Cea mai profitabilă rasă de capre – de fapt, o încrucișare de rase caprine, ajunge să aibă o producție de 1200 de litri lapte, de aproape patru ori mai mult decât capra pe care o întâlnim în mod obișnuit în gospodăriile de la țară. Este vorba de capra anglo-nubiană metisată cu saanen, despre care fermierul Marian Cirnu din Cornu, județul Constanța, spune că are un preț ce pornește de la 350 de euro, dar își merită toți banii.