LISTA OFICIAL

A NCERCRILOR EFECTUATE N LPA

Indicele

determinat

Metoda de ncercare

Echipament Produsul

Plumb, cadmiu Volt-ampermetria de inversiune

AVA - 3

Carne, produse din carne,

pete, produse din pete,

lapte, produse din lapte,

fin, cereale, crupe i

produse prelucrate din ele,

zahr, produse de panificaie,

fructe, legume i produse

prelucrate din ele, grsimi i

uleiuri, buturi alcoolice i

nealcoolice, produse

cosmetice, vase din sticle

Plumb, cadmiu, cupru,

zinc

Spectrometria de absorbie atomic

Spectrometru de absorbie

atomic SOLAAR-S

Arsen Metoda spectrofotometric

Apel PD-303S

Mercur Spectroscopia de absorbie atomic

FIMS 400

Fier Spectrometria de absorbie atomic

Spectrometru de absorbie

atomic SOLAAR-S

Bere, buturi alcoolice i

nealcoolice, uleiuri, grsimi,

unt de vac, oet, produse

alimentare. Fotocolorimetric

Fotocolorimetru KFK-2

Staniu Spectrometria de absorbie atomic

Spectrometru de absorbie

atomic SOLAAR-S

Conserve din carne, lapte,

legume i fructe

Activitatea specific

Cesiu-137

Metoda spectrometric - radiologic

Spectrometru GAMMA BETA

tip MKC-AT1315

tip

Produse agroalimentare,

materiale lemnoase, hrtie,

etc. Activitatea specific

Stroniu-90

Activitatea specific

Radiu-226, Toriu-232,

Potasiu-40, Activitatea

specifica efectiv

Metoda spectrometric- radiologic

Spectrometru GAMMA BETA

tip MKC-AT1315

tip

Materiale de construcie

Nitrai Metoda ionometric

Ionometru de laborator -160

Legume i fructe

Aldrin

Bifentrin (L)

Cipermetrin (L)

Krezoxim-metil

Clortalonil

Clorpirifos (L)

DDT (i metabolii)

Diazinon (L)

Fenvalerat i

Esfenvalerat (L)

Fenitrotion

Flutriafol

Fosalon

Heptaclor

HCH(,, - izomeri)

Lambda-Cihalotrin (L)

(R)

Malation

Penconazol (L)

Piridaben (L)

Procimidon (R)

Propiconazol

Trifluralin

Tetradifon

Tiametaxam

Cromatografia n faz gazoas

(cuplat cu MS-detector)

Agilent 6890N

Produse agroalimentare

Patulina Cromatografia n strat subire Sucuri de fructe, concentrate

i produse din mere i tomate

Aflatoxine:

B1, B2, G1, G2

Cromatografia n strat subire Cereale, boboase, fin, ceai,

cafea, semine oleaginoase,

nuci

Ocratoxina A Cromatografia n strat subire Cafea, stafide

Deoxinivalenol (DON) Cromatografia n strat subire Cereale, produse de

panificaie, produse de

patiserie, paste finoase

Zearalenona (ZON) Cromatografia n strat subire Cereale, produse de

panificaie, produse de

patiserie, paste finoase

N-nitrozamine Cromatografia n strat subire Bere

Acetaldehide,

metilacetat, etilacetat,

alcool metilic, ulei de

fuzel, furfurol

Cromatografia n faz gazoas

(cuplat cu detector cu ionizare n flacr)

Agilent 7890 A

Alcool etilic, brandy, coniac,

vodca

Cofeina Cromatografia n faz lichid

(cuplat cu detector UV)

Agilent 1200

Cafea. Extracte de cafea i de

cicoare

Teina Cromatografia n faz lichid

(cuplat cu detector UV)

Agilent 1200

Ceai i produse de ceai

Sorbat de potasiu,

benzoat de sodiu,

ciclamat, acesulifam,

aspartam, zaharin,

cofein

Cromatografia n faz lichid

(cuplat cu detector UV)

Agilent 1100

Produse vitivinicole

Sorbat de potasiu,

benzoat de sodiu

Cromatografia n faz lichid

(cuplat cu detector UV)

Agilent 1100

Fructe, legume i produse

derivate

Acid citric, acid malic,

acid succinic, acid

tartric

Cromatografia n faz lichid

(cuplat cu detector UV)

Agilent 1200

NMMAFA (numrul

de microorganisme

mezofile-aerobe i

facultativ anaerobe),

NMMA(numrul de

microorganisme

mezofile-aerobe)

Metoda orizontal

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Produse agroalimentare.

