ministerul educa ţiei, cercetării şi...

Ministerul Educaţiei, Cercetării şi Tineretului Centrul Naţional pentru Curriculum şi Evaluare în Învăţământul Preuniversitar

SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect. (10p) 1. Activitatea de monitorizare şi verificare continuă a stării unei entităţi în scopul asigurării că

cerinţele specificate sunt satisfăcute reprezintă: a. evaluarea calităţii; b. supravegherea calităţii; c. inspecţia calităţii; d. verificarea calităţii.

2. Acţiunea întreprinsă pentru a elimina o neconformitate constatată se numeşte: a. acţiune corectivă; b. reparare; c. corecţie; d. acţiune preventivă.

3. Din activitatea de pregătite a auditului nu face parte:

a. examinarea preliminară; b. elaborarea unui plan de audit; c. organizarea echipei de audit, d. stabilirea documentelor de lucru utilizate în timpul desfăşurării auditului.

4. Pentru lansarea în execuţie a fabricaţie trebuie cunoscute următoarele elemente.

a. cum se execută, ce se execută, cât se execută, date tehnice; b. cât se execută, ce se execută, date tehnice, dorinţe clienţi; c. cum se execută, unde se execută, cât se execută, date tehnice; d. ce se execută, cât se execută, când se execută, date tehnice;

5. Metoda PERT se aplică în cazul producţiei de:

a. unicate complexe şi mare importanţă ; b. serie mare şi mare importanţă; c. masă şi mare importanţă; d. serie mijlocie şi mare importanţă;

I.2. În coloana A sunt enumeraţi termeni specifici producţiei, iar în coloana B definiţiile corespunzătoare. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. Asociaţi tipurilor de produse precizate în coloana A, tipurile de producţie precizate în coloana B. (10p) A B 1.echipamente industriale a. producţie de masă 2.aparate electrocasnice b. producţie de serie mare 3.producere de energie electrică c. producţie mixtă 4.construcţia de poduri d. producţie de serie mijlocie 5.realizarea ledurilor e. producţie de serie mică f. producţie individuală


I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate. (10p) 1. Un produs este considerat de calitate, atunci când oferă anumite performanţe la un preţ cât mai ridicat 2. Metoda CPM este un procedeu de analiză a drumului critic în care singurul parametru analizat este amplasarea locurilor de muncă. 3. Producerea de energie electrică corespunde tipului de producţie de masă.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Precizaţi etapele auditului sistemelor de management. 4p

II.2.Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Analiza PERT poate fi împărţită în ............... (1)...........etape. b. Sistemul de management al calităţii reprezintă acel sistem de management prin care se

orientează şi se ţine sub control o organizaţie în ceea ce priveşte ............... (2)........... c. Procesul de ............... (3)...........reprezintă totalitatea activităţilor care au ca rezultat

transformarea materiilor prime şi semifabricate în produse finite.

II.3. Schema de mai jos prezintă criteriile de clasificare ale proceselor de producţie: 20p

1

2

3

4

5

Procese de muncă de bază

Procese auxiliare

Procese de muncă deservire

Procese manuale

Procese manual mecanice

Procese de aparatură

Procese directe

Procese sintetice

Proceseanalitice

Procese chimice

Procese de schimbare a configuraţiei sau forme

Procese de asamblare

Procese de transport

Procese de producţie propriu-zise

Procese de depozitare sau magazinaj

Procese de transport

a. Identificaţi cele cinci criterii de clasificare (1, 2, 3, 4, 5) ale proceselor de producţie. b. Definiţi procesele de aparatură, chimice şi manuale. c. Indicaţi din categoria căror procese proceselor de producţie fac parte lipirea, strunjirea.


SUBIECTUL III (30 puncte) Realizaţi un eseu referitor la „Instrumente de evaluare utilizate în managementul calităţii” având în vedere următoarele :

a. scopul auditului calităţii. b. obiectivele generale ale auditului calităţii. c. elementele planului de audit . d. dovezile de audit şi modul de obţinere a lor. e. clasificarea auditurilor calităţii.


SUBIECTUL I ( 30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect (10p) 1. Examinarea sistematică, efectuată pentru a determina în ce măsură o entitate este capabilă

să satisfacă cerinţele specificate reprezintă: a. supravegherea calităţii; b. evaluarea calităţii; c. verificarea calităţii; d. inspecţia calităţii.

2. Pentru elaborarea manualului calităţii, cât şi în cazul modificărilor ulterioare ale acestuia vor fi consultate: a. compartimentele sau persoanele implicate în auditul calităţii; b. compartimentele sau persoanele implicate în conducerea unităţii; c. compartimentele sau persoanele direct implicate în activităţile care au incidenţă asupra

calităţii; d. compartimentele sau persoanele implicate în activităţile productive.

3. Responsabilitatea stabilirii acţiunilor corective pentru eliminarea neconformităţilor identificate

cu prilejul auditului sau a cauzelor acestora revine: a. auditorului; b. clientului; c. întreprinderii auditate; d. partenerilor.

4. Amplasarea utilajelor în cazul producţiei de unicat se face:

a. în concordanţă cu fluxul tehnologic; b. în concordanţă cu mijloacele de transport folosite; c. conform principiului grupelor omogene de maşini; d. conform principiului grupelor omogene de produse.

5. Procesele de transport intern din cadrul unei întreprinderi industriale fac parte din:

a. procesele de producţie de bază b. procesele de producţie de servire c. procesele de producţie anexe d. procesele de producţie externe.

I.2. În coloana A sunt enumerate denumirilor documentelor utilizate la locul de muncă şi lansarea în fabricaţie iar în coloana B definiţiile acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B.

(10p)


A B 1. Fişă de însoţire a. documentul care asigură lansarea în fabricaţie a materiilor prime

şi materialelor 2.Grafic de urmărire b. documentul utilizat atunci când se scot cantităţi mari de

materiale 3.Fişă limită de consum c. documentul care exprimă cantitate de materii prime, materiale,

energie necesare obţinerii unei unităţi de produs finit 4.Desen de execuţie d. documentul care are la bază fişa tehnologică completată cu

comanda internă şi cantitatea de executat 5.Bon de consum e. documentul care cuprinde toate datele şi indicaţiile necesare

executării corecte a unei piese. f. documentul întocmit pe baza programelor de fabricaţie şi a

documentelor tehnice I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate. (10p) 1. La baza metodei J.I.T. stă principiul creşterii globale a costurilor aferente stocurilor de materii prime, materiale, piese, subansambluri indiferent de volumul producţiei. 2. Procesul de producţie reprezintă partea procesului tehnologic ce are ca rezultat transformarea materiilor prime şi a semifabricatelor în produse finite. 3. Un element ce trebuie precizat în planul de audit este şi limba utilizată în timpul auditului


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Precizaţi aspectele stabilite în tehnologia pentru fabricarea produselor 4p

II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Prin acţiune ............... (1)...........se înţelege acţiunea de eliminare a cauzei unei neconformităţi

potenţiale sau a unei situaţii nedorite posibile. b. Fişa de ............... (2)...........este un document care are la bază fişa tehnologică completată cu

comanda internă şi cantitatea de executat. c. Organizarea producţiei în flux se caracterizează prin: amplasarea locurilor de muncă în

ordinea impusă de ............... (3)...........__ executării operaţiilor tehnologice,

a. III.3. In figura de mai jos este prezentată „Metodologia auditului sistemului de management al calităţii” potrivit standardului ISO 10011-1. 20p

a. Identificaţi etapele 1,3, 4, 5, 6. b. Precizaţi şase elemente ale planului de audit. c. Precizaţi ce presupune examinarea sistemului de management al calităţii.

AUDITUL SISTEMELOR CALITĂŢII

1

Obiectul auditului

Frecvenţa auditului

Examinarea preliminară

Pregătirea auditului Planul de audit

Organizarea echipei de audit

Stabilirea documentelor de lucru

3 Reuniunea de deschidere

Examinarea sistemului calităţii

Reuniunea de închidere 4

Raportul de audit

Difuzare raport audit

Păstrare documente audit

5

6


SUBIECTUL III (30 puncte) Realizaţi un eseu referitor la „Proceduri referitoare la sistemul de management al calităţii” având în vedere următoarele :

a. definirea conceptelor de procedură şi procedură documentată b. elementele conţinute de o procedură documentată şi activităţile la care se pot referi

aceste proceduri c. activităţile cu privire la care Standardul 9001 prevede obligativitatea elaborării de

proceduri documentate d. structura generală a unei proceduri e. modul de exprimare a structurii unei proceduri


SUBIECTUL I ( 30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect. (10p) 1. Activitatea de examinare sistematică efectuată pentru a determina în ce măsură o entitate

este capabilă să satisfacă cerinţele specificate reprezintă: a. verificarea calităţii; b. evaluarea calităţii; c. inspecţia calităţii; d. supravegherea calităţii.

2. Auditurile care au ca scop obţinerea unei dovezi privind capacitatea furnizorului de a asigura obţinerea calităţii cerute sunt audituri: a. externe; b. interne; c. de certificare; d. de supraveghere.

3. Producţia de masă este producţia în care, la fiecare loc de muncă se execută în mod

continuu: a. produse diferite, pe o perioadă scurtă de timp; b. acelaşi produs, pe o perioadă scurtă de timp; c. produse diferite, pe o perioadă lungă de timp; d. acelaşi produs, pe o perioadă lungă de timp.

4. Tipul de fabricaţie al unui produs defineşte

a. relaţiile între personalul angajat; b. relaţiile întreprindere - client; c. cantitatea de produse fabricate; d. calitatea produselor realizate.

5. Lucrătorii trebuie să aibă o calificare universală pentru procesele de muncă caracterizate de : a. producţia în serie; b. producţia pe stoc; c. producţia individuală: d. producţia de masă.

I. 2 În coloana A sunt indicate documente utilizate în planificarea şi organizarea producţiei, iar în coloana B, caracteristici ale acestora. Scrieţi, pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare număr din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. (10p)

A. Documente B. Caracteristici 1. studiul tehnico-economic 2. proiectul tehnic 3. fişa de materiale 4. desenele de execuţie 5. nomenclatorul de piese

a. reprezintă baza fişei de materiale b. detaliază elementele de ordin constructiv c. precizează ora de intrare şi de ieşire d. conţine desene de ansamblu şi subansamblu e. specifică costurile aferente realizării produsului f. precizează cantitatea de materiale necesare

I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate. (10p)


1. La producţia de masă, produsele sunt fabricate în cantităţi mici. 2. În graficul de avansare a produsului se prezintă doar timpul de lucru. 3. Standardul ISO 10011 este un ghid pentru audierea sistemelor de management al calităţii


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Precizaţi care este scopul principal al auditului calităţi 4p

II.2.Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere : 6p a. Procesele de muncă sunt procese prin care factorul ........... (1)...........acţionează asupra

obiectelor muncii cu ajutorul unor mijloace de muncă. b. Procedurile prezentate în scris se numesc proceduri scrise sau .......... (2)........... c. Prin acţiune corectivă se înţelege acţiunea de eliminare a cauzei unei ....... (3).........detectate . II.3.În diagrama de mai jos se prezintă componentele unui proces de producţie: 20p

a. Precizaţi cum se numesc intrările şi ieşirile unui proces de producţie b. Definiţi conceptele „proces tehnologic” , „proces de muncă”, „proces natural”. c. Indicaţi un exemplu de proces natural. d. Precizaţi de cine este reprezentat fluxul tehnologic al unui proces de producţie. e. Specificaţi din ce este constituită schema tehnologică a procesului de producţie

PROCESE DE PRODUCŢIE

PROCES TEHNOLOGIC

PROCES DE MUNCĂ

PROCESE NATURALE

Maşini, utilaje, instalaţii

X

Y


SUBIECTUL III (30 puncte) Pe baza diagramei de mai jos realizaţi un eseu cu tema „Organizarea producţiei în flux”, având în vedere:

a. formele de organizare în flux notate (1 ... 4); b. tipul de producţie pentru care se aplică organizarea în flux pe linii de fabricaţie; c. caracteristicile organizării producţiei în flux; d. trei atribuţii sau sarcini ale unui lucrător la locul de muncă.

Linii automate

4

3

Cu flux intermitent ( discontinuu)

Fără instalaţii de transport mecanizat

Cu instalaţii de transport mecanizat

Cu ritm reglementat

2

Linii monoobiect 1

LINII TEHNOLOGICE (Producţia în flux)


SUBIECTUL I ( 30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect. (10p) 1. Elementul care nu este principiu al sistemului de management al calităţii, formulat de

standardul ISO 9000/2000 este a. orientarea către client; b. politica şi obiectivele în domeniul calităţii; c. abordarea pe bază de documente în luarea deciziilor; d. îmbunătăţirea continuă.

2. Pentru a fi luate măsurile corective sau de îmbunătăţire necesare, concluziile raportului de audit trebuie aduse la cunoştinţa: a. compartimentelor ale căror procese au fost auditate; b. conducerii de vârf a unităţii; c. şefului compartimentului calitate; d. auditorului şef.

3. Întreprinderile în care sunt realizate loturi de produse sunt caracterizate de:

a. producţia în flux; b. producţia individuală; c. producţia în serie; d. producţia de masă.

4. După gradul de continuitate a desfăşurării procesului de producţie, liniile de producţie în flux

pot fi : a. mono-obiect şi multi-obiect; b. în flux continuu şi intermitent c. în flux cu ritm liber reglementat d. în flux cu ritm liber mono-obiect

5. Producerea energiei electrice face parte din tipul de producţie :

a. de serie mare; b. de serie mică; c. de masă; d. individuală.

I. 2 În coloana A sunt indicate standarde internaţionale, iar în coloana B, titlul acestora. Scrieţi, pe

foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare număr (1 – 5) din coloana A şi litera corespunzătoare (a – f) din coloana B.

