Download - Proiect Spre Finalizare
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
1/31
UNIVERSITATEA DE TIINTE AGRICOLE I MEDICIN
VETERINAR ION IONESCU DE LA BRAD IAI
FACULTATEA DE ZOOTEHNIE
PROIECTARE TEHNOLOGIC LA
DISCIPLINA CRETEREA SUINELOR
Coordonator!Pro"# $n%# dr# B&non& PSRIN
A''t# $n%# dr# Ga(r&) HOHA
St$d&nt! Dr*+$ an$ Con'tantn,I$)an
Ia-./01,0/02
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
2/31
TEM PROIECT
Stabilirea tehnologiilor de producie ntr-o
unitate de cretere inteni!" a uinelor cu
capacitatea de #$%& uine'
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
3/31
CUPRINS
#( I)portana creterii uinelor&( Scopul e*ecut"rii proiectului
+( ,ia indi!idual"
%( Intoc)irea iei e!oluiei t"rii i.iologice la croae i croie
/( Intoc)irea iei e!oluiei !0rtei i greut"ii corporale la tineret porcin pe
decade
1( ,ia tehnologic" la categoria croae i !ieri2( ,ia tehnologic" pentru categoria tineret n"rcat
3( ,ia tehnologic" pentru categoria porci grai
$( 4li)entaia uinelor
$(#( Cerine de hran" pentru uine
$(&( Reete de hran" pentru uine
$(+( Calcul pentru nu)"rul de .ile ura5ate i cantitatea de nutre
co)binat
#6(4d"poturile i ca.area
##(Planul er)ei
#&(Conclu.ii i reco)and"ri
#+(7ibliograie
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
4/31
0# IMPORTAN3A CRETERII SUINELOR
Societatea u)an" n perioada actual" parcurge o etap" co)ple*"8
caracteri.at" printr-o 9e*plo.ie' de)ograic" i prin creterea continu" a
ni!elului de trai( :n acet conte*t8 ali)entaia u)an" cap"t" noi !alene8
i)pun0ndu-e de urgen"; porirea cantitati!" i calitati!" a produelor
ali)entare< reparti.area lor echitabil"8 at0t pe plan general c0t i .onal< utili.area
tuturor reurelor de hran"< g"irea de noi orti)ente cu coninuturi porite n
ubtane nutriti!e8 ndeoebi proteice(
=in eti)"rile eectuate de c"tre oa)enii de tiin" e aprecia." c"8 n
perpecti!a anilor &6/68 produele ani)aliere >carne8 lapte8 ou" etc(? !or
continua " dein" ponderea n ali)entaia u)an"(
I)portana pentru conu) a acetor produe re.id" n aprecierea ni!elului
de trai i de de.!oltare a unei "ri8 a!0ndu-e n !edere un co)ple* de indicatori8
ntre care unt inclue i ni!elurile produciilor ani)aliere8 raportate pe locuitor(
Carnea re.ultat" din creterea uinelor !a continua " aduc" un aport ubtanial
n acoperirea necearului de ubtane proteice @ indicator de ba." n aprecierea
ni!elului de ci!ili.aie - i8 prioritar8 n aigurarea "n"t"ii u)ane(
:n pre.ent e aprecia." c" necearul )ediu .ilnic de ubtane proteice
pentru o) ete de cca( 26 g8 din care cel puin %6 g trebuie " pro!in" din
produele ani)aliere( Carnea re.ultat" de la uine trebuie " acopere8 .ilnic8 n
)edie8 &6 g de ubtane proteice8 cu unele !ariaii i)pue de perceptele
religioae i de poibilit"ile de cretere a acetei pecii(=up" reco)and"rile ,(4(O(8 O(M(S( ca i ale unor pecialiti ro)0ni8 o
peroan" 9tandard' trebuie " pri)eac" .ilnic ntre &366-+666 Acal( i circa #
g protein" pentru iecare Ag greutate8 pentru care unt neceare anual circa 2+ Ag
carne >n carca"?8 din care; #+8+ Ag de bo!in"( /8# Ag de o!in"8 &28$ Ag de
porcine8 #/8$ Ag de pa"re i #68/ Ag din alte reure >n principal din carne de
pete?8 al"turi de circa &%6 Ag lapte i produe din lapte i &36 ou"(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
