Download - Regulament 889 Din 2008 Update
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 1/133
Acest document reprezint un instrument de documentare, iar instituiile nu î i asum responsabilitatea pentru coninutulsu.
B REGULAMENTUL (CE) NR. 889/2008 AL COMISIEI
din 5 septembrie 2008de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 834/2007 al Consiliului privindproducia ecologic i etichetarea produselor ecologice în ceea ce privete producia ecologic,
etichetarea i controlul
(JO L 250, 18.9.2008, p. 1)
Astfel cum a fost modificat prin:
Jurnalul Oficial
NR. Pagina Data
M1 Regulamentul (CE) nr. 1254/2008 al Comisiei din 15 decembrie 2008 L 337 80 16.12.2008
M2 Regulamentul (CE) nr. 710/2009 al Comisiei din 5 august 2009 L 204 15 6.8.2009
M3 Regulamentul (UE) nr. 271/2010 al Comisiei din 24 martie 2010 L 84 19 31.3.2010
M4 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 344/2011 al Comisiei din8 aprilie 2011
L 96 15 9.4.2011
M5 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 426/2011 al Comisiei din2 mai 2011
L 113 1 3.5.2011
M6 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 126/2012 al Comisiei din14 februarie 2012
L 41 5 15.2.2012
M7 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 203/2012 al Comisiei din8 martie 2012
L 71 42 9.3.2012
M8 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 505/2012 al Comisiei din
14 iunie 2012
L 154 12 15.6.2012
M9 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 392/2013 al Comisiei din29 aprilie 2013
L 118 5 30.4.2013
M10 Regulamentul (UE) nr. 519/2013 al Comisiei din 21 februarie 2013 L 158 74 10.6.2013
M11 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 1030/2013 al Comisiei din24 octombrie 2013
L 283 15 25.10.2013
M12 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 1364/2013 al Comisiei din17 decembrie 2013
L 343 29 19.12.2013
M13 Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 354/2014 al Comisiei din8 aprilie 2014
L 106 7 9.4.2014
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 1
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 2/133
REGULAMENTUL (CE) NR. 889/2008 AL COMISIEI
din 5 septembrie 2008
de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE)nr. 834/2007 al Consiliului privind producia ecologic ietichetarea produselor ecologice în ceea ce privete producia
ecologic, etichetarea i controlul
COMISIA COMUNITILOR EUROPENE,
având în vedere Tratatul de instituire a Comunitii Europene,
având în vedere Regulamentul (CE) nr. 834/2007 al Consiliului din28 iunie 2007 privind producia ecologic i etichetarea produselorecologice, precum i de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 ( 1 ), în special articolul 9 alineatul (4), articolul 11 al doilea paragraf,articolul 12 alineatul (3), articolul 14 alineatul (2), articolul 16 alineatul(3) litera (c), articolul 17 alineatul (2) i, articolul 18 alineatul (5),
articolul 19 alineatul (3) al doilea paragraf, articolul 21 alineatul (2),articolul 22 alineatul (1), articolul 24 alineatul (3), articolul 25 alineatul(3), articolul 26, articolul 28 alineatul (6), articolul 29 alineatul (3) i,articolul 38 literele (a), (b), (c) i (e) i articolul 40,
întrucât:
(1) Regulamentul (CE) nr. 834/2007, în special titlurile III, IV i V,stabilete cerine de baz cu privire la producia, etichetarea icontrolul produselor ecologice în sectorul de producie vegetal ianimalier . Este necesar stabilirea de norme de aplicare acerinelor în cauz.
(2) Evoluia noilor reguli detaliate de producie privind anumitespecii de animale, acvacultura ecologic, algele marine comestibile i drojdiile folosite drept aliment sau hran pentruanimale la nivel comunitar va necesita mai mult timp i, înconsecin, acestea trebuie elaborate printr-o procedur ulterioar .Prin urmare, produsele în cauz trebuie excluse din domeniul deaplicare al prezentului regulament. Cu toate acestea, în ceea ce privete anumite specii de animale, produse de acvacultur i algemarine comestibile, regulile comunitare prevzute pentru producie, controale i etichetare se aplic mutatis mutandis produselor în cauz, în conformitate cu articolul 42 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
(3) Este necesar stabilirea unor definiii, în vederea evitrii ambiguitilor i a garantrii aplicrii uniforme a regulilor de producieecologic.
(4) Producia vegetal ecologic are la baz hr nirea plantelor în principal prin ecosistemul solului. În consecin, este necesar interzicerea culturii hidroponice, în care plantele cresc cu r dcinile într-un substrat inert i sunt hr nite cu minerale i elementenutritive solubile.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 2
( 1 ) JO L 189, 20.7.2007, p. 1.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 3/133
(5) Producia vegetal ecologic implic diverse practici de cultivarei utilizare limitat de îngr minte i fertilizatori cu solubilitatesczut; în consecin, este necesar specificarea acestor practici.În principal, trebuie stabilite condiiile de utilizare a anumitor produse nesintetice.
(6) Utilizarea pesticidelor, care ar putea avea efecte prejudiciabileasupra mediului sau ar putea avea drept rezultat prezena reziduurilor în produsele agricole, trebuie restricionat în modsemnificativ. Trebuie preferat aplicarea msurilor preventive încadrul controlului duntorilor, al bolilor i al buruienilor. Deasemenea, trebuie stabilite condiii de utilizare a anumitor produse de protecie a plantelor.
(7) În scopul agriculturii ecologice, utilizarea anumitor produse de
protecie a plantelor, utilizarea îngr mintelor, a fertilizatorilor pentru sol, precum a anumitor materii neecologice destinateanimalelor, a aditivilor pentru hrana animalelor, a adjuvanilortehnologici la procesarea hranei pentru animale i a anumitor produse folosite pentru cur are i dezinfectare a fost permis în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului ( 1 )în condiii bine definite. În vederea asigur rii continuitii agriculturii ecologice, produsele i substanele în cauz trebuie permise în continuare, în conformitate cu dispoziiile stabilite laarticolul 16 alineatul (3) litera (c) din Regulamentul (CEE)nr. 834/2007. Mai mult decât atât, din motive de claritate, estenecesar enumerarea în anexele la prezentul regulament a produselor i a substanelor care au fost permise în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91. Alte produse i substane pot fiadugate la aceste liste în viitor în cadrul unui alt temei juridic, i
anume articolul 16 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007. În consecin, trebuie identificat statutul fiecrei categoriide produse i substane în parte prin intermediul unui simbol înlist.
(8) Abordarea holistic a agriculturii ecologice impune o producieanimalier în strâns legtur cu terenul, unde gunoiul de grajd produs se folosete ca îngr mânt în producia vegetal. Avândîn vedere faptul c sectorul creterii animalelor implic întotdeauna gestionarea terenului agricol, este necesar s se prevad interzicerea produciei animaliere în lipsa terenului. În produciaanimalier ecologic, alegerea raselor trebuie s in cont decapacitatea acestora de a se adapta la condiiile locale, de vitalitatea lor i de rezistena la boli; este necesar încurajarea uneimari diversiti biologice.
(9) În anumite condiii, operatorii pot întâmpina dificulti în a obineanimale de reproducere ecologice datorit unui capital geneticredus, ceea ce poate împiedica dezvoltarea sectorului. Înconsecin, trebuie prevzut posibilitatea de a introduce unnumr limitat de animale neecologice într-o exploataie agricol în vederea reproducerii.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 3
( 1 ) JO L 198, 22.7.1991, p. 1.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 4/133
(10) Activitatea de cretere ecologic a animalelor trebuie s garantezesatisfacerea nevoilor comportamentale specifice ale animalelor. Înaceast privin, ad posturile tuturor speciilor trebuie s satisfac nevoile animalelor în ceea ce privete aerisirea, lumina, spaiul iconfortul i trebuie s ofere spaiu corespunztor suficient, pentrua permite libertatea de micare necesar fiecrui animal i pentru
a dezvolta comportamentul social natural al animalului. Trebuiestabilite condiii specifice de ad postire i practici de cretere înceea ce privete anumite animale, printre care albinele. Acestecondiii specifice de ad postire trebuie s ofere un nivel ridicatde bunstare pentru animale, ceea ce constituie o prioritate în producia animalier ecologic, i pot, în consecin, s dep easc standardele comunitare privind bunstarea animalelorcare se aplic agriculturii în general. Practicile de cretereecologice trebuie s previn creterea prea rapid a psrilor decurte. În consecin, este necesar s se stabileasc dispoziiispecifice în vederea evitrii metodelor de cretere intensiv. În principal, în cazul psrilor de curte, acestea trebuie crescute pân ating o vârst minim sau trebuie s provin din rase cu creterelent, în aa fel încât în oricare dintre cele dou cazuri s nuexiste niciun stimulent pentru folosirea metodelor de cretere
intensiv.
(11) În majoritatea cazurilor, efectivul de animale trebuie s aib acces permanent la suprafee de punat în aer liber, în cazul în carecondiiile climatice permit acest lucru, iar aceste suprafee în aerliber trebuie în principiu s fie organizate în cadrul unui sistem derotaie corespunztor.
(12) În scopul evitrii polurii resurselor naturale, cum ar fi solul sauapa prin elemente nutritive, este necesar stabilirea unei limitesuperioare pentru utilizarea îngr mintelor naturale pe hectar i pentru numrul de animale din efectiv pe hectar. Aceast limit trebuie legat de coninutul de azot din îngr mânt.
(13) Trebuie interzise mutilrile, care conduc la stres, daune, boli sausuferina animalelor. Cu toate acestea, anumite operaiunieseniale pentru anumite tipuri de producie din motive legatede securitatea animalelor i a oamenilor pot fi permise încondiii restrictive.
(14) Efectivul de animale trebuie hr nit cu iarb, nutre i produseobinute în conformitate cu regulile de agricultur ecologic, de preferin cele care provin de la exploataia proprie, luând înconsiderare nevoile fiziologice ale acestora. De asemenea, pentru a îndeplini cerinele nutriionale de baz ale efectivului,
ar putea fi necesar ca anumite minerale, oligoelemente i vitamines fie folosite în condiii bine definite.
(15) Având în vedere faptul c este de ateptat s persiste difereneleregionale în ceea ce privete posibilitile rumegtoarele ecologicede a obine vitaminele necesare A, D i E, eseniale în raiile lornutritive, este oportun s se permit utilizarea acestor vitamine pentru rumegtoare.
(16) Gestionarea sntii animalelor trebuie s se bazeze în principal pe prevenirea bolilor. De asemenea, este necesar s se aplicemsuri specifice de cur are i dezinfectare.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 4
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 5/133
(17) Utilizarea preventiv a medicamentelor alopatice chimice desintez nu este permis în agricultura ecologic. Cu toateacestea, în caz de boal sau accidentare a unui animal, carenecesit tratament imediat, utilizarea medicamentelor alopaticechimice de sintez trebuie limitat la strictul necesar. Mai mult, pentru a garanta integritatea produciei ecologice pentru
consumatori, este necesar s fie posibil adoptarea de msurirestrictive cum ar fi dublarea perioadei de retragere de pe pia dup utilizarea acestor medicamente.
(18) Este necesar s se stabileasc reguli specifice pentru profilaxia i pentru tratamentele veterinare în apicultur .
(19) Este necesar s se prevad obligaia operatorilor care produchran pentru animale i produse alimentare de a aplica procedurile corespunztoare, pe baza unei identificri sistematice aetapelor critice de procesare, pentru a garanta c produsele procesate obinute respect regulile de producie ecologic.
(20) Anumite produse i substane neecologice sunt necesare în scopul producerii anumitor furaje i alimente ecologice procesate.Regulile armonizate de procesare a vinului la nivel comunitarnecesit o perioad mai lung de timp. În consecin, produselemenionate trebuie excluse în ceea ce privete procesarea vinului pân la adoptarea de reguli specifice acestui sector, printr-o procedur ulterioar .
(21) În vederea procesrii produselor alimentare ecologice, utilizareaanumitor ingrediente de origine neagricol, a anumitor adjuvanitehnologici la procesarea produselor alimentare i a anumitoringrediente neecologice de origine agricol a fost permis întemeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91, în condiii binedefinite. În vederea continuitii agriculturii ecologice, produselei substanele în cauz trebuie, în conformitate cu dispoziiilestabilite la articolul 21 alineatul (2) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007, s fie permise în continuare. Mai mult decât atât,din motive de claritate, este necesar enumerarea în anexele la prezentul regulament a produselor i a substanelor care au fost permise în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91. Pot fiadugate alte produse i substane în aceste liste pe viitor, încadrul unui alt temei juridic, i anume articolul 21 alineatul (2)din Regulamentul (CE) nr. 834/2007. În consecin, trebuie identificat statutul fiecrei categorii de produse i substane în parte prin intermediul unui simbol din list.
(22) În anumite condiii, produsele ecologice i produsele neecologice pot fi adunate i transportate simultan. Trebuie stabilite dispoziiispecifice în vederea separ rii corecte a produselor ecologice de produsele neecologice pe parcursul manipulrii i pentru a evitaorice contact între aceste dou tipuri de produse.
(23) Conversia la metoda de producie ecologic necesit anumite perioade de adaptare la mijloacele utilizate. În funcie de producia agricol anterioar , este necesar stabilirea unor perioade de conversie specifice pentru diversele sectoare de producie.
(24) În conformitate cu articolul 22 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, trebuie stabilite condiii specifice pentru aplicarea derogrilor prevzute la articolul în cauz. Este oportun stabilireaunor astfel de condiii cu privire la indisponibilitatea animalelorecologice, a hranei pentru animale, a cerii de albine, a seminelori a cartofilor de smân i a altor ingrediente ecologice, precumi cu privire la problemele specifice legate de gestionarea efectivului de animale în caz de catastrofe.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 5
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 6/133
(25) Diferenele geografice i structurale din agricultur i constrângerile climatice pot împiedica dezvoltarea produciei ecologice înanumite regiuni i, în consecin, se poate recurge la derogri încazul anumitor practici în ceea ce privete caracteristicileconstruciilor i ale instalaiilor destinate creterii animalelor. Înconsecin, trebuie permis, în condiii bine definite, ad postirea
animalelor în exploataii agricole care, datorit locaiei geograficei constrângerilor structurale, în principal în regiunile muntoase,sunt de dimensiuni mici i numai în cazul în care nu este posibil creterea animalelor în grupuri corespunztoare nevoilor lorcomportamentale.
(26) Cu scopul de a asigura dezvoltarea unui sector animalier ecologicincipient, s-au permis mai multe derogri temporare în ceea ce privete priponirea animalelor, condiiile de ad postire pentruanimale i densitatea animalelor, în temeiul Regulamentului(CEE) nr. 2092/91. Pentru a nu denatura sectorul animalierecologic, aceste derogri trebuie meninute pân la data expir rii.
(27) Având în vedere importana polenizrii în sectorul apicolecologic, este necesar s se prevad posibilitatea ridicrii derogrilor care permit coexistena unitilor apicole ecologice ineecologice în aceeai exploataie agricol.
(28) În anumite condiii, agricultorii pot întâmpina dificulti înasigurarea de animale crescute ecologic i de furaje ecologicei, în consecin, este necesar autorizarea utilizrii unui numrlimitat de inputuri agricole produse prin metode neecologice, caretrebuie folosite în cantiti restrânse.
(29) Productorii implicai în producia ecologic au f cut eforturimajore în vederea dezvoltrii produciei de semine i demateriale vegetative ecologice pentru a stabili o gam larg devarieti de plante din diferite specii pentru care s fie disponibilesemine ecologice i materiale de înmulire vegetativ. Cu toateacestea, la ora actual înc nu exist suficiente semine isuficient material de înmulire vegetativ ecologice pentru multespecii i, în aceste cazuri, este necesar s se permit utilizareaseminelor neecologice i a materialului de înmulire vegetativ neecologic.
(30) Pentru a ajuta operatorii s gseasc semine i cartofi de smân ecologici, este necesar ca fiecare stat membru s asigure înfiinarea unei baze de date care s conin varietile de seminei cartofi de smân ecologici disponibile pe pia.
(31) Gestionarea bovinelor adulte ar putea pune în pericol îngrijitorulsau alte persoane care manipuleaz animalele. În consecin, estenecesar s se prevad derogri în ultima etap de îngr are amamiferelor, în principal în ceea ce privete bovinele.
(32) Catastrofele sau bolile animalelor sau ale plantelor r spândite lascar larg pot afecta serios producia ecologic în regiunile încauz. Trebuie întreprinse msuri corespunztoare pentru aasigura continuitatea activitilor agricole sau chiar reluareaacestora. În consecin, în regiunile afectate trebuie permis procurarea de animale neecologice sau de furaje neecologice, pentru o perioad limitat.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 6
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 7/133
(33) În conformitate cu articolul 24 alineatul (3) i cu articolul 25alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, trebuiestabilite criterii specifice în ce privete prezentarea, compoziia,dimensiunea i designul siglei comunitare, precum i prezentareai compoziia codului numeric al autoritii de control sau alorganismului de control i ale indicaiei locului din care
provine produsul agricol.
(34) În conformitate cu articolul 26 din Regulamentul (CE)nr. 834/2007, trebuie stabilite cerine specifice privind etichetareaaplicabile hranei ecologice pentru animale, luând în considerarevarietile i compoziia acesteia, precum i dispoziiile orizontale privind etichetarea aplicabile hranei pentru animale.
(35) În afar de sistemul de control bazat pe Regulamentul (CE)nr. 882/2004 al Parlamentului European i al Consiliului din29 aprilie 2004 privind controalele oficiale efectuate pentru aasigura verificarea conformitii cu legislaia privind hrana pentru animale i produsele alimentare i cu regulile de sntate
animal i de bunstare a animalelor, trebuie stabilite msurispecifice de control al conformitii cu regulile privindsntatea i bunstarea animalelor ( 1 ). În principal, trebuiestabilite cerine detaliate privind toate etapele produciei, prepar rii i distribuiei referitoare la produsele ecologice.
(36) Notificrile transmise de ctre statele membre Comisiei trebuie s îi permit acesteia s foloseasc informaiile trimise direct i câtse poate de eficient pentru gestionarea informaiilor statistice i adatelor de referin. Pentru realizarea acestui obiectiv, toate infor maiile care trebuie puse la dispoziia statelor membre i aComisiei sau care trebuie comunicate între acestea trebuietrimise în format electronic sau digital.
(37) Schimburile de informaii i documente între Comisie i statelemembre, precum i informaiile i notificrile transmise de ctrestatele membre Comisiei se realizeaz în general în format electronic sau digital. Pentru a îmbunti modalitatea de tratare aacestor schimburi de informaii cu privire la regulile de producie ecologic i pentru a extinde utilizarea lor estenecesar adaptarea sistemelor electronice existente sau instalareaaltor astfel de sisteme noi. Trebuie s se prevad realizareaacestui lucru de ctre Comisie i punerea în aplicare dup informarea statelor membre prin intermediul Comitetului pentru producia ecologic.
(38) Condiiile de procesare a informaiilor de ctre aceste sistemeelectronice, precum i forma i coninutul documentelor caretrebuie comunicate în temeiul Regulamentului (CE) nr. 834/2007trebuie s fie ajustate în mod frecvent, în paralel cu modificrileaduse normelor aplicabile sau cerinelor de gestionare.Prezentarea uniform a documentelor care trebuie trimise dectre statele membre este de asemenea necesar . Pentru realizareaacestor obiective i pentru a simplifica procedurile i a asigurafaptul c sistemele electronice în cauz pot fi puse imediat înfunciune, forma i coninutul documentelor trebuie stabilite pe baza unor modele i chestionare, care urmeaz s fie adaptate iactualizate de Comisie dup informarea Comitetului pentru producia ecologic.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 7
( 1 ) JO L 165, 30.4.2004, p. 1.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 8/133
(39) Este necesar stabilirea de msuri tranzitorii pentru anumitedispoziii din Regulamentul (CEE) nr. 2092/91, pentru a nu periclita continuitatea produciei ecologice.
(40) Regulamentul (CEE) nr. 207/93 al Comisiei din 29 ianuarie 1993de stabilire a coninutului anexei VI la Regulamentul (CEE)
nr. 2092/91 privind metoda de producie agricol ecologic iindicarea acesteia pe produsele agricole i alimentare i defixare a normelor de aplicare a dispoziiilor articolului 5alineatul (4) din acest regulament ( 1 ), Regulamentul (CE)nr. 1452/2003 al Comisiei din 14 august 2003 de meninere aderogrii prevzute la articolul 6 alineatul (3) litera (a) din Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului cu privire la anumitespecii de semine i material de înmulire vegetativ i de stabilirea regulilor de procedur i a criteriilor aplicabile derogriimenionate ( 2 ) i Regulamentul (CE) nr. 223/2003 al Comisieidin 5 februarie 2003 privind cerinele de etichetare legate demetoda de producie ecologic pentru hrana pentru animale,furaje combinate i materii prime pentru hrana pentru animalei de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 alConsiliului ( 3 ) trebuie abrogate i înlocuite printr-un nou regulament.
(41) Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 este abrogat de Regulamentul(CE) nr. 834/2007 cu efect de la 1 ianuarie 2009. Cu toateacestea, multe dintre dispoziiile acestuia trebuie, cu anumiteadaptri, s continue s se aplice i, în consecin, s fieadoptate în cadrul prezentului regulament. Din motive declaritate, trebuie stabilit corespondena dintre dispoziiile încauz din Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 i dispoziiile prezentului regulament.
(42) Msurile prevzute în prezentul regulament sunt conforme cuavizul Comitetului de reglementare pentru producia ecologic,
ADOPT PREZENTUL REGULAMENT:
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 8
( 1 ) JO L 25, 2.2.1993, p. 5.( 2 ) JO L 206, 15.8.2003, p. 17.( 3 ) JO L 31, 6.2.2003, p. 3.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 9/133
Cuprins
Titlul I Dispoziii introductive
Titlul II Reguli privind producia, procesarea, ambalarea, transportul idepozitarea produselor
Capitolul 1 Producia vegetal
Capitolul 1a Producia de alge marine
Capitolul 2 Producia animalier
Seciunea 1 Originea animalelor
Seciunea 2 Ad postirea animalelor i practici de cretere
Seciunea 3 Hrana pentru animale
Seciunea 4 Tratamentul veterinar
Capitolul 2a Producia de animale de acvacultur
Seciunea 1 Norme generale
Seciunea 2 Originea animalelor de acvacultur
Seciunea 3 Practici de cretere a animalelor de acvacultur
Seciunea 4 Reproducerea animalelor
Seciunea 5 Hrana pentru peti, crustacee i echinoderme
Seciunea 6 Norme specifice pentru molute
Seciunea 7 Prevenirea bolilor i tratamentul veterinar
Capitolul 3 Produsele procesate
Capitolul 3a Reguli specifice privind vinificaia
Capitolul 4 Ambalarea, transportul, depozitarea produselor
Capitolul 5 Reguli de conversie
Capitolul 6 Reguli excepionale de producie
Seciunea 1 Condiionri climatice, geografice sau structurale
Seciunea 2 Lipsa inputurilor agricole ecologice
Seciunea 3 Probleme specifice de gestionare a animalelor
Seciunea 3a Norme excepionale de producie referitoare la utilizarea unor produse i substane specifice în cursul procesrii în conformi-tate cu articolul 22 alineatul (2) litera (e) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007
Seciunea 4 Catastrofe
Capitolul 7 Baza de date a seminelor
Titlul III Etichetarea
Capitolul 1 Sigla Uniunii Europene pentru producie ecologic
Capitolul 2 Cerine specifice de etichetare a hranei pentru animale
Capitolul 3 Alte cerine specifice de etichetare
Titlul IV Control
Capitolul 1 Msuri minime de control
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 9
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 10/133
Capitolul 2 Cerine de control pentru plante i produse vegetale
Capitolul 2a Cerine specifice de control care se aplic algelor marine
Capitolul 3 Cerine de control pentru animale i pentru produsele de origineanimal
Capitolul 3a Cerine specifice de control în cazul produciei de animale de
acvacultur Capitolul 4 Cerine de control pentru unitile de preparare a produselor
vegetale, pe baz de alge marine, animaliere i pe baz deanimale de acvacultur i a produselor alimentare obinute dinacestea
Capitolul 5 Cerine de control privind importurile de produse ecologice provenind din ri ter e
Capitolul 6 Cerine de control pentru uniti care folosesc contracte cu ter i
Capitolul 7 Cerine de control pentru uniti care proceseaz hran pentruanimale
Capitolul 8 Înclcri i schimb de informaii
Capitolul 9 Supravegherea de ctre autoritile competente
Titlul V Transmiterea informaiilor, dispoziii tranzitorii i finale
Capitolul 1 Transmiterea informaiilor ctre Comisia European Capitolul 2 Dispoziii tranzitorii i finale
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 10
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 11/133
TITLUL I
DISPOZIII INTRODUCTIVE
Articolul 1
Obiectul i domeniul de aplicare (1) Prezentul regulament stabilete reguli specifice privind produciaecologic, etichetarea i controlul privind produsele prevzute laarticolul 1 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
M2 (2) Prezentul regulament nu se aplic:
(a) speciilor de animale altele decât cele prevzute la articolul 7; precum i
(b) animalelor de acvacultur altele decât cele menionate laarticolul 25a.
Cu toate acestea, titlul II, titlul III i titlul IV se aplic, mutatismutandis, unor astfel de produse pân la stabilirea unor norme de producie detaliate pentru produsele respective pe baza Regulamentului(CE) nr. 834/2007.
B
Articolul 2
Definiii
Pe lâng definiiile stabilite la articolul 2 din Regulamentul (CE)nr. 834/2007, în sensul prezentului regulament se aplic urmtoareledefiniii:
(a) „neecologic”: care nu provine din sau nu este în legtur cu o producierealizat în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i
prezentul regulament;
(b) „produse medicamentoase veterinare”: produse astfel cum suntdefinite la articolul 1 alineatul (2) din Directiva 2001/82/CE aParlamentului European i a Consiliului de instituire a unui codcomunitar cu privire la produsele medicamentoase veterinare ( 1 );
(c) „importator”: persoana fizic sau juridic din cadrul Comunitiicare prezint un lot pentru punerea în liber circulaie în Comunitate, fie în persoan, fie printr-un reprezentant;
(d) „primul destinatar”: persoana fizic sau juridic cruia îi este livratlotul importat i care îl va primi în vederea pregtirii suplimentaresau comercializrii ulterioare;
(e) „exploataie”: toate unitile de producie cu gestiune unic care auca scop producia de produse agricole;
M2 (f) „unitate de producie”: toate activele utilizate pentru un sector de
producie cum ar fi localurile de producie, parcelele de teren, punile, suprafeele în aer liber, cldirile pentru animale, iazurile piscicole, sistemele de reinere pentru alge marine sau pentruanimale de acvacultur , concesiunile la rm sau pe fundulmrilor i oceanelor, localurile pentru depozitarea recoltelor, produselor vegetale, produselor din alge marine, produselor animaliere, materiilor prime i a altor inputuri pertinente pentru acestsector de producie specific;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 11
( 1 ) JO L 311, 28.11.2001, p. 1.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 12/133
(g) „producie hidroponic”: metod de cultur care const în plasarear dcinilor plantelor într-o soluie de elemente minerale nutritivesau într-un mediu inert, cum ar fi perlitul, pietriul sau vatamineral, la care se adaug o soluie de elemente nutritive;
(h) „tratament veterinar”: toate etapele unui tratament curativ sau
preventiv împotriva apariiei unei boli specifice;
(i) „furaje în conversie”: hran pentru animale obinut pe parcursul perioadei de conversie la producia ecologic, cu excepia celorrecoltate în termen de 12 luni de la începutul perioadei deconversie, dup cum se menioneaz la articolul 17 alineatul (1)litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007;
M2 (j) „instalaie pentru acvacultur cu sistem închis de recirculare”: o
instalaie în care acvacultura se realizeaz în cadrul unui mediuînchis pe uscat sau pe o nav implicând recircularea apei idepinzând de un input permanent de energie din exterior învederea crerii unui mediu stabil pentru animalele de acvacultur ;
(k) „energie din surse regenerabile”: surse de energie regenerabile non-fosile: energie eolian, solar , geotermal, a valurilor, maremotric,hidroelectric, gaz de fermentare a deeurilor, gaz provenit dininstalaiile de epurare a apelor uzate i biogaz;
(l) „instalaie de reproducere artificial i de incubare”: loc de reproducere, de incubare i de cretere în cursul primelor stadii de via ale animalelor de acvacultur , în special peti i molute;
(m) „pepinier ”: loc unde se aplic un sistem intermediar de cretere aanimalelor, între stadiul de incubare i stadiul de îngr are. Stadiulde pepinier se încheie în prima treime a ciclului de producie, cuexcepia speciilor de salmonide care trec printr-un proces complexde maturizare în timpul migraiei din ap dulce în ap srat (înenglez: smoltification);
(n) „poluare”: în cadrul acvaculturii i al produciei de alge marine,introducerea în mediul acvatic, în mod direct sau indirect, a unorsubstane sau a energiei, astfel cum sunt definite acestea înDirectiva 2008/56/CE a Parlamentului European i a Consiliului ( 1 )i în Directiva 2000/60/CE a Parlamentului European i aConsiliului ( 2 ), în apele în cazul crora se aplic fiecare dintreaceste directive;
(o) „policultur ”: în cadrul acvaculturii i al produciei de alge marine,creterea a dou sau mai multe specii, în general de niveluri troficediferite, în aceeai unitate de cultur ;
(p) „ciclu de producie”: în cadrul produciei de animale de acvacultur i de alge marine, ciclul de via al unui animal de acvacultur saual unei alge marine de la stadiul incipient de via pân la recoltare;
(q) „specii crescute la nivel local”: în cadrul produc iei de animale deacvacultur i de alge marine, acele specii care nu sunt nici speciiexotice nici specii absente la nivel local, în temeiul Regulamentului(CE) nr. 708/2007 ( 3 ) al Consiliului; Speciile enumerate în anexaIV la Regulamentul (CE) nr. 708/2007 pot fi considerate speciicrescute la nivel local;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 12
( 1 ) JO L 164, 25.6.2008, p. 19.( 2 ) JO L 327, 22.12.2000, p. 1.( 3 ) JO L 168, 28.6.2007, p. 1.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 13/133
(r) „densitatea efectivelor”: în contextul acvaculturii, greutatea în viu aanimalelor pe metru cub de ap în orice moment în timpul fazei deîngr are, iar, în cazul petilor plai i al creveilor, greutatea pemetru ptrat de suprafa;
M9 (s) „dosar de control”: toate informaiile i documentele transmise, în
cadrul sistemului de control, ctre autoritile competente alestatului membru sau ctre autoritile ori organismele de controlde ctre un operator care face obiectul sistemului de controlmenionat la articolul 28 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007,inclusiv toate informaiile i documentele relevante referitoare laoperatorul în cauz sau la activitile sale pe care le dein autoritile competente sau autoritile ori organismele de control, cuexcepia informaiilor sau a documentelor care nu au niciolegtur cu funcionarea sistemului de control.
B TITLUL II
REGULI PRIVIND PRODUCIA, PROCESAREA, AMBALAREA,TRANSPORTUL I DEPOZITAREA PRODUSELOR ECOLOGICE
CAPITOLUL 1
Produc ia vegetal
Articolul 3
Gestionarea i fertilizarea solului
(1) În cazul în care nevoile nutritive ale plantelor nu pot fi satisf cute prin msurile prevzute la articolul 12 alineatul (1) literele (a), (b) i (c)din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, în producia ecologic se potutiliza numai îngr mintele i amendamentele pentru sol menionateîn anexa I la prezentul regulament i numai în msura în care estenecesar. Operatorii pstreaz documente justificative în ceea ce privete necesitatea de utilizare a acestor produse.
(2) Cantitatea total de îngr minte de origine animal, astfel cumsunt definite în Directiva 91/676/CEE a Consiliului privind proteciaapelor împotriva polurii cu nitrai provenii din surse agricole ( 1 ),aplicat pe exploataia agricol, nu poate depi 170 kg de azot pean/hectar de suprafa agricol utilizat. Aceast limit se aplic
exclusiv utilizrii gunoiului de grajd, gunoiului de grajd uscat igunoiului de pasre deshidratat, compostului de excremente deanimale, inclusiv gunoiul de pasre, compostului de gunoi de grajd iexcrementelor animaliere lichide.
(3) Exploataiile pentru producia ecologic pot stabili acorduri decooperare scrise cu scopul de a r spândi surplusul de îngr mintedin producia ecologic numai cu alte exploataii agricole i întreprindericare respect regulile de producie ecologic. Limita maxim prevzut la alineatul (2) se calculeaz pe baza tuturor unitilor de producieecologic implicate într-o asemenea cooperare.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 13
( 1 ) JO L 375, 31.12.1991, p. 1.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 14/133
(4) Pentru îmbuntirea strii generale a solului sau în scopulcreterii disponibilitii nutrienilor în sol sau în culturi se pot utiliza preparate adecvate pe baz de microorganisme.
(5) Pentru activarea compostului pot fi folosite preparate pe baz de
plante sau de microorganisme.
Articolul 4
Interzicerea produciei hidroponice
Producia hidroponic este interzis.
Articolul 5
Prevenirea duntorilor, a bolilor i a buruienilor
(1) În cazul în care plantele nu pot fi protejate în mod adecvat de
duntori i boli prin msurile prevzute la articolul 12 alineatul (1)literele (a), (b), (c) i (g) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, numai produsele prevzute în anexa II la prezentul regulament pot fi folosite în producia ecologic. Operatorii pstreaz documente justificative care s ateste necesitatea recurgerii la aceste produse.
(2) În ceea ce privete produsele folosite în capcane i dozatoare, cuexcepia dozatoarelor de feromoni, capcanele i/sau dozatoarele trebuies împiedice eliberarea substanelor în mediu i contactul dintresubstane i culturi. Capcanele se colecteaz dup utilizare i se depoziteaz în siguran.
Articolul 6
Reguli specifice privind producia de ciuperci
Pentru producia de ciuperci, pot fi folosite substraturi, în cazul în careacestea sunt formate exclusiv din urmtoarele componente:
(a) gunoi de grajd i excremente de animale:
(i) fie din exploataii agricole care produc în conformitate cumetoda de producie ecologic;
(ii) fie cele prevzute în anexa I, numai în cazul în care produsul prevzut la punctul (i) nu este disponibil; i cu condiia s nudepeasc 25 % din masa tuturor componentelor substratului,
cu excepia materialului de acoperire i a apei adugat înaintede compost;
(b) produse de origine agricol, altele decât cele prevzute la litera (a),din exploataii agricole care produc în conformitate cu metoda de producie ecologic;
(c) turb netratat chimic;
(d) lemn, netratat cu produse chimice dup tiere;
(e) produsele minerale prevzute în anexa I, ap i pmânt.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 14
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 15/133
CAPITOLUL 1a
Produc ia de alge marine
Articolul 6a Domeniul de aplicare
Prezentul capitol stabilete norme detaliate de producie pentrurecoltarea i cultura de alge marine i se aplic, mutatis mutandis, produciei de orice alge marine pluricelulare sau de fitoplancton imicroalge destinate utilizrii ca hran pentru animalele de acvacultur .
Articolul 6b
Adecvarea mediului acvatic i planul de gestionare durabil
(1) Activitile trebuie s se desf oare în zone în care nu exist riscde contaminare cu produse sau substane neautorizate pentru produciaecologic sau cu poluani care pot compromite caracterul ecologic al produselor.
