza vederea

Pudra de maca ofera bauturii dumneavoastra o aroma

asemanatoare cafelei Fructul de maca mareste rezistenta

organismului la toxine si intareste sistemul imunitarNu in cele din urma fructele de acai sunt recunoscute pentru

efectele benefice asupra imunitatii reduc durerea

si inflamatiile contribuie la un par si o piele stralucitoare

FAZA

3

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 776

43

Explozie de ViataIncepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu

Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun

bull 1-2 maini de varza kale spalata

bull 1 piersica fara sambure

bull 1 banana bull 1 mana de capsuni

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull Apa

Un Sistem Digestiv SanatosBogat in enzime aceste amestec pe baza de ananas

Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata

bull 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas decojit

bull 1 mar

bull 1 ceasca de afine

bull frac14 de ceasca de fructe goji ude

bull Apa

Tonic pentru Ficat si ColonDetoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa

bull 1-2 maini de frunze de varza spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull frac14 de ceasca de seminte de canabis

bull Apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 3: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 376

39

Dis-de-dimineataIncepe-ti ziua cu energie fara limite

cu acest amestec savuros

bull 1-2 maini de spanac

bull 1 avocado bull 1 ceasca de capsuni

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca de fructe goji

bull apa

Nectar de nuciFa-ti de cap cu acest amestec

savuros

bull 1-2 maini de spanac bull 1 banana

bull 1 ceasca de capsuni

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 18 de ceasca de nuci

bull apa

Tonic TropicalImbunatateste-ti sistemul inumitar cu

aceasta bautura bogata in vitamina C bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 avocado

bull sucul de la o jumatate de lamaie

bull 1 ceasca de mango

bull 1 ceasca de papaya

bull frac14 de ceasca de seminte de dovleac

bull apa

Fabrica de ProteinePlin de proteine acest amestec satios

va da energie ore intregi

bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de zmeura

bull 1 portocala bull 1 ceasca de mango

bull 18 de ceasca de caju

bull apa

Piersica Acest amestec delicios contine grasimi

sanatoase si savoare din belsug

bull 2 maini de verdeturi de primavara

bull 1 banana bull 1 piersica

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de mure

bull apa

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 476

wwwnutribulletcom40

Acum ca sunteti pe cale de a deveni un expert in EXTRAGEREA DE

NUTRIENTI e timpul sa combinati legumele si sa consumati noi vitamine

si minerale Pe masura ce va obisnuiti sa consumati NUTRISHAKE-uri

aveti grija sa nu cadeti intr-o rutina in ceea ce priveste ingredientele Cu

cat variati mai mult legumele fructele verdeturile si semintele adaugate

in NUTRISHAKE-ul dumneavoastra cu atat veti avea parte de mai multe

beneficii nutritionaleUnele dintre verdeturile din Faza Doi au un gust diferit decat verdeturile

consumate in Faza Unu Pentru a echilibra gustul ingredientelor bdquoverzirdquo

adaugati fructe si seminte mai dulci Migdalele caju si nucile echilibreaza

gustul intr-un mod placut si aduc bauturii dvs proteinele necesare

Experimentati si puneti reteta preferata de NUTRISHAKE pe pagina noastra

de Facebook

In acest moment este timpul sa adaugati o a doua bautura NUTRISHAKE

la programul dvs zilnic Bauturile NUTRISHAKE pot fi o gustare grozava de

dupa-masa sau chiar desertul de dupa o cina usoara Cu cat includeti mai

multi nutrienti extrasi in dieta dvs cu atat va veti simti mai bine Va veti

bucura de un somn mai placut energie fara limite si o usurare in ceea ce

priveste durerile In cinstea celei de-a doua bauturi NUTRISHAKE zilnice

Elixir de EnergiePentru un plus de energie incer-

cati aceasta bautura delicioasa si

energizanta

bull 2 maini de verdeturi de

primavara spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 miez de para

bull 18 de ceasca de nuci

bull apa

Fantana Tineretii Aratati si simtiti-va cu ani mai tanar

bucurandu-va de acest amestec care

da timpul inapoi

bull 2 maini de spanac spalat

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 banana

bull 1 ceasca de capsuni

bull 18 de ceasca de migdale

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

FAZA

2

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 576

41

Bomboana NaturiiPentru un plus de energie incercati aceasta

bautura plina de vitamine

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 miez de para

bull 1 miez de mar bull 1 ceasca de afine

bull 1 banana

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

Fuziune deAntioxidantiLuptati impotriva imbatranirii si prelungiti-vaviata cu aceasta bautura delicioasa

bull 2 maini de salata verde

bull 1 banana

bull 1 portocala

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca

de migdale

bull apa

ElixirulLongevitatiiCu acest amestec usor si vioi simtiti

cum dispar anii

bull 2 maini de salata Romaine

bull 1 avocado bull 1 castravete

bull 1 ceasca de pepene galben

bull frac14 de ceasca de caju

bull 1 frunza de menta

bull apa

Trezeste-tecu GojiIncepe-ti ziua cu aceasta bautura

bogata in antioxidanti

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de pepene rosu

bull 1 banana

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 676

42

Felicitari Ati ajuns in Faza Trei Sunteti pregatiti pentru si mai multe

verdeturi Bineinteles

Asa cum spunem in lumea NUTRISHAKE-urilor bdquocu cat e mai amar

cu atat e mai sanatosrdquo Verdeturile amare cum ar fi varza kale si sfecla

elvetiana contin cantitati incredibile de calciu si magneziu ndash minerale

care intaresc sistemul osos Mai mult decat atat verdeturile inchise laculoare si amare sunt pline de antioxidanti ndash cum ar fi betacarotina

vitamina E si mangan ndash care ne ajuta sa luptam impotriva cancerului

Considerate in medicina chinezeasca benefice pentru ficat aceste

verdeturi sunt adevarate surse de detoxifiere

In faza trei fiecare NUTRISHAKE pe care il preparati ar trebui

sa contina si mai multi nutrienti Pe langa seminte si nuci puteti

adauga fructe de goji pudra de maca sau fructe de acai pentru a va

transforma NUTRISHAKE-ul intr-un SUPER NUTRISHAKE mai

plin de vitamine si nutrienti ca niciodata

Fructele de goji sunt bogate in aminoacizi minerale si

vitamine astfel ca incetinesc procesul de imbatranire

imbunatatesc sistemul imunitar si protejeaza vederea

Pudra de maca ofera bauturii dumneavoastra o aroma

asemanatoare cafelei Fructul de maca mareste rezistenta

organismului la toxine si intareste sistemul imunitarNu in cele din urma fructele de acai sunt recunoscute pentru

efectele benefice asupra imunitatii reduc durerea

si inflamatiile contribuie la un par si o piele stralucitoare

FAZA

3

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 776

43

Explozie de ViataIncepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu

Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun

bull 1-2 maini de varza kale spalata

bull 1 piersica fara sambure

bull 1 banana bull 1 mana de capsuni

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull Apa

Un Sistem Digestiv SanatosBogat in enzime aceste amestec pe baza de ananas

Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata

bull 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas decojit

bull 1 mar

bull 1 ceasca de afine

bull frac14 de ceasca de fructe goji ude

bull Apa

Tonic pentru Ficat si ColonDetoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa

bull 1-2 maini de frunze de varza spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull frac14 de ceasca de seminte de canabis

bull Apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 4: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 476

wwwnutribulletcom40

Acum ca sunteti pe cale de a deveni un expert in EXTRAGEREA DE

NUTRIENTI e timpul sa combinati legumele si sa consumati noi vitamine

si minerale Pe masura ce va obisnuiti sa consumati NUTRISHAKE-uri

aveti grija sa nu cadeti intr-o rutina in ceea ce priveste ingredientele Cu

cat variati mai mult legumele fructele verdeturile si semintele adaugate

in NUTRISHAKE-ul dumneavoastra cu atat veti avea parte de mai multe

beneficii nutritionaleUnele dintre verdeturile din Faza Doi au un gust diferit decat verdeturile

consumate in Faza Unu Pentru a echilibra gustul ingredientelor bdquoverzirdquo

adaugati fructe si seminte mai dulci Migdalele caju si nucile echilibreaza

gustul intr-un mod placut si aduc bauturii dvs proteinele necesare

Experimentati si puneti reteta preferata de NUTRISHAKE pe pagina noastra

de Facebook

In acest moment este timpul sa adaugati o a doua bautura NUTRISHAKE

la programul dvs zilnic Bauturile NUTRISHAKE pot fi o gustare grozava de

dupa-masa sau chiar desertul de dupa o cina usoara Cu cat includeti mai

multi nutrienti extrasi in dieta dvs cu atat va veti simti mai bine Va veti

bucura de un somn mai placut energie fara limite si o usurare in ceea ce

priveste durerile In cinstea celei de-a doua bauturi NUTRISHAKE zilnice

Elixir de EnergiePentru un plus de energie incer-

cati aceasta bautura delicioasa si

energizanta

bull 2 maini de verdeturi de

primavara spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 miez de para

bull 18 de ceasca de nuci

bull apa

Fantana Tineretii Aratati si simtiti-va cu ani mai tanar

bucurandu-va de acest amestec care

da timpul inapoi

bull 2 maini de spanac spalat

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull 1 banana

bull 1 ceasca de capsuni

bull 18 de ceasca de migdale

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

FAZA

2

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 576

41

Bomboana NaturiiPentru un plus de energie incercati aceasta

bautura plina de vitamine

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 miez de para

bull 1 miez de mar bull 1 ceasca de afine

bull 1 banana

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

Fuziune deAntioxidantiLuptati impotriva imbatranirii si prelungiti-vaviata cu aceasta bautura delicioasa

bull 2 maini de salata verde

bull 1 banana

bull 1 portocala

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca

de migdale

bull apa

ElixirulLongevitatiiCu acest amestec usor si vioi simtiti

cum dispar anii

bull 2 maini de salata Romaine

bull 1 avocado bull 1 castravete

bull 1 ceasca de pepene galben

bull frac14 de ceasca de caju

bull 1 frunza de menta

bull apa

Trezeste-tecu GojiIncepe-ti ziua cu aceasta bautura

bogata in antioxidanti

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de pepene rosu

bull 1 banana

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 676

42

Felicitari Ati ajuns in Faza Trei Sunteti pregatiti pentru si mai multe

verdeturi Bineinteles

Asa cum spunem in lumea NUTRISHAKE-urilor bdquocu cat e mai amar

cu atat e mai sanatosrdquo Verdeturile amare cum ar fi varza kale si sfecla

elvetiana contin cantitati incredibile de calciu si magneziu ndash minerale

care intaresc sistemul osos Mai mult decat atat verdeturile inchise laculoare si amare sunt pline de antioxidanti ndash cum ar fi betacarotina

vitamina E si mangan ndash care ne ajuta sa luptam impotriva cancerului

Considerate in medicina chinezeasca benefice pentru ficat aceste

verdeturi sunt adevarate surse de detoxifiere

In faza trei fiecare NUTRISHAKE pe care il preparati ar trebui

sa contina si mai multi nutrienti Pe langa seminte si nuci puteti

adauga fructe de goji pudra de maca sau fructe de acai pentru a va

transforma NUTRISHAKE-ul intr-un SUPER NUTRISHAKE mai

plin de vitamine si nutrienti ca niciodata

Fructele de goji sunt bogate in aminoacizi minerale si

vitamine astfel ca incetinesc procesul de imbatranire

imbunatatesc sistemul imunitar si protejeaza vederea

Pudra de maca ofera bauturii dumneavoastra o aroma

asemanatoare cafelei Fructul de maca mareste rezistenta

organismului la toxine si intareste sistemul imunitarNu in cele din urma fructele de acai sunt recunoscute pentru

efectele benefice asupra imunitatii reduc durerea

si inflamatiile contribuie la un par si o piele stralucitoare

FAZA

3

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 776

43

Explozie de ViataIncepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu

Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun

bull 1-2 maini de varza kale spalata

bull 1 piersica fara sambure

bull 1 banana bull 1 mana de capsuni

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull Apa

Un Sistem Digestiv SanatosBogat in enzime aceste amestec pe baza de ananas

Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata

bull 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas decojit

bull 1 mar

bull 1 ceasca de afine

bull frac14 de ceasca de fructe goji ude

bull Apa

Tonic pentru Ficat si ColonDetoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa

bull 1-2 maini de frunze de varza spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull frac14 de ceasca de seminte de canabis

bull Apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 5: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 576

