Principalele Surse pentru Realizarea Bazei Furajere in Tara Noastra

Capitolul 10

Cultura leguminoaselor furajere

CULTURA LEGUMINOASELOR FURAJERE

eguminoasele furajere prezint o importan deosebit datorit coninutului lor ridicat n proteine i produciilor mari de mas verde sau fn. Unele sunt cultivate exclusiv pentru nutre, altele erau cultivate nu demult pentru semine. Deficitul de proteine din raiile animalelor, a determinat introducerea lor n rndul plantelor de nutre, fiind semnate n cultur pur sau n amestec cu alte specii.

10.1. Cultura leguminoaselor perene

10.1.1. Lucerna

Lucerna este una dintre cele mai vechi plante luate n cultur. Primele referiri la lucern arat c a fost utilizat ca furaj cu 3000 ani n urm, comerul maritim din Estul Mediteranei, care era deja dezvoltat spre anul 4000 .e.n. a contribuit la expansiunea lucernei.

Introdus n Grecia n anul 470 .e.n. ca hran pentru cai i alte animale cu numele de medica care reluat de ctre romani, a fost conservat ca nume de gen.

La nceputul sec. al XVI-lea, cultura lucernei ocupa mari suprafee n Frana, de unde s-a extins n Olanda, Germania, Anglia, Austria.

Din Austria lucerna a fost introdus n Cmpia Panonic, n 1779, de unde prin Banat i Criana ptrunde n Transilvania. Se pare c n ara Romneasc i Moldova, lucerna a fost adus direct din Frana, n jurul anului 1800.

Cultura lucernei n ara noastr este relativ recent i chiar dac a fost introdus n ara noastr n secolul al XVIII-lea, ea a luat extindere abia cu o sut de ani mai trziu (POPOVICI i CIPIANU, 1912).

Ion Ionescu de la Brad a scris despre ncercri de cultur a lucernei n Proiectul de cultur pentru exploataiunea moiei Pantelimonului (1865).

n 1900, Roman a publicat broura Cultura lucernei cu scopul de a populariza aceast plant. El a artat c: dintre plantele furajere cea mai potrivit pentru solul Romniei este fr ndoial lucerna. Lucerna este menit a nlocui n viitor ogoarele sau repaosul n form de pune a locurilor istovite prin cultura ndelungat a cerealelor. Dup seceta din 1904-1905 muli agricultori i-au dat seama de calitile lucernei i unii au vzut n cultura ei singura soluie de a scpa vitele de foame.

n anul 1910 Ministerul Agriculturii a importat 20 vagoane de smn de lucern, iar pn n 1914 cantitatea de smn importat a crescut la 60 vagoane anual.

Rspndiren prezent cultura lucernei este rspndit n majoritatea rilor cu climat temperat, att n emisfera nordic ct i n cea sudic. Limita nordic a culturii se gsete n jurul latitudinii de 600, care este depit numai n cteva locuri din sudul Norvegiei i Suediei.

Se estimeaz c pe glob, lucerna se cultiv pe o suprafa de peste 30 milioane hectare. n Europa, cele mai mari suprafee se cultiv n Comunitatea Statelor Independente, unde lucerna este rspndit mai ales n Ucraina, n nordul Caucazului i n centrul CSI, pn aproape de Moscova. n sudul Europei, lucerna s-a extins foarte mult n Frana, unde cultura ei este concentrat n regiunile din sud i din vest, precum i n Italia mai ales n partea central i n valea Padului. n Europa central s-a rspndit n toate rile, fiind cultivat mai mult n regiunile de cmpie i n vi.

Tabel 10.1Suprafeele cultivate cu lucern pe plan mondialNr.

crt.araSuprafaa

1.S.U.A.12.000.000

2.Argentina7.000.000

3.C.S.I.4.500.000

4.Italia1.700.000

5.Frana1.600.000

6.Canada600.000

7.Romnia420.000

8.Australia400.000

9.Ungaria340.000

10.Bulgaria340.000

O situaie statistic a suprafeelor de lucern din principalele ri cultivatoare este prezentat n tabelul 10.1. Datele provin din statistici mai recente, ns din diferii ani i din surse foarte diferite. Ele pot fi numai cu totul orientative, deoarece statisticile au fost ntocmite dup concepii diferite. De asemenea, n unele ri datele statistice se refer numai la lucern n cultur pur, iar n altele acestea cuprind i suprafeele cultivate cu amestecuri de lucern i alte plante perene.

n ce privete suprafeele cultivate cu lucern, evoluia lor dup primul rzboi mondial n ara noastr este vizibil.

Cele mai mari suprafee de lucerniere se gsesc n judeele Ilfov, Dolj, Ialomia, Teleorman, Timi. n unele judee, lucerna ocup peste jumtate din suprafaa cultivat cu plante furajere: Mehedini, Dolj, Ialomia, Buzu.

n Cmpia Dunrii lucerna are o importan covritoare ca surs de nutre. n ultimii ani se manifest o tendin foarte pronunat de extindere a culturii de lucern n sistem irigat.

Pe de alt parte datorit folosirii unor cantiti mari de ngrminte i amendamente, cultura lucernei ctig teren chiar n zonele n care pn nu demult trifoiul rou era principala plant furajer cultivat.

Importan economicLucerna este o plant mult apreciat datorit posibilitii ei de utilizare n scopuri multiple. Fr ndoial ns, folosirea ei ca plant furajer ocup primul loc ca importan. Superioritatea lucernei fa de alte culturi furajere se explic n primul rnd prin produciile mari de nutre, prin calitatea superioar a nutreului produs i prin capacitatea ei de a produce timp de mai muli ani, fr a fi rensmnat.

n multe ri, ca i n ara noastr, lucerna reprezint o mare pondere n economia naional i mai ales n producia agricol. Ca plant furajer, lucerna poate fi folosit sub form de nutre verde, fn, nutre nsilozat, semifn, fin de fn i poate fi utilizat i la prepararea furajelor combinate. De asemenea, lucerna este un component de baz al pajitilor temporare folosite prin cosit.

Nutreul de lucern se remarc printr-un coninut ridicat de substane nutritive, care variaz ntre limite largi n funcie de faza de vegetaie, dup cum rezult din tabelul 10.2. (dup MOISUC AL., 1991).

Lucerna este apreciat ca o cultur valoroas nu numai pentru nutreul pe care l produce ci i pentru faptul c joac un rol important n rotaia culturilor. Rdcinile lucernei acumuleaz n sol cantiti apreciabile de azot i substane organice, ele contribuie la mbuntirea strii fizice a solurilor grele i tasate fiind deci o plant amelioratoare a solului.

n regiuni cu umiditate ridicat, florile de lucern produc o cantitate apreciabil de nectar, care este recoltat de albine (n caz c nu au alte surse de nectar mai uor acceptabile). Mierea de lucern este de culoare deschis i are o arom plcut.

Tabel 10.2

Compoziia chimic a lucernei n diferite fenofaze (n%)

Epoca recoltriiSU%Protein brutGrsi-me brutSubst.

extract.

neazotateCeluloz

brutCenu

la mbobocit18,794,060,757,424,691,85

la nceputul nfloritului21,964,690,857,996,262,86

la nflorirea deplin26,685,010,969,757,922,44

Lucerna mai poate fi folosit ca materie prim pentru extragerea proteinei, a vitaminelor A i K, a xantofilei, a clorofilei, sau a altor substane. n unele ri, frunzele tinere de lucern sunt consumate de om sub form de salat sau ceai.

n fine, fibrele de lucern se utilizeaz n calitate de materie prim, nlocuind lemnul, n industria hrtiei. Pentru a face operaiunea mai economic se are n vedere folosirea frunzelor n alimentaia animalelor iar tulpinile pentru producia de fibre; o alt alternativ ar fi folosirea genotipurilor cu un raport mai mic de frunze/tulpini (BERGGEN, 1992).

Prezentarea plantei. Rdcinile de lucern sunt numeroase i profunde. Ele sunt compuse dintr-o rdcin principal i mai multe secundare. La lucern rdcina principal este robust i pivotant cu o dezvoltare mult mai mare n raport cu rdcinile secundare. Rdcina ajunge n mod normal la adncimea de 2-5 m; aceast cretere influeneaz capacitatea plantei de a extrage apa din pnzele freatice mai profunde ale solului, ceea ce constituie unul din motivele rezistenei la secet. Unele celule epidermice au peri radiculari care sunt prelungiri tubulare, ce permit creterea suprafeei de absorbie a rdcinii. n plus ei sunt puncte de prindere pentru bacteriile Rhizobium.Coletul este regiunea de inserie a tulpinii. Tulpina principal este evident numai la plantele tinere. Mai trziu din ea nu rmne dect partea inferioar, respectiv coletul care se ngroa foarte mult. Din colet se formeaz lstari n fiecare primvar i dup fiecare coas sau punat.

Lstarii sunt ramificai, ereci sau semiereci i au nlimea de 60-100 cm. Ei cresc n aa fel nct dau plantelor aspectul de tuf. Sunt i unele soiuri care au lstarii culcai pe sol, astfel nct plantele respective se preteaz i la folosirea prin punat.

Frunzele sunt trifoliate, foliolele sunt lanceolate sau obovate, cu marginea zimat spre vrf. Frunzele reprezint 55-60% din greutatea total a masei verzi la mbobocit i numai 42-44% la sfritul nfloritului.

Inflorescena este un racem axilar, alungit sau capituliform. Un racem este format din 5-50 de flori (20-25 n medie).

Floarea este tipic pentru leguminoase, cu stindard, dou aripioare i caren, culoarea variind n funcie de subspecie (galben la ssp. falcata i violacee la ssp. sativa). Fecundarea este entomofil.

Fructul este o pstaie. Ea este rsucit n 3-5 spire la ssp.sativa i n form de secer la ssp.falcata. Pstaia poate fi glabr sau cu peri i conine semine n numr variabil. Seminele sunt reniforme, de culoare galben sau maro.

Taxonomie. Lucerna face parte din genul Medicago, care cuprinde peste 60 de specii Dintre acestea, numai cteva au importan economic mai mare, fiind introduse n cultur.

Medicago sativa lucerna albastr sau lucerna comun, este cea mai rspndit n cultur.

