disertatie prun

Upload: cristina-goga

Post on 01-Mar-2018

281 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    1/51

    CUPRINS

    CAPITOLUL I 2

    SITUA IA CULTURII PRUNULUI N ROMNIA I PE PLAN MONDIAL 2

    1.1 ISTORICUL CULTURII PRUNULUI 2

    1.2 IMPORTAN A CULTURII PRUNULUI 3

    1.3 SITUA IA CULTURII PRUNULUI PE PLAN MONDIAL 6

    1.4 SITUA IA CULTURII PRUNULUI N ROMNIA 11

    CAPITOLUL II 16

    STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND INTENSIVIZAREACULTURIIPRUNULUI 16

    2.1 SISTEME DE CULTUR UTILIZATE N CULTURA PRUNULUI 162.1.1 Culturi artizanale 16

    2.1.1.1. Sistemul "pruni n fnea" 162.1.1.2. Sistemul agropomicol 162.1.1.3. Sistemul familial 1

    2.1.2 Sistemul culturilor pure 12.1.2.1. Sistemul clasic 12.1.2.2. Sistemul intensi! 12.1.2.3. Sistemul superintensi! 1#

    2.2. PORTALTOII UTILIZA I N PLANTA IILE SUPERINTENSIVE 26

    2.3. SOIURI RECOMANDATE PENTRU PLANTA IILE DE MARE DENSITATE 28

    2.4. TEHNOLOGIA DE NTRE INERE I DE EXPLOATARE A LIVEZILOR SUPERINTENSIVE 422.$.1. %orme &e coroan utilizate $22.$.2. %ertilizarea n planta iile superintensi!e $$2.$.3. 'rigarea n planta iile superintensi!e $(

    BIBLIOGRAIE 4!

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    2/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    CAPITOLUL ISITUA IA CULTURII PRUNULUI N ROMNIA I PE PLAN MONDIAL

    1.1 ISTORICUL CULTURII PRUNULUI

    Cultura prunului reprezint- pentru rile alcanice- o &atin !ec/e i &e mare importan -

    &atorit importan ei alimentare a acestei specii i nu n ultimul rn& &atorit !eniturilor generate

    &e !alorificarea acestui pro&us 0C'* i cola.- 214.

    omanii consi&erau prunul ca fiin& pomul !ie ii sau al speran ei- reprezentn& o specie

    pomicol cu !alen e str!ec/i- culti!at &in zona &e cmpie pn n zona &ealurilor sucarpatice

    i &eseori la poalele mun ilor 0)'5 - 2$4.

    espre &iferitele specii &e prun s7a scris ncepn& cu apro8imati! 2 &e ani n urm-

    fcn&u7se referin la cultura gol&anului sau a scoru ului 0 Prunus insititia4. 9ona &e origine a

    speciilor &e prun este consi&erat ca fiin& zona temperat a emisferei nor&ice 0:*;,n omnia porumarul cre te n mo& spontan- iar gol&anul i corco&u ul sunt specii

    ntlnite foarte frec!ent- fapt ce atest c e8isten a acestor culturi n ara nostr este &in !remuri

    n&eprtate 0C'* i cola.- 214.

    eoarece prunul este o specie care prezint o a&aptailitate foarte mare la con&i iile

    pe&oclimatice &in omnia- zona &e rspn&ire a acestei specii este practic nelimitat.

    easemenea- soiurile care se preteaz la con&i iile acestei ri sunt foarte numeroase 0?9*-

    234.*ceste a!anta@e i7au conferit omniei- n trecut- titlul &e ara cu cea mai mare pro&uc ie

    &e fructe &in :alcani i ,uropa. >n acea perioa&- omnia era un e8portator &e fructe foarte

    important 0?9*- 2$4.

    >n perioa&a mpratului iocli ian 02$73(4 au fost nfiin ate planta ii &e prun pe

    suprafe e mari- n zona rurilor ra!a i Sa!a &in :osnia- aceast zon rmnn& recunoscut ca

    fiin& un centru important &e cultur a prunului 0C'* i cola.- 214. Se presupune c tot &in

    acea perioa&- prunul a fost intro&us n cultur i pe teritoriul omniei- a&ucn&u7se &e la omasau ;recia 0C?

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    3/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    >n ,uropa- intensificarea culturii prunului s7a pro&us tocmai n secolul al AB''7lea- astfel

    s7a presupus c n acelea i con&i ii ea s7a &ez!oltat i n omnia. Cultura prunului a luat o mare

    amploare n ultimele trei secole- omnia situn&u7se n topul primelor ri &in lume- la acest

    capitol 0C?

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    4/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    7 procent relati! re&us &e &e euri 0smuri- pieli e- co&i e4E

    7 rezisten mare la scuturare 0C,F?'5- 2(E C'* i cola.- 214.

    )ul i autori consi&er c prunele sunt fructele cu !aloarea nutriti! cea mai mare-

    nregistrn& un con inut ri&icat &e caro/i&ra i- !itamine i sustan e minerale 0D;D

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    5/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    N)*'+$(* 5-'+5$

    0'&0&' +$

    P')($ $+'"*"*$

    4 /

    S): 24 5% P+)'$ 1 /

    C"%&'++ 1# 1 2(P'&*$+($ 1-21 2-( 2-1

    L+0+$ / -12 -1 -2L+0+$ "*)'"*$ / C&%$*$'&% 5/

    T&*"% :"'#&+'" + / 2(- $1-3$ 6(-1+#'$ / 2-3 1-$1 3-3Z"-' / 13- 23-$ 3#-

    V+*"5+(" A U.I. 3( 1(6- 201-2 mg etacaroten4

    V+*"5+(" C 5/ 2-2$ -3 $-3$ 5/ -(6 2-( 2-N" 5/ (- 1-3 23-= 5/ 2#- $1- (2-

    Sursa 0California Frune :oar&- 1##3 in California Frunes Ge- 1##- citat &e C'C'- 24

    Baloarea terapeutic Hi profilactic a prunelor a fost ine cunoscut nc &in antic/itate-

    ele a!n& aciune alcalinizant- mineralizant- la8ati!- &iuretic- &econgestionant /epatic.