A. Standarde internaţionale B. Titlul standardelor 1. ISO 9000 a. Ghid pentru auditarea sistemelor de management al calităţii 2. ISO 9001 b. Sisteme de management al calităţii. Cerinţe 3. ISO 9004 c. Ghid pentru documentaţia sistemului de management al

calităţii 4. ISO 10011 d. Sisteme de management al calităţii. Ghid pentru

îmbunătăţirea performanţelor 5. ISO 10013 e. Ghid pentru managementul calităţii economiei f. Sisteme de management al calităţii. Principii de bază şi

vocabular.


I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate. (10p) 1. Procesele analitice sunt cele la care dintr-un singur fel de materii prime se obţine o gamă mică de produse. 2. Metoda PERT este o metodă de organizare a producţiei la care operaţiile succesive trebuie realizate fără respectarea restricţiilor de prioritate şi de termene. 3. Specificaţiile sunt documente care stipulează cerinţele.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Precizaţi cum se împart procesele de producţie în funcţie de natura tehnologică a operaţiilor efectuate 4p

II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere : 6p a. Producţia de ........... (1)...........este producţia în care la fiecare loc de muncă se execută în

mod continuu acelaşi produs. b. Organizarea producţiei în flux se caracterizează prin executarea în mod ........... (2)...........a

operaţiilor la toate locurile de muncă în cadrul liniei de producţie în flux. c. Evaluarea calităţii reprezintă ........... (3)...........sistematică, efectuată pentru a determina în ce

măsură o entitate este capabilă cerinţele specificate.

II.3. În schema de mai jos se prezintă se prezintă tipurile de audit ale calităţii: 20p

3

AUDITURILE CALITĂŢII

Auditul calităţii procesului

Auditul calităţii produsului

a. Indicaţi tipul de audit notat cu cifra 3 în schemă. b. Precizaţi patru scopuri principale ale auditului mai sus menţionat. c. Specificaţi ce etape presupune efectuarea auditului. d. Precizaţi patru elemente ale raportului de audit.


SUBIECTUL III (30 puncte) Realizaţi un eseu cu tema „Diagrama PERT”, răspunzând următoarelor cerinţe: (30p)

a. Indicaţi tipul de producţie pentru care se aplică diagrama b. Precizaţi forma grafică a diagramei PERT şi informaţiile pe care le conţine. c. Indicaţi elementele unei diagrame PERT, rolul acestora, modalităţile de realizare şi de

identificare. d. Explicaţi semnificaţia simbolurilor din diagrama de mai jos.

3 5/ 2 / 7

X Y

X

Y Z


SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect. 10p 1. Ansamblul activităţilor coordonate prin care se orientează şi se ţine sub control o

organizaţie în ceea ce priveşte calitatea reprezintă definiţia: a. verificării conform ISO 9000:2000; b. verificării conform ISO 9004:2000; c. managementului calitatii conform ISO 9000:2000; d. managementului calităţii conform ISO 9004:2000.

2. Antrenarea personalului şi ţinerea sub control a calităţii sunt: a. funcţii ale managementului calităţii; b. rezultate ale auditului calităţii; c. funcţii ale organizării; d. rezultate ale examinării calităţii.

3. Calitatea totală impune:

a. satisfacerea cerinţelor clienţilor cu costuri minime; b. satisfacerea cerinţelor clienţilor indiferent de costuri; c. reducerea cerinţelor clienţilor pentru reducerea costurilor; d. mărirea costurilor pentru satisfacerea cerinţelor clienţilor.

4. Bonul de consum şi graficul de urmărire sunt:

a. documente privind necesarul de manoperă; b. documente privind necesarul de materiale; c. documente de lansare a producţiei; d. desene de execuţie.

5. Liniile de producţie în flux caracterizează:

a. producţia de serie mare şi de masă; b. producţia individuală şi de serie mică; c. producţia de masă şi de unicate; d. producţia de serie mare şi mijlocie.

I.2. În coloana A sunt enumerate tipuri de procese, iar în coloana B este dată semnificaţia acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din colona A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p A B 1. procese mecanice a. procese în care produsul finit se obţine ca urmare a

efectuării unor operaţii succesive asupra aceleeaşi materii prime

2. procese sintetice b. procese în care dintr-un singur fel de materii prime se obţine o gamă largă de produse.

3. procese de muncă de bază

c. procese în care transformarea materiilor prime şi materialelor se face de către maşini şi utilaje

4. procese directe d. procese în care acţiunea manuală a omului este preponderentă

5. procese manuale e. procese în care produsul finit se obţine din mai multe feluri de materii prime, după prelucrări succesive

f. procese care au ca scop transformarea diferitelor materii prime şi materiale în produse, lucrări sau servicii care constituie obiectul activităţii de bază a întreprinderii


I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (a, b, c) şi notaţi în dreptul ei litera A dacă apreciaţi că enunţul este adevărat, sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate.

10p 1. Ciclul de producţie este o succesiune de activităţi prin care materiile prime sunt prelucrate până la obţinerea produsului semifabricat. 2. Controlul execuţiei produselor în cadrul producţiei de masă este continuu şi se bazează pe autocontrol. 3. Raportul de audit întocmit la finalizarea auditului trebuie să conţină toate conformităţile constatate.


Probă scrisă la Error! Reference source not found.Error! Reference source not found.

SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Precizaţi scopul efectuării unui audit intern. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Elaborarea raportului de audit se realizează sub coordonarea unui ........... (1)...........şef. b. Consumul ........... (2)...........de materiale reprezintă cantitatea de materiale necesare pentru

obţinerea unui produs. c. Specificaţiile sunt documente care stipulează ........... (3)............ II.3. În figura de mai jos sunt reprezentate tipuri de proceduri ale sistemului de management al calităţii. 20p a. Indicaţi standardul care conţine reglementări privind procedurile sistemului calităţii; b. Definiţi procedura; c. Indicaţi tipurile de proceduri numerotate în schemă cu 1,

2, 3, 4. d. Indicaţi două elemente care influenţează nivelul de

detaliu al unei proceduri.

4

1 2

3

Tipuri de proceduri


SUBIECTUL III (30 puncte)

Trataţi tema cu titlul „Procese de producţie” după următoarea structură de idei: a. definiţia procesului de producţie; b. criteriile de clasificare a proceselor de producţie; c. definiţiile procesului de muncă şi procesului natural; d. tipurile de producţie în serie; e. caracterizarea producţiei la comandă şi producţiei pe stoc; f. caracterizarea producţiei individuale după următoarele criterii: volumul producţiei,

repetabilitatea fabricării, amplasarea utilajelor, nomenclatorul produselor şi durata ciclului de producţie;

g. tipurile de procese de producţie din punct de vedere tehnologic.


SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1-5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p 1. Ciclu PEVA semnifică următoarea secvenţă de activităţi:

a. prestabileşte – execută – verifică – avansează; b. planifică – execută – verifică – acţionează; c. planifică – evaluează – verifică – avansează; d. planifică – execută - verifică – amână.

2. ”Partea managementului calităţii prin care se urmăreşte să se dea încredere că cerinţele referitoare la calitate vor fi îndeplinite ” reprezintă definiţia: a. asigurării calităţii conform ISO 9000:2000; b. asigurării calităţii conform ISO 9004:2000; c. îmbunătăţirii calităţii conform ISO 9000:2000; d. îmbunătăţirii calităţii conform ISO 9004:2000.

3. Funcţia de antrenare a managementului calităţii implică: a. motivarea personalului; b. motivarea conducerii; c. motivarea conducerii pentru supravegherea personalului; d. motivarea personalului de a ajunge în posturi de conducere.

4. Fişa de însoţire are în componenţă: a. documentele de lansare a producţiei şi bonul de consum; b. fişa tehnologică, graficul de urmărire şi bonul de consum; c. fişa tehnologică, comanda internă şi cantitatea de executat; d. fişa de pontaj şi cantitatea de executat.

5. Referitor la liniile de producţie în flux, următoarea trăsătură este improprie: a. gama largă de produse de realizat; b. gama redusă de produse de realizat; c. divizarea procesului tehnologic pe operaţii egale sau multiple ca volum de muncă; d. amplasarea locurilor de muncă în ordinea impusă de succesiunea operaţiilor

tehnologice.

2. În coloana A sunt enumerate tipuri de procese de producţie, iar în coloana B sunt exemple de procese de producţie. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B.

10p A B 1. procese de asamblare a. urmărirea şi reglarea instalaţiei 2. procese sintetice b. încărcarea/descărcarea manuală 3. procese de schimbare a configuraţiei sau a formei

c. lipirea

4. procese manuale d. obţinerea oţelului 5. procese de aparatură e. strunjirea f. transportul produselor finite

3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (a, b, c) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat, sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate.

10p.


1. Procesele de muncă de servire au ca scop executarea unor servicii productive care constituie obiectul activităţii de bază sau auxiliare, condiţionând buna desfăşurare atât a activităţii de bază cât şi a celor auxiliare. 2. Fluxul tehnologic conţine etapele de transformare a materiilor prime şi materialelor în produs finit. 3. Documentele care descriu sistemul de management al unei firme se numesc proceduri ale calităţii.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Definiţi conceptul de auditor în domeniul calităţii. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Bonurile de lucru sunt stabilite pentru un muncitor şi indică ......(1)..... afectat operaţiilor. b. Forma şi dimensiunile semifabricatului determină ......(2)..... de execuţie. c. Obţinerea produsului finit din mai multe tipuri de materii prime are loc în procesele

......(3)..... II.3. În figura de mai jos este reprezentată structurarea ierarhică a documentelor calităţii.

20p a. Indicaţi standardul după care a fost structurată documentaţia sistemului calităţii. b. Precizaţi documentele corespunzătoare fiecărui nivel ierarhic. c. Indicaţi documentul din această structură ierarhică având cel mai înalt grad de generalitate. d. Definiţi fiecare din documentele de pe nivelurile A, B, C. e. Indicaţi compartimentul care are responsabilitatea redactării şi gestionării manualului calităţii. f. Precizaţi două documente specifice locului de muncă.

Nivel A

Nivel B

Nivel C



Trataţi tema cu titlul „Funcţiile managementului calităţii” după următoarea structură de idei:

a. definirea managementului calităţii; b. enumerarea funcţiilor managementului calităţii; c. definirea funcţiilor managementului calităţii; d. explicarea sintagmei „centralizarea funcţiunii calitate”; e. precizarea avantajelor şi dezavantajelor descentralizării funcţiunii calitate într-o

întreprindere; f. precizarea a trei atribuţiuni ale compartimentului de asigurare a calităţii dintr-o

întreprindere;


SUBIECTUL I (30 puncte) 1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1-5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p 1. Auditul calităţii are îşi propune :

a. evaluarea dovezilor pentru verificarea criteriilor de audit; b. furnizarea criteriilor pentru susţinerea dovezilor de audit; c. evaluarea criteriilor şi a planului de audit; d. furnizarea de dovezi pentru verificarea criteriilor de audit.

2. Prin termenul general de “calitate” se exprimă:

a. o caracteristică şi o cerinţă; b. o cerinţă specificată şi îndeplinită; c. o caracteristică şi un ansamblu de cerinţe; d. un ansamblu de caracteristici şi cerinţe.

3. Clasa de precizie a unui aparat de măsură este o caracteristică:

a. estetică; b. sanogenetică; c. economică; d. tehnică.

4. Fluxul tehnologic şi schema tehnologică reprezintă succesiunea: a. procedeelor respectiv a metodelor de lucru; b. metodelor respectiv a procedeelor de lucru; c. utilajelor folosite respectiv a operaţiilor corespunzătoare; d. operaţiilor de lucru respectiv a utilajelor corespunzătoare.

5. Organizarea producţiei în flux este o metodă de organizare a productiei pentru intreprinderile care fabrică: a. o gamă largă de feluri de produse; b. produse pe comandă fermă; c. un număr foarte mare de produse identice; d. produse unicat.

I.2. În coloana A sunt enumerate simboluri utilizate în determinarea indicatorilor de funcţionare ai liniilor de producţie în flux, iar în coloana B este dată seminficaţia acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din colona A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p

A B 1. T a. producţie programată 2. d b. viteză de deplasare 3. Q c. număr de schimburi 4. V d. tact de producţie (min/prod) 5. ns e. ritm de lucru al liniei de producţie în flux f. distanţa medie între două locuri de muncă

I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (a, b, c) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat, sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate.

10p 1. Planul de audit se elaborează în aceeaşi etapă a auditului ca şi raportul de audit.


2. Întreprinderile care estimează că îşi vor vinde produsele fabricate într-o perioadă viitoare, dinainte planificată sunt caracterizate de producţia la comandă. 3. Procesele tehnologice continue presupun derularea neîntreruptă a fabricaţiei.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Indicaţi tipurile de proceduri ale sistemului de management al calităţii. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Fiabilitatea reprezintă probabilitatea ca un produs să ........(1)......... fără defectări, un

interval de timp dat, în condiţii de utilizare prevăzute. b. Conform ISO 10013, documentele sistemului de asigurare a calităţii pot fi structurate

ierarhic după ........(2)......... niveluri principale. c. Ciclul ........(3)......... reprezintă modelul după care se structurează elementele sistemului

de management al calităţii în standardul ISO 9001:2000. II.3. În figura de mai jos este reprezentată schematizat definiţia asigurării calităţii. 20p a. Indicaţi standardul care conţine reglementări privind asigurarea calităţii. b. Precizaţi semnificaţia elementelor numerotate cu 1, 2, 3, 4, 5. c. Definiţi asigurarea internă şi asigurarea externă a calităţii. d. Definiţi calitatea totală. e. Precizaţi două principii sau factori cheie în managementul sistemului calităţii.