Carne i produse din carne,

lapte i produse din lapte,

ap potabil i mineral,

produse cosmetice i igienice

Enterococilor intestinal

P.aeruginosa

Metoda prin filtrare pe membran

mbogirea pe medii lichide.

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Incubaor EN N055 Nr02-1617 (4410C)

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Ap potabil i mineral,

produse cosmetice i igienice

Bacterii coliforme

E.coli

Bacterii din familia

Enterobacteriaceae

Metoda prin filtrare pe membran

Metoda orizontal

mbogirea pe medii lichide

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Incubaor EN N055 Nr02-1617 (4410C)

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Produse agroalimentare.

Carne i produse din carne,

lapte i produse din lapte,

ap potabil i mineral,

miez de nuc, produse

cosmetice i igienice

S.aureus mbogirea n medii lichide

Metoda orizontal

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Carne i produse din carne,

lapte i produse din lapte,

produse cosmetice i igienice

Bacterii din genul

Salmonella

Metoda orizontal pentru detectarea

Metoda prin filtrare pe membran

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Incubaor -1/80

N17877(41,510C)

Produse agroalimentare.

Carne i produse din carne,

lapte i produse din lapte,

ap potabil i mineral.

Drojdii i mucegaiuri,

andida albicans

Metoda orizontal.

Metoda prin filtrare pe membran

Incubaor -1/80 2747(2410C)

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Produse agroalimentare.

Miez de nuc, buturi

nealcoolice,produse

cosmetice

B.cereus

Metoda orizontal.

mbogirea n medii lichide

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Produse agroalimentare.

Miez de nuc

Clostridii

sulfitreductoare

Metoda orizontal.

Metoda prin filtrare pe membran

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Produse agroalimentare.

Miez de nuc, carne i

produse din carne, ap

potabil i mineral

Microorganisme Metoda orizontal Produse lactate

acidolactice

Bifidobacterii

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Sterilitatea industrial mbogirea n medii lichid i solid

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Incubaor -1/80 2747(2410C)

Conserve

L.monocytogenes Metoda orizontal:metoda de detecie i

metoda de numrare

Incubaor -1/80 17852(3010C)

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Produse lactate, produse din

carne

Bacillus mesentericus

(boala de cartofi)

Dup instruciune

Incubaor -80 N0106 (3710C)

Pine

Determinarea

prezenei n procente a

mucegaiului conform

Govard

Determinarea cantitii de micete dup

Govard n 100 de cmpuri optice.

Microscop BIOLAM

Produse din tomate

Benzoat de sodiu Metoda titrimetric Preserve de pete

Fracia masic de

zahr

Metoda fotocolorimetric

Fotocolorimetru -2

Produse de cofetrie

Titrare cu permanganat Produse de patiserie i

panificaie, produse lactate,

produse vitivinicole

Titrare direct Produse vitivinicole, lichior

i vodc, concentrate

Titrare iodometric Produse lactate

Fracia masic de

grsimi

Metoda refractometric

Refractometru

Produse de cofetrie i

panificaie, produse lactate,

produse conservate din fructe

i legume, concentrate

alimentare

Metoda acidulometric

(metoda lui Gerberber, Van-Gulic)

Produse lactate (unt,

conserve, ngheat), produse

din carne

Metoda gravimetric extractiv

Automatic Soxhlet extractor

Produse conservate din

fructe i legume , produse

din carne, produse din pete,

concentrate alimentare

Fracia masic de

umiditate i substane

uscate

Metoda gravimetric Produse de cofetrie i

panificaie, fin, crupe,

grune, ceai, cafea, paste

finoase, produse din carne,

produse lactate, concentrate

alimentare

Metoda refractometric

Refractometru ABBE AR3/AR4

Refractometru

Produse de cofetrie, buturi

alcoolice

Aciditatea Metoda titrimetric Produse de cofetrie i

panificaie, paste finoase,

concentrate alimentare,

produse conservate din fructe

i legume. Produse lactate

(unt, conserve, ngheat),

produse din pete, buturi

nealcoolice, bere, produse

vinicole, vodc, oet, lichior,

maionez

Alcalinitatea Metoda titrimetric Produse de cofetrie, vodc

i rachiu

Fracia masic de

grsime brut

Metoda gravimetric extractiv

Automatic Soxhlet extractor

Semine ologenoase,

Fracia masic de

proteine

(determinarea

azotului)

Metoda titrimetric

Kjedahl Analiser

Produse lactate, produse

conservate din fructe i

legume, produse din carne,

produse din pete, ceriale i

produse cerialiere

Fracia masic de

cenu

Metoda gravimetric Produse de cofetrie, zahr,

fin, crupe,