mic dejun / breakfast / frühstück - · pdf filepreparate vegetariene vegetarian...

19
Mic dejun / Breakfast / Frühstück Mezeluri / Sausages / Wurst Șuncă / Ham / Schinken (30 gr) - 1,50 lei Mușchi file / fillet / Filetschinken (30 gr) - 2,00 lei Bacon / Bacon / Bacon (30 gr) - 2,00 lei Salam crud uscat / Dried fresh salami / Trockene Rohsalami (30 gr) - 2,50 lei Salam picant / Spicy salami / Pikante Salami (30 gr) - 2,50 lei Brânzeturi / Cheese / Käsearten Brânză Telemea / Cottage cheese / Schafkäse (50 gr) - 3,00 lei Cașcaval / Pressed cheese / Gepresster Käse (50 gr) - 3,00 lei Cașcaval afumat / Smoked pressed cheese / Gepresster geräucherter Käse (50 gr) - 3,50 lei Brânză Blu Alp / Blu Alp blue cheese / Blu Alp Blauer Kase (50 gr) - 6,00 lei Legume / Vegetables / Gemüse Roșii / Tomatoes / Tomaten (100 gr) - 2,00 lei Roșii Cherry / Cherry Tomatoes / Cherry-Tomaten (100 gr) - 2,50 lei Ardei gras / Green Pepper / Paprika (100 gr) - 2,50 lei Castraveți / Cucumbers / Gurken (100 gr) - 2,00 lei Măsline / Olives / Olive (50 gr) - 2,00 lei Preparate din Ouă / Omelettes / Omelettes Ochiuri de ou, omletă sau ouă fierte: 2 ouă- 4,00 lei omlette or Simple poached eggs: 2 eggs / Omelette oder einfache gekochte Eier Omletă cu cașcaval: 2 ouă, cașcaval (30 gr) - 5,00 lei Omlette with hard cheese: 2 eggs, hard cheese / Omelett mit Presskäse: 2 Eier, Presskäse Omletă cu bacon: 2 ouă, bacon (30 gr) - 6,00 lei Omlette with bacon: 2 eggs, bacon / Omelett mit Bacon: 2 Eier, Bacon Omletă cu legume: 2 ouă, ceapă, ardei gras, roșii ~180 gr - 6,00 lei Omlette with vegetables: 2 eggs, onion, green pepper, tomatoes ~180 gr Omelett mit Gemüse: 2 Eier, Zwiebel, Paprika, Tomaten ~180 gr Omletă țărănească: 2 ouă, ceapă, ardei gras, roșii, bacon (30 gr), telemea rasă ~200 Gr - 8,00 lei Countryside omlette: 2 eggs, onion, green pepper, tomatoes, bacon (30 gr), grated cottage cheese Ländliches Omelett: 2 Eier, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Bacon (30 gr), gehobelter Käse Ouă Benedict cu sos olandez: 2 felii toast, 2 ouă, sos olandez (50 gr) - 8,50 lei Benedict eggs with Dutch sauce: 2 toast slices, 2 eggs, Dutch sauce (50 gr) Benedict - Eier mit Sauce Hollandaise: 2 Scheiben Toast, 2 Eier, Sauce Hollandaise (50 gr) Diverse / Miscellaneous / Verschiedenes Unt / Butter / Butter (10 gr) - 1,00 lei Gem /Jam / Marmelade (20 gr) - 1,50 lei Miere / Honey / Honig (20 gr) - 1,50 lei Lapte / Milk / Milch (250 ml) - 2,50 lei Iaurt simplu / Simple yogurt / Einfacher Joghurt (200 gr) - 2,50 lei Zacuscă / Vegetable stew / Ajvar (100 gr) - 5,00 lei Pâine / Bread / Brot (100 gr) - 1,00 lei Pizza pane cu ulei de măsline și oregano / pane pizza with olive oil and oregano / pane pizza mit mit Olivenöl und Oregano (170 gr) - 4,00 lei Pizza pane cu parmezan / pane pizza with parmesan / pane pizza mit parmesan (170 gr) - 8,00 lei Alergen: lapte/milk/milch Alergen: ouă/eggs/ei Alergen: ouă/eggs/ei lapte/milk/milch Alergen: ouă/eggs/ei Alergen: ouă/eggs/ei Alergen: ouă/eggs/ei lapte/milk/milch Alergen: ouă/eggs/ei lapte/milk/milch muștar/mustard/Senf Alergen: lapte/milk/milch Alergen: lapte/milk/milch Alergen: gluten Alergen: lapte/milk/milch gluten Alergen: gluten

Upload: trinhliem

Post on 18-Feb-2018

220 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Mic dejun / Breakfast / Frühstück Mezeluri / Sausages / Wurst Șuncă / Ham / Schinken (30 gr) - 1,50 lei Mușchi file / fillet / Filetschinken (30 gr) - 2,00 lei Bacon / Bacon / Bacon (30 gr) - 2,00 lei Salam crud uscat / Dried fresh salami / Trockene Rohsalami (30 gr) - 2,50 lei Salam picant / Spicy salami / Pikante Salami (30 gr) - 2,50 lei

Brânzeturi / Cheese / Käsearten Brânză Telemea / Cottage cheese / Schafkäse (50 gr) - 3,00 lei Cașcaval / Pressed cheese / Gepresster Käse (50 gr) - 3,00 lei Cașcaval afumat / Smoked pressed cheese / Gepresster geräucherter Käse (50 gr) - 3,50 lei Brânză Blu Alp / Blu Alp blue cheese / Blu Alp Blauer Kase (50 gr) - 6,00 lei

Legume / Vegetables / Gemüse Roșii / Tomatoes / Tomaten (100 gr) - 2,00 lei Roșii Cherry / Cherry Tomatoes / Cherry-Tomaten (100 gr) - 2,50 lei Ardei gras / Green Pepper / Paprika (100 gr) - 2,50 lei Castraveți / Cucumbers / Gurken (100 gr) - 2,00 lei Măsline / Olives / Olive (50 gr) - 2,00 lei

Preparate din Ouă / Omelettes / Omelettes Ochiuri de ou, omletă sau ouă fierte: 2 ouă- 4,00 lei omlette or Simple poached eggs: 2 eggs / Omelette oder einfache gekochte Eier Omletă cu cașcaval: 2 ouă, cașcaval (30 gr) - 5,00 lei Omlette with hard cheese: 2 eggs, hard cheese / Omelett mit Presskäse: 2 Eier, Presskäse Omletă cu bacon: 2 ouă, bacon (30 gr) - 6,00 lei Omlette with bacon: 2 eggs, bacon / Omelett mit Bacon: 2 Eier, Bacon Omletă cu legume: 2 ouă, ceapă, ardei gras, roșii ~180 gr - 6,00 lei Omlette with vegetables: 2 eggs, onion, green pepper, tomatoes ~180 gr Omelett mit Gemüse: 2 Eier, Zwiebel, Paprika, Tomaten ~180 gr Omletă țărănească: 2 ouă, ceapă, ardei gras, roșii, bacon (30 gr), telemea rasă ~200 Gr - 8,00 lei Countryside omlette: 2 eggs, onion, green pepper, tomatoes, bacon (30 gr), grated cottage cheese

