ebm0103 managementul productiei

8/6/2019 EBM0103 Managementul productiei

1/81

SUPORT DE CURS

ANUL II

Semestrul 2

Prof. dr. Mihai NAGHI Drd. Anamaria MARIN

Cluj Napoca2008

UNIVERSITATEA BABE-BOLYAI, CLUJ-NAPOCACentrul de Formare Continu i nvmnt la DistanFacultatea de tiine Economice i Gestiunea Afacerilor

Specializarea: ManagementDisciplina: Managementul produciei


2/81

Cuprins:

I. Informaii generale pg. 11.1. Date de identificare a cursului pg. 11.2. Condiionri i cunotine prerechizite pg. 1

1.3. Descrierea cursului pg. 11.4. Organizarea temelor n cadrul cursului pg. 21.5 Formatul i tipul activitilor implicate de curs pg. 21.6. Materiale bibliografice obligatorii pg. 31.7. Materiale i instrumente necesare pentru curs pg. 31.8. Calendar al cursului pg. 41.9. Politica de evaluare i notare pg. 41.10. Elemente de deontologie academic pg. 51.11. Studeni cu dizabiliti pg. 51.12. Strategii de studiu recomandate pg. 5

II. Suportul de curs pg. 6

II. Suportul de curs pg. 62.1 Modul 1: MANGEMENTUL PRODUCIEI COMPONENT ACONDUCERII ACTIVITII UNITII INDUSTRIALE

pg. 62.1.1. Scopul i obiectivele modulului pg. 62.1.2. Schema logic a modulului pg. 62.1.3. Coninutul informaional detaliat pg. 7

2.1.3.1. Conceptul i factorii de influen asupra managementuluiproduciei pg. 72.1.3.2. Obiectul tiinei managementului produciei pg. 92.1.3.3. ntreprinderea industrial: definire, trsturi de baz icomponentele mediului ambiant pg. 12

2.1.3.4. Abordarea sistemic a unitilor industriale pg. 152.1.3.5 Funciunile unitilor industriale rolul lor n cadrul economiei pg. 16

2.1.4. Sumar pg. 232.1.5. Sarcini i teme ce vor fi notate pg. 242.1.6. Bibliografie modul pg. 24

2.2. Modul 2: PROCESELE DE PRODUCIE I ORGANIZAREAUNITILOR INDUSTRIALE pg. 252.2.1. Scopul i obiectivele modulului pg. 252.2.2. Recapitularea conceptelor prezentate anterior pg. 252.2.3. Schema logic a modulului pg. 252.2.4. Coninutul informaional detaliat pg. 26

2.2.4.1. Definirea i clasificarea proceselor de producie pg. 262.2.4.2. Principiile organizrii proceselor de producie pg. 312.2.4.3 Factorii care influeneaz organizarea proceselor de producie pg 33

2.2.5. Bibliografie modul pg. 33

2.3. Modul 3: Managementul operaional al produciei de serie iindividual pg. 342.3.1. Scopul i obiectivele modulului pg. 34

2


3/81

2.3.2. Recapitularea conceptelor prezentate anterior pg. 342.3.3. Schema logic a modulului pg. 392.3.4. Coninutul informaional detaliat pg. 35

2.3.4.1. Parametrii conducerii operative a produciei de serie pg. 352.3.4.2. Elaborarea i fundamentarea programelor de producie

lunare ale unitii industriale pg. 592.3.4.3. Corelarea cantitativ i fundamentarea programelor operative aleseciilor de producie pg. 602.3.4.4. Stabilirea succesiunii de lansare n fabricaie a sarcinilorde producie pg. 632.3.4.5. Corelarea calendaristic a programelor operative aleseciilor de producie pg. 652.3.4.6. Elaborarea graficelor operative n interiorul seciilor deproducie pg. 672.3.4.7. Parametrii conducerii operative a produciei individualecu fabricaia organizat pe baz de comenzi pg 702.3.4.8. Elaborarea i fundamentarea programelor lunare de producie

la nivelul unitii industriale i al subunitilor de producie pg 752.3.4.9. Elaborarea graficelor de programare a seturilor de piese ninteriorul seciilor de producie pg 77

2.3.5. Sumar pg. 782.3.6. Bibliografie modul pg. 78

III. Anexe pg. 793.1. Bibliografia complet a cursului pg. 793.2. Glosar pg. 793.3. Scurt biografie a titularului de curs pg. 81

I. Date de identificare a cursului

3


4/81

1.1. Informaii despre curs

Date de contact ale titularului de curs:

Nume: Prof.univ.dr. NAGHI MIHAI

Birou: 251

Telefon: 0264-418652 int. 5847

E-mail: [email protected]

Consultaii: Conform orarului afiat la sala 251

Date de identificare curs i contact tutori:

Numele cursului: Managementul produciei

Codul: EBM

Anul i semestrul de desfurare a cursului: An 2, semestrul IITipul cursului: Obligatoriu

Pagina web a cursului: http://www.econ.ubbcluj.ro

Tutori: Prof.univ.dr Mihai Naghi, [email protected]

Drd. Anamaria Marin, [email protected]

1.2. Condiionri i cunotine prerechizite

nscrierea la acest curs nu este condiionat de

parcurgerea i promovarea altor discipline,

cunotinele dobndite prin aprofundarea disciplinei

Management General sporesc considerabil

accesibilitatea temelor acestui curs. n totalitatea lor,

aceste prerechizite vor fi foarte utile n rezolvarea

lucrrilor de evaluare ce ncheie fiecare modul i

respectiv n promovarea examenului de evaluare

final.

1.3. Descrierea cursuluiCursul vizeaz abordarea principalelor aspecte legate de managementul produciei, component

a conducerii activitii economice a unitii industriale.

1.4. Organizarea temelor n cadrul cursului

4


5/81

Disciplina este structurat pe urmtoarele capitole:

Capitolul 1: Mangementul produciei component a conducerii activitii unitii industriale

Capitolul 2: Intreprinderea industrial agent economic i obiect al managementului produciei

Capitolul 3: Procesele de producie din unitile industriale

Capitolul 4: Organizarea structural a unitailor industriale

Capitolul 5: Managementul produciei din activitatea de baz a unitilor industriale

Capitolul 6: Managementul produciei din activitile auxiliare i de servire

Capitolul 7: Organizarea activitii de control tehnic de calitate

Modulul 1 cuprinde capitolele 1 i 2, modulul doi prezint aspectele teoretice aferente

capitolelor trei i patru de studiu, capitolele 5 i 6 sunt cuprinse n modulul 3, iar capitolul 7

constituie modulul 4 de studiu.

Utilitatea informaiilor pe care le regsii n fiecare modul va fi garantat dac, n timpulparcurgerii suportului de curs, vei consulta sursele bibliografice recomandate

1.5. Formatul i tipul activitilor implicate de curs

Parcurgerea celor patru module va presupune att ntlniri fa n fa, ct i munc individual.

Astfel, metodele utilizate pe parcursul predrii cursului sunt: expunerea teoretic, prin mijloace

auditive i vizuale; explicaia abordrilor conceptuale; prezentarea de explicaii alternative;

rspunsuri directe la ntrebrile studenilor. n ceea ce privete activitatea cursanilor, se va

ncuraja participarea activ a studenilor prin problematizarea informaiilor prezentate,

implicarea n activiti de grup, realizarea analizei unor situaii concrete din domeniu pe baza

discuiilor libere de grup a studenilor; studii de caz.. Studentul are libertatea de a-i gestiona

singur, fr constrngeri, modalitatea i timpul de parcurgere a cursului. Este ns recomandat

parcurgerea succesiv a modulelor prezentate n cadrul suportului de curs, n ordinea indicat i

rezolvarea sarcinilor sugerate la finalul fiecrui modul.

Pe scurt, avnd n vedere particularitile nvmntului la distan dar i reglementrile interne

ale CFCID al UBB parcurgerea i promovarea acestei discipline presupune antrenarea

studenilor n urmtoarele tipuri de activiti:

a. ntlniri de curs pe parcursul semestrului vor fi organizate dou ntlniri fa n fa;prezena la aceste ntlniri este facultativ;

b. lucrri de evaluare care vor fi rezolvate i respectiv trimise tutorilor n conformitate cu

precizrile din calendarul disciplinei.

5


6/81

1.6. Materiale bibliografice obligatorii

NAGHI, M., STEGEREAN R, Managementul Produciei Industriale, Editura Dacia, Cluj

Napoca, 2004;

CAZAN, E., coordonator, Managementul produciei, vol.I, Editura Universitii de Vest,

Timioara, 2002;

IONESCU, Gh., Managementul Produciei Industriale, Editura Universitii de Vest,

Timioara, 2003.

Lucrrile menionate la bibliografia obligatorie se regsesc i pot fi mprumutate de la

Biblioteca Facultii de tiine Economice i Administrarea Afacerilor din cadrul Bibliotecii

Centrale Lucian Blaga.

1.7. Materiale i instrumente necesare pentru curs

n vederea participrii la un nivel optim la activitile cursului, este recomandat ca studenii saib acces la urmtoarele resurse:

- calculator conectat la internet;

- acces la resursele bibliografice (abonament la Biblioteca Central Universitar);

- acces la echipamente de fotocopiere.

1.8. Calendar al cursului

Pe parcursul semestrului sunt programate 2 ntlniri fa n fa cu toi studenii. n cadrul primei

ntlniri se va parcurge prima jumtate a coninutului suportului de curs (modulele I-II), iar n

cea de-a doua ntlnire se vor parcurge informaiile corespunztoare celei de a doua jumti a

suportului de curs (modulele III i IV).

n vederea eficientizrii acestor ntlniri fa n fa, pentru fiecare din acestea, se recomand

parcurgerea de ctre student a suportului de curs pus la dispoziie nc de la nceputul

semestrului, iar ulterior ntlnirii, este indicat rezolvarea sarcinilor i exerciiilor aferente

fiecrui modul parcurs. De asemenea, anterior ntlnirilor programate, studenilor li se

recomand s parcurg capitolele corespunztoare temelor abordate la fiecare ntlnire din cel

puin una din sursele bibliografice indicate.

Titularul de curs va anuna datele de curs, care vor i afiate la avizierul facultii, dar i dateleexacte de predare a temelor i sarcinilor date.

1.9. Politica de evaluare i notare

Evaluarea se va realiza pe baz de examen final, la care se adaug rezultatele la sarcinile primite

6


7/81

pe parcursul semestrului (lucrrile de verificare). Nota final se compune din punctajul obinut

la examen (test gril) i cel obinut n urma aprecierii lucrrilor de evaluare pe parcurs.