Ansamblul activităţilor preventive prin care se

urmăreşte în mod sistematic să se asigure

corectitudinea i

1 2 3 4

5

în scopul de a garanta obţinerea rezultatelor la

nivelul calitativ dorit



Trataţi tema cu titlul „Funcţiile managementului calităţii” după următoarea structură de idei:

a. definirea managementului calităţii; b. enumerarea funcţiilor managementului calităţii; c. definirea funcţiilor managementului calităţii; d. precizarea semnificaţiei eficacităţii, eficienţei şi trasabilităţii; e. exemplificarea modului de asigurare a trasabilităţii unui produs; f. precizarea a trei elemente favorizante ale procesului de îmbunătăţire a calităţii pe care

ar trebui să le aibă în vedere conducerea unei întreprinderi;


SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1-5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p 1. Aptitudinea unui produs defect de a fi repus în stare de funcţionare într-un interval de

timp dat este reprezentată de: a. mentenabilitate; b. fiabilitate; c. disponibilitate; d. funcţionalitate.

2. Sintagma “cerinţa specificată” se referă la:

a. o speranţă a lucrătorilor; b. o cerinţă prevăzută într-un document/standard; c. o speranţă a furnizorilor; d. un aranjament între conducere şi departamentul calitate.

3. Auditul calităţii reprezintă un instrument de:

a. planificare; b. evaluare; c. finanţare; d. promovare.

4. Fluxul tehnologic şi schema tehnologică detaliază:

a. procesul tehnologic; b. tehnologia de fabricaţie; c. nomenclatorul de produse; d. bonul de lucru.

5. Perechea de elemente care reprezintă acelaşi tip de producţie este:

a. producţia în masă şi producţia în serie mare; b. producţia individuală şi producţia de unicate; c. producţia de unicate şi producţia în masă; d. producţia în serie mică şi producţia de unicate.

I.2. În coloana A sunt enumerate etape ale auditului calităţii, iar în coloana B sunt enumerate subetape ale acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A, şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p

A. Etape ale auditului calităţii B. Subetape 1. declanşarea auditului a. reuniunea de închidere 2. efectuarea auditului b. raportul de audit 3. elaborarea şi gestionarea documentelor de audit

c. planul de audit

4. pregătirea auditului d. examinarea preliminară 5. auditul sistemului calităţii e. stabilirea necesarului de

materiale f. urmărirea acţiunilor corective

I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (a, b, c) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat, sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate.

10p 1. Fişa limită de consum este un document referitor la necesarul de materiale. 2. Procesele de muncă auxiliare condiţionează buna desfăşurare a proceselor de bază şi a celor de servire.


3. Metoda tehnologică indică modul concret, respectiv mijloacele tehnice de realizare a procesului tehnologic.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Definiţi noţiunea de eficienţă. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Managementul .....(1).... al calităţii asigură satisfacerea continuă a cerinţelor clienţilor, în condiţiile unor costuri minime şi cu implicarea întregului personal al întreprinderii. b. Fişa de .....(2).... reprezintă fişa personală pe care se marchează, zilnic, ora intrării şi cea a ieşirii lucrătorilor din întreprindere. c. Instrucţiunile de .....(3).... descriu modul în care se realizează cu consecvenţă activităţi sau procese limitate uneori la un singur post de lucru. II.3. O formă de organizare a producţiei de bază este producţia în flux. 20p a. Precizaţi tipul întreprinderilor la care organizarea producţiei se face în flux. b. Indicaţi semnificaţia elementelor notate în schema de mai sus cu 1, 2, 3. a. Enumeraţi indicatorii de funcţionare ai liniei de producţie în flux. b. Pentru trei dintre indicatorii de funcţionare scrieţi pe foaia de examen relaţiile de calcul.

Cu ritm liber

2

3

Cu flux continuu

Linii monoobiect 1

LINII TEHNOLOGICE (Producţia în flux)



Trataţi tema cu titlul „Familia de standarde internaţionale ISO 9000” după următoarea structură de idei:

a. definirea standardelor internaţionale ISO 9000; b. definirea sistemului de management al calităţii; c. necesitatea dezvoltării standardelor internaţionale în contextul relaţiilor comerciale

internaţionale; d. scopurile în care pot fi utilizate standardele internaţionale ISO 9000; e. structura generală a familiei de standarde ISO 9000 ; f. descrierea principalelor caracteristici şi a domeniilor de aplicare a standardelor ISO

9000.


SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1-5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p 1. Documentele calităţii sunt reglementate în:

a. ISO 9001; b. ISO 9004; c. ISO 10011; d. ISO 10013.

2. Lipirea şi sudarea sunt procese: a. de schimbare a formei b. de transport c. chimice d. de asamblare.

3. Produsele sunt:

a. o activitate; b. un proces; c. un sistem; d. rezultatul unor activităţi sau procese.

4. Ritmul de lucru al liniei de producţie în flux se determină cu relaţia:

a. T

R1=

b. 2

1

TR =

c. TR = d. 2TR =

5. Documentele sistemului de asigurare a calităţii pot fi structurate ierarhic pe:

a. două niveluri principale; b. trei niveluri principale; c. patru niveluri principale; d. cinci niveluri principale.

I.2. În coloana A, sunt enumerate activităţi specifice auditului sistemului calităţii, iar în coloana B, sunt prezentate scopuri specifice activităţilor respective. Scrieţi, pe foaia de examen, asocierile corecte dintre cifrele din coloana A şi literele din coloana B. 10p

A. Activitate B. Scop 1. analiza documentaţiei a. prezentarea concluziilor 2. iniţierea auditului b. colectarea dovezilor 3. pregătirea auditului c. evaluarea sistemului calităţii 4. efectuarea auditului d. definirea obiectivelor 5. elaborarea raportului de audit e. evaluarea conformităţii cu standardele f. elaborarea planului de audit I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (a, b, c) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat, sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Transformaţi varianta/variantele false în enunţuri adevărate. 10 p

1. În cadrul organizării producţiei individuale şi de serie mică se folosesc normative grupate pentru proiectarea tehnologiei de fabricaţie.


2. Organizarea producţiei în flux se caracterizează prin repartizarea executării tuturor operaţiilor pe un anumit loc de muncă. 3. Ciclul de producţie este o succesiune de activităţi prin care materiile prime sunt prelucrate până la obţinerea produsului semifabricat.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Precizaţi patru criterii de clasificare a proceselor de producţie. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere : 6p a. Auditul care se desfăşoară după certificarea sistemului calităţii, poartă denumirea de

„audit de …….(1)……”. b. Evaluarea calităţii reprezintă …….(2)……sistematică, efectuată pentru a determina în ce

măsură o entitate este capabilă să satisfacă cerinţele specificate. c. Standardul SR EN ISO 9000/2001 descrie principiile fundamentale ale sistemelor de

management al calităţii şi prezintă …….(3)……specifică managementului calităţii. II.3. Orice unitate de producţie are ca obiect principal producerea de bunuri materiale şi servicii care se realizează prin desfăşurarea unor procese de producţie. 20p a. Definiţi conceptul de proces de producţie. b. Identificaţi componentele procesului de producţie. c. Precizaţi care sunt criteriile de clasificare a procesului de producţie.



Trataţi tema cu titlul „Elementele sistemului de management al calităţii” după următoarea structură de idei:

a. Precizarea elementelor sistemului de management al calităţii conform ISO 9001; b. Enumerarea structurii pentru fiecare din elementele sistemului de management al

calităţii conform ISO 9001/2000; c. Precizarea a 6 factori şi principii cheie ale sistemului de management al calităţii .


SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p. 1. Asigurarea internă a calităţii este reglementată de:

a. ISO 9004 b. ISO 9001; c. ISO 9002; d. ISO 9003.

2. Numărul de locuri de muncă pentru executarea fiecărei operaţii pe liniile de producţie în

flux se determină cu relaţia:

a. Tt

N ilmi =

b. 2T

tN i

lmi =

c. TtN ilmi ⋅= ⋅

d. 2TtN ilmi ⋅= ⋅ 3. Calitatea totală impune:

a. satisfacerea cerinţelor clienţilor cu costuri minime; b. satisfacerea cerinţelor clienţilor indiferent de costuri; c. reducerea cerinţelor clienţilor pentru reducerea costurilor; d. mărirea costurilor pentru satisfacerea cerinţelor clienţilor.

4. Bonul de consum şi graficul de urmărire sunt:

a. documente privind necesarul de manoperă; b. documente privind necesarul de materiale; c. documente de lansare a producţiei; d. desene de execuţie.

5. Specificaţiile sunt documente care stipulează:

a. entitatea b. procedurile c. cerinţele d. procesele.

I. 2 În coloana A sunt indicate standarde internaţionale, iar în coloana B, titlul acestora. Scrieţi, pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare număr din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p

A. Standarde internaţionale B. Titlul standardului

1. ISO 9000 a. Ghid pentru auditarea sistemelor de management al calităţii 2. ISO 9001 b. Sisteme de management al calităţii. Cerinţe 3. ISO 9004 c. Ghid pentru documentaţia sistemului de management al calităţii 4. ISO 10011 d. Sisteme de management al calităţii. Ghid pentru îmbunătăţirea

performanţelor 5. ISO 10013 e. Ghid pentru managementul calităţii economiei f. Sisteme de management al calităţii. Principii de bază şi

vocabular. I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că


enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate. 10p 1. Procesele analitice sunt cele la care dintr-un singur fel de materii prime se obţine o gamă mică de produse. 2. Metoda PERT este o metodă de organizare a producţiei la care operaţiile succesive trebuie realizate fără respectarea restricţiilor de prioritate şi de termene. 3. Specificaţiile sunt documente care stipulează cerinţele.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Precizaţi rolul caracteristicilor calităţii produselor. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Procesul de producţie transformă factorii de…….(1)……în bunuri economice. b. Procesele manual mecanice sunt procesele în care transformarea materiilor prime şi materialelor se face de către …….(2)…… c. Organizarea producţiei în flux se poate defini ca acea formă de organizare a producţiei caracterizată prin …….(2)…… locurilor de muncă. II.3. Se prezintă tabelul: 20p

a. Precizaţi pentru fiecare tip de producţie caracteristicile din tabel b. Clasificaţi producţia de serie în funcţie de mărimea lotului de fabricaţie c. Indicaţi în ce tip de producţie se încadrează : realizarea ledurilor, producerea de energie

electric, realizarea echipamentelor industriale, realizarea aparatelor electrocasnice, construcţia de vapoare.

Tip de producţie Tipul de producţie Caracteristici

Individuală De serie de masă

Nomenclator produse Controlul execuţiei Forţa de muncă



Trataţi tema cu titlul „Planificarea activităţilor specifice locului de muncă” după următoarea structură de idei:

a. enumerarea elementelor necesare programării activităţilor; b. precizarea conţinutului desenului de execuţie şi a semnificaţiei pentru volumul de

producţie; c. definirea lansării în fabricaţie; d. precizarea documentelor întocmite în cadrul lansării în fabricaţie; e. precizarea conţinutului şi rolului bonurilor de lucru; f. precizarea rolului unui grafic de avansare a producţiei.


1

SUBIECTUL I (30 puncte) I. 1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p 1. Procesul de producţie este format din procese:

a. de producţie şi de muncă; b. tehnologice şi de muncă; c. de muncă şi manuale; d. tehnologice şi auxiliare.

2. Activitatea de încărcare – descărcare manuală a materiilor prime, semifabricatelor, produselor

finite, sunt procese: a. manual-mecanice; b. de producţie propriu-zise; c. manuale; d. de muncă de servire.

3. Obţinerea produsului finit din mai multe feluri de materii prime, după prelucrări succesive, sunt

procese: a. sintetice; b. analitice; c. auxiliare; d. directe.

4. Satisfacerea continuă a cerinţelor clienţilor in condiţiile unor costuri minime, defineşte:

a. calitatea totală; b. asigurarea calităţii; c. realizarea unor obiective interne; d. realizarea unor obiective externe.

5. Partea managementului calităţii, concentrată pe îndeplinirea cerinţelor referitoare la calitate,

reprezintă activitatea de: a. controlul calităţii; b. asigurarea calităţii; c. planificarea calităţii; d. politica referitoare la calitate;

I. 2. În coloana A sunt enumerate tipuri de producţie, iar în coloana B caracteristici ale acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p

A. Tipuri de producţie B. Caracteristicile tipului de producţie 1. de serie mare a. nomenclaturi foarte largi de produse 2. de serie mijlocie b. specializare înaltă atât la nivelul locurilor de muncă, cât şi

la nivelul întreprinderii 3. de serie mică c. loturi de fabricaţie de mărime mijlocie 4. de masă d. deplasarea produselor de la un loc de muncă la altul se

face cu mijloace de transport cu deplasare discontinuă 5. unicat sau individuală e. fabricaţie pe bază de comenzi

f. nomenclatură relativ largă de produse, în mod periodic şi în loturi de fabricaţie de mărime mare

I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate. 10p


2

1. Evaluarea calităţii reprezintă examinarea sistematică, efectuată pentru a determina în ce măsură o entitate este capabilă să satisfacă cerinţele specificate. 2. Manualul calităţii este un document care descrie sistemul de management al calităţii unei întreprinderi, servind ca referinţă permanentă în implementarea şi menţinerea acestui sistem. 3. Înregistrările calităţii pot să fie generale, specifice şi tehnologice.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II. 1. Precizaţi care sunt cele trei niveluri ierarhice de structurare a documentelor sistemului de asigurarea calităţii, conform standardului ISO 10013 – “Ghid pentru documentaţia sistemului de management al calităţii” 4p II. 2. Completaţi enunţurile de mai jos astfel încât ele să devină corecte şi complete: 6p a. Prin tip ............ (1)...............se înţelege o stare organizatorică şi funcţională a întreprinderii, determinată de nomenclatura produselor fabricate, volumul producţiei executate pe fiecare poziţie din nomenclatură, gradul de specializare a întreprinderii, secţiilor şi locurilor de muncă, modul de deplasare a diferitelor materii prime, materiale, semifabricate de la un loc de muncă la altul. b. Organizarea producţiei în flux se caracterizează prin divizarea procesului tehnologic pe operaţii egale sau multiple sub raportul ....... (2)........... de muncă şi precizarea celei mai raţionale succesiuni a executării lor. c. Organizarea unităţilor de producţie după principiul ............(3)............, este specific metodei de organizare a producţiei individuale şi de serie mică. II. 3. În imaginea alăturată este prezentat un post de lucru de supraveghere, control / verificare / inspecţie. 20p a. Alegeţi cuvintele potrivite din lista de cuvinte avută la dispoziţie si precizaţi sarcinile

specifice acestui post; b. Explicaţi care este rolul activităţilor de evaluare, inspecţie si verificarea calităţii într-o

întreprindere; c. Stabiliţi componentele principale ale auditului calităţii unui proces de producţie.