Ländliches Omelett: 2 Eier, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Bacon (30 gr), gehobelter Käse

Ouă Benedict cu sos olandez: 2 felii toast, 2 ouă, sos olandez (50 gr) - 8,50 lei Benedict eggs with Dutch sauce: 2 toast slices, 2 eggs, Dutch sauce (50 gr)

Benedict - Eier mit Sauce Hollandaise: 2 Scheiben Toast, 2 Eier, Sauce Hollandaise (50 gr) Diverse / Miscellaneous / Verschiedenes Unt / Butter / Butter (10 gr) - 1,00 lei Gem /Jam / Marmelade (20 gr) - 1,50 lei Miere / Honey / Honig (20 gr) - 1,50 lei Lapte / Milk / Milch (250 ml) - 2,50 lei Iaurt simplu / Simple yogurt / Einfacher Joghurt (200 gr) - 2,50 lei Zacuscă / Vegetable stew / Ajvar (100 gr) - 5,00 lei Pâine / Bread / Brot (100 gr) - 1,00 lei Pizza pane cu ulei de măsline și oregano / pane pizza with olive oil and oregano / pane pizza mit mit Olivenöl und Oregano (170 gr) - 4,00 lei Pizza pane cu parmezan / pane pizza with parmesan / pane pizza mit parmesan (170 gr) - 8,00 lei

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: ouă/eggs/ei

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milch

Alergen: ouă/eggs/ei

Alergen: ouă/eggs/ei

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milch

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchmuștar/mustard/Senf

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: gluten

Aperitive / Appetizers / Vorspeisen Camembert pane cu sos de afine

/ Fried camembert with bilberry sauce / Gebackener Camembert mit Preiselbeerensauce brânză camembert, ou, pesmet, sos afine

camembert cheese, egg, bread crumbs, bilberry sauce / Camembert-Käse, Ei, Semmelbrösel, Preiselbeerensauce - 125/50 gr 14 lei

Platou de brânzeturi / Plate of fine cheese / Platte mit Käseartenbrânză cu mucegai nobil (50 gr), brânză camembert (50 gr), cașcaval afumat (50 gr), Mozarella (50 gr), parmezan (30 gr), struguri, nuci / blue cheese (50 gr), camembert (50 gr), Smoked pressed Cheese (50 gr),

Mozarella (50 Gr), Parmesan (30 gr), grapes, nuts / Blauschimmelkäse (50 gr), Camembert (50 gr), Gepresster geräucherter Käse (50 gr), Mozarella (50 Gr), Parmesan (30 gr), Trauben, Nüssen - 350 gr

32 lei

Platou vânătoresc “Bulevard” / “Bulevard” Hunter’s plate / Jägerplatte “Boulevard” (pastramă de mistreț, pastramă de cerb, salam de mistreț, salam de cerb,

cârnăciori de mistreț) - 150 gr, brânză telemea, ceapă roșie / Wild pork pastrami, stag

pastrami, wild pork salami, stag salami, wild pork sausages, salted cheese, red onion / Wildschweinpastrami, Hirschpastrami, Wildschweinsalami, Hirschsalami Wildschweinwurst, Käse, rote Zwiebel - 200 gr

32 lei

Biftec Tartar / Tartar Beefsteak / Steak Tartaremușchi vită crud tocat, ou, castraveți murați, ceapă, piper, boia, unt, pâine toast / Minced unboiled beef

file, egg, pickles, onion, pepper, butter, toast / Gehacktes Rind ungekochte, Eier, Gurken, Zwiebeln, Pfeffer, Butter, Toast - 200/50 gr 32 lei

Carpaccio de vită / Beef Carpaccio / Rindfleisch Carpacciomușchi vită marinat, salată rucola, capere, semințe de pin, lămâie, parmezan / marinated beef loin, rucola

salad, capers, pine seeds, lemon, parmesan / Mariniertes Rind, Rucola-Salat, Kapern, Pinienkernen, Zitrone, Parmesan - 100/100 gr 30 lei

Bruschette al pomodoroPâine, roșii proaspete, usturoi, ulei de măsline și oregano / Bread, fresh tomatoes, garlic, olive oil and

oregano / Brot, frische Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oregano - 150 gr 5 lei Bruschette Caprese Pâine, mozzarella, roșii proaspete, Pesto, ulei de măsline și oregano / Bread, mozzarella, fresh tomatoes, Pesto,

olive oil and oregano / Brot, Mozzarella, frische Tomaten, Pesto, Olivenöl und Oregano - 180 gr 7 lei

Bruschete prosciutto e grana

Pâine, prosciutto crudo - 30 gr, parmezan, ulei de măsline, oregano / Bread, prosciutto crudo - 30 gr,

parmesan, olive oil and oregano / Brot, Prosciutto crudo - 30 gr, Parmesan, Olivenöl und Oregano - 180 gr 10 lei

Bruschette vitello tonnatoPâine, pastramă de vită, sos de ton, lămâie, capere

Bread, beef jerky, tuna sauce, lemon, capers / Brot, Dörrfleisch, Thunfischsauce, Zitrone, Kapern - 180 gr 12 lei

Calamari fritti cu sos aioli Fried calamari with aioli sauce / Calamari Fritti mit Aioli-Sauce

calamari, sos aioli / calamari, aioli sauce / Calamari, Aioli-sauce - 150/50 gr 13 lei

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchgluten

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchnuci/nuts/Nüsse

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchgluten

Alergen: lapte/milk/milch

semințe/seeds/Samen

Alergen: gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: pește/fish/fisch

gluten

Alergen: lapte/milk/milchpește/fish/fisch

gluten

Supe / Soups / Suppen

Supă franțuzească de ceapă / French onion soup / Französische Zwiebelsuppe(servită cu pâine și brânză, coaptă în cuptor / with bread baked in the furnace and cheese /

serviert mit Brot und Käse, im Backofen gebacken - 300 ml) 13 lei

Supă cremă / cream soup / Cremesuppe (se prepară prin rotație / prepared alternatively / wird abwechselnd zubereitet - 250 ml)

(întrebați ospătarul) / (ask the waiter) / fragen Sie den Kellner)

11 lei

- ciuperci cu parmezan și ulei de trufe / mushrooms with parmesan and truffle oil / Pilze mit Parmesan und Trüffelöl

- Linte verde cu fulgi de bacon/ green lentil with bacon flakes / Grüne Linsen mit Speck Flocken

- Broccoli cu parmezan / Broccoli & Parmesan / Brokkoli mit Parmesan

Ciorbe / Sour soups / Sauer-Suppen 350 ml (se prepară prin rotație) ciorbă de fasole cu afumătură bean soup with smoked meat / Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch (carne porc afumată - 50 gr, fasole uscată / smoked pork - 50 gr, dried beans / Rauchfleisch - 50 Gr, trockene Bohnen ) 10 lei

ciorbă de pui a la grec / Chicken soup a la Greek / Hühnersuppe der griechischen(carne pui - 50 gr, smântână, legume / chicken meat - 50 gr, sour cream, vegetables / Hühnerfleisch - 50 Gr, Sahne , Gemüse)

