MATERIALE UTILIZATE PENTRU CONFECTIONAREA AMBALAJULUI

Diversitatea materialelor folosite pentru ambalarea produselor este foarte mare.Privit din punct de vedere tehnic, ambalajul marfurilor este alcatuit dintr-un ansamblu de materiale destinat protectiei calitatii si integritatii produselor, facilitarii operatiilor de circulatie a marfurilor. De asemenea, calitatea produselor este influentata de calitatea ambalajului prin fapul ca un ambalaj necorespunzator poate atrage dupa sine deprecierea produsului, adica sa contribuie la diminuarea calitatii lui.Daca privim ambalajul ca un produs finit oarecare, având o destinatie precizata, în el se pot identifica cheltuieli cu materiile prime si cheltuieli de obtinere.Alegerea materialului folosit pentru ambalaje depinde de mai multi factori dintre care am putea aminti (Sraum G., 1996):caracteristicile produsului ce urmeaza a fi ambalat;domeniul de utilizare a ambalajului;marimea factorilor care pot actiona asupra produsului pe timpul manipularii, transportului si al depozitarii;tehnica de ambalare utilizata;destinatia produsului;nivelul de dezvoltare si puterea economica, etc.

Materialele celuloziceAmbalajele din materialele celulozice detin ponderea principala în totalul ambalajelor. În functie de perioade si de tari, se înregistreaza sensibile fluctuatii. Materialele care pot în viitor sa ia locul ocupat de materialele celulozice sunt materialele plastice.Dintre materialele celulozice utilizate pentru confectionarea diferitelor tipuri de ambalaje amintim: hârtia, cartonul si mucavaua.Cartonul pentru ambalaje poate fi:1. Carton duplex – este format din doua straturi diferite de material fibros, unite în stare umeda prin presare. Cartonul duplex se fabrica în doua tipuri:tipul E – pentru ambalaje care se imprima prin procedeul ofset. De aceea stratul superior (fata 1) este fabricat din pasta chimica înalbita a carei culoare alba si netezire permit imprimarea ofset;tipul O (obisnuit) – pentru alte ambalaje, confectii si lucrari poligrafice

2. Cartonul triplex – este format din minim trei straturi diferite de material fibros, unite în stare umeda prin presare. Cartonul triplex are o rezistenta mare

la plesnire, utilizat în special pentru ambalaje de transport si grupare si mai putin pentru ambalaje de desfacere – prezentare.

3. Cartonul ondulat – este format din unul pâna la patru straturi netede si unul sau trei straturi ondulate din hârtie inferioara sau superioara de ambalaj, unite între ele printr-un adeziv. Se obtine astfel un obiect de tip sandwich usor si

stabil. Elementul de baza  este obtinut prin asocierea, prin lipirea, a unui strat plat cu un strat ondulat. Acoperirea unui astfel de element sau a mai multor elemente suprapuse de obicei, marimea ondulelor folosite este diferita cu un strat plat determina obtinerea cartoanelor ondulate cu unul, doua sau trei straturi de ondule. Cartonul ondulat are o rezistenta si o elasticitate buna.

Materialele auxiliare pentru producerea ambalajelorNumarul acestora este foarte mare: coloranti, pigmenti, cerneluri, adezivi, etc. Aceste materiale influenteaza calitatea ambalajelor, atribuindu-le calitati estetice si functionale.Un alt material auxiliar utilizat de aceasta data pentru consolidarea, adica cresterea rezistentei ambalajelor sunt benzile de balotare si adezivii.O alta grupa o constituie materialele pentru amortizare si protectie împotriva socurilor. Aceste materiale protejeaza împotriva socurilor, a frecarilor si în unele cazuri chiar pentru rigidizarea ambalajelor. Dintre materialele noi de amortizare putem aminti: cartonul ondulat, lâna minerala, materialele expandate si cele cu bule de aer.O ultima grupa de materialele auxiliare o constituie lacurile si vopselele. Acestea, pe lânga contributia care o au la cresterea rezistentei ambalajelor la actiunea factorilor atmosferici, mãresc rezistenta la coroziune, la razele solare, la schimbarile de temperatura etc.

