cresterea pestilor general

7/22/2019 Cresterea Pestilor General

1/142

Capitolul I

Studiu de fundamentare


2/142

I. Studiu de fundamentare

nc din cele mai vechi timpuri omul a fost preocupat de creterea petilor,lucru atestat n lucrri scrise, majoritatea de origine latin, unde erau povestitencercrile unor nobili romani de a crete peti n bazine artificiale.

n Evul Mediu clugrii din Europa Central au dezvoltat o tehnologieprimitiv de cretere a crapului pentru a putea satisface cerina de a consuma petela anumite date impuse de calendarul bisericesc. Cu timpul aceast ndeletnicire acptat amploare n toata Europa, mpratul Carol cel Mare cer!nd s fie construiteheleteie de cretere a crapului peste tot unde acest lucru era posibil, pentru asurmonta problemele de aprovizionare i nevoia de proteine de origine animala apopulaiei cresc!nde a Europei.

"rimele ncercri de cretere a crapului pe baze tiinifice dateaz din secolele#$%#$&, dup cum reiese dintr%o lucrare a lui 'anus (umbravius, n care se aratncercrile de formare a unor rase noi, preocuparea pentru creterea puietului ihrnirea suplimentar.

n secolul #$&&&, piscicultura a suferit un oarecare regres datorit dezvoltriipescuitului marin, moment n care pieele au nceput s fie pline de pete mult i lapreuri mai mici dec!t cel crescut n heleteie.

n prezent datorit presiunilor cresc!nde e)ercitate pentru protejarea

stocurilor de peti din mri i oceane i datorit cererii tot mai mari pentru alimentesntoase, produsele din acvacultur a nceput s ocupe un loc important pepieele lumii i n meniurile populaiei.

Carnea de pete are o pondere mare de proteine ce conin toi aminoaciziieseniali i cantiti importante de elemente minerale si vitamine. *radul deasimilare al proteinelor din carnea de pete este de +- in stare proaspt si de+- in stare srat. *radul de asimilare al grsimilor este de +/%+- fiind cu multmai mare n comparaie cu grsimile de alt proveniena. (in aceste motive petelereprezint un aliment foarte sntos i de aceea petele i alte organisme acvatice

particip cu procente de 0%1- din totalul produselor alimentare consumate nanumite ri 2'aponia, 3pania, 4rana, 5orvegia6.(in punct de vedere economic creterea animalelor acvatice este avantajoas

comparat cu creterea altor specii mai ales din punct de vedere al consumuluispecific de energie. Ca vieuitoare cu s!nge rece nu consum energie pentru a%imenine cldura interioar. 7ata de conversie a furajelor este de patru ori mai maredec!t la bovine i n plus rata de reproducere este foarte ridicat. n plustehnologiile actuale permit cresctorilor s e)ploateze eficient resursele naturale dehran din ap i n acest mod produciile depesc de multe ori cele obinute n alte

ramuri.

0


3/142

n 7om!nia prin tradiie petele reprezint un aliment de baz, consumat de omare parte a populaiei at!t datorit preului avantajos c!t i datorit faptului caeste un aliment sntos.

n condiiile n care prin programul de aderare la 8niunea European se cereimperativ reducerea presiunii asupra stocurilor de pete din apele naturale i n plusn conte)tul cererii crescute de pete de pe pia devine evident faptul ca accentultrebuie mutat pe activitatea de acvacultur.

(in punct de vedere statistic, pe fondul creterii cererii de pete i produsedin pete, producia intern din acvacultur a sczut n ultimii cinci ani, fc!nd locimporturilor. 9stfel conform 9geniei 5aionale pentru "escuit i 9cvaculturproducia anului 0: a fost de ++ tone 2din care crap ;0/ tone6 n scdere cu;;,/- fa de anul precedent 2pentru crap scderea a fost de 01-6 i n scdere cu0/,;- fa de anul 0;. 2tabelul nr. ;.;6

Evoluia produciei din acvacultur n perioada 0;%0:9nul 0; 00 0< 0:

"roducia dinacvacultur

2tone6;=;=,:0 +0:= +:;,/+ ++

>abelul nr. ;.;

n conte)tul celor prezentate se poate trage lesne concluzia c este necesar o

revigorare a activitii de acvacultur, mai ales n condiiile n care piaa prezintstabilitate i o mare capacitate de absorbie.

n acest sens lucrarea de fa propune construirea unei amenajri ciprinicole,de dimensiuni medii, amenajare sistematic 2caracterul sistematic al uneiamenajri rezult din posibilitatea tehnologului de a interveni n timp real asupradinamicii circulaiei apei i asupra elementelor de bilan hidrologic % bazinele seinund i se deseac n perioade de timp impuse tehnologic, iar nivelul apei iintensitatea primenirii acesteia pot fi modificate n funcie de cerina tehnologic6,incomplet, cu ciclu de exploatare de trei anii a crei producie anual este

de 188 tone.


4/142

Capitolul IIFactori de baz n stabilirea concepiei deamenajare i a tenolo!iei de exploatare

:


5/142

II. Factori de baz n stabilirea concepiei de amenajare i a tenolo!iei deexploatare

9menajarea unei ferme piscicole are dou principii care stau la baz? biologici hidrotehnic.

"rincipiul biolo!ic impune realizarea unor bazine ale cror caracteristicitehnico%funcionale s fie adecvate etologiei i cerinelor ecotehnologice alespeciei de cultur, respectiv diverselor faze de dezvoltare. 7espectarea acestuiprincipiu presupune realizarea de bazine i heleteie ce difer ca amplasament,form, mrime i ad!ncime a apei.

"rincipiul idrotenic impune ca prin concepia de amenajare, modul decompartimentare i prin lucrrile preconizate s se confere caracterul sistematic alamenajrii. 7espectarea acestui principiu const n gruparea tuturor bazinelor iheleteielor din cadrul aceleiai categorii n scopul optimizrii flu)ului tehnologic."entru fiecare heleteu se asigur alimentare, respectiv evacuare independente,evit!ndu%se n acest mod transmiterea agenilor patogeni i asigur!ndu%sefle)ibilitate tehnologic n ceea ce privete e)ploatarea.

"entru respectarea acestor principii se identific trei factori n baza crora seproiecteaz, se e)ploateaz i se ntreine o amenajare piscicol? tehnici, climatici,

economici.

II.1 Factori tenici

4actorii tehnici care se iau n considerare la stabilirea concepiei de amenajaresunt configuraia terenului, calitatea solului i calitatea sursei de alimentare.

II.1.1 Confi!uraia terenului

"entru construirea unei amenajri piscicole trenurile perfect plane suntcontraindicate, fiind indicate cele cu o configuraie nivelitic variabil deoareceprin ndiguire i inundare rezult un ecosistem acvatic ce prezint o variabilitatemare a ad!ncimilor apei.

4ie n profil longitudinal 2n lungul unui curs de ap6, fie transversal,amplasamentul trebuie s prezinte o anumit pant astfel nc!t prin modul specificde amplasare al bazinelor i heleteielor s se asigure un grad mare de circulaiegravitaional a apei i n acest fel s se reduc cheltuielile cu energia necesarpomprii apei.

n cazul de fa viitorul amplasament se afl n lunca "rutului, pe un teren denatur aluvial. >erenul ce urmeaz s fie amenajat prezint o configuraie

1


6/142

nivelitic cvasi%plana, cu un grad redus de neuniformitate. "rezint o pantgeneral de , @ pe direcia i n sensul de curgere a emisarului i o serie de zonemicrodepresionare.

II.1.# Calitatea soluluiCalitatea solului intereseaz din punct de vedere al caracteristicilor

hidrofizice 2permeabilitate6, pedologice i geotehnice.

II.1.#.1 Caracteristicile idrofizice

"entru limitarea pierderilor de ap prin infiltraie 2i deci pentru micorareadebitului de ntreinere necesar6 sunt preferabile terenurile a cror permeabilitate

e)primat prin coeficientul de filtraie A este mai mic de ;%1

%;%/

cmBs.9pele infiltrate n special cele care ajung n straturile profunde ale terenurilorantreneaz o cantitate important de sruri biogene care sunt scoase din circuitulmateriei din cadrul ecosistemului cu consecine asupra biocenozei acvatice dinheleteie.

"rincipalii indicatori hidrofizici ai solurilor predominante sunt?% coninut de argil 0%01-% greutate volumic ;,


7/142

3olurile din terenul vizat pentru amenajare au coninutul de humusdeterminat pe ad!ncimea de ;m egal cu =tBha coninutul in azot msurat pe oad!ncime de 0m egal cu tBhagradul de salinitate relativ redusreacia solului

fiind slab alcalina? ph D %,1

II.1.#.% Caracteristici !eotenice

Caracteristicile geotehnice ale terenurilor condiioneaz concepia deamenajare a unei ferme deoarece caracteristicile fizico%mecanice ale acestora2compresibilitatea, unghiurile de frecare intern, porozitatea, coeziunea, rezistenala tiere6 determin detaliile tehnice de e)ecuie a terasamentelor.

"rincipalele caracteristici geotehnice ale terenului sunt?% indicele de plasticitate? lpD ;;-% indicele de consistenta? lcD ,/-% rezistenta la taiere? l,1da5Bcm


8/142

II.1.%.1 &e!imul ni$elurilor

3ursa de alimentare a viitoarei amenajri piscicole o reprezint r!ul "rut.(atele referitoare la regimul nivelurilor au fost colectate la nivelul postului

hidrometric Gancea n intervalul ;+=%01.(ate caracteristice ale punctului hidrometric Gancea?

HI mir D /,


9/142

>abelul nr. 0.;

II.1.%.# &e!imul debitelor

(atele referitoare la regimul debitelor au fost colectate la nivelul postuluihidrometric Gancea n intervalul ;+=%01.

9nul (ebit ma).2m


10/142

II.1.%.% Caracteristici fizico'cimice ale apei

Conform H5ormativului privind obiectivele de referin pentru clasificareaapelor de suprafaI 25G7C93B006 aprobat prin Grdinul M.9.".M. nr.;;:+B00 i conform buletinului lunar de analiz elaborat de (irecia 9pelor "rut,parametrii apei r!ului "rut la staia hidrometric Gancea se ncadreaz n clasageneral && astfel?

Gbiectivul >ipul analizei 7ezultateClasa decalitate

7egimulo)igenului

G)igen dizolvat 2mgBl G06

&CJG1 2mgBl G06


11/142

II.# Factori climatici

n categoria principalilor factori climatici ce condiioneaz tehnologia dee)ploatare i stau la baza unor calcule specifice privind bilanul hidrologic alfermei i dimensionarea unor lucrri de amenajare fac parte ? regimul termic,regimul precipitaiilor, regimul eolian, al evaporrii de la suprafaa apei i stareahigroscopic a atmosferei.

II.#.1 &e!imul termic

7egimul termic determin alegerea speciei de cultur precum i durataciclului de e)ploatare.

nregistrrile privind mediile lunare efectuate la staia hidrometric Gancearelev urmtoarea situaie?