10 lei

ciorbă de văcuță / Beef soup / Rindfleischsuppe

(carne vită - 50 gr, legume / beef meat - 50 gr, vegetables / Rindfleisch - 50 gr, Gemüse) 10 lei

Ciorbă de burtă / Tripe Soup / Kuttelsuppe(burtă fiartă - 80 gr, smântână, legume / tripe - 80 gr, sour cream, vegetables / Rind-Kuttel - 80 gr, Sahne, Gemüse)

12 lei

Ardei iute / Hot Pepper / würzige Pfeffer (1 buc): - 1,00 lei smântână / Sour cream / Sahne (50 gr): - 1,00 lei salată ceapă roșie / Red onion salad / rote Zwiebel-Salat (100 gr) - 1,50 lei

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilze

Alergen: țelină/celery/Sellerie

Alergen: lapte/milk/milch

țelină/celery/Sellerie

Alergen: țelină/celery/Sellerie

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

specialitatea caseiHouse Specialty / Hausspezialität

Mușchi de vită “Surf&Turf” cu creveți, sos Madeira, sparanghel și cartofi Parizieni

/ Beef tenderloin “Surf & Turf”, with shrimps, Madeira sauce, asparagus and Parisian potatoes / Rindfilet “Surf & Turf ” mit Garnelen, Madeira-sauce, Spargel und Pariser Kartoffeln

- 180/50/200 gr

68 lei

specialitatea bucătarului șefChef’s specialty / Spezialität des Küchenchefs

Piept de rață la cuptor cu sos de fructe de pădure, caju și gratin de cartofi / Baked Duck breast with berry sauce,

cashews and gratin potatoes / Gebackene Entenbrust mit Beerensauce,Cashew-Kerne und Kartoffelgratin - 180/200 gr

48 lei

platou / plateau “castelul huniazilor”pentru/for/für 2 persoane/people/Personen

piept pui / Chicken Breast / Hühnerbrust (200 gr)

ceafă porc / Pork (neck) / Schweinenacken (200 gr)

coaste porc / Pork ribs / Schweinerippchen (200 gr)

cartofi aurii cu bacon și inele de ceapă prăjite / Golden potatoes with bacon and fried onion rings / Golden Kartoffeln mit Speck und gebratenen Zwiebelringen (300 gr)

sos de vin roșu / Red wine sauce / Rotweinsauce

68 lei

platou / plateau “la pescador”pentru/for/für 2 persoane/people/Personen

Somon, Șalău, păstrăv, Creveți black tiger, Calamari, sos aioli, Sos vin alb, lămâie, garnitură de orez cu legume și cartofi aurii / Salmon, perch, trout, black tiger shrimps, calamari, aioli sauce, white wine sauce, lemon, rice with vegetables and golden potatoes / Lachs, Barsch, Forelle, Black Tiger Garnelen, Calamari, Aioli-Sauce, Weißweinsauce,

Zitrone, Reis mit Gemüse und Goldenen Kartoffeln1000 gr

78 lei

Alergen: crustacee/shellfish/ Schaltier

Alergen: nuci/nuts/Nüsse

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchpește/fish/fisch

crustacee/shellfish/ Schaltiermuștar/mustard/Senf

PREPARATE VEGETARIENE Vegetarian Dishes / Vegetarier

Salată orientală / Oriental salad / Orientalischer Salatcartof copt, ou, măsline, ardei, ceapă, murături / baked potato, eggs, olives, paprika, onion, pickles /

gebackenen Kartoffeln, Eier, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Essiggurken - 250 gr 14 lei

Spaghetti “A la Primavera” (de post/Fasting/Fasten)spaghete integrale, vinete, dovlecel, ardei, roșii, ciuperci, usturoi, ulei de măsline, condimente / whole-wheat spaghetti, eggplant, zucchini, peppers, tomatoes, mushrooms, garlic, olive oil, spices / Vol-

lkorn-Spaghetti, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Pilze, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze - 250 gr 15 lei

Tagliatelle alla genovesetagliatelle, sos pesto, parmezan / tagliatelle, pesto sauce, parmezan / tagliatelle, pesto-sauce, parmesan - 200 gr 16 lei

Legume la grill cu parmezan Grilled vegetables with parmesan / Gegrilltes Gemüse mit Parmesan

vinete, dovlecel, ardei, cartofi rondele, roșii, usturoi, ceapă, parmezan, sos balsamic, ulei de măsline, condimente / eggplant, zucchini, peppers, sliced potatoes, tomatoes, garlic, onions, parmesan, balsamic

sauce, olive oil, spices / Auberginen, Zucchini, Paprika, Kartoffelscheiben, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Parmesan, Balsamicosauce, Olivenöl, Gewürze - 330 gr

18 lei

Salate / Salads / Salate

Salată/Salad/Salat “a la Chef”piept de curcan - 100 gr, salată verde / iceberg, ouă prepeliță, roșii, brânză de capră,

semințe de susan prăjite, ulei de măsline, crutoane / Turkey breast - 100g, lettuce / iceberg, quail

eggs, tomatoes, goat cheese, toasted sesame seeds, olive oil, croutons / Putenbrust - 100g, Salat / Eisbergs, Wachteleier, Tomaten,Ziegenkäse, geröstetem Sesam, Olivenöl, Croutons - 300 gr

22 lei

Salată/Salad/Salat “del mar” creveți black tiger - 50 gr, ton - 30 gr, salată verde / iceberg, roșii cherry,

ceapă roșie, porumb, sos 1000 islands, crutoane / black tiger shrimp - 50 gr, tuna - 30 gr, lettuce / ice-berg, cherry tomatoes, red onion, corn, 1000 islands sauce, croutons / Black Tiger Garnelen - 50 gr, Thunfisch - 30 gr, Salat / Eisbergs,

Kirschtomaten, Zwiebeln, Mais, 1000 Insel-Sauce, Croutons - 300 gr 25 lei

Salată/Salad/Salat “Caesar” piept de pui - 100 gr, salată verde / iceberg, parmezan, sos caesar, lămâie, cru-toane / Chicken breast - 100 gr, lettuce / iceberg, parmesan cheese, caesar dressing, lemon, croutons / Hühnerbrust - 100 gr,

Salat / Eisbergs, Parmesan-Käse, Caesar-Dressing, Zitrone, Croutons - 300 gr 19 lei

Alergen: ouă/eggs/ei

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchsemințe/seeds/Samen

gluten

Alergen: pește/fish/fisch

crustacee/shellfish/ Schaltiergluten

Alergen: lapte/milk/milchpește/fish/fisch

gluten

Salată Italiană / Italian-style salad / Italienischer SalatProsciutto crudo - 50 gr, brânză cu mucegai - 40 gr, salată verde / iceberg, rucola, semințe de pin, ardei roșu, mere, ulei de măsline, crostini / Prosciutto crudo - 50 gr, blue cheese

- 40 gr, lettuce / iceberg, rucola, pine seeds, red pepper, apple, olive oil, crostini / Prosciutto crudo - 50 gr, Blauschimmelkäse - 40 gr, Salat / Eisbergs, Rucola, Pinienkerne, rote Paprika, Apfel, Olivenöl, Crostini - 300 gr