(2) Este necesar ca unitile de producie ecologic s fie separate înmod corespunztor de unitile de producie neecologic. Astfel demsuri de separare au la baz situaia natural, sisteme separate dedistribuire a apei, distanele, mareele, situarea în amonte i în aval aunitii de producie ecologic. Autoritile statelor membre pot desemnalocuri sau zone pe care le consider inadecvate pentru acvaculturaecologic sau pentru recoltarea de alge marine i, de asemenea, potstabili distane minime de separare între unitile de producieecologic i unitile de producie neecologic.
Atunci când se stabilesc distane minime de separare, statele membrefurnizeaz aceste informaii operatorilor, altor state membre i Comisiei.
(3) În cazul tuturor activitilor noi pentru care se solicit recunoaterea ca producie ecologic i care produc mai mult de 20 detone pe an de produse acvicole, este necesar o evaluare de mediuadaptat la unitatea de producie pentru a se stabili condiiile existenteîn unitatea de producie i în imediata apropiere a acesteia, precum i posibilele efecte ale funcionrii acesteia. Operatorul în cauz pune ladispoziia organismului de control sau a autoritii de control evaluareade mediu. Coninutul evalurii de mediu se bazeaz pe Anexa IV ladirectiva 85/337/CEE a Consiliului ( 1 ). În cazul în care unitatea a f cutdeja obiectul unei evaluri echivalente se permite utilizarea acesteia înacest scop.
(4) Operatorul prezint un plan de gestionare durabil adaptat launitatea de producie pentru acvacultur i recoltarea de alge marine.
Planul se actualizeaz în fiecare an i prezint în detaliu efecteleecologice ale activitilor, monitorizarea ecologic care urmeaz s fieefectuat i enumer , totodat, msurile care trebuie luate în vedereareducerii efectelor negative asupra mediului înconjur tor acvatic iterestru, inclusiv, acolo unde este cazul, cantitatea de nutrien ievacuat în mediu pe ciclu de producie sau pe an. Planul înregistreaz date privind controlul i reparaiile echipamentului tehnic.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 15
( 1 ) JO L 175, 5.7.1985, p. 40.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 16/133
(5) Operatorii din sectorul acvaculturii i al culturii de alge marineutilizeaz de preferin surse de energie regenerabil i recicleaz materialele; de asemenea, elaboreaz, ca parte a planului de gestionaredurabil, un calendar de reducere a cantitii de deeuri care urmeaz s fie aplicat de la intrarea în activitate. În msura posibilului, utilizareacldurii reziduale se limiteaz la energia provenind din surse regene
rabile.
(6) Pentru recolta de alge marine se realizeaz o singur estimareiniial a biomasei.
Articolul 6c
Recoltarea durabil de alge marine slbatice
(1) În unitatea de producie sau în localurile acesteia se pstreaz documentele justificative care permit operatorului s identifice, iar organismului de control sau autoritii de control s verifice dac persoanele
care au efectuat recoltarea au furnizat numai alge marine slbatice, produse în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
(2) Recoltarea se realizeaz astfel încât cantitile de alge recoltate s nu afecteze în mod semnificativ stabilitatea mediului acvatic înconjur tor. Se vor lua msuri pentru a garanta c algele marine se potregenera, de exemplu msuri privind tehnicile de recoltare, dimensiunileminime, vârsta, ciclurile de reproducere sau mrimea algelor marinecare r mân.
(3) În cazul în care algele marine sunt recoltate dintr-o zon utilizat în indiviziune sau dintr-o zon comun, trebuie s existe documentecare s dovedeasc c toat recolta este în conformitate cu prezentul
regulament.
(4) În conformitate cu articolul 73b alineatul (2) literele (b) i (c),aceste documente trebuie s conin dovezi privind gestionarea durabil i absena unor efecte pe termen lung asupra zonelor de recoltare.
Articolul 6d
Cultivarea algelor marine
(1) Cultura de alge marine în larg utilizeaz numai nutrieni careexist în mod natural în mediu sau care provin din uniti de producie ecologic de animale de acvacultur situate de preferin înapropiere ca parte a unui sistem de policultur .
(2) În cazul instalaiilor de pe uscat unde sunt folosite surse externede nutrieni, nivelurile de nutrieni din apa de deversare trebuie s fieaceleai sau inferioare fa de nivelul nutrienilor din apa care intr îninstalaie. Sunt utilizai numai nutrienii de origine vegetal sau mineral enumerai în anexa I.
(3) Se înregistreaz densitatea culturii sau intensitatea operaional,acestea meninând integritatea mediului acvatic; se asigur astfelrespectarea cantitii maxime de alge marine care poate fi cultivat f r s apar efecte negative asupra mediului înconjur tor.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 16
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 17/133
(4) Corzile i alte echipamente utilizate pentru creterea algelormarine se reutilizeaz sau se recicleaz atunci când este posibil.
Articolul 6e
Msurile împotriva depunerilor organice i curareaechipamentului i a instalaiilor de producie
(1) Depunerile de organisme se îndeprteaz numai prin mijloacefizice sau manual i, dup caz, se arunc în mare la distan marefa de ferm.
(2) Cur area echipamentului i a instalaiilor de producie serealizeaz prin mijloace fizice sau mecanice. În cazul în care aceastanu se realizeaz în mod satisf ctor astfel, este permis numai utilizareasubstanelor enumerate în anexa VII seciunea 2.
B
CAPITOLUL 2
Produc ia animalier
Articolul 7
Domeniu de aplicare
Prezentul capitol stabilete reguli detaliate de producie pentru urmtoarele specii: bovine, inclusiv speciile Bubalus i Bison, ecvidee, porcine, ovine, caprine, psri de curte (speciile menionate în anexaIII) i albine.
S e c i u n e a 1
O r i g i n e a a n i m a l e l o r
Articolul 8
Originea animalelor ecologice
(1) În selecionarea raselor i a liniilor se iau în considerare capacitatea de adaptare a animalelor la condiiile locale, vitalitatea irezistena lor la boal. De asemenea, rasele i liniile de animale seselecteaz pentru a evita bolile specifice sau problemele de sntateasociate cu anumite rase sau linii folosite în producia intensiv, cumar fi sindromul stresului la porcine, sindromul PSE (carne palid, moalei exudativ), moartea subit, avortul spontan i dificulti la f tare carenecesit operaie cezarian. Vor fi preferate rasele i liniile indigene.
(2) Pentru albine, se va prefera utilizarea Apis mellifera i a ecoti purilor locale ale acesteia.
Articolul 9
Originea animalelor neecologice
(1) În conformitate cu articolul 14 alineatul (1) litera (a) punctul (ii)din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, animalele neecologice pot fiintroduse într-o exploataie în scopul creterii, numai în cazul în carenu exist suficiente animalele ecologice disponibile i sub rezervacondiiilor prevzute la alineatele (2)-(5) ale prezentului articol.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 17
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 18/133
(2) Mamiferele tinere neecologice, în cazul în care un eptel sau unefectiv este constituit pentru prima dat, se cresc în conformitate curegulile de producie ecologic imediat dup ce au fost înrcate. Maimult, se aplic urmtoarele restricii la data la care animalele intr îneptel:
(a) bivolii, vieii i mânjii vor avea mai puin de ase luni;
(b) mieii i iezii vor avea mai puin de 60 de zile;
(c) purceii vor cântri mai puin de 35 kg.
(3) Mamiferele adulte neecologice, masculi i femele nulipare aduseîn scopul reînnoirii unui eptel ori a unui efectiv, se cresc ulterior înconformitate cu regulile de producie ecologic. Mai mult, numrul demamifere femele este supus urmtoarelor restricii pe an:
(a) mamifere femele pân la maximum 10 % din efectivul de cabalinesau bovine adulte, inclusiv speciile Bubalus i Bison i 20 % dinefectivul de porcine, ovine i caprine adulte;
(b) pentru unitile cu mai puin de 10 cabaline sau bovine sau cu mai puin de cinci porcine, ovine sau caprine, orice reînnoire de tipulcelei menionate anterior este limitat la un numr de maximum unanimal pe an.
Prezenta dispoziie din prezentul alineat va fi reexaminat în 2012 învederea eliminrii sale treptate.
(4) Procentajele prevzute la cel de-al treilea alineatul (3) pot fimajorate pân la 40 %, sub rezerva unei autorizri prealabile din partea autoritii competente, în urmtoarele cazuri speciale:
(a) în cazul unei extinderi majore a exploataiei;
(b) în cazul schimbrii unei rase;
(c) în cazul în care se iniiaz o nou specializare a efectivului;
(d) în cazul în care rasele sunt în pericol s fie pierdute pentru agricultur astfel cum este prevzut în anexa IV la Regulamentul (CE)nr. 1974/2006 al Comisiei ( 1 ), iar în aceast situaie animalele dinrasele în cauz nu trebuie neaprat s fie nulipare.
(5) Pentru reînnoirea stupinelor, 10 % pe an din regine i din roiuri pot fi înlocuite cu regine i roiuri neecologice în unitatea de producieecologic, cu condiia ca reginele i roiurile s fie amplasate în stupi cufaguri sau fundaii de faguri care provin din uniti de producieecologic.
S e c i u n e a 2
A d p o s t i r e a a n i m a l e l o r i p r a c t i c i d e c r e t e r e
Articolul 10
Reguli privind condiiile de adpostire
(1) Izolarea, înclzirea i aerisirea cldirii garanteaz faptul c circulaia aerului, nivelul de praf, temperatura, umiditatea relativ aaerului i concentraia de gaze sunt meninute în limite care nu suntduntoare pentru animale. Cldirea trebuie s permit o aerisirenatural abundent i ptrunderea din abunden a luminii.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 18
( 1 ) JO L 368, 23.12.2006, p. 15.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 19/133
(2) Ad postirea animalelor nu este obligatorie în regiunile cu condiiiclimatice care permit animalelor s tr iasc afar .
(3) Densitatea animalelor în cldiri trebuie s ofere confort, bunstare
i s respecte nevoile specifice ale animalelor, care depind în principalde specia, rasa i vârsta animalelor. Trebuie, de asemenea, s se ia înconsiderare nevoile comportamentale ale animalelor, care depind înspecial de dimensiunea grupului i sexul animalelor. Densitatea vaasigura bunstarea animalelor, oferindu-le suficient spaiu pentru a staconfortabil în picioare, a se aeza uor, a se întoarce, a se ghemui, pentru a le permite orice poziie i orice micare fireasc, cum ar fiîntinderea sau btaia de aripi.
(4) Suprafaa minim pentru zonele interioare i exterioare i altecaracteristici ale spaiilor de ad postire pentru diferite specii icategorii de animale sunt stabilite în anexa III.
Articolul 11
Condiii specifice de adpostire i practici de cretere pentrumamifere
(1) Ad postul animalelor trebuie s aib podele netede, dar nu alunecoase. Cel puin jumtate din suprafaa interioar prevzut în anexa IIItrebuie s fie solid, adic neacoperit cu gr tare sau grilaje.
(2) Ad postul trebuie s fie prevzut cu o suprafa de odihn confortabil, curat i uscat, de dimensiuni suficiente, constând în
construcii f r grilaje. Zona de odihn va cuprinde o suprafa uscat suficient de mare pe care se va aterne material de litier . Litiera va fiformat din paie sau alte materiale naturale adecvate. Litiera poate fiîmbuntit i îmbogit cu oricare dintre produsele mineraleenumerate în anexa I.
(3) Fr a aduce atingere articolului 3 alineatul (3) din Directiva91/629/CEE a Consiliului ( 1 ), ad postirea vieilor în arcuri individualeeste interzis dup ce acetia împlinesc o s ptmân.
(4) Fr a aduce atingere articolului 3 alineatul (8) din Directiva
91/630/CEE a Consiliului (
2 ), scroafele trebuie s fie îngrijite îngrupuri, cu excepia cazului în care sunt gestante în ultimele etape
sau în perioada de al ptare.
(5) Purceii nu vor fi inui pe platforme sau în boxe pentru purcei.
(6) Suprafeele destinate micrii vor permite porcinelor blegareasau râmarea. Pentru râmare se pot folosi mai multe substraturi.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 19
( 1 ) JO L 340, 11.12.1991, p. 28.( 2 ) JO L 340, 11.12.1991, p. 33.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 20/133
Articolul 12
Condiii specifice de adpostire i practici de cretere pentrupsrile de curte
(1) Psrile de curte nu vor fi inute în cotee.
(2) Psrile de ap vor avea acces la un izvor, iaz, lac sau bazin defiecare dat când condiiile climatice sau de igien permit aceasta, învederea respectrii nevoilor specifice speciei i a cerinelor privind bunstarea animalelor.
(3) Ad posturile pentru psri întrunesc urmtoarele condiii:
(a) cel puin o treime din suprafaa podelei este solid, adic f r grilajesau gr tare, i acoperit cu materiale de litier cum ar fi paie,surcele, nisip sau iarb;
(b) în ad posturile pentru ginile outoare, o parte destul de mare dinsuprafaa podelei care este la dispoziia ginilor este disponibil pentru colectarea dejeciilor;
(c) prezint un anumit numr de stinghii de o anumit dimensiune
propor ionale cu dimensiunea grupului i a psrilor, în conformitatecu anexa III.
(d) prezint trape de intrare/ieire de o dimensiune corespunztoare pentru psri, iar aceste trape au o lungime combinat de cel puin 4 m pe o suprafa de 100 m 2 din ad postul pus la dispoziia psrilor;
(e) niciun ad post pentru psrile de curte nu conine mai mult de:
(i) 4 800 pui;
(ii) 3 000 gini outoare;
(iii) 5 200 bibilici;
(iv) 4 000 rae leeti sau rae Peching femele, sau 3 200 rae leetisau rae Peching masculi sau alte tipuri de rae;
(v) 2 500 claponi, gâte sau curcani;
(f) suprafaa total utilizabil a ad posturilor pentru psrile de curte pentru producia de carne este mai mic sau egal cu 1 600 m 2 înfiecare unitate în parte;
(g) ad posturile pentru psrile de curte trebuie s fie astfel construiteîncât s permit cu uurin accesul psrilor la suprafeele în aerliber.
(4) Lumina natural poate fi suplimentat prin mijloace artificiale pentru a oferi un maxim de 16 ore de lumin pe zi cu o perioad continu de odihn nocturn f r lumin artificial de cel puin opt ore.
(5) Pentru a preveni utilizarea metodelor de cretere intensiv, psrile de curte sunt fie crescute pân la o vârsta minim, fie provindin rase cu cretere lent. În cazul în care operatorul nu utilizeaz rasecu cretere lent, vârstele minime la sacrificare sunt urmtoarele:
(a) 81 zile pentru pui;
(b) 150 zile pentru claponi;
(c) 49 zile pentru rae Peching;
(d) 70 zile pentru raele leeti, femele;
(e) 84 zile pentru rae leeti, masculi;
(f) 92 zile pentru rae mari;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 20
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 21/133
(g) 94 zile pentru bibilici;
(h) 140 zile pentru curcani masculi i gâte; i
(i) 100 zile pentru curcanii femele.
Autoritatea competent definete criteriile pentru rasele cu cretere lent sau întocmete o list a acestora i comunic aceste informaii operatorilor, altor state membre i Comisiei.
Articolul 13
Condiii specifice de adpostire în apicultur
(1) Amplasarea stupinelor este astfel încât, pe o raz de 3 km de laaceasta, sursele de nectar i polen sunt formate în mod esenial dinculturi produse conform regulilor agriculturii ecologice i/sau vegetaiespontan i/sau din culturi tratate prin metode cu impact ecologic sczutechivalente acelora descrise la articolul 36 din Regulamentul (CE)nr. 1698/2005 al Consiliului ( 1 ) sau la articolul 22 din Regulamentul1257/1999 al Consiliului ( 2 ), care nu pot influena calitatea produsuluiapicol obinut din agricultura ecologic. Cerinele menionate anterior nuse aplic în cazul în care nu are loc o înflorire sau în cazul în care stupiisunt inactivi.
(2) Statele membre pot desemna regiuni sau suprafee în care nu se poate practica apicultura în conformitate cu regulile de producieecologic.
(3) Stupii sunt realizai în principal din materiale naturale care nu prezint niciun risc de contaminare pentru mediu sau pentru produseleapicole.
(4) Ceara de albine pentru noile fundaii de faguri provine din unitide producie ecologic.
(5) Fr a aduce atingere articolului 25, numai produsele naturalecum ar fi propolisul, ceara i uleiurile vegetale pot fi folosite în stupi.
(6) Utilizarea insectifugilor sintetici chimici este interzis pe parcursul operaiilor de extragere a mierii.
(7) Utilizarea fagurilor cu larve pentru extragerea mierii esteinterzis.
Articolul 14
Accesul la suprafeele în aer liber
(1) Suprafeele în aer liber pot fi par ial acoperite.
(2) În conformitate cu articolul 14 alineatul (1) litera (b) punctul (iii)din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, erbivorele au acces la puni defiecare dat când condiiile o permit.
(3) În cazurile în care erbivorele au acces la puni pe parcursul perioadei de punat i în cazul în care sistemul de ad postire petimpul iernii ofer libertate de micare animalelor, obligaia de a oferisuprafee în aer liber pe parcursul lunilor de iarn poate fi ridicat.
(4) Prin derogare de la dispoziiile alineatului (2), taurii peste un anau acces la puni sau la suprafee în aer liber.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 21
( 1 ) JO L 277, 21.10.2005, p. 1.( 2 ) JO L 160, 26.6.1999, p. 80.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 22/133
(5) Psrile au acces la o suprafa în aer liber pentru cel puin otreime din viaa lor.
(6) Suprafeele în aer liber pentru psrile de curte sunt în cea maimare parte acoperite cu vegetaie i prevzute cu instalaii de protecie i permit psrilor de ap accesul uor la un numr adecvat de ad ptoare
i jgheaburi cu hran.
(7) În cazul în care psrile de curte sunt inute în interior datorit restriciilor sau obligaiilor impuse în baza legislaiei comunitare, acesteatrebuie s aib acces permanent la cantiti suficiente de furaje grosierei la materiale corespunztoare în vederea satisfacerii nevoilor loretologice.
Articolul 15
Densitatea animalelor
(1) Densitatea total a animalelor va fi de aa natur încât s nudepeasc limita de 170 kg de azot pe an i hectar de suprafa agricol, astfel cum este prevzut la articolul 3 alineatul (2).
(2) Pentru a stabili densitatea corespunztoare a animalelor prevzut anterior, autoritatea competent stabilete numrul de uniti de eptelechivalente cu limita menionat anterior, luând drept baz cifrelestabilite în anexa IV sau dispoziiile naionale pertinente adoptate întemeiul Directivei 91/676/CEE.
Articolul 16
Interzicerea produciei animaliere în lipsa terenului
Este interzis producia animalier f r teren, în cazul în care cresctorulnu gestioneaz terenul agricol i/sau nu a stabilit în scris un acord decooperare cu un alt operator, conform articolului 3 alineatul (3).
Articolul 17
Producia simultan de animale ecologice i neecologice
(1) Animalele neecologice pot fi prezente pe exploataie cu condiias fie crescute în uniti în care cldirile i parcelele sunt separate înmod clar de unitile care produc în conformitate cu regulile de producie ecologic i cu condiia s fie din specii diferite.
(2) Animalele neecologice pot folosi puni ecologice pentru o perioad limitat de timp în fiecare an, cu condi ia ca aceste animales provin dintr-un sistem agricol astfel cum este definit la alineatul (3)litera (b) i ca animalele ecologice s nu fie prezente în acelai timp pe pune.
(3) Animalele ecologice pot fi pscute pe teren comunal, cu condiiaca:
(a) terenul s nu fi fost tratat cu produse neautorizate pentru produc iaecologic, în decursul ultimilor trei ani;
(b) toate animalele neecologice care utilizeaz terenul în cauz s provin dintr-un sistem agricol echivalent acelora descrise laarticolul 36 din Regulamentul (CE) nr. 1698/2005 sau laarticolul 22 din Regulamentul (CE) nr. 1257/1999;
(c) produsele animaliere provenind de la animale ecologice în timpulutilizrii terenului în cauz s nu fie considerate ca provenind din producie ecologic, cu excepia cazului în care se poate dovedi oseparare adecvat de animalele neecologice.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 22
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 23/133
(4) În perioada de transhuman, animalele pot puna pe terenneecologic în cazul în care sunt mutate pe jos de pe o suprafa de punat pe alta. Cantitatea de furaje neecologice sub form de iarb saualt form de vegetaie pe care pasc animalele, în aceast perioad, nu poate s depeasc 10 % din raia total anual de furaje. Aceast cifr este calculat ca un procent din materia uscat de furaje de origine
agricol.
(5) Operatorii pstreaz documente justificative privind modul de punere în aplicare a dispoziiilor prevzute la prezentul articol.
Articolul 18
Gestionarea animalelor
(1) Operaiuni precum ataarea de benzi elastice pe cozile oilor,scurtarea cozilor, tierea dinilor, a ciocurilor i a coarnelor nu seexecut în mod sistematic în agricultura ecologic. Cu toate acestea,unele dintre aceste operaiuni pot fi autorizate, pe baz individual, de
autoritatea sau organismul competent din motive de siguran sau încazul în care acestea sunt necesare în scopul îmbuntirii strii desntate, a bunstrii sau a igienei efectivelor de animale.
Suferina animalelor se reduce la minimum, prin administrarea anestezicelor i/sau a analgezicelor corespunztoare i prin realizarea opera iunii la vârsta cea mai potrivit, de personal calificat.
(2) Castrarea fizic este permis pentru pstrarea calitii produselori a practicilor tradiionale de producie, îns alineatul (1) al doilea paragraf.
(3) Se interzice orice fel de mutilare, precum tierea aripilor la
albinele regine.
(4) Încrcarea i descrcarea animalelor se vor executa f r utilizareavreunui stimul electric de constrângere. Este interzis utilizarea oricreisubstane tranchilizante alopatice înaintea i pe durata transportului.
S e c i u n e a 3
H r a n a p e n t r u a n i m a l e
M8
Articolul 19
Hrana pentru animale provenit din exploataia proprie sau dinalte surse
(1) În cazul erbivorelor, cu excepia perioadei anuale de transhuman, sub rezerva articolului 17 alineatul (4), cel puin 60 % dinfuraje trebuie s provin din unitatea proprie sau, dac nu este posibil,sunt produse în cooperare cu alte exploataii agricole ecologice situate înaceeai regiune.
(2) În cazul porcinelor i al psrilor de curte, cel puin 20 % dinhran trebuie s provin de la unitatea respectiv sau, dac acest lucrunu este fezabil, s fie produs în aceeai regiune în cooperare cu alteexploataii ecologice sau cu ali operatori din sectorul hranei pentruanimale.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 23
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 24/133
(3) În cazul albinelor, la sfâr itul sezonului de producie, stupiitrebuie lsai cu rezerve suficiente de miere i polen pentru a supravieui peste iarn.
Hr nirea coloniilor de albine este permis numai în cazul în care supravieuirea stupilor este pus în pericol din cauza condiiilor climatice.Hrana trebuie s conin miere ecologic, siropuri de zahr ecologicsau zahr ecologic.
B
Articolul 20
Hrana conform cu cerinele nutriionale ale animalelor
(1) Toate mamiferele tinere vor fi hr nite cu lapte matern, pe o perioad minim de trei luni pentru bovine, inclusiv speciile Bubalus i Bison i ecvidee, 45 de zile pentru ovine i caprine i 40 de zile pentru porcine.
(2) Sistemele de cretere pentru erbivore au la baz utilizarea maxim a punilor pentru pscut în funcie de disponibilitatea punilor îndiferitele perioade ale anului. Cel puin 60 % din materia uscat dinraiile zilnice ale erbivorelor const în furaje grosiere, furaje proaspetesau uscate ori din furaje însilozate. Este permis o reducere la 50 % pentru animalele din producia de lapte pentru o perioad maxim detrei luni la începutul perioadei de lactaie.
(3) Furajele grosiere, furajele proaspete sau uscate ori furajele însilozate se adaug la raia zilnic a porcilor i psrilor de curte.
(4) Se interzice inerea animalelor într-o stare care poate favorizaanemia sau supunerea acestora la regimuri care pot favoriza anemia.
(5) Practicile de îngr are vor fi reversibile în orice etap a procesului de cretere. Se interzice hr nirea for at.
Articolul 21
Furaje în conversie
M1 (1) Pân la 30 % din formula nutritiv a raiilor în medie poateconine furaje în conversie. În cazul în care furajele în conversie provin dintr-o unitate proprie a exploataiei, acest procent poate fimajorat la 100 %.
M2
(2) Pân la 20 % din cantitatea medie total de hran oferit animalelor poate proveni din pscutul sau recoltarea punilor permanente sau a parcelelor cu furaje perene sau culturi probioticeînsmânate în conformitate cu gestionarea ecologic a terenurilor în primul an de conversie, cu condiia s fac parte din exploataia însine i s nu fi f cut parte dintr-o unitate de producie ecologic aexploataiei în cauz în ultimii cinci ani. În cazul în care se utilizeaz atât furaje în conversie, cât i furaje de pe parcele aflate în primul an deconversie, procentul total combinat al unor astfel de furaje nu depete procentele maxime stabilite la alineatul (1).
B (3) Cifrele de la alineatele (1) i (2) se calculeaz anual ca procentdin materia uscat de furaje de origine vegetal.
M8
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 24
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 25/133
Articolul 22
Utilizarea anumitor produse i substane pentru hrana animalelor
În sensul articolului 14 alineatul (1) litera (d) punctul (iv) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, numai urmtoarele substane pot fi
utilizate la prelucrarea hranei ecologice pentru animale i pentruhr nirea animalelor ecologice:
(a) materii prime neecologice pentru hrana animalelor, de originevegetal sau animal, sau alte materii prime pentru hrana animalelor, enumerate în anexa V seciunea 2, cu condiia:
(i) s fie produse sau pregtite f r solveni chimici; i
(ii) s se respecte restriciile prevzute la articolul 43 sau laarticolul 47 litera (c);
(b) mirodenii, plante aromatice i melase neecologice, cu condiia:
(i) s nu fie disponibile în form ecologic;
(ii) s fie produse sau pregtite f r solveni chimici; i
(iii) utilizarea lor s fie limitat la 1 % din raia de hran a uneianumite specii, calculat anual ca procent din substana uscat din hrana pentru animale de origine agricol;
(c) materii prime ecologice pentru hrana animalelor, de origine animal;
(d) materii prime pentru hrana animalelor, de origine mineral, caresunt enumerate în anexa V seciunea 1;
(e) produse din pescuit durabil, cu condiia:
(i) s fie produse sau pregtite f r solveni chimici;
(ii) utilizarea acestora s fie limitat la alte animale decât celeerbivore; i
(iii) utilizarea hidrolizatului din proteine de pete s fie limitat numai la animalele tinere;
(f) sarea de mare, sarea gem grunjoas;
(g) aditivii pentru hrana animalelor enumerai în anexa VI.
B
S e c i u n e a 4
P r e v e n i r e a b o l i l o r i t r a t a m e n t u l v e t e r i n a r
Articolul 23
Prevenirea bolilor (1) Este interzis utilizarea medicamentelor alopatice veterinareobinute prin sintez chimic sau a antibioticelor pentru tratamentele profilactice, f r a aduce atingere prevederilor articolului 24 alineatul(3).
(2) Sunt interzise utilizarea substanelor pentru stimularea creteriisau a produciei (inclusiv antibiotice, coccidiostatice i ali aditivi artificiali pentru stimularea creterii) i utilizarea hormonilor sau asubstanelor similare pentru controlul reproducerii sau în alte scopuri(de exemplu, inducerea sau sincronizarea estrului).
(3) În cazul în care animalele provin din uniti neecologice, se potaplica msuri speciale, cum ar fi teste de diagnostic sau perioade decarantin, în funcie de circumstanele locale.
M8
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 25
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 26/133
(4) Ad posturile, arcurile, echipamentele i ustensilele trebuie s fiecur ate i dezinfectate în mod corespunztor pentru a preveni infectareai apariia organismelor purttoare de boli. Fecalele, urina i mâncareaneconsumat sau împr tiat trebuie îndeprtate atât de des cât estenecesar pentru a minimiza mirosurile i a evita atragerea insectelorsau a roztoarelor.
În sensul articolului 14 alineatul (1) litera (f) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007, numai produsele enumerate în anexa VII pot fi utilizate pentru cur area i dezinfectarea instalaiilor i a ustensilelor dincldirile destinate animalelor. Rodenticidele (care trebuie folosite doarîn capcane) i produsele enumerate în anexa II pot fi utilizate pentrueliminarea insectelor i a altor duntori din cldiri i alte instalaii încare sunt inute animalele.
(5) Psrile sunt scoase din cldiri de fiecare dat când se schimb lotul. Cldirile i echipamentele acestora sunt cur ate i dezinfectate înacest timp. De asemenea, atunci când s-a încheiat creterea unui lot de psri, arcurile trebuie golite pentru a permite vegetaiei s creasc dinnou. Statele membre vor stabili perioada în care aceste arcuri trebuie s
r mân goale. Operatorul pstreaz documente justificative privindrespectarea acestei perioade. Aceste cerine nu se aplic în cazul încare psrile de curte nu sunt crescute în loturi, nu sunt inute înarcuri i se pot deplasa libere pe toat durata zilei.
Articolul 24
Tratamentul veterinar
(1) În cazul în care, în ciuda msurilor preventive luate în vedereaasigur rii sntii animalelor menionate la articolul 14 alineatul (1)litera (e) punctul (i) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, animalelese îmbolnvesc sau se r nesc, acestea vor fi tratate imediat, dac estenecesar în condiii de izolare i în ad posturi adecvate.
M13 (2) Produsele fitoterapeutice i homeopatice, oligoelementele i
produsele enumerate în anexa V seciunea 1 i în anexa VI seciunea3 sunt preferate antibioticelor sau tratamentelor veterinare alopaticechimice de sintez, cu condiia ca efectul lor terapeutic s fie eficient pentru specia de animale în cauz i pentru boala pentru care estedestinat tratamentul.
B (3) În cazul în care utilizarea msurilor prevzute la alineatele (1) i(2) nu este eficient în combaterea bolii sau a r nii i în cazul în caretratamentul este esenial pentru a evita suferina animalului, antibioticelesau produsele medicamentoase veterinare alopatice chimice de sintez
pot fi utilizate sub responsabilitatea unui medic veterinar.
(4) Cu excepia vaccinurilor, a tratamentelor pentru parazii i aschemelor de eradicare obligatorii, în cazul în care un animal sau un grupde animale primesc mai mult de trei serii de tratamente cu produse medicamentoase veterinare alopatice chimice de sintez sau cu antibiotice îndecurs de 12 luni sau mai mult de o serie de tratament în cazul în careciclul lor de via productiv este de mai puin de un an, animalele în cauz sau produsele obinute de la acestea nu pot fi considerate produse ecologice,iar efectivul de animale în cauz trebuie s treac prin perioadele deconversie prevzute la articolul 38 alineatul (1).
Trebuie pstrate documente justificative privind apariia unor astfel decircumstane pentru organismul de control sau autoritatea de control.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 26
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 27/133
(5) Perioada de retragere dintre ultima administrare a unui produsmedicinal veterinar alopatic chimic de sintez unui animal în condiiinormale de utilizare i producia alimentar produs ecologic de laaceste animale trebuie s fie de dou ori perioada legal de retragere prevzut la articolul 11 din Directiva 2001/82/CE sau, în cazul în careaceast perioad nu este specificat, de 48 de ore.
Articolul 25
Reguli specifice privind prevenirea bolilor i tratamentul veterinar în apicultur
(1) În scopul protejrii cadrelor, a stupilor i a fagurilor împotrivaduntorilor, sunt permise doar rodenticidele (utilizate doar în capcane)i produsele corespunztoare enumerate în anexa II.
(2) Tratamentele fizice pentru dezinfecia stupinelor prin aburi sauflacr direct sunt permise.
(3) Practica distrugerii masculilor tineri este permis doar în vederealimitrii contaminrii cu Varroa destructor .
(4) În cazul în care, în ciuda tuturor msurilor preventive, coloniile seîmbolnvesc sau sunt infestate, acestea trebuie tratate imediat i, dac este necesar, coloniile pot fi amplasate în stupine izolate.
(5) Produsele medicamentoase veterinare pot fi utilizate în apiculturaecologic în msura în care utilizarea este autorizat în statul membru înconformitate cu dispoziiile comunitare sau cu dispoziiile naionale pertinente adoptate în conformitate cu legislaia comunitar .
(6) Se pot folosi, în cazul infestrii cu Varroa destructor , acidulformic, acidul lactic, acidul acetic i acidul oxalic, precum i
mentolul, timolul, eucaliptolul sau camforul.
(7) În cazul în care se aplic un tratament cu produse medicamentoase veterinare alopatice chimice de sintez, pe parcursul uneiastfel de perioade, coloniile tratate vor fi amplasate în stupine izolatei toat ceara va fi înlocuit cu cear care provine din apiculturaecologic. Ulterior, perioada de conversie de un an stabilit laarticolul 38 alineatul (3) se aplic coloniilor în cauz.
(8) Cerinele stabilite la alineatul (7) nu se aplic produselorenumerate la alineatul (6).
M2
CAPITOLUL 2a
Produc ia de animale de acvacultur
S e c i u n e a 1
N o r m e g e n e r a l e
Articolul 25a
Domeniul de aplicare
Prezentul capitol stabilete norme detaliate privind speciile de peti,crustacee, echinoderme i molute menionate în anexa XIIIa.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 27
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 28/133
i se aplic, mutatis mutandis, zooplanctonului, microcrustaceelor, rotiferelor, viermilor i altor animale acvatice utilizate ca hran pentruanimale.
Articolul 25b
Adecvarea mediului acvatic i planul de gestionare durabil
(1) Dispoziiile articolului 6b alineatele (1)-(5) se aplic prezentuluicapitol.
(2) În planul de gestionare durabil se vor înregistra msuriledefensive i preventive luate împotriva animalelor de prad în confor mitate cu Directiva 92/43/CEE a Consiliului ( 1 ) i cu reglementrilenaionale
(3) Trebuie s existe o coordonare verificabil cu operatoriieconomici învecinai în ceea ce privete elaborarea planurilor degestiune ale acestora, dup caz.
(4) Pentru producia de animale de acvacultur în iazuri piscicole, în
cisterne sau canale (sisteme raceway), fermele sunt echipate cu straturide filtrare natural, bazine de decantare, filtre biologice sau filtremecanice pentru colectarea deeurilor de nutrieni sau utilizeaz algemarine i/sau animale (bivalve i alge) care contribuie la ameliorareacalitii efluenilor. Monitorizarea efluenilor se realizeaz la intervaleregulate, dup caz.
Articolul 25c
Producia simultan de animale de acvacultur ecologice ineecologice
(1) Autoritatea competent poate permite, în cazul instalaiilor dereproducere artificial i de incubare i al pepinierelor, s se creasc în aceeai exploataie efective tinere, atât ecologice cât i neecologice,
cu condiia ca unitile s fie separate distinct din punct de vedere fizici s existe un sistem de distribuire separat a apei.
(2) În stadiul de îngr are al produciei, autoritatea competent poate permite existena în aceeai exploataie a unor uniti de producie,ecologic i neecologic, de animale de acvacultur , cu condiiarespectrii articolului 6b alineatul (2) din prezentul regulament iatunci când sunt implicate diferite faze de producie i diferite perioade de manipulare a animalelor de acvacultur .
(3) Operatorii pstreaz documente justificative privind aplicareadispoziiilor prezentului articol.
