Doze toxice si doze letale

Doza toxica se refera la cantitatea de subst care produce efecte toxice. Doza letala se refera la toxicitatea acuta a unei substante care patrunde in organism (DL1) si se exprima in mg/kg greutate corp. Exista mai multe categorii: - DL5(DLM)-doza letala minima - DL50-doza medie letala - DL75-doza fatala - DL100-doza absoluta - DL0-doza maxima admisa In practica pentru stabilirea toxicitatii unei substante se fol DL50 pt ca in aceasta situatie reactia individuala este redusa.Pt stabilirea dozelor letale se efectueaza experimente pe animale;atunci cand se raporteaza rezultatele obtinute,la om trb sa se tina cont de mai multi factori precum: -nr de animale folosite pt experimente este intotdeauna mai mic -la om reactia fata de actiunea subst chimice este influentata si de alti factori:varsta,stare de sanatate,alimentatie,effort fizic,effort intellectual,mostenire genetica. -indicele metabolic la om este mult mai mic comparativ cu cel al animalelor,motiv pentru care metabolizarea si eliminarea toxicelor din organism se realizeaza greu. -substantele toxice mai pot patrunde in organism prin apa,piele,aer Stabilirea DL50 permite incadrarea substantelor intr-o anumita clasa de toxicitate indicand pericolul unei intoxicatii acute,nu insa si pericolul expunerii organismului pe o perioada mai lunga de timp.Nu exista o legatura intre DL50 si ingesta zilnica,trebuie luate in calcul si efectele cumulative ale unor substante in doze mici care par nedaunatoare. Efectul mutagen al substantelor chimice se stabileste prin mai multe teste,niciunul nu are rezultate asemanatoare.Atunci cand se suspecteaza ca o substanta chimica poate avea effect mutagen,prod resp se exclude. In tara noastra pt stabilirea toxicitatii subst chimice,legislatia tine cont de principala cauza-efect,tinandu se cont de ingesta zilnica si de greutatea corporala,daca este vorba de substante cu circulatie larga prezenta in mai multe alimente consummate preferential de copii ,raportul dintre ingesta zilnica si greutatea corporala va depasi doza maxima admisa. Stabilirea DL50 se cere stabilirea toxicitatii unei tulpini de E.coli prin inocularea a 40 de soareci in grupe de cate 5. I-se aseaza animalele (aceeasi varsta si greutate) -se inoculeaza si se marcheaza -se calc DL50 prin metoda totalurilor cumulative:

=0,2 -> 10=5+0,2=5,2 DL50=10 INTOXICATIA -stare bolnavicioasa cauzata de patrunderea in corp a unei substante chimice exogene sau endogene de origine vegetala,mineral,animal caracterizata printr o tulburare metabolica profunda uneori cu sfarsit letal. Organismul uman reactioneaza diferit astfel ca efectele pot aparea mai lent sau mai rapid ,din aceasta cauza exista mai multe tipuri de intoxicatii :acuta,subacuta,cronica Intoxicatia acuta-totalitatea efectelor toxice produsa prin administrarea unei singure doze de subst care determina moartea a 50 de subiecti in 24 de ore.(DL50)Uneori acest interval se poate prelungi pana la 15zile. Intoxicatia subacute-totalitatea efectelor toxice produse prin administrarea unei doze de subst pe o perioada care corespunde cu 1/10 din durata medie de viata a animalelor de experienta. Intoxicatia cronica-totalitatea efectelor toxice produse prin administrarea unei doze de subst pe o perioada care corespunde cu intreaga durata medie de viata a animalelor de experienta. Atunci cand se urmareste evidentierea carac mutagene,cancerigene,administrarea se poate prelungi pe parcursul a cateva generatii. Intoxicatiile pot fi natural sau accidentale.