41

Bomboana NaturiiPentru un plus de energie incercati aceasta

bautura plina de vitamine

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 miez de para

bull 1 miez de mar bull 1 ceasca de afine

bull 1 banana

bull 1 lingurita de pudra de maca

bull apa

Fuziune deAntioxidantiLuptati impotriva imbatranirii si prelungiti-vaviata cu aceasta bautura delicioasa

bull 2 maini de salata verde

bull 1 banana

bull 1 portocala

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de mango

bull frac14 de ceasca

de migdale

bull apa

ElixirulLongevitatiiCu acest amestec usor si vioi simtiti

cum dispar anii

bull 2 maini de salata Romaine

bull 1 avocado bull 1 castravete

bull 1 ceasca de pepene galben

bull frac14 de ceasca de caju

bull 1 frunza de menta

bull apa

Trezeste-tecu GojiIncepe-ti ziua cu aceasta bautura

bogata in antioxidanti

bull 2 cesti de salata verde

bull 1 ceasca de pepene galben

bull 1 ceasca de pepene rosu

bull 1 banana

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 676

42

Felicitari Ati ajuns in Faza Trei Sunteti pregatiti pentru si mai multe

verdeturi Bineinteles

Asa cum spunem in lumea NUTRISHAKE-urilor bdquocu cat e mai amar

cu atat e mai sanatosrdquo Verdeturile amare cum ar fi varza kale si sfecla

elvetiana contin cantitati incredibile de calciu si magneziu ndash minerale

care intaresc sistemul osos Mai mult decat atat verdeturile inchise laculoare si amare sunt pline de antioxidanti ndash cum ar fi betacarotina

vitamina E si mangan ndash care ne ajuta sa luptam impotriva cancerului

Considerate in medicina chinezeasca benefice pentru ficat aceste

verdeturi sunt adevarate surse de detoxifiere

In faza trei fiecare NUTRISHAKE pe care il preparati ar trebui

sa contina si mai multi nutrienti Pe langa seminte si nuci puteti

adauga fructe de goji pudra de maca sau fructe de acai pentru a va

transforma NUTRISHAKE-ul intr-un SUPER NUTRISHAKE mai

plin de vitamine si nutrienti ca niciodata

Fructele de goji sunt bogate in aminoacizi minerale si

vitamine astfel ca incetinesc procesul de imbatranire

imbunatatesc sistemul imunitar si protejeaza vederea

Pudra de maca ofera bauturii dumneavoastra o aroma

asemanatoare cafelei Fructul de maca mareste rezistenta

organismului la toxine si intareste sistemul imunitarNu in cele din urma fructele de acai sunt recunoscute pentru

efectele benefice asupra imunitatii reduc durerea

si inflamatiile contribuie la un par si o piele stralucitoare

FAZA

3

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 776

43

Explozie de ViataIncepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu

Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun

bull 1-2 maini de varza kale spalata

bull 1 piersica fara sambure

bull 1 banana bull 1 mana de capsuni

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull Apa

Un Sistem Digestiv SanatosBogat in enzime aceste amestec pe baza de ananas

Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata

bull 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas decojit

bull 1 mar

bull 1 ceasca de afine

bull frac14 de ceasca de fructe goji ude

bull Apa

Tonic pentru Ficat si ColonDetoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa

bull 1-2 maini de frunze de varza spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull frac14 de ceasca de seminte de canabis

bull Apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 6: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 676

42

Felicitari Ati ajuns in Faza Trei Sunteti pregatiti pentru si mai multe

verdeturi Bineinteles

Asa cum spunem in lumea NUTRISHAKE-urilor bdquocu cat e mai amar

cu atat e mai sanatosrdquo Verdeturile amare cum ar fi varza kale si sfecla

elvetiana contin cantitati incredibile de calciu si magneziu ndash minerale

care intaresc sistemul osos Mai mult decat atat verdeturile inchise laculoare si amare sunt pline de antioxidanti ndash cum ar fi betacarotina

vitamina E si mangan ndash care ne ajuta sa luptam impotriva cancerului

Considerate in medicina chinezeasca benefice pentru ficat aceste

verdeturi sunt adevarate surse de detoxifiere

In faza trei fiecare NUTRISHAKE pe care il preparati ar trebui

sa contina si mai multi nutrienti Pe langa seminte si nuci puteti

adauga fructe de goji pudra de maca sau fructe de acai pentru a va

transforma NUTRISHAKE-ul intr-un SUPER NUTRISHAKE mai

plin de vitamine si nutrienti ca niciodata

Fructele de goji sunt bogate in aminoacizi minerale si

vitamine astfel ca incetinesc procesul de imbatranire

imbunatatesc sistemul imunitar si protejeaza vederea

Pudra de maca ofera bauturii dumneavoastra o aroma

asemanatoare cafelei Fructul de maca mareste rezistenta

organismului la toxine si intareste sistemul imunitarNu in cele din urma fructele de acai sunt recunoscute pentru

efectele benefice asupra imunitatii reduc durerea

si inflamatiile contribuie la un par si o piele stralucitoare

FAZA

3

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 776

43

Explozie de ViataIncepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu

Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun

bull 1-2 maini de varza kale spalata

bull 1 piersica fara sambure

bull 1 banana bull 1 mana de capsuni

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull Apa

Un Sistem Digestiv SanatosBogat in enzime aceste amestec pe baza de ananas

Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata

bull 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas decojit

bull 1 mar

bull 1 ceasca de afine

bull frac14 de ceasca de fructe goji ude

bull Apa

Tonic pentru Ficat si ColonDetoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa

bull 1-2 maini de frunze de varza spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull frac14 de ceasca de seminte de canabis

bull Apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 7: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 776

43

Explozie de ViataIncepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu

Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun

bull 1-2 maini de varza kale spalata

bull 1 piersica fara sambure

bull 1 banana bull 1 mana de capsuni

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull 18 de ceasca de fructe goji

bull Apa

Un Sistem Digestiv SanatosBogat in enzime aceste amestec pe baza de ananas

Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata

bull 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas decojit

bull 1 mar

bull 1 ceasca de afine

bull frac14 de ceasca de fructe goji ude

bull Apa

Tonic pentru Ficat si ColonDetoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa

bull 1-2 maini de frunze de varza spalate

bull 1 banana

bull 1 ceasca de ananas

bull 1 ceasca de struguri rosii

bull frac14 de ceasca de seminte de canabis

bull Apa

IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE983085URI

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 8: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 876

wwwnutribulletcom44

Amestec de vita

litate bananasi fructe de padureLuati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 2 smochine bull 1 mar decojit

bull 1 mana de afine bull 18 de ceasca de nuci bull frac14 de ceasca de fructe acai bull Apa

Shake KoleacadoReduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti bull 2 maini de varza kale

bull 1 avocado bull 1 ceasca de pepene bull Struguri rosii bull 1 lingurita de pudra de maca bull frac14 de ceasca de capsuni bull Apa

Shake de pepeneMaximizati-va portia de fibre si scapatide kilogramele in plus cu SHAKE depepene bautura care va va lasa gura apa bull 2 maini de varza kale bull 1 banana bull 1 ceasca de struguri verzi bull 1 ceasca de pepene galben bull 1 mana de capsuni bull 18 de ceasca de caju

bull Apa

FAZA

3

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 9: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 976

45

Mai multa putere Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv bull 2 maini de sfecla elvetiana bull 1 banana bull 1 nectarina

bull 1 ceasca de afine bull frac14 de ceasca de fructe goji bull Apa

Mix elvetianCombinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti

bull 2 maini de sfecla elvetiana

bull 1 banana

bull 1 pruna

bull 1 ceasca de struguri verzi bull 18 de ceasca de seminte de dovleac

bull Apa

Lupta impotriva radicalilor liberiFaceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa

bull 1 maini de sfecla elvetiana

bull 1 avocado

bull 1 ceasca de pepene bull 1 ceasca de mure

bull 1 smochina

bull frac12 de ceasca de afine

bull 18 de ceasca de seminte de in

bull Apa

IDEI DE RETETE NUTRISHAKE

NOTA Marimea fructelor difera motiv pentru care va rugam sa folositi limita MAX inscrisa pe cani Nu depasiti aceasta limita

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 10: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1076

wwwnutribulletcom

46

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 11: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1176

47

NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNADepasiti limitele Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale

mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi Puneti cat de multe fructe si

legume in bauturile dvs Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o

a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara Adaugati oleaginoase

Cu cat ingerati mai multi nutrienti cu atat va veti simti mai bine

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea

si nutritia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 12: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1276

wwwnutribulletcom

48

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 13: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1376

49

MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA

INTREGII ZILEPentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul

dumneavoastra va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile Acest

lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra

se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de

doua ori pe zi) Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de

mancaruri sarate grase si dulci in favoarea celor sanatoase Consultati pagina34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-

TRISHAKE mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE

DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET

Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs si de toate benefici-

ile pe care acesta le ofera Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 14: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1476

50 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 15: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1576

51

Aceia dintre dvs care doriti sa va transformati in mod radical starea de

sanatate si modul de viata nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE

TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa programele

nutritionale retetele sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va

redobandi sanatatea si vitalitateaCei care au urmat acest plan au devenit mai energici au scazut in greutate si

si-au imbunatatit modul in care arata si se simt toate acestea in doar cateva

saptamani Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru

Intoarceti pagina pentru a afla mai multe

NOTA Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta

medicala periodica Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si

nutritia

AVERTISMENT

bull DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A

COLESTEROLULUI MEDICAMENTE DE TENSIUNE CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE

CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA

NUTRISHAKE

bull ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL DACA

SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA AR TREBUI SA VEDETI

UN DOCTOR DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE NU TREBUIENICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU

MEDICUL DVS PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL

ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 16: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1676

52 wwwnutribulletcom

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET

Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti

facand un singur lucru simplu ndash adaugand in dieta dvs alimente integrale preparate in

extractorul de nutrienti PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE

6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a varevitaliza organismul Impartit in trei etape de cate doua saptamani programul introduce

treptat in stilul dvs de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete mai neprelucrate si

mai nutritive

Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului ndash

cocteilul ultra-hranitor si gustos care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut

Pline de fructe verdeturi si valoare nutritiva NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva

secunde si asigura organismului dvs o nutritie optima Pe masura ce avansati in Programveti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea

Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI USOR DE URMAT Veti savura aceste bdquosuper-meserdquo nutritive de cateva ori

pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai Curatarea se face intr-o

clipa si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu

dvs la pachet Lucrati intr-un birou Lucrati afara Nicio problema

Rasuciti doar capacul bdquoTo-Gordquo ia masa dvs energizanta este gatade drum

Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura Nu va temeti

Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6

SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura

SI gustari delicioase supe apetisante salate picante si cine satioase

Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu

adevarat ca bdquonimic nu se compara cu starea de binerdquo

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 17: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1776

53

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

1 EXTRAGETI983085VA

Nutrientii

2 ConsumatiAlimenteINTEGRALE

3 COMBINATI Alimentele intr-unMod Sanatos

4 ConsumatiAlimente PEJUMATATECRUDE la TOATEMESELE

5 Rasfatati-vacu dulciuriIN MOD INTELIGENT

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 18: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1876

54

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

Pentru a profita la MAXIMUM de viata trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia

dumneavoastra Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate

optima pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs REVITALIZANT DE 6

SAPTAMANI

1 Extrageti-va NutrientiiSuntem ceea ce mancam Nu in totalitate Suntem ceea ce absorbim iar organismul

nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie

In vietile noastre ocupate rareori ne facem timp sa mancam sanatos si foarte putini dintre

noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii Din cauza acestor obiceiuri

organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam

Enzimele epuizate suprasolicitate si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintamin varsta nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza

nutrientii din interior

De fapt statisticile arata ca noi absorbim cu 10 mai putini nutrienti la fiecare

zece ani de viata La varsta de 50 de ani ajungem sa absorbim doar 50

din alimentele (nutrientii) pe care le consumam Si absorbim tot mai putin

cu fiecare an care trece Deoarece organismului nostru i se refuza acesti

nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece noi ne pierdemvitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice

Din fericire NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand

aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit devenind practic

bdquopre-digeratardquo Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE

NUTRIENTI Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti

extrasi studiile arata ca organismul dvs absoarbe 90 din

nutrienti Acesta este modul in care NUTRIBULLET

transforma alimente obisnuite in super-alimente

wwwnutribulletcom

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 19: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 1976

55

2 Consumati Alimente INTEGRALEPotrivit Websterrsquos Dictionary aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si

sa crestem ndash orice ne hraneste Pornind de la aceasta definitie prea putin din Dieta

Americana Standard poate fi considerata aliment

Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate Aceste

substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate precum sare zahar

sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza conservanti modificati chimic si grasimi

care nu au niciun rol nutritiv in organism De fapt multe dintre aceste ingrediente distrug

organismul si ne ruineaza sanatatea Toate alimentele semipreparate sunt procesate

deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra este posibil sa nu le puteti consuma in

timpul acestui program

Alimentele integrale pe de alta parte sunt alimente neprocesate Acestea nu contin

ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati

recunoaste Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in

cuptorul cu microunde Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos

nesanatos

Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala Sunt cereale fructe legume

boabe pastai si carnuri Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamineantioxidante minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de

radicalii liberi si de boala

Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani

Suna intimidant Nu va fie teama Retetele noastre cuprinse

in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt

rapide si usor de preparat sa nu mai spunem cat sunt

de delicioase Avem convingerea ca veti fi incantatide retetele incluse in acest program Tineti-va de

meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe

propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va

imbunatateste dispozitia energia si viata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 20: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2076

56 wwwnutribulletcom

3 Combinati alimentele in modadecvatMajoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine o

portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume Totusi studiile demonstreaza cadescompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite Iar

cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv isi anuleaza eficienta reciproc

Astfel procesul digestiv este incetinit iar dumneavoastra va simtiti obosit inert balonat si

inconfortabil Cine are nevoie de asa ceva Asadar nu consumati niciodata proteine si produse

pe baza de amidon la aceeasi masa Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau

proteine si legume Pentru ca totul sa fie cat mai simplu planul nostru propune o combinatie de

amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina In timpul zilei combinati

salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon iar seara consumatisalata de legume alaturi de proteine slabe Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si

cum functioneaza organismul dumneavoastra

Lista cu amidonuri salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine

slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul

programului

CINCI CHEIALE SUCCESULUI

SALATA DE LEGUME

CU CONTINUTSCAZUT DE AMIDON

CARNURI

SLABE

CEREALE SI LEGUME

CE CONTINAMIDON

Toate verdeturileanghinaresparanghel germenibroccoli varza deBruxelles varzamorcovi conopidatelina castravete

vinete jicama prazciuperci ceapaardei ridichidovlecel rosii

Carne de pasarePiept de pui pieptde curcanPesteSomon tilapiahalibutCarne de vitaCarne macra devita inclusiv muschisi carne tocata

Cereale integrale grau integral orezbrun orz quinoaovaz boabe de graugrau bulgur boabede porumb meiLegume ce contin

amidonSfecla cartofi cartofidulci porumb faso-le dovleac placintardovleac ghindapastarnac mazare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 21: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2176

57

4 La fiecare masa consumatijumatate din alimente crudeCand patrund substante straine in organism sistemul imunitar trimite celule albe in

fluxul sanguin pentru a bdquoatacardquo invadatorii Drept rezultat unele parti ale corpului seinflameaza celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi Aceasta reactie are carol protejarea organismului insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintrecauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilorprecum Alzheimer artrita cancer infarct lupus psoriazis si accident vascular cerebral ndashiar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea

Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian

in mare parte raw il are asupra organismului Primul studiu publicat in revista Archivesof Internal Medicine a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarianraw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control care avea unregim alimentar american standard compus din carne gatita carbohidrati procesati sigrasimi sarate Cel de-al doilea studiu publicat in revista Journal of Nutrition a aratatca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw nivelul decolesterol LDL ndash acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor cauzandinflamatia care duce la boli cardiovasculare ndash este scazut

PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTErecomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50 alimente crude pentru comba-terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva

5 Rasfatati-va inteligentIn ziua a saptea Dumnezeu a spus bdquoSa fie ciocolatardquo La sfarsitul fiecarei saptamanirecompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80 sau

mai mare) bogata in antioxidantiSi s-a facut ciocolata si antioxidanti

Si a fost buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 22: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2276

58 wwwnutribulletcom

1 Fiti pregatit

2 Treceti peste greseli

3 Fiti (cat de cat) flexibil

4 Consumati apa apa cuarome naturale si ceaiuride plante

5 Puneti totul pe hartie

6 Dulapuri de bucatariecurate inseamna unorganism curat

7 Nu uitati de gustari

8 Nu faceti cumparaturicand va este foame

9 Mancati inainte de

petreceri sau cine

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu

inlocuiesc asistenta medicala periodica Consultati intotdeauna

medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 23: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2376

59

Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata dar cu PLANUL

DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti

simti atat de bine incat orice schimbari faceti MERITA efortul Si NIMIC ndash nici macar o

felie de tort sau prajiturile ndash nu sunt la fel de bune

Totusi tentatia este intotdeauna reala iar stilul dvs de viata poate reprezenta un pericolpentru un regim alimentar sanatos

Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat

mai usor cu putinta

1 Fiti pregatit Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs

Pentru acest program este nevoie in mare parte demese si gustari pregatite in casa Cu cat aveti

mai multe astfel de mancaruri la indemana pe

parcursul saptamanii cu atat va fi mai usor

si mai eficient sa respectati planul Cand vine

ora pranzului sau a gustarii veti sti EXACT ce

consumati va fi mult mai putin probabil sa fiti

tentat de ceva care nu se incadreaza in program

Este o idee grozava sa petreceti o dimineata deweek-end planificandu-va mesele si gustarile

din timpul saptamanii urmand sa cumparati

si sa pregatitit totul din timp Congelati toate

mancarurile pe care planificati sa le consumati

in timpul saptamanii In cazul in care nu lucrati

acasa luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-

urile preparate Jumatate de zi de pregatiri

va asigura o saptamana plina de alimente

excelente In plus veti fi surprins de timpul si

banii pe care ii veti economisi

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 24: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2476

60 wwwnutribulletcom

2 Treceti peste greseliledin trecut

In ciuda eforturilor oamenii nu sunt perfecti Nu renuntatila plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de

nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga

de chipsuri ca gustare de urgenta Treceti cu vederea si

continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar

fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra

3 Fiti (cat de cat) flexibilIn aceeasi nota de mai sus nu ii negati organismului nevoile Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de

nutritie insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre Ajustati planul

daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult Asigurati-va ca organismul

dumneavoastra si nu mintea este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare

portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE

SUCCESULUI

4

Consumati apa apa cu aromenaturale si ceaiuri de planteConform planului veti bea majoritatea meselor sub forma

de NUTRISHAKE insa este foarte important sa nu

uitati sa consumati suficienta apa Hidratandu-va

stomacul dumneavoastra va simti ca este satul

si in acelasi timp va va ajuta sa va concentrati

sa fiti plin de energie si va reduce riscul de

a va indeparta de la telurile dumneavoastra

In cazul in care preferati bauturile cu arome

infuzati apa cu menta castravete lamaie sau limeta

Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante

si decofeinizat Daca preferati cafeaua limitati-va la o cana pe zi Inlocuiti laptele si frisca

cu lapte de migdale sau de canepa iar zaharul cu extract de stevie

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 25: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2576

61

Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE

TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Alcoolul incetineste

sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra Ocazional este in regula

sa consumati un pahar de vin dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la

bautura

5 Puneti totul pe hartieNUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan insa depinde de dumneavoastra sa il

intregiti cu detalii despre ceea ce consumati In sectiunea jurnal a acestui manual tineti

evidenta alegerilor privind mesele si gustarile precum si a cantitatii fiecarei portii

6

Dulapuri de bucatarie curate

inseamna un organism curatIndepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate Tineti numai

alimente integrale curate in casa

Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 26: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2676

62 wwwnutribulletcom

7 Nu uitati de gustariNi se intampla tuturor Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate

sanatos si apoi ne trezim cautand ceva de mancare ORICE dulcesaratcrocanttoate

variantele de mai sus (in acest caz Trucul nr 6 este de partea dumnevoastra)

Nu va fie teama Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE

PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE Cand se instaleaza foamea

apelati la urmatoarele sugestii Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu

O SINGURA PORTIE

SFATURI SI TRUCURI PENTRUUN PROGRAM DE SUCCES

bull Biscuiti organicibull Batoane organice

bull Fasole edamame (12

ceasca cu putina sare)

bull Popcorn fara ulei

Puneti frac12 ceasca de

popcorn intr-un castron

(750 ml sau mai mare)

care poate fi introdus in

cuptorul cu microunde

acoperiti-l si lasati-l

in cuptor 4-5 minute

Scoateti-l din cuptor

de indata ce nu mai

pocneste pentru a evita

arderea

bull bdquoInghetatardquo de banane congelate Congelati o banananecuratata taiata bucati Cand aveti o pofta mixati fructul

in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita

de apa sau lapte de migdalecanepa fara indulcitori pana

obtineti o compozitie fina Apoi adaugati nuci sau cacao

pentru a obtine o gustare speciala E extraordinar cat de

mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al

inghetatei de banane Va veti intreba de ce nu ati ales

aceasta varianta de mai multa vreme

bull Milkshake in cana mica amestecati lapte de migdale fara

indulcitori pudra de cacao 6-7 nuci caju putin praf de

stevie si fructe goji cu apa Mixati pana cand amestecul

capata consistenta unui milkshake

bull Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata

- 23 ceasca de curmale fara samburi

- 14 ceasca nuci caju migdale sau nuci

- 14 ceasca cacao sau fulgi de ciocolata amara cu 70

continut de cacao

- frac14 lingurita extract vanilie

Mixati curmalele nucile si vanilia in cana mica pana candajung la o consistenta asemanatoare aluatului Adaugati

fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane bile

sau alte forme

bull 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide

SaratCrocant Dulce

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 27: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2776