Evaluarea pe parcurs cuprinde lucrri de verificare care vor fi transmise tutorelui la termenele

precizate n calendarul disciplinei. Aceste lucrri se regsesc la sfritul fiecrui modul.

Instruciuni suplimentare privind modalitile de elaborare, redactare, dar i criteriile de notare

ale lucrrilor, vor fi furnizate de ctre titularul de curs sau tutori n cadrul ntlnirilor fa n fa.

Pentru predarea temelor se vor respecta cerinele titularului de curs, abaterile de la acestea

aducnd dup sine pierderea punctajului corespunztor acelei lucrri.

Evaluarea acestor lucrri se va face imediat dup preluare, iar afiarea pe site a notelor acordate

se va realiza la cel mult 2 sptmni de la data depunerii/primirii lucrrii. Dac studentul

consider c activitatea sa a fost incorect apreciat de ctre evaluatori atunci poate solicita

feedback suplimentar prin contactarea titularului sau a tutorilor prin email.

1.10. Elemente de deontologie academic

Se vor avea n vedere urmtoarele detalii de natur organizatoric:

- Lucrrile elaborate de ctre studenii pe parcursul activitilor vor avea n mod

obligatoriu caracter de originalitate. Studenii ale cror lucrri se dovedesc a fi plagiate

nu vor fi primii n sesiunea de examene planificat;

- Orice tentativ de fraud sau fraud depistat va fi sancionat cu anularea sesiunii de

examene pentru studentul n cauz;

- Rezultatele finale vor puse la dispoziia studenilor i on-line, prin utilizarea site-ului

facultii;

- Contestaiile se vor soluiona n maxim 24 de ore de la afiarea rezultatelor.

1.11. Studeni cu dizabiliti

Titularul cursului este disponibil, n limita posibilitilor, la adaptarea coninutului i metodelor

de transmitere a informaiilor disciplinei n funcie de tipul dizabilitii care sunt prezente la

nivelul cursanilor. Se vor lua toate msurile necesare n vederea facilitrii accesului egal al

tuturor cursanilor la activitile didactice.

1.12. Strategii de studiu recomandateSe recomand parcurgerea sistematic a modulelor cuprinse n cadrul cursului, punndu-se accent pe

pregtirea individual continu a studenilor i pe evalurile formative pe parcursul semestrului. Se

recomand cursanilor alocarea unui numr de cel puin 42 de ore pentru parcurgerea i nsuirea

cunotinelor necesare promovrii cu succes a acestei discipline. Sunt necesare de asemenea aproximativ

7


8/81

10 de ore n vederea documentrii i elaborrii eseurilor/proiectelor ce vor fi predate titularului de curs

de ctre fiecare student.

II. Suport de cursModulul 1

MANGEMENTUL PRODUCIEI COMPONENT A CONDUCERII ACTIVITII

UNITII INDUSTRIALE

2.1.1 Scopul i obiectivele modulului

Scopul acestui modul este familiarizarea cursantului cu conceptele de baz ce caracterizeaz

managementul produciei, prezentndu-se n acelai timp elementele definitorii ale ntreprinderii

industriale agent economic i obiect al managementului produciei.

Ca obiective, se vor atinge urmtoarele: nsuirea conceptelor de baz legate de managementul produciei;

cunoaterea obiectului i a factorilor de influen a managementului produciei

n unitile industriale: trsturi de baz, componente, funciuni, forme de

organizare i funcionare, componente ale mediului n care funcioneaz o

ntreprindere;

stabilirea pragului de rentabilitate a unitii.

2.1.2 Schema logic a modulului

Acest modul este compus din dou capitole: primul capitol are ca scop prezentarea conceptelor

de baz n vederea nelegerii necesitii i importanei managementului produciei. Al doilea

capitol are ca scop evidenierea elementelor definitorii ale ntreprinderii industriale agent

economic i obiect al managementului produciei. Asimilarea informaiilor din acest modul este

esenial pentru a putea nelege conceptele ce vor fi prezentate n modulele urmtoare.

Fig. 1.1 Structura modulului 1

8

Conceptul demanagement al

produciei

ntreprindereaindustrial agenteconomic i obiect al

managementuluiproduciei


9/81

2.1.3. Coninutul informaional detaliat

2.1.3.1. Conceptul i factorii de influen asupra managementului produciei

Bunurile i serviciile ce se gsesc pe pia sunt realizate n cadrul sistemelor de producie.

Sistemul de producie este un ansamblu ordonat de elemente caracterizate prin interconexiune

i interaciune capabil s realizeze sub aciunea a diveri stimuli (decizii) un anumit obiectiv cu

anumite performane.

Producia reprezint ansamblul activitilor i proceselor prin care intrrile n sistem sunt

transformate n bunuri, servicii sau lucrri (ieiri).

Managementul produciei cuprinde ansamblul aciunilor i deciziilor referitoare la procesele

de producie astfel nct bunurile sau serviciile rezultate s fie n conformitate cu specificaiile

clienilor, n ceea ce privete sortimentul, cantitile, calitatea, termenele i la un cost ct mai

redus.Componentele principale ale unui sistem de producie pot fi reprezentate grafic astfel:

Fig. 1.2 Componentele unui sistem de producie

Ieirile sunt formate din produse, lucrri sau servicii i constituie scopul pentru care s-a creat

unitatea industrial.Intrrile sunt constituite din materii prime, materiale, semifabricate, fora de munc, energie,

informaii etc. i cuprind acele elemente care, de regul, formeaz cheltuielile variabile.

9

Decizii

Informaii

Conducerea produciei

Intrri Procesul Ieiri

Clienii

Mediul socio-economic


10/81

Procesul asigur transformarea intrrilor n produse, lucrri sau servicii i cuprinde activiti

specifice fabricaiei, ca de exemplu: prelucrri la cald, prelucrri mecanice, asamblare, finisare

etc.

Managementul produciei este responsabil pentru transformarea intrrilor n ieiri n

conformitate cu cererea i n condiii de eficien economic. El cuprinde dou grupe de aciuni

i decizii:

a) Proiectarea sistemului de producie (a ntreprinderii), care cuprinde aciuni i

decizii de lung durat, cum sunt:

stabilirea profilului i a gradului de specializare a sistemului;

selectarea produselor i a serviciilor ce vor face obiectul activitii;

alegerea echipamentelor tehnologice i a dotrii tehnice;

organizarea general a activitii ntreprinderii.

b) Exploatarea i controlul funcionrii sistemului de producie, care cuprinde aciuni i

decizii de scurt durat, ca de exemplu:

planificarea i programarea activitilor;

controlul ndeplinirii programelor de activitate;

conducerea i controlul diferitelor stocuri.

Pe lng aceste componente de baz ale sistemelor de producie, funcionarea lor este

influenat de clieni care recepteaz ieirile i determin evoluia cererii, precum i de mediulsocio-economic n care-i desfoar activitatea.

Orice activitate desfurat cu participarea omului este organizat prin faptul c elementele

sale materiale, tehnice i umane sunt constituite i dispuse n aa fel nct s se realizeze un

anumit scop.

A organiza nseamn a face ca un colectiv, o unitate s funcioneze sau s acioneze organizat,

repartiznd sarcinile i coordonndu-le conform unui plan.

Prin extinderea coninutului, organizarea include toate aciunile prin care se stabilesc:

elementele componente ale sistemului de producie; variabilele ce definesc aceste elemente i sistemul n ansamblul su;

legturile dintre elementele respective n cadrul sistemului i ntre acesta i alte

sisteme.

Organizarea produciei cuprinde ansamblul aciunilor i deciziilor prin care se asigur

mbinarea n timp i spaiu a elementelor procesului de producie n vederea obinerii unor

10


11/81

produse i servicii care s satisfac cererea. Aadar apar dou categorii de uniti: a. Uniti

productoare de bunuri (produse)

transform intrrile n bunuri tangibile;

rezultatele obinute pot fi stocate; consumatorul (clientul) nu este prezent n timpul producerii lor;

producia se poate organiza n uniti mari;

unitile pot folosi capacitatea de producie n perioadele cu cerere mic, producnd

pentru stoc, anticipnd cererile viitoare;

conducerea sistemului de producie are un control asupra procesului, putndu-l

organiza n scopul optimizrii unor indicatori economici.

b. Uniti prestatoare de servicii:

transform intrrile n ieiri intangibile;

producerea i folosirea serviciului sunt simultane, acestea neputnd fi stocate;

unitile sunt dispersate geografic n funcie de clieni i n apropierea lor;

clientul este prezent n momentul efecturii serviciului;

calitatea serviciului este mai dificil de msurat;

activitatea lor nu poate fi controlat n ntregime deoarece intensitatea cererii este

dependent de numrul i nevoile clienilor.

n raport de modul n care intrrile sunt transformate n ieiri i cum acestea ajung la

consumatori deosebim patru tipuri de structuri de baz ale sistemelor de producie , astfel:

1. Fabricaia din stocul de materii prime creat a unor produse destinate stocrii i de aici

la client.

2. Fabricaia unor produse direct de la sursa de materii prime urmnd ca acestea s fie

stocate i destinate clienilor.

3. Fabricaia din stocurile de materii prime a unor produse destinate unor clieni

cunoscui.

4. Execuia unor produse din materii prime, materiale asigurate de clieni i destinateacestora.

Analiza celor patru structuri de baz ale sistemelor de producie scoate n eviden faptul c ele

se difereniaz, n principal, prin existena i localizarea diferitelor stocuri (la intrri sau la

ieiri).

11


12/81

Odat cu dezvoltarea societii umane, necesitatea de a produce bunuri sau de a presta servicii

cu eforturi i cheltuieli minime a dus la perfecionarea continu a managementului activitilor.

Dezvoltarea teoriei managementului produciei este strns legat de nivelul de dezvoltare a

economiei, de progresul tehnic i tiinific.

Factorii principali care au influenat n mod direct evoluia managementului produciei sunt:

1. Diviziunea muncii

2. Revoluia industrial.

3.Separarea conducerii produciei de proprietate n ntreprinderea industrial.

4. Standardizarea componentelor produselor.

5. Controlul guvernamental.

6. nelegerea importanei elementului uman.

7. Calculatoarele electronice.

2.1.3.2. Obiectul tiinei managementului produciei

Costul unui produs, pies, lucrare sau serviciu este stabilit iniial de proiectant. Pe parcursul

execuiei, indiferent de tehnologia folosit, de mijloacele tehnice i de metodele de munc,

reducerea cheltuielilor poate avea loc numai n anumite limite impuse de proiect.

