energia alimentelor

5
Energia alimentelor În prezent, oamenii au tendinţa de a acorda o mare atenţie compoziţiei chimice a alimentelor, în special vitaminelor şi mineralelor, ignorând alte aspecte importante legate de acestea, cum ar fi proprietăţile lor astringente, antioxidanţii, sărurile tisulare şi altele. Suntem şi mai puţin preocupaţi de încărcătura energetică a hranei, care reflectă suma proprietăţilor chimice ale alimentelor. Consumul de suplimente nutritive benefice la nivel molecular (vitamine şi minerale) nu vindecă niciodată. Forţa sau energia componentelor individuale nu va egala niciodată capacitatea unui întreg complex nutritiv. În natură, totul funcţionează în armonie şi cu precizie de ceasornic. Separând elementele nutritive din hrană şi furnizând organismului numai anumite componente ale complexului nutritiv, veţi rata proprietăţile sinergice ale întregului, iar organismul nu va reuşi să utilizeze corect hrana care i-a fost furnizată. Calciul, de pildă, are nevoie de fosfor, magneziu, flavonoide, complexul de vitamine B şi altele pentru a putea fi utilizat corespunzător. Dacă veţi lua tablete simple de calciu, nu veţi beneficia de acţiunea sinergică a complexului de substanţe nutritive. Dacă, însă, consumaţi calciu preluat direct din natură, adică prin intermediul alimentelor naturale ingerate, atunci veţi beneficia de complexul nutritiv – părţi componente şi întreg. Pur şi simplu, omul nu poate intra în competiţie cu natura. Componentele elementare ingerate separat, (vitamine şi minerale) pot ridica nivelul energetic din organism într-o oarecare măsură, dar în unele cazuri ele pot ascunde simptomele, permiţându-le să se manifeste din nou după ce persoana respectivă a întrerupt cura. Un exemplu în acest sens îl constituie, din nou, calciul. Multe persoane au unghiile slabe, casante şi/sau cu striaţii. Dacă aceste persoane vor începe să ia suplimente cu calciu sau gelatină, unghiile se vor întări, căpătând o consistenţă normală. Cu toate acestea, imediat ce vor întrerupe cura de calciu, unghiile îşi vor pier de din nou rezistenţa. Unghiile sunt cele care ne furnizează primele indicii asupra stării în care se află oasele şi sistemul osos. Cu alte cuvinte, nu rezolvăm „cauza” problemei, care este, în nouă din zece cazuri, o problemă legată de utilizarea incorectă a calciului în organism, şi nu o problemă provocată de carenţa de calciu. Până şi dieta standard americană este bogată în calciu. Însă noi singuri distrugem potenţialul de utilizare a lui, prin prepararea şi prelucrarea alimentelor. Dacă rezolvăm problema legată de utilizarea calciului, ne vom încărca de energie, ceea ce va avea drept efect corecta funcţionare a glandelor endocrine. „Alimentele pe care le consum sunt încărcate cu energie, sau le-am distrus valorile energetice şi nutritive prin preparare ori prin altă metodă ce a dus la modificarea proprietăţilor lor?” Aceasta este prima şi cea mai importantă întrebare pe care trebuie să v-o puneţi. Cu cât este mai mare valoarea energetică a alimentelor, cu atât va creşte şi capacitatea lor de a vindeca organismul. Din acest motiv, fructoza şi glucoza sunt esenţiale. Aceste zaharuri simple sunt printre factorii cei mai importanţi care încurajează regenerarea celulară. Când consult un pacient bolnav de cancer, voi încerca oare să iau energia celulelor sau voi încerca să le insuflu mai multă energie? Dacă voi priva celulele de şi mai multă energie, ele vor muri. Chimioterapia sau iradierea diseminează cancerul (creează metastazele), deoarece această metodă distruge celulele şi slăbeşte rezistenţa organismului. Această metodă terapeutică reduce nivelul energetic al organismului bolnav, făcându-l vulnerabil la atacul paraziţilor şi în faţa morţii. Celulele sistemului nervos şi cerebral sunt centrii cu cea mai mare încărcătură energetică din tot organismul. Neuronii au nevoie de mai multă energie decât o celulă obişnuită. De aceea, pentru regenerarea celulară, este vital să înţelegem care sunt alimentele cu cel mai mare aport energetic. Sunt binecunoscute succesele pe care le-am repurtat la clinica noastră în tratarea tulburărilor şi a afecţiunilor neurologice. Am asistat la conectarea şi refacerea neurologică a coloanei vertebrale, chiar şi la câţiva ani de la instalarea afecţiunii. Orice formă de viaţă are conştiinţă de sine, la propriul său nivel de evoluţie. Faptul că oamenii nu pot vorbi cu plantele sau cu animalele nu înseamnă că ele nu sunt conştiente. Sunt persoane care şiau dezvoltat capacitatea de comunicare cu alte forme de viaţă. Şi hrana are conştiinţă de sine. Fiecare tip de hrană are propria individualitate şi un caracter unic, ca şi propria raţiune de a exista.