Ambalaje din plastic

Materialele plastice au o pondere de folosire pentru confec ţionare ambalaje foarte mare, datorită avantajelor pe care acestea le prezintă:

izolează bine produsele atât alimentare cât şi cele nealimentare; sunt nealterabile; sunt uşoare; sunt rezistente la rupere; impermiabile la apă, aer şi gaz; rele conducătoare de căldura; au rezistenţă termică atât la temparaturi înalte cât şi la temperature joase; au un aspect de prezentare superior, atrăgător pentru toate formele şi culorile

realizabile; preţ scăzut.

Cele mai utilizate materiale plastice pentru confecţionarea ambalajelor sunt:

polietilena - material relativ uşor, rezistent, stabil, utilizat la fabricarea pungilor; polipropilena - un material uşor, rezistent, dur, foarte stabil la temperaturi

scăzute, utilizat la confecţionarea recipienţilor, care se pot steriliza; polistirenul clorura de vinil - material rigid, cu friabilitate medie. Se cunosc diferite tipuri de

P.V.C. (moale sau dur), serveşte ca material pentru confecţionarea seringilor, cutiilor, foliilor şi flacoanelor.

Ambalajele din materiale plastice sunt dintre cele mai variate, prezentându-se în nenumarate variante constructive cum ar fi:

pungi, sacoşe şi saci din material plastic;

Sunt destinate pentru ambalarea si transportul unei game foarte largi de produse alimentare, farmaceutice, chimice, textile etc.

butelii şi flacoane din materiale plastice;

Se folosesc pentru produse lichidele alimentare (ap ă, bauturi racoritoare, lapte şi produse lactate, vin, ulei, sosuri etc,) produse cosmetic, soluţi chimice, detergenţi etc

tuburi deformabile din material plastic;

Se utilizează pentru ambalarea produselor păstoase in industria alimentară (muştar, maioneză, piureuri, pastă tomate) a cremelor şi unguentelor în industria farmaceutică şi cosmetică.

caserole din polistiren;

Sunt utilizate ca ambalaje pentru diverse produse, cum ar fi: carnea şi preparatele din carne, produse de patiserie şi cofetărie, semipreparate alimentare, pretându-se la încălzirea în cuptorul cu microunde.

cutii şi recipiente de capacitate mică din materiale plastice;

 Acestea se utilizează la ambalarea produselor semipăstoase: produse lactate (iaurt, creme, brânză proaspătă, îngheţată etc.), semipreparate (maioneză), mezeluri si pentru prduse cosmetice, vopseluri.etc.

lăzi din material plastic;Navetele (lăzile) din plastic au diferite forme  şi dimensiuni şi sunt utilizabile ca ambalaje pentru sticle de bere de 0,5 si 1 litru, pentru legume fructe, pentru carne şi mezeluri, pentru paine si produse de panificatie. Navetele (lăzile) sunt rezistente la şoc şi la temperaturi scăzute, adecvate pentru pastrarea produselor refrigerate.

bidoane, canistre şi butoaie din materiale plastice;

Acestea se folosesc pentru transportul laptelui şi produselor lactate (smântână, branză proaspătă, îngheţatşă frişcă etc.) precum si pentru toate produsele lichide

Ambalaje din metal

Ambalajele din metal sunt confecţionate din oţel sau din aluminiu. Oţelul se utilizează în producerea de recipiente pentru ambalarea unei game largi de produse, cum sunt produsele alimentare, vopselele, etc. Ambalajele din aluminiul se utilizează pentru realizarea de recipiente pentru alimente şi băuturi, folii şi laminate.

 

Ambalajele din metal şi aliaje sunt folosite cu precădere în industria alimentară la ambalarea conservelor de carne, peşte, fructe şi legume, băuturilor alcoolice şi nealcoolice. Opinia consumatorilor este mai puţin favorabilă metalelor deoarece acestea pot influenţa gustul produselor ambalate.