19 lei

Salată Grecească / Greek-style salad / Griechischer Salatsalată verde / iceberg, brânză de capră, roșii, castraveți, măsline kalamata, ceapă roșie, ulei de măsline, lămâie, oregano, lipie / lettuce / iceberg, goat cheese, tomato, cucumber, kalamata olives, red onion, olive oil,

lemon, oregano, pita / Salat / Eisbergs, Ziegenkäse, Tomaten, Gurken, Kalamata-Oliven,rote Zwiebel, Olivenöl, Zitrone, Oregano, Pita - 300 gr 15 lei

Paste / Pasta / Pasta

Tagliatelle salmone e pannatagliatelle, somon, sos de smântână, capere /

tagliatelle, salmon, cream sauce, capers / Tagliatelle, Lachs, Sahnesauce, Kapern - 250 gr 22 lei

Penne all’Arrabiatapenne, sos de roșii, roșii cherry, ardei iute, parmezan, usturoi, verdețuri / penne, tomato sauce, cherry tomatoes, hot peppers, parmesan, garlic, herbs / penne, Tomatensauce , Kirschtomaten , Chili, Parmesan, Knoblauch, Kräuter - 200 gr 15 lei

Spaghetti carbonaraspaghete, smântână, ou, bacon, parmezan

spaghetti, cream, egg, bacon, parmesan / Spaghetti, Sahne, Ei, Speck, Parmesan - 250 gr 18 lei

Spaghetti con funghi porcini e tartufospaghete, hribi, sos de trufe negre, parmezan, smântână

spaghetti, boletus, black truffle sauce, parmesan, cream / Spaghetti, Steinpilzen, schwarze Trüffel-Sauce, Parmesan, Kochsahne - 200 gr 20 lei

Ravioli della casa con gorgonzola, speck e nociravioli de casă cu sos gorgonzola, bacon și nuci, parmezan / homemade ravioli, gorgonzola

sauce with bacon and nuts, parmesan / hausgemachte Ravioli mit Gorgonzolasauce, Speck und Nüssen, Parmesan - 200 gr 24 lei

Gnocchi al forno con broccoli al gorgonzola gnocchi (200 gr), sos gorgonzola, broccoli, usturoi, parmezan / gnocchi (200 gr),

gorgonzola sauce, broccoli, garlic, parmesan / Gnocchi (200 gr), Gorgonzolasauce, Brokkoli, Knoblauch, Parmesan - 300 gr 18 lei

Penne al forno penne, sos roșii, smântână, cașcaval, ciuperci, bacon, parmezan, condimente / penne, tomato sauce,

cream, cheese, mushrooms, bacon, parmesan, spices / Penne, Tomatensauce, Sahne, Käse, Champignons, Speck, Parmesan, Gewürze - 350 gr 16 lei

Alergen: lapte/milk/milch

semințe/seeds/Samen gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: pește/fish/fisch

lapte/milk/milchgluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

ouă/eggs/eigluten

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilzegluten

Alergen: lapte/milk/milch

ouă/eggs/einuci/nuts/Nüsse

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilzegluten

preparate din pește Fish dishes / Fischgerichte

Păstrăv la grătar cu usturoi, sare de mare și mămăliguță / Grilled trout with garlic, sea salt and polenta / Gegrillte Forelle mit Knoblauch, Meersalz und Polenta

păstrăv întreg, usturoi, mălai, condimente / whole trout, garlic, maize, spices / ganze Forelle, Knoblauch, Mais, Gewürze ~300/200 gr

26 lei

Șalău în sos de vin alb, usturoi și ghimbir / Perch in white wine sauce, garlic and ginger / Perch in Weißweinsauce, Knoblauch und Ingwer

file de șalău, ardei, usturoi, ghimbir, vin alb, condimente / perch fillet, peppers, garlic, ginger,

white wine, spices / Zanderfilet, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Weißwein, Gewürzen ~180/50 gr 27 lei

Doradă regală la grătar cu legume sote / Grilled royal seabream with sauteed vegetables / Gegrillte Dorade royal mit geröstetem Gemüse

doradă întreagă, ardei, morcov, dovlecel, ulei de măsline / whole sea bream, peppers,

carrots, zucchini, olive oil / ganze Dorade, Paprika, Karotten, Zucchini, Olivenöl ~400/100 gr 34 lei

Somon la cuptor cu sos de lămâie, stafide și rozmarin / Baked salmon with lemon sauce, raisins and rosemary / Gebacken Lachs mit Zitronsauce, Rosinen und Rosmarin

file de somon, lămâie, rozmarin, stafide, ulei măsline / salmon fillet, lemon, raisins, rosemary, olive

oil / Lachsfilet, Zitrone, Limette,Rosinen, Rosmarin, Olivenöl ~180/50 gr

30 lei

Creveți “Jumbo” la grill cu sos de vin alb și usturoi “Jumbo” shrimps with garlic & white wine sauce / “Jumbo” Garnelen mit Knoblauch & Weissweinsauce

creveți mari, vin alb, usturoi, pătrunjel / jumbo shrimps, white wine, garlic, parsley / Jumbo-Garnelen, Weiß-wein, Knoblauch, Petersilie ~200/50 gr

54 lei

Cotlet de ton cu sos meunière, capere și cartofi gratinați cu broccoli Tuna cotelet in meuniere sauce, capers and gratin potatoes with broccoli

Thunfischfilets mit meuniere Sauce und Kartoffelgratin mit Brokkoli

cotlet ton, unt, lămâie, piper alb, capere, cartofi, broccoli, roșii cherry tuna cotelet, butter, lemon, white pepper, capers, potatoes, Brokkoli, cherry tomatoes

Thunfisch-Hacken, Butter, Zitrone, weißer Pfeffer, Kapern, Kartoffeln, Brokkoli, Kirschtomaten ~200/150 gr 50 lei

Alergen: pește/fish/fisch

Alergen: pește/fish/fischsulfiți/sulfites

Alergen: pește/fish/fisch

Alergen: pește/fish/fisch

Alergen: crustacee/shellfish/ Schaltier

sulfiți/sulfites

Alergen: pește/fish/fisch

lapte/milk/milch

specialități din carne de pasăre Poultry specialties / Geflügelspezialitäten

Confit din pulpă de rață pe pat de varză roșie / Confit duck leg on a bed of

red cabbage / Confit Entenkeule auf einem Bett aus Rotkohlpulpe rață, varză roșie, prune uscate, stafide / duck leg, red cabbage, prunes, raisins / Entenkeule,

Rotkohl, Pflaumen, Rosinen ~400/100 gr39 lei

Piept de curcan “a la provence” cu cartofi “rosti” / Turkey breast “a la Provence” potato “Rosti” / Putenbrust “a la Provence” Kartoffel “Rosti”

piept de curcan, bacon, morcov, arpagic murat, ciuperci, ierburi de provence, cartofi / turkey breast, bacon, carrot, pickled chives, mushrooms, herbs de Provence, potatoes / Putenbrust, Speck, Karotten, eingelegtem