5/31
Carnea uinelor e caracteri.ea." printr-o !aloare energetic" uperioar"
a" de cele obinute de la celelalte ani)ale de er)"< aceata urni.ea."8 n
)edie8 &266 AcalBAg8 n ti)p ce carnea de bo!ine oer" doar #166 AcalBAg8 iar
cea de o!ine #%66 AcalBAg( :n !iitorul apropiat8 acoperirea necearului de
protein" e !a ace8 n principal8 prin porirea cantit"ilor de carne pro!enit" de
la bo!ine i o!ine8 ur)ate de cea re.ultat" de la porcine i p""ri(
:n ali)entaia u)an"8 raiile de hran" e ntoc)ec a!0nd la ba." at0t
!aloarea energetic" >e*pri)at" prin coninutul n Acal?8 c0t i coninutul n
ubtane proteice( =in acet punct de !edere8 carnea de porc >"r" l"nin" i
o0n."? ete )ai echilibrat" a" de celelalte produe i)ilare8 dac" lu") n
coniderare raportul energo-proteic(
Trebuie cone)nat aptul c"8 n cercet"rile )ai recente8 e reco)and"
utili.area n hrana u)an"8 ntr-o proporie )ai )are8 a ali)entelor de origine
!egetal"< aceata ca ur)are a aptului c"8 la ani)ale8 e nregitrea." un
coeicient de tranor)are oarte redu al proteinelor !egetale n cele ani)ale8
ntre #%-&$( =e )enionat8 pe aceat" linie8 c" porcinele poed" un coeicient
de tranor)are cuprin ntre 3-&%< la carnea de porc aceta iind de #&8/(
=eci unt uiciente )oti!e " ncura5") creterea uinelor8 ca !ariant"
econo)ic" deter)inat" de particularit"ile biologice acceptate de organi)ul
u)an(
I)pedi)entul principal l contituie8 pentru unele orti)ente de carne de
porc8 coninutul prea )are n lipide( Pe aceat" linie8 -au "cut unele interpret"ri
greite aupra relaiei cau."-eect8 care ar putea e*ita n unele aeciuni cardiacei or)area n organi)ul u)an al coleterolului8 ca ur)are a conu)ului c"rnii
de porc( In!etigaiile )oderne au de)ontrat c"8 &/ din cau.ele de inarct
)iocardic au o etiologie genetic"8 iar 2/ i)plic" un co)ple* de actori
inuicient tudiai(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
6/31
.# SCOPUL PROIECTULUI
Stabilirea principalelor condiii i para)etri tehnici i biologici de
uncionare a unei er)e cu o capacitae de #$%& capete din care 26 croae de
reproducie(
Ducrarea ur)"rete tabilirea eecti!elor8 a produciilor obinute i a
porurilor pentru iecare categorie de !0rt" n parte(
Se ur)"rete corelarea etapelor atel nc0t " e aigure o continuitate n
proceul de producie(
:n ara noatr" tendina general" ete de ridicare a producti!it"ii i )ai
puin de porire a eecti!elor8 actorul li)itati! iind aigurarea cu ura5e8
ndeoebi cereale(
r)"rirea rentabilit"ii unei atel de er)e ete un ele)ent principal prin
care e ur)"rete aigurarea unui c0tig care " per)it" acoperirea cheltuielilor
legate de producie i de obinerea unui proit(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
7/31
1# FIA INDIVIDUAL
P&ntr$ &)a(orar&a PROIECTULUI DE AN )a d'45)na d&
INGINERIE TEHNOLOGIC LA SUINE
Eecti! toc la #(I(&6#+8 din care;
#( Fieri reproducie & cap(
&( Scroae getante8 total +3 cap( din care8 n perioada ;
6-&6 .ile ; 2 cap(
-%/ .ile ; 3 cap(
%1-1/ .ile ; 2 cap(
11-$6 .ile ; 3 cap(
$#-##% .ile ; 3 cap(
+( Scroae n lactaie8 total #2 cap( din care8 n perioada;
6-&6 .ile ; $ cap(
-%/ .ile ; 3 cap(
%( Scroae n ateptare8 total #/ cap(/( Tineret de reproducie >croie?8 total cap( din care8 ntre >por cretere
+16 gB.i?
