SOLUSOLUŢII EXTRACTIVE APOASEŢII EXTRACTIVE APOASE(SOLUTIONES EXTRACTIVAE AQUOSAE, (SOLUTIONES EXTRACTIVAE AQUOSAE,

F.R.X. p. 872-873)F.R.X. p. 872-873)(INFUZSA ET DECOCTA, F.S. XI. p.147-148) (INFUZSA ET DECOCTA, F.S. XI. p.147-148) ( ( EXTRACTA, Eur.Ph., ed.3., 1998, p.837-839)EXTRACTA, Eur.Ph., ed.3., 1998, p.837-839)

DEFINIŢIEDEFINIŢIE::““SOLIŢIILE EXTRACTIVE APOASE SUNT FORME SOLIŢIILE EXTRACTIVE APOASE SUNT FORME

LICHIDE OBŢINUTE PRIN MĂCERAREA, LICHIDE OBŢINUTE PRIN MĂCERAREA, INFUZAREA SAU DECOCŢIA PRODUSELOR INFUZAREA SAU DECOCŢIA PRODUSELOR VEGETALE CU APĂ ŞI POT FI VEGETALE CU APĂ ŞI POT FI MACERATE, MACERATE, INFUZII SAU DECOCTURI” (INFUZII SAU DECOCTURI” (FR.X.p.872).FR.X.p.872).

1.1.CLASIFICARE:CLASIFICARE: În funcţie de procedeul de extracţie şi În funcţie de procedeul de extracţie şi

natura produsului vegetal:natura produsului vegetal: MACERATEMACERATE (dizolvare extractivă la (dizolvare extractivă la

temperatura camereitemperatura camerei)) INFUZIIINFUZII ( ( infuzareinfuzare - 15 minute; - 15 minute; răcirerăcire – 45 – 45

minute, ţesuturi friabile – minute, ţesuturi friabile – flori, frunze, părţi flori, frunze, părţi aerieneaeriene))

DECOCTURIDECOCTURI ( ( decocţiedecocţie – 30 minute; – 30 minute; răcirerăcire – –

10 minute, ţesuturi lemnoase – 10 minute, ţesuturi lemnoase – rădăcini, rădăcini, rizomi, scoarţe, fructe coriacee)rizomi, scoarţe, fructe coriacee)

2. 2. MATERII PRIME:MATERII PRIME: PRODUSE VEGETALEPRODUSE VEGETALE

APĂ PURIFICATĂAPĂ PURIFICATĂ

CONSERVANŢICONSERVANŢI

TENSIOACTIVETENSIOACTIVE

SUBSTANŢE DE MODIFICARE a pH.SUBSTANŢE DE MODIFICARE a pH.

2.1. PRODUSE VEGETALE2.1. PRODUSE VEGETALE:: FRUNZE; FLORI; PĂRŢI AERIENE, SEMINŢE;FRUNZE; FLORI; PĂRŢI AERIENE, SEMINŢE;

SCOARŢE; RĂDĂCINI; RIZOMI.SCOARŢE; RĂDĂCINI; RIZOMI.

CONŢINUTUL PRODUSELOR VEGETALECONŢINUTUL PRODUSELOR VEGETALE::

PRINCIPII ACTIVE, FITOCOMPLEXPRINCIPII ACTIVE, FITOCOMPLEX;;

SANTONINA (PRINCIPIU ACTIV) SANTONINA (PRINCIPIU ACTIV) din somităţile din somităţile florale ale plantei florale ale plantei ARTEMISIA CINAARTEMISIA CINA

FITOCOMPLEX: MORFINA ŞI ALCALOIZII DE FITOCOMPLEX: MORFINA ŞI ALCALOIZII DE OPIU, HETEROZIDELE CARDIOTONICE OPIU, HETEROZIDELE CARDIOTONICE (substanţe active principale) (substanţe active principale) , REZINELE, , REZINELE, TANINURILE, ULEIURILE VOLATILE, TANINURILE, ULEIURILE VOLATILE, MUCILAGIILE, ULEIURILE GRASE (substanţe MUCILAGIILE, ULEIURILE GRASE (substanţe active secundare) etc.active secundare) etc.

SUBSTANŢELE SECUNDARESUBSTANŢELE SECUNDARE cu rol în cu rol în potenţarea efectului terapeutic al principiilor potenţarea efectului terapeutic al principiilor active: ex. saponozidele din frunzle de active: ex. saponozidele din frunzle de digitală (Folia Digitalis); acizii tanici şi digitală (Folia Digitalis); acizii tanici şi flobafenele din scoarţa de flobafenele din scoarţa de China. China.

