Vila Simina

MENIU

Te invităm să poposeşti la noi...Mireasma orilor,Gustul bucatelor,

şiArmonia locului

spun...„Bun venit, drumeţule!”

SPECIALITATEA CASEI THE SPECIALTY OF THE HOUSE

Tochitură bucovineană / Bukovina stew 350/200 gr.

(pulpă porc, cârnaţ de casă, brânză burduf, mămăligă) (pork fat, home sausage, bellows cheese, polenta)

Hribi cu smântână / Hribi with cream 200/150 gr.

(hribi, smântână) (hribi, cream)

Platou ţărănesc / Peasant platter 600 gr.

(muşchi, cârnaţ, slănină, burduf, ceapă roşie, roşii) (mussels, sausage, bacon, bellower, red onion, tomatoes)

25 lei

35 lei

40 lei

MINUTURIMINUTES

Omletă simplă/ochiuri (ouă) 2 buc. / Simple omelets / meshes (egg)

Omletă cu şuncă/caşcaval / Omelette with ham / cheese (ouă, şuncă/cascaval) 2 buc.

Omletă cu şuncă şi caşcaval / Omelette with ham and cheese (ouă, şuncă, caşcaval) 2 buc. / (egg, ham, cheese) 2 pcs.

Omletă ţărăneasc / Peasant Omelette

Ochiuri în smântână / Eyes in cream (ouă, smântână) 2 buc. / (egg, cream) 2 pcs.

Ouă ert (ouă) 2 buc / Boiled eggs (egg) 2 pcs.

Caşcaval 100 gr. / Cheese 100 gr.

Telemea 100 gr. / Cottage cheese 100 gr.

Brânză vaci 100 gr. / Cow cheese 100 gr.

Brânză burduf 100 gr. / Cheese bellows 100 gr.

Kaizer 100 gr. / Kaizer 100 gr.

Cârnaţ 100 gr. / Sausage 100 gr.

Muşchi 100 gr. / Musk 100 gr.

Cremvurşti 100 gr. / Cremvurs 100 gr.

Slănină 100 gr. / Slice 100 gr.

Cabanos 100 gr. / Cabanos 100 gr.

Şuncă 100 gr. / Ham 100 gr.

Salam uscat 100 gr. / Dry Salam 100 gr.

5 lei

7 lei

8 lei

8 lei

8 lei

5 lei

6 lei

5 lei

5 lei

6 lei

7 lei

7 lei

7 lei

5 lei

5 lei

7 lei

6 lei

7 lei

/(egg, ham / cheese) 2 pcs.

(ouă, roşii, ardei, ceapă roşie) 2 buc / (egg, tomatoes, peppers, red onion) 2 pcs.

MINUTURIMINUTES

Roşii 100 gr.

Ardei gras 100 gr.

Castraveţi 100 gr.

Ceapă roşie 100 gr.

Măsline 100 gr.

Lămâie 100 gr.

Muştar 50 gr.

Ketchup 50 gr.

Mujdei 50 gr.

Smântână 50 gr.

Maioneza 50 gr.

Lapte 200 ml.

Iaurt 200 ml.

Unt 20 gr.

Dulceaţă 20 gr.

Miere 20 gr.

Pâine 1 buc.

Ardei iute 1 buc.

Mămăliguţă 200 gr.

Cereale 50 gr.

3 lei

3 lei

3 lei

1,5 lei

3 lei

3 lei

1,5 lei

1,5 lei

1,5 lei

1,5 lei

1,5 lei

3 lei

4 lei

2 lei

2 lei

2 lei

0,50 lei

1 leu

2 lei

2 lei

/ Red tomatoes 100 gr.

/ Peppers 100 gr.

/ Cucumber 100 gr.

/ Mayonnaise 50 gr.

/ Milk 200 ml.

/ Yoghurt 200 ml.

/ Butter 20 gr.

/ Sweetness 20 gr.

/ Honey 20 gr.

/ Bread 1 pcs.

/ Hot pepper 1 pcs.

/ Meatballs 200 gr.

/ Cereals 50 gr.

/ Red onion 100 gr.

/ Olives 100 gr.

/ Lemon 100 gr.

/ Mustard 50 gr.

/ Ketchup 50 gr.

/ Mujdei 50 gr.

/ Cream 50 gr.

MIC DEJUNBREAKFAST

Ţărănesc 250 gr./Peasant 250 gr.

