hakses nr. 242

ROMANYA TÜRK DEMOKRAT BİRLİĞİ YAYIN ORGANIDIRPERIODIC BILINGV AL UNIUNII DEMOCRATE TURCE DIN ROMÂNIA EDITAT CU SPRIJINUL DEPARTAMENTULUI PENTRU RELAŢII INTERETNICE

HAKSES

adresa: Constanţa - România

str. Crişanei , nr. 4 4 cod 900573

telefon: 0241/550.903 fax: 0341/4 4 0. 274

web: w w w.udtr.org e-mail: [email protected]

facebook.com/UniuneaTurca

http://www.rdtb.ro/

Cuprins

COLECTIVUL REDACŢIONALRedactor șef-adjunct:

P a n a i t e s c u N i l g ü nSecretar de redacţie:A c c o i u m E v r e n s

Redactori:Osman Melek , Türkoğlu Serin,

Iomer Subihan, Ibraim Nurgean, Omer Minever, Musledin Firdes,

Asan Sorina

DIRECTOROSMAN FEDBI

Redactor-şefIBRAIM ERVIN

I.S.S.N. 1224-4694

Adresa de corespondenţă:str. Crişanei nr. 44, etaj 2

Constanţa 900573

– telefon: 0241-550903 – fax: 0341-440265 – e-mail: [email protected]

publicaţia on-line: hakses.turc.roTehnoredac tare computer izată în sediu l U.D.T.R .

grafica: Fârtat Cicero

Editorial .......................................................................................................................... 3Întâlnire cu Sarı Saltuk Baba ........................................................................................... 4Pelerinaj la Sarı Saltuk ..................................................................................................... 5Derya Amet, noul lider al comisiei de tineret .................................................................. 6Derya Amet, R.D.T.B. Gençler Komisyonun Yeni Lideri ................................................ 6Conferinţă de presă cu prilejul Sărbătorii Sacrificiului ................................................... 7Bayram Çoşkusu .............................................................................................................. 8Sărbătoarea Sacrificiului marcată de Consulatul General al Turciei ............................... 9“Hasretinle Yandı Gönlüm“ ........................................................................................... 10Seară muzicală cu soprana Otilia Rădulescu Ipek ..........................................................11Programul american IVLP, 75 de ani de existenţă ......................................................... 12Ziua Naţională a Chinei sărbătorită la Constanţa .......................................................... 132015-2016. Resursele şi competenţele noului an şcolar .................................................. 14Un model de echipă etnică ............................................................................................. 15„Rodul Pământului – Zilele Recoltei la Cumpăna” ....................................................... 16Zilele Comunei Tuzla ......................................................................................................17Diversitate culturală ........................................................................................................17Tineri pentru diversitate şi dialog intercultural.............................................................. 18Hollanda Türk Federasyonu Genel Başkanı Romanya'da İlk Ziyaretinde Bulundu ...... 192.Edremit İda-Zeytin Kültür ve Sanat Günleri .............................................................. 20Premiul Nobel pentru chimie ......................................................................................... 20Aziz Sancar .................................................................................................................... 21Yemek Tarifleri ............................................................................................................. 24Çocuk Sayfası ............................................................................................................... 26

CONDUCEREA U.D.T.R.

Comitetul DirectorPreşedinte: .................................... OSMAN FEDBIPrim-vicepreşedinte: ..................... IUSEIN GEMALSecretar General: ......................... IBRAIM ERVINDeputat: ........................................ IBRAM IUSEIN

Vicepreşedinţi:HUSEIN CADIR ........................................ – Preşedinte Organizaţia Judeţeană ConstanţaIAŞAR ENVER .......................................... – Preşedinte Filiala ConstanţaOMER NAZIF ........................................... – Secretar Filiala ConstanţaBORMAMBET VILDAN ............................. – Vicepreşedinte Filiala MedgidiaRAIM NAIM ............................................... – Preşedinte Filiala CobadinGAVAZOGLU RIZA ................................... – Secretar Filiala TechirghiolOSMAN ZIA .............................................. – Preşedinte Filiala BăneasaMOLOGANI ACCAN ................................. – Preşedinte Filiala BabadagMEMET REDVAN ..................................... – Preşedinte Filiala HârşovaMUSA CAIDAR ......................................... – Preşedinte Filiala CernavodăŞEMSI TURHAN ....................................... – Preşedinte Filiala Bucureşti

Preşedinte de onoare: ASAN MURAT

Consiliul NaţionalComitetul Director împreună cu următorii preşedinţi de filiale:

RUSTEM SEVIM ........ – Preşedinte Filiala BrăilaMEMIŞ CHEMAL ..... – Preşedinte Filiala CarvănALI SALI ..................– Preşedinte Filiala CasteluCERCHEZ ALI ....... – Preşedinte Filiala CălăraşiBARI MUSELIM ... – Preşedinte Filiala CumpănaIAŞAR SALI .......... – Preşedinte Filiala DobromirALI ŞEFCHET .......... – Preşedinte Filiala EforieOSMAN SULIMAN ... – Preşedinte Filiala FăureiMEMET SEBATIN ............... – Preşedinte Filiala

Fântâna MareABDULA GHIULTEN . – Preşedinte Filiala GalaţiOMER MEMNUNE . – Preşedinte Filiala IsacceaARIF MUGELIP ... – Preşedinte Filiala MangaliaTALIP LEMAN .......... – Preşedinte Filiala Măcin

MEMET ŞUCRI ... – Preşedinte Filiala MedgidiaIOMER BEDRI ...... – Preşedinte Filiala NăvodariHASAN NAZMI .. – Preşedinte Filiala TechirghiolSALIM LEVENT .......... – Preşedinte Filiala TuzlaFUCIGI TALIP ..................... – Preşedinte Filiala

Valu lui TraianAZIZ AZIZ ................ – Preşedinte Filiala VăleniFEMI SUAT ...........– Preşedinte Filiala AmzaceaHALIL NAZMIE .... – Preşedinte Filiala AdamclisiMUSTAFA ERDAL .......– Preşedinte Filiala LazuMUSTAFA BEIHAN ... – Preşedinte Filiala OstrovMAHMUT SEZGHIN – Preşedinte Filiala Lespezi

Preşedinţii Comisiilor de SpecialitateÎnvăţământ ................................................ – BORMAMBET VILDANReligie ....................................................... – ISLAM REMZICultură ...................................................... – TÜRKOĞLU SERINFemei ........................................................ – AMET MELEKTineret ...................................................... – AMET DERYAFinanciar ................................................... – DRAGOMIR NICUŞORCenzori ..................................................... – ACCOIUM DURIEJuridic ........................................................ – CONSTANTIN PĂLĂUAdministrator .............................................. – ACCOIUM ALI

pagina sayfa3 • Septembrie – Eylül 2015 •

– Kahraman Ordumuza –

Korkma, sönmez bu şafaklarda yüzen al sancak,Sönmeden yurdumun üstünde tüten en son ocak.O benim milletimin yıldızıdır, parlayacak;O benimdir, o benim milletimindir ancak!

Çatma, kurban olayım, çehreni, ey nazlı hilâl!Kahraman ırkıma bir gül, ne bu şiddet, bu celâl?Sana olmaz dökülen kanlarımız sonra helâlHakkıdır Hakka tapan milletimin istiklâl…

Dalgalan sen de şafaklar gibi ey şanlı hilâl!Olsun artık dökülen kanlarımın hepsi helâl!..Ebediyen sana yok, ırkıma yok izmihlâl!..Hakkıdır hür yaşamış bayrağımın hürriyetHakkıdır Hakka tapan milletimin istiklâl!

Mehmet Akif ERSOY

Deşteaptă-te, române, din somnul cel de moarte,În care te-adânciră barbarii de tiraniAcum ori niciodată croieşte-ţi altă soarte,La care să se-nchine şi cruzii tăi duşmani.

Acum ori niciodată să dăm dovezi în lumeCă-n aste mâni mai curge un sânge de roman,Şi că-n a noastre piepturi păstrăm cu fală-un numeTriumfător în lupte, un nume de Traian.

Priviţi, măreţe umbre, Mihai, Ştefan, Corvine,Româna naţiune, ai voştri strănepoţi,Cu braţele armate, cu focul vostru-n vine,„Viaţă-n libertate ori moarte” strigă toţi.

Pre voi vă nimiciră a pizmei răutateŞi oarba neunire la Milcov şi CarpaţiDar noi, pătrunşi la suflet de sfânta libertate,Jurăm că vom da mâna, să fim pururea fraţi.

Andrei MUREŞANU

Okulun Önemi Büyüktür

Çocuğun kişiliğinin gelişmesinde, eğitiminin tamamlanmasında okulun önemi çok büyüktür. Çünkü çocuk genellikle yedi yaşından itibaren hatta ana okulundan başlayarak yüksek öğreniminin sonuna

kadar uzun yıllarını okul sıralarında geçirmektedir. Bu uzun dönem çocuğun karakter ve davranışlarında kuvvetli bir biçimde gösterir. Okul-çocuk ilişkilerini daha iyi tanıyabilmek için, bu çevrenin emelini oluştu-ran öğretmen ve çocuk ilişkilerine kısaca değinmek yerinde olacaktır. Çünkü çocuğun okulla ilişkilerinin başlamasında ilk gördüğü ve karşılaştığı kişi öğretmendir. Öğretmen, çocuk için bilgi kaynağıdır. Çocuğun rehberidir. Hatta çocuğu anne ve babasından daha çok etkileme durumunda olan modeldir.

Romanya`da kimliğimizi korumak için en önemli şey çocuklarımızı Türkçe ve Din derslerine gönder-mektir. Sadece böyle dilimizi, dinimizi, örf ve adetlerimizi koruyacağız. Bu bizim borcumuzdur.

Ervin İbraim

D I N A C Ţ I U N I L E U N I U N I I


pagina sayfa 4• Septembrie – Eylül 2015 •

În cuvântul de deschidere, deputatul Iusein Ibram le-a mulţumit organizatorilor, reprezentanţilor instituţiilor publice române cât şi diplomaţilor turci pentru interesul pe care l-au acordat acestui eveniment. „Este important ca noi să păstrăm şi să promovăm toleranţa pe aceste meleaguri aşa cum a făcut şi marele gânditor Sarı Saltuk. Pelerinajul la mormântul lui Sarı Saltuk în luna septembrie a devenit o tradiţie pentru UDTR, care reuneşte anual la Babadag sute de etnici turci”, a subliniat deputatul Ibram Iusein.

În discursul său, muftiul Murat Iusuf a amintit faptul că Sarı Saltuk a fost un exponent al păcii şi toleranţei în Dobrogea şi este firesc ca urmaşii lui să menţină această armonie interetnică şi interconfesională. „Prezenţa episco-pului de Tulcea, dr. Visarion Bălţatu, la acest simpozion certifică faptul că în Dobrogea minorităţile naţionale convieţuiesc în armonie cu majoritatea creştină”, a pre-cizat Muftiul Cultului Musulman din România, Murat Iusuf.