S e c i u n e a 2
O r i g i n e a a n i m a l e l o r d e a c v a c u l t u r
Articolul 25d
Originea animalelor de acvacultur ecologice
(1) Se utilizeaz speciile crescute la nivel local, iar reproducerile audrept scop s furnizeze soiuri care sunt mai adaptate la condiiile decretere, sntoase i apte s valorifice bine resursele alimentare. Organismelor de control sau autoritilor de control trebuie s li se pun ladispoziie documente justificative privind originea i tratamentulacestora.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 28
( 1 ) JO L 206, 22.7.1992, p. 7.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 29/133
(2) Sunt selecionate speciile care pot fi crescute f r a crea prejudiciisemnificative efectivelor de animale slbatice.
Articolul 25e
Originea i gestionarea animalelor de acvacultur neecologice (1) În scopuri de reproducere sau pentru a ameliora rezerva genetic,
precum i atunci când nu sunt disponibile animale de acvacultur ecologice, pot fi introduse în exploataie animale slbatice capturatesau animale de acvacultur neecologice. Astfel de animale se in însistem de gestiune ecologic pentru o perioad de cel puin trei luniînainte de a putea fi utilizate în scopuri de reproducere.
(2) În scopuri de îngr are i atunci când nu sunt disponibile animalede acvacultur tinere ecologice se permite introducerea în exploataie aunor animale de acvacultur tinere neecologice. Cel puin ultimele dou treimi din durata ciclului de producie sunt monitorizate în conformitatecu sistemul de gestiune ecologic.
M12 (3) Procentul maxim de animale de acvacultur tinere neecologiceintroduse în cresctorie este de: 80 % la 31 decembrie 2011, 50 % la31 decembrie 2014 i 0 % la 31 decembrie 2015.
M2 (4) În scopul îngr rii recoltarea de efective de animale de acvacultur tinere se restrânge în special la urmtoarele cazuri:
(a) afluxul natural de exemplare tinere i de larve de pete sau decrustacee la umplerea iazurilor, a sistemelor de reinere i a arcurilor;
(b) puietul de anghil european, cu condiia s existe un plan aprobat privind sistemul de gestionare pentru anghil în exploataia
respectiv i atât timp cât reproducerea artificial a anghilei nueste realizabil.
S e c i u n e a 3
P r a c t i c i d e c r e t e r e a a n i m a l e l o r d e a c v a c u l t u r
Articolul 25f
Norme generale de cretere a animalelor de acvacultur
(1) Mediul în care cresc animalele de acvacultur este conceput, înconformitate cu nevoile specifice speciei, astfel încât:
(a) animalele de acvacultur au spaiu suficient pentru calitatea vieiilor;
(b) animalele de acvacultur sunt inute în ap de calitate bun cusuficient oxigen;
(c) animalele de acvacultur sunt inute în condiii de temperatur i delumin conforme cu cerinele pentru specia respectiv i inândseama de situarea geografic;
(d) în cazul petilor de ap dulce, fundul apei reproduce cât maiaproape posibil condiiile naturale;
(e) în cazul crapilor, fundul apei este format din pmânt natural.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 29
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 30/133
(2) În anexa XIIIa se stabilete densitatea efectivelor în funcie despecii sau de grupuri de specii. În urma unei analize a efectelordensitii efectivelor asupra calitii vieii petilor de cresctorie, estenecesar s se monitorizeze starea de sntate a petilor (de exemplu,leziuni ale înottoarei caudale, alte leziuni, rata de cretere, comportamentul i starea general de sntate) i calitatea apei.
(3) Sistemele de reinere acvatic sunt proiectate i construite astfelîncât debitul de ap i parametrii fizico-chimici s asigure sntatea icalitatea vieii animalelor i s satisfac nevoile de comportament aleacestora.
(4) Sistemele de reinere sunt concepute, situate i utilizate astfelîncât s se reduc la minimum riscul de evadare.
(5) În cazul în care petii sau crustaceele evadeaz, sunt necesaremsuri adecvate pentru reducerea impactului asupra ecosistemuluilocal, inclusiv, acolo unde este cazul, recapturarea animalelor; Estenecesar s existe documente justificative în acest sens.
Articolul 25g
Norme specifice privind sistemele acvatice de reinere
(1) Se interzic instalaiile cu sistem închis de recirculare pentru producia de animale de acvacultur , cu excepia instalaiilor de reproducere artificial i de incubare i a pepinierelor sau în cazul producieide specii utilizate la prepararea hranei ecologice pentru animale.
(2) Unitile de cretere pe uscat trebuie s întruneasc urmtoarelecondiii:
(a) în cazul sistemelor cu flux continuu de ap, este necesar s se poat monitoriza i controla debitului i calitatea apei la intrarea fluxuluiîn sistem, precum i la ieire.
(b) cinci procente cel puin din perimetru („interfaa uscat-ap”) trebuie
s conin vegetaie natural.
(3) Este necesar ca sistemele de reinere:
(a) s fie situate acolo unde debitul, adâncimea apei i viteza schim burilor de mas de ap sunt de natur s reduc la minimumimpactul asupra fundului mrii i asupra corpului de ap înconjur tor;
(b) s fie constituit din cuti a cror proiectare, construcie i întreineresunt corespunztoare sub aspectul expunerii lor la mediul deoperare.
(4) Înclzirea sau r cirea artificial a apei este permis numai îninstalaii de reproducere artificial i de incubare i în pepiniere. Se poate utiliza apa natural de foraj pentru înclzirea sau r cirea apei întoate etapele produciei.
Articolul 25h
Gestionarea animalelor de acvacultur
(1) Manipularea animalelor de acvacultur se reduce la minimum ise realizeaz cu cea mai mare grij, utilizând echipamentul cores punztor i recurgând la protocoalele de evitare a stresului i avtmrii fizice cauzate de procedurile de manipulare. Genitorii se mani puleaz într-un mod care s reduc la minimum vtmarea fizic istresul i, dup caz, sub anestezie. Se limiteaz la minimum operaiunilede calibrare, acestea efectuându-se numai în msura în care suntnecesare pentru a asigura calitatea vieii petilor.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 30
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 31/133
(2) În cazul utilizrii luminii artificiale se aplic urmtoarele restricii:
(a) prelungirea perioadei de lumin natural nu depete o limit carerespect nevoile etologice, condiiile geografice i starea general desntate a animalelor din exploataie; aceast limit maxim nudepete 16 ore pe zi, cu excepia cazului în care lumina este
utilizat în scopul reproducerii animalelor;
(b) este necesar s se evite modificri brute în ceea ce privete intensitatea luminii în momentul trecerii la întuneric prin utilizarea unorvariatoare de lumin sau a unei iluminri de fond.
(3) Se permite ventilarea pentru a asigura calitatea vieii i sntateaanimalelor, cu condiia ca aeratoarele mecanice s fie alimentate de preferin de la surse de energie regenerabile.
Toate aceste utilizri trebuie înregistrate în registrul privind produciaacvicol.
(4) Utilizarea oxigenului este permis numai pentru necesiti legate
de sntatea animalelor i în perioade critice de producie sau detransport, în urmtoarele cazuri:
(a) cazuri excepionale de cretere a temperaturii, scdere a presiuniiatmosferice sau poluare accidental,
(b) proceduri ocazionale de gestionare a efectivelor, cum sunt prelevarea de eantioane i sortarea,
(c) pentru a asigura supravieuirea efectivelor din ferm.
Este necesar s existe documente justificative în acest sens.
(5) În ceea ce privete tehnicile de sacrificare, acestea trebuie s
permit ca petii s fie adui imediat în stare de incontien i insensibili la durere. Pentru alegerea celor mai bune metode de sacrificaretrebuie s se in seama de dimensiunile animalelor în momentul recoltrii, de specii i de centrele de producie.
S e c i u n e a 4
R e p r o d u c e r e a a n i m a l e l o r
Articolul 25i
Interzicerea hormonilor
Se interzice utilizarea hormonilor i a derivailor hormonali.
S e c i u n e a 5
H r a n a p e n t r u p e t i , c r u s t a c e e i e c h i n o d e r m e
Articolul 25j
Norme generale privind alimentele
Regimurile alimentare trebuie concepute având în vedere urmtoarele prioriti:
(a) sntatea animalelor;
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 31
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 32/133
(b) produse de înalt calitate, inclusiv în ceea ce privete compoziianutriional care asigur calitatea înalt a produsului final pentruconsum;
(c) impact redus asupra mediului înconjur tor.
Articolul 25k
Norme specifice privind alimentele pentru animale de acvacultur carnivore
(1) Hrana pentru animalele de acvacultur carnivore se procur inându-se seama de urmtoarele prioriti:
(a) alimente ecologice de origine acvicol;
(b) f in i ulei de pete obinute din subproduse provenind din acvacultura ecologic;
(c) f in i ulei de pete, precum i ingrediente pe baz de petederivate din subproduse provenind de la peti capturai deja pentru consumul uman ca urmare a exploatrii durabile a resurselor piscicole;
M8 (d) materii prime ecologice pentru hrana animalelor, de origine vegetal
sau animal.
M2 (2) În cazul în care nu este disponibil hrana menionat la alineatul(1) pot fi utilizate, pentru o perioad de tranziie pân la 31 decembrie2014, f in i ulei de pete obinute din subproduse provenind din
acvacultura neecologic sau din subproduse provenind de la peticapturai pentru consumul uman. Aceste materii prime nu trebuie s depeasc 30 % din raia zilnic.
(3) Raia de hran poate conine în propor ie de maximum 60 % produse vegetale ecologice.
(4) Astaxantina provenind în principal din surse ecologice, cum ar ficarapacele de crustacee ecologice, se poate utiliza în raia alimentar pentru somon i pstr v în limita necesitilor fiziologice ale acestora. Încazul în care nu sunt disponibile surse ecologice, pot fi utilizate sursenaturale de astaxantin (precum drojdia Phaffia).
Articolul 25l Norme specifice privind alimentele pentru anumite animale de
acvacultur
(1) Animalele de acvacultur menionate în seciunile 6, 7 i 9 dinanexa XIIIa trebuie hr nite cu hran care se gsete în mod natural îniazuri i lacuri.
(2) În cazul în care nu sunt disponibile cantiti suficiente de resurse pentru alimentarea natural menionate la alineatul (1), se pot utilizaalimente ecologice de origine vegetal, obinute de preferin din plante cultivate tot în ferma respectiv, sau alge marine. Operatorii pstreaz documente justificative privind necesitatea de a utiliza hran suplimentar .
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 32
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 33/133
(3) În cazul suplimentrii hranei naturale conform alineatului (2),raiile pentru speciile menionate în seciunea 7 i pentru Pangasius spp., menionat în seciunea 9, pot cuprinde maximum 10 % f in sauulei de pete obinut din exploatarea durabil a resurselor piscicole.
Articolul 25m
Produse i substane prevzute la articolul 15 alineatul (1) litera (d)punctul (iii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
M8 (1) În acvacultura ecologic pot fi utilizate numai materiile prime
pentru hrana animalelor, de origine mineral, enumerate în anexa Vseciunea 1.
M2 (2) Aditivii pentru hrana animalelor, anumite produse utilizate înalimentaia animal i auxiliarii tehnologici pot fi utilizai numai încazul în care sunt enumerai în anexa VI i sunt respectate restriciilestabilite în aceeai anex.
S e c i u n e a 6
N o r m e s p e c i f i c e p e n t r u m o l u t e
Articolul 25n
Zona de cretere
(1) Creterea molutelor bivalve poate fi realizat în aceeai zon deap ca i creterea ecologic a petilor i a algelor marine într-un sistemde policultur documentat în planul de gestionare durabil. Molutele
bivalve pot fi crescute de asemenea în policultur împreun cu molutegasteropode, de exemplu litorina.
(2) Producia de molute bivalve ecologice trebuie s se realizeze înzone delimitate de stâlpi, de geamanduri sau alte mijloace evidente demarcare; dup caz, zonele de producie trebuie delimitate cu ajutorulsacilor din plas, al cutilor sau al altor mijloace artificiale.
(3) Fermele de conchiliocultur ecologic trebuie s reduc laminimum riscurile privind speciile protejate. În cazul în care seutilizeaz plase împotriva animalelor de prad, acestea trebuie s fieastfel concepute încât s nu produc vtmri psrilor scufundtoare.
Articolul 25o
Fonduri de aprovizionare cu material de reproducere
(1) În condiiile în care nu se aduc prejudicii semnificative mediuluiînconjur tor i în cazul în care acest lucru este permis de legisla ialocal, pentru molutele bivalve se poate utiliza material de reproducereslbatic din afara unitii de producie cu condiia ca acesta s provin din:
(a) straturi de populaii care nu vor rezista probabil pe timpul iernii saucare reprezint un excedent fa de necesiti sau
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 33
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 34/133
(b) straturi naturale de material de reproducere pentru molute aflate pecolectori.
Este necesar s se pstreze documente privind modul, locul i perioadaîn care a fost colectat materialul de reproducere slbatic pentru a asigura
trasabilitatea pân la zona de colectare.
M12 Cu toate acestea, în unitile de producie ecologice se poate introducematerial de reproducere provenind de la instalaiile de reproducere artificial i de incubare pentru molute bivalve neecologice, respectându-seurmtoarele procente maxime: 80 % la 31 decembrie 2011, 50 % la31 decembrie 2014 i 0 % la 31 decembrie 2015.
M2 (2) În cazul stridiei japoneze (Crassostrea gigas), se prefer efectivele care sunt crescute în mod selectiv pentru a se evita reproducereaîn afara cresctoriei.
Articolul 25p
Gestionare
(1) În procesul de producie trebuie s se utilizeze o densitate aefectivelor care nu depete densitatea utilizat local în conchilioculturaneecologic. Operaiunile de sortare, de r rire i ajustrile densitiiefectivelor se efectueaz în funcie de biomas i în vederea asigur riicalitii vieii animalelor i a calitii superioare a produselor.
(2) Depunerile organice de organisme se îndeprteaz prin mijloacefizice sau manual i, dac este cazul, se arunc în mare la distan marefa de ferma de conchiliocultur . O dat pe ciclu de producie,molutele pot fi tratate cu o soluie de var pentru a combate depunerilede organisme concurente.
Articolul 25q
Norme privind cultura
(1) Cultura de midii pe corzi i alte metode enumerate în seciunea 8din anexa XIIIa pot fi eligibile pentru produc ia ecologic.
(2) Cultura de molute pe fundul apei este permis numai în cazurileîn care nu se produc, în locurile de colectare i de cretere, efectenegative semnificative asupra mediului înconjur tor. Operatoruldemonstreaz c impactul asupra mediului înconjur tor este redus laminimum realizând un studiu i un raport privind zona de cultur pe
care trebuie s le prezinte organismului de control sau autoritii decontrol. Raportul se adaug, ca un capitol separat, la planul degestionare durabil.
Articolul 25r
Norme specifice privind cultura stridiilor
Este permis cultura de midii în saci, pe supor i stabili. Acetia sauorice alte structuri în care sunt aezate stridiile se dispun astfel încâts se evite formarea unei bariere compacte de-a lungul rmului. Pentruoptimizarea produciei, efectivele de stridii se poziioneaz cu atenie pefundul apei în funcie de maree. Producia întrunete criteriile enumerateîn anexa XIIIa seciunea 8.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 34
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 35/133
S e c i u n e a 7
P r e v e n i r e a b o l i l o r i t r a t a m e n t u l v e t e r i n a r
Articolul 25s
Norme generale privind prevenirea bolilor
(1) În conformitate cu articolul 9 din Directiva 2006/88/CE, planulde gestionare a sntii animale prezint în detaliu practicile privind biosecuritatea i prevenirea bolilor i conine un acord scris privindconsilierea pe probleme de sntate, adaptat la unitatea de producierespectiv, încheiat cu servicii calificate în domeniul sntii animalelorde acvacultur care efectueaz o vizit la ferm o dat pe an cel puin idin doi în doi ani cel puin în cazul molutelor bivalve.
(2) Structurile de ad postire a animalelor, echipamentul i ustensileletrebuie cur ate i dezinfectate corespunztor. Se utilizeaz numai produsele enumerate în seciunile 2.1 i 2.2 din anexa VII.
(3) În privina vidului sanitar:
(a) autoritatea competent stabilete dac este necesar o perioad devid sanitar i durata adecvat a acesteia care trebuie respectat idocumentat dup fiecare ciclu de producie în sisteme de reinereîn circuit deschis amplasate în larg. Vidul sanitar este de asemenearecomandat pentru alte metode de producie care utilizeaz cisterne,iazuri piscicole i cuti;
(b) vidul sanitar nu este obligatoriu în cazul culturilor de molute bivalve;
(c) pe perioada vidului sanitar, cutile sau alte structuri utilizate pentru producia de animale de acvacultur sunt golite, dezinfectate ir mân goale pân a fi din nou utilizate.
(4) Dup caz, hrana pentru peti neconsumat, excrementele ianimalele moarte trebuie îndeprtate imediat pentru a se evita risculunor prejudicii semnificative pentru mediul înconjur tor în ceea ce privete calitatea apei, pentru a se reduce la minimum riscurileapariiei bolilor i pentru a evita apariia insectelor sau a roztoarelor.
(5) Lumina ultraviolet i ozonul se pot utiliza numai în instalaiilede reproducere artificial i de incubare i în pepiniere.
(6) Pentru controlul biologic al ectoparaziilor se utilizeaz de preferin petii cur tori.
Articolul 25t
Tratamentele veterinare
(1) Atunci când apare o problem de sntate cu toate c s-au luatmsuri pentru a garanta sntatea animal în conformitate cuarticolul 15 alineatul (1) litera (f) punctul (i) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007, pot fi utilizate tratamente sanitare, de preferin în urmtoarea ordine:
(a) substane de origine vegetal, animal sau mineral, în diluiehomeopatic;
(b) plante i extracte de plante care nu au efect anestezic i
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 35
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 36/133
(c) substane cum sunt: oligoelementele, metalele, imunostimulentelenaturale sau probioticele autorizate.
(2) Utilizarea tratamentelor alopatice este limitat la dou edine detratament pe an, cu excepia vaccinrilor i a programelor obligatorii deeradicare. Cu toate acestea, în cazul unui ciclu de producie mai scurt deun an, se limiteaz tratamentul alopatic la o singur edin pe an. Încazul depirii limitelor prevzute pentru tratamentele alopatice,animalele de acvacultur în cauz nu pot fi vândute ca produseecologice.
(3) Utilizarea tratamentelor antiparazitare, f r a include sistemele decontrol obligatoriu realizate de statele membre, se limiteaz la dou edine de tratament pe an sau la o singur edin de tratament pe anîn cazul în care ciclul de producie este mai scurt de 18 luni.
(4) Perioada de ateptare între tratamentele alopatice i tratamenteleantiparazitare administrate în conformitate cu alineatul (3), inclusivtratamentele efectuate în cadrul programelor obligatorii de combaterei eradicare, trebuie s fie dubl fa de perioada legal de ateptare prevzut la articolul 11 din Directiva 2001/82/CE sau de 48 de ore încazul în care aceast perioad nu este specificat.
(5) În cazul în care se utilizeaz produse medicale de uz veterinar,organismul de control sau autoritatea de control trebuie informate înlegtur cu utilizarea acestora înainte de comercializarea animalelorrespective ca animale ecologice. Efectivele tratate trebuie s poat fiidentificate cu precizie.
B
CAPITOLUL 3
Produse procesate
Articolul 26
Reguli pentru producia de alimente procesate i hran procesat pentru animale
(1) Aditivii, adjuvanii pentru procesare i ingredientele folosite pentru procesarea alimentelor i a hranei pentru animale, precum iorice procedeu de procesare aplicat, cum ar fi afumarea, respect principiile bunelor practici de fabricaie.
(2) Operatorii care produc hran pentru animale sau produsealimentare procesate stabilesc i actualizeaz proceduri corespunztoare pe baza unei identificri sistematice a etapelor critice de procesare.
(3) Aplicarea procedurilor prevzute la alineatul (2) garanteaz înorice moment faptul c produsele procesate sunt conforme cu regulilede producie ecologic.
(4) Operatorii respect i pun în aplicare procedurile prevzute laalineatul (2). În principal, operatorii:
(a) iau msuri de precauie pentru a evita riscul contaminrii cusubstane sau produse neautorizate;
(b) pun în aplicare msuri adecvate de cur are, monitorizeaz eficienaacestora i pstreaz documente referitoare la operaiunile în cauz;
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 36
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 37/133
(c) garanteaz faptul c produsele neecologice nu sunt puse în vânzarecu o indicaie referitoare la metoda de producie ecologic.
(5) Suplimentar fa de dispoziiile stabilite la alineatele (2) i (4), încazul în care produsele neecologice sunt de asemenea procesate saudepozitate în unitatea de procesare în cauz, operatorul:
(a) efectueaz în mod continuu operaiunile pân la încheierea unei seriicomplete, separate în spaiu i/sau în timp de operaiuni similareefectuate asupra produselor neecologice;
(b) depoziteaz produsele ecologice, înainte i dup operaiuni, separateîn spaiu i/sau în timp de produsele neecologice;
(c) informeaz autoritatea sau organismul de control în cauz i ine ladispoziia acestora un registru actualizat în care se menioneaz toate operaiunile efectuate i cantitile procesate;
(d) ia msurile necesare pentru a asigura identificarea loturilor i pentru
evitarea amestecurilor sau a schimburilor cu produsele neecologice;
(e) efectueaz operaiuni asupra produselor ecologice numai dup ocur are corespunztoare a echipamentelor de producie.
Articolul 27
Utilizarea anumitor produse i substane în procesarea alimentelor
(1) M7 În sensul articolului 19 alineatul (2) litera (b) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, numai urmtoarele substane pot fiutilizate la procesarea alimentelor ecologice, cu excepia produselordin sectorul vitivinicol, în cazul crora se aplic dispoziiile de lacapitolul 3a:
(a) substanele enumerate în anexa VIII la prezentul regulament;
(b) preparatele de microorganisme i enzime utilizate în mod normal în procesarea alimentelor; M1 cu toate acestea, enzimele careurmeaz s fie utilizate ca aditivi alimentari trebuie incluse înlista din anexa VIII, seciunea A;
(c) substanele i produsele definite la articolul 1 alineatul (2) litera (b) punctul (i) i articolul 1 alineatul (2) litera (c) din Directiva88/388/CEE a Consiliului ( 1 ) etichetate ca substane naturale aromatizante sau preparate naturale aromatizante, în conformitate cuarticolul 9 alineatul (1) litera (d) i alineatul (2) din directiva încauz;
(d) culorile pentru tampilarea crnii i a cojilor de ou în conformitatecu articolul 2 alineatul (8) i articolul 2 alineatul (9) din Directiva94/36/CE a Parlamentului European i a Consiliului ( 2 );
(e) apa potabil i sarea (cu clorur de sodiu sau clorur de potasiu cai componente de baz) folosite în general în procesarea alimentelor;
(f) minerale (inclusiv oligoelemente), vitamine, aminoacizi i micronutrieni, autorizai numai în msura în care utilizarea lor în alimenteleîn care sunt incorporate este impus de lege.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 37
( 1 ) JO L 184, 15.7.1988, p. 61.( 2 ) JO L 237, 10.9.1994, p. 13.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 38/133
(2) În scopul calculului procentajului prevzut la articolul 23alineatul (4) litera (a) punctul (ii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007,
(a) aditivii alimentari enumerai în anexa VIII i marcai cu un asteriscîn coloana codului numeric al aditivului se calculeaz ca ingrediente
de origine agricol;
(b) preparatele i substanele menionate la alineatul (1) literele (b), (c),(d), (e) i (f) din prezentul articol i substanele care nu sunt marcatecu un asterisc în coloana codului numeric al aditivului nu secalculeaz ca ingrediente de origine agricol;
M1 (c) drojdia i produsele pe baz de drojdie se calculeaz ca ingrediente
de origine agricol începând cu 31 decembrie 2013.
B
(3) Utilizarea urmtoarelor substane enumerate în anexa VIII sereexamineaz înainte de 31 decembrie 2010:
(a) nitratul de sodiu i nitratul de potasiu din seciunea A în vederearetragerii acestor aditivi;
(b) dioxidul de sulf i metabisulfitul de potasiu din seciunea A;
(c) acidul clorhidric din seciunea B pentru procesarea brânzeturilorGouda, Edam i Maasdammer, Boerenkaas, Friese, i Leidse Nagelkaas.
Reexaminarea prevzut la litera (a) va lua în considerare eforturilef cute de statele membre de a gsi alternative sigure la nitrii/nitrai ide instituire a unor programe educaionale în metodele de procesarealternative i igien pentru procesatorii/fabricanii de carne ecologic.
M1 (4) Pentru vopsirea decorativ tradiional a cojii oulor fierte
produse pentru a fi introduse pe pia într-o anumit perioad aanului, autoritatea competent poate autoriza, pentru perioadamenionat anterior, utilizarea coloranilor naturali i a substanelornaturale pentru înveliuri. Autorizaia poate cuprinde, pân la31 decembrie 2013, forme sintetice de oxizi de fier i hidroxizi defier. Autorizaiile se notific atât Comisiei, cât i statelor membre.
Articolul 27a
În scopul punerii în aplicare a articolului 20 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, se permite utilizarea urmtoarelor substane pentru fabricarea, prepararea i elaborarea drojdiei.
(a) substanele enumerate în seciunea C din anexa VIII la prezentulregulament;
(b) produsele i substanele menionate la articolul 27 alineatul (1)literele (b) i (e) din prezentul regulament.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 38
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 39/133
Articolul 28
Utilizarea unor ingrediente neecologice de origine agricol înprocesarea produselor alimentare
În sensul articolului 19 alineatul (2) litera (c) din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007, ingredientele agricole neecologice enumerate în anexa IXla prezentul regulament pot fi folosite în procesarea produseloralimentare ecologice.
Articolul 29
Autorizarea ingredientelor alimentare neecologice de origineagricol de ctre statele membre
(1) În cazul în care un ingredient de origine agricol nu este inclus înanexa IX la prezentul regulament, acesta poate fi folosit numai înurmtoarele condiii:
(a) operatorul a transmis autoritii competente a statului membru
toate dovezile cerute care demonstreaz faptul c ingredientul încauz nu este produs în cantitate suficient în Comunitate în confor mitate cu regulile de producie ecologic sau nu poate fi importatdin ri ter e;
(b) autoritatea competent a statului membru în cauz a autorizat înmod provizoriu utilizarea acestuia pe durata unei perioade demaximum 12 luni, dup ce s-a asigurat c operatorul a luatlegtura cu furnizorii din Comunitate pentru a se asigura de indis ponibilitatea ingredientului în cauz care s satisfac cerinele decalitate impuse;
(c) nu s-a luat nicio decizie, în conformitate cu dispoziiile alineatului(3) sau (4) cu privire la retragerea unei autorizaii acordate pentru
ingredientul în cauz.
Statul membru poate prelungi autorizaia prevzut la litera (b) demaximum trei ori, de fiecare dat pentru o perioad de 12 luni.
(2) În cazul în care s-a acordat o autorizaie, astfel cum este prevzutla alineatul (1), statul membru va notifica imediat celorlalte statemembre i Comisiei urmtoarele informaii:
(a) data autorizrii i, în cazul prelungirii unei autorizaii, data primeiautorizri;
(b) numele, adresa, numrul de telefon i, dac este cazul, numrul defax i adresa de e-mail a titularului autorizaiei; numele i adresa decontact a autoritii care a acordat autorizaia;
(c) numele i, dac este necesar, descrierea exact i cerinele decalitate ale ingredientului de origine agricol în cauz;
(d) tipul produselor pentru prepararea crora sunt necesare ingredientele;
(e) cantitile necesare i justificarea acestora;
(f) motivele penuriei i perioada preconizat a acesteia;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 39
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 40/133
(g) data la care statul membru trimite notificarea celorlalte state membrei Comisiei. Comisia i/sau statele membre pot pune acesteinformaii la dispoziia publicului.
(3) În cazul în care un stat membru prezint Comisiei i statuluimembru care a acordat autorizaia comentarii în care demonstreaz c
respectivul ingredient este disponibil în perioada de penurie, statulmembru ia în considerare retragerea autorizaiei sau reducerea perioadei de valabilitate prevzut i informeaz Comisia i celelaltestate membre în legtur cu msurile întreprinse sau pe care urmeaz s le întreprind, în termen de 15 zile lucr toare calculate de la data primirii informaiilor.
(4) La cererea unui stat membru sau la iniiativa Comisiei, problemaeste supus examinrii comitetului înfiinat în temeiul articolului 37 dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007. Se poate decide, în conformitate cu procedura stabilit la alineatul (2) din articolul în cauz, ca o autorizaieacordat anterior s fie retras sau ca durata de valabilitate a acesteia s fie modificat sau, dac este cazul, ca ingredientul în cauz s fie inclusîn anexa IX la prezentul regulament.
(5) În cazul unei prelungiri astfel cum este prevzut la alineatul (1)al doilea paragraf, se aplic procedurile de la alineatele (2) i (3).
M2
Articolul 29a
Dispoziii specifice privind algele marine
(1) În cazul în care produsul final este constituit din alge marine proaspete, pentru splarea algelor marine proaspt recoltate se utilizeaz ap de mare.
În cazul în care produsul final este deshidratat, pentru splare se poateutiliza i apa potabil. Se poate utiliza sarea pentru a elimina umezeala.
(2) Este interzis utilizarea, pentru uscare, a flcrilor care vin încontact direct cu algele marine. În cazul în care sunt utilizate corzisau alte echipamente în procesul de uscare, acestea nu trebuie s fif cut obiectul unor tratamente împotriva depunerilor organice i nicis fie contaminate cu substane de cur are sau de dezinfecie, cuexcepia cazului în care se utilizeaz un produs prevzut în acest scopîn anexa VII.
M7
CAPITOLUL 3a
Reguli specifice privind vinifica ia
Articolul 29b
Domeniu de aplicare
(1) Prezentul capitol stabilete reguli specifice pentru produciaecologic a produselor din sectorul vitivinicol, menionate laarticolul 1 alineatul (1) litera (l) din Regulamentul (CE)nr. 1234/2007 al Consiliului ( 1 ).
(2) Se aplic Regulamentele (CE) nr. 606/2009 ( 2 ) i (CE)nr. 607/2009 ( 3 ) ale Comisiei, cu excepia cazului în care exist dispoziii contrare explicite în prezentul capitol.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 40
( 1 ) JO L 299, 16.11.2007, p. 1.( 2 ) JO L 193, 24.7.2009, p. 1.( 3 ) JO L 193, 24.7.2009, p. 60.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 41/133
Articolul 29c
Utilizarea anumitor produse i substane
(1) În sensul articolului 19 alineatul (2) litera (a) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, produsele din sectorul vitivinicol se
obin din materii prime ecologice.
(2) În sensul articolului 19 alineatul (2) litera (b) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, numai produsele i substaneleenumerate în anexa VIIIa la prezentul regulament pot fi utilizate lafabricarea produselor din sectorul vitivinicol, inclusiv în cursul proceselor i al practicilor oenologice, cu respectarea condiiilor i arestriciilor stabilite de Regulamentul (CE) nr. 1234/2007 i deRegulamentul (CE) nr. 606/2009 i, în special, în anexa I A la acestdin urm regulament.
(3) Se utilizeaz, dac sunt disponibile, produsele i substanele
enumerate în anexa VIIIa la prezentul regulament i marcate cu unasterisc, derivate din materii prime ecologice.
Articolul 29d
Practici oenologice i restricii
(1) Fr a aduce atingere articolului 29c i interdiciilor i restriciilorspecifice prevzute la alineatele (2)-(5) din prezentul articol, sunt autorizate numai practicile, procesele i tratamentele oenologice, inându-seseama inclusiv de restriciile prevzute la articolele 120c i 120d dinRegulamentul (CE) nr. 1234/2007 i la articolul 3, la articolele 5-9 i laarticolele 11-14 din Regulamentul (CE) nr. 606/2009, precum i în
anexele la aceste regulamente, utilizate înainte de 1 august 2010.
(2) Se interzice utilizarea urmtoarelor practici, procese i tratamenteoenologice:
(a) concentrarea par ial prin r cire, menionat în seciunea B punctul1 litera (c) din anexa XVa la Regulamentul (CE) nr. 1234/2007;
(b) eliminarea anhidridei sulfuroase prin procedee fizice, prevzut la punctul 8 din anexa I A la Regulamentul (CE) nr. 606/2009;
(c) tratarea prin electrodializ pentru a asigura stabilizarea tartric avinului, prevzut la punctul 36 din anexa I A laRegulamentul (CE) nr. 606/2009;
(d) dezalcoolizarea par ial a vinului prevzut la punctul 40 dinanexa I A la Regulamentul (CE) nr. 606/2009;
(e) tratamentul cu schimbtori de cationi pentru a asigura stabilizareatartric a vinului, prevzut la punctul 43 din anexa I A laRegulamentul (CE) nr. 606/2009.
M7
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 41
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 42/133
(3) Utilizarea urmtoarelor practici, procese i tratamente oenologicese autorizeaz în urmtoarele condiii:
(a) în cazul tratamentelor termice prevzute la punctul 2 din anexa I A
la Regulamentul (CE) nr. 606/2009, temperatura nu trebuie s dep easc 70 °C;
(b) în cazul centrifugrii i filtr rii cu sau f r agent de filtrare inert, prevzute la punctul 3 din anexa I A la Regulamentul (CE)nr. 606/2009, mrimea porilor nu trebuie s fie mai mic de 0,2micrometri.
(4) Înainte de 1 august 2015, Comisia reexamineaz utilizarea urmtoarelor practici, procese i tratamente oenologice în vederea eliminriilor treptate sau a impunerii unor restricii suplimentare cu privire laacestea:
(a) tratamentele termice prevzute la punctul 2 din anexa I A laRegulamentul (CE) nr. 606/2009;
(b) utilizarea r inilor schimbtoare de ioni prevzut la punctul 20 dinanexa I A la Regulamentul (CE) nr. 606/2009;
(c) osmoza invers prevzut la seciunea B punctul 1 litera (b) dinanexa XVa la Regulamentul (CE) nr. 1234/2007.
(5) Orice modificare adus dup 1 august 2010 practicilor, proceselori tratamentelor oenologice prevzute de Regulamentul (CE)nr. 1234/2007 sau de Regulamentul (CE) nr. 606/2009 poate fiaplicat în producia ecologic de vin numai dup adoptarea msurilornecesare pentru implementarea normelor de producie prevzute laarticolul 19 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i, dac este necesar, dup efectuarea unei evaluri în conformitate cuarticolul 21 din regulamentul respectiv.
B
CAPITOLUL 4 Colectarea, ambalarea, transportul i depozitarea produselor
Articolul 30
Colectarea produselor i transportul ctre unitile de procesare
Operatorii pot proceda la colectarea simultan a produselor ecologice ineecologice numai în cazul în care sunt întreprinse msuri corespunztoare pentru a preveni orice amestec posibil sau schimb cu produseneecologice i pentru a garanta identificarea produselor ecologice.Operatorul ine la dispoziia organismului sau a autoritii de controlinformaiile referitoare la zilele, orele i circuitul de colectare, data i orarecepionrii produselor.
M7
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 42
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 43/133
Articolul 31
Ambalarea i transportul produselor la ali operatori sau la alteuniti
(1) Operatorii garanteaz c produsele ecologice sunt transportatectre alte uniti, inclusiv ctre angrositi i detailiti, numai în
ambalaje corespunztoare, containere sau vehicule închise astfel încâtsubstituirea coninutului s nu poat fi realizat f r manipularea saulezarea sigiliului i prevzute cu o etichet în care se precizeaz, f r aaduce atingere niciunei alte indicaii cerute de lege:
(a) numele i adresa operatorului i, în cazul în care acetia sunt diferii,ale proprietarului sau ale vânztorului produsului;
(b) numele produsului sau, în cazul furajelor compuse, descriereaacestora, însoit de o referire la metoda de producie ecologic;
(c) numele i/sau codul numeric al organismului de control sau alautoritii de control de care depinde operatorul respectiv;
(d) dac este cazul, marca de identificare a lotului, aplicat în confor mitate cu un sistem de marcare aprobat la nivel naional sauconvenit cu organismul sau autoritatea de control, care s permit stabilirea unei legturi între lot i documentele contabile prevzutela articolul 66.