    =emnul &e prun se folose te la faricarea creioanelor- la o inerea crunelui acti!- n artizanat i

    &rept comustiil. Smurii pot fi folosi i ca materie prim pentru e8tragerea &e grsimi-

    caro/i&ra i- arome- proteine- etc 0'?

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    6/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    Frun # 621 $6# 1 32 #12 1 #6 22 1 1# 2$ 11 $2 1 2 $

    Sursa /ttpIIfaostat3.fao.orgIfaostat7gateJaKIgoItoI&oJnloa&ILILCI,

    +/)'" 1.1. P'&): +" $ 0')($ ?( 0'+(:+0"%$%$ -'+ :)%*+,"*&"'$ *&($

    Sursa %*? S+*+

    in pro&uc ia mon&ial &e prune- o parte nsemnat este prelucrat in&ustrial- o pon&ere

    nsemnat fiin& reprezentat &e prunele &es/i&ratate. Cel mai mare pro&uctor i e8portator &e

    prune &es/i&ratate este S5*- care pro&uce anual peste $(. tone &e fructe. Feste o treime &in

    aceast cantitate este &estinat e8portului n ,uropa- continent ce nsumeaz M &in pro&uc ia

    mon&ial 0+aelul 1.$4.

    T"#$% 1.4.

    P'&): +" $ 0')($ %" (+,$% 5&(+"%

    "'" 29 26 2@ 28 2! 21

    SUA ( 26( $# 2 $ 36 62 361 $$ (#1 (# #6#

    C+%$ #( 32 1(6 1( (( ( (3 #( ( $ (33

    S0"(+" #2 6$1 ( 6 2 221 # 263 (3 ( #2

    6

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    7/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    I*"%+" 33 $( 31 $2 3 12 $1 21 $ 63 (# (6#

    '"( " 21 3($ 23 33$ 23 #3 12 $1 1 $(1 1# 1$6

    A

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    8/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 1.2. S+*)" +" $70&'*)'+%&' $ 0')($ 0'&"0$*$ ?( 0'+(:+0"%$%&' -'+

    Sursa %*? S+*+

    +/)'" 1.3. S+*)" +" ,$(+*)'+%&' +( $70&'*)'+%$ $ 0')($ 0'&"0$*$ ?( 0'+(:+0"%$%$

    -'+

    Sursa %*? S+*+

    T"#$% 1.9.

    P'&): +" $ 0')($ 0$ :&(*+($(*$ + %" (+,$% 5&(+"%

    Z&("

    A()% 2@ 28 2! 21 211 212

    A

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    9/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    T"#$% 1.6.

    S)0'"n ceea ce pri!e te pro&uc ia &e prune 0$. mii tone 7 me&ia anilor 1##I22- fa &e

    31 mii tone 7 me&ia anilor 1##I1#14- C/ina este ara cu cea mai rapi& e!olu ie. Sporuri mari

    au nregistrat i +urcia- Spania- %ran a- ns marile ri pro&uctoare &e prune- ca 'talia-

    omnia- Seria- ;ermania- :ulgaria- au nregistrat sc&eri la pro&uc ia &e prune 0:5+*C-

    214.

    >n lume e8ist 23 colec iile &e prun- 1# &intre se afl n ,uropa- iar restul &e $ n *merica

    &e

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    10/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    epozitarul :otanicSue&ia 1 *lnarp+urcia 1 'zmir usia 1 SanOt Fetersurg

    5craina 1 'altaAmerica de Nord

    S5* 3 Cor!alis 7 ?regon:Kron 7 ;eorgia

    a!is 7 CaliforniaCana&a 1 ?ntario

    Sursa *n ceea ce pri!e te numrul genotipurilor- omnia &e ine 6 genotipuri &e prun

    0+aelul 1..4.

    T"#$% 1.8.

    N)5-')% $ /$(&*+0)'+ $ 0')( $ +()*$ $ )($%$ -'+

    "'" N)5-')% *&*"% $ /$(&*+0)'+:elgia 211Ce/ia 3#(%ran a 6

    ;ermania 3#

    ;recia 65ngaria 61'talia (21

    rile

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    11/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 1.4. S)0'"

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    12/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 1.9. P&($'$" 0'&): +$+ $ 0')($ 0$ ;&($ + '$/+)(+ $ $;,&%*"'$

    Sursa /ttpIIJJJ.google.roIimgresQR/artaT@u&etuluiTsala@Ustart

    >n ca&rul patrimoniului pomicol al omniei- prunul se situeaz pe locul '- n ceea ce

    pri!e te suprafa a ocupat &e aceast cultur- ct i pro&uc ia &e fructe 0+aelul 1.#4.

    >n anul 2#- suprafa a culti!at cu prun era &e $.6 /a- ceea ce reprezint (1-1M &in

    suprafa a pomicol a rii- iar pro&uc ia &e fructe a fost (33.6#1 tone- respecti! $2-$6M &in

    pro&uc ia total &e fructe a rii 0+aelul 1.14.

    T"#$% 1.!.

    E,&%) +" 0"*'+5&(+)%)+ 0&5+:&% ?( R&5(+"

    Suprafa a

    0mii /a4

    2 2$ 26 2 2#

    +otal0&.c.4

    21 23 16 1( 1$6

    Frun #6 # # ( ()r 1 3 (# (( (3*lte

    specii3$ 33 2# 2 1

    Sursa *nuarul Statistic al omniei- 21

    T"#$% 1.1.