Prezent la eveniment, Ambasadorul Republicii Turcia la Bucureşti, E.S. Osman Koray Ertaş a declarat: „Ne-am întâlnit aici nu numai pentru a evoca memoria lui Sarı Saltuk ci şi pentru a promova o idee, aceea a frăţiei.

Suntem aici pentru a păstra această idee de pace şi colaborare în continuare. În această perioadă în care religia islamică este privită cu un semn de întrebare, este frumos că ne întâlnim aici alături de fraţii noştri creştini. Noi, ca reprezentanţi în România ai statului turc vom face tot ce ne stă în putinţă să susţinem parteneriatele de cooperare atât cu comunităţile turcă şi tătară cât şi cu majoritatea română.”

În alocuţiunile lor atât reprezentanţii statului turc cât şi cei ai administraţiei publice din România au salutat prezenţa în sală a episcopului Tulcei, dr. Visarion Bălţatu.

Au vorbit despre Sarı Saltuk şi despre simbolistica sufită, conferenţiar universitar Musa Taşdelen de la Univer-sitatea Marmara din Istanbul, Şefik Kantar şi conferenţiar universitar dr. Silviu Lupaşcu de la Facultatea de Istorie, Filozofie şi Teologie, Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi. În cadrul simpozionului a fost lansată cartea „Sarı Saltuk Baba un sfânt musulman din Dobrogea”, autor Şafik Kantar, traducere în limba română, Gülten Abdula. Con-form traducătoarei, Gülten Abdula, „întreaga carte este străbătută de spiritul toleranţei, însuşire pe care fiecare popor trebuie să o aibă pentru a supravieţui şi a renaşte

Anul acesta pelerinajul a fost organizat de către Uniunea Demo-crată Turcă din România şi Asociaţia Internaţională pentru Dezvoltare şi Cooperare din Republica Turcia (UKID).

Alături de etnicii turci au fost prezenţi: preşedintele UDTR, ing. Os-man Fedbi, secretarul general, prof. Ervin Ibraim, subprefectul Levent Accoium, ambasadorul Republicii Turcia în România, Osman Koray Ertaş, consulul general al Republicii Turcia la Constanţa, Ali Bozçalışkan, preşedin-

tele Asociaţiei Oamenilor de Afaceri Turci Dobrogea, Zeki Uysal, preşedin-tele UKID Ozan Sarıkaya, directorul Centrului Cultural Turc „Yunus Emre“, Ali Yuksel Oğuzhan, muftiul Cultului Musulman din România, Murat Iusuf.

În cadrul pelerinajului, etnicii turci au participat la o slujbă religi-oasă la Geamia „Gazi Ali Paşa" din localitate şi au păstrat un moment de reculegere la mormântul lui Sarı Saltuk Dede.

Sarı Saltuk Dede, sfânt musul-man, este prezumtivul conducător al

celor 10.000 de familii de turci selgiu-cizi care au venit în Dobrogea în două valuri succesive, în 1263 şi 1278, fon-dând oraşul Babadag - care îi poartă numele; a condus comunitatea până la moartea sa în 1304. Mausoleul a fost restaurat între anii 2004-2007.

După pelerinaj toţi participanţii s-au odihnit la poalele dealului Koyun Baba şi au savurat bucate oferite de către organizatori într-o atmosferă de cântec şi sărbătoare.

Nilgün Panaitescu

Întâlnire cu Sarı Saltuk Baba permanent. Cartea „Sarı Saltuk Baba un sfânt musulman din Dobrogea”, este darul scriitorului Şefik Kantar oferit tuturor celor care doresc să cunoască şi să desfacă mis-terele unei culturi despre care se cunoaşte prea puţin.”

Printre participanţii la simpozion s-au numărat: se-cretarul general al UDTR, prof. Ervin Ibraim, preşedintele

comisiei de cultură, d-na Serin Türkoğlu şi inspectorul de specialitate din cadrul MEN, d-na Vildan Bormambet. Printre invitaţi s-au mai aflat: subprefectul Levent Accoium, primarul oraşului Babadag, d-nul Caraman Georgian şi Consulul General al Republicii Turcia la Constanţa, dom-nul Ali Bozçalışkan.

Sorina Asan

Pelerinaj la Sarı Saltuk

Uniunea Democrată Turcă din România în parteneriat cu UKID (Asociaţia Internaţională pentru Dezvoltare şi Coo-perare) din Turcia a organizat sâmbătă, 5 septembrie, la Babadag, un eveniment cultural dedicat lui Sarı Saltuk,

gânditorul turc, care a răspândit religia islamică în Balcani, la începutul secolului al XIII-lea. Manifestarea a debutat la Primăria din Babadag, cu simpozionul intitulat: „Întâlnire cu Sarı Saltuk Baba”.

Peste 500 de turci aparţinând filialelor UDTR din: Constanţa, Tulcea, Bucureşti, Galaţi, Brăila, Medgidia, Mangalia, Techirghiol, Tuzla, Cumpăna, Cobadin, Fântâna Mare, Băneasa, Dobromir, Hârşova, Cernavodă, Babadag, Măcin

şi Isaccea, s-au întâlnit din nou, la cea de a zecea ediţie a pelerinajului la Babadag la mormântul lui Sarı Saltuk Baba.



Derya Amet, noul lider al comisiei de tineret

Comisia de tineret „Mustafa Kemal Atatürk” a Uniunii De-mocrate Turce din România şi-a ales în data de 3 septembrie noul lider, pentru un mandat de 4 ani. În funcţia de preşedinte a fost aleasă în unanimitate, Derya Amet. Derya Amet a absolvit Facultatea de Drept a Universităţii „Ovidius” din Constanţa şi este masterand la Facultatea de Limbi şi Literaturi Străine a Universităţii din Bucureşti. Derya Amet este speaker la Radio T, coregraf al an-samblului folcloric „Delikanlılar” al UDTR şi timp de 4 ani a deţinut funcţia de secretar al comisiei de tineret.

Alegerile comisiei de tineret s-au desfăşurat în prezenţa pre-şedintelui UDTR, ing. Osman Fedbi şi a secretarului general, prof. Ervin Ibraim. În funcţia de vicepreşedinte al comisiei de tineret a fost ales Ersun Izet şi în cea de secretar, Aynur Beghim.

Tinerii turci şi-au ales un nou lider ca urmare a demisiei din motive personale a fostului preşedinte, Ercan Musledin.Noul preşedinte, Derya Amet îşi doreşte o colaborare permanentă cu tinerii de la toate filialele UDTR, implicarea

acestora în proiectele uniunii şi în programe pentru tineret.

Sorina Asan

Derya Amet, R.D.T.B. Gençler Komisyonun Yeni Lideri

Romanya Demokrat Türk Birliği “Mustafa Kemal Atatürk“ Gençler Komisyonu 3 Eylül 2015 tarihinde 4 yıllık bir dönem için yeni liderini seçmiştir. Derya Amet, oybirliği ile komisyonun başkanı olarak seçilmiştir.

Derya Amet, Köstence Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunudur ve Bükreş Yabancı Dil ve Edebiyat Fakültesi yüksek lisans eğitimi görmektedir. Aynı zamanda, Radio T’de speaker, R.D.T.B. “Delikanlılar“ folklor grubun koreografı görevini yapmaktadır ve dört yıl boyunca gençlik komisyonun sekreteri olarak görev yapmıştır.

Gençler komisyonun seçimleri RDTB genel başkan Osman Febdi ve genel sekreter İbraim Ervin huzurunda ger-çekleştirildi. Komisyon başkan yardımcısı olarak İzet Ersun ve sekreter Beghim Aynur seçilmiştir.

Genç Türklerin eski başkan Ercan Musledin, kişisel nedenlerle istifası sonrasında yeni bir lider seçildi.Yeni başkan, Derya Amet tüm RDTB şubeleri gençleri ile işbirliği ve gençlere yönelik proje ve programlara katılımı

sağlamak istiyor.

Minever Omer

Conferinţă de presă cu prilejul Sărbătorii Sacrificiului

Liderii UDTR s-au întâlnit vineri, 25 septembrie cu jurnaliştii constănţeni în cadrul unei conferinţe de presă prilejuită de Sărbătoarea Sacrificiului. Conferinţa a fost susţinută de Preşedintele UDTR, d-nul Osman Fedbi împreună cu Er-

vin Ibraim - Secretar general şi Iusein Ibram, deputat. Invitaţi la conferinţa de presă au fost Murat Gedik-Preşedintele Federaţiei Turcilor din Olanda şi Subprefectul Levent Accoium.

În debutul conferinţei de presă preşedintele Osman Fedbi le-a vorbit ziariştilor despre calendarul acţiunilor sociale, din cele 4 zile de sărbătoare, respectiv împărţirea de 5000 de pachete conţinând carne sacrificată etnicilor turci de la filialele UDTR din judeţele Constanţa, Tulcea, Călăraşi, Brăila şi Galaţi. Tot în cadrul conferinţei de presă, secretarul general, prof. Ervin Ibraim a vorbit despre sem-nificaţia religioasă a Sărbătorii Sacrificiului. „Sărbătoarea Sacrificiului celebrată de musulmani în acest an în perioada 24-27 septembrie are loc la capătul unui ciclu de 12 zile de hagialâc (pelerinaj) la locurile sfinte ale islamului, la Mecca, Medina, pe muntele Arafat şi în Valea Mina, la care par-ticipă anual peste 2 milioane de pelerini. Kurban Bayram este o sărbătoare, în egală măsură, a confirmării credinţei în Allah dar şi a manifestării generozităţii, a ajutorării aproa-pelui. Sărbătoarea Sacrificiului (Kurban Bayram) reaminteşte gestul de sacrificiu al profetului Ibrahim (Avraam, pentru iudeo-creştini), cel care a fost pus să aleagă între dragostea faţă de propriul fiu şi adoraţia Creatorului Allah, şi a optat pentru confirmarea devotamentului faţă de divinitate”, a precizat prof. Ervin Ibraim..

Aflat petru prima dată în România şi faţă în faţă cu jurnaliştii constănţeni, preşedintele Federaţiei Turcilor din Olan-da, Murat Gedik a declarat: „Noi suntem turcii europeni. Oriunde s-ar afla turci, noi suntem acolo şi intrăm în legătură cu ei. Cu ocazia Kurban Bayramului încercăm să ajutăm turci din cât mai multe locuri. Anul acesta am ajuns şi la turcii din Grecia, precum şi aici în România”. Murat Gedik s-a arătat interesat de felul cum trăiesc turcii din România: „Sunt curios să cunosc comunitatea de turci de aici”, a mai precizat Murat Gedik. Federaţia Turcilor din Olanda are peste 30 de filiale şi are ca scop păstrarea identităţii etno-culturale şi a limbii materne. În Olanda trăiesc peste 450.000 de turci. Potrivit declaraţiei preşedintelui Osman Fedbi relaţia dintre UDTR şi Federaţia Turcilor din Olanda a debutat în urmă cu 4 ani când turcii din Olanda au împărţit pentru prima dată pachete cu carne sacrificată în România.