16-$6 Ag ; ## cap
$#-##6 Ag ; #6 cap(
1( Fierui de nlocuire8 total $6-#66 Ag # cap(
2( Tineret ugar8 total %1& cap(3( Tineret n"rcat8 total %1& cap( din care8 ntre >por cretere-+#6 gB.i?
/-#& Ag ; &+# cap(
#+-&2 Ag ; &+# cap(
$( Porc gra8 total $&% cap( din care8 ntre >por cretere-/// gB.i?
&3-/6 Ag ; +63 cap(
/#-23 Ag ; +63 cap(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
8/31
2$-#66 Ag ; +63 cap(
#6(Eecti! total #$%& cap(
2# EVOLU3IA STRII FIZIOLOGICE LA SCROAFELE ISCROFI3ELE DE REPRODUC3IE
Cele 26 de croae de care dipune) !or i reparti.ate atel;
a? Scroae getante8 total +3 capete din care8 n perioada;
6-&6 .ile 2 cap(
-%/ .ile 3 cap(
%1-1/ .ile 2 cap(
11-$6 .ile 3 cap(
$#-##% .ile 3 cap(
b? Scroae n lactaie8 total #2 capete din care8 n perioada;
6-&6 .ile $ cap(
-%/ .ile 3 cap(
c? Scroae n ateptare8 total #/ capete(Procentul de ecunditate la croae n e.onul r"coro ete de 3/8 iar n
e.onul c"lduro de 2/(
=e la o croa" e obin n )edie #& purcei la o "tare8 cu &8&
atariBcroaaBan(
Pierderi ad)ie ; #6 de la "tare p0n" la n"rcarea purceilor i de / de
la n"rcarea purceilor p0n" la li!rarea porcilor grai(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
9/31
6#EVOLU3IA V7RSTEI I GREUT3II CORPORALE LA
CATEGORIA TINERET PORCIN PE DECADE
nitatea dipune de un eecti! de %1& capete tineret porcin din care;
- &+# capete cu greutatea de /-#& GgKreutate toc Kreutate ani)ale intrate Spor n greutate? - >Kreutatea
ani)alelor ieite Pierderi? (
S-a calculat nu)"rul de .ile ura5ate8 necearul de )uncitori i retribuia
lunar"(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
12/31
:#FIA TEHNOLOGIC PENTRU CATEGORIA PORCI GRAI
nitatea dipune de un toc de $&% capete porci grai(
=in ia 88E!oluia !0rtei i greut"ii corporale al tineretului porcin pe
decadeL au ot tranerate n ia tehnologic" eecti!ele lunare de tineret trecute
la categoria porci la ngr"at(
S-a calculat greutatea ani)alelor in0nd cont de greutatea la li!rare i
greutatea ani)alelor intrate la ngr"at >&2Gg?(
4u ot nregitrate n i" nu)"rul ani)alelor li!rate anual8 lunar8greutatea lunar" i anual" a ani)alelor8 porul n greutate iind de /// gB.i(
S-a calculat greutatea ani)alelor li!rate n)ulind eecti!ul cu greutatea
la li!rare(
S-a calculat nu)"rul de .ile ura5ate8 nu)"rul de )uncitori de ba." i
chi)b8 i retribuirea lunar"(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
13/31
;# ALIMENTA3IA SUINELOR
tili.area hranei la uine ete un ele)ent decii! al eicienei produciei
acetei pecii8 deoarece cotul hranei depaete 16 n cotul total al c"rnii(
Suinele reuec " !aloriice o ga)" larg" de nutreuri8 dar ba.a ali)entaiei o
repre.int" nutreurile concentrate8 repecti! cerealele i ubproduele lor >ca
ur" de energie? i concentratele proteice(
Cele )ai i)portante nutreuri oloite n hrana uinelor unt; poru)bul8or.ul8 gr0ul8 ecara8 o!".ul( Subproduele de cereale unt oloite rec!ent n
ali)entaie8deoarece conin cantit"i )ai )ari de proteine dec0t gr"unele din
care pro!in(=e ae)enea8 au i un coninut )ai ridicat i )ai echilibrat n
a)inoaci.i( =atorit" coninutului ridicat n celulo."8 unt reco)andate n
ali)entaia uinelor de reproducie(
:n ali)entaia uinelor e )ai oloete )elaa8 ecla ura5er"8 cartoii8gr"i)ile8 iar ca ure de proteine e oloec roturile8 "inurile ani)ale8
dro5diile ura5ere8 e)inele de legu)inoae(
:n hrana porcinelor e oloec )ulte alte nutreuri i produe pentru a
