CONSILIUL JUDETEAN HUNEDOARA

DIRECIIA GENERALA DE ASISTENTA SOCIALA SI PROTECTIA COPILULUI HUNEDOARA

Deva, b-dul. luliu Manin, nr. 18; Telefon 0254-233.341, 0254-233.340; Fax 0254-234.384;

cod fiscal 9819433; e-mail: dgaspchd@gmail.com Nr. Operator date cu caracter personal: 9426

CAIET DE SARCINI

Se aproba, DIRECTOR GENERAL

Caietul de sarcini face parte integranta din documentatia de atribuire ~i constituie ansamblul cerintelor pe baza carora se elaboreaza de catre fiecare ofertant propunerea tehnica. Propunerea tehnica va consta in prezentarea produsului solicitat in corespondenta cu cerintele din caietul de sarcini. Cerintele prezentate in caietul de sarcini sunt considerate minimale. Orice oferta care se abate de la prevederile caietului de sarcini, va fi luata in considerare numai in masura in care propunerea tehnica presupune asigurarea unui nivel calitativ superior cerintelor minimale. Ofertele care nu respecta cerintele din caietul de sarcini se considera oferte neconforme si vor fi respinse in temeiul articolului 137 alin l din HOT ARARE nr. 395 din 2 iunie 2016 pentru aprobarea Normelor metodologice de apl icare a prevederilor referitoare la atribuirea contractului de achizitie pub I ica/acordului-cadru din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice

Obiectul achizitiei: furnizare produse alimentare (conserve din legume, conserve din came, conserve din fructe si margarina tartinabila) pentru centrele subordonate D.G.A.S.P.C. Hunedoara, in baza comenzilor emise de Biroul Aprovizionare.

Cantitatea maxima este estimata pentru 12 luni de la data incheierii acordului cadru. Ofertantul are obligatia de a prezenta in cadrul propunerii tehnice, documente pentru

demonstrarea conformitatii produselor ofertate cu specificatiile tehnice din prezentul caiet de sarcini. In acest sens, ofertantul are obligatia de a prezenta in cadrul propunerii tehnice urmatoarele: - declaratie de conformitate/certificat de calitate a produsului, - fisa tehnica a produsului, sau o descriere detaliata a caracteristicilor produselor, care contine un comentariu articol cu articol, al specificatiilor tehnice continute in Caietul de sarcini, in corespondenta cu specificatiile tehnice ale produsului ofertat.

In cadrul propunerii tehnice, se vor oferi informatii suficiente, verificabi le si usor de comparat, precum: denumirea producatorului ~i localitatea; denumirea sortimentului; lista cuprinzand ingredientele; data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; capacitate recipient; cantitate neta; aditivii folositi si modul de pastrare.

Nu se accepta transcrierea de tip ,,copy-paste" a specificatiilor tehnice continute in Caietul de sarcini.

Se interzice prezentarea de afirmatii si indicatii care nu sunt conforme cu parametrii ce caracterizeaza produsele si care nu pot fi probate.

1. Tabel cantitativ

Cantitatile estimate pentru intreaga durata a contractului ( 12 luni)

nr. lot Denumire produs u.m. Cantitatea minima Cantitatea maxima

1 CONSERVA CIUPERCI 720 ml BUC 970 11 640

1 FAS OLE GALBENA 720 ml BUC 1 039 12 468

1 MAZARE BOABE 720 ml BUC 950 11 396

1 PASTA TOMATE 720 ml BUC 388 4 662

1 SFECLA ROSIE 720 ml BUC 536 6 436

1 SPANAC CONSERVAT 720 ml BUC 553 6 640

1 TOCANA DE LEGUME 314 ml BUC 718 8 620

1 ZACUSCA 314 ml BUC 745 8 936

1 ZARZA VAT PENTRU CIORBE 720 BUC 468 5 620 ml

1 CASTRA VET! IN OTET 4250 ml BUC 134 I 61 l

1 GOGOSARI T AIA TI IN OTET BUC 115 1 378 4250 ml

2 COMPOT DE FRUCTE 720 ml/buc. BUC 1 085 13 028

2 GEM DE FRUCTE 314ml/buc. BUC 894 10 734

3 FASOLE BOABE CU CARNATI 300 BUC 665 7 988 gr./buc.

3 FASOLE BOABE CU COSTITA 300 BUC 749 8 988 gr./buc.

3 GU LAS DEVIT A 300 gr./buc BUC 853 10 236

3 PATEU DE FICAT 200 gr./buc. BUC I 239 14 868

3 CONSERVA PESTE-TON BUCATI BUC 1 479 17 756 IN ULEI VEGETAL-rnin.160 gr./buc

4 MARGARINA TARTINABILA 500g sue 747 8 972

Cantitatile estimate care vor face obiectul contractului subsecvent nr 1 pentru o perioada de trci luni sunt urmatoarele :