La finalul conferinţei de presă preşedintele Osman Fedbi i-a înmânat preşedintelului Murat Gedik în semn de mulţumire şi apreciere o plachetă cu însemnele UDTR. La întâlnirea cu liderii UDTR au participat jurnalişti de la: Cuget liber, Telegraf, Ziua, Evenimentul Zilei, Replica şi Interetnica.

Sorina Asan



Bayram Çoşkusu

Bayramın üçüncü günü Dobruca'daki soy-daşları ile bayramlaşmak üzere Köstence’ye

gelen Türkiye Cumhuriyeti Bükreş Büyükelçisi, Ekselansları Sayın Koray Ertaş, Türkiye Cumhuriyeti Köstence Başkonsolosu Sayın Ali Bozçalışkan’ın Kurban bayramı münasebetiyle bir resepsiyon düzenlediler.

Bükreş Büyükelçisi Koray Ertaş, Romanya Müftüsü Murat Yusuf, Milletvekili Ibram İusein, Türk Birliği Genel Başkanı Fedbi Osman, Radyo T Genel Müdürü Ervin İbraim, soydaş Vali Yardımcıları ve çok sayıda soydaş ve vatandaşın katıldığı resep-siyonda Büyükelçi Osman Koray Ertaş, Köstence Başkonsolosu Ali Bozçalışkan ve Müftü Yusuf Murat tarafından konuşmalar yapıldı. Büyükelçi Ertaş, Türkiye'nin Romanya'daki Türk-Tatar toplumunun yanında olmaya devam edeceğini, soydaşların Türkiye ile Romanya arasındaki güçlü ilişkilerin teminatı olduğunu belirtirken, Müftü Yusuf Ro-manya Müslümanlarına verdiği destek nedeniyle Türkiye'ye teşekkür etti. Bayramlaşmanın ardın-dan Türkiye Diyanet Vakfı'nın öncülüğünde ger-çekleştirilen vekaletle kurban kesimi kampanyası çerçevesinde kesimi yapılan kurbanların etleri Tuzla ve Tekirgöl'deki ihtiyaç sahibi soydaşlara dağıtıldı. Programa katılan TİAD ve DTİAD üyeleri de soydaş çocuklara oyuncak dağıttı. Büyükelçi Ekselansları Sayın Osman Koray Ertaş, Başkonsolos Sayın Ali Bozçalışkan, Din Hizmetleri ataşesi Sayın Aytekin Akçin yanısıra Romanya Demokrat Türk Birliği Genel Sekreteri Ervin İbraim programa katıldılar.

Nurcan Ibraim

Sărbătoarea Sacrificiului marcată de

Consulatul General al TurcieiConsulatul General al Republicii Turcia la Constanţa a marcat sâmbătă, 26 septembrie, printr-o recepţie, Sărbă-

toarea Sacrificiului. În acest an, oaspeţii au fost întâmpinaţi de Ambasadorul Republicii Turcia în România, E.S. Osman Koray Ertaş şi de Consulul General, domnul Ali Bozçalışkan.

În scurta sa alocuţiune, Ambasadorul Re-publicii Turcia, Osman Koray Ertaş şi-a exprimat bucuria că se află în cea de a treia zi de Kurban Bayram la Constanţa, alături de un număr mare de etnici turci şi tătari : „Vă promit că vom fi îm-preună şi la alte sărbători”, a spus diplomatul turc acreditat la Bucureşti.

Atât Ambasadorul Republicii Turcia, E.S. Osman Koray Ertaş cât şi Consulul General Ali Bozçalışkan s-au întreţinut cu oaspeţii într-o at-mosferă cordială timp de două ore.

Uniunea Democrată Turcă din România a fost reprezentată la eveniment de: preşedintele Osman Fedbi, secretarul general Ervin Ibraim, preşedinţii filialelor Cumpăna şi Tuzla, Bari Muselim respectiv Levent Salim, preşedintele comisiei de femei, Amet Melec precum şi de vicepreşedinţii comisiilor de femei şi cultură, doamnele Accoium Durie respectiv Melek Osman.

La eveniment au participat şi cei doi sub-prefecţi ai judeţului Constanţa, Levent Accoium şi Ersun Anefi, muftiul Murat Iusuf, deputatul Amet Varol, directorul Centrului Cultural Turc „Yunus Emre“ Constanţa, domnul Ali Yuksel Oğuzhan, preşedintele Asociaţiei Oamenilor de Afaceri Turci „Dobrogea”, Zeki Uysal precum şi numeroşi membri ai comunităţilor turcă şi tătară.

După recepţie, Ambasadorul Republicii Turcia, E.S. Osman Koray Ertaş şi Consulul Gene-ral Ali Bozcalışkan împreună cu reprezentanţi ai Muftiatului Cultului Musulman din România, ai TIAD Bucureşti şi Constanţa au împărţit, conform tradiţiei, 500 de pachete cu carne sacrificată musulmanilor din localităţile Techirgiol şi Tuzla. Alături de diplomaţii turci acreditaţi în România, s-a aflat şi subprefectul Accoium Levent. La acţi-unea de binefacere, Uniunea Democrată Turcă din România a fost reprezentată de secretarul general, prof. Ervin Ibraim.

Sorina Asan



“Hasretinle Yandı Gönlüm“18 Eylül, Köstence “Regina Maria“ Kolejinde Yunus Emre Köstence Kültür Merkezi opera gecesi düzenledi. Soprano

Otilia Rădulescu İpek ve piyanist Terane Abbaszade davetlilere güzel bir konser sundular.

Romanya, Piteşti Şehrinde doğan Otilia Rădulescu İpek mü-zik eğitimine sekiz yaşında keman dersleri alarak başladı. 1991’de Türkiye’ye yerleşti ve burada mü-zik eğitimine devam etti. Istanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı Sahne Sanatları Opera bölümü Gül Sabar’ın sınıfından mezun oldu. 2000 'de Uluslararası Leyla Gencer Şan Yarışması'nda kazandığı ikincilik ödülünün ardından Istanbul Devlet Opera ve Balesi'nin solist sanatçısı oldu.

Başta İstanbul olmak üzere, Ankara, İzmir, Samsun ve Mersin operalarında da sahne alan sanatçının oynadığı en önemli roller arasında G. Verdi Un Ballo in Maschera – Oscar, W.A. Mozart Don Giovanni Zerlina, W.A. Mozart La finta giardiniera – Sandrina, W.A. Mozart Die Zauberf-löte – Pamina, G. Verdi La Travia-ta – Violetta Valery, G. Donizetti L'elisir d'amore – Adina, G. Bizet Les pecheurs de perle – Leila, G. Puccini La Rondine – Magda, V. Bellini I Capuleti e i Montecchi – Giulietta, G.W. Gluck Orfeo ed Eurydice – Eurydice, W.A. Mozart Le Nozze di Figaro – Contessa Almaviva'yı sayabiliriz.

2010, 2011 ve 2014'de Uluslararası Istanbul Opera Festivali'nde G. Rossini Maometto Secondo operasındaki Anna Erisso rolünü yorumladı. 2012-2013 sezonunda İzmir Devlet Opera ve Balesi'nde sahne-len G.F. Handel Agrippina opera-sında Poppea rolünü oynadı. Son olarak bu 2014'te, İstanbul Devlet Operası sahnesi'nde G. Verdi Gio-vanna D'Arco – Giovanna ve G.F. Haendel Giulio Cesare – Cleopat-ra rollerini yorumladı.

Bunların yanısıra hem Türkiye, hem de yurtdışında zengin resital, konser ve oda müziği çalışmaları sürdürdü. Türkiye'nin en prestijli Senfoni Orkest-raları eşliğinde seslendirdiği oratoryolar arasından W.A. Mozart Requiem, A. Dvorak Stabat Mater, J. Haydn – Die Schöpfung, W.A. Mozart Missa in C minor ve G. Donizetti Requiem'i sayabiliriz. 2001'de İUD Konservatuvarı Senfoni Orkestrası'yla Almanya Bochum'da, 2008'de Romanya'da Pitesti Filarmoni Orkestrası'yla, 2011 'de Yunanistan Atina

'da ve 2013'te Belçika Bruxelles'de resitaller verdi.2002'den bu yana Ametist Klarinet Beşlisi'yle de sah-neye çıkan sanatcı, aynı grupla Uluslararası İstanbul Festivali'nde, Slovenya, Lituanya, Letonya ve Estonya turnelerinde yer aldı. 2013 yıl ında Semiha Berksoy Opera Vakfı Türk Operası'na Emek Veren

Sanatçı, 2014'te ise Lions Yılın En Iyi Kadın Opera Şarkıcısı ödüllerine layık görüldü. 2007 yılından bu yana İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Sahne Sanatları Bölü-münde Opera Anasanat Dalı'nda da öğretim görevlisidir.

Sopranoya piyanoda eşlik eden piyanist Terane Ab-baszade Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de doğdu. Piyano eğitimine Bakü’de başladı, sonra Moskova’da devam etti. 2007 yılında Istanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı

Sahne Sanatları Bölümünde Ope-ra Anasanat Dalı’nda başladığı Öğretim Görevlisi (korrepetitör) görevini halen sürdürmektedir. Sanat yaşamı boyunca birçok ulusal ve uluslararası etkinliklerde solist ve eşlikçi olarak konserler verdi.

Gecede seslendirdiği parç-lardan Yalçın Tura’nın „Hasretinle Yandı Gönlüm" adlı par-ça davetlilerin beğenisini topladı. Romen besteci Ciprian Porumbescu’un „Balada“ ve George Grigoriu „Muzica “ eserleri ile geceye son verildi.