aigura cerinele n )inerale i !ita)ine8 precu) i o ga)" larg" de aditi!i
ura5eri(
Porcinele n general i tineretul n pecial8 unt oarte enibile la pre.ena)icoto*inelor n hran"< cele )ai )ari proble)e pentru "n"tatea i producia
uinelor o pun alato*ina i )etaboliii produi deFusarium spp.8 pre.eni )ai
ale n cerealele coner!ate necorepun.ator >u)iditate ridicat"8 lipa
!entilaiei?(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
14/31
;#0# CERIN3E DE HRAN
4li)entaia croaelor are ca obiecti! principal obinerea unor
peror)ane )a*i)e de reproducie8 inclui! o bun" producie de lapte(
Speciicul ali)entaiei croaelor ete deter)inat de ni!elul cerinelor
acetora pe parcurul unui ciclu de reproducie(
:n perioada preg"tirii pentru )ont"8 o cretere a aportului de energie8 are
eecte a!orabile aupra ratei o!ulaiei( :n perioada de getaie8 cerinele de
hran" unt date de cheltuielile de ntreinere i cele pentru de.!oltarea etuilor(
Cele )ai ridicate cerine de hran" pe durata unui ciclu de producie unt cerute
n perioada de lactaie( 4plicarea unei ali)entaii corecte croaelor n ti)pul
lactaiei trebuie a in" cont de unele apecte peciice;
- cele )ai )ari eecte aupra produciei de lapte are cantitatea de energie
ingerat"cca( 16 Acal EM? i utili.area energiei n
aceat" producie >16?JRC8 #$$3?(
Pentru !ierii din raele >hibri.ii? oarte peror)ante i peciali.ate pentru
producia de carne e pre!"d nor)e )ai ridicate8 conider0ndu-e c" producia
de per)" ete deter)inat" de conu)ul de hran" i calitatea aceteia(
Cerinele !ierilor n )inerale i !ita)ine unt eti)ate la ni!elul celor
reco)andate pentru croaele n getaie(
A)
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
16/31
r"nirea purceilor e ace la dicreie8 n general cu nutreuri granulate8 de
tip pretarter< pentru apro!i.ionarea organi)ului cu ,e8 la !0rta de + .ile e
ad)initrea.a intra)ucular dierite preparate cu ,e(
Da n"rcare8 purceii trebuie " conu)e cantit"i uiciente de hran"
olid" >nutre co)binat?(
Alimentaie purceilor nrcai. Cerinele de hran" ale purceilor n
aceata perioad" unt ridicate at0t a" de energie c0t i pentru ali nutrieniantibiotice8
probiotice8 aci.i organici8 Cu8 corectori de gut etc? ca ti)ulatori de cretere
au pentru reglarea lorei intetinale(
4li)entaia n aceat" perioad" e ace la dicreie8 cu nutreuri co)binate
co)plete8 granulate( Se acord" o atenie deoebit" e!oluiei conu)ului de hran"
i de cretere n greutate8 care dau indicaii aupra calit"ii nutreului i a
eicienei lui(
Alimentaia porcilor la ngrat. Obiecti!ele ur)"rite la aceat" categorie
de porcine unt; por )a*i) de cretere n greutate8 eiciena c0t )ai bun" ahranei i o carca" de calitate >proporie )are de carne i redu" de gr"i)e?(
Cerinele de energie pentru porci la )gr"at nu unt uicient de bine
preci.ate< concentraiile de energie eti)ate ca opti)e de JRC > +&1/ Acal
EMBAg? au de IJR4 >+6%6 Acal EMBAg? au ot tabilite cu raii pe ba." de
poru)bBrot oia8 repecti! or.Brot oia( Cerinele de proteine i de a)inoaci.i
n perioada de cretereBiniare unt inluenate de capacitatea genetic" de adepune protein" n corp(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
17/31
Pentru ti)ularea creterii i o eicien" )ai bun" a hranei porcilor la
ngr"at e oloec aditi!i ura5eri ca probiotice8 Cu etc(
Tipul de ali)entaie aplicat uinelor inluenea." co)po.iia >calitatea?