Prima sarcin a proiectantului este de a crea ceva ce satisface din punct de vedere funcional

cerinele impuse produsului, activitate cunoscut sub denumirea de proiectare funcional

(constructiv).

Odat realizat aceast activitate se constat c exist mai multe variante de execuie a

produsului (piesei), care satisfac cerinele funcionale. Aceast activitate de proiectare orientat

n mod contient n vederea obinerii unui cost minim este denumit proiectare tehnologic.

Consumul total de resurse materiale i de munc necesar executrii unui produs, lucrare sau

serviciu se poate descompune astfel:

CT = CF + CS + CN (1.1.)

unde:

CT reprezint consumul total de resurse;

CF consumul fundamental;CS consumul suplimentar;

CN consumul neproductiv.

Consumul fundamental reprezint volumul minim de resurse necesar executrii produsului

dac proiectarea a fost corect iar execuia a avut loc fr pierderi de materiale i de munc. El

12


13/81

este unul minim, optim n cazul unei proiectri funcionale i tehnologice ideale i care nu poate

fi redus ntr-o anumit perioad de timp.

Factorii principali care determin mrimea consumului fundamental sunt:

nivelul de dezvoltare a cercetrii tiinifice; numrul variantelor de proiectare pentru soluia constructiv;

numrul variantelor elaborate pentru tehnologia de fabricaie;

preocuparea conducerii ntreprinderii pentru creterea competitivitii.

Consumul suplimentar reprezint consumul de resurse, n plus, datorit erorilor de proiectare a

produsului sau a metodelor de munc prevzute fa de soluia ideal.

Factorii principali care determin mrimea consumului suplimentar se pot grupa astfel:

a) Datorit proiectrii produsului i a metodelor de munc neeficiente, ca de

exemplu:

necorelarea dotrii tehnice a unitii cu cerinele proiectrii;

proiectarea greit a produsului mpiedic aplicarea tehnologiei celei mai rentabil;

lipsa standardizrii unor componente mpiedic lansarea n fabricaie a unor loturi

mari;

prescripii de calitate a prelucrrii materiilor prime neadecvate (nivele prea nalte sau

prea joase i care nu se justific);

proiectarea unor piese pentru care n final trebuie ndeprtat o mare cantitate de

material.

b) Datorit procedeelor de fabricaie sau metodelor de execuie, astfel:

utilizarea unor utilaje necorespunztoare, de un tip sau dimensiuni, care nu corespund

operaiei de executat i care au n consecin randamente reduse;

execuia greit a unor operaii tehnologice datorit nerespectrii vitezei de lucru, a

avansului, a temperaturii, presiunii etc. prescrise n documentaia de proiectare;

utilizarea unor scule i dispozitive tehnologice necorespunztoare;

folosirea unor metode de munc greite i care determin cheltuieli mari de timp,micri suplimentare etc.;

amplasarea necorespunztoare a locurilor de munc la care se execut operaiile

tehnologice prevzute, determinnd cheltuieli de transport interoperaional mari.

13


14/81

Consumul neproductiv este datorat n ntregime unor deficiene imputabile, fie organizrii i

conducerii produciei, fie executanilor direci.

Factorii principali care determin mrimea acestui consum se pot grupa astfel:

a) Datorit conducerii produciei, ca de exemplu:

varietatea mare a nomenclaturii produselor ce compun programele de

producie, ceea ce determin stagnri ale folosirii mainilor i utilajelor datorit

seriilor mici de fabricaie;

lipsa standardizrii unor componente ale produselor i, drept urmare,

cheltuieli de pregtire-ncheiere, ale mainilor i utilajelor care execut o

varietate mare de sarcini de producie;

programarea operativ greit a succesiunii execuiei diferitelor sarcini de

producie i, n consecin, apariia unor ateptri sau ntreruperi n funcionarea

utilajelor; deficiene n aprovizionarea locurilor de munc cu materii prime,

semifabricate i piese prelucrate;

deficiene n activitatea de ntreinere i reparaii a utilajelor, ceea ce are

ca rezultat cderi accidentale cu efecte negative asupra continuitii procesului de

producie;

condiii necorespunztoare de munc.

b) Datorit executanilor, astfel: absene, ntrzieri la lucru, timpi neproductivi n cadrul schimburilor de

lucru;

nerespectarea disciplinei tehnologice ceea ce determin apariia unor

rebuturi, lucrri de remaniere;

nerespectarea atribuiilor postului de lucru, ceea ce are ca efect

discontinuiti n desfurarea ntregului proces de producie din cadrul

subunitii i al ntreprinderii.

Managementul produciei are rolul de a mobiliza rezervele i a activa factorii de influen

menionai n direcia reducerii tuturor consumurilor dar, n primul rnd, a celui neproductiv.

Cunoaterea structurii consumului total, a componentelor sale, permite aprecierea nivelului

proiectrii i organizrii procesului de producie necesar executrii fiecrui produs, lucrare sau

servicii.

14


15/81

Abaterea de la soluia ideal de proiectare (Ap) se poate calcula astfel:

CF

CSAp = (1.2.)

Aplicarea unor msuri tehnico-organizatorice va conduce la modificarea n timp a acestui

indicator ( Ap):

CF

CS

CF

CSAp 10 = (1.3.)

Similar, se pot calcula aceiai indicatori care caracterizeaz abaterea de la soluia ideal de

organizare i conducere a execuiei produselor (A0):

CSCF

CNA

+=0 , (1.4.)

respectiv

1

1

0

0

0CSCF

CN

CSCF

CNA

+

+= (1.5.)

Pe baza acestor indicatori se poate face o direcionare a efortului necesar pentru aplicarea

msurilor tehnico-organizatorice.

Eficiena economic se msoar prin raportul dintre efortul economic depus i rezultatele

obinute, sau prin raportul dintre rezultate i efort.

Efortul se msoar prin consumul de resurse economice (materiale, umane i financiare) iar

rezultatele prin volumul vnzrilor (ncasrilor), reducerea cheltuielilor de producie, creterea

productivitii muncii etc.

Perfecionarea managementului produciei ntreprinderii industriale presupune adoptarea unor

msuri tehnico-organizatorice (M.T.O.) n scopul reducerii consumului total i, n special, al

celui neproductiv, a creterii productivitii muncii, a sporirii profitului etc.

Efortul necesar implementrii msurilor tehnico-organizatorice se concretizeaz n: reproiectarea constructiv i tehnologic a unor produse;

modernizarea tehnologiilor de execuie;

mbuntirea nivelului dotrii tehnice ca urmare a achiziionrii unor utilaje, maini

etc.

15


16/81

Efectele economice ale aplicrii msurilor tehnico-organizatorice se materializeaz n:

mbuntirea calitii produselor i, pe aceast cale, mrirea preului de vnzare;

sporuri de producie i vnzri (ncasri) pentru unele sortimente de produse;

reducerea consumului total necesar executrii unor produse, respectiv a cheltuielilortotale de producie.

Se poate aprecia c msurile tehnico-organizatorice sunt eficiente dac sunt ndeplinite

cumulativ corelaiile:

a) indicele de cretere a productivitii muncii s devanseze pe cel al mririi activelor fixe sau

a capitalului propriu:

0

1

0

1

Af

Af

W

W> , (1.6.)

respectiv

0

1

0

1

Cp

Cp

W

W> , (1.7.)

unde:

W1, W0 reprezint productivitatea muncii dup (1) i

naintea (0) aplicrii msurilor tehnico-organizatorice;Af1, Af0 - mrimea activelor fixe aferente celor dou

momente;Cp1, Cp0 - capitalul propriu corespunztor celor dou

momente.

b) msurile tehnico-organizatorice s asigure un spor de ctig acionarilor:

0

0

1

1

Cps

D

Cps

D> (1.8.)

n care:

D1, D0 reprezint mrimea dividendelor dup i

naintea aplicrii msurilor tehnico-organizatorice;Cps1, Cps0 capitalul social n cele dou momente.

c) efortul concretizat n cheltuielile cu aplicarea msurilor tehnico-organizatorice s fie

recuperat pe seama efectelor ntr-o perioad de timp mai mic, comparativ cu alte obiective

poteniale

16


17/81

( ) ( )[ ]Dri

CTjpvjCTjpvjQj

ChMTOn

j

=1

00111

(1.9.)

unde:

ChMTO reprezint cheltuielile necesare aplicrii msurilor

tehnico-organizatorice;Qj1 volumul produciei dup aplicarea msurilor

corespunztoare sortimentului - j - ;pvj preul de vnzare a produselor;CTj consumul total;Dri durata de recuperare impus;

2.1.3.3. ntreprinderea industrial: definire, trsturi de baz i componentele mediului

ambiant

Agenii economici sunt persoane sau grupuri de persoane fizice i/sau juridice care, n calitatea

lor de participani la viaa economic, ndeplinesc roluri i au comportamente similare.

ntreprinderea reprezint o unitate economic de baz n cadrul economiei naionale

constituit n vederea realizrii unor activiti specifice n scopul obinerii unor bunuri,

executrii unor lucrri sau prestrii unor servicii destinate pieei, fiind organizat printr-un

centru de decizie care dispune de o anumit autonomie. Ea are trei caracteristici de baz:

Este o organizaie economic deoarece utilizeaz resurse tehnice, materiale i

umane pentru realizarea obiectului ei de activitate. Organizarea execuiei activitilor ce au loc

n cadrul ei impune o anumit repartizare a sarcinilor pe locuri de munc i subuniti, existena

unei structuri organizatorice.

Are o finalitate economic avnd ca obiectiv principal satisfacerea pieei. n

contextul relaional economic client-furnizor, ea joac alternativ unul sau altul din aceste roluri.

n Fig.nr.2.1. se reprezint grafic locul ntreprinderii n raport cu piaa.

Fig.1.3. Relaiile ntreprinderii cu piaa

17

ncasri

ntr

Produse,lucrri, servicii

Materii prime,

materialeFurnizori ntreprinderea Clieni


18/81

Folosind resurse materiale, umane i financiare, ntreprinderea execut bunuri i servicii,

efectund anumite cheltuieli i obinnd un anumit venit, toate acestea determinnd fluxuri

reciproce de bunuri i fluxuri financiare.

