not a 24488

17
G-ral Berthelot 28 - 30, Bucure ş ti - 010168; Tel: (+40 21) 314 36 65; Fax: (+40 21) 313 55 47 www.edu.ro , [email protected] ROMÂNIA MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII DIRECŢIA GENERALĂ ÎNVĂŢĂMÂNT PREUNIVERSITAR Nr. _24488_ /_11.01._2006 APROB, SECRETAR DE STAT, Paloma Cecilia Petrescu AVIZ FAVORABIL, DIRECTOR GENERAL Liliana Preoteasa PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE I. LISTA CALIFICĂRILOR PENTRU CARE SE ORGANIZEAZĂ CONCURSURI PROFESIONALE Nr. Crt. Domeniul Calificarea Obs. 1 Lăcătuş construcţii metalice şi utilaj tehnologic 2 Confecţioner tâmplărie din aluminiu şi mase plastice 3 Tinichigiu vopsitor auto 4 Strungar 5 Sudor 6 Mecanic utilaje şi instalaţii în industrie 7 Mecanic motoare termice 8 Mecanic auto 9 Mecanic agricol 10 Mecanică Lăcătuş mecanic prestări servicii 11 Zidar - pietrar-tencuitor 12 Dulgher –tâmplar-parchetar 13 Zugrav, ipsosar, vopsitor, tapetar 14 Construcţii şi instalaţii Instalator instalaţii tehnico - sanitare şi de gaze 15 Industrie textilă şi pielărie Confecţioner produse textile 16 Estetica şi igiena corpului omenesc Frizer - coafor – manichiurist – pedichiurist 17 Electromecanic utilaje şi instalaţii industriale 18 Electromecanic centrale electrice 19 Electromecanică Electromecanic utilaje şi instalaţii comerciale, electrocasnice şi din industria alimentară 20 Electronist aparate şi echipamente pentru radio şi TV 21 Electronist aparate şi echipamente de automatizări 22 Electronică şi automatizări Electronist reţele de telecomunicaţii 23 Electrician constructor 24 Electrician exploatare medie şi joasă tensiune 25 Electrician electronist auto 26 Electric Electrician de întreţinere şi reparaţii în industria mică 27 Silvicultură Pădurar 28 Fabricarea produselor din lemn Tâmplar universal 29 Comerciant-vânzător mărfuri alimentare 30 Comerţ Comerciant-vânzător mărfuri nealimentare

Upload: luca-doru

Post on 23-Jun-2015

1.758 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Not a 24488

G-ral Berthelot 28 - 30, Bucureşti - 010168; Tel: (+40 21) 314 36 65; Fax: (+40 21) 313 55 47

www.edu.ro, [email protected]

R O M Â N I A

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII

DIRECŢIA GENERALĂ ÎNVĂŢĂMÂNT

PREUNIVERSITAR

Nr. _24488_ /_11.01._2006

APROB, SECRETAR DE STAT, Paloma Cecilia Petrescu AVIZ FAVORABIL,

DIRECTOR GENERAL Liliana Preoteasa

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE

DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

I. LISTA CALIFICĂRILOR PENTRU CARE SE ORGANIZEAZĂ CONCURSURI PROFESIONALE

Nr. Crt.

Domeniul Calificarea Obs.

1 Lăcătuş construcţii metalice şi utilaj tehnologic 2 Confecţioner tâmplărie din aluminiu şi mase plastice 3 Tinichigiu vopsitor auto 4 Strungar 5 Sudor 6 Mecanic utilaje şi instalaţii în industrie 7 Mecanic motoare termice 8 Mecanic auto 9 Mecanic agricol 10

Mecanică

Lăcătuş mecanic prestări servicii 11 Zidar - pietrar-tencuitor 12 Dulgher –tâmplar-parchetar 13 Zugrav, ipsosar, vopsitor, tapetar 14

Construcţii şi instalaţii

Instalator instalaţii tehnico - sanitare şi de gaze 15 Industrie textilă şi pielărie Confecţioner produse textile 16 Estetica şi igiena corpului omenesc Frizer - coafor – manichiurist – pedichiurist 17 Electromecanic utilaje şi instalaţii industriale 18 Electromecanic centrale electrice 19

Electromecanică

Electromecanic utilaje şi instalaţii comerciale, electrocasnice şi din industria alimentară

20 Electronist aparate şi echipamente pentru radio şi TV 21 Electronist aparate şi echipamente de automatizări 22

Electronică şi automatizări

Electronist reţele de telecomunicaţii 23 Electrician constructor 24 Electrician exploatare medie şi joasă tensiune 25 Electrician electronist auto 26

Electric

Electrician de întreţinere şi reparaţii în industria mică 27 Silvicultură Pădurar 28 Fabricarea produselor din lemn Tâmplar universal 29 Comerciant-vânzător mărfuri alimentare 30

Comerţ Comerciant-vânzător mărfuri nealimentare

Page 2: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

2

31 Ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie 32 Cofetar – patiser 33

Turism şi alimentaţie publică

Bucătar 34 Brutar – patiser –preparator produse făinoase 35

Industrie alimentare Preparator produse din carne şi peşte

36 Agricultor culturi de câmp 37 Horticultor 38

Agricultură

Zootehnist

II. PROGRAMELE DE CONCURS 1.Domeniul mecanic 1.1. Calificarea: LACATUS CONSTRUCTII METALICE SI UTILAJ TEHNOLOGIC MODULUL I - Interpretarea documentaţiei tehnice MODULUL II - Dispozitive şi instalaţii de ridicat şi transportat MODULUL III - Protecţia anticorozivă a suprafeţelor MODULUL IV – Construcţia utilajului tehnologic din industria chimică MODULUL V - Construcţia utilajului tehnologic pentru materiale de construcţii MODULUL VI - Executarea construcţiilor metalice MODULUL VII - Maşini şi dispozitive specifice executării construcţiilor metalice şi utilajului tehnologic MODULUL VIII - Materiale utilizate în construcţia utilajului tehnologic MODULUL IX - Revizia şi întreţinerea construcţiilor metalice

BIBLIOGRAFIE 1. Aries I. si altii – Manual de cultura de specialitate clasa a IX-a SAM , Editura

Aramis 2004 2. Moraru I si altii – Manual de cultura de specialitateCLASA A IX A SAM , Editura

Sigma 2004 3. Lichiardopol si colectivul – Manual de pregatire practica CLASA A IX-A SAM –

Editura Aramis 2004 4. Noia R. si Stanescu L – Organe de masini si mecanisme, Editura Sigma 2002 5. Lichiardopol si colectivul – Mecanica aplicata clasa a X-a , EDP 2005 6. Sava I. – Tinichigiu – vopsitor auto, EDP 1995 (capitol : Coroziunea materialelor) 7. Utilajul si tehnologia lucrarilor mecanice clasa XI- XII , EDP