carcaei( =e altel8 ite)ul de ali)entaie trebuie " corepund" potenialului
genetic al ani)alului( 4tel8 dac" la porcii peciali.ai pentru carne hrana e
poate ad)initra la dicreie8 la raele i tipurile co)une de porci trebuie
aplicat" o retricie ali)entar" pentru a obine carcae )ai puin grae(
Alimentaia scrofielor i a vieruilor detinai reproduciei8 ur)"rete
reali.area unor indici de reproducie c0t )ai ridicai(
P0na la greutatea de &6-&/ Ag croiele e hr"nec la el ca i tineretul
detinat ngr""rii< dup" aceat" greutate e ur)"rete o incroni.are a !0rtei la
pubertate cu greutatea opti)" la !0rta repecti!"(
Ji!elul de ali)entaie inluenea." at0t !0rta c0t i greutatea la
pubertate< n conecin"8 e reco)and" ca hr"nirea croielor " e ac" la
dicreie8 cu nutreuri bogate n energie8 p0n" c0nd e ace elecia8 apoi hrana e
retricionea." ca aport de energie p0n" cu & "pt")0ni nainte de )ont"(
Pentru !ierui e reco)and" hr"nirea la dicreie8 cu nutreuri bogate n
energie8 p0n" la #66-##6 Ag greutate8 dup" care hrana ad)initrat" e li)itea."
la circa & AgB.i( =up" !0rta de 1-3 luni ni!elul proteic al hranei e poate reduce
la #%-#/ P7(
4li)entaia croielor i a !ieruilor de reproducie n ite)
gopod"rec8 e ba.ea." )ai puin pe concentrate i )ai )ult pe nutreuri de
!olu) >cartoi8 ecl"8 nutreuri !er.i?(
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
18/31
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
19/31
;#.# R&=&t& d& ?ran* 5&ntr$ '$n&
Reet" pentru purcei de lapte R6-#
@4a) P( L MC Ca Pt Pd N$tr&= @4a) P( L MC Ca Pt Pd Pr&=Jecear #66 +&66-
++&/&6-&& #8% 683 #8# 68$
++#/ $ 68&/ 68+$ 68# 68&2 686/ Poru)bboabe
%$ #1&%8% %8%# 68#&+ 68#$# 686%$ 68#+& 686&/ 68+$&
+ ##8+ 68+& 68%2 6861 68++ 68#3 Kr0u #+ %#28+ #8%2 686%& 6861# 68663 686%+ 686&+ 686$#+#3/ %/83 &8$# #8+2 68+ 681$ 68# Hrot oia I &6 1+2 $8#1 68/3& 68&2% 6861 68#+3 686& 681+&// 1%81 /86% &8+$ 18+ +8/ + ,"in" pete % #+68& &8/3 68&6& 686$1 68&/& 68#%6 68#& 68&3+12/ +%8$ &83# #8&/ #8+ # # Dapte pra $82 +/18/ +8+$ 68&2+ 68# 68#&1 686$2 686$2 68/3&2$66 6 6 6 6 6 Kr"i)e
ani)al"68/ +$8/ 6866+
%&/6 $/81 238% 6 6 6 6 D-li.in" 68&6 $8% 68 68#2& 6 6 6 6 686&%&% #38/ ,oat
dicalcic#83 68%+ 68+%2 686%+
+$ Cret"ura5er"
68/ 68#$/ 6866+
Pre)i*!ita)ino)ineral
#8# 686$$
Sare 68& 6TOTAL 0// 1..11 .0.. 01;2 /:12 00. /:;8 /.:6/ .008
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
20/31
4)etecuri de nutre co)binat pentru porci la ngr"at R6-& >ST4RTER?