Medicago falcata lucerna galben sau culbeceasa, introdus n cultur prin secolul al XIX-lea, este frecvent n flora spontan, mai ales n regiunea dealurilor, pe terenurile erodate. Se cultiv n amestecuri cu alte leguminoase i graminee perene pe terenurile erodate. Este foarte rezistent la ger i secet, ns d producii mai mici dect lucerna albastr.

Medicago media (sin.M.varia, M.hybrida) lucerna hibrid, constituie un hibrid ntre lucerna albastr i lucerna galben. este foarte rezistent la ger i secet i mai productiv dect lucerna galben.

Forme cultivate (populaii i soiuri). Pe baza seleciei empirice au fost create o serie de populaii locale de lucern, unele deosebit de valoroase cum ar fi: lucerna de Banat, de Vadul Traian, de Trgul Mure, etc.

n cultur se afl o serie de soiuri romneti (create la Fundulea) de mare valoare cum ar fi: Luxin, Luteia, Gloria, Triumf, Adonis, etc.

Cerine fa de clim i sol. Lucerna se caracterizeaz printr-o mare rezisten la secet. Aceasta se datorete posibilitii de a se aproviziona cu ap din straturile profunde ale solului, iar n perioadele de secet prelungit plantele i ncetinesc creterea.

Lucerna d producii mari numai n regiunile unde suma precipitaiilor anuale depete 500 mm i precipitaiile sunt uniform repartizate. n regiunile cu mai puine precipitaii, producii ridicate se obin numai pe formele joase ale reliefului, n lunci i pe terenuri irigate.

Lucerna nu suport ns excesul de umiditate. n asemenea condiii crete foarte slab, iar dup 2-3 ani de la semnat cultura ncepe s se rreasc. Acelai fenomen se constat i cnd este cultivat pe terenuri cu pnza freatic la o adncime mai mic de 1,5 m. Aceasta stnjenete foarte mult dezvoltarea bacteriilor fixatoare de azot i creterea plantelor i favorizeaz n acelai timp nmulirea buruienilor.

Cerinele fa de cldur la lucern de asemenea sunt mari. Suma gradelor de temperatur de care are nevoie lucerna n primul an, pentru a ajunge la nflorit este de 1200-13000C, iar n anii urmtori de 800-9000C. Pentru fiecare coas este nevoie de 700-8000C, iar de la nflorit la coacerea seminelor este nevoie de 800-9000C.

Lucerna este foarte rezistent la temperaturi sczute. Plantele mature suport geruri de pn la 250C, cnd solul nu este acoperit cu zpad i de pn la 400C cnd solul este acoperit cu zpad.

Lucerna se poate cultiva pe soluri diferite, ns produciile cele mai mari le d pe solurile bogate n calciu, att la suprafa, ct i n profunzime.

Lucerna d rezultate bune pe soluri bogate n humus, luto-argiloase, profunde, permeabile, bine aerisite care permit rdcinilor s ptrund pn la adncimi mari. Pnza de ap freatic trebuie s fie la o adncime mai mare de 1,5-2 m, iar reacia solului neutr spre slab acid.

Tipurile de sol cele mai indicate pentru cultura acestei plante sunt cernoziomurile aluvionale i soluri brun-rocate (P.VARGA, 1973). Se comport satisfctor pe solurile slab srturate i nisipoase. Nu se poate cultiva pe solurile acide, grele , argiloase i compacte, pe care apa se menine n exces.

Zonele de cultur. Cele mai favorabile zone pentru cultura lucernei sunt Cmpia din centrul Olteniei i Munteniei, Cmpia Banatului i partea de nord-vest i nord-est a rii. Se obin rezultate satisfctoare i n Transilvania, pe solurile pe care s-au aplicat amendamente calcaroase. n Dobrogea i n Cmpia de sud i sud-est a Munteniei gsete condiii favorabile pe formele mai joase ale reliefului i pe terenurile irigate.

10.1.1.1. Cultura pentru furaj.

Rotaia. Lucerna se cultiv dup plante care elibereaz terenul la nceputul toamnei, pentru a se putea realiza o bun pregtire a solului. Bune premergtoare pentru lucern sunt: cerealele, borceagurile i culturile furajere ce prsesc terenul devreme i-l las curat de buruieni.

Nu sunt indicate terenurile mburuienate cu pir, costrei. Nu este admis cultura lucernei pe terenuri infestate cu cuscut sau pe cele pe care n anul anterior au fost cultivate plante tratate cu erbicide triazinice.

Lucerna nu poate reveni dup ea nsi numai dup un timp egal cu de dou ori timpul de cultur. Aceasta pentru evitarea oboselii de lucern a solului, cauzat pe de o parte de produii organici rezultai n urma descompunerii rdcinilor, iar pe de alt parte de transmiterea unor boli i duntori. Dac acest imperativ nu se respect, lucerna se rrete nc n primul an de cultur (MOISUC AL., 1991).

Lucerna las terenul curat de buruieni, bogat n substane nutritive n special n azot i calciu, deci ntr-o bun stare de fertilizare. Datorit acestor nsuiri, lucerna este considerat ca o bun premergtoare pentru majoritatea plantelor de cultur.

Fertilizarea. Folosirea ngrmintelor reprezint, contrar prerilor exprimate n trecut, un mijloc important de sporire a produciei, deoarece lucerna este o mare consumatoare de elemente nutritive. La o producie de 100 t/ha SU, cantitatea de elemente extrase din sol ntr-un an este de 340 kg N, 70 kg P, 200 kg K i 200 kg Ca (P.VARGA, 1973). Dac se ine seama i de faptul c lucerna se menine 4-5 ani pe acelai teren, se nelege de ce ngrmintele trebuie s joace un rol important n cultura acestei plante (BRBULESCU i colab., 1991).

ngrmintele trebuiesc aplicate mai ales la nfiinarea lucernierelor, cnd se realizeaz sporuri mari de recolt. n ceilali ani sporurile sunt mai mici, ca urmare a faptului c ngrmintele care se aplic la suprafaa solului nu pot fi valorificate n ntregime de rdcinile foarte profunde ale lucernei.

n aplicarea ngrmintelor trebuie s se in cont de unele particulariti ale lucernei. Astfel, ngrmintele cu azot au o importan deosebit, cu toate c lucerna are nsuirea de a-i procura singur azotul, prin intermediul bacteriilor fixatoare de azot.

Cerinele cele mai mari sunt nainte de formarea nodozitilor. Azotul este, ns necesar i n continuarea, n vederea sporirii produciei. Aciunea lui este evident mai ales pe solurile cu fertilitate sczut i pe acelea unde activitatea bacteriilor fixatoare este mai slab ca, de exemplu, pe cele situate n regiunile secetoase i pe solurile acide.

ngrmintele cu azot se aplic n doze diferite, n funcie de nivelul de aprovizionare al solului n humus i azot total.

MOISUC AL. (1991), arat c doze moderate de azot determin sporuri mai mari de producie pe cnd dozele mai mari determin creteri mult mai mici, conform tabelului 10.3.

Dozele mari de azot favorizeaz mburuienarea lucernierelor i reduc formarea nodozitilor. Pe solurile aflate ntr-o bun stare de fertilitate i cnd lucerna urmeaz dup plante care au primit ngrminte organice, nu mai este necesar folosirea azotului.

Epoca cea mai bun de aplicare a azotului este n anul I, cu 2-3 sptmni nainte de semnat, n ceilali ani nainte de nceperea vegetaiei.

ngrmintele cu fosfor, conform cercetrilor efectuate de I.MOGA (1973), sunt valorificate cu att mai bine, cu ct solul este mai srac n fosfor mobil. Experienele efectuate n ara noastr n zonele de cultur favorabile ale lucernei, evideniaz o reacie slab sau moderat la fertilizarea cu fosfor. Aciunea fosforului este pregnant mai ales n regiunile bogate n precipitaii i n condiii de irigare.

ngrmintele cu fosfor se aplic la artura de baz, la nfiinarea lucernierei. n ceilali ani eficacitatea lor scade, fiind mai greu solubile, nu pot fi folosite de ctre rdcinile plantelor care se afl la adncimi mari.

Dozele de ngrminte cu fosfor sunt n funcie de gradul de aprovizionare al solului n acest element i anume: cernoziomuri bogate n fosfor P30-50, pe cernoziomuri srace n fosfor i pe soluri brun-rocate P60-80 , pe podzoluri P80-120 (BRBULESCU C. i colab., 1991).

Tabel 10.3Efectul azotului asupra produciei de lucern

(%)

Doza de azotLocalitatea i tipul de sol

Turda

cernoziomBonida

cernoziomCaracal

cernoziomSemnic

brun rocat de pdureBrezoiu

brun huminico-semigleic

N0100100100100100

N25109120116109111

N50110129126114115

N100112139134122125

ngrmintele cu potasiu, aplicate singure, nu dau sporuri de recolt, mai ales n regiunile secetoase, unde solurile au un coninut ridicat n acest element. Eficacitatea lor crete cnd se aplic mpreun cu celelalte ngrminte, pe solurile cu fertilitate slab, pe solurile din regiunile umede, sau n condiii de irigare. Nivelul optim al solului n potasiu mobil este de 18-22 mg la 100 g sol (I.MOGA, 1973). Pe solurile acide i amendate se aplic la artura de baz i n toamna fiecrui an doza de K80-120. n condiiile unei bune aprovizionri cu potasiu, lucerna utilizeaz de dou ori mai bine apa din sol i crete n acest fel rezistena plantelor la secet.

O importan deosebit n reuita unei culturi de lucern o au i microelementele. Astfel, borul are un rol n creterea rdcinilor, iar molibdenul, sulful, cobaltul, are rol important n fixarea azotului de ctre bacteriile fixatoare de azot. Lipsa acestor microelemente trebuie nlturat prin aplicarea ngrmintelor ce le conin.

ngrmintele organice reprezint un mijloc sigur de sporire a produciei de lucern pe toate tipurile de soluri din ara noastr. n experienele executate pe cernoziomul mediu levigat de la Fundulea s-au obinut n condiii de irigare, sporuri mari de recolt prin aplicarea gunoiului de grajd (I.MOGA i colab., 1983, citat de BRBULESCU C. i colab., 1991).