Informaiile prevzute la primul paragraf literele (a)-(d) pot fi prezentatei pe un document de însoire, în cazul în care un astfel de document poate fi legat în mod incontestabil de ambalajul, recipientul sauvehiculul în care este transportat produsul. Acest document de înso irecuprinde informaii cu privire la furnizor i/sau la transportator.
(2) Închiderea ambalajelor, a containerelor sau a vehiculelor nu esteobligatorie în cazul în care:
(a) transportul se efectueaz direct între un productor i un operator iambii sunt supui sistemului de control relativ la produciaecologic; i
(b) produsele sunt însoite de un document care furnizeaz informaiilecerute la alineatul (1); i
(c) atât operatorii care expediaz, cât i operatorii destinatari indocumente justificative cu privire la aceste operaiuni de transportla dispoziia organismului sau a autoritii de control responsabilede controlul respectivelor operaiuni de transport.
Articolul 32
Reguli speciale pentru transportul hranei pentru animale la alteuniti de producie/procesare sau locaii de depozitare
Pe lâng dispoziiile de la articolul 31, la transportul hranei pentruanimale la alte uniti de producie sau procesare ori locuri de depozitare, operatorii se asigur de întrunirea urmtoarelor condiii:
(a) pe parcursul transportului, hrana pentru animale produs prinmetode ecologice, furajele în conversie i furajele neecologicesunt efectiv separate din punct de vedere fizic;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 43
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 44/133
(b) vehiculele i/sau containerele care au transportat produse neecologice nu sunt utilizate pentru a transporta produse ecologicedecât în urmtoarele condiii:
(i) înainte de începerea transportului de produse ecologice s-au
întreprins msuri de cur are, a cror eficien a fost verificat;operatorii înregistreaz aceste operaiuni;
(ii) sunt puse în aplicare toate msurile corespunztoare, în funciede riscurile evaluate în conformitate cu articolul 88 alineatul (3)i, dac este necesar, operatorii garanteaz faptul c produseleneecologice nu pot fi puse în vânzare cu o indicaie referitoarela producia ecologic;
(iii) operatorii pstreaz documente justificative ale unor astfel deoperaiuni de transport la dispoziia organismelor sau a autoritii de control;
(c) transportul hranei pentru animale ecologice finite este separat fizicsau în timp de transportul altor produse finite;
(d) pe parcursul transportului, cantitatea de produse de la început ifiecare cantitate individual livrat de pe parcursul unei ture esteînregistrat.
M2
Articolul 32a
Transportul petilor vii
(1) Petii vii trebuie transportai în cisterne corespunztoare i în ap
curat care satisface nevoile fiziologice ale acestora în ceea ce privetetemperatura i concentraia de oxigen.
(2) În cazul petilor i al produselor pescreti ecologice, înainte detransport cisternele trebuie cur ate, dezinfectate i cltite cu atenie.
(3) Se iau msuri pentru a reduce stresul. În timpul transportului,densitatea nu trebuie s ating nivelul la care se consider c potaprea prejudicii pentru specia respectiv.
(4) Este necesar s existe documente justificative pentrualineatele (1) - (3).
B
Articolul 33
Recepia produselor de la alte uniti i de la ali operatori
La recepia unui produs ecologic, operatorul verific închiderea ambalajului sau a containerului i prezena indicaiilor prevzute laarticolul 31.
Operatorul va efectua un control încruciat al informaiilor de peeticheta prevzut la articolul 31 cu informaiile din documentele deînsoire. Rezultatul acestor verificri se menioneaz în mod explicitîn documentele contabile prevzute la articolul 66.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 44
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 45/133
Articolul 34
Reguli speciale pentru recepia produselor dintr-o ar ter
Produsele ecologice se import dintr-o ar ter în ambalaje saucontainere corespunztoare, închise în aa fel încât s se împiedice înlocuirea coninutului i care cuprind datele de identificare ale exportatorului
i orice alte mrci i numere care permit identificarea lotului, precum icertificatul de control pentru importul din rile ter e, dup caz.
La recepia unui produs ecologic importat dintr-o ar ter , primuldestinatar verific închiderea ambalajului sau a containerului i, încazul produselor importate în conformitate cu articolul 33 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, verific dac certificatul menionat laarticolul respectiv acoper tipul de produs coninut în lot. Rezultatulacestor verificri se menioneaz explicit în documentele contabile prevzute la articolul 66 din prezentul regulament.
Articolul 35
Depozitarea produselor
(1) Pentru depozitarea produselor, zonele de depozitare segestioneaz în aa fel încât s asigure identificarea loturilor i s seevite orice amestec sau contaminare cu produse i/sau substane carenu sunt conforme cu regulile de producie ecologic. Produseleecologice trebuie s poat fi clar identificate în orice moment.
M2 (2) În unitile destinate produciei ecologice vegetale, de algemarine, animaliere i de animale de acvacultur , este interzis depo
zitarea altor inputuri decât cele autorizate în temeiul prezentului regulament.
(3) Depozitarea medicamentelor veterinare alopatice i a antibioticelor este autorizat în exploataii cu condiia s fi fost prescrise deun medic veterinar în cadrul tratamentelor prevzute la articolul 14alineatul (1) litera (e) punctul (ii) sau la articolul 15 alineatul (1)litera (f) punctul (ii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, s fie depozitate într-o locaie supravegheat i s fie înscrise în registrulanimalelor prevzut la articolul 76 din prezentul regulament sau, dac este cazul, în registrul produciei acvicole prevzut la articolul 79b din prezentul regulament.
B (4) În cazul în care operatorii manipuleaz atât produse neecologice,cât i produse ecologice, iar cele din urm sunt depozitate în instalaii dedepozitare împreun cu alte alimente sau produse agricole:
(a) produsele ecologice se pstreaz separat de alte alimente i/sau produse agricole;
(b) se iau toate msurile pentru a asigura identificarea loturilor ievitarea amestecurilor sau schimburile cu produsele neecologice;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 45
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 46/133
(c) o cur are adecvat, a crei eficien a fost controlat, este efectuat înainte de depozitarea produselor ecologice; operatorii înregistreaz toate aceste operaiuni.
CAPITOLUL 5
Reguli de conversie
Articolul 36
Plante i produse vegetale
(1) Pentru ca plantele i produsele vegetale s fie considerateecologice, regulile de producie prevzute la articolele 9, 10 i 11 dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007 i în capitolul 1 din prezentul regulament i, dac este cazul, regulile excepionale din capitolul 6 din prezentul regulament trebuie s fi fost puse în aplicare pe parcele pe parcursul unei perioade de conversie de cel puin doi ani înainte deînsmânare sau, în cazul punilor i al furajelor perene, de cel puin
doi ani înainte de utilizarea acestor produse ca furaje obinute din agricultura ecologic sau, în cazul culturilor perene, altele decât furajele, cel puin trei ani înainte de prima recolt a produselor ecologice.
(2) Autoritatea competent poate decide s recunoasc retroactiv caf când parte din perioada de conversie oricare dintre perioadele anterioare în care:
(a) parcelele de teren au f cut obiectul unor msuri definite în programul pus în aplicare în conformitate cu Regulamentul (CE)nr. 1257/1999 i cu Regulamentul (CE) nr. 1698/2005 sau în alt program oficial, cu condiia ca msurile în cauz s garanteze faptulc produsele neautorizate pentru producia ecologic nu au fost
utilizate pe parcelele în cauz; sau
(b) parcelele au fost suprafee naturale sau agricole care nu au fosttratate cu produse interzise în cadrul produciei ecologice.
Perioada prevzut la primul paragraf litera (b) poate fi luat înconsiderare retroactiv numai în cazul în care s-au oferit dovezi satisf ctoare autoritii competente care confirm c au fost îndeplinitecondiiile pe o perioad de cel puin trei ani.
(3) Autoritatea competent poate decide, în anumite cazuri, dac terenul a fost contaminat cu produse neautorizate pentru produc ia
ecologic, s prelungeasc perioada de conversie peste perioada prevzut la alineatul (1).
(4) În cazul parcelelor care au fost deja convertite sau au fost în procesul de conversie la agricultura ecologic sau au fost tratate cuun produs neautorizat pentru producia ecologic, statul membru poatescurta perioada de conversie prevzut la alineatul (1) în urmtoareledou cazuri:
(a) parcele tratate cu un produs neautorizat pentru producia ecologic ca parte dintr-o msur obligatorie de control al bolilor sau alduntorilor impus de autoritatea competent a statului membru;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 46
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 47/133
(b) parcele tratate cu un produs neautorizat pentru producia ecologic ca parte din teste tiinifice aprobate de autoritatea competent astatului membru.
În cazurile prevzute la primul paragraf literele (a) i (b), lungimea perioadei de conversie se stabilete luând în considerare urmtoriifactori:
(a) procesul de degradare a produsului în cauz garanteaz, la sfâr itul perioadei de conversie, un nivel nesemnificativ de reziduuri în soli, în cazul unei culturi perene, în plant;
(b) în urma tratamentului, cultura nu va putea fi vândut cu vreo
meniune la metode de producie ecologic.
Statul membru în cauz informeaz celelalte state membre i Comisia înlegtur cu decizia sa de a impune msuri obligatorii.
M2
Articolul 36a
Alge marine
(1) Perioada de conversie pentru o unitate de recoltare a algelormarine este de ase luni.
(2) Perioada de conversie pentru o unitate de cultur a algelor marinenu depete ase luni sau un ciclu de produc ie complet.
B
Articolul 37
Reguli specifice de conversie pentru terenul asociat cu produciaanimalier ecologic
(1) Regulile de conversie prevzute la articolul 36 din prezentulregulament se aplic întregii suprafee a unitii de producie în carese produce hrana pentru animale.
(2) Fr a aduce atingere dispoziiilor de la alineatul (1), perioada deconversie poate fi redus la un an în cazul punilor i în cazul suprafeelor în aer liber utilizate de speciile neerbivore. Perioada respectiv se poate reduce la ase luni în cazul în care terenul în cauz nu a fostsupus în ultimul an unor tratamente cu produse neautorizate pentru producia ecologic.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 47
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 48/133
Articolul 38
Animale i produse animaliere
(1) În cazul în care au fost aduse în exploataie animale neecologice,în conformitate cu articolul 14 alineatul (1) litera (a) punctul (ii) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007 i cu articolul 9 i/sau articolul 42 din
prezentul regulament, i dac produsele animaliere urmeaz s fievândute ca produse ecologice, regulile de producie prevzute la articolele 9, 10, 11 i 14 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i încapitolul 2 din titlul II i, dac este cazul, la articolul 42 din prezentul regulament trebuie s fi fost aplicate pentru cel puin:
(a) 12 luni în cazul ecvideelor i al bovinelor, inclusiv speciile Bubalus i Bison, pentru producia de carne i, în orice caz, cel puin treisferturi din durata lor de via;
(b) ase luni în cazul rumegtoarelor mici i în cazul porcinelor i alanimalelor pentru producia de lapte;
(c) 10 s ptmâni în cazul psrilor de curte pentru producia de carne,aduse pe exploataie înainte de a împlini trei zile;
(d) ase s ptmâni în cazul psrilor de curte pentru producia de ou.
(2) În cazul în care exist în exploataie animale neecologice laînceputul perioadei de conversie, în conformitate cu articolul 14alineatul (1) litera (a) punctul (iii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, produsele acestora pot fi considerate ecologice dac se realizeaz conversia simultan a întregii uniti de producie, inclusiv animale, puni i/sau orice teren utilizat pentru hran pentru animale. Perioadatotal de conversie pentru ansamblul animalelor existente i descendeniiacestora, pentru puni i/sau pentru orice teren utilizat pentru hran pentru animale se poate reduce la 24 de luni, în cazul în care
animalele sunt hr nite în principal cu produse care provin din unitateade producie.
(3) Produsele apicole pot fi vândute cu meniuni la metoda de producie agricol numai în cazul în care regulile de produc ieecologic au fost respectate cel puin un an.
(4) Perioada de conversie pentru stupine nu se aplic în cazulaplicrii articolului 9 alineatul (5) din prezentul regulament.
(5) Pe parcursul perioadei de conversie, ceara se înlocuiete cu cear din apicultura ecologic.
M2 Articolul 38a
Producia de animale de acvacultur
(1) Urmtoarele perioade de conversie pentru unitile de producieacvicol se aplic în cazul tipurilor de instalaii de acvacultur enumerate mai jos, fiind incluse animalele de acvacultur existente:
(a) pentru instalaiile care nu pot fi drenate, cur ate i dezinfectate, o perioad de conversie de 24 de luni;
(b) pentru instalaiile care au fost drenate sau care au f cut obiectulunui vid sanitar, o perioad de conversie de 12 luni;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 48
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 49/133
(c) pentru instalaiile care au fost drenate, cur ate i dezinfectate, o perioad de conversie de ase luni;
(d) pentru instalaiile cu ap în circuit deschis, inclusiv cele pentrucreterea molutelor bivalve, o perioad de conversie de trei luni.
(2) Autoritatea competent poate decide s includ retroactiv în perioada de conversie orice perioad anterioar pentru care exist documente justificative ar tând c instalaiile nu au f cut obiectulunor tratri cu produse neautorizate pentru producia ecologic i nuau intrat în contact cu astfel de produse.
B
CAPITOLUL 6
Reguli excep ionale de produc ie
S e c i u n e a 1
R e g u l i l e e x c e p i o n a l e d e p r o d u c i e r e f e r i t o a r e l ac o n s t r â n g e r i l e c l i m a t i c e , g e o g r a f i c e s a u s t r u c t u r a l e î n c o n f o r m i t a t e c u a r t i c o l u l 2 2 a l i n e a t u l( 2 ) l i t e r a ( a ) d i n R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 8 3 4 / 2 0 0 7
Articolul 39
Priponirea animalelor
În cazurile în care se aplic condiiile stabilite la articolul 22 alineatul(2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, autoritile
competente pot autoriza priponirea vitelor din exploataiile mici dac nu este posibil îngrijirea acestora în grupuri de dimensiuni corespunztoare cu necesitile lor comportamentale, cu condiia s aib acces la puni pe perioada de punat în conformitate cu articolul 14 alineatul(2) i de cel puin dou ori pe s ptmân s aib acces la suprafee înaer liber, dac punatul nu este posibil.
Articolul 40
Producia paralel
(1) În cazurile în care se aplic condiiile stabilite la articolul 22alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, un productor poate instala uniti de producie ecologic i neecologic
în aceeai regiune:
(a) în cazul produciei de culturi perene, care necesit o perioad decultivare de cel puin trei ani, dac varietile nu pot fi difereniatecu uurin, cu condiia îndeplinirii urmtoarelor cerine:
(i) producia în cauz s fac parte dintr-un plan de conversie cu privire la care productorul îi asum un angajament ferm icare prevede începerea conversiei ultimei pr i a suprafeei încauz la producia ecologic în cea mai scurt perioad posibil, perioad care nu poate depi în niciun caz unmaxim de cinci ani;
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 49
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 50/133
(ii) s fi fost întreprinse msuri corespunztoare pentru a asigurasepararea permanent a produselor obinute din fiecare unitateîn cauz;
(iii) autoritii de control sau organismului de control s îi fie noti
ficat recoltarea fiecruia dintre produsele în cauz cu cel puin48 de ore în avans;
(iv) la sfâr itul recoltrii, productorul comunic autoritii sauorganismului de control cantitile exacte recoltate dinunitile în cauz i msurile luate pentru a separa produsele;
(v) planul de conversie i msurile de control prevzute în capitolele 1 i 2 din titlul IV s fi fost aprobate de autoritateacompetent; aceast aprobare se confirm anual dup începerea planului de conversie;
(b) în cazul suprafeelor destinate cercetrilor agricole sau activitiloreducaionale formale aprobate de autoritile competente ale statelormembre i în cazul în care sunt îndeplinite condiiile stabilite lalitera (a) punctele (ii), (iii), (iv) i partea pertinent de la punctul (v);
(c) în cazul producerii de semine, material de însmânare vegetativ itransplanturi i în cazul în care sunt îndeplinite condiiile stabilite lalitera (a) punctele (ii), (iii), (iv) i partea pertinent de la punctul (v);
(d) în cazul punilor utilizate exclusiv pentru punat.
(2) Autoritatea competent poate autoriza exploataiile agricole careefectueaz cercetri agricole sau activiti educaionale formale s creasc animale ecologice i neecologice din aceeai specie, în cazulîn care sunt îndeplinite urmtoarele condiii:
(a) au fost întreprinse msuri corespunztoare, notificate în avans autoritii de control sau organismului de control, pentru a garantasepararea permanent a animalelor, a produselor animaliere, a îngr mântului i a furajelor din fiecare dintre uniti;
(b) productorul informeaz autoritatea de control sau organismul decontrol în avans cu privire la orice livrare sau vânzare a animalelorsau a produselor agricole;
(c) operatorul informeaz autoritatea de control sau organismul decontrol cu privire la cantitile exacte produse în uniti i cu privire la toate caracteristicile care permit identificarea produselor
i confirm faptul c au fost întreprinse msurile în vederea separ rii produselor.
Articolul 41
Gestionarea unitilor apicole în scopul polenizrii
În cazul în care se aplic condiiile stabilite la articolul 22 alineatul (2)litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, în scopul aciunilor de polenizare, un operator poate instala uniti apicole ecologice i neecologice pe aceeai exploataie, cu condiia ca toate cerinele regulilor de producie ecologic s fie îndeplinite, cu excepia dispoziiilor privindamplasarea stupinelor. În cazul respectiv, produsul nu poate fi vândut ca produs ecologic.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 50
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 51/133
Operatorul pstreaz documente justificative cu privire la aplicarea prezentei dispoziii.
S e c i u n e a 2
R e g u l i e x c e p i o n a l e d e p r o d u c i e r e f e r i t o a r e l ai n d i s p o n i b i l i t a t e a i n p u t u r i l o r a g r i c o l ee c o l o g i c e î n c o n f o r m i t a t e c u a r t i c o l u l 2 2a l i n e a t u l ( 2 ) l i t e r a ( b ) d i n R e g u l a m e n t u l ( C E )
n r . 8 3 4 / 2 0 0 7
Articolul 42
Utilizarea animalelor neecologice
În cazul în care se aplic condiiile stabilite la articolul 22 alineatul (2)litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i cu autorizare prealabil din partea autoritii competente:
(a) în cazul în care un efectiv de psri este constituit pentru primadat, reînnoit sau reconstituit i numrul de psri de curte crescute prin metode ecologice nu este suficient, pot fi introduse într-ounitate ecologic psri de curte crescute prin metode neecologice,cu condiia ca puicuele pentru producia de ou i psrile de curtedestinate produciei de carne s aib mai puin de trei zile;
(b) puicuele crescute prin metode neecologice pentru producia de ou de cel mult 18 s ptmâni pot fi introduse într-o unitate de animaleecologice pân la M8 31 decembrie 2014 , în cazul în care puicuele crescute prin metode ecologice nu sunt disponibile i cucondiia ca dispoziiile pertinente stabilite în seciunile 3 i 4 dincapitolul 2 s fie respectate.
M8
Articolul 43
Utilizarea de hran neecologic de origine vegetal sau animal pentru animale
În cazul în care se aplic condiiile stabilite la articolul 22 alineatul (2)litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i agricultorii nu sunt înmsur s obin hrana proteic pentru animale exclusiv din produciaecologic, se permite utilizarea unei propor ii limitate de hran pentruanimale proteic neecologic pentru porcine i specii de psri de curte.
Procentul maxim autorizat de hran proteic neecologic pentru animale pentru o perioad de 12 luni în privina speciilor respective este 5 % pentru anii calendaristici 2012, 2013 i 2014.
Cifrele se calculeaz anual sub forma unui procent din substana uscat de hran pentru animale de origine agricol.
Operatorul pstreaz documente justificative privind necesitatea prevalrii de prezenta dispoziie.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 51
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 52/133
Articolul 44
Utilizarea cerii de albine neecologice
În cazul noilor instalaii sau pe parcursul perioadei de conversie, cearade albine neecologic poate fi folosit doar:
(a) în cazul în care ceara de albine din apicultura ecologic nu estedisponibil pe pia;
(b) în cazul în care se dovedete a nu fi contaminat cu substaneneautorizate pentru producia ecologic; i
(c) cu condiia s provin din ceara de la c pcelele fagurilor.
Articolul 45
Utilizarea seminelor sau a materialului de înmulire vegetativ neobinute prin metoda de producie ecologic
(1) În cazul în care se aplic condiiile stabilite la articolul 22alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007:
(a) se pot utiliza semine i material de înmulire vegetativ dintr-ounitate de producie în proces de conversie spre o producieecologic;
(b) în cazul în care litera (a) nu se aplic, statele membre pot autorizautilizarea seminelor sau a materialului de înmulire vegetativ neecologice, dac acestea nu sunt disponibile din produciaecologic. Cu toate acestea, pentru utilizarea seminelor i acartofilor de smân neecologici se aplic urmtoarele alineate(2)-(9)
(2) Este permis utilizarea seminelor i a cartofilor de smân neecologici cu condiia ca seminele sau cartofii de smân s nu fietratai cu produse fitosanitare, altele decât cele autorizate pentru tratamentul seminelor în conformitate cu articolul 5 alineatul (1), cuexcepia cazului în care este prescris tratament chimic în conformitatecu Directiva 2000/29/CE a Consiliului ( 1 ) în scopuri fitosanitare de ctreautoritatea competent a statului membru pentru toate varietile uneispecii date în regiunea în care se vor utiliza semin ele sau cartofii desmân.
(3) Speciile pentru care se stabilete c seminele sau cartofii desmân produi prin metode ecologice sunt disponibile în cantitisuficiente i într-un numr suficient de varieti în toate pr ile Comu
nitii sunt enumerate în anexa X.
Speciile enumerate în anexa X nu sunt supuse autorizrilor în temeiulalineatului (1) litera (b), decât în cazul în care acestea sunt justificate deunul dintre scopurile prevzute la alineatul 5 litera (d).
(4) Statele membre pot delega responsabilitatea pentru acordareaautorizaiei prevzute la alineatul (1) litera (b) altei administraii publice aflate în subordinea lor sau autoritilor de control sau organismelor de control prevzute la articolul 27 din Regulamentul (CE)nr. 834/2007.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 52
( 1 ) JO L 169, 10.7.2000, p. 1.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 53/133
(5) Autorizaia de utilizare a seminelor sau a cartofilor de smân care nu au fost obinui prin metode de producie ecologic poate fiacordat numai în urmtoarele cazuri:
(a) în cazul în care nicio varietate din speciile pe care utilizatorul vreas le obin nu este înregistrat în baza de date prevzut la
articolul 48;
(b) în cazul în care niciun furnizor, adic niciun operator care comer cializeaz semine sau cartofi de smân altor operatori, nu poatelivra seminele sau cartofii de smân înainte de perioada de însmânare sau de plantare în situaiile în care utilizatorul a comandatseminele sau cartofii de smân la o dat rezonabil;
(c) în cazul în care varietatea pe care utilizatorul dorete s o obin nueste înregistrat în baza de date prevzut la articolul 48, iar utilizatorul poate demonstra c niciuna dintre alternativele înregistrateale aceleiai specii nu este corespunztoare i c, în consecin,autorizaia are un rol semnificativ pentru producia sa;
(d) în cazul în care este justificat în vederea utilizrii în cercetare, în
cazul testelor din cadrul încercrilor pe teren la scar mic sau înscopuri de conservare a varietilor aprobate de autoritateacompetent a statului membru.
(6) Autorizaia se acord înainte de însmânarea culturii.
(7) Autorizaia se acord numai pe baz individual, pentru un câteun sezon o dat, iar autoritatea sau organismul responsabil cu autorizrile înregistreaz cantitile de semine sau de cartofi de smân autorizate.
(8) Prin derogare de la alineatul (7), autoritatea competent a statuluimembru poate acorda tuturor utilizatorilor o autorizaie general:
(a) pentru o specie dat în cazul în care i atât timp cât se îndeplinetecondiia stabilit la alineatul 5 litera (a);
(b) pentru o varietate dat în cazul în care i atât timp cât se îndeplinesccondiiile stabilite la alineatul 5 litera (c).
Autorizaiile prevzute la primul paragraf se indic în mod clar în bazade date prevzut la articolul 48.
(9) Autorizaia poate fi acordat numai pe parcursul perioadelor încare baza de date este actualizat în conformitate cu articolul 49alineatul (3).
S e c i u n e a 3
R e g u l i e x c e p i o n a l e d e p r o d u c i e r e f e r i t o a r e l ap r o b l e m e l e s p e c i f i c e d e g e s t i o n a r e a a n i m a l e l o re c o l o g i c e î n c o n f o r m i t a t e c u a r t i c o l u l 2 2a l i n e a t u l ( 2 ) l i t e r a ( d ) d i n R e g u l a m e n t u l ( C E )
n r . 8 3 4 / 2 0 0 7
Articolul 46
Probleme specifice de gestionare a animalelor ecologice
Ultima etap de îngr are a bovinelor adulte pentru producia de carne poate avea loc în spaii interioare, cu condiia ca aceste perioade deîngr are în spaii interioare s nu depeasc a cincea parte din duratalor de via i în orice caz s dureze maximum trei luni.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 53
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 54/133
S e c i u n e a 3 a
N o r m e e x c e p i o n a l e d e p r o d u c i e r e f e r i t o a r e l au t i l i z a r e a u n o r p r o d u s e i s u b s t a n e s p e c i f i c e î nc u r s u l p r o c e s r i i î n c o n f o r m i t a t e c u a r t i c o l u l 2 2
a l i n e a t u l ( 2 ) l i t e r a ( e ) d i n R e g u l a m e n t u l ( C E )n r . 8 3 4 / 2 0 0 7
Articolul 46a
Adugarea de extract de drojdie neecologic
Atunci când se pun în aplicare condiiile stabilite la articolul 22 alineatul(2) litera (e) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, se permite adugareala substrat (calculat ca materie uscat) a unui procent de pân la 5 % deextract sau autolizat de drojdie neecologic pentru fabricarea drojdieiecologice, în cazul în care agenii economici nu pot obine extractul sauautolizatul de drojdie prin metode de producie ecologic.
Posibilitatea utilizrii extractului sau autolizatului de drojdie sereexamineaz pân la 31 decembrie 2013 în vederea retragerii acesteidispoziii.
B
S e c i u n e a 4
R e g u l i e x c e p i o n a l e d e p r o d u c i e r e f e r i t o a r e l ac a t a s t r o f e î n c o n f o r m i t a t e c u a r t i c o l u l 2 2a l i n e a t u l ( 2 ) l i t e r a ( f ) d i n R e g u l a m e n t u l ( C E )
n r . 8 3 4 / 2 0 0 7
Articolul 47 Catastrofe
Autoritatea competent poate autoriza temporar:
(a) în cazul unei mortaliti ridicate a animalelor cauzate de boli saucatastrofe, reînnoirea sau reconstituirea efectivului sau a cârdului cuanimale neecologice, în cazul în care animalele crescute prin metodeecologice nu sunt disponibile;
(b) în cazul unei mortaliti ridicate a albinelor, cauzat de boli saucatastrofe, reînnoirea sau reconstituirea stupinelor cu albine neecologice, în cazul în care nu sunt disponibili stupi ecologici;
(c) utilizarea hranei neecologice pentru animale de ctre operatori individuali pentru o perioad limitat de timp i în legtur cu o regiunespecific, în cazul în care producia furajer se pierde sau în cazul încare se impun restricii, în principal în urma unor condiii meteorologice excepionale, a unui focar de boli infecioase, a contaminriicu substane toxice sau în urma unor incendii;
(d) hr nirea albinelor cu miere ecologic, zahr ecologic sau sirop dezahr ecologic în caz de condiii meteorologice excepionale delung durat sau de catastrofe naturale care împiedic produciade nectar sau de secreii zaharoase;
M1
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 54
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 55/133
(e) utilizarea de anhidrid sulfuroas pân la coninutul maxim caretrebuie stabilit în conformitate cu anexa I B la Regulamentul (CE)nr. 606/2009, dac, în urma condiiilor meteorologice excepionaledintr-un anumit an de recolt, starea sanitar a strugurilor ecologicidintr-o zon geografic specific se deterioreaz din cauza atacurilor bacteriene sau fungice grave, fapt care îl oblig pe productorul de
vin s utilizeze mai mult anhidrid sulfuroas decât în anii precedeni pentru a obine un produs final comparabil.
Dup aprobarea de ctre autoritatea competent, operatorii individuali pstreaz documente justificative privind utilizarea excepiilormenionate mai sus. Statele membre se informeaz reciproc iinformeaz Comisia în legtur cu excepiile pe care le-au acordat întemeiul primului paragraf literele (c) i (e).
B
CAPITOLUL 7
Baza de date a semin elor
Articolul 48 Baza de date
(1) Fiecare stat membru ia toate msurile în scopul înfiinrii unei baze de date electronice pentru stabilirea listei varietilor pentru caresunt disponibile pe teritoriul su seminele sau cartofii de smân obinui prin metoda de producie ecologic.
(2) Baza de date este administrat fie de autoritatea competent astatului membru, fie de o autoritate sau un organism desemnat pentruacest scop de statul membru, denumit în continuare „administratorul bazei de date”. Statele membre pot, de asemenea, s desemneze oautoritate sau un organism privat din alt ar .
(3) Fiecare stat membru comunic Comisiei i celorlalte state numele
autoritii sau organismului privat desemnat s administreze baza dedate.
Articolul 49
Înregistrarea
(1) Varietile pentru care sunt disponibile semine sau cartofi desmân obinui prin metoda de producie ecologic se înregistreaz în baza de date prevzut la articolul 48, la cererea furnizorului.
(2) Orice varietate care nu a fost înregistrat în baza de date seconsider nedisponibil în sensul articolului 45 alineatul (5).
(3) Fiecare stat membru decide în ce perioad a anului baza de datetrebuie actualizat în în mod regulat pentru fiecare specie sau grup despecii cultivate pe teritoriul su. Baza de date conine informaii cu privire la aceast decizie.
Articolul 50
Condiii de înregistrare
(1) Pentru înregistrare, furnizorul:
(a) demonstreaz c el sau ultimul operator, în cazurile în carefurnizorul nu livreaz decât semine sau cartofi de smân pream balai, au fost supui sistemului de control prevzut la articolul 27din Regulamentul (CE) nr. 834/2007;
M7
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 55
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 56/133
(b) demonstreaz c seminele sau cartofii de smân care urmeaz s fie pui în vânzare îndeplinesc cerinele generale aplicabileseminelor sau cartofilor de smân;
(c) pune la dispoziie toate informaiile necesare în conformitate cuarticolul 51 din prezentul regulament i se angajeaz s actualizeze
aceste informaii la cererea administratorului bazei de date sau defiecare dat când sunt necesare astfel de actualizri pentru a garantafiabilitatea informaiilor.
(2) Administratorul bazei de date poate refuza cererea de înregistrarea unui furnizor sau poate anula o înregistrare acceptat anterior, cuaprobarea autoritii competente a statului membru, în cazul în carefurnizorul nu respect cerinele stabilite la alineatul (1).
Articolul 51
Informaiile înregistrate
(1) Pentru fiecare varietate înregistrat i pentru fiecare furnizor, baza
de date prevzut la articolul 48 conine cel puin urmtoarele informaii:(a) denumirea tiinific a soiului i denumirea varietii;
(b) numele i detaliile de contact ale furnizorului sau ale reprezentantului acestuia;
(c) zona în care furnizorul poate livra seminele sau cartofii de smân utilizatorului în termenul obinuit necesar pentru livrare;
(d) ara sau regiunea în care varietatea a fost testat i aprobat încatalogul comun al soiurilor speciilor de plante agricole icatalogul comun al soiurilor speciilor de legume astfel cum suntdefinite în Directiva 2002/53/CE privind catalogul comun alsoiurilor de plante agricole ( 1 ) i în Directiva 2002/55/CE privind
comercializarea seminelor de legume ale Consiliului ( 2
);
(e) data de la care vor fi disponibile seminele sau cartofii de smân;
(f) numele i/sau codul numeric al autoritii sau al organismului decontrol responsabile cu controlul operatorului aa cum se prevede laarticolul 27 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
(2) Furnizorul informeaz imediat administratorul bazei de date încazul în care vreuna dintre varietile înregistrate nu mai este disponibil. Modificrile se înregistreaz în baza de date.
(3) Pe lâng informaiile prevzute la alineatul (1), baza de dateconine o list a speciilor enumerate în anexa X.
Articolul 52
Accesul la informaii
(1) Informaiile din baza de date prevzut la articolul 48 vor fidisponibile prin internet, gratuit, utilizatorilor de semine i cartofi desmân i publicului larg. Statele membre pot decide c orice utilizatorcare a notificat activitatea sa în conformitate cu articolul 28 alineatul (1)litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 poate obine de la administratorul bazei de date, la cerere, un extras de date privind unul saumai multe grupuri de specii.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 56
( 1 ) JO L 193, 20.7.2002, p. 1.( 2 ) JO L 193, 20.7.2002, p. 33.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 57/133
(2) Statele membre iau msuri pentru ca toi utilizatorii prevzui laalineatul (1) s fie informai, cel puin o dat pe an, cu privire la sistemi la modalitile de obinere a informaiilor cuprinse în baza de date.
Articolul 53
Taxa de înregistrare
Fiecare înregistrare poate fi supus aplicrii unei taxe, care reprezint costul introducerii i al meninerii informaiilor în baza de date prevzut la articolul 48. Autoritatea competent a statului membruaprob cuantumul taxei percepute de administratorul bazei de date.
Articolul 54
Raportul anual
(1) Autoritile sau organismele desemnate s acorde autorizaii înconformitate cu articolul 45 înregistreaz toate autorizaiile i legrupeaz într-un raport pe care îl pun la dispoziia autoritii competente
a statului membru i administratorului bazei de date.
Pentru fiecare specie acoperit de o autorizaie acordat în conformitatecu articolul 45 alineatul (5), raportul conine urmtoarele informaii:
(a) denumirea tiinific a speciei i denumirea varietii;
(b) justificarea autorizaiei indicat printr-o referire la articolul 45alineatul (5) litera (a), (b), (c) sau (d);
(c) numrul total de autorizaii;
(d) cantitatea total de semine sau de cartofi de smân implicat;
(e) tratamentele chimice aplicate în scopuri fitosanitare, astfel cum se prevede la articolul 45 alineatul (2).
(2) Pentru autorizaiile acordate în conformitate cu articolul 45alineatul (8), raportul conine informaiile prevzute la alineatul (1) aldoilea paragraf litera (a) din prezentul articol, precum i perioada devalabilitate a autorizaiilor.
Articolul 55
Raport de sintez
Înainte de 31 martie din fiecare an, autoritatea competent a statului
membru colecteaz rapoartele i trimite Comisiei i celorlalte statemembre un raport de sintez care cuprinde toate autorizaiile statuluimembru din anul calendaristic anterior. Acest raport cuprinde toateinformaiile menionate la articolul 54. Aceste informaii se public în baza de date prevzut la articolul 48. Autoritatea competent poatedelega sarcina colectrii rapoartelor administratorului bazei de date.