Are autonomie decizional, dispunnd de o conducere care asigur organizarea i

coordonarea tuturor activitilor, existnd posibilitatea unei anumite descentralizri n luarea

deciziilor.

ntreprinderile industriale se prezint sub o mare diversitate de forme, cu probleme specifice de

conducere i organizare a produciei.

n raport cu forma de proprietate deosebim:

a. ntreprinderi din sectorul privat (individual), sunt acelea la care proprietatea aparine unei

singure persoane fizice i care desfoar activiti economice ajutat de un numr redus de

salariai. Creatorul unei astfel de ntreprinderi, denumit i antreprenor, este responsabil asuprabunurilor sale proprii, ntreprinderea fcnd parte din patrimoniul su.

b. ntreprinderi privat societare funcioneaz sub form de societi comerciale n cadrul

crora capitalul social este mprit la mai multe persoane, fizice sau juridice, sub form de pri

sociale sau aciuni.

Potrivit statutului de funcionare, asociaii (acionarii) au dreptul s participe la conducere i s

primeasc o parte din profit sub form de pri sociale (dividende).

c. ntreprinderile din sectorul public au rolul de a asigura statului posibilitatea de a avea o

anumit influen major n unele domenii ale economiei de interes naional. Prin intermediul

acestor regii autonome statul asigur anumite servicii publice i produse strategice cum sunt:

telecomunicaii, transporturi, minerit etc.

n funcie de gradul de mrime, deosebim:

a. ntreprinderi mici i mijlocii, difereniate n funcie de capitalul social, cifra de afaceri,

numrul de salariai, profitul obinut etc.

Ele se caracterizeaz prin faptul c proprietatea asupra bunurilor i conducerea activitii

acestora sunt concentrate n cadrul unui grup relativ mic de persoane.

b. ntreprinderi mari, care au o mare putere financiar, fructificndu-i aceste resurse pediferite piee, valorificnd potenialul organizatoric de care dispun i experiena ctigat.

n raport cu gradul de continuitate a funcionrii, deosebim:

18


19/81

a. ntreprinderi cu funcionare continu specifice celor mai multe ramuri i subramuri

industriale, volumul de activitate fiind relativ constant, n funcie de cerere, de la o perioad la

alta a anului.

b. ntreprinderi cu activitate sezonier caracteristice celor din industria alimentar, n special,

care prelucreaz materii prime agricole. n cadrul acestora exist probleme specifice de

organizare a produciei, cum sunt: folosirea capacitii de producie, permanentizarea

salariailor. Diversificarea activitilor i produselor contribuie la reducerea perioadei de

nesezon.

Fa de ceilali ageni economici, ntreprinderile industriale au unele caracteristici prin care

se difereniaz, astfel:

Integritatea care se exprim prin aceea c funcionarea prilor componente (secii,

ateliere de producie, compartimente funcionale) este subordonat obiectivului global al

unitii. Fiecare element component al unitii industriale are un rol bine precizat, obiectivelepariale ale acestora sunt derivate din obiectivul general.

Dependena tehnologic a elementelor componente. Execuia produselor are la baz

un proces tehnologic general care este format din procese pariale ce se realizeaz n cadrul

subunitilor de producie. n acest fel, fiecare subunitate de producie prelucreaz semifabricate

ce au fost executate n subunitile precedente. Pe de alt parte, tehnologia de fabricaie dintr-o

subunitate de producie este dependent de metodele i procedeele de execuie din subunitile

precedente.

Existena unor legturi materiale, energetice, informaionale ntre subunitile de

producie. Desfurarea procesului de producie la nivelul ntreprinderii industriale necesit

legturi de transport intern a materiilor prime, materialelor i semifabricatelor. Aceste legturi

au loc, att ntre subunitile de baz ct i ntre acestea i cele auxiliare de servire.

Funcioneaz ntr-un mediu socio-economic, factorii externi, n principal piaa,

influennd activitatea unitii industriale n vederea creterii adaptabilitii ei fa de cerere.

Indiferent de natura produselor i tehnologiilor de fabricaie folosite, de concepia conducerii

unitii fa de rolul acesteia, ntreprinderile industriale au trei trsturi de baz:

a) Unitatea tehnico-productiv care se concretizeaz prin:

ntreprinderea este specializat n executarea unui produs sau grup de produse; dispune de condiiile materiale necesare, impuse de tehnologia de fabricaie utilizat,

concretizate n cldiri, instalaii, maini etc. Acestea se gsesc n anumite raporturi

cantitative i calitative - stabilite prin proiectarea ntreprinderii - care s-i asigure

desfurarea unei activiti ritmice i continue, adaptabil cerinelor pieei;

19


20/81

dispune de fora de munc necesar, cu calificarea corespunztoare, realizrii tuturor

activitilor ce compun procesul de producie;

existena unor legturi tehnologice ntre subuni-tile de producie care execut

semifabricate i piese prelucrate i care se finalizeaz n produsele finite ce fac obiectulactivitii ntreprinderii industriale;

dispune de o documentaie de proiectare constructiv i tehnologic unitar, necesar

executrii produselor;

dispune de subuniti de producie auxiliare i de servire care asigur condiiile materiale i

organizatorice necesare desfurrii proceselor de producie din subunitile de baz.

Privit prin prisma unitii tehnico-productive ntreprinderea industrial este organizat pe secii

i ateliere de producie specializate tehnologic sau pe obiect (produse sau grupe de produse),

integrate, ns, n obiectivul general al unitii.

b) Unitatea organizatorico-administrativ, care se materializeaz n urmtoarele:

are o structur organizatoric cu atribuii i responsabiliti pentru fiecare post de lucru;

formeaz o colectivitate cu o conducere unitar, ntreaga activitate desfurndu-se pe

baza unei ordini normative acceptat de toi membrii, concretizat n statutul de

organizare i funcionare;

existena unei uniti a teritoriului, delimitat i relativ stabil;

are un sediu, denumire i un obiect precis de activitate.

c) Unitatea economico-social a ntreprinderii industriale i confer caracteristicile:

funcioneaz pe baza autonomiei gestiunii fiind nzestrat nc de la nfiinare cu mijloacefixe i mijloace circulante proprii;

are fonduri proprii, concretizate n capitalul social;

i elaboreaz i fundamenteaz programe proprii de activitate pe domenii;

constituie la dispoziia sa diferite fonduri potrivit legislaiei n vigoare;

ntocmete bilanul contabil i contul de profit i pierderi;

poate fi dizolvat, reorganizat sau poate s-i modifice obiectul activitii n condiiile

respectrii reglementrilor legale.

Ca agent economic, ntreprinderea industrial i desfoar i orienteaz activitatea sub

impactul condiiilor concrete ale micro sau macromediului su ambiant, astfel:

I. MICROMEDIULntreprinderii cuprinde ansamblul componentelor i al factorilor cu care

aceasta intr n relaii directe pentru desfurarea activitilor ce fac obiectul ei.

20


21/81

a) Furnizorii sunt reprezentai de diveri ageni economici care n baza relaiilor de

vnzare-cumprare asigur ntreprinderii resursele materiale i tehnice necesare desfurrii

activitilor de baz, auxiliare i de servire (materii prime, materiale, echipamente tehnologice

etc.).

b)Prestatorii de servicii sunt reprezentai de firme sau persoane particulare care ofer o

gam larg de servicii utile realizrii obiectului de activitate a ntreprinderii industriale:

transport, publicitate, service etc.

c) Furnizorii forei de muncsunt constituii din unitile de nvmnt, oficiile forei

de munc, persoanele care caut s ocupe un loc de munc disponibil n cadrul ntreprinderii.

d) Clienii sunt formai din persoanele fizice sau juridice, consumatori sau utilizatori ai

produselor, lucrrilor sau serviciilor oferite de ntreprinderea industrial.

e) Concurenii sunt reprezentai de firme sau persoane particulare care i disput aceleai

categorii de clieni i uneori, aceeai furnizori sau prestatori de servicii.f) Organismele publice care sunt reprezentate de asociaiile profesionale, ale consumatorilor,

organele de stat etc., fa de care ntreprinderea industrial are obligaii legale.

II. MACROMEDIUL cuprinde ansamblul factorilor de ordin general, cu aciune indirect pe

termen lung asupra activitii ntreprinderii industriale.

a) Mediul demografic influeneaz activitatea ntreprinderii industriale prin unii indicatori

specifici, ca de exemplu: numrul populaiei din zona de influen, structura acesteia pe vrste i

sexe, repartizarea teritorial, toate acestea determinnd cererea, volumul i structura produselor

i serviciilor ce fac obiectul activitii.

b) Mediul economic este format din ansamblul elementelor care compun spaiul economic n

care acioneaz ntreprinderea industrial, ca de exemplu:structura pe ramuri a economiei

naionale, gradul de acoperire a forei de munc, situaia financiar-valutar etc.Acetia i pun

amprenta asupra volumului i structurii ofertei, posibilitatea acoperirii cu produse, lucrri i

servicii a cererii.

c) Mediul tehnologic implic ntreprinderea, att ca beneficiar ct i ca productor de noi

produse destinate pieei. El se concretizeaz n asimilarea unor noi produse sau modernizarea

celor existente, mbuntirea tehnologiilor de fabricaie, eliminarea unora sau restrngereaefectelor poluante ale altora.

d) Mediul cultural, format din elemente referitoare la nivelul cultural al salariailor, tradiii,

norme de convieuire, existena unei structuri adecvate etc., toate acestea influeneaz

comportamentul consumatorilor i implicit al activitii ntreprinderii industriale.

21


22/81

e) Mediul politic influeneaz activitatea ntreprinderii prin unele componente, cum ar fi:

structura societii, forele politice, gradul de stabilitate a climatului politic intern etc.

f) Mediul juridic este constituit din ansamblul reglementrilor de natur juridic care

influeneaz activitatea ntreprinderii. Legislaia existent prin prevederile referitoare la

asigurarea concurenei loiale, condiiile de munc, fiscalitate, impune anumite reguli i restricii

pe care ntreprinderea trebuie s le respecte n organizarea i conducerea activitilor ce au loc

n cadrul ei.

g) Mediul naturalinflueneaz activitatea ntreprinderii prin mijloacele de comunicaii existente,

condiiile climaterice etc.

2.1.3.4 Abordarea sistemic a unitilor industriale

n sens larg producia este orice proces sau procedur prin care se transform un set de intrri

ntr-un alt set specific de elemente, ieiri.ntreprinderea industrial poate fi considerat ca un sistem de producie deoarece n cadrul ei

sunt identificate caracteristicile de baz ale sistemelor:

are o mulime de elemente i/sau subsisteme constituite n secii i ateliere de

producie, compartimente funcionale etc.;

exist o mulime de relaii interioare ntre aceste elemente, determinate de unitatea

procesului de producie, precum i cu exteriorul, n principal cu piaa;

are o finalitate, fabricarea unor produse sau executarea unor lucrri, ceea ce

presupune integralitatea elementelor componente i a obiectivelor pariale aleacestora;

mulimea elementelor i a relaiilor dintre acestea au un caracter dinamic, ceea ce i

determin o anumit evoluie care-i asigur viabilitatea;

este un sistem autoreglabil i autoorganizabil deoarece este capabil s fac fa

diferitelor influene din interior i exterior prin intermediul conducerii.