nr. lot Denumire produs u.m. Cantitatea minima Cantitatea maxima

1 CONSERYA CIUPERCI 720 ml BUC 970 2 910

1 FASOLE GALBENA 720 ml BUC 1 039 3 117

1 MAZARE BOABE 720 ml BUC 950 2 849

1 ' PASTA TOMATE 720 ml ' BUC 388 I 165

1 SFECLA ROSIE 720 ml BUC 536 1 609

1 SPANAC CONSERVAT 720 ml BUC 473 I 420

1 TOCANA DE LEGUME 314 ml BUC 718 2 155

1 ZACUSCA 314 ml BUC 745 2 234

1 ZARZAVAT PENTRU CIORBE 720 BUC 468 I 405 ml

1 CASTRA YETI IN OTET 4250 ml BUC 128 384

1 GOGOSARI T AIA TI IN OTET BUC 108 325 4250 ml

2 COMPOT DE FRUCTE 720 ml/buc. BUC I 050 3 152

2 GEM DE FRUCTE 3 I 4ml/buc. BUC 894 2 683

3 FASOLE BOAB E CU CARNATI 300 BUC 656 I 970 gr./buc.

31 FASOLE BOABE CU COSTITA 300 BUC 740 2 220 gr./buc.

31 GULAS DE VITA 300 gr./buc BUC 853 2 559

3 PATEU DE FICAT 200 gr./buc. BUC 1 229 3 687

3 CONSERVA PESTE-TON BUCATI BUC 1 479 4 439 IN ULEI VEGETAL -min.160 gr./buc

4 MARGARINA TARTINABILA 500g BUC 747 2 243

2. Specificatii tehnice minime solicitate Pentru produsele care fac obiectul prezentei achizitii , se solicita urmatoarele caracteristici minimale:

Aspect produs: ciuperci taiate in saramura. Produs sterilizat, fara conservanti chimici. Ciuperci le vor ft ambalate In borcane de sticla cu capacitatea de min. 720 ml, marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. l 06/2002, actualizata cu cornpletarile ~i modificarile ulterioare, ~i

trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informati i: denumirea producatorului ~i localitatea; denumirea sortimentului ; lista cuprinzand ingredientelt!;

CONSERV A DE - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare;

CIUPERCI - capacitate recipient; - cantitate neta fara lichid;

Borcanele de sticla trebuie sa lndeplineasca urmatoarele conditii de calitate: sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la steri lizare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, rara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele folos ite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, tara miros strain. Produs de calitate superioara. Termenul de valabi litate

' al produsului : minim 6 I uni de la data li vrarii. I I

1 Aspect produs: boabelc de mazare trebuie sa fie verzi pana la verde galbui, apropiate ca rnarime. acoperite cu solutie de sare limpede fara sedirnente, cu gust si miros placut caracteristic mazarei fierte, fara gust si rn iros strain. Mazarea va fi ambalata In borcane de sticla cu capacitatea de 720 mt marcarea ~ i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. I 06/2002,

Maza re borcan

boabe actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urrnatoare le informatii:

Faso le galbena/verde la borcan

- denumirea producatorului ~i localitatea; - denumirea sortimentulu i ; - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - cantitate neta fara lichid ;

Borcanele de sticla trebuie sa IHdeplineasca urmatoarele condi1ii de calitate: sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o lnchidere errnetica, curate, tara miros strain, av izate de Min isterul Sanatatii. Capace le nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele fo los ite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, tara miros strain. Produs de calitate superioara ..

Termenul de valabi litate al produsului: minim 6 luni de la data livrarii.

Aspect produs: legume intregi sau divizate, apropiate ca rnarime, culoare si grad de coacere, acoperite cu so lutie de sare, cu gust si miros placut, caracteristic legumelor fierte fara gust si miros stra in. Fasole galbena I verde conservata la borcan de sticla cu capacitate de 720 ml. Marcarea ~ i

etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. 106/2002, actualizata cu completarile ~ i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele infonnatii: - denumirea producatoru lui ~i localitatea; - denumirea sortimentului ; - lista cuprinzand ingred i entele~

1 - data fabricatiei sau tennenul de valabil itate, condi\ii de pastrare; capac itate recipient; cantitate neta fara lichid;

Borcanele de sticla trebuie sa lndeplineasca urmatoarele condi\ii de calitate: sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, tara rn iros strain, avizate de Ministerul Sanata\ii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele folos ite la arnbalare trebu ie sa fie rezistente, curate, tara rniros strain. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului : minim 6 luni de la data livrarii.