Upload: zarisku

Post on 18-Jan-2016

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Energia Alimentelor

Energia alimentelor

În prezent, oamenii au tendinţa de a acorda o mare atenţie compoziţiei chimice a alimentelor, în

special vitaminelor şi mineralelor, ignorând alte aspecte importante legate de acestea, cum ar fi

proprietăţile lor astringente, antioxidanţii, sărurile tisulare şi altele. Suntem şi mai puţin preocupaţi

de încărcătura energetică a hranei, care reflectă suma proprietăţilor chimice ale alimentelor.

Consumul de suplimente nutritive benefice la nivel molecular (vitamine şi minerale) nu vindecă

niciodată. Forţa sau energia componentelor individuale nu va egala niciodată capacitatea unui întreg

complex nutritiv. În natură, totul funcţionează în armonie şi cu precizie de ceasornic. Separând

elementele nutritive din hrană şi furnizând organismului numai anumite componente ale

complexului nutritiv, veţi rata proprietăţile sinergice ale întregului, iar organismul nu va reuşi să

utilizeze corect hrana care i-a fost furnizată. Calciul, de pildă, are nevoie de fosfor, magneziu,

flavonoide, complexul de vitamine B şi altele pentru a putea fi utilizat corespunzător. Dacă veţi lua

tablete simple de calciu, nu veţi beneficia de acţiunea sinergică a complexului de substanţe nutritive.

Dacă, însă, consumaţi calciu preluat direct din natură, adică prin intermediul alimentelor naturale

ingerate, atunci veţi beneficia de complexul nutritiv – părţi componente şi întreg. Pur şi simplu,

omul nu poate intra în competiţie cu natura.

Componentele elementare ingerate separat, (vitamine şi minerale) pot ridica nivelul energetic din

organism într-o oarecare măsură, dar în unele cazuri ele pot ascunde simptomele, permiţându-le să

se manifeste din nou după ce persoana respectivă a întrerupt cura. Un exemplu în acest sens îl

constituie, din nou, calciul. Multe persoane au unghiile slabe, casante şi/sau cu striaţii. Dacă aceste

persoane vor începe să ia suplimente cu calciu sau gelatină, unghiile se vor întări, căpătând o

consistenţă normală. Cu toate acestea, imediat ce vor întrerupe cura de calciu, unghiile îşi vor pierde

din nou rezistenţa. Unghiile sunt cele care ne furnizează primele indicii asupra stării în care se află

oasele şi sistemul osos. Cu alte cuvinte, nu rezolvăm „cauza” problemei, care este, în nouă din zece

cazuri, o problemă legată de utilizarea incorectă a calciului în organism, şi nu o problemă provocată

de carenţa de calciu. Până şi dieta standard americană este bogată în calciu. Însă noi singuri

distrugem potenţialul de utilizare a lui, prin prepararea şi prelucrarea alimentelor. Dacă rezolvăm

problema legată de utilizarea calciului, ne vom încărca de energie, ceea ce va avea drept efect

corecta funcţionare a glandelor endocrine.

„Alimentele pe care le consum sunt încărcate cu energie, sau le-am distrus valorile energetice şi

nutritive prin preparare ori prin altă metodă ce a dus la modificarea proprietăţilor lor?” Aceasta este

prima şi cea mai importantă întrebare pe care trebuie să v-o puneţi. Cu cât este mai mare valoarea

energetică a alimentelor, cu atât va creşte şi capacitatea lor de a vindeca organismul. Din acest

motiv, fructoza şi glucoza sunt esenţiale. Aceste zaharuri simple sunt printre factorii cei mai

importanţi care încurajează regenerarea celulară.

Când consult un pacient bolnav de cancer, voi încerca oare să iau energia celulelor sau voi încerca

să le insuflu mai multă energie? Dacă voi priva celulele de şi mai multă energie, ele vor muri.

