meniu max 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/meniu_max_diada.pdf · platou de...

24

Upload: others

Post on 31-Aug-2019

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),
Page 2: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Dragi clienti,in cazul in care suferiti de o alergie, va rugam sa solicitati

informatii suplimentare inainte de efectuarea comenzii

Meniul nostru contine alergeni, grupele de alergeni conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN SI A CONSILIULUI DIN

20 Martie 2000, se pot incadra in urmatoarele grupe:

1. Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate;

2. Crustacee si produse derivate;

3. Oua si produse derivate;

4. Peste si produse derivate;

5. Arahide si produse derivate;

6. Soia si produse derivate;

7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza);

8. Fructe cu coaja, adica migdale, alune de padure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de Macadamia si nuci de Queesland si produse derivate;

9. Telina si produse derivate;

10. Mustar si produse derivate;

11. Seminte de susan si produse derivate;

12. Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;

13. Lupin si produse derivate;

14. Moluste si produse derivate.*Conţine produse congelateProdusele îngroşate reprezintă alergeni

Va multumim pentru intelegere!

GUVERNUL ROMÂNIEI MINISTERUL FINANŢELOR PUBLICE

Dacă nu primiţi bonul fiscal, aveți obligaţia să-I solicitaţi

Este interzisă inmănarea către client a altui document, care atestă plata contravalorii bunurilor sau

serviciilor prestate, decăt bonul fiscalPentru a semnala nerespectarea obligaţiilor legale

ale operatorilor economici, puteţi apela gratuit, non-stop,

Aceste drepturi şi obligaţii sunt stabilite prin prevederile Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 28/1999 privind obligaţia operatorilor economici de a utiliza

aparate de marcat electronice fiscale.

În cazul unui refuz, aveţi dreptul de a beneficia de bunul achiziţionat sau de serviciul prestat fără plata contravalorii acestuia.

Solicitaţi şi păstraţi bonurile fiscale pentru a putea participa la extragerile lunare şi ocazionale ale loteriei bonurilor fiscale.

serviciul TelVerde al Ministerului Finanţelor Publice

0800.800.085

Page 3: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Antipasti

1. PIATTO DI SALAMI/ FORMAGGI ITALIANI 260 g......................... 36 lei

Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi

italieneşti (oaie, vacă), nuci și struguri / Italian salami and cheese, nuts and

grapes platter / Variation italienischer Salami- und Käsesorten, Nüsse und

Trauben

2. PIATTO VEGETARIANO 490 g...................................................... 22 lei

Legume la grătar (vinete, dovlecei, ardei gras, roșii cherry),

parmezan / Grilled vegetables, parmesan

Gegrilltes Gemüse mit Parmesan garniert

3. LA CAPRESE 390 g ........................................................................ 27 lei

Mozzarella bocconcino (brânză din lapte de vacă), roşii, busuioc / Fresh

mozzarella, fresh tomatoes, basil / Italienischer Mozzarella mit knackigen

Kirschtomaten an frischem Basilikum

4. PROSCIUTTO E MELONE 230 g ................................................... 26 lei

Jambon, pepene galben / Crudo, melon / Frische Melone mit luftgetrocknetem

Rohschinken

5. BRUSCHETTE DI MAX 140 g ......................................................... 16 lei

Bruschetta cu roşii şi somon, bruschetta cu roşii şi jambon, bruschetta cu

roşii şi rucola, bruschetta cu roşii şi sos de trufe, bruschetta cu roşii şi

parmezan / Bruschetta with tomatoes and salmon, bruschetta with tomatoes

and crudo, bruschetta with tomatoes and arugula, bruschetta with tomatoes

and tartufo sauce, bruschetta with tomatoes and parmesan / Bruschetta mit

Tomaten und Lachs, Bruschetta mit Tomaten und Rucola, Bruschetta mit

Tomaten und Trüffelsauce, Bruschetta mit Tomaten und Parmesan

6. INSALATA VERDE CON FORMAGGIO DI

CAPRA E SALSA 250 g ............................................................................................. 36 lei

Salată verde cu brânză de capră, seminţe de floarea soarelui şi dressing

(muștar, miere, ulei măsline) / Green salad with goat cheese, sunflower seeds

and dressing / Grüner Salat mit würzigen Ziegenkäse, knackigen

Sonnenblumenkernen an Honig-Senf-Dressing

7. OLIVE 135 g .................................................................................... 8 lei

Diverse sortimente de măsline verzi și negre

Various kinds of green and black olives

Verschiedene Arten von grünen und schwarzen Oliven

ciuperci,

Page 4: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Antipasti di pesce

Le zuppe

*8. CARPACCIO DI SALMONE 230 g ................................................. 39 lei

Mixt de salată, somon afumat, grapefruit / Mixed salad, smoked salmon,

grapefruit / Gemischter Salat mit geräuchertem Lachs und frischer Grapefruit

*9. FRITTURA MIX 350 g .......................................................................... 56 lei

Inele de calamari prăjiți, creveți prăjiți, sos tartar (ceapă roșie, capere,

maioneză / Fried calamari, fried shrimps, tartar sauce / Frittierte Calamari,

Gebratene Garnelen, Sauce Tartar

*10. PEPATA DI COZZE 350 g ............................................................ 47 lei

Midii, pătrunjel, sos de roșii, chilly / Mussels, parsley, tomato sauce, chilly /

Muscheln, Petersilie, Tomatensauce, Chili

11. ANTIPASTO DI POLIPO 250 g ...................................................... 79 lei

Caracatiță, țelină, ulei de măsline / Octopus, celery, olive oil / Tintenfisch in

einer Sellerie-Öl-Marinade

12. POLPO ALLA GRIGLIA 200 g ....................................................... 79 lei

Caracatiță la grătar, usturoi, pătrunjel / Grilled octopus, garlic, parsley /

Gegrillter Tintenfish, Knoblauch, Petersilie

13. ZUPPA CREMA DI POMODORI 450 g ........................................... 13 lei

Supă cremă de roşii, cremă de brânză / Tomato cream soup, cheese cream /

Tomatencremesuppe, Frischkäse

14. ZUPPA CREMA DI PEPERONI 450 g ............................................ 15 lei

Supă cremă de ardei gras galben și roșu, mascarpone / Pepper cream soup,

mascarpone/ Paprikacremesuppe, Mascarpone

*15. ZUPPA CREMA DI FUNGHI 450 g ............................................... 15 lei

Supă cremă de ciuperci, mascarpone / Mushrooms cream soup, mascarpone

Pilzcremesuppe, Mascarpone

*16. MINESTRONE DELLA CASA 450 g ............................................. 13 lei

Ciorbă de legume (morcov, țelină, mazăre, ceapă, brocoli, cartofi, dovlecel,

conopidă, fasole verde / Vegetable soup / Gemüsesuppe

Page 5: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

(penne, spaghetti, tagliatelle)

