meniu traditional belvedere 1 - zona de agrementsalonevenimente.ro/wp-content/uploads/meniuri... ·...
TRANSCRIPT
Meniu traditional Belvedere 1
Gustare rece Coroana de swaiter
Tartar de legume cu seminte de pin Ciuperci cu mozzarella
Pate de ficat pui cu castraveti Pastrama de vita
Tartina cu somon fummé Bulgarasi de branza tricolori
Babic si ghiudem Masline ,castravete
Peste File de salau la cuptor servit cu cornul abundentei,sos remoulade si lamaie
Sarmale Cuib de sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, ardei iute,bacon si smantana
Mixed grill Muschiulet de porc
Pulpa de pui dezosata Cartofi cu rozmarin
Salata de varza alba si rosie
Paine Chifle albe ,negre si cu seminte
Tort Fructe
Mixt de alune si covrigei
Sampanie la primire cu piscoturi
Meniu traditional Belvedere 2
Gustare rece Chiftelute de pui
Rosie umpluta cu vinete Rulouri de sunca cu salata de cruditati Evantai de cascaval normal si afumat
Barcuta de ardei gras cu crem bonjour Sunculita taraneasca
Trandafiri de Salam Banatean Castravete Masline
Peste File de Salau Parisian cu sos meuniere
Cosulet cu legume sote ,lamaie
Sarmale Sarmalute in foi de varza
cu mamaliguta, ardei iute,bacon si smantana
Mixed grill Cotlet de porc Piept de pui
Frigaruie de carnaciori traditionali Cartofi taranesti
Salata de muraturi
Paine Chifle albe ,negre si cu seminte
Tort Fructe
Mixt de alune si covrigei
Sampanie la primire cu piscoturi
Meniu mixt
Gustare rece Rulada de vita cu legume
Caprese(branza mozzarella si rosii chery) Zucchini (dovlecel cu mascarpone si somon)
Crochete de pui cu susan si sos de soia Gorgonzola pane cu sos de fructe de padure
Tortilia cu branza si sunca Grisina cu prosciutto crudo
Tartina cu icre de crap Masline verzi
Peste File de pastrav la gratar serivit cu ratatouille de legume si lamaie
Sarmale Sarmalute in foi de vita cu mamaliguta, ardei iute si smantana
Mixed grill Coaste de porc caramelizate
Piept de pui in bacon cu sos gorgonzola Cartof copt cu smantana si ceapa verde
Salata asortata
Paine Chifle albe ,negre si cu seminte
Tort Fructe
Mixt de alune si covrigei
Sampanie la primire cu piscoturi
Meniu international
Gustare rece Piept de rata afumat pe pat de rucola
Biscuite crocant cu anchois si pomodori Canapele cu icre de manciuria
Vol au vent cu spanac si parmesan Tapas cu sparnghel invelit in prosciutto crudo si crema de branza
Salata de telina cu piept de pui Tartina cu somon fumme
Vitello tonnato Pasta de gorgonzola cu nuci
Masline verzi Capresse
Peste File de somon la gratar serivit cu legume mediteraneene,sparanghel si sos lemon butter
Sarmale Sarmalute din carne de rata pe pat de varza rosie servite cu mamaliguta la gratar si
bacon crocant
Mixed grill Muschi de vita cu sos de piper verde
Rulouri de pui Primavera Cartofi Dauphinoise
Salata iceberg cu radicchio ,rucola si morcov
Paine Chifle albe ,negre si cu seminte
Tort Fructe
Mixt de alune si covrigei
Sampanie la primire cu tartine cu oua de prepelita, anchois si salam Palacego
OPEN BAR –
Whiskey Ballantines, J & B, Johnie Walker Red Label
Crema de whiskey Bailey”s *
, Cinzano, Campari, Gin Gordons *
Vodca Smirnoff
* Vin alb Feteasca Regala de Recas
Vin rosu Cabernet Sauvignon de Murfatlar
Bere Heineken,Golden Brau(fara alcool) *
Coca Cola,Fanta,Sprite,Kinley,Cola zero *
Sucuri naturale Pfanner :portocale,mere,piersici *
Apa minerala si plata Borsec *
Cafea espresso