Amestec de legume - rosii, ardei, morcov,frunze telina, patrunjel verde - de culoare specifica legumelor fierte, cu gust si miros specific legumelor fierte, fara gust si miros strain, in proportii variabile, sare. Produs fiert si steri lizat. ambalat In borcane de sticla, cantitate neta de min. 720gr. Marcarea ~i

etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. 106/2002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu

Zarzavat pentru urmatoarele informatii: ciorbe - denumirea producatorului ~i localitatea;

Tocana legume

- denumirea sortimentului ; - lista cuprinzand ingredientele ; - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - cantitate neta; Borcanele de sticla trebuie sa lndeplineasca urmatoarele conditii de cal itate: sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa as igure o lnchidere ermetica, curate, rara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau innegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, rara mi ros strain. Produs de calitate superioara. Tennenul de valabilitate al produsului: min im 6 !uni de la data livrarii.

Amestec de legume in propottii variabile (ceapa, ardei, morcov), orez, ulei de floarea soare lui, pasta de tomate, sare, zahar, pasta de ardei, condi mente. Tocana de legume va fi ambalata in borcane de sticla cu capacitatea de 314 ml, marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. I 06/2002, actualizata cu completarile ~ i modificarile ulterioare, ~ i trebu ie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii: - denumirea producatorului ~i localitatea; - denumirea sortimentului ;

de - lista cuprinzand ingredientele; ! - data fabricatiei sau termenul de valabi litate, conditii de pastrare;

- capacitate recipient: - cantitate neta: Borcanele de sticla trebuie sa lndepl ineasca urmatoarele conditi i de calitate: sa fie inch ise cu capace lacu ite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o inchidere ermetica, curate, rara miros stra in, av izate de Ministeru l Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fi e bombate, rugi nite sau innegrite. Materialele folos ite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, rara miros strain. Produs de calitate superioara. Termenul de valabi litate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii.

Spanac conservat in saramura, culoarea frunzelor: verde pana la verde inchis, culoarea lichidului: limpede, usor verzui. Gust si miros specific spanacului fiert. Produs ambalat In borcane de sticla cu capacitatea de 720 ml, marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. l 06/2002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informat ii: - denumirea producatorului ~ i localitatea; - denumirea sortimentului:

: - lista cuprinzand ingredientele: - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare;

Spanac conservat - capacitate recipient cantitate neta fora lichid; Borcanele de sticla trebuie sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la

Gogosari taiati in otet

sterilizare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, fara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, fara miros strain. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 luni de la data livrarii.

Aspect continut:legume relativ uniforme pe unitatea de ambalaj in solutii de otet condimentate. Consistenta: legume fierte usor crocante. Aspectul lichidului sa fie )impede pana la slab opalescent. Gustu l si mirosu l: acrisor, caracteristic legumelor fierte in otet, condimentat, fara gust si miros strain. Ambalaj: borcane cu capacitate de 4250 ml, marcarea ~i etichetarea se va face confo rm prevederilor H.G. nr. 10612002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii:

- denumirea producatorului ~ i localitatea; - denumirea sortimentului ; - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; -cantitate neta fara lichid; Borcanele de sticla trebuie sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, fara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau innegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente,

1 curate, tara miros strain. Produs de calitate superioara, pasteurizat. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii.

Aspect continut: legume relativ uniforme (6 - 9 cm) pe unitatea de ambalaj in solutii de otet condimentate. Aspectul lichidulu i sa fie I impede pana la slab opalescent. Gustu l si mirosu l: acrisor, caracteristic legumelor fterte in otet, condimentat. fara gust si miros strain. Ambalaj: borcane cu capacitatea de 4250 ml ; marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. I 06/2002. actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie

Castraveti in otet inscrip\ionate cu urmatoarele informatii:

- denumirea producatorului ~i localitatea; - denumirea sortimentului ; - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; cantitate neta fara lichid; Borcanele de st icla trebuie sa fie tnchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare. care sa asigure o tnchidere ermetica, curate, fara miros strain, avizate de Min isterul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, rugin ite sau lnnegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, fii ra miros strain . Produs de cal itate superioara, pasteurizat. Termenul de valabil itate al produsului: minim 6 luni de la data livrarii.

Aspect continut:legume taiate relativ uniforrne pe un itatea de ambalaj in solutii de otet condimentate. Consistenta:legume fierte usor crocante. Aspectul lichidului sa fie !impede pana la slab opalescent. Gustul si mirosul: acrisor, caracteristic legumelor fietie in otet, condimentat, fara gust si miros strain. Ambalaj: borcane cu capacitatea de 720rnl.; marcarea ~i etichetarea

Sfecla rosie se va face conform prevederilor H.G. nr. 106/2002, actualizata cu completari le ~ i modificarile ulterioare, ~ i trebuie sa fie inscriptionate cu unnatoarele informatii:

Pasta tomate

Zacusca

- denum irea producatorului ~i localitatea; - denumirea sortimentului ; - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabi litate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - cantitate neta fara lichid; Borcanele de sticla trebuie sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la steril izare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, rara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, rarii miros strain. Produs de calitate superioara. Tennenul de valabilitate al produsului:minim 6 luni de la data livrarii .

