stiu ca se tine separat pentru marfuri -ce cumperi si vinzi ca atare- apa. bere, vin, descarcare se face cu formula ptr K - ai un retetar pentru coclailuri, in care pui componentele din 301la sf de luna nu ai productie neterminata,

Fatura furnizori: 371=401 4426 Adaosul comercial 371=378 4428 Plata facturii 401=5311 401=5121 Vanzare bar 4111=707 4111=4427 Consum marfa 607=371 378=371 4428=371

restaurant Factura materii prime

Pe baza raportului de bucatarie 345=711 si 371=345 Adaos comercial vanzare prin magazin propriu 371=378 4428 Vanzare 4111=707 4427 Consum materii prime 601=301