Dozele de gunoi de grajd sunt cuprinse ntre 20-40 (60)t/ha. Rezultatele cele mai bune se obin cnd gunoiul de grajd este administrat mpreun cu ngrmintele cu fosfor.

De asemenea, se pot obine rezultate bune i prin folosirea mustului de grajd aplicat primvara devreme, mai ales la lucerna veche, deoarece acest ngrmnt ptrunde cu mai mult uurin acolo unde se afl masa principal a rdcinilor.

Amendamentele cu calciu, sunt absolut obligatorii pe solurile cu reacie acid. Folosirea acestora n doze corespunztoare neutralizrii totale a aciditii hidrolitice, mpreun cu ngrmintele minerale cu azot i fosfor, pe fond de ngrminte organice, permit extinderea ariei de cultur a lucernei n ara noastr. Se folosesc, n acest scop, 200-300 kg/ha praf de var stins sau 4-7 t/ha piatr de var mcinat sau spum de defecaie.

mprtierea amendamentelor calcaroase este obligatorie a se face toamna. Dup mprtiere, nainte de artur se va face o discuire pentru a asigura o mai omogen ncorporare a amendamentelor n sol.

Inocularea seminelor cu tulpini de Rhizobium meliloti, este necesar pe soluri acide i amendate, precum i pe soluri nisipoase i pe cele n care activitatea microbiologic se desfoar slab.

n concluzie, trebuie subliniat faptul c fertilizarea, aplicarea amendamentelor, inocularea cu tulpini de Rhizobium meliloti au efect pozitiv nu numai asupra produciei de lucern ci i asupra compoziiei ei chimice. Datele din literatur demonstreaz c, ndeosebi pe podzoluri, n afar de sporurile de producie se obin i o mbuntire a compoziiei chimice n sensul sporirii coninutului de protein.

Pregtirea terenului. Pentru reuita unei culturi de lucern, solul trebuie s fie pregtit n aa fel nct s fie profund afnat, bine mrunit, fr buruieni i bine aprovizionat cu ap.

Pe cernoziomuri i soluri brune se execut o artur de baz la 25-28 cm. Pe soluri brune-podzolite se execut o artur de desfundare, la o adncime de pn la 50 cm.

Calitatea arturii are o mare importan. De aceea, ea trebuie fcut la umiditatea optim, deci cnd brazda se rstoarn bine i se mrunete. Plugul trebuie s lucreze n agregat cu grapa stelat, sau dac solul este ceva mai umed cu grapa cu coli.

n cazul folosirii unor erbicide preemergente volatile (Balan, Dual), ncorporarea acestora se face prin dou lucrri perpendiculare la adncimea de 8-10 cm.

Cnd semnatul se face la sfritul verii, n cazuri speciale se poate renuna la arat. Aceasta n cazul n care n anii precedeni, terenul pe care se va amplasa lucerniera a fost arat n cele mai bune condiii, nu este tasat i nu sunt resturi vegetale i nici buruieni. De asemenea, premergtoarele trebuie s prseasc terenul n preajma semnatului. n acest caz terenul poate fi pregtit cu grapa cu discuri (preferabil cu discul tractat de A-1800) prin 2-4 treceri, ultima n agregat cu tvlugul inelar. n cazul n care aceste condiii nu sunt ndeplinite, se recurge obligatoriu la artur, care trebuie fcut la 20-25 cm urmat de pregtirea patului germinativ prin lucrri cu discul i combinatorul.

Smna i semnatulSeminele de lucern trebuie s fie decuscutate, s aib culoarea galben, s fie puin lucioase, ntregi i grele. Seminele de calitate au MMB de 2,1-2,4 g, MH de 77 kg, puritatea minim 94%, iar germinaia minim 70%. ntr-un gram sunt 370-1000 de semine.

Temperatura minim de germinare a seminelor este de 10 C. Cnd aceasta este mai ridicat,(de exemplu de 10-130C) i este asigurat umiditatea necesar, plantele rsar n 8-10 zile.

Epoca optim de semnat lucerna este primvara devreme, cnd temperatura solului la nivelul de ncorporare al seminei este de 4-50C. Aceasta corespunde calendaristic cu prima jumtate a lunii martie n sud i ce-a de-a doua jumtate a lunii martie n nordul rii.

ntrzierea semnatului primvara determin obinerea unor culturi de lucern cu multe goluri, mburuienate, de la care se obin producii mici.

Lucerna se poate semna i la sfritul verii n regiunile bogate n precipitaii sau n condiii de irigare. Cnd se seamn vara se impune s se respecte epoca optim de semnat, care este 25- august-5 septembrie n sud, n condiii de irigare i 10-25 august n regiunile colinare. n acest fel se acumuleaz de la semnat i pn la intrarea n iarn 750-11000 C. Aceasta permite dezvoltarea normal a sistemului radicular i acumularea unei cantiti suficiente de zaharuri solubile n prile din sol, ceea ce confer lstarilor scuri, care se formeaz, o bun rezisten n timpul iernii.

Dac semnatul se face la nceputul lunii august se acumuleaz 13000C, lstarii cresc prea lungi, ceea ce diminueaz rezistena la temperaturi sczute i la desclare n timpul iernii.

Semnatul se execut cu maina n rnduri, la distana de 12,5-15 cm. Adncimea de semnat este foarte mic, i anume 1,5-2 cm pe solurile mai grele i 3-4 cm pe solurile mai uoare. Se va urmri ca adncimea de semnat s nu fie mai mare de 5 cm, deoarece plantele rsar foarte greu i sunt nbuite de buruieni.

Norma de smn este de 20-25 kg/ha, calculat n aa fel pentru a se realiza 1000-1100 semine germinabile la metru ptrat. n condiii de irigare densitatea este mai mic de 600-800 semine germinabile la metru ptrat. Norme mai mari de smn, de peste 25 kg/ha se folosesc cnd se ntrzie semnatul primvara sau cnd terenul nu a fost pregtit n cele mai bune condiii.

Lucrri de ngrijireO prim lucrare care se execut dup semnat, este tvlugirea, care se face cu scopul de a asigura o rsrire uniform i rapid. Lucrarea este obligatorie n zonele secetoase. Pentru prevenirea formrii crustei n urma tvlugirii se trece cu o grap cu mrcini sau cu o grap cu coli n sus. Pe solurile grele, dac nu s-a putut evita formarea crustei, se trece cu o grap stelat, cu un tvlug inelar sau cu un tvlug de lemn pe care a fost nfurat srm ghimpat.

O operaie deosebit de important pentru a avea o cultur corespunztoare de lucern este combaterea buruienilor. Acest lucru are o importan deosebit mai ales n anul I cnd ritmul lent de cretere al lucernei face aceasta s fie foarte sensibil la mburuienare.

Buruienile pot fi combtute prin cosiri repetate . Astfel buruienile se combat prin cosit nainte de formarea seminelor. Se va avea grij ca plantele de lucern s fie nflorite cnd se execut cositul n vederea distrugerii buruienilor. Cnd cositul se execut naintea nfloritului lucernei se ntrerupe creterea sistemului radicular, se reduce din longevitatea plantelor i se obin producii mai mici. n cazul lucernierelor puternic mburuienate, dup ce s-a executat cositul, plantele continu s se rreasc, mai ales cnd

urmeaz o perioad de secet.

Neajunsurile determinate de cosirea lucernei n vederea combaterii buruienilor sunt nlturate prin folosirea erbicidelor. Pe terenurile infestate cu buruieni dicotiledonate se pot executa tratamente cu Acetadin 5-6 l/ha. Rezultate bune se obin i cu Basagran 2,5-3 l/ha. Aceste erbicide se aplic dup ce plantele de lucern au rsrit i au format 3-5 frunze adevrate.

Pe terenurile infestate cu buruieni monocotiledoante se ncorporeaz n sol, la ultima lucrare de pregtire a patului germinativ, 5-6 l/ha Eradicane, iar monocotiledonatele anuale pot fi distruse cu Fusilade 2-2,3 kg/ha, aplicate dup ce rsrit plantele de lucern.

n culturile de lucern pot aprea vetre de cuscut, att cuscuta mare (Cuscuta campestris), ct i cuscuta mic (Cuscuta trifolii). Ele se pot distruge n mod diferit n funcie de faza de dezvoltare. Dac cuscuta a format semine, vetrele se ard. n nici un caz lucerna cu cuscut, care a format semine nu se administreaz n hrana animalelor, deoarece trec prin tubul lor digestiv fr ai pierde germinaia i ajung n cmp odat cu gunoiul de grajd.

Rezultate foarte bune n combaterea cuscutei se obin prin folosirea erbicidelor Reglone, n concentraie de 0,5 1% n amestec cu Aretit n concentraie de 1%, aplicate imediat dup cosirea vetrelor, n cantitate de 1l soluie la m ptrat. Tratamentul se repet cu 0,7 l/m2 dup 10 zile. Folosirea erbicidelor prezint avantajul c se aplic uor, iar lucerna se reface repede dup aplicarea tratamentului.

Dintre duntori cei mai pgubitori sunt: gndacul rou al lucernei (Phytodecta fornicata), buburuza lucernei (Subcoccinella vigintiquator-punctata), grgria frunzelor de lucern (Phytomonus variabilis), grgria rdcinilor de lucern (Otiorrhynchus ligustici),grgria lucernei (Tychius flavius). Pentru combaterea acestor duntori se folosesc diferite insecticide, ca : Pinetox 10 (20 kg/ha), Toxaphen 9 (30 kg/ha), Dipterex 5 (20 kg/ha), Melipax 3 (30 kg/ha), Sinoratox 35 (21 kg/ha).

Timpul de aplicare al tratamentelor este diferit n funcie de biologia insectelor. Astfel, pentru combaterea lui Phytomonus variabilis, Phytodecta fornicata, Subcoccinella vigintiquator punctata se execut un tratament la sol primvara devreme, n luna aprilie, la apariia adulilor, iar pentru noii aduli n luna iunie. Pentru combaterea lui Tychius flavus se aplic dou tratamente primul la apariia adulilor n mas i al doilea la 12-17 zile dup primul. Pentru combaterea lui Otiorrhyncus ligustic se execut dou tratamente, primul toamna i al doilea primvara devreme (BRBULESCU C. i colab.,1991).