- examinare sistematică - monitorizarea şi verificarea, - încearcă, - măsoară, - examinează, - confirmarea conformităţii


SUBIECTUL III (30 puncte) În următoarea schemă este prezentat procesul de prelucrare al primelor trei produse în cazul liniilor de producţie in flux continuu, cu amplasarea desfăşurată a locurilor de muncă în funcţie de durata operaţiilor şi numărul de maşini ale acesteia. Op. 1 Op. 2 Op. 3 Op. 4

Cerinţe: 1. a. Să se precizeze numărul locurilor de muncă (Nlm) pe fiecare operaţie; b. Să se calculeze numărul locurilor de muncă (Nlm) pe fiecare operaţie şi pe întreaga linia

în flux; c. Să se calculeze durata operaţiilor (ti ) pe fiecare loc de muncă, dacă tactul de producţie

este T= 3 min.

2. a. Să se reprezinte pe următoarea diagramă, modul de lansare şi ieşirea din fabricaţie a celor trei produse. b. Ce observaţii se pot face referitor la intervalele de timp pentru lansarea şi ieşirea din fabricaţie a celor trei produse. Op Nr

Lm

8 7

4

6 3 5

4 3

2

2 1 1

P 2

P 3 1

2

3

4 8

7

6

5 P 1

P 2 P 3

P1

P 1

P 2 P 3

P1

P 2 P 3

P1

P 2 P 3

P 1 P 2 P 3


1

SUBIECTUL I (30 puncte) I. 1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p. 1. Procesul de producţie poate fi abordat şi sub raport cibernetic, fiind definit prin trei

componente: a. intrări, ieşiri, realizarea procesului de producţie; b. intrări, ieşiri, produse finite; c. materii prime, intrări, ieşiri; d. intrări, ieşiri, activităţi.

2. Obţinerea unei game largi de produse finite, dintr-un singur fel de materii prime, reprezintă

procese de producţie: a. directe; b. sintetice; c. analitice; d. manual mecanice.

3. Fabricarea unei nomenclaturi reduse de produse, în mod neîntrerupt şi în cantităţi mari sau

foarte mari, reprezintă o caracteristică specifică tipului de producţie: a. de masă; b. de serie; c. individuală; d. pe comenzi

4. Persoana care are competenţa de a efectua un audit, se numeşte:

a. furnizor ; b. inspector; c. controlor; d. auditor.

5. Standardul ISO 9000/2000 descrie principiile fundamentale ale managementului calitaţii si

precizează: a. terminologia specifică referitoare acestui domeniu; b. sistemul calităţii c. verificarea calităţii d. calificarea calităţii.

I. 2. În coloana A, sunt enumerate principalele tipuri de audit, iar în coloana B, obiectivele urmărite prin efectuarea acestora. Scrieţi , pe foaia de examen, asocierile corecte dintre cifrele din coloana A şi literele din coloana B. 10p.

A. Tipuri de audit B. Obiective urmărite 1. auditul calităţii produsului; a. obţinerea de dovezi privind capacitatea întreprinderii de a

asigura obţinerea calităţii cerute; 2. auditul calităţii procesului; b. evaluarea conformităţii sistemului de management al calităţii

cu cerinţele specificate; 3. auditul sistemului calităţii; c. evaluarea conformităţii caracteristicilor de calitate cu cerinţele

specificate în documentele de referinţă (standarde, etc.) 4. auditul intern; d. iniţierea măsurilor corective sau de îmbunătăţire;. 5. auditul extern. e. evaluarea conformităţii caracteristicilor de calitate cu cerinţele

specificate în documentele de referinţă (proceduri, reţete, etc.) f. evaluarea conformităţii cu specificaţia


2

. I. 3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate. 10p 1. Tipul de producţie de masă se caracterizează prin fabricarea unei nomenclaturi foarte largi de produse, în cantităţi reduse. 2. Tactul de producţie reprezintă intervalul de timp dintre obţinerea a două produse la capătul liniei de producţie în flux. 3. Prin tip de producţie se înţelege o stare organizatorică şi funcţională a întreprinderii, determinată de nomenclatura produselor fabricate, volumul producţiei executate pe fiecare poziţie din nomenclatură, gradul de specializare a întreprinderii, secţiilor şi locurilor de muncă, modul de deplasare a diferitelor materii prime, materiale, semifabricate de la un loc de muncă la altul.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Precizaţi care sunt tipurile de proceduri referitoare la sistemul de management al calităţii. 4p. II. 2. Completaţi enunţurile de mai jos astfel încât ele să devină corecte şi complete: 6p. a. Tipul de producţie de masă creează condiţii foarte bune pentru folosirea pe scară largă a proceselor de producţie automatizate, cu efecte deosebite în .......(1)......... eficienţei economice a întreprinderii. b. .......(2).........de producţie reprezintă intervalul de timp dintre obţinerea a două produse la capătul liniei de producţie în flux. c. Procesele care, prin realizarea lor, asigură obţinerea unor produse sau lucrări care nu constituie obiectul activităţii de bază a întreprinderii, dar care asigură şi condiţionează buna desfăşurare a proceselor de muncă de bază, se numesc procese............(3)...........; II. 3. Se prezentată schema fluxului tehnologic de realizare a contactelor electrice sinterizate Ag Ni C cu strat de Ag Ni 20p. a. Identificaţi fazele de fabricaţie ale procesului tehnologic; b. Stabiliţi cerinţele de care trebuie să se ţină seama in elaborarea unui proces tehnologic; c. Stabiliţi componentele principale ale auditului calităţii unui proces de producţie.


SUBIECTUL III ( 30 puncte) 1. Pentru una din liniile de producţie în flux monovalent ale unei întreprinderi industriale, se cunosc următoarele informaţii: • tactul de funcţionare al liniei este de 2 minute; • fondul de timp disponibil pe perioada considerata este de 3580 ore • duratele operaţiilor tehnologice executate în cadrul liniei sunt: t1 = 4 min; t2 = 2 min; t3 = 6 min; t4 = 4 min; t5 = 6 min. • distanţa medie între două locuri de muncă alăturate este de 2 m; • locurile de muncă sunt aşezate de ambele părţi ale benzii transportoare. Cerinţe: 1. a. Să se determine cantitatea anuală de producţie ce se va executa în cadrul liniei b. Să se calculeze numărul locurilor de muncă (Nlm) pe fiecare operaţie şi pe întreaga linia în flux; c. Să se calculeze lungimea liniei şi viteza de deplasare a benzii transportoare. 2. a. Să se reprezinte sincronizarea liniei în cazul amplasării locurilor de muncă de-a lungul liniei şi în cazul amplasării desfăşurate a locurilor de muncă pentru primele trei produse. b. Ce observaţii se pot face referitor la intervalele de timp pentru lansarea şi ieşirea din fabricaţie a celor trei produse.


1

SUBIECTUL I (30 puncte) I. 1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p. 1. Volumul producţiei mare sau foarte mare şi nomenclatura foarte redusă caracterizează:

a. tipul de producţie de masă; b. tipul de producţie de serie; c. tipul de producţie individuală; d. tipul de producţie pe unicate.

2. Procesul de producţie abordat sub raport cibernetic este definit de componentele:

a. intrări, ieşiri, activităţi; b. intrări, ieşiri, produse finite; c. materii prime, intrări, ieşiri; d. intrări, ieşiri, realizarea procesului de producţie.

3. Produsul finit obţinut din mai multe feluri de materii prime, după prelucrări succesive, este

caracteristic proceselor: a. sintetice; b. analitice; c. auxiliare; d. directe.

4. Funcţia de îmbunătăţire a calităţii se referă la :

a. îmbunătăţirea continuă a eficacităţii sistemului de management al calităţii b. îmbunătăţirea resurselor materiale c. îmbunătăţirea proceselor de producţie d. îmbunătăţirea infrastructurii.

5. Obţinerea unui nivel al calităţii superior celui planificat reprezintă finalitatea activităţii de :

a. ţinerea sub control a calităţii b. îmbunătăţire a calităţii c. asigurare a calităţii d. organizare a sistemului calităţii.

I. 2. În coloana A sunt enumeraţi principalii parametri funcţionali ai liniilor de producţie în flux, iar în coloana B indicatori de funcţionare ale acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p. A. Parametrii funcţionali B. Indicatori de funcţionare

1. T a. Ritmul de lucru al liniei de producţie în flux 2. Q b. Numărul de locuri de muncă pentru executarea fiecărei operaţii 3. ds c. Tactul sau cadenţa de producţie 4. Nlmi d. Producţia programată 5. R e. Distanţa medie între două locuri de muncă f. Durata în ore a unui schimb I.3. Transcrieţi pe foaia de examen, litera corespunzătoare fiecărui enunţ (a,b,c) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Pentru enunţurile 1 şi 3 justificaţi aprecierea enunţului. 10p. 1. Conceptul de proces de producţie poate fi definit prin totalitatea acţiunilor conştiente ale angajaţilor unei întreprinderi, îndreptate cu ajutorul diferitelor maşini, utilaje sau instalaţii asupra


2

materiilor prime, materialelor sau a altor componente în scopul transformării lor în produse, lucrări sau servicii cu o anumită valoare de piaţă. 2. Manualul calităţii este un document care descrie sistemul de management al calităţii unei întreprinderi, servind ca referinţă permanentă în implementarea şi menţinerea acestui sistem. 3. Procesele de muncă manuale au ca scop executarea unor servicii productive care nu constituie obiectul activităţii de bază sau activităţi auxiliare dar care prin realizarea lor condiţionează buna desfăşurare atât a activităţii de bază, cât şi a celor auxiliare.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Precizaţi scopul auditului calităţii. 4p II.2. Completaţi enunţurile de mai jos astfel încât ele să devină corecte şi complete: 6p a. Procesul de producţie poate fi abordat şi sub raport cibernetic, fiind definit prin trei componente: .......(1).............., ieşiri, realizarea procesului de producţie. b. Organizarea producţiei în flux se caracterizează prin ...........(2)................. procesului tehnologic pe operaţii egale sau multiple sub raportul volumului de muncă şi precizarea celei mai raţionale succesiuni a executării lor. c. În cazul tipului de producţie de serie, se întâlnesc caracteristici comune atât tipului de producţie de masă , cât şi tipului de producţie …………(3)……… . II.3. Pe baza schemei Sistemului de Management al Calităţii unei întreprinderi industriale.

20p a. Precizaţi etapele din metodologia de realizare a auditului Sistemului de Management al Calităţii (notate cu numere de la 1 la 5 pe schemă). b. Enumeraţi 6 beneficii ale Sistemului de Management al Calităţii. c. Indicaţi cele 4 elemente de desfăşurare ale Sistemului de Management al Calităţii

Auditul Sistemului de

Management al Calităţii

1 2 3 4 Încheiere audit

5


SUBIECTUL III ( 30 puncte) Realizaţi un eseu cu tema: “Auditul calităţii” ţinând seama de următoarele cerinţe:

a. Definiţia conceptul de audit al calităţii; b. Modalităţile de obţinere a dovezilor de audit; c. Principale obiective ale auditului calităţii; d. Ddiferenţele dintre auditul intern şi auditul extern, în funcţie

de scopul şi modul de efectuare al fiecăruia. e. Conţinutul raportului de audit.


1

SUBIECTUL I (30 puncte) I. 1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p. 1. Procesul de producţie este format din procese:

a. de muncă de bază şi procese auxiliare; b. manuale şi procese de aparatură; c. tehnologice şi procese de muncă; d. tehnologice şi procese de producţie propriu-zisă;

2. Obţinerea unei game largi de produse finite, dintr-un singur fel de materii prime, caracterizează procesele de producţie: a. directe; b. sintetice; c. analitice d. manual mecanice.

3. Ansamblul operaţiilor tehnologice prin care se realizează un produs sau repere componente ale acestuia, reprezintă: a. procesul de producţie; b. procesul tehnologic; c. procese de muncă de bază; d. procese auxiliare.

4. Responsabilitatea redactării şi administrării manualului de calitate revine, de regulă, şefului compartimentului de : a. marketing b. resurse umane c. calitate d. producţie.

5. Documentele prin care se declară rezultatele obţinute sau care furnizează dovezi obiective privind activităţile desfăşurate în domeniul calităţii sunt : a. proceduri generale ale sistemului de calitate b. înregistrări ale sistemului calităţii c. manualul calităţii d. facturi de achiziţie a materiilor prime.