    E,&%) +" 0'&): +$+ $

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    13/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    P'&): +" 5++ *&($ 26 2@ 28 2! 21 211'):*$ *&*"% 1$6-$ 1(- 11#-2 1323- 1$1#-6 1$#-#1

    P')($ (#- 32-6 $(-3 (33- 62$-# (3-6M$'$ (#-$ $(-$ $(#- (1-( ((2-# 62-$P$'$ 62-$ 62- (2-6 66-1 6-$ 66-#

    P+$'+:+ + ($:*"'+($ 1-$ 1- 16-$ 1-1 11-2 22-(C+'$$ + ,++($ 1$- 6(-2 6- 6-# -3 1-C"+$ + ;"';-'$ 3- 2-6 32-1 32-( 23- 33-

    N):+ 3-( 2(-( 32-3 3-3 3$-3 3(-1C-0)(+ 21-6 16-( 21-2 22- 21-$ 1-#

    A%*$

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    14/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    N&' E* 1!4682 31911 1@96:acu 1(3 $3#3 #$$6

    :otoHani 36121 312 21#6'aHi 362# 6$$ #23

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    15/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    >n anul 1#2- suprafa a ocupat &e planta iile &e prun a fost &e apro8imati! 11(. /a-

    aceasta mic orn&u7se la . /a n anii V#- astfel s7a nregistrat o sc&ere a pro&uc ei &e la

    (( mii tone n anii V3 la $( mii tone n anii V#.

    Sortimentul &in omnia a a!ut- la nceput- o e!olu ie lent i s7a remacat prin soiuri

    locale- care a!eau o !aloare economic mic- fiin& folosite pre&ominant pentru &istilare. >n timp-

    sortimentului s7a mog it &atorit selec iei unor soiuri auto/tone foarte !aloroase- precum

    Binete romne ti- ;rase romne ti- +uleu gras- toto&at i prin intro&ucerea n cultur a unor

    soiuri la fel &e !aloroase precum- *nna SpWt/- StanleK- Binete &e 'talia- *gen 0FD=+'

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    16/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    areori pomii sunt &ispuHi n rn&uri- cel mai a&esea ei alctuiesc plcuri sau p&urici

    numite "prunete". *ceHti pomi se regenereaz natural sau prin inter!enia omului 0rriri4. Solul se

    ntreine ca fnea.

    %ructele oinute sunt &estinate prelucrrii in&ustriale sau pentru &istilate.

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    17/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    *cest sistem &e cultur este cel mai rspn&it pe plan mon&ial Hi n ara noastr. >n acest

    sistem se culti! soiurile !iguroase altoite pe corco&uH 0+uleu gras- ecor&- Bnt &e 'talia etc.4.

    istanele &e plantare sunt &e (-(76-I$-(7(- m. Fentru soiurile spur 0*gen- StanleK-

    +uleu timpuriu4- &istanele &e plantare se pot re&uce la (-I3-(7$- m.

    %ormele &e coroan recoman&ate n acest sistem &e cultur pot fi pirami&a eta@at- lea&er-

    !as ntrziat.

    +/)'" 2.1. S+*$5)% $ :)%*)'- :%"+:

    1

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    18/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.1.2.2. Sistemul intensiv

    *cest sistem a aprut trziu- c/iar Hi pe plan mon&ial i presupune forme &e coroan

    aplatizate. eHi la nceput intensi!izarea culturii prunului prea promitoare- ulterior s7a &o!e&itc &eHi pro&ucia &e fructe este sustanial mai mare la plantare &eas- aceasta ncepe s sca&

    ncepn& cu anul B'' &e la plantare &eoarece ro&ul fuge spre periferia coroanei- iar @umtatea

    inferioar se &egarniseHte.

    *&aptarea sistemului &e cultur intensi! la prun presupune utilizarea &e soiuri Hi portaltoi

    pretaili la acest sistem &e cultur.

    )omentan portaltoii prunului nu pot re&uce !igoarea pomilor pentru plantaii &e mare

    &ensitate 0)'+, 22E ?F*

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    19/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    %ormele &e coroan folosite au fost gar& fructifer- fus suire- fus tuf.

    >n concluzie- cultura prunului ca Hi a celorlalte specii pomicole este orientat spre

    intensi!izare &ar &ensitatea acceptail pentru soiurile noastre Hi portaltoii noHtri este &e (76

    pomiI/a.

    >n cazul altoirii pe ?teHani - BoineHti :- Fi8K- Saint Nulien *- &ensitatea poate a@unge

    pn la 1712 pomiI/a &ar !a treui o te/nologie a&aptat acestui sistem.

    +/)'" 2.3 S+*$5)% $ :)%*)'- )0$'+(*$(+,

    >n epulica Ce/- ca i n ma@oritatea rilor europene- prunul a fost culti!at n li!ezi

    tra&i ionale- cu &ensit i &e 1 pn la $ pomiI/a. in punct &e !e&ere economic pro&uc iile

    importante se o ineau aia n al 67lea an &up plantare sau c/iar mai trziu.

    >n ultimii 1( ani- cererea tot mai mare &e prune proaspete pentru consumul &irect a

    contriuit la stailirea unui nou tip &e li!ezi- cu intrare mai timpurie pe ro& i cu caracteristici &e

    calitate conforme cu cererile pie ei 0:laXeO et al.- 2(4.

    Cele mai actuale programe &e ameliorare la Frunus &omestica =- s7au concentrat pe

    munt irea calit ii fructelor- prelungirea sezonului &e recoltare- rezisten a sau toleran a la Flum po8 !irus 0?Oie- 1###E :laXeO 24.

    1#

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    20/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    )a@oritatea noilor soiuri &e prune culti!ate n ,uropa- au fost create n ;ermania- n

    cursul a &ou programe &e ameliorare la uni!ersit ile &in o/en/eim i ;eisen/eim 0artmann

    214.

    easemenea- noi soiuri &e prun au fost create n :ulgaria i n Seria. ? serie &e noi

    soiuri &in aceste institu ii au fost create n Statele 5nite ale *mericii sau Cana&a i au fost

    recoman&ate pentru cultur sau pentru testarea n noile sisteme &e cultur a prunului 0;rzK-

    2E artmann- 214.