& && &&& &$ $ $& $&& $&&& # #& #&& Media 9mplit.%0, %,+ : ;, ;/,1 0,< 00,1 0;,= ;,< ;;,: 1,0 ,0 ;,1 01,0

>abelul nr. 0.:

>emperatura medie anual este de ;,1oC, media temperaturilor minimenregistrate n lunile de iarn se situeaz n intervalul %0,oC ,0oC, mediatemperaturilor ma)ime nregistrate n lunile de var se situeaz n intervalul 0,


12/142

7azele solare cad pe suprafeele orizontale sub un unghi ce variaz ntre /= o

la solstiiul de var i 0;o/N la cel de iarn. (in aceast distribuie rezult o

variaie de intensitate a radiaiei solare ntre ;=; cal.Bcm

0

2pentru luna iulie6 i0++ calBcm02pentru luna decembrie6, radiaia global nsum!nd ;0


13/142

/ / 0 : 0 1>abelul nr. 0.

5u n orice an cu multe ninsori se formeaz i un strat de zpad consistent i

durabil. 5umrul mediu al zilelor cu strat de zpad mai mare de /cm i acoperind1B; din suprafaa solului este de


14/142

5ebulozitatea este destul de ridicat21%1,1 zecimi6, dar apropiat valorilornregistrate, n general, n Moldova. Media numrului zilelor cu cer senin atingevaloarea de ;0,:, ma)imele fiind n lunile iulie 2;/,/6, august 2;=,16, septembrie

2;,06.

Capitolul III+lemente de in!inerie tenolo!ic

;:


15/142

III. +lemente de in!inerie tenolo!ic

III.1. Caracteristicile biolo!ice i etolo!ice ale speciilor de cultur

&mportana practic a cunoaterii caracteristicilor speciilor de cultur oreprezint faptul c numai pe baza acestor cunotine pot fi elaborate metodele uneie)ploatri raionale a bazinelor piscicole.

Grganizarea operaiunii de pescuit sau creterea petilor n heleteie nu pot ficoncepute fr cunoaterea temeinic a speciilor care urmeaz a fi pescuite saucrescute i mai ales fr cunoaterea biologiei acestora.

III.1.1 Caracteristicile biolo!ice i etolo!ice ale crapului ,Cyprinus carpio-

Crapul este o specie iubitoare de ape calde, dulci, stagnante sau slabcurgtoare 2specie stagnofil%limnofil6 a cror temperatur n sezonul cald alanului nu depete


16/142

Oa noi n ar se nt!lnete in r!urile mari i n (unre unde face parte dinspeciile semi%migratoare deoarece e)ecuta in fiecare primvar migraii spre luncainundabil n cutarea zonelor care dispun de condiii favorabile pentru

reproducere si creterea puilor in primele stadii de viata.Oungimea obinuit este de :cm, n mod e)cepional poate atinge ;cm igreuti de


17/142

"erioada hrnirii crapului ncepe n martie i se termin in octombrie, maimult sau mai puin activ in perioadele limit, in funcie de temperatur.

Crapul ajunge la maturitatea se)ual la v!rsta de


18/142

"rin form de cultur se nelege e)istena unui grup biologic cucaracteristici morfo%fiziologice specifice care manifesta variabilitate redusa incondiii mediale.

Crescut artificial dup o perioad ndelungat de selecii crapul i%amodificat puternic o serie de caractere morfo%fiziologice ajung!nd s sedeosebeasc de strmoul sau slbatic.

(eosebirile principale constau in forma capului, raporturile dintre diferitelepri ale acestuia. Mai t!rziu prin urmrirea parametrilor morfo%fiziologici imbuntirea acestora, s%a reuit obinerea n amenajrile din Europa a mai multorrase? Oausitz, *alitia, 9ischgrund, Joemia, 4ranconia.

3%a constatat ca la diferitele forme ale crapului de cultura e)ista o anumitarepartizare a solzilor care se menin aproape constante n cadrul unei forme saualteia. (up acest caracter n general crapul de cultura se mparte in doua categorii?

% una n care corpul este acoperit complet cu solzi, asemn!ndu%se cu formaslbatic 2Oausitz6. nlimea ma)im se cuprinde de 0,1%0, ori n lungimeacorpului. "rezint precocitate i ritm de cretere rapid i datorit acestui fapt sepoate reproduce uneori nc din al doilea an.

% una la care corpul este parial acoperit 2trei r!nduri6 sau fr solzi 2*aliia6.nlimea ma)im se cuprinde de 0,0 % 0, ori n lungimea corpului. 3eaclimatizeaz foarte bine n orice regiune i chiar n ape relativ saline.

(in punct de vedere genetic dup rsp!ndirea solzilor pe tegument se cunosccinci tipuri?

% crapul cu solzi care are corpul complet acoperit cu solzi repartizai liniar iregulat. Oinia lateral este bine evideniat. nottoarea dorsal are ;+%0 radii.

% crapul oglind la care corpul nu este complet acoperit cu solzi, iar ceie)isteni sunt repartizai inegal pe corp, av!nd dimensiuni diferite. nottoareadorsal are ;=%0 radii.

% crapul cu solzi in linie ce este caracterizat de aranjamentul solzilor n linieaproape dreapt de%a lungul liniei laterale. 5umrul radiilor din nottoarea dorsaleste ;%;=.

% crapul cu solzi in ram la care solzii sunt repartizai numai pe marginea

corpului. 7aportul dintre nlimea ma)im i lungimea corpului este Q.% crapul gola ce are corpul lipsit de solzi, linia lateral este mai puinvizibil, iar numrul radiilor din nottoarea dorsal este de ;;%;/.

n ara noastr se cresc at!t formele cu solzi, de la care prin selecie s%aobinut crapul 4rasinet, cu forma ovala, c!t i formele fr solzi cu cele treivarieti? oglind, gola i cu solzi in linie.

;=


19/142

III.1.# Caracteristicile biolo!ice i etolo!ice ale no$acului(Arystichtys nobilis)

5ovacul este originar din China i a fost rsp!ndit prin aclimatizare i n

Europa, 9frica de sud, 389, 5oua Reeland. n unele ri a fost introdus iaclimatizat pentru combaterea planctonului din bazinele amenajate n alte scopuridec!t piscicultura. n multe ri a fost introdus pentru obinerea de producii maricu investiii minime.

n 7om!nia au fost adus n ;+/%;+/0, mpreun cu celelalte specii deciprinide asiatice, sub form de puiet predezvoltat de : sptm!ni cu gD,0gBe).9ducerea a avut ca scop reducerea consumului specific de furaje. n timp s%a ajunsca ponderea ciprinidelor asiatice n amenajri s fie de /%-.

Ca form i dimensiuni novacul seamn foarte mult cu s!ngerul. 3edeosebete morfologic de acesta prin faptul c are capul mai mare, abdomenul arecarena fr solzi numai ntre ventrale i anus iar ochii sunt aezai mai jos.

(inii faringieni 2egali ca numr i dispoziie6 au suprafaa de masticaieneted.

"e prile laterale prezint nite dungi de culoare maronie, aezatetransversal, pe un fond al corpului argintiu ceea ce%i ofer un aspect marmorat.

Jiologia sa se aseamn n mare parte cu aceea a s!ngerului. 3e nt!lneteat!t n ape lent curgtoare c!t i n cele stttoare, prefer!nd straturile superioareale apei.

7eproducerea ncepe la v!rsta de :%1 ani n ara de origine i la 1%/% ani n

zonele de aclimatizare, ponta fiind depus n straturile inferioare ale apei, la

;+


20/142

temperaturi de 0:%0/oC. &crele sunt pelagice, av!nd o perioad scurt dedezvoltare embrionar 20:%


21/142

Este o specie de ap dulce, care triete n cursul superior al apelor curgtoaredar i n cele stttoare, unde ptrunde dup reproducere pentru a se hrni. 3emenine n straturile superioare ale apei. Este un bun nottor, iute n micri, la

zgomote neateptate put!nd face salturi n afara apei p!n la circa 0 metri nlime."entru reproducere urc pe cursul fluviilor ctre zonele cu curent maiputernic, icrele fiind pelagice. 3e reproduce n r!urile din China n perioada aprilie%mai, la temperaturi de 00%0:oC. n 7om!nia reproducerea are loc mai t!rziu dec!tn ara de origine 2iunie%iulie6. (ezvoltarea embrionar este rapid 20:%


22/142

faringieni sunt puternic dezvoltai cu faa masticatoare zimat i dispui pe ultimapereche de arcuri branhiale pe dou r!nduri.

Culoarea este dependent de parametrii fizico%chimici ai apei, dar indiferent

de acetia partea dorsal este de un verde%cenuiu nchis, mai deschis pe priledeclive i argintiu pe abdomen. Capul este mai nchis la culoare comparativ curestul corpului.

Este o specie reofil, de ap dulce, semi%migratoare. "rimvara, ncep!nd dinluna aprilie, n ara de origine, la temperatura de ;%;=oC urc pe fluvii ctrelocurile cu curent mai puternic, pentru reproducere. (epunerea pontei are loc naprilie%august la temperaturi de 0%00oC. Oocurile de depunere a icrelor sunt situatede obicei n apropierea gurilor de vrsare a afluenilor mai mari ai fluviilor.

"rolificitatea, n funcie de talia femelelor, oscileaz ntre 0%=icre cu diametrul de ;,0%;,=mm. &crele sunt pelagice i nelipicioase. n timp suntpurtate pasiv ctre sectoarele inferioare ale r!urilor principale, unde are locincubaia. &ncubaia dureaz ;%0 zile. (up depunerea pontei, e)emplarele adulteintr n bli pentru hrnire, iar la scderea temperaturii se retrag n fluvii pentruiernat. n sezonul de iarn hrnirea nceteaz.

Maturitatea se)ual se atinge la 1 ani n apele Chinei i la /% ani n bazinul9murului.

(up resorbia sacului vitelin, puietul 2;;%;1mm6 se hrnete cu organismeplanctonice mrunte 2rotifere, crustacee, alge6. Oa lungimi de ;%;=mm ncepe sconsume fragmente de plante macrofite, rolul planctonului reduc!ndu%se.

9dulii n mediul natural consum aproape e)clusiv vegetaie acvatic int!mpltor organisme animale.

Cosaul are o mare importan economic pentru piscicultur, at!t pentrucalitatea crnii, c!t mai ales pentru obinerea unor producii sporite, prinvalorificarea vegetaiei acvatice, insuficient utilizat de alte specii. n plus n ultimaperioad au aprut certitudini n ceea ce privete consumul furajelor administratecrapului de aceea se impune evitarea suprapopulrii cu cosa, care poate deveni unconcurent important la hrana crapului.

(eoarece n condiii de ape stagnante nu se reproduce, dei se dezvolt bine,

materialul necesar populrii bazinelor ciprinicole se obine prin lucrri dereproducere artificial.

00


23/142

III.# +lemente de in!inerie tenolo!ica

III.#.1 /enolo!ia creterii crapului i a ciprinidelor asiatice n $ara I

n perioada cuprins ntre nceputul lunii iunie i luna octombrie are loc etapaa &&%a de dezvoltare creterea vara &. n aceast perioad puietul se hrnete cuhran suplimentar cu procent ridicat de proteine reeta starter timp de 0%:sptm!ni. (up reeta starter se ncepe furajarea cu furaj mrunit la moara cuciocnele, amestecat, umectat i lansat la mesele de furajare, sau cu furaj granulatadapt!ndu%se diametrul granulelor la mrimea gurii petilor. n aceast reetproteina brut este de 0%0=%


24/142

4oarte important este ca apa de alimentare a bazinelor de cretere in vara & sintre n bazine numai dup ce n prealabil a trecut prin instalaii de filtrare 2 site saucutii filtrante cu estura cu ochiul de ; mm 6, pentru a se evita ptrunderea

speciilor slbatice care e)ista in sursa de alimentare. "rezenta acestora in bazinelede cretere, mai ales daca sunt specii rpitoare, compromite uneori total produciade puiet.