Chimioterapia sau iradierea diseminează cancerul (creează metastazele), deoarece această metodă

distruge celulele şi slăbeşte rezistenţa organismului. Această metodă terapeutică reduce nivelul

energetic al organismului bolnav, făcându-l vulnerabil la atacul paraziţilor şi în faţa morţii.

Celulele sistemului nervos şi cerebral sunt centrii cu cea mai mare încărcătură energetică din tot

organismul. Neuronii au nevoie de mai multă energie decât o celulă obişnuită. De aceea, pentru

regenerarea celulară, este vital să înţelegem care sunt alimentele cu cel mai mare aport energetic.

Sunt binecunoscute succesele pe care le-am repurtat la clinica noastră în tratarea tulburărilor şi a

afecţiunilor neurologice. Am asistat la conectarea şi refacerea neurologică a coloanei vertebrale,

chiar şi la câţiva ani de la instalarea afecţiunii.

Orice formă de viaţă are conştiinţă de sine, la propriul său nivel de evoluţie. Faptul că oamenii nu

pot vorbi cu plantele sau cu animalele nu înseamnă că ele nu sunt conştiente. Sunt persoane care şiau

dezvoltat capacitatea de comunicare cu alte forme de viaţă. Şi hrana are conştiinţă de sine.

Fiecare tip de hrană are propria individualitate şi un caracter unic, ca şi propria raţiune de a exista.

Page 2: Energia Alimentelor

Nimic din ceea ce a creat divinitatea nu există fără un motiv precis. În vindecare şi regenerare,

înţelegerea acestui aspect este de un real ajutor.

Centrii sistemului nervos şi cerebral conţin ţesuturile cu cea mai mare încărcătură electrică şi cea

mai mare valoare energetică din organism. S-a constatat că, dintre toate alimentele, fructele au cea

mai mare energie electrică. Instrumentele de măsurare electromagnetică pot determina nivelul

34

acestei energii. Observaţiile clinice pe care le-am întreprins demonstrează că fructele contribuie la

regenerarea ţesutului nervos şi cerebral, în timp ce legumele nu au această calitate. Am mai putut

constata că, de regulă, fructele sunt alimente pentru sistemul nervos şi cerebral, jucând rol de agenţi

de purificare ai ţesuturilor. Legumele sunt constructorii, fiind mai adecvate pentru ţesutul muscular

şi osos. Nucile şi seminţele sunt alimente de structură, având o acţiune de tonifiere a organismului,

în ansamblul său.

Pentru a înţelege care alimente sunt esenţiale în regenerare şi vitalizare, să analizăm energia

electromagnetică a diverselor tipuri de alimente. Lungimea de undă a radiaţiei electromagnetice se

exprimă în unităţi de măsură numiţi angstromi. Cu cât numărul de angstromi corespunzător unui

aliment e mai mare, cu atât valoarea lui energetică e mai ridicată. Când mâncăm fructe sau legume

proaspăt culese din natură, adică fără a le supune unui proces de preparare la foc sau de prelucrare,

întreaga energie electromagnetică prezentă în ele va fi transferată corpului, până la nivel celular.

Energia hranei benefice

• Fructe proaspete – între 8000 şi 10000 angstromi

• Legume proaspete, în stare crudă – între 8000 şi 9000 angstromi

• Legume (preparate la foc) – între 4000 şi 6500 angstromi

Energia hranei nocive

• Lapte pasteurizat – 2000 angstromi

• Brânză – 1800 angstromi

• Făină albă rafinată – 1500 angstromi

• Carne preparată – 0 angstromi

Frecvenţele electrice la nivelul organismului

• Oameni (medie) – 6500 angstromi

• Bolnavi de cancer – 4800 angstromi

Veţi înţelege cât de importante sunt informaţiile prezentate în tabel ştiind că oamenii au permanent

nevoie de o energie sistemică cuprinsă între 6000 şi 7000 de angstromi, pentru a se simţi fericiţi şi

sănătoşi. După părerea lui Christopher Bird, autorul lucrării Viaţa secretă a plantelor, un corp care

rezonează la o frecvenţă cuprinsă între 4500 şi 5200 angstromi va fi predispus la boli grave.

Fructele şi legumele care au fost congelate în stare proaspătă vor reveni la acelaşi nivel de radiaţie

(energie electromagnetică) atunci când sunt decongelate. Alimentele păstrate la frigider vor trece

printr-un proces lent de degradare. Bananele sunt printre puţinele fructe, dacă nu singurele, care îşi

măresc valoarea nutritivă şi nivelul de zaharuri după ce au fost culese încă necoapte.