    >n epulica Ce/- prima li!a& e8perimental- cu mai multe soiuri noi- altoite pe &oi

    portaltoi- a!n& o &ensitate mare- a fost nfiin at la olo!ousK n 1##. >n aceast li!a&

    soiurile &e testare Balor i ,mpress au a!ut cea mai un performan referitor la !igoarea &e

    cre tere a pomilor- /aitus i &imensiunea fructelor- caractere care in&ic pretailitatea acestor

    soiuri pentru planta ii mo&erne &e prun 0:laXeO et al. 2(4.

    aisprezece noi soiuri &e prun- ma@oritatea create n ;ermania au fost testate mpreun

    ntr7o li!a& e8perimental &e nalt &ensitate- situat n olo!ousK- Ce/ia- nfiin at n

    prim!ara anului 2$- cu o &istan &e plantare &e ( Y 1-( m. Fortaltoiul folosit a fost St Nulian

    *. S7au e!aluat urmtoarele caracteristici !igoarea pomilor- pro&uc ia- perioa&a &e nflorire-

    perioa&a &e maturare i parametrii &e az ai calit ii fructelor.

    Cele mai mari pro&uc ii s7au nregistrat la soiurile +op/it- No@o- ,lena- i Fresi&ent- iar cel

    mai pu in pro&ucti!e soiuri au fost ut/ ;erstetter- *nna SpWt/- i +opgigant Flus.

    Soiul +opgigant Flus a a!ut cele mai mari fructe 0(-# g4- urmat &e :luefre- ,mpress i

    +op/it- n timp ce fructele cele mai mici le7au a!ut soiurile PatinOa- ;aro!sOa i Bal@e!Oa.

    Calitatea fructelor a fost ma8im la soiurile anita- +op/it i Fresenta.

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    21/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    Cea mai mare pro&uc ie total- o inut n primii 3 ani &e ro& 01#.( Og4 a fost realizat &e

    pomii soiului +op/it.

    Soiul +op/it- n anul 2 0n al treilea an &e ro&4 a pro&us 13. Og &e fructe pe pom-

    corespunztoare pro&uc iei &e 1-$ t I /a. *pro8imati! acelea i pro&uc ii totale s7au o inut la

    soiurile No@o 01#.3 Og4 i ,mpress 01#.1 Og4.

    Cele mai mici pro&uc ii totale- &up stan&ar&ul ut/ ;erstetter- au fost nregistrate pe

    pomii &e *nna SpWt/ i +opgigant Flus.

    *!n& n !e&ere pro&uc iile &in primul an &e culti!are- soiurile +op/it- Fresi&ent i No@o

    au fost cele mai precoce- n timp ce soiurile *nna SpWt/- ?nei&a i ;aro!sOa cele mai tar&i!e.

    +/)'" 2.4. P'&): ++%$ +()*$ ?( 0$'+&"" 2628 %" :$%$ 23 $ &+)'+ $ 0')(

    *)+"*$ 0:=*Z,P N.- 2724

    Bigoarea &e cre tere a unor soiuri care au fost incluse n mo& repetat n noul stu&iu &in

    olo!ousK- a fost n concor&an cu oser!a iile anterioare- cu e8cep ia soiului ,mpress- care a crescut mai !iguros 0:laXeO et al.- 2(4. iferen ele &e !igoare a pomilor- la ma@oritatea

    21

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    22/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    soiurilor testate- confirm &atele o inute n ;ermania 0artmann- 214- cu e8cep ia soiului

    +op/it care a a!ut o cre tere mai !iguroas- iar la polul opus a fost soiul- Fresi&ent care nu a

    crescut foarte puternic n li!a&a &in olo!ousK. >n mo& similar- soiul +egera a crescut puternic n

    ca&rul e8perimentului &in Ce/ia- &ar a fost raportat ca fiin& un soi cu o cre tere lent n :ulgaria

    0inOo!a et al.- 24.

    Fro&uc iile me&ii i eficien a lor n acest stu&iu au fost la cote similare cu cele &e la

    primul stu&iu realizat n olo!ousK 0:laXeO et al.- 2(4.

    Fro&ucti!itatea ri&icat a soiurilor +op/it i PatinOa contrasteaz cu unele rezultate

    o inute n ;ermania.

    T"#$% 2.1.

    P'&): ++%$ +()*$ ?( 0$'+&"" 2628 %" :$%$ 23 $ &+)'+ $ 0')( *)+"*$

    22

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    23/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    Sursa 0:=*Z,P N.- 272#4

    n Folonia- unsprezece soiuri &e prun 0Frunus &omestica =.4 pentru procesare- altoite peportaltoi semi7pitic "Gangen/eim Frune" i portaltoi !iguros ")Kroalan" au fost plantate la

    23

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    24/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    &istan ele 1- 12(- 1666- 2( pomiI /a. *cestora li s7a aplicat un nou sistem &e tieri &e

    formare- pentru a o ine pomi care se preteaz pentru recoltarea mecanic. %orma &e coroan

    =i&er nu a fost efectuat &up plantare- iar proce&urile &e formare &in !ar au fost efectuate n

    lunile mai I iunie. >ncepn& cu al treilea an- tierea &e ntre inere a fost efectuat &up recoltarea

    fructelor.

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    25/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    Stu&iile realizate &e &i!er i cercettori europeni 0profesorului 'aco!- ;eisen/eim i r.

    artmann- Stuttgart7o/en/eim4- suliniaz propriet ile care ar treui s le &e in soiurile nou

    intro&use n cultur

    )aturitate timpurie

    +oleran I rezisten la Flum Fo8 Birus

    ezisten la )onilinia

    Fulp nea&erent la smure

    Fstrare n stare proaspt timp n&elungat

    Frofitailitate

    imensiunea fructelor [ 32 mm

    5 urin a realizrii lucrrilor &e ntre inere i recoltare

    ;ust un

    *spect comercial atracti!.