Cnd apar anumite boli criptogamice, cum sunt ptarea frunzelor de lucern, produs se Pseudopeziza medicaginis i Macrosporium sarcineforme, sau rugina, produs de Uromyces striatus, plantele se recolteaz mai de timpuriu.

ncepnd din anul al doilea de vegetaie se execut primvara afnarea stratului superficial pentru meninerea unui regim de aer normal. Aceast lucrare se execut cu grapa cu coli.

O alt lucrare important de ngrijire cu implicaii n obinerea unor sporuri de producie la lucern este i irigarea.

Lucerna este o mare consumatoare de ap, ca urmare a aparatului foliar foarte dezvoltat i a capacitii de refacere repetat n cursul perioadei de vegetaie. Consumul mediu zilnic de ap este ns n strns corelaie cu regimul, precipitaiilor. Lucerna necesit cantiti mari de ap n perioada premergtoare mbobocirii, cnd are loc o cretere intens a plantelor n lunile mai-august.

innd seama de acestea, pentru asigurarea de producii mari sunt necesare urmtoarele irigri: irigarea de aprovizionare, irigarea de primvar (nainte de cosit), irigarea o dat sau de dou ori dup fiecare coas, n funcie de zona de cultur i condiiile agrometeorologice.

Cnd semnatul se face la sfritul verii se impune administrarea unei udri de rsrire, cu o norm de 250-300 m3/ha imediat dup semnat. Dac nu survin ploi dup 14-16 zile se irig cu 300-400 m3/ha.

Pe cernoziomuri, pe parcursul perioadei de vegetaie, se folosesc norme de 500-600 m3/ha, iar pe solurile brun rocate norma de 400-500 m3/ha.

Intervalul dintre udri este mai mare primvara (20 zile n mai), mai mic vara (15-20 zile n iunie, 10-15 zile n iulie i august) pentru a fi din nou mai mare n septembrie (20-25 zile), astfel nct plafonul minim al umiditii s nu scad sub 60-80% din capacitatea de cmp pentru ap.

Recoltarea. De modul n care are loc recoltarea lucernei depinde producia i calitatea pe de o parte, iar pe de alt parte longevitatea culturii.

n funcie de scopul urmrit i epoca de recoltare va fi diferit. Pentru fn, lucerna se recolteaz n perioada de la mbobocit pn la nflorit.

Dac se recolteaz mai devreme ,nainte de mbobocire ,se obine un furaj cu un coninut ridicat n substane nutritive ,ns producia de protein la hectar este sczut ,deoarece plantele sunt n plin proces de cretere .Dac se recolteaz mai trziu se obine un fn inferior, cu un coninut ridicat n celuloz.

Dup recoltare ,lucerna se reface de mai multe ori .Numrul de coase depinde de vrsta lucernei ,epoca i nlimea la care se execut recoltarea ,modul de aprovizionare a solului cu ap i elemente nutritive.

n primul an, n condiii de neirigare, lucerna se cosete n mod obinuit o dat sau de dou ori, iar n condiii de irigare sau cnd se seamn vara, de dou trei ori. n anii urmtori n condiii de neirigare, lucerna d 2-3 (4), coase iar n condiii de irigare 4-5 (6) coase pe an.

Intervalul mai mare dintre coase, de 35-40 zile, exercit o influen pregnant asupra produciei lucernei n toi anii de folosin a acesteia, dar prezint o importan deosebit mai ales n anul I, n sensul c pe msura ce intervalul dintre coase se mrete i producia obinut n anul urmtor va crete.

nlimea la care se execut recoltarea influeneaz producia att la coasa respectiv ct i la urmtoarele. nlimea cea mai bun de cosit este de 4-5 cm de la suprafaa solului, la primele coase, iar pentru ultima coas 8-10 cm, pentru a proteja mugurii n timpul iernii.

Dac se recolteaz la o nlime prea mare, se reduce producia la coasa respectiv, iar dac se recolteaz prea de jos aceasta are repercursiuni la coasele urmtoare.

Pentru mas verde, la iesle, n cadrul conveierului verde, recoltarea se execut astfel: prima coas se ncepe nainte de mbobocit, cnd plantele au nlimea de 40-50 cm, deci aproximativ n prima decad a lunii mai i apoi treptat, dup necesiti, pn cnd plantele ajung n faza de nflorit. Prin urmare, prima coas dureaz 30-35 zile. ntre timp plantele de pe primele parcele ajung n faza de mbobocit i se poate trece la coasa a doua, care se execut de asemenea ealonat, continundu-se dup aceeai schem i la celelalte coase, pn la mijlocul sau sfritul lunii septembrie.

Trebuie semnalat c lucerna nu este o plant de punat, fapt pentru care nu se recomand o astfel de folosire, dar dac totui ea se puneaz aceasta trebuie fcut cu mult precauie, ntruct provoac meteorizaii. Pentru folosirea proaspt a lucernei este indicat s se administreze plit la iesle.

Pstrarea. Lucerna se poate pstra sub form de fn, nutre nsilozat sau ca semisiloz.

Fnul de lucern trebuie pregtit cu cea mai mare grij pentru a se pstra toate nsuirile valoroase ale acestor plante. Obinerea unui fn de calitate superioar impune s nu se prelungeasc uscarea i s se reduc la maxim numrul manipulrilor.

De aceea, este indicat ca recoltarea s se fac cu maini prevzute cu zdrobitor, care strivete tulpina i face ca i aceasta s se usuce repede. n ziua urmtoare lucerna se baloteaz, iar n continuarea procesului de uscare se realizeaz prin ventilare n fnare.

Fnul de lucern se aeaz pentru pstrare n ire, stoguri sau n fnare, cnd are un coninut de 15-17% ap. Pierderile mici de substane nutritive se nregistreaz cnd lucerna este deshidratat n instalaii speciale, la temperaturi nalte, care reduc ntr-un timp foarte scurt coninutul de ap. Furajul obinut se transform n fin de lucern. Aceasta are valoare nutritiv asemntoare cu cea a furajelor concentrate. Coninutul n vitamine se reduce foarte puin, se menine culoarea verde i n mare msur, aroma plcut pe care o are iarba.

Nutre siloz. Lucerna nu poate fi nsilozat singur (coninut prea mic n glucide fermentescibile) ci numai n amestec cu graminee, nsilozarea fcndu-se conform metodologiei de obinere a silozului, semisilozului sau semifnului.

Producii. O lucernier poate fi economic folosit 4 ani. Cele mai mari producii se obin n anii 2 i 3. Pe coase cea mai mare producie se obine la coasa I-a, celelalte reprezentnd 50-70% din producia primei coase (mai mult n condiii de irigare, mai puin n condiii de secet).

n general, pe o lucernier se obin 40-60 t m.v./ha iar n condiii de irigare 80-100 t m.v./ha. n condiii de excepie de pe o lucernier se pot obine peste 20.000 UN/ha.

10.1.2. Trifoiul rou

Trifoiul rou este originar din zona Mrii Mediterane, fiind cunoscut nc din antichitate.

n ara noastr, trifoiul rou a fost introdus n cultur, probabil, n secolul al XVIII-lea. Este consemnat faptul c n anul 1880 a avut loc primul export de smn de trifoi rou de Transilvania; n perioada respectiv, deci cultura trebuie s fi avut tradiii bine consolidate (BRBULESCU C: i colab., 1991).

Rspndire. La noi n ar, trifoiul rou este rspndit n zonele umede i mai reci. Suprafaa ocupat de trifoi rou a oscilat n ultimul deceniu n jurul cifrei de 150.000 ha.

Importana economic. Importana trifoiului rou este datorat produciilor ridicate (10 t/ha/SU) dar i calitii deosebite a furajului. Are un coninut ridicat n protein (3,7% n mas verde i 14,5% n fn) ceea ce face s se poate obine peste 2 t protein brut/ha. Proteina brut are un grad mare de digestibilitate (72% n m.v., 58% n fn), de asemenea are un grad de digestibilitate ridicat n celelalte fraciuni nutritive /grsimi, celuloz, substane extractive neazotate). Furajul are un coninut ridicat n caroten, vitamina C i E.

Trifoiul rou poate fi folosit sub diverse forme, ca mas verde, (administrat la iesle sau folosit prin punat), fn sau nutre murat.

Ca plant amelioratoare la fel ca i alte leguminoase, trifoiul rou fixeaz prin simbioz cantiti mari de azot i reface structura solului.

Trifoiul rou are o bun rezisten la ger i iernare, o bun posibilitate de a valorifica terenuri acide, cu exces de umiditate, unde lucerna nu reuete dect cu mari investiii.

Prezentarea plantei. Trifoiul rou este o plant bienal sau peren.

Trifoiul rou prezint o rdcin pivotant, care se ramific puternic pe msura dezvoltrii plantei. Ramificaiile laterale se dezvolt n stratul de sol de la suprafa (10-15 cm adncime) i poart pe ele numeroase nodoziti mici, ovoide, de culoare alb-rocat.

Tulpina este reprezentat printr-un colet care pe msura creterii plantelor se alungete i se adncete n pmnt. Din mugurii de pe colet se formeaz o rozet de frunze care n funcie de tipul ecologic, n primul an pot sau nu s formeze lstari floriferi.

La formele ecologice din ara noastr, lstarii floriferi se formeaz chiar n anul nsmnrii din mugurii situai la baza frunzelor care formeaz rozeta.

Taxonomie. Trifoiul rou slbatic (T.pratense, ssp. eupratense,var. spontaneum) este rspndit n ara noastr spontan n zonele colinare si submontane, fiind un component important n vegetaia pajitilor.

Formele cultivate se difereniaz n funcie de perioada de vegetaie:

Trifoiul rou precoce (T.pratense ssp.eupratense, var. sativum, forma praecox) are o dezvoltare vegetativ i generativ puternic, o capacitate mare de otvire i ramificaie puternic a tulpinii. nflorete n anul nsmnrii i d 2-3 recolte. De aceea este cunoscut sub numele de trifoi rou de dou coase.

Trifoiul rou intermediar (T.pratense, ssp. eupratense,var. sativum, forma intermedium) este reprezentat de forme ecologice cu unele proprieti i nsuiri asemntoare formelor precoce i cu altele formelor tardive. n aceast grup se ncadreaz trifoiul rou cultivat n ara noastr.