Una din legile fizicii care guvernează universul în care trăim este legea echilibrului – homeostazia.

Cu cât e mai scăzut nivelul vibraţiei energetice al alimentelor pe care le mâncaţi, cu atât va scădea şi

nivelul energetic al sistemului, iar un nivel scăzut de energie organică va induce hipoactivitate la

nivel tisular. Cu cât e mai ridicat nivelul energetic al alimentelor pe care le consumaţi, cu atât va fi

organismul mai sănătos şi mai încărcat de vibraţii energetice. Dacă mărim energia corpului fizic,

vom constanta că ne putem detaşa de stările depresive şi de boală. Energia vibratorie stimulează

simţurile, deschizându-le un orizont de cunoaştere şi de înţelegere a sănătăţii. Vitalitatea pe care o

puteţi dobândi în acest fel e greu de descris în cuvinte; e însă o experienţă pe care e bine s-o trăiţi.

Corpul omenesc este un agregat impresionant: cu conştiinţă de sine şi dispunând de mecanisme de

auto-vindecare şi purificare integrate din construcţie. Organismul poate atinge un asemenea nivel de

sănătate, încât nici nu simţi că îl foloseşti. Fără suferinţă, fără durere, fără stări de slăbiciune, doar

energie în formă pură. Dacă vreţi să trăiţi experienţa energiei pure, atunci va trebui să vă hrăniţi cu

energie pură. Nici nu vă daţi seama cât este de simplu! Vă invit să vă regăsiţi vitalitatea, energia şi

Page 3: Energia Alimentelor

dinamismul, şi să vă bucuraţi... Treceţi pe crudităţi!

Cine este verde pe dinăuntru, este şi curat pe dinăuntru. Dr. Bernard Jensen

Hrană vie, integrală

Ceea ce mâncăm, bem, inspirăm sau punem pe piele devine hrană sau otravă pentru noi. Corpul

nostru fizic este o creaţie perfectă, conceput pentru a consuma hrană în stare crudă. Toate celelalte,

elemente sau compuşi, de la substanţe chimice nocive, minerale şi până la metale şi altele, sunt

35

considerate agenţi patogeni care inflamează, stimulează, irită sau ucid celulele. Este corpul tău şi

trebuie să ai grijă de el în timpul existenţei pe această planetă. Dacă îl hrăneşti şi îl purifici corect, el

te va recompensa cu daruri care depăşesc şi cele mai fanteziste vise. Distruge-l, şi te va lega cu

lanţuri de această lume, într-o manieră greu de închipuit. Nu uitaţi, dacă animalele nu îşi prepară

hrana, omul de ce ar trebui să o facă?

Tradiţia ne omoară! Iar dacă un lucru devine „tradiţional”, asta nu înseamnă că e neapărat corect şi

valabil, sau că ar fi ceea ce se cuvine să facem. Mâncarea preparată este hrană moartă, deoarece

proprietăţile nutritive ale ei se modifică în urma reacţiilor chimice (uneori radical), distrugând astfel

energia. Multe din alimentele ce formează alcali se transformă în hrană ce produce aciditate. Iar

enzimele sunt distruse, lăsând în seama organismului sarcina de a realiza singur digestia, fără nici un

ajutor. Această situaţie va avea drept efect solicitarea intensă a tractului gastrointestinal, a

pancreasului şi ficatului. Simpla acţiune de a digera şi elimina aceste alimente exercită o presiune

serioasă asupra organismului, privându-l de energie vitală la nivelul întregului sistem. Sănătate

înseamnă energie, din care decurg vitalitatea şi robusteţea. Starea de sănătate poate fi dobândită

numai mâncând fructe, legume, nuci şi seminţe în stare crudă, coapte şi proaspete.

În ceea ce mă priveşte, sunt adeptul dietei formate în totalitate din hrană în stare crudă. Însă, cum

acest tip de dietă curăţă foarte rapid organismul de toxine, persoanele cu acumulări mari de toxine şi

care urmează un tratament cu medicamente de sinteză chimică sunt sfătuite să abordeze cu prudenţă

perioada de tranziţie. Chiar atunci când e recomandabil ca regimul de detoxificare să se producă

lent, bolnavii cu afecţiuni degenerescente de tipul cancerului, afecţiuni ale măduvei spinării sau de

natură neurologică trebuie să treacă urgent pe o dietă compusă în totalitate din alimente în stare

crudă. Fructele sunt cei mai buni agenţi de regenerare a ţesutului nervos şi cerebral şi de eliminare a