    Se consi&er c &intre soiurile cu fructe mici- consumatorii prefer

    - +opfirst

    - PatinOa

    - anOa

    - +?F%'B,

    - +opOing

    - +opimmun

    - +op 2

    - aella

    - aroma

    intre soiurile cu fructe mari fa!oritele sunt

    - +opgigant Flus

    - +opstar Flus

    - +op/it Flus

    - +open& Flus

    - No@o

    - aganta

    2(

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    26/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.2. PORTALTOII UTILIZA I N PLANTA IILE SUPERINTENSIVE

    Frogramele &e ameliorare a portaltoilor &in California s7au a8at pe &ez!oltarea &e

    portaltoi pitici i semi7pitici pentru speciile &e Frunus. ? inerea portaltoilor pitici a reprezentat

    unul &in principalele oiecti!e &e ameliorare &eoarece ace tia ar putea a@uta culti!atorii cu

    re&ucerea practicilor &e munc intensi! 0tieri- rrire i recoltare4 0eNong et al.- 2(4.

    M+'"%"( 0Frunus cerasifera4 2#C este o selec ie munt it a

    portaltoiului )iroalan. Biguros- a&aptail la o gam larg &e soluri- ine ancorat- &ar cu

    o nr&cinate relati! superficial 0*n&erson et al.- 26E =aue 1#34.

    +/)'" 2.6. P&'*"%*&+)% M+'&%"( 2! C P')() :$'"+

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    27/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    L&,$%% P$":0Frunus persica4 este un portaltoi pu in sensiil la cancerul

    acterian- &ar intolerant la soluri grele- care &etermin putrezirea r&cinii. Compatiil cu

    cele mai multe soiuri &e prune.

    runus !essei] portaltoi semi7pitic. Fro&uce fructe &e calitate inferioar-cominat cu unele soiuri.

    C+*"*+&(0F. salicina 8 F. persica4 7 tolereaz solurile ume&e- are rezisten

    la nematozi- ra&acina este rezistent la iernare- nu tolereaza seceta 0No/nson et al.- 2134.

    Se consi&er ca fiin& &e perspecti! urmtorii portaltoi

    7 "0+0%ereleK4 ] portaltoi oinut n %rana. *cesta re&uce &imensiunile pomilor- este

    rezistent la asfi8ie ra&icular Hi &ra@oneaz sla.

    7 I*"'"0%erciana4 ] portaltoi &e origine francez. 'mprim pomilor altoii !igoare

    mi@locie- rezisten la *rmillaria mellea. *re afinitate un cu ma@oritatea soiurilor

    &ar este sensiil la asfi8ie ra&icular- Fseu&omonas sKringae Hi Berticillium &a/liae.

    7 )%+&'0%el&or4 * fost oinut n %rana prin ncruciHarea speciilor Frunus insititia Hi

    Frunus &omestica. e&uce &imensiunile pomilor cu cca 2M- &ra@oneaz mo&erat Hi

    este sensiil la asfi8ie ra&icular.

    7 T$*'" ] portaltoi &e origine 'talian. 'mprim pomilor !igoare asemntore celor

    altoii pe )iroolan 2# C- rezisten la asfi8ia ra&icular Hi la nematozii galicoli.

    Fomii nu &ra@oneaz.

    7 M'&:"%0%ercino4 ] portaltoi &e origine francez. 'mprim pomilor altoii !igoare

    mi@locie- rezisten la caronai. Frefer soluri uHoare- permeaile.

    7 P$(*"] portaltoi oinut n 'talia prin polenizarea lier a soiului 'mperial ,pineuse.

    'mprim pomilor altoii !igoare mare &e creHtere- asemntoare celor altoii pe

    )iroolan : Hi rezisten la Berticillium &a/liae. Fomii nu &ra@oneaz.

    7 M'S 29] portaltoi &e origine 'talian. e&uce &imensiunile pomilor- &ra@oneaz sla&ar este sensiil la secet Hi la Berticillium &a/liae 0)'+,- 224.

    A"0*"#+%0Frunus esseKi 84 portaltoi poli!alent numit n omnia- n anul 2- &e

    ctre 'nstitutul &e Cercetare pentru Fomicultur Fite ti 0proprietarul4. *cesta a fost numit ca

    portaltoi pentru soiurile &e piersici 0inclusi! nectarine4- &ar este folosit ca portaltoi i pentru

    unele soiuri &e prune 0e8clus ;rup +uleu romnesc i eine Clau&e4 i pentru caise. ,ste

    rezistent la oli- secet i e8ces &e umi&itate- are o !igoare me&ie7sczut i poate fi utilizat pe o gam larg &e soluri.

    2

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    28/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.3. SOIURI RECOMANDATE PENTRU PLANTA IILE DE MARE DENSITATE

    Stu&iul efectuat n ;ermania- recoman& pentru planta iile superintensi!e &e prun

    urmtoarele soiuri

    2.3.1. S&+)% A)$'#":

    +/)'" 2.@. S&+)% A)$'#":

    - Barietate semi trzie- o ine ran&amente ri&icate i are o coacere e8celent. - )aturarea are loc la la mi@locul sau sfr itul lunii august i nceputul lunii septemrie. - Cre tere !iguroas- 'ntrarea pe ro& este precoce- %ructul este &e marime me&ie i o!oi&- 373( mm.- colorare alastru nc/is- plulpa este ferm &e culoare galen auriu- cu smure foarte mic.

