PREGTIREA FNULUI Pregtirea fnului pe sol - uscarea n brazde uscarea n valuri (suluri)Pregtirea fnului pe suporturi - prepeleci - caprele piramidale - caprele colib - gardurile, numite i garduri suedeze Pregtirea fnului prin balotare Pregtirea fnului prin strivirea plantelor Pregtirea fnului prin ventilare cu aer rece sau cald Pregtirea fnului prin deshidratare Pregtirea semifnului

Suporturi pentru pregtirea fnului: a - prepeleac; b - capr piramidal; c - capr colib; d - gard suedez;

Pregtirea fnului cu cureni de aer rece: a - instalaia de uscare prin ventilare; b - aezarea fnului pentru uscare n straturi succesive

Pierderile de substan uscat i protein brut la diferite metode de uscare a ierbii

Metoda de uscarePierderi (%)s.u.P.B.Pe sol, pe timp ploios36,646,1Pe sol, pe timp favorabil21,027,7Pe suporturi21,024,6Ventilare cu aer rece19,924,0Semifn16,816,9Ventilare cu aer cald15,221,3Deshidratare9,718,2

DEPOZITAREA I PSTRAREA FNULUI Fnare

irele - au 6-8 m nlime, - 4-5 m lime la baz, iar la umeri 5-6 m,- lungimea irei poate fi de 15-20 m.

Stogurile - au form conic sau cilindro-conic, - avnd 5-6 m nlime, - 3-4 m diametrul la baz - i 4-5 m la 1,5-2 m de la sol.

Depozitarea fnului: a fnar, b ir, c stog; l1 limea la baz, l2 limea la umeri, L lungimea, d1 diametrul la baz, d2 diametrul la umeri, h - nlimea

Cuite pentru tiat fn

Pierderi de substan uscat n funcie de modul de conservare a furajului

EVALUAREA CANTITATIV A FURAJELORFIBROASE I SUCULENTEVolumul stogurilor se stabilete fie ncadrndu-se n figura geometric pe care o reprezint, fie utiliznd diferite formule practice, obinute prin experimentri (fig. 279). Pentru determinarea volumului stogurilor se msoar circumferina (C) i lungimea profilului sau lungimea peste coam (P). Circumferina se msoar la nlimea de 0,5-1 m de la baza stogului. n cazul stogurilor cu circumferine diferite se efectueaz dou msurtori: una la baza stogului (C1) i cealalt (C2) la nlimea unde stogul are diametrul maxim, n calculul volumului se folosete media celor dou msurtori.V=(0,040P-0,012C)C2 (m3)

Volumul irelor, indiferent de forma lor, se determin cu ajutorul unor formule, pentru care sunt necesare urmtoarele elemente:- lungimea irei (L) - se msoar pe una din laturi cu sfoar gradat sau cu panglica, la 0,5-1 m nlime;- limea irei (1) - se msoar la ambele capete ale irei i la aceeai nlime de la baz, fcndu-se apoi media msurtorilor;- profilul peste coam (P) - se msoar cu sfoar marcat, trecut peste vrf i bine ntins pe ambele pri ale irei. Lungimea profilului se msoar la fiecare capt al irei i la mijloc i se face medie.Cnd ira este nalt i are vrful rotunjit, iar nlimea este mai mare dect limea, se folosete relaia:V=(0,52P-0,46l)Ll (m3)Pentru ire nalte cu vrful ascuit se folosete relaia:V=(LlP)/4 (m3)Pentru ire nalte cu vrful teit:V=(0,56P-0,55l)Ll (m3)Pentru irele scunde cu vrful rotunjit, la care nlimea este mai mic dect limea, se folosete relaia:V=(0,52P-0,44l)Ll (m3)

Greutatea unui m3 de fn (kg)

SpecificareaDup depozitareDup aezareFn de lucerna i trifoi70-80100-120Fn de borceag50-6070-80Fn de ierburi perene (naturale i cultivate)50-6070-80Fn de graminee cultivate40-5060-70Fn natural cu multe leguminoase50-6070-80Fn natural de calitate superioar50-6065-75Fn natural de calitate mijlocie40-5055-65Fn de balt, de srtur35-4550-60Fn de baloturi200-300-Porumb siloz800-9001 000-1 100