1.2. Calificarea: CONFECŢIONER TÂMPLARIE DIN ALUMINIU ŞI MASE PLASTICE MODUL I - Interpretarea documentaţiei tehnologice MODULUL II - Utilizarea dispozitivelor şi instalaţiilor de ridicat şi transportat MODULUL III: - Protecţia anticorozivă a suprafeţelor MODULUL IV: - Materiale specifice pentru tâmplăria din aluminiu şi mase plastice MODULUL V: - Tehnologia de prelucrare a componentelor tâmplăriei din aluminiu şi mase plastice MODULUL VI: - Asamblarea structurilor Modulul VII: - Montajul general al tâmplăriei din aluminiu şi mase plastice Modulul VIII: - Construcţia tâmplăriei din aluminiu şi mase plastice BIBLIOGRAFIE 1. Aries I. si altii – Manual de cultura de specialitate clasa a IX-a SAM , Editura Aramis 2004 2.Moraru I si altii – Manual de cultura de specialitate , Editura Sigma 2004 3.Tudose M., Badea A, Draganescu T., Intretinerea si repararea utilajelor de constructii 4.D. Plesoianu, V. Barbu – Masini si utilaje pentru constructii si terasamente 5.Lichiardopol si colectivul – Mecanica aplicata – EDP, 2005 6.Ruxandra Noia si Liliana Stanescu , Organe de masini si mecanisme , Editura Sigma 2002

Page 3: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

3

7.I. Sava si altii – Tinichigiu – vopsitor auto, EDP, R.a., Bucuresti , 1995 8.Catalog pentru proiectare – tamplarie din aluminiu tip MELCRET – editia 1997 9.Gealan – Sistem profil PVC – Manual pentru montarea ferestrelor 1995 1.3. Calificarea TINICHIGIU VOPSITOR AUTO MODULUL I - Interpretarea documentatiei tehnice MODULUL II - Utilizarea dispozitivelor si instalatiilor de ridicat si transportat MODULUL III - Protectia anticoroziva a suprafetelor MODULUL IV - Constructia si functionarea automobilului MODULUL V - Conducerea automobilului MODULUL VI - Repararea cadrului si caroseriei MODULUL VII - Vopsirea automobilelor BIBLIOGRAFIE: 1. Ing. I. Sava s.a. Tinichigiu Vopsitor Auto Ed. Didactica si Pedagogica, R.A. - BUCURESTI 1995 2. Fraţilă, Gh. ş.a. Automobile. Cunoaştere, întreţinere şi reparare. Manual pentru şcoli profesionale- anii I, II şi III. 3. Mandiru C. Autoturisme Dacia. Diagnosticare, întreţinere şi reparare. 4. Aries I. si altii – Manual de cultura de specialitate clasa a IX-a SAM , Editura Aramis 2004 5. Moraru I si altii – Manual de cultura de specialitate , Editura Sigma 2004 6. Lichiardopol si colectivul – Manual de pregatire practica – Editura Aramis 2004 7. Chestionare de legislatie rutiera 8. Ruxandra Noia si Liliana Stanescu , Organe de masini si mecanisme , Editura Sigma 2002 1.4. Calificarea: STRUNGAR MODULUL I - Utilizarea documentatiei tehnice specifice prelucrarilor prin aschiere; MODULUL II - Metode si mijloace de masurare ; MODULUL III - Intretinerea masinilor unelte si dispozitivelor ; MODULUL IV - Bazele aschierii si generarii suprafetelor ; MODULUL V - Scule dispozitive si verificatoare si accesorii specifice utilizate la prelucrarile prin strunjire ; BIBLIOGRAFIE: 1. M. Voicu, R. Ghilezan : Utilajul si tehnologia prelucrarilor prin aschiere ; 2. Aurelian Vlase, Corneliu Neagu : Tehnologii de prelucrare pe strunguri ; 3. Utilajul si tehnologia prelucrarilor prin aschiere – manual pentru licee industriale

cu profil mecanic ; 4. Tehnologia elaborarii si prelucrarii semifabricatelor – manual clasa a XII – a ; 5. Gheorghe Hussein : Desen tehnic pentru constructii de masini – manual ; 6. G. Ghinea , V. Militaru : Tehnologia prelucrarilor prin aschiere. 7. Moraru si colectivul – Cultura de specialitate clasa a IX-a SAM , Editura Sigma

2004 8. Lichiardopol si colectivul - Manual de pregatire practica , clasa a IX-a SAM,

Editura Aramis, 2004 9. Tanasescu si colectivul – Masurari tehnice clasa a X-a , Editura Aramis 2005 10. Fratila - Automobile , cunoastere, intretinere si reparare, Edp ( capitol: Uzarea

masinilor si utilajelor) 1.5. Calificarea: SUDOR MODULUL I Elaborarea semifabricatelor; MODULUL II Documentaţia tehnică pentru prelucrări la cald; MODULUL III Asamblări demontabile şi nedemontabile; MODULUL IV Sudarea oţelurilor, fontelor şi neferoaselor ; MODULUL V Sudarea prin procedee speciale ; MODULUL X Respectarea NTSM şi PSI specifice operaţiilor de sudare ;

