ceaiul de ghimbir, beneficii si dieta

7
Ceaiul de ghimbir: 12 efecte surprinzat CEAI DE GHIMI!" Aceast# b#utur# groza$ de sanatoasa este recomandat# pentru tulbur#rile digesti$e% &nt#rirea sistemului imunitar 'i calmarea gre(urilor ma apar &n cazul unor femei &ns#rcinate" Ceaiul de ghimbir este foarte eficient i unor tipuri de cancer% reduce inflama(iile articulare 'i durerile reumatice% i imunitatea organismului si scade ni$elul colesterolului r#u Ghimbir ul face parte din familia Zingiberacea si este considerat un aliat putand trata multe afecţiuni şi oferi rapid beneficii pentru siste plantă medicinală încă din antichitate pentru a ameliora problemel semnele de răceală şi gripă. Cercetările asupra ghimbirului au scos digestive şi anticancerigene, utilizări cosmetice şi o eficienţă su de ghimbir în tratarea cancerului de colon şi a celui ovarian. esi ghimbirul poate fi consumat si sub forma condimentelor, pentru sucurilor proaspete sau pră"iturilor o aromă unică, revigorantă, pe de proprietatile binefacatoare ale ghimbirului trebuie să apelăm la ceai de ghimbir pe zi contribuie la combaterea problemelor respiratorii stresului , are un puternic efect antiinflamator şi întăreşte imuni Ceai de Ghimbir ) beneficii 'i propriet#(i curati$e Ghimbirul conţine calciu , fier , magneziu , mangan, potasiu, proteine, carbohidraţi, alimentare, seleniu, sodiu, vitaminele C, $ şi %&.'leiurile volatil analgezice, sedative şi antitermice. Acestea îi dau gustul şi aroma

Upload: nedela-daniela

Post on 03-Nov-2015

227 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

div

TRANSCRIPT

Ceaiul de ghimbir: 12 efecte surprinzatoare

CEAI DE GHIMBIR. Aceast butur grozav de sanatoasa este recomandat pentru tulburrile digestive, ntrirea sistemului imunitar i calmarea greurilor matinale care apar n cazul unor femei nsrcinate. Ceaiul de ghimbir este foarte eficient impotriva unor tipuri de cancer, reduce inflamaiile articulare i durerile reumatice, intareste imunitatea organismului si scade nivelul colesterolului ruGhimbirul face parte din familia Zingiberacea si este considerat un aliat remarcabil pentru sanatate putand trata multe afeciuni i oferi rapid beneficii pentru sistemul digestiv. A fost utilizat ca plant medicinal nc din antichitate pentru a ameliora problemele reumatice i pentru a trata semnele de rceal i grip. Cercetrile asupra ghimbirului au scos la iveal proprieti digestive i anticancerigene, utilizri cosmetice i o eficien surprinzator de buna a ceaiului de ghimbir n tratarea cancerului de colon i a celui ovarian.

Desi ghimbirul poate fi consumat si sub forma condimentelor, pentru a conferi mncrurilor, sucurilor proaspete sau prjiturilor o arom unic, revigorant, pentru a putea profita de deplin de proprietatile binefacatoare ale ghimbirului trebuie s apelm la varianta infuziei. O can cu ceai de ghimbir pe zi contribuie la combaterea problemelor respiratorii si la diminuarea stresului , are un puternic efect antiinflamator i ntrete imunitatea organismului.

Ceai de Ghimbir beneficii i proprieti curative

Ghimbirul conine calciu, fier, magneziu, mangan, potasiu, proteine, carbohidrai, fibre alimentare, seleniu, sodiu, vitaminele C, E i B6.Uleiurile volatile din ghimbir au efecte analgezice, sedative i antitermice. Acestea i dau gustul i aroma specific i favorizeaz micarea muchilor tractului gastrointestinal, contribuind la o mai bun digestie.Ghimbirul are aproape 500 de compui identificai, muli cu activiti biologice cunoscute, acionnd n feluri diferite, fie influennd o anumit enzim sau protein, fie sprijinind activitatea altor compui. Iat cteva dintre beneficiile ghimbirului:

1. Ceaiul e ghimbir ajut la digestie

Ghimbirul este foarte eficient pentru o digestie sntoas, el acionnd prin descompunerea proteinelor pentru a elibera stomacul i intestinele de gaze. Este att de eficient n acest sens ntruct are de 180 de ori mai multe enzime pentru digestia proteinelor dect legendara papaya.Odat ingerat, ghimbirul favorizeaz eliberarea unor enzime importante n procesul de digestie. Aceste enzime au un rol esenial, deoarece ajut la absorbia eficient a nutrienilor din alimentaie. De asemenea, ajut la digerarea mncrurilor grase prin stimularea produciei de saliv i uurarea procesului de nghiire.Ceaiul de ghimbir combate disconfortul digestiv prin mbuntirea absorbiei de substane benefice din alimente i prevenirea supraalimentaiei. Prin urmare, ceaiul de ghimbir consumat dup mesele mbelugate este excelent pentru recptarea controlului asupra digestiei.n plus, consumat zilnic, ceaiul de ghimbir poate preveni apariia diareei, a flatulenelor, a balonrii i a indigestiei datorit substanelor chimice din compoziia sa, care tonifiaz musculatura tractului digestiv, i mpiedic nivelul crescut de acid gastric, care poate cauza arsuri stomacale.

2. Ceaiul de ghimbir are efecte anti-ulcer

Ghimbirul are efecte importante anti-ulcer comparabile cu ale multora dintre medicamentele eliberate pe baz de reet i conine o substan numit zingibain, care distruge paraziii i oule lor. Extractele de ghimbir, testate n laborator, distrug o serie de parazii, cum sunt cei din petele crud, n decurs de 16 ore. De aceea, infuzia de ghimbir este indicat n tratarea bolilor parazitare.

n caz de indigestie i inapeten, se amestec pri egale de suc de ghimbir, lmie i sare i se administreaz nainte de mese. Pentru afeciuni biliare amestecai dou pri de suc de ghimbir cu apte pri lapte, apoi fierbei pn scade la jumtate; adugai zahr i bei nainte de culcare. Dac va confruntai cu dureri de stomac sau de intestine, se recomand o infuzie din ghimbir uscat, amestecat cu ulei de ricin, sau un amestec de rin i pudr de ghimbir.

3. Calmeaz greurile matinale cu ceai de ghimbir

Ghimbirul calmeaz greurile matinale care apar la unele femei nsrcinate, atta timp ct n sarcina se consum o can de ceai de ghimbir la dou zile. Este un remediu eficient, care poate s fie folosit n siguran de femeile nsrcinate care se confrunt cu acest simptom neplcut.

Este cel mai bun remediu natural pentru grea, n toate formele sub care se gsete: ulei esenial, capsule, macerat n alcool, marinat n miere, murat n saramur sau oet, dup metodele orientale i n special japoneze, fiert n supe ori preparat ca ceai, n infuzie.

Diminueaz durerile menstrualeAceast plant este un remediu natural i foarte util n diminuarea durerile menstruale. Dac simptomele prezentate n fiecare lun v complesesc, ncercai s v aplicai de cteva ori pe zi comprese locale cu ceai de ghimbir.E demonstrate tiinific c o compres mbibat n ceai de ghimbir i aplicat pe regiunea inferioar a abdomenului poate ameliora durerile i relaxeaz musculatura.

4. Ceaiul de ghimbir scade tensiunea

Ghimbirul scade tensiunea relaxnd vasele de snge ce nconjoar muchii, facilitnd circulaia sanguin n tot corpul. Ajut la prevenirea i tratarea greurilor cauzate de micare i calmeaz ameelile.Ceaiul de ghimbir este excelent i pentru o bun circulaie a sngelui, previne formarea cheagurilor i ajut la transportul oxigenului i asubstanelor nutritive ctre toate organele vitale din corp, inclusiv ctre penis (de unde i efectul afrodisiac). Aminoacizii i mineralele din rdcina de ghimbir promoveaz de asemenea nivelul de eritrocite, drept urmare este reduc riscul de boli cardiovasculare.

5. Ceaiul de ghimbir ajut n rceli i gripe

Putem s apelm la efectele curative ale ghimbirului pentru a combate afeciunile respiratorii. Este deosebit de eficient n tusea expectorant, prin curarea plmnului, ns i n problemele respiratorii alergice, cum este astmul. Ceaiul de ghimbir ajut n rceli i gripe prin inducerea transpiraiei i tonific sistemul imunitar. n plus, are aciune expectorant, fiind benefic pentru a scpa de tuse, bronit, iritaii ale gtului. Un mod simplu de a face ceai de ghimbir este s aducei apa la fierbere, tiai cteva felii de ghimbir i lsai-le s fiarb la for mic n ap pentru 10-15 minute. Ceaiul de ghimbir este extrem de eficient n tratarea rcelilor datorit faptului c decongestioneaz cile nazale superioare, umezete muscoasa gtului, ajutnd astfel la ameliorarea tusei, i favorizeaz expectoraia, care grbete astfel procesul de vindecare.