Opera gecesine katılan Türki-ye Cumhuriyeti Köstence Başkon-solosu sayın Ali Bozçalışkan konser sonrası konuşmasında ifade etti: “Bu geceyi hazırlayan, düzenleyen Yunus Emre Türk Kültür Merkezine çok tesekkürlerimi sunuyorum. Bu gece diğer gecelerden, yaptığımız diğer faaliyetlerden biraz daha

farklı bir gece oldu. Hem romen hem Türkiye’de yaşayan bir sopranonun çok güzel dinletisini dinledik birlikte. Böyle-ce ortak Türk-Romen kültürünün ortaya çıkması sağlanmış oldu. Bu tür gecelerin daha da artarak hep birlikte devam etmesine arzu ediyorum, başkonsolosluk olarak bü tür fa-aliyetler için desteğimiz sürecektir. Tek amacımız var: Türk - Romen ilişkilerine katkıda bulunmak.“

Seară muzicală cu soprana Otilia Rădulescu Ipek

Colegiul Naţional de Arte «Regina Maria» a găzduit vineri, 18 septembrie, un spectacol de operă susţinut de so-prana Otilia Rădulescu Ipek acompaniată la pian de Terane Abbaszade. Evenimentul a fost organizat de Centrul

Cultural Turc «Yunus Emre» în parteneriat cu Consulatul General al Republicii Turcia la Constanţa. Iubitorii de muzică lirică au avut posibilitatea să asculte în interpretarea caldă şi emoţionantă a sopranei Otilia Rădulescu Ipek, lucrări de: A. Cesti – „Si maniene il mio amore”, G. Caccini – „Ave Maria”, G. Puccini – G. Schicchi – „O mio babbino caro”, G. Verdi – La Traviata – „Addio del passato”, I. Albeniz – Suite Espagnole No.1, „Granada”, L. Delibes – „Filles de Cadix”, S. Ada – Ali Baba ve Kirk Haramiler: „ Ninni”, Y. Tura: „Hasretinle yandi gönlüm”, A. Alessandrescu: „Când perdeaua dragei mele” şi G. Grigoriu – „Muzica”. Soprana Otilia Rădulescu Ipek a fost aplaudată îndelung la scenă deschisă atât la piesele clasice cât şi la cele interpretate în limba turcă. Un moment emoţionant pentru spectatorii români l-a constituit interpretarea la pian a „Baladei” lui Ciprian Porumbescu de către Terane Abbaszde din Azerbaidjan.

Otilia Rădulescu Ipek s-a născut în România unde a cunoscut succesul pe scena Festivalului de la Mamaia, în anul 1987, când a cucerit locul al III-lea. Anul 1991 a adus schim-bări esenţiale în viaţa artistei deoarece a hotărât să plece în Turcia unde a şi absolvit ca so-prană, Conservatorul de Stat al Universităţii din Istanbul, la clasa prof. Gul Sabar. Ulterior a participat la cursurile master-class susţinute de Leyla Gencer şi Giovanna Canetti. Din anul 2000 este solistă a Operei de Stat din Istanbul, an ce i-a adus un important premiu II la Concursul Internaţional de Canto Leyla Gencer, urmat de roluri de primă mărime din repertoriul liric universal.

Soprana Otilia Rădulescu Ipek a interpretat atât pe scena operei din Istanbul, cât şi pe cele din Ankara, Izmir, Mersin şi Samsun: G. Verdi: „Un Ballo în Maschera“ – Oscar, A. Borodin: „Prince İgor” – Polovitsian Girl, W.A. Mozart: „Don Giovanni” – Zerlina, G. Verdi: „La Traviata” – Violetta Valery, W.A. Mozart: „La finta giardiniera " – Sandrina, G. Donizetti: „L'elisir d'amore” – Adina, G. Bizet: „Les pecheurs de perles" – Leila, W.A. Mozart: „Die Zauberflote” – Pamina.

În stagiunea 2007-2008, în premieră absolută în Turcia a interpretat rolurile Magda în „La Rondine” - G. Puccini şi Giulietta în „I Capuleti e i Montecchi” – V. Bellini.

Sezonul 2014 -2015 a fost de asemenea foarte important, Opera de Stat din Istanbul încredinţându-i de această dată spre interpretare, din nou în premieră absolută, rolurile Giovanna în „Giovanna d'Arco” de G. Verdi şi Cleopatra în „Giulio Cesare” de G.F. Handel.

În decembrie 2012, Ministerul de Externe al României i-a acordat artistei un Premiu de Onoare pentru merite deosebite în promovarea valorilor româneşti şi universale

în relaţii internaţionale. Acestuia i-au urmat în 2013 Premiul Fun-daţiei Semiha Berksoy pentru contribuţia adusă scenei lirice din Turcia, iar în 2014 Premiul „Lions” pentru cea mai bună solistă de operă a anului. Din anul 2007, Otilia Rădulescu Ipek este profesor de canto la Secţia de Operă a Conservatorului de Stat al Universităţii din Istanbul.

Terane Abbaszde s-a născut la Baku, Azerbaidjan. Şi-a început educaţia muzicală la Moscova, unde a stu-diat pianul până la absolvirea gimnaziului. A continuat studiile la Colegiul de Artă Bulbul din Baku, obţinând apoi în anul 1984 licenţa secţiei de pian a Academiei Naţionale de Muzică din Azerbaidjan la clasa prof. K. Safaralyevan. După absolvire a fost numită profesor de pian şi corepe-titor la Colegiul de Artă Asef Zeynalli din Baku, unde şi-a exercitat activitatea până în anul 2002.

Odată cu stabilirea în Turcia în 2003 şi-a continuat activitatea pedagogică şi de corepetitor până în anul 2007 la Facultatea de Arte a Universităţii Yıldız din Istan-bul, urmată de Conservatorul de Stat al Universităţii din Istanbul unde şi în prezent îşi exercită activitatea.

Pianista are o bogată activitate artistică, partici-pând la nenumărate recitaluri şi concerte. Împreună cu artistul de tar Arif Azerturk, Terane Abbaszade a lansat un album intitulat „Lumina lunii” ("Ay Işığı"), urmat de nu-meroase apariţii TV şi Radio.

La spectacolul susţinut la Constanţa de soprana Otilia Rădulescu Ipek au luat parte: Consulul General al Republicii Turcia la Constanţa, domnul Ali Bozçalışkan împreună cu soţia precum şi directorul Centrului Cultural Turc «Yunus Emre», domnul Ali Oğuzhan Yuksel.

Sorina AsanNurcan İbraim



Programul american IVLP, 75 de ani de existenţă

Ambasada SUA a sărbătorit în data de 28 septembrie împlinirea a 75 de ani de existenţă a programului

Vizitatori Internaţionali, una dintre iniţiativele Guvernului SUA care promovează cunoaşterea reciprocă prin comu-nicare la nivel personal şi profesional. IVLP este cel mai important program de schimburi profesionale al Depar-tamentului de Stat înfiinţat în 1940. La acest program au participat peste 200.000 de tineri din diverse colţuri ale lumii, printre care se numără peste 335 de actuali sau foşti preşedinţi de state sau de guvern, peste 50 de laureaţi ai Premiului Nobel şi multe persoane cu realizări notabile.

Primul român care a ajuns în SUA prin programul destinat vizitatorilor internaţionali apare menţionat în arhive în anul 1960. De atunci, cei peste 1500 de români, membrii ai comunităţii de vizitatori internaţionali sunt profesionişti respectaţi din toate domeniile, inclusiv profe-sori, jurnalişti, specialişti în drept, artişti, lideri de ONG-uri, membrii ai clerului şi alte persoane importante ale vieţii publice româneşti.

Printre participanţii la programul International Vi-sitors se numără Ervin Ibraim, secretar general al UDTR, Nilgün Panaitescu, redactor şef adj. al Revistei „Hakses”, muftiul Murat Iusuf şi directorul Colegiului Naţional „Kemal Ataturk” din Medgidia, Accan Mologani.

Prezent la întâlnirea cu participanţii din România la programul International Visitors, Însărcinatul cu afaceri Dean Thompson le-a spus: „Programul International Visitors Leadership este o parte importantă a politicilor şi eforturilor Guvernului SUA de a dezvolta relaţii în toată lumea. Este convingerea noastră puternică şi fermă că o cunoaştere şi înţelegere reciprocă crescândă ne poate ajuta să dezvoltăm relaţii din ce în ce mai strânse.”

Interacţiunea cu foştii participanţi la programe sponsorizate de Guvernul SUA este o prioritate a Departamentului de Stat şi a Ambasa-dei SUA la Bucureşti. În august 2013, s-a înfiinţat Romanian U.S. Alumni Association, cu statut de persoană juridică. Toţi bursierii şi absolvenţii de programe sponsorizate de Guvernul SUA (Fulbright, Humphrey, Internati-onal Visitor Leadership şi Benjamin Franklin) pot deveni membri ai Asoci-aţiei. Printre membri se numără români din toate regiunile ţării, care au participat la programe sponsorizate de Guvernul SUA între 1960 şi 2015.

Prezent la aniversarea a 75 de ani a programului International Visitors, secretarul general al UDTR, prof. Ervin Ibraim a declarat:„ este o onoare pentru mine să mă număr printre atâţia profesionişti ai vieţii publice româneşti, în calitate de international visitor. Programul „Edward Murrow” pe care l-am parcurs în 2006, în SUA a fost o experienţă unică ce mi-a dat posibilitatea să mă întâlnesc atât cu responsabili din cadrul Departamentului de Stat al SUA cât şi cu profesionişti din mass media americană. A fost un stagiu de perfecţionare complex care şi-a pus amprenta pe cariera mea profesională.”

Sorina Asan

Ziua Naţională a Chinei sărbătorită la Constanţa

Ziua Naţională a Republicii Populare Chineze a fost sărbătorită la Constanţa printr-o recepţie oferită de Consulul General Su Yanwen, cu o săptămână în avans, de celebrarea a 66 de ani de la proclamarea republicii în China.

Evenimentul a debutat cu intonarea imnurilor de stat ale Republicii Populare Chineze şi României.În discursul său, Consulul General Su Yanwen

a amintit că ţara sa este a doua putere economică mondială şi ocupă primul loc în lume în ceea ce pri-veşte exporturile. Referitor la comerţul dintre România şi China diplomatul chinez a spus că acesta s-a cifrat anul trecut la 4,7 miliarde de dolari având o creştere de 17%. În plan cultural şi socio-uman, relaţiile bila-terale dintre cele două ţări se situează pe un trend ascendent, la Constanţa desfăşurându-se cursuri de limba chineză în cadrul Clasei Confucius la Universi-tatea „Ovidius”, unde studiază un număr din ce în ce mai mare de cursanţi iar la Tulcea funcţionează un Centru de Medicină Tradiţională Chineză. Conform declaraţiei consulului general Su Yanwen noul obiectiv al po-prului chinez este ca până în anul 2020, produsul intern brut să atingă 10.000 de dolari pe cap de locuitor. „Centura economică a drumului mătăsii în Europa şi Asia va fi în beneficiul ţărilor situate de-a lungul traseului şi va aduce o oportunitate istorică de cooperare a Chinei cu ţările asiatice şi europene, inclusiv cu România. Oraşul Constanţa va reprezenta o verigă indispensabilă pentru legătura dintre China şi Europa”, a mai precizat diplomatul chinez.