Trifoiul rou tardiv (T.pratense, ssp. eupratense var. sativum, forma serotinum) mai cunoscut sub denumirea de trifoi tardiv, trifoi nordic, trifoi cu nflorire tardiv, trifoi cu o singur coas. Este rspndit n zonele nordice, fiind caracterizat printr-un ritm de dezvoltare mai lent. n anul nsmnrii planta nu formeaz lstari floriferi, vegetnd sub form de rozet. n anul al-doilea de cultur i urmtorii ani are o dezvoltare lent, dnd ntr-un sezon de vegetaie o singur recolt i o otav. Prezint o rezisten mai bun la ger dect formele precoce.

Populaii i soiuri. n ara noastr s-au difereniat mai multe populaii locale de trifoi rou, dintre care cele mai importante sunt: Trifoiul rou de Transilvania i Trifoiul rou de Suceava. n ara noastr au fost create i omologate urmtoarele soiuri de trifoi rou: Select 1 (diploid), Napoca-tetra (tetraploid), Apollo-tetra (tetraploid), Roxana (diploid), Dacia-tetra (tetraploid).

Cerine fa de clim i sol. Trifoiul rou este o plant care d rezultate bune n climat rcoros i umed. Seminele germineaz la +10 C. Creterea vegetativ se desfoar n condiii bune la 15-270 C, temperatura de peste 320 C afecteaz creterea plantelor. n timpul perioadei de vegetaie are nevoie de 800-9000 C pn la prima coas i 600-8000 C pn la a doua coas.

Cerinele fa de ap sunt mai mari dect la lucern dei trifoiul rou are un coeficient de evapotranspiraie mai sczut.

Cultura trifoiului rou d rezultate bune n zone cu precipitaii de peste 500 mm anual, bine repartizate n perioada de vegetaie.

Solurile cele mai potrivite sunt cele argilo-lutoase profunde, bine aprovizionate cu ap i n acelai timp drenate, bogate n calciu. De asemenea, sunt indicate aluviunile fertile. Reacia solului trebuie s fie neutr sau slab acid. Nu reuete pe soluri acide (cu pH sub 5) i nici pe solurile srace i uscate.

Zonele de cultur. Trifoiul rou se cultiv n ara noastr n Cmpia Transilvaniei, partea de N-V a rii, Banat ,regiunile subcarpatice ale Transilvaniei, Olteniei, Munteniei i Moldovei i n lunca superioar a Siretului

10.1.2.1. Cultura pentru furaj

Rotaia. Trifoiul rou are o durat de folosire de doi ani, de aceea i gsete uor locul ca sol semifn. Datorit faptului c n primele faze de vegetaie trifoiul crete ncet, ct i a slabei capaciti de concuren a acestei plante, este indicat ca premergtoarea s fie o pritoare care las terenul curat de buruieni i care a fost ngrat cu gunoi de grajd.

Cel mai bine trifoiul se seamn n cultur ascuns, ntr-o cereal de toamn (orz, gru).

Nu reuete dup el nsui datorit oboselii solului, sau dup alte leguminoase. Nu trebuie s revin pe aceiai sol la un interval mai redus de 4 ani.

Dup trifoi reuesc toate plantele, aceasta datorit capacitii sale de a mbunti nsuirile solului.

Fertilizarea. Trifoiul rou consum mari cantiti de azot, dar datorit fixrii prin simbioz a azotului molecular din aer, cerinele de aplicare a ngrmintelor cu azot sunt reduse. Cu toate acestea, pe solurile srace n materie organic i azot total, n urma amendrii este bine s se aplice doze moderate de azot, mai ales cnd i planta premergtoare a fost fertilizat cu doze mici de azot. Dac este posibil azotul s fie administrat sub form de nitrocalcar (MOISUC AL.,1991).

Pe solurile cu reacie slab acid, relativ bogate n substan organic i azot mineral, administrarea ngrmintelor azotate nu este indicat.

Dac trifoiul se seamn n amestec cu gramineele (raigras de exemplu), se aplic n doze cu att mai mari cu ct compoziia floristic este n favoarea gramineelor.

Pe solurile bogate, trifoiul nu reacioneaz la fertilitatea cu fosfor i potasiu. Pe solurile srace n schimb, reacia este evident. Reacia la ngrmintele cu fosfor i potasiu se datorete faptului c necesarul la ha pentru o producie medie de trifoi se ridic la 70-90 kg P2O5 i 200-230 kg K2O (MOISUC AL., 1991)

ngrmintele organice se recomand a se aplica direct trifoiului numai pe solurile acide, pe celelalte gunoiul se aplic plantei premergtoare. Cnd gunoiul de grajd se aplic direct trifoiului, nu se mai aplic ngrminte cu azot.

Amendamentele. Pe solurile acide pentru dezvoltarea normal a trifoiului rou trebuie aplicate amendamente n cantitate de 5-7,5 t/ha CaCO3.

Pregtirea terenului. Trifoiul rou se cultiv mai mult n ara noastr cu plant protectoare, pregtirea terenului fiind specific plantei protectoare.

n cazul n care se seamn n ogor propriu la sfritul verii, dac parcela a fost foarte bine arat n anul precedent, nu exist resturi vegetale, terenul nu este tasat, se poate renuna la artur, pregtirea solului fcndu-se cu grapa cu discuri n agregat cu tvlugul inelar. Dac condiiile acestea nu sunt ndeplinite n totalitate se impune o artur de 20-22 cm.

Smna i semnatul. Trifoiul rou se seamn primvara devreme. Nu se recomand semnatul n ferestrele iernii deoarece plantele tinere nu rezist la temperaturi mai sczute de 5-60 C. O alt epoc de semnat este la sfritul verii. n acest caz trifoiul rou intr n iarn cu lstarii scuri i are un potenial de rezisten la iernare asemntor orzului. Pentru o rezisten maxim are nevoie de 850-1200 C. Aceasta se realizeaz dac se seamn n zona colinar, n perioada 10-25 august, cu condiia ca s existe suficient umiditate n sol, pentru a asigura o rsrire normal a plantelor.

n zona de cmpie n condiii de irigare, trifoiul trebuie semnat n perioada 25 august - 5 septembrie.

Semnatul n asolament de cmp se face numai cu plant protectoare, cele mai potrivite specii fiind orzoaica i orzul de primvar. n condiiile rii noastre, cele mai mari suprafee de trifoi se nsmneaz ns n grul de toamn. Pentru reuita culturii trifoiului se recomand ca densitatea normal a plantei protectoare s fie micorat cu 20-30%. nsmnarea se efectueaz primvara devreme (n urgena nti), n rnduri, la distana de 12,5 cm, perpendicular pe rndurile plantei protectoare. Se seamn 18-20 kg smn la hectar, pentru a realiza o densitate de 100-1100 semine germinabile la metru ptrat. Adncimea de semnat este de 1-2 cm.

Lucrri de ngrijire. Lucrrile de ngrijire sunt legate de planta protectoare. Dac aceasta este o cereal de toamn se efectueaz tvlugitul n cazul manifestrii desclrii sau grpat, dac se formeaz crust.

Dac planta protectoare este o cereal de primvar dup semnat se aplic o tvlugire n agregat cu o grap cu mrcini.

n cazul culturii ascunse, erbicidele folosite trebuie s nu duneze plantei protectoare i trifoiului s-i cauzeze pagube minime. n acest sens sunt indicate erbicidele specifice cerealelor. Pentru a prentmpina pagubele produse de erbicide la trifoi este indicat n cazul unei cereale de toamn, a se erbicida nainte de semnatul trifoiului. Combaterea vetrelor de cuscut se face dup procedeele prezentate la lucern.

Cultura protectoare trebuie recoltat la momentul optim, lsndu-se o mirite mai nalt (20-30 cm) pentru a nu afecta trifoiul. Este obligatoriu ndeprtarea ct mai repede din teren a resturilor culturii principale, pentru a preveni asfixierea plantelor de trifoi. n felul acesta, chiar n toamna anului nsmnrii se poate obine o recolt de trifoi.

n primvara celui de-al doilea an se efectueaz grpatul devreme, n cazurile n care nu se semnaleaz fenomenul de desclare a plantelor.

Recoltarea. n anul nsmnrii se obine, de obicei (la culturile sub planta protectoare), o recolt de furaj care se cosete. Recoltarea trebuie efectuat cu 3-4 sptmni nainte de instalarea gerurilor persistente. n anul urmtor se obin dou coase i o otav sau o recolt de furaj i una de semine.

Cnd trifoiul a fost semnat sub planta protectoare i ntreaga producie din al doilea an este destinat obinerii de furaj se recomand o recoltare mai timpurie ( la nceputul nfloririi), deoarece se obine un furaj de o calitate mai bun, producia total nefiind afectat n mod deosebit.

Dac se urmrete obinerea unui fn vitaminos i foarte bogat n protein, recoltarea se face mai devreme. Uscarea este bine s se fac pe supori, ca la lucern, sau cu ajutorul curenilor de aer.

Producii. n zonele favorabile de cultur, produciile de 6-10 t/ha SU (25-50 t/ha m.v.) sunt obinuite n cazurile n care ntreaga recolt din anul al doilea este destinat obinerii de furaj. Dup cum s-a menionat, n zonele favorabile trifoiul rou depete n producie lucerna i alte leguminoase perene.

10.1.3. Trifoiul alb

Trifoiul alb este nelipsit n pajitile mezofile i mezohigrofile de la cmpie i pn la munte din ara noastr. El se remarc printr-o calitate excelent a furajului, ritm de cretere accelerat i otvire rapid; rezist bine la punat i nu produce meteorizaii.

n ara noastr trifoiul alb nu se cultiv n ogor propriu dect pe suprafee mici dar este un component de nelipsit n amestecurile destinate nfiinrii punilor (ecotipul Ladino).Trifoiul alb (Trifolium repens) prezint trei varieti:

tipul slbatic (Silvestris), caracterizat prin talie mic, frunze puine i mici, este foarte rspndit avnd i forme ameliorate luate n cultur;

tipul Hollandicum este foarte mult cultivat n Europa, fiind un tip intermediar cu talie i frunze mijlocii;

tipul Ladino (Giganteum), de talie nalt, cu frunze mari i stoloni lungi.