    2.3.2. S&+)% A0'+5+'"1

    2

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    29/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 2.8. S&+)% A0'+5+'" 1

    - soi o inut &in /irizii " )iraelle of erren/ausenV8V ?rangere&"- )aturarea la mi@locul lunii august- Cre tere sla spre mo&erat- coroan compact- 'ntrare pe ro& precoce- %ructul este &e marime me&ie- &e form o!al- Flupa este &e culoare maro7auriu- cu smuri mici.- ;ust u or picant- fructat- aromat

    2.3.3. S&+)% B)$%$' 0')($ *+50)'++ $ *+0 S:J

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    30/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 2.!. S&+)% B)$%$'

    7 5tilizate pe scar larg- a!n& o cerere foarte mare pe pia 7 )aturarea la mi@locul 7 sfr itul lunii iulie7 Cre tere !iguroas7 Culoarea fructelor este alastru uniform- nc/isE form &e ouE &iametru &e apro8imati! 3

    mm.7 Barietatea este %reestone.

    2.3.9. S&+)% C":"K ')+*

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    31/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.3.6. S&+)% C":"K B$")*

    +/)'" 2.11. S&+)% C":"K B$")*

    - Barietate foarte popular n /orticultur- 'ntrare pe ro& precoce- a&ucn& !enituri ri&icate nc &in primii ani- )aturizare timpurie la mi@locul lunii august- %ruct colorat timpuriu n alastru nc/isE form o!al7alungit- cu &iametrul &e 367$ mm- Ferioa&a &e tinere e &estul &e timpurie- o &ata cu StanleK.

    2.3.@. S&+)% C&%&'"&

    31

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    32/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 2.12. S&+)% C&%&'"&

    - Frune suculenteE- )aturarea sfr itul lunii iulie7 mi@locul lunii august- fructe &e culoare galen- &e form o!al7alungit- cu &iametrul &e 3373( mm- cu o greutate

    &e 373( &e grame.- ;ust un i aromat- Folenizatori par ial auto7fertili- ",lena"- "CacaO %ruitful"

    2.3.8. S&+)% E%$("

    +/)'" 2.13. S&+)% E%$("

    7 )aturare trzie- mi@locul lunii septemrieE

    7 Cre tere rapi& la nceputul perioa&ei &e !egeta ieE

    7 Benituri mari i regulateE

    7 %ructe &e &imensiuni me&ii- culoare alastru nc/is- form o!al- &iametrul &e 3( mm

    7 Fulpa &e culoare galen.

    32

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    33/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.3.!. S&+)% E'+(/$'

    +/)'" 2.14. S&+)% E'+(/$'

    7 Soi timpuriu &e mare ran&ament

    7 )aturarea la mi@locul7 sfr itul lunii iulie

    7 Cre tere !iguroas cu formarea &e coroan sferic

    7 Culoarea fructelor alastru7!iolet- fructe o!ale- cu un &iametru &e 3( mm-

    7 %ruct suculent- un pentru stare proaspt i prelucrare su form &e gem i marmela&

    7 ;ust &ulce i aromat.

    2.3.1. S&+)% '$"

    33

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    34/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 2.19. S&+)% '$"

    - )aturare timpurie- la mi@locul lunii august- 'ntrare pe ro& precoce- Culoarea fructului alastru nc/is- &e &imensiuni me&ii.

    2.3.11. S&+)% H"(K"

    +/)'" 2.16. S&+)% H"(K"

    - %orm fruct eliptic

    - Culoare fruct alastru nc/is

    - iametru fruct 31-6I3#-6 mm

    - ;reutate 2$-6 g

    3$

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    35/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    - ?mogenitate mare

    - Culoarea pulpei galen

    - ,!aluare gloal un

    - ;enitori anita 8 PatinOa 05ni!ersitatea o/en/eim4

    - Ferioa& nflorire 1372$ aprilie

    - Ferioa&a recoltare nceputul lunii august

    - Fro&uc ie 3#-3 OgIpom 02(72#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    2.3.12. S&+)% T&0

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    36/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    - Fro&uc ie 6$-# OgIpom 02272#4 0*P+5,==,S i cola.- 214.

    2.3.13. S&+)% A,"%&(

    +/)'" 2.18. S&+)% A,"%&(

    - %orm fruct sferic

    - Culoare fruct galen- cu nuan e ro iatice

    - iametru fruct $6- I $6-2

    - ;reutate 61- g

    - Culoarea pulpei galen

    - ,!aluare gloal foarte un

    - ;enitori ee!es See&ling 8 5neOannt 0=ong *st/on- esearc/ Station 0;:44

    - Ferioa& nflorire 71 aplilie

    - Ferioa& recoltare mi@locul lunii august

    - Fro&uc ie 2-2 OgIpom 02172#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    2.3.14. S&+)% '$"

    36

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    37/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 2.1!. S&+)% '$"

    - %orm fruct eliptic

    - Culoare fruct alastru nc/is

    - iametru fruct 3(-( I $$-(

    - ;reutate 3$-$

    - ?mogenitate mare

    - Culoarea pulpei galen &esc/is

    - ,!aluare gloal foarte un

    - ;enitori anita 8 0+iroler 8 StanleK24 05ni!ersitea o/en/eim4

    - Ferioa& nflorire #72 aprilie

    - Ferioa& recoltaresfr itul lunii august

    - Fro&uc ie1-$ OgIpom 02272#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    2.3.19. S&+)% T&0*"*$

    - %orm fruct eliptic

    - Culoare fruct alastru nc/is

    - iametru fruct 3#-6 I $$-# mm

    - ;reutate $( g

    3

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    38/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    +/)'" 2.2. S&+)% T&0*"*$

    - ?mogenitate mare

    - Culoarea pulpei galen

    - ,!aluare gloal foarte un

    - ;enitori Balor 8 auszJetsc/e 0;eisen/eim4

    - Ferioa& nflorire 11723 aprilie- Ferioa& recoltare sfr it &e august7nceput &e septemrie

    - Fro&uc ie 6#-# OgIpom 02$72#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    2.3.16. S&+)% H"'&5"

    +/)'" 2.21. S&+)% H"'&5"

    3

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    39/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    - %orm fruct eliptic