"entru popularea normala se au in vedere urmtoarele elemente?% productivitatea piscicola%care se stabilete pe baza aprecierii potenialului

trofic al bazinului% suprafaa luciului de apa% sporul individual de cretere 2 * g 6% pierderile numerice.

6;622

;

pngG

PSNp

=

&n monocultur norma de populare este de / e)Bha Cpuiet predezvoltatde oamna are loc recoltarea, sortarea si numrarea puilor de o vara.7ecoltarea se face prin vidarea bazinului si aglomerarea puietului cu unelte

de pescuit 2nvodul6 n canalele drenoare, spre zonele cu ad!ncimi mai mari alecanalelor din apropierea clugrilor de evacuare.

"uietul poate fi prelevat mecanizat sau manual, acesta dup sortare sinumrare se trece in recipiente, hidrobioane, apoi se transport la heleteiele deiernat.

3ortarea este necesara, pentru c pe l!ng specia de baza mai apar si altespecii aduse cu apa de alimentare, specii care trebuie ndeprtate manual. Esteindicat ca puietul sa fie separat pe doua sau trei grupe de mrimi, n acest modprimvara se realizeaz mai uor popularea heleteielor de cretere vara && cugrupele respective. (ac nu sunt condiii de sortare dimensionala toamna, atuncisepararea pe grupe de mrimi se face n primvara urmtoare c!nd se videazheleteiele de iernat si urmeaz populrile heleteielor pentru al doilea sezonvegetativ.

5umrarea se realizeaz prin metoda volumetrica, gravimetrica sau directe)emplar cu e)emplar.

0:


25/142

"entru ciprinidele asiatice tehnologia creterii n vara & este asemntoare cuce a crapului cu meniunea c n policultur se folosesc densiti de populare de=%; e)Bha. Oa sf!ritul perioadei de cretere n vara & e)emplarele

recoltate c!ntresc 01%


26/142

bentofagi care rscolesc m!lul determin intensificarea trecerii srurilor biogenedin sol n ap.

Leleteul de vara a doua se populeaz cu C;cu greuti de


27/142

heleteiele de iernat s nceap s%i caute activ hrana acesta trebuie trecut nheleteiele de ngrare.

Leleteiele de ngrare au suprafee optime de ;1 0 ha i ad!ncimi ale

apei de ;,0m n medie.Leleteiele de ngrare pot fi populate diferit n funcie de diveri factori. 3ecaut s se obin producie ma)im n cele mai economice condiii de e)ploatare.3e urmrete ca fiecare e)emplar s ajung la greutatea dorit la sf!ritul perioadeide cretere i n acelai timp s se valorifice c!t mai bine potenialul productiv albazinelor.

"regtirea heleteielor de ngrare n vederea inundrii i populrii? se facaceleai lucrri ca la vara & i &&. &nundarea se face cu dou sptm!ni nainte depopulare pentru dezvoltarea hranei naturale. n timpul creterii se asigur un debitde ntreinere pentru acoperirea pierderilor de ap datorate infiltraiei ievaporaiei. n condiiile insuficienei apei se practic recircularea i folosireaaeratoarelor.

Oansarea petelui transportat n hidrobioane se face cu ajutorul unor jgheaburicu un capt scufundat n ap pentru evitarea rnirii i stresrii materialului depopulare.

"e ntregul perioadei de cretere se asigur hrnirea suplimentar, folosindu%se reete de furaje specifice. Consumul de furaje este uor de inut sub controlatunci c!nd hrana este distribuit n puncte fi)e, special amenajate. 9ceste punct seamplaseaz n zonele mai nsorite, cu substrat solid, cu curent redus i ad!ncime de

,=%;m. n bazinele mici se amenajeaz 0%< mese de furajare n timp ce pentrubazinele mari se aloc ;%0 puncte de hrnire fiecrui hectar de luciu de ap.

"entru a avea un control al modului n care se realizeaz acumularea de mascorporal i respectiv modul de valorificare a hranei, dar i pentru a se corectarapid unele neajunsuri, se face pescuitul de control, periodic.

7ecoltarea se face toamna, n bazinele nevidabile cu unelte filtrante, n celevidabile prin aglomerare n canalul drenor de unde se e)trage manual saumecanizat.

"etele se sorteaz pe specii i dimensiuni mecanizat sau manual.

III.#.(. /enolo!ia iernrii crapului i a ciprinidelor asiatice

Gdat cu scderea temperaturii apei la valori sub ;oC au loc o serie demodificri comportamentale, ciprinidele trec!nd treptat de la stare activ la una deimobilitate parial, caracteristic sezonului de iarn.

nainte de popularea bazinelor de iernat se face o sortare a materialuluibiologic, elimin!nd e)emplarele bolnave pe grupe de v!rst i greutate, apoi se

mbiaz n soluii speciale pentru distrugerea eventualilor parazii.

0


28/142

"entru iernare se folosesc bazine mici cu suprafee de circa ;ha, cu ad!ncimiale apei de 0%0,1m.

Jazinele de iernat sunt amplasate n imediata apropiere a sursei de apa,

pentru a evita iarna un circuit prea lung al apei ce ar duce la formarea podului degheaa i nghearea sau oprirea alimentarii cu apa.>impul de umplere si de golire este de apro)imativ zile, pe timpul

iernatului utiliz!ndu%se un debit de ntreinere ce poate nlocui tot volumul de apain ; zile.

Leleteiele de iernat sunt vidate primvara i in perioada vegetativ, timp ncare se efectueaz diferite lucrri de mbuntire a structurii solului i are locmineralizarea substanelor organice acumulate. "e timpul perioadei vegetative seurmrete mpiedicarea dezvoltrii vegetaiei deoarece aceasta prin descompuneredevine un consumator de o)igen nedorit. n acest sens se recomand ararea vetreiheleteielor de iernat de cel puin trei ori n timpul verii.

"e durata iernrii se impune zilnic verificarea temperaturii apei i aconinutului de o)igen at!t la nivelul straturilor superioare c!t mai ales la fundulbazinelor.

n cazul meninerii unor temperaturi de peste :oC se impune administrareahranei 2o raie de ;- din greutatea lor6 pentru a se evita slbirea materialuluipiscicol.

(ensitatea de populare la iernat este de = T ; tBha5orma de populare se poate calcula cu formula?

cGaAQNp

==/:62

unde? UDdebit de alimentare 9D coninutul de G0al apei de alimentare aD consumul de G0al altor organisme din bazin *D greutatea medie pe e)emplar cD consumul de G0BPg peste

3e vor stabili pierderile tehnologice ca urmare a sczmintelor fiziologice i a

mortalitii, rezult!nd diferene de greutate medie, v!rst i densitate de populare.

5r.crt.

*rupa de greutatemedieVgBe)W

(ensitatea depopulare

VPgBhaW

"ierderile la iernatV-W

; 3ub 0 =. 010 0; T 1 ;. 0< 1; T 01 ;. ;1: 01; T ;. ;. =

1 ;.; T :. 1. 1/ "este :. 1. abelul nr.


30/142

4ormula de populare folosit pune accent pe creterea crapului n policulturcu trei specii din comple)ul asiatic astfel? /- crap, 0- novac, ;- s!nger, ;-cosa.

Calcul!nd ponderea fiecrei specii n cadrul produciei unitare se obinurmtoarele rezultate?

3pecia"onderea

2-6

*reutateamedie 0Y

2Ag6

"roduciaunitar

2AgBha6

"roduciaunitar2e).Bha6

Crap / ;,1 ;0 =5ovac 0 0 : 03!nger ; 0 0 ;

Cosa ; ;,1 0 ;abel nr.


31/142

4ormula de calcul a necesarului unitar de material de populare pentru creteren vara a &&&%a este? 5r. e). 0D5r. e). 0Y) ;B3v

(up efectuarea calculelor se obin urmtoarele rezultate?

3pecia 5r. e). 0Y 3upravieuirea2-6

5r. e).0

Masa unitara2gBe)6

Masa total2Ag6

Crap = = ;


32/142

3e calculeaz necesarul de material ce trebuie introdus la iernat pentruasigurarea necesarului de material de populare pentru obinerea produciei deconsum.

3e calculeaz cu formula? 5r. e). ;YD5r. e). 0 ) ;B3v.3e obin urmtoarele rezultate?

3pecia 5r. e). 0 3upravieuirea2-6

5r. e). ;Y Masa unitara2gBe)6

Masa total2Ag6

Crap +: + ;::::


33/142

"entru simplificarea calculelor se vor folosi doar pierderi numerice, nsmajorate pentru acoperirea i pierderilor de greutate.

3upravieuirea n timpul perioadei de iernat se consider 3$Y%;D=-

*ecesar material de populare pentru eleteiele de iernat ,4I 1-

3e calculeaz necesarul de material ce trebuie introdus la iernat pentruasigurarea necesarului de material de populare pentru obinerea produciei deconsum.

3e calculeaz cu formula? 5r. e). YD5r. e). ; ) ;B3v.3e obin urmtoarele rezultate?

3pecia 5r. e). ;3upravieuirea

2-65r. e). Y

Masaunitara2gBe)6

Masatotal2Ag6

Crap ;:+0/ = ;=/1=


34/142

3!nger 0


35/142

III.) /enolo!ia rnirii suplimentare

III. ).1. Furajarea crapului

(ensitile mari de populare conduc la insuficiena hranei naturale dinbazinele de cretere i de aceea este necesar suplimentarea cantitilor de hran,astfel nc!t petii s ating la sf!ritul perioadelor de cretere dimensiunile doritede ctre cresctor.

4urajarea petelui este un factor care poate fi n ntregime dirijat de om?ntocmirea reetei furajere, tehnologia de producere a furajului, modul deadministrare n timp i spaiu. 8na din problemele importante ale nutriiei petiloreste alctuirea reetelor de furaje, astfel nc!t furajul combinat s satisfac n c!tmai mare msur cerinele nutritive implicate n creterea si dezvoltarea normala apetilor. 9stfel la stabilirea reetelor trebuie s se in seama de particularitilenutriiei, digestiei si metabolismului petilor din componenta formulei depopulare.