Articolul 56
Informaii la cerere
La cererea unui stat membru sau a Comisiei, se pun la dispozi ia altorstate membre sau a Comisiei informaii detaliate privind autorizaiileacordate în cazuri individuale.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 57
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 58/133
TITLUL III
ETICHETAREA
CAPITOLUL 1
M3 Sigla Uniunii Europene pentru produc ie ecologic
Articolul 57
Sigla ecologic a UE
În conformitate cu articolul 25 alineatul (3) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007, sigla Uniunii Europene pentru producie ecologic (denumit în continuare „sigla ecologic a UE”) respect modelul prevzut în partea A din anexa XI la prezentul regulament.
M4 În scopul etichetrii, sigla ecologic a UE se utilizeaz numai
dac produsul respectiv este produs în conformitate cu cerineleRegulamentului (CE) nr. 834/2007, ale Regulamentului (CE)nr. 1235/2008 al Comisiei ( 1 ) i ale prezentului regulament, de ctreoperatori care respect cerinele sistemului de control menionat la articolele 27, 28, 29, 32 i 33 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
B
Articolul 58
Condiiile de utilizare a codului numeric i a locului de origine
(1) Indicaia numrului de cod al autoritii sau al organismului decontrol prevzute la articolul 24 alineatul (1) litera (a) din Regulamentul(CE) nr. 834/2007:
(a) începe cu acronimul care indic statul membru sau ara ter , astfelcum se prevede în standardul internaional pentru codurile naionaledin dou litere în conformitate cu ISO 3166 (Coduri pentru reprezentarea numelor de ri i a subdiviziunilor acestora);
M3 (b) conine un termen care stabilete o legtur cu metoda de producie
ecologic în conformitate cu articolul 23 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i cu partea B punctul 2 din anexa XI la prezentul regulament;
(c) include un numr de referin care trebuie decis de ctre Comisiesau de ctre autoritile competente din statele membre în confor
mitate cu partea B punctul 3 din anexa XI la prezentul regulament;i
(d) se plaseaz în acelai câmp vizual cu sigla ecologic a UE, în cazulîn care aceasta este utilizat în etichetare.
B (2) Indicaia locului unde s-a cultivat materia prim agricol din carese compune produsul, astfel cum se prevede la articolul 24 alineatul (1)litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, se amplaseaz imediatsub numrul de cod prevzut la alineatul (1).
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 58
( 1 ) JO L 334, 12.12.2008, p. 25.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 59/133
CAPITOLUL 2
Cerin e specifice de etichetare a hranei pentru animale
M8
Articolul 59
Domeniul de aplicare, utilizarea mrcilor i a descrierilorcomerciale
Prezentul capitol nu se aplic în cazul hranei pentru animalele decompanie i al hranei pentru animale cu blan.
Mrcile i descrierile comerciale care poart o indicaie prevzut laarticolul 23 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 pot fiutilizate numai dac toate ingredientele de origine vegetal sauanimal sunt obinute prin metoda de producie ecologic i cel puin95 % din substana uscat a produsului este compus din aceste ingrediente.
Articolul 60 Indicaii privind hrana prelucrat pentru animale
(1) Termenii menionai la articolul 23 alineatul (1) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007 i sigla ecologic a UE pot fiutilizai în cazul hranei prelucrate pentru animale cu condiia s fieîndeplinite toate cerinele urmtoare:
(a) hrana prelucrat pentru animale respect dispoziiileRegulamentului (CE) nr. 834/2007 i, în special, ale articolului 14alineatul (1) litera (d) punctele (iv) i (v), în cazul produciei deanimale, sau ale articolului 15 alineatul (1) litera (d), în cazul produciei de animale de acvacultur , i ale articolului 18;
(b) hrana prelucrat pentru animale respect dispoziiile prezentuluiregulament i în principal pe cele ale articolelor 22 i 26;
(c) toate ingredientele de origine vegetal sau animal coninute înhrana prelucrat pentru animale sunt obinute prin metoda de producie ecologic;
(d) cel puin 95 % din substana uscat a produsului este compus din produse agricole ecologice.
(2) Sub rezerva cerinelor stabilite la alineatul (1) literele (a) i (b),urmtoarea meniune poate fi utilizat pentru produsele care conincantiti variabile de materii prime utilizate pentru producerea hranei pentru animale obinute prin metoda de producie ecologic i/sau dematerii prime utilizate pentru producerea hranei pentru animale
provenite din produse în conversie la agricultura ecologic i/sau pentru produsele menionate la articolul 22 din prezentul regulament:
„poate fi utilizat în producia ecologic în conformitate cuRegulamentul (CE) nr. 834/2007 i cu Regulamentul (CE)nr. 889/2008”.
B
Articolul 61
Condiiile de utilizare a indicaiilor privind hrana procesat pentruanimale
(1) Indicaia prevzut la articolul 60:
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 59
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 60/133
(a) este distinct de meniunile prevzute la articolul 5 din Directiva79/373/CEE a Consiliului ( 1 ) sau la articolul 5 alineatul (1) dinDirectiva 96/25/CE a Consiliului ( 2 );
(b) este prezentat într-o culoare, format sau font al caracterelor care s nu atrag atenia mai mult asupra sa decât asupra descrierii sau a
numelui hranei pentru animale prevzute la articolul 5 alineatul (1)litera (a) din Directiva 79/373/CEE sau, respectiv, la articolul 5alineatul (1) litera (b) din Directiva 96/25/CE;
(c) este însoit, în acelai câmp vizual, de o meniune care indic greutatea de materie uscat care face trimitere:
(i) la procentajul de materii prime din hrana pentru animaleobinut prin metoda de producie ecologic;
(ii) la procentajul de materii prime din hrana pentru animale care provine din produse în conversie la agricultura ecologic;
(iii) la procentajul de materii prime din hrana pentru animale
neinclus la punctele (i) i (ii);
(iv) la procentajul total de hran pentru animale de origine agricol;
(d) este însoit de o list cu numele materiilor prime pentru hrana pentru animale obinute prin metoda de producie ecologic;
(e) este însoit de o list cu numele materiilor prime pentru hrana pentru animale care provin din produse în conversie ctre agricultura ecologic.
(2) Indicaia prevzut la articolul 60 poate fi de asemenea însoit deo referin la obligaia de utilizare a hranei pentru animale în confor mitate cu articolele 21 i 22.
CAPITOLUL 3
Alte cerin e specifice de etichetare
Articolul 62
Produse în conversie de origine vegetal
Produsele în conversie de origine vegetal pot purta indicaia „produs înconversie la agricultura ecologic” cu condiia:
(a) respectrii unei perioade de conversie de cel puin 12 luni înainte derecoltare;
(b) apariiei indicaiei într-o culoare, o dimensiune i un stil de caracterecare s nu fie mai proeminente decât descrierea comercial a produsului; indicaia va avea literele de aceeai dimensiune;
(c) ca produsul s conin doar un ingredient vegetal de origineagricol;
(d) indicaia s aib legtur cu codul organismului sau al autoritii decontrol astfel cum se prevede la articolul 27 alineatul (10) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 60
( 1 ) JO L 86, 6.4.1979, p. 30.( 2 ) JO L 125, 23.5.1996, p. 35.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 61/133
TITLUL IV
CONTROALE
CAPITOLUL 1
Cerin e minime de control
Articolul 63
Msuri de control i angajamentele operatorului
(1) În cazul în care msurile de control sunt puse în aplicare pentru prima oar , operatorul trebuie s iniieze i s menin ulterior:
(a) o descriere complet a unitii i/sau a localurilor i/sau a activitii;
(b) toate msurile practice care trebuie întreprinse la nivelul unitiii/sau al locaiilor i/sau al activitii care s asigure respectarearegulilor de producie ecologic;
(c) msurile de precauie care trebuie întreprinse pentru a reduce risculcontaminrii cu produse sau substane neautorizate i msurile decur enie care trebuie întreprinse în amplasamentele de stocare i prin lanul de producie al productorului;
M6 (d) caracteristicile specifice ale metodei de producie utilizate, în cazul
în care operatorul economic intenioneaz s solicite documente justificative în conformitate cu articolul 68 alineatul (2).
B Dac este cazul, descrierea i msurile prevzute la primul paragraf potface parte din sistemul de calitate astfel cum este stabilit de operator.
(2) Descrierea msurilor prevzute la alineatul (1) trebuie s fieinclus într-o declaraie, semnat de operatorul responsabil. Pedeasupra, aceast declaraie trebuie s includ angajamentul operatorului:
(a) de a întreprinde operaiunile în conformitate cu regulile de producieecologic;
(b) de a accepta, în caz de infraciuni sau iregulariti, aplicareamsurilor specifice regulilor de producie ecologic;
(c) de a informa în scris cumpr torii produsului în vederea garantriifaptului c indicaiile referitoare la metoda de producie ecologic sunt eliminate de pe produsul în cauz;
M9 (d) de a accepta, în cazurile în care operatorul i/sau subcontractanii
acestuia sunt controlai de autoriti sau organisme de controldiferite, în conformitate cu sistemul de control instituit de statul
membru în cauz, schimbul de informaii între autoritile sau organismele respective;
(e) de a accepta, în cazurile în care operatorul i/sau subcontractaniiacestuia îi schimb autoritatea sau organismul de control, transmiterea dosarelor sale de control ctre autoritatea sau organismulde control urmtor;
(f) de a accepta, în cazurile în care operatorul se retrage din sistemul decontrol, s informeze în acest sens, f r întârziere, autoritateacompetent i autoritatea sau organismul de control corespunztoare;
(g) de a accepta, în cazurile în care operatorul se retrage din sistemul decontrol, ca dosarul su de control s fie pstrat o perioad de cel puin cinci ani;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 61
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 62/133
(h) de a accepta s informeze f r întârziere autoritatea sau autoritileori organismul sau organismele de control corespunztoare cu privire la orice neregul sau înclcare ce afecteaz statutulecologic al produsului sau produselor lor ecologice primite de laali operatori sau subcontractani.
B Declaraia prevzut la primul paragraf se verific de organismul sau deautoritatea de control care emite un raport de identificare a eventualelordeficiene i nerespectri ale regulilor de producie ecologic. Operatorulcontrasemneaz acest raport i întreprinde msurile corective necesare.
(3) Pentru punerea în aplicare a articolului 28 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, operatorul notific urmtoarele informaiiautoritii competente:
(a) numele i adresa operatorului;
(b) amplasamentul locaiilor i, dac este cazul, parcelele (datele deînregistrare a terenului) pe care sunt întreprinse aciunile;
(c) natura operaiunilor i a produselor;
(d) declaraia de angajament a operatorului de a întreprinde operaiunileîn conformitate cu dispoziiile Regulamentului (CE) nr. 834/2007 iale prezentului regulament;
(e) în cazul unei exploataii agricole, data la care productorul a încetats foloseasc produse neautorizate pentru producia ecologic pe parcelele în cauz;
(f) numele organismului omologat cruia operatorul i-a încredinatcontrolul întreprinderii, în cazul în care statul membru a pus înaplicare sistemul de control prin omologarea unor astfel de organisme.
Articolul 64
Modificarea msurilor de control
Operatorul responsabil notific, în timp util, orice schimbare a descrieriisau a msurilor prevzute la articolul 63 i a msurilor iniiale de controlstabilite la articolele 70, 74, 80, 82, 86 i 88 autoritii sau organismuluide control.
Articolul 65
Controale pe teren
(1) Autoritatea sau organismul de control realizeaz cel puin o dat
pe an o inspecie fizic a tuturor operatorilor. M9
(2) Autoritatea sau organismul de control preleveaz i analizeaz eantioane pentru detectarea produselor neautorizate pentru produciaecologic, pentru verificarea tehnicilor de producie care nu sunt înconformitate cu regulile de producie ecologic sau pentru detectarea posibilei contaminri cu produse neautorizate pentru produciaecologic. Numrul eantioanelor care trebuie prelevate i analizate dectre autoritatea sau organismul de control în fiecare an trebuie s corespund unui procent de cel puin 5 % din numrul de operatori pe care îi controleaz. Selectarea operatorilor de la care se preleveaz eantioane se bazeaz pe evaluarea general a riscului de nerespectare anormelor de producie ecologic. Evaluarea general ine seama de toateetapele de producie, preparare i distribuie.
M9
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 62
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 63/133
Autoritatea sau organismul de control preleveaz i analizeaz eantioane în toate cazurile în care exist suspiciunea utilizrii de produsesau tehnici neautorizate pentru producia ecologic. În astfel de cazuri,nu se mai aplic numrul minim de eantioane care trebuie prelevate ianalizate.
Autoritatea sau organismul de control poate preleva i analiza eantioane în orice alte cazuri pentru detectarea produselor neautorizate pentru producia ecologic, pentru verificarea tehnicilor de produciecare nu sunt în conformitate cu regulile de produc ie ecologic sau pentru detectarea posibilei contaminri cu produse neautorizate pentru producia ecologic.
B (3) Dup fiecare vizit se redacteaz un raport de control contrasemnat de operatorul unitii sau de reprezentantul acestuia.
(4) Mai mult, autoritatea sau organismul de control efectueaz vizitede control prin sondaj, neanunate în cele mai multe cazuri, bazate peevaluarea general a riscului de nerespectare a regulilor de produc ieecologic, luând în considerare cel puin rezultatele controalelor anterioare, cantitatea produselor în cauz i riscul de a schimba produsele.
Articolul 66
Documente contabile
(1) În unitate sau locaii se pstreaz o contabilitate material ifinanciar , care permite operatorului s identifice, iar autoritii sauorganismului de control s verifice:
(a) furnizorul i, dac sunt diferii, vânztorul sau exportatorul produ
selor;
(b) natura i cantitile produselor ecologice livrate în unitate i, dac este cazul, natura i cantitile tuturor materialelor cumprate iutilizarea lor i, acolo unde este cazul, compoziia furajelorcompuse;
(c) natura i cantitile produselor ecologice depozitate în locaii peexploataie;
(d) natura, cantitile i destinatarii i, dac sunt diferii, cumpr torii,alii decât consumatorii finali, ai oricrui produs care a fost scos dinunitate sau din locaiile sau din instalaiile de depozitare ale
primului destinatar;
(e) în cazul operatorilor care nu depoziteaz sau nu manipuleaz fizicastfel de produse ecologice, natura i cantitile produselor ecologicecumprate i vândute, furnizorii i, dac sunt diferii, vânztorii sauexportatorii, i cumpr torii i, dac sunt diferii, destinatarii.
(2) Documentele contabile conin, de asemenea, rezultatele verificriila recepie a produselor ecologice i orice alte informaii cerute deautoritatea sau organismul de control în vederea unei bune puneri înaplicare a controlului. Datele cuprinse în documentele contabile suntînsoite de documente justificative corespunztoare. Documentelecontabile vor demonstra echilibru între intr ri i ieiri.
M9
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 63
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 64/133
(3) În cazul în care un operator exploateaz mai multe uniti de producie în aceeai zon, unitile de producie neecologice, împreun cu locaiile de depozitare pentru inputuri, trebuie de asemenea s fiesupuse cerinelor minime în materie de control.
Articolul 67
Accesul la instalaii
(1) Operatorul trebuie:
(a) s ofere autoritii sau organismului de control, în vederea controlului, acces la toate pr ile unitii i la toate locaiile, precum i lasituaia contabil i la documentele justificative pertinente;
(b) s ofere autoritii sau organismului de control informaiile necesareîn vederea controlului;
(c) s prezinte, la cererea autoritii sau a organismului de control,rezultatele propriilor programe de asigurare a calitii.
(2) Pe lâng cerinele stabilite la alineatul (1), importatorii i primiidestinatari pun la dispoziie informaiile privind loturile importatemenionate la articolul 84.
M6
Articolul 68
Documente justificative
(1) În scopul aplicrii articolului 29 alineatul (1) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, autoritile i organismele de controlutilizeaz modelul de document justificativ stabilit în anexa XII la prezentul regulament.
M9 În cazul certificrii electronice menionate la articolul 29 alineatul (3)din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, semntura din csua 8 a documentului justificativ nu este necesar dac autenticitatea documentului justificativ este garantat prin intermediul unei metode electronice inviolabile.
M6 (2) La cererea unui operator care face obiectul controalelor din parteaautoritilor i organismelor de control menionate la alineatul (1),formulat într-un termen care urmeaz s fie indicat de respectiveleautoriti i organisme de control, autoritile i organismele decontrol furnizeaz documente justificative complementare care s confirme caracteristicile specifice ale metodei de producie utilizate cuajutorul modelului de document justificativ complementar stabilit în
anexa XIIa.
Cererile de documente justificative complementare trebuie s conin, încaseta 2 din modelul prevzut în anexa XIIa, meniunea relevant dintrecele enumerate în anexa XIIb.
B
Articolul 69
Declaraia vânztorului
În scopul aplicrii articolului 9 alineatul (3) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007, declaraia vânztorului care atest faptul c produselefurnizate nu au fost obinute pe baz de OMG-uri poate urmamodelul stabilit în anexa XIII la prezentul regulament.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 64
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 65/133
CAPITOLUL 2
Cerin e specifice de control pentru plante i produse vegetale ob inute din produc ia agricol sau din colectarea plantelor spontane
Articolul 70 Msuri de control
(1) Descrierea complet a unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1)litera (a):
(a) se redacteaz chiar i în cazul în care operatorul îi limiteaz activitatea la colectarea de plante spontane;
(b) indic locaiile de depozitare i producie i parcelele de teren i/sauzonele de colectare i, dac este cazul, localurile în care au locanumite operaiuni de procesare i/sau ambalare;
(c) specific data ultimei aplicri pe parcelele i/sau zonele de colectareîn cauz a produselor ala cror utilizare nu este compatibil curegulile de producie ecologic.
(2) În cazul colectrii plantelor spontane, msurile practice prevzutela articolul 63 alineatul (1) litera (b) includ orice garan ie acordat deter i pe care o poate oferi operatorul în vederea garantrii faptului c dispoziiile de la articolul 12 alineatul (2) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007 sunt respectate.
Articolul 71
Comunicri
În fiecare an, înainte de data indicat de autoritatea de control sau deorganismul de control, operatorul notific autoritii sau organismului decontrol programul su de producie de produse agricole, oferind odefalcare pe parcel.
Articolul 72
Înregistrri privind producia vegetal
Înregistr rile privind producia vegetal se compileaz sub forma unuiregistru i se pstreaz la dispoziia autoritilor sau a organismelor decontrol în orice moment la localurile exploataiei. Pe lâng dispoziiilede la articolul 71, aceste înregistr ri ofer cel puin urmtoarele infor maii:
(a) în ceea ce privete utilizarea unui fertilizator: data aplicrii, tipul icantitatea de fertilizator utilizat, parcelele în cauz;
(b) în ceea ce privete utilizarea produselor de protecie a plantelor:motivul i data tratamentului, tipul produsului, metoda de tratament;
(c) în ceea ce privete cumprarea inputurilor agricole: data, tipul icantitatea de produs cumprat;
(d) în ceea ce privete recolta: data, tipul i cantitatea producieivegetale ecologice sau în conversie.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 65
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 66/133
Articolul 73
Mai multe uniti de producie administrate de acelai operator
În cazul în care un operator administreaz mai multe uniti de producieîn aceeai regiune, unitile productoare de culturi neecologice, precumi locaiile de depozitare pentru inputurile agricole sunt, de asemenea,
supuse cerinelor de control generale i specifice stabilite în capitolul 1i în prezentul capitol din prezentul titlu.
M2
CAPITOLUL 2a
Cerin e specifice de control care se aplic algelor marine
Articolul 73a
Modaliti de control care se aplic algelor marine
Atunci când se aplic pentru prima dat sistemul de control destinat înmod specific algelor marine, descrierea complet a unitii prevzut la
articolul 63 alineatul (1) litera (a) include:
(a) o descriere complet a instalaiilor aflate pe mare i pe uscat;
(b) evaluarea de mediu menionat la articolul 6b alineatul (3), dup caz;
(c) planul de gestionare durabil menionat la articolul 6b alineatul (4),dup caz;
(d) în cazul algelor marine slbatice, se elaboreaz o descriere complet i o hart a zonelor de colectare de la rm i din larg, precum i azonelor de pe uscat unde au loc activiti dup colectare.
Articolul 73b
Înregistrrile privind producia de alge marine
(1) Înregistr rile privind producia de alge marine se compileaz dectre operatorul sub forma unui registru i se pstreaz la dispoziiaautoritilor sau a organismelor de control în orice moment la localurileexploataiei. Acest registru conine cel puin urmtoarele informaii:
(a) lista speciilor, data i cantitile recoltate;
(b) data aplicrii, tipul i cantitatea de fertilizator utilizat.
(2) În cazul colectrii de alge marine slbatice, registrul conine deasemenea:
(a) istoricul activitii de recoltare pentru fiecare specie pentru fiecareloc de recoltare;
(b) situaia estimativ a recoltei (în volum) pe anotimp;
(c) surse de poluare posibil în cazul fiecrui loc de recoltare;
(d) randamentul anual durabil pentru fiecare loc de recoltare.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 66
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 67/133
CAPITOLUL 3
Cerin ele de control pentru animale i produse animaliere din activitatea de cre tere a animalelor
Articolul 74 Msuri de control
(1) La implementarea iniial a sistemului de control destinat în modspecific produciei animaliere, descrierea complet a unitii prevzut laarticolul 63 alineatul (1) litera (a) include:
(a) o descriere complet a cldirilor pentru animale, a punilor, asuprafeelor în aer liber etc. i, dac este cazul, a localurilor pentru depozitarea, ambalarea i procesarea animalelor vii, a produselor animaliere, a materiilor prime i a inputurilor;
(b) o descriere complet a instalaiilor pentru depozitarea îngr mântului de origine animal.
(2) Msurile practice prevzute la articolul 63 alineatul (1) litera (b)includ:
(a) un plan de r spândire a îngr mântului convenit de comun acordcu organismul sau autoritatea de control i o descriere complet asuprafeelor destinate produciei vegetale;
(b) dac este cazul, în ceea ce privete r spândirea îngr mântului,acordurile în scris cu alte exploataii astfel cum este prevzut laarticolul 3 alineatul (3) în conformitate cu regulile de produc ieecologic;
(c) un plan de gestionare a unitii animaliere pentru produciaecologic.
Articolul 75
Identificarea animalelor
Animalele sunt identificate permanent folosind tehnici adaptate fiecreispecii, în mod individual în cazul mamiferelor mari i în mod individualsau pe loturi în cazul psrilor de curte i al mamiferelor mici.
Articolul 76
Înregistrrile cu privire la animale
Înregistr rile cu privire la animale se compileaz sub forma unui registrui se pstreaz permanent la dispoziia autoritilor sau a organismelorde control la localurile exploataiei. Astfel de înregistr ri ofer odescriere complet a sistemului de gestionare a eptelului sau a efectivului, cuprinzând cel puin urmtoarele elemente:
(a) în ceea ce privete intr rile de animale de pe exploataie: originea idata intr rii, perioada de conversie, marca de identificare i antecedentele veterinare;
(b) în ceea ce privete ieirile de animale de pe exploataie: vârsta,numrul de capete, greutatea în caz de sacrificare, marca de identificare i destinaia;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 67
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 68/133
(c) detalii privind animalele pierdute i cauzele pierderii;
(d) în ceea ce privete hrana pentru animale: tipul furajului, inclusivsuplimentele furajere, propor ia diverselor componente ale raiei i perioadele de acces la zonele libere, perioadele de transhuman încazul în care se aplic restricii;
(e) în ceea ce privete prevenirea bolilor i tratamentul i îngrijireaveterinar : data tratamentului, detalii privind diagnosticul, posologia, tipul produsului pentru tratament, indicarea substanelorfarmacologice active implicate, metoda de tratament i prescripia pentru îngrijirea veterinar cu motivele i perioadele de retragerecare se aplic înainte ca produsele animaliere s poat fi comercializate etichetate ca produse ecologice.
Articolul 77
Msuri de control privind produsele medicamentoase veterinarepentru animale
De fiecare dat când sunt utilizate produse medicamentoase veterinare,informaiile menionate la articolul 76 litera (e) se comunic autoritiisau organismului de control înainte ca animalele sau produseleanimaliere s fie puse pe pia ca produse obinute prin metodeecologice. Animalele tratate vor fi identificate în mod clar, individualîn cazul animalelor mari; individual sau în loturi sau în stupine în cazul psrilor de curte, al animalelor mici i, respectiv, al albinelor.
Articolul 78
Msuri specifice de control privind apicultura
(1) Apicultorul ofer autoritii sau organismului de control o hart lao scar adecvat care s cuprind localizarea stupinelor. În cazul în carenu sunt identificate suprafee în conformitate cu articolul 13 alineatul(2), apicultorul ofer autoritii sau organismului de control documentei probe adecvate, inclusiv analize potrivite, dac este necesar, care s ateste faptul c suprafeele accesibile coloniilor sale întrunesc condiiile prevzute de prezentul regulament.
(2) Urmtoarele informaii se introduc în registrul stupinei cu privirela utilizarea hranei: tipul produsului, datele, cantitile i stupii în carehrana a fost utilizat.
(3) De fiecare dat când se utilizeaz produse medicamentoase veterinare, se înregistreaz clar tipul produsului, inclusiv indicaia substaneifarmacologice active, detalii privind diagnosticul, posologia, metoda deadministrare, durata tratamentului i perioada legal de retragere; acestedate se comunic organismului sau autoritii de control înainte ca
produsele s fie puse pe pia ca produse obinute prin metodeecologice.
(4) Zona unde este situat stupina se înregistreaz împreun cu identificarea stupilor. Organismul sau autoritatea de control este informat dedeplasarea stupilor într-un termen convenit de comun acord, cu privirela deplasarea stupinelor.
(5) Se acord o atenie deosebit asigur rii unor operaiuni adecvatede extragere, prelucrare i depozitare a produselor apicole. Toatemsurile vizând îndeplinirea acestor cerine se înregistreaz.
(6) Îndeprtarea capacelor i operaiunile de extracie a mierii senoteaz în registrul stupinei.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 68
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 69/133
Articolul 79
Exploatarea mai multor uniti de producie gestionate de ctreacelai operator
În cazul în care un operator gestioneaz mai multe uniti de producie,astfel cum este prevzut la articolul 17 alineatul (1), la articolul 40 i la
articolul 41, unitile care produc animale neecologice sau produseanimaliere neecologice sunt supuse sistemului de control astfel cumeste stabilit în capitolul 1 i în prezentul capitol din prezentul titlu.
M2
CAPITOLUL 3a
Cerin e specifice de control în cazul produc iei de animale de acvacultur
Articolul 79a
Modaliti de control care se aplic produciei de animale deacvacultur
La implementarea iniial a sistemului de control destinat în modspecific produciei de animale de acvacultur , descrierea complet aunitii prevzut la articolul 63 alineatul (1) litera (a) include:
(a) o descriere complet a instalaiilor aflate pe mare i pe uscat;
(b) evaluarea de mediu menionat la articolul 6b alineatul (3), dup caz;
(c) planul de gestionare durabil menionat la articolul 6b alineatul (4),dup caz;
(d) în cazul molutelor, un rezumat al capitolului special din planul de
gestionare durabil în conformitate cu articolul 25q alineatul (2).
Articolul 79b
Registrul produciei de animale de acvacultur
Operatorul ofer urmtoarele informaii sub forma unui registru care seactualizeaz continuu i se pstreaz la dispoziia autoritilor sau organismelor de control în orice moment la localurile exploataiei:
(a) originea, data sosirii i perioada de conversie a animalelor caresosesc la exploataie;
(b) numrul de loturi, vârsta efectivelor, greutatea i destinaia
animalelor care pr sesc exploataia;
(c) înregistr ri privind petii evadai;
(d) pentru peti, tipul i cantitatea de hran i, în cazul crapilor ispeciilor înrudite, un document justificativ privind utilizarea dehran suplimentar ;
(e) tratamentele veterinare, cu detalii privind scopul, data de administrare a acestora, metoda de administrare, tipul produsului i perioada de ateptare;
(f) msurile de prevenire a bolilor, cu detalii privind vidul sanitar,cur area i tratarea apei.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 69
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 70/133
Articolul 79c
Inspeciile de control specifice în cazul molutelor bivalve
În cazul produciei de molute bivalve inspeciile au loc înainte i întimpul perioadei de producie maxim de biomas.
Articolul 79d
Mai multe uniti de producie gestionate de ctre acelai operator
În cazul în care un operator economic gestioneaz mai multe uniti de producie, astfel cum este prevzut la articolul 25c, unitile care producanimale de acvacultur neecologice fac obiectul sistemului de controlstabilit la capitolul 1 i la prezentul capitol.
B
CAPITOLUL 4
M2 Cerin e de control pentru unit ile de preparare a produselorvegetale, pe baz de alge marine, animaliere i pe baz de animale de
acvacultur i a produselor alimentare ob inute din acestea
Articolul 80
Msuri de control
În cazul unitilor care intervin în nume propriu sau printr-o ter parte,în prelucrarea acestor produse, inclusiv, în principal, uniti implicate înambalarea i/sau reambalarea unor astfel de produse sau unitiimplicate în etichetarea i/sau reetichetarea unor astfel de produse,descrierea complet a unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1)litera (a) trebuie s prezinte instalaiile utilizate pentru recepia, procesarea, ambalarea, etichetarea i depozitarea produselor agricole înainte idup operaiunile aferente, precum i procedurile aplicabile pentru trans portarea produselor.
CAPITOLUL 5
M2 Cerin e de control privind importurile de produse ecologice provenind din ri ter e
Articolul 81
Domeniu de aplicare
Prezentul capitol se aplic în cazul oricrui operator implicat, în calitatede importator i/sau prim destinatar, în importul i/sau recepia produselor ecologice, fie în nume personal, fie printr-un reprezentant.
Articolul 82
Msuri de control
(1) În cazul importatorului, descrierea complet a unitii prevzut laarticolul 63 alineatul (1) litera (a) trebuie s includ descrierea locaiilorimportatorului i descrierea activitilor sale de import, indicând punctele de intrare ale produselor în Comunitate i orice alte instalaii pe care importatorul intenioneaz s le utilizeze pentru depozitarea produselor importate pân la livrarea lor la primul destinatar.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 70
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 71/133
Pe lâng aceasta, declaraia prevzut la articolul 63 alineatul (2) trebuies includ un angajament al importatorului care garanteaz faptul c orice instalaii pe care le va folosi pentru depozitarea produselor suntsupuse controlului care trebuie realizat fie de organismul sau autoritateade control, fie, în cazul în care instalaiile de stocare în cauz suntsituate în alt stat membru sau alt regiune, de un organism sau autoritate
de control abilitat în vederea controlului în statul membru sau regiuneaîn cauz.
(2) În cazul primului destinatar, descrierea complet a unitii prevzute la articolul 63 alineatul (1) litera (a) trebuie s prezinte instalaiile utilizate pentru recepie i depozitare.
(3) În cazul în care importatorul sau primul destinatar sunt aceeai persoan juridic i activeaz într-o singur unitate, rapoartele prevzutela al doilea paragraf de la articolul 63 alineatul (2) al doilea paragraf potfi cumulate în cadrul unui singur raport.
Articolul 83
Documente contabile Importatorul i primul destinatar trebuie s pstreze o contabilitatematerial i financiar separat, cu excepia cazului în care acetiaactiveaz în cadrul aceleai uniti.
Toate informaiile privind modalitile de transport între exportatorul dinara ter i primul destinatar i între locaiile sau instalaiile de depozitare ale primului destinatar i destinatarii din cadrul Comunitii suntfurnizate la cerere autoritii sau organismului de control.
Articolul 84
Informaii privind loturile importate
Importatorul trebuie s informeze în timp util organismul sau autoritateade control cu privire la fiecare lot care trebuie importat în Comunitate,oferind:
(a) numele i adresa primului destinatar;
(b) orice detalii pertinente pe care le-ar putea cere organismul sauautoritatea de control:
(i) în cazul produselor importate în conformitate cu articolul 32 dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, documentele justificative prevzute la articolul în cauz;
(ii) în cazul produselor importate în conformitate cu articolul 33 dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, o copie dup certificatul deinspecie prevzut la articolul în cauz.
La cererea organismului sau a autoritii de control ale importatorului,acesta trebuie s transmit informaiile prevzute la primul paragraforganismului de control sau autoritii de control ale primului destinatar.
Articolul 85
Controale pe teren
Autoritatea sau organismul de control trebuie s verifice dovezile scrise prevzute la articolul 83 din prezentul regulament i certificatul prevzutla articolul 33 alineatul (1) litera (d) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007sau documentele justificative prevzute la articolul 32 alineatul (1) litera(c) din acest din urm regulament.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 71
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 72/133
În cazul în care importatorul efectueaz operaiuni de import prin inter mediul unor uniti sau localuri diferite, acesta trebuie s pun la dispoziie, la cerere, rapoartele prevzute la al doilea paragraf de laarticolul 63 alineatul (2) al doilea paragraf din prezentul regulament pentru fiecare dintre aceste instalaii.
CAPITOLUL 6
Cerin e de control pentru unit ile implicate în produc ia, preg tirea sau importul produselor ecologice i care au contractat ter ilor par ial
sau total opera iunile efectuate în cauz
Articolul 86
Msuri de control
În ceea ce privete operaiunile contractate ter ilor, descrierea complet aunitii prevzut la articolul 63 alineatul (1) litera (a) trebuie s includ:
(a) o list a subcontractanilor, cu o descriere a activitilor acestora i oindicaie a organismelor sau a autoritilor de control sub rezerva
crora se afl;
(b) un acord scris prin care subcontractanii îi supun exploataiaregimului de control din titlul V din Regulamentul (CE)nr. 834/2007;
(c) toate msurile practice, inclusiv, inter alia, un sistem corespunztoral documentelor contabile, care se iau la nivelul unitii pentruasigurarea trasabilitii produselor pe care operatorul le introduce pe pia pân la furnizorii acestora sau, dup caz, pân la vânztori,destinatari sau cumpr tori.
CAPITOLUL 7
Cerin e de control pentru unit ile care proceseaz hran pentru
animale
Articolul 87
Domeniul de aplicare
Prezentul capitol se aplic oricrei uniti implicate în pregtirea produselor prevzute la articolul 1 alineatul (2) litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 în cont propriu sau în contul unui ter .
Articolul 88
Msuri de control
(1) Descrierea complet a unitii prevzute la articolul 63
alineatul (1) litera (a) trebuie s indice:
(a) instalaiile utilizate pentru primirea, pregtirea i depozitarea produselor destinate hranei pentru animale înainte i dup opera iunile în cauz;
(b) instalaiile utilizate pentru depozitarea altor produse utilizate învederea pregtirii hranei pentru animale;
(c) instalaiile utilizate pentru depozitarea produselor de cur are idezinfectare;
(d) în cazul în care este necesar, descrierea furajelor combinate pe careoperatorul intenioneaz s le produc, în conformitate cu articolul 5alineatul (1) litera (a) din Directiva 79/373/CEE, precum i a speciilorsau a claselor de animale pentru care sunt destinate aceste furaje;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 72
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 73/133
(e) în cazul în care este necesar, numele materiilor prime care intr încompoziia furajelor combinate pe care operatorul intenioneaz s le prepare.
(2) Msurile care trebuie întreprinse de operatori, astfel cum este prevzut la articolul 63 alineatul (1) litera (b), în vederea garantrii
respectrii regulilor de producie ecologic, trebuie s includ indicaiile privind msurile prevzute la articolul 26.