I. 2. În coloana A sunt enumeraţi termeni din domeniul asigurării calităţii, iar în coloana B, definiţiile acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p

A Termeni B Definiţii 1. calitate a. organizaţie sau persoană care vinde un produs 2. proces b. măsura în care un ansamblu de caracteristici intrinseci îndeplinesc

cerinţele 3. auditor c. ansamblu de activităţi corelate sau în interacţiune, care transformă

intrări în ieşiri. 4. procedură d. persoană care are competenţa de a efectua audit. 5. client e. mod specificat de desfăşurare a unei activităţi sau a unui proces f. persoană sau organizaţie care beneficiază de un produs sau un serviciu


2

I. 3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate.

10p. 1. Organizarea producţiei în flux se caracterizează prin divizarea procesului tehnologic pe operaţii egale sau multiple sub raportul volumului de muncă şi precizarea celei mai raţionale succesiuni a executării lor; 2. Ritmul de producţie reprezintă intervalul de timp dintre obţinerea a două produse la capătul liniei de producţie în flux. 3. Tipului de producţie în serie îi este caracteristic deplasarea produselor de la un loc de muncă la altul, bucată cu bucată, în mod continuu cu ajutorul unor mijloace de transport specifice, cu deplasare continuă de felul benzilor rulante, conveiere sau planuri înclinate;


SUBIECTUL II ( 30 puncte) II.1. Definiţi metoda tehnologică. 4p II.2. Scrieţi, pe foia de examen, informaţia corectă care completează spaţiile libere: 6p a. Calitatea produsului reprezintă o entitate..........(1).............fiind percepută de fiecare individ în mod subiectiv. b. Manualul calităţii este un document care descrie sistemul de management al . calităţii unei ......(2)................, servind ca referinţă permanentă în implementarea . . şi menţinerea acestui sistem c. Modalitatea specifică de desfăşurare a unei activităţi sau a unui proces, reprezintă definirea unei ........(3)............. II. 3. În următoarea schemă se prezintă principalele forme de organizare a liniilor de producţie în flux: 20p a. Precizaţi criteriile de clasificare şi subclasificare ale liniilor de producţie în . . flux; b. Caracterizaţi modul de organizare a liniilor de producţie în flux; c. Determinaţi factorii ce influenţează utilizarea modului de organizare a producţiei în flux pe linii de fabricaţie pentru tipurile de producţie de masă şi în serie.

Linii automate

Benzi rulante

Cu ritm liber

Fără instalaţii de transport mecanizat

Cu instalaţii de transport mecanizat

Cu ritm reglementat

1.

a. L I N I I

T E H N O L O G I C E Î N

F L U X

2.

3.

b. Linii multiobiect

b.

a. Cu flux continuu


SUBIECTUL III ( 30 puncte)

Referitor la organizarea producţiei în flux realizaţi un eseu, având în vedere următoarele cerinţe: a. Definiţia conceptului de „organizare a producţiei în flux”; b. Caracteristicile organizării producţiei în flux; c. Calculul producţiei anuale (Q) şi numãrul locurilor de muncã (Nlml) pe întreaga linia în

flux, dacă se cunosc următoarele informaţii ale liniei de producţie în flux monovalent: - tactul de funcţionare este de 2 minute/buc, - timpul disponibil de 3600 ore/an, - duratele operaţiilor tehnologice executate în cadrul liniei sunt:

t1 = 4 min; t2 = 2 min; t3 = 6 min; t4 = 4 min; t5 = 6 min.

d. Comparaţia nomenclaturii produselor fabricate pentru tipul de producţie de masă, serie şi unicat;

e. Precizarea căror tipuri de întreprinderi industriale le este specific modul de organizare al producţiei în flux;


1

SUBIECTUL I (30 puncte) I. 1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p. 1. Procesul de producţie abordat sub raport cibernetic (informatic) este definit de următoarele

componente: a. intrări, ieşiri, realizarea procesului de producţie; b. intrări, ieşiri, produse; c. materii prime, intrări, ieşiri; d. intrări, ieşiri, lucrări, servicii.

2. Procesele de transport intern din cadrul unei întreprinderi industriale fac parte din: a. procesele de producţie de bază; b. procesele de producţie de servire; c. procesele de producţie anexe; d. procesele de producţie directe.

3. Obţinerea produsul finit ca urmare a efectuării unor operaţii succesive asupra aceleaşi materii prime caracterizează procesele de producţie: a. directe; b. sintetice; c. analitice, d. manual mecanice.

4. Asigurarea calităţii reprezintă ansamblul activităţilor desfăşurate pentru: a. atingerea obiectivelor interne b. atingerea obiectivelor externe c. atingerea concomitentă a obiectivelor interne şi externe d. satisfacerea cerinţelor clienţilor.

5. O acţiune corectivă este întreprinsă pentru: a. a preveni apariţia neconformităţii; b. a elimina cauzele unei neconformităţi constatate; c. a corecta prin preluare produsul neconform; d. îmbunătăţirea calităţii.

I. 2. În coloana A sunt enumerate caracteristicile calităţii, iar în coloana B sunt date definiţiile acestora. Scrieţi, pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10p.

A. Caracteristici ale calităţii B. Definirea caracteristicilor 1. Fiabilitate a. starea în care riscul unor daune corporale sau materiale este

limitat la un nivel acceptabil. 2. Mentenabilitate b. aptitudinea unui produs de a-şi îndeplini funcţia specificată, la

un moment dat sau într-un interval de timp stabilit. 3. Caracteristici tehnice c. probabilitatea ca un produs să funcţioneze fără defectări, un

interval de timp dat,în condiţiile de utilizare prevăzute. 4. Securitate a produselor d. proprietăţile intrinseci ale produselor, cu rol determinant în

asigurarea funcţionării acestora. 5. Disponibilitate e. comportarea în utilizare a produselor, exprimându-se prin

intermediul disponibilităţii produselor. f. probabilitatea ca starea de bună funcţionare a produsului să fie

restabilită, ca urmare a unei defectări, într-un interval de timp dat. .


2

. I. 3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate.

10p 1. Raportul de audit este principalul document cu care se finalizează auditul sistemului calităţii şi care trebuie să conţină toate rezultatele inspecţiilor efectuate, neconformităţile constatate şi cauzele acestora. 2. Asigurarea internă a calităţii reprezintă examinarea sistematică, efectuată pentru a determina în ce măsură o entitate este capabilă să satisfacă cerinţele specificate. 3. Eficienţa comunicării depinde în mod hotărâtor de calitatea managerilor şi a persoanelor implicate în desfăşurarea activităţilor.


SUBIECTUL II (30 puncte)

II.1. Definiţi sistemul flexibil de fabricaţie. 4 p II.2. Completaţi noţiunile de mai jos : 6 p a. La declanşarea auditului se face şi o............(1).....................preliminară . b. Bonurile de materiale permit ........(2)..............materiilor prime şi materialelor necesare într-un proces de producţie. c. Examinarea sistemului calităţii se bazează pe culegerea dovezilor şi .......(3)........... auditorilor. II.3. Schema de mai jos se referă la abordarea procesului de producţie sub raport cibernetic. 20 p a. Identificaţi elementele care intervin în definirea procesului de producţie, (ilustrate prin

cele cinci blocuri numerotate de la 1 la 5); b. Stabiliţi rolul oricãror trei elemente identificate, în definirea procesului de producţie; c. Precizaţi factorii de influenţã a procesului de producţie asupra ieşirilor obţinute.

PROCES DE PRODUCŢIE

Intrări

(1)

Ieşiri (5)

(2) (3) (4)


SUBIECTUL III ( 30 puncte) Alcătuiţi un eseu cu tema: ”Proceduri referitoare la sistemul de management”, având în vedere următoarele cerinţe: a. definirea procedurii; b. enumerarea tipurilor de proceduri – cel puţin 3 proceduri; c. descrierea acţiunilor cuprinse în procedurile obligatorii prevăzute prin ISO 9001/ 2000

- cel puţin 5 proceduri; d. structura generală a unei proceduri – în care să fie enumerate cel puţin 6 elemente; e. argumentarea scopului utilizării unei proceduri generale referitoare la sistemul de

management al calităţii (fără a intra in detalii tehnice);


SUBIECTUL I (30 puncte) I. 1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi, pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect: 10puncte 1. Acţiunea factorului uman asupra obiectelor muncii cu ajutorul unor mijloace de muncă

defineşte procesele: a. de producţie; b. tehnologice; c. de muncă; d. manuale.

2. Transformarea diferitelor materii prime şi materiale în produse, lucrări, servicii reprezentând obiectul activităţii de bază a întreprinderii caracterizează procesele: a. directe; b. anexe; c. de muncă de servire; d. de muncă de bază.

3. Corelarea satisfacerii necesităţilor şi intereselor personalului cu realizarea sarcinilor atribuite defineşte : a. motivarea; b. coordonarea; c. organizarea; d. distribuirea personalului întreprinderii sau organizaţiei.

4. Obţinerea unui nivel al calităţii superior celui planificat reprezintă finalitatea activităţii de: a. ţinerea sub control a calităţii; b. îmbunătăţire a calităţii; c. asigurare a calităţii; d. organizare a sistemului calităţii.

5. Responsabilitatea redactării şi administrării manualului de calitate revine, de regulă, şefului compartimentului de : a. marketing; b. resurse umane; c. calitate; d. producţie.

I.2. În coloana A sunt enumeraţi termeni specifici planificării producţiei, iar în coloana B definiţiile acestora. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B.

10p


A. Termeni specifici planificării producţiei B. Definiţiile acestora

1. procese de muncă a. produse identice lansate simultan în fabricaţie 2. ciclu de producţie b. procese prin care factorul uman acţionează asupra obiectelor

muncii cu ajutorul unor mijloace de muncă. 3. lot de fabricaţie c. succesiunea utilajelor corespunzătoare operaţiilor 4. flux tehnologic d. succesiunea activităţilor de prelucrare a materiei prime pentru

obţinerea produsului finit 5. schemă tehnologică e. succesiunea logică a tuturor etapelor de transformare a

materiilor prime şi materialelor în produs finit f. transformări de natură fizico-chimică asupra materiilor prime şi

a materialelor I. 3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Enunţurile considerate false transformaţi-le în enunţuri adevărate.

10p 1. După natura activităţilor, locurile de muncă se pot clasifica în locuri de muncă pentru producţia de unicate şi de serie mică. 2. Tipul de producţie în serie este caracteristic întreprinderilor care realizează în mod periodic unul sau mai multe produse. 3. Fluxul tehnologic al unui proces de producţie este constituit din succesiunea utilajelor corespunzătoare operaţiilor, prin intermediul cărora se realizează procesul tehnologic.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Definiţi noţiunea de control al calităţii, conform standardului SR EN ISO 9000/ 2000, din manualul calităţii. 4 p II.2. Completaţi noţiunile de mai jos: 6 p a. Graficul de urmărire este un document întocmit pe baza programelor de

.............(1)...................... al produsului b. La pregătirea auditului se stabileşte ...............(2)....................de audit . c. Volumul producţiei reprezintă cantitatea de .........(3)............... ce trebuie fabricate într-

un interval de timp . II.3. Pe baza schemei de audit al calităţii produsului prezentată mai jos : 20p

a. identificaţi elementele care intervin în schemã, numerotate de la (1) la (5) b. precizaţi 3 etape ale pregătirii c. indicaţi 2 etape ce urmează după etapa analizei cauzelor neconformităţii unui

produs

AUDITUL CALITĂŢII PRODUSULUI

Examinarea produsului în raport cu:

(1) (2)

Examinarea produsului în relatie cu

Mediul (3)

Elaborare

(4) (5) Analiza cauzelor neconformităţilor

Stabilire

?

?


1

SUBIECTUL III ( 30 puncte) Metodologia auditului calităţii procesului - conform standardului ISO 10011-1 - presupune, de regulă, parcurgerea unor etape, recomandabil a fi programate şi efectuate cel putin o dată pe an, pentru toate procesele întreprinderii, acordându-se prioritate proceselor complexe. a. Definiţi noţiunea de „auditul calităţii procesului”; b. Identificaţi etapele auditului calităţii proceselor, numerotate în schemă cu numere de la 1 la 4; c. Identificaţi atribuţiile compartimentului de asigurare a calităţii. d. Pentru fiecare din acţiunile de mai jos precizaţi tipul acesteia (preventivă sau corectivă) - reglarea utilajelor; - elaborarea de proceduri de a evita apariţia neconformităţilor; - reevaluarea furnizorilor de materii prime; - reglarea periodică a utilajelor; - trasarea responsabilităţilor la nivelul secţiilor de producţie; - testarea periodică a personalului. e. Obiectivele calităţii trebuie să fie realiste şi formulate clar.Justificaţi aceste două cerinţe în elaborarea obiectivelor calităţii. .

Auditul calităţii

proceselor

(2)

(1) (3)

(4)

Ministerul Educaţiei, Cercetării şi Tineretului

Centrul Naţional pentru Curriculum şi Evaluare în Învăţământul Preuniversitar

SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1-5) scrieţi pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect. (10p) 1. Procesul de producţie este format din:

a. totalitatea proceselor de fabricaţie, proceselor tehnologice şi a proceselor naturale; b. totalitatea proceselor de muncă, proceselor tehnologice şi a serviciilor; c. totalitatea proceselor naturale, proceselor tehnologice şi a proceselor de muncă; d. totalitatea proceselor de muncă, lucrărilor şi serviciilor.

2. În raport cu modul în care se execută, procesele de producţie se clasifică în: a. procese auxiliare, procese de transport şi procese directe; b. procese manuale, procese manual mecanice şi procese de aparatură; c. procese de fabricaţie, procese de cercetare şi procese de muncă de servire; d. procese manuale, procese mecanice şi procese automatizate.

3. Sub raport cibernetic, procesul de producţie este definit prin următoarele componente: a. mărimi de intrare, etape de realizare a procesului de producţie şi mărimi de ieşire; b. materii prime, realizarea procesului de producţie şi produse sau servicii; c. procese de intrare, procese de producţie şi procese de ieşire; d. mărimi de intrare, mărimi de producţie şi mărimi de ieşire.

4. Definirea calităţii ca reprezentând "ansamblul caracteristicilor de calitate ale produsului" este specifică: a. orientării spre utilizator b. orientării spre perfecţiune c. orientării spre produs d. orientării spre procesul de producţie.

5. Documentul care descrie sistemul de management al calităţii unei întreprinderi, servind ca referinţă permanentă în implementarea şi menţinerea acestui sistem este: a. planul calităţii; b. manualul calităţii; c. procedurile calităţii; d. graficul de urmărire al calităţii.