Eficiena furajrii constituie unul din principalele mijloace de rentabilizare i

perfecionare a produciei industriale de pete. 3e cunoate c furajele combinateau eficienta mai mare dec!t cele simple. Eficiena biologica ridicata a furajuluicombinat este asigurata printr%un raport corespunztor intre cantitatea si calitateafurajului, care s satisfac cerinele fiziologice ale organismului hrnit. Eficienaeconomica a furajrii este dat de costul furajului necesar pentru realizarea unitiide spor cretere a petelui, adic de consumul specific. (in studiile fcute privindintensitatea absorbiei substanelor nutritive n tubul digestiv al petilor s%aulmurit multe aspecte privind metabolismul lipidelor, substanelor azotoase,hidrailor de carbon, macro% i microelementelor. Conform acestor studii,

coninutul n lipide al furajului pentru pete trebuie sa fie de minimum 0,1 < -,iar pe msur ce procentul crete i se apropie de +,1-, creste digestibilitatea


36/142

amestecului furajelor. "entru furajarea petilor p!n la v!rsta de doi ani estenecesar ca furajul combinat s aib un coninut proteic de minimum 00 0/-protein brut 2 ".J.6, iar pentru v!rstele mai mari este necesar un coninut mai

mare n glucide si ceva mai mic n proteine, care poate fi de minimum ;/ ;+-".J.4recvena meselor joac un rol deosebit n asigurarea sporului n greutate i

creterea eficienei furajului. n tehnologia de furajare se evideniaz normarearaiei consumul zilnic i regimul de furajare 2ordinea distribuirii in timp6, nfunctie de greutatea medie i v!rsta materialului piscicol de populare, temperaturamediului de cretere, saturaia n o)igen a apei i ali factori abiotici. 9stfel pentrucrap, de e)emplu, la temperatura apei de ;1 ;= FC raia va fi de 0- din greutateamaterialului populat, la ;= 0;FC de


37/142

e)trudate pe baz de proteine din soia comercializate de firma Arale) dinJucureti.

n urma e)perimentelor efectuate la CC(" 5ucet s%a observat randamentul

foarte bun al acestor furaje, precum i calitatea deosebit a acestora. E)perimenteleau artat c furajele folosite au avut o rat de conversie de ;,:%;,=%0 PgBPg spor decretere, n condiiile unor densiti mari de cretere i a administrrii unor raii de0,1%1- din masa toatal a materialui biologic.

9stfel pentru furajarea puietului de vara & se va folosi mi)tura complete)trudat 3oprofish ::B;:.

9ceast mi)tur este un produs ce conine fin de pete, coninut proteic desoia, porumb, minerale, vitamine i aminoacizi. "rodusul este obinut diningrediente de bun calitate, aflate n limitele to)icologice i microbiologiceadmise i nemodificate genetic.

Fia tenicS7"&7FIS4 ((31( *I5+&S9:


38/142

"odusul este disponibil n granulaii de :mm i 0mm, ambalat n saci depolipropilen de 01Pg. Costul unui Pilogram de produs este de ermenul de valabilitate al produsului este de / n condiii de depozitare nlocuri rcoroase, ferite de factorii de mediu.

"entru furajarea puietului de vara a &&%a se va folosi mi)tura complete)trudat 3oprofish


39/142

"odusul este disponibil n granulaii de :mm i /mm i =mm, ambalat n sacide polipropilen de 01Pg. Costul unui Pilogram de produs este de 0,< 7G5.

>ermenul de valabilitate al produsului este de / n condiii de depozitare nlocuri rcoroase, ferite de factorii de mediu.

"entru furajarea materialului biologic de vara a &&&%a se va folosi mi)tura

complet e)trudat 3oprofish 01B .Fia tenic

S7"&7FIS4 #)3; "&7FI


40/142

"odusul este disponibil n granulaii de :mm i /mm i =mm, ambalat n sacide polipropilen de 01Pg. Costul unui Pilogram de produs este de 0 7G5.

>ermenul de valabilitate al produsului este de / n condiii de depozitare nlocuri rcoroase, ferite de factorii de mediu.

III.).% Calculul cantitilor de furaje necesare i al raiilor

III.).%.1 Calculul cantitii de furaj necesar pentru creterea crapului n$ara I

AD0

3&CD2


41/142

9ugust


42/142

3eptembrie ;1 ;:,; ,:Gctombrie 1 :, ,;10

>abelul nr. abelul nr.


43/142

3eptembrie ;1


44/142

soluii apoase. (istribuirea trebuie sa fie uniform pe ntreaga suprafa abazinului, put!ndu%se face manual sau mecanizat.

(oza de ngrm!nt stabilit se poate introduce primvara integral sau in

reprize, dup inundarea bazinului. 4recvent se folosete administrarea in reprize."rima doza se introduce pe solul uscat, nainte de inundare, urmtoarele seintroduc sub forma de soluie, dup inundare.

(up mai multe reprize de ngrare se urmrete meninerea la un nalt gradde dezvoltare a planctonului, care poate fi consumat direct de peti sau carecondiioneaz dezvoltarea altor grupe de organisme ce constituie hran pentrupeste.

3e ine seama c la folosirea unui amestec de dou sau mai multe elementechimice se pot forma compui chimici greu solubili sau chiar insolubili ce facineficient administrarea ngrmintelor minerale.

(e aceea trebuie ca administrarea calciului s se fac toamna dup uscareasolului sau iarna c!nd terenul este ngheat. C!nd calciul nu se poate administradec!t primvara, atunci celelalte ngrminte minerale se vor administra numaidup circa doua sptm!ni pentru a se evita producerea de combinaii chimice ntrecalciu si celelalte elemente biogene.

ngrmintele organice indiferent de natura lor conin elemente biogene ca?", 5, A, Ca etc. ntrebuinarea ngrmintelor organice trebuie s in seama caacestea sunt supuse procesului de mineralizare care conduce la un consum puternicde o)igen solvit din apa. &n general acestea se distribuie toamna dup vidarea,

uscarea fundului bazinului si aplicarea amendamentului de calciu, cu scopulrealizrii unui timp de mineralizare a bazinului p!n la inundarea lui, evit!ndu%seastfel posibilitatea apariiei deficitului de o)igen.

ngrmintele solide se distribuie pe suprafaa fundului bazinului in grmezidistanate una faa de alta. *rmezile se uda din c!nd in c!nd, mai ales in zileleclduroase cu ap din heleteu. (ejeciile lichide se distribuie in heleteie fr ap,mprtiindu%se uniform pe suprafaa lui, sau direct in ap.

III.6.# Calcularea necesarului de n!rminte

III.6.#.1


45/142

"entru bazinele de cretere vara a &&%a este necesar o cantitate de3LC$0[/tBhaD


46/142

"entru heleteiele de cretere vara a &&&%a3LC$&&D +: ha

M"0G1D


47/142


48/142


49/142

Cutia de viteze>ipul mecanica

Comanda mecanica5umarul de trepte / Y 0

4r!narea?4r!na de serviciu cu banda uscata

Comanda mecanica4r!na de parcare cu banda uscata

Comanda mecanica

9mbreiajulComanda mecanica

>ipul uscat, dublu cu friciune

(irecia>ipul cu roti bracabile

Comanda mecanica

7otile si anvelopele?5umrul de roti :5umrul de roti

motoare 09nvelope fata /.%;/] B /"7

9nvelope spate ;0.: B ;;%0=] B /"7

:+


50/142

&nstalaia hidraulica?>ipul centru nchis

(ebitul pompei 2lBmin6 0;,=

"resiune pompa 2bar6 ;15umr prize ;7idictor hidraulic?

Categoria & si && &3GCapacitatea de ridicare

2da56== 2in punctele de cuplare6

Jara de traciune oscilanta&nstalaia electrica

>ensiunea 2$6 ;0

&ntensitateaalternatorului 296 ;:,1

Capacitate baterie 29h6 ;1Ecartament fata 2mm6 ;


51/142

"entru transportul furajelor, amendamentelor i ngrmintelor tractorul vatracta o remorc tip E(A 1 produs de societatea Mecanica M!ra.

7emorca este destinata transportului rutier, sau n afara drumurilor amenajate

si poate fi tractata de tractor. ^asiul este o construcie sudata formata din doualonjeroane care se unesc in partea din fata in forma de ]$] legate intre ele cutraverse si suport. "latforma este o construcie sudata formata din profile ]8],acoperita cu tabla, pe care se monteaz obloanele oblon fata fi), iar cele laterale sispate sunt articulate at!t in partea superioara c!t i in cea inferioara, permi!nddeschiderea in ambele pari. &nstalaia de basculare hidraulica are un cilindruhidraulic si realizeaz bascularea in spate si lateral st!nga, dreapta.

4ia tehnic a remorcii E(A 1*reutate totala admisa 1Pg

*reutate proprie ;:Pg3arcina utila


52/142

7emorca are masa de apro)imativ &L ::1%(L

4ia tehnic a utilajului >&L ::1%(L

Motorul"uterea tractorului 2C"6 :1 B 0: rpm

>ipul motorului (&E3EO in : timpi cu injecie directa si rcire apa5umrul cilindrilor < verticali, in linie9lezaj B Cursa 2mm6 +1 B ;;

7aportul de compresie ;?;

Cutia de viteze>ipul mecanica

Comanda mecanica5umarul de trepte / Y 0

9mbreiajulComanda mecanica

>ipul uscat, dublu cu friciune

(irecia>ipul mecanic Yservomecanism hidraulic

10


53/142

4r!narea?4r!na de serviciu cu saboi pe : roti

Comanda hidraulic4r!na de parcare cu banda pe puntea din fataComanda prin maneta

&nstalaia hidraulica?>ipul pompei cu roti dinate

5umrul pompelor 0"resiunea de lucru 2da5Bcm06 ;ipul distribuitoarelor baterie

3arcina de ridicare 2da56 /%=nlimea ma). de ridicare cu

c!rlig1,/

$iteza medie de ridicare 2mBs6 ,=$iteza medie de cobor!re 2mBs6 ;

8nghiul de rotire al braului ;0ensiunea 2$6 ;09lternator 2_6 1

Capacitate baterie 29h6 ;1(emaror 2C"6 :

>abelul nr.


54/142

4ig. nr.1 (etalii de gabarit

8tilajul poate fi dotat cu ;: tipuri de accesorii ce servesc la realizarea unuinumr mare de operaiuni? graifr cu gheare pentru spat, graifr pentru materialen vrac, graifr pentru bare, graifr pentru rdcinoase, graifr cu 1 gheare, graifrpentru spat anuri i fundaii, forez, cap rotativ, diverse tipuri de prelungitoare iforeze.

III.;.%. Calculul cantitilor de combustibili necesare pentru transportulfurajelor? n!rmintelor? amendamentelor i petelui

>ractorul 8niversal >:1 se deplaseaz in sarcina cu viteza de 01AmBor in gol cu viteza de


55/142

< LC$& < 0,


56/142

furajelor

2litriBor6 2litriBor6 2litri6 2litri6 2litri6 2litri6

Mai ; ,= :,1+ ;0,: ,:0

&unie ; ,/0 :,:: ;0, ,:0

&ulie ; ,= :,1+ ;0,: ,:0

9ugust ; ,= :,1+ ;0,: ,:03eptembrie ; ,/0 :,:: ;0, ,:0Gctombrie ; ,= :,1+ ;0,: ,:0

>otal :/,1 0,0 :,< >abelul nr.


57/142

Masatotal de

ngrminte2Pg6

(ensitateangrmintelor

2PgBm


58/142

LC$&&& ; :, 10

LC$&&& 0 :, 10

LC$&&& < :, 10

>abelul nr. ipngrm!nt

Masatotal de

ngrminte2Pg6

(ensitatea2PgBm


59/142

Cod bazin Cantitatea de amendamente2Pg6

LC$& ; ;+LC$& 0 ;+LC$& < ;+LC$&& ;


60/142

III.;.%.( Calculul consumului de combustibil necesar pentru transportul

petelui>ransportul petelui se va efectua cu remorca cu trei hidrobioane, fiecare cu

capacitatea de ;0l care se vor ncrca o treime cu pete i dou treimi cu ap.(istanele medii care se parcurg se calculeaz cu formulele?