Va)oar&a n$trt%* a "$ra&)or N$tr&= 11//,
11.6
0:,0; 0. /6 0/6 /86 Co't$r
@4a)
EM@+
PB L M
C
Ca Pt Pd @4a)
EM
PB L MC Ca Pt Pd
++#/ $ 68&/ 68+$ 686# 68&2 686/ Poru)b
boabe
+38/ #&21 +8%2 686$1 68#/6 6866% 68#6% 686#$ 68+#
+#6/ ##81 68+$ 68%1 686% 68%6 68&& Triticale +6 $+& +8%3 68##2 68#+3 686#& 68#& 68611 68#3+#+/ %&8/ &82 #8&2 6(+ 681& 68## Hrot oia &/ 23% #681+ 6812/ 68+#3 6862/ 68#// 686&3 6813
T( parial &$$& #28/3 6(333 68161 686$# 68+2$ 68##+%&/6 $/81 238% D li.ina 68% #2 68+3 68+#& 686/3/66 K( !egetal" &8#2 #3%8%
/
686$
&% #38/ ,oat
dicalcic
& 68%3 68+2# 68+2# 686/
+$ Cret"
ura5er"
#8&+ 68%2$ 68662
pre)i* 68/ 686/are 68& 686661
TOTAL 0// 10;1
26
0: 0. // 0/6 /86 /2:2 02.
4)etecuri de nutre co)binat pentru porci la ngr"at R6-+ >KRONER?
Va)oar&a n$trt%* a "$ra&)or L& N$tr&= 1/6/, 06,08 /: /6 /;6 / Co'
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
21/31
@+ 10// t$r@4a)
EM@+
PB L M
C
Ca Pt Pd @4a)
EM
PB L MC Ca Pt Pd
++#/ $ 68&/ 68+$ 686# 68&2 686/ 683 Poru)b %68$
+
#+/2 +813 68#6 68#1 6866% 68### 686& 68++
&3$6 $8& 68+/ 68%# 686/ 68+1 68#2 681 Or. &6 /23 #83% 6862 6863& 686# 6862& 686+% 68#&& #%82 68// 68%$ 68#% #8+ 681 683/ T"rte gru #/ ++& &8 6863+ 6862% 686 68#$/ 686$ 68#++#+/ %&8/ &82 #8&2 68+ 681& 68## &82 Hrot oia #3 /1% 281/ 68%31 68&&$ 686/% 68##& 686& 68%$
T( parial &3+# #/8+3 682+$ 68/%/ 6863$ 68%$ 68#1%3/66 % K( !egetal" &8$+ &%$86
/
68#&
&% #38/ &8% ,oat dicalcic 68/$ 68#% 68## 68## 686#+$ 681 Cret" ura5er" #83/ 682 686#
$ Pre)i* 68/ 686/
68+ Sare 68& 68666
1TOTAL 0// 1/:/
/6
061: /81; /626 /;6 / /.82 0.
4)etecuri de nutre co)binat pentru porci la ngr"at R6-% >,IJISER?
Va)oar&a n$trt%* a "$ra&)or L&
@+
N$tr&= 1/6/,
10//
01,06 /8 /2. /:6 /6 Co'
t$r@4a)
EMBGg
PB L M
C
Ca Pt Pd @4a)
EM
PB L MC
Ca Pt Pd
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
22/31
++#/ $ 68&/ 68+$ 686# 68&2 686/ 683 Poru)b 16 #$3$ /8% 68#/ 68&+% 68661 68#1& 686+ 68%3&3$6 $8& 68+/ 68%# 686/ 68+1 68#2 681 Or. 1&1 #8$$ 68621 6863$ 686## 68623 686+2 68#++#+/ %&8/ &82 #8&2 68+ 681& 68## &82 Hrot oia #/ %26 18+3 68%6/ 68#$# 686%/ 686$+ 686#2 68%#
T( parial +63/ #+822 681+# 68/#% 6861& 68+++ 6863%%&/6 $/81 238% #& D li.ina 686$ +83+ 686$ 6862 686#
&% #38/ &8% ,oat
dicalcic
68$6 68&& 68#12 68#12 686&
+$ 681 Cret"
ura5era
#81% 681% 686#
$ pre)i* 68/ 686/68+ are 68& 686661
TOTAL 0// 1/:; 01: /8 /602 /;.. /6 /.60 000
Reet" pentru croae n lactaie >R6-/?