Pasta de tomate obtinuta din concentrat de tomate, substanta uscata solubila min. 28 %. Masa omogena densa, fin strecurata, tara corpuri straine (seminte, pielite, frunze, peduncule), tara semne de alterare (mucegai, fermentatie). Culoare - ro~ie intensa, uniforma In toata masa. Miros ~i gust natural, specitice tomatelor, rara gust ~i m iros stra in, de afumat, ars sau mucegai.

Ambalaj: borcane cu capacitatea de 720 ml, marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. 106/2002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii:

denumirea producatoru lui ~ i localitatea; denumirea sortimentului ; lista cuprinzand ingredientele; data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare;

- capacitate recipient; - cantitate neta; Borcanele de stic la trebuie sa indeplineasca urmatoarele conditii de calitate: sa fie inchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o inchidere ermetica, curate, tara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau innegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, tara mi ros strain. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii

Zacusca este obtinuta din: vinete coapte , morcovi, ceapa, ardei rosu gras sau gogosar copt fara piel ite, ulei de floarea soare lui, pasta de tomate, sare, condimente. Produsul este ambalat in recipiente inchise esmetic si tratate termic(sterilizate).Ambalat in borcane de sticla cu capacitate recipient 314 ml ; marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. I 06/2002, actualizata cu completarile ~ i modificarile ulterioare, ~ i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii:

- denumirea producatorului ~ i localitatea; - denumirea sortimentului ; - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatie i sau tennenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient: - cantitate neta; Borcanele de sticla trebuie sa indeplineasca urmatoarele conditii de calitate: sa fie !nchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, rara rniros strain, avizate de Ministerul Sanatatii.

Gem de fructe

Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, fara miros strain. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii. Gem din fructe diverse : caise, capsuni, visine, piersici, zmeura, prune etc., continut minim 35 % fruct. Gustul si mirosul trebuie sa fie placut, dulce acrisor, aromat, specific fructului folosit, gust si miros strain. Produs ambalat In borcane de sticla cu capacitatea de 314 ml, marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. I 06/2002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele infonnatii: - denumirea producatorului $i localitatea; - denumirea sortimentului ; - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de piistrare; - capacitate recipient; - cantitate neta; Borcanele de sticla trebuie sa lndeplineasca urmatoarele conditii de calitate: sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, fara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fi e rezistente, curate, fara miros strain. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii. Compot de fructe diverse(piersici - jumatati fara sambure, caise-jumatati fara sambure , visine, cirese, pere-jumatati, struguri, prune) acoperite cu sirop de zahar, gust si miros placut specific varietatii fructului, fara gust si miros strain (mucegai, fermentare, acru,etc), produs pasteurizat. Ambalaj: borcane de capacitate 720 ml ; marcarea $i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. 106/2002, actualizata cu completarile $i modificarile ulterioare, $i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii: - denumirea producatorului $i localitatea; - denumirea sortimentului; - lista cuprinzand ingredientele;

Corn pot de fructe - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - masa neta a componentei solide; Borcanele de sticla trebuie sa fie lnchise cu capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o lnchidere ermetica, curate, rara miros strain, avizate de Ministeru l Sanatatii . Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau lnnegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, fara m iros strain. Prod us de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 I uni de la data livrarii. Conserva de fasole boabe cu costita, continut costita minim 8 %, in amestec cu fasole boabe fiarta in sos tomat, condimente naturale, gust si miros placut. Ambalaj - cutii de tabla inchise etan$, cu cheita, 300 g, marcarea $i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. 106/2002, actualizata cu completarile $i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii: - denumirea producatorului $i localitatea; - denumirea sortimentului ; - data fabricatie i sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare;

Fasole boabe cu - capacitate recipient; costita - cantitate neta;

Recipientele din tabla trebuie sa fie neturtite, nebombate, neruginite atat la exterior cat ~i In interior; se admit u~oare deformari la corpul ambalajului, cu conditia sa nu provoace dislocarea cositorului ; inelul de cauciuc nu trebuie sa apara la suprafata. La interior, nu se admit pete de rugina, se admite u~oara rnarmorare datorita sulfurii de staniu precum ~i prezenta sulfurii de fier, numai In punctele In care tabla cutiilor a fost so licitata la confectionare ~ i inchidere fara patarea produsului ambalat. Produs de cal itate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii. Bucati de carnati, minim 15 %, in amestec cu fasole boabe, condimente naturale, gust si miros placut. Ambalaj - cutii de tabla inchise etan~, cu cheita, 300 g, marcarea ~i

etichetarea se va face conform prevederilor H.G.R. nr. 106/2002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii: - denumirea producatorului ~i localitatea; - denumirea sortimentului;