SUBSTANŢE BALASTSUBSTANŢE BALAST sunt inerte sunt inerte farmacologic, creând dificultăţi în procesul farmacologic, creând dificultăţi în procesul de extracţie: de extracţie: amidon, gume, proteine, amidon, gume, proteine, albumine, grăsimi, clorofila, materii albumine, grăsimi, clorofila, materii colorante, săruri minerale etc. colorante, săruri minerale etc.

REZIDREZIDIIU VEGETALU VEGETAL – – STRUCTURA SCHELETICĂ STRUCTURA SCHELETICĂ

A PRODUSELOR VEGETALE :A PRODUSELOR VEGETALE : CELULOZA , CELULOZA , LIGNINA, PECTINELELIGNINA, PECTINELE..

APĂ PURIFICATĂAPĂ PURIFICATĂ CORESPUNDE CERINŢELOR (F.R. CORESPUNDE CERINŢELOR (F.R. X., p. 136-137).X., p. 136-137).

2.3. 2.3. CONSERVANŢICONSERVANŢI : :

p–Hidroxibenzoat de n-propil (Propylis p–Hidroxibenzoat de n-propil (Propylis Parahydroxybenzoas)Parahydroxybenzoas)

sinonim: NIPASOL (F.R.,X, p. 802-804) -f. greu solubil în sinonim: NIPASOL (F.R.,X, p. 802-804) -f. greu solubil în apă!apă!

(1 g:1000-10 000 ml).(1 g:1000-10 000 ml). p-Hidroxibenzoat de p-Hidroxibenzoat de

metil(MethylisParahydroxybenzoas), metil(MethylisParahydroxybenzoas), sinonim: NIPAGIN (F.R.,X, p. 641-643) – greu solubil în sinonim: NIPAGIN (F.R.,X, p. 641-643) – greu solubil în

apă! apă! (1 g:500-1000ml)(1 g:500-1000ml) se adaugă 100 mg amestec la 100se adaugă 100 mg amestec la 100 m mll soluţiesoluţie (NIPAGIN – 75 mg:NIPASOL- 25 mg;3:1).(NIPAGIN – 75 mg:NIPASOL- 25 mg;3:1).

Calitatea soluţiilor extractive apoase Calitatea soluţiilor extractive apoase depinde de:depinde de:

Gradul de mărunţire a drogului vegetal;Gradul de mărunţire a drogului vegetal;

Corelaţia dintre drog şi extragent;Corelaţia dintre drog şi extragent;

Temperatura şi timpul de extragere;Temperatura şi timpul de extragere;

Starea de înbibare a drogului vegetal;Starea de înbibare a drogului vegetal;

Componenţa chimică a drogului Componenţa chimică a drogului vvegetal;egetal;

Aparatura folosită.Aparatura folosită.

Gradul de fragmentare a drogului vegetalGradul de fragmentare a drogului vegetal::Pentru prepararea soluţiilor extractive apoase se va Pentru prepararea soluţiilor extractive apoase se va folosi material vegetal sub formă fragmentată.folosi material vegetal sub formă fragmentată.Procesul de extracţie va decurge mai rapid ,cu cît va fi Procesul de extracţie va decurge mai rapid ,cu cît va fi mai bine mărunţit produsul vegetal.Dar,fragmentarea mai bine mărunţit produsul vegetal.Dar,fragmentarea puternică a produselor cu conţinut de mucilagii,puternică a produselor cu conţinut de mucilagii,

amidon, substanţe pectinice etc.amidon, substanţe pectinice etc. (rădăcină de altei,de lemn dulce,frunze de senă),(rădăcină de altei,de lemn dulce,frunze de senă), duce la formarea unor cocoloşi ,pulberea precipită duce la formarea unor cocoloşi ,pulberea precipită la fundul flaconuluila fundul flaconului ,astfel procesul ,astfel procesul de difuziunede difuziune devine mai lent.devine mai lent. Deaceia FR XDeaceia FR X recomandrecomandă următoarele grade de ă următoarele grade de

fragmentare:fragmentare:1.1. Pentru frunze,flori,iarbă -nu mai mult de 5mm;Pentru frunze,flori,iarbă -nu mai mult de 5mm;2.2. Pentru scoarţă,rădăcini,rizomi –nu mai mult de 3mm;Pentru scoarţă,rădăcini,rizomi –nu mai mult de 3mm;3.3. Pentru fructe şi seminţe –nu mai mult de 0,5mm.Pentru fructe şi seminţe –nu mai mult de 0,5mm.