APRECIEREA CALITII FURAJELOR APRECIEREA CALITII FNULUI Analiza botanic a fnului- tipul fnului - subtipul Aprecierea caracterelor exterioare ale fnului - faza de recoltare - culoarea - mirosul - gradul de prfuire - gradul de scuturare - umiditatea - modul de pstrareAprecierea calitii fnului dup compoziia chimic

Buletin de analiz botanicla proba de fn prelevat din:Unitatea Localitatea JudeulModul de depozitare a fnului Mrimea lotului

Nr. crt.Grupa de planteMedia

%G%%1Graminee2Leguminoase3Ciperacee i juncacee4Diverse - din care :vtmtoare i toxice5Scuturtur de fn6Corpuri strineTotalObservaii

Analizat de .Data

Fia de apreciere a calitii fnului

Nr. crt.Caractere de aprecierePunctajul1Compoziia botanicMax. 40- graminee i leguminoase valoroase n proporie mare i plante diverse consumabile; floare de fn max. 2 %30-40- graminee i leguminoase valoroase n proporie mic; floare de fn 2 - 10%20-30- ciperacee i juncacee n proporie mare; plantele toxice prezente0-202Caractere exterioaremax. 60- culoare :max. 20- verde normal15-20- verde-deschis, verde-glbui, galben5-15- galben-brun sau neagr0-5- miros :max. 20- plcut, aromat, caracteristic15-20- fr miros sau miros slab, de praf5-15- de mucegai sau neccios0-5- alte caractere (tulpini grosiere sau fine, prfuite etc.)max. 20- fn omogen, cu tulpini foarte subiri, fr semine, impuriti ipraf15-20- tulpini grosiere, prfuite, mlite, spini5-15- fn heterogen, putrezit, toxic0-5

Fn de calitate bun: recoltat n faza optim, culoare verde, miros plcut, tulpini fine, plante neconsumabile max. 1 %, plante toxice max. 0,5 %, floare de fn max. 2 %, fr mucegai (fn alterat), umiditate 14-15 %;Fn de calitate medie: recoltat ntr-o faz mai avansat, miros plcut, culoare verde-deschis, tulpini ceva mai grosiere, plante neconsumabile 5-10 %, plante toxice max. 1 %, floare de fn 2-10 %, fn alterat (mucegit) max. 2 %, umiditate 15-16%;Fn de calitate inferioar: recoltat trziu, culoare glbuie sau brun, fr miros caracteristic, tulpini grosiere, plante neconsumabile 10-20 %, plante toxice max. 1 %, floare de fn 10-20 %, fn alterat (mucegit) 2-5 %, umiditate 16-17%;Fn impropriu pentru consuma: recoltat foarte trziu, culoare brun-negricioas, miros neplcut, tulpini grosiere, plante neconsumabile peste 25 %, plante toxice peste 1 %, floare de fn peste 20 %, fn alterat peste 5-10 %.

APRECIEREA CALITII NUTREURILOR NSILOZATE (MURATE)Aprecierea organoleptic - structura - culoarea - mirosul- gustulAprecierea prin metode chimice- determinarea pH-ului Culoarea, la principalele plante nsilozate, se prezint astfel:- porumb siloz recoltat n faza lapte-cear - verde-glbui;- porumb siloz recoltat n faza de cear - glbiu-verzui;- porumb siloz recoltat n faza de lapte - verde;- lucerna recoltat pn la nflorire - verde-nchis;- lucerna recoltat la nflorire - verde-deschis;- coceni de porumb nsilozai dup recoltarea tiuleilor - galben-deschis;- coceni nsilozai mai trziu i la o temperatur ridicat n siloz - cafenie.

La nutreul nsilozat cu umiditate ridicat (70-75 %) i normal (60-70 %), pH-ul variaz ntre 3,8-4,5. La nsilozarea cu umiditate sczut (40-60 %), pH-ul nu mai prezint importan, deoarece la coninut ridicat n substan uscat nu se modific fa de starea iniial.