I.2. În coloana A sunt indicate caracteristici ale producţiei de masă, iar in coloana B descrierea acestora. Scrieţi pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. (10p)

A. Caracteristici ale producţiei de masă B. Descriere 1. volumul producţiei 2. durata ciclului de producţie 3. repetabilitatea fabricaţiei 4. amplasarea utilajelor 5. nomenclatura producţiei

a. în concordanţă cu fluxul tehnologic b. foarte restrânsă c. foarte mică d. nedeterminată e. foarte mare f. continuă pentru un produs sau un număr restrâns de produse

I.3. Transcrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3…) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. (10p)



1. Planificarea calităţii reprezintă ansamblul proceselor prin intermediul cărora se determină principalele obiective ale organizaţiei în domeniul calităţii, precum şi resursele şi mijloacele necesare realizării lor. 2. Asigurarea externă a calităţii reprezintă activităţile desfăşurate în scopul de a da încredere clienţilor că sistemul calităţii furnizorului permite obţinerea calităţii cerute. 3. Eficacitatea exprimă raportul dintre rezultatele obţinute şi resursele utilizate. 4. Caracteristica reprezintă o trăsătură distinctivă, proprie sau atribuită unei entităţi (produs, proces sau sistem). 5. Prin corecţie se înţelege acţiunea de eliminare a cauzei unei neconformităţi detectate sau a unei situaţii nedorite constatate.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1.Definiţi tipul de producţie de serie. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen cifrele de la 1 la 3, iar în dreptul fiecăreia treceţi noţiunea corectă care completează spaţiile libere corespunzătoare. 6p a. Procesul tehnologic este format din ansamblul ...........(1)............tehnologice prin care se realizează un produs sau repere componente ale acestuia. b. Procesele .........(2)......... sunt acelea care, prin realizarea lor, asigură obţinerea unor produse sau lucrări care nu constituie obiectul activităţii de bază a întreprinderii, dar care asigură şi condiţionează buna desfăşurare a proceselor de muncă de bază. c. Tipul de producţie de masă creează condiţii foarte bune pentru folosirea pe scară largă a proceselor de producţie .........(3)........., cu efecte deosebite în creşterea eficienţei economice a întreprinderii. II.3. Referitor la metodologia auditului sistemului de management al calităţii, potrivit Standardului ISO 10011-1, răspundeţi pe foaia de examen la următoarele cerinţe: 20p a. Precizaţi cinci etape ce trebuie parcurse. b. Enumeraţi activităţile care au loc în etapa de efectuare a auditului. c. Precizaţi documentele de calitate obligatorii în auditul sistemelor calităţii.


SUBIECTUL III ( 30 puncte) Alcătuiţi un eseu cu tema " Organizarea producţiei în flux pe linii de fabricaţie", având în vedere următoarele: a. Precizarea întreprinderilor cărora le este specifică această organizare. b. Metodele de organizare a producţiei în flux. c. Modul în care se desfăşoară procesul de producţie în cadrul acestui tip de organizare. d. Analiza modului şi ritmului în care se poate face trecerea diferitelor materii prime, piese şi semifabricate de la un loc de munca la altul în cadrul acestui tip de organizare. e. Argumentarea necesităţii amplasării corecte a locurilor de muncă în acest tip de organizare.



SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect.

(10 p) 1. Mărimile de ieşire ale unui proces de producţie sunt:

a. materii prime, lucrări sau servicii; b. factori de producţie, produse, lucrări; c. produse, lucrări, servicii; d. unelte de muncă, bunuri economice, servicii.

2. Procesele prin care factorul uman acţionează asupra obiectelor muncii cu ajutorul unor mijloace de muncă se numesc: a. procese de muncă de bază; b. procese de muncă; c. procese de muncă de servire; d. procese naturale.

3. În raport cu natura tehnologică a operaţiilor efectuate, procesele de producţie se clasifică în: a. procese chimice, procese de schimbare a configuraţiei sau formei, procese de

asamblare şi procese de transport; b. procese directe, procese de schimbare a configuraţiei sau formei, procese de asamblare

şi procese de transport; c. procese chimice, procese de schimbare a configuraţiei sau formei, procese de

dezasamblare şi procese de transport; d. procese chimice, procese de depozitare sau magazinaj, procese de asamblare şi

procese de transport.

4. Definirea calităţii ca reprezentând "conformitatea cu cerinţele specificate" este specifică: a. orientării spre utilizator; b. orientării spre produs; c. orientării spre procesul de producţie; d. orientării spre costuri.

5. Documentele prin care se declară rezultatele obţinute sau care furnizează dovezi obiective privind activităţile desfăşurate sunt: a. planurile calităţii; b. înregistrările referitoare la calitate; c. procedurile calităţii; d. scopurile calităţii.

I.2. În coloana A sunt indicate caracteristici ale producţiei de serie, iar in coloana B descrierea acestora. Scrieţi pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B.

(10 p)

A. Caracteristici ale producţiei de serie B. Descriere 1. nomenclatura producţiei 2. amplasarea utilajelor 3. ritmicitatea producţiei 4. volumul producţiei 5. durata ciclului de producţie

a. mare b. mică c. mixtă d. neregulată e. restrânsă f. ridicată la produsele cu grad mare de repetabilitate



I.3. Transcrieţi pe foaia de examen cifra corespunzătoare fiecărui enunţ (1, 2, 3, …) şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat, sau litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals.

(10 p) 1. Organizarea activităţilor referitoare la calitate se referă la determinarea structurii organizatorice, definirea responsabilităţilor, alocarea resurselor şi aplicarea metodelor care vor permite realizarea obiectivelor stabilite. 2. Asigurarea internă a calităţii reprezintă activităţile desfăşurate pentru a da încredere conducerii firmei că va fi obţinută calitatea cerută. 3. Verificarea reprezintă evaluarea conformităţii unui produs sau proces, pe bază de observare, însoţită, după caz, de încercări sau comparare cu un calibru. 4. O cerinţă specificată este o cerinţă prevăzută într-un document (standard, specificaţie, procedură). 5. Procedurile sistemului de management al calităţii descriu sistemul de management al calităţii organizaţiei în concordanţă cu politica şi obiectivele calităţii.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Definiţi tipul de producţie de masă. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen cifrele de la 1 la 3, iar în dreptul fiecăreia treceţi noţiunea corectă care completează spaţiile libere corespunzătoare. 6p a. Procesul de producţie reprezintă totalitatea proceselor de muncă, proceselor ...........(1)............ şi a proceselor naturale ce concură la obţinerea produselor sau la execuţia deferitelor lucrări sau servicii. b. Procesele .........(2)......... sunt acele procese în care produsul finit se obţine ca urmare a efectuării unor operaţii succesive asupra aceleiaşi materii prime. c. Orice unitate de producţie are ca obiectiv principal producerea de bunuri .........(3)......... şi servicii care se realizează prin desfăşurarea unor procese de producţie. II.3. Referitor la metodologia auditului calităţii procesului, răspundeţi pe foaia de examen la următoarele cerinţe: 20p a. Identificaţi elementele relevante care se examinează în prima etapă a auditului. b. Precizaţi căror procese ale întreprinderii se acordă prioritate la efectuarea acestor audituri. c. Specificaţi cui trebuie aduse la cunoştinţă concluziile raportului de audit al calităţii procesului şi în ce scop.


SUBIECTUL III (30 puncte) Alcătuiţi un eseu cu tema " Organizarea producţiei individuale şi de serie mică", având în vedere următoarele: a. Precizarea căror întreprinderi este specifică această organizare. b. Enumerarea aspectelor care se stabilesc în cadrul tehnologiei elaborate pentru fabricarea produselor. c. Descrierea modului de organizare a unităţilor de producţie după principiul tehnologic. d. Analiza consecinţelor modului în care se face trecerea de la o operaţie la alta a produsului. e. Argumentarea necesităţii utilizării normativelor grupate pentru proiectarea tehnologiei de fabricaţie.




(10 p) 1. Procesele în cadrul cărora obiectele muncii suferă transformări fizice şi chimice sub

acţiunea unor factori naturali se numesc: a. procese fizico-chimice; b. procese manuale; c. procese naturale; d. procese directe.

2. Procesele în cadrul cărora produsul finit se obţine din mai multe feluri de materii prime, după prelucrări succesive, se numesc: a. procese analitice; b. procese sintetice; c. procese directe; d. procese naturale.

3. În raport cu modul de participare la executarea diferitelor produse/lucrări/servicii, procesele de producţie se clasifică în: a. procese de muncă de bază, procese auxiliare şi procese de muncă de servire; b. procese de naturale, procese directe şi procese de muncă de servire; c. procese de fabricaţie, procese de muncă de bază şi procese auxiliare; d. procese manuale, procese de muncă de bază, procese auxiliare şi procese de muncă

de servire.

4. Definirea calităţii ca reprezentând "performanţe la un nivel acceptabil al preţului" este specifică: a. orientării spre utilizator; b. orientării spre produs; c. orientării spre costuri; d. orientării spre procesul de producţie;

5. Activitatea de monitorizare şi verificare continuă a stării unei entităţi, în scopul asigurării că cerinţele specificate sunt satisfăcute, reprezintă: a. evaluarea calităţii; b. supravegherea calităţii; c. inspecţia calităţii; d. verificarea calităţii.

I.2. În coloana A sunt indicate caracteristici ale producţiei individuale, iar in coloana B descrierea acestora. Scrieţi pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B.

(10 p)

A. Caracteristici ale producţiei individuale B. Descriere 1. gradul de specializare a utilajelor 2. repetabilitatea fabricaţiei 3. durata ciclului de producţie 4. volumul producţiei 5. nomenclatura producţiei

a. redus b. foarte largă c. neregulată d. specializat e. universal f. mare




(10 p) 1. Manualul calităţii este un document care descrie sistemul de management al întreprinderii, servind ca referinţă permanentă în implementarea şi menţinerea acestui sistem. 2. Calitatea reprezintă aptitudinea unui ansamblu de caracteristici intrinseci de a satisface cerinţele. 3. Standardele ISO 9000 pot fi utilizate în scopul îmbunătăţirii performanţelor unei organizaţii, dar nu pot fi utilizate în situaţii contractuale sau în scopul certificării de către o terţă parte. 4. Sistemul de management al calităţii reprezintă acel sistem de management prin care se orientează şi se ţine sub control o organizaţie în ceea ce priveşte calitatea. 5. Prin acţiune corectivă se înţelege acţiunea de eliminare a cauzei unei neconformităţi potenţiale sau a unei situaţii nedorite posibile.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Definiţi tipul de producţie individuală. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen cifrele de la 1 la 3, iar în dreptul fiecăreia treceţi noţiunea corectă care completează spaţiile libere corespunzătoare. 6p a. Procesul de producţie reprezintă totalitatea acţiunilor conştiente ale angajaţilor unei întreprinderi, îndreptate cu ajutorul diferitelor maşini, utilaje sau instalaţii asupra materiilor prime, ...........(1)............ sau a altor componente în scopul transformării lor în produse, lucrări sau servicii cu o anumită valoare de piaţă. b. Procesele de .........(2)......... sunt acele procese în care executantul are sarcina de a urmări şi regla maşini, aparate, utilaje şi instalaţii care prelucrează materiile prime şi materialele în vederea obţinerii produsului finit. c. Planul de audit trebuie aprobat de .........(3).........şi comunicat auditorilor şi celui auditat. II.3. Referitor la metodologia auditului calităţii produsului, răspundeţi pe foaia de examen la următoarele cerinţe: 20p a. Precizaţi etapele ce trebuie parcurse în efectuarea unui audit al calităţii produsului. b. Precizaţi documentul în care se menţionează necesitatea şi frecvenţa auditurilor calităţii şi procesele cărora li se acordă prioritate la efectuarea acestor audituri. c. Stabiliţi în ce cazuri pot fi efectuate audituri ale calităţii produsului independent de programarea iniţială.


SUBIECTUL III (30 puncte) Alcătuiţi un eseu cu tema " Tipul de producţie în serie", având în vedere următoarele: a. Precizarea căror întreprinderi este specific acest tip de producţie. b. Enumerarea tipurilor de producţie în serie. c. Descrierea tipului de producţie în serie, cu referiri la gradul de specializare a utilajelor, modul în care se face deplasarea produselor de la un loc de muncă la altul, repetabilitatea fabricaţiei, ritmicitatea producţiei, durata ciclului de producţie. d. Analiza amplasării locurilor de muncă în funcţie de mărimea seriilor de fabricaţie. e. Argumentarea de ce în cazul tipului de producţie în serie se întâlnesc caracteristici comune atât tipului de producţie de masă, cât şi tipului de producţie individual.




(10 p) 1. Componenta principală a procesului de producţie este:

a. procesul tehnologic; b. procesul de muncă de bază; c. procesul de muncă; d. procesul de fabricaţie.

2. Procesul care modifică atât forma şi structura cât şi compoziţia chimică a diverselor materii prime pe care le prelucrează se numeşte: a. proces fizico-chimic; b. proces tehnologic; c. proces de muncă de bază; d. proces de fabricaţie.

3. În raport cu natura activităţii desfăşurate, procesele de producţie se clasifică în: a. procese de producţie propriu-zise, procese de depozitare sau magazinaj şi procese de

transport; b. procese de producţie propriu-zise, procese de muncă de bază şi procese de transport; c. procese de fabricaţie, procese de depozitare sau magazinaj şi procese de transport; d. procese de producţie propriu-zise, procese de asamblare şi procese de transport.

4. Definirea calităţii ca reprezentând "aptitudinea de a fi corespunzătoare pentru utilizare" este specifică a. orientării spre perfecţiune; b. orientării spre produs; c. orientării spre utilizator; d. orientării spre procesul de producţie.

5. Activitatea de examinare sistematică, efectuată pentru a determina în ce măsura o entitate este capabilă să satisfacă cerinţele specificate, reprezintă: a. verificarea calităţii b. evaluarea calităţii; c. inspecţia calităţii; d. supravegherea calităţii.

I.2. În coloana A sunt indicate etape de efectuare ale unui audit al sistemelor calităţii, iar in coloana B, activităţile efectuate în aceste etape. Scrieţi pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B.