17. RAGU 360 g ................................................................................. 24 lei

Sos de roșii, carne vită, ceapă, morcov, țelină / Tomato sauce, beef meat,

onion, carrot, celery / Pasta nach Bologneser Art

18. ARRABBIATA 320 g .....................................................................20 lei

Sos de roşii, usturoi, ardei picant / Tomato sauce, garlic, chilli peppers / Pasta

an scharfer Tomatensauce, mit Knoblauch und Peperoni verfeinert

19. AL POMODORO 310 g....................................................................20 lei

Sos de roşii, busuioc, rosi cherry / Tomato sauce, basil / Pasta mit fruchtiger

Tomatensauce und frischem Basilikum

20. AL PESTO 270 g .......................................................................... 29 lei

Sos de busuioc proaspăt / Fresh basil sauce / Pasta mit frischer

Basilikumsauce

21. CARBONARA 350 g ...................................................................... 27 lei

Costiţă afumată, gălbenuș de ou, parmezan/ Smoked bacon, egg, parmesan /

Geräuchertem Speck, Ei, Parmesan

22. AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 200 g ........................................ 20 lei

Usturoi, ulei masline, ardei picant / Garlic, olive oil, chilli peppers / Pasta mit

frischem Knoblauch, Peperoni und Olivenöl

23. AI DUE FORMAGGI 300 g ........................................................... 27 lei

Unt, parmezan, brânză cu mucegai, smântână / Butter, Parmesan, blue

cheese, sour cream / Pasta mit einer Sauce aus Butter, Parmesan,

Schimmelkäse und Sauerrahm verfeinert

*24. TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO IN SALSA DI TARTUFO E MISTO DI

FUNGHI 350 g ................................................................................... 35 lei

Paste cu sos de trufe şi mixt de ciuperci de pădure, smântână / Pasta with

tartufo sauce and mixt of forest mushrooms / Pasta in cremiger

Waldpilzsauce und frischen Trüffeln

25. LASAGNA DELLA MAMMA LUCIA 350 g ..................................... 27 lei

Foi de lasagna făcute în casa cu sos de carne, sos bechamel (lapte, făină,

nucșoară, unt) / Minced meat sauce, bechamel sauce / Lasagne nach

Bologneser Art, mit Béchamelsauce

*26. TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON FUNGHI PORCINI E NOCI IN

CREMA DI FORMAGGI MISTI 360g ..................................................39 lei

Paste făcute în casă cu hribi nuci, â â ă cremă de brânzeturi mixte /

Home-made tagliatelle pasta with porcini mushrooms and walnuts, mixed cheese

cream Hausgemachte Nudeln mit Steinpilzen und Nüssen, gemischte Frischkäse

La Pasta

, sm nt n ,

/

Page 6: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Primi di pesce*31. POMODORI SECCHI, RUCOLA, GAMBERETTI 320 g .................36 lei

Roșii uscate, roșii cherry, rucola, creveți / Dried tomatoes, cherry tomatoes,

arugula, shrimps / Pasta mit getrockneten Tomaten, cherry Tomaten,

Scampis, Rucola

*32. PASTA ZUCCHINE E GAMBERETTI 360 g ................................. 35 lei

Paste cu dovlecei, creveţi, smântână / Pasta with zucchini, shrimps, sour

cream / Pasta mit Zucchini, Garnelen und Sauerrahm

*33. PASTA AL SALMONE 320 g ....................................................... 35 lei

Paste cu sos de smântână sau sos de roșii, somon afumat / Pasta with

smoked Salmoni white or red sauce / Pasta mit geräuchertem Lachs an Sahne-

oder Tomatensauce

*34. SPAGHETTI ALLO SCOGLIO 680 g ............................................65 lei

Paste cu fructe de mare (midii, vongole, creveți, caracatiță)/ Pasta with

seafood / Pasta mit Meeresfrüchten

*35. FETTUCCINE GAMBERI E ASPARAGI 220 g ............................. 42 lei

Paste cu creveţi, sparanghel, roşii cherry, usturoi / Pasta with shrimps,

asparagus, cherry tomatoes, garlic / Pasta mit Garnelen, Spargel ,cherry

Tomaten, Knoblauch

*36. RISOTTO CON LIMONE E GAMBERI 330 g ............................... 36 lei

Orez cu creveţi, ceapă şi lămâie / Rice with shrimps, onion and lemon / Reis

mit Garnelen , Zwiebeln und Zitrone

Timp de preparare 25-30 min.

*27. RAVIOLI FATTI IN CASA CON RICOTTA, STRACCHINO E PERE,

CON BURRO E PARMIGIANO 150 g .................................................. 42 lei

Paste făcute în casă umplute cu urdă, branză și pere în sos de unt cu salvie și

parmezan / Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Molkenkäse, Käse und Birnen

in Buttersauce und Parmesan / Home-made ravioli pasta stuffed with ricotta,

cheese and pears in butter sauce and parmesan

*28. RAVIOLI FATTI IN CASA CON RICOTTA E FUNGHI PORCINI IN

SALSA TARTUFATA 200 g ................................................................ 42 lei

Paste făcute în casă umplute cu urdă și hribi în sos de trufe / Home-made

ravioli pasta stuffed with ricotta and porcini mushrooms in truffle sauce /

Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Molkenkäse und Steinpilzen in Trüffel-Sauce

29. GNOCCHI CON GORGONZOLA E SPINACI 450 g......................... 29 lei

Gnocchi (paste) cu gorgonzola și spanac / Gnocchi with gorgonzola and

spinach / Gnocchi mit Gorgonzola und Spinat

*30. RISOTTO CON FUNGHI PORCINI 320g .................................... 34 lei

Orez cu hribi / Rice with porcini mushrooms / Reis mit Steinpilzen

Timp de preparare 25-30 min.

Page 7: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Secondi

Alla salsa di tartufo

Al pepe verde

Al gorgonzola

*37. FILETTO IMPORT SULLA PIETRA 200 g ................................... 79 lei

Mușchi de vita (import) pe piatră / Beef (imported) on hot stone /

Rinderfilet(import) auf heißem Stein serviert

*38. COTOLETTA DI MAIALE SULLA PIETRA 200 g ........................ 35 lei

Cotlet de porc pe piatră / Pork chops on hot stone / Schweinelendchen auf

heißem Stein serviert

*39. PETTO DI POLLO SULLA PIETRA 200 g ................................... 32 lei

Piept de pui pe piatră / Chicken breast on hot stone / Hähnchenbrust auf

heißem Stein serviert

*40. FILETTO IMPORT IN SALSE VARIE 250g ..............................

a) /Mușchi de vită cu smântână /

Beef steak with truffle sauce / Rinderfilet in cremiger Trüffelsauce,

b) / Mușchi de vită în sos de piper verde, smântână / Beef steak

in green pepper sauce, sour cream / Rinderfilet in grüner Pfeffersauce, saure

Sane

c) / Mușchi de vită în sos de brânză cu mucegai, smântână /

Beef steak in blue cheese sauce, sour cream / Rinderfilet in Gorgonzolasauce,

saure Sane

*43. FILETTO IMPORT RIPIENO 400 g ............................................ 89 lei

Mu chi de vit umplut cu ro ii uscate pe pat de anghinare cu busuioc i ro ii

cherry / Beef steak stuffed with dried tomatoes on a bed of artichokes with

basil and cherry tomat es / Rinderfilet

*44. POLLO AL COCCIO 420 g ........................................................... 36 lei