Principalele trsturi ale ntreprinderii industriale abordat ntr-o concepie sistemic

sunt:

a) sistem complex ntruct reunete resurse umane,materiale, financiare, fiecare dinacestea fiind alctuite dintr-o mare varietate de elemente ntre care se stabilesc

multiple i profunde legturi;

22


23/81

b) sistem socio-economic deoarece aici are loc combinarea factorilor de producie n

cadrul unor procese de fabricaie generatoare de bunuri materiale, conform obiectivelor fixate n

funcie de raportul: cerereobiectivepia

c) sistem tehnico-material, n sensul c ntre subunitile de producie, mijloacele demunc, materiile prime i materialele utilizate se creeaz anumite conexiuni. Ele se manifest

prin dependena tehnologic dintre subunitile n care se realizeaz activiti de producie;

d) sistem organizatorico-administrativ concretizat n

faptul c n momentul nfiinrii ei, ntreprinderea capt statut de persoan juridic, are o

denumire i dispune de un regulament propriu de organizare i funcionare;

e)sistem dinamic i adaptiv n sensul c ntreprinderea i desfoar ntreaga activitate

sub aciunea a diveri factori interni i externi, adaptndu-se permanenet la schimbrile

intervenite;

f) sistem deschis, ntreprinderea manifestndu-se ca o component n interaciune cucelelalte elemente ale sistemului cruia i aparine;

g) sistem autoreglabil deoarece ntreprinderea are capacitatea, oferit de autonomia

funcional i decizional, de a-i modifica activitatea n scopul realizrii obiectivelor propuse.

Componentele de baz ale sistemelor de producie sunt: ieirile, intrrile i procesul.

Ieirile sunt formate din produse, lucrri sau servicii n funcie de obiectul activitii

ntreprinderii. Ele genereaz un flux de venituri pentru ntreprindere prin care se asigur

recuperarea cheltuielilor de producie.

Intrrile sunt constituite din materii prime, materiale semifabricate, fora de munc, energie etc.i cuprind acele elemente care vor forma costurile variabile necesare executrii produselor n

ntreprindere.

Procesul de producie asigur transformarea intrrilor n produse, lucrri sau servicii.

Desfurarea lui necesit o dotare tehnic: cldiri, maini, utilaje etc. determinate de tehnologia

de fabricaie folosit.

Datorit procesului de producie ieirile au o valoare mai mare dect valorile combinate ale

elementelor intrri i ale investiiilor n procesul de producie. Aceast caracteristic a

sistemelor de producie este complet diferit fa de cea a sistemelor tehnice care prevede c n

cazul teoretic, ideal, ieirea poate fi egal cu intrarea n sistem.Pentru sistemele de producie, pentru ca acestea s fie viabile este necesar ca:

1Intrari

Iesiri >=

(2.3)

23


24/81

Pragul de rentabilitate a unui sistem de producie, respectiv volumul de producie critic,

separ domeniul n care realizrile (prin vnzrile obinute) conduc la profit, de cel n care se

nregistreaz pierderi (cheltuielile de producie depesc veniturile obinute din vnzri).

Pentru calculul pragului de rentabilitate este necesar s se cunoasc:

preurile de vnzare ale produselor ce urmeaz a se fabrica;

mrimea cheltuielilor variabile unitare. Acestea include acele costuri care se pot

individualiza pe produse i care cresc relativ proporional cu volumul produciei;

structura produciei ce urmeaz a se executa;

Pragul de rentabilitate este acel volum al produciei (vnzrilor) pentru care profitul brut este

egal cu zero:

CF)Qo(cv-QopvCht-VzPb +== (2.2)

n care: Pb - profitul brut;

Vz - vnzri totale;

Cht - cheltuieli totale;

pv - preul de vnzare al produselor;

Qo - volumul minim al produciei;

Cv - cheltuieli variabile;

CF - cheltuieli fixe

n figura 1.4. este reprezentat grafic variaia veniturilor totale i a cheltuielilor totale n funcie

de volumul produciei:

24

Cheltuielivenituri

zona pierderilor zona profitului

venituri totale

cheltuieli totale

Q0

Q

CF


25/81

Fig. 1.4. Variaia volumului veniturilor i al cheltuielilor

Considernd elementele amintite ca fiind constante pentru o anumit perioad de timp, calculul

pragului de rentabilitate se poate face astfel:

1. n cazul produciei omogene (un singur produs)

Aceast situaie se ntlnete mai rar la nivelul ntreprinderii industriale dar poate exista n

cadrul unor subuniti de producie cu fabricaia pe obiect care execut un singur produs sau o

nomenclatur foarte restrns.

n acest caz, folosind relaia (2.2) vom avea:

Foo CQcvQpv += , (2.3)

iar pragul de rentabilitate exprimat n volumul fizic al produciei va fi:

cv-pv

CQ

Fo =

(2.4)

2. n cazul produciei eterogene

2.1. Sortimente de produse de aceeai natur, cantitile sunt insumabile.

n acest caz, innd cont de realaia (2.2) vom avea:

=

=n

1j

jj QpvVz, respectiv (2.7)

=

+=n

1j

jjFt QcvCCh(2.8)

Deoarece producia diferitelor sortimente este nsumabil (n uniti fizice), structura

sortimental se poate calcula astfel:

25


26/81

=

=n

1j

j

jj

Q

Qp

to

j

Q

Q=

, iar (2.9)

tojj QpQ = (2.10)

unde:

pj - ponderea produciei sortimentului j n volumul total al produciei

Qto volumul total al produciei tuturor sortimentelor de produse

n baza relaiilor (2.7), (2.8) i (2.10), vom avea:

= =

+=n

1j

n

1j

jjtoFjjto pcvQCppvQ

, (2.11)de unde rezult:

= =

=n

1j

n

1j

jjjj

Fto

pcv-ppv

CQ

(2.12)

Ponderea sortimentelor de produse (pj) evideniaz influena structurii produciei asupra

pragului de rentabilitate exprimat n uniti naturale.

2.2 Sortimente de produse de natur diferit, cantitile nu sunt insumabile.

Aceas situie este specific majoritii ntreprinderilor industriale, pragul de rentabilitate

urmnd a se exprima n volumul minim de vnzri.

n acest caz elementele relaiei (2.2) se vor exprima astfel:

j

n

1j

n

1j

jjt QpvVzVz == = = (2.13)

= =

=+=n

1j

n

1j

jjj

jjjFt Vzcv

pv

pvQcvCCh

(2.14)

26


27/81

t

jj

Vz

Vzp =

, iar (2.15)

tjj VzpVz = (2.16)

unde: Vzj vnzrile corespunztoare sortimentului de produse j

Vzt vnzrile totale

jp - ponderea vnzrilor sortimentului de produse j n total vnzrijcv - cheltuieli variabile ce revin la un leu vnzri

n baza relaiilor (2.2), (2.13), (2.14) i (2.16) se obine:

=

=n

1j

jj

Fto

pcv-1

CVz

(2.17)

2.1.3.5. Funciunile unitilor industriale i rolul lor n cadrul economiei

Funciunea unitii industriale cuprinde ansamblul activitilor omogene, complementare sau

convergente, orientate asupra exercitrii uneia sau mai multor tehnici n vederea realizrii unorobiective derivate, rezultate din obiectivul general al ntreprinderii.

1. Funciunea comercial cuprinde ansamblul activitilor desfurate n vederea vnzrii

produselor i asigurrii mijloacelor materiale necesare procesului de producie. n cadrul ei se

pot evidenia trei grupe de activiti:

a) Vnzri care include atribuiile:

ncheie contracte cu beneficiarii interni i externi;

urmrete ndeplinirea obligaiilor contractuale i rezolvarea reclamaiilor

beneficiarilor;

organizeaz activitatea de service

organizeaz activitatea n depozitele de produse finite i n magazinele proprii de

desfacere;

27


28/81

particip la demonstraii practice privind produsele ce le comercializeaz, expoziii i

trguri n ar i strintate;

asigur reclama produselor fabricate de ntreprindere.

b) Aprovizionarea, care cuprinde activitile: ncheie contracte de aprovizionare cu furnizorii pentru materii prime, materiale,

semifabricate;

stabilete norme de stoc i urmrete nivelul lor;

efectueaz recepia cantitativ i calitativ a materiilor prime i materialelor i

organizeaz activitatea n depozite.

c) Marketing care include activitile:

elaboreaz studii complexe de marketing n vederea fundamentrii politicii i

strategiei de dezvoltare a ntreprinderii;

culegerea i prelucrarea informaiilor necesare elaborrii i fundamentrii

programelor de fabricaie;

elaboreaz studii privind cererea produselor.

2. Funciunea de cercetare-dezvoltare cuprinde ansamblul activitilor desfurate n unitile

industriale prin care se concepe i se implementeaz progresul tiinific i tehnic. n cadrul ei

deosebim patru grupe de activiti:

a)Planificarea cu atribuiile:

elaboreaz studii de prognoz tehnologic pentru a evidenia alternativele posibile dedezvoltare;

stabilete strategia de dezvoltare a unitii;

ntocmete programul de retehnologizare a unitii.

b) Concepie tehnic cu atribuiile:

elaboreaz studii, cercetri i documentaii pentru asimilarea de produse noi i

modernizarea celor existente;

elaboreaz studii, cercetri i documentaii pentru nlocuirea i perfecionarea

tehnologiilor de fabricaie; efectueaz pregtirea tehnologic a produselor din fabricaia curent.

c) Organizarea care cuprinde activitile:

elaboreaz i aplic studii de fezabilitate;

elaboreaz i aplic studii i msuri cu caracter tehnic i organizatoric;

28


29/81

stabilete norme i normative specifice activitilor din ntreprindere.

d) Investiii, cu atribuiile:

elaboreaz planuri de investiii, de finanare i creditare a acestora;

stabilete indicatorii tehnico-economici pentru obiectivele de investiii;

ncheie contracte de antrepriz pentru executarea lucrrilor de investiii;

stabilete mpreun cu furnizorii grafice pentru livrarea utilajelor.

3.Funciunea de producie cuprinde ansamblul activitilor desfurate n vederea asigurrii

condiiilor tehnice i materiale necesare fabricaiei.