Fasole boabe cu - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; carnati - capacitate recipient;

- cantitate neta; Recipientele din tabla trebuie sa fie neturtite, nebombate, neruginite atat la exterior cat ~i In interior; se admit u~oare deformari la corpul ambalajului, cu conditia sa nu provoace dislocarea cositorului ; inelul de cauciuc nu trebuie sa apara la suprafata. La interior, nu se admit pete de rugina, se admite u~oara marmorare datorita sulfurii de staniu precum ~i prezenta sulfurii de fier, numai in punctele in care tabla cutiilor a fost solicitata la confectionare ~i inchidere fara patarea produsului ambalat. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii. Aspect produs: cuburi de carne vita (min.25 %) fara os si fara grasime, legume diverse asortate . Ambalaj in cutii de tabla la 300 g. inchise etan~, cu cheita, marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. 106/2002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii: - denumirea producatorului ~i localitatea; - denumirea sortimentului ;

Gulas de vita - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - cantitate neta; Recipientele din tabla trebuie sa fie neturtite, nebombate, neruginite atat la exterior cat ~i In interior; se admit u~oare deformari la corpul ambalajului, cu conditia sa nu provoace dislocarea cositorului ; inelul de cauciuc nu trebuie sa apara la suprafata. La interior, nu se admit pete de rugina, se admite u~oara marmorare datorita su lfurii de staniu precum ~i prezenta sulfurii de fier, numai In punctele in care tabla cutiilor a fost solicitata la confectionare ~i inchidere fara patarea produsului ambalat. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii.

Produs din ficat de pore (min.25 %), supus tratamentului termic sau echivalent. La deschidere produsul este asemeni unei mase compacte,cu un continut de ficat de pore, cu adausuri de grasimi si condimente, cu miros specific, fara gust si miros strain, fara alte corpuri straine, fara a prezenta semne de alterare. Produs ambalat in cutii de tabla la 200 g !nchise etan~, cu cheita, marcarea ~i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. l 06/2002, actualizata cu completarile ~ i modificarile ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informa\ii: - denumirea producatorului ~i Jocalitatea; - denumirea sortimentului ; - lista cuprinziind ingredientele;

Pateu de ficat - data fabrica\iei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - cantitate neta; Recipientele din tabla trebuie sa fi e neturtite, nebombate, neruginite atat la exterior cat ~i in interior; se admit u~oare deformari la corpul ambalajului, cu conditia sa nu provoace dislocarea cositorului ; inelul de cauciuc nu trebuie sa apara la suprafata. La interior, nu se admit pete de rugina, se admite u~oara marmorare datorita sulfurii de staniu precum ~i prezenta sulfurii de fier, numai In punctele In care tabla cutiilor a fost solicitata la confectionare ~i lnchidere tara patarea produsului ambalat. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 luni de la data livrarii. Bucati de ton de culoare alb - galbuie. Consistenta carnii trebuie sa fie fragedi.i, compacta, bine Jegati.i, la ta iere sa-~i pi.istreze integritatea. Mirosul ~i gustul sa fie caracteristice produsului respectiv, suculent, rara gust sau miros straine. Aspectul uleiulu i de acoperire : !impede. Propo11ia de pe~te de minim 65 % raportati.i la masa neta. Ambalaj in cutii de tabla de minim de l 60g., !nchise etan~, cu cheita, marcarea ~ i etichetarea se va face conform prevederilor H.G. nr. I 06/2002, actualizata cu completarile ~ i modificarile

Conserva peste- ulterioare, ~i trebuie sa fie inscriptionate cu urmi.itoarele informatii: Ton bucati in ulei - denumirea producatorului ~ i localitatea; vegetal - denumirea sortimentului ;

- lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabilitate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - cantitate neta; Recipientele din tabla trebuie sa fie neturtite, nebombate, neruginite atat la exterior cat ~ i In interior; se admit u~oare deformari la corpul ambalajului, cu conditia sa nu provoace dislocarea cos itorului ; inelul de cauciuc nu trebuie sa apara la suprafa\a. La interior, nu se admit pete de rugina, se admite u~oarii marmorare datorita sulfurii de staniu precum ~i prezenta sulfurii de fier, numai In punctele In care tabla cutiilor a fost solicitata la confectionare ~ i lnchidere tara patarea produsului ambalat. Produs de calitate superioara. Termenul de valabilitate al produsului: minim 6 !uni de la data livrarii . Produs din uleiuri vegetate si grasimi vegetale, apa, sare, conservant. Aspect: Lucias, uscat in sectiunea proaspat taiata; Culoare: Alb-galbuie, specifica tipului de margarina;

MARGARINA Gust: Nu se admite gust amar, ranced sau orice alt gust strain; TARTINABILA Termen de valabilitate: Minim 90 de zile de la data livrarii, la temperatura

de 2° - 8° C si umiditate relativa a aerului de 80 %-85 %;

Ambalata in cutii de plastic la 500 g, inchise ermetic, cu suprafata curata, inveli~ul continuu, nedeteriorat.