Pe suprafee mari la noi n ar se cultiv soiul Crau (de tip Ladino), soi sintetic, creat n Frana; este semitardiv, cu o foarte bun productivitate, rezistent la ger, cu o perenitate mijlocie, cu frunze mari i plante nalte.

Pentru producerea de furaj, trifoiul alb se cultiv n amestec cu graminee perene. Cele mai recomandate amestecuri sunt trifoi alb (Ladino) + Lolium perenne + Poa pratensis, care se preteaz la un punat intensiv.

10.1.4. Sparceta

Sparceta este una dintre cele mai vechi plante, dar o extindere a ei n cultur a nceput abia n secolele XVII i XVIII. n ara noastr, sparceta a fost cultivat s-ar prea prima dat n Transilvania n sec. al XIX-lea.

Rspndire. n ara noastr sparceta se cultiv pe cteva mii de hectare, n mod special pe terenurile calcaroase, erodate, expuse eroziunii unde nu merg alte leguminoase i anume n Podiul Transilvaniei i estul rii.

Importana economic. Sparceta este foarte apreciat pentru producia ridicat de nutre, bogat n proteine. De asemenea sparceta conine nsemnate cantiti de calciu, provitamina A i vitamina C. Sub form de fn i mas verde este consumat de toate speciile de animale.

Poate fi cultivat cu rezultate economice bune (singur sau n amestec) pe terenurile srace, unde trebuie oprit eroziunea sau mpiedicat declanarea ei.

Sparceta este i o bun plant melifer.

Prezentarea plantei. Sparceta prezint o rdcin pivotant, rocat care poate ptrunde pn la 7 m, dar adncimea obinuit este de 1,5-2 m. Tulpina este un colet scurt, gros cu numeroi muguri. Sparceta prezint lstari ereci, nali de 40-100 cm, n numr de 10-30, fiind striai i frunze imparipenate cu 5-12 perechi de foliole, scurt pedunculate sau subsesile.

Taxonomia. Sparceta face parte din genul Onobrychis care cuprinde 100 de specii dintre care n ara noastr se gsesc 5 specii, toate perene i anume Onobrychis viciifolia, O.arenaria, O.alba, O.gracialis i O.transilvania.

Importan economic prezint numai Onobrychis viciifolia (sparceta comun). n cultur se cunosc dou forme:

forma bifera form de dou coase, cunoscut i sub denumirea de sparceta gigant (sau sparceta dubl), dar nu se cultiv la noi n ar.

forma communis, sau sparceta de o singur coas este cea mai rspndit n cultur fiind folosit numai prin cosit.Populaii i soiuri. n decursul cultivrii sparcetei s-au difereniat o serie de populaii valoroase cum ar fi populaia de Cmpia Turzii, populaia de Valu lui Traian, populaia de Moldova. La ora actual este admis n cultur soiul Fundulea 6 i omologat soiul Sparta.

Cerine fa de clim i sol. Temperatura minim de germinaie a seminelor de sparcet este de 20-30C. Rezistena la ger i secet este bine exprimat la formele ecologice de o singur coas. Sparceta are nevoie de mult ap numai la ncolire i n primele faze de vegetaie. Dup dezvoltarea sistemului radicular, care este foarte profund, rezist foarte bine la secet. Zonele cu 400-500 mm precipitaii pe an asigur condiii favorabile pentru dezvoltarea sparcetei: sparceta nu suport excesul de umiditate. Prefernd soluri calcaroase se dezvolt bine la un pH alcalin (7-8,5), suportnd relativ uor un grad moderat de salinitate. Nu suport solurile acide, reci, cu pnza de ap freatic aproape de suprafa.

10.1.4.1. Cultura pentru furaj

Rotaia. Sparceta nu este pretenioas la planta premergtoare dar ea trebuie s lase terenul curat de buruieni. Dup sparcet reuete orice cultur.

Fertilizarea. Dei reacia sparcetei la ngrminte este mai sczut dect a celorlalte leguminoase, obinerea unor recolte mai bune este strns legat i de fertilizare. Astfel doze moderate de azot (N40-50) administrate nainte de semnat pot conduce la sporuri de producie.

Pregtirea terenului. Terenul trebuie pregtit ca i la lucern. Dar, innd seama de faptul c sparceta trebuie cultivat pe terenuri erodate, este necesar ca patul germinativ s fie pregtit conform acestor terenuri.

Smna i semnatul. La sparcet se nsmneaz fructul, care este o pstaie monosperm, indehiscent. Sparceta se poate practic nsmna oricnd, primvara, vara, toamna. n condiiile rii noastre se recomand semnatul de primvara devreme. n zonele mai umede se recomand semnatul sparcetei sub planta protectoare iar n zonele secetoase, fr planta protectoare. Densitatea de semnat a plantei protectoare se reduce cu 20-30%.

Distana de semnat este de 12,5 cm ntre rnduri, iar adncimea de semnat 4-6 cm pe soluri uoare i 2,5-4 cm pe soluri grele, cu o norm de 80 kg/smn/ha.

Lucrri de ngrijire. Dup semnat, mai ales n condiiile unei primveri secetoase, este indicat tvlugitul. Pentru a preveni formarea crustei, se execut n continuare grpatul. Sparceta are o cretere nceat, mai ales n primele faze de vegetaie, fapt ce determin necesitatea distrugerii buruienilor. n combaterea buruienilor se poate folosi cu rezultate bune Acetadin n doz de 5-7 kg/ha cnd sparceta are 3-5 frunze. ncepnd din cel de-al doilea an se va grpa primvara i dup fiecare recolt (coas).

Recoltarea. Sparceta poate fi pstrat n cultur economic 4-5 ani. Producia maxim se obine n anul al doilea dup care ncepe din nou s scad. De la sparcet se obin maxim dou coase, de regul o coas i o otav. Prima recolt se folosete pentru fn sau pentru producerea de smn. Otava se utilizeaz ca mas verde, mai ales n condiii de secet. Pentru fn se recolteaz n perioada nfloritului.

Producii. n mod obinuit, se obin 25-35 t/ha m.v. (5-7 t/ha SU).

10.1.5. Ghizdeiul

Ghizdeiul este o leguminoas rspndit n flora spontan, n condiii ecologice foarte diferite, de la cmpie pn n zona de munte.

Rspndire. n ara noastr se cultiv pe suprafee mai reduse i anume cteva mii de hectare n Maramure, Nordul Transilvaniei, Nordul Moldovei. Apare, ns, frecvent n amestecurile pentru pajiti temporare, care n ultimul timp s-au extins n toate zonele rii.

Importana economic. Importana ghizdeiului ca plant furajer const, n primul rnd, n faptul c poate nlocui lucerna i trifoiul din unele zone mai puin favorabile acestor culturi (DRAGOMIR N., 1998). Datorit marii capaciti de adaptare, ghizdeiul este leguminoasa care valorific solurile acide sau superficiale, cele cu exces de umiditate, solurile cu fertilitate sczut, etc.

Ghizdeiul este mai puin productiv n comparaie cu lucerna i trifoiul, dar nutreul are o serie de nsuiri favorabile (coninut ridicat n proteine, grsimi, extractive neazotate, caroten).

Rezist bine la punat, masa verde conine, ns, un glicozid care imprim nutreului un gust amar, mai pregnant n perioada nfloritului.

Fnul de ghizdei, ns are un grad de consumabilitatea superior masei verzi.

Ghizdeiul se evideniaz printr-o capacitate mare de a proteja solul mpotriva eroziunii, datorit creterii n toat perioada activ de vegetaie, att a prii aeriene ct i celei subterane.

Fa de lucern i trifoi, ghizdeiul prezint avantajul c se autonsmneaz, fapt ce-i asigur perenitatea ndelungat (8-10 ani) fiind un component de baz pentru nfiinarea de pajiti cu durat lung de folosin.

Prezentarea plantei. Ghizdeiul are rdcina pivotant, ramificat, pe ramificaii gsindu-se nodoziti de mrimea unei gmlii, colonizate de bacterii din genul Rizobium. La maturitate, plantele de ghizdei sunt formate din lstari bine ramificai, semiereci care pot ajunge pn la 60 cm. Frunzele sunt compuse din 5 foliole aezate altern. Florile (4-9) sunt grupate ntr-o inflorescen de tip umbel. Fructul este nchis ntr-o pstaie polisperm, dehiscent. Seminele sunt mici (MMB 1,2 g) de culoare brun-lucioase.

Genul Lotus cuprinde mai multe specii. n vegetaia din ara noastr se ntlnete o varietate de forme i tipuri de ghizdei din specia Lotus corniculatusLa ghizdei se cultiv diverse soiuri i populaii locale; mai cunoscute fiind populaiile de Transilvania i de Suceava, prima fiind admis n cultur alturi de soiul Livada. n cadrul Staiunii de Cercetri pentru Cultura Pajitilor Timioara a fost creat soiul Nico (omologat n 1996).

Cerine fa de clim i sol. Dintre leguminoasele cultivate, ghizdeiul este singura specie care se caracterizeaz printr-o mare adaptabilitate la condiii foarte diferite de clim. Seminele de ghizdei germineaz la +10C, temperaturile optime de vegetaie fiind cuprinse ntre 14-300C.

Specia poate vegeta n condiii satisfctoare att n climat cald i mai secetos, ct i n climat mai umed i mai rece. Regimul optim de precipitaii este de 650-700 mm. Se poate cultiva pe toate tipurile de sol. Pe srturi reuete mai bine dect lucerna galben. Pe solurile puternic podzolite ntrece n producie trifolienele. Se poate cultiva, fr amendamente i pe soluri cu pH mai mic dect 5. Totui, cele mai bune producii se obin pe soluri bine drenate cu pH 6,2-6,5.

10.1.5.1. Cultura pentru furaj

Rotaia. Fiind o plant peren se cultiv pe sol sritoare. Cele mai bune premergtoare sunt pritoarele care au fost fertilizate cu gunoi de grajd. Ghizdeiul este o bun premergtoare pentru toate culturile, bineneles cu excepia leguminoaselor.