Schnittlauch, Pilze, Kräuter de Provence, Kartoffeln ~180/200 gr30 lei

Piept de pui “Tirol” cu rondele crocante de cartofi / Chicken “Tirol” with crispy potato slices / Chicken “Tirol” mit knusprigen Kartoffelscheiben

piept pui, speck, sos de brânză blu alp, struguri, nuci, cartofi / chicken breast, bacon, blue cheese

sauce alp, grapes, nuts, potatoes / Hähnchenbrust, Speck, Blauschimmelkäse Sauce alp, Trauben, Nüssen, Kartoffeln 180/50/120 gr26 lei

Pui în stil marocan “Ras-el-hanout” (picant) și cuș-cuș / Moroccan-style chicken “Ras-el-hanout” (spicy) with couscous / Marokkanischen Stil chicken “Ras-el-hanout” (scharf) mit Couscous

piept pui, condiment ras-el-hanout, ardei iute, ceapă roșie, cuș-cuș, roșii, pătrunjel / chicken breast, spice ras-el-hanout, chilli, red onion, couscous, tomatoes, parsley / Hähnchenbrust, Gewürz ras-el-hanout, Chili,

Zwiebeln, Couscous, Tomaten, Petersilie 180/150 gr24 lei

Pui thailandez cu sos curry și orez basmati / Thai Chicken with curry sauce and basmati rice / Thai Huhn mit Currysauce und Basmatireis

piept pui, ananas, ciuperci, smântână lichidă, orez basmati / chicken breast, pineapple, mush-

rooms, liquid cream, rice basmati / Hähnchenbrust, Ananas, Champignons, flüssige Sahne, Basmati Reis 150/200 gr23 lei

pui mexican cu guacamole și salsa / Mexican chicken with guacamole and salsa / Mexikanische Huhn mit Guacamole und Salsa

piept de pui, ardei, ceapă roșie, avocado, roșii, limes, smântână, scorțișoară și tortilla / chicken

breast, peppers, red onion, avocado, tomatoes, limes, sour cream, cinnamon and tortilla / Hähnchenbrust, Paprika, Roten Zwiebeln,

Avocado, Tomaten, Limetten, Sahne, Zimt und Tortilla 180/180 gr 23 lei

Piept de pui la grătar cu sos de vin alb și usturoi / Grilled chicken breast with white wine sauce and garlic / Gegrillte Hähnchenbrust mit Weißwein-Sauce und Knoblauch piept de pui, sos de vin alb, usturoi / chicken breast, white wine sauce, garlic / Hähnchenbrust, Weißweinsauce,

Knoblauch 180/50 gr15 lei

Alergen: ciuperci/mushroom/pilze

Alergen: lapte/milk/milch nuci/nuts/Nüsse

Alergen: gluten

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilze

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

sulfiți/sulfites

Specialități din carne de vită Beef specialties / Rindfleisch-Spezialitäten

mușchi de vită cu hribi & sos tartufo nero Beef Steak with boletus & Tartufo Nero sauce / Rinderfilet mit Steinpilzen & Tartufo Nero-sauce

mușchi vită, sos de trufe negre, smântână lichidă, hribi / beef fillet, black truffle sauce, liquid

cream, boletus / Rinderfilet, schwarze Trüffel-Sauce, flüssige Sahne, Steinpilzen - 180/20/50 gr 52 lei

Mușchi de vită la grill în sos balsamic și buchet de legume / Grilled beef steak in balsamic sauce and vegetable bouquet / Gegrilltes Rinderfilet in Balsamicosauce und Gemüsebouquet

mușchi vită, sos balsamic, sparanghel, morcovi baby, broccoli / beef steak, balsamic sauce,

asparagus, baby carrots, broccoli / Rinderfilet, Balsamicosauce, Spargel, Baby-Karotten, Brokkoli - 180/50/120 gr 50 lei

filleto al gorgonzola & noci caramellatemușchi vită, sos Gorgonzola, nuci caramelizate / beef steak, Gorgonzola sauce, caramelized walnuts

/ Rinderfilet, Gorgonzola-Sauce, karamellisierten Walnüssen - 180/50 gr 48 lei

Antricot de vită (Import) cu sos de piper verde / Beef entrecote (Import) with green pepper sauce /Rind-Entrecote (Import) mit grüner Pfeffersauce

antricot vită, sos piper verde / Beef entrecote, green pepper sauce / Rind-Entrecote, grüner Pfeffersauce - 220 gr 45 lei

Tagliata di manzo mușchi de vită, rucola, parmezan, sos balsamic

beef steak, rucola, parmesan, balsamic sauce / Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Balsamico-Sauce - 150/50 gr 36 lei

schnitzel vienez în crustă crocantă cu cașcaval Viennese schnitzel in crispy crust with cheese / knusprige Wiener Schnitzel mit Emmentall

pulpă vită, cașcaval, ou, pesmet / beef pulp, pressed cheese, egg, bread crumbs / Rindfleisch, gepresster Käse, Ei, Semmelbrösel - 250 gr

20 lei

Specialități din carne de porc Pork specialties / Schweinefleisch-Spezialitäten

Platou “Ospățul cavalerului” / “Knight’s Feast” Plateau / Ritters Malzeit

mușchiuleț de porc cu bacon și usturoi, coaste de porc, cârnați de casă, sos de vin roșu, cartofi aurii cu rozmarin, murături asortate / pork fillet with bacon and garlic, pork

ribs, home made sausages, red wine sauce, golden potatoes and rosemary, pickles / Schweinelendenfilet mit Bacon und Knoblauch, Spareribs, Hauswurst, Rotweinsauce, Goldkartoffel mit Rosmarin, gemischtes Eingelegtes - 300/300 gr

34 lei

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilze

Alergen: lapte/milk/milch nuci/nuts/Nüsse

Alergen: lapte/milk/milch

sulfiți/sulfites

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchgluten

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: lapte/milk/milch

Mușchi de porc la cuptor cu sos de hribi și bacon Baked pork fillet with bacon and boletus sauce / Gebackenes Schweinefilet mit Bacon & Steinpilzen Saucemușchi porc, hribi, bacon, smântână / pork fillet, boletus, bacon, cream / Schweinefilet, Steinpilzen, Bacon,

Sahne - 200/80 gr26 lei

Steak de porc la grătar cu sos de vin roșu Grilled pork steak with red wine sauce / Gegrilltem Schweinefleisch Steak mit Rotweinsauce

ceafă porc, sos vin roșu / Pork neck, red wine sauce / Schweinenacken, Rotweinsauce - 250/50 gr18 lei

Cotlet de porc la tigaie în sos de vin, cimbru și usturoi Friend pork chops with wine sauce, thyme and garlic

Gebratene Schweinekoteletts in Weinsauce, Thymian und Knoblauch - 200/50 gr 16 lei

Coaste de porc rumenite cu sos BBQ Roasted pork ribs with BBQ sauce / Gebratene Schweinerippchen mit BBQ-Sauce

coaste porc, sos barbeque / pork ribs, barbeque sauce / Schweinerippchen, Barbecue-Sauce - 350/80 gr

22 lei

Garnituri Morcovi olandezi / Dutch Carrots / Holländische Karotten (120 gr) - 4,50 lei