Ambalajul va fi marcat vizibil cu specificatii privind denumirea produsului, numele sau denumirea comerciala si adresa operatorului economic (producator), data fabricatie, termenul de valabi litate sau data expirarii, detalii privind ingredientele si indicele de grasime.

Nu se accepta decat produse de calitate superioara care corespund specificatiilor tehnice prezentate in caietul de sarcini. Din acest motiv, pana la data limita de depunere a ofertei, se pot prezenta mostre, descrieri sau fotografii pentru toate produsele ofertate, a caror autenticitate trebuie certificata, conf.art.179,lit.l si m. In cazul in care acestea nu corespund sol icitarilor autoritatii contractante, oferta va fi respinsa, fiind considerata neconforma.

In cazul acceptarii ofertei, predusele livrate trebuie sa respecte acelea~i conditii de calitate ca ~i mostrele prezentate, respectiv sa fie aceleasi produse pe toata perioada contractului.

3. Conditii tehnice de calitate:

Materiile prime si materialele folosite la fabricarea preduselor trebuie sa corespunda documentelor tehnice normative de predus si normelor sanitare in vigoare.

Predusele trebuie sa respecte reglementarile sanitar veterinare si de calitate a~a cum sunt specificate in legislatia nationala, respectiv standarde nationale, standarde nationale care respecta standarde europene, intemationale .

Asigurarea calitatii produselor se face prin respectarea indicilor de calitate specificati in standardele produselor aflate In vigoare, referitor la fabricare, ambalare, marcare, etichetare, depozitare ~i transport.

Produsele vor fi livrate cu documentatia insotitoare. Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru predus.

Furnizorul va raspunde pentru calitatea produselor livrate, in termen de valabilitate, autoritatea contractanta fiind de drept sa solicite inlocuirea gratuita a celor depreciate in interiorul acestui termen.

Costurile suplimentare determinate de testarea calitatii bunurilor vor fi suportate de catre ofertanti, in cazul in care, produsele sunt declarate neconforme sau de calitate inferioara celor solicitate in prezentul caiet de sarcini.

Este interzisa comercializarea sau utilizarea pentru consum uman a alimentelor care prezinta una din situatiile urmatoare:

au semne organoleptice de alterare (modificari de aspect, consistenta, culoare, gust sau mires) au miros si gust straine de natura produsului; au gust ~i mires sau pete de mucegai; contin substante chimice (aditivi, contaminanti) neavizate de Ministerul Sanatatii; contin corpi straini; sunt fabricate dupa tehnologii neavizate san itar; sunt fabricate din materii prime care nu au prim it aviz sanitar; nu !ndeplinesc conditiile cerute de norme sau standarde; adaos de substante naturale sau sintetice in scopul mascarii unor defecte sau

modificarii preprietatilor.

4. Mod de prezentare, etichetare ~i ambalare:

Se vor utiliza ambalajele permise de normele de igiena privind alimentele ~i protectia sanitara a acestora, emise de Ministerul Sanatatii. Ele trebuie sa asigure produsului o pretectie eficienta fata

de alte impurificari accidentale pe toata perioada prelucrarii, pastrarii ~i transportului produsului. In ambalajele de transport trebuie sa asigure pastrarea integritatii ~i calitatii produselor.

Produsele oferite vor fi obligatoriu marcate ~i etichetate conform prevederilor H.G. nr. I 06/2002, actualizata cu completarile ~i modificarile ulterioare, ~ i trebuie sa fie inscriptionate cu urmatoarele informatii:

- denumirea producatorului $i localitatea; - denumirea sortimentului; - lista cuprinzand ingredientele; - data fabricatiei sau termenul de valabi litate, conditii de pastrare; - capacitate recipient; - cantitate neta. Borcanele de sticla trebuie sa indeplineasca urmatoarele conditii de calitate: sa fie inchise cu

capace lacuite, rezistente la sterilizare, care sa asigure o inchidere ermetica, curate, tara miros strain, avizate de Ministerul Sanatatii. Capacele nu trebuie sa fie bombate, ruginite sau innegrite. Materialele folosite la ambalare trebuie sa fie rezistente, curate, tara miros strain

Recipientele din tabla trebuie sa fie neturtite, nebombate, neruginite atat la exterior cat ~i in interior; se admit U$Oare deformari la corpul ambalajului, cu conditia sa nu provoace dislocarea cositorului ; inelul de cauciuc nu trebuie sa apara la suprafata. La interior, nu se admit pete de rugina, se admite U$Oara marmorare datorita sulfurii de staniu precum ~i prezenta sulfurii de fier, numai in punctele In care tabla cutiilor a fost solicitata la confectionare ~i lnchidere fara patarea produsului ambalat.