cancerului din organism. Dar şi o dietă compusă din 80% hrană crudă şi 20% hrană preparată

conţine suficientă energie încât să ajute la reconstruirea şi curăţarea corpului de toxine, până la un

anumit nivel. Cu toate acestea, veţi ajunge într-un punct în care va fi necesară detoxificarea la un

nivel şi mai profund. Această afirmaţie este valabilă în cazul regenerării sistemului afectat de boli cu

transmisie ereditară. Foarte important: trebuie menţinută obligatoriu alcalinitatea organismului. Cu

cât sunt mai acide alimentele pe care le consumaţi, cu atât mai pronunţată va fi aciditatea în

organism. Iar consecinţa va fi că organismului îi va slăbi puterea de vindecare şi de regenerare,

aducându-vă în situaţia de a căuta neîncetat soluţia – citind tomuri întregi, alergând la doctori şi

cheltuindu-vă banii câştigaţi cu greu, în speranţa de a găsi „fântâna tinereţii”. Nu o veţi găsi

niciodată. Ponce de Leon nu numai că n-a găsit-o, dar nici măcar nu a înţeles că armăsarul lui se

hrănea din fântâna vieţii în tot timpul cât el o căutase.

Prin coacerea, încălzirea, prăjirea şi prelucrarea de orice fel a alimentelor, radicalii liberi îşi vor

modifica formula chimică şi nivelul de energie electromagnetică. Prin toate aceste modificări, hrana

se transformă în otravă, sau în aglomerări de toxine împotriva cărora organismul va trebui să lupte,

în loc să o utilizeze pentru acumularea de energie şi regenerare.

Atitudinea este esenţială

Menţinerea sănătăţii ar trebui să fie o temă plăcută şi incitantă, şi nu o corvoadă. Fiindcă trebuie să

treceţi printr-un efort de reconstrucţie major pentru a deveni un om nou, înviorat şi sănătos. Şi cum

este vorba de autodisciplină, vă va fi uşor să vă regăsiţi şi să reveniţi la viaţă. Fixaţi-vă drept

obiectiv sănătatea robustă. Schimbaţi-vă! Evoluaţi! Însă nu vă complicaţi. Şi nu permiteţi nimănui

să vă abată de la drumul pe care l-aţi ales. Debarasaţi-vă de boală!

În prezent, sănătatea trebuie câştigată. Nu există pilule magice care să ne facă sănătoşi, şi nici nu vor

Page 4: Energia Alimentelor

exista vreodată. Ce substanţe chimice ar putea curăţa, alcaliniza şi reconstrui un ţesut? Corpul

respinge orice corp străin, fie el o aşchie, cu atât mai mult substanţele chimice toxice.

Uneori e necesar să ne schimbăm atitudinea faţă de lucrurile din jur. Atitudinea pe care o adoptăm în

diverse momente ale existenţei ne pot limita capacitatea de a cunoaşte adevărul. Dacă vrei să fii

sănătos, trebuie să te hrăneşti sănătos, să duci o viaţă sănătoasă, să respiri aer curat, să gândeşti

sănătos şi să fii convins că eşti sănătos. Vă recomand să meditaţi asupra acestui ultim aspect. A şti

are o forţă mult mai mare decât a crede. A şti înseamnă a vedea adevărul aşa cum e el. Gândurile

sunt procese interactive care lasă loc limitărilor şi eşecului. Când un om se îmbolnăveşte grav,

convingerea că e sănătos constituie forţa cea mai puternică cu care trebuie să se înarmeze pentru a

36

începe procesul de vindecare. Faceţi din călătoria pentru dobândirea sănătăţii şi atingerea

spiritualităţii o experienţă plăcută. Aceasta este cea mai măreaţă aventură pe care o poate trăi omul.

Rezumat

Prin încălzirea alimentelor, noi le schimbăm în mod radical compoziţia chimică, stimulând astfel

apariţia de acrilamide şi alte substanţe cancerigene. Procesul de formare a substanţelor nocive este

cu atât mai intens, cu cât temperatura la care sunt supuse alimentele este mai ridicată (prăjire,

pasteurizare, conservare, prelucrare). Energia şi natura alimentelor cu care ne hrănim ne pot reda

vitalitatea sau ne pot îmbolnăvi. Natura sau vibraţia unui anumit tip de aliment reverberează, creând

unde magnetice în întregul organism. Acest lucru poate avea efecte pozitive sau negative asupra

sistemelor din organism, până la nivel celular. Cu cât starea de sănătate a organismului este mai

