curs vi sia

Upload: hannetjannet

Post on 21-Feb-2018

229 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    1/17

    1

    COMPUI HALOGENAI

    Sunt compuii organici rezultai prin substituirea unuia sau mai multor atomi de hidrogen dinhidrocarburi cu atomi de halogen (F, Cl, Br, I).

    Definiie

    Clasificare eri!ai halogenai alchilici (cu reacti!itate normal")

    eri!ai halogenai alilici sau benzilici (cu reacti!itate m"rit")

    CH2 CH CH2 Xhalogenura de alil

    C6H5 CH2 Xhalogenura de benzil

    eri!ai halogenai !inilici sau arilici (cu reacti!itate sc"zut")

    Formula general ! "Ar#$%& ' &( F' Cl' )r' I

    Csp# $

    e%.&C $

    '

    ' ' sp #

    C # $ C $#C C $#C

    C #

    C $#C

    C #

    C #

    Csp# $Cspe%.&

    Csp $

    e%.& $CC Clhalogenura de !inil clorbenzen

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    2/17

    COMPUI HALOGENAI Nomencla*ura

    * ad"ug+nd numele halogenului ca pre i% la numele hidrocarburii de la care pro!in

    * ca halogenuri ale radicalilor hidrocarburi

    CH 3 Clclormetan

    clorura de metil

    CH 2 CH Cl

    clorura de vinilcloretena

    CH 3 C CH 3

    I

    CH 3

    2-metil-2-iodpropaniodura de tert-butil

    CH 2 CH 2 CH 3Br 1-brom-propan

    bomura de n-propil

    C6H5 CH 2 Br brom-fenil-metan

    bromura de benzil

    +, Denumiri IUPAC!

    -, Denumiri u.uale! C Cl # cloro orm

    C C$ $

    C$

    C$

    deri!at-!icinal-

    deri!at-geminal-

    C # CCl

    C Cl

    1, *diclorpropan

    C C #

    Cl

    Cl1,1 *dicloretan

    /*ruc*ura 0i 1ro1rie* i carac*eris*iceC $

    sp# p

    F / Cl / Br / I

    Creste !olumulatomului de halogen

    Csp# F Csp# Cl C sp# Br Csp# I

    creste lungimea legaturii scade 0 leg C*$

    Polari*a*ea leg *urii C%2alogen' C $ +

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    3/17

    #

    COMPUI HALOGENAI

    $eac*i3i*a*ea com1u0ilor 2alogenai, uncie de& natura halogenului natura radicalului halogenat

    ' F ' Cl ' Br ' I/ / /creste reacti!itatea scade 0 leg C*$

    Pro1rie* i fi.ice primii termeni sunt gazoi, cei nesaturai sunt lichizi deri!aii primari au puncte de ierbere superioare izomerilor lor sunt insolubili n ap", solubili n sol!eni organici au densitate mai mare dec+t apa

    $eac*i3i*a*ea c2imic

    A, Pro1rie* i generale ale com1u0ilor 2alogenai+, $eacia 4e re4ucere a 2alogenuluia. Reducerea catalitic

    ' C $2 cat., B*

    ' C # 3 $

    b. Reducerea cu acid iodhidric

    c. Reducerea cu hidruri complexe

    d. Reducerea cu metale i zinc 4n2 Cl2C#C55

    e. Reducerea cu sodiu i alcool ter-butilic-, $eacia cu me*alele 4e o5inere a com1u0ilor organo%me*alici

    ' C $ 3 6g

    eteranhidru ' C 6g$

    ' $ 3 7i (8a) pentan ' 7i 37i$

    ' 8a 3 8a$

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    4/17

    9

    COMPUI HALOGENAI), Deri3ai 2alogenai 6 su5s*ra*uri elec*rofile

    ' #C $* Is

    mediu polar

    ' #C3 3 $ *

    pereche de ioni

    +, /u5s*i*uia nucleofil ' #C $ +

    3 : * ' #C : 3 $ *

    ' $

    5 *

    5 , 8a5' 5

    $ * ' $

    alcooli

    deri!ati halogenati' 5 * ' 5' eteri

    ' C55 * 8a 3 ' C55' esteri' 6g$

    ' ' hidrocarburiC C ' C C alchine 8 # ' 8 amine'8

    ' 8 amine substituite 8a 3 C8 *

    ' C8 nitriliS *

    an

    ion tiosul ura ' S tioli' S *

    tioalco%id ' S' tioeteri (sul uri)

    ;(;h) #

    os ina

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    5/17

    >

    COMPUI HALOGENAI-, $eacia 4e eliminare CH2 CH2

    X-HX

    CH CH2

    /ol3eni C Cl CCl 9 Cl#C C #diclormetan(deco einizarea ca elei)

    tetraclorura de carbon(to%ic, cancerigen)

    1,1,1*tricloretan

    Anes*e.ice C Cl # CF#C ClBr halotan

    C #C Cl cloretancloro orm

    (to%ic, carcinogen)

    Ageni frigorificiCF Cl

    reon 1

    Pes*ici4eC

    diclor*di enil*tricloretan ?