Piept de pui la cuptor în sos de smântână cu ciuperci, cartofi și mozzarella /

Baked chicken breast in cream souce with mushrooms, potatoes and

mozzarella / Hähnchenbrust in Sahne-Sauce gebacken mit Pilzen, Kartoffeln

und Mozzarella

*45. PETTO DI POLLO RIPIENO 270g ............................................... 39 lei

Piept de pui umplut cu șuncă afumată și hribi în sos de smântână / Chicken

breast stuffed with ham and porcini mushrooms in cream sauce / Gefüllte

Hühnerbrust mit Speck und Steinpilzen in Sahne-Sauce

....81 lei

*41. TAGLIATA AL ROSMARINO 210 g ...............................................79 lei

Muschi de vită felii cu rozmarin, usturoi / Beef steak with rosemary, garlic /

Rindersteak mit Rosmarin, Knoblauch

*42. TAGLIATA, RUCOLA, GRANA E ACETO BALSAMICO 240 g ......85 lei

Muschi de vită felii cu rucola, parmezan, oțet balsamic / Beef steak slices with

arugula, parmesan, balsamic vinegar / Rinderfilet mit Rucola, Parmesan ,

Balsamico-Essig

ș ă ș ș ș

o auf einem Bett von Artischocken mit

Basilikum und cherry Tomaten mit getrockneten Tomaten gefüllte

sos de trufe,

Page 8: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

*46. STRISCE DI ANATRA IN SALSA AGRODOLCE CON RISOTTO

SELVATICO 400 g ............................................................................. 46 lei

Fâsii de rață în sos dulce acrișor cu orez sălbatic / Strips of duck in sweet and

sour sauce with wild rice / Entenstreifen in süß-sauer-Sauce mit Wildreis

*47. ANATRA D’AUTUNNO 260 g ..................................................... 52 leiPiept de rață, hribi, costiță afumată, roșii uscate, cimbrișor, vin spumant/ Duck breast, mushrooms, panceta, dried tomatoes, sparkling wine /Entenbrust, Steinpilzen, geräucherter Speck, getrocknete Tomaten,Thymian, Sekt

*48. COTOLETTA DI MAIALE CON FUNGHI PORCINI E SALSA

TARTUFATA 320g ............................................................................. 39 lei

Cotlet de porc umplut cu hribi n sos de trufe /

*49. MIXED GRILL 400 g .................................................................. 69 lei

Antricot de vită, Uruguay, cotlet de berbecuț, cârnați de porc, coaste de porc /

Argentina Beef, Lamb chops, Pork sausages, Pork ribs / Argentinien

Rindfleich, Lammkotellets, Schweinwurst, Rippchen

*50. COSTINE DI MAIALE 400 g ....................................................... 40 lei

Coaste de porc / Pork ribs / Rippchen

*51. SALSICCIE 300 g ........................................................................ 26 lei

Cârnați de porc / Pork sausages / Schweinwurst

*52. COSTOLETTE DI MONTONE (Noua Zeelandă) 200 g ............... 55 lei

Cotlet de berbecuț / Lamb chops / Lammkotellets

*53. ENTRECOTE (Uruguay) 250 g .................................................. 89 lei

Antricot de vită / Beef / Rindfleich

î Pork chop stuffed with porcini

mushrooms in truffle sauce / Schweinekotelett in Trüffelsauce mit Steinpilzen

gefüllte

Grill

Page 9: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Secondi di pesce*54. DI 400 .

D file

55. 20 ...

D file

*57. SALMONE AL CARTOCCIO 400 g .............................................. 66 lei

Somon la cuptor, creveți și hribi / Baked salmon, shrimps and porcini mushrooms / Gebackener Lachs, Garnelen und Steinpilzen

58. SALMONE ALLA GRIGLIA 200 g ................................................. 52 lei

Somon la grătar / Grilled salmon / Gegrillter Lachs

ș Baked large shrimps,

garlic, olive oil, arugula / Große Garnelen gehalten Pfanne mit Knoblauch auf

einem Bett von Rucola

*60. ZUPPA DI PESCE AL COCCIO 700 g .......................................... 115 lei

Supă de pește și fructe de mare (somon, caracatiţă, midii, scoici, creveţi

mici și mari, calamari / Soup with cuttlefish, squid, mussels, clams, shrimps /

Fischsuppe und Meeresfrüchte (Lachs, Tintenfisch , Muscheln , Garnelen groß

und klein, Calamari

*62. TONNO ALLA GRIGLIA 290 g .................................................... 69 lei

Ton la grătar, fasole roșie, ceapă verde, coriandru / Grilled tuna, red beans, green onions, cilantro / Gegrillter Thunfisch ,rot Bohnen, grüne Zwiebeln, Koriander

FILETTO ORATA AL TARTUFO g ................................ . 62 lei

oradă în sos de trufe cu conopidă, broccoli şi creveţi / Baked sea

bream filet in truffle sauce with cauliflower, broccoli and shrimps /

Doradenfilet in einer Garnelen-Trüffelsauce, serviert mit Blumenkohl- und

Brokkoliröschen

FILETTO DI ORATA AGLI ASPARAGI 3 g ...... ....................... 62 lei

oradă , sparanghel, roşii cherry / Baked sea bream filet, asparagus,

cherry tomatoes / Doradenfilet mit frischem Spargel und fruchtigen

Kirschtomaten.

56. SALMONE AL PEPE VERDE 200 g .............................................. 54 lei

Somon în sos de piper verde / Salmon in green pepper sauce / Lachs in grüner

Pfeffersauce

*59. GAMBERI ALL' ISOLANA 380 g ................................................137 lei

Creveţi mari tra i la tigaie cu usturoi pe pat de rucola /

*61. TONNO PRIMAVERA 280 g ....................................................... 69 lei

Ton la grătar, ceapă roșie, roşii cherry și busuioc / Grilled tuna, red onion,

cherry tomatoes and Basil / Gegrillter Thunfisch, rot Zwiebeln, Cherry-

Tomaten und Basilikum

Page 10: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Contorni63. PATATE AL FORNO CON ROSMARINO 150 g ............................... 8 lei

Cartofi la cuptor cu rozmarin / Baked potatoes with rosemary /

Rosmarinkartoffeln

64. PATATE CON BURRO 150 g .......................................................... 8 lei

Cartofi la cuptor cu unt / Baked potatoes in butter / Butterbratkartoffeln

65. FUNGHI IN PADELLA 150 g ......................................................... 10 lei

Ciuperci la tigaie / Fried mushrooms / Gebackene Champignons

66. VERDURE ALLA GRIGLIA 150 g .................................................... 9 lei

Legume la grătar (dovlecel, vinete, ardei gras) / Grilled Vegetables (zucchini,

eggplant, bell pepper) / Grillgemüse (Zucchini, Auberginen, Paprika)