Page 4: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

4

MODULUL XI Controlul îmbinărilor sudate ; BIBLIOGRAFIE : 1. Utilajul şi tehnologia prelucrărilor la cald – Manual pentru şcoli profesionale, profil mecanic, Adriana Popescu 2. Utilajul şi tehnologia sudării – Manual pentru clasa a XI –a, profil mecanic, Editura Didactică şi Pedagogică,Bucureşti 1980 3. Utilajul şi tehnologia sudării - Manual pentru clasa a XII –a, profil mecanic, Editura Didactică şi Pedagogică,Bucureşti 1982 4. V.Popovici, S. Şontea, N. Popa, C. Şarlău, L. Miloş, S. Nanu – Ghidul lucrărilor de sudare, tăiere, lipire 5. M. Breazu, C.Rădulescu , N. Nuţescu –Îndrumătorul sudorului, Editura tehnică 6. V. Safta - Controlul îmbinărilor şi produselor sudate, Editura Facla 1986. 7. Moraru si colectivul – Manual de cultura de specialitate clasa a IX-a SAM, Editura Sigma 2004 8. Aries si Colectivul – manual de cultura de specialitate , clasa a Ix-a SAM, Editura Aramis 2004 9. Tureanu si Zamfirescu – Desen tehnic clasa a XI-a , Editura Economica 2002 1.6. Calificarea MECANIC UTILAJE SI INSTALAŢII IN INDUSTRIE MODULUL 1: Reprezentarea graficǎ a sistemelor tehnice MODULUL 2: Transmiterea si transformarea miscarii in sistemele tehnice MODULUL 3: Solicitarea mecanica, elactrica si termica a sistemelor tehnice MODULUL 4: Instalatii de ridicat si transportat BIBLIOGRAFIE: 1. Hussein,Gh. –Desen tehnic-clasa a –XI-a 2. Ionescu,I.ş.a. Cultura de specialitate Domeniul Mecanic, clasa a IX-a SAM , Editura Sigma 2004 3. Popescu,A.Dragan, E.-Tehnologia Elaborarii si Prelucrarii semifabricatelor 4. Ionescu, I.,Manole, M.,Manole, C.,Solicitari si masurari tehnice 5. Aries I. si altii – Manual de cultura de specialitate clasa a IX-a SAM , Editura Aramis 2004 1.7. Calificarea MECANIC MOTOARE TERMICE MODULUL I Documentatie tehnica; MODULUL II Sisteme de mentenanta ; MODULUL III Utilizarea fluidelor in motor ; MODULUL IV Determinarea si masurarea uzurilor ; MODULUL V Întretinerea si repararea mecanismului motor ; MODULUL VI Întretinerea si repararea mecanismului de distributie ; MODULUL VII Întretinerea si repararea instalatiei de alimentare ; MODULUL VIII Întretinerea si repararea instalatiilor auxiliare ; BIBLIOGRAFIE:

1. Fraţilă, Gh. ş.a. “Automobile. Cunoaştere, întreţinere şi reparare. Manual pentru şcoli profesionale- anii I, II şi III”.

2. Mandiru C. “Autoturisme Dacia. Diagnosticare, întreţinere şi reparare”. 3. Aries I si altii – Manual de cultura de specialitate – Editura Aramis 2004 4. Moraru I. si altii – Manual de cultura de specialitate – Editura Sigma 2004 5. Lichiardopol G. si colectivul – Manual de pregatire practica – Editura Aramis

2004 1.8. Calificarea: Mecanic Auto MODULUL I - Documentaţie tehnică: MODULUL II - Sisteme de mentenanţă (integral) MODULUL III - Utilizarea fluidelor in motoare MODULUL IV - Determinarea si măsurarea uzurilor: MODULUL V - Construcţia şi funcţionarea automobilului

Page 5: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

5

MODULUL VI - Conducerea automobilului BIBLIOGRAFIE:

1. Fraţilă, Gh. ş.a. Automobile. Cunoaştere, întreţinere şi reparare. Manual pentru şcoli profesionale- anii I, II şi III.

2. Mandiru C. Autoturisme Dacia. Diagnosticare, întreţinere şi reparare. 3. *** Chestionare de legislaţie rutieră. 4. Ciobotea, D. ş.a. Teste explicate şi interpretate pentru obţinerea permisului de

conducere. 5. Aries I. si altii, Manual de cultura de specialitate – Editura Aramis 2004 6. Moraru I. si altii , Manual de cultura de specialitate – Editura Sigma 2004 7. Lichiardopol si colectivul – Manual de pregatire practica – Editura Aramis 2004 8. Ruxandra Noia si Liliana Stănescu – Organe de maşini si mecanisme, Editura

Sigma 2002. 1.9. Calificarea: MECANIC AGRICOL MODULUL 1. Documentaţia tehnică: MODULUL 2. Sisteme de mentenanţă: MODULUL 3. Fluide de lucru în motoare: MODULUL 4. Determinarea şi măsurarea uzurilor MODULUL 5. Folosirea agregatelor pentru executarea lucrărilor agricole MODULUL 6. Folosirea maşinilor si instalaţiilor pentru irigaţii si desecări, a utilajelor pentru transport, încărcat şi descărcat in agricultura MODULUL 7. Conducerea tractorului, automobilului şi elemente de legislaţie rutieră BIBLIOGRAFIE

1. Aries I. si altii – Manual de cultura de specialitate clasa a IX-a SAM , Editura Aramis 2004

2. Moraru I si altii – Manual de cultura de specialitate , Editura Sigma 2004 3. Lichiardopol si colectivul – Manual de pregatire practica – Editura Aramis 2004 4. Chestionare de legislatie rutiera

1.10. Calificarea: LĂCĂTUŞ MECANIC PRESTĂRI SERVICII MODULUL 1 : interpretarea documentaţiei tehnice MODULUL 2 : utilizarea dispozitivelor şi instalaţiilor de ridicat şi transportat MODULUL 3 - protecţia anticorozivă a suprafeţelor MODULUL 4 : executarea operaţiilor şi produselor pe maşini de prelucrare mecanică

MODULUL 5 : întreţinerea şi repararea produselor artizanale şi a utilajelor specifice MODULUL 6 : confecţii metalice artizanale, de uz casnic şi gospodăresc MODULUL 7 : sdv-uri utilizate în producţia artizanală şi prestarea serviciilor BIBLIOGRAFIE

1. MORARU I. si altii-Manual de cultura de specialitate –clasa a IX SAM , Editura SIGMA 2004

2. ARIES si altii - Manual de cultura de specialitate –clasa a IX SAM Editura ARAMIS 2004

3. NOIA R si LILIANA STANESCU –Organe de masini si mecanisme-Editura SIGMA 2002

4. LICHIARDOPOL si colectivul – Mecanica aplicata clasa a X-a Editura Didactica si Pedagogica 2005

5. ing. SAVA I. – Tinichigiu-vopsitor auto , Editura Didactica si Pedagogica, 1995 (Coroziunea materialelor)

6. POPESCU ADRIANA – Tehnologia elaborarii si prelucrarii semifabricatelor , Editura Didactica si pedagogica, 2002

7. FRATILA – Automobile – cunoasterea, intretinerea si repararea , EDP (capitol: uzarea masinilor si utilajelor)

8. Asamblarea si repararea masinilor si instalatiilor clasa a XII-a

Page 6: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

6

2. Domeniul: Construcţii şi lucrări publice 2.1. Calificarea: ZIDAR – PIETRAR – TENCUITOR 1. MODULUL: Structuri pentru construcţii 2. MODULUL: Planuri pentru structuri 3. MODULUL: Materiale pentru zidării şi tencuieli 4. MODULUL: Zidării mixte, armate şi complexe 5. MODULUL: Zidării simple din materiale diverse III. BIBLIOGRAFIE:

1.Davidescu, I., Roşoga, C., Cartea zidarului, Editura Tehnică, Bucureşti, 1980. 2. Cărare, T., Cartea fierarului betonist, Editura Tehnică, Bucureşti, 1980. 3. Zaharia, N., Protecţia muncii în constructii- montaj, manual pentru şcoli de maiştri, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1978. 4. Davidescu, I., Roşoga, C., Tehnologia lucrărilor de construcţii, manual pentru licee industriale cu profil de construcţii clasa a XI-a şi şcoli profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1981 5. Mihul, A. şi colectiv, Utilajul şi tehnologia lucrărilor de construcţii, manual pentru clasa a XI-a şi a XII-a, licee industriale cu profil de construcţii şi şcoli profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1993. 6. Peştişanu, C., Construcţii, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1979. 7. Roşoga, C., Utilajul şi tehnologia lucrărilor de construcţii, , manual pentru clasa a IX-a şi a X-a, licee industriale cu profil de construcţii şi şcoli profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică, R.A., Bucureşti, 1993. 8. Pop, S., Tologea, S., Puicea, I., Îndrumătorul constructorului, Editura Tehnică, Bucureşti, 1981 9. Simionici, M., Structuri şi materiale moderne pentru pereţi, C.D.C.A.S., Bucureşti, 1975. 2.2. Calificarea: DULGHER - TÂMPLAR - PARCHETAR 1. Programa pentru modulul: Structuri pentru construcţii 2. Programa pentru modulul: Planuri pentru structuri 3. Programa pentru modulul: Lucrări de trasare şi sprijiniri 4. Programa pentru modulul: Montarea tâmplăriei 5. Programa pentru modulul: Lucrări de pardoseli din lemn 6. Programa pentru modulul: Prelucrarea materialului lemnos III. BIBLIOGRAFIE: 1. Sprînceană, Gh., Talabă, Z., Petrişor, T., Tehnologia lucrărilor de dulgherie, tâmplărie şi parchete, manual pentru elevii şcolilor profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1972 2. Zaharia, N., Protecţia muncii în constructii- montaj, manual pentru şcoli de maiştri, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1978. 3. Davidescu, I., Roşoga, C., Tehnologia lucrărilor de construcţii, manual pentru licee industriale cu profil de construcţii clasa a XI-a şi şcoli profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1981 3. Mihul, A. şi colectiv, Utilajul şi tehnologia lucrărilor de construcţii, manual pentru clasa a XI-a şi a XII-a, licee industriale cu profil de construcţii şi şcoli profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1993. 4. Peştişanu, C., Construcţii, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1979. 5. Roşoga, C., Utilajul şi tehnologia lucrărilor de construcţii, , manual pentru clasa a IX-a şi a X-a, licee industriale cu profil de construcţii şi şcoli profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică, R.A., Bucureşti, 1993. 6. Pop, S., Tologea, S., Puicea, I., Îndrumătorul constructorului, Editura Tehnică,

Page 7: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

7

Bucureşti, 1981 7. Simionici, M., Structuri şi materiale moderne pentru pereţi, C.D.C.A.S., Bucureşti, 1975. 2.3. Calificarea : ZUGRAV-IPSOSAR-VOPSITOR-TAPETAR 1. MODULUL : Materiale pentru finisaj 2. MODULUL: Ipsoserii 3. MODULUL: Vopsitorii complexe 4. MODULUL: Zugrăveli complexe III. BIBLIOGRAFIE:

1. Davidescu ,I., Roşoga ,C. - „Utilajul şi tehnologia lucrărilor de finisaj în construcţii”, manual pentru licee industriale cu profil de construcţii clasa a XII-a şi şcoli profesionale ,Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 1981 2. Dumbravă, D. şi colectiv - “Economia şi organizarea producţiei în construcţii -montaj”, manual pentru licee industriale clasa a XII-şi şcoli profesionale, Editura Didactică şi Pedagogică R A, Bucureşti, 1994

3. Gligan,A.,Moldovan,C.,Pascu,L.- “Construcţiile, misterul echilibrului”,Ghid pentru pregătire la disciplina Construcţii şi lucrări publice,clasa a XII-a,Editura Casei Corpului Didactic,Cluj-Napoca,2003 4. Ghibu,M.şi colectiv -“Tehnologii moderne în construcţii“ ,Editura Tehnică, Bucureşti, 1990 5. Roşoga, C. -„Utilajul şi tehnologia lucrărilor de construcţii”, pentru clasele a IX-a şi a X-a, licee industriale cu profil de manual construcţii şi şcoli profesionale , Editura Didactică şi Pedagogică R.A.,, Bucureşti, 1993

6. Roşoga, C. -„Utilajul şi tehnologia lucrărilor de finisaje şi izolaţii”, manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a, licee industriale cu profil de construcţii, meseria constructor- finisor şi şcoli profesionale ,Editura Didactică şi Pedagogică R.A., Bucureşti, 1993

7. Tsicura ,C., Csedreki ,I., -„Cartea ipsosarului”,Editura Tehnică ,Bucureşti, 1989

8. Tsicura ,C. -„Cartea zugravului şi vopsitorului”,Editura Tehnică , Bucureşti, 1999

9. Zaharia,N. -„Protecţia muncii în construcţii-montaj”,manual pentru şcoli de maiştri ,Editura Didactică şi Pedagogică., Bucureşti,1978

2.4. Calificarea: INSTALATOR INSTALAŢII TEHNICO - SANITARE ŞI DE GAZE 1. MODULUL: Planuri de instalaţii 2. MODULUL: Sisteme exterioare de alimentare cu apă 3. MODULUL: Instalaţii interioare de apă 4. MODULUL: Instalaţii de ridicare a presiunii apei 5. MODULUL: Instalaţii de canalizare 6. MODULUL: Instalaţii interioare de gaze naturale combustibile III. BIBLIOGRAFIE:

1 Florea V. Desen tehnic de instalaţii EDP Bucureşti 2 Vintilă St.

Instalaţii tehnico-sanitare şi de gaze EDP Bucureşti

3 Blitz E Trofin P.

Alimentări cu apă şi canalizări EDP Bucureşti

4. Colecţie de legi, norme, normative şi instrucţiuni tehnice în vigoare privind execuţia şi exploatarea instalaţiilor tehnico - sanitare şi de gaze

5 Colecţie de cataloage şi pliante specifice (materiale,utilaje, dispozitive, scule, verificatoare

Page 8: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

8

şi AMC -uri, precum şi instrucţiuni de prelucrare şi montare)

6 Vintilă Şt. Busuioc H

Instalaţii tehnico - sanitare şi de gaze EDP Bucureşti

7 Normativ pentru execuţia şi exploatarea instalaţiilor de gaze naturale combustibile

3.Domeniul Industrie textilă şi pielărie

3.1. Calificarea: CONFECŢIONER PRODUSE TEXTILE Proba scrisă Clasa a IX-a Modulul 2: TEHNOLOGII GENERALE TEXTILE-PIELĂRIE

II. Tehnologii de obţinere a tricoturilor şi a produselor textile din ţesături şi tricoturi 1.Tehnologii de obţinere a produselor textile din ţesături şi tricoturi

- îmbrăcămintea: definiţie, clasificare, funcţii. - procesul de producţie în confecţii (etape). - operaţii: definiţie, scop.