Ambalajele metalice se realizează din tabla de oţel cositorită, aluminiu si materiale combinate (materiale plastice, carton si metal). În ultima perioadă a crescut ponderea ambalajelor din aluminiu şi aliaje din aluminiu datorită unor avantaje pe care le oferă aceste materiale.

Avantajele utilizării ambalării în materiale metalice sunt considerate a fi următoarele:

au proprietăţi de barieră foarte bune; nu sunt toxice şi pot veni în contact cu produse şi băuturi alimentare; se pot inscripţiona uşor; se pot utiliza în combinaţii cu alte materiale pentru ambalare.

Din material metalice se confecționează următoarele ambalaje:

cutii metalice; doze de aluminiu; bidoane și butoaie metalice; ambalaje tip aerosol (spray); tuburi deformabile.

Cutiile din metal sunt folosite în industria alimentară pentru ambalarea şi conservarea alimentelor. Sistemul de ambalare, materialul folosit şi tipul de ambalaj trebuie să asigure stabilitatea alimentului, să nu permită transferul unor substanţe toxice din materialul de ambalare sau în timpul procesului ambalării către aliment, să evite schimbul de umiditate cu mediul, impurificarea cu substanţe nedorite din mediu, contaminarea cu microorganisme şi favorizarea unor reacţii fotochimice sau determinate de contaminarea microbiologică.

Cutiile metalice oferă avantajul rigidităţii, evitând riscurile de spargere în timpul transportului.

   

Bidoanele și butoaiele metalice

Bidoanele metalice se folosesc în industria alimentară pentru cantităţi mai mari de produse transportate precum  lapte,  smântână  etc.

Butoaiele metalice se confectionează din aluminiu, oţel inoxidabil sau tablă decapată. Pot fi cilindrice sau bombate, situaţie în care sunt prevăzute cu două inele din cauciuc, pentru a uşura rostogolirea. Se folosesc pentru bere sau pentru vin precum și pentru produse petroliere.

Ambalaje de tip aerosol (spray) sunt folosite la ambalarea de: substanţe aromatizante, creme, frişcă, îngheţată, sosuri, maioneză, brânză topită, muştar etc.

Produsul este ambalat şi se evacuează sub presiune.

Un ambalaj de tip spray are trei părţi componente:

- recipientul sau doza;- agentul propulsor şi substanţa activă;- dispozitivul de comandă.

Recipientul e ste partea constitutivă de bază a ambalajului în care se găseşte amestecul şi este confecţionat din tablă de oţel protejată sau neprotejată sau din aluminiu.

   

Tuburi deformabile Sunt ambalaje folosite la produsele păstoase, creme, geluri cum ar fi: maioneza, muştarul, paste condimentate, pastă de dinţi.

Evacuarea conţinutului se face prin mărirea presiunii interioare la deformarea manuală a ambalajului. Dacă capacul ambalajului este deschis, conţinutul se revarsă în exterior

Ambalaje din sticlă

Sticla este considerată materialul ideal pentru ambalaje datorită caracteristicilor sale şi a avantajelor pe care le oferă ca ambalaj.

Sticla este utilizată cu precădere la ambalarea produselor lichide sau vâscoase  în domeniul  alimentar, dar  şi  în industria farmaceutică, la ambalarea produselor chimice etc.

 

Avantajele utilizării sticlei ca material de ambalare sunt următoarele:

este impermeabilă  la gaze, vapori, lichide; este inertă din punct de vedere chimic faţă de produsele alimentare şi nu pune probleme de

compatibilitate cu produsul ambalat; este un material igienic, uşor de spălat şi care suportă sterilizarea; nu transmite şi nu modifică gustul alimentelor; este transparentă, permiţând vizualizarea produselor; poate fi colorată, aducând astfel o protecţie suplimentară a produsului împotriva radiaţiilor

ultraviolete; este un material rigid care poate fii realizat în forme variate; are o bună rezistenţă la presiuni interne ridicate, fiind utilizată la ambalarea unor băuturi ca:

şampanie, cidru etc.; este reciclabilă, nu poluează mediul; se poate inscripţiona uşor prin ataşarea de etichete.

