Meniu Revelion

Tulipe de somon fume cu hrean

Rulada de spanac cu branza de capra si fulgi de migdale Galantina de curcan cu alune de padure

Panna cotta cu piept de rata afumat si dulceata de ardei iute Terina de branza dulce cu struguri si susan

Mousse de creveti cu guacamole Prosciutto cu melone si parmesan

File de tilapia in crusta de ierburi aromate ,sos de sampanie si legume

wok

Pulpa de rata cu varza rosie ,mar renet si sos de portocale

Muschiulet de porc invelit in bacon cu sos de vin Piept de curcan cu sos de coniac

Cartofi dauphinoise Salata trilogie

Tort