Clasa a X-a Modulul 1: PRODUSE TEXTILE, PIELE ŞI ÎNLOCUITORI

- fire textile: definiţie, clasificare, întrebuinţări; - proprietăţile firelor: fineţe, torsiune, rezistenţă şi alungire la rupere; - ţesături: definiţie, clasificare, întrebuinţări; - tricoturi: definiţie, clasificare, întrebuinţări.

Modulul 3: TEHNOLOGII DE CONFECŢIONARE A PRODUSELOR DIN ŢESĂTURI ŞI TRICOTURI

- produse de lenjerie şi de îmbrăcăminte; - detalii principale şi auxiliare: definiţie; forme ale detaliilor; linii de asamblare a detaliilor; - materiale de bază şi auxiliare: definiţie, clasificare; întrebuinţări; - cusături mecanice: definiţie; clasificare; caracteristici; cusături tighel şi cusături de surfilat şi încheiat-surfilat (caracteristici; utilizări); - maşina simplă de cusut: părţi componente; funcţionare; organe de lucru (rol şi mişcări); - defecte de coasere la maşina simplă de cusut: cauze şi remedieri; - maşina Triploc: părţi componente; funcţionare; organe de lucru (rol şi mişcări). - defecte de coasere la maşina Triploc: cauze şi remedieri.

Clasa a XI-a Modulul II: PREGATIREA ŢESĂTURILOR SI TRICOTURILOR PENTRU CONFECŢIONARE

- recepţia materiilor prime şi a materialelor utilizate în confecţii (definiţie şi scop);

- operaţia de şablonare (definiţie şi condiţii tehnice); - operaţia de şpănuire (definiţie şi condiţii tehnice); - operaţia de decupare (definiţie şi condiţii tehnice).

Modulul III: PRELUCRAREA REPERELOR PRODUSELOR TEXTILE - cusături termochimice: definiţie şi materiale utilizate; - maşina de cusut lanţ: părţi componente; funcţionare; organe de lucru (rol şi mişcări); - maşina de cusut Uberdec: părţi componente; funcţionare; organe de lucru

(rol şi mişcări). Modulul VII: CONSTRUIREA TIPARELOR PRODUSELOR DE ÎMBRĂCĂMINTE

Page 9: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

9

- dimensionarea corpului, metode de măsurare; - calculul dimensiunilor de bază

Proba practică - operaţii de prelucrare prin coasere şi termolipire pentru manşetă, guler,

buzunar, cordon, mânecă, piept, spate. - confecţionarea produselor: fustă clasică, bluză clasică şi pantalon pentru femei,

respectând procesul tehnologic impus.

4. Domeniul: ESTETICA ŞI IGIENA CORPULUI OMENESC 4.1. Calificarea: FRIZER-COAFOR-MANICHIURIST-PEDICHIURIST Proba scrisă Clasa a IX-a

M II: Bărbieritul şi îngrijirile faciale şi capilare - scopul îngrijirilor faciale; - scopul îngrijirilor capilare; - masajul capilar - tehnica de lucru; - bărbieritul facial; bărbieritul capilar;

- scopul săpunirii; - direcţii de realizare a bărbieritului; - condiţii ce trebuie respectate în timpul bărbieritului.

M IV: Noţiuni de patologie - leziuni dermatologice elementare; - calus; - clavus.

Clasa a X-a M I: Tunsori - efectul tehnicilor moderne de tuns M II: Manichiura - părţile componente ale unghiei; - scopul masajului mâinilor, al împachetărilor cu parafină a mâinilor, al băii de

ulei a unghiilor. Clasa a XI-a

M III: Lucrări estetice şi de îngrijire în manichiură şi pedichiură - scopul învelirii unghiilor; - scopul aplicării unghiilor artificiale.

Proba practică 1. Tunsori bărbăteşti clasice (tunsori realizate cu foarfeca şi cu maşina de tuns -

tunsoarea cu breton pentru băieţi, tunsoarea scurtă cu cărare pentru băieţi, tunsoarea nemţească; tunsori realizate cu foarfeca - tunsoarea clasică cu cărare, tunsoarea clasică fără cărare, tunsoarea englezească, tunsoarea italiană, tunsoarea rotundă sport; tunsori realizate cu briciul - tunsoarea plastică fără cărare);

2. Tunsori bărbăteşti realizate după un model; 3. Tunsori clasice de damă (tunsoarea în unghi, tunsoarea ovală, tunsoarea în scări,

tunsoarea în linie dreaptă, tunsoarea garcon, tunsoarea demigarcon); 4. Tunsori moderne de damă; 5. Tunsori de damă realizate după model; 6. Manichiura obişnuită; 7. Manichiura franţuzească; 8. Manichiura fantezie; 9. Coafuri realizate pe baza ondulaţiei cu apă. BIBLIOGRAFIE: Manualul frizerului şi al coaforului A şti cum! – Wella- 2001 Carte de cosmetica- Lilian Brit

Page 10: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

10

Dermatologie generală şi estetică - T. Cârciumărescu, V. Catona - E.D.P.- 1979 Dermatovenerologie practică - Alex. Dimitrescu - Ed. Medicală 5. Domeniul ELECTROMECANICĂ 5.1. Calificarea: ELECTROMECANIC UTILAJE SI INSTALAŢII INDUSTRIALE MODULUL II - Utilizarea maşinilor şi aparatelor electrice de joasă tensiune MODULUL IV - Execuţia instalaţiilor electrice de joasă tensiune MODULUL V - Exploatarea maşinilor şi utilajelor electromecanice MODULUL VII - Încercările echipamentelor industriale 5.2.Calificarea: Electromecanic centrale electrice MODULUL II - Utilizarea maşinilor şi aparatelor electrice de joasă tensiune MODULUL IV - Execuţia instalaţiilor electrice de joasă tensiune MODULUL V - Exploatarea maşinilor şi utilajelor electromecanice MODULUL VII - Supravegherea echipamentelor electromecanice din centralele electrice 5.3. Calificarea: Electromecanic utilaje şi instalaţii comerciale , electrocasnice din industria alimentară MODULUL II - Utilizarea maşinilor şi aparatelor electrice de joasă tensiune MODULUL IV - Execuţia instalaţiilor electrice de joasă tensiune MODULUL V - Exploatarea maşinilor şi utilajelor electromecanice MODULUL VIII - Instalarea şi punerea în funcţiune a utilajelor şi instalaţiilor comerciale, electrocasnice şi din industria alimentară 6.Domeniul ELECTRONICĂ ŞI AUTOMATIZĂRI 6.1.Electronist aparate şi echipamente pentru radio şi TV MODULUL I – Dispozitive electronice MODULUL II – Circuite electronice digitale MODULUL III – Construcţia şi funcţionarea receptoarelor de radio şi TV MODULUL IV – Circuite electronice analogice MODULUL VI – Aparate de măsură specifice BIBLIOGRAFIE:

1. Antonescu G.

Componente şi circuite electronice - Manual pentru clasa a XII –a

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1986

2. Cipere L. Echipamente electronice pentru radio şi televiziune - Manual

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1988

3. Damachi E.

Televiziune Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1983

4. Dǎnilă T. Componente şi circuite electronice - Manual pentru clasa a XI –a

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti,1986

5. Eugenia Isac

Măsurări electrice şi electronice - Manual pentru clasa a XI-a

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1989

6. Markovits M.

Electronica digitală – Culegere de probleme

Editura Risoprint, Cluj-Napoca, 2003

7. Mălăiuş I. Măsurarea componentelor electronice Editura Tehnică, Bucureşti, 1990

8. Nicolau E. Manualul inginerului electronist Editura Tehnică, 1989 9. Robe M. Manualul pentru pregătirea de baza in

domeniul electric Editura Economica, Bucureşti, 2000

Page 11: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

11

10. Robe M. (coordonator)

Sinteze pentru examenul naţional de bacalaureat - Componente şi circuite electronice

Editura Economica, Bucureşti, 2000

11. Trifu A. Electronica digitală Editura Economică, Preuniversitaria, 2001

6.2. Calificarea: ELECTRONIST APARATE ŞI ECHIPAMENTE PENTRU AUTOMATIZĂRI MODULUL I - Dispozitive electronice MODULUL II - Circuite electronice digitale MODULUL III - Elemente componente ale unui sistem de reglare automată MODULUL IV - Circuite electronice analogice MODULUL VI - Măsurări specifice în instalaţii de automatizare BIBLIOGRAFIE

1. Gheorghiu, T., Gheaţă, C., Tănăsescu M.

Măsurări tehnice Editura Aramis, 2005

2. Maican S. Circuite integrate digitale Bucureşti, Editura Printech, 1999

3. Robe, M. şi colectivul

Manual pentru cultura de specialitate pentru Şcoala de Arte şi Meserii, domeniul Electronică şi automatizări, clasa a IX-a

Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti

4. Robe, M. şi colectivul

Componente şi circuite electronice Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2000

5. Trifu A. Electronică digitală – Manual pentru şcoala profesională

Bucureşti, Ed. Economică Preuniversitaria 2001

6.3. Calificarea: ELECTRONIST REŢELE DE TELECOMUNICAŢII MODULUL I - Dispozitive electronice MODULUL II - Circuite electronice digitale MODULUL III - Lucrări de dezvoltare a reţelelor de comunicaţii MODULUL VII - Reţele de comunicaţii şi echipamente terminale BIBLIOGRAFIE:

1. Borcoci E. Arhitecturi stratificate ale reţelelor digitale de telecomunicaţii

Editura Vega 1993

2. Dănilă T. Manualele de Componente şi circuite electronice

Editura Didactică şi Pedagogică, 1990

3. Dascălu D., Rusu A., Profirescu M., Costea I.

Dispozitive şi circuite electronice

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1982

4. Întreprinderea Teleconstrucţia

Construcţia liniilor de telecomunicaţii în cabluri

Bucureşti 1963

5. Maican S. Circuite integrate digitale Editura Printech, Bucureşti,1999

6. Petruţ D. Centrale telefonice electronice Ed. MatrixRom Buc. 1998

Page 12: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

12

7. Rădulescu T. Telecomunicaţii Editura Media Publishing, Bucureşti 1994

8. Robe, M. şi colectivul

Componente şi circuite electronice

Editura Economică , Preuniversitaria, 2000

9. Ştefan Gh. Circuite şi sisteme digitale Editura Tehnică, Bucureşti, 2000

10. T. Ghiţă Cabluri de telecomunicaţii Editura Tehnică Bucureşti 1990

11. T. Ghiţă Cabluri de telecomunicaţii Editura Tehnică Bucureşti 1990

12. Trifu A. Electronică digitală – Manual pentru şcoala profesională

Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001

7. Domeniul: ELECTRIC

7.1. Calificarea – ELECTRICIAN CONSTRUCTOR MODULUL I - Montarea şi utilizarea instalaţiilor de joasă tensiune MODULUL II - Montarea şi utilizarea maşinilor electrice MODULUL VII - Realizarea şi întreţinerea instalaţiilor de lumină şi forţă MODULUL IX - Realizarea şi întreţinerea instalaţiilor pentru curenţi slabi

BIBLIOGRAFIE 1. Cioc I. Instalaţii şi echipamente. Tehnologia

meseriei. Manual pentru clasa a XI –a şi a XII-a, licee industriale şi scoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1992

2. Hilohi S. Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002

3. Hilohi S., ş.a.

Instalaţii şi echipamente. Tehnologia meseriei. Manual pentru clasa a IX –a şi a X-a, licee industriale şi scoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995, 1996

4. Mareş F. şi colectivul

Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Economică, Bucureşti, 2002

5. M.Ed.C. Curriculum naţional – Ghid metodologic pentru aplicarea programelor şcolare din aria curriculară “Tehnologii şi aplicaţii” – profil tehnic

6. Mira, N., ş.a

Instalaţii şi echipamente. Tehnologia meseriei. Manual pentru clasa a IX –a şi a XII-a, licee cu profil industrial şi şcoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995

7.2. Calificarea – ELECTRICIAN EXPLOATARE MEDIE ŞI JOASĂ TENSIUNE MODULUL I - Montarea şi utilizarea instalaţiilor de joasă tensiune MODULUL II - Montarea şi utilizarea maşinilor electrice MODULUL V - Realizarea instalaţiilor pentru alimentarea maşinilor electrice MODULUL VI - Utilizarea instalaţiilor electrice de joasă tensiune MODULUL VIII - Repararea defectelor în echipamente şi în instalaţii de joasă şi medie tensiune

