Vom incerca sa adunam pe acest blog cat mai multe dintre materialele referitoare la doamna Elena NitaIbrian - un mic omagiu adus unui om atat de mare.

DOAMNA ELENA NITA IBRIAN

Pagina de pornire Doamna Elena Nita Ibrian - date biografice Articole presa Carti hrana vie

Amintindu-ne de doamna Elena Nita Ibrian Retete de hrana vie

JOI, 14 APRILIE 2011

Publicat de Luciana la 21:36

FLORILE COMESTIBILE - IZVOR DE FRUMUSETE,ENZIME SI VITAMINE

Doamna Ibrian, a creeat si ne-a lasat in minunatele-i scrieri, o multitudine deretete, una mai inedita ca cealalta... dar cele mai neasteptate si uimitoare retete,pentru mine au fost cele care au in compozitie flori. Pana la binecuvantatulmoment in care m-am intalnit cu bucataria creativa a Doamnei Ibrian, stiam doarca se pot manca florile de salcam, florile de trandafir (in dulceata bineinteles),florile de soc (acidulata socata), petalele de gutui, care sunt un deliciu pentrusimturi si .... cam atat.Din cartile distinsei Doamne Ibrian, am aflat ca atat in flora spontana cat sicultivata sunt aproape 100 de plante care au flori comestibile. Va dati seama cebogatie, ce varietate de alimente sanatoase si noi, marea majoritate nici macarsa nu avem idee despre acest lucru?

Si asa, am aflat ca:- toti pomii fructiferi au florile comestibile;- nuferii galbeni, cei atat de gratiosi, au florile comestibile;- focosul bujor are flori comestibile;- nalba de gradina, nalba din flora spontana, volbura, comuna volbura au floricomestibile;- galbenelele, papadia, bumbisorii, lumanarica, portulaca, urzica alba, sfiosii siparfumatii toporasi au frumoasele flori comestibile;- albastra cicoare, parfumata iasomie, trifoiul rosu, dovleceii, castravetii, fasolea,lucerna, ba chiar si soia au florile cat se poate de comestibile;- daliile si crizantemele de toamna despre care nici cu gandul nu gandeam casunt comestibile, chiar sunt;- toate florile enumerate pana acum si multe altele contin enzime, vitamine,minerale si multe alte principii active necesare sanatatii noastre si nu sunt numaicomestibile, ci sunt si hranitoare (stiu ele albinele ce stiu);- se pot manca proaspete dar se pot si conserva, dupa regulile bucatariei farafoc, adica uscate la soare sau la deshidrator, sau conservate in miere.

Iar acum, ca este primavara si toate in jurul nostru infloresc si ne incantasimturile, sa ne bucuram de toate cele daruite de natura si sa le asortam cu cateo floare, fie la butoniera, fie in salata si sa-i aducem un omagiu celei care si-adedicat intreaga viata studiului, crearii si impartasirii cunostintelor acumulate in totceea ce inseamna pastrarea si/sau (re)capatarea sanatatii prin metode naturale,prin hrana vie corect combinata, prin cumpatare, prin credinta.

Cu mult drag,Luciana

Recomand acest material pe Google

ABONARE BLOG

Email address... Submit

ABONAI-V LA

Postri

Comentarii

DOAMNA ELENA NITA IBRIAN

Cutare

FACEI CUTRI PE ACESTBLOG

PERSOANE INTERESATE

2015 (1) 2014 (8) 2013 (8) 2012 (8) 2011 (35)

noiembrie (14) octombrie (4) august (2) iunie (2)

ARHIV BLOG

This site uses cookies to help deliver services. By using this site, you agree to the use of cookies. Learn more Got it

converted by Web2PDFConvert.com

Postare mai nou Postare mai vechePagina de pornire

Abonai-v la: Postare comentarii (Atom)

Creai un link

3 comentarii:

Mimi Walter 15 aprilie 2011, 07:45

Ai facut o lista grozava, draga Luciana, mii de multumiri! Si eu tocmai amprimit un pachet din Ro cu o carte despre florile comestibile de Maria Ivascu,de la care am mai aflat ca si florile de liliac, begonii,iasomie, magnolie,garoafa, laleaua - sunt comestibile, am ramas cu gura cascata!!!

Rspundei

STROIA MARICICA 9 aprilie 2014, 15:29

Inflorescentele ca si semintele reprezinta adevarate miracole ale naturii, ceconcentreaza in "sticlute mici", esenta unei plante. Principii active,fitonutrienti, substante cu rol terapeutic, arome inconfundabile, gust sisavoare, fac din florile comestibile un adevarat deliciu. Cine nu a recurs laspornicele flori de dovleac/dovlecel in omlete sau umplute, la orezul cugalbenele nu stie ce a pierdut... Sau, cine nu a gustat din clatitele cu flori desalcam, salatele cu panselutele si flori de mangnolie sau nu s-a bucurat demultitudinea de ceaiuri care vindeca, dar si modifica starea in stare de binegeneral? Va recomand cu inceredere sa folositi florile comestibile, care cuinventivitate si mult suflet, se pot tranforma in festinuri. Nu uitati de regulacelor 4 zile: cate putin si pe rand. Cu prietenie, George STROIA

Rspundei

Stroia Gheorghe 9 aprilie 2014, 15:29

Inflorescentele ca si semintele reprezinta adevarate miracole ale naturii, ceconcentreaza in "sticlute mici", esenta unei plante. Principii active,fitonutrienti, substante cu rol terapeutic, arome inconfundabile, gust sisavoare, fac din florile comestibile un adevarat deliciu. Cine nu a recurs laspornicele flori de dovleac/dovlecel in omlete sau umplute, la orezul cugalbenele nu stie ce a pierdut... Sau, cine nu a gustat din clatitele cu flori desalcam, salatele cu panselutele si flori de mangnolie sau nu s-a bucurat demultitudinea de ceaiuri care vindeca, dar si modifica starea in stare de binegeneral? Va recomand cu inceredere sa folositi florile comestibile, care cuinventivitate si mult suflet, se pot tranforma in festinuri. Nu uitati de regulacelor 4 zile: cate putin si pe rand. Cu prietenie, George STROIA

Rspundei

Linkuri de ntoarcere ctre aceast postare

mai (3) aprilie (3)

FLORILE COMESTIBILE -IZVOR DE FRUMUSETE,ENZIME S...

LAPTE VEGETAL DINSEMINTE DE DOVLEAC

Salat de dovlecel cu varzmurat

martie (3) februarie (3) ianuarie (1)

2010 (1)

ablonul Picture Window. Imagini de abloane create de Airyelf. Un produs Blogger.

converted by Web2PDFConvert.com

converted by Web2PDFConvert.com