63

8

Nu faceti cumparaturicand va este foameDaca faceti cumparaturi cand va e foame veti fi tentat

sa cumparati alimente usor de preparat cu grad inalt

de procesare si foarte scumpe Faceti cumparaturile

dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati cu cat un

aliment este bdquocompusrdquo din mai putine ingrediente cu

atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism

9 Mancati inainte depetreceri sau dineuriIn timp ce urmati planul este posibil sa descoperiti ca la

anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente

corespunzatoare cerintelor dumneavoastra Luati o masa

cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu o intalnire

la restaurant sau orice alt eveniment Comandati o salatasau o gustare de legume sau legume crude in

timpul evenimentului si concentrati-va pe

persoanele cu care v-ati intalnit

nu pe mancare

bull Forta de cacao NUTRISHAKE

- 2 lingurite miere

- 45 afine (aprox 1 ceasca)- 15 zmeure

- 3 lingurite cacao

- 2 lingurite migdale crude

Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati

Dulce (continuare)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 28: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2876

64 wwwnutribulletcom

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile Incercati sa nu abordati

aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani Nu trebuie sa

faceti asta pentru ca dupa cateva zile in care ati respectat planul va veti simti atat de bine

incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine

PROGRAMUL

50 verdeturi

(2 cesti = o portie)

NUTRISHAKE

50 fructe (cat se poate

de multe)

Adaugati samburi grasi

(migdale nuci etc)

Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA

O reteta NUTRISHAKE contine50 verdeturi si 50 fructe Va

sugeram retete pentru PLANURI

DE TRANSFORMARE PE 6

SAPTAMANI BAZAT PE SUPER

ALIMENTE insa puteti oricand

crea propriile retete combinand

orice aveti in frigider

ndash MAX LINE ndash

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 29: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 2976

65

NUTRIBLAST

Nuci Seminte Superenergizante

VERDETURI 991251 50 Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau

creati propriile amestecuri Umpleti jumatate din

cana mare cu verdeturi Utilizati pana la 2 cesti

pline (2 maini) de verdeturi per preparat

FRUCTE 991251 50 Alegeti cate fructe doriti

pentru restul de 50 din

reteta NUTRISHAKE

STIMULENTE 99125114 CEASCA

Urmatoarele ingredientesunt o parte importanta

a retetelor NUTRISHAKE

NUTRIBULLET aducand

suplimente de fibre si nu-

tritie cu fiecare inghititura

Adaugati intre 18 si 14

ceasca la orice SHAKE

NOTE Informatiile pe care le contin ghidul si

cartea noastra de retete nu inlocuiesc

asistenta medicala periodica Consultati

intotdeauna medicul pentru recomandari

privind sanatatea si nutritia

Brassica oleracea

Varza Kale

Salata Romaine

Spanac Verdeturi de primavara

Sfecla mangold

Mar

Avocado

Banane

Mure

Afine

Cantalup

Merisor

Smochine

Migdale

Caju

Nuci

Seminte de chia

Seminte de in

Seminte de

canepa

Seminte de

dovleac

Susan

Seminte de

floarea soarelui

Fructe goji

Fructe de acai

Struguri verzi

Gauava

Pepene galben

Honeydew

Kiwi

Mango

Nectarine

Portocale

Papaya

Piersica

Para

Ananas

Prune

Zmeura

Struguri negri

Capsuni

Pepene verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 30: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3076

66 wwwnutribulletcom

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra In acest interval

(va) veti

bull Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa

bull Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii

saptamana (carne branza lactate)

bull Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de maslinezi

ETAPA 1

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77 etapa 1 sau creati

propria reteta folosind orice combinatie de fructe legume si stimulente de

la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Alegeti un fel principal din categoria A sau B

A

bull 15 ceasca de Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de Supa de

Boabe Magice (pag 81)

bull 1 Wrap Sandvis (pag 81)

B

bull 2 cesti de Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume proaspete

la alegere

1

2

3

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 31: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3176

67

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie

macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei saptamani va

veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra Daca nu puteti

ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii consultatisectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66 Este foarte important sa nu

pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru

sanatatea voastra asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand

vine vorba de astfel de indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasare

Piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la alegere

(pag 103)

C(2 cups of)

bull Garnitura deCruditati (pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 32: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3276

68 wwwnutribulletcom

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocoszi

ETAPA 2

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78 coloana A) impreuna cu orice reteta din coloana B Coloana C este optionala

1

2

3

ACeasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

Bbull 15 ceasca de

Super Supa

(pag 81)

bull 15 ceasca de

Boabe Magice

(pag 81)bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de

Cruditati (pag 90)

bull Salata de Verdeturi

la alegere

bull 2 cesti de legumecombinate

proaspete la

alegere

saucu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 33: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3376

69

PLANIFICAREA MESELOR

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste

somon halibut

Tilapia pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 34: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3476

70 wwwnutribulletcom

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6 In aceasta perioada

bull Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE

bull Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit

bull Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne branzeturi sau produse

lactate) la 4 sau mai putin de 4 portiisaptamana

bull Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 12 lingura de ulei de masline saucocoszi

ETAPA 3

PLANIFICAREA MESELOR

MICUL DEJUN

Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68 sau optati

pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe verdeturi si

stimulente enumerate la pagina 77

GUSTAREA DE DIMINEATA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

PRANZ

Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B

1

2

3

A Ceasca NUTRISHAKE

Retele la (pagina 77)

B

bull 15 ceasca de Supa Magica

(pag 76)

bull 15 ceasca de Boabe

Magice (pag 81)

bull 1 Doza de Vitalitate

Sandvis (pag 86)

sau

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 35: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3576

71

MEAL PLAN

4

5

6

GUSTAREA DE DUPA983085AMIAZA

Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77

CINA

Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din

categoria C

DESERTUL

Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui

program suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are

nevoie macar ocazional de un rasfat dulce La sfarsitul fiecarei

saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra

Daca nu puteti ldquosupravietuirdquo fara a consuma ceva dulce in timpulsaptamanii consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66

Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan

este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra asadar VOI

insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de

indulgente

A(120 g Proteine)

bull Carne de pasarePiept de pui piept

de curcan

bull Peste somon

halibut Tilapia

pastrav

bull Carne rosie

Carne macra de vita

inclusiv muschi si

carne tocata

Bbull 15 ceasca de Cina

Vegetariana la

alegere (pag 103)

C(2 cesti de)

bull Garnitura de Cruditati

(pag 90)

bull 2 cesti de Salata de

Verdeturi la alegere

bull 2 cesti de legume

combinate proaspete

la alegere

sau cu

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 36: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3676

72

I Mix Imunitatebull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 1 portocala intreaga cu coajandash 12 lamaie cu coajandash 12 limeta cu coajandash 1 buc ghimbirndash Presarati sare de mare

ndash 2 linguri de miere organica proaspata(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Vita-Berry SHAKEbull50 spanacbull 50 amestec de fructendash 12 ceasca afinendash 1 ceasca capsuni

ndash 1 banana(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Centrul de Proteinebull 50 verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructe

ndash 12 avocadondash 1 ceasca zmeurandash 12 ceasca mangondash 10 caju(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Morning Glory bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca mangondash 1 lingura seminte de goji(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Anti-Inflamatorbull 50 verdeturi de primavara

bull 50 amestec de fructendash 14 limeta cu coaja

ndash 14 lamaie cu coajandash 14 grapefruit cu coaja

ndash 1 lingura seminte de in ndash 12 lingura sofran de India

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull Spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai

jos pentru a umple de jumatate ceascabull ceasca de ananas mango pepenegalben Honeydew afine capsuni sauzmeurabull marbull avocadobull bananabull portocalabull piersica

bull para

Stimulente Amestecati si combinati urmatoarele

ingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 cajubull 1 lingura seminte de gojibull 14 ceasca seminte de dovleacbull 14 ceasca seminte de canepa

ETAPA 1 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 37: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3776

73

I Echilibru hormonal(barbati)

bull 50 Verdeturi de primavarabull 50 amestec de fructendash 14 sfecla de zahar mica

ndash 10 boabe de struguri rosii farasamburindash 2 buchetele de broccolindash 15 afine

ndash 12 pumn de seminte de dovleac ndash 1-2 lingura de ulei de masline (Adaugati apa pana la Limita

MAXIMA si preparati)

II Echilibru hormonal(femei)

bull 50 salata Butterheadbull 50 amestec de fructendash 12 piersica fara sambure

ndash 12 ceasca afine ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingurita de maca pudra

III Elixirul Longevitatii bull 50 Salata Romaine

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 1 castravetendash 1 ceasca cantalupndash 12 alune de caju

ndash 1 frunza de menta(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

IV Fantana Tineretii bull 50 spanac

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca struguri rosii cusamburindash 12 ceasca capsunindash 10 migdale

ndash 1 lingurita de maca pudra(Adaugati apa pana la LimitaMAXIMA si preparati)

V Mix Antioxidantbull 50 salata Butterhead

bull 50 amestec de fructendash 12 bananandash 12 portocalandash 12 c ananasndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru a obtineun SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull verdeturi de primavara bull spanac

Fructe Amestecati si combinati fructele de mai jos

pentru a umple de jumatate ceasca

bull afine capsuni sau zmeura bull ananas mango pepene galben Honeydew

sau cantalup bull mere bull avocado bull bananabull portocala bull piersica fara sambure

bull para bull ceasca destruguri rosii cu samburi

Stimulente necesare(cel putin un ingredient)Umpleti ceasca adaugand urmatoareleingredientebull 10 jumatati de nucabull 10 migdale bull 12 alune de caju

Alte Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

cantitati din ingredientele de mai josbull 1 lingurita de maca pudra

bull 1 lingura de seminte de susan bull 1 lingura de seminte de Chia

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 38: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3876

74

= La indemana oricarui incepator

Adaugati o masura de bautura verde lapranzul prezentat la Etapa 2 Salata crudapoate fi inlocuita cu acest tip de bautura sauacestea pot fi consumate in paralel

I Jumping Gingerbull 1 morcov sau 5 baby carrotsbull un pumn de patrunjelbull 1 lamaie decojita

bull 12 mar inclusiv miez si semintebull 2 frac12 cm de radacina de ghimbirbull 12 avocado(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

II Banana Kale Bonanza bull 50 varza kale

bull 12 ceasca de fructe de paduremixte congelate

bull 1 bananabull 1 lingura de seminte de canepadecojite

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Avocado Watercress bull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull un pumn de nasturel (watercress)

bull 1 tulpina de telina bull un pumn despanac bull 12 para bull 12 avocadobull 1 banana bull 12 ceasca de fructe depadure congelate