BIBLIOGRAFIE 1. Cioc I. Instalaţii şi echipamente. Tehnologia

meseriei. Manual pentru clasa a XI –Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1992

Page 13: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

13

a şi a XII-a, licee industriale şi scoli profesionale

2. Hilohi S. Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002

3. Hilohi S., ş.a.

Instalaţii şi echipamente. Tehnologia meseriei. Manual pentru clasa a IX –a şi a X-a, licee industriale şi scoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995, 1996

4. Mareş F. şi colectivul

Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Economică, Bucureşti, 2002

5. M.Ed.C. Curriculum naţional – Ghid metodologic pentru aplicarea programelor şcolare din aria curriculară “Tehnologii şi aplicaţii” – profil tehnic

6. Mira, N., ş.a

Instalaţii şi echipamente. Tehnologia meseriei. Manual pentru clasa a IX –a şi a XII-a, licee cu profil industrial şi şcoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995

7.3. Calificarea – ELECTRICIAN ELECTRONIST AUTO MODULUL III - Construcţia şi funcţionarea automobilului MODULUL IV - Conducerea automobilului”(tema: Noţiuni de legislaţie rutieră şi conducere preventivă) MODULUL V - Întreţinerea instalaţiilor electrice auto MODULUL VI - Diagnosticarea instalaţiilor electrice şi a echipamentelor electronice auto MODULUL VII - Repararea instalaţiilor electrice auto MODULUL VIII - Construcţia şi funcţionarea instalaţiilor electrice şi a echipamentelor electronice auto 7.4. Calificarea – ELECTRICIAN ÎNTREŢINERE ŞI REPARAŢII ÎN INDUSTRIA MICĂ MODULUL I - Montarea şi utilizarea aparatelor de joasă tensiune MODULUL II - Montarea şi utilizarea maşinilor electrice MODULUL VI - Utilizarea instalaţiilor electrice de joasă tensiune MODULUL X - Instalarea şi întreţinerea aparatelor electrocasnice

BIBLIOGRAFIE 1. Cioc I. Instalaţii şi echipamente. Tehnologia

meseriei. Manual pentru clasa a XI –a şi a XII-a, licee industriale şi scoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1992

2. Hilohi S. Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002

3. Hilohi S., ş.a.

Instalaţii şi echipamente. Tehnologia meseriei. Manual pentru clasa a IX –a şi a X-a, licee industriale şi scoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995, 1996

4. Mareş F. şi colectivul

Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Economică, Bucureşti, 2002

Page 14: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

14

5. M.Ed.C. Curriculum naţional – Ghid metodologic pentru aplicarea programelor şcolare din aria curriculară “Tehnologii şi aplicaţii” – profil tehnic

6. Mira, N., ş.a

Instalaţii şi echipamente. Tehnologia meseriei. Manual pentru clasa a IX –a şi a XII-a, licee cu profil industrial şi şcoli profesionale

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995

8. Domeniul – SILVICULTURĂ 8.1. Calificarea – PĂDURAR MODULUL III : Fauna pădurilor şi a apelor de munte MODULUL V : Amenajarea şi exploatarea pădurilor MODULUL VII : Tehnologia de obţinere a puieţilor în pepiniere BIBLIOGRAFIE : AMENAJAREA ŞI EXPLOATAREA PĂDURILOR, manual pentru şcolile profesionale de pădurari, EDITURA DIDACTICĂ ŞI PEDAGOCICĂ, 1985- Dr. I. Decei, ing. I. Vlad SILVICULTURA-TEHNICA CULTURII SILVICE, manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a liceu, EDITURA DIDACTICĂ ŞI PEDAGOGICĂ, 1993- ing. Anatolie Marian, ing. Vasile Doboş ECONOMIA VÂNATULUI ŞI SALMONICULTURĂ (manual pentru licee de profil) - EDP Bucureşti, 1987, H. Almăşan şi colaboratorii EXPLOATAREAPĂDURILOR, Ed. Lux Libris Braşov, 1998, ing. Arcadie Ciubotaru *** Curriculum, domeniul Silvicultură, nivelul 2, Calificarea Pădurar, Ediţia revizuită

şi validate 2005 *** Standard de Pregătire Profesională, domeniul Silvicultură, nivel 2 calificarea

Pădurar, Ediţia revizuită şi validată 2005 9. Domeniul – FABRICAREA PRODUSELOR DIN LEMN 9.1. Calificarea – TÂMPLAR UNIVERSAL MODULUL 1 - Reprezentarea produselor de mobilier MODULUL 2 - Prelucrarea mecanică a reperelor din lemn masiv MODULUL 3 - Formarea panourilor placate şi a ramelor MODULUL 4 - Şlefuirea suprafeţelor lemnului BIBLIOGRAFIE

1. St. VRÎNCEANU, V. NĂSTASE, R. ŢĂRANU - Desen tehnic şi ornamental în industria lemnului, manual clasa a XI–XII-a - Editura didactică şi pedagogică Bucureşti1994

2. V. NĂSTASE, N. COTTA – Utilajul şi tehnologia fabricării mobilei şi a altor produse finite din lemn – Manual clasa a X-a, a XI-a, a XII-a - Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti1990

3. *** Curriculum, domeniul Fabricarea produselor din lemn, nivelul 2, Calificarea Tâmplar universal, Ediţia revizuită şi validată 2005

4. *** Standard de Pregătire Profesională, domeniul Fabricarea produselor din lemn, nivel 2 calificarea “Tâmplar universal”, Ediţia revizuită şi validată 2005

10. Domeniul – COMERŢ 10.1. - Calificarea Comerciant – vânzător mărfuri alimentare MODULUL 1 - Operaţii de încasare şi plată MODULUL 2 - Activităţi pre şi post vânzare MODULUL 3 - Informarea clientului şi argumentarea vânzării