Data limita de consum va fi stabilita de producator pentru fiecare produs ofertat, acesta fiind garantat In termenul de valabilitate.

lnformatiile de pe eticheta trebuie sa fie inscrise in limba romana, sa fie vizibile, lizibile $i inscriptionate lntr-un mod In care sa nu permita ~tergerea lor.

5. Procedura de aprovizionare:

Livrarea produselor se va face conform comenzilor emise de Biroul Aprovizionare al DGASPC Hunedoara, respectand conditiile contractuale, la sediul unitatilor din subordinea DGASPC HD si dupa cum urmeaza:

NR. Beneficiar ADRESA CRT

1. Centrul plasam. pt. copilul cu handicap Hunedoara, Str Strandului, nr. 8A HUNEDOARA

2. Casa familiala pt copii cu dizabilitati Hd, Centrul Specializat ptr. Copii cu Diz. Hd. Hunedoara, b-dul. 1848, nr. 23 Centrul Maternal HUNEDOARA

3. Centrul de plasament BRAD Brad, str. Victoriei, nr. l

4. Centrul de plasament ORASTIE Orastie, str. C-tin Dobrogeanu Gherea, nr. 3

5. Locuinte protejate ORASTIE - PRICAZ Pricaz, Str Mica, nr I 54 6. Centrul de plasament LUPENI Lupeni, str. Tineretu lui, nr. 8 7. Centrul plasam.pt. copil cu handicap VULCAN Vulcan, str. Pinului, nr. 4A 8. Centrul de Ingrijire si Asistenta BRETEA Bretea Streiului, nr 54, comuna Bretea

STREIULUI Romana 9. Centrul de ingrijire si asistenta BRANISCA Branisca, str. Principala, nr. 214 10. Centrul de ingrijire si asistenta BRAD Brad, Aleea Privghetorilor nr, 18

11. Centrul de ingrjjire si asistenta GEOAGIU Geoagiu, str. Calea Romanilor, nr.216 12. Centrul de ingrijire si asistenta PETRILA Petrila, str. N. Titulescu, nr. 4 13. Centrul de ingrijire si asistenta PACLISA Paclisa, str. Principala, nr. 93 14.

Camin pt.persoane varstnice - PU! Sat Rau Barbat , com Pui, str Principia, nr 70

Se au in vedere si alte centre/apartamente familiale comunicate ulterior de autoritatea contractanta.

Produsele se livreaza la destinatia indicata de achizitor. Produsele se livreaza respectand datele din comanda si insotite de urmatoarele documente:

- factura, in original ; - certificatul de calitate I declaratie de conformitate de la producator care a fost prezentat la

licitatie pentru produsele ce fac obiectul prezente i licitatii . La intocmirea facturii, furnizorul va respecta unitatea de masura si dcnumirea exacta

a produsului conform contractului de furnizarc. Termen de livrare a produsului : perioada specificata in comanda primita de la biroul

Aprovizionare. Cantitatile vor fi comandate cu eel putin 3 zi le lnainte de livrare. Programul de acceptare ~i receptie cantitativa a produselor comandate ~i livrate, este: - luni - vineri, In intervalul orar: 7:30 - 13:00. Furnizorul are obliga\ia de a respecta acest program. Transportul produselor se va efectua de catre furnizor cu autovehicul, pe cheltuiala

acestuia, tara ca acest lucru sa afecteze pretul produsului furnizat. Conform Ordinului Ministerului Sanatatii nr. 976/1998 pentru aprobarea ,,Normelor de igiena privind productia, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor" autovehicolele trebuie sa fie inchise, izoterme, pentru a asigura mentinerea temperaturii necesara pastrarii calitatii produselor pe tot timpul transportului.

Transporturile vor fi organizate astfel ca livrarea sa fie lncheiata In ziua stabilita pana la orele

6. Receptia produselor

Receptia cantitativa si calitativa se va face la data livrarii, la sediul unitatilor beneficiare si va consta din : - verificarea cantitativa a produselor, conform comenzii emise si a facturii ce lnsote~te marfa. - verificarea concordantei dintre certificatul de cal itate a produselor, documentele care atesta calitatea produselor si calitatea efectiva a produselor. - verificarea termenului de garantie.

Receptia cantitativa si calitativa se va efectua de catre o comisie de receptie constituita din reprezentanti ai beneficiarului, in prezenta reprezentantului furnizorului, prin semnarea actelor legale de receptie cantitativa si calitativa de catre acestia, cu notarea cantitatilor in plus sau in minus in documentele de receptie.