@4a) P( L MC Ca Pt Pd N$tr&= @4a) P( L MC Ca Pt Pd Pr&=Jecear #66 &$66-
+666#%-#/ 681/ 68%/ # 681
++#/ $ 68&/ 68+$ 68# 68&2 686/ Poru)bboabe
%# #+/$8&
+81$ 68#6+ 68#16 686%# 68### 686 68+&3
+ ##8+ 68+& 68%2 6861 68++ 68#3 Kr0u +/ ##&+8/
+8$1 68##& 68#1/ 686 68##1 6861+ 68&%/
+#+/ %&8/ &82 #8&2 68+ 681& 68## Hrotoia II
$83 +628& %8#2 68&1/ 68#&% 686&$ 6861# 686## 68&1/
#3/6 &$8/ #862 #8&1 68+/ 68$ 68#/ Hrotloareaoarelui
#6 #3/ &8$/ 68#62 68#&1 686+/ 686$ 686#/ 68#26
6 6 6 6 +$ 6 6 Cret" #8/ 6 6 6 6 68/3/ 6 6 6866$
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
23/31
ura5er"6 6 6 6 &% #38/ 6 ,oat
dicalcic#8& 6 6 6 6 68&33 68&&& 6 686&$
%&/6 $/81 6 6 6 6 6 Di.in" 686663
+8% 68621 6861& 6 6 6 6 68666
6 6 6 6 6 6 6 Sare 68/ 6 6 6 6 6 6 6 6866&6 6 6 6 6 6 6 Pre)i* # 6 6 6 6 6 6 6 6866$
TOTAL 0// .;8:1
02:2 /6 /686 /;;; /6;; /0/; 0/68
Reet" pentru croae getante >R6-1?
@4a) P( L MC Ca Pt Pd N$tr&= @4a) P( L MC Ca Pt Pd Pr&=Jecear #66 &$66-
&$/6#+-#% 68%-
68/68% #8# 68/-
681++#/ $ 68&/ 68+$ 68# 68&2 686/ Poru)b
boabe
%6 #+&1 +81 68# 68#/1 686% 68#63 686& 68+&
&1/6 #6 68% 68/ 6863 68+% 6863 O!". +$ #6++8/
+8$ 68#/1 68#$/ 686+# 68#++ 686+# 68&+%
+#+/ %&8/ &82 #8&2 68+ 681& 68## Hrot oiaII
382 &2&82 +82 68&+/ 68##6 686&1 686/% 686# 68&+/
#3/6 &$8/ #862 #8&1 68+/ 68$ 68#/ Hrotloarea
1 ### #822 6861% 68621 686 686/% 6866$ 68##$
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
24/31
oarelui2$66 Kr"i)e
!egetal"& #/3 6 6 6 6 6 6 6863
+$ Cret"ura5er"
#8$ 6 6 6 6 682%# 6 6 686##
&% #38/ ,oatdicalcic
# 68&%6 68#3/ 6 686&%
Pre)i* # 686$are 68+
TOTAL 0// .;/2
2
01/0 /66: /61: 0 /612 //8 0001
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
25/31
;#1# Ca)4$) 5&ntr$ n$
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
26/31
0/# ADAPOSTURILE I CAZAREA
Ca o regul" general"8 proiectarea i contruiaad"poturilor trebuie "
e reali.e.e n concordan" i cu regulile de protecie i bun"tare aani)alelor(
Materialele utili.ate trebuie " ie re.itente8 i)per)eabile8 " nu
-ied"un"toare ani)alelor8 " poat" i cur"atei de.inectate uor(
Da ni!elul ani)alului nu trebuie " e*ite )uchii8 )argini acuite
capete de bar"8 ite)e de prindere a barelor8 au orice alte obiecte care pot
r"ni ani)alele(Pardoeala trebuie " ie neted"8 dar nealunecoa"8 "r" deni!el"ri
au p"rturi care pot pro!oca r"niri(
4d"poturile trebuie proiectate atel nc0t " e*ite o .on" de
odihn"conortabil"8 ucat" i curat"(
Mai 5o unt pre.entate cerinele )ini)e pri!ind upra-aa liber"
de pardoeal" diponibil" pentru iecare categorie de porci;
Categoria de porci Kreutatea )edie Supraaa )ini)"
purcei #6 Gg 6 #/ )&
purcei #6-&6 Gg 68&6 )&
tineret porcin &6-+6 Gg 68+6 )&
porci la ngr"at +6-/6 Gg 68%6 )&
porci la ngr"at /6-3/ Gg 68// )&
porci grai 3/-##6 Gg 681/ )&porci grai ##6 Gg # )&
Scroie dup" )ont" - #81% )&
Scroae - & &/ )&
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
27/31
Supra-eele de )ai u pentru cro-ie dup" )ont" i croae unt
utili.ate atunci c0nd acete categorii de ani)ale unt inuten grup< o parte din
aceat" upra-a" >68$/ )&pentru cro-ie i cel puin #8+ )&pentru croae?trebuie " ie repre.entat" de pardoeal" continu"8 olid"8 din care )a*i) #/ " ie re.er!at" pentru oe de drena5 (
