×
Log in
Upload File
Most Popular
Study
Business
Design
Technology
Travel
Explore all categories
Download -
· 2019-08-30 · 2.3 Coacerea uscarea aluatului; 2.4 Depozitarea, defectele produselor de patiserie mäsuri de prevenire. 5. Bibliografie Mihai Leonte, 2003 — Tehnologii, utilaje,
Download
Transcript
Page 1
Page 2
Page 3
LOAD MORE
Top Related
Leonte, Mihai - Agate magice filemihai leonte 1 mihai leonte agate magice
Fermentarea Aluatului
coacerea painii
Ion Ionescu de la Brad University of Agricultural Sciences and … · 2019. 8. 30. · 2.3 Coacerea uscarea aluatului; 2.4 Depozitarea, defectele produselor de patiserie mäsuri de
Fasonarea cu mâna și coacerea în cuptor p ă de... · și coacerea în cuptor momentele-cheie > fasonarea: imediat ce mașina a terminat de frământat, puteţi fasona aluatul
Utilaje de Divizare a Aluatului de Paine
De ce il iubim pe Andrei Leonte
Ing. GH. MOLDOVEANU - sp1cahul.md · tinuă, coacerea produselor în cuptoare mecanice cu bandă etc. De asemenea, se aplică metode avansate pentru controlul calităţii mate riilor