„Prietenia tradiţională consolidează dezvoltarea stabilă a relaţiilor bilaterale. Cu toate că România şi China se află la mare distanţă din punct de vedere geografic, cele două po-poare întotdeauna şi-au stat alături cu sinceritate, cu prietenie. Privind spre viitor, avem mare încredere la noua perioada de dezvoltare a relaţíilor dintre cele două ţări” a conchis Consulul General Su Yanwen.

Prezent la eveniment, Prefectul Judeţului Constanţa, Con-stantin Ion a subliniat în discursul său că între România şi China există vechi relaţii diplomatice încă din 1939, iar „dezvoltarea relaţiilor politice, economice şi culturale trebuie continuate şi consolidate”. „Buna colaborare dintre ţările noastre se reflectă nu numai la nivel guvernamental ci şi la nivelul autorităţilor loca-le, unde există 28 de acorduri de înfrăţire”, a declarat Prefectul Constantin Ion. În încheierea discursurilor, cei doi prefecţi Con-stantin Ion şi Bădiţă Marin dar şi viceprimarul cu atribuţii de primar Decebal Făgădău l-au felicitat pe consulul general al Chinei, cu prilejul Zilei Naţionale, în numele instituţiilor pe care le reprezintă.

În continuare, un grup de elevi ai Clasei Confucius au in-terpretat în limba chineză, cântecul „China Mare” după care invitaţii au dialogat într-o atmosferă cordială.

Uniunea Democrată Turcă din România a fost reprezentată la recepţia oferită de Consulul General al Republicii Populare Chineze la Constanţa, domnul Su Yanwen, de secretarul general, prof. Ervin Ibraim care a participat împre-ună cu soţia. Printre invitaţi s-au numărat Consulul General al Republicii Turcia la Constanţa, domnul Ali Bozçalışkan şi soţia doamna Pouneh Bozçalışkan dar şi Consulul General al Federaţiei Ruse la Constanţa, domnul Vladimir Volkov.

Sorina Asan



2015-2016. Resursele şi competenţele

noului an şcolarŞcolile noastre şi-au deschis porţile din nou, luni 14 septembrie, pentru milioane de elevi, profesori, precum şi părinţi. În noul an şcolar 2015-2016, am dori să transmitem urările noastre cele mai bune elevilor, părinţilor, profesorilor noştri, care sperăm vor adera şi la activităţile noastre cultural-educaţionale. De asemenea, persona-lului de formare şi educare îi dorim un nou an şcolar plin de realizări şi bucurii.

În ochii elevilor şi a părinţilor această zi diferă ca sens de cea a educatorilor. Într-adevăr pregătirea noilor ge-neraţii pentru viitor înseamnă o responsabilitate foarte greu de dus. Programe, planificări, noi comisii şi zeci de

directive introduse în regulamente şi obligaţii, cu părinţi preocupaţi mai mult cu sarcinile zilei de mâine îi împovărează tot mai mult pe educatori care se văd nevoiţi să ducă singuri această responsabilitate. Acest lucru nu este uşor de realizat deoarece fiecare copil are o lume proprie în care trebuie să fii primit. Abia după aceea poţi crea acel mediu obişnuit, confortabil şi prietenos, pentru a-l ajuta să elaboreze propriile căi pentru asimilare de cunoştinţe şi deprinderi. Pe de altă parte educaţia este un proces dinamic deoarece întotdeauna sunt mai multe lucruri de făcut.

În viaţa de zi cu zi suntem marcaţi de efectul tehnologiei informaţiei care ocupă tot mai mult loc în vieţile noas-tre ce duce, fără îndoială, spre un mod de viaţă în care nu se poate trăi fără ele. Calculatorul şi internetul oferă, în special în domeniul educaţiei, oportunităţi inimaginabile în urmă cu doar câteva decenii. Nu avem nici o îndoială că în acest proces educaţional pentru orientarea paşilor fiecărui elev sunt incluşi cei mai buni profesori care au ca instrumente de predare şi formare o tastatură, un ecran, o tabletă cu care pot realiza noi cursuri, noi senzaţii diferite de modul şcolar tradiţional.

În acest sens, nu numai în domeniul educaţiei de bază, de formare şi educaţie, este necesar ca elevii noştri să fie îndrumaţi să-şi câştige încrederea în sine, abilităţile de gândire. Cinstea şi încrederea, curiozitatea şi spiritul critic sunt dezvoltate pentru a putea lua iniţiativă, a fi deschişi cooperării, competitivi şi întreprinzători. În plus, comunitatea etnică ar trebui să fie mai sensibilă, chiar mai ataşată de mediul de educaţie în limba maternă şi să devină conştientă de valoarea şi importanţa orelor specifice care nu numai că duc la creşterea competenţelor personale dar ar trebui să fie filozofia de bază a noului curriculum.

În ţara noastră Ministerul Educaţiei ar trebui să impună reglementări clare elevilor, să se renunţe la zecile de „opţionale” care nu fac decât să creeze o stare de incertitudine continuă în rândul elevilor şi părinţilor. Totodată o taxă de curs ar fi binevenită, astfel dezechilibrul creat, la fiecare început de an şcolar, de strângerea fondului de clasă, ar dispărea.

Reformele din sistemul de învăţământ se vor face permanent, însă acestea vor crea întotdeauna probleme ce vor duce inevitabil la un deficit al profesorilor la catedră, un gol care ar trebui evitat deoarece duce la carenţe în educaţia elevilor.

Guvernul ar trebui să găsească soluţii radicale la problemele bugetare întâmpinate de şcoli astfel încât familiile elevilor să nu mai participe financiar la nici un fel de renovare sau remobilare. Problemele bugetare ale şcolilor, iden-tificate în rapoarte şi propuneri lunare ar trebui soluţionate cât mai curând posibil deoarece, chiar dacă nu vrem să recunoaştem, educaţia în şcoli suferă un real declin.

Reşedintele de stat asigură azi doar servicii de cazare, în schimb, activităţile sociale şi culturale se fac în spaţii pentru care se invocă costuri generoase. Tocmai acesta este motivul pentru care aceste reşedinţe impozante ar trebui transformate în centre culturale sau pot fi vândute ori închiriate la nişte preţuri imobiliare reale iar sumele încasate pot fi alocate fondurilor de reparaţii şi reamenajare a şcolilor şi centrelor de educaţie, formare şi perfecţionare. Aceasta ar fi doar una din zecile de soluţii pentru binele comun. Cu speranţa sinceră că problemele actuale din educaţie se vor diminua vă doresc sănătate, optimism şi rezultate cel puţin egale cu eforturile depuse.

Melek Osman

Un model de echipă etnicăLuna septembrie a reprezentat pentru noi un moment de diversitate etnică cultural-sportivă. Cu un început de mare

entuziasm această primă ediţie a Cupei Diversităţii organizată de Departamentul pentru Relaţii Interetnice, în par-teneriat cu Federaţia Română de Fotbal, în perioada 19 – 20 septembrie 2015, la Arena Naţională din Bucureşti, a cuprins o serie de manifestări cu caracter cultural şi sportiv, dedicate încurajării pluralismului cultural şi etnic. La acest eveniment, alături de alte treisprezece echipe, a participat şi echipa noastră formată din zece persoane desemnate de comisiile de tineret şi de cultură UDTR, opt membrii ai comisiei de tineret, ce au format echipa de fotbal şi alte două persoane ce s-au ocupat de expoziţia tradiţională. Manifestările au început încă de vineri, 18 septembrie, atunci când a avut loc tragerea la sorţi a grupelor turneului de fotbal, la care au participat 14 echipe. Lista participantelor a cuprins organizaţii ale minorităţilor naţionale, dar şi o echipă a Televiziunii Române, partener media al evenimentului.

Sâmbătă, 19 septembrie, a avut loc festivitatea de deschidere a evenimentului, după care au urmat meciurile grupelor turneului de fotbal ”Cupa Diversităţii”, disputate pe parcursul întregii zile. În urma rezultatelor întregistrate echipa UDTR s-a clasat pe locul 6/14.

În afara turneului de fotbal, evenimentul a cuprins, atât sâmbătă cât şi duminică, un segment intitulat ”Satul Minorităţilor”, în care comunităţile au prezentat produse culinare cu specific, cărţi, reviste dar şi obiecte decorative din metal, porţelan sau material textil. Standul UDTR a oferit vizitatorilor, pe lângă toate acestea, şi posibilitatea de a-şi face tatuaje temporare cu henna. Nu au lipsit nici costumele tradiţionale, ale minorităţilor participante la acest eveniment. Preşedintele Federaţiei Române de Fotbal, Răzvan Burleanu şi doamna Secretar de Stat Lacziko Enikő Katalin, din partea Departamentului pentru Relaţii Interetnice au fost printre primii vizitatori ai standului turcesc şi au fost deosebit de încântaţi de prezentarea tradiţională iar fondul de carte expus i-a impresionat.

Sâmbătă, după disputarea meciurilor din grupe, a avut loc o dezbatere moderată de Cristian Ţopescu, desfăşurată în sediul Federaţiei Române de Fotbal, la care a participat Miodrag Belodedici. S-au depănat amintiri din activitatea jucătorilor de fotbal, în timp ce magicul comenta-tor Cristian Ţopescu a povestit o serie de întâmplări amuzante din perioada de glorie a fotbalului românesc.

Întrecerea de fotbal a atras în turneu echipe puternice de succes din diverse medii etnice însă trebuie subliniat faptul că echipa turcească a ex-celat mai ales prin tinereţe şi armonie, degajând, pe tot parcursul turneului, energie pozitivă pentru care a şi câştigat admiraţia tuturor. Pasiunea şi entuziasmul tinerilor turci este sursa de mândrie a comunităţii noastre. Fiecare echipă prezentă la turneu a avut o reprezentare relativ etnică însă ţinta lor era clar succesul echipei, al etniei pe care o reprezentau. Prin urmare dorim să le mulţumim tuturor pentru jocul cavaleresc în turneu şi pentru preţuirea pe care şi-o acordă în societate.

Melek Osman



În perioada 7-9 septembrie 2015 comuna Tuzla a fost în sărbătoare. Zilele comunei se sărbătoresc an de an, anul acesta, alături de primăria localităţii, ca organizator al evenimentului, s-a aflat şi Centrul de Tineret „Ion

Creangă“, un locaş de cultură care începe să găsească recunoaştere la nivel naţional şi chiar internaţional.La eveniment au fost prezenţi o serie de artişti şi ansambluri folclorice de renume, printre care „Doina Bascovului“

(localitate înfrăţită cu Tuzla), Ansamblul „Plai de Dor” Albeşti, Ansamblul „Siliştea”, Corul şi Trupa de Teatru de Copii „Stratonis” – Tuzla, Grupul de mandoline „Qarîlgaş”. Comunitatea turcă a fost reprezentată de ansamblul de dansuri folclorice „Delikanlılar“, care a prezentat o suită de dansuri tradiţionale turceşti. Alături de ei pe scenă a evoluat şi Deniz Done, o tânără cântăreaţă ce a încântat publicul cu câteva melodii turceşti.