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Green Fever bull 50 spanac bull 1 banana bull 1 rosie bull (Adaugati apa pana la limita MAXIMA

si preparati)

V Tomavocado bull 50 verdeturi amestecate

bull 12 avocadobull 1 rosie

bull 1 pumn de coriandrubull sucul provenit de la 12 de limeta(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

VI Mango Kalebull 50 varza kalebull 50 mango congelat

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai

multe ingrediente din lista de mai josbull verdeturi de primavarabull spanacbull varza kalebull patrunjelbull coriandrubull nasturel (watercress)

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele si

legumele de mai jos pentru a umple de jumatate ceascabull afine capsuni sau zmeurabull mangobull marbull avocadobull banana

bull lamaie sau limeta bull parabull morcovibull tulpina de telina

bull rosie bull castravete bull ardei gras

Alte ingredientePentru un plus de savoare si sanatate

adaugati urmatoarele cantitati diningredientele de mai josbull 2 frac12 cm de radacina de ghimbir

bull 1 lingura de seminte de canepa bull 1 praf (12 lingurita) chili pudra

ETAPA 2 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 39: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 3976

75

Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste

verdeturi cu proprietati extraordinare Avandin vedere numeroasele beneficii pe care leau pentru sanatate aceste verdeturi nimicnu ar trebui sa va stea in cale cand vinevorba de a le incerca Veti vedea ca se vaconfirma zicala noastra ldquoCu cat e mai amarcu atat e mai bunrdquo Totusi daca acestebauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustuldumneavoastra va recomandam sa inlocuitiuna din portiile de verdeturi indicate aici cu

una pe care o tolerati mai bine - verdeturide primavara sau spanac Cu toate acesteaverdeturile inchise la culoare sunt atat debune pentru organism incat nu ar trebui saratati sansa de a le include pe lista

I Life Booster bull 50 varza Kale spalata bine

bull 50 amestec de fructe ndash 12 piersica fara samburi 12 c

capsuni 12 avocado 10 jumatati denuca 1 lingura seminte de chia1 lingura seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA sipreparati)

II Mix de Vitalitate BananaBerry

bull 50 varza Kale spalata binebull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 ceasca afine

ndash 10 jumatati de nuca ndash 1 lingurita de maca pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

III Power Booster bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 12 nectarina fara samburi

ndash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IV Elixirul Digestiei

Sanatoasebull 50 Frunze verzi de sfecla mangoldspalate bine

bull 50 amestec de fructendash 12 ceasca ananasndash 12 ceasca capsuni

ndash 3 nuci braziliene ndash 1 lingura pudra proaspata de cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

V Kaleacado Shake bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructendash 12 avocadondash 12 ceasca pepene verde

ndash 12 ceasca afine ndash 12 caju (Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)

VI Shake de Pepene bull 50 Varza Kale

bull 50 amestec de fructe ndash 12 ceasca zmeura

ndash 12 ceasca cantalupndash 12 cajundash 2 linguri seminte de goji

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

VII Energizant bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 12 bananandash 1 ceasca zmeurandash 10 migdalendash 1 lingura pudra de cacao(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA

si preparati)VIII Mix Elvetian bull 50 Frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe ndash 12 banana

ndash 1 ceasca zmeura

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 40: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4076

76

ndash 10 migdalendash 1 lingura de cacao pudra

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

IX Eliminarea radicalilor

liberi bull 50 frunze verzi de sfecla mangold bull 50 amestec de fructe

ndash 1 avocadondash 1 smochina micandash 12 ceasca afinendash 12 ceasca zmeurandash 10 jumatati de nucandash 1 lingura seminte de chiandash 1 lingura cacao

(Adaugati apa pana la Limita MAXIMAsi preparati)

SAU Amestecati si Combinatiurmatoarele ingrediente pentru aobtine un SHAKE personalizat

Verdeturi Umpleti jumatate ceasca cu

bull varza Kale bull Collard Greens

Fructe si legume Amestecati si combinati fructele

si legumele de mai jos pentrua umple o jumatate de canabull afine mure zmeuracapsuni struguri (cu samburi)pepene

bull mar banana piersica prunapara avocadobull smochina mica caisa sau nectarina

Stimulente Umpleti ceasca adaugand urmatoarele

ingrediente in cantitatile indicate

bull includeti o portie de fructe cu coajalemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3bull 10 jumatati de nucabull 12 cajubull 10 migdalebull 3 nuci braziliene

bull 1 lingura de seminte de gojibull 1 lingura de seminte de dovleacbull 1 lingura de seminte de chiabull 1 lingura de seminte de inbull 1 lingura de cacaobull 1 lingura de seminte de susanbull 1 lingura de pudra de maca

ETAPA 3 NUTRISHAKE983085URI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 41: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4176

77

GUSTARI1 Gustari Vegetariene A Sosuri si legume LifeBoost

Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos adaugand doua linguri din

sosurile urmatoare

Legume bull morcovi decojiti si feliati

bull fasii de telina

bull ardei gras feliat

bull castravete feliat

bull rosii cherry

bull ceasca de mazare

Sosuri LifeBoostHumus (2 linguriportie)

bull 2 catei de usturoi

bull 2 cesti de naut conservat spalat si scurs bine

bull 1 lingura de sare de mare

bull 13 ceasca de tahini

bull Suc provenit de la 2 lamai proaspete bull 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare

1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet Actionati lama extractoare de

mai multe ori pana cand ingredientele sunt bine amestecate Asezonati

dupa gust

2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 42: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4276

78 wwwnutribulletcom

GUSTARI LifeBoost Dips

Classic Guacamole (2 linguriportie) bull 1 avocado copt si curatat

bull sucul de la 1 lamaie

bull 1 lingura coriandru

bull 14 cana de ceapa rosie taiata bull 12 catel de usturoi

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le

Baba Ganoush (2 linguriportie) bull 12 vanata mare bull 1 lingura tahini

bull 1 lingura de suc de lamaie

bull 1 catel de usturoi

bull 1 varf de pudra de chili

bull 1 lingura de ulei de masline

bull sare dupa gust

Preparare 1 Incalziti cuptorul la 400 grade

2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline Coaceti aprox

45 de minute

3 Dupa ce s-a racit o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini

lamaia usturoiul si chili

4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou

5 Adaugati sare si piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 43: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4376

79

Sos cu ceapa spanac si anghinare(2 linguriteportie)

bull 12 ceapa medie

bull 1 catel de usturoi

bull 34 ceasca spanac proaspat

bull 23 ceasca miez de anghinare la conserva scurs bull 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime

bull 12 lingurite arpagic

bull Piper proaspat macinat dupa gust

bull Sare de mare dupa gust

Preparare

1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut Sotati

ceapa aproximativ 5-10 minute pana se caramelizeaza Adaugati usturoiulsi sotati 1 minut Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se

inmoaie Lasati la racit 5 minute

2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet

Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se

maruntesc Adaugati iaurtul arpagicul sare si piper Mixati de inca 2-3 ori

pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului

3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire

B Fasole edamame (pastai de soia verde) Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica

nemodificata genetic sau de 34 ceasca boabe

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 44: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4476

80 wwwnutribulletcom

GUSTARI2 Gustari cu nuci

Aceste gustari sunt gustoase satioase si usor de luat la pachet Pofta buna

A Batoane nutritive Un baton = o gustare

Batoane cu nuci si semintePrepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor

de a beneficia de gustari delicioase perfecte de luat la pachet

Alegeti una dintre urmatoarele combinatii sau faceti propriile combinatii

bull Caju si caise

bull Nuci si curmale

bull Migdale si smochine

bull Nuci pecan si prune uscate

bull Susan si caise

bull Seminte de dovleac si curmale

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate

2 Folosind functia Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

3 Adaugati un fruct la alegere

bull Caise ndash taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amesteculde nuci

bull Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste

amestecul de nuci

bull Smochine adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci

bull Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci

4 Cu o lingura amestecati ingredientele in cana mica

5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare

6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic Nota ndash uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau

in folia de plastic Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 45: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4576

81

Batoane cu migdale goji si cacaobull Migdale

bull Smochine

bull Boabe de cacao

bull Goji

bull Pudra de cacao

Preparare

1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale Folosind functia

Pulse macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta

2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron 3 Scoateti miezul a 3 smochine copte

4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ frac14 ceasca)

5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv frac14 ceasca) 6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao

7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare

8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic

Nota ndash La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte uneori este mai usor

sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic Presati cele

patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru

B Gustare Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju migdale fistic sau jumatati de nuca

si o lingurita de fructe uscate

C Mix cu nuci si alune Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina pere mar sau banane cu o lingurita

de caju migdale nuci sau nuci pecan

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 46: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4676

82

SUPEConsumati-le la pranz

Gazpacho de rosii si pepene rosubull frac14 pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)

bull 2-3 rosii mari (taiate bucati)

bull 1 castravete organic (taiat bucati) bull frac14 legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)

bull frac14 legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)

bull frac12 ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)

bull ~ frac14 l de suc de rosii

bull cateva picaturi de sos picant

bull 1 frac12 lingura de otet de Sherry

bull suc de la frac12 limeta

bull frac12 lingurita de mustar Dijon

bull frac12 avocado taiat cubulete (optional)

bull sare si piper proaspat macinat

Preparare

Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare

si piper Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore iar apoi puneti-l in Cana

Mare NutriBullet Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita

Raciti bine inainte de servire Daca doriti puteti sa puneti cubulete de avocado

deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 47: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4776

83

Supa de dovleac bull 1 lingurita de ulei de masline

bull 2 cani de rosii taiate

bull 2 linguri de faina alba integrala

bull 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare

bull 3 cani de piureacute de dovleac necondimentat bull frac12 lingurite de usturoi maruntit

bull frac12 cana de fasole neagra

bull frac12 lingurita de chimen macinat

bull frac14 lingurita de sare

bull frac14 lingurita de piper alb macinat

bull praf de nucsoara

Preparare

1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu

2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se

ingroasa putin Adaugati supa Puneti dovleacul usturoiul chimenul

sarea si piperul Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute

amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc Adaugati fasolea si

lasati-o 15 minute amestecand din cand in cand

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 48: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4876

84 wwwnutribulletcom

SUPE Supa de mazare ghimbir si orez brun

bull 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)

bull 1 frac12 cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare

bull 1 lingura de ceapa verde

bull 1 lingura de pasta de miso

bull 1 frac12 lingurita de ghimbir taiat in bucati mari bull 10 frunze de busuioc taiate in bucati mari

bull frac12 cana de orez brun fiert

Preparare

1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu Acoperiti-le cu un

capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute

2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului Incalziti-le 1 minut iar apoi

luati oala de pe foc

3 Lasati sa se raceasca complet iar dupa aceea turnati cu grija amesteculin Nutribullet Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale

Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert

NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDEFIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET

DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE

RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI

Supa de rosiibull 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice

bull 1 cana de apa sau supa de legume bull 1 ceapa bull 5 catei de usturoi bull 2 cartofi dulci medii decojiti si taiati bucati bull 1-2 pumni de caju