Prepar-i acas o can de ceai de ghimbir dup urmtoarea reet: Cojete rdcina de ghimbir proaspat, taie o bucata mic i d-o pe rztoare pn cnd obii 2-3 lingurie de rztur. Pune ghimbirul ntr-o can i toarn peste ap fierbinte care s acopere 3/4 din can (este preferabil s torni apa dup ce a clocotit vreo 2 minute), apoi completeaz restul cu suc proaspt de lmie sau lime. Dac bei ceaiul ndulcit sau eti rcit, adaug o linguri de miere (de tei sau salcm) i acoper mixtura, lsnd-o cteva minute s infuzeze bine. Trece-l printr-o strecurtoare ca s scapi de rztur i consum-l ct este cald. ATENTIE: Este foarte important s se consume rdcina proaspt de ghimbir, nu pliculeele cu prafuri destul de incerte ca origine.

6. Ceaiul de ghimbir amelioreaz simptomele suprtoare ale afeciunile respiratorii: alergii, astm

Nutriionistul Phyllis Balch scrie n cartea sa Prescription for Herbal Healing c ghimbirul acioneaz prin inhibarea unui component al sistemului imunitar care provoac alergiile i astmul. Cercettori francezi au artat ntr-un studiu publicat n decembrie 2008 n jurnalul International Immunopharmacology c ghimbirul reduce inflamaiile cailor respiratorii, n special n plmni, reducnd simptomele respiratorii asociate cu alergiile de sezon.

7.Ghimbirul este foarte eficient mpotriva cancerului

Ghimbirul este unul dintre cei mai redutabili dumani ai cancerului, considerat chiar a avea un efect antitumoral n leucemii.Extrasele de ghimbir stimuleaz imunitatea prin creterea activitii timusului i splinei, precum i producia de fagocite. i n cancerul de sn este indicat consumul de ghimbir, care se pare c ar inhiba invazia, motilitatea i aglutinarea celulelor canceroase.

8.Tulburri sexuale

Cercetatarile tiinifice efectuate asupra ghimbirului atest faptul c aceast plant aromatic este util persoanelor care sufer de tulburri sexuale. Potrivit specialitilor, efectul viagra al ghimbirului poate mbunti viat sexual, acesta acionnd asupra organelor genitale, mbuntind circulaia sangvin.

9.Reduce inflamaiile articulare i durerile reumatice

Ghimbirul reduce inflamaiile articulaiilor, fiind recomandat adesea n artrit reumatoid. De asemenea, dac bei o can de ceai de ghimbir dup ce ai depus efort fizic, putei evita apariia febrei musculare i a durerilor de ncheieturi, n general. n cazul inflamatiilor locale, de tipul luxatiilor sau entorselor, compresele cu ghimbir fac minuni.

10.Scade nivelul colesterolului ru

Studiile recente arat c ghimbirul scade nivelul colesterolului ru din organism, reducnd riscul bolilor de inim. Contribuie la o bun circulaie a sngelui, printr-un complex optim de minerale i aminoacizi, eficient n lupta cu bolile cardiovasculare. n plus, aceast plant ntrete imunitatea organismului, printr-o combinaie de antioxidani care, n paralel, se dovedete eficient i n lupta cu colesterolul i chiar n prevenirea cancerului.

11.Ceaiul de ghimbir are efecte analgezice puternice

O can de ceai de ghimbir reduce prostaglandinele care sensibilizeaz receptorii durerii din terminaiile nervoase, demonstrnd efecte puternic analgezice. Este un bun remediu mpotriva stresului, iar potrivit specialitilor, efectul ceaiului de ghimbir este similar cu cel al anxioliticelor uoare, tip Xanax.

12.Ceaiul de ghimbir intareste imunitatea organismului

ntrete sistemul imunitar datorit cantitii mari de antioxidani, care reduc riscul de infecii sau afeciuni. De exemplu, o ceac de ceai de ghimbir consumat zilnic poate reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral deoarece substanele active din ghimbir blocheaz depozitarea grsimilor pe artere, reduc nivelul de cholesterol ru i ajut la prevenirea diferitelor forme de cancer.