    CCl #

    ClCl

    ClCl

    Cl

    ClClCl

    lindan Deri3ai 2alogenai na*urali

    5

    I

    I

    I

    I

    5 C C 8

    C55

    tiro%ina

    5

    I

    I

    C C 8

    C55

    diiodtirozina

    U*ili. ri, $e1re.en*ani

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    6/17

    @

    COMPUI HID$O&LICI

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    7/17A

    COMPUI HID$O&ILICI

    Formula general ! $%OH

    Clasificarea com1u0ilor 2i4ro7ilici

    I, ALCOOLI

    Clasificarea+, 8n funcie 4e num rul gru1 rilor 2i4ro7il

    monoalcooli dialcooli (dioli) polialcooli (polioli)

    C # C 5etanol

    C C5 51, *etandioletilenglicol

    C C5 5

    C5

    1, ,#*propantriol glicerina

    -, 8n funcie 4e na*ura ra4icalului 2i4rocar5ona* saturai nesaturai ciclici

    C # 5metanol

    5ciclohe%anol

    C C C 5

    alcool alilic

    C 5

    alcool benzilic

    5

    -e%o-*norborneol5

    -endo-*norborneol

    ' C 5Alcooli

    Csp# 5

    ' C C 5

    Enoli (instabili)

    Csp 5

    5

    Fenoli

    Csp ar. 5

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    8/17

    ALCOOLI

    Nomencla*ura+, Denumiri IUPAC!

    -, Denumiri u.uale!

    9, 8n funcie 4e na*ura car5onului la care es*e lega* gru1area OH primari secundari

    teriari

    C C 5CC #

    alcool n*butilic 1*butanol

    C C #CC #5

    alcool sec*butilic *butanol

    C C #C #5

    alcool tert*butilic*metil* *propanol

    C #

    C # 5alcool metilic

    C # C 5alcool etilic

    C # 5metanol

    C 5etanol

    C #

    carbinolD E denumire acceptat" I ;GC C # 5

    carbinol

    C 5C@ >

    C@ >di enil*carbinol

    Or4inea 1riori* ii funciunilor la com1u0ii cu funciuni mi7*e!

    ' $ / C C / 5 / C

    5

    / C

    5

    / C55

    creste prioritatea unctiunii

    C # C C555

    acid *hidro%i*propionic acid lactic

    5Cl

    1*cloro*1*propanol

    Ex.:

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    9/17H

    ALCOOLI Me*o4e 4e o5inere

    +, O5inerea me*anoluluia, Dis*ilarea usca* a lemnului! gaz combustibil

    c"rbune de lemn gudroane acid pirolignos (metanol, acid acetic, etanal)

    5, Hi4rogenarea ga.ului 4e sin*e. !

    C5 3 #>oC

    atmo%izi 4n, Cr

    C #5

    -, O5inerea e*anoluluia, Fermen*aia 5ioc2imic a gluco.ei!

    C@ 1 5 @enzime C >5 3 C5

    5, A4iia a1ei la e*en sau la ace*ilen urma* 4e 2i4rogenare

    CH2 CH2etena

    ! H 2" H!

    C2H5"H

    HC CH ! H 2"acetilena

    CH2 CH"H

    C2H5"H#aut$

    CH3CH"aldehida acetica

    2%H&

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    10/17

    1

    ALCOOLI

    /*ruc*ura

    5 '$(6)

    1 9.>o

    5C'

    '$(6)1 Ho

    1$*3)

    sp#

    Alcoolii % molecule 1olare

    Alcoolii % 4eri3ai ai a1ei

    5

    #C E 1.@@

    5 E 1.

    Formarea leg *urilor 4e 2i4rogen

    5'

    5'

    5'

    5'

    5'

    2$+)

    '$1)

    ++

    0 leg. E > Jcal2mol

    solubilitate mare n ap" (datorit" orm"rii leg"turilor de hidrogen cu apa) au puncte de ierbere (? ) ridicate (datorit" orm"rii asociaiilor moleculare)

    n seria alcoolilor primari, ? crete cu KC pentru iecare grupare metilen (C )