Receptia cantitativa se va face prin cantarire, masurare si numarare, in prezenta reprezentantului furnizorului . Nu se admit neconcordan\e, lntre produsele livrate ~ i factura. In cazu l constatarii de neconcordante intre produsele receptionate si documentele insotitoare se va intocmi un proces verbal de constatare de diferente care va fi semnat de comis ia de receptie, gestionar, si reprezentantul furnizorului Produsele declarate de catre comis ia de receptie "necorespunzatoare" vor fi returnate, iar la eventualele probleme legate de cantitate se va notifica in scris furnizorul. Furnizorul are obligatia sa emita factura de stornare pentru produsele necorespunzatoare.

In cadrul termenului de valabilitate achizitorul este In drept sa sol icite ln locuirea gratuita a produselor necorespunzatoare, iar cazul viciilor ascunse, In conditiile In care au fost respectate

normativele in vigoare privind depozitarea, acestea vor fi sesizate In scris furnizorulu i In termen de 6 ore de la constatarea (aparitia) tor. Furnizorul are obligatia la prima solicitare a autoritatii contractante de a inlocui integral lotul livrat (autoritatea contractanta urmand a preda mai putin cantitatea consumata) in termen de maxim 48 ore.

Furnizorul va raspunde pentru calitatea produselor livrate, in tennen de valabilitate, autoritatea contractanta fiind de drept sa solicite inlocuirea gratuita a celor depreciate in interiorul acestui termen.

Furnizorul va preciza in oferta sa timpul necesar pentru inlocuirea produse lor care nu corespund calitativ cat si cantitativ, nerespectarea acestei clauze ducand la calculul penalitatilor prevazute in contract.

Persoana juridica achizitoare are dreptul sa controleze si sa testeze produsul pentru a se asigura ca el este conform cu specificatiile contractului, constand din: • prelevarea de probe pentru verificarea proprietatilor organoleptice • analize fi zico-chimice si bacteriologice de laborator asupra probelor prelevate prin sondaj

In cazul in care produsul este declarat necorespunzator din punct de vedere calitativ, marfa va fi refuzata. Testele si controalele solicitate de persoana juridica achizitoare si locul unde se vor efectua vor fi notificate in scris ofertantilor.

Costurile suplimentare determinate de testarea calital ii bunuri lor vor fi suportate de catre ofertanti, in cazul in care, produsele sunt declarate neconforme sau de calitate inferioara celui solicitate in prezentul caiet de sarcini.

Livrarea produselor se considera incheiata in momentul in care reprezentantul unitatii beneficiare prime~te toate documentele de livrare: factura/ aviz de insofire a marfii, certificat de calitate/ declaratie de conformitate ~i semneaza de primire pe factura/ avizul de insotire a marfii. Lipsa acestor documente atrage dupa sine respingerea produselor.

7. Modalitati si conditii de plata

Decontarea produsului livrat se face cu ordin de plata emis de persoanajuridica achizitoare,

prin Trezorerie, in termen de 30 de zi le dupa data primirii facturii ~ i data lntocmirii notei de

recep ~ie.

Pe factura la cumparator, va fi lnscrisa atat autoritatea achizitoare (DGASPC Hunedoara) cat ~i unitatea beneficiara (centrul). De asemenea pe factura se vor trece ~i date le de identificare a persoanei care preia produsele livrate, insotite de semnatura acesteia. Nu se admite facturarea centralizata, cumulat pe mai multe centre beneficiare.

8. Alte conditii

In cazul in care oferta contine propuneri referitoare la clauze contractuale care sunt in mod evident dezavantajoase pentru autoritatea contractanta, aceasta va fi respinsa ca neconforma.

Autoritatea contractanta isi rezerva dreptul de a descalifica orice ofertant ce nu indeplineste cerintele caietului de sarcini in temeiul articolului 137 alin I din HOTARARE nr. 395 din 2 iunie 2016 pentru aprobarea Normelor metodologice de aplicare a prevederilor referitoare la atribuirea contractului de achizitie publica/acordului-cadru din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice.

Se vor respecta: - Hotararea Guvernului Romanie i nr. I 06/ 2002 privind etichetarea alimentelor, cu modificarile ~i completarile ulterioare; - Ordinul nr. 976/ 1998 privind aprobarea Normelor de igiena privind produqia, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul ~ i desfacerea alimentelor, cu modificarile ~ i completari le ulterioare

- Hotararea Guvernul ui Romaniei nr. 924/2005 privind aprobarea reguli lor generale pentru igiena a produselor alimentare, cu modificarile ~i completarile ulterioare. - Ordinul nr. 438 din 18 iunie 2002 (*actualizat*) pentru aprobarea Normelor privind aditivii

alimentari destina1i utilizarii In produsele alimentare pentru consum uman

Continutul propunerii tehnice reprezinta parte integranta a solicitarilor din Caietul de sarcini.

Coord.Birou Aprovizionare Alina Vladimirescu

AVIZAT, q DIRECTOR GENERAL ADJ. ECONOMIC

GEO~PA

intocmit, Petrasc Gabriela