    - Culoare fruct alastru nc/is

    - iametru fruct 36- I $3-

    - ;reutate 3$-6

    - ?mogenitate mare

    - Culoarea pulpei c/i/limar

    - ,!aluare gloal &estul &e un

    - ;enitori 0?rtenauer 8 StanleK 3$4 8 anita 05ni!ersitea o/en/eim4

    - Ferioa& nflorire 721 aprilie

    - Ferioa& recoltare nceput &e septemrie

    - Fro&uc ie me&ie126-# OgIpom 02272#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    2.3.1@. S&+)% H"/"(*"

    +/)'" 2.22. S&+)% H"/"(*"

    - %orm fruct eliptic

    - Culoare fruct alastru nc/is

    - iametru fruct $(- I (-2

    - ;reutate 6#- g

    - ?mogenitate foarte mare

    - Culoarea pulpei galen

    - ,!aluare gloal un

    3#

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    40/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    - ;enitori CacaOs :este 8 Balor 05ni!ersitea o/en/eim4

    - Ferioa& nflorire 671 aprilie

    - Ferioa& recoltare a &oua &eca& a lunii septemrie

    - Fro&uc ie me&ie12-3 OgIpom 02272#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    2.3.18. S&+)% T&0$( PLUS

    +/)'" 2.23. S&+)% T&0$( PLUS

    - %orm fruct eliptic

    - Culoare fruct alastru nc/is

    - iametru fruct $$-6 I ($-$ mm

    - ;reutate (6-3 g

    - ?mogenitate mare

    -Culoarea pulpei galen

    - ,!aluare gloal un

    - ;enitori CacaOs :este 8 Balor 0;eisen/eim4

    - Ferioa& nflorire 12723 aprilie

    - Ferioa& recoltare sfr itul lunii septemrie

    - Fro&uc ie me&ie ($-3 OgIpom 02372#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    $

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    41/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.3.1!. S&+)% P'$$(*"

    +/)'" 2.24. S&+)% P'$$(*"

    - %orm fruct eliptic

    - Culoare fruct alastru nc/is

    - iametru fruct 3$-( I $(-2 mm

    - ;reutate 32-$ g

    - ?mogenitate foarte mare

    - Culoarea pulpei c/i/limar

    - ,!aluare gloal un

    - ;enitori ?rtenauer 8 Fresi&ent 05ni!ersitatea o/en/eim4

    - Ferioa& nflorire 71 aprilie

    - Ferioa& recoltare sfr itul lunii septemrie

    - Fro&uc ie me&ie (#-3 OgIpom 02372#4 0*P+5,==,S i cola.- 214

    $1

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    42/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.4. TEHNOLOGIA DE NTRE INERE I DE EXPLOATARE A LIVEZILOR

    SUPERINTENSIVE

    %orma &e coroan utilizat treuie s fie n corelaie cu &istana &e plantare- cucapacitatea &e ramificare a soiurilor folosite i cu ne!oile &e lumin ale speciei 0:*C'5- 2(4.

    Coroanele alese treuie s fie aproape &e ten&ina natural &e creHtere a pomilor- pentru a le

    forma Hi ntreine uHor. ?rice pom se poate con&uce n orice tip &e coroan- &ar nu este practic Hi

    nici economic 0:?+5- 23E F?F,SC5- 1#24. =a alegerea formei &e coroan se ine seama &e

    tipul &e creHtere natural a pomilor acrotonie- azitonie- etc.E

    !igoarea &e creHtere Hi capacitatea &e ramificare a soiurilor folositeE

    mrimea plantaiei Hi posiilitile financiare &e realizare

    construcia coroanelor s fie ct mai simpl Hi uHor &e realizat Hi ntreinutE

    s nu ntrzie intrarea pe ro& a pomilorE

    s asigure o un e8punere a fructelor asigurn& o calitate optim a acestora 0C'C'-

    2#E 214E

    >n planta iile &e prun se folosesc mai multe tipuri &e coroane &intre care amintim

    2.4.1. &'5$ $ :&'&"(- )*+%+;"*$

    V")% "5$%+&'"*se poate utiliza la prun- mr- !iHin Hi c/iar unele soiuri &e cireH. Fomii

    prezint un trunc/i &e $ 7 6 cm la nlimea cruia pe un a8 scurt se rein trei ramuri &istanate

    la 1 7 1( cm. amurile mpart planul orizontal n pri egale Hi sunt con&use la $( . %iecare

    Harpant este garnisit cu 3 7 $ suHarpante &ispuse &up sistemul ilateral altern Hi con&use la un

    ung/i &e ( 7 6 cu !erticala 0C'C'- 214.

    +/)'" 2.29. V" "5$%+&'"*

    $2

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    43/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    Sursa /ttpsIIJJJ.google.comIsearc/QRcoroaneTintalniteTlaTprun

    ))% *)n lungul a8ului sunt 373( &e !erigi &e ro&. %iecare !erig &e

    ro& cuprin&e trei ramuri respecti! una &e un an- una &e &oi ani- garnisit cu formaiuni &e ro&- Hi una

    &e trei ani- care fructific. +ierile sunt simple Hi constau n scurtarea n cepi scuri a ramurilor &e

    trei ani- in&iferent &ac au ro&it sau nu- scurtarea ramificaiilor laterale &e pe ramurile &e &oi ani

    care s7au alungit mult fr a &iferenia ro&- alegerea anual a 373( &e lstari &e nlocuire Hisuprimarea celor &e prisos 0C'C'- 21E ?F*

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    44/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    2.4.2. $'*+%+;"'$" ?( 0%"(*" ++%$ )0$'+(*$(+,$

    )eninerea i realizarea unei stri a&ec!ate &e apro!izionare a solului cu elemente nutriti!e

    uHor asimilaile plantelor se oine prin fertilizare- msur agrote/nic in&ispensail n practica

    pomicol.

    n plantaiile tinere &e 37( ani fertilizarea se poate face pe rn&ul &e pomi- pe o an& cu

    limea &e 171-( m n plantaii intensi!e Hi circular n @urul pomilor n plantaiile &e tip e8tensi!.