Broccoli / Broccoli / Brokkoli (120 gr) - 4,50 lei

Varză de bruxelles / Brussel-Kohl / Brüssel-Kohl (100 gr) - 4,50 lei

Legume la grătar / Grilled vegetables / Gemüse vom Grill (200 gr) - 8,00 lei

Ciuperci la grătar / Grilled mushrooms / Pilze vom Grill (100 gr) - 4,00 lei

Cartofi natur / Nature Poatatoes / Naturkartoffeln (200 gr) - 3,00 lei

Cartofi țărănești / Transylvania style baked potatoes / Siebenbürgische Kartoffeln

(200 gr) - 5,50 lei

Piure de cartofi / Mashed potatoes / Kartoffelpüree (200 gr) - 4,00 lei

Cartofi prăjiți / Fried potatoes / Pommes frites (200 gr) - 4,00 lei

Cartofi aurii cu usturoi și verdeață / Potato wedges with garlic and herbs /

Kartoffelspalten mit Knoblauch und Gewürz (200 gr) - 6,00 lei

Cartofi Gratinați cu cașcaval / Mini Rosti gratin potatoes with cheese / Mini

Rösti-Gratin mit Käse (150 gr) - 6,00 lei

Orez basmatic / Basmati Rice / Basmati-Reis (150 gr) - 4,00 Lei

Mămăligă / Polenta / Polenta (200 gr) - 3,50 lei

Sparanghel pe grătar / Grilled asparagus / Gegrillter Spargel (100 gr) - 8,00 lei

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilze

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: ciuperci/mushroom/pilze

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

Salate garnitură Garnish Salads / Salate als Beilage

Salată mixtă / Mixed salad / Gemischter Salat (150 gr) - 5,00 lei (roșii, castraveți, ardei, salată, ceapă

tomatoes, cucumbers, peppers, lettuce, onions / Tomaten, Gurken, Paprika, Salat, Zwiebeln)

Salată verde/Iceberg / Green salad/Iceberg / Blattsalat/Eisbergsalat (100 gr) - 3,00 lei Salată roșii / Tomato salad / Tomatensalat (150 gr) - 4,00 lei Salată castraveți / Cucumber salad / Gurkensalat (150 gr) - 4,00 lei Salată varză albă / White cabbage salad / Weißkohlsalat (150 gr) - 3,00 lei Salată ardei copți / Roasted pepper salad / gebratenen Paprika (150 gr) - 7,00 lei Salată sfeclă roșie cu hrean / Red beet and horseraddish salad / roter Beete mit Meerrettich (150 gr) - 4,50 lei Salată varză murată / Pickled cabbage salad / Sauerkohlsalat (150 gr) - 4,00 lei castraveciori murați / Pickled cucumbers / sauren Gurken (150 gr) - 4,00 lei gogoșari murați / Pickled Bellpepper / sauren Tomatenpaprika (150 gr) - 4,00 lei murături asortate / Mixed pickles / gemischten eingelegtem (200 gr) - 5,00 lei

Sosuri / Sauce / Soße Sos de trufe negre / Black truffles sauce / Schwarze Trüffelsauce (50 gr) - 6 lei (pastă de trufe negre 5 gr, smântână lichidă

black truffle paste 5 gr, sour cream / Pasta aus schwarzen Trüffeln 5 gr, Flüssigsahne)

Sos de vin alb / White wine sauce / Weißweinsauce (50 gr) - 3 lei (smântână de gătit, vin alb sec, condimente

sour cream, dry white wine, spices / Kochsahne, trockener Weißwein, Gewürze )

Sos de vin roșu / Red wine sauce / Rotweinsauce (50 gr) - 3 lei (supă de vită, vin roșu, demiglace, condimente

beef bone soup, red wine, demi glace, spices / Rindsknochenbrühe, Demi glace, Rotwein, Gewürze)

Sos gorgonzola / Gorgonzola sauce / Gorgonzola-Sauce (50 gr) - 5 lei(smântână de gătit, brânză cu mucegai, usturoi

sour cream, blue cheese, garlic / Kochsahne, Blauschimmelkäse, Knoblauch)

Sos olandez / Dutch sauce / Sauce Hollandaise (50 gr) - 4 lei(gălbenuș ou, muștar, unt, zeamă lămâie / egg yolk, mustard, butter, lemon juice / Eigelb, Senf, Butter, Zitronensaft)

Sos de piper verde / Green pepper sauce / Sauce mit grünem Pfeffer (50 gr) - 5 lei (smântână de gătit, demiglace, piper verde

sour cream, demi glace, green pepper / Kochsahne, Demiglace, grüner Pfeffer)

Sos de hrean / Horseraddish sauce / Meerrettich-Sauce (50 gr) - 2,50 lei(smântână de gătit, hrean, ulei / cream, horseraddish, oil / Kochsahne, Meerrettich, Öl)

Sos de usturoi (Mujdei) / Garlic Sauce / Knoblauch Sauce (50 gr) - 2,50 LEI(usturoi, ulei de măsline, sare / garlic, olive oil, salt / Knoblauch, Olivenöl, Salz )

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilze

Alergen: lapte/milk/milch

sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

ouă/eggs/eimuștar/mustard/Senf

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: lapte/milk/milch

Meniu juniorJunior Menu / Junior Menu

Șnițel crocant de pui cu cartofi aurii / Crisp chicken schnitzel with golden potatoes / Crisp Hühnerschnitzel mit goldene Kartoffeln

șnițel pui, ou, fulgi porumb, cartofi aurii schnitzel chicken, egg, corn flakes, golden potato / Schnitzel Hähnchen, Ei, Cornflakes, golden Kartoffel 150/100 gr

18 lei

cașcaval pane cu cartofi prăjiți și salată verde / Grilled cheese with fries and salad / gegrillten Käse mit Pommes und Salat

cașcaval, ou, pesmet, cartofi, salată verde, roșii cheese, egg, bread crumbs, potatoes, lettuce, tomatoes Käse, Ei, Paniermehl, Kartoffeln, Kopfsalat, Tomaten 150/100/50 gr

18 lei

Desertde casă / Homemade / Hausgemacht

tort “Bulevard” / Bulevard cake slice / Tortenschnitte Bulevard

mousee de ciocolată cu courvoisier, vișine, fulgi de migdale, fulgi de ciocolată albă / Choc-

olate mousse and Courvoisier cognac, sour cherries, almonds flakes, white chocolate praliner / Schokolademus mit Courvoisier, Sauerkirschen, Mandelflocken, Pralinen aus weißer Schokolade - 170 gr

10 lei

Fondant de ciocolată cu înghețatĂ de vanilie / Chocolate Lava Cake with vanilla ice cream / Schokoladen Lava Cake und Vanilleeis - 200 gr

10 lei

cremé Brulée smântână, vanilie, gălbenuș de ou, zahăr caramelizat / Sour cream, vanilla, egg yellow, caramelized sugar /

Sahne, Vanille, Dotter, Caramellzucker - 150 gr9 lei

Papanași cu sos de vanilie și dulceață de afine /Vanilla sauce dumplings and bilbeberry jam / Quarkknödel mit Vanillesauce und Heidelbeerkonfitüre- 300 gr

