CENTRUL MEDICAL MIHAI VITEAZUL

Zalu, Bd. Mihai Viteazul, bl. 12/3 Tel. 0722-343938

DERMATOLOGIE IESTETIC DERMATOLOGIC

Dr. STEFANCU MEDADr. KRAMAR CRISTINA

OBSTETRIC - GINECOLOGIEDr. CIUTRE MARIANA

MEDICIN INTERNDr. BODEA SIMONA(contract C.A.S. Slaj)

APIFITOTERAPIEDr. ALEXANDRU ANAMARIA

OZONOTERAPIEDr. ALB IOANA

Cotidian de informaie, opinie i publicitate

Telefon: 0260 611364; 0360 566076; Fax: 0360 566067

face

book

: ww

w.f

aceb

ook.

com

/Mag

azin

Sala

jean

L

ide

ru

l p

res

ei

s

lje

ne

nr. 54 (4.430) www.magazinsalajean.ro1,5 lei

12 pagini

Vineri, 20 Martie 2015

Cinci sljeni s-au calificatla Concursul Internaionalde Matematic

Cinci elevi vor reprezenta Slajul la ConcursulInternaional de Matematic al Liceelor din Europa,competiie ce se va desfura n Serbia, la nceputullunii aprilie. Acetia s-au calificat n urma rezultatelorobinute la Concursul de Matematic al liceelor igimnaziilor maghiare din Romnia, care a avut locla nceputul acestei luni, la Colegiul Naional "AndreiMureanu", din Bistria. Pagina 3

GBP 6.1565; CAD 3.2626;XAU 154.9403.

EUR 4.4151; USD 4.1282; 100 HUF 1.4601;

Curs valutar(BNR):

ncepe deratizarea idezinsecia de primvar

PAGINA 2

De ziua ei, Poliia sljean i deschideporile pentru public

PAGINA 5

Inspecii de revenire n colile din Slaj

PAGINA 3

Dup reete de acum 2.000 de ani,

Mircea Groza a gtit pentru 800 de angajaii ai unei multinaionaleAlexandru Moldovan

Cei 800 de angajai dinZalu ai unei cunoscutecompanii internaionale aufost servii joi, la masa deprnz, cu mncruri preg-tite dup reetele roma-nilor ce au populat acum2.000 de ani Castrul de laPorolissum, situat n apro-pierea municipiului.

Sup de perioare cument i tocan de carnede porc ostia cu linte, al-turi de panis militaris pinea soldailor romani,au fost felurile principalede mncare roman ce aufost preparate de firma decatering ce servete zilnicmasa de prnz pentru an-gajaii celor dou fabrici aproductorului de anvelo-pe Michelin de pe platfor-ma industrial din Zalu,toate preparatele fiind rea-lizate sub atenta supervi-zare a maestrului buctarMircea Groza, un bun cu-nosctor al buctriei deacum dou milenii.

Trebuie mereu s nesurprindem clientul. Nu eca i la restaurant, undeclienii sunt alii n fiecarezi i nu exist riscul sintri n monotonie. nschimb, la noi sunt tot noii aceeai clieni i trebuies-i surprindem din cndn cnd cu ceva. Fiind vor-ba de o companie fran-cez, nu uitm s srbto-rim ziua naional a Fran-ei, de exemplu. Cunos-cnd priceperea lui MirceaGroza n ceea ce privete

tradiia i avnd n vederecastrul roman de la Moi-grad, de lng Zalu, amncercat s combinm o te-matic ntre cultura locali tradiia gastronomic lo-cal, a declarat joi, Ange-lica Gherasim, managerulregional al firmei de cate-ring.

Pentru ca angajaii com-paniei s intre mai bine ntematica propus prinmncarea roman, la can-tina unde servesc masa aufost prezeni i doi soldairomani, de la Muzeul Ju-deean de Istorie i ArtZalu, n vreme ce bucta-rul Mircea Groza a purtatstraie dacice.

Sean Parry, directorulMichelin Romania plat-forma industrial Zalu, aapreciat la rndul su eve-nimentul culinar de joi, eldeclarndu-se ncntat ide mncrurile romneti.Sunt n Romnia de cte-va luni. Este o ar foarteinteresant. Istoria ei estefoarte interesant i astzistau chiar lng doi ro-mani i un dac. Buctriadin Romnia, mncrurilesunt excelente. Soia meaeste din Frana i este i eade acord c e excelent.Am avut mai multe eveni-mente la cantina unde ser-vim masa, nu doar acesta,cu preparate diferite, ceeace este foarte bine. n-cercm un meniu variatpentru angajaii notri i eupersonal sunt foarte mu-lumit cu mncarea deaici, a afirmat Sean Parry.

/ColorImageDict > /JPEG2000ColorACSImageDict > /JPEG2000ColorImageDict > /AntiAliasGrayImages false /CropGrayImages true /GrayImageMinResolution 300 /GrayImageMinResolutionPolicy /OK /DownsampleGrayImages true /GrayImageDownsampleType /Bicubic /GrayImageResolution 300 /GrayImageDepth -1 /GrayImageMinDownsampleDepth 2 /GrayImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeGrayImages true /GrayImageFilter /DCTEncode /AutoFilterGrayImages true /GrayImageAutoFilterStrategy /JPEG /GrayACSImageDict > /GrayImageDict > /JPEG2000GrayACSImageDict > /JPEG2000GrayImageDict > /AntiAliasMonoImages false /CropMonoImages true /MonoImageMinResolution 1200 /MonoImageMinResolutionPolicy /OK /DownsampleMonoImages true /MonoImageDownsampleType /Bicubic /MonoImageResolution 1200 /MonoImageDepth -1 /MonoImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeMonoImages true /MonoImageFilter /CCITTFaxEncode /MonoImageDict > /AllowPSXObjects false /CheckCompliance [ /None ] /PDFX1aCheck false /PDFX3Check false /PDFXCompliantPDFOnly false /PDFXNoTrimBoxError true /PDFXTrimBoxToMediaBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXSetBleedBoxToMediaBox true /PDFXBleedBoxToTrimBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXOutputIntentProfile (None) /PDFXOutputConditionIdentifier () /PDFXOutputCondition () /PDFXRegistryName () /PDFXTrapped /False

/Description > /Namespace [ (Adobe) (Common) (1.0) ] /OtherNamespaces [ > /FormElements false /GenerateStructure false /IncludeBookmarks false /IncludeHyperlinks false /IncludeInteractive false /IncludeLayers false /IncludeProfiles false /MultimediaHandling /UseObjectSettings /Namespace [ (Adobe) (CreativeSuite) (2.0) ] /PDFXOutputIntentProfileSelector /DocumentCMYK /PreserveEditing true /UntaggedCMYKHandling /LeaveUntagged /UntaggedRGBHandling /UseDocumentProfile /UseDocumentBleed false >> ]>> setdistillerparams> setpagedevice