*67. BROCCOLI ALLE ACCIUGHE 240 g ............................................. 11 lei

Broccoli, parmezan, anşoa / Broccoli, parmesan, anchovies / Brokkoli,

Parmesan und Anchovis

*68. CAVOLFIORI GRATINATI 300 g ................................................ 10 lei

Conopidă la cuptor cu smantana si parmezan / Baked cauliflower with sour

cream and parmezan / Gratinierter Blumenkohl mit Sahne und Parmezan

69. SPINACI IN TEGAME 200 g ......................................................... 16 lei

Spanac la tigaie / Spinach to the pan / Spinat in die Pfanne

*70. ASPARAGI IN TEGAME 140 g ..................................................... 16 lei

Sparanghel la tigaie /Asparagus to the pan / Spargel in die Pfanne

Page 11: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

9. Olive

Măsline

Olives

Oliven

10. Prosciutto cotto

Şuncă

Ham

Schinken

11. Noci

Nuci

Nuts

Nüsse

12. Fagioli

Fasole

Beans

Bohnen

13. Mozzarella

14. Cipolla

Ceapă

Onion

Zwiebeln

15. Tonno

Ton

Tuna

Thunfisch

16. Pecorino

Brânză de oaie

Mutton cheese

Schafskäse

17. Grana

Parmezan

Parmesan

Parmesan

18. Rucola

Rucola

Arugula

Rucola

*19. Petto di pollo

Piept de pui

Chicken breast

Hähnchenbrust

*20

Somon afumat

Smoked salmon

Räucher lachs

*21. Gamberetti

Creveti

Shrimps

Garnelen

22. Prosciutto crudo

Suncă crudo

Prosciutto raw

Schinken roh

23. Baby Spinaci

Baby spanac

Baby spinach

Baby Spinat

24. Valeriana

Valeriană

Valerian

Valeriana

. Salmone affumicato

1. Insalata verde

Salată verde

Green salad

Grüner Salat

2. Carota

Morcov

Carot

Karotten

3. Sedano

Ţelină

Celery

Sellerie

4. Pomodori

Roşii

Tomatoes

Tomaten

5. Peperoni

Ardei gras

Bell Peppers

Paprika

6. Cetrioli

Castravete

Cucumber

Gurken

7. Mais

Porumb

Corn

Mais

8. Funghi freschi

Ciuperci proaspete

Fresh mushrooms

Frische Pilze

Crea la tua insalata

71. Piccola (mica, small, klein) 300 g ................................................ 31 lei

72. Grande (mare, big, groß) 390 g .................................................. 38 lei

Page 12: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Dolci73. TIRAMISU 120 g .......................................................................... 14 lei

Desert cu pișcoturi, mascarpone şi cafea / dessert with sponge fingers,

mascarpone and coffee

74. DOLCE DELLA GRAZIA 120 g ....................................................... 12 lei

Desert cu biscuiţi, cafea şi cremă nutella / Dessert with biscuits coffee and

nutella cream / Dessert mit Keksen, Kaffee und Nutella

75. CROCCANTINO 100 g .................................................................... 14 lei

Desert rece cu migdale caramelizate şi frişcă / Cold dessert with whipped

cream and caramelized almonds / Kalte Dessert mit karamellisierten Mandeln

und Schlagsahne

76. SORBETTO DI LIMONE 100 g ...................................................... 15 lei

Inghețată de lamâie cu vodcă și vin spumant / Lemon sorbet / Zitronensorbet

77. CREME BRULLE IN PUREA DI MANGO 150 g............................... 16 lei

Cremă de vanilie cu zahăr ars în piure de mango / Brulee with vanilla cream in

mango puree

78. FLAN AL CIOCCOLATO 185 g ....................................................... 18 lei

Sufleu de ciocolată cu îngheț ă / Chocolate souffle with vanilla ice

cream / Schokoladensoufflé mit Vanilleeis

81. GELATO FRESCO 65 g ................................................................... 7 lei

Inghețată proaspătă, diverse sortimente / Fresh ice cream, various types

Frische Sahne, verschiedene Arten

/ Dessert mit Biskotten, Mascarpone und Kaffee

/ Brulee mit Vanillecreme in Mangopüree

at de vanilie

*79. MILLEFOGLIE 120 g ................................................................... 16 lei

Foietaj cu cremă de vanilie / Pastry with vanilla cream / Gebäck mit

Vanillecreme

80. PROFITEROL DI GIANFRI 150 g .................................................. 14 lei

Prajitură cu cremă de vanilie și sos de ciocolată neagra / Dessert with vanilla

cream and black chocolate sauce / Dessert mit Vanillecreme und schwarz

Schokosauce

Page 13: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

85. PROSCIUTTO 500 g ..................................................................... 21 lei

Sos de roșii, mozzarella, șuncă / Tomato sauce, mozzarella, ham / Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella und Schinken

86. PROSCIUTTO E FUNGHI 540 g ....................................................22 lei

Sos de roșii, mozzarella, şuncă, ciuperci, / Tomato sauce, mozzarella, ham,

fresh mushrooms / Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und

Champignons

87. MESSICANA 520 g ........................................................................22 lei

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, porumb / Tomato sauce, mozzarella, ham,

corn / Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Mais

88. MARGHERITA 480 g ................................................................... 19 lei

89. MARGHERITA CON CRUDO 500 g .............................................. 31 lei

Sos de rosii, mozzarella, jambon / Tomato sauce, mozzarella, baked ham /

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und rohem Schinken

90. QUATTRO FORMAGGI 500 g ...................................................... 27 lei

S

91. QUATTRO FORMAGGI CON SALAME PICCANTE 570 g .............. 33 lei

Sos de roșii, mozzarella, cașcaval, brânza cu mucegai, parmezan, salam

picant / Tomato sauce, mozzarella, blue cheese, cheese, parmesan, spicy

salami / Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Käse, Schimmelkäse, Parmesan

und pikanter Salami

92. CAPRICCIOSA 600 g .....................................................................26 lei

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ceapă, ciuperci, măsline / Tomato sauce,

mozzarella, ham, onion, mushrooms, olives / Pizza mit Tomatensauce,

Mozzarella, Schinken, Zwiebeln, Champignons und Oliven

Le Pizze

PIZZE CLASSICHE

82. FORNARINA 100 g ........................................................................ 6 lei

83. FORNARINA 260 g ....................................................................... 11 lei

84. FORNARINA CON PARMIGIANO 300 g ....................................... 16 lei

Sos de roșii, mozzarella, busuioc / Tomato sauce, mozzarella and basil /

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

os de roșii, mozzarella, ementaler, brânză cu mucegai, parmezan /

Tomato sauce, mozzarella, ementaler, blue cheese, parmesan / Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella, Ementaler, Käse Schimmelkäse und Parmesan

Page 14: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

PIZZE BIANCHE

PIZZA - LE NOSTRE PROPOSTE

*93. SPINACINA 630 g ...................................................................... 62 lei

Mozzarella, spanac proaspat, somon proaspat, creveti / Mozzarella, fresh

spinach, fresh salmon, shrimp / Mozzarella, frischer Spinat, frischer Lachs,

Garnelen

*94. CONTADINA 460 g .................................................................... 30 lei