=i

ii

m

xmX

=i

ii

m

ymY

(istana medie parcurs pentru transportul petelui de vara & p!n la heleteulde iernat este #Dm, distana medie parcurs pentru transportul petelui de vara

&& p!n la heleteiele de iernat este #D;1m(istana medie parcurs pentru transportul petelui de un an p!n laheleteiele de cretere este #D+=m, distana medie parcurs pentru transportulpetelui de doi ani p!n la heleteiele de cretere este #D;1m

Calculul volumului ocupat de pete i a numrului de transporturi necesare pentrutransportul petelui de vara & i vara a &&%a la iernat

Masatotal depete 2Pg6

(ensitatea2PgBm


61/142

Calculul consumului de combustibil necesar pentru transportul petelui la iernat

>abelul nr.


62/142

0/,0/Y0abelul nr.


63/142

"entru sortarea materialului piscicol se poate folosi sortatorul automat 493M ;+;;produs de aceeai firm german.

4ig. nr. Capacitatea de prelucrare a utilajului este de =%;0Pg pe or pentru peti

de =%;cm, ;0%


64/142


65/142

4ig. nr. =

Cositoarea este acionat de un motor (iesel de ;C", care asigur ifuncionarea echipamentului de cosire. Jraul cositoarei poate s coboare la oad!ncime de circa un metru sub nivelul apei.

(imensiunile constructive ale brcii sunt 1)0mm.III. 8 "rincipalele boli ale petilor de cultur i msuri profilactice

3tarea de sntate a materialului piscicol dintr%o ferm influeneaz n moddecisiv succesul pe pia al acelei amenajri. (e aceea este foarte importantcunoaterea bolilor care pot afecta materialul piscicol, a tratamentelor precum i amsurilor profilactice necesare.

E)ist numeroase motive pentru care se declaneaz bolile n amenajrilepiscicole. (e obicei aceste cauze sunt condiiile neobinuite care intervin n viaapetilor, fiind cunoscute sub numele de ageni patogeni sau ageni etiologici.(eclanarea mbolnvirii se face pe fondul unei receptivitii, starea de

receptivitate fiind puternic influenat de condiiile mediului ambiant.Condiiile de mediu pot favoriza sau inhiba aciunea unor ageni patogeni. 3e

poate afirma c strile de boal la peti sunt rezultatul interaciunii dintre agentulpatogen, gazd 2petele6 i mediul ambiant.

(up natura agenilor patogeni se disting? Joli nespecifice provocate de agenii fizico%chimici, sau de modificri n

structura morfologic i fiziologic a organismului Joli specifice provocate de agenii patogeni animai?

;. boli infecioase 2infecii6 provocate de virusuri 2viroze6 sau bacterii

2bacterioze60. boli provocate de ciuperci 2micoze6 sau alge 2algoze6


66/142

+tiolo!ie. E)ist dou teorii privind agentul provocator al bolii. Cea mairecent consider ca agent primar al bolii virusulRhabdovirus carpioasociat cubacteriaAeromonas punctatasauBi cuPseudomonas fluorescens

Rhabdovirus carpio este un rhabdovirus cu 975 monocatenar,monosegmentat, echipat cu peplos. Este un virus sensibil la cldur i pL sczut.Aeromonas punctataeste o bacterie *ram negativ, cu form de bastona drept,monociliat, acapsulat i asporulat. 3e poate cultiva pe medii nutritive uzualeunde se comport ca facultativ anaerob, puin e)igent la condiiile de mediu. 3edezvolt n limite largi de temperatur %:;oC. Este sensibil la unele antibioticemai puin la penicilin.

+pizootolo!ie? pato!enie. 3ursele de infecie sunt reprezentate de petiipurttori de germeni sau de cei bolnavi, alte animale acvatice, cadavre de petibolnavi, apa de alimentare, icre, etc. "araziii sanguinosugi Argulus foliaceus iPiscicola geometrapot transmite virusul de la un pete la altul. "oarta principal ainfeciei este tractusul digestiv, infecia put!ndu%se produce i prin soluiile decontinuitate ale tegumentului i branhiilor.

(eclanarea bolii are loc primvara la temperaturi sub ;1oC.=anifestri clinice. 3eparare de c!rd, e)oftalmie, balonarea abdomenului,

hemoragii pe tegument i branhii. "etii i reduc ritmul respirator, pierd echilibrul,noat dezordonat, se aglomereaz la gurile de alimentare%evacuare.

Joala prezint dou forme? acut i cronic.4orma acut se manifest mai frecvent primvara, c!nd petii se izoleaz de

c!rd, noat lene respir lent la suprafaa apei i sunt lipsii de reactivitate laapropierea omului. >egumentul are culoare roz palid sau pare acoperit cu un vlalburiu, apoi apare balonarea corpului, zb!rlirea solzilor i desprinderea lor ie)oftalmia. 3e mai pot observa cilindri gelatinoi at!rn!nd de anus. n fazeleincipiente ale bolii pot fi observate pe tegument vezicule pline cu lichid seros.

4orma cronic se manifest mai t!rziu vara toamna la e)emplarele mairezistente i la speciile mai puin receptive. 3imptomele sunt reprezentate de ulcereale tegumentului. 8lcerele au n centru musculatura roie descoperit n jurulcreia se dispune un inel de esut necrozat apoi o zon roie hemoragic i la

grania cu esutul sntos un inel negru melanic. 3ecundar ulcerele pot fi invadatede ciuperci.+$oluie mortalitate.(epind de condiiile de mediu, starea de rezisten a

petelui, gradul de patogenitate al virusului i bacteriilor asociate. n forma acutboala evolueaz grav, n forma cronic diagnosticul rm!ne rezervat dei evoluiabolii este mai uoar.

>ia!nostic. 9socierea e)amenului clinic cu cel anatomo% i histopatologic,virusologic, bacteriologic i serologic. "entru diagnosticarea timpurie a viremiei seurmrete apariia bacteriei 9eromonas punctata n intestinul anterior al petelui,

izolarea ei din peretele intestinal i ficat.

//


67/142

"rofilaxie i tratament. 9chiziionarea petelui pentru populare din fermeindemne, selecionarea de populaii cu rezisten la boal, meninerea unei stri dentreinere bune n populaii, ntreinerea i dezinfecia heleteielor, combaterea

bolilor parazitare. 3e pot administra i antibiotice n doze mici n scop preventiv.5u e)ist tratament. >otui se pot ncerca sulfamide, antibiotice i produsefuranice care acioneaz asupra bacteriilor din infeciile secundare.

III.8.# Inflamaia $ezicii !azoase

Joal infecto%contagioas ce afecteaz crapul, dar a fost descris i la caras,tiuc, cosa, s!nger, novac.

+tiolo!ie. Majoritatea autorilor cred ca &$* este produs de un rhabdovirusasemntor celui ce provoac viremia de primvar. Cercetrile recente audescoperit ca ambele boli sunt provocate de aceeai specie de virus, dar desubtipuri diferite cu similaritate biochimic i morfologic.

+pizootolo!ie? pato!enie. Joal tipic de var dei se poate manifesta maipuin intens i n celelalte anotimpuri. 3ursele naturale de infecie sunt petiibolnavi sau purttori de virus, precum i apa i sedimentele din bazine.

&nfecia se produce pe cale digestiv. (up ptrunderea n organism virusulse localizeaz i se replic n celulele stratului vascular al vezicii gazoase dupcare pe cale sanguin se rsp!ndete n ntreg organismul afect!nd ficatul,

rinichiul, inima i chiar sistemul nervos central."erioada de incubaie i evoluia bolii sunt dependente de temperatura apei,

rezistena petilor, gradul de patogenitate al virusului i bacteriilor asociate 2/%;sptm!ni6.

=anifestri clinice. "ierderi n greutate, ntunecarea tegumentului, balonareaabdomenului, e)oftalmie i reducerea refle)elor la tineret.

Evolueaz sub form acut iBsau cronic. n forma acut se observ lips dereactivitate la apropierea omului, tulburri de echilibru, balonarea abdomenuluictre regiunea anal, anusul este tumefiat i hiperemic.

4orma cronic evolueaz fr simptome specifice. "etii apar epuizai cutegumentul icteric, cu tulburri digestive i cu balonri.+$oluie? mortalitate. "rognostic grav care la instalarea imunitii devine

mai uor. Mortalitile pot atinge 1-.>ia!nostic. 9socierea e)amenului clinic cu cel de laborator. (in punct de

vedere clinic intereseaz poziia anormal n ap Hstatul n capI i balonareaabdomenului n regiunea anal. (in punct de vedere anatomopatologic ihistologic intereseaz hemoragiile peteiale din pereii vezicii.

"rofilaxie i tratament. 3unt valabile toate msurile generale de profila)ie.

"entru terapie se recomand antibiotice cloramfenicol sau o)itetraciclin,produse furanice, albastru de metilen.

/


68/142

III.8.% Septicemia emora!ic bacterian

3LJ este o boal a petilor de apa dulce a crei etiologie este comple)a siinsuficient clarificata.

3unt sensibile toate speciile dulcicole sau de apa srat, cald sau receaparin!nd familiilor salmonidae, coregonidae, anguilidae, esocidae, ciprinidae,percidae, ictaluridae.

+tiolo!ie. Majoritatea autorilor susin ca agentul etiologic al 3LJ sunt speciimobile de Aeromonas,cu multe serotipuri. 9li autori pledeaz pentru bacteria

Pseudomonas fluorescens.(eclanarea bolii este favorizata de condiii de stres printre care un rol

important l joaca ncrcarea apei cu substane organice si ali poluani,deficitul deo)igen, temperatura prea ridicata, oscilaiile de temperatura,pL%ul necorespunztoral apei etc. "e fondul unei rezistene sczute a organismului petilor si a unorcondiii de mediu nefavorabile, bacteriile care, in condiii normale duc o viatasaprofita devin parazite.

+pizootolo!ie? "ato!enie. 3ursele naturale de infecie sunt reprezentate deapa i m!lul bazinelor in care bacteriile i gsesc condiii optime de conservare sinmulire. >emperatura de declanare a bolii este la peste ;oC n mod obinuitprimvara, c!nd pestele devine din nou metabolic activ.

&zbucnirile bolii sunt asociate frecvent cu o apa de calitatenecorespunztoare,cu o)igen sczut, substan organic multa i poluani. &nfecianaturala se produce pe calea tubului digestiv. Jacteriile prezente in mod obinuitpe suprafaa petilor si in tubul lor digestiv invadeaz organismul acestora ncondiiile apariiei unei stri de stres, cauzate de diveri factori, ndeosebi devariaiile brute ale temperaturii.

=anifestri clinice. 3imptomele nu sunt tipice, ele sunt aceleai ca in oricesepticemie bacteriana. "estele bolnav se aglomereaz la maluri, noat molatec,prezint s!ngerri la baza nottoarelor, pe suprafaa corpului i mucoasa palatina.

Jranhiile sunt palide, anemice, pe corp apar pete hiperemice rotunde, ovale saualungite.Capt cu timpul nuana alb%cenuie. Oa nivelul lor se produce zb!rlirea

solzilor care n cele din urma se desprind ls!nd dermul descoperit. (updistrugerea epidermului apar ulceraii ce pot penetra profund in musculatura,zonele lezate fiind invadate rapid de ciuperci.

3e mai pot observa necroze ale nottoarelor, e)oftalmii, balonareaabdomenului, hiperemia, prolabarea anusului.