Aceast funciune include cinci grupe de activiti.

a. Conducerea operativ a produciei, cu atribuiile:

3. defalcarea n timp i spaiu a sarcinilor cuprinse n planul de producie principal;

4. ntocmete grafice operative de producie pe subuniti i perioade scurte de timp;

5. asigur cadrul informaional necesar lansrii i controlului ndeplinirii programelor de

fabricaie.

b. Fabricaia care cuprinde activitile:

pregtirea mainilor, utilajelor i instalaiilor pentru executarea sarcinilor

programate;

asigurarea condiiilor necesare respectrii tehnologiei de fabricaie;

asigurarea ncrcrii i folosirii raionale a mainilor i instalaiilor;

organizeaz aprovizionarea ritmic a locurilor de munc cu cele necesare execuieiproduselor.

c. Controlul tehnic de calitate, cu atribuiile:

stabilirea formelor i metodelor de control de calitate;

organizeaz controlul de calitate interoperaional i interfazic;

organizeaz activitatea laboratoarelor i a punctelor de control de calitate.

d. ntreinerea i repararea utilajelor, cu activitile:

organizarea execuiei lucrrilor ce au loc n compartimentul de ntreinere i

reparaii; elaboreaz i fundamenteaz planuri de revizii i reparaii;

organizeaz activitatea de modernizare a utilajelor i cea de autoutilare.

e. Producia auxiliar, cu atribuiile:

determinarea necesarului de utiliti i corelarea acestuia cu producia de baz;

29


30/81

organizarea activitilor n subunitile auxiliare proprii.

4. Funciunea financiar-contabil integreaz activitile prin care se asigur fondurile

financiare necesare desfurrii activitii, precum i evidena n expresie valoric a resurselorintrate n procesul de producie i a rezultatelor obinute n urma desfurrii lui.

n cadrul ei deosebim trei grupe de activiti:

a) Activitatea financiar:

elaborarea bugetului de venituri i cheltuieli;

elaboreaz propuneri pentru planul de credite i de cas;

efectueaz studii i analize privind eficiena fondurilor de producie, evoluia

cheltuielilor i a profitului;

asigur efectuarea la termen a vrsmintelor cuvenite bugetului statului i

acionarilor;

repartizeaz profitul pe destinaii conform reglementrilor legale.

b) Contabilitatea:

asigur evidena analitic i sintetic a materiilor prime, materialelor,

semifabricatelor i produselor finite;

asigur evidena vnzrilor i a rezultatelor economice pe baza ntocmirii bilanului

contabil i a contului de profit i pierderi;

asigur evaluarea patrimoniului unitii;

analiza i controlul operativ al costurilor produselor;

crearea unui sistem informaional care s permit controlul economico-financiar,

operativ al tuturor activitilor.

c) Controlul financiar:

organizarea i executarea controlului financiar preventiv;

executarea controlului financiar de fond asupra gospodririi mijloacelor materiale i

bneti.

5. Funciunea de resurse umane concentreaz activitile prin care se asigur resursele umanenecesare ntreprinderii, stimularea i folosirea lor raional. n cadrul ei se pot evidenia

activitile principale:

elaborarea politicii i strategiei de personal;

proiectarea structurii organizatorice;

30


31/81

motivarea i salarizarea personalului;

asigurarea unor condiii tot mai bune de munc i de via a salariailor.

ntreprinderile au n viaa unei economii un dublu rol: economic i social.

a. Rolul economic al unei ntreprinderi se concretizeaz n urmtoarele: atrag i combin factorii de producie n scopul obinerii celor mai bune rezultate

economice i sociale la un cost ct mai mic.

ntreprinderile au ca finalitate a activitii lor producerea unor bunuri, executarea unor

lucrri sau prestarea unor servicii cu costuri ct mai mici, n concordan cu cererea,

reanaliznd i rennoind permanent factorii de producie i combinarea lor n funcie de

pieele de aprovizionare i desfacere;

ntreprinderile distribuie valoarea adugat, retribuind factorii de producie utilizai.

b. Rolul social al ntreprinderilor este determinat de faptul c acestea sunt ageni economici a

cror activitate nu poate fi studiat dect n contextul social existent. n acest context,

ntreprinderea are un rol social specific, concretizat n:

fa de salariai care i consacr o mare parte din timpul lor muncii n ntreprindere, care

trebuie s le asigure condiii normale, att din punctul de vedere al celor de munc, ct i al

salarizrii;

fa de clieni, ntreprinderea trebuie s realizeze produse i lucrri, s presteze servicii n

concordan cu nevoile acestora. Ea trebuie s furnizeze informaii complete, reale, asupra

produselor i serviciilor oferite.

2.1.4 Sumar

n cadrul acestui modul s-a realizat o prezentare de ansamblu a coninutului domeniului

managementului produciei i a ntreprinderii industriale. Un element deosebit de important n

acest context se refer la calcularea pragului de rentabilitate, un indicator important n orice

companie. Pragul de rentabilitate a unui sistem de producie reprezint volumul de producie

critic ce separ domeniul n care realizrile (prin vnzrile obinute) conduc la profit, de cel n

care se nregistreaz pierderi (cheltuielile de producie depesc veniturile obinute din vnzri).

Atunci cnd se calculeaz pragul de rentabilitate ntr-o unitate de producie trebuie s se fac

distincie ntre cele dou situaii ce pot aprea: unitatea produce bunuri omogene sau eterogene,

formulele de calculul ale indicatorului luat n discuie fiind diferite.

2.1.5 Sarcini i teme ce vor fi notate

31


32/81

n vederea eficientizrii activitii studenilor la aceast disciplin, pentru facilitarea nvrii,

cursanii vor avea de realizat urmtoarele sarcini individuale:

1. Prezentai micromediul i macromediul unei uniti de producie.

2. Calculai pragul de rentabilitate lund n considerare o anumit unitate de producie.

2.1.6. Bibliografie modul

NAGHI, M., STEGEREAN R, Managementul Produciei Industriale, Editura Dacia, Cluj

Napoca, 2004

NAGHI, M., STEGEREAN R., Managementul unitilor din turism i comer, vol. II, Editura

EcoExpert, Cluj Napoca, 2001.

NAGHI, M., STEGEREAN R., MODOLA, R., Managementul unitilor din turism i comer,

vol. I, ediia a II-a, Editura George Bariiu, Cluj Napoca, 2000.

32


33/81

Modulul 2PROCESELE DE PRODUCIE I ORGANIZAREA UNITILOR INDUSTRIALE

2.2.1. Scopul i obiectivele modulului

Scopul acestui modul este prezentarea principalelor procese de

producie din cadrul ntreprinderilor industriale, acestea

determinnd sub raportul organizrii i conducerii o anumitstructur organizatoric, rezultatele ateptate din partea

cursanilor fiind:

1. nsuirea conceptelor legate de procesele de producie i structura de producie

2. nsuirea metodelor de stabilire a tipului de producie industrial

3. nsuirea metodelor de proiectare a structurii de producie i concepie.

2.2.2. Scurt recapitulare a conceptelor prezentate anterior

n cadrul primului modul au fost prezentate elementele definitorii (coninut, obiective, elemente,

caracteristici, factori de influen) ale managementului produciei i ale ntreprinderii

industriale, urmnd ca n acest modul s se aprofundeze conceptele de proces de producie i

structur de producie.

2.2.3. Schema logic a modulului

Conceptul demanagement al

produciei

ntreprindereaindustrial

agent economici obiect al

managementuluiproduciei Procesele de producie i

organizarea unitilorindustriale

Modul1

33


34/81

Fig.2.1. Schem logic modul 2 integrat n cadrul cursului

2.1.3. Coninutul informaional detaliat

2.1.3.1. Definirea i clasificarea proceselor de producie

ntreprinderea industrial are ca funciune de baz executarea unor produse, care se realizeaz

prin desfurarea procesului de producie, n concordan cu cererea.

Procesul de producie reprezint totalitatea activitilor desfurate cu ajutorul mijloacelor de

munc i a proceselor naturale

care au loc n legtur cu transformarea obiectelor muncii n vederea obinerii de bunuri

materiale. El reprezint unitatea organic a dou componente: procesul de munc i procesultehnologic.

Procesul de munc reprezint activitatea executantului n sfera produciei industriale cu

ajutorul uneltelor de munc asupra obiectelor muncii n vederea transformrii lor n bunuri

materiale.

Procesul tehnologic reprezint transformarea direct, cantitativ i calitativ a obiectelor

muncii, prin modificarea formei, dimensiunilor, compoziiei chimice sau structurii interne i

dispoziiei spaiale a acestora.

Procesele de producie ce au loc n ntreprinderile industriale se pot clasifica dup mai multe

criterii, astfel:

1. Dup natura lor, deosebim:

procese chimice prin care au loc transformri ale materiilor prime prin efectuarea unor

reacii fizice, chimice, termochimice sau electrochimice. Ele pot fi intermitente (obinerea

fontei, a oelului) sau continue (prelucrarea ieiului, industria chimic (organic sau

anorganic);

procese de schimbare a configuraiei sau formei, ntlnite n industriile de prelucrare a

metalului, lemnului, constructoare de maini etc., ca de exemplu: gurire, rectificare,

frezare; procese de asamblare care asigur prin coninutul lor reunirea diferitelor piese,

subansamble i ansamble (sudur, lipire, fixare prin uruburi etc.);

procese de transport intern prin care se asigur deplasarea materiilor prime,

semifabricatelor, pieselor, de la un loc de munc la altul i de la o subunitate de producie

la alta, n interiorul ntreprinderii.

34


35/81

2. n funcie de gradul de participare la obinere a produselor finite, deosebim:

procese de baz, prin care au loc, direct i nemijlocit, transformri ale materiilor prime i

materialelor n produse finite care constituie obiectul activitii de baz al ntreprinderii

industriale.

procese auxiliare care particip indirect la realizarea produselor finite prin crearea

condiiilor materiale necesare desfurrii normale a proceselor de baz. Realizarea

proceselor auxiliare asigur obinerea unor produse sau lucrri care nu constituie obiectul

activitii de baz al ntreprinderii, ca de exemplu: obinerea unor S.D.V.-uri, producerea

energiei, execuia reparaiilor etc.;

procese de servire care particip indirect la realizarea produselor finite prin crearea

condiiilor organizatorice necesare desfurrii normale a proceselor de baz i auxiliare.

Din rndul lor fac parte procesele de transport intern, de depozitare, distribuirea energieietc.;

procese anexe care au un caracter colateral, contribuind la valorificarea resurselor reziduale,

a deeurilor, regenerarea uleiurilor, confecionarea ambalajelor etc.

