cheia succesului in ospitalitate si turism

3
Cheia succesului în ospitalitate şi turism elev : Nuszer Adrian clasa a XI-a I [email protected] specializarea : Tehnician în turism profil:Turism și alimentație Liceul Teoretic ,,Emil Racoviță” Baia Mare Bld. Republicii , nr. 8, Baia Mare, Jud. Maramureș prof. Coordonator: Baciu Loredana – Roxana 0763643532 [email protected] Liceul Teoretic ,,Emil Racoviță” Baia Mare Bld. Republicii , nr. 8, Baia Mare, Jud. Maramureș

Upload: baciu-loredana-roxana

Post on 24-Sep-2015

252 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

c

TRANSCRIPT

Cheia succesului n ospitalitate i turismelev : Nuszer Adrianclasa a XI-a [email protected] : Tehnician n turism

profil:Turism i alimentaie Liceul Teoretic ,,Emil Racovi Baia Mare

Bld. Republicii , nr. 8, Baia Mare, Jud. Maramure prof. Coordonator: Baciu Loredana Roxana

[email protected] Liceul Teoretic ,,Emil Racovi Baia Mare

Bld. Republicii , nr. 8, Baia Mare, Jud. Maramure Cheia succesului n ospitalitate i turismSe spune c atunci cnd porneti ntr-o lume nou, i se deschid mai multe pori, ns acea ui care i poart numele i va arta calea.

Turismul n termeni de specialitate, nseamn totalitatea activitiilor realizate n afara localitii de reedin, pe o perioad de minim o zi maxim un an, cu scopul de: pelerinaje, vizite la rude, afaceri, relaxare etc. ns pentru mine, este reprezentat prin ospitalitatea gazdelor ce pot relaiona cu clienii. Acest lucru urma s descopr n urma celei mai frumoase experiene.Vara trecut am fost printre acei norocoi, care au aflat dintr-un anun, despre posibilitatea de a urma un curs de specialitate, n domeniul turismului.Participarea mea la acest eveniment a fost ntmpltoare, era o modalitate perfect de a-mi petrece vacana de var i de a inva ceva nou, despre acest domeniu interesant.La nceput am fost impresionat, de cum ii prezentau antreprenorii afacerile lor i pe parcurs, am constatat c nu eram pregtit pentru a-mi realiza propria afacere n domeniul turismului. De aceea mi-am propus s descopr, adevaratul mister de a-mi creea propria lume .

Pe parcursul prezentrii antreprenorilor, am aflat c este bine s plasezi unitatea de cazare ntr-o zon cu potenial turistic, sau intr-o zon rural, pentru a face mai cunoscut tradiiile i obiceiurile ,deoarece Romania este o ar cu mult potenial, att din punct de vedere turistic, ct i gastronomic.ns acestea ar trebui valorificate prin diferite proiecte ale ntreprinzatorilor, care va mbunataii imaginea rii.

Clienii ii aleg destinia turistic, n funcie de specificul zonei locale sau naionale. De asemenea crearea unei imagini favorabile, ajut consumatorul n alegerea unei vacane de vis.Romania dispune de un specific culinar bogat, unele reete vechi, fiind motenite din genreaie n genraie, ce duc la mbogirea patrimoniului gastronomic al rii.

O alt caracteristic a unei afaceri de success, descoperit n cele dou luni de practic, este ospitalitatea.Aceasta reprezint o atentie deosebit acordat clientului. ns, nu toate unitiile de cazare, ajung la aceast performan,de a duce instruirea angajailor la un nivel superior,ce presupune relaionarea cu clienii, i dispoziia necesar pentru abordarea i rezolvarea problemelor aprute.

Hotelurile care furnizeaz clientului servicii de calitate i ospitalitate, determin de cele mai multe ori atingerea obiectivului principal, n ceea ce privete o afacere de succes..Un client multumit, poate deveni consilierul de imagine al agentiei turistice solicitate, sau hotelului, deoarece acesta va reprezenta la rndului su, altor persoane,numeroasele caliti ale acestora.

n caz contrar, hotelul n care clientul nu a fost tratat ntr-un mod ospitalier conform ateptrilor sale,iar calitatea serviciilor oferite este modest, determin nereuita afacerii i totodat crearea unei antireclame.Astfel lumea turismului, reprezint poate rezultatul viselor i dorinelor care pot lua natere nc din copilrie, acestea fiind captate n imaginaia fiecaruia dintre noi.