+$oluie? mortalitate. "rognosticul este grav in formele acute, pierderi de

:%/-. "ronosticul este cu at!t mai grav cu cat petii sunt mai stresai si nu sepoate interveni pentru nlturarea condiiilor nefavorabile de viata. (e asemenea

/=


69/142

este grav primvara la nclziri brute ale apei. &n forma cronica a boliiprognosticul este uor, boala fiind vindecabila

>ia!nostic. (iagnosticul se stabilete prin asocierea e)amenului clinic cu cel

bacteriologic. &zolarea bacteriilor in rinichiul petilor permite diferenierea deinto)icaii si de aciunea unui pL necorespunztor care provoac aceleaisimptome si leziuni.

"rofilaxie si tratament. "entru prevenirea apariiei bolii se asigura condiiioptime de viata. 8tilizarea antibioticelor in scop profilactic este ineficienta si poateda natere la forme de rezistenta a bacteriilor. &n cazul apariiei bolii simplanlturare a factorilor de mediu nefavorabili duce la vindecare. 9ntibioticele la careaeromonadele s%au dovedit mai sensibile sunt ?cloramfenicol, o)itetraciclina,streptomicina. 3e mai pot utiliza sulfamidele si produsele furanice. &n bazinelenevidabile se recomand administrarea de clorura de var ;mgBl n ap.

III.8.( Saprole!nioza

Maladie micotic comun bazinelor piscicole cu ap dulce, tuturor speciilorde peti i icrelor.

+tiolo!ie. 3pecii de ciuperci din genurile Saprolegnia !i Achlya. 9u miceliulformat din dou feluri de hife subiri, puternic ramificate care se dezvolt ngrosimea esuturilor gazdei i altele groase i puin ramificate care se dezvolt lasuprafaa corpului gazdei. Lifele e)tramatricale alctuiesc o estur cu aspect de

vat murdar. Oa 9chlSa aspectul este de perie. Ciupercile se nmulesc ase)uatprin zoospori i se)uat prin oospori.

+pizootolo!ie? pato!enie. 3ursele de boal sunt sporii ciupercilor care segsesc n toate bazinele acvatice care conin substane organice n descompunere.9t!t timp c!t icrele sau petii nu prezint leziuni de nici un fel ciuperca nu ecapabil sa atace. >ransmiterea se face orizontal prin ap prin contactul petilorsntoi cu cei bolnavi, echipamente etc. 3aprolegnioza este o boal secundar ceafecteaz organismele slbite sau afectate de alte boli. Cele mai sensibile suntciprinidele asiatice la care desprinderile de solzi n timpul manipulrilor sunt

frecvente. "rimvara primele semne de boal apar la ;%0 zile de la manipulare ntimp ce dup pescuitul de toamn semnele apar n februarie%martie.=anifestri clinice. E)istena miceliului cu aspect de vat sau perie fin la

nivelul tegumentului. "etii noat apatici la suprafaa apei. 8neori hifele potajunge la nivelul meningelor encefalice pe care le distrug. Ciupercile se mai potfi)a i la nivelul globilor oculari. Oa nivelul icrelor sunt atacate cele nefecundatedup care boala se e)tinde i la nivelul icrelor lezate i apoi la cele sntoase pecare le omoar prin sufocare.

+$oluie? mortalitate. "rognostic uor n bazine bine ntreinute, n bazine

prost ntreinute prognostic grav cu moartea e)emplarelor afectate. 9spectulpetelui afectat l face necomercializabil.

/+


70/142

>ia!nostic. (e obicei cu ochiul liber. 3e poate face i e)amenul raclatelor detegument.

"rofilaxie i tratament. "entru prevenire msuri generale de mbuntire a

condiiilor de via. >ratament prin bi cu verde malachit, sulfat de cupru,permanganat de potasiu, sare de buctrie, formalin numai la formele uoare."etii cu forme grave se vor eradica. 8neori n formele uoare curentul de ap,ridicarea pL%ului i rrirea petilor sunt suficiente.

III.8.) @raniomicoza

9fecteaz n special crapul de toate v!rstele dar i carasul, linul, tiuca isomnul.

+tiolo!ie. 9gentul etiologic este reprezentat de specii de ciuperci din genulJranchiomSces, familia 3aprolegniaceae.

"ranchiomyces sanguinisparaziteaz n lumenul capilarelor sanguine aleprimei lame branhiale la crap i caras. 3porii se formeaz n interiorul hifelor i auform sferic.

"ranchiomyces demigrans paraziteaz n capilarele branhiale la tiuc, lin,somn. Lifele penetreaz esutul branhiilor i ies la suprafa. 3unt foarteasemntoare cu cele de J. sanguinis.

+pizootolo!ie. 3ursele de mbolnvire sunt petii bolnavi din ale croresuturi branhiale necrozate czute n ap se elibereaz sporii. Calea infeciei nu

este cunoscut. Ronele branhiale unde ciuperca este prezent nu mai primesc s!ngese anemiaz, se necrozeaz i apoi se desprind. 4actorii favorizani sunttemperatura peste 0oC, prezena substanelor organice i suprapopularea. Este oboal a sezonului cald.

=anifestri clinice. Evoluie supraacut majoritatea petilor mori au tubuldigestiv plin cu alimente proaspt ingerate. "etii afectai prezint semne dehipo)ie. Oa nivelul branhiilor zonele neafectate se prezint mult mai roii ca deobicei ca urmare a ncercrii de suplinire a funciilor poriunilor obstruate."oriunile lipsite de aflu) de s!nge se necrozeaz i se desprind, branhiile apr!nd

ca tiate cu foarfecul.+$oluie? mortalitate. "rognostic grav n evoluia supraacut. (acnecrozele sunt e)tinse mortalitatea poate depi 1-. n formele subacute pierderide ia!nostic. 9socierea e)amenului clinic cu cel microscopic al raclatuluibranhial proaspt.

"rofilaxie i tratament.5u e)ist tratament. 3e aplic msurile profilacticegenerale.

III.8.6 Itioftirioza


71/142

3au boala petelor de gri afecteaz specii de peti de ap dulce precumpstrvul curcubeu, crapul, somnul, linul, tiuca,anghila.

+tiolo!ie. Ciliatul#chthyophthirius multifiliis este agentul provocator. Esteun protozoar ciliat, ovalar, acoperit cu cili scuri dispui uniform n iruri ca nitemeridiane. n celul se gsete un macronucleu cu form de potcoav i un numrvariabil de vacuole.

Ciclul biologic presupune parcurgerea mai multor stadii de dezvoltare unelepe corpul gazdei altele n ap. &nfestarea se face cu stadiul de tomite caresfredelesc epiteliul unde creeaz galerii i se hrnesc cu materialul spat. 4ormeazn esutul parazitat noduli albi cu aspect de boabe de gri n care se gsesc ;%oateaceste ciliate au aspect de plrie sau clopot turtit. $entral pe marginea clopotului

se gsete o coron de cili cu ajutorul creia parazitul se deplaseaz. 4aa ventrala parazitului este concav, la distan de marginea clopotului prezint un inel de

;


72/142

fi)are format dintr%un numr variabil de denticule chitinoide. (iferitele genuri ispecii se deosebesc prin dimensiunile celulei, ale inelului de fi)are, aspectuldenticulelor i poziia micronucleului fa de macronucleu.

"araziii de fi)eaz pe tegumentul i branhiile petilor i se hrnesc cu mucus,bacterii i celule moarte. (esprini de pe gazd rezist n ap 0:%ransmiterea se face prin contact direct. "arazitarea este favorizat dencrcarea apei cu substane organice, densitatea mare de populare, starea desubnutriie i subdezvoltarea petilor.

=anifestri clinice. 5u e)ist simptomatologie specific. 9pare ohipersecreie de mucus n zonele afectate care n amestec cu paraziii i celulemoarte genereaz pete alburii. "etii devin agitai se aglomereaz n zonele dealimentare, treptat devin molatici, epuizai. Oocalizarea pe branhii determinafeciuni mai grave dec!t la fi)area pe tegument. n acest caz petii mor prinasfi)ie.

+$oluie? mortalitate. "rognosticul depinde de gradul de parazitare,dimensiunea petelui, starea de ntreinere, condiiile din bazin. Oa puietul puternicparazitat prognosticul este grav, mortalitile ridicate. "e msura naintrii n v!rstprognosticul devine mai uor.

>ia!nostic. E)amen microscopic al raclatelor proaspete sau colorate de petegument i branhii.

"rofilaxie i tratament. "arazitoz greu de eradicat. Msuri obinuite deprofila)ie. 3e recomand bi lungi cu verde malachit, bi scurte cu soluie deformalin, clorur de sodiu.

III.8.8>actilo!iroza

(actilorgiroza este o parazitoza branhiala care se manifesta frecvent in

fermele ciprinicole si salmonicole, fiind periculoasa in special pentru puiet. 3untsensibile toate speciile de peti de cultur, n special puietul acestora, cum suntcrapul , s!ngerul, novacul, cosaul, pstrvul, anghila, somnul american.

+tiolo!ie. 9genii provocatori ai dactilogirozei sunt numeroase specii de(actilogirus cu specificitate pentru gazdele lor. 3peciile genului (actSlogirus aucorp alungit, turtit dorso%ventral, de pana la ;mm lungime si ,;%,< mm nlime.Oa partea anterioara prezint : papile contractile in v!rful crora se deschidcanalele unor glande ce conin o substana lipicioasa necesara deplasrii pe substratsi patru pete pigmentare. Oa e)tremitatea posterioara se afla discul de fi)are

prevzut cu doua ancore in forma de secer."araziii sunt hermafrodii , ovipari. njumtatea anterioara a corpului se afla organul copulator. Gule sunt ovalare,

0


73/142


74/142

manipuleaz pestele, pot vehicula paraziii de la e)emplarele infestate la celeneinfestate.

"araziii ajuni pe corpul petelui se fi)eaz pe branhii sau suprafaa corpului

in special la baza nottoarelor gener!nd un efect iritativ, spoliator si to)ic. 3predeosebire de (actilogiroza care este o boala e)clusiv branhiala, *irodactiloza estemai rar branhiala si mai frecvent tegumentar.

*irodactiloza este favorizata de temperatura n cretere de la sf!ritul iernii %nceputul primverii si de densitile mari de populare.

=anifestri clinice. 3peciile de *SrodactSlus paraziteaz peti de toatev!rstele, tulburri grave produc insa numai puietului in primul an de viata si in cazde infestare masiva.

"etii parazitai nu prezint semne caracteristice. Oa infestri puternice ei autendina de frecare, noat dezordonat, se aglomereaz la gurile de alimentare saula suprafaa apei. &n forma branhiala este evidenta hiperemia si modificarea panala necrozare a foitelor branhiale. &n forma tegumentara,in zonele de aglomerare aparaziilor apar pete de culoare gris%albstrui

"etii tineri puternic infestai slbesc din ce in ce mai mult, devinhipodinamici si in cele din urma mor.

+$oluie ?mortalitateJoala evolueaz acut cu mortaliti nregistrate la puietul infestat. Oa petii

v!rstnici pronosticul este uor.>ia!nostic. E)amen clinic asociat cu cel microscopic al raclatelor proaspete

de pe tegument i branhii."rofilaxie si tratament. Masurile profilactice si de tratament in

girodactiloza sunt identice cu cele din dactilogiroza.

III.8.1 4epaticoloza

Este o nematodoza ce afecteaz multe specii de peti dulcicoli aparin!ndfamiliilor percide, ciprinide, salmonide, at!t din mediul natural cat si dincresctorii

&n Europa hepaticoloza este frecventa la crap, caras, novac, cosa, lin,pstrv curcubeu.+tiolo!ie. Este provocata de viermele nematod &epaticola petrusche's(ii.