Minever Omer

În perioada 19 septembrie, în Murighiol -Tulcea s-a derulat a zecea ediţie a proiectului „Diversitate culturală“. Scopul manifestării a fost acela de a promova imaginea comunităţii turce în rândul celorlalte minorităţi etnice

care convieţuiesc în zona Dobrogei, dar şi în rândul majorităţii. „Dobrogea – zonă de convieţuire interetnică“ a fost numele simpozionului, în cadrul căruia reprezentanţi ai

comunităţii turce, a ruşilor lipoveni, precum şi ai comunităţii grecilor au prezentat tradiţii şi obiceiuri legate de sărbă-torile religioase. După simpozion, comunităţile participante şi-au etalat frumuseţea dansului şi cântecului în cadrul unui spectacol folcloric. De asemenea, a fost organizată şi o expoziţie de costume tradiţionale vechi şi de publicaţii editate de U.D.T.R.

Manifestarea a continuat cu un concurs de pescuit şi un concurs de îndemânare culinare, organizat în colabo-rare cu comunitatea ruşilor-lipoveni.

Evenimentul a fost un succes, având în vedere participarea numeroasă a celorlalte comunităţi din zonă.

Panaitescu Nilgun

„Rodul Pământului – Zilele Recoltei la Cumpăna”

În perioada 26 -27 septembrie în comuna Cumpăna, pe stadionul „Victoria” a avut loc Festivalul „Rodul Pămân-tului – Zilele Recoltei la Cumpăna”.

Festivalul a fost deschis cu parada portului popular continuând cu intonarea Imnului de stat al României, intonarea Imnului comunei Cumpăna şi o slujbă de bine-cuvântare a roadelor şi a pământului oficiată de preoţii din localitate.

În cadrul evenimentului au avut loc ateliere de gastronomie aplicată şi prezentare de reţete inedite. S-a realizat cea mai lungă plăcintă dobrogeană măsurând 40 de metri ce a fost pregătită de gospodinele din Cum-păna apoi împărţită tuturor celor prezenţi. Standul U.D.T.R Cumpăna a încântat participanţii cu bucate tradiţionale specifice turcilor dobrogeni.

Pe stadion au fost expuse standuri cu produse tradiţi-onale, standuri cu expoziţie de animale şi păsări. Au avut loc spectacole de muzică şi dansuri folclorice, concursuri, premieri ale celor mai buni gospodari din Cumpăna. Pe scenă au urcat trupe şi ansambluri din tot judeţul şi din ţară care au întreţinut atmosfera prin muzică şi dans. Ansamblul „Kardelen” a fost prezent la eveniment şi a încântat publicul cu dansuri tradiţionale turceşti.

Seara de sâmbătă s-a încheiat cu un concert susţinut de trupa Alb-Negru. Duminică, spectacolul a continuat cu numeroşi artişti cunoscuţi precum Ionuţ Galani, interpreta de muzică populară din Bucovina Cristina Gheorghiu ce au susţinut recitaluri până la că-derea serii, când cerul a fost inundat de un impresionant foc de artificii.

La eveniment, au participat alături de doamna primar ec. Mariana Gâju şi domnul viceprimar Florin Ne-agu, subprefectul judeţului Constanţa, domnul Accoium Mustafa Levent, vicepreşedintele Consiliului Judeţean Constanţa, domnul Cristinel Dragomir, preşedintele UDTR, domnul Osman Fedbi, secretar general al UDTR, domnul Ibraim Ervin, Consulul General al Republicii Turcia la Con-stanţa, domnul Ali Bozçalışkan, Consulul general al Repu-blicii Chineze la Constanţa, domnul Su Yanwen, primarul comunei Băişoara, judeţul Cluj, doamna Minodora Luca Susana şi mulţi alţi invitaţi.

Firdes Musledin

Zilele Comunei Tuzla

DIVERSITATE CULTURALĂ



Guvernul României prin Departamentul Pentru Relaţii Interetnice a organizat un program de educaţie

non –formală multietnică pentru elevii de liceu, care au obţinut premiul I la faza naţională a olimpiadei de limbă maternă în acest an, intitulată „Tineri pentru diversitate şi dialog intercultural“ ce s-a desfăşurat în perioada 2-10 septembrie 2015 pe un traseu ce a străbătut Bulgaria şi Turcia.

Din partea Uniunii Democrate Turce din România au participat Sercan Melis Aleyna, Colegiul Naţional Kemal Atatürk, Medgidia (clasa a IX-a), Demircan Melisa Hazal, Colegiul Naţional Mircea cel Bătrân, Constanţa (clasa a X-a), Demircan Esra Gulen, Liceul Teoretic Tra-ian, Constanţa (clasa a XI-a).

La întoarcerea în ţară după vizitarea celor mai reprezentative obiective turistice din Istanbul tânăra elevă ne-a împărtăşit câteva gânduri într-o lucrare în limba turcă.

„Siz hiç bilmediğiniz kültürlere, dillere sahip olan kişilerle bir kampa gittiniz mi? Ben gittim ve inanın, ilk tereddütle yaklaşsamda, diğer günlerde zamanın ne kadar kısa olduğunu ve arkadaşlarımdan ayrılacağımı anladım.

Tineri pentru diversitate şi dialog intercultural

Hollanda Türk Federasyonu Genel Başkanı Romanya'da İlk

Ziyaretinde BulunduKurban Bayramın vesilesi ile Hollanda Türk Federas-

yonu Genel Başkanı Murat Gedik ve temsilcileri Romanya'ya geldiler. Avrupalı Türk’lerin eğitim, sosyal ve kültürel gelişimini sağlayarak bulundukları ülke-lerdeki etkinliklerini arttırmak ve entegrasyon başta olmak üzere tüm sorunlarını çözüme kavuşturmak için bir dizi alanda çalışmalar yürütmeyi kuruluş gayesi olarak belirlenmiş.

Federasyon ve ona bağlı kuruluşlar, bulundukları ülkelerde Türklerin her türlü sosyal-kültürel-ekonomi ile ilgili faaliyetlerine iştirak eder veya yönlendirir. Avrupa ülkelerin idareleri ve vatandaşları ile Türkler arasında bir köprü görevi görür. Kurban kampanyasıyla her sene değişik ülkelere giden federasiyon temsilcileri dördün-cü senedir Romanya'ya geliyorlar. Romanya Demokrat Türk Birliği ile Hollanda Türk Federasyonu, Köstence, Cumpana, Cobadin, Techirghiol, Amzacea, Tuzla, Medgidia, Cernavoda, Harsova, Dobromir, Baneasa, Faurei, Văleni, Eforie, Galati, Braila, Castelu, Năvodari, Mangalia, Lazu, Kogălniceanu ve Palazu Mare köylerine kurban yardımları yaptılar.

Romanya’da ve Köstence gazetecilerin önünde ilk olan başkan Murat Gedik konuşmasında şunları belirtmiştir: “Bayram vesilesi ile Romanyada bulunuyoruz, soydaşlarımızı, dindaşlarımızı ziyaret etmek amacıyla.

Hollanda Türk Federasyonu olarak, Hollanda’da 30’un üzerinde teşkilatımız var. Çalışmalarımız tamamen kültürel amaçlı, orada doğup büyüyen neslimizin türklüğün kay-betmemesi için, dil eğitimi ile uğraşıyoruz, kısacası Avrupa Türküyüz.

Türk Federasyonu olarak aynı zamanda Türkçe konuşan topluluklarla yani soydaşlarımızla dünyanın neresinde olursa olsun irtibattayız, ziyaret etmekteyiz.

Kurban vesilesi ile buradaki insanlarımıza tekrar et getir-miş olduk, kurbanlar sunmaktayız. Romanya’daki türk toplu-mu çok merak ediyordum ben şahsen, nasip bugüneymiş.“

Minever Omer

Her geçen gün „bitmesin“diye başlamıştım. Evet, gezdiğimiz yerler, müzeler, herşey mükemmeldi; amma önemli olan o değildi, asıl maksat arkadaşlarımla zaman geçirmekti. Değişik milletlerle -Rus, Polon, Slovak, Macar irtibat kurduk, birbirimizin kültürlerinin benzerini bulduk, mutfaklarımızdan, ülkelerimizden konuştuk, hatta yabancı kelimeler bile öğrendik. Geçen her gün bitmek istemez bir rüya gibiydi. Amma, tabi ki, her güzel birşeyin de bir sonu vardır. O gün gelmişti ve artık her geçen dakika bile bizim için çok önemliydi. Romanya’ya dogru hareket ederken vedalaştık ve tabiki birbirimize söz verdik: “Eğer ki yolunuz düşerse herhangi birimizin şehrine, mutlaka görüşelim!“

Şimdi size sorduğum soruya dönüyorum. Eğer ki cevabınız hayırsa, kesinlikle böyle bir tecrubeyi yaşamanızı tavsiye ediyorum!“

Demircan Esra, “Traian“ Lisesi Köstence

Nurgean Ibraim



2.Edremit İda-Zeytin Kültür ve Sanat Günleri

2.Kültür ve Sanat Günlerinin 27-30 Ağustos tarihleri arasında Edremit'te gerçekleştirilmiştir.

Bu yıl Edremit Belediyesi tarafından düzenlenen 2.Edremit İda-Zeytin Kültür ve Sanat Günleri’nde 4 gün boyunca kültür ve sanat ile dolu bir program hazırlandı.

Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka, “Yaklaşık 40 yıl önce Edremit Kör-fez’inde ilk kez Edremit’te başlatılan fes-tival geleneğini, çağdaş bir yaklaşım ve yeni bir anlayışla kültür ve sanat günleri olarak sürdürüyoruz.“ ifade etmiştir. Ro-manya Demokrat Türk Birliğin Tuzla şube başkanı Salim Levent dört kişilik bir heyetle tüm etkinliklere katıldı.

Motivul pentru care materialul genetic uman nu se dezintegrează şi nu devine un "haos chimic total" constă în faptul că anumite sisteme moleculare monitorizează şi repară în mod constant ADN-ul. Premiul Nobel pentru chimie pe 2015 a revenit unor pionieri în acest domeniu, care au descifrat felul în care funcţionează mai multe astfel de sis-teme de reparare la un nivel molecular detaliat.

La începutul anilor 1970, oamenii de ştiinţă credeau că ADN-ul era o moleculă extrem de stabilă, însă Tomas Lindahl a demonstrat că ADN-ul se degradează într-un ritm care ar fi trebuit să facă imposibilă dezvoltarea vieţii pe Pământ. Acea idee l-a ajutat să descopere un mecanism molecular, repararea prin excizie de bază, care contraca-rează în mod constant colapsul ADN-ului.