Utilizarea sticlei ca material de ambalaj prezintă şi dezavantaje legate de:

rezistentă  la  şoc  mecanic,   rezultând  dificultăţi  în  transport  şi depozitare; rezistenţă  scăzută la şoc termic; masă proprie mare.

   

Din sticlă sunt realizate ambalajelor sub formă de pahare, borcane, butelii, flacoane etc, pentru produsele alimentare lichide, păstoase şi chiar pentru cele solide.

Convenţional, ambalajele de sticlă se pot grupa în două mari categorii:

ambalaje de sticlă cu gât îngust (diam. interior sub 30 mm) - butelii pentru ambalarea lichidelor;

ambalaje de sticlăcu gât larg - borcane pentru ambalarea produselor semilichide sau solide.

Ambalaje din lemn

Lemnul este unul din cele mai vechi materiale folosite pentru ambalare. În ultimii ani însă, din cauza reducerii exploatării masei lemnoase la nivel mondial, ponderea utilizării

sale în industria ambalajelor a scăzut considerabil (la 3-8% din total), fiind substituit din ce în ce mai mult cu materialele plastice şi cartonul ondulat.

 

Utilizarea lemnului ca material de ambalare este redusă la ambalaje exterioare de mari dimensiuni. Principalele avantaje ale folosirii lemnului  pentru confec ţionarea ambalajelor sunt protecţia ridicată ce o asigură  produselor din interior şi faptul că ambalajele din lemn sunt refolosibile.

Principalele caracteristici ale ambalajelor din lemn sunt:

rezistenţă bună la solicitări mecanice; rezistenţă  bună la uzură; conductibilitate electrică foarte mică; sunt ecologice.

Printre dezavantaje ambalajelor din lemn enumerăm:

spaţiul mare ocupat de ambalaje atunci când nu sunt folosite, domeniul restrâns de utilizare,  şi cantităţile tot mai reduse de lemn disponibile pentru ambalaje

Cele mai utilizate ambalaje din lemn lăzi din lemn; cutii din lemn; paleţi din lemn; butoaie din lemn, coşuri din lemn.

    

Lăzile din lemn se confectionează din şipci de lemn, din placaj sau din plăci fibrolemnoase. Se folososc ca ambalaje secundare (lăzile compartimentate pentru sticle, numite şi navete), sau ca ambalaje primare (lăzi pentru legume şi fructe, lăzi pentru produse grase-unt, margarină, unturã).

Cutiile din lemn sunt obiecte în formă de cub, de paralelipiped etc., gol în interior, în care se păstrează, se transportă sau care protejează diverse obiecte.

Paletul din lemn este o platformă orizontală care foloseşte pentru depozitarea, transportarea şi distribuirea produselor. Utilizarea paleţilor din lemn este importantă pentru că permite transportul mai multor mărfuri în acelaşi timp, utilizând judicios spaţiul avut la dispoziţie. Există paleţi de uz general, paleţi – lăzi şi paleţi de uz special.

Butoaiele de lemn sunt vase închise, de diferite capacităţi şi care sunt folosite pentru producerea/prelucrarea, transportarea şi depozitarea vinului şi a băuturilor alcoolice distilate,  pentru peşte  sărat,  pastă  de  tomate  etc precum şi pentru păstrarea şi învechirea distilatelor mai ales cele confecţionate din lemn de dud.

Coşuri din lemn sunt obiecte de diferite forme, făcute dintr-o împletitură de nuiele, de papură, de rafie etc., cu sau fără toarte, care servește la transportarea sau la depozitarea unor produse.