Page 15: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

15

MODULUL 4 - Recepţia şi stocarea mărfurilor alimentare 10.2. Calificarea - COMERCIANT – VÂNZĂTOR MĂRFURI NEALIMENTARE MODULUL 1 - Operaţii de încasare şi plată MODULUL 2 - Activităţi pre şi post vânzare MODULUL 3 - Informarea clientului şi argumentarea vânzării MODULUL 4 - Asigurarea necesarului de mărfuri în sala de vânzare 11. Domeniul – TURISM ŞI ALIMENTAŢIE PUBLICĂ 11.1. Calificarea - OSPĂTAR(CHELNER) VÂNZĂTOR ÎN UNITĂŢI DE ALIMENTAŢIE MODULUL 1 - Servirea preparatelor MODULUL 2 - Servirea băuturilor MODULUL 3 - Alcătuirea meniurilor 11.2. Calificarea - COFETAR-PATISER MODULUL 1 - Produse de patiserie MODULUL 2 - Produse de cofetărie MODULUL 3 - Estetica produselor de patiserie – cofetărie 11.3. Calificarea - BUCĂTAR MODULUL 1 - Preparate culinare MODULUL 2 - Estetica preparatelor culinare MODULUL 3 - Realizarea dietelor 12.Domeniul – INDUSTRIE ALIMENTARĂ 12.1. Calificarea profesională : BRUTAR-PATISER-PREPARATOR PRODUSE FĂNOASE MODULUL 1 - Fabricarea pâinii MODULUL 2 - Pregătirea materiilor prime şi auxiliare MODULUL 3 - Prepararea tipurilor de aluat pentru obţinerea produselor de patiserie BIBLIOGRAFIE 1. Moldoveanu Gh., Niculescu N. -Utilajul şi tehnologia panificaţiei şi produselor

făinoase, manual pentru clasele a XI-a si a XII-a, Editura Didactică şi Pedagogică, R. A.. Bucureşti, 1993

2. Mănăilescu A., Nicolau E. -Tehnologia produselor de cofetărie şi patiserie, manual pentru clasele X-XII, Editura Didactică şi Pedagogică, R. A.. Bucureşti, 2003

3. Coman M., Grozavu C., Dorin D.D., Scarlat G.-Calificarea profesională LUCRĂTOR ÎN MORĂRIT ŞI PANIFICAŢIE, manual pentru Şcoala de Arte şi Meserii clasa a X-a, modulul Fabricarea pâinii, Editura Oscar Print, Bucureşti, 2005

4. *** - Standard de Pregătire Profesională, domeniul Industrie Alimentară, nivelul 1, Calificarea Lucrător în morărit şi panificaţie, Ediţia 2003

5. *** - Standard de Pregătire Profesională, domeniul Industrie Alimentară, nivelul 2, Calificarea Brutar-patiser-preparator produse făinoase, Ediţia revizuită şi validată 2005

6. *** - Curriculum, domeniul Industrie Alimentară, nivelul 1, Calificarea Lucrător în morărit şi panificaţie, Ediţia 2004

7. *** - Curriculum, domeniul Industrie Alimentara, nivelul 2, Calificarea Brutar-patiser-preparator produse fainoase, Editia revizuita si validata 2005

12.2. Calificarea profesională : PREPARATOR PRODUSE DIN CARNE ŞI PEŞTE MODULUL 1 - Prelucrarea carcaselor şi a materiilor auxiliare MODULUL 2 - Pregătirea semifabricatelor MODULUL 3 - Fabricarea prospăturilor, semiafumatelor şi a preparatelor pasteurizate

Page 16: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

16

BIBLIOGRAFIE 1. O. Pavel şi colab. Utilajul şi tehnologia prelucrării cărnii şi laptelui, manual

clasa a IX-a şi a X-a, Ed. Did. Şi Ped, Bucureşti, 1993 2. *** Norme specifice de protecţia muncii pentru industria cărnii

şi a produselor carne, Ministerul Muncii şi Protecţiei Sociale, 1997

3. *** Instrucţiuni metodologice de fabricare a preparatelor din carne, Ministerul Industriei Alimentare

4. *** Curriculum pentru domeniul industrie alimentară, nivelul 2, calificarea profesională Preparator produse din carne şi peşte, ediţia revizuită şi validată, 2005

5. *** Standard de pregătire profesională, nivelul 2, calificarea profesională Preparator produse din carne şi peşte, ediţia revizuită şi validată, 2005

13. Domeniul – AGRICULTURĂ 13.1.Calificarea profesională AGRICULTOR CULTURI DE CÂMP MODULUL 1 - Tehnologia de cultivare a cerealelor pentru boabe MODULUL 2 - Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe BIBLIOGRAFIE 1. STANDARD DE PREGĂTIRE PROFESIONALĂ, Domeniul Agricultură, nivelul 2, calificarea „Agricultor culturi de câmp”, Ediţia revizuită şi validată 2005 2. CURRICULUM, domeniul Agricultură, nivelul 2, calificarea „Agricultor culturi de câmp”, Ediţia revizuită şi validată 2005 3. CULTURA PLANTELOR DE CÂMP – Editura Panfilius 2004 - AUTORI: Viorel-Iulian Peştean, Anişoara Însurăţelu, Vasile Cătărău, Elena Cătărău, Maria Carp 13.2. Calificarea profesională HORTICULTOR MODULUL: Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole BIBLIOGRAFIE 1. Popescu V., Popescu Maria - Legumicultura, manual meseria horticultor, Ed.

Tehnica Agricola, Bucuresti, 1993 2. Tita Iulia, Stan Mariana - Cultura plantelor horticole, manual clasa a XI-XII,

Ed. Gimnasium, 2002 3. *** - Curriculum, domeniul Agricultura, nivelul 2, Calificarea

Horticultor, Editia revizuita si validate 2005 4. *** - Standard de Pregatire Profesionala, domeniul Agricultura,

nivel 2 calificarea “Horticultor”, Editia revizuita si validata 2005

13.3. Calificarea profesională ZOOTEHNIST MODULUL: Tehnologii specifice de creştere a rumegătoarelor

BIBLIOGRAFIE 1. Gh. Popescu, S. Lungu

Tehnologia creşterii animalelor domestice, manual pentru grupurile şcolare agricole; meseria zootehnist, clasa a X-a, Ed Tehnică Agricolă, Bucureşti, 1993

2. Gh. Georgescu şi colab.

Tehnologia creşterii animalelor domestice, manual clasa a XII-a, Ed. Ceres, Bucureşti, 1989

3. Scrioşteanu C., Pregătire de bază în agricultură –teorie, anul I şcoală

Page 17: Not a 24488

PROGRAMELE CONCURSURILOR PROFESIONALE ORGANIZATE PENTRU CALIFICĂRILE DOBÂNDITE PRIN ANUL DE COMPLETARE

17

Patape M. Si colab. profesională, Ed. Oscar Print, Bucureşti, 2000 4. Moisiu M., Murat L. şi colab.

Pregătire de bază în agricultură –teorie, Ed. Oscar Print, Bucureşti, 2000

5. *** Curriculum domeniul Agricultură, nivelul 2, calificarea Zootehnist, ediţia revizuită şi validată, 2005

6. *** Standard de pregătire profesională, domeniul Agricultură, calificarea Zootehnist, ediţia revizuită şi validată, 2005

DIRECTOR, Megdonia Păunescu

CONSILIER, Silviu Cristian Mirescu