3. n funcie de intervenia executantului n efectuarea proceselor de producie, deosebim:

procese manuale n care aciunea asupra obiectelor muncii se realizeaz cu ajutorul unor

unelte simple: pilire, asamblare etc.;

procese manual-mecanice n care aciunea asupra obiectelor muncii se realizeaz

folosindu-se simultan, att energia executantului, ct i a unor mijloace de munc

mecanice, ca de exemplu prelucrarea cu maini unelte cu avans manual;

procese mecanice caracterizate prin faptul c aciunea asupra obiectelor muncii se

realizeaz de ctre mecanisme acionate de o surs de energie exterioar, executantul

supravegheaz, regleaz i alimenteaz mijloacele de munc respective, ca de exemplu:

procesele de achiere, de filare, de esut;

procese de aparatur n care aciunea asupra obiectelor muncii se realizeaz cu ajutorul

unor instalaii, aparate cu caracter special: tratamente termice cu ajutorul curenilor de

nalt frecven, prelucrarea electrochimic, prin electrocoroziune etc. procese automate sunt acelea n care aciunea asupra obiectelor muncii se efectueaz

fr intervenia direct a executantului, acestuia revenindu-i sarcina de supraveghere a

bunei funcionri a instalaiilor.

35


36/81

4. n funcie de caracterul prelucrrii materiei prime, procesele de producie pot fi:

procese directe, cnd se fabric un singur fel de produs finit, rezultat din prelucrarea

succesiv a unui singur fel de materie prim sau a unui numr redus: fabricarea zahrului,

a crmizilor etc.;

procese sintetice, n care produsul finit se obine ca urmare a folosirii mai multor feluri de

materii prime, care dup diferite prelucrri succesive se transform n piese i subansamble

care necesit operaii de asamblare sau montaj. Aceste procese sunt specifice

ntreprinderilor constructoare de maini, de confecii, nclminte etc.

procese analitice n care dintr-un singur fel de materie prim se obin mai multe produse

finite, specifice industriei chimice, petrochimice etc.

5. n funcie de desfurarea lor n timp, procesele de producie se difereniaz astfel:

procese ciclice, care au un caracter repetitiv, dup anumite intervale de timp regulate,egale cu durata ciclului de producie a lotului de fabricaie sau a elaborrii unei arje.

Ele sunt ntlnite n ntreprinderile constructoare de maini cu producia de serie, n

industria chimic, siderurgic etc.;

procese neciclice sunt acelea care nu se repet periodic, repetarea lor efectundu-se

ntmpltor. Aceste procese sunt specifice ntreprinderilor industriale cu producie de

serie mic i individual.

6. Procesele de producie se pot structura i din punctul de vedere al realizrii tehnologice,

astfel:

operaia tehnologic reprezint partea procesului de producie de a crei efectuare

rspunde un executant, pe un anumit loc de munc, prevzut cu anumite utilaje i unelte

de munc, acionnd asupra unor anumite obiecte sau grupe de obiecte ale muncii n

cadrul aceleai tehnologii. Lucrrile ce se efectueaz n cadrul unei operaii tehnologice

depind de stadiul n care se gsete transformarea obiectelor muncii, precum i de

sistemul de organizare a procesului de producie;

faza este partea operaiei tehnologice caracterizat prin invariabilitatea suprafeei de

prelucrat, a sculei i a regimului de achiere; trecerea este partea fazei care are ca rezultat ndeprtarea unui singur strat de materie

2.1.3.2. Principiile organizrii proceselor de producie

36


37/81

1. Principiul proporionalitii care impune ca aceeai cantitate de obiecte ale muncii s

parcurg ntr-un interval de timp toate stadiile i operaiile procesului tehnologic. Aplicarea

acestui principiu permite dimensionarea corect a verigilor de producie (locuri de munc, grupe

de maini) n raport cu volumul de munc necesar.

Proporionalitatea trebuie asigurat, nu numai ntre verigile produciei de baz, ci i ntre acestea

i cele ale produciei auxiliare i de servire, precum i n interiorul lor.

2. Principiul paralelismului impune executarea simultan a diferitelor pri ale procesului de

producie (stadii, operaii tehnologice) asupra unor piese similare sau diferite ale produsului

finit. Respectarea principiului paralelismului are o importan deosebit n fabricaia produselor

complexe, formate dintr-un numr mare de componente, a cror execuie succesiv ar necesita

foarte mult timp.

3. Principiul ritmicitii const n repetarea periodic a procesului de producie i, deci,

obinerea aceluiai rezultat la aceleai intervale de timp. Respectarea acestui principiu nseamn

execuia n intervale egale de timp a aceleai cantiti de produse.

4. Principiul continuitii impune necesitatea nlturrii sau reducerii la minimum a

ntreruperilor de orice fel n desfurarea procesului de producie. Este necesar s se asigure, nu

numai continuitatea trecerii obiectelor muncii de la o operaie tehnologic la alta, ci i

continuitatea funcionrii mainilor i utilajelor. Gradul de continuitate a procesului de producie

se poate exprima n funcie de ponderea ntreruperilor n timpul total, normat, de execuie.

5. Principiul liniei drepte impune asigurarea celui mai scurt traseu pe care-l parcurg produsele,

trecnd prin toate stadiile i operaiile procesului de producie, ncepnd cu lansarea n fabricaie

i terminnd cu depozitarea produselor finite. El presupune respectarea unor cerine privind

amplasarea cldirilor pe teritoriul ntreprinderii, a locurilor de munc n interiorul lor, precum i

a depozitelor de materii prime i produse finite.

2.1.3.3. Factorii care influeneaz organizarea proceselor de producie

Organizarea proceselor de producie ce au loc ntr-o ntreprindere industrial este influenat de

o serie de factori interni, dintre care cei mai importani sunt:

37


38/81

1.Felul materiilor prime folosite. Sub acest aspect procesele de producie pot fi extractive i

prelucrtoare, existnd diferenieri n ceea ce privete organizarea proceselor de producie

determinate de buna desfurare a proceselor de baz, auxiliare i de servire.

2. Felul produsului fabricat i pune, de asemenea, amprenta asupra organizrii proceselor de

producie. Aceasta deoarece structura constructiv a produselor, proprietile i caracteristicile

tehnice i calitative impun metode i sisteme de organizare diferite.

Produsele omogene sunt caracterizate prin identitatea caracteristicilor i proprietilor lor

(ciment, zahr, produse chimice etc.) i care se obin, de regul, prin procese de fabricaie

continue, problemele privind organizarea proceselor de producie fiind rezolvate prin activitatea

de proiectare a ntreprinderii industriale.

Produsele eterogene au un caracter mai complex, proprietile lor diferind n raport cu prile

lor componente, ceea ce necesit rezolvarea unor probleme de organizare a proceselor deproducie mult mai complexe. n cadrul acestor ntreprinderi industriale se folosete o mare

varietate de materii prime, materiale, tehnologii difereniate de la o pies (reper) la alta, utilaje i

maini diferite i for de munc cu calificarea cerut de tehnologia adoptat.

3. Felul procesului tehnologic folosit. Procesul tehnologic adoptat pentru fabricarea unui

produs determin un anumit numr de operaii executate, ntr-o anumit succesiune, folosirea

unor utilaje bine precizate i a unei fore de munc de o anumit calificare, cu toate implicaiile

ce decurg asupra organizrii procesului de producie.

2.1.3.4. Tipurile de producie industrial

Definirea i trsturile tipurilor de producie industrial

n ntreprinderile industriale se deosebesc trei tipuri de producie industrial de mas, de serie

i individual.

Parametrul care pune n eviden cel mai concret deosebirile dintre tipurile de producie este

gradul de ncrcare a utilajelor i locurilor de munc cu execuia aceleiai operaii la acelai

produs (reper):

ii

ijj

i

ij

tdNu

NTQ

Td

Ttnij

==g

, (3.3.)

n care:

38


39/81

Gij reprezint - gradul de ncrcare a locurilor de munc ce

execut operaia tehnologic - i la produsul (reperul) - j ;Ttnij - timpul total necesar executrii acestei operaii;TdI - timpul disponibil al locurilor de munc necesare;

Qj - cantitatea de produse (piese) programate a se executa;

NTij - timpul normat necesar executrii operaiei - i pentru

produsul (reperul) j;NuI - numrul locurilor de munc (maini, utilaje) necesare

executrii sarcinii programate;tdI - timpul disponibil al unui loc de munc.

Pentru o anumit sarcin de producie i pentru ntregul flux de fabricaie dintr-o subunitate de

producie, gradul de ncrcare a locurilor de munc (utilaje, maini) necesare, va fi:

=

=

=m

i

ii

m

i

ijj

j

tdNu

NTQ

1

1G

(3.4.)

Principalele trsturi ale celor trei tipuri de producie industriale sunt:

1.Producia de mas. ntreprinderile industriale cu producia de mas sunt organizate i dotate

pentru fabricarea unei nomenclaturi de produse care se execut n cantiti mari, fr

ntrerupere, o perioad ndelungat de timp.Principalele trsturi ale acestor sisteme industriale sunt:

specializarea locurilor de munc i a muncitorilor n executarea unei anumite operaii

tehnologice sau a unui numr restrns;

organizarea desfurrii fabricaiei n conformitate cu fluxul tehnologic proiectat i

dotarea tehnic a locurilor de munc cu utilaje specializate, de mare randament;

desfurarea ordonat a procesului de producie, fr ntoarceri i intersectri n

fluxul tehnologic;

asigurarea celor mai bune condiii pentru transportul obiectelor muncii ntre

operaiile tehnologice i crearea bazei pentru organizarea de linii n flux cu mijloace

de transport mecanizat;

simplificarea lucrrilor conducerii operative a produciei prin stabilirea unor

normative fundamentate tiinific privind: ritmul de fabricaie, durata ciclului de

producie, programul de fabricaie zilnic etc.

39


40/81

2.Producia de serie.Unitile industriale cu producia de serie se caracterizeaz prin repetarea

aceleai producii (produse) la intervale de timp relativ constante, ntr-o nomenclatur relativ

redus. n raport cu nomenclatura de fabricaie i cu volumul produciei deosebim: producia de

serie mare, mijlocie i mic.

Caracteristicile principale ale acestui tip de producie sunt:

nivelul relativ redus de specializare a locurilor de munc, la fiecare executndu-se

mai multe operaii tehnologice;

trecerea la executarea diferitelor produse (piese) impune reglri ale utilajelor, ceea ce

determin timpi de ntrerupere n funcionarea lor, o mai redus folosire a capacitii

de producie a acestora;

deplasarea obiectelor muncii de la un loc de munc la altul se face n loturi de

fabricaie, sau n loturi de transport, n funcie de capacitatea mijloacelor de transport

i mrimea seriei de fabricaie;

datorit modificrii sarcinilor de producie de la o perioad la alta (nomenclatur,

cantiti) i a condiiilor de producie pentru fabricarea produselor (pieselor),

lucrrile conducerii operative a produciei au un caracter mult mai complex.