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti rosiile si apasupa intr-o oala si lasati-le pana fierb adaugand treptatceapa cartofii dulci si usturoiul

2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere lasati-l sa fiarba la foc mic timp de10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti

3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute Puneti compozitia sicajuul in NutriBullet si faceti un piureacute moale cu ajutorul lamei extractoare

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 49: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 4976

85

Supa de dovleac placintarbull 1 lingura de ulei de masline

bull 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete

bull 1 mar mediu decojit fara cotor si seminte taiat bucati mari

bull ~ 1 kg de dovleac placintar decojit fara seminte taiat in bucati mari

bull 4 cani de supa de legume bull 1 lingura de praf de curry

bull 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata

bull frac34 cana de lapte de cocos neindulcit (optional)

bull sare

bull piper proaspat macinat

Preparare

1 Gatiti ceapa usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu

pana se rumenesc2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos a sarii si

piperului Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana

cand dovleacul este fraged

3 Luati de pe foc puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30

de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet

4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piureacute moale

cu ajutorul lamei extractoare

5 Cand sunteti gata sa serviti reintroduceti compozitia mixata in oalaadaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte Adaugati sare si

piper dupa gust

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 50: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5076

86

SUPE Fasole alba si legume (6 portii)

bull 12 lingura de ulei de masline

bull supa de legume

bull 1 cana de ciuperci portobello sau champignon

bull 2 morcovi taiati cubulete

bull 2 cozi de telina taiate cubulete bull 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete

bull 4 catei de usturoi maruntiti

bull 1 lingura de busuioc proaspat

bull 1 lingura de cimbru uscat

bull un varf de piper cayenne

bull o legatura de varza kale varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru

Nutrishake)

bull 2 cani de rosii cuburi bull 1 cutie de supa de legume

bull 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)

bull sare si piper macinat dupa gust

Preparare

1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu Adaugati ciupercile ceapa morcovii

telina si zucchiniuldovleacul de vara Gatiti-le 5-6 minute amestecand des

Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei turnati supa de legume

astfel incat sa nu se mai lipeasca

2 Adaugati usturoiul busuiocul cimbrul si piperul cayenne Amestecati des timp

de 1 minut

3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le amestecand des pana

cand funzele se inmoaie

4 Adaugati rosiile supa si fasolea si amestecati-le Daca amestecul pare prea

dens puneti aproximativ o cana de apa

5 Aduceti la fierbere iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc

mediu-mic amestecand din cand in cand Condimentati cu sare si piper

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 51: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5176

87

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Bucurati-va oricand de ele la masade pranz

Wrap cu quinoa si sparanghel

(2 portii) bull 2 lipii tortillas din faina integrala

bull 1 ceasca de boabe de quinoa fierte

bull 10 bucati de sparanghel fiert pe abur

bull 14 ceasca rosie taiata cubulete

bull 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui

bull 1 lamaie

bull 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)

bull Piper

Preparare

1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice adaugati

maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte

de quinoa

2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata

3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii

4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii

6 Infasurati lipiile Pofta buna

Sandwich cu legumebull 2 felii de paine Ezekiel bull Hummus de casa (pag 81)

bull Castravete feliat bull Rosie feliata

bull Ceapa rosie feliata (optional)

bull 10 frunze de spanac (sau alta salata)

Preparare

Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus

Nota ndash inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 52: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5276

88

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Wrap cu vinete si ardei rosu bull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de baba ganoush de casa (pag 82)

bull O mana de rucola curatata

bull 12 ardei rosu crud feliat in fasii subtiri

bull frac14 avocado bull O bucata mica de ceapa rosie feliata subtire

bull 14 lamaie

bull Seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare

1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu baba ganoush 3 Adaugati rucola ardei rosu avocado si ceapa

4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati tortilla Pofta buna

Nota ndash inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 53: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5376

89

Wrap Green Machinebull 1 tortilla din faina integrala

bull 2 linguri de hummus de casa (pag 81) sau baba ganoush (pag 82)

bull 1 varza Kale de marime medie sau frunze verzi de sfecla mangold

bull frac12 ardei iute Serrano proaspat verde maruntit

bull castravete feliat bull rosie feliata

bull morcov tocat

bull frac14 avocado

bull 1 lingura de salsa verde

bull seminte de susan decojite

bull Piper

Preparare 1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata

2 Ungeti lipia cu hummus baba ganoush sau guacamole din mazare verde

3 Adaugati varza kalefrunze verzi de sfecla mangold ardeiul iute

castravetele rosia morcovul si avocado

4 Adaugati salsa verde peste ingrediente

5 Asezonati cu seminte de susan si piper

6 Infasurati lipia Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 54: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5476

90 wwwnutribulletcom

SANDWICHURI SIWRAP983085URI SANATOASE

Superalimentul Sushi (pana la 6-8 rulouri)Iata o modalitate amuzanta prin care sa ne bucuram de Nori ndash o specie de alge

nutritiva ndash alaturi de legumele crude mai obisnuite Sa nu va descurajeze forma

imperfecta a rulourilor cu cat veti face mai multe cu atat va veti pricepe mai bine

Si in plus orezul brun legumele si algele de mare au un gust delicios indiferent de

forma in care sunt servite

bull 14 morcov maruntit

bull12 ceasca spanac sau verdeturi amestecate

bull12 avocado feliat pe lungime

bull14 castravete taiat sub forma de de betisoare

bull14 morcov maruntit sau taiat sub forma de betisoare

bull23 ceasca orez brun (urmeaza tehnica)

bull14 ceasca muguri de lucerna sau floarea soarelui bull1 foaie mare de alge Nori

bullseminte de susan crude decojite

bullghimbir feliat sisau wasabi pentru decor

bull14 ceasca sos rdquoBraggrsquos liquid aminosrdquo

Preparare

1 Fierbeti 3 cesti de orez brun conform recomandarilor de pe ambalaj dar

adaugati o ceasca suplimentara de apa2 Intindeti foaia Nori pe o suprafata tare plata

3 Intindeti peste foaie frac34 de ceasca (sau mai putin) din orezul pregatit in strat

subtire lasand cel putin 050 cm fata de marginea neacoperita cu orez

4 Aliniati fasii de legume exact pe marginea foii de Nori fara ca ele sa

acopere mai mult de frac14 din intreaga foaie

5 Incepeti sa rulati sushi dar nu strans

6 Lipiti marginea ruloului inmuind degetul in apa si trecandu-l peste marginea

deschisa a foii Nori7 Cu un cutit ascutit feliati 6 pana la 8 rulouri

8 Serviti cu ghimbir sisau wasabi si inmuiati sushi dupa voie in sosul

ldquoBraggrsquos liquid aminosrdquo o alternativa sanatoasa la sosul de soia

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 55: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5576

91

GARNITURI CU BOABE MAGICEBucurati-va oricand de ele la masade pranz

Salata de orez salbatic linte si rucolabull 2 cesti de orez salbatic fiert

bull2 cesti de linte fiarta

bull14 ceasca ulei de masline

bull1-2 catei de usturoi

bullcimbru proaspat (optional)

bull2 lamai

bull2 cesti rucola Bio

bull2 rosii

bullsalvie proaspata (optional)

Preparare

1 Fierbeti si raciti 2 cesti din amestecul dvs preferat de orez salbatic

2 Fierbeti si raciti 2 cesti de linte

3 Amestecati orezul si lintea intr-un bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si salvie proaspata in cana mica pana cand ingredientele sunt

amestecate

5 Turnati amestecul peste orez si linte

6 Amestecati 2 cesti de rucola

7 Amestecati 1 ceasca rosii maruntite

8 Serviti rece sau calda Daca alegeti sa serviti cald asezati orezul si lintea

deasupra stratului de rucola si turnati bdquodressingulrdquo deasupra

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 56: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5676

92 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Umpluturardquo quinoa

bull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull3 tulpini telina

bull2 morcovi

bullun varf de praf de sare de mare

bullafine uscate

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de seminte de quinoa si puneti-le calde intr-un bol

2 Maruntiti 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

3 Maruntiti 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

4 Adaugati frac14 ceasca (sau mai mult dupa gust) de afine uscate si puneti-le in bol

5 Presarati cu sare de Himalaya si serviti

Alternativa Pentru a creea un aliment potrivit sezonului rece ndash puneti toateingredientele intr-o caserola si introduceti in cuptor la 180 grade aproximativ

25 minute

Tabouleh cu quinoabull2 cesti de seminte fierte de quinoa

bull 12 ceapa medie maruntita

bull 2 catei de usturoi maruntit

bull 2 cesti de patrunjel proaspat

bull 1 rosie medie maruntita

bull 3 linguri ulei de masline extra virgin

bull 1 lingura zeama de lamaie proaspata

bull sare de mare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti intr-un bol 2 cesti de seminte de quinoa fierte

2 Introduceti ceapa usturoiul patrunjelul si rosia in cana mica si pasati toateingredientele

3 Turnati acest amestec peste quinoa

4 Adaugati uleiul de masline zeama de lamaie sare si piper peste celelalte

ingrediente si amestecati-le impreuna

5 Lasati la rece

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 57: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5776

93

Salata de cartofi cu legumebull 24 cartofi rosii mici

bull 2 bucati de porumb dulce

bull 3 tulpini de telina

bull 2 morcovi

bull 1 ardei galben bull 14 ceasca ulei de masline

bull 14 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 crengute de cimbru proaspat

Preparare

1 Fierbeti la abur 24 cartofi rosii mici si porumbul dulce pana se inmoaie

2 Raciti porumbul si curatati boabele direct in bol3 Raciti cartofii taiati-i in patru si puneti-i in bol

4 Maruntiti cele 3 tulpini de telina si adaugati-le in bol

5 Taiati marunt 2 morcovi cruzi si adaugati-i in bol

6 Taiati marunt un ardei galben si adaugati-l in bol

7 In cana mica amestecati frac14 ceasca ulei de masline frac14 ceasca otet

balsamic 1-2 catei de usturoi si 2 crengute de cimbru proaspat

Amestecati pana se omogenizeaza

8 Varsati amestecul peste ingredientele din bol si amestecati impreuna

9 Raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 58: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5876

94

GARNITURI Garnitura mexicana

bull 2 cesti orez brun

bull 1 conserva de fasole neagra BIO

bull 1 catel de usturoi (optional)

bull 10 rosii cherry

bull 14 ceapa mica

bull 4 crengute de coriandru

bull 1 ardei iute

bull 14 avocado

Preparare

1 Fierbeti 2 cesti de orez brun

2 In partea de sus a cuptorului incalziti continutului unei conserve de fasole

neagra cu un catel de usturoi maruntit 3 Adaugati 10 rosii cherry frac14 de ceapa mica 4 crengute de coriandru un

ardei jalapeno (optional) si zeama de la o limeta in cana mica apoi pasati

pentru a obtine sosul salsa

4 Intr-un recipient puneti cu lingura un strat de orez brun apoi fasolea si

deasupra salsa

5 Acoperiti cu felii de avocado (sau cu un strat de guacamole vezi pag 82)

6 Serviti

Nota ndash avocado si guacamole se inchid la culoare foarte repede atunci candsunt expuse la aer Adaugati-le in recipient inainte de servire si presati limeta

deasupra pentru a le pastra culoarea verde

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 59: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 5976