Mozzarella, spanac tras la tigaie, carnat italienesc / Mozzarella, spinach held

pan, Italian sausage / Mozzarella, Spinat gehalten Pfanne, italienische Wurst

*95. BOSCAIOLA 480 g ......................................................................23 lei

Mozzarella, ciuperci, carnat italienesc / Mozzarella, mushrooms, italian

sausage / Mozzarella, Champignons, italienische Wurst

96. BISMARK 430 g ........................................................................... 26 lei

Mozzarella, panceta, ou / Mozzarella, panceta, egg / Mozzarella, Panceta, Ei

97. PIZZA DEL PATRONE 490g ......................................................... 24 lei

Mozzarella, gorgonzola, pere, nuci / Mozzarella, gorgonzola, pears, nuts /

Mozzarella, Gorgonzola, Birnen, Nüsse

*98. PIZZA ZUCHINE E GAMBERETI 500g ........................................29 lei

Mozzarella, dovlecei, creveți, smântână / Mozzarella, zucchini, shrimp,

cream / Mozzarella, Zucchini, Garnelen, Sahne

99. LA PADANO 400 g ....................................................................... 21 lei

Mozzarella, prosciuto, crudo / Mozzarella, prosciuto, crudo / Mozzarella,

Rohschinken, Crudo

100. TROPICALE 480 g ..................................................................... 22 lei

Mozzarella, sunca, ananas / Mozzarella, prosciuto cotto, pineapple /

Mozzarella, Prosciuto cotto, Ananas

101. MARINARA 370 g .............,,,,,...................................................... 19 lei

Sos de rosii, usturoi, oregano, busuioc / Tomato sauce, garlic, oregano, basil /

Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Basilikum

102. TONNO CON CIPOLA 430 g ....................................................... 32 lei

Sos de rosii, ton, ceapa / Sos de rosii, ton, ceapa / Tomatensauce, Thunfisch,

Zwiebeln

103. PIZZA DI MAX 470 g .................................................................. 35 lei

Sos de roşii, cremă de brânză, şuncă / Tomato sauce, cheese cream, ham /

Pizza mit Tomatensauce, Frischkäse und Schinken

Page 15: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

104. PIZZA FUNGHI PORCINI E SALAME PICCANTE 560 g .............. 31 lei

Sos de roşii, mozzarella, ciuperci de pădure, salam picant / Tomato sauce,

mozzarella, porcini mushrooms, spicy salami / Tomatensauce, Mozzarella,

Steinpilzen, pikanten salami

105. GORGONZOLA CON CRUDO 540 g ............................................ 33 lei

Sos de rosii, mozzarella, brânza cu mucegai, jambon / Tomato sauce,

mozzarella, blue cheese, baked ham / Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und

rohem Schinken

106. PIZZA VERDE 550 g ................................................................... 33 lei

Sos de rosii, mozzarella, jambon, rucola, parmezan / Tomato sauce,

mozzarella, baked ham, arugula, parmesan / Pizza mit Tomatensauce,

Mozzarella, rohem Schinken, Rucola und Parmesan

108. PIZZA TUTTO GRILL 570 g ........................................................ 27 lei

Sos de rosii, mozzarella, ardei, dovlecei, vinete la grill, ulei de măsline /

Tomato sauce, mozzarella, grilled bell peppers, zucchini, eggplant, olive oil /

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini, gegrillten

Auberginen und Olivenöl

109. PIZZA AMORE MIO 570 g........................................................... 28 lei

Sos de rosii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, măsline / Tomato sauce,

mozzarella, ham, fresh mushrooms, bell peppers, olives/ Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, frischen Champignons, Schinken und

Oliven

111. PIZZA BELLA 640 g .................................................................... 30 lei

Sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam, bacon, mărar, roşii, măsline / Tomato

sauce, mozzarella, ham, salami, bacon, dill, tomatoes, olives / Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Dill, Tomaten und Oliven

*112. PIZZA PORTOFINO 540 g ..........................................................48 lei

Sos de roşii, mozzarella, anşoa, somon, ton, creveţi / Tomato sauce,

mozzarella, anchovies, salmon, tuna, shrimps / Pizza mit Tomatensauce,

Mozzarella, Sardellen, Lachs, Thunfisch und Garnelen

107. PIZZA TRICOLORE 600 g .......................................................... 28 lei

Sos de rosii, mozzarella, rosii cherry, rucola, crudo, felii de parmezan /

Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, arugula, crudo, slices of

parmesan /Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola,

Parmesan Scheiben Crudo

110. QUATTRO STAGIONI CON CARCIOFINI 630 g ...........................29 lei

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci proaspete, piept de pui, anghinare /

Tomato sauce, mozzarella, ham, fresh mushrooms, chicken breast, artichoke/

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Hahnchenbrust

und Artischocke

*113. FRUTTI DI MARE 510 g ............................................................ 39 lei

Sos de roşii, fructe de mare / Tomato sauce, mozzarella, seafood / Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten

Page 16: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

114. TONNO 500 g ............................................................................. 38 lei

Sos de roșii, mozzarella, ton / Tomato sauce, mozzarella, tuna / Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella und Thunfisch

*115. PIZZA CON POLLO 560 g .......................................................... 28 lei

Sos de roşii, mozzarella, ciuperci, ardei, piept de pui, usturoi / Tomato sauce,

mozzarella, mushrooms, bell peppers, chicken breast, garlic/ Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Paprika, Hähnchenbrust und

Knoblauch

116. REGINA 630 g ............................................................................. 27 lei

Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, uncă, salam / Tomato sauce, mozzarella,

fresh mushrooms, ham, salami / Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella,

frischen Champignons, Schinken und Salami

117. RUSTICA 600 g ........................................................................... 29 lei

Sos de roșii, mozzarella, salam, sunca, cabanos, bacon, masline /

Tomato sauce, mozzarella, salami, ham, sausages, bacon, olives / Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Cabanossi, Speck und Oliven

118. SALAMI 480 g ............................................................................ 23 lei

Sos de roșii, mozzarella, salam / Tomato sauce, mozzarella, salami /Pizza mit

Tomatensauce, Mozzarella und Salami

119. DIAVOLO 530 g .......................................................................... 24 lei

Sos de roșii, mozzarella, ardei gras, măsline, salam picant / Tomato sauce,

mozzarella, bell peppers, olives, spicy salami / Pizza mit Tomatensauce,

Mozzarella, Paprika, Oliven und pikanter Salami

120. CALZONE 540 g……………........................................................... 23 lei

ș

Sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci / Tomato sauce, mozzarella, ham,

fresh mushrooms / Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und

frischen Champignons

*121. SALMONE 450 g ....................................................................... 42 lei

Mozzarella, somon afumat / Mozzarella, smoked salmon / Mozzarella,

Räucherlachs

*122. PIZZA CON PATATE E SALSICEA ITALIANA 520 g .................. 19 lei

Mozzarella, cartofi, carnati italienesti/ Mozzarella, potatoes, italian sausages

/ Mozzarella, Kartoffeln, italienische Würste

Page 17: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

BăuturiBĂUTURI RĂCORITOARE

NATURALE

APĂ MINERALĂ

CAFEA

BERE

(SOFT DRINKS/ERFRISCHUNGSGETRÄNKE)