3. Producia individual. ntreprinderile industriale cu producie individual se caracterizeaz

prin fabricarea unei nomenclaturi foarte largi de produse, n cantiti reduse, uneori chiar

unicate.

Principalele trsturi ale acestor uniti industriale sunt:

instabilitatea nomenclaturii i marea varietate a produselor ce se fabric n cantitimici;

subunitile de producie sunt organizate dup principiul specializrii tehnologice a

locurilor de munc;

dotarea locurilor de munc se face cu utilaje i echipamente tehnologice cu un

pronunat caracter universal pentru ca s poat executa o gam variat de produse

sau piese-operaii care difer ntre ele, att din punct de vedere constructiv ct i

tehnologic;

fora de munc are o calificare superioar (policalificare) capabil s execute la

fiecare loc de munc o mare varietate de operaii tehnologice;

durata mare a ciclului de producie datorit schimbrii frecvente a sarcinilor de

producie la fiecare loc de munc;

apropierea conducerii operative a produciei de locurile de munc i descentralizarea

lucrrilor i subactivitilor componente.

40


41/81

Metode de stabilire a tipului de producie industrial

Metoda gradului de ncrcare a locurilor de munc se folosete pentru stabilirea tipului de

producie la nivelul locurilor de munc i al subunitilor de producie innd seama de

dependena ce se creaz ntre volumul produciei i folosirea capacitii de producie exprimat

prin gradul de ncrcare.

Folosind relaiile (3.1.) i (3.2.) se poate determina gradul de ncrcare a locurilor de munc cu

executarea unei sarcini de producie, precum i gradul mediu de folosire a celor ce execut un

flux de fabricaie dintr-o subunitate de producie.

Pentru ntreprinderile din ramurile prelucrtoare stabilirea tipului de producie se face n funcie

de mrimea coeficientului de ncrcare a verigii de producie sau a locului de munc cu

executarea aceleai sarcini, astfel:

0,8 gij 1,0 producie de mas0,6 gij < 0,8 producie de serie mare

0,4 gij < 0,6 producie de serie mijlocie

0,1 gij < 0,4 producie de serie mic

gij < 0,1 producie individual

2.1.3.5. Definirea i factorii de influen a structurii de producie i concepie

Procesul de producie dintr-o ntreprindere industrial determin sub raportul organizrii iconducerii lui o anumit structur organizatoric.

Structura organizatoric reprezint ansamblul persoanelor i compartimentelor de munc,

tehnice, economice i administrative, modul cum acestea sunt constituite i grupate, precum i

legturile ce se stabilesc ntre ele n vederea realizrii n condiii ct mai bune a obiectivelor

organizatorice.

Structura organizatoric a unitilor industriale are dou componente principale:

Structura de producie i concepie cuprinde ansamblul cadrelor de conducere i

subdiviziunile organizatorice care desfoar activiti nemijlocit productive. Ea reflect pe plan

organizatoric locul de desfurare a activitilor de producie i concepie.

Structura funcional cuprinde persoanele i compartimentele n care se desfoar activiti

cu caracter funcional.

Factorii principali care determin structura de producie i concepie a unei ntreprinderi

industriale sunt:

41


42/81

a. Caracterul produciei.

b. Tehnologia de execuie i asamblare a produselor.

c. Volumul produciei i cantitatea de produse de acelai fel.

d. Nivelul i formele de specializare i cooperare.

2.1.3.6. Elementele de baz ale structurii de producie i concepie

1. Locul de munc constituie veriga elementar a structurii de producie, caracterizat prin:

suprafa delimitat, destinat executrii procesului de producie;

mijloace tehnice i informaii necesare realizrii unei operaii tehnologice sau grup

de lucrri;

numr de muncitori repartizai la un loc de munc.

Trsturile obligatorii ale unui post de munc sunt: autoritate formal, aceasta exprim limita n care titularul postului are dreptul de a

aciona pentru realizarea obiectivelor individuale;

competena profesional, care exprim nivelul de pregtire, experiena etc. care

permit realizarea obiectivelor individuale;

responsabilitatea care reprezint obligaia titularului de a ndeplini sarcini i

atribuii derivate din obiectivele individuale ale postului.

Exist patru modaliti privind proiectarea coninutului fiecrui loc de munc: Locuri de munc simplificate n care caz acestora (L.M.) li se repartizeaz un

numr mic de sarcini (S) simple ce trebuie executate (Fig.nr.4.1.)

Fig. 4.1. Locuri de munc simplificate

Prin simplificarea posturilor de lucru se asigur o cretere a eficienei muncii datorit

specializrii muncii i proiectrii metodei de munc.

42

L.M.1

S1

L.M.2

S2

L.M.3

S3


43/81

Rotirea postului de lucru, cnd fiecare muncitor trece succesiv i execut sarcinile

specifice, repartizate ctorva locuri de munc, ntr-o ordine stabilit (Fig.nr.4.2.)

Fig. 4.2. Rotirea postului de lucru

Datorit faptului c instruirea muncitorilor se face avndu-se n vedere sarcinile ctorvaposturi exist o mare flexibilitate n repartizarea lor i faciliti n organizarea produciei.

Concentrarea sarcinilor pe posturi de lucru,prin care mai multe activiti relativ

omogene sunt repartizate fiecrui loc de munc (Fig.nr.4.3.).

Fig. 4.3. Concentrarea sarcinilor pe locuri de munc

Extinderea sarcinilor const n creterea complexitii activitilor repartizate, a

responsabilitilor i stimulentelor acordate unui grup de salariai. Acetia i vor planifica,

organiza i controla munca fiind stimulai n mod direct n raport cu rezultatele obinute,cantitativ i calitativ.

Indiferent de modalitatea stabilirii sarcinilor unui loc de munc, n scopul asigurrii motivaiei

n munc, prin proiectarea posturilor de lucru trebuie s se asigure:

sarcini ce necesit o varietate ct mai mare de nsuiri ale salariatului;

43

L.M.2

S1

L.M.3

S2

L.M.1

S3

L.M.1

S1.2.3

L.M.2

S1.2.3

L.M.3

S1.2.3


44/81

fiecrui loc de munc s i se atribuie sarcini care s aib importan n procesul

tehnologic general;

sarcinile s aib un rol direct fa de activitile ce se execut la celelalte locuri de

munc; s existe o relativ independen, autonomie, n stabilirea programelor i metodelor

de munc;

feed-back-ul care s asigure informaii despre rezultatele obinute.

2. Formaia de lucru este veriga organizatoric de baz a activitii de producie fiind o form

de organizare a muncii unui grup de executani individuali condui de un maistru.

n cazul unor procese de producie de complexitate ridicat acestea pot fi conduse de subingineri

sau ingineri.

Norma de conducere la acest nivel organizatoric este apreciat ca fiind raional dac formaia

de lucru cuprinde 10-40 executani. Constituirea formaiilor de lucru trebuie s aib ca obiectiv

asigurarea motivaiei interne prin delimitarea clar a responsabilitilor i rezultatelor n

procesul muncii.

3. Atelierul de producie, montaj, service se constituie pentru desfurarea unor

activiti productive similare sau formaii de lucru. Se pot constitui dac volumul

activitilor necesit 3-5 formaii de lucru. Atelierul de producie i desfoar

activitatea pe schimburi, fiecare schimb fiind condus de ctre un ef de atelier peschimb.

4. Secia de producie, montaj, service sau pentru alte activiti productive reprezint

diviziunea principal dintr-o ntreprindere industrial n care se desfoar procese i

faze ale procesului de producie general n vederea realizrii unor semifabricate, piese

prelucrate sau produse finite. Ea se constituie dac necesit personal muncitor cuprins n

3-5 ateliere sau 6-10 formaii de lucru independente.

Fabrica reprezint verig structural bine delimitat din punct de vedere administrativ format

din mai multe secii n care se execut un produs sau se grup de produse asemntoare din

punct de vedere constructiv sau faz a procesului tehnologic. Ea funcioneaz pe baz degestiune economic fr personalitate juridic.

Uzina, ca verig structural de producie, organizat i condus pe baz de gestiune economic

fr personalitate juridic,

poate fi ntlnit n cadrul combinatelor sau grupurilor de producie industrial.

44


45/81

n cadrul seciilor de producie sau a atelierelor se pot constitui sectoare de producie, linii

tehnologice de fabricaie etc.

Conductorii formaiilor de lucru, atelierelor i seciilor de producie formeaz grupa de

personal Conducerea seciilor de producie.

5. Laboratorul de cercetare i control se constituie dac volumul activitilor necesit un

numr minim de cinci persoane, inclusiv eful de laborator.

6. Atelier de proiectare verig structural ce realizeaz activiti de cercetare, proiectare

constructiv i tehnologic ce se constituie dac volumul de munc necesit cel puin 25 de

persoane.

7. Oficiul de calcul are ca obiect al activitii proiectarea de sisteme informatice i pregtireadatelor necesare prelucrrii lor automate. Se constituie cu un numr minim de 15 persoane.

2.1.3.7. Tipuri de structuri de producie

Prin structura de producie se nelege ansamblul seciilor, atelierelor, laboratoarelor etc. din

ntreprindere, numrul i mrimea acestora, legturile cantitative dintre ele privind suprafeele

ocupate, capacitile de producie i numrul de personal. Ea reflect particularitile

organizatorice i tehnologice ale ntreprinderii ca obiect al conducerii.

ntreprinderile industriale pot avea unul din urmtoarele tipuri de structuri de producie:

1.Structura tehnologic,cnd seciile i atelierele de producie sunt specializate n executarea

unor anumite stadii (faze) ale procesului tehnologic, n fiecare subunitate executndu-se un

complex de operaii omogene.

Fig. 4.4. Structura de producie de tip tehnologic

Caracteristicile principale ale acestui tip de structur de producie sunt:

legturi de serie ntre subuniti;

fiecare subunitate realizeaz faze ale procesului tehnologic;

elementul de ieire dintr-o verig devine element de intrare pentru urmtoarea.

45

SI

SII

SIII

Materii

prime

Produse

finite


46/81

2. Structura pe obiect (produs) se caracterizeaz prin faptul c organizarea seciilor sau

atelierelor de producie este fcut dup principiul produsului (grupei de produse) fabricate .

Acest tip de structur este des

ebm0103 managementul productiei

Documents