(10 p)

A. Etape de efectuarea auditului B. Activităţile efectuate în aceste etape 1. declanşarea auditului 2. efectuarea auditului 3. încheiere audit 4. pregătire audit 5. elaborarea şi gestionarea documentelor auditului

a. organizarea echipei de audit b. elaborarea raportului de audit c. examinarea sistemului calităţii d. elaborarea manualului calităţii e. examinarea preliminară f. predarea raportului de audit


(10 p)



1. Tipul de producţie în serie este specific întreprinderilor care fabrică o nomenclatură largă de produse, în mod periodic şi în loturi de fabricaţie de mărime mare, mică sau mijlocie. 2. Tipul de producţie de masă creează condiţii foarte bune pentru folosirea pe scară largă a proceselor de producţie automatizate. 3. Fabricarea unei nomenclaturi foarte largi de produse, în cantităţi reduse, uneori chiar unicate, este specifică tipului de producţie de serie mică. 4. Organizarea producţiei în flux pe linii de fabricaţie este specifică întreprinderilor care fabrică o gamă redusă de feluri de produse în masă sau în serie mare. 5. Dotarea locurilor de muncă cu maşini universale care să permită efectuarea tuturor operaţiilor tehnologice la o mică varietate de produse este specifică tipului de producţie individual şi de serie mică.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Definiţi conformitatea. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen cifrele de la 1 la 3, iar în dreptul fiecăreia treceţi noţiunea corectă care completează spaţiile libere corespunzătoare. 6p a. Auditul calităţii reprezintă un proces sistematic, independent şi documentat de evaluare obiectivă a ............(1)............ de audit pentru a determina în ce măsură sunt îndeplinite criteriile de audit prestabilite. b. Procesele de .........(2)......... sunt acele procese în care executantul are sarcina de a urmări şi regla maşini, aparate, utilaje şi instalaţii care prelucrează materiile prime şi materialele în vederea obţinerii produsului finit. c. În funcţie de obiectul lor, auditurile calităţii sunt de trei tipuri: auditul calităţii produsului/serviciului, auditul calităţii .........(3)........., şi auditul sistemului de management al calităţii. II.3. Referitor la exemplul de fişă de consum de materiale prezentat mai jos, răspundeţi pe foaia de examen la următoarele cerinţe: 20p

Cod material:

Fişa de materiale nr.

Întocmit: Întreprinderea Verificat::

Produsul:

1. denumirea materialului 2. calitate 3. profil 4. unitate de măsură...................unitate de livrare 5. mărimea unei unităţi de livrare

Data

Pag./ poziţie nomenclator

Reper Nece- sar pentru o bucată

Numar bucăti care se pot obţine dintr-o unitate de livrare

Necesar real pentu o bucată

(inclusiv pierderi)

Nr. pro-duse (buc.)

Nece- sar real pentru un produs

Rebut (%)

Nece- sar brut pentru un produs

Nece- sar expri-mat in unităţi de livrare

a. Identificati cinci mărimi/date importante înscrise în această fişă pentru a stabili necesarul de material pentru realizarea unui produs. b. Precizaţi elementele pentru care se stabilesc normele de consum de materiale.

c. Precizaţi modul de stabilire al necesarului de materiale în cazul produselor noi, pentru care nu s-a întocmit documentaţie tehnică.


SUBIECTUL III (30 puncte) Alcătuiţi un eseu cu tema " Manualul calităţii", având în vedere următoarele: a. Definirea manualului calităţii. b. Enumerarea tipurilor de manual al calităţii care pot exista în cazul unei întreprinderi mari. c. Descrierea structurii manualului calităţii. d. Analiza modului în care se redactează şi se administrează manualul calităţii. e. Argumentarea recomandării ca manualul calităţii să fie elaborat de întreprindere, cu forţe proprii.



SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect. 10 p 1. Obiectivul principal al oricărei unităţi de producţie îl constituie:

a. activităţile de fabricaţie şi activităţile de laborator; b. procese de muncă de bază; c. producerea de bunuri materiale si servicii; d. activităţile de fabricaţie, de laborator şi de dezvoltare.

2. Procesul tehnologic produce asupra diverselor materii prime pe care le prelucrează modificări de: a. formă, dimensiune şi compoziţie chimică; b. formă, structură şi compoziţie chimică; c. formă, greutate şi structură; d. dimensiune, structură şi compoziţie chimică.

3. În raport cu modul de obţinere a produselor finite din materii prime, procesele de producţie se clasifică în: a. procese directe, procese sintetice şi procese analitice; b. procese directe, procese indirecte şi procese analitice; c. procese directe, procese indirecte, procese sintetice şi procese analitice; d. procese naturale, procese sintetice şi procese analitice.

4. Definirea calităţii ca reprezentând "aptitudinea de a fi corespunzătoare pentru utilizare" este specifică a. orientării spre perfecţiune; b. orientării spre produs; c. orientării spre utilizator; d. orientării spre procesul de producţie.

5. Confirmarea conformităţii cu cerinţele specificate, prin examinarea şi aducerea de probe

tangibile, reprezintă: a. inspecţia calităţii; b. verificarea calităţii; c. evaluarea calităţii; d. supravegherea calităţii.

I.2. În coloana A sunt indicate tipuri de audit, iar in coloana B, descrierea acestora. Scrieţi pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10 p

A. Tipuri de audit B. Descriere 1. audit intern 2. audit "a doua parte" 3. audit "terţă parte" 4. audit extern 5. audit de supraveghere

a. are ca scop principal obţinerea unei dovezi privind capacitatea întreprinderii de a asigura obţinerea calităţii cerute b. audit efectuat după certificare, pentru a verifica respectarea cerinţelor stabilite c. efectuat de către clienţii întreprinderii prin auditori proprii, în scopul evaluării sistemului de management al calităţii acesteia d. are ca scop examinarea rezultatelor în domeniul calităţii, în fiecare din etapele realizării produsului, în raport cu obiectivele şi standardele prestabilite e. are ca scop evaluarea acţiunilor corective sau de îmbunătăţire necesare, în cadrul propriei organizaţii f. efectuat de către un organism neutru, la cererea întreprinderii care doreşte auditarea sistemului de management al calităţii sau la cererea unei alte parţi




(10 p) 1. Deplasarea produselor de la un loc de munca la altul se face cu mijloace de transport de deplasare discontinuă la tipul de producţie de serie mică. 2. Tipul de producţie de masă este specific întreprinderilor care fabrică o nomenclatură redusă de produse, în mod neîntrerupt şi în cantităţi mari sau foarte mari. 3. Utilajele din dotarea întreprinderilor cu producţie individuală au un caracter specializat, iar personalul care le utilizează o calificare înaltă. 4. Organizarea producţiei în flux este caracterizată şi prin amplasarea locurilor de muncă în ordinea impusă de succesiunea executării operaţiilor tehnologice. 5. Amplasarea utilajelor în cadrul producţiei individuale şi de serie mică se face în concordanţa cu fluxul tehnologic.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Definiţi acţiunea corectivă. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen cifrele de la 1 la 3, iar în dreptul fiecăreia treceţi noţiunea corectă care completează spaţiile libere corespunzătoare. 6p a. În funcţie de scopul lor deosebim audituri...........(1)............ şi externe. b. Declanşarea auditului presupune stabilirea obiectului auditului, frecvenţei acestuia şi .........(2)......... preliminara (prin auditul de preevaluare). c. Planul de audit trebuie aprobat de .........(3).........şi comunicat auditorilor şi celui auditat. II.3. Referitor la exemplul de grafic de lansare a produsului în fabricaţie prezentat în imaginea de mai jos, răspundeţi pe foaia de examen la următoarele cerinţe: 20p Secţia Locul de muncă nr.

Responsabil: Schimbul: Felul

produsului Lansarea: conform planului: efectiv:

Data

Semifabricate Sold la începutul schimbului Intrări Lansat Predat la magazie Sold la sfârşitul schimbului

Secţia Depozit

Numerele semifabricatelor Volumul lansării

Orele de lucru

Nr. loturi

Produsul

1 2 3 4 5 6 7 8 8-9 1

2 3

9-10 4 5

etc. a. Identificaţi cinci mărimi /date importante din acest grafic pe baza căruia se realizează evidenţa producţiei. b. Precizaţi utilizările acestui exemplu grafic.

c. Precizaţi evidenţele stabilite cu exactitate pe baza acestui grafic.


1

SUBIECTUL III ( 30 puncte) Alcătuiţi un eseu cu tema "Procedurile sistemului de management al calităţii ", având în vedere următoarele: a. Definirea procedurii. b. Enumerarea a trei activităţi pentru care Standardul ISO 9001:2000 prevede obligativitatea elaborării de proceduri documentate. c. Descrierea structurii generale a unei proceduri. d. Analiza primei pagini a unei proceduri. e. Argumentarea de ce forma de prezentare a procedurilor documentate, numărul şi volumul acestora diferă.



SUBIECTUL I (30 puncte) I.1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1 – 5) scrieţi pe foaia de examen, litera corespunzătoare răspunsului corect. 10 p 1. Factorii de producţie (materii prime, unelte de muncă) constituie:

a. mărimile de ieşire a procesului de producţie; b. etapele de realizare a procesului de producţie; c. mărimile de intrare a procesului de producţie; d. mărimi auxiliare ale procesului de producţie.

2. Procesul tehnologic în care produsul finit se obţine ca urmare a efectuării unor operaţii succesive asupra aceleiaşi materii prime se numeşte: a. proces sintetic; b. proces direct; c. proces analitic; d. proces succesiv.

3. Procesele care au ca scop transformarea diferitelor materii prime şi materiale în produse/lucrări sau servicii care constituie obiectul activităţii de bază a întreprinderii se numesc: a. procese de muncă de bază; b. procese de muncă de servire; c. procese de fabricaţie; d. procese directe.

4. Caracteristicile unei entităţi (produs, proces sau sistem) referitoare la o cerinţă se numesc: a. caracteristici tehnice b. caracteristici funcţionale c. caracteristicile calităţii d. caracteristici estetice.

5. Activitatea de examinare sistematică, efectuată pentru a determina în ce măsură o entitate este capabilă să satisfacă cerinţele specificate, reprezintă: a. inspecţia calităţii; b. evaluarea calităţii; c. supravegherea calităţii; d. verificarea calităţii.

I.2. În coloana A sunt indicate persoane implicate in activitatea de audit, iar in coloana B, responsabilităţi ale acestora. Scrieţi pe foaia de examen, asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B.

(10 p)

A. Persoane implicate in activitatea de audit B. Responsabilităţii

1. organism neutru 2. auditor (în domeniul calităţii) 3. clienţii întreprinderii auditate 4. auditor – şef 5. membru echipa de audit

a. stabilirea echipei de audit redactează şi administrează manualul calităţii b. îndeplineşte cerinţele auditului c. persoana care are competenţa necesară pentru a efectua audituri ale calităţii şi care este autorizat pentru efectuarea unui anumit audit d. redactează şi administrează manualul calităţii e. poate efectua un audit extern, la cererea întreprinderii în cauză, sau la cererea unei alte părţi f. pot efectua audituri externe




(10 p) 1. Organizarea producţiei în flux este caracterizată şi prin divizarea procesului tehnologic pe operaţii egale sau multiple sub raportul volumului de muncă şi precizarea celei mai raţionale succesiuni a executării lor. 2. În cadrul producţiei individuale şi de serie mică, trecerea de la o operaţie la alta a produsului are loc bucată cu bucată. 3. Din punct de vedere organizatoric, locurile de muncă şi forţa de muncă utilizate în cadrul întreprinderilor cu producţie de masă au un grad scăzut de specializare fiind amplasate în succesiunea operaţiilor tehnologice sub forma liniilor de producţie în flux. 4. Amplasarea locurilor de muncă în secţiile de producţie individuale (unicate) se face conform principiului grupelor omogene de maşini. 5. Prin tip de producţie se înţelege o stare organizatorică şi funcţională a întreprinderii determinată exclusiv de nomenclatura produselor fabricate şi volumul producţiei executate.


SUBIECTUL II (30 puncte) II.1. Definiţi acţiunea preventivă. 4p II.2. Scrieţi pe foaia de examen cifrele de la 1 la 3, iar în dreptul fiecăreia treceţi noţiunea corectă care completează spaţiile libere corespunzătoare. 6p a. Pregătirea auditului presupune elaborarea unui ...........(1)............ , organizarea echipei de audit şi stabilirea documentelor de lucru.

b. Auditul se consideră încheiat atunci când .........(2)......... de audit a fost predat celui care a solicitat efectuarea auditului. c. Se recomandă ca programarea auditurilor pe tipuri de produse să fie facută de compartimentul de .........(3)......... din întreprindere. 3. Referitor la exemplul de fişa de consum de materiale prezentat mai jos, răspundeţi pe foaia de examen la următoarele cerinţe: 20p

Cod material:

Fişa de materiale nr.

Întocmit: Întreprinderea Verificat::

Produsul:

1. denumirea materialului 2. calitate 3. profil 4. unitate de măsură...................unitate de livrare 5. mărimea unei unităţi de livrare

Data

Pag./ poziţie nomenclator

Reper Nece- sar pentru o bucată

Numar bucăţi care se pot obţine dintr-o unitate de livrare

Necesar real pentu o bucată

(inclusiv pierderi)

Nr. pro-duse (buc.)

Nece- sar real pentru un produs

Rebut (%)

Nece- sar brut pentru un produs

Nece- sar expri-mat in unităţi de livrare

a. Identificaţi cinci mărimi/date importante înscrise în această fişă pentru a stabili necesarul de material pentru realizarea unui produs. b. Precizaţi informaţiile referitoare la produsul care se execută cuprinse intr-un bon de consum.

c. Determinaţi factorii după care se stabilesc normele de consum de materii prime pe repere.



SUBIECTUL III ( 30 puncte) Alcătuiţi un eseu cu tema " Auditul calităţii ", având în vedere următoarele: a. Definirea auditului calităţii. b. Enumerarea principalelor tipuri de audit în funcţie de obiectul lor. c. Descrierea scopurilor auditului. d. Compararea auditurilor externe "a doua parte" şi auditurilor externe "terţă parte", precizând de cine sunt efectuate şi în ce scop. e. Argumentarea importanţei auditului calităţii.