Care paraziteaz in ficatul petilor ce le servesc drept gazda definitiva. $iermeleadult are corp alburiu, filiform,cilindric,de calibru capilar, partea anterioara maingusta dec!t cea posterioara. E)tremitatea cefalica este conica si prevzuta cudoua proeminente dispuse pe doua cercuri concentrice. Capsula bucala estenarmata cu un stilet. Gule depuse de femela in ficatul gazdei i continudezvoltarea in ele form!ndu%se larvele. n apa oule ajung fie dup moartea

petelui, fie odat cu e)crementele acestuia.

:


75/142

&n ciclul de dezvoltare intervin doua gazde ? intermediara ?viermi oligochei,definitiva ? peti.

+pizootolo!ie ?pato!enie 3urse ? peti infestai, viermi oligochei, apa si

solul in care ajung oule nematodului. Oa puietul de crap i ciprinide asiaticeincidenta parazitarii poate fi de ;-.9ciunea patogenica a nematodului este mecanica, to)ica, iritativ,

inflamatorie.=anifestri clinice"etii intens parazitai sunt epuizai, se menin la suprafaa apei aproape de

maluri, noat lent.+$oluie mortalitate"rognosticul este uor in infestri uoare. &n cazul infestrilor masive

prognosticul este rezervat datorita de degradrii ficatului. 3e poate asocia cu altaparazitoza.

>ia!nostic3e stabilete prin observarea macroscopica a ficatului n ansamblu si apoi

prin e)aminarea fragmentelor de esut in stare nativa la microscop observ!nd astfelparaziii si oule acestora.

"rofilaxie si tratament5u se cunoate tratamentul. Masuri de profila)ie generala

III.8.11 9r!uloza

Este cea mai frecventa crustaceoza, foarte rsp!ndita pe glob, comuna multorspecii de peti de ap dulce, marina, salmastra, at!t din mediul natural cat si dinculturi. 3unt receptive toate categoriile de v!rsta.

+tiolo!ieCrustaceul Argulus foliaceus este de /%;0mm, cenuiu%verzui, format din

cefalotorace plat, cu contur ovalar, conve) dorsal, uor concav ventral, acoperit deo carapace larga, cordiforma la partea posterioara si un abdomen foliaceu scurt,divizat in doi lobi si terminat cu o furca.

"e fata ventrala a corpului se gsesc doua perechi de antene, doua ventuzechitinoase, armatura bucala adaptata pentru nepat si supt, patru perechi deapendice cu rol nottor. 9mbele se)e paraziteaz. "araziteaz pe tegument,aripioare, branhii. >emperatura optima de reproducere este de 01%0=oC in ape cuncrctura organica mare.

+pizootolo!ie? pato!enie.3urse ? peti parazitai, in special puiet de crap si ciprinide asiatice ca si

purttorii reprezentai de petii de cultura v!rstnici. &nfestarea este mai intensavara, la temperaturi mai ridicate ale apei.

"rin localizarea lor pe suprafaa corpului, nottoare, arcuri branhiale, paraziiiau asupra gazdei o activitate mecanica si to)ica inocul!nd to)ine si unii ageni

1


76/142

infecioi, fapt pentru care sunt considerai vectori principali ai $$"C i a bacteriilorce provoac eritrodermatita

=anifestari clinice

4i)!ndu%se pe corpul petilor crustaceii strpung tegumentul acestora cu ajutorularmaturii bucale si sug s!nge. 9ciunea mecanica si to)ica este resimita in primulr!nd de puiet, care ca urmare a nepturilor pot fi afectate straturile musculare de subtegument

>ia!nostic3e stabilete prin e)aminarea cu ochiul liber a petelui pentru a observa paraziii

fi)ai pe tegument, nottoare etc. 3e pot e)amina pentru confirmare raclatele la lupa."rofilaxie si tratament3e va evita creterea puietului la un loc cu petii v!rstnici. 3e va mpiedica

ptrunderea petilor slbatici in amenajare.Jazinele vor fi uscate i dezinfectate periodic i se va efectua controlul

parazitologic al puietului.>ratamentul const n >richlorfon aplicat direct in apa bazinelor, mbaiere cu

permanganat de A a reproductorilor, tratarea cu soluii de Oindan sau Jrome).

III.8.1# :erneoza

Este o crustaceoz ce afecteaz crapul, cosaul, carasul, bufalo, tiuca din culturisi bazine naturale

+tiolo!ie. "arazitoza este provocata de femelele unor crustacee copepodeaparin!nd genului )ernaea Corpul femelei este vermiform,cilindric. "refertemperaturi mai ridicate ale apei 0oC si concentraii de 5aCl sub ;,=-.

+pizootolo!ie?pato!enie.3ursele bolii sunt petii infestai i apa care coninestadiile larvare.

3ensibilitate mare o are puietul in primul an. "e msura creterii puietuluipericolul scade. &ntensitatea ma)ima a invaziei se produce in sezonul cald.

"araziii se introduc cu partea anterioara in grosimea tegumentului, provoc!ndleziuni si distrugeri ale acestuia. Ei acioneaz asupra gazdei mecanic si to)ic.

=anifestri clinice. "e suprafaa corpului se pot observa crustacei nfipi cupartea anterioara in tegument si cu cea posterioara libera."araziii produc eroziuni ale solzilor la locul de fi)are, hemoragii, ulceraii

superficiale sau profunde,distrugeri de esut."etii parazitai au ritm redus de cretere, pierd greutate, manifesta anore)ie si

dificultate de respiraie.+$oluieOa petii v!rstnici prognostic este uor dar se nregistreaz degradarea

aspectul comercial. "entru puiet prognosticul este grav, parazitoza duc!nd la scderearitmului de cretere, pierderi ponderale, mortaliti.

Metodele profilactice i de tratament sunt aceleai ca n cazul argulozei.

/


77/142

Capitolul I5Concepia de amenajare a terenului


78/142

I5. Concepia de amenajare a terenului

I5.1 &epartizarea suprafeei amenajate pe cate!orii de eleteie

7ealizarea schemei hidrotehnice a amenajrii piscicole ce face obiectulacestui proiect presupune compartimentarea terenului n scopul obineriidiversitii de heleteie necesare.

Condiionat de elementele de inginerie tehnologica, schema procesuluitehnologic si indicatorii biotehnologici pe baza unui algoritm de calcul s%a

efectuat optimizarea corelaiei intre mrimea suprafeei aferente diverselorcategorii de heleteie. n urma acestui calcul de optimizare a rezultat o corelaiestrict determinata intre suprafaa de luciu de apa corespunztoare fiecrui tip deheleteu, corelaie ce asigura o totala independenta tehnologica a unitii

proiectate.

I5.1.1 Calculul suprafeei necesare pentru creterea n $ara I

"entru efectuarea acestui calcul se va folosi formula?

PN

exemplareNS&*+#

Z.

=

"entru creterea n vara & norma de populare 5pD= e)Bha.5umrul total de e)emplare de puiet predezvoltat ce vor fi populate este de

11;== e)emplare3LC$&D ,;+ ha9ceast suprafa va fi mprit n trei suprafee egale de 0,


79/142

"entru efectuarea acestui calcul se va folosi formula?

PN

exemplareNS&*+##

;.

=

"entru creterea n vara && norma de populare 5pD 1 e)Bha.5umrul total de e)emplare de puiet de un an ce vor fi populate este de

0


80/142


81/142


82/142


83/142

;0 L&$&& 0 ,

,

,/: 0, +, 0,/ 0,

;,+2;%06B2;Y;6,n care? > D :m D grosimea stratului permeabil ; D , D coeficientul de porozitate iniial a terenului de fundaie 0 D ,/ D coeficientul de porozitate a terenului de fundaie dup

construirea barajuluihr D ;Lp, n care? ; D ,%coeficient de tasare pe nlime pentru terenuri luto%nisipoase

c6 3tabilirea coeficienilor de taluz .% pentru pm!nturi luto%nisipoase? m D 0,1%< m; D ;,1%0

d6 3tabilirea limii coronamentului bp D ,/;Y0Lp m 2formula >rantine6 be D bpYkb D bpY0Lp,unde?bp % limea proiectat a coronamentuluiLp % nlimea proiectat a diguluibe % limea de e)ecuie a coronamentului

0% coeficient egal cu ,;%,3, C, &f.

9ntemsurtoare

5r.crt.

&ndicatori denorme de

deviz3emnificatie 8.M Cantitate

; 93G; "ichetare traseu dig i canale drenoare buc. 0=0:

0 >3C09; Curarea amprizei de vegetaie sute m0 3C;9; 3carificare mecanic a amprizei sute m0 3C:J< 3ptura cu e)cavatoare pe enile amplasate pe platelaje sute m

0

=3(3(;9;; Compactarea terasamentelor cu >"( ;1; sute m< =3E


101/142


102/142

;0


103/142

$.0.0.(imensionarea hidraulic a canalelor

4igura nr. ;/

Etape de calcul?

;

J

b

;?m;?m

hc

ha

hs

9


104/142

;. nclinaia taluzurilor 2m6?se stabilete n funcie de caracteristicile fizico%mecanice ale terenului i te)tura solului.0. Oimea de fund a canalului 2b6 se adopt n funcie de mrimea debitului.


105/142

;1


106/142

$.0.< Canale de alimentare

3tabilirea caracteristicilor tehnice i constructive ale canalelor de alimentarepresupune urmtoarele etape?

a. identificarea nivelului ma)im al apei ntr%unul din heleteiele adiacentecanalului 59ma) , 2mrM56b. stabilirea cderii tehnologic necesare a lamei de ap n vederea realizrii

aerrii L 2m6? L D 54Cin pct,ma).%59in pct.ma)c. determinarea cotei fundului la e)tremiti? pentru aceasta este necesar mai

nt!i identificarea tronsonului de canal din dreptul heleteului cu nivel ma)im,pentru msurarea lui O;i O0.

L; D O;& 2m6 L0 D O0& 2m6, unde & este panta canalului.

54Camonte D 54Cin pct.ma).YL;2mrM56 54Caval D 54Cin pct.ma)%L02mrM56

;/


107/142

d. determinarea cotei medii a fundului canalului? 54Cmediu%254CamonteY54Caval6B0 2mrM56

5r.crt.

Cod canalalimentare

5.9. ma).n heleteul adiacent2mrM56

ha2m6

O2m6

&54Camonte

2mrM5654Caval

2mrM5654Cmediu

2mrM56

; C"9 ; ;;,0 0,:< =e 2mrM56c. adoptarea unei ad!ncimi tehnologice optime a canalului drenor n zona

instalaiei de evacuare? Le 2mrM56

;


108/142

d. determinarea cotei fundului canalului drenor n zona instalaiei de evacuare5(e D 5>e%Le 2mrM56 aceasta este i cota radierului instalaiei deevacuare

e. adoptarea unei diferene de nivel ntre e)tremitile canalului n scopulasigurrii unei pante corespunztoare? L D ,


109/142


110/142


111/142

kLD& ) Od.

%Lmin%kL.:. (eterminarea sarcinii apro)imale a instalaiei?LN D 59 % 57

1. 9doptarea coeficientului de debit apro)imativ?mN D , % ,+

/. Calculul diametrului interior 2nestandardizat6 al corpului orizontal?(N D 2/UmedBmNq0gLN6 2m6

. 3tandardizarea diametrului interior?