(3) Autoritatea sau organismul de control trebuie s utilizeze acestemsuri în vederea realizrii unei evaluri generale a riscurilor inerentefiecrei uniti de pregtire în parte i s stabileasc un plan de control.Acest plan de control trebuie s prevad un numr minim de eantioanealeatorii în funcie de riscurile poteniale.
Articolul 89
Documente contabile
În scopul efecturii corecte a controlului operaiunilor, documentelecontabile prevzute la articolul 66 trebuie s includ informaii privind originea, natura i cantitile de materii prime furajere, aditivi,ca i informaii privind vânzrile i produsele finite.
Articolul 90
Controale pe teren
Controalele pe teren prevzute la articolul 65 trebuie s includ oinspecie fizic complet a tuturor locaiilor. Mai mult, autoritatea sauorganismul de control trebuie s efectueze controale specifice bazate peo evaluare general a riscurilor poteniale de nerespectare a regulilor de producie ecologic.
Organismul sau autoritatea de control trebuie s acorde o atenie sporit
punctelor critice de control evideniate pentru operator, pentru a stabilidac operaiunile de supraveghere i verificare sunt efectuate corect.
Toate locaiile utilizate de operator pentru efectuarea activitilor sale pot fi controlate de câte ori este necesar pentru garantarea preveniriiriscurilor inerente.
CAPITOLUL 8
Înclc ri i schimb de informa ii
Articolul 91
Msuri în caz de suspiciune de infraciuni sau iregulariti
(1) În cazul în care un operator consider sau suspecteaz faptul c un produs, preparat i importat de el sau primit de la un alt operator, nurespect regulile de producie ecologic, acesta iniiaz proceduri fie învederea retragerii de la produsul în cauz a oricrei referine la metodade producie ecologic, fie în vederea separ rii i a identificrii produsului. Se poate proceda la prelucrarea, ambalarea sau punerea pe pia dup eliminarea dubiului în cauz, cu excepia cazului în care îl pune pe pia f r indicaii cu privire la metoda de producie ecologic. În cazulunui astfel de dubiu, operatorul trebuie s informeze imediat organismulsau autoritatea de control. Autoritatea sau organismul de control potsolicita ca produsul s nu poat fi pus pe pia cu indicaii referitoarela metoda de producie ecologic, pân în momentul în care consider ,în urma informaiilor primite de la operator sau din alte surse, c dubiula fost eliminat.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 73
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 74/133
(2) În cazul în care o autoritate sau un organism de control are osuspiciune justificat privind faptul c operatorul intenioneaz s pun pe pia un produs care nu respect regulile de producie ecologic, darcare prezint referine la metoda de producie ecologic, autoritatea sauorganismul de control în cauz poate solicita ca operatorul opreasc temporar comercializarea produsului cu referina în cauz pe parcursul
unei perioade care urmeaz s fie stabilit de autoritatea sau de organismul de control respectiv. Înainte de a lua o astfel de decizie, autoritatea sau organismul de control permit operatorului dreptul de a-i prezenta comentariile. Aceast decizie trebuie suplimentat deobligaia de a retrage produsului în cauz orice referin la metoda de producie ecologic în cazul în care autoritatea sau organismul decontrol sunt sigure c produsul nu îndeplinete cerinele producieiecologice.
Cu toate acestea, în cazul în care suspiciunea nu este confirmat întermenul hotrât, decizia prevzut la primul paragraf se elimin celtârziu la data expir rii termenului în cauz. Operatorul coopereaz întoate privinele cu organismul sau unitatea de control în vederearezolvrii suspiciunii.
(3) Statele membre iau toate msurile i sanciunile necesare învederea evitrii utilizrii frauduloase a indicaiilor prevzute în titlulIV din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i în titlul III i/sau în anexaXI la prezentul regulament.
M9
Articolul 92
Schimbul de informaii între autoritile de control, organismele decontrol i autoritile competente
(1) În cazul în care operatorul i/sau subcontractanii si sunt verificai de autoriti sau organisme de control diferite, autoritile sauorganismele de control fac schimb de informaii corespunztoare cu privire la operaiunile aflate sub controlul lor.
(2) În cazul în care operatorul i/sau subcontractanii si îi schimb autoritatea sau organismul de control, schimbarea trebuie notificat f r întârziere autoritii competente de ctre autoritile sau organismele decontrol în cauz.
Autoritatea sau organismul de control anterior transfer elementelerelevante din dosarul de control al operatorului în cauz i rapoartelemenionate la articolul 63 alineatul (2) al doilea paragraf ctre autoritatea sau organismul de control urmtor.
Noua autoritate sau noul organism de control se asigur c neconfor mitile identificate în raportul autoritii sau organismului de controlanterior au fost sau sunt tratate de ctre operator.
(3) În cazul în care operatorul se retrage din sistemul de control,autoritatea sau organismul de control al operatorului în cauz informeaz în acest sens, f r întârziere, autoritatea competent.
(4) În cazul în care o autoritate sau un organism de control gsetenereguli sau înclcri care afecteaz statutul ecologic al produselor,informeaz în acest sens, f r întârziere, autoritatea competent astatului membru care a desemnat sau a aprobat autoritatea sau organismul respectiv în conformitate cu dispoziiile articolului 27 dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007.
Autoritatea competent poate solicita, de asemenea, din proprieiniiativ, orice alte informaii cu privire la nereguli sau înclcri.
În cazul unor nereguli sau înclcri referitoare la produse aflate subcontrolul altor autoriti sau organisme de control, informeaz deasemenea autoritile sau organismele respective.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 74
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 75/133
(5) Statele membre iau msurile adecvate i stabilesc proceduri documentate care s permit schimbul de informaii între toate autoritile decontrol pe care le-au desemnat i/sau între toate organismele de control pe care le-au aprobat în conformitate cu dispoziiile articolului 27 dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, inclusiv procedurile privind schimbulde informaii în vederea verificrii documentelor justificative menionate
la articolul 29 alineatul (1) din prezentul regulament.
(6) Statele membre iau msurile adecvate i instituie proceduri documentate pentru a se asigura c informaiile privind rezultatele inspec iilor i vizitelor menionate la articolul 65 din prezentul regulament suntcomunicate ageniei de pli în conformitate cu necesitile agenieirespective, astfel cum se prevede la articolul 33 alineatul (1) dinRegulamentul (UE) nr. 65/2011 al Comisiei ( 1 ).
Articolul 92a
Schimbul de informaii între diferite state membre i Comisie
(1) În cazul în care un stat membru gsete nereguli sau înclcrireferitoare la aplicarea prezentului regulament în cazul unui produs provenit dintr-un alt stat membru i care poart indicaiile menionateîn titlul IV din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i în titlul III i/sauanexa XI la prezentul regulament, acesta informeaz în acest sens, f r întârziere, statul membru care a desemnat autoritatea de control sau aaprobat organismul de control, celelalte state membre i Comisia, prinsistemul menionat la articolul 94 alineatul (1) din prezentul regulament.
(2) În cazul în care un stat membru gsete nereguli sau înclcrireferitoare la respectarea de ctre produsele importate conform articolului 33 alineatele (2) sau (3) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007a cerinelor specificate în regulamentul respectiv sau înRegulamentul (CE) nr. 1235/2008, acesta informeaz în acest sens,f r întârziere, celelalte state membre i Comisia, prin sistemul
menionat la articolul 94 alineatul (1) din prezentul regulament.
(3) În cazul în care un stat membru gsete nereguli sau înclcrireferitoare la respectarea de ctre produsele importate conform articolului 19 din Regulamentul (CE) nr. 1235/2008 a cerinelor specificateîn regulamentul respectiv i în Regulamentul (CE) nr. 834/2007, acestainformeaz în acest sens, f r întârziere, statul membru care a emisautorizaia, celelalte state membre i Comisia, prin sistemul menionatla articolul 94 alineatul (1) din prezentul regulament. Notificarea setransmite celorlalte state membre i Comisiei în cazul în care neregulasau înclcarea se refer la produse pentru care statul membru însui aemis autorizaia menionat la articolul 19 din Regulamentul (CE)nr. 1235/2008.
(4) Statul membru care primete notificarea referitoare la produseneconforme în conformitate cu alineatul (1) sau (3) sau statul membrucare a emis autorizaia menionat la articolul 19 din Regulamentul (CE)nr. 1235/2008 pentru un produs pentru care s-a descoperit o neregul sau o înclcare investigheaz originea neregulilor sau a înclcrilor. Încontinuare, întreprinde imediat aciunile corespunztoare.
El informeaz statul membru care a trimis notificarea, celelalte statemembre i Comisia cu privire la rezultatul investigaiei i la aciunileîntreprinse, r spunzând informrii iniiale prin sistemul menionat laarticolul 94 alineatul (1). R spunsul se transmite în termen de 30 dezile calendaristice de la data informrii iniiale.
M9
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 75
( 1 ) JO L 25, 28.1.2011, p. 8.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 76/133
(5) Statul membru care a transmis informarea iniial poate solicita,dac este necesar, informaii suplimentare statului membru care afurnizat r spunsul. În orice caz, dup primirea unui r spuns sau a infor maiilor suplimentare de la statul membru notificat, statul membru carea transmis informarea iniial introduce intr rile i actualizrile necesareîn sistemul menionat la articolul 94 alineatul (1).
Articolul 92b
Publicarea informaiilor
Statele membre pun la dispoziia publicului, într-un mod corespunztor,inclusiv prin publicare pe internet, listele actualizate menionate laarticolul 28 alineatul (5) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, careconin documentele justificative actualizate pentru fiecare operator prevzute la articolul 29 alineatul (1) din respectivul regulament iutilizând modelul stabilit în anexa XII la prezentul regulament. Statelemembre respect în mod corespunztor cerinele privind proteciadatelor cu caracter personal, prevzute de Directiva 95/46/CE a Parlamentului European i a Consiliului ( 1 ).
CAPITOLUL 9
Supravegherea de c tre autorit ile competente
Articolul 92c
Activitile de supraveghere referitoare la organismele de control
(1) Activitile de supraveghere ale autoritilor competente caredeleag sarcini de control organismelor de control în conformitate cudispoziiile articolului 27 alineatul (4) litera (b) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007 se concentreaz asupra evalurii performanelor opera ionale ale organismelor de control în cauz, inând seama de rezultatelelucr rilor organismului naional de acreditare menionat la articolul 2alineatul (11) din Regulamentul (CE) nr. 765/2008 al ParlamentuluiEuropean i al Consiliului ( 2 ).
Activitile de supraveghere menionate includ evaluarea procedurilorinterne de control ale organismelor de control, gestionarea i examinareadosarelor de control din perspectiva obligaiilor stabilite prinRegulamentul (CE) nr. 834/2007, verificarea modului în care sunttratate neconformitile i gestionarea recursurilor i a plângerilor.
(2) Autoritile competente solicit organismelor de control s prezinte documentaia privind procedura de analiz a riscului pe careo utilizeaz.
Procedura de analiz a riscului este conceput în aa fel încât:
(a) rezultatul analizei riscului s furnizeze baza pentru determinareaintensitii inspeciilor i vizitelor anuale neanunate sau anunate;
M9
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 76
( 1 ) JO L 281, 23.11.1995, p. 31.( 2 ) JO L 218, 13.8.2008, p. 30.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 77/133
(b) s se efectueze vizite suplimentare de control prin sondaj, realizateconform dispoziiilor articolului 65 alineatul (4), pentru cel puin10 % dintre operatorii sub contract, conform categoriei de risccreia îi apar in;
(c) cel puin 10 % dintre toate inspeciile i vizitele efectuate în confor mitate cu dispoziiile articolului 65 alineatele (1) i (4) s fieneanunate;
(d) selectarea operatorilor supui unor inspecii i vizite neanunate s fie efectuat pe baza analizei riscurilor, iar inspeciile i vizitelerespective s fie planificate în funcie de nivelul de risc.
(3) Autoritile competente care deleag sarcini de control organismelor de control verific dac personalul organismelor de controlare cunotine suficiente, inclusiv referitoare la elementele de risc care pot afecta statutul ecologic al produselor, calificri, formarea i experiena necesare în ceea ce privete producia ecologic în general inormele corespunztoare ale Uniunii în special i, de asemenea, dac exist reguli adecvate privind rotaia inspectorilor.
(4) Autoritile competente dispun de proceduri documentate pentrudelegarea sarcinilor ctre organismele de control conform dispoziiilorarticolului 27 alineatul (5) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i pentru supraveghere conform dispoziiilor prezentului articol, cu detalierea informaiilor care trebuie prezentate de ctre organismele decontrol.
Articolul 92d
Catalogul de msuri în caz de nereguli i înclcri
Autoritile competente adopt i comunic organismelor de controlcrora li s-au delegat sarcini de control un catalog cuprinzând cel puin înclcrile i neregulile care afecteaz statutul ecologic al produselor i msurile corespunztoare care trebuie aplicate de ctreorganismele de control în cazul înclcrilor sau neregulilor comise deoperatorii pe care îi controleaz i care sunt implicai în produciaecologic.
Autoritile competente pot include în catalogul menionat, din proprieiniiativ, i alte informaii relevante.
Articolul 92e
Inspecia anual a organismelor de control
Autoritile competente organizeaz o inspecie anual a organismelorde control crora li s-au delegat sarcini de control conform dispoziiilorarticolului 27 alineatul (4) litera (b) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007. În vederea inspeciei anuale, autoritatea competent ineseama de rezultatele activitii organismului naional de acreditaremenionat la articolul 2 alineatul (11) din Regulamentul (CE)nr. 765/2008. În timpul inspeciei anuale, autoritatea competent verific în special urmtoarele:
(a) respectarea procedurii standard de control a organismului de control,astfel cum a fost transmis de ctre organismul de control autoritiicompetente în temeiul articolului 27 alineatul (6) litera (a) dinRegulamentul (CE) nr. 834/2007;
M9
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 77
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 78/133
(b) dac organismul de control dispune de suficient personal calificat icu experien corespunztoare conform articolului 27 alineatul (5)litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i dac formarea privind riscurile care pot afecta statutului ecologic al produselor afost pus în practic;
(c) dac organismul de control are i urmeaz proceduri i modeledocumentate pentru:
(i) analiza anual a riscului, conform dispoziiilor articolului 27alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007;
(ii) pregtirea unei strategii de eantionare pe baza riscurilor, efectuarea prelevrii de eantioane i analiza de laborator;
(iii) schimbul de informaii cu alte organisme de control i cu autoritatea competent;
(iv) controalele iniiale i de urmrire a operatorilor pe care îicontroleaz;
(v) aplicarea i urmrirea catalogului de msuri care trebuie puse în practic în caz de înclcri sau nereguli;
(vi) respectarea cerinelor de protecie a datelor cu caracter personalale operatorilor pe care îi controleaz, conform celor stabilitede statele membre în care acioneaz autoritatea competent iîn conformitate cu dispoziiile Directivei 95/46/CE.
Articolul 92f
Datele de natur ecologic din cadrul planurilor naionale decontrol multianuale i al raportului anual
Statele membre se asigur c planurile lor de control naionalemultianuale menionate la articolul 41 din Regulamentul (CE)nr. 882/2004 includ supravegherea controalelor efectuate cu privire la producia ecologic în temeiul prezentului regulament i c raportulanual menionat la articolul 44 din Regulamentul (CE) nr. 882/2004cuprinde date specifice referitoare la supraveghere, numite în continuare„datele de natur ecologic”. Datele de natur ecologic se refer lasubiectele specificate în anexa XIIIb la prezentul regulament.
Datele de natur ecologic se bazeaz pe informaii privind controaleleefectuate de organismele i/sau autoritile de control i pe auditurileefectuate de autoritatea competent.
Datele se prezint conform modelelor care figureaz în anexa XIIIc la prezentul regulament, începând din 2015 pentru anul 2014.
Statele membre pot introduce datele de natur ecologic sub forma unuicapitol ecologic în cadrul planului naional de control sau al raportuluianual.
M9
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 78
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 79/133
TITLUL V
TRANSMITEREA INFORMAIILOR CTRE COMISIE, DISPOZIIITRANZITORII I FINALE
CAPITOLUL 1
Transmiterea informa iilor c tre Comisie
Articolul 93
Informaii statistice
(1) Statele membre ofer Comisiei informaiile statistice anuale privind producia ecologic prevzute la articolul 36 din Regulamentul(CE) nr. 834/2007 utilizând sistemul electronic care permite schimburileelectronice de documente i informaii puse la dispoziie de Comisie(DG Eurostat) înainte de data de 1 iulie a fiecrui an.
(2) Informaiile statistice prevzute la alineatul 1 trebuie s includ,
în principal, urmtoarele date:(a) numrul productorilor, al procesatorilor, al importatorilor i al
exportatorilor care utilizeaz metode ecologice;
(b) volumul produciei vegetale ecologice i suprafaa cultivat înconversie i în agricultura ecologic;
(c) efectivele de animale ecologice i volumul produselor animaliereecologice;
(d) datele privind producia industrial ecologic pe tipuri de activiti;
M2 (e) numrul de uniti de producie de animale de acvacultur
ecologic;
(f) volumul produciei ecologice de animale de acvacultur ;
(g) opional, numrul de uniti de producie ecologic de alge marinei volumul produciei ecologice de alge marine.
B (3) Pentru transmiterea informaiilor statistice prevzute la alineatele(1) i (2), statele membre utilizeaz punctul de acces unic pus ladispoziie de Comisie (DG Eurostat).
(4) Dispoziiile referitoare la caracteristicile datelor i a metadatelorstatistice se stabilesc în contextul Programului statistic comunitar pe baza unor modele sau chestionare disponibile prin intermediul
sistemului menionat la alineatul (1).
Articolul 94
Alte informaii
(1) Statele membre furnizeaz Comisiei urmtoarele informaii,utilizând sistemele electronice care permit schimburile electronice dedocumente i informaii puse la dispoziie de Comisie (DireciaGeneral Agricultur i Dezvoltare Rural) pentru informaii de alt natur decât cele de ordin statistic:
(a) înainte de 1 ianuarie 2009, informaiile prevzute la articolul 35litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i, ulterior, modificrile acestor informaii la datele la care apar;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 79
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 80/133
(b) pân la data de 31 martie a fiecrui an, informaiile prevzute laarticolul 35 litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, relativela autoritile i organismele de control aprobate la data de 31decembrie a anului anterior;
(c) înainte la data de 1 iulie a fiecrui an, alte informaii cerute sau
necesare în conformitate cu prezentul regulament;
M7 (d) în termen de 1 lun de la aprobarea lor, excepiile acordate de
statele membre în temeiul articolului 47 primul paragraf literele(c) i (e).
B (2) Datele se comunic, se introduc i se actualizeaz în sistemul
prevzut la alineatul (1) sub r spunderea autoritii competente, astfelcum este prevzut la articolul 35 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007,de autoritatea în cauz sau de organismul cruia i-a fost delegat funciaîn cauz.
(3) Dispoziiile referitoare la caracteristicile datelor i a metadatelorstatistice se definesc pe baza modelelor sau a chestionarelor disponibile prin intermediul sistemului menionat la alineatul (1).
CAPITOLUL 2
Dispozi ii tranzitorii i finale
Articolul 95
Msuri tranzitorii
(1) Pentru o perioad tranzitorie care expir la 31 decembrie 2010,vitele pot fi priponite în cldiri deja existente înainte de 24 august 2000,numai în cazul în care acestora li se permite s fac micare în modregulat i sunt crescute în conformitate cu cerinele de bunstareanimal, în zone amenajate confortabil cu paie, precum i cu administrare individual i cu condiia ca autoritatea competent s fiautorizat msura în cauz. La cererea operatorului respectiv, autoritateacompetent poate continua s autorizeze aplicarea acestei msuri pe o perioad limitat de timp care expir la 31 decembrie 2013, cu condiiasuplimentar ca vizitele de control menionate la articolul 65 alineatul(1) s fie efectuate cel puin de dou ori pe an.
(2) Autoritatea competent poate autoriza, pentru o perioad tranzitorie care expir la 31 decembrie 2010, excepiile privind condiiilede ad postire i densitatea animalelor acordate în cazul exploataiilor deanimale pe baza derogrii prevzute în partea B punctul 8.5.1 din anexaI la Regulamentul (CEE) nr. 2092/91. Operatorii care beneficiaz deaceast prelungire prezint autoritii de control sau organismului decontrol un plan care conine descrierea msurilor care sunt destinategarantrii respectrii dispoziiilor regulilor de producie ecologic pân la sfâr itul perioadei tranzitorii. La cererea operatorului respectiv, autoritatea competent poate continua s autorizeze aplicarea acestei msuri pe o perioad limitat de timp care expir la 31 decembrie 2013, cucondiia suplimentar ca vizitele de control menionate la articolul 65alineatul (1) s fie efectuate cel puin de dou ori pe an.
(3) Pe o perioad de tranziie care expir la 31 decembrie 2010, fazafinal de îngr are a oilor i a porcilor pentru producia de carne, prevzut la punctul 8.3.4 din anexa I.B la Regulamentul (CEE)nr. 2092/91, se poate desf ura în interior, cu condiia ca vizitele decontrol menionate la articolul 65 alineatul (1) s fie efectuate cel puinde dou ori pe an.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 80
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 81/133
(4) Castrarea purceilor poate fi efectuat f r aplicarea anestezicelori/sau a analgezicelor pe o perioad de tranziie care expir la31 decembrie 2011.
(5) Pân la includerea unor reguli detaliate de procesare a hranei
pentru animalele de companie sau în absena acestora, se aplic standarde individuale acceptate sau recunoscute de statul membru.
M2 (6) În sensul articolului 12 alineatul (1) litera (j) din Regulamentul(CE) nr. 834/2007 i pân la includerea unor substane specifice înconformitate cu articolul 16 alineatul (1) litera (f) din regulamentulmenionat, nu se pot utiliza decât produsele autorizate de autoritateacompetent.
B (7) Autorizaiile pentru ingredientele neecologice de origine agricol acordate de statele membre în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 207/93se pot considera acordate în temeiul prezentului regulament. Cu toateacestea, autorizaiile acordate conform dispoziiilor articolului 3 alineatul(6) din primul regulament menionat expir la 31 decembrie 2009.
(8) Pe o perioad tranzitorie care expir la 1 iulie 2010, operatorii potcontinua s aplice în etichetare dispoziiile Regulamentului (CEE)nr. 2092/91 pentru:
(i) metoda de calcul al procentului de ingrediente ecologice din produsele alimentare;
(ii) numrul de cod i/sau numele organismului sau ale autoritii decontrol.
M3 (9) Stocurile de produse care au fost produse, ambalate i etichetateînainte de 1 iulie 2010 în conformitate cu Regulamentul (CEE)nr. 2092/91 sau cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007 pot fi introduseîn continuare pe pia purtând termeni referitori la producia ecologic, pân la epuizarea lor.
(10) Materialul pentru ambalare care respect cerinele Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 sau ale Regulamentului (CE) nr. 834/2007 poate fi folosit în continuare, pân la 1 iulie 2012, pentru produseleintroduse pe pia care poart termeni referitori la producia ecologic,dac acestea respect în celelalte privine cerinele Regulamentului (CE)nr. 834/2007.
M7 (10a) În ceea ce privete produsele din sectorul vitivinicol, perioadatranzitorie menionat la alineatul (8) expir la 31 iulie 2012.
Stocurile de vinuri produse pân la 31 iulie 2012 în conformitate cuRegulamentul (CEE) nr. 2092/91 sau cu Regulamentul (CE)nr. 834/2007 pot fi comercializate în continuare pân la epuizarea lor,cu condiia respectrii urmtoarelor cerine de etichetare:
(a) sigla comunitar pentru producie ecologic menionat laarticolul 25 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007,denumit de la 1 iulie 2010„sigla ecologic a UE”, poate fiutilizat cu condiia ca procesul de vinificaie s respecte dispoziiilede la titlul II capitolul 3a din prezentul regulament;
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 81
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 82/133
(b) operatorii care utilizeaz „sigla ecologic a UE” pstreaz documente doveditoare pentru o perioad de cel puin 5 ani de la punerea pe pia a vinului obinut din struguri ecologici, inclusiv cu privire la cantitile respective de vin în litri, pe categorii de vin i pe an;
(c) în cazul în care documentele doveditoare menionate la litera (b) din prezentul alineat nu sunt disponibile, vinul respectiv poate fietichetat ca „vin obinut din struguri ecologici”, cu condiia caacesta s respecte cerinele prezentului regulament, cu excepiacelor prevzute la titlul II capitolul 3a;
(d) vinul etichetat ca „vin obinut din struguri ecologici” nu poate purta„sigla ecologic a UE”.
M2 (11) Autoritatea competent poate autoriza, pentru o perioad careexpir la M11 1 ianuarie 2015 , unitile de producie deanimale de acvacultur i de alge marine care sunt înfiinate i producîn conformitate cu normele ecologice acceptate la nivel naional înaintede intrarea în vigoare a prezentului regulament, în vederea pstr riistatutului ecologic al acestora concomitent cu adaptarea la normele
prezentului regulament, cu condiia s nu existe niciun caz de poluarenedorit a apelor cu substane care nu sunt permise în cazul producieiecologice. Operatorii care beneficiaz de aceast msur comunic autoritii competente care sunt instalaiile, iazurile piscicole, cutile sauloturile de alge marine vizate.
B
Articolul 96
Abrogare
Regulamentele (CEE) nr. 207/93, (CE) nr. 223/2003 i (CE)nr. 1452/2003 se abrog.
Referinele la regulamentele abrogate i la Regulamentul (CEE)nr. 2092/91 se îneleg ca referine la prezentul regulament i se citescîn conformitate cu tabelul de coresponden din anexa XIV.
Articolul 97
Intrarea în vigoare i aplicarea
Prezentul regulament intr în vigoare în a aptea zi data publicrii în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Se aplic de la 1 ianuarie 2009.
Cu toate acestea, articolul 27 alineatul (2) litera (a) i articolul 58 seaplic de la 1 iulie 2010.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale i seaplic direct în toate statele membre.
M7
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 82
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 83/133
ANEXA I
M2 Îngrminte, amendamente pentru sol i nutrieni prevzui la articolul 3 alineatul (1) i la
articolul 6d alineatul (2)
B
Not :
A: autorizate în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i meninute conform articolului 16 alineatul (3) litera(c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
B: autorizate în temeiul Regulamentului (CE) nr. 834/2007
M2
Autorizaie
DenumireProduse compuse sau produse care
conin numai materiale enumerate încontinuare
Descriere, cerine privind compoziia, condiii deutilizare
A Gunoi de grajd Produse care conin un amestec de excrementeanimale i materie vegetal (aternut pentruanimale)
Proveniena din ferme industriale interzis
B
A Gunoi de grajd uscat i gunoi de psri deshidratat
Proveniena din exploataii f r sol interzis
A Compost din excremente deanimale, inclusiv gunoi de psrii compost de gunoi de grajd
Proveniena din exploataii f r sol interzis
A Excremente lichide de animale Utilizate dup fermentarea controlat i/saudiluia corespunztoare
Proveniena din exploataii f r sol interzis
M13
B Amestec compostat sau fermentatde deeuri menajere
Produs obinut din deeuri menajere triate înfuncie de sursele din care provin, care au fostsupuse operaiunii de obinere a compostuluisau fermentrii anaerobe pentru producia de
biogaz
Numai deeuri menajere vegetale i animale
Numai în cazul în care sunt produse într-unsistem de colectare închis i monitorizat,acceptat de statul membru.
Concentraiile maxime în mg/kg de substan uscat:
cadmiu: 0,7; cupru: 70; nichel: 25; plumb: 45;zinc: 200; mercur: 0,4; crom (total): 70;
crom (VI): nedetectabil
B
A Turb Utilizare limitat la horticultur (gr dinrit,floricultur , pomicultur , pepinier )
A Deeuri provenite din cultivareaciupercilor
Compoziia iniial a substratului trebuie s fielimitat la produsele din prezenta anex
A Dejecii provenite de la viermi(vermicompost) i de la insecte
A Guano
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 83
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 84/133
Autorizaie
DenumireProduse compuse sau produse care
conin numai materiale enumerate încontinuare
Descriere, cerine privind compoziia, condiii deutilizare
A Amestec compostat sau fermentat
de materii vegetale
Produs obinut din amestecuri de materii
vegetale, care au fost supuse operaiunii deobinere a compostului sau fermentriianaerobe pentru producia de biogaz
M13
B Digestat biogaz coninândsubproduse de origine animal digerate împreun cu materii deorigine vegetal sau animal,enumerate în prezenta anex
Subprodusele de origine animal (inclusivsubprodusele provenite de la animale slbatice)de categoria 3 i coninutul tractului digestiv decategoria 2 [categoriile 2 i 3 astfel cum suntdefinite în Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 alParlamentului European i al Consiliului] ( 2 ) nutrebuie s provin din exploataii f r sol.
Procesele trebuie s fie în conformitate cuRegulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comi
siei (
3 ).
Nu se aplic pr ilor comestibile ale recoltei
B Produse sau subproduse deorigine animal menionate mai
jos:
f in de sânge
f in de copite
f in de coarne
f in de oase sau f in de oasedegelatinizate
f in de pete
f in de carne
f in de fulgi, pr i „chiquette”lân
blan (1)
pr
produse lactate
proteine hidrolizate (2)
(1) Concentraia maxim în mg/kg de materieuscat de crom (VI): nedetectabil
(2) Nu se aplic pr ilor comestibile alerecoltei
B
A Produse i subproduse organice deorigine vegetal pentru îngr minte
Exemple: f in de turt de oleaginoase, coaj de cacao, radicele de mal
A Alge i produse din alge Obinute în mod direct doar prin:(i) tratamente fizice incluzând deshidratarea,
congelarea i mcinarea;
(ii) extracie cu ap sau cu soluii apoaseacide i/sau bazice;
(iii) fermentare.
A Rumegu i achii de lemn Lemn netratat chimic dup tiere
A Compost din scoar de copac Lemn netratat chimic dup tiere
A Cenu de lemn Pe baz de lemn netratat chimic dup tiere
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 84
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 85/133
Autorizaie
DenumireProduse compuse sau produse care
conin numai materiale enumerate încontinuare
Descriere, cerine privind compoziia, condiii deutilizare
A Fosfat natural moale Produs definit de punctul 7 din anexa IA.2 la
Regulamentul (CE) nr. 2003/2003 al Parlamentului European i al Consiliului ( 1 ) privind îngr mintele
Coninut de cadmiu inferior sau egal cu90 mg/kg de P 2 O 5
A Fosfat aluminocalcic Produs definit de punctul 6 din anexa IA.2 laRegulamentul (CE) nr. 2003/2003,
Coninut de cadmiu inferior sau egal cu90 mg/kg de P 2 O 5
Utilizare limitat la solurile bazice (pH > 7,5)
A Zgur alcalin Produse definite de punctul 1 din anexa IA.2la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
A Sare brut de potasiu sau kainit Produse definite de punctul 1 din anexa IA.2la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
A Sulfat de potasiu posibil cuconinut de sare de magneziu
Produs obinut din sare brut de potasiu printr-un proces de extracie fizic, posibilconinând i sruri de magneziu
A Reziduu rezultat din distilareaalcoolului i extract din reziduu
Cu excepia reziduului amoniacal rezultat dindistilarea alcoolului
A Carbonat de calciu
[cret, marn, roc calcic pulverizat, depozit de nisip cu algeimpregnate de calcar, (marn),
cret fosfatat]
Numai de origine natural
A Carbonat de calciu i magneziu Numai de origine natural
cret magnezic, roc calcic magnezic pulverizat etc.
A Sulfat de magneziu (kieserit) Numai de origine natural
A Soluie de clorur de calciu Tratamentul frunzelor de meri, dup eviden ierea unei carene de calciu
A Sulfat de calciu (gips) Produse definite la punctul 1 din anexa ID laRegulamentul (CE) nr. 2003/2003
Numai de origine natural
A Var industrial din producia dezahr
Subproduse din producia de zahr obinut dinsfecl de zahr
A Var industrial din procesul defabricare sub vid a srii
Produs secundar obinut din procesul defabricare sub vid a srii din saramura dinzonele muntoase
A Pucioas Produse definite de punctul 1 din anexa ID laRegulamentul (CE) nr. 2003/2003
A Oligoelemente Micronutrieni anorganici enumerai în parteaE din anexa I la Regulamentul (CE)nr. 2003/2003
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 85
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 86/133
Autorizaie
DenumireProduse compuse sau produse care
conin numai materiale enumerate încontinuare
Descriere, cerine privind compoziia, condiii deutilizare
A Clorur de sodiu Numai sare gem
A Praf de roc i argile
M13
B Leonardit (sediment organic brut, bogat în acizi humici)
Doar dac este obinut ca subprodus al unoractiviti de minerit
B Chitin (polizaharid obinut dincarapace de crustacee)
Doar dac este obinut din pescrii sustenabile, astfel cum sunt definite la articolul 3litera (e) din Regulamentul (CE) nr. 2371/2002 al Consiliului ( 4 ) sau din acvacultur ecologic
B Sediment organic bogat provenitdin corpuri de ap dulce, formatîn absena oxigenului (de
exemplu, sapropel)
Doar sedimentele organice care suntsubproduse ale gestionrii corpurilor de ap dulce sau care sunt extrase din foste zone de
ap dulceÎn cazul extraciei, aceasta ar trebui efectuat în aa fel încât impactul asupra sistemuluiacvatic s fie minim.
Doar sedimente derivate din surse necontaminate de pesticide, de poluani organici
persisteni i de substane similare petrolului
Concentraiile maxime în mg/kg de substan uscat:
cadmiu: 0,7; cupru: 70; nichel: 25; plumb: 45;zinc: 200; mercur: 0,4; crom (total): 70;crom (VI): nedetectabil
B
( 1 ) JO L 304, 21.11.2003, p. 1. M13 ( 2 ) Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European i al Consiliului din 21 octombrie 2009
de stabilire a unor norme sanitare privind subprodusele de origine animal i produsele derivate care nu suntdestinate consumului uman i de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 1774/2002 (Regulament privindsubprodusele de origine animal) (JO L 300, 14.11.2009, p. 1).
( 3 ) Regulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comisiei din 25 februarie 2011 de punere în aplicare aRegulamentului (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European i al Consiliului de stabilire a unor normesanitare privind subprodusele de origine animal i produsele derivate care nu sunt destinate consumuluiuman i de punere în aplicare a Directivei 97/78/CE a Consiliului în ceea ce privete anumite probe i
produse care sunt scutite de la controalele sanitar-veterinare la frontier în conformitate cu directivamenionat (JO L 54, 26.2.2011, p. 1).
M13 ( 4 ) Regulamentul (CE) nr. 2371/2002 al Consiliului din 20 decembrie 2002 privind conservarea ide exploatarea durabil a resurselor piscicole în conformitate cu politica comun în domeniul pescuitului(JO L 358, 31.12.2012, p. 59).
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 86
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 87/133
ANEXA II
Pesticide – produse pentru protecia plantelor prevzute la articolul 5 alineatul (1)
Not :
A: autorizate în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i meninute conform articolului 16 alineatul (3) litera(c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
B: autorizate în temeiul Regulamentului (CE) nr. 834/2007
M13 1. Substane de origine animal sau vegetal
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
A Azadiractina extras din Azadirachta indica (neem)
Insecticid
A Cear de albine Agent de elagare
B Proteine hidrolizate, cu excepiagelatinei
Atractant, numai în aplicaiile autorizate încombinaie cu alte produse adecvate din
prezenta list
A Lecitin Fungicid
B Uleiuri vegetale Insecticid, acaricid, fungicid, bactericid iinhibitor de germinare
Produse menionate în anexa la Regulamentulde punere în aplicare (UE) nr. 540/2011 alComisiei ( 1 )
A Piretrine extrase din Chrysan
themum cinerariaefolium Insecticid
A Lemn amar extras din Quassiaamara
Insecticid, repelent
( 1 ) Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 540/2011 al Comisiei din 25 mai 2011 de punere în aplicare aRegulamentului (CE) nr. 1107/2009 al Parlamentului European i al Consiliului în ceea ce privete listasubstanelor active autorizate (JO L 153, 11.6.2011, p. 1).