(slănină, cârnaţ, ochiuri, burduf, ceapă roşie, ceai/cafea)

Domnesc 250 gr./ Domnesc 250 gr.

(muşchi, cârnaţ, caşcaval, roşii, ardei, ceai/cafea)

Păstoresc 250 gr./ Pasta 250 gr.

(telemea, roşii, slănina, ochiuri, cârnaţ, ceai/cafea)

Studenţesc 200 gr./ Students 200 gr.

(caşcaval, roşii, muşchi, unt, gem, ceai/cafea)

Pentru copii 250 gr./ For kids 250 gr.

(cremwusti, ou ert, ketchup, ceai/lapte)

20 lei

20 lei

20 lei

20 lei

(bacon, sausage, mesh, bellower, red onion, tea / coffee)

(musk, sausage, cheese, tomatoes, peppers, tea / coffee)

(tomato, tomato, bacon, mesh, sausage, tea / coffee)

(cheese, tomatoes, musk, butter, jam, tea / coffee)

(cremwusti, boiled egg, ketchup, tea / milk)

20 lei

APERITIVE ŞI SALATESNACK AND SALADS

Salată Bulgărească 400 gr. / Bulgarian Salad 400 gr.

(Suncă, cascaval, telemea, salată verde, rosii,castraveti, ou) (Ham, cheese, cottage cheese, green lettuce, tomatoes, cucumbers, egg)

Salată de crudităţi 350 gr. / Crude Salad 350 gr.

Salată de pui 350 gr. /Chicken salad 350 gr.

(piept pui, salată, porumb, morcov, ou, măsline) (chicken breast, salad, corn, carrot, egg, olives)

Salata caprese 350 gr. /Caprese salad 350 gr.

(roşii, mozarela) (tomato, Mozzarella)

Salată grecească 350 gr. / Greek salad 350 gr.

(salată , castraveţi, roşii, ardei,ceapă roşie, telemea, măsline)(salad, cucumbers, tomatoes, peppers, red onion, telemea,olives)

Bruschete cu roşii şi telemea

Bruschette with tomatoes and cottage cheese 200 gr.

(roşii, telemea, pâine prăjită) (tomatoes, telemea, toast)

Bruschete cu roşii 200 gr. / Bruschette with tomatoes 200 gr.

(roşii, usturoi, pâine prăjită) (tomatoes, garlic, toast)

Mămăligă cu brânză şi smântână 150/150/200 gr. /Polenta with cheese and cream 150/150/200 gr.

(smântână, brânză vaci, mămăligă)(cream, cow cheese, pomegranate)

Caşcaval pane 200 gr. / Cheesy cheese 200 gr.

(caşcaval, ou, pesmet)(cheese, egg, bread crumb)

18 lei

15 lei

20 lei

18 lei

17 lei

10 lei

7 lei

15 lei

10 lei

SUPE ŞI CIORBESOUPS

Ciorbă rădăuţeană 350/80 gr. / “Radauti” sour soup 350 /80 gr.

Ciorbă de burtă 350/80 gr. / Tripe sour soup 350/80 gr.

Ciorbă de legume 350 gr. / Vegetables sour soup 350 gr.

Supă de pui 350/80 gr. / Chicken soup 350/80 gr.

Ciorbă de văcuţă 350/80 gr. / Cow's soup 350/80 gr.

Borş de găina cu tăiţei de casă 350/80 gr.

12 lei

12 lei

8 lei

10 lei

/ Chicken soup with noodles 350 /80 gr.

10 lei

10 lei

PREPARATE DIN PASTEPASTA

Paste quatro formaggi 350 gr./ Paste quatro formaggi 350 gr.

(mozzarela, brie, gorgonzola, parmezam, smântână)

Paste arabiata 350 gr./ Paste arabiata 350 gr.

(roşii, usturoi)

Paste carbonara 350 gr. / Carbon paste 350 gr.

(şuncă, smântână, ou)

Paste bolognese 350 gr./ Bolognese paste 350 gr.

(ardei, roşii, carne vită/porc)

23 lei

23 lei

20 lei

(mozzarela, brie, gorgonzola, parmesam, cream)

(tomatoes, garlic)

(peppers, tomatoes, beef / pork)

(ham, cream, egg)

15 lei

PIZZAPIZZA

Quatro formaggi mare 550 gr./ Quatro formaggi big 550 gr.

Quatro formaggi mica 400 gr. /Quatro formaggi small 400 gr.