Fertilizarea. Este o plant foarte bine adaptat pentru soluri umede i acide. Este puin pretenioas fa de ngrminte n general i fa de ngrminte azotate n special. Cercetrile ntreprinse pe solurile acide din N-V rii au relevat o eficien bun a ngrmintelor azotate, cnd acestea sunt administrate n doze moderate, pe un fond corespunztor cu fosfor i potasiu. Pe celelalte tipuri de sol, eficiena ngrmintelor este slab (MOISUC Al., 1991).

Pregtirea terenului se face ca la toate leguminoasele perene cu semine mici (lucerna, trifoi).

Smna i semnatul. Semnatul se efectueaz primvara foarte de timpuriu dup aceeai tehnologie ca la trifoiul rou semnndu-se sub planta protectoare 12-16 kg semine/ha. Ca plant protectoare se recomand grul sau borceagurile. La planta protectoare, norma de semnat se reduce cu 1/3.

n zonele cu deficit de precipitaii se seamn fr plant protectoare, ca o cultur de primvar. Se mai poate semna i la sfritul verii, n zone cu precipitaii corespunztoare sau n condiii de irigat.

Lucrri de ngrijire. Acestea se efectueaz n primul an i constau n mod obinuit din combaterea buruienilor.

Buruienile monocotiledonate se pot combate prin aplicarea preemergent, nainte de semnat, a erbicidului Diizocab (4 l/ha). Buruienile dicotiledonate care apar n timpul vegetaiei se pot distruge prin cosiri repetate sau prin aplicarea erbicidului Pivot (0,5-0,7 l/ha) cnd buruienile sunt n faza de rozet.

Recoltarea. n primul an, recoltarea plantei protectoare trebuie efectuat timpuriu, pentru a permite consolidarea culturii de ghizdei. Se obine astfel i o a doua recolt de ghizdei. Dat fiind faptul c la ghizdei ntreruperea creterii toamna se face devreme, pentru a se favoriza acumularea substanelor de rezerv n rdcini, se recomand ca ultima recoltare din toamn s se efectueze cel trziu la sfritul lunii septembrie.

ncepnd din anul al doilea de cultur, se obin dou recolte de fn sau siloz i o otav care se puneaz, sau o recolt de furaj i a doua de smn.

n condiiile rii noastre, valorificare prin punat se face numai n cazurile n care ghizdeiul se cultiv n amestec cu gramineele. n acest caz, sistemul de folosin este determinat de ritmul de cretere i de regenerare a gramineelor.

Ghizdeiul are o bun perenitate, cultura putndu-se folosi economic 5-6 ani. La aceasta contribuie autonsmnarea i nmulirea pe cale vegetativ.

10.2. Cultura leguminoaselor anuale

10.2.1. Mzrichile de nutre

Sub denumirea de mzrichi sunt cunoscute diverse specii de Vicia, care de obicei se cultiv n amestec cu o cereal. Aceste amestecuri poart denumirea de borceaguri i n funcie de momentul semnrii ele pot fi de toamn i de primvar.

Borceagurile de toamn sunt amestecuri dintre mzrichea proas sau mzrichea panonic i o cereal de toamn (secar, orz de toamn, gru, Triticale), iar borceagurile de primvar sunt amestecuri formate din mzriche de primvar i o graminee de primvar (de exemplu ovzul).

Rspndire. Borceagurile sunt destul de rspndite n ara noastr, att n zona de cmpie ct i n zona subcolinar i colinar; suprafeele cultivate oscilnd mult de la un an la altul datorit produciilor mici pe care le dau i dificultilor mari n producerea de smn.

Importan. Borceagurile prezint o deosebit importan datorit valorii lor nutritive mari, rezultat printr-un raport favorabil dintre protein i celelalte substane, obinut ca rezultat al amestecului. 1 kg de mas verde conine 0,1-0,15 UN, pe hectar obinndu-se 4000-4500 UN (MOISUC Al., 1991).

Borceagurile se folosesc n hrana animalelor sub form de fn, mas verde sau ca nutre nsilozat. Ele intr n alctuirea conveierului verde fiind plante ce se recolteaz primvara devreme. Borceagurile pentru mas verde se pot recolta nc din a doua jumtate a lunii aprilie i pn n a doua jumtate a lunii iunie, n funcie de tipul de borceag (toamn sau primvar) i precocitatea plantei de susinere (orz, secar, ovz, gru, Triticale).

Prsind terenul devreme, borceagurile sunt cele mai indicate plante pentru a urma dup ele culturi duble cum ar fi porumbul siloz.

Prezentarea plantei. Mzrichile sunt plante anuale cu mic capacitate de otvire. Rdcina mzrichilor este profund, avnd ns foarte multe ramificaii n stratul superficial. Tulpina este agtoare iar frunzele paripenate. Floarea este tipic leguminoaselor. Mzrichea face parte din genul Vicia, care cuprinde aproape 150 de specii, dar n cultur sunt introduse trei specii:

Vicia sativa L. mzrichea de primvar sau comun;

Vicia villosa mzrichea de toamn sau mzrichea proas;

Vicia pannonica mzrichea de toamn sau mzrichea panonic.

Cerine fa de clim i sol. Mzrichea proas rezist la temperaturi de -200C, chiar fr stratul protector de zpad. Mzrichea panonic este ceva mai sensibil, iar cea de primvar rezist pn la 60C. Seminele ncolesc la 1-30C.

Cerinele fa de ap sunt diferite. Au cerine mai mici mzrichile de toamn, care valorific mai bine umiditatea acumulat n timpul iernii; de aceea se pot cultiva cu succes n regiunile sudice ale rii. Mzrichea de primvar are cerine mult mai mari fa de ap, mai ales n perioada nfloritului i formrii pstilor, cnd se acumuleaz cantiti importante de substan uscat. Din aceast cauz mzrichea de primvar d rezultate mai bune n regiunile unde precipitaiile depesc 600 mm pe an (din care 120 mm n lunile mai-iunie), precum i pe terenurile joase, bine aprovizionate cu ap, din regiunile secetoase ale rii.

Mzrichile de toamn nu manifest cerine deosebite fa de sol, ns nu suport reacia acid a acestuia. Mzrichea panonic d rezultate mai bune pe solurile fertile, bogate n calciu i humus. Mzrichea proas d producii mulumitoare i pe solurile uoare, nisipoase, precum i pe solurile grele, argiloase, lutoase. Mzrichile de toamn nu se pot cultiva pe solurile salinizate.

Rspndire. Pentru cultura mzrichii de primvar sunt considerate foarte bune zonele situate n partea central a Munteniei i Olteniei, lunca Siretului, partea de nord a Moldovei, Cmpia de Vest i partea central a Cmpiei Transilvaniei. Mzrichile de toamn gsesc condiii foarte bune n nordul Moldovei, Cmpia Olteniei i Munteniei, partea de vest a rii, inclusiv Banatul i Cmpia Transilvaniei.

10.2.1.1. Cultura pentru furaj

Cele mai bune premergtoare pentru borceagurile de toamn sunt cerealele pioase, iar pentru borceagurile de primvar pritoarele. Mzrichile sunt bune premergtoare pentru toate plantele de cultur.

Fertilizarea. Sporurile de producie pe care le realizeaz borceagurile prin aplicarea de ngrminte organice nu sunt semnificative. Cu toate acestea, se nregistreaz sporuri de producie prin aplicarea unor doze orientative de 50-70 kg/ha fosfor toamna i 30-50 kg/ha azot primvara nainte de semnat.

Pe soluri cu reacie acid este necesar aplicarea amendamentelor.

Pregtirea terenului. Pentru borceagul de toamn lucrrile sunt identice cu cele care se fac pentru o cereal de toamn iar pentru borceagul de primvar cu cele care se fac pentru o cereal de primvar.

Smna i semnatul . Mzrichile de nutre se seamn n amestec cu o cereal. Pentru obinerea unui furaj mai bogat n substane proteice va trebui s se mreasc procentul de participare al mzrichii, n amestec.

Borceagul de toamn, format din mzriche proas, se seamn cu o norm de 140-180 kg/ha, din care 90-120 kg de mzriche i 50-60 kg de secar, orz sau gru (raportul 2:1). Borceagul de toamn format din mzrichea panonic, se seamn cu o norm de 300 kg/ha din care 150 kg de mzriche i 50 kg de secar, orz sau gru (raportat 3:1).

Borceagul de primvar se seamn cu o norm de 125-150 kg/ha, din care 80-95 kg mzriche i 45-55 kg ovz (raportat 2:1).

Borceagul de toamn se seamn la sfritul lunii august, nceputul lunii septembrie.

Borceagul de primvar se seamn foarte devreme, n prima urgen. Semnatul se execut la 12,5 cm. Adncimea de semnat este de 3-6 cm.

Lucrri de ngrijire. Borceagul crete destul de repede i de aceea nu necesit multe lucrri de ngrijire. n cazul borceagului de primvar, dac rezerva de ap din sol este mic, se recomand tvlugirea.

Recoltarea. Epoca de recoltare depinde de modul de folosire a borceagurilor, de tipul lor i de necesitile de nutre ale gospodriei. Pentru mas verde borceagul se recolteaz ealonat ncepndu-se din momentul n care cereala are o nlime de 40-50 cm (ceea ce corespunde cu o producie de 10-15 t/ha) i se termin dup nspicat (cnd producia este de 25-40 t/ha mas verde n funcie de talia cerealei). Dac recolta se nsilozeaz sau se transform n fn, se recolteaz cnd cereala a nspicat, iar mzrichea a format primele psti. Uscarea pentru pregtirea fnului este dificil ntruct tulpinile de mzriche se usuc mai greu dect frunzele ceea ce duce la scuturarea frunzelor. Uscarea se face n brazde. n regiunile ploioase se recomand uscarea pe supori.

10.2.2. Mazrea furajer.

Mazrea furajer se cultiv pe suprafee mari n rile nordice ale Europei, dar la noi n ar pe suprafee destul de mici, mai mult n borceag nlocuind mzrichea.

Importana economic. Ca plant de nutre, mazrea furajer, intr n alimentaia tuturor animalelor, ca mas verde la iesle sau la pune, siloz, fn. De asemenea de la mazrea furajer se folosesc boabele ca nutre concentrat.

Prezentarea plantei. Mazrea furajer este foarte asemntoare cu mazrea comestibil, adic are o nrdcinare pivotant, frunze penate, prevzute la capete cu crcei, flori tipice leguminoaselor. Are o perioad scurt de nflorire.