9pro)imaia se face prin adaos sau scdere.

=. (eterminarea sarcinii reale a conductei?L D LN % ;B0( 2m6

+. Calculul lungimii corpului orizontal?O D b Y 2m Y m6[25C % 5>6 2m6, unde? b %lime coronament dig 2m6, m,

m % coeficieni de taluz, 5C %nivel coronament 2mrM56, 5> %nivel mediu teren2mrM56.

;. Calculul razei hidraulice a conductei?7 D 9B" D (B: 2m6;;. Calculul parametrului S din e)presia coeficientului de vitez?

S D 0,1n % ,;< % ,12n%,;67., unde n D coeficient de rugozitateconduct n D ,;/.

;0. Calculul coeficientului ChezS? C D ;Bn 7S

;93 (


112/142

;/. Calculul coeficientului real de debit?m D ;Bhf Y hl;. Calculul debitului real al instalaiei?

Uinst.D 0B< m q (

0

B: 0gL 2mBs6;=. $erificarea condiiilor de funcionare? Uinst. Umed Uinst % Umed X ,; Umed

(imensionarea corpului orizontal al instalaiei

Cod bazin Umed2m


113/142


114/142

Calculul hidraulic al corpului vertical const n verificarea condiiei ca debituldeversat peste peretele de vanei n timpul perioadei vegetative s fie superiordebitului de recirculare. Etape de calcul?

;6 Ud D m b h 0gh D m b h0B< 0g 2mBs6, unde? m D m; m0,coeficient de debit, m D ,:+%,1/, m; D coeficient contracie pe orizontal al lameideversante,m;D,, m0 D coeficient contracie pe vertical, m0D,%,=, b D limeapragului deversant 2deschiderea corpului vertical6 2m6, h D grosimea lameideversante, se alege multiplu de lime al vaneilor, h D 1 % 0 cm.

06 Ur D 3 2mBs6, unde ? D debit unitar de recirculare, 3 D suprafaabazinului


115/142


116/142


117/142

LC$&& 0 = ;; ;1 ;


118/142


119/142

n urma studiului documentaiilor tehnice ale diferitelor tipuri de pompe,provenind de la mai muli productori s%a stabilit ca pompele s fie achiziionate dela productorul 3C *runfos 3.9.

"entru staia de pompare de alimentare sunt necesare patru pompe cu debitulde ;=mcBh, iar pentru staia de pompare de evacuare este necesar o pomp cudebitul de 00,1 mcBh 2deoarece evacuarea se realizeaz gravitaional pentru mareamajoritate a apei necesare6.

Caracteristicile pompelor sunt prezentate n tabelul nr. 1.;

Uma)necesar2mcBh6

>ip pomp5r

pompe

C"9 ; ;= 5A ate /enice(ate privind viteza pompei? ;: rpm

(ebit nominal? 01 mxBhnlime de pompare nominal? /.= m(iametru real rotor? ;1; mm>ip de etanare arbore? J9UE=aterialeMaterial, carcas pomp? 4ont E5%'O;: (&5 _.%5r. 9:=%: J 93>MMaterial, rotor? 4ont E5%'O;emperatura ma)im a mediului? : FC"resiune ma)im de operare? ;/ bar 3tandard, racord de conduct? (&5(imensiune, racord de aspiraie pomp? (5 /1(imensiune, racord de refulare pomp? (5 :

>reapt de presiune, racord de conduct? "5 ;/>ate ecipamente electrice

;;+


120/142

>ip motor ? =9Clas de randament? 5umr de poli? :

"0 ? .11 P_4recven reea? 1 Lz>ensiune nominal? < ) 00%0: ( B


121/142


122/142


123/142


124/142

Calculul nlimii totale de ridicare(estinatia

pompei

Uma)

2mcBh6

Lf a

2m6

Lf r

2m6

Lrla

2m6

Lrlr

2m6

La

2m6

Lr

2m6

Lt

2m6C"9 ; ;= ,:1 ,/ ,


125/142

Capitolul 5I+$aluarea costului in$estiiei ,de$iz !eneral-

;01


126/142

5I. +$aluarea costului in$estiiei

7ealizarea unei lucrri de investiie presupune efectuarea unor studii ilucrri. n cazul amenajrilor piscicole acestea sunt urmtoarele? studii topo%hidro%geo%pedologice, ntocmirea documentaiei tehnico economice, lucrri deterasamente 2diguri, canale, platforma tehnologic6, lucrri de art, construciitehnologice, staii de pompare, utilaje, dotri iniiale, organizare de antier,asistena tehnic, alimentare cu energie electric, amenajare drumuri acces.

ntruc!t valoarea lucrrilor de terasamente prezint ntr%o amenajare piscicolo pondere de circa /-, n baza elementelor proiectate se determin valoareae)act a lucrrilor de terasamente necesare pentru realizarea schemei hidrotehnice,dup care celelalte cheltuieli se estimeaz n funcie de valoarea terasamentelorutiliz!nd coeficienii recomandai de activitatea practic.

"entru calculul valorii lucrrilor de terasamente se realizeaz o evaluare avolumului lucrrilor de terasamente.

8tiliz!nd coeficienii recomandai pentru celelalte cheltuieli se determinvaloarea fiecruia dintre ele?

*r.Crt.

>enumire lucrare "rocentDE

5aloare&7*

; 3tudiu teren ; 1%).;81?1)0 ntocmire documentaii tehnico%economice : )(%.1#(?6< Oucrri de terasament / 8.1(6.86A: Oucrri de art ; 1.%);.811?)1 Construcii tehnice / 81(.686?A/ 3taii de pompare 1 6;8.A)?;) 8tilaje : )(%.1#(?6= (otri iniiale 0 #;1.)6#?%+ Grganizare de antier < (;.%(%?()

; 9sisten tehnic ; 1%).;81?1);; 9limentare cu energie electric < (;.%(%?();0 9menajare drumuri acces ; 1%).;81?1)

>G>9O ; 1%.);8.11)?>abelul nr. /.;

(evizul cu cheltuielile pentru lucrrile de terasamente se gsete n tabelul nr./.0

;0/


127/142


128/142

;0=


129/142

Capitolul 5IIIndicatori tenico'economici

;0+


130/142

5II. Indicatori tenico'economici

$&&.;. 3tructura cheltuielilor anuale de producie

(eviz nr. ; al cheltuielilor cu materialul de populare

3pecia $!rsta5r.

e)emplare

MasatotalaAg

"reBe)27G56

"reBPg27G56

"re fr>$9

27G56

>$927G56

>otal27G56

Crap Z :;:.1


131/142

(eviz nr.$9

27G56

>$927G56

>otal27G56

; 4osfat monocalcic ;+=1 ;,


132/142

(eviz nr. / al cheltuielilor cu personalul

5r.crt. "ersonal 5r. persoane

3alariuunitar

>otalsalarii

27G56 27G56; &nginer tehnolog ; = +/

0 >ractorist ; otal ;0 % 618

+ C93 D 0- ;0.


133/142

(eviz general al cheltuielilor anuale de producie pentru primul an de e)ploatare*r.crt.

>enumire 5aloare ,lei-

"artea &; Material biologic de populare /;.//:,0/0 4uraje


134/142


135/142

3!nger ;== : 1.0, ;:.0==, =+.:==,

Cosa ;== ;enumire .=. 5aloare; $aloarea investiiei 7G5 1%.);8.11)?0 3uprafaa amenajat ha 1)8< &nvestiie specific 7G5Bha 8).A%;?((: 7G5BPg ;#?##1 $aloarea produciei marf 7G5 1.;().16?

/ Costul de producie 7G5 1.6;8.);?#6 "rofit brut 7G5 66.(()?;(= &mpozit pe profit ;/- 7G5 1.6%1?%#+ "rofit net 7G5 )).81(; 7entabilitate - ?%;; "roductivitatea muncii? % fizic PgBom 1).666?6;;0 "roductivitatea muncii? % valoric 7G5Bom 1().(18?;< (urata de recuperare a investiiei ani (

>abelul nr. .;

;


136/142

Capitolul 5III*orme de tenica securitii muncii

;


137/142

5III. *orme de tenica securitii muncii

Condiiile n care se desfoar procesele de munca, comple)itateaechipamentelor tehnice, intensitatea efortului mental, volumul din ce n ce maimare si comple)itatea informaiilor necesar de recepionat si prelucrat necesitaorganizarea si desfurarea muncii si a activitilor social%administrative pe bazanoilor principii de cunoatere, nelegere si aplicare a standardelor si normelor desecuritate si sntate a muncii.

"rotecia muncii constituie un ansamblu de activiti instituionalizate av!ndca scop asigurarea celor mai bune condiii n desfurarea procesului de munca,

aprarea vieii, integritii corporale si sntii salariailor si a altor persoaneparticipante la procesul de munca.5ormele si standardele de protecie a muncii reprezint un sistem unitar de

masuri si reguli aplicabile tuturor participanilor la procesul de munca.9ctivitatea de protecie a muncii asigura aplicarea criteriilor ergonomice pentrureducerea efortului fizic, precum si masuri adecvate pentru munca femeilor si atinerilor. "rotecia muncii are ca scop asigurarea celor mai bune condiii de munca,prevenirea accidentelor si a mbolnvirilor profesionale n r!ndul angajailor.&n conformitate cu aceste reglementari, obligaia de a asigura securitatea si

sntatea, n toate aspectele referitoare la munca, revine conductorului unitaii iarobligaiile angajailor nu afecteaz principiul responsabilitii angajatorului.

$&&&.;. Gbligaiile angajatorului

9ngajatorul, n calitate de conducator al unitatii trebuie?% sa asigure evaluarea riscurilor pentru securitatea si sanatatea angajatilor nvederea stabilirii masurilor de prevenire, incluz!nd alegerea echipamentului tehnic,a substantelor chimice si a preparatelor utilizate, amenajarea locurilor de muncaetc.% sa dispuna evaluarea riscurilor de accidentare si mbolnavire profesionala pentrutoate locurile de munca, inclusiv pentru acele grupuri de angajati care sunt e)pusila riscuri particulare n urma acestei evaluari, masurile preventive si metodele delucru stabilite de catre angajator trebuie sa asigure o mbunatatire a nivelului deprotectie a angajatilor si sa fie integrate n toate activitatile unitatii respective, latoate nivelurile ierarhice% sa asigure auditarea de securitate si sanatate n munca a unitatii, cu ajutorulinstitutiilor abilitate

% sa stabileasca masurile tehnice si organizatorice de protectie a muncii, nconcordanta cu mediul de munca si factorilor de risc evaluati la fiecare loc de

;


138/142

munca, pentru asigurarea securitatii si sanatatii angajatilor% sa stabileasca n fisa postului atributiile si raspunderea angajatilor si a celorlaltiparticipanti la procesul de munca n domeniul protectiei muncii, corespunzator

functiilor e)ercitate% sa elaboreze instructiuni proprii de securitate a muncii, care sa detalieze si saparticularizeze prezentele norme si normele specifice de securitate a muncii, nraport cu activitatea care se desfasoara% sa asigure si sa controleze, prin personal propriu sau prin personal e)tern abilitat,cunoasterea si aplicarea de catre toti angajatii a masurilor tehnice si organizatoricestabilite, precum si a prevederilor legale n domeniul protectiei muncii% sa ia n considerare din punctul de vedere al securit

cresterea pestilor general

Documents