Microcli)atul din ad"pot trebuie " e ncadre.e n ur)"torii
para)etrii;
Purcei 3-
- - +6-&3 16 26 68&-68+ #86Purcei #/-
- - &3-&% 16 26 68&-68+ #86Purcei &&-
- - &%-&& 16 26 68&-68+ #86Purcei &$-
- - &&-&6 16 26 68&-68+ #86
4lte#/-#3 &% #3-&% // 26 68&-68+ #86
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
28/31
D"i)ea )a*i)" a antelor8 atunci c0nd unt utili.ate pardoeli
nclinate din ci)ent pentru porcii c r e c u i n grup8 trebuie " aib"
ur)"toarele
di)eniuni;
- ## )) pentru purcei
- #% )) pentru purceii n"rcai
- #3 )) pentru tineret porcin
- &6 )) pentru cro-iedup" )ont" icroae(
Dai)ea )ini)" a barei de gr"tar trebuie " ie de /6 )) pentru
purcei iporci n"rcai i36 )) pentru porci n cretere8cro-iedup" )ont"icroae(
Scroaele i croiele pot i crecute n grupuri8 pe parcurul unei
perioade ncep0nd cu % "pt")0ni dup" )ont" i p0n" la o "pt")0n" nainte
de data apro*i)at" a "t"rii( 7o*a n care ete inutgrupul de croae trebuie
" aib" laturile )ai )ari de &83 ) lungi)e(
4ni)alele nu trebuie)eninute n per)anen" n ntuneric8i nici " iee*pue la lu)ina artiicial" -"r" ntrerupere< intenitatea lu)inii trebuie " ie
de cel puin %6 luci8pentru o perioad" de )ini)u) 3 ore pe .i(
Fara8 u)iditatea relati!" !a i crecut" artiicial cu
a5utorul pul!eri.atoarelor a)plaate pe plaon(
:n .ona de odihn" nu trebuie " e*ite cureni de aer(
Pentru aerarea ad"potului nu e !or dechide uile i gea)urile8
aceata iind o practic" ineicient"8 care intr" ncontradiciecu punctul #%(
Folu)ul de aer orientati! >)ini)? de ad"pot necear pe cap de
ani)al ete;
- croae negetante (((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 186 )+Bcap
- croae getante ilactante ((((((((((((((((((((((( V )+Bcap
- tineret porcin (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( +86 )+Bcap
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
29/31
- porci la ngr"at (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( +8/ )+Bcap
- !ieri (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( &686 )+Bcap
Folu)ul de aer circulat orientati! ete;
Categoria de ani)ale Jecearul de aer )+BhBcap)ini)u) iarna )a*i)u) !ara
Fieri i croae 26-3/ #/6
Scroae cu purcei #66-#/6 &66
Tineret porcin #6-&6 /6Porci la ngr"at +6-16 Ag #/ 1/
Porci la ngr"at pete %/ #&6
Praul trebuie " lipeac" de pe perei i ta!an
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
30/31
00#CONCLUZII I RECOMANDRI
Creterea uinelor8 ete o ra)ur" econo)ic" oarte i)portant"8 aceata
caracteri.0ndu-e prin inteni!i.area produciei8 ncep0nd cu producerea de
purcei i ter)in0ndu-e cu li!rarea continu"8 rit)ic" i contant" a indi!i.ilor
ngr"ai pentru acriicare(
Produul principal care e obine de la porcine ete carnea )ult olicitat"
i apreciat" de conu)atori8 prin ur)are8 acoperirea necearului de carne e
poate ace a!0nd n !edere proliicitatea ridicat"8 inter!alul curt ntre generaii8
conu) peciic c".ut8 !aloriicare bun" a hranei8 precocitate ridicat" i nu n
ulti)ul r0nd producti!itate pe ani)al )atc" uperioar" (
-
8/12/2019 Proiect Spre Finalizare
31/31
0.# BIBLIOGRAFIE
HALGA P# - 4o)a(# .//.@ 4li)entaia ani)alelor @ Editura Pi) Iai