13 lei

tiramisu* mascarpone, pișcoturi, espresso, cacao / mascarpone, savoiardi biscuits, espresso, cocoa /Mascarpone, Keksen, Espresso, Kakao - 150 gr

12 lei

Desertul Zilei* / Dessert of the day* / Dessert des Tages* - 150 gr

10 lei

înghețată* / Icecream* / Eiscreme* (diverse arome / various flavours / verschiedenen Geschmacksrichtungen)

3 lei / cup 30 gr

* de sezon (întrebați ospătarul) / seasonal (ask the waiter) / Jahreszeit (fragen Sie den Kellner)

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchsoia

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchgluten

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchnuci/nuts/Nüsse

gluten

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchgluten

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milch

Alergen: ouă/eggs/ei

lapte/milk/milchgluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

Alergen: *

Pizza (blat pizza 32 cm, ~250-400 gr)

Margherita(sos de roșii, cașcaval, mozarella, oregano, roșii proaspete

tomato sauce, cheese, mozzarella, oregano, fresh tomatoes Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Oregano, frischen Tomaten)

13 lei

salami(sos de roșii, cașcaval, salam crud uscat, oregano

tomato sauce, cheese, salami, oregano Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano)

14 lei

capriciosa (sos de roșii, cașcaval, șuncă, ciuperci, măsline, oregano

tomato sauce, cheese, ham, mushrooms, olives, oregano Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oliven, Oregano )

14 lei

hawaii(sos de roșii, cașcaval, șuncă, ananas, oregano

tomato sauce, cheese, ham, pineapple, oregano Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas, Oregano)

14 lei

viva(sos de roșii, cașcaval, salam crud uscat, mușchi file, ciuperci, ardei, măsline, oregano

tomato sauce, cheese, dry salami, loin, mushrooms, peppers, olives, oregano Tomatensauce, Käse, Salami, Lende, Champignons, Paprika, Oliven, Oregano )

16 lei

canibal(sos de roșii, cașcaval, șuncă, salam crud uscat, mușchi file, ciuperci, rondele roșii, ardei, oregano

tomato sauce, cheese, ham, dry salami, loin, mushrooms, sliced tomatoes, peppers, oregano Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Lende, Pilze, in Scheiben geschnitten Tomaten, Paprika, Oregano)

17 lei

dracula (sos de roșii, cașcaval, salam picant, bacon, usturoi, ceapă, ardei gras, oregano

tomato sauce, cheese, pepperoni, bacon, garlic, onion, pepper, oregano Tomatensauce, Käse, Peperoni, Speck, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Oregano)

16 lei

diavola (sos de roșii, cașcaval, salam ardelenesc picant, ardei gras, pepperoni, oregano

tomato sauce, cheese, Transylvanian spicy salami, pepper, pepperoni, oregano Tomatensauce, Käse, Transylvanian würzig Salami, Pfeffer, Peperoni, Oregano)

15,5 lei

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilzegluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilzegluten

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilzegluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

quattro formaggi(sos de roșii, cașcaval, brânză blue alp, mozzarella, parmezan, oregano

tomato sauce, cheese, blue cheese alp, mozzarella, parmesan, oregano Tomatensauce, Käse, Blauschimmelkäse Alp, Mozzarella, Parmesan Oregano)

16 lei

Pizza vegetariană / vegetarian Pizza / vegetarische Pizza(sos de roșii, cașcaval (normal sau vegetal), ardei, roșii, porumb, ceapă, măsline, ciuperci, oregano

tomato sauce, cheese (normal or vegetable), peppers, tomatoes, corn, onions, olives, mushrooms, oregano Tomatensauce, Käse (normal oder vegetal), Paprika, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Oliven, Champignons, Oregano)

15 lei

“Bella Italia”(sos de roșii, cașcaval, rucola, parmezan, roșii cherry, ulei de măsline, oregano

tomato sauce, cheese, arugula, Parmesan cheese, cherry tomatoes,olive oil, oregano Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmesan-Käse, Kirschtomaten, Olivenöl, Oregano)

16 lei

salmon (sos rosii, cascaval, file de somon, capere, ulei masline, lămâie, oregano

tomato sauce, cheese, salmon fillets, capers, olive oil, lemon, oregano Tomatensauce, Käse, Lachsfilets, Kapern, Olivenöl, Zitrone, Oregano)

19 lei

prosciutto crudo & grana(sos de roșii, cașcaval, prosciutto crudo, parmezan, oregano

tomato sauce, cheese, prosciutto crudo, parmesan, oregano Tomatensauce, Käse, Prosciutto crudo, Parmesan, Oregano)

20 lei

specialitate/Specialty/Spezialität bulevard (pizza & salad)

(blat 4 triunghiuri, sos de roșii, cașcaval / 4 triangles, tomato sauce, cheese / 4 Dreiecke, Tomatensauce, Käse) - salam crud uscat / salami / salami, - ton cu porumb / tuna with corn / Thunfisch mit Mais - ciuperci, șuncă și ardei / mushrooms, ham and peppers / Champignons, Schinken und Paprika/ - quatro formaggi / quatro formaggi / quatro formaggi,

salată iceberg, roșii cherry, măsline, oțet balsamic, ulei de măsline, oregano iceberg lettuce, cherry tomatoes, olives, balsamic vinegar, olive oil, oregano

Eisbergsalat, Kirschtomaten, Oliven, Balsamico-Essig, Olivenöl, Oregano) 20 lei

Sos pizza (dulce, picant, grecesc) Pizza sauce (sweet, spicy, Greek)

Pizza-Soße (süß, würzig, griechisch) - 80 gr1,50 lei

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilzegluten

Alergen: lapte/milk/milchpește/fish/fisch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

ciuperci/mushroom/pilzepește/fish/fisch

gluten

Alergen: lapte/milk/milch

Băuturi RăcoritoareRefreshments / erfrischende Getränke

pepsi/mirinda/7up/mountain dew/evervess (200 ml) - 4 lei Nectar Prigat (250 ml) - 4,50 lei (diverse arome / various flavours /verschiedenen Geschmacksrichtungen)

Ice Tea Lipton (250 ml) - 4,50 lei (diverse arome / various flavours /verschiedenen Geschmacksrichtungen)

Apă minerală / plată (330 ml / 700 ml) - 4 lei / 8 lei Red Bull - 250 ml - 10 lei Fresh (250 ml) - 8 lei (portocale/orange, grapefruit, mix)

Limonadă / Lemonade / Limonade - 250 ml - 7 lei (lămâie, mentă și miere/ lemon, mint and honey/ Zitrone, Minze und Honig) Ceai rece / Iced Tea / Eistee - 250 ml - 5 lei (diverse arome - se servește cu lămâie, zahăr sau miere / various flavors - is served with lemon, sugar or

honey / verschiedenen Geschmacksrichtungen - mit Zitrone, Zucker oder Honig serviert) Frappé - 250 ML - 6 LEI (Ciocolată, cafea, lapte, gheață / chocolate, coffee, milk, ice / Schokolade, Kaff ee, Milch, Eis)

Cafea & Băuturi caldeCoffee & Hot Drinks

Kaff ee und heiße Getränke Espresso / ristretto - 6 lei (7 gr cafea / Coffee / Kaff ee)