2. Microorganisme utilizate în combaterea biologic a paraziilor i a bolilor
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
A Microorganisme Produse menionate în anexa la Regulamentulde punere în aplicare (UE) nr. 540/2011 icare nu provin din OMG
B 3. Substane produse de microorganisme
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
A Spinosad Insecticid
Doar dac se iau msuri pentru minimizareariscului pentru principalii parazitoizi i pentruminimizarea riscului de dezvoltare a rezistenei
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 87
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 88/133
4. Substane utilizate pentru capcane i/sau dozatoare
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
A Feromoni Atractant, perturbator de comportamentsexual; numai în capcane i dozatoare.
Produse menionate în anexa la Regulamentulde punere în aplicare (UE) nr. 540/2011(numerele 255, 258 i 259)
A Piretroizi (numai deltametrin saulambda-cihalotrin)
Insecticid; numai în capcane cu atractanispecifici; numai împotriva Bactrocera oleae i Ceratitis capitata Wied.
B 5. Preparate destinate a fi dispersate pe suprafa, între plantele cultivate
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
A Fosfat feric [fier (III) ortofosfat] Moluscocid
M13 6. Alte substane utilizate în mod tradiional în agricultura ecologic
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
B Compui ai cuprului, sub form de: hidroxid de cupru, oxiclorur
de cupru, oxid de cupru, amestecde Bordeaux i sulfat tribazic decupru
Doar utilizri ca bactericid i fungicid, pân la6 kg de cupru pe hectar pe an.
Pentru culturile perene, statele membre pot, prin derogare de la alineatul (1), s prevad ca limita de 6 kg de cupru s poat fi depit într-un an dat, cu condiia limitrii la 6 kg acantitii medii utilizate efectiv pe o perioad de cinci ani, constând în anul în curs i cei
patru ani precedeni.
Trebuie luate msuri de atenuare a riscurilor,în vederea protejrii apei i a organismelorcare nu sunt vizate, de exemplu zone tampon.
Produse menionate în anexa la Regulamentulde punere în aplicare (UE) nr. 540/2011(numrul 277)
A Etilen Coacerea artificial a bananelor i a fructelorde kiwi i de kaki; coacerea artificial acitricelor doar în cadrul unei strategii pentru
prevenirea daunelor provocate citricelor demutele de fructe; inducerea înfloririi ananasului; inhibarea încolirii cartofilor i acepelor.
Se pot autoriza numai utilizrile de interior, caagent de reglare a creterii plantelor. Autorizrile se limiteaz la utilizatori profesioniti.
A Sare de potasiu din acizi grai(s pun moale)
Insecticid
M13
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 88
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 89/133
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
A Soluie sulfo-calic (polisulfur decalciu)
Fungicid
A Ulei de parafin Insecticid, acaricid
Produse menionate în anexa la Regulamentulde punere în aplicare (UE) nr. 540/2011(numerele 294 i 295)
A Nisip de cuar Repelent
A Sulf Fungicid, acaricid
B Repeleni prin miros, de origineanimal sau vegetal/gr sime deoaie
Repelent
Doar pentru pr ile necomestibile ale culturiii în cazul în care cultura nu este ingerat deoi sau capre
Produse menionate în anexa la Regulamentulde punere în aplicare (UE) nr. 540/2011(numrul 249)
7. Alte substane
Autorizaia Denumirea Descriere, cerine de compoziie, condiii de utilizare
B Silicat de aluminiu (caolin) Repelent
A Hidroxid de calciu Fungicid numai în pomii fructiferi, inclusiv pepiniere, pentru a controla Nectria galligena
B Laminarin Activator al mecanismelor de autoaprare aleculturii
Varecul trebuie fie cultivat ecologic în confor mitate cu articolul 6d, fie recoltat în mod
sustenabil în conformitate cu articolul 6c
B Carbonat acid de potasiu (numit i bicarbonat de potasiu)
Fungicid i insecticid
M13
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 89
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 90/133
ANEXA III
Suprafeele minime interioare i exterioare i alte caracteristici privind adposturile în funciede diferite specii i tipuri de producie prevzute la articolul 10 alineatul (4)
1. Bovine, ovine, ecvidee caprine i porcine
În interior(suprafaa net la dispoziia animalelor)
În exterior(suprafaa de desf urare,
exclusiv puni)
Greutatea în viuminimum (kg)
m 2 /cap m 2 /cap
Bovine i ecvidee pentru reproducere i pentru îngr are
pân la 100 1,5 1,1
pân la 200 2,5 1,9
pân la 350 4,0 3
peste 350 5 cu un minim de1 m 2 /100 kg
3,7 cu un minim de0,75 m 2 /100 kg
Vaci de lapte 6 4,5
Tauri pentru reproducere
10 30
Oi i capre 1,5 per oaie/capr 2,5
0,35 per miel/ied 0,5
Scroafe care au f tat cu purcei pân la 40 zile
7,5 per scroaf 2,5
Porci pentru îngr are pân la 50 0,8 0,6
pân la 85 1,1 0,8
pân la 110 1,3 1
M2
Peste 110 kg 1,5 1,2
B
Purcei peste 40 zile i pân la 30 kg
0,6 0,4
Porci pentru reproducere
2,5 per femel 1,9
6 per mascul;
în cazul boxelordestinate monteinaturale: 10 m 2 /vier
8,0
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 90
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 91/133
2. Psri de curte
În interior(suprafaa net la dispoziia animalelor) În exterior
(m 2 de suprafa disponibil înrotaie/cap)
Niciun animal/m 2 cm stinghie/
animal
Cuib
Ginioutoare
6 18 7 ginioutoare pecuib sau, încazul cuiburilorcomune,120 cm 2 /pasre
4,cu condiia ca limita de170 kg de N/ha/an s nu fiedepit
Psri decurte pentruîngr are (înad posturistabile)
10 cu ogreutatemaxim înviu de21 kg/m 2
20 (numai pentru bibilici)
4 pui de carne i bibilici
4,5 rae
10 curcani
15 gâte
În cazul tuturor speciilormenionate anterior limita de
170 kg de N/ha/an nu estedepit
Psri decurte pentruîngr are înad posturimobile
16 ( 1 ) înad posturimobile pentru
psri decurte cu ogreutatemaxim înviu de30 kg/m 2
2,5, cu condiia ca limita de170 kg de N/ha/an s nu fiedepit
( 1 ) Numai în cazul ad posturilor mobile care au suprafaa podelei mai mic sau egal cu 150 m 2 .
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 91
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 92/133
ANEXA IV
Numrul maxim de animale pe hectar prevzut la articolul 15 alineatul (2)
Clas sau specie Numrul maxim de animale pe haechivalent cu 170 kg N/ha/an
Cabaline de peste ase luni 2
Viei pentru îngr are 5
Alte bovine de mai puin de un an 5
Bovine masculi între un an i mai puin de doiani
3,3
Bovine femele între un an i mai puin de doiani
3,3
Bovine masculi de doi ani sau mai mult 2
Juninci pentru reproducere 2,5
Taurine la îngr at 2,5
Vaci de lapte 2
Vac de lapte reformat 2
Alte vaci 2,5
Iepuri femele pentru reproducere 100
Oi 13,3
Capre 13,3
Purcei 74
Scroafe pentru reproducere 6,5
Porci pentru îngr at 14
Ali porci 14
Pui de carne 580
Gini outoare 230
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 92
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 93/133
ANEXA V
Materiile prime pentru hrana animalelor menionate la articolul 22 litera(d), la articolul 24 alineatul (2) i la articolul 25m alineatul (1)
M13 1. MATERII PRIME DE ORIGINE MINERAL PENTRU HRANAANIMALELOR
A Cochilii marine calcaroase
A Alge roii coraliene ( Maerl)
A Alge marine calcaroase
A Gluconat de calciu
A Carbonat de calciu
A fosfat monocalcic defluorinat
A fosfat dicalcic defluorinat
A Oxid de magneziu (anhidru)
A Sulfat de magneziu
A Clorur de magneziu
A Carbonat de magneziu
A Fosfat de calciu i magneziu
A Fosfat de magneziu
A Fosfat monosodic
A Fosfat de calciu i de sodiu
A Clorur de sodiu
A Bicarbonat de sodiu
A Carbonat de sodiu
A Sulfat de sodiu
A Clorur de potasiu
M8 2. ALTE MATERII PRIME PENTRU HRANA ANIMALELOR
Produse (secundare) de fermentaie din microorganisme ale cror celule aufost inactivate sau omorâte:
A Saccharomyces cerevisiae
A Saccharomyces carlsbergiensis
M8
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 93
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 94/133
ANEXA VI
Aditivi pentru hrana animalelor utilizai în alimentaia animalelor, prevzuila articolul 22 litera (g), la articolul 24 alineatul (2) i la articolul 25m
alineatul (2)
Aditivii pentru hrana animalelor enumerai în prezenta anex trebuie s fieaprobai în temeiul Regulamentului (CE) nr. 1831/2003 al ParlamentuluiEuropean i al Consiliului ( 1 ).
1. ADITIVI TEHNOLOGICI
(a) Conservan i
Autorizaie Numere de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 1a E 200 Acid sorbic
A 1a E 236 Acid formic
B 1a E 237 Formiat de sodiu
A 1a E 260 Acid acetic
A 1a E 270 Acid lactic
A 1a E 280 Acid propionic
A 1a E 330 Acid citric
(b) Antioxidan i
Autorizaie Numr de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 1b E 306 Extrase de origine natural bogate în tocoferol
(c) Agen i emulsificatori i stabilizatori, agen i de îngro are i agen i geli fian i
Autorizaie Numere de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 1 E 322 Lecitin Numai dac provine dinmaterii prime ecologice
Utilizare limitat la hranaanimalelor de acvacultur
(d) Lian i, agen i antiaglomeran i i coagulan i
Autorizaie Numr de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
B 1 E 535 Ferocianur de sodiu Doz maxim: 20 mg/kg NaCl, calculat ca anioniferocianur
A 1 E 551b Silice coloidal
A 1 E 551c Kieselgur (diatomit, purificat)
A 1 E 558 Bentonit-montmorillonit
A 1 E 559 Argile caolinice f r azbest
M8
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 94
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 95/133
Autorizaie Numr de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 1 E 560 Amestecuri naturale destearite i clorit
A 1 E 561 Vermiculit
A 1 E 562 Sepiolit
B 1 E 566 Natrolit-fonolit
M13
B 1 1g568 Clinoptilolit de origine sedimentar [toate speciile]
M8
A 1 E 599 Perlit
(e) Aditivi pentru însilozare
Autorizaie Numr de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 1k Enzimele, drojdiile i bacteriile
Utilizare limitat la producia de furajeînsilozate în cazul în care condiiilemeteorologice nu permit o fermentarecorespunztoare
2. ADITIVII SENZORIALI
Autorizaie Numr de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 2b Compuii aromatizani Numai extracte din produseagricole
3. ADITIVI NUTRIIONALI
(a) Vitaminele
Autorizaie Numr de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 3a Vitamine i provitamine — Derivate din produse agricole
— Dac sunt derivate sintetic, numai
cele identice cu vitamine derivatedin produse agricole pot fifolosite pentru animale monogastrice i animale de acvacultur
— Dac sunt derivate sintetic, numaivitaminele A, D i E, identice cuvitaminele derivate din produseagricole pot fi utilizate pentrurumegtoare, sub rezerva uneiautorizri prealabile din parteastatelor membre, bazate peevaluarea posibilitii ca rumegtoarele ecologice s obin cantitile necesare din vitaminelerespective din raia lor alimentar
M8
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 95
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 96/133
(b) Oligoelemente
Autorizaie Numere de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A 3b E1 Fier — oxid feric
— carbonat de fier
— sulfat de fier, heptahidrat
— sulfat de fier, monohidrat
A 3b E2 Iod — iodat de calciu, anhidru
A 3b E3 Cobalt — carbonat de cobalt bazic,monohidrat
— sulfat de cobalt monohidrati/sau heptahidrat
A 3b E4 Cupru: — carbonat de cupru bazic,monohidrat
— oxid de cupru
— sulfat de cupru, pentahidrat
A 3b E5 Mangan: — carbonat manganos
— oxid manganos
— sulfat manganos monohidrat
A 3b E6 Zinc: — oxid de zinc
— sulfat de zinc monohidrat
— sulfat de zinc heptahidrat
A 3b E7 Molibden — molibdat de sodiu
A 3b E8 Seleniu — selenat de sodiu
— selenit de sodiu
4. ADITIVII ZOOTEHNICI
Autorizaie Numr de identificare Substana Descriere, condiii de utilizare
A Enzime i microor ganisme
___________ ( 1 ) JO L 268, 18.10.2003, p. 29.
M8
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 96
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 97/133
ANEXA VII
Produse pentru curare i dezinfecie
1. Produse pentru cur area i dezinfectarea cldirilor i instalaiilor utilizate pentru producia animalier menionate la articolul 23 alineatul (4):
— s pun de potasiu i de sodiu;
— ap i vapori;
— lapte de var;
— var;
— var caustic;
— hipoclorit de sodiu (de exemplu, sub form de clor lichid);
— sod caustic;
— potas caustic;
— peroxid de hidrogen;
— esene naturale din plante; — Acid citric, acid peracetic, acid formic, acid lactic, acid oxalic i acid
acetic;
— alcool;
— acid azotic (utilaje pentru produse lactate);
— acid fosforic (utilaje pentru produse lactate);
— formaldehid;
— ageni de cur are i de dezinfecie pentru ugere i instalaii de muls;
— carbonat de sodiu.
2. Produse pentru cur are i dezinfecie utilizate pentru producia de animalede acvacultur i de alge marine, menionate la articolul 6e alineatul (2), la
articolul 25s alineatul (2) i la articolul 29a.
2.1. Substane pentru cur area i dezinfecia echipamentului i instalaiilor,în absena animalelor de acvacultur :
— ozon;
— clorur de sodiu;
— hipoclorit de sodiu;
— hipoclorit de calciu;
— var (CaO, oxid de calciu);
— sod caustic;
— alcool;
— peroxid de hidrogen;
— acizi organici (acid acetic, acid lactic, acid citric);
— acid humic;
— acizi peroxiacetici;
— iodofori;
— sulfat de cupru numai pân la 31 decembrie 2015;
— permanganat de potasiu;
— acid peracetic i acid peroctanoic;
— turte din semine de ceai f cute din semine naturale de camelii(utilizare limitat la producia de crevei).
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 97
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 98/133
2.2. List restrâns de substane utilizate în prezena animalelor de acvacultur :
— piatr de var (carbonat de calciu) pentru reglarea pH-ului;
— dolomit pentru corectarea pH-ului (utilizare limitat la producia decrevei)
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 98
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 99/133
ANEXA VIII
M1 Anumite produse i substane utilizate în producia de alimente ecologice procesate, de drojdie i de produse pe
baz de drojdie menionate la articolul 27 alineatul (1) litera (a) i la articolul 27a litera (a)
B
Not
A: autorizate în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i meninute conform articolului 21 alineatul (2) din Regulamentul (CE)nr. 834/2007
B: autorizate în temeiul Regulamentului (CE) nr. 834/2007
SECIUNEA A – ADITIVI ALIMENTARI, INCLUSIV SUBSTANE SUPORT
În vederea calculrii procentului la care se face referire la articolul 23 alineatul (4) litera (a) punctul (ii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, aditivii alimentari marcai cu un asterisc în coloana codului numeric sunt considerai caingrediente de origine agricol.
Autorizaia Codul Denumirea
Prepararea produselor
alimentare de Condiii specifice
origine vegetal origine animal
A E 153 Crbune vegetal X Brânz de capr cu cenu
Morbier
A E 160b* Anato, bixin,norbixin
X Brânz Red Leicester
Brânz Double Gloucester
Cheddar
Brânz Mimolette
A E 170 Carbonat de calciu X X Nu se utilizeaz pentru colorareasau îmbogirea cu calciu a
produselor
A E 220
sau
Dioxid de sulf X X În vinuri din fructe (*) f r adaosde zahr (inclusiv cidru i rachiu de
pere) sau în hidromel: 50 mg (**)
E 224 Metabisulfit de potasiu
X X Pentru cidrul i rachiul de pere preparat cu adaos de zahr sausuc concentrat dup fermentare:100 mg (**)
(*) În acest context „vinul dinfructe” este definit ca vinulfabricat din alte fructe decâtstruguri.
(**) Coninuturile maxime disponibile provenite din toatesursele, exprimate ca SO 2 înmg/l.
M2
B E-223 Metabisulfit de sodiu X Crustacee ( 2 )
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 99
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 100/133
Autorizaia Codul Denumirea
Prepararea produseloralimentare de
Condiii specifice
origine vegetal origine animal
A E 250
sau
Azotit de sodiu X Pentru produse din carne ( 1 ):
E 252 Azotat de potasiu X Pentru E 250: doz indicativ deîncorporare, exprimat în NaNO 2 :80 mg/kg
Pentru E 252: doz indicativ deîncorporare, exprimat în NaNO 3 :80 mg/kg
Pentru E 250: cantitate maxim rezidual, exprimat în NaNO 2 :50 mg/kg
Pentru E 252: cantitate maxim rezidual, exprimat în NaNO 3 :50 mg/kg
A E 270 Acid lactic X X
A E 290 Dioxid de carbon X X
A E 296 Acid malic X
A E 300 Acid ascorbic X X Produse din carne ( 2 )
A E 301 Ascorbat de sodiu X Produse din carne ( 2 ) în legtur cunitrii sau nitrai
A E 306* Extract de tocoferol X X Antioxidant pentru gr simi iuleiuri
A E 322* Lecitin X X Produse lactate ( 2 )
A E 325 Lactat de sodiu X Produse pe baz de lapte i produsedin carne
A E 330 Acid citric X
M2
B E-330 Acid citric X Crustacee i molute ( 2 )
B
A E 331 Citrai de sodiu X
A E 333 Citrai de calciu X
A E 334 Acid tartric (L(+)–) X
A E 335 Tartrai de sodiu X
A E 336 Tartrat de potasiu X
A E 341 (i) Fosfat monocalcic X Agent de cretere pentru f in defermentaie
M8
B E 392 * Extracte de rozmarin X X Numai atunci când provin din producia ecologic
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 100
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 101/133
Autorizaia Codul Denumirea
Prepararea produseloralimentare de
Condiii specifice
origine vegetal origine animal
A E 400 Acid alginic X X Produse pe baz de lapte ( 2 )
A E 401 Alginat de sodiu X X Produse pe baz de lapte ( 2 )
A E 402 Alginat de potasiu X X Produse pe baz de lapte ( 2 )
A E 406 Agar-agar X X Produse pe baz de lapte i produsedin carne ( 2 )
A E 407 Caragenan X X Produse pe baz de lapte ( 2 )
A E 410* Gum din semine decarruba
X X
A E 412* Gum de guar X X
A E 414* Gum arabic X X
A E 415 Gum de xantan X X
A E 422 Glicerol X Pentru extracte vegetale
A E 440 (i)* Pectin X X Produse pe baz de lapte ( 2 )
A E 464 Hidroxipropilmetilceluloz
X X Material de încapsulare pentrucapsule
A E 500 Carbonai de sodiu X X „Dulce de leche” ( 3 ), unt dinsmântân acid i brânz din lapteacru ( 2 )
A E 501 Carbonai de potasiu X
A E 503 Carbonai de amoniu X
A E 504 Carbonai demagneziu
X
A E 509 Clorur de calciu X Coagularea laptelui
A E 516 Sulfat de calciu X Ajutor
A E 524 Hidroxid de sodiu X Tratament de suprafa pentru„Laugengebäck”
A E 551 Dioxid de siliciu X Agent antiaglomerant pentru plantei condimente
A E 553b Talc X X Agent de acoperire pentru produsedin carne
A E 938 Argon X X
A E 939 Heliu X X
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 101
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 102/133
Autorizaia Codul Denumirea
Prepararea produseloralimentare de
Condiii specifice
origine vegetal origine animal
A E 941 Azot X X
A E 948 Oxigen X X
( 1 ) Acest aditiv poate fi utilizat numai în cazul în care autoritii competente i s-au prezentat dovezi satisf ctoare privind inexistenaunei tehnologii alternative care s ofere aceleai garanii i/sau s permit meninerea caracteristicilor specifice ale produsului.
( 2 ) Restricia se refer numai la produsele de origine animal.( 3 ) „Dulce de leche” sau „Confiture de lait” se refer la o crem uoar , delicioas, de culoare maronie, f cut din lapte îndulcit i
îngroat.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 102
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 103/133
SECIUNEA B – AUXILIARI TEHNOLOGICI I ALTE PRODUSE CARE POT FI UTILIZATE LA PROCESAREAINGREDIENTELOR DE ORIGINE AGRICOL DIN PRODUCIA ECOLOGIC
Not
A: autorizate în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i reportate prin articolul 21 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
B: autorizate în temeiul Regulamentului (CE) nr. 834/2007
Autorizaia Denumirea
Prepararea produselor
alimentare deorigine vegetal
Prepararea produselor
alimentare deorigine animal
Condiii specifice
A Ap X X Apa potabil în sensul Directivei98/83/CE a Consiliului
A Clorur de calciu X Agent de coagulare
A Carbonat de calciu X
A Hidroxid de calciu X
A Sulfat de calciu X Agent de coagulare
A Clorur de magneziu (saunigari)
X Agent de coagulare
A Carbonat de potasiu X Uscarea strugurilor
A Carbonat de sodiu X Producerea zahrului (zaharurilor)
A Acid lactic X Pentru reglarea pH-ului bii de saramur în producerea brânzeturilor ( 1 )
A Acid citric X X Pentru reglarea pH-ului bii de saramur în producerea brânzeturilor ( 1 )
Producerea uleiului i hidrolizaamidonului ( 2 )
A Hidroxid de sodiu X Producerea zahrului (zaharurilor)Producerea uleiului din semine derapi ( Brassica spp)
A Acid sulfuric X X Producerea gelatinei ( 1 )
Producerea zahrului (zaharurilor) ( 2 )
A Acid clorhidric X Producerea gelatinei
Pentru reglarea pH-ului bii de saramur în producerea brânzeturilor Gouda, Edami Maasdammer, Boerenkaas, Friese iLeidse Nagelkaas
A Hidroxid de amoniu X Producerea gelatinei
A Peroxid de hidrogen X Producerea gelatinei
A Dioxid de carbon X X
A Azot X X
A Etanol X X Solvent
A Acid tanic X Adjuvant de filtrare
A Ou cu albu X
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 103
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 104/133
Autorizaia Denumirea
Prepararea produselor
alimentare deorigine vegetal
Prepararea produselor
alimentare deorigine animal
Condiii specifice
A Cazein X
A Gelatin X
A Ihtiocol X
A Uleiuri vegetale X X Agent de lubrifiere, agent antiaderent sauantispumant
A Silicagel sau soluiecoloidal de dioxid desiliciu
X
A Crbune activat X
A Talc X În conformitate cu criteriile specifice de puritate pentru aditivul alimentar E 553b
A Bentonit X X Agent coloidal pentru hidromel ( 1 )
În conformitate cu criteriile specifice de puritate pentru aditivul alimentar E 558
A Caolin X X Propolis ( 1 )
În conformitate cu criteriile specifice de puritate pentru aditivul alimentar E 559
A Celuloz X X Producerea gelatinei ( 1 )
A Diatomit X X Producerea gelatinei ( 1 )
A Perlit X X Producerea gelatinei ( 1 )
A Coaj de alune X
A Fin de orez X
A Cear de albine X Agent antiaderent
A Cear de Carnauba X Agent antiaderent
( 1 ) Restricia se refer numai la produsele de origine animal.( 2 ) Restricia se refer numai la produsele de origine vegetal.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 104
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 105/133
SECIUNEA C – AUXILIARI TEHNOLOGICI PENTRU FABRICAREA DROJDIEI I A PRODUSELOR PEBAZ DE DROJDIE
NumeDrojdie din
fermentaie primar Preparate/formule
pe baz de drojdieCondiii specifice
Clorur de calciu X
Dioxid carbon X X
Acid citric X Pentru reglarea pH-ului în producereadrojdiei
Acid lactic X Pentru reglarea pH-ului în producereadrojdiei
Azot X X
Oxigen X X
Fecule de cartofi X X Pentru filtrare
Carbonat de sodiu X X Pentru reglarea pH-ului
Uleiuri vegetale X X Agent de lubrifiere, agent antiaderent sauantispumant
M1
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 105
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 106/133
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 106
M 7
A N E X A
V I I I a
P r o d u s e
i s u b s t a n e a u t o r i z a t e p e n t r u u t i l i z a r e a s a u
a d u g a r e a î n p r o d u s e l e e c o l o g i c e d i n s e c t o r u l v i t i v i n i c o l , m e n i o n a t e l a a r t i c o l u l 2 9 c
T i p u l t r a t a m e n t u l u i î n c o n f o r m i t a t e c u a n e x a I A l a
R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9
D e n u m i r e a p r o d u s e l o r s a u s u b s t a n e l o r
C o n d i i i i r e s t r i c i i s p e c i f i c e î n c a d r u l l i m i t e l o r i a l c o n d i i i l o r s t a b i l i t e d
e R e g u l a m e n t u l ( C E )
n r . 1 2 3 4 / 2 0 0 7 i d e R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9
P u n c t u l 1 : u t i l i z a r e p e n t r u a e r a r e s a u o x i g e n a r e
—
A e r
—
O x i g e n g a z o s
P u n c t u l 3 : c e n t r i f u g a r e i f i l t r a r e
—
P e r l i t
—
C e l u l o z
—
D i a t o m i t
U t i l i z a r e n u m a i c a a g e
n t d e f i l t r a r e i n e r t
P u n c t u l 4 : u t i l i z a r e p e n t r u c r e a r e a
u n e i a t m o s f e r e
i n e r t e i p e n t r u m a n i p u l a r e a p r o d u s u l u i f r
c o n t a c t
c u a e r u l
—
A z o t
—
D i o x i d d e c a r b o n
—
A r g o n
P u n c t e l e 5 , 1 5 i 2 1 : u t i l i z a r e
—
D r o j d i i ( 1 )
P u n c t u l 6 : u t i l i z a r e
—
F o s f a t d i a m o n i u
—
C l o r h i d r a t d e t i a m i n
P u n c t u l 7 : u t i l i z a r e
—
A n h i d r i d
s u l f u r o a s
—
B i s u l f i t d e p o t a s i u s a u m
e t a b i s u l f i t d e p o t a s i u
( a ) C o n i n u t u l m a x i m
d e a n h i d r i d
s u l f u r o a s
n u d e p e t e 1 0 0 m i l i g r a m e p e l i t r u p e n t r u
v i n u r i l e r o i i m e n i o n a t e î n p a r t e a A
p u n c t u l 1 l i t e r a ( a ) d i n a n e x a I B
l a
R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9 i c a r e a u u n c o n i n u t d e z a h r r e z i d u a l m a i m i c d e
2 g r a m e p e l i t r u
( b ) C o n i n u t u l m a x i m
d e a n h i d r i d
s u l f u r o a s
n u d e p e t e 1 5 0 m i l i g r a m e p e l i t r u p e n t r u
v i n u r i l e a l b e i r o z m e n i o n a t e î n p a r t e a A p u n c t u l 1 l i t e r a
( b ) d i n a n e x a I B l a
R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9 i c a r e a u u n c o n i n u t d e z a h r r e z i d u a l m a i m i c d e
2 g r a m e p e l i t r u
( c ) P e n t r u t o a t e c e l e l a l t e v i n u r i , c o n i n u t u l m a x i m d e a n h i d r i d
s u l f u r o a s
a p l i c a t l a 1 a u g u s t
2 0 1 0 î n c o n f o r m i t a t e c u a n e x a I B l a R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9 s e r e d u c e c u 3 0
m i l i g r a m e p e l i t r u .
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 107/133
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 107
M 7
T i p u l t r a t a m e n t u l u i î n c o n f o r m i t a t e c u a n e x a I A l a
R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9
D e n u m i r e a p r o d u s e l o r s a u s u b s t a n e l o r
C o n d i i i i r e s t r i c i i s p e c i f i c e î n c a d r u l l i m i t e l o r i a l c o n d i i i l o r s t a b i l i t e d
e R e g u l a m e n t u l ( C E )
n r . 1 2 3 4 / 2 0 0 7 i d e R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9
P u n c t u l 9 : u t i l i z a r e
—
C r b u n e p e n t r u u z o e n o
l o g i c
P u n c t u l 1 0 : c l a r i f i c a r e
—
G e l a t i n
c o m e s t i b i l ( 2 )
—
P r o t e i n e d e o r i g i n e v e
g e t a l
d i n g r â u s a u
m a z r e ( 2 )
—
I h t i o c o l ( 2 )
—
O v a l b u m i n ( 2 )
—
T a n i n u r i ( 2 )
—
C a z e i n
—
C a z e i n a t d e p o t a s i u
—
D i o x i d d e s i l i c i u
—
B e n t o n i t
—
E n z i m e p e c t o l i t i c e
P u n c t u l 1 2 : u t i l i z a r e p e n t r u a c i d i f i c a r e
—
A c i d l a c t i c
—
A c i d L ( + ) t a r t r i c
P u n c t u l 1 3 : u t i l i z a r e p e n t r u d e z a c i d i f i c a r e
—
A c i d L ( + ) t a r t r i c
—
C a r b o n a t d e c a l c i u
—
T a r t r a t d e p o t a s i u n e u t r u
—
B i c a r b o n a t d e p o t a s i u
P u n c t u l 1 4 : a d u g a r e
—
R i n
d e p i n d e A l e p
P u n c t u l 1 7 : u t i l i z a r e
—
B a c t e r i i l a c t i c e
P u n c t u l 1 9 : a d u g a r e
—
A c i d L - a s c o r b i c
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 108/133
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 108
M 7
T i p u l t r a t a m e n t u l u i î n c o n f o r m i t a t e c u a n e x a I A l a
R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9
D e n u m i r e a p r o d u s e l o r s a u s u b s t a n e l o r
C o n d i i i i r e s t r i c i i s p e c i f i c e î n c a d r u l l i m i t e l o r i a l c o n d i i i l o r s t a b i l i t e d
e R e g u l a m e n t u l ( C E )
n r . 1 2 3 4 / 2 0 0 7 i d e R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9
P u n c t u l 2 2 : u t i l i z a r e p e n t r u b a r b o t a j
—
A z o t
P u n c t u l 2 3 : a d u g a r e
—
D i o x i d d e c a r b o n
P u n c t u l 2 4 : a d u g a r e p e n t r u s t a b i l i z a r e a v i n u l u i
—
A c i d c i t r i c
P u n c t u l 2 5 : a d u g a r e
—
T a n i n u r i ( 2 )
P u n c t u l 2 7 : a d u g a r e
—
A c i d m e t a t a r t r i c
P u n c t u l 2 8 : u t i l i z a r e
—
G u m
d e a c a c i a ( 2 ) ( g u m
a r a b i c )
P u n c t u l 3 0 : u t i l i z a r e
—
B i t a r t r a t d e p o t a s i u
P u n c t u l 3 1 : u t i l i z a r e
—
C i t r a t c u p r i c
P u n c t u l 3 1 : u t i l i z a r e
—
S u l f a t d e c u p r u
A u t o r i z a t p â n
l a 3 1 i u l i e 2 0 1 5
P u n c t u l 3 8 : u t i l i z a r e
—
A c h i i d i n l e m n d e s t e j a r
P u n c t u l 3 9 : u t i l i z a r e
—
A l g i n a t d e p o t a s i u
T i p u l t r a t a m e n t u l u i î n c o n f o r m i t a t e c u p a r t e a A
p u n c t u l
2
l i t e r a
( b )
d i n
a n e x a
I I I
l a
R e g u l a m e n t u l ( C E ) n r . 6 0 6 / 2 0 0 9
—
S u l f a t d e c a l c i u
N u m a i p e n t r u „ v i n o g e n e r o s o ” s a u „ v i n o g e n e r o s o d e l i c o r ”
( 1 ) P e n t r u d i f e r i t e l e s u e d e d r o j d i i : o b i n u t e d i n m a t e r i i p r i m e o r g a n i c e , d a c
s u n t d i s p o n i b i l e .
( 2 ) O b i n u t e d i n m a t e r i i p r i m e o r g a n i c
e , d a c
s u n t d i s p o n i b i l e .
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 109/133
ANEXA IX
Ingrediente de origine agricol care nu au fost obinute prin metodeecologice prevzute la articolul 28
1. PRODUSE VEGETALE NEPRELUCRATE, PRECUM I PRODUSE
DERIVATE DIN ACESTEA PRIN PROCESARE
1.1. Fructe comestibile i semine:
— ghinde Quercus spp.
— nuci de cola Cola acuminata
— agrie Ribes uva-crispa
— maracuja (fructul pasiunii) Passiflora edulis
— zmeur (uscat) Rubus idaeus
— coacze roii (uscate) Ribes rubrum
1.2. Condimente i ierburi fine comestibile:
— piper (roz) Schinus molle L.
— semine de hrean Armoracia rusticana
— galangal mic Alpinia officinarum
— flori de ofr nel Carthamus tinctorius
— nsturel Nasturtium officinale
1.3. Diverse:
alge, inclusiv algele marine, a cror utilizare este autorizat în metodele de preparare a produselor alimentare neecologice.
2. PRODUSE VEGETALE
2.1. Uleiuri i grsimi rafinate sau nerafinate, dar nemodificate chimic,derivate din plante, cu excepia celor de mai jos:
— cacao Theobroma cacao
— nuc de cocos Cocos nucifera
— msline Olea europaea
— floarea-soarelui Helianthus annuus
— palmier Elaeis guineensis
— rapi Brassica napus, rapa
— ofr nel Carthamus tinctorius
— susan Sesamum indicum
— soia Glycine max
2.2. Urmtoarele zaharuri, amidon i alte produse din cereale i tuberculi:
— fructoz
— foie din past de orez
— foie de azim
— amidon din orez i de porumb ceros, nemodificat chimic
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 109
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 110/133
2.3. Diverse:
— proteine din mazre Pisum spp.
— rom, obinut numai din suc de trestie de zahr
— kirsch preparat pe baz de fructe i arome, conform articolului 27alineatul (1) litera (c).
3. PRODUSE DE ORIGINE ANIMAL
Organisme acvatice care nu provin din acvacultur i sunt autorizate în prepararea produselor alimentare neecologice:
— gelatin
— zer praf „herasuola”
— intestine.
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 110
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 111/133
ANEXA X
Specii pentru care seminele sau cartofii de smân obinui din produciaecologic sunt disponibili în cantiti suficiente i pentru un numrsemnificativ de varieti pe tot teritoriul Comunitii prevzute la
articolul 45 alineatul (3)
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 111
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 112/133
ANEXA XI
A. Sigla ecologic a UE menionat la articolul 57
1. Sigla ecologic a UE respect modelul de mai jos:
2. Culoarea de referin în sistemul Pantone este verde Pantone 376, respectivverde [50 % cyan + 100 % galben] în sistemul de 4 culori.
3. Sigla ecologic a UE poate fi reprodus, de asemenea, în alb i negru, astfelcum se arat mai jos, dar numai dac aplicarea în culori nu este fezabil:
4. În cazul în care culoarea de fond a ambalajului sau a etichetei este închis,simbolurile pot fi reproduse în negativ utilizând culoarea de fond a ambalajului sau a etichetei.
