FIZIOLOGIA PLANTELORFIZIOLOGIA PLANTELOR

Obiect de studiu : Procesele de viata ale plantelor (fotosinteza, transpiratia, respiratia, cresterea si dezvoltarea) si

modul in care acestea se desfasoara sub influenta factorilor interni si externi

CAPITOLEFiziologie celulara (citofiziologie)Asimilaia carbonului (fotosinteza)Transformarea si circulatia substantelor organiceRespiratiaRegimul de apaNutritia mineralaNutritia cu azotDezvoltarea (cresterea si diferentierea)Poluarea si plantele lemnoaseProductia de biomasa si bioenergie la arbori si arborete

Cap. 1 FIZIOLOGIE CELULARA (CITOFIZIOLOGIE) 1.1 Organizarea celulei vegetale eucariote

Plasmalema (membrana plasmatica) si celelalte endomembrane (tonoplastul s.a.) au structura unei membrane elementare mozaicul fluid (Singer, Nicholson, 1972)

Substanta fundamentala (hialoplasma) prezinta o ultrastructura de tipul unei retele microtrabeculare din filamente proteice contractile (actina, miozina, tubulina) in ochiurile acesteia fiind o faza mai fluida; citosol = continutul celular fara membrane si structurile particulare

(1-canal microtrabecular; 2-polizom; 3-mitocondrie; 4-microtubul; 5-plasmalema; 6-reticul endoplasmic; 7-ribozom; 8-perete celular)

Microtubulii (implicati in cresterea peretelui celular, in orientarea si transportul organitelor) si microfilamentele alcatuiesc impreuna citoscheletul intracelular.

Reticulul endoplasmic este un sistem tridimensional si anastomozat de membrane ce delimiteaza in matrixul celular canalicule (RE neted - 2) sau vezicule si cisterne aplatizate, interconectate si tapisate pe fata externa cu ribozomi (RE granular - 1).

Dictiozomii sunt unitati morfofunctionale (din 4-8 cisterne suprapuse) implicate in formarea peretelui celular, constituind aparatul lui Golgi.

(1-microvezicule; 2-dictiozom; 3-macrovezicule; 4-plasmalema; 5-RE granular)

Plastidele sunt organite celulare semiautonome cu rol elaborator, delimitate de doua membrane elementare, intalnite (alaturi de vacuole si peretele celular) numai in celula vegetala. - cloroplaste, plastide verzi datorita clorofilei, sediul procesului de fotosinteza - cromoplaste, cu continut de pigmenti carotinoizi - leucoplaste (plastide incolore amiloplaste, proteinoplaste, oleoplaste)

Mitocondriile sunt de asemenea organite celulare semiautonome, delimitate de doua membrane elementare si reprezinta sediul respiratiei, proces care implica eliberarea energiei necesare activitatii celulare. Membrana interna formeaza un sistem extensiv de pliuri criste, cu rol de a mari suprafata activa, utilizabila de catre enzimele respiratorii.

(1-membrana externa; 2-membrana interna; 3-criste; 4-matrix)

Ribozomii sunt organite celulare mici, alcatuite din doua subunitati inegale ca forma si marime, localizate in citoplasma, nucleu, plastide si mitocondrii, putand constitui polizomi. Vacuolele sunt compartimente celulare delimitate de tonoplast, cu origine in sistemul endomembranic celular si rol in depozitarea unor substante de rezerva, produsi secundari ai metabolismului sau in acumularea unor substante osmotic active.

Substantele ergastice sunt produsi ai protoplastului substante de depozitare sau deseuri de metabolism depuse in organite, peretele celular si in substanta fundamentala.Nucleul este organitul definitoriu al celulei eucariote, dispus central la cele tinere si parietal la cele varstnice, cu urmatoarele componente structural-functionale (nucleul interfazic): invelisul nuclear si carioplasma (matrixul nuclear) ce include cromonemata (cromatina) si nucleolii.

Peretele celular constituie, alaturi de vacuole si plastide un important element distinctiv al celulei vegetale. Este alcatuit din lamela mijlocie, perete primar prevazut cu campuri de punctuatiuni primare si uneori perete secundar.

meatPerete primarLamela mijlocie

1.2 Metabolismul celular

Este functia primordiala la nivel celular, constand in transformarea moleculelor in componenti necesari desfasurarii proceselor vitale printr-o mare diversitate de reactii chimice interconditionate, simultane sau succesive si in eliberarea, inmagazinarea si transformarea de energie

Metabolismul celular prezinta doua laturi contradictorii, interrelate si interdependente:Anabolismul sau asimilatia, complex de reactii chimice prin care se sintetizeaza micro si macromolecule organice, pornind de la substantele anorganice provenite din mediu, cu incorporare de energie, fiind deci un proces energonicCatabolismul sau dezasimilatia, complex de reactii biochimice prin care areloc degradarea substantelor organice si eliberarea energiei necesare desfasurarii proceselor vitale, proces exergonic.