(mozzarela, brie, gorgonzola, parmezan) (mozzarela, brie, gorgonzola, parmezan)

Margherita mare 700 gr. / Margherita big 700 gr.

Margherita mica 550 gr. / Margherita small 550 gr.

(sos roşii, mozzarela) ( tomatoes juice, mozzarela)

Cu pui mare 700 gr./ With chicken big 700 gr.

Cu pui mica 550 gr. / With chicken small 550 gr.

(piept pui, porumb, masline, sos roşii, mozzarela) (chicken breast, corn, olives, tomatoes juice, mozzarela)

Casei mare 700 gr./ Pizza house big 700 gr.

Casei mica 550 gr/ Pizza house small 550 gr.

(şuncă, salam uscat, ciuperci, ardei, bacon, mozarella, măsline) (ham, dry salamy, mushrooms, peppers, bacon, mozzarela, olives)

Foccacia simpla mica 300 gr / Simple foccacia small 300 gr

Foccacia simpla mare 400 gr/ Simple foccacia big 400 gr

Foccacia cu mozzarela mica 400 gr/ Foccacia with mozzarela small 400 gr

Foccacia cu mozzarela mare 550 gr/ Foccacia with mozzarela big 550 gr

28 lei

18 lei

28 lei

18 lei

28 lei

18 lei

5 lei

8 lei

8 lei

12 lei

28 lei

18 lei

PREPARATE DIN PEŞTEFISH

Păstrăv la grătar 100 gr. / Grilled trout 100 g

Păstrăv mălai 100 gr. / Trout in corn our 100 g

Păstrăv în smântână 100 gr. / Trout in cream 100 g

8 lei

8 lei

10 lei

PREPARATE PUICHICKEN

Piept de pui cu sos brânzeturi / Chicken breast with cheese sauce (piept pui, caşcaval)180/200 gr.(chicken breast, cheese)180/200 gr.

Piept pui la grătar 200 gr. / Grilled chicken breast 200 g

Pulpe dezosate la grătar 200 gr. / Chicken legs with no bones 200 g

Şnitel de pui 170 gr. / Chicken Schitezel 170 gr.

Aripioare de pui picante 300 gr. / Spicy chicken ns 300 gr.

20 lei

15 lei

15 lei

15 lei

25 lei

PREPARATE DIN PORCPORK

Ceafă de porc la grătar 200 gr. / Grilled pork 200 gr.

Cotlet la grătar 200 gr. / Pork cotlet 200 gr.

Mititei 60 gr. / “Mititei” - Romanian specialty of meat balls 60 g

Mix grill / Mix grill (Ceafă, pulpă dezosată, mici) 300 gr.

(grilled pork, chicken legs with no bones, mititei) 300 gr.

17 lei

17 lei

3 lei

30 lei

PREPARATE DIN VITĂBEEF

Muşchi de vită la grătar 180 gr./ Muscles of beef 200 g

Muşchi de vită cu sos de hribi 180/150 gr. / Beef with sauce

mushrooms 180/150 gr.

Steak T bone de vită 100 gr. / Steak T bone Beef 100 gr.

40 lei

50 lei

25 lei

MÂNCĂRURI GĂTITEFOODS COOKING

Ciulama de pui cu ciuperci / Chicken with mushrooms(piept pui, ciuperci, smântână, mămăligă) 200/150 gr.(chicken breast, cream, polenta) 200/150 gr.

Tigaie picantă / Spicy frying pan (carne porc, pui, ardei,sos de roşii, mămăligă) 300 gr.(pork, chicken, pepper, tomato, polenta) 300 gr.

Sarmale cu afumătură şi mămăliguţă 350 gr. /Stuffed cabbage

rolls with polenta 350 gr.

Mămăligă în pături / Polenta in layer (mamaliga, carnat, kaizer, branza de burduf) 400 gr.

Friptură de porc la tavă 100/100 gr./ Pork roast on the tray 100/100 gr.

Tocăniţă de hribi 250 gr./ Hribi horseradish 250 gr.

Fasole cu afumătură 200/100 gr. / Beans with smoked bull 200/100 gr.

Balmoş / Balmos (smantana, malai, branza burduf, malai, iaurt, cascaval) 400 gr (sour cream, malt, bellows cheese, malt, yoghurt, cheese) 400 gr.

Coaste de porc 100 gr. / Pork ribs 100 gr.

16 lei

10 lei

30 lei

20 lei

18 lei

7 lei

20 lei

27 lei

20 lei

(polenta, kaiser, rumaniein pressed cheese, truckle) 400 gr.