    =a plantaiile pe ro&- ngrHmintele se repartizeaz uniform pe toat suprafaa Hi se intro&ucn sol prin lucrarea a&nc &e arat sau prim!ara &e!reme printr7o lucrare semia&nc.

    up recoltarea fructelor Hi nainte &e c&erea frunzelor- se recoman& aplicarea

    ngrHmintelor organice Hi a celor minerale greu soluile.

    >n toamn- n zonele srace n precipitaii- se recoman& aplicarea a 1I3 &in &oza &e azot.

    *cesta este asimilat- transformat Hi reinut la ni!elul sistemulului ra&icular su forme organice mai

    simple 0:*C'5 2(E ?F*< 2E F?F,SC5- 1#24.

    >ngrHmintele cu azot se &au n &ou sau trei reprize.

    =a pomii tineri se aplic o treime &in &oz la &ezmugurit- o treime n faza &e creHtere intens

    a lstarilor iar cea &e a treia treime se aplic la circa 27$ sptmni &up cea &e a &oua. Cn& se

    $$

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    45/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    aplic azotul n &ou reprize- prima @umtate se aplic la &ezmugurit iar a &oua n fenofaza &e

    creHtere intens a lstarilor. %ertilizarea cu azot- n plantaiile pe ro& se poate face astfel 1I3 &in

    &oz prim!ara nainte &e nflorit- 1I3 la creHterea intens a lstarilor Hi fructelor- iar restul &e 1I3 n

    faza &e nceput a &iferenierii mugurilor 0:*C'5- 2(4.

    >ngrHmintele cu azot se aplic Hi n funcie &e ncrctura &e ro& a pomilor. *stfel- la pomii

    suprancrcai cu ro& se !a ntrzia cu aplicarea azotului pentru a fa!oriza o c&ere fiziologic mai

    puternic. >n cazul unei ncrcturi mai slae &ect cea normal se !a aplica azotul la &ezmugurit

    pentru a re&uce la minimum c&erea fiziologic a fructelor. Celelalte &ou treimi &in &oza &e azot se

    aplic n perioa&a &e creHtere a lstarilor Hi fructelor- ca Hi pentru &iferenierea mugurilor &e ro&

    0:*C'5 2(E ?F*n ma@oritatea cazurilor- microelementele sunt greu accesiile pomilor &in cauza locrii lor n

    comple8ul asorant al solului. ac ngrHmintele cu microelemente s7ar aplica pe sol ar putea

    apare pericolul ca ele s fie locate n sol Hi s nu poat fi !alorificate &e ctre plant 0?F*

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    46/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    cantitatea recoltei. 0C'C'- 21E ?F*n general- speciile pomicole au ne!oi mari pentru ap n lunile &e !ar- mai ales &e la

    nflorire pn la recoltare.

    *pa &in sol se pier&e prin transpiraie Hi prin e!aporare. ,!aporarea apei &in sol este

    &eterminat &e factorii climatici- tipul &e sol- specie- soi- altoi- portaltoi- etc.

    Fentru a staili necesarul &e ap treuie cunoscute urmtoarele constante /i&rofizice !iteza

    &e infiltrare a apei n sol- gra&ul &e porozitate al solului- grosimea stratului &e sol- &ensitatea

    aparent a solului- prezena apei Hi a aerului Hi a raportului &intre ele- !aloarea in&icilor /i&rofizici

    0capacitatea /i&ric ma8im Hi minim- coeicientul &e ofilire- coeficientul &e /igroscopicitate4

    0C'C'- 21E ?F*n cursul unui an- pomii Hi aruHtii fructiferi pot s fie afectai &e numeroHi factori &e stres

    naturali- cum ar fi gerurile &in perioa&a &e repaus- rumele Hi ng/eurile trzii &e prim!ar-

    ng/eurile timpurii &e toamn- grin&in- furtuni- inun&aii- secet e8cesi! etc.Frintr7o amplasare @u&icioas a speciilor- gerurile &in perioa&a &e repaus a pomilor pot fi

    $6

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    47/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    e!itate- e!itn&u7se &e asemenea i regiunile n care iarna se nregistreaz temperaturi mai sczute

    &e 73`C.

    ;erurile Hi rumele trzii &e prim!ar Hi cele timpurii &e toamn au o frec!en &estul &e

    mare n ara noastr- fiin& frec!ente n luna aprilie Hi octomrie- uneori c/iar Hi n luna mai sau n

    septemrie 0?F*

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    48/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    Fentru prote@area plantaiilor intensi!e Hi superintensi!e- n rile &ez!oltate se folosesc

    plasele antigrin&in confecionate &in material plastic. *cestea se aHeaz pe supori &easupra

    pomilor- au orificii mici prin care nu trece grin&ina. Frin aceste plase se scurge apa rezultat &in

    topirea grin&inei. ezistena plaselor este un- pot fi folosite 67 ani. +oamna- acestea se ruleaz la

    captul rn&ului Hi se fi8eaz pe supori 0:?+5- 23E ?F*< 2E C'C'- 2#4.

    +/)'" 2.28. P%"- "(*+/'+(+(-

    +/)'" 2.2!. P%"- "(*+/'+(+(-

    BIBLIOGRAIE

    $

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    49/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    :aciu *.- 2( ] Pomicultur general. Editura Universitaria, Craio!a.

    :otu '.- 23 7 Pomicultur modern i durabil. Editura Conphys, m. Blcea.

    Cic/i ).- 2# ] Pomicultur practic. Editura Arves, Craiova.Cic/i ).- 21 ] Fomicultura. )anual uni!ersitar pentru nvm!ntul la distan.

    Editura Universitaria, Craiova

    Popescu "., i colab. #$%& ] Pomicultur general i special. Editura

    'idactic i Pedagogic, (ucureti.

    C'* =,

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    50/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    14*

  • 7/25/2019 Disertatie PRUN

    51/51

    'oana )*+,' Cultura supeintensi! a prunului

    324