PEPSI COLA 250 ml (regular/ light/ twist) ....................................................... 7 lei

MIRINDA 250 ml (orange) ................................................................................. 7 lei

7UP 250 ml .......................................................................................................... 7 lei

MOUNTAIN DEW 250 ml ................................................................................... 7 lei

EVERVESS 250 ml .............................................................................................. 7 lei

SANBITTER 100 ml ............................................................................................ 9 lei

CRODINO 100 ml ................................................................................................ 9 lei

APEROL SODA 125 ml........................................................................................ 13 lei

(NATURAL/NATURAL)

PRIGAT NECTAR 250 ml ................................................................................. 8 lei

(portocale / kiwi / căpşuni+banane / piersici/ pere / mere)

LIPTON 250 ml ................................................................................................. 8 lei

(piersici / lămâie)

FRESH 250 ml ................................................................................................. 13 lei

(portocale / grapefruit)

LIMONADĂ (minerală / plată) 360 ml........................................................... 11 lei

BUCOVINA 330 ml/750 ml ................................................................. 6 lei / 12 lei

(apă minerală carbogazoasă/ Sparkling mineral water/ Mineralwasser mit

Kohlensäure)

BUCOVINA 330 ml/750 ml ................................................................. 6 lei / 12 lei

(apă minerală plată / plain mineral water / Mineralwasser)

SAN PELEGRINO 250 ml/750 ml ......................................................... 7 lei/13 lei

(apă minerală carbogazoasă / Sparkling mineral water / Mineralwasser mit

Kohlensäure)

AQUA PANNA 250 ml/750 ml ............................................................... 7 lei/13 lei

(apă minerală plată / plain mineral water / Mineralwasser)

ESPRESSO 30/70/160 ml ................................................................................... 7 lei

CAPPUCCINO 160 ml ......................................................................................... 8 lei

ESPRESSO DECOFEINIZAT 30/70/160 ml ...................................................... 8 lei

LATTE MACHIATO 210 ml ................................................................................. 9 lei

ESPRESSO DUBLU 60 ml ................................................................................. 13 lei

CEAI ERACLEA 200 ml ...................................................................................... 9 lei

CIOCOLATA ERACLEA 200 ml ........................................................................ 14 lei

WEIHENSTEPHANER 5,4 % 330 ml ............................................................ 14 lei

GRIMBERGEN Ambree 6,5 % 330 ml ............................................................. 14 lei

KRONENBOURG 1664 Blanc 5,0% 330 ml ..................................................... 14 lei

GUINNESS 4,3 % 330 ml .................................................................................. 15 lei

ANGELO PORETTI Premium Lager 5.5 % 330 ml .......................................... 14 lei

ANGELO PORETTI Bock Chiara 6.5 % 330 ml ................................................ 14 lei

ANGELO PORETTI Bock Rossa 7.0 % 330 ml ................................................. 14 lei

CARLSBERG 5.2 % 330 ml ................................................................................ 9 lei

Page 18: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

CARLSBERG DRAUGHT 5,0% 400 ml ............................................................ 10 lei

TUBORG 5.0% 330 ml ........................................................................................7 lei

TUBORG FARA ALCOOL 330 ml ........................................................................ 7 lei

HOLSTEN PREMIUM 5,0%500 ml .................................................................... 7 lei

HOLSTEN WHEAT 5,4 %500 ml ..................................................................... 12 lei

HOLSTEN RADLER 2,2 %500 ml ...................................................................... 8 lei

NENEA IANCU BLONDA SPECIALA 4.9 % alc. 500 ml ................................... 15 lei

NENEA IANCU ALBA NEFILTRATA 5.1 % alc. 500 ml .................................... 15 lei

PAULANER HEFE WEISSBIER 5.5 % alc. 500 ml ........................................... 20 lei

PAULANER WEISSBER FĂRĂ ALCOOL 5.5 % alc. 500 ml ............................. 20 lei

PAULANER DUNKEL 5.5 % alc. 500 ml .......................................................... 20 lei

CORONA 4.6 % alc. 330 ml ............................................................................... 17 lei

AlcooliceAPERITIVE

LICHIOR

DIGESTIVE

WHISKY

VODCA

MARTINI ALB 15 % alc. 40 ml ....................................................................... 10 lei

MARTINI ROSU 15 % alc. 40 ml ....................................................................... 10 lei

SPRITZ 12 % alc. 170 ml .................................................................................... 19 lei

CAMPARI 25 % alc. 40 ml ................................................................................ 12 lei

GIN BEEFEATER 40% alc. 40 ml ..................................................................... 12 lei

ŢUICĂ ZETEA 50 % alc. 40 ml .......................................................................... 27 lei

GRAPPA 40 % alc. 40 ml ................................................................................... 19 lei

GRAPPA SPECIALE 50% alc. 40 ml................................................................. 27 lei

LIMONCELLO 25 % alc. 40 ml ............................. ........................................... 16 l ei

HAVANA CLUB 40 % alc. 40 ml ...................................................................... 16 lei

BAYLEY'S 17 % 40 ml........................................................................................ 16 lei

SAMBUCA MOLINARI 43 % alc. 40 ml ............................................................ 16 lei

AMARETTO DI SARONNO 28 % alc. 40 ml ..................................................... 16 lei

AMARO RAMAZZOTTI 30 % alc. 40 ml .......................................................... 16 lei

AMARO MONTENEGRO 23 % alc. 40 ml ........................................................16 lei

FERNET BRANCA 39 % alc. 40 ml ...................................................................16 lei

UNICUM 40 % alc. 40 ml ..................................................................................16 lei

JAGER MEISTER 35 % alc. 40 ml .....................................................................16 lei

AVERNA 29 % alc. 40 ml .................................................................................. 16 lei

CHIVAS REGAL 12 40 % 40 ml .................................................................... 21 lei

JACK DANIEL'S 40 % alc. 40 ml ................................................................... 16 lei

J&B 40 % alc. 40 ml ....................................................................................... 15 lei

BALLANTINE'S 40 % 40 ml .......................................................................... 16 lei

JAMESON 40 % 40 ml.................................................................................... 14 lei

ABSOLUT 40 % alc. 40 ml ............................................................................. 13 lei

FINLANDIA 40 % alc. 40 ml .......................................................................... 13 lei

Page 19: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

CONIAC

REMY MARTIN VSOP 40% alc. 40 ml ........................................................ 30 lei

HENNESSY VS 40% alc. 40 ml .................................................................... 25 lei

COURVOISIER VS 40% alc. 40 ml .............................................................. 25 lei

MARTELL VSOP 40% alc. 40 ml ................................................................. 27 lei

METAXA 7 * 40% alc. 40 ml ........................................................................ 17 lei

JIDVEI VSOP 40 % alc. 40 ml ........................................................................ 15 lei

Vinul casei - Romania

DEALU MARE - CRAMA S.E.R.V.E. CEPTURA

REZERVA CONTELUI 150 ml

Riesling & Sauvignon Blanc & Feteasca Alba - sec .................................................. 13 lei