GARNITURIGARNISHES

Carto copţi 200 gr. /Baked potatoes 200 gr.

Carto pai 250 gr. / French fries 250 gr.

Piure 200 gr. / Mashed potatoes 200 g

Orez cu legume 200 gr. /Rice with vegetables 200 gr.

Brocoli gratinat 200 gr. / Broccoli gratinated 200 gr.

Legume mexicane 200 gr. / Mexican vegetables 200 gr.

Legume la grătar 200 gr. / Grilled vegetables 200 gr.

(vinete, ardei, dovlecel, ceapă, ciuperci) (eggplantsm peppers, pumpkin, onion, mushrooms)

6 lei

6 lei

5 lei

10 lei

10 lei

7 lei

7 lei

SALATE DE ÎNSOŢIRESALADS

Salată de varză 150 gr. / Salade with cabage 150 gr.

Salată de roşii cu telemea 150/50 gr. / Salade with tomatoes

and cottage cheese 150/50gr.

Salată de roşii cu ceapă şi castraveţi 200 gr. / Salade tomatoes

with onion and cucumber 200 gr.

Salată de murături 200 gr. / Mixed pickles salad 200 gr.

Salată de ardei copţi 200 gr. / Salade backed peppers 200 gr.

Salată de ceapă roşie 200 gr. / Salade with red onion 200 gr.

4 lei

7 lei

7 lei

8 lei

8 lei

4 lei

DESERTURIDESERTS

Clătite cu dulceaţă 200 gr. / Pancakes with jam 200 gr.

Clătite cu ciocolată 200 gr. / Pancakes with chocolate 200 gr.

Clătite bucovinene 200 gr. / Bucovina pancakes 200 gr.

Papanaşi 350 gr. / Papanasi with cream 350 gr.

Mere coapte 200 gr. / Backed apple 200 gr.

Îngheţată 3 cupe 120 gr. / Ice cream 3 cups 120 gr.

Îngheţată 4 cupe 160 gr. / Ice cream 4 cups 160 gr.

Îngheţată 5 cupe 200 gr. / Ice cream 5 cups 200 gr.

Salată de fructe cu îngheţată 200/50 gr./ Salade de fruits 200/50 gr.

8 lei

8 lei

10 lei

12 lei

12 lei

8 lei

12 lei

8 lei

10 lei

12 lei

Clătite cu miere şi nucă 200 gr. / Pancakes with honey and nuts

LICHIOR / VERMOUTHLIQUIORE

ROM

COGNIAC

Campari 25 % - 50 ml.

Martini 18 % - 50 ml.

Cinzano 15 % - 50 ml.

Jagermeister 35 % - 50 ml.

Baileys irish cream 17 % - 50 ml.

Amaretto disaronno 28 % - 50 ml.

Bacardi 37,5 % - 50 ml.

Havana Club 40 % - 50 ml.

Alexandrion 5* 40 % - 50 ml.

Metaxa 7* 40 % - 50 ml.

Vinars Jidvei 40 % - 50 ml.

Bardar 40 % - 50 ml.

8 lei

5 lei

5 lei

10 lei

9 lei

9 lei

9 lei

9 lei

5 lei

11 lei

9 lei

9 lei

VODCĂ

WHISKEY

GIN

Absolut 40 % - 50 ml.

Finlandia 40 % - 50 ml.

Stalinskaya 40 % - 50 ml.

Voronskaya 40 % - 50 ml.

Jack Daniel’s 40 % - 50 ml.

Chivas 40 % - 50 ml.

Johnie walker RL 40 % - 50 ml.

J&B 40 % - 50 ml.

Wembley/apă tonică 40 % - 50/250 ml.

Wembley/apă tonică 40 % - 100/250 ml.

8 lei

8 lei

5 lei

5 lei

13 lei

15 lei

8 lei

8 lei

12 lei

17 lei

TĂRIE ROMÂNEASCĂROMANIAN STRONG DRINKS

9 lei

10 lei

9 lei

Ţuică 50 % - 50 ml.

Ţuică artă 50 % - 50 ml.

Anată 25 % - 50 ml.

BEREBEER

Corona 4,5 % - 330 ml.

Stella Artois 5 % - 500 ml.

Stella Artois NA 0 % - 500 ml.

Bergenbier 5 % - 500 ml.

Bergenbier fresh 1,9 % - 500 ml.