    ? scad n ordinea&

    Pro1rie* i fi.ice

    Glcool primar L alcool secundar L alcool teriar

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    11/17

    11

    ALCOOLI $eac*i3i*a*ea c2imic

    I, $eacii 4a*ora*e gru1 rii OH+, Alcoolii 1re.in* carac*er amfo*er

    a. Formarea alcoxizilor

    Carac*er 4e 5a.e Le:is M datorit" electronilor neparticipani de la o%igen

    ' 5 3 3 ' 5cationde o%oniu

    Carac*er sla5 aci4(pJa E 1@*1H) M datorit" e ectului 3Is al radicalului alchil

    I. 'eacii datorate grup"rii 5II. 'eacii datorate polariz"rii leg"turii C*5

    III. 'eacii de , *eliminareIN. 'eacii de o%idare

    ' C 5 +

    C C 5'

    ' #C5 / ' C 5 / 'C 5 / C #5

    creste caracterul acid

    / 5

    C >5 3 8a C >5* 8a 3 3 12

    8aC >5

    * 8a 3 3

    eto%id de sodiu

    eto%id de sodiu

    etanol(C #)#C5 3 7i (C #)#C5

    *7i 3 3 tert*buto%idde litiu

    tert*butanol

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    12/17

    1

    ALCOOLI

    -, Formarea 4e e*eri M eliminarea intermolecular" a apei n condiii energice

    b. Reacia cu baze mai tari ca anionul alcoxid (amiduri, acetiluri)C >5 3 8a8 C >5

    * 8a 3 3 8 #

    C >5 3 8a3 *&C C

    amidurade sodiu

    acetilura de sodiuC >5

    * 8a 3 3 C C

    C >5Gl 5 #

    oCC > 5 C > 3 5

    9, Formarea 4e es*eria. Esteri or anici

    b. Esteri anor anici

    ' 5 3 ' C553 2 5 *

    ' C55' 3 5

    !itrai: ' 5 3 585 ' 585nitrat de alchil3 5

    "ul#ai: ' 5 3 S5 9 ' 5S5 #* 5 sul at acid de alchil

    8a5' 5S5 #

    * 8a 3sare de sodiua sul atului acidde alchil

    * 5

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    13/17

    1#

    ALCOOLIII, $eacii 4a*ora*e 1olari. rii leg *urii C%OH

    +, /u5s*i*uia nucleofil a gru1ei OH cu 2alogeni

    ' C 5 3 $

    S 8 ' C $ 3 5

    ' #C 5 3 $S 8 1 3 5' #C $

    III, $eacii 4e eliminare

    ' #C5 L ' C 5 L 'C 5

    scade reacti!itatea

    Ex.:

    C 5#C

    C #

    C #S5 9 ( #;5 9)

    >*1Ao

    C

    C CC #

    C #

    S5 9

    19 oCC C 3 5C >5

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    14/17

    19

    ALCOOLI

    I;, $eacii 4e o7i4are'C 5 ' C

    5'C55

    alcooli primari

    aldehide acizi

    ' C 5'alcooli

    secundari

    ' C 5'

    cetone

    ' C 5'

    alcoolitertiari

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    15/17

    1>

    DIOLI Clasificarea 4iolilor

    Dioli geminali Dioli 3icinali ( glicoli

    Dioli 4is=unci Polioli

    5C 5metandiol( oarte nestabil)

    , ,*propandiol

    #C C

    5

    C #

    5

    5C C 51, etandiol

    (glicol sau etilenglicol)

    C # C C

    C #C #

    5 5

    C #

    ,#*dimetil butandiol(pinaco

    5(C )951,9*butandiol

    1, ,#*propantriol (glicerin

    5 C C

    5

    C 5

    1, ,#,9*butantetraol (tetritol)

    5 C C C C 5

    5 5

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    16/17

    1@

    DIOLI

    Pro1rie* i c2imice+, $eacii s1ecifice 4i% 0i 1olialcoolilor

    a) "cindarea oxidati$ a le turii %-% se poate realiza cu acid periodic sau tetraacetat de &b.

    6alaprade * 1H53I5 #3C@ > C 5I5 9

    C@ > C

    5

    C C @ >

    5

    Criege * 1H#1

    ;b(5C5C #)3C #C553' C 5;b(5C5C #)9

    ' C

    5

    C'

    5

  • 7/24/2019 curs VI SIA

    17/17

    1A

    ALCOOLI

    #*metil*#*buten*1*o

    C 5

    #*metil* *buten*1*ol

    C 5

    arnesol(uleiul lorilor de tei, mOrgOritar)(ulei de tranda ir, muscatO)

    C 5

    geraniol

    C 5

    !itamina G(retinol)

    5#C

    C (C #)5

    componentO principalOde uleiul de izmO

    mentol

    C#

    5

    #C C #

    se #ormeaz 'n celulele plantelor sub #orm de esteri di#os#at care se pot combina ulteriorconduc nd la eraniol i #arnesol

    $e1re.en*ani