Feteasca Neagra, rose - sec ...................................................................................... 13 lei

Feteasca Neagra & Cabernet Sauvignon, rosu - sec ................................................ 13 lei

Vinul casei - ItaliaABRUZZO

TENUTA ULISSE 150 ml

Chardonnay & Malvasia - Sogno di Ulisse, alb - sec .............................................. 15 lei

Cerasuolo D'Abruzzo D.O.P. - Ulisse, rose - sec ..................................................... 21 lei

Montepulciano D'Abruzzo - Sogno di Ulisse, rosu - sec....................................... 15 lei

Vin alb - RomaniaDEALU MARE

DEALURILE OLTENIEI

Crama S.E.R.V.E. Ceptura

Chardonnay - Terra Romana - sec

Sauvignon Blanc & Feteasca Alba - Terra Romana - sec ...................................... 87 lei

Feteasca Alba - Terra Romana - sec .................................................................... 120 lei

Sauv.Blanc&Rh.Riesling&Fet. Alba-Terra Romana Milenium - sec ................ 120 lei

Crama Davino 750 ml

Sauvignon Blanc - Monogram - sec ...................................................................... 119 lei

Sauv.Blanc & Fet.Alba &Riesling Italian - Dom. Ceptura Blanc - sec ................ 164 lei

Sauvignon Blanc & Feteasca Alba - Iacob - sec ..................................................... 101 lei

Crama Lacerta 750 ml

Chardonnay - Reserva - sec .................................................................................. 147 lei

Chard.&Sauv Blanc&P.Gris&Rh.Riesling&Fet.Alba-Cuvee X-sec ..................... 147 lei

Sauvignon Blanc - Reserva - sec ........................................................................... 147 lei

Crama Stirbey 750 ml

..................................................... 120lei

.................................................................. 120lei

................................................................ 120lei

.................................................... 120lei

750 ml

................................................................................ 115lei

..................................................................................105 lei

750 ml

...................................................................... 120 lei

Cramposie Selectionata - Prince Stirbey - sec

Feteasca Regala - Prince Stirbey - sec

Sauvignon Blanc - Prince Stirbey - sec

Tamaioasa Romaneasca - Prince Stirbey - sec

Crama Bauer

Sauvignon Blanc - Bauer - sec

Sauvignonasse - Bauer - sec

Page 20: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Vin rose - RomaniaDEALU MARE

Crama S.E.R.V.E. Ceptura

Merlot & Feteasca Neagra - Terra Romana, rose - sec

Pinot Noir - Cuvee Sissi, rose - sec

Crama Rotenberg

Merlot - Notorius, rose - sec

Crama Davino

Cabernet Sauvignon & Merlot - Iacob, rose - sec

Merlot & Cabernet Sauvignon - Domaine Ceptura, rose - sec

Crama LacertA

Blaufrankisch, LacertA, rose - sec

750 ml

....................................... 100 lei

....................................................................... 120 lei

750 ml

.................................................................................. 96 lei

750 ml

.................................................. 84 lei

........................... 140 lei

750 ml

........................................................................ 122 lei

Crama Avincis

Cramposie Selectionata - Avincis - sec

Sauvignon Blanc - Cuvee Petit - sec

Domeniul Coroanei Segarcea

Chardonnay - Prestige - sec

Viognier & P. Gris & Chardonnay - Principesa Margareta - sec

Chardonnay - Liliac - sec

Feteasca Regala - Liliac - sec

Pinot Gris - Liliac - sec

Aligote & Muscat Ottonel - Epicentrum - sec

Chardonnay - Bacanta sec

Sauvignon Blanc Fume - Bacanta - sec

Sarba - Tectonic - sec

750 ml

................................................................. 100 lei

..................................................................... 100 lei

750 ml

..................................................................... 100 lei

Sauvignon Blanc - Prestige - sec .......................................................................... 122 lei

........................ 215 lei

Crama Lechburg 750 ml

Gewurztraminer - Lechburg - sec ....................................................................... 105 lei

Pinot Gris - Lechburg - sec ..................................................................................... 95 lei

Sauvignon Blanc - Lechburg - sec ........................................................................ 105 lei

Riesling de Rihn - Lechburg - sec ......................................................................... 105 lei

Crama Liliac 750 ml

....................................................................................... 100 lei

................................................................................. 100 lei

.......................................................................................... 100 lei

Crama Hermeziu

Chardonnay & Sauvignon Blanc - Scrisori 1 - sec ................................................. 80 lei

Crama Girboiu 750 ml

........................................................ 78 lei

................................................................................... 110 lei

................................................................. 110 lei

.............................................................................................. 85 lei

Crama Petro Vaselo 750 mlChardonnay & Riesling Italian - Alb de Petro Vaselo - sec....................... 75 leiChardonnay - Maletine - sec ................................................................... 140 lei

Domeniul Bogdan 750 mlChardonnay - Organic - sec ...................................................................... 75 leiRiesling de Rhin - Organic - sec ................................................................ 75 leiSauvignon Blanc - Organic - sec ............................................................... 75 lei

PODISUL TRANSILVANIEI

DEALURILE BANATULUI

MURFATLAR

DEALURILE MOLDOVEI

Page 21: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Vin rosu - RomaniaDEALU MARE

Crama S.E.R.V.E. Ceptura

Cabernet Sauvignon - Terra Romana - sec

Feteasca Neagra - Terra Romana - sec

Crama Rotenberg

Merlot - Notorius - sec

Merlot - Primus - sec

Crama Davino

Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra - Iacob - sec

Crama LacertA

Cabernet Sauvignon - LacertA - sec

Feteasca Neagra - LacertA - sec

Merlot - LacertA - sec

Shiraz - LacertA - sec

750 ml

......................................................... 100 lei

................................................................ 105 lei

Merlot&Cab.Sauv.&Fet.Neagra - Terra Romana Milenium - sec ..................... 110 lei

750 ml

......................................................................................... 108 lei

............................................................................................ 208 lei

750 ml

Cab. Sauv. & Merlot & Fet. Neagra - Domaine Ceptura Rouge - sec ................. 208 lei

Cab. Sauv. & Merlot & Fet. Neagra - Flamboyant - sec ....................................... 274 lei

.......................................... 107 lei

750 ml

..................................................................... 185 lei

Cab. Sauv. & Merlot & Fet. Neagra & Shiraz - Cuvee IX - sec .............................. 189 lei

............................................................................ 173 lei

............................................................................................ 185 lei

............................................................................................. 173 lei

DEALURILE OLTENIEI

PODISUL TRANSILVANIEI

DEALURILE MOLDOVEI

DEALURILE BANATULUI

MURFATLAR

Crama Stirbey

Negru de Dragasani&Novac&Merlot - Prince Stirbey, rose - sec

Crama Bauer

Negru de Dragasani - Bauer, rose - sec

Crama Avincis

Rose - Avincis - sec

Domeniul Coroanei Segarcea

Rose - Elite - sec

Crama Lechburg 750ml

Pinot Gris - Rockrose, rose - sec

Crama Hermeziu 750ml

Busuioaca de Bohotin - C'est soir, rose - sec

Cabernet Sauvignon - C'est soir, rose - sec

Busuioaca de Bohotin - C'est soir, rose - demidulce

Crama Girboiu

Cabernet Sauvignon - Epicentrum, rose - sec

Crama Petro Vaselo 750 ml

Pinot Noir - Rose de Petro Vaselo - sec

Domeniul Bogdan 750 ml

Cabernet Sauvignon - Organic, rose - sec

750 ml

..................... 120 lei

750 ml

................................................................ 115 lei

750 ml

................................................................................................100 lei

