Mâncare gătită în casă

32% Masa în familie

28% Mâncare românească

28% Familie

26% Copilărie

22% Mama

20% Vacanțe

56%

12% Bunica

Partenerul (soțul/soția, iubitul/iubita)

43% Copiii

44% Părinții

25% Sora/fratele

11% Socrii

10% Bunicii

50%

67% dintre români iau mesele în familie, în fiecare zi

56% dintre românipreferă mâncare gătită în casă

Impactul asupra vieții de familie și schimbările pozitive pe care le aduce

Ce înseamnă pentru români, gustul de acasă?

Cum arată mesele în familie la români?

IMPORTANTA MESEI IN FAMILIE ^

,

În medie, durata unei mese în familie este de: 33 de minute în timpul săptămânii (Luni-Vineri) și 44 de minute în weekend (Sâmbătă-Duminică)

Cine participă la mesele în familie:

17% dintre români iau mesele în familie,

,cel mai des în timpul săptămânii

83% dintre români iau mesele în familie,

,cel mai des în weekendÎn zona urbană, la mesele în familie participă și prietenii, în proporție de 20%Zilele în care se servește masa în familie, cel mai rar, pe toate segmentele de vârstă, sunt MARȚI, MIERCURI și JOI.

În timpul zilei, membrii familiei servesc mesele separat, la serviciu, la școală, la domiciliu, la restaurante, etc. Weekend-ul este dedicat meselor în familie, însă au loc duminica mai des ca sâmbăta: 53% vs. 31%.

Familia se adună în jurul mesei pentru cină, care este o masă proaspăt gătită, ce conține de obicei, tipuri mai grele de alimente (cum ar fi carne și cartofi prăjiți).

Cina cu toată familia este, de asemenea, un moment în care membrii familiei vorbesc despre modul în care a decurs ziua lor, comunică, fac planuri.

Cei de vârstă medie / seniori servesc mai des decât media:

Cei care au copii în gospodărie servesc mai des decât media:

micul dejun cu familia lor în timpul săptămânii

prânzul cu familia lor la sfârșit de săptămână

micul dejun cu familia lor la sfârșit de săptămână

cina cu familia lor în timpul săptămânii

cina cu familia lor la sfârșit de săptămână

31% VS. 25%

92% VS. 88%

56% 50% VS.

VS.87% 80%

78% VS. 71%

55% Este greu să aduni membrii familiei pentru o masă

35% Nu există un program regulat / comun de masă pentru toți membrii

Lipsa de timp 39% 38% Programul de lucru nu le permite

Tinerii adulți și adulții au declarat în procentaj mai mare decât cei de vârstă medie/seniori, că nu au suficient timp liber la dispoziție pentru a lua masa în familie mai des:

Cei necăsătoriți / singuri / divorțați / văduvi consideră că iau masa în familie mai rar decât și-ar dori, comparativ cu cei căsătoriți sau care trăiesc cu partenerul:

Barierele identificate în luarea mesei în familie mai des sunt legate în principal de programul diferit al membrilor familiei: părinții lucrează în schimburi, fac ore suplimentare, copiii merg la școală / grădiniță, sunt implicați în activități extra-curriculare, iar dacă există mai mulți copii în gospodărie, de vârste diferite, aceștia de regulă au program școlar diferit.

Motivația meselor în familie

apropierea față de familie

atmosfera plăcutănormalitatea situației

locuiesc împreună

Principalele motive pentru care românii servesc mesele în familie, în fiecare zi, sunt:

VS.48% 28%

VS.47% 36%

DE CE?

4 din10 români servesc mesele în familie mai rar decât și-ar dori.

Când românii servesc mese în familie, se simt:

Împliniți

72% Fericiți

61% Încrezători59% Relaxați

73%

Când românii servesc mese singuri, se simt:

Grăbiţi

32% Neliniștiți

28% Stresați26% Tensionați

59%

Pentru

dintre români, mesele în familie sunt importante

83%Cele mai menționate beneficii ale meselor în familie sunt:

94% Contribuie la îmbunătățirea comunicării între membrii familieiReprezintă o oportunitate de a petrece timpul cu familia

Oferă un sentiment de siguranță și unitateContribuie la dezvoltarea sănătoasă a copiilor

Cresc nivelul de bună dispoziție în familieProcesul de pregătire dezvoltă spiritul de lucru în echipă

Încurajează adoptarea unor obiceiuri sănătoase de alimentație în familie

Reduc stresul Sunt o ocazie bună pentru educarea copiilor

94%91%89%89%88%88%

82%80%

Importanța meselor în familie pentru români

Studiul a fost desfășurat cu sprijinul agenției ISense Solutions în două etape: cantitativă și calitativă. Componenta cantitativă a cuprins un eșantion de 640 respondenți cu reprezentativitate națională (urban 67% & rural 33%), cu vârste cuprinse între 18 și 65 ani (50% bărbați & 50% femei). Numărul mediu al membrilor din familie a fost de 3 persoane, iar numărul mediu al copiilor din familie este 1. În cadrul componentei calitative a fost realizat un jurnal pentru a documenta online timp de 7 zile, mesele a 6 familii (3 familii din mediul urban și 3 familii din mediul rural), utilizând o aplicație mobilă - Indeemo - pentru a explora și înțelege prin imagini și clipuri video cum se desfășoară mesele lor în familie.