Aziz Sancar a descoperit repararea prin excizie de nucleotide, mecanismul folosit de celule pentru a repara vătămările provocate ADN-ului de radiaţia ultravioletă. Persoanele născute cu anumite defecte la nivelul acestui sistem de reparare dezvoltă cancer de piele dacă sunt expuse la soare. Celulele folosesc repararea prin excizie de nucleotide şi pentru a corecta defectele cauzate de substanţele care provoacă mutaţii.

Paul Modrich a demonstrat mecanismul prin care celulele corectează erorile ce apar atunci când ADN-ul este multiplicat în timpul diviziunii celulare. Acest mecanism, denumit "repararea nepotrivirii" ("mismatch repair"), reduce de circa o mie de ori frecvenţa erorilor apărute în timpul multiplicării ADN-ului. Defectele congenitale apărute în absenţa acestui mecanism cauzează o versiune ereditară a cancerului de colon.

Aziz Sancar s-a născut în 1946, în Savur, o localitate din Turcia şi are în prezent dublă cetăţenie, turcă şi america-nă. A obţinut doctoratul în 1977, la Universitatea Texas din Dallas. În prezent, este profesor de biochimie şi biofizică la Facultatea de medicină a Universităţii North Carolina din Statele Unite.

(sursa: www.mediafax.ro)

Aziz SancarAziz Sancar, Kuzey Carolina Üniversitesi Biyokimya ve Biyofizik bölümü

öğretim üyesi Türk -Amerikalı bilim insanı. Hücrelerin hasar gören DNA'ları nasıl onardığını ve genetik bilgisini koruduğunu haritalandıran araştır-maları sayesinde 2015 Nobel Kimya Ödülü'nü kazandı. Ödüle ABD'li Paul Modrich ve İsveçli Tomas Lindahl ile birlikte layık görülen Sancar daha önce de kanser tedavisinde sirkadiyen saat kullanımıyla ödüller almıştı. Kanser oluşumunda ve tedavisinde önemli bir unsur olan DNA onarımı üzerinde yıllardır çalışan Sancar bu mekanizmayı 35 yılda çözdüklerini, ancak bunun hastalara ulaşmasının biraz zaman alacağını ifade etti.

Aziz Sancar, Nobel Ödülü alan ikinci, bilim alanında bu ödülü alan ilk Türk vatandaşıdır. Nobel ödülünü alan ilk Türk vatandaşı olan Orhan Pamuk, Sancar gibi İstanbul Üniversitesi mezunudur ve ödülünü edebiyat alanında almıştır.

Mardin'in Savur ilçesinde, orta gelirli bir çiftçi ailesinin sekiz çocuğundan yedincisi olarak dünyaya geldi. Anne-babasının okuma yazma bilmediğini söyleyen Sancar "Ancak eğitimin önemini biliyorlardı ve çocuklarının tümünün eğitim alması için ellerinden geleni yaptılar" diyor. İlk eğitimini Mardin'de tamamladı. İyi bir öğrenci olmasının yanısıra lise futbol takımında kalecilik de yaptı ve Genç Milli Futbol takımı denemelerine çağrıldı.

1963'te girdiği İstanbul Tıp Fakültesi'ni 1969'da bitirdikten sonra Savur'da iki yıl sağlık ocağında hekimlik yaptı. Daha sonra Dallas'a giderek Dallas Texas Üniversitesi'nde Moleküler Biyoloji dalında doktora yaptı. Yale Üniversitesi'nde DNA onarımı dalında doçentlik tezini tamamladı. Daha sonra DNA onarımı, hücre dizilimi, kanser tedavisi ve biyolojik saat üzerinde çalışmalarını sürdürdü. 415 bilimsel makale ve 33 kitap yayınladı.

Kendisi gibi biyokimya profesörü ve öğretim üyesi olan Gwen Boles Sancar ile evlidir. Eşiyle birlikte ABD'de okuyan Türk öğrencilerine yardım etmek ve Türkiye-Amerikan ilişkilerini geliştirmek amacıyla Aziz&Gwen Sancar Vakfı'nı kur-muştur. Vakfın ABD'nin Kuzey Carolina eyaletinde "Carolina Türk Evi" isimli bir öğrenci misafirhanesi de bulunmaktadır.

Aziz Sancar, İsveç Kraliyet Bilimler Akademisi tarafından verilen Nobel Kimya Ödülü’nü İsveçli Tomas Lindahl ve ABD'li Paul L. Modrich ile paylaştı. Toplam 3 milyon İsveç kronu (yaklaşık 2.8 milyon TL) tutarındaki ödül, Alfred Nobel’in ölüm yıldönümü olan 10 Aralık'ta düzenlenecek törende verilecek.

(kaynak: tr.wikipedia.org)

Premiul Nobel pentru chimieCercetătorii suedez Tomas Lindahl, american Paul Modrich şi turco-american Aziz Sancar au fost recompensaţi

cu premiul Nobel pentru chimie pentru studiile lor despre mecanismele celulare de reparare a ADN-ului, potrivit motivaţiei Comitetului Nobel.

Cercetările lor au furnizat informaţii fundamentale des-pre modul în care funcţionează celulele vii şi au fost utilizate pentru dezvoltarea unor noi tratamente împotriva cancerului.

În fiecare zi, ADN-ul uman este deteriorat de radiaţia ultravioletă, radicalii liberi şi diverse substanţe carcinogene, dar, chiar şi fără aceste atacuri externe, orice moleculă de ADN este inerent instabilă. Mii de modificări spontane la nivelul genomului unei celule se produc în fiecare zi. Mai mult, diverse "defecte" pot să apară atunci când ADN-ul este copiat în timpul diviziunii celulare, un proces care se produce de câteva sute de milioane de ori pe zi în organismul uman.



TOP 10 – RADIO T – Septembrie

10. Kenan Doğulu ..................... – Aşk ile Yap

9. Merve Özbey ...................... – Yaş Hikayesi

8. Emrah Karaduman ve Murat Dalkılıç ..... – Kırk Yılda Bir Gibisin

7. Buray ........................................... – İstersen

6. Hadise ......................................– Yaz Günü

5. Mabel Matiz ..................................– Sarışın

4. Soner Sarıkabadayı ... – Unuttun Mu Beni?

3. Gülşen ...............................– Bangır Bangır

2. Demet Akalın ....................... – Ders Olsun

1. Simge – Miş Miş

Almanya Düsseldorf Heinrich-Heine Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nde okudu. Üniversitesi Sosyoloji

Bölümü’nde okudu. Üniversite öğrencisi iken bir Türkiye ziyareti sırasında Oya Aydoğan’ın televizyon programına izleyici olarak katıldığı sırada dizi film teklifi alınca, okul kaydını dondurup annesiyle birlikte İstanbul’a geldi.

2005 yılında, Hülya Koçyiğit, Ediz Hun ve Göksel Arsoy gibi sanatçılarının oynadığı “Asla Unutma“ adlı dizide film hayatına başlamıştır.

2006 yılında başrollerini Fatma Girik, Emre Altuğu, Zafer Algöz ve Ceyda Düvenci’nin paylaştığı “Hasret“ dizisinde Songül karakterini canlandırdı.

Fahriye Evcen, aslı büyük çıkışını ise Reşat Nuri Gültekin’in aynı adlı eserinden ilham aldığı “Yaprak Dökümü“ dizisindeki oynadığı Necla karakteri ile yaptı. İlk oynadığı “Cennet“ adlı sinema filminde Enghin Altan Duzyatan’la başrolü paylaştı. Aynı yıl ikinci sinema filmi olan “Aşk Tutulması“nda Tolgahan Sayışman ile birlikte başrol oynamıştır.

Ard arda dizi filmler gelince Almanya’daki okula dönmedi ve İstanbul’da Boğaziçi Üniversitesi’nde tarih bölümünde eğitimine devam etmeye başladı.

Fahriye EvcenFahriye Evcen, 4 Haziran 1986 tarihinde Almanya, Solingen’de doğmuştur. Babası Selanik göçmeni, annesi Çerkez ve Almanya’ya gitmeden önce Samsun Barfa’da yaşıyorlardı. Solingen’de çocukluğunda ailesi ile zor zamanlar geçirdi. Neşe, Ayşe, Demet adında 3 ablası vardır.

Filmleri:2005 – Asla Unutma2006 – Hasret2007 – Cennet2008 – Aşk Tutulması2006 – 2010 Yaprak Dökümü2010 – Takiye: Allah Yolunda2011 – Sinyora Enrica ile İtalyan Olmak2011 – Yalancı Bahar2012 – Evim Sensin2012 – Veda2013 – Çalıkuşu 2014 – Kurt Seyit ve Şura2015 – Aşk Sana Benzer

www. biyografi.info/kisi/fahriye-evcen



Zeytinyağlı PatlıcanMalzemeler

1 kg patlıcan 8 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 domates 3 çarliston biber Tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 su bardağı su Üzeri için kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı:Patlıcanların saplarını kesin ve alacalı soyun. Kalın çubuklar şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletin. Zey-

tinyağını ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurup sarımsakları ekleyin ve 1-2 kez karıştırın. Salçayı sarımsakların üzerine ilave edin ve iyice kavurun. Suyunu sıktığınız patlıcanları ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Patlıcanların üzerine iri doğradığınız biber ve yemeklik doğradığınız domatesleri ilave ederek karıştırın. Tuz, toz şeker ve suyunu ilave ederek kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Üzerini kıyılmış maydanozla süsleyin. Ilık servis yapın.

Kebab Iskender cu chifteluţeIngrediente

400 gr. de carne tocată puţin grasăo ceapăo linguriţă mică de chimiono linguriţă mică de sarepipero bucată de lipie

Pentru sos:o lingură de pastă de ardeidouă linguri de uleio roşie mare şi coaptă bine2 linguri de untsare, piper şi cimbruo ceşcuţă cu apă caldă

Mod de preparare:1. Carnea tocată se pune într-un bol şi peste se adaugă ceapa rasă şi condimentele. Se amestecă bine şi se

formează chifteluţe mici. (Dacă aveţi timp lăsaţile să se odihnească la rece pentru o oră)2. Într-o tigaie teflonată se încinge puţin ulei şi se prăjesc la foc mediu chifteluţele. 3. În timp ce se prăjesc chifteluţele pregătim şi sosul. (Dacă doriţi puteţi să prăjiţi şi ardei)4. Într-o tigaie se pune uleiul, pasta de ardei şi se sotează puţin la foc mic. După ce am sotat adăugăm roşia

dată prin răzătoare şi untul. Se amestecă şi se lasă pe foc până se obţine un sos gros. 5. Când se îngroaşă sosul se adugă treptat apă caldă până obţinem un sos de consistenţă lichidă.6. Se condimentează şi se lasă la fiert până dă într-un clocot.7. Lipia se rupe în bucăţele şi se pune în farfuria de servire. Peste lipie se toarnă sosul și se adaugă

chiftelușlele. 8. Se serveşte alături de iaurt şi ardeii prăjiţi.