Corelaţia dintre drog şi extragentCorelaţia dintre drog şi extragent::Manifestă o importanţă mare asupra procesului Manifestă o importanţă mare asupra procesului

de extragere a principiilor activede extragere a principiilor active..La prescriereaLa prescrierea

soluţiilor extractive apoase ,de regulă se indică soluţiilor extractive apoase ,de regulă se indică

cantitatea iniţială de ingrediente şi de soluţie pecantitatea iniţială de ingrediente şi de soluţie pe

care dorim să o primim.care dorim să o primim.

1.1. Dacă cantitatea de produs nu este indicatăDacă cantitatea de produs nu este indicată –(1:10–(1:10).).2.2. Pentru soluţiile extractive preparate din valeriană,Pentru soluţiile extractive preparate din valeriană,

ruşcuţă-de-primăvară,ruşcuţă-de-primăvară,llăcrimioară,secară –(1:30).ăcrimioară,secară –(1:30).

3.3. Pentru produsele vegetale din lista B : mătrăgună,Pentru produsele vegetale din lista B : mătrăgună,

digitală,linte lanceolată etc.se prepară -1:400.digitală,linte lanceolată etc.se prepară -1:400.

Temperatura şi timpul de infuzare:Temperatura şi timpul de infuzare:Influenţează atît calitativ cît şi cantitativ asupraInfluenţează atît calitativ cît şi cantitativ asupra procesului de extragere.Ridicarea tprocesului de extragere.Ridicarea tooC grăbeşteC grăbeşte procesul de extragere a principiilor active ,deoarece procesul de extragere a principiilor active ,deoarece se măreşte vădit solubilitatea multor substanţe care se măreşte vădit solubilitatea multor substanţe care trebuie de extras şi procesul de difuziune.Dar ridicareatrebuie de extras şi procesul de difuziune.Dar ridicareaîndelungată a tîndelungată a tooC poate să ducă la distrugerea subst.C poate să ducă la distrugerea subst.termolabile(ex:glicozide cardiotonice).Altădată la termolabile(ex:glicozide cardiotonice).Altădată la Încălzire se măreşte extragerea principiilor active darÎncălzire se măreşte extragerea principiilor active darse pierd subst. volatile.se pierd subst. volatile.Deaceia FR XDeaceia FR X recomandrecomandă următoarele regimuri:ă următoarele regimuri:

1.1. infuzare - 15 minute; răcire – 45 minute;infuzare - 15 minute; răcire – 45 minute;2.2. decocţiedecocţie – 30 minute; – 30 minute; răcirerăcire –10 minute; –10 minute;3.3. infuzare - 25 minute; răcire –artificială;-,,CITO”infuzare - 25 minute; răcire –artificială;-,,CITO”4.4. decocţie -40 minute;răcire –artificială; ,,CITO”decocţie -40 minute;răcire –artificială; ,,CITO”

Starea de îmbibare a drogului vegetal:Starea de îmbibare a drogului vegetal:La prepararea soluţiilor extractive apoase drogul vegetalLa prepararea soluţiilor extractive apoase drogul vegetalmedicamentos are proprietatea de a reţine o cantitate demedicamentos are proprietatea de a reţine o cantitate deapă. Cantitatea apă. Cantitatea de apă de apă îmbibată depinde de texturaîmbibată depinde de texturadrogului vegetal:raporrtul poate varia de la 1:1 pînă la 1:4.drogului vegetal:raporrtul poate varia de la 1:1 pînă la 1:4.Coeficientul de îmbibare exprimă Coeficientul de îmbibare exprimă cantitatea de solvent cantitatea de solvent reţinută de o parte de produs vegetal după stoarcerea înreţinută de o parte de produs vegetal după stoarcerea îndecolator.decolator.CoeficienCoeficienţii de îmbibare pentru fiecare drog suntţii de îmbibare pentru fiecare drog suntindicaţi în tabelul respectiv.indicaţi în tabelul respectiv.Dacă Dacă indicele de îmbibare indicele de îmbibare nu este indicat în tabelă atuncinu este indicat în tabelă atuncicantitatea de apă surplus va fi:cantitatea de apă surplus va fi:

1.1. Pentru rădăcini –de 1,5Pentru rădăcini –de 1,5 ori ori maimai mare decît masa produsului; mare decît masa produsului;2.2. Pentru scoarţe,iarbă,flori- de 2 ori;Pentru scoarţe,iarbă,flori- de 2 ori;3.3. Pentru seminţe- de 3 ori;Pentru seminţe- de 3 ori;

Modul de preparare:Modul de preparare:La prepararea soluţiilor extractive apoase La prepararea soluţiilor extractive apoase materialul mărunţit se va întroduce în paharul de materialul mărunţit se va întroduce în paharul de infuzare încălzit prealabil timp de 15min.infuzare încălzit prealabil timp de 15min.