95

Salata de vara cu nautDesi nautul nu face parte din familia cerealelor el este un amidon complexmdashexact

ceea ce dorim sa introducem in aceasta lista Bucurati-va de aceasta reteta

delicioasa cu boabe de fasole

bull 1 conserva de naut ecologic bull 2 rosii de marime normala (sau 20 rosii cherry)

bull 5 tulpini de telina

bull 14 ceasca ulei de masline

bull 1-2 catei de usturoi

bull cimbru proaspat (optional)

bull 2 lamai

Preparare

1 Maruntiti 5 tulpini de telina si puneti-le in bol

2 Maruntiti 2 rosii (sau taiati in patru aproximativ 20 de rosii cherry) si

adaugati-le in bol

3 Scurgeti o conserva de o conserva de naut BIO si adaugati-o in bol

4 Pasati frac14 ceasca de ulei de masline zeama de la 2 lamai 1-2 catei de

usturoi si cimbru proaspat in cana mica pana cand ingredientele se

omogenizeaza

5

Turnati amestecul peste ingredientele din bol 6 Presarati sare de Himalaya

7 Serviti sau raciti la frigider

Note ndash Alte legume preferate precum ardeiul rosu crud sau anghinarea sunt

delicioase ca supliment la ingredientele acestei retete

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 60: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6076

96 wwwnutribulletcom

GARNITURI CU BOABE MAGICE Risotto de frunze verzi de sfecla mangold si

seminte de pin dulcePentru a pregati acest fel aveti nevoie de timp (dar si de ceva cratite si tigai) insa

aroma si proprietatile nutritive vor merita tot timpul si efortul dvs

bull 1 litru supa de legume bull 5 cesti apa

bull 14 ceasca seminte de pin dulce

bull 2 linguri ulei de masline

bull 1 ceasca ceapa taiata fin

bull 2 catei de usturoi taiati fin

bull 2 cesti de orez brun cu bob scurt nefiert

bull 4 cesti de frunze verzi de sfecla mangold taiate mare (cam o legatura)

bull sare si piper dupa gust

Preparare

1 Amestecati supa cu apa si aduceti la fierbere intr-o cratita mare Lasati sa

fiarba la foc mic si acoperiti

2 Prajiti semintele de pin dulce intr-o tigaie la foc mediu-scazut amestecand

des ca sa se rumeneasca uniform Luati-le de pe foc cand devin maronii

Asezati-le pe o farfurie separata ca sa se raceasca

3

Incingeti uleiul intr-o cratita de dimensiune medie la foc potrivit Adaugaticeapa si usturoiul si lasati-le la prajit amestecand din cand in cand pana

cand se inmoaie 4 pana la 5 minute Adaugati orez nefiert si frunze verzi

de sfecla mangold si amestecati incet pana cand orezul e moale si aromat

iar frunzele verzi de sfecla mangold sunt moi (cam 4 pana la 5 minute)

4 Adaugati 1 ceasca din amestecul de supa cu apa si lasati sa fiarba

amestecand constant si modificand flacara daca e nevoie sa mentineti

fierberea la foc mic pana cand lichidul e absorbit aproape in intregime

Repetati procesul adaugand cate 12 de ceasca de amestec de supa cuapa de fiecare data cand orezul e mai moale timp de 35 minute

5 Asezonati dupa gust goliti intr-un castron si presarati cu seminte de pin

dulce prajite Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 61: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6176

97

Placinta de cartofi dulci la cuptor (4 portii)Bucurati-va de aceasta versiune la cuptor a placintei cu cartofi

bull 3 cartofi dulci de marime mijlocie decojiti si rasi grosier

bull 12 ceapa

bull 12 ceasca 100 suc de mere (fara indulcitori agenti de ingrosare etc) bull 4 linguri faina integrala

bull 1 lingurita praf de copt

bull 12 lingurita sare Kosher

bull 14 lingurita piper negru

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 200 grade

2 Ungeti o foaie de hartie de copt cu ulei de masline sau ulei de nuca de

cocos

3 Radeti cartofii si ceapa intr-un castron Adaugati sucul de mere faina

praful de copt sarea si piperul si amestecati bine cu mana

4 Asezati pe hartia de copt bilute formate din amestec (diametru de

aprox 75 cm)

5 Coaceti timp de 20 minute intoarceti cu o spatula si coaceti si pe cealalta

parte inca 20 minute sau pana cand se rumenesc

6 Serviti cu suc de mere si hrean ras

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 62: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6276

98

Salata de castravetibull 2 castraveti fabio sau 4 castraveti normali

bull 1 ceapa rosie mica

bull frac12 ceasca otet de cidru din mere

bull 2 varfuri de praf de stevie

bull 2 fire de cimbru (optional)

Preparare

1 Taiati felii castravetii fabio bio sau castravetii normali (cam 05 cm grosime)

si puneti-i intr-un bol

2 Taiati ceapa rosie felii subtiri si puneti-o in bol

3 Puneti otetul de cidru 1 catel de usturoi cimbrul proaspat (optional) si

stevia in cana mica pana se omogenizeaza bine

4 Turnati dresingul de otet peste ingredientele din bol 5 Amestecati si lasati salata sa stea peste noapte (e buna si imediat dar e

si mai gustoasa cand ingredientele stau o vreme la un loc) Intotdeauna

amestecati putin inainte de a servi

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 63: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6376

99

Succotash (4 portii)bull frac12 ceasca fasole edamame fiarta

bull 1 ceasca fasole verde cruda tocata

bull 1 ceasca conopida cruda tocata

bull 1 ceasca rosii crude tocate

bull 1 ceasca ardei rosu crud tocat bull 4 linguri ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 4 linguri otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi

bull 2 fire cimbru proaspat (optional)

Preparare

1 Tocati toate legumele si puneti-le intr-un bol mare de salata 2 Mixati frac14 ceasca ulei de masline sucul de la cele 2 lamai cateii de

usturoi frac14 ceasca otet balsamic si cimbrul proaspat in cana mica pana se

omogenizeaza bine

3 Turnati dresingul peste legume si amestecati

4 Serviti sau raciti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 64: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6476

100

Salata de varzabull 1 ceasca morcovi rasi si tocati

bull 1 ceasca varza rosie rasa si tocata

bull 2 cesti varza alba

bull 1 lingurita praf de usturoi

bull 2-3 linguri piper proaspat

bull 2 linguri sirop de artar

bull 3 linguri mari de maioneza vegetala

bull frac12 ceasca suc de lamaie dupa gust

Preparare

1 Puneti primele 6 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti siropul de artar sau de agave maioneza vegetala si sucul de lamaie

in cana mica si mixati pana obtineti un amestec omogen 3 Turnati dressingul peste salata si amestecati

4 Raciti

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 65: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6576

101

Mix vegetarian bull 6 cesti de salata verde proaspata tocata

bull 1 ceasca felii de mandarina sau portocala (daca sunt din conserva

FARA sirop)

bull 13 ceasca masline negre feliate (optional)

bull frac12 ceasca ceapa dulce tocata bull 1 avocado tocat

bull 1 ceasca rosii cherry taiate in jumatate

bull frac12 ceasca fasole rosie scursa de apa

bull 1 ceasca inimi de palmier (taiate cubulete)

bull frac14 ceasca ulei de masline

bull Sucul de la 2 lamai

bull 18 ceasca otet balsamic

bull 1-2 catei de usturoi bull 2 fire de busuioc proaspat (optional)

Preparare

1 Puneti primele 8 ingrediente intr-un bol mare de salata

2 Puneti uleiul de masline otetul balsamic usturoiul si busuiocul in cana

mica si mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Turnati dressingul peste salata Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 66: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6676

102

Salata in straturi de rosii cu avocadosi busuioc

Salata

bull frac12 rosie mare

bull frac12 avocado bull 8-12 frunze mari de busuioc

Dressing

bull 1 lingura hummus

bull 2 linguri otet balsamic

Preparare

1 Taiati rosia felii de cca 05 cm grosime

2 Taiati avocado felii de cca 05 cm grosime 3 Rupeti spalati si uscati frunzele de busuioc

4 Asezati rosiile avocado si busuiocul in straturi

5 Puneti hummusul si otetul in vasul scund si pasati pana se omogenizeaza

6 Turnati peste salata chiar inainte de a servi

Preparare

bull Se poate servi si pe pat de rucola

bull Pentru o aroma diferita inlocuiti busuiocul cu coriandru si otetul balsamic cucel de vin rosu

983080MAI ALES983081 SALATEDE CRUDITATI

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 67: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6776

103

Salata de seminte si muguri (4 portii) bull 1 ceapa esalota decojita si taiata felii subtiri

bull 1 bulb mic de fenicul taiat felii subtiri

bull 1 frac12 lingurite nectar de agave crud sau miere

bull 4 linguri otet din cidru de mere

bull 1 lingurita seminte de mustar macinate bull 3 linguri ulei de masline

bull Sare si piper dupa gust

bull Aprox 450 g rosii cherry taiate in jumatate

bull 2 cesti muguri de linte

bull 2 cesti muguri de lucerna

bull 340 g baby spanac sau salata

Preparare 1 Inmuiati ceapa esalota 30 minute in apa cu gheata

2 Puneti otetul mustarul macinat agave si uleiul de masline in cana mica si

mixati pana cand amestecul devine omogen

3 Scurgeti ceapa de apa si amestecati-o cu rosiile feniculul mugurii si

spanaculsalata

4 Turnati dressingul amestecati si presarati sare si piper proaspat macinat

Pofta buna

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 68: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6876

104 wwwnutribulletcom

Alegeti un aliment din categoriile A sau Bpentru a-l combina cu categoria C

1 Preparate pentru cina pe bazade proteine Savurati 120 g de proteine slabe cu o portie de salata de cruditati sau de legume

crude la alegere Carneapestele se pot prepara la gratar sau frige in tigaie - fara ulei sau pesmet

Garnisiti cu suc proaspat de lamaie otet balsamic sos de soia ldquoBraggrsquos liquid

aminosrdquo sau vinegreta balsamica Jucati-va si creati propriile dvs sosuri - aveti doar

grija sa respectati recomandarile din plan

CINA

A(120 g proteine)

bull Carne de pasare

piept de pui

piept de curcan

bull Peste

somon halibut

tilapia pastrav

bull Carne rosie

carne de vita -

antricot muschi

pulpa sau carne

tocata

C(1 portie de)

bull Garnitura de

cruditati

bull Salata de verdeturi

la alegere

bull Amestec de legume

crude la alegere

sau cu

Bbull 360 ml de cina

vegetariana (p 109)

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 69: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 6976

105

2 Preparate vegetariene energizante Savurati o portie de preparat vegetarian

energizant cu o ceasca de salata de

cruditati sau legume crude la alegere Tocana de linte bull 2 cesti morcovi tocati

bull 2 cesti telina tocata

bull 2 cesti zucchini

bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca conopida tocata

bull 1 ceasca rosii tocate bull 2 cesti linte fiarta

bull frac12 - 1 lingura ulei de masline extravirgin

bull 4 cesti supa de legume

bull Sare si piper dupa gust

Preparare

1 Puneti ulei de masline intr-o oala mare si incalziti la foc mediu

2 Adaugati morcovii telina si ceapa si caliti pana se inmoaie putin

3 Adaugati conopida si caliti pana se inmoaie si ea putin

4 Adaugati lintea

5 Turnati supa de legume

6 Dati in clocot apoi micsorati flacara

7 Puneti rosiile si lasati la foc inca 20 minute

8 Sare si piper dupa gust

Nota ndash asezonati cu condimentele

preferate dupa gust Serviti cuo felie de paine Ezekiel sau

turnati peste frac12 ceasca de orez

brun quinoa sau paste din grau

integral

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 70: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7076