Vinete cu ulei de măslineIngrediente

1 kg vinete8 linguri de ulei de măslineo ceapă2 căţei de usturoio linguriţă de pastă de tomate2 roşii3 ardei sare, pipero linguriţă rasă de zahărun pahar de apăpătrunjel pentru ornat

Mod de preparare:Vinetele se spală, se curăţă vărgat şi se taie în batoane groase. Se lasă în apă cu sare. Ceapa şi usturoiul

tocat mărunt se sotează în uleiul de măsline încălzit în prealabil. După ce acestea se rumenesc se adaugă pasta de tomate şi se căleşte un pic. Scurgeţi bine vinetele de apă şi adăugaţile peste pasta de tomate şi sotaţile pentru 1-2 minute. Peste vinete se adaugă ardeiul şi roşiile tocate cubuleţe şi se amestecă. La final se adaugă sarea, piperul şi apa şi se lasă la fiert până scade sosul. Se serveşte călduţă.

Köfteli İskender KebabıMalzemeler:

400 gr. orta yağlı kıyma1 adet kuru soğan1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tutam karabiber1 adet pide (Servis için)

Sosu için:1 yemek kaşığı biber salçası2 çorba kaşığı sıvı yağ1 adet büyük ve olgun domates2 çorba kaşığı tereyağ1 tutam tuz, kekik ve karabiberYarım çay bardağı sıcak su

Hazırlanışı:1. Öncelikle kıymayı karıştırma kabına alın ve üzerine soğanı rendeleyip, diğer malzemeleri ekleyin ve yoğu-

rup ufak köfteler hazırlayın. (Vaktiniz varsa 1 saat kadar dolapta dinlendirebilirsiniz.)2. Kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve köfteler hazırlayın.3. Yapışmaz bir tavayı ısıtın, hazırladığınız köfteleri üzerine alıp orta ateşte pişmeye bırakın.4. Köfteler pişerken sosu hazırlayın. (Dilerseniz köftelerle birlikte biber de pişirebilirsiniz.)5. Sos kabına, sıvı yağı alıp, salçayı ekleyin ve kısık ateşte iyice kavurun.6. Rendelediğiniz domatesi ve tereyağı ekleyip koyu bir kıvam olana kadar pişirin.7. Sos iyice koyulaşınca, azar azar sıcak su ekleyip akışkan kıvam almasını sağlayıp kaynatın.8. Tuz, taze çekilmiş karabiber ve kekik ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.9. Pideyi ufak parçalara kesip servis tabağına alın.10. Hazırladığınız sosu pidelerin üzerine gezdirin.11. Pişen köfteleri sosun üzerine alıp, yoğurtla servis yapın.

Ambasada Republicii Turcia la Bucureşti

Calea Dorobanţilor nr. 72, sc. 1, Bucureşti tel-fax: 021.2124849

Consulatul General al Republicii Turcia

la ConstanţaB-dul Ferdinand nr. 82, tel: 0241.607910, fax: 0241.615367

Consulatul General al Republicii Turcia la

ConstanţaBiroul Ataşatului comercialB-dul Mamaia nr. 48, Constanţatel: 0341.147212 fax: 0341.146635 [email protected]

Muftiatul Cultului Musulman din România

str. Bogdan Vodă nr. 75, Constanţa tel: 0241.611390

T.I.A.D. - Asociaţia Oamenilor de

Afaceri Turci din Dobrogeastr. Eliberării nr. 4 etaj 2, Constanţa tel-fax: 0241.629841

T.I.A.D. Asociaţia Oamenilor de Afaceri Turci

Bucureştistr. Ritmului nr. 7, sector 2, Bucureşti tel-fax: 021.2501877, 021.2504593

TUYAB - Uniunea Investitorilor Turci

din RomâniaB-dul Burebista, nr. 3, Bl. D 16, sc. 1, etaj 3, ap. 13, sector 3, Bucureşti tel: 021.3262548

Romanya Türkiye Ticaret ve Sanay Odası

Camera de Comerţ Bilaterală România-Turcia

str. Austrului nr. 58, sector 2, Bucureşti

tel: 021.3269722, fax: 021.3263667

Colegiul Naţional Kemal Ataturk

str. Română nr. 2, Medgidia tel: 0241.811522, 0241.820577

Liceul Internţional de Informatică

B-dul Tomis nr. 153, Constanţa tel: 0241 665083, 0241.693262

Consiliul Judeţean Constanţa

B-dul Tomis nr. 51 tel.: 0241.488404, 0241.708404 fax: 0241.708453

Prefectura Judeţului Constanţa

B-dul Tomis nr. 51 fax: 0241.615672 tel: 0241.617788, 0241.615065

Primaria Municipiului Constanţa

B-dul Tomis nr. 51 tel: 0241.708100

Primaria Municipiului Mangalia

Şos. Constanţei nr. 13 tel: 0241.751905

Primaria Municipiului Medgidia

Str. Decebal nr. 35 tel: 0241.812300Primăria Tulcea tel. 0240.511440Prefectura TulceaConsiluiul Judeţean Tulcea

str. Păcii nr. 20 tel: 0240.512640

Inspectoratul de Jandarmi Judeţean Constanţa

str. Mircea cel Bătrân nr. 108 tel: 0241.618969, 956

Inspectoratul pentru situaţii de urgenţă „Dobrogea“ al

judeţului Constanţastr. Mircea cel Bătrân nr. 110tel: 0241.617381 fax: 0241.616342B-dul Tomis nr. 67 tel: 0241.611666

Inspectoratul Judeţean de Poliţie Constanţa

B-dul Mamaia 104 tel: 0241.611364

Poliţia Municipiului Constanţa

str. Ştefan cel Mare nr. 103tel: 0241.665050 fax: 0241.662794

Poliţia Municipiului MangaliaŞos. Constanţei nr. 1tel: 0241.751305 fax: 0241.751307

Poliţia Municipiului Medgidiastr. Republicii nr. 15tel: 0241.810730 fax: 0241.810434

Ministerul Agriculturii, pădurilor şi Dezvoltării RuraleDirecţia pentru agricultură şi dezvoltare rurală Constanţa

str. Revoluţiei din 22 Decembrie, 17-19 tel: 0241.618136, 0241.611678 fax: 0241.618962

Ministerul Culturii şi CultelorDirecţia Judeţeană pentru cultură, culte şi patrimoniu cultural naţional Constanţa

str. Mircea cel Bătrân nr. 106 tel: 0241.613008

Ministerul Finanţelor PubliceDirecţia Generală a

Finanţelor Publice ConstanţaB-dul Tomis nr. 51tel: 0241.708010 fax: 0241.708011

Direcţia Generală a Finanţelor Publice ConstanţaB-dul I. Gh. Duca nr. 18tel: 0241.488010 fax: 0241.488011

Administratia Finanţelor Publice Mangalia

Şos. Constanţei nr. 13tel: 0241.753795 fax: 0241.755005

Administraţia Finanţelor Publice Medgidia

str. Decebal nr. 37 tel: 0241.810334 tel-fax: 0241.814766, 0241.810385

Direcţia Regionala Vamală Constanţa

B-dul Tomis nr. 312 Atel: 0241.519244 fax: 0241.692408

Ministerul JustiţieiCurtea de Apel Constanţa

str. Traian nr. 35.Ctel: 0241.615248 tel-fax: 0241.616003

Tribunalul Judeţean Constanţa

Secţia Civilă – Comercialăstr. Traian 31 tel: 0241.606572 tel: 0241.606591, 606597, 606598 fax: 0241.551342, 551343Sectia PenalăB-dul I.C. Brătianu nr. 2-4 tel-fax: 0241.619628

Judecătoria Mangaliastr. Mircea cel Bătrân nr. 4tel: 0241.755 567 tel-fax: 0241.755568

Judecătoria Medgidiastr. Independenţei nr. 14tel: 0241.810287 tel-fax: 0241.810687

Ministerul Muncii, Solidarităţii Sociale şi Familiei

Direcţia de Muncă, Solidaritate Socială şi

Familie Constanţastr. Decebal nr. 13 Ctel: 0241.612597 fax: 0241.694337

Inspectoratul Teritorial de Muncă Constanţa

str. Decebal nr. 13.C fax: 0241.694317 tel: 0241.691254, 693 951

Ministerul SănătăţiiDirecţia Judeţeană de

sănătate publică Constanţastr. Mihai Eminescu nr. 2 tel: 0241.694443, 0241.616176 fax: 0241.512060Ministerul Transporturilor, Construcţiilor şi Turismului

Registrul Auto Român Constanţa,

B-dul I.C. Bratianu nr. 250 tel: 0241.690040 tel-fax: 0241.690055, 0241.690085

Agenţia Judeţeană pentru Ocuparea Forţei de Muncă

Constanţastr. Lacului nr. 14 tel: 0241.613207, 0241.619626 fax: 0241.673840

Oficiul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor

Constanţa str. Poporului nr. 121 bis tel: 0241.550550

S.C. ENEL S.A.Sucursala de Distribuţie a

Energiei Electrice Constanţa

str. Nicolae Iorga nr. 89.A tel: 0241.805999 fax: 0241.616340

Congaz S.A.str. Vasile Parvan nr. 16, Constanţa tel: 0241.508238 fax: 0241.542969

Regia Autonomă Judeţeană de Apa Constanţa

str. Călăraşi nr. 22-24 tel: 0241.664046, 661940, 664444

RADET B-dul Tomis nr. 107, Constanţa tel/fax: 0241.616937

Deranjamente DERANJAMENTE POSTURI TELEFONICE ................... 0800.880800

INFORMAŢII NUMERE CLIENŢI 118932

INFORMAŢII DIVERSE .............. 118800

Alte servicii DERANJAMENTE APĂ-CANAL .... 924

DERANJAMENTE CONGAZ ......... 928

DERANJAMENTE DISTRIBUŢIEENERGIE ELECTRICĂ .................. 929

INFORMATII S.N.C.F.R. ................. 952

POLIŢIA ClRCULAŢIE .................... 954

JANDARMERIE .............................. 956

TELEGRAME TELEFONATE ......... 957

POLIŢIA DE FRONTIERĂ .............. 959

ASISTENŢA SOCIALĂ ................... 979

PROTECŢIA CIVILĂ ....................... 982

Serviciul unic pentru apeluri de urgenţă ........ 112

Mihail Kogălniceanu str. Tudor Vladimirescu nr. 4 cod 907195, jud. Constanţatelefon: 00 40 241 256456 00 40 241 255100 int. 820

ADRESE UTILE

hakses nr. 242

Documents