Ceai de ghimbir Precauii i contraindicaii

Ghimbirul nu ar trebui folosit de ctre persoanele cu inflamaii ale stomacului sau plmnilor. Efectele secundare sunt rare i apar atunci cnd se folosete fr discernmnt sau se consum n cantiti mari, zilnic.

Totui, exist persoane sensibile, crora le poate provoca arsuri la stomac. n cazul femeilor nsrcinate, se recomand pruden; se poate administra ghimbir, mpotriva greturilor i ameelilor, dar nu pe termen lung.

Persoanele cu pietre la fiere trebuie s se sftuiasc cu medicul nainte de a recurge la un tratamament cu ghimbir. Evitai s luai ghimbir, cu dou sptmni nainte de a suferi o intervenie chirurgical.

Reacii cu alte medicamente ale ceaiului de ghimbir

Ghimbirul poate prelungi starea de somn, dac este luat mpreun cu barbituricele. Consumul zilnic de ghimbir poate s intervin n absorbia fierului i a vitaminelor liposolubile.

Ghimbirul sporete puterea unor medicamente ca aspirina, clopidogrel (Plavix), ticlopidine (Ticlid), warfarin (Coumadin), fapt ce poate duce la apariia unor hemoragii (stimuleaz circulaia).

Oricum l-ai prefera, fie n feluri de mncare condimentate, n buturi naturale ori preparat sub form de ceai, ghimbirul v va surprinde i energiza organismul, prin gustul deosebit i efectele benefice pentru sntate. Consumat cu moderaie, ceaiul de ghimbir ajut la o bun funcionare a organismului, faciliteaz nsntoirea i previne apariia anumitor boli.

Dieta cu GHIMBIR, rezultate spectaculoase cand este folosita corect

Aceast diet nu promite un rezultat rapid dar efectele ei pentru sanatatea organismului sunt extraordinare. De obicei, femeile pierd cite 1-2 kg pe sptmn, destul de putin fata de cat promit alte diete. n schimb, cu acest ritm de slbire, niciodat nu o s avei probleme de sntate, iar pielea corpului se va adapta mai uor la noile dimensiuni.

Aceast diet se bazeaz pe consumul ceaiului de ghimbir dimineaa, seara i ntre mese (aproximativ 2 litri pe zi).Despre cum se prepara corect ceaiul de ghimbir pentru a avea efect gasiti sfaturi aici (reteta este la punctul 5): Ceaiul de ghimbir, efecte, beneficii si modul corect de prepararePentru ca dieta s aib rezultate, numai consumul de ceai nu este suficient, trebuie s resprectai i unele reguli:

Sfatul 1:Trebuie s consumai zilnic nu mai mult de 1.800 de calorii.

Sfatul 2:Renunai la alimentele bogate n calorii, cum ar fi alimentele prjite i afumate, precum i cele care conin o cantitate mare de sare.

Sfatul 3:Mncai echilibrat. Nu e nevoie s consumai doar ceai de ghimbir, organismul trebuie s fie aprovizionat cu substane necesare, oligoelemente i vitamine.

Sfatul 4:Cu 20 de minute nainte de micul dejun bei 2 cni de ceai de ghimbir. Astfel, nu numai c o s oferii organismului substane care regleaz metabolismul, dar i o s v energizai.Sfat numrul 5:Pentru un rezultat mai bun, combinai dieta cu exerciii fizice.

Sfatul nostru pentru folosirea ghimbirului

Pe langa folosirea ceaiului de ghimbir te sfatuim puternic sa adaugi ghimbir si in mancare, dupa gust. Un studiu realizat la Insitutul de Nutritie de la Universitatea Columbia a aratat ca persoanele care adauga ghimbir in mancaruri au o senzatie de satietate mai lunga dupa o masa si reusesc sa manance mai putin la urmatoarea masa.

daca vrei sa afli mai multe despre propritatile terapeutice ale ghimbirului pentru diferite afectiuni si precautiile necesare in folosirea acestuia iti recomandam acest articol: Ghimbirul si proprietatile sale uimitoare pentru sanatateCum ajuta ceaiul de ghimbir in procesul de slabire?1. Regleaza si accelereaza tranzitul intestinal.2. Uleiurile volatile din ghimbir care dau gustul usor picant ajuta la arderea rapida a grasimilor.3. Combate constipatia, o afectiune care sta la baza supraponderabilitatii.4. Relaxeaza tractul intestinal si lupta cu succes impotriva compusilor inflamatori din stomac.5. Controleaza senzatia de foame.6. Detoxifiaza si energizeaza organismul.