106 wwwnutribulletcom

Paste Fagioli bull 1 ceasca telina taiata cubulete

bull 1 ceasca fasole verde tocata

bull 2 morcovi taiati felii subtiri

bull 2 rosii alungite coapte decojite si tocate

bull 2 linguri pasta de tomate bio sau frac12 ceasca sos de rosii

bull 1 ceasca fasole rosie fiarta sau fasole cannellini

bull 240 g paste din grau integral sau din orez brun gata fierte

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 catel de usturoi curatat si maruntit

bull frac12 lingurita seminte de fenicul macinate

bull frac12 lingurita seminte de coriandru macinate

bull 1 lingurita busuioc uscat

bull Sare si piper dupa gust bull 2 linguri busuioc proaspat tocat sau patrunjel pentru decor

bull 4 cesti supa de legume

Preparare

1 Fierbeti pastele conform instructiunilor

2 Incalziti uleiul la foc mic intr-o cratita de aprox 65 l

3 Adaugati usturoiul si rumeniti-l la foc mediu

4 Adaugati morcovii telina fasolea verde amp rosiile tocate apoi caliti 5 minutela foc mediumare

5 Adaugati verdeturile si condimentele si caliti putin

6 Turnati supa de legume

7 Scurgeti si spalati fasolea rosie apoi turnati-o in oala

8 Adaugati pasta sau sosul de rosii acoperiti si lasati sa fiarba incet pana se

inmoaie legumele

9 Adaugati pastele asezonati cu sare si piper dupa gust

10 Mai fierbeti 10 minute turnand inca putina apa sau supa dupa preferinte

11 Serviti decorat cu busuioc proaspat sau patrunjel

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 71: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7176

107

Chilli vegetarian bull 3 catei de usturoi

bull 4 rosii

bull 1 ceasca morcovi tocati

bull 1 ceasca telina tocata

bull 1 ceasca zucchini bull 1 ceasca ceapa tocata

bull 1 ceasca ardei gras tocat

bull 1 ardei jalapeno tocat (optional)

bull 1 conserva fasole rosie

bull 1 conserva fasole pinto

bull 1 conserva fasole neagra

bull 2 linguri oregano

bull frac12 ceasca supa de legume bull frac12 lingura ulei de masline

Preparare

1 Puneti usturoiul si rosiile in cana mare si apasati butonul Pulse pana cand

ati tocat rosia cubulete

2 Turnati ulei de masline intr-o oala mare si incalziti-l la foc mediu

3 Adaugati ceapa ardeii morcovii telina si zucchini si fierbeti-le pana se

inmoaie 4 Adaugati rosiile tocate fasolea supa si oregano si incalziti la foc mediu

amestecand toate ingredientele cam 10 minute

5 Dati focul incet si lasati mancarea pe foc cam o ora - amestecand

ocazional

6 Serviti

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 72: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7276

108

Taitei soba cu fasole lima si brocolli bull 1 legatura de taitei soba din hrisca integrala

bull frac12 linguri ulei de cocos sau de masline

bull 3-6 buchetele de brocolli in functie de marime

bull Un praf de piper cayenne

bull Piper negru

bull Sare

bull 10 rosii cherry rosii sau galbene taiate in doua

bull frac12 ceasca fasole lima clatita si scursa (din conserva)

bull 1 lingura otet din orez

bull 1 lingurita oregano

bull 1 lingurita busuioc

bull Otet balsamic sau din cidru de mere pentru preparatul la final

Preparare

1 Dati in clocot un vas mare cu apa Adaugati taiteii soba si fierbeti-i

conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgeti-i de apa si clatiti-i bine

Dati-i deoparte

2 Fierbeti brocolli in abur pana capata culoarea verde viu (cam doua minute)

si dati-i deoparte

3 Intr-o tigaie antiaderenta incalziti uleiul de maslinecocos Amestecati

rosiile cherry taiate in sferturi piperul cayenne sarea si piperul Adaugatibroccoli si lasati totul sa fiarba 1-2 minute pana cand toate ingredientele

se caramelizeaza putin si se inmoaie Odata ce s-au inmuiat rosiile turnati

frac12 ceasca de fasole lima Amestecati totul la un loc si scoateti intr-un bol

4 In tigaia inca incinsa turnati 1-2 linguri de otet din orez Puneti in tigaie

taiteii fierti asezonandu-i cu putina sare busuioc si oregano Amestecati

sa acoperiti bine pastele cu condimente Odata pastele acoperite si

incalzite turnati peste ele brocolli fasolea si rosiile gustati si asezonati cu

inca putina sare sau piper daca e nevoie 5 Asezati pe farfurie si stropiti cu otet balsamic sau de cidru daca doriti

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 73: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7376

109

Bolul cu proteine bull frac12 ceasca naut nefiert

bullfrac12 ceasca linte nefiarta

bull1 ceasca quinoa grau bulgur sau paste din grau integral

bullfrac12 lingura ulei de masline sau de cocos pentru calit

bullfrac12 ceapa rosie tocata bull3-4 catei de usturoi maruntiti

bull1 ardei gras rosu tocat

bull1 rosie mare tocata

bull3 cesti spanac sau varza kale tocata grosier

bullfrac12 ceasca patrunjel proaspat tocat marunt

bull2 linguri tahini

bull2 triunghiuri de lamaie

Preparare

1 Fierbeti nautul si cerealele alese conform instructiunilor de pe ambalaj

scurgeti-le si dati-le deoparte

2 Intr-o tigaie mare la foc mic-mediu turnati uleiul si caliti cateva minute

ceapa tocata si usturoiul maruntit avand grija sa nu se arda Apoi turnati

ardeiul si rosiile si mai caliti 7-8 minute

3 Amestecati varza kale sau spanacul si mai caliti cateva minute pana se

inmoaie Turnati tahini cerealele fierte si scurse si nautul si lasati sa fiarbaincet alte cateva minute Luati de pe foc si amestecati patrunjelul tocat

Asezonati cu sare si piper dupa gust si garnisiti cu tringhiurile si sucul de

lamaie Obtineti 6 portii

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 74: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7476

110

Rulada de oleaginoase bull 240 g amestec de oleaginoase

bull 1 ceapa tocata

bull 1 catel de usturoi maruntit

bull 1 ardei rosu tocat

bull frac12 ceasca broccoli tocat marunt

bull 1 morcov ras

bull 1 ceasca ciuperci tocate marunt

bull 60 g pesmet din grau inmugurit (urmeaza reteta)

bull 30 g faina obisnuita din grau integral nerafinat

bull 150 g supa de legume

bull 1 lingurita cimbru

bull 1 lingurita oregano

bull sare si piper dupa gust bull 1 LINGURA ulei de masline sau de cocos

Preparare

1 Preincalziti cuptorul la 190degC

2 Incalziti uleiul in tigaie si caliti ceapa cateva minute

3 Adaugati ardeiul telina si ciupercile si caliti inca 2 minute

4 Adaugati usturoiul si morcovul ras si mai frigeti un minut

5 Luati de pe foc adaugati faina si amestecati6 Turnati supa de legume samburii pesmetul cimbrul oregano si putina

sare si piper

7 Ungeti sau pulverizati o tava de chec cu ulei de masline

Puneti amestecul in tava presandu-l cu o lingura

8 Coaceti cam 35 minute

9 Taiati felii de cca 1 cm si serviti cu o salata mare de

cruditati

Pesmet din grau inmugurit Prajiti doua felii depaine Eziekiel sau alta paine din grau inmugurit pana

se rumenesc Puneti-le in cana mica si apasati de 2-3

ori pe butonul Pulse al aparatului Nutribullet pana se

maruntesc putin

CINA

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 75: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7576

111

Fasole Fava cu curry (2 portii) bull 1 ceapa alba mare taiata bucatele

bull 2 catei de usturoi decojiti

bull O bucata de ghimbir de 25 cm decojita si tocata

bull 1 lingura ulei de masline

bull 1 lingura praf de curry bull frac12 lingurita cardamon macinat

bull frac12 lingurita scortisoara macinata

bull frac12 lingurita boabe de mustar pudra

bull frac14 lingurita cayenne

bull frac14 lingurita ienibahar

bull frac14 lingurita turmeric

bull frac14 lingurita paprika

bull 1 ceasca apa bull 1 frac12 cesti fasole fava din conserva (daca nu aveti inlocuiti cu 1 frac14 ceasca

linte fiarta)

bull 2 morcovi medii taiati in jumatate pe lungime si apoi in rondele subtiri

bull frac34 ceasca mazare verde

bull frac12 rosie taiata cubulete

bull frac34 ceasca lapte de cocos

bull Sare si piper proaspat macinat dupa gust

Preparare

1 Pasati ceapa usturoiul si ghimbirul in Nutribullet pana se omogenizeaza

folosind functia Pulse

2 Incalziti uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic

3 Adaugati piureul de ceapa usturoi si ghimbir acoperiti si caliti cam cinci

minute amestecand ocazional

4 Turnati condimentele apoi morcovii si apa

5 Lasati la foc cu capac cam 20-30 minute pana se inmoaie morcovii6 Adaugati fasolea fava rosia mazarea laptele de cocos si sare si piper

dupa gust

7 Mai lasati sa fiarba inca 10 minute

8 Serviti simplu sau cu frac12 ceasca de orez brun quinoa sau grau bulgur

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA

Page 76: Nutribullet Full.38 113

7212019 Nutribullet Full38 113

httpslidepdfcomreaderfullnutribullet-full38-113 7676

Burger Portobello (4 portii) bull 4 ciuperci portobello medii fara codite

bull 1 ceapa medie taiata felii de cate 1 cm

bull 2 linguri ulei de masline

bull frac34 lingurita sare

bull frac12 lingurita piper negru macinat impartit

bull 1 avocado feliat

bull frac12 lingurita usturoi maruntit

bull 4 chifle din grau integral sau o briosa englezeasca din grau integral usor

rumenita

bull 4 ardei rosii copti din conserva

Preparare

1 Ungeti feliile de ciuperci si de ceapa cu ulei presarati pe ele frac12 linguritasare si frac14 lingurita piper

2 Incalziti o tigaie mare sau o tigaie gratar la foc mediu pana se incinge

Puneti cupercile caliti-le pana se inmoaie 8-10 minute intorcandu-le

o data Puneti-le pe o farfurie cu interiorul in sus acoperiti-le pentru a le

pastra calde

3 In aceeasi tigaie caliti ceapa pana devine aurie cam 8 minute amestecand

din cand in cand

4 Intre timp amestecati frac12 avocado cu usturoiul si cu restul de sare si pipersi pasati pana se omogenizeaza Sau puteti sari peste acest pas folosind

un guacamole gata preparat sau guacamole de mazare dulce din lista de

Sosuri pentru gustari

5 Puneti ceapa si ardeii copti in palariile ciupercilor impartindu-le egal

Intindeti amestecul de avocadoguacamoleguacamole din mazare verde

CINA