Espresso dublu - 12 lei (14 gr cafea / Coffee / Kaff ee)

Cafea decofeinizată / decaffeinated / entkoff einiert - 6 lei (7 gr cafea / Coffee / Kaff ee)

Cappucino italian - 7 lei (7 gr cafea, 200 ml lapte & spumă de lapte

/ 7 g coffee, 200 ml milk & milk foam / 7 g Kaff ee, 200 ml Milch und Milchschaum)

Cappucino vienez - 8,00 lei (7 gr cafea, 200 ml lapte & frișcă, cacao)

Latte Macchiato - 7 lei (7 gr cafea, spumă lapte / 7 g coffee, 200 ml milk & cream, cocoa / 7 g Kaff ee, 200 ml Milch und Sahne, Kakao)

Ciocolată caldă (150 ml) - 6 lei (diverse arome / various flavours / verschiedenen Geschmacksrichtungen)

Ceai infuzie / Tea infusion / Teeinfusion BRODIES (200 ml) - 5 lei servit cu miere și lămâie / served with honey and lemon / mit Honig und Zitrone serviert (diverse arome / various flavours / verschiedenen Geschmacksrichtungen)

(7 gr cafea /

Bere / Beer / Bier

Carlsberg (330 ml, alc 5,2%) - 4,50 lei

Carlsberg (500 ml, alc 5,2%) - 6 lei

Guinness (330 ml, alc 4,2%) - 8 lei

Corona (330 ml, alc 5,9%) - 10 lei

Tuborg (330 ml, alc 5%) - 4 lei

Tuborg (500 ml, alc 5%) - 5 lei

Holsten (500 ml,alc 5%) - 4 lei

Holsten Weizen (500 ml, alc 5,4%) - 8 lei

Holsten Radler (500 ml, alc 2,2%) - 5 lei

Tuborg fără alcool (500 ml) - 5 lei

(alcohol-free/alkoholfrei)

Cidru / cider Somersby (330 ml, alc 4,5%) - 6 lei

shot-uri/Shots/Shots (20 ml)

Jägermeister (alc 35%) - 4 lei

Sambuca molinari (alc 42%) - 4 lei

tequila sierra reposado (alc 38%) - 4 lei

Țuică de prune (alc 45%) - 3 lei

Aperitive / Digestive (50 ml)

Amaro Ramazzotti (alc 30%) - 9 lei

Disaronno Amaretto (alc 28%) - 9 lei

Bitter Campari (alc 25%) - 8 lei

Bitter Aperol (alc 11%) - 7 lei

Rum Bacardi (alc 37,5%) - 8 lei

Martini bianco / rosso (alc 16%) - 7 lei

Gin Beefeater (alc 40%) - 8 lei

Lichior / liqueur / likör (50 ml)

Sheridan’s (alc 15,5%) - 11 lei

Bailey’s (alc 17%) - 9 lei

Limoncello (alc 30%) - 8 lei

Cointreau (ALC 40%) - 13 lei

Whisky/Whiskey (50 ml)

J&B (alc 40%) - 9 lei

Glenfiddich 12 yo (alc 40%) - 17 lei

Jim Beam (alc 40%) - 8 lei

Jack Daniel’s (alc 40%) - 12 lei

Chivas Regal 12 yo (alc 40%) - 14 lei

Gentleman Jack (alc 40%) - 18 lei

Jack Single Barrel (alc 40%) - 20 lei

Vodka (50 ml)

Finlandia (alc 40%) - 9 lei

Absolut (alc 40%) - 9 lei

Cognac & Brandy (50 ml)

Jidvei (alc 42%) - 9 lei

Metaxa ***** (alc 38%) - 9 lei

Remy Martin vsop (alc 40%) - 20 lei

Courvoisier vs (alc 40%) - 15 lei

Brâncoveanu xo (alc 40%) - 16 lei

Courvoisier xo (alc 40%) - 75 lei

Vin alb / White wine / Weißwein (750 ml)

Castel Huniade - Riesling - Cramele Recaș (13%) - 34 lei sauvignon blanc - domeniul coroanei (12,6%) - 54 lei sole - chardonnay - Cramele recaș (14%) - 70 lei solo quinta - Cramele Recaș (13,5%) - 130 lei principesa margareta - domeniul coroanei (12,5%) - 136 lei

Fata culcată în iarbă - dry muscat - jidvei (12%) - 36 lei Floarea Soarelui - Feteasca Regala - - 44 lei - Special Reserve Cramele Halewood (12.5%) Chardonnay - budureasca (13%) - 48 lei Fume - budureasca (13,5%) - 48 Lei

castel huniade - chardonnay - Cramele Recaș - 34 lei

prahova valley - tămâioasă românească -

special reserve - halewood (12%) - 36 lei

Vin roze / Rose wine / Roséwein (750 ml)

byzantium euxine - shiraz - Cramele halewood (13,5%) - 52 lei (vin ecologic)

castel huniade - cramele recaș (12,5%) - 34 lei

tămâioasă roză - domeniul coroanei (13%) - 68 lei

Sec/dry/

trocken:

Demisec/semi-dry/

halbtrocken:

Demidulce/semi-sweet/

halbsüß:

Dulce/sweet/

Dessertwein:

Sec/dry/

trocken:

Demisec/semi-dry/

halbtrocken:

Demidulce/semi-sweet/

halbsüß:

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites

Vin roșu / Red wine / Rotwein (750 ml)

Merlot - Budureasca (13,5%) - 34 lei cocoșul dintre vii - syrah - cramele recaș (13,5%) - 38 lei sangre de toro - miguel torres (spania) (13,5%) - 48 lei cabernet sauvignon - domeniul coroanei (13,5%) - 56 lei prince mircea - merlot - vinarte (13,5%) - 75 lei prince matei - merlot - vinarte (14,5%) - 110 lei principesa margareta - domeniul coroanei (13,5%) - 140 lei chateauneuf du pape - cuvee exceptionnelle (franța) (14%) - 210 lei

castel huniade - merlot /fetească n. - Cramele Recaș (14%) - 34 lei fetească neagră privat reserve - Cramele halewood (13%) - 48 lei

castel huniade - merlot /pinot noir- Cramele Recaș (13,5%) - 34 lei

Vinul casei / wine of the House / Hauswein Demisec/semi-dry/halbtrocken - alb, rosÉ Demisec/semi-dry/halbtrocken - roșu

1 pahar / 1 glass / 1 Glas = 150 ml - 6 lei

Vin fiert / mulled wine / Glühwein

de sezon / Seasonable / Jahreszeitlich - 200 ml - 8 lei

Vin spumant / Sparkling wine / Schaumwein (750 ml)

Millennium cuvee (12%) - 34 lei Prosecco spago (10,5%) - 44 lei Cinzano / martini Asti (7%) - 65 lei

Șampanie / Champagne (750 ml)

Moet & Chandon brut imperial (12%) - 290 lei Pommery (12,5%) - 310 lei

Sec/dry/

trocken:

Demisec/semi-dry/

halbtrocken:

Demidulce/semi-sweet/

halbsüß:

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites

Alergen: sulfiți/sulfites