Taxonomie. Mazrea furajer (Pisum sativum ssp. arvense) face parte din familia Leguminoase.

La noi n ar se cultiv mai multe soiuri, n funcie de destinaia culturii. Astfel, pentru a fi semnate singure sau n amestec cu o cereal se folosesc soiurile: Antona, Caracal 39, Magistra, iar pentru boabe se folosesc soiurile: Marina, Corina, Miral, Alina, etc.

Cerine fa de clim i sol. Mazrea furajer este puin pretenioas fa de clim i sol, aciune nefast avnd doar unii factori n exces. Mazrea de toamn suport geruri pn la 200C. Cele mai bune producii se obin n zonele cu climat umed i rcoros, mazrea nesuportnd seceta prelungit. Dar, nu suport nici excesul de umiditate. Ca atare, cele mai bune rezultate se obin pe solurile mijlocii, profunde, bogate n calciu, iar rezultatele nesatisfctoare pe solurile uoare, nisipoase ct i pe solurile acide grele.

Zonele de cultur. Formele de toamn reuesc excelent n zonele unde se cultiv mzrichea panonic, fiind superioar acesteia. Mazrea de primvar se poate cultiva n zonele de cmpie, subcolinare, colinare, cele mai indicate zone fiind acelea unde precipitaiile anuale depesc 500 mm.

10.2.2.1. Cultura pentru furaj i pentru smnMazrea furajer nu este pretenioas fa de planta premergtoare. Pregtirea terenului i aplicarea ngrmintelor sunt aceleai ca i la mazrea comestibil. Mazrea furajer se seamn primvara devreme, n cursul lunii martie, sau toamna n luna septembrie. n condiii de irigare se poate semna mai trziu, n mirite. La semnat se folosete cantitatea de 200-220 kg/ha smn, n funcie de mrimea bobului. Distana dintre rnduri este de 12,5-15 cm, iar adncimea de 5-6 cm.

Mazrea furajer se seamn singur sau n amestec cu diferite plante anuale de nutre, cum sunt: orzul, secara, ovzul, raigrasul anual, iarba de Sudan, porumbul furajer.

Cnd se seamn mpreun cu ovzul (borceag de toamn) se folosete o cantitate de smn de 150-200 kg/ha, din care 50-60 kg smn de ovz i restul mazre furajer.

Cnd se seamn toamna (borceag de toamn) se folosete o cantitate de 120-150 kg smn din care 40 kg secar i restul mazre furajer.

La cultura mazrii furajere nu sunt necesare lucrri de ngrijire.

Recoltarea se execut n mod diferit, n funcie de scopul urmrit. Pentru mas verde i fn se recolteaz cnd plantele de mazre furajer au nflorit n mas. Dup nflorire, creterea masei vegetale nceteaz. Folosirea ca pune ncepe n perioada premergtoare mbobocirii i continu aproape dou sptmni. Punatul trebuie s se execute numai cu ajutorul gardului electric (cu poria), deoarece mazrea furajer nu se preteaz la punatul obinuit. Pentru siloz se recolteaz cnd se formeaz primele psti, iar pentru producerea de smn cnd o treime din semine au ajuns la maturitate.

Producia de mas verde este de 25-35 t/ha, iar producia de smn de 2000-4000 kg/ha.

10.2.3. Soia furajer

Soia (Glycine hispida) este una dintre cele mai valoroase plante furajere. La noi n ar suprafeele cultivate cu soia au oscilat ntre limite destul de largi, azi cultivndu-se cteva sute de mii de hectare.

Importana economic. Soia se folosete n hrana animalelor sub diverse forme, datorit calitilor sale. n mod deosebit se folosete sub form de boabe sau furaje concentrate prelucrate din boabe. Ca mas verde se folosete mai mult n amestec cu porumbul, sorgul sau iarba de Sudan; porozitatea ridicat a plantelor mpiedicnd folosirea soiei singure n furajare.

Coninnd cantiti nsemnate de sruri minerale i vitamine, compoziia chimic a fnului de soia este superioar fnului de lucern sau trifoi. Acest fn este foarte bine consumat de ovine i bine consumat de bovine.

Soia se nsilozeaz ns mai greu singur, datorit coninutului sczut de zahr; nsilozat mpreun cu porumb, sorg, iarba de Sudan, d nutre de calitate superioar. Pe aceast cale se mbuntete i calitatea silozului realizat numai din graminee.

Soiuri. Pentru furaj sunt indicate soiurile Flora, Amsoy 71, Lincon. Acestea sunt soiuri mijlocii i trzii, cu perioada de vegetaie pn la 150 zile. Dau producii mari att n ogor propriu, ct i n mirite.

Cerinele fa de clim i sol. Acestea corespund n linii mari cu cele ale porumbului. Soia se cultiv n regiuni cu clim cald i cu precipitaii repartizate uniform. este sensibil la temperaturi sczute (1-20C), i la oscilaii de temperatur. Cerinele fa de ap sunt mari, rezultatele cele mai bune obinndu-se acolo unde precipitaiile anuale depesc 600 mm sau n regim irigat.

Soia este puin pretenioas fa de sol. D rezultate bune ns pe solurile fertile. Nu se poate cultiva pe solurile grele, cu reacie acid, pe cele cu exces de umezeal sau pe solurile srturate.

Zonele de cultur cele mai potrivite sunt Cmpia de Vest, Cmpia central a Munteniei i Olteniei, lunca Dunrii, nord-estul Moldovei, Cmpia central a Transilvaniei.

10.2.3.1. Cultura pentru furaj

Pentru soia bune premergtoare sunt cerealele pioase i porumbul. Cultura de soia furajer, prsind terenul devreme este o excelent premergtoare pentru toate culturile.

Dei, soia poate s-i procure singur azotul, experienele dovedesc c aplicarea n doze moderate de azot i fosfor aduc nsemnate sporuri de recolt.

Soia se seamn n ogor propriu sau mirite, singur sau n amestec cu alte plante furajere (porumb, sorg, iarb se Sudan, ovz). n ogor propriu, soia pentru furaj se seamn mai devreme dect soia pentru boabe. n zonele sudice ale rii se seamn n a doua jumtate a lunii aprilie, iar n zonele nordice se seamn la nceputul lunii mai. Temperatura n sol trebuie s fie 8-100C.

nainte de semnat, smna de soia se trateaz cu Nitragin, ceea ce contribuie la obinerea unor plante mai viguroase, cu un numr mare de nodoziti.

Pentru mas verde, soia se seamn la 40 cm, dar se poate semna i n rnduri mai apropiate. Adncimea de semnat este de 5 cm. Norma de smn se calculeaz asigurndu-se 50-60 boabe/m2 cnd se seamn la 40 cm i 100 boabe/m2 cnd se seamn n rnduri mai dese.

Cnd se seamn n amestec cu porumbul pentru siloz, se poate semna la distana de 25-30 cm ntre rnduri, folosindu-se 40-50 kg/ha smn de soia i 50-70 kg/ha smn de porumb, sau n rnduri deprtate la 70 de cm, folosindu-se 12-15 kg/ha smn de porumb i 35-45 kg/ha smn de soia; pentru mas verde se seamn la distana de 15-25 cm ntre rnduri, folosindu-se 100-120 kg/ha smn de porumb i 50-60 kg/ha smn de soia.

Recoltarea. Pentru mas verde cultura se recolteaz ealonat ncepnd din momentul n care plantele au 40-50 cm i pn la nflorirea deplin. n vederea obinerii unui siloz de calitate , soia se recolteaz cnd n pstile de pe tulpina principal se formeaz boabe (nsilozarea se face n amestec cu porumbul). produciile obinute sunt de pn la 50 t m.v./ha.10.2.4. Alte leguminoase furajere anuale

n anumite condiii specifice se cultiv i alte leguminoase anuale cum ar fi: latirul, bobul, fasolia, trifoiul persan, trifoiul ncarnat.

Latirul (Lathyrus sativus) se cultiv la noi n ar n S-E Cmpiei Munteniei. Se recomand folosirea lui pentru boabe, ca mas verde sau fn n amestec cu ovzul alctuind borceagul de primvar cu latir.

Bobul (Vicia faba) este o leguminoas anual folosit att n alimentaia oamenilor ct i a animalelor.

Sub form de nutre concentrat se folosete mai ales bobul mare (Vicia faba var.major) ale crui semine conin de la 22 pn la 28% protein brut, coninutul n celuloz fiind de numai 6-8%. Are de asemenea un coninut ridicat n calciu, ns este mai srac n vitamine. Se folosete ca uruial sau fin n amestec cu alte furaje n alimentaia tuturor animalelor, dar mai ales pentru tineretul bovin i reproductori.

Pentru mas verde sau siloz se recomand a se cultiva n zonele reci i umede deci corespunztor nordului Transilvaniei i al Moldovei. Se cultiv att bobuorul (Vicia faba var.minor) ct i bobul mijlociu sau furajer (Vicia faba var. aequina), specii care au tulpinile mai puin grosiere dect bobul mare. Recoltat n timpul nfloririi, bobuorul i bobul mijlociu dau un furaj bogat n proteine, mai ales cnd se folosesc n amestec cu alte furaje care au un coninut sczut n proteine.Fasolia (Vigna sinensis) Se cultiv pe suprafee restrnse n special pe terenuri nisipoase i n zonele secetoase. Boabele conin 24-25% protein brut, ceea ce face ca 100 kg boabe s echivaleze cu 120 UN.

Ca nutre verde posed o valoare nutritiv asemntoare lucernei sau trifoiului dar gradul de digestibilitate al proteinei este mai sczut.

Trifoiul persan (Trifolium resupinatum) este o specie nou introdus n ara noastr. n luncile interioare ale Olteniei este o component a pajitilor naturale. Fnul conine 17,7% protein brut, 23,07% celuloz brut, etc.

Trifoiul persan poate fi cultivat n ogor propriu sau n amestec cu raigrasul aristat, obinndu-se un furaj de foarte bun calitate.

Trifoiul ncarnat (Trifolium incarnatum) este o plant anual de toamn, ce prefer un climat cald.

Trifoiul ncarnat poate fi semnat i singur, dar mai mult se recomand amestecul: Trifolium incarnatum, Lolium multiflorum i Vicia vilosa.

L

234233