SUBIECTUL I ( 30 puncte)

1. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1-5), scrieţi, pe foaia de examen, cifra corespunzătoare fiecărui răspuns corect: 10 p

1. Transformarea materiilor prime şi semifabricatelor în produse finite se realizează în cadrul:

a. procesului non-industrial; b. procesului de producţie; c. procesului de muncă şi de deservire; d. procesului auxiliar.

2. Aptitudinea unui ansamblu de caracteristici intrinseci de a satisface cerinţele

reprezintă: a. fiabililitatea; b. mentenabilitatea; c. calitatea; d. actiunea corectivă.

3. Partea procesului de producţie in decursul căreia se produc transformări de natură fizico –chimica asupra materiilor prime şi a materialelor, până la realizarea produselor finite este: a. procesul tehnologic; b. procesul de transport; c. procesul manual; d. procesul de aparatură.

4. Neindeplinirea unei cerinţe referitoare la o utilizare intenţionată sau specificată se numeşte: a. defect; b. actiune corectivă; c. conformitate; d. neconformitate.

5. Succesiunea utilajelor corespunzătoare operatiilor, prin intermediul cărora se realizează procesul tehnologic reprezintă: a. schema tehnologică a procesului; b. fluxul tehnologic al procesului; c. ciclul de producţie; d. lotul de fabricatie. 2. In coloana A sunt indicate procese de producţie, iar in coloana B sunt indicate caracteristicile proceselor de producţie. Scrieţi pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifră din coloana A şi litera corespunzătoare din coloana B. 10 p

A. Procese de productie B. Caracteristici 1. procese de munca de baza a. transformarea materiilor prime 2. procese de munca si de deservire b. urmarirea si reglarea masinilor 3. procese auxiliare c. executarea unor servicii 4. procese de aparatura d. asigura si conditioneaza buna desfasurare a activitatii 5. procese sintetice e. dintr-un singur fel de materii prime se obtine o gama larga

de produse f. produsul finit se obtine din mai multe feluri de materii prime, dupa prelucrari succesive


3. Transcrieţi pe foaia de examen litera fiecarui enunţ (a, b, c) si notaţi in dreptul ei litera A, daca apreciaţi că enunţul este adevărat, sau litera F, daca apreciaţi că răspunsul este fals, apoi transformaţi enunţurile false în enunţuri adevărate. 10 p a) Specializarea inaltă la nivelul locului de munca este o caracteristică a tipului de producţie individuală. b) Asigurarea calităţii urmăreşte in mod sistematic să se asigure corectitudinea şi eficacitatea procesului. c) Calitatea totală reprezintă satisfacerea continuă a cerinţelor clienţilor in condiţiile unor costuri minime.


SUBIECTUL II ( 30 puncte)

1. Enumerati tipurile de productie dupa criteriul produselor fabricate si al organizarii tehnologice a intreprinderii. 4p 2. Scrieti pe foaia de examen informatia corecta pentru completarea spatiilor libere: 6p a) Prin corectie se intelege actiunea intreprinsa pentru a .....1.. o neconformitate constatata. b) Ciclul de productie este definit ca reprezentand succesiunea .....2.... prin care materiile prime sunt prelucrate in vederea obtinerii produselor finite. c) Prin .....3.... se intelege neindeplinirea unei cerinte referitoare la o utilizare prevazuta sau specificata. 3. Se considera schema de mai jos reprezentand etapele planificarii calitatii: 20p

a) Scrieti pe foaia de examen informatia lipsă din casetele numerotate cu 1, 2, 3. b) Definiti etapele planificarii calitatii numerotate pe schema cu 1, 2, 3. c) Identificati elementele ce trebuie luate in calcul in cadrul diagnosticului calităţii.

Planificarea calitatii

1

2

3

Determinarea resurselor necesare pentru realizarea obiectivelor

Stabilirea acţiunilor optime de intreprins prin planul calitatii



Tratati tema cu titlul „Familia de standarde internationale ISO 9000” avand in vedere urmatoarele: a) definirea standardelor ISO 9000; b) scopurile in care pot fi utilizate standardele ISO 9000; c) structura generala a standardelor ISO 9000: 2000 ; d) continutul standardelor ISO 9000


SUBIECTUL I ( 30 puncte)

1. Pentru fiecare dintre cerintele de mai jos (1–5), scrieti, pe foaia de examen, cifra corespunzatoare fiecarui raspuns corect: 10 p

1. Neindeplinirea unei cerinte referitoare la o utilizare prevazuta sau specificata reprezinta: :

a. neconformitatea; b. defectul; c. calitatea; d.raspunderea juridica pentru produs.

2. Daca produsul finit se obtine ca urmare a efectuarii unor operatii succesive asupra

aceleeasi materii prime procesul este: a. direct; b. analitic; c. sintetic; d. de transport.

3. Caracteristicile produselor care influenteaza in mod direct costurile de utilizare sunt: a. caracteristicile ecologice; b. caracteristicile sanogenetice; c. caracteristicile economice; d. caracteristicile estetice.

4. Succesiunea activitatilor prin care materiile prime sunt prelucrate in vederea obtinerii produselor finite, reprezinta : a. ciclul de productie; b. lotul de productie; c. tipul de productie pe stoc; d. schema tehnologica.

5. Definirea calitatii ca reprezentand „ansamblul caracteristicilor de calitate ale produsului” este specifica : a. orientarii spre costuri; b. orientarii spre produs; c. orientarii spre proces; d. orientarii spre utilizator. 2. In coloana A sunt indicate procese de productie, iar in coloana B sunt indicate caracteristicile proceselor de productie. Scrieti pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifra din coloana A si litera corespunzatoare din coloana B. 10 p

A. Procese de productie B. Caracteristici 1. procese de munca de baza a. transformarea materiilor prime 2. procese de munca si de deservire b. urmarirea si reglarea masinilor 3. procese auxiliare c. executarea unor servicii 4. procese de aparatura d. asigura si conditioneaza buna desfasurare a activitatii 5. procese sintetice e. dintr-un singur fel de materii prime se obtine o gama larga

de produse f. produsul finit se obtine din mai multe feluri de materii prime, dupa prelucrari succesive


3. Transcrieti pe foaia de examen litera fiecarui enunt (a, b, c) si notati in dreptul ei litera A, daca apreciati ca enuntul este adevarat, sau litera F, daca apreciati ca raspunsul este fals, apoi transformaţi enunţurile false în enunţuri adevărate. 10p a) Procesele sintetice reprezinta procesele de productie in care produsele se obtin din mai multe feluri de materii prime, dupa prelucrari succesive. b) Fiabilitatea reprezinta probabilitatea ca un produs sa functioneze fara defectari intr-un interval de timp dat si in conditiile de utilizare prevazute. c) Procesele sintetice sunt acele procese din care rezulta o gama larga de produse dintr-un singur fel de materii prime.


SUBIECTUL II ( 30 puncte)

1. Enumerati orientarile principale privind definirea calitatii . 4 p 2. Scrieti pe foaia de examen informatia corecta pentru completarea spatiilor libere: 6 p a) Prin conformitate se intelege ........1..... unei cerinte. b) Schema tehnologica a procesului este constituita din.........2........ utilajelor corespunzatoare operatiilor. c) Caracteristicile sanogenetice sunt acele trasaturi ale produselor care influenteaza in mod hotarator ........3........ consumatorului. 3. In schema de mai jos sunt reprezentate elementele sistemului calitatii. 20 p

a) Scrieti pe foaia de examen informatia lipsa din casetele numerotate cu 1, respectiv 2. b) Definiti notiunile identificate in casetele numerotate cu 1, respectiv 2.. c) Scrieti pe foaia de examen informatia lipsa din casetele numerotate cu 3-10, potrivit standardului ISO 9000:2000.

Elementele sistemului calitatii

1

2

3

Angajamentul conducerii la varf

4

5

6

8

9

10

Elemente referitoare la masurare, analiza si imbunătăţire

7



1. Realizaţi un eseu cu tema „Tendinţe actuale si de perspectiva in organizarea producţiei si proceselor de producţie”, având in vedere următoarele : a. Definiţi sistemul flexibil de fabricaţie. b. Enumerati caracteristicile organizării ergonomice a muncii c. Descrieţi conceptul de proces de producţie d. Realizaţi o comparaţie sub forma de avantaje si dezavantaje ale sistemelor flexibile de fabricaţie fata de cele rigide. e. Argumentaţi impartirea in cele trei stadii ale sistemelor flexibile de fabricaţie


SUBIECTUL I ( 30 puncte) 1. Pentru fiecare dintre cerintele de mai jos (1 – 5), scrieti, pe foaia de examen, cifra corespunzatoare fiecarui raspuns corect: (10 p)

1. Intreprinderile in care sunt realizate loturi de produse sunt caracterizate de: a. productia de unicate; b. productia individuala; c. productia in serie mica; d. productia de masa.

2. „Probabilitatea ca un produs sa functioneze fara deficiente un interval de timp

dat, in conditiile de utilizare prevazute” reprezinta: a. disponibilitatea produselor; b. mentenabilitatea produselor; c. fiabilitatea produselor; d.siguranta in functionarea produselor.

3. Durata ciclului de fabricatie include: a. perioada de lucru si perioada de intreruperi; b. numai perioada de lucru; c. numai perioada de intreruperi; d. alte perioade.

4. Definirea calitatii ca reprezentand „aptitudinea produsului de a fi corespunzator pentru utilizare” este specifica: a. orientarii spre costuri; b. orientarii spre utilizator; c. orientarii spre produs; d. orientarii spre perfectiune.

5. Clasificarea locurilor de munca in locuri de munca individuale si locuri de munca colective se face in functie de: a. tipul de organizare a productiei; b. gradul de mecanizare si automatizare a productiei; c. numarul muncitorilor; d. natura activitatii. 2. In coloana A sunt indicate categorii de caracteristici ale calitatii produselor, iar in coloana B sunt indicate exemple din aceste categorii. Scrieti pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifra din coloana A si litera corespunzatoare din coloana B. 10 p

A. Categorii ale calitatii produselor B. Exemple 1. sanogenetice a. consum de energie 2. tehnice b. impact asupra mediului 3. estetice c. turatia motorului 4. economice d. sanatatea consumatorului 5. ecologice e. dimensiuni

f. designul carcasei aparatului


3. Transcrieti pe foaia de examen litera fiecarui enunt (a, b, c) si notati in dreptul ei litera A, daca apreciati ca enuntul este adevarat, sau litera F, daca apreciati ca raspunsul este fals. 10 p a) Caracteristica tipului de productie de masa este specializarea inalta atat la nivelul locului de munca cat si la nivelul intreprinderii. b) Caracteristicile sanogenetice sunt acele trasaturi ale produsului care influenteaza in mod direct costurile de utilizare. c) Prin loc de munca se intelege suprafata sau spatiul in care muncitorul sau o formatie de muncitori actioneaza pentru realizarea unei operatii sau a unei lucrari.


SUBIECTUL II ( 30 puncte) 1. Definiti sistemul de management al calitatii. 4 p 2. Scrieti pe foaia de examen informatia corecta care completeaza spatiile libere: 6 p a). Prin lot de fabricatie se intelege cantitatea de produse......(1) .... sau asemanatoare. b). Prin........ (2)..........se intelege indeplinirea unei cerinte. c). Fluxul........ (3) ........ al unui proces de productie este reprezentat de succesiunea logica a tuturor etapelor de transformare a materiilor prime si materialelor in produs finit. 3. Se considera schema de mai jos reprezentand clasificarea productiei de baza dupa produsele fabricate si organizarea tehnologica: 20 p

a) Scrieti pe foaia de examen informatia lipsa corespunzatoare blocurilor numerotate cu 1, 2, 3, 4, 5, 6 din schema. b) Definiti cele trei tipuri de productie 1, 2, 3 identificate la punctual a). c) O intreprindere produce avioane. Precizati tipul de productie caracteristic acestei intreprinderi.

TIPURI DE PRODUCTIE

1

2

3

4

5

6


SUBIECTUL III ( 30 puncte) 1. Conform ISO 9000: 2000, managementul calităţii reprezintă totalitatea activităţilor desfăşurate de o organizaţie pentru realizarea obiectivelor sale referitoare la calitate ,prin utilizarea optimă a resurselor a) Indicaţi cele 4 cerinţe pentru elaborarea obiectivelor calităţii.

b) Enumeraţi 3 dintre atribuţiile compartimentului de asigurare a calităţii c) Completaţi schema ce reprezintă auditul calităţii proceselor şi precizaţi frecvenţa la care se programează efectuarea acestora.

2, Analizaţi matricea responsabilităţilor pentru primele două acţiuni şi completaţi pentru acţiunea a 3-a , de “motivarea personalului ”, ştiind că semnificaţia notaţiilor este : (D)-decident ; (P)-participant; (C)- cine este consultat; (I)- cine este informat . Nr.crt.

Compartmentul Acţiunea

Con

duce

re

Cer

ceta

re

Mar

ketin

g

Pro

ducţ

ie

Per

sona

l

Apr

oviz

ion

are

Fin

anci

ar

Asi

gura

rea

calităţ

ii

(I) (II) (III) (IV) (V) (VI) (VII) (VIII) 1. Nivelul calităţii D P P C - C C I 2. Costurile calităţii - C D C - - - I 3. Motivarea

personalului

4.

Cercurile calităţii D - - P P - C C

Pe foaia de examen, fără a desena matricea, indicaţi responsabilităţile atribuite compartimentelor, trecând în dreptul notaţiilor (I), (II), ....(VIII) literele corespunzătoare sau liniuţă , după caz. d) Argumentaţi elaborarea organigramei şi a matricei responsabilităţilor .

Auditul calităţii proceselor

(1) (2) (3) (4)

ministerul educa ţiei, cercetării şi...

Documents