bună, cu atât veţi resimţi mai acut acest fenomen. Dacă veţi pune pe limbă, veţi atinge sau veţi

mirosi un anumit aliment, veţi simţi imediat cum reacţionează organismul. Am asistat la situaţii în

care sistemul limfatic producea cantităţi excesive de mucus sau intra în şoc anafilactic, prin simpla

acţiune de a mirosi un aliment sau o substanţă care îi făcea rău. În loc să alegeţi alimentele de care

credeţi că are nevoie organismul, mai bine aţi lăsa organismul să vă indice ce are nevoie, fiindcă el

semnalează ce tip de hrană îl atrage dintr-o multitudine de produse proaspete şi crude.

Detoxificarea este un sistem, nu un tratament. Este o ştiinţă din care face parte chimia şi care

demonstrează modul în care interacţionează chimia cu ea însăşi. Ea mai cuprinde fizica, energiile

universului şi modul în care corpul uman devine o parte componentă a întregului. Ea cuprinde şi

felul în care spiritualitatea noastră, gândurile şi emoţiile noastre reprezintă instrumentele care fac

posibilă funcţionarea corpului fizic.

Detoxificarea este soluţia simplă în vindecarea bolii şi pentru dobândirea fericirii. Prin intermediul

ei, organismul se curăţă, iar omul se înalţă şi se conectează din nou la natură. Detoxificarea ne scapă

de acidoză, toxine, substanţe chimice, mucozităţi şi paraziţi nocivi. Ea curăţă mintea de gândurile

nedorite şi elimină stările de furie şi emoţiile negative din viaţa noastră.

În ciuda tuturor descoperirilor ştiinţifice sofisticate pe care le-a făcut omul, el nici măcar nu s-a

apropiat, cu atât mai puţin nu a reuşit să inventeze un supliment nutritiv capabil să înlocuiască hrana

pe care ne-o oferă natura. Chimia, fizica şi fiziologia nu pregetă să ne demonstreze că fructele,

legumele, nucile şi seminţele sunt hrana ideală pentru om. Aceste alimente perpetuează şi susţin

viaţa sub toate aspectele şi formele sale. 99% din speciile de vertebrate au nevoie să se hrănească

din aceste surse. De ce trebuie să fie omul altfel? Din ceea ce am prezentat până acum, se poate

constata că în hrană se regăsesc sute de elemente componente ale vieţii şi că alimentele au un

spectru incredibil de efecte esenţiale pentru susţinerea vieţii în deplină sănătate.

Simplificaţi-vă viaţa! Dacă vă relaxaţi şi vă acordaţi răgazul de a vă analiza şi înţelege, sunteţi pe

calea care duce la descoperirea adevărului. Detoxificarea este cheia de aur. Folosiţi-o, dacă vreţi să

trăiţi o viaţă din care boala a dispărut.

În viitor, medicul nu va mai prescrie medicamente, ci le va recomanda pacienţilor să fie atenţi la

structura umană, la dietă şi la cauza şi prevenirea bolii. Thomas Edison

Obiceiuri nocive

Multe dintre noţiunile referitoare la sănătate şi la bunăstarea organismului sunt eronate. Ele ne-au

fost transmise prin educaţia primită în familie sau prin cunoştinţele predate la şcoală, sau ne-au fost

Page 5: Energia Alimentelor

inoculate în mod deliberat şi programatic prin intermediul televiziunii şi al altor mijloace de

informare în masă, cu scopul de promova vânzarea anumitor produse. Una din cele mai mari erori

este mitul: „Bea lapte dacă vrei să ai calciu”. La fel de grosolan este şi mitul legat de consumul de

proteine. Societatea noastră a devenit o mare consumatoare de proteine, mai ales prin eforturile

depuse de industriile care comercializează produsele de provenienţă animală şi cerealieră. Este

normal ca producătorii din branşă să emită sloganuri despre calităţile produselor lor, deoarece, în

acest fel le vor comercializa mai uşor. Totuşi, când aceste industrii depăşesc limita şi susţin jumătăţi

de adevăr sau neadevăruri, avem de-a face cu înşelătorie. Aceste neadevăruri dăunează sănătăţii a

milioane de oameni, în fiecare an. Acest tip de publicitate înşelătoare este frecvent practicată şi de

companiile farmaceutice. Conform Washington Post şi altor surse, medicamentele care se vând în

farmacii, cu sau fără prescripţie medicală, ucid anual sute de mii de oameni.

37