Cea mai veche intrebuintare a cosurilor din lemn împletite o reprezintă depozitarea pâinii

Ambalaje din materiale textile

Ambalarea marfurilor a cunoscut o dezvoltare spectaculoasa in timp, ca urmare a tehnologiilor avansate folosite, atat in productia de marfuri, cat si in obtinerea de noi materiale pentru ambalaje, de noi tipuri de ambalaje si de metode de ambalare din ce in ce mai perfectionate, care sa mentina calitatea produselor si a mediului inconjurator la un nivel ridicat. De asemenea, exigentele consumatorilor fata de ambalaj si de ambalarea marfilor au crescut odata cu evolutiile inregistrate in modul de viata si de consum. Producatorii de marfuri si de ambalaje s-au aliniat acestor exigente si chiar au venit in intampinarea cerintelor consumatorilor.Ambalajele textile includ toate materialele textile pentru produsele industriale, agricole si altele. Cererea pentru materialele de ambalare este direct proportională cu cresterea economica, productia industriala si comertul in care bunurile sunt produse si distribuite apoi,  la nivel local si internaţional.  Aceasta crestere a dus la nevoia de ambalaje reutilizabile, ducand la deschiderea de noi oportunitati pentru produsele textile, pentru ca sunt biodegradabile si rezistente. Chiar daca pentru cumparaturi si produse alimentare se folosesc, in general pungile de plastic sau hartie, au aparut si pungile/ gentile din materiale textile folosite pentru produsele nealimentare. Pentru unele produse alimentare la vrac se folosesc si sacii de rafie sau iuta.Dar care sunt materialele textile potrivite pentru ambalaje? Exista doua tipuri de materiale:1. materialele naturale2. materialele sintetice Iata unele ambalaje din materiale textile, care se folosesc foarte des:Saci si sacose din iuta traditionale, bumbac sau din fibre naturale, care sunt turnate treptat pentru fibre sintetice moderne.   

Fibrele de iuta sunt folosite in industria textila pentru fabricarea unor panze pentru saci. Iuta este biodegradabila si higroscopica.Ce este rafia? sigur ati vazut-o, in forma ei clasica: sacosa de rafie.  Este foarte rezistenta si poate fi folosita la piata sau ca geanta de umar, pentru ca in ultimul timp noul trend in materie de moda este folosirea sacosei de rafie ca geanta de umar.Sacii de rafie sunt:- saci de rafie cu sau fara gura de incarcare si descarcare- saci de rafie cu sau fara fusa pentru incarcare si gura de descarcarecu patru manere si respectiv:- imprimati cu una sau doua culori sau text si/sau sigla- cu sau fara husa interioara de polietilena- cu sau fara plic pentru documente 

Avantajele sacilor de rafie:- costurilor reduse cu manipularea- reducerea potentialelor pierderi la client - compatibilitatea cu transportul cu camioane sau containere.Tesaturile din polipropilena sunt mai usoare decat tesaturile din iuta sau rafie, dar ele sunt mai rezistente la umiditate si contaminari. Bumbacul este utilizat pentru pungi, plicuri, furtunuri si plase. Acesta poate fi combinat cu fibre sintetice, din care se fac alte tipuri de ambalaje.Alte materiale textile sintetice folosite la ambalaje sunt nylon, acryl, poliester. Toate aceste materiale sunt biodegradabile, dar si foarte rezistente. 

Ambalaje din materiale complexe Ambalaje din materiale complexe. In aceasta

categorie se incadreaza ambalajele izotermice, aseptice, cutiile speciale (pentru arhivare, pentru depozitat bijuterii etc), pungi speciale (pentru impachetat, vidat etc), biodegradabile sau ambalajele artistice.

Datorita cererii tot mai mari de ambalaje si aparitiei unor noi produse de la an, la an a fost nevoie de realizarea ambalajelor

din diverse materiale pentru a acoperi in totalitate gama de nevoi si cerinte atat ale producatorilor, cat si ale consumatorilor.

ReferatTema:Materiale utilizate pentru confectionarea ambalajelor

A efectuat:Manole Nicoleta A controlat:Motoc Natalia

Chisinau_2013