750 ml

...................................................................................................... 90 lei

............................................................................ 95 lei

........................................................ 95 lei

.......................................................... 95 lei

............................................ 95 lei

750 ml

..................................................... 80 lei

................................................................. 75 lei

....................................................... 149 lei

Page 22: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

DEALURILE OLTENIEI

PODISUL TRANSILVANIEI

DEALURILE MOLDOVEI

DEALURILE BANATULUI

MURFATLAR

Crama Stirbey

Cabernet Sauvignon Reserva - Prince Stirbey - sec

Negru de Dragasani Reserva - Prince Stirbey - sec

Novac - Prince Stirbey - sec

Crama Bauer

Merlot - Bauer - sec

Petit Verdot - Bauer - sec

Crama Avincis

Cabernet Sauvignon - Cuvee Andrei - sec

Negru de Dragasani - Avincis - sec

Pinot Noir - Avincis - sec

Domeniul Coroanei Segarcea

Cabernet Sauvignon - Prestige - sec

Merlot - Prestige - sec

Marselan - Prestige - sec

Feteasca Neagra - Patima Serii - Vardo - sec

Shiraz - Adierea Vantului - Vardo - sec

Marselan - Principesa Margareta - sec

Vinarte

Cabernet Sauvignon - Castel Bolovanu - sec

Cabernet Sauvignon - Soare - sec

Merlot - Prince Mircea - sec

Negru de Dragasani & Novac - Nedeea - sec

Merlot - Prince Matei - sec

Crama Lechburg 750 ml

Pinot Noir - limited edition - Lechburg - sec

Crama Liliac

Feteasca Neagra & Merlot - Red Cuvee - sec

Crama Hermeziu 750ml

Feteasca Neagra & Cabernet Sauvignon - Scrisori 3 - sec

Crama Girboiu

Feteasca Neagra - Bacanta - sec

Merlot - Bacanta - sec

Merlot & Cabernet Sauvignon - Epicentrum - sec

Crama Petro Vaselo

Cabernet Sauvignon - Rosu de Petro Vaselo - sec

Merlot & Cabernet Sauvignon - Ovas - sec

Domeniul

750 ml

........................................... 205 lei

............................................. 195 lei

................................................................................. 195 lei

750 ml

............................................................................................... 173 lei

...................................................................................... 206 lei

750 ml

........................................................... 173 lei

....................................................................... 145 lei

....................................................................................... 145 lei

750 ml

.................................................................... 100 lei

........................................................................................... 100 lei

...................................................................................... 100 lei

....................................................... 106 lei

................................................................ 106 lei

............................................................... 215 lei

750 ml

........................................................ 82 lei

......................................................................... 192 lei

.................................................................................. 119 lei

.......................................................... 82 lei

.................................................................................... 192 lei

.......................................................... 118

lei

750 ml

........................................................ 120 lei

.................................... 80 lei

750 ml

............................................................................ 145 lei

............................................................................................ 145 lei

................................................ 94 lei

750 ml

................................................ 73 lei

........................................................... 140 lei

Bogdan 750 ml

Feteasca Neagra - Organic - sec .............................................................................. 90 lei

Merlot - Organic - sec .............................................................................................. 90 lei

Syrah - Organic - sec .............................................................................................. 90 lei

Page 23: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Vin rose - importREPUBLICA MOLDOVA

Gitana Winery

Merlot - Roz de Gitana - sec

Saperavi & Rara Neagra - Surori - sec

ITALIA

Tenuta Ulisse - Abruzzo

Merlot - Ulisse - sec

750 ml

.................................................................................... 63 lei

................................................................... 113 lei

750 ml

................................................................................................ 118 lei

Vin rosu - import

REPUBLICA MOLDOVA

ITALIA

Gitana Winery

Rara Neagra & Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon - Autograf - sec

Cabernet Sauvignon & Merlot & Saperavi - Lupi - sec

Merlot - Autograf - sec

Tenuta Ulisse - Abruzzo

Montepulciano D'Abruzzo D.O.P. - Ulisse - sec

Montepulciano D'Abruzzo D.O.P. - Amaranta - sec

Montepulciano D'Abruzzo D.O.P. - 10 Vendemmie - sec ................................... 245 lei

750 ml

....................................................................... 63 lei

.................................................................... 114 lei

......................................... 191 lei

........................................................................................... 114 lei

Saperavi - Gitana - sec ........................................................................................... 155 lei

750 ml

................................................... 118 lei

............................................ 173 lei

Vin alb - importREPUBLICA MOLDOVA

ITALIA

Gitana Winery

Feteasca Regala & Chardonnay - Alb de Gitana - sec

Chardonnay - Autograf - sec

Chardonnay & Feteasca Regala & Riesling - La Petite Sophie - sec

Riesling - Manastirea - sec ................................................................................... 206 lei

Tenuta Ulisse - Abruzzo

Cococciola I.G.P. - Ulisse - sec

Pecorino D.O.P. - Amaranta - sec

750 ml

............................................ 63 lei

................................................................................... 95lei

.................... 155 lei

750 ml

................................................................................ 118 lei

Pecorino I.G.P. - Ulisse - sec ................................................................................... 118 lei

.......................................................................... 173 lei

Page 24: MENIU MAX 2018-1max-restaurant.ro/wp-content/uploads/2014/11/MENIU_MAX_DIADA.pdf · Platou de salamuri (din carne de porc, vită, condimente) şi brânzeturi italieneşti (oaie, vacă),

Vin desert

Crama Bauer (Dragasani - Valcea)

Cramposie Selectionata - Bauer - demidulce

Domeniul Coroanei Segarcea (Segarcea - Dolj) 750 ml

Tamaioasa Roza - Prestige - demidulce

Agricola Stirbey (Dragasani - Valcea)

Tamaioasa Romaneasca - Prince Stirbey - dulce

750 ml

...................................................... 120 lei

............................................................... 152 lei

750 ml

............................................... 128 lei

Vin spumant & ChampagneFratelli Martini (Emilia Romagna - Italia) 750 ml

Lambrusco Emilia I.G.T. - Marchesini - rose, demidulce

Cantina Bernardi (Veneto - Italia)

Prosecco Treviso D.O.C. - Bernardi - brut

Cantina Bernardi (Veneto - Italia)

Prosecco Conegliano Valdobbiadene

Millesimato D.O.C.G. - extra sec

Champagne - Franta

Champagne - Moet & Chandon - brut

..................................... 55 lei

750 ml

............................................................. 76 lei

750 ml

............................................................................. 99 lei

750 ml

............................................................... 476 lei