5. Dac un simbol este reprodus în culori pe un fond colorat, astfel încât estevizibil cu dificultate, pentru a îmbunti contrastul cu culorile de fond,
poate fi utilizat o linie de delimitare care înconjoar simbolul.
6. În anumite situaii specifice în care indicaiile de pe ambalaj suntreproduse într-o singur culoare, sigla ecologic a UE poate fi reprodus în aceast culoare.
7. Sigla ecologic a UE trebuie s aib o înlime de cel puin 9 mm i o
lime de cel puin 13,5 mm; raportul înlime/lime este întotdeauna1:1,5. În cazuri excepionale, pentru ambalaje foarte mici, mrimeaminim poate fi redus pân la o înlime de 6 mm.
8. Sigla ecologic a UE poate fi asociat cu elemente grafice sau cu un textcare se refer la agricultura ecologic, cu condiia ca acestea s numodifice sau s nu schimbe natura siglei ecologice a UE sau vreunadintre indicaiile menionate la articolul 58. Atunci când este asociat unor sigle naionale sau private care utilizeaz o culoare verde diferit de culoarea de referin menionat la punctul 2, sigla ecologic a UE
poate fi reprodus în acea culoare diferit de culoarea de referin.
M4 __________
M3
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 112
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 113/133
B. Numerele de cod menionate la articolul 58
Formatul general al numerelor de cod este urmtorul:
AB-CDE-999
în care:
1. „AB” este codul ISO, specificat la articolul 58 alineatul (1) litera (a), al rii încare au loc controalele; i
2. „CDE” este un termen din trei litere care trebuie decis de ctre Comisie sau dectre fiecare stat membru, precum „bio”, „öko”, „org” sau „eko”, i carestabilete o legtur cu metoda de producie ecologic, astfel cum sespecific la articolul 58 alineatul (1) litera (b); i
3. „999” este numrul de referin alctuit din maximum trei cifre care trebuieatribuit, astfel cum se specific la articolul 58 alineatul (1) litera (c), de ctre:
(a) autoritatea competent din fiecare stat membru autoritilor de control sauorganismelor de control crora le-a delegat sarcini de control în confor mitate cu articolul 27 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007;
(b) Comisie:
(i) autoritilor de control i organismelor de control menionate laarticolul 3 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 1235/2008 al Comisiei ( 1 ) i enumerate în anexa I la regulamentulrespectiv;
(ii) autoritilor competente sau organismelor de control din rile ter e,menionate la articolul 7 alineatul (2) litera (f) din Regulamentul (CE)nr. 1235/2008 i enumerate în anexa III la regulamentul respectiv;
(iii) autoritilor de control i organismelor de control menionate laarticolul 10 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 1235/2008 i enumerate în anexa IV la regulamentul respectiv;
(c) autoritatea competent din fiecare stat membru autoritii de control sauorganismului de control care a fost autorizat pân la 31 decembrie 2012 s elibereze certificatul de inspecie în conformitate cu articolul 19 alineatul(1) al patrulea paragraf din Regulamentul (CE) nr. 1235/2008 (autorizaiide import), la propunerea Comisiei.
Comisia pune numerele de cod la dispoziia publicului prin orice mijloace tehnice
adecvate, inclusiv prin publicare pe Internet.
M3
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 113
( 1 ) JO L 334, 12.12.2008, p. 25.
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 114/133
ANEXA XII
Model de document justificativ pentru operatorul economic în conformitate cu articolul 29alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 menionat la M6 articolul 68
alineatul (1) din prezentul regulament
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 114
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 115/133
ANEXA XIIa
Model de document justificativ complementar pentru operator în conformitate cu articolul 29alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 menionat la articolul 68 alineatul (2) din
prezentul regulament
M6
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 115
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 116/133
ANEXA XIIb
Meniunea la care se face referire la articolul 68 alineatul (2) al doilea paragraf:
— în limba bulgar : ,
— în limba spaniol: Productos animales producidos sin utilizar antibióticos
— în limba ceh: Živoišné produkty vyprodukované bez použití anti biotik
— în limba danez: Animalske produkter, der er produceret uden brug afantibiotika
— în limba german: Ohne Anwendung von Antibiotika erzeugte tierischeErzeugnisse
— în limba eston: Loomsed tooted, mille tootmisel ei ole kasutatud anti biootikume
— în limba greac:
— în limba englez: Animal products produced without the use of anti biotics
— în limba francez: produits animaux obtenus sans recourir aux antibiotiques
M10 — În limba croat : Proizvodi životinjskog podrijetla dobiveni bez uporabe
antibiotika
M6 — în limba italian: Prodotti animali ottenuti senza l'uso di antibiotici
— în limba leton: Dz vnieku izcelsmes produkti, kuru ražošan navizmantotas antibiotikas
— în limba lituanian: nenaudojant antibiotik pagaminti gyvniniai produktai
— în limba maghiar : Antibiotikumok alkalmazása nélkül elállított állati
eredet termékek — în limba maltez: Il-prodotti tal-annimali prodotti mingajr l-uu
tal-antibijotii
— în limba olandez: Zonder het gebruik van antibiotica geproduceerdedierlijke producten
— în limba polon: Produkty zwierz ce wytwarzane bez uycia anty biotyków
— în limba portughez: Produtos de origem animal produzidos sem utilizaçãode antibióticos
— în limba român: Produse de origine animal obinute a se recurge laantibiotice
— în limba slovac: Výrobky živoíšneho pôvodu vyrobené bez použitiaantibiotík
— în limba sloven: Živalski proizvodi, proizvedeni brez uporabe anti biotikov
— în limba finlandez: Eläintuotteet, joiden tuotannossa ei ole käytetty anti biootteja
— în limba suedez: Animaliska produkter som produceras utan antibiotika
M6
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 116
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 117/133
ANEXA XIII
Model de declaraie a vânztorului menionat la articolul 69
Declaraia vânztorului în conformitate cu articolul 9 alineatul (3) din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007 al Consiliului
Numele, adresa vânztorului:
Identificare (de ex.: numrul lotului sau alstocului):
Numele produsului:
Componente:
(A se specifica toate componentele existente ale produsului/utilizate ultima dat în procesul de producie)
………………
………………
………………
………………
………………
Declar c acest produs nu a fost derivat sau obinut din OMG-uri – „din” sau „prin” OMG-uri,aa cum aceti termeni sunt menionai la articolele 2 i 9 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007al Consiliului. Nu dein nicio informaie care s dovedeasc faptul c aceast declaraie esteinexact.
Prin urmare, declar c produsul de mai sus respect dispoziiile de la articolul 9 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 privind interzicerea utilizrii de OMG-uri.
M angajez s-mi informez f r întârziere clientul i autoritatea/organismul su de control încazul retragerii sau modificrii acestei declaraii sau în cazul unor noi informaii care i-ar puteasubmina corectitudinea.
Autorizez autoritatea sau organismul de control al clientului, astfel cum este definit() laarticolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 al Consiliului, s examineze exactitateaacestei declaraii i, dac este necesar, s preleveze probe în vederea unei demonstraii analitice.
De asemenea, accept ca aceast sarcin s fie efectuat de o instituie independent, desemnat în scris de organismul de control.
Subsemnatul îi asum responsabilitatea pentru corectitudinea prezentei declaraii.
ara, locul, data, semntura vânztorului: tampila unitii vânztorului (dac estecazul):
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 117
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 118/133
ANEXA XIIIa
Seciunea 1
Producia ecologic de salmonide în ap dulce:
pstr v brun (Salmo trutta) – pstr v curcubeu (Oncorhynchus mykiss) – fântânel (Salvelinus fontinalis) – somon (Salmo salar) – pstr v arctic (Salvelinusalpinus.) – lipan (Thymallus thymallus) – pstr vul de lac din America de
Nord (sau pstr v gri) (Salvelinus namaycush) – lostri (Hucho hucho).
Sistemul de producie
Sistemele de îngr are din ferm trebuie alimentate dinsisteme în circuit deschis. Debitul apei trebuie s asigureo saturaie minim cu oxigen de 60 % pentru efectivelede animale i trebuie s asigure confortul acestora ieliminarea efluenilor rezultai în urma activitilor decretere a animalelor.
Densitateamaxim a efectivelor de peti
Specii de salmonide care nu sunt enumerate în continuare15 kg/m 3
Somon 20 kg/m 3
Pstr v brun i pstr v curcubeu 25 kg/m 3
Pstr v arctic 20 kg/m 3
Seciunea 2
Producia ecologic de salmonide în ap de mare:
somon (Salmo salar), pstr v brun (Salmo trutta) – pstr v curcubeu (Oncor hynchus mykiss).
Densitateamaxim a efectivelor de peti
10 kg/m 3 în arcuri din plas
Seciunea 3
Producia ecologic de cod (Gadus morhua) i de ali peti din familia Gadidae,de lavrac (Dicentrarchus labrax), de dorad (Sparus aurata), de (Argyrosomusregius), de calcan (Psetta maxima [= Scopthalmus maximux]), de pagrus pagrus (Pagrus pagrus [=Sparus pagrus]), de (Sciaenops ocellatus) i de ali peti dinfamilia Sparidae, precum i de diferite specii de siganus (Siganus spp).
Sistemul de producie
În sisteme acvatice de reinere cu circuit deschis (arcuri din plas/cuti) cu viteze minime ale curenilor marini pentrucalitatea optim a vieii petilor sau în structuri deschise
pe uscat.
Densitateamaxim a efectivelor de peti
Pentru peti, alii decât calcan: 15 kg/m
3
Pentru calcan: 25 kg/m 2
Seciunea 4
Producia ecologic de lavrac, de dorad, de pete din specia Argyrosomusregius, de barbuni ( Liza, Mugil) i de anghil ( Anguilla spp) în iazuri formate
pe uscat din zone cu maree i lagune de coast.
Sistemul dereinere
Saline maritime tradiionale transformate în uniti de producie acvicol i iazuri similare formate pe uscat înzonele cu maree.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 118
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 119/133
Sistemul de producie
Apa trebuie schimbat într-un mod adecvat pentru a asigura bunstarea speciilor.
Cel puin 50 % din diguri trebuie s fie acoperite cu vegetaie.
Se utilizeaz obligatoriu bazine de epurare în zonele umede.
Densitateamaxim a efectivelor de peti
4 kg/m 3
Seciunea 5
Producia ecologic de sturion în ape dulci
Speciile în cauz: Familia Acipenser
Sistemul de producie
Debitul de ap din fiecare unitate de cretere trebuie s fiesuficient pentru a asigura calitatea vieii animalelor.
Calitatea apei de deversare trebuie s fie similar cu a apeicare intr în unitatea de producie.
Densitateamaxim a efectivelor de peti
30 kg/m 3
Seciunea 6
Producia ecologic de pete în apele interioare
Speciile în cauz: familia crapului (Cyprinidae) i alte specii înrudite în contextul policulturii, inclusiv biban, tiuc nordic, lup-de-mare de Atlantic, pete dinfamilia Coregonide, sturion.
Sistemul de producie
În iazuri piscicole în care sunt periodic drenate complet i înlacuri. Lacurile trebuie s fie destinate exclusiv producieiecologice, aceast cerin referindu-se i la culturile în zoneuscate.
Zona de captur din unitatea piscicol trebui s fie dotat cuo aducie de ap curat i trebuie s aib dimensiuni care s
permit calitatea optim a vieii petilor. Dup captur , petii trebuie s fie depozitai în ap curat.
Utilizarea îngr mintelor ecologice i minerale în cazuliazurilor i lacurilor respect cerinele din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 889/2008 prin aplicarea de maximum20 kg de azot la hectar.
Sunt interzise tratamentele care implic utilizarea desubstane chimice sintetice pentru combaterea plantelor
hidrofite i a vegetaiei din ap.Se menin zone cu vegetaie natural în jurul unitilor deap interioar ca zone tampon fa de zonele exterioare deuscat care nu sunt implicate în operaiunile de cretere aanimalelor în conformitate cu normele privind acvaculturaecologic.
Pentru stadiul de îngr are se utilizeaz „policultura” cucondiia respectrii criteriilor stabilite în prezentele specificaii pentru celelalte specii de peti care tr iesc în lacuri.
Randamentulfermei
Producia total de specii este limitat la 1 500 kg de petela hectar per an.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 119
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 120/133
Seciunea 7
Producia ecologic de crevei din specia Peneide i de crevei de ap dulce( Macrobrachium sp.)
Stabilirea
unitilor de producie
Unitile de producie trebuie s fie stabilite în zone
argiloase sterile pentru a se reduce la minimum impactulasupra mediului înconjur tor în urma construirii iazului.Iazurile trebuie construite cu argil natural prezent lalocul unde se stabilete unitatea de producie. Nu este
permis distrugerea mangrovelor.
Timpul deconversie
ase luni pentru fiecare iaz, ceea ce corespunde durateinormale de via a creveilor de cresctorie.
Originea genitorilor
Dup trei ani de la începerea activitii, cel puin o jumtatedin genitori trebuie s fie animale crescute în unitatearespectiv. Restul efectivelor este constituit din genitorislbatici care tr iesc în libertate, care nu sunt afectai deageni patogeni i care provin din exploatarea durabil aresurselor piscicole. Este obligatoriu controlul obligatoriual exemplarelor din prima i din a doua generaie degenitori înainte de fi introducerea în ferm.
Ablaia pedunculului ocular
Este interzis.
Densitateamaxim a efectivelor din cresctorie i limite de
producie
Inseminarea: maximum 22 post-larvae/m 2
Biomasa maxim la un moment dat: 240 g/m 2
Seciunea 8
Molute i echinoderme
Sisteme de producie
Cultur în masa apei, cultur pe plute, cultur pe fundulapei, saci i alte structuri din plas, cuti, platouri, locuriîngr dite pentru creterea scoicilor i alte sisteme dereinere.
Pentru cultura midiilor pe plute numrul de corzi scufundatenu trebuie s fie mai mare de una pe metru ptrat în zona desuprafa. Lungimea maxim a corzilor scufundate nutrebuie s depeasc 20 de metri. Este interzis destr mareacorzilor în timpul ciclului de producie, îns subdivizarea loreste autorizat în faza iniial, cu condiia s nu determinecreterea densitii efectivului.
Seciunea 9
Peti tropicali de ap dulce: chanos (Chanos chanos), tilapia (Oreochromis sp.), Pangasius sp.
Sisteme de producie
Iazuri i cuti din plas
Densitateamaxim a efectivelor de peti
Pangasius: 10 kg/m 3
Oreochromis: 20 kg/m 3
Seciunea 10
Alte specii de animale de acvacultur : niciuna.
M2
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 120
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 121/133
ANEXA XIIIb
Subiecte care trebuie tratate de ctre autoritatea naional competent încadrul datelor de natur ecologic menionate la articolul 92f
1. Informaii privind autoritatea competent pentru producia ecologic:
— organismul care este autoritatea competent;
— resursele aflate la dispoziia autoritii competente;
— descrierea auditurilor efectuate de autoritatea competent (cum, de ctrecine);
— procedura documentat utilizat de autoritatea competent.
2. Descrierea sistemului de control al produciei ecologice:
— sistemul de organisme i/sau autoriti de control;
— operatorii înregistrai în cadrul sistemului de control – inspecia anual minim;
— cum se aplic abordarea bazat pe riscuri.
3. Informaii privind organismele/autoritile de control:
— lista organismelor/autoritilor de control;
— sarcinile delegate organismelor de control/conferite autoritilor de control;
— supravegherea organismelor de control delegate (de ctre cine i cum);
— coordonarea activitilor, în cazul în care exist mai mult de un organismsau de o autoritate de control;
— formarea personalului care efectueaz controalele;
— inspeciile i vizitele anunate/neanunate.
M9
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 121
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 122/133
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 122
M 9
A N E X A
X I I I c
M o d e l e p e n t r u d a
t e l e d e n a t u r e c o l o g i c m e n i o n a t e l a a r t i c
o l u l 9 2 f
R a p o r t p r i v i n d c o n t r o a l e l e o f i c i a l e
î n s e c t o r u l e c o l o g i c
a r a :
A n u l :
1 . I n f o r m a i i p r i v i n d c o n t r o l u l o p e
r a t o r i l o r :
N u m r u l d e
c o d a l
o r g a n i s m u l u i
s a u a u t o r i t i i
d e c o n t r o l
N u m r
u l d e
o p e r a t o
r i î n r e
g i s t r a i
p e r
o r g a n i s
m s a u
a u t o
r i t a t e d e
c o n t r o l
N u m
r u l d e o p e r a t o r i î n r e g i s t r a i
N u m r
u l d e i n s p e c i i a n u a l e
N u m r u l d e v i z i
t e s u p l i m e n t a r e b a z a t e p e
e v a l u a r e a r i s c u l u i
N u m r u l t o t a l
d e i n s p e c i i / v i z i t e
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t
i
d e p r o d u
c i e a n i m a
l e d e a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t i d e
p r o d u
c i e
a n i m a
l e d e
a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t i
d e
p r o d u
c i e
a n i m a
l e d e
a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r
t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t i
d e
p r o d u
c i e
a n i m a
l e d e
a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
M S - B I O - 0 1
M S - B I O - 0 2
M S - B I O - …
T o t a l
( * ) Î n c a t e g o r i a p r o d u c t o r i a g r i c o l i
i n t r
p r o d u c t o r i i a g r i c o l i p r o p r i u - z i i , p r o d u c t o r i i c a r e s u n t i p r e l u c r t o r i , p r o d u c t o r i i c a r e s u n t i i m p o r t a t o r i , a l i p r o d u c t o r i d i v e r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
( * * ) Î n c a t e g o r i a p r e l u c r t o r i i n t r p r e l u c r t o r i i p r o p r i u - z i i , p r e l u c r t o r i i c a r e s u n t i i m p o r t a t o r i i a l i p r e l u c r t o r i d i v e r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
( * * * ) C a t e g o r i a a l i o p e r a t o r i c u p r i n d e
c o m e r c i a n i i ( a n g r o s i t i i d i s t r i b u i t o r i ) i a l i o p e r a t o r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 123/133
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 123
M 9
N u m r u l d e
c o d a l
o r g a n i s m u l u i
s a u a u t o r i t i i
d e c o n t r o l
s a u n u m e l e
a u t o r i t i i
c o m p e t e n t e
N u m r u l d e o p e r a t o r i î n r e g i s t r a i
N u m r d e e a n t i o a n e a n a l i z a t e
N u m r u l d e e a n t i o a n e c a r e i n d i c
î n c l c a r e a R e g u l a m e n t e l o r ( C E )
n r . 8 3 4 / 2 0 0 7 i ( C E ) n r . 1 2 3 5 / 2 0 0 8
P r o d u
c t o r i
a g r i c o l i
( * )
U n i t i d e
p r o d u c i e
a n i m a l e
d e a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t o r i
( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o l i
( * )
U n i t i d e
p r o d u c i e
a n i m a l e
d e a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o
p e r a t o r i
( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o l i
( * )
U n i t i d e
p r o d u c i e
a n i m a l e
d e a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t o r i
( * * * )
M S - B I O - 0 1
M S - B I O - 0 2
M S - B I O - …
T o t a l
( * ) Î n c a t e g o r i a p r o d u c t o r i a g r i c o l i
i n t r
p r o d u c t o r i i a g r i c o l i p r o p r i u - z i i , p r o d u c t o r i i c a r e s u n t i p r e l u c r t o r i , p r o d u c t o r i i c a r e s u n t i i m p o r t a t o r i , a l i p r o d u c t o r i d i v e r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
( * * ) Î n c a t e g o r i a p r e l u c r t o r i i n t r p r e l u c r t o r i i p r o p r i u - z i i , p r e l u c r t o r i i c a r e s u n t i i m p o r t a t o r i i a l i p r e l u c r t o r i d i v e r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
( * * * ) C a t e g o r i a a l i o p e r a t o r i c u p r i n d e
c o m e r c i a n i i ( a n g r o s i t i i d i s t r i b u i t o r i ) i a l i o p e r a t o r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 124/133
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 125/133
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 125
M 9
2 . I n f o r m a i i p r i v i n d s u p r a v e g h e r e a i a u d i t u l :
N u m r u l d e
c o d a l
o r g a n i s m u l u i
s a u a u t o r i t i i
d e c o n t r o l
N u m r
u l d e
o p e r a t o
r i î n r e
g i s t r a i
p e r
o r g a n i s
m s a u
a u t o
r i t a t e d e
c o n t r o l
N u m
r u l d e o p e r a t o r i î n r e g i s t r a i
E x a m i n a r e a d o c u m e n t e l o r i a u d i t u l a d m i n i s t r a
t i v ( 1 )
( n u m r u l d e d o s a r e a l e o p e r a t o r i l o r v e r i f i c a t e )
N u m r u l d e a u d i t u r i d e r e e x a m i n a r e ( 2 )
N u m r u l d e a u d i t u r i p r i n o b s e r v a r e d i r e c t ( 3 )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t
i
d e p r o d u
c i e a n i m a
l e d e a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t i d e
p r o d u
c i e
a n i m a
l e d e
a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t i
d e
p r o d u
c i e
a n i m a
l e d e
a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r
t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
P r o d u
c t o r i
a g r i c o
l i ( * )
U n i t i
d e
p r o d u
c i e
a n i m a
l e d e
a c v a
c u l t u r
P r e l u
c r t o r i
( * * )
I m p o r
t a t o r i
E x p o r
t a t o r i
A l i
o p e r a t
o r i ( * * * )
M S - B I O - 0 1
M S - B I O - 0 2
M S - B I O - …
T o t a l
( * ) Î n c a t e g o r i a p r o d u c t o r i a g r i c o l i
i n t r
p r o d u c t o r i i a g r i c o l i p r o p r i u - z i i , p r o d u c t o r i i c a r e s u n t i p r e l u c r t o r i , p r o d u c t o r i i c a r e s u n t i i m p o r t a t o r i , a l i p r o d u c t o r i d i v e r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
( * * ) Î n c a t e g o r i a p r e l u c r t o r i i n t r p r e l u c r t o r i i p r o p r i u - z i i , p r e l u c r t o r i i c a r e s u n t i i m p o r t a t o r i i a l i p r e l u c r t o r i d i v e r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
( * * * ) C a t e g o r i a a l i o p e r a t o r i c u p r i n d e
c o m e r c i a n i i ( a n g r o s i t i i d i s t r i b u i t o r i ) i a l i o p e r a t o r i c a r e n u s u n t c l a s i f i c a i î n a l t
p a r t e .
( 1 ) E x a m i n a r e a d o c u m e n t e l o r g e n e r a
l e r e l e v a n t e c a r e d e s c r i u s t r u c t u r a , f u n c i o n a r e a i m a n a g e m e n t u l c a l i t i i î n c a d r u l o r g a n i s m u l u i d e c o n t r o l . A u d i t u l a d m i n i s t r a t i v a l o r g a n i s m u l u i d e c o n t r o l , i n c l u s i v c o n t r o l a r e a d o s a r e l o r
o p e r a t o r i l o r i v e r i f i c a r e a m o d u l u i î n c a r e s u n t t r a t a t e n e c o n f o r m i t i l e i p l â n g e r i l e ,
f r e c v e n a m i n i m
a c o n t r o a l e l o r , u t i l i z a r e a a b o r d r i i b a z a t e d e r i s c u r i , v i z i t e l e n e a n u n a t e i d e m o n i t o r i z a r e , p o l i t i c a p r e l e v r i i d e
e a n t i o a n e i s c h i m b u l d e i n f o r m
a i i c u a l t e o r g a n i s m e i a u t o r i t i d e c o n t r o l .
( 2 ) A u d i t d e r e e x a m i n a r e : i n s p e c t a r e
a u n u i o p e r a t o r d e c t r e a u t o r i t a t e a c o m p e t e n t
p e n t r u a v e r i f i c a r e s p e c t a r e a p r o c e d u r i l o r f u n c i o n a l e a l e
o r g a n i s m u l u i d e c o n t r o l i p e n t r u a v e r i f i c a e f i c i e n
a a c e s t u i a .
( 3 ) A u d i t p r i n o b s e r v a r e d i r e c t : o b s e r v a r e a d e c t r e a u t o r i t a t e a c o m p e t e n t
a u n e i i n s p e c i i e f e c t u a t e d e u n i n s p e c t o r a l o r g a n i s m u l u i d e c o n
t r o l .
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 126/133
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 126
M 9
3 . C o n c l u z i i p r i v i n d s i s t e m u l d e c o n t r o l a l p r o d u c i e i e c o l o g i c e :
N u m r u l d e c o d a l o r g a n i s m u l u i
s a u a u t o r i t i i d e c o n t r o l
R e t r a g e r e a a u t o r i z r i i
M s u r i l u a t e p e n t r u a a s i g u r a f u n c
i o n a r e a e f i c i e n t
a s i s t e m u l u i d e c o n t r o l a l p r o d u c i e i e c o l o g i c e ( a p l i c a r e a )
D a / N u
D e l a
( d a t a )
P
â n
l a
( d a t a )
M S - B I O - 0 1
M S - B I O - 0 2
M S - B I O - …
D e c l a r a i e p r i v i n d p e r f o r m a n a g e n e r a l
a s i s t e m u l u i d e c o n t r o l a l p r o d u c i e i e c o l o g i c e :
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 127/133
ANEXA XIV
Tabel de corespondene prevzut la articolul 96
Regulamentul (CEE) nr. 2092/91(1) Regulamentul (CE) nr. 207/93(2) Regulamentul (CE) nr. 223/2003(3) Regulamentul (CE) nr. 1452/2003
Prezentul regulament
— Articolul 1
— Articolul 2 litera (a)
Articolul 4 alineatul (15) Articolul 2 litera (b)
Anexa III, C (prima liniu) Articolul 2 litera (c)
Anexa III, C (a doua liniu) Articolul 2 litera (d)
— Articolul 2 litera (e)
— Articolul 2 litera (f)
— Articolul 2 litera (g)
— Articolul 2 litera (h)
Articolul 4 alineatul (24) Articolul 2 litera (i)
— Articolul 3 alineatul (1)
Anexa I.B, 7.1 i 7.2 Articolul 3 alineatul (2)
Anexa I.B, 7,4 Articolul 3 alineatul (3)
Anexa I.A, 2,4 Articolul 3 alineatul (4)
Anexa I.A, 2,3 Articolul 3 alineatul (5)
— Articolul 4
Articolul 6 alineatul (1),anexa I.A, 3
Articolul 5
Anexa I.A, 5 Articolul 6
Anexa I.B i C (titluri) Articolul 7
Anexa I.B, 3.1 Articolul 8 alineatul (1)
Anexa I.C, 3.1 Articolul 8 alineatul (2)
Anexa I.B, 3.4, 3.8, 3.9, 3.10,3.11
Articolul 9 alineatele (1)-(4)
Anexa I.C, 3.6 Articolul 9 alineatul (5)
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 127
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 128/133
Regulamentul (CEE) nr. 2092/91(1) Regulamentul (CE) nr. 207/93(2) Regulamentul (CE) nr. 223/2003(3) Regulamentul (CE) nr. 1452/2003
Prezentul regulament
Anexa I.B, 8.1.1 Articolul 10 alineatul (1)
Anexa I.B, 8.2.1 Articolul 10 alineatul (2)
Anexa I.B, 8.2.2 Articolul 10 alineatul (3)
Anexa I.B, 8.2.3 Articolul 10 alineatul (4)
Anexa I.B, 8.3.5 Articolul 11 alineatul (1)
Anexa I.B, 8.3.6 Articolul 11 alineatul (2)
Anexa I.B, 8.3.7 Articolul 11 alineatul (3)
Anexa I.B, 8.3.8 Articolul 11 alineatele (4), (5)
Anexa I.B, 6.1.9, de la 8.4.1la 8.4.5
Articolul 12 alineatele (1)-(4)
Anexa I.B, 6.1.9 Articolul 12 alineatul (5)
Anexa I.C, 4, de la 8.1 la 8.5 Articolul 13
Anexa I.B, 8.1.2 Articolul 14
Anexa I.B, 7.1, 7.2 Articolul 15
Anexa I.B, 1.2 Articolul 16
Anexa I.B, 1.6 Articolul 17 alineatul (1)
Anexa I.B, 1.7 Articolul 17 alineatul (2)
Anexa I.B, 1.8 Articolul 17 alineatul (3)
Anexa I.B, 4.10 Articolul 17 alineatul (4)
Anexa I.B, 6.1.2 Articolul 18 alineatul (1)
Anexa I.B, 6.1.3 Articolul 18 alineatul (2)
Anexa I.C, 7.2 Articolul 18 alineatul (3)
Anexa I.B, 6.2.1 Articolul 18 alineatul (4)
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 128
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 129/133
Regulamentul (CEE) nr. 2092/91(1) Regulamentul (CE) nr. 207/93(2) Regulamentul (CE) nr. 223/2003(3) Regulamentul (CE) nr. 1452/2003
Prezentul regulament
Anexa I.B, 4,3 Articolul 19 alineatul (1)
Anexa I.C, 5.1, 5.2 Articolul 19 alineatele (2)-(4)
Anexa I.B, 4.1, 4.5, 4.7 i4.11
Articolul 20
Anexa I.B, 4,4 Articolul 21
Articolul 7 Articolul 22
Anexa I.B, 3.13, 5.4, 8.2.5 i8.4.6
Articolul 23
Anexa I.B, 5.3, 5.4, 5.7 i 5.8 Articolul 24
Anexa I.C, 6 Articolul 25
Anexa III, E.3 i B Articolul 26
Articolul 5 alineatul (3) ianexa VI, pr ile A i B
Articolul 27
Articolul 5 alineatul (3) Articolul 28
Articolul 5 alineatul (3) (1): Articolul 3 Articolul 29
Anexa III, B.3 Articolul 30
Anexa III.7 Articolul 31
Anexa III, E.5 Articolul 32
Anexa III.7a Articolul 33
Anexa III, C.6 Articolul 34
Anexa III.8 i A.2.5 Articolul 35
Anexa I.A, de la 1.1 la 1.4 Articolul 36
Anexa I.B, 2.1.2 Articolul 37
Anexa I.B, 2.1.1, 2.2.1, 2.3 ianexa I.C, 2.1, 2.3
Articolul 38
Anexa I.B, 6.1.6 Articolul 39
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 129
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 130/133
Regulamentul (CEE) nr. 2092/91(1) Regulamentul (CE) nr. 207/93(2) Regulamentul (CE) nr. 223/2003(3) Regulamentul (CE) nr. 1452/2003
Prezentul regulament
Anexa III, A1.3 i b Articolul 40
Anexa I.C, 1.3 Articolul 41
Anexa I.B, 3.4 (prima liniu)i 3.6 litera (b)
Articolul 42
Anexa I.B, 4.8 Articolul 43
Anexa I.C, 8.3 Articolul 44
Articolul 6 alineatul (3) Articolul 45
(3): Articolul 1 alineatele (1) i (2) Articolul 45 alineatele (1) i (2)
(3): Articolul 3 litera (a) Articolul 45 alineatul (1)
(3): Articolul 4 Articolul 45 alineatul (3)
(3): Articolul 5 alineatul (1) Articolul 45 alineatul (4)
(3): Articolul 5 alineatul (2) Articolul 45 alineatul (5)
(3): Articolul 5 alineatul (3) Articolul 45 alineatul (6)
(3): Articolul 5 alineatul (4) Articolul 45 alineatul (7)
(3): Articolul 5 alineatul (5) Articolul 45 alineatul (8)
Anexa I.B, 8.3.4 Articolul 46
Anexa I.B, 3.6 litera (a) Articolul 47 alineatul (1)
Anexa I.B, 4.9 Articolul 47 alineatul (2)
Anexa I.C, 3.5 Articolul 47 alineatul (3)
(3): Articolul 6 Articolul 48
(3): Articolul 7 Articolul 49
(3): Articolul 8 alineatul (1) Articolul 50 alineatul (1)
(3): Articolul 8 alineatul (2) Articolul 50 alineatul (2)
(3): Articolul 9 alineatul (1) Articolul 51 alineatul (1)
(3): Articolul 9 alineatele (2), (3) Articolul 51 alineatul (2)
Articolul 51 alineatul (3)
(3): Articolul 10 Articolul 52
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 130
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 131/133
Regulamentul (CEE) nr. 2092/91(1) Regulamentul (CE) nr. 207/93(2) Regulamentul (CE) nr. 223/2003(3) Regulamentul (CE) nr. 1452/2003
Prezentul regulament
(3): Articolul 11 Articolul 53
(3): Articolul 12 alineatul (1) Articolul 54 alineatul (1)
(3): Articolul 12 alineatul (2) Articolul 54 alineatul (2)
(3): Articolul 13 Articolul 55
(3): Articolul 14 Articolul 56
Articolul 57
Articolul 58
(2): Articolul 1 i articolul 5 Articolul 59
(2): Articolele 5 i 3 Articolul 60
(2): Articolul 4 Articolul 61
Articolul 5 alineatul (5) Articolul 62
Anexa III.3 Articolul 63
Anexa III.4 Articolul 64
Anexa III.5 Articolul 65
Anexa III.6 Articolul 66
Anexa III.10 Articolul 67
— Articolul 68
— Articolul 69
Anexa III, A.1 Articolul 70
Anexa III, A.1.2 Articolul 71
— Articolul 72
Anexa III, A.1.3 Articolul 73
Anexa III, A.2.1 Articolul 74
Anexa III, A.2.2 Articolul 75
Anexa III, A.2.3 Articolul 76
Anexa I.B, 5.6 Articolul 77
Anexa I.C, 5.5, 6.7, 7.7, 7.8 Articolul 78
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 131
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 132/133
Regulamentul (CEE) nr. 2092/91(1) Regulamentul (CE) nr. 207/93(2) Regulamentul (CE) nr. 223/2003(3) Regulamentul (CE) nr. 1452/2003
Prezentul regulament
Anexa III, A.2.4 Articolul 79
Anexa III, B.1 Articolul 80
Anexa III, C Articolul 81
Anexa III, C.1 Articolul 82
Anexa III, C.2 Articolul 83
Anexa III, C.3 Articolul 84
Anexa III, C.5 Articolul 85
Anexa III, D Articolul 86
Anexa III, E Articolul 87
Anexa III, E.1 Articolul 88
Anexa III, E.2 Articolul 89
Anexa III, E.4 Articolul 90
Anexa III, 9 Articolul 91
Anexa III, 11 Articolul 92
Articolul 93
— Articolul 94
Anexa I.B, 6.1.5 Articolul 95 alineatul (1)
Anexa I.B, 8.5.1 Articolul 95 alineatul (2)
— Articolul 95 alineatele (3)-(8)
— Articolul 95
— Articolul 96
— Articolul 97
Anexa II, partea A Anexa I
Anexa II, partea B Anexa II
Anexa VIII Anexa III
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 132
7/23/2019 Regulament 889 Din 2008 Update
http://slidepdf.com/reader/full/regulament-889-din-2008-update 133/133
Regulamentul (CEE) nr. 2092/91(1) Regulamentul (CE) nr. 207/93(2) Regulamentul (CE) nr. 223/2003(3) Regulamentul (CE) nr. 1452/2003
Prezentul regulament
Anexa VII Anexa IV
Anexa II, partea C Anexa V
Anexa II, partea D Anexa VI
Anexa II, partea E Anexa VII
Anexa VI, pr ile A i B Anexa VIII
Anexa VI, partea C Anexa IX
— Anexa X
— Anexa XI
— Anexa XIII
— Anexa IX
B
2008R0889 — RO — 16.04.2014 — 009.001 — 133