Bergenbier NA 0 % - 500 ml.

Beck’s 5 % - 500 ml.

Straropramen 5 % - 330 ml.

Straropramen neltrata 5 % - 330 ml.

Straopramen dark 4,4 % - 330 ml.

Leffe 6,6 % - 330 ml.

12 lei

7 lei

7 lei

5 lei

6 lei

5 lei

6 lei

5 lei

7 lei

7 lei

12 lei

BĂUTURI CALDEHOT DRINKS

ENERGIZANTEENERGIZING DINKS

Ceai 180 ml.

Espresso scurt 40 ml.

Espresso lung 70 ml.

Cappucino 100 ml.

Irish coffe 150 ml

(whisky, cafea, frişcă, zahăr).

Ciocolată caldă 150 ml.

Caffe latte 200 ml.

Cafea decofeinizată 70 ml.

Burn 250 ml.

Redbull 250 ml.

4 lei

5 lei

5 lei

7 lei

12 lei

5 lei

6 lei

5 lei

8 lei

10 lei

RĂCORITOARE

Cola/fanta/sprite/schweps 250 ml.

Cola/fanta/sprite/schweps 500 ml.

Fuzetea 250 ml.

Nestea 500 ml.

Cappy 330 ml.

Apă plată/minerală 500 ml.

Apă plată/minerală 700 ml.

Apă plată/minerală 2000 ml.

Fresh juice 300 ml.

Fresh orange 300 ml.

Limonadă 400 ml.

Suc de roşii 300 ml.

Suc de mere 300 ml.

4 lei

6 lei

4 lei

6 lei

5 lei

4 lei

6 lei

8 lei

12 lei

12 lei

7 lei

6 lei

6 lei

VINWINE

Sauvignon Blanc 12,50% - 750 ml

Fetească regală 11% - 750 ml.

Roze grigorescu 12% - 750 ml.

Fata în iarbă 14% - 750 ml.

Gewurztraminer 12% - 750 ml.

Misterium 12,50% - 750 ml

Misterium Roze 13,50 % - 750 ml

Grasă 12,9% - 750 ml.

Tămâioasă românească 13,5% - 750 ml.

Busuioacă de bohotin 13,5% - 750 ml..

Pinot noir 13% - 750 ml.

Fetească neagră 13% - 750 ml.

35 lei

30 lei

35 lei

35 lei

35 lei

65 lei

65 lei

30 lei

30 lei

30 lei

30 lei

30 lei

JIDVEI

COTNARI

BECIUL DOMNESC

VINWINE

Criseco Cricova 12% - 750 ml.

Tradiţional Cricova 12% - 750 ml.

Roşu/alb/roze 12% - 1000 ml.

Vin ert - 250 ml

45 lei

45 lei

20 lei

PURCARI

CEPTURA

VIN SPUMANT

VINUL CASEI

6 lei

Sauvignon blanc 13,5% - 750 ml.

Negru de purcari 13,5% - 750 ml.

Roze de purcari 13,5% - 750 ml.

Muscat ottonel 13,5% - 750 ml.

Cabernet sauvignon 13,5% - 750 ml.

Roze de ceptura 13,5% - 750 ml.

60 lei

60 lei

60 lei

30 lei

30 lei

30 lei

TIGĂRI

Marlboro

L&M

Parliament

Heets

Conform Regulamentului CE 1169/2011, urmatoarele produse sunt alergice:

1. Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate;2. Crustacee si produse derivate;3. Oua si produse derivate;4. Peste si produse derivate;5. Arahide si produse derivate;6. Soia si produse derivate;7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza);8. Fructe cu coaja (migdale, alune de padure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, stic, nuci de macadamia si nuci de Queensland) si produse derivate;9. Telina si produse derivate;10. Mustar si produse derivate;11. Seminte de susan si produse derivate;12. Dioxid de sulf si sulti în concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;13. Lupin si produse derivate;14. Moluste si produse derivate.

Vericati cu atentie lista meniu pentru a evita reactiile alergice.

In conformitate cu Ordinul nr. 183/2016 a Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, va informam ca pentru realizareapreparatelor din meniu, folosim urmatoarele produse decongelate:- carne cruda (pasare, porc, vita, curcan, vanat, etc.);- paste crud (pastrav, salau, somon, crap, etc.);- ardei, gogsari, broccoli, spanac - in extrasezon;- ciuperci de padure (hribi, galbiori) - in extrasezon;- fructe de padure - in extrasezon.