bun venit la restaurantul orhideea! · 2018-02-04 · ou fiert / boiled eggs o bucată / one piece...

36
BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! La noi, sănătatea are savoare! Descoperă paradisul sofiscat al florii de orhidee în meniul restaurantului Orhideea by Nevis. Indiferent de alegerea făcută, calitatea și finețea meniurilor propuse de bucătarii noștri vor fi o încântare pentru sufletul dumneavoastră deoarece pentru noi prepararea mâncărurilor chiar este o plăcere! Poſtă bună!!! Deoarece folosim în mare măsură ingrediente proaspete, este posibil ca unele preparate să nu fie disponibile. SĂNĂTATEA ÎNCEPE DIN FARFURIE

Upload: others

Post on 28-Feb-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA!

La noi, sănătatea are savoare!

Descoperă paradisul sofisticat al florii de orhidee în meniul restaurantului Orhideea by Nevis.

Indiferent de alegerea făcută, calitatea și finețea meniurilor propuse de bucătarii noștri vor fi o încântare pentru sufletul dumneavoastră deoarece pentru noi prepararea mâncărurilor chiar este o plăcere!

Poftă bună!!!

Deoarece folosim în mare măsură ingrediente proaspete, este posibil ca unele preparate să nu fie disponibile.

SĂNĂTATEA ÎNCEPE DIN FARFURIE

Page 2: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

WELCOME TO RESTAURANT ORHIDEEA!

The place where You can eat healthy and delicious food!

Discover the orchid’s sophisticated paradise in the menu of Ora-dea’s first wellness restaurant.

No matter what You chose, the quality and delicacy of the dishes prepared by our chefs will delight Your soul – because preparing great

food is a real pleasure for us!

Bon appétit!!!

As our products are mostly made of fresh ingredients, some of them may not be permanently available.

HEALTH BEGINS AT YOUR TABLE!

Page 3: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Vă mulțumim că ați ales restaurantulOrhideea by Nevis

Suntem atenți la cele mai mici detalii pentru că ne dorim să aveți o experiență culinară cât mai plăcută, de aceea vă informăm

asupra faptului că produsele preparate pe care le găsiți în meniul nostru pot conține alergeni precum :

• Cereale care conțin gluten• Crustacee și produse derivate• Ouă și produse derivate• Pește și produse derivate• Arahide și produse derivate• Lapte și produse derivate• Țelină și produse derivate• Muștar și produse derivate• Semințe de susan și produse derivate• Dioxid de sulf și sulfiți de concentrații de pește 10 mg/kg

Vă rugăm să întrebați ospătarul dacă preparatul ales de dumneavoastră conține aceste produse!

De asemenea, conform Ordinului 183/2016 vă informăm că anumite preparate din meniul restaurantului sunt provenite din produse congelate,

după cum urmează:

• Carne de pasăre (pui, curcan, rață)• Carne de porc• Carne de vită• Carne de căprioară• Pește• Fructe de mare• Legume (brocolli, spanac, mazăre, fasole verde, ceapă, hribi, cartofi)• Fructe (fructe de pădure)• Desert (piure de castane, vulcan de ciocolată cu înghețată)

Page 4: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Thank you for choosing Orhideea by Nevis Restaurant

We pay attention to the slightest details because we want you to have an enjoy-able culinary experience, thus we inform you that the dishes in our menu may

contain allergens, such as:

• Cereals containing gluten• Shellfish and derived products• Eggs and derived products• Fish and derived products• Peanut and derived products• Milk and derived products• Celery and derived products • Mustard and derived products• Sesame seeds and derived products• Sulphur dioxide and sulphites with concentrations exceeding 10 mg/kg

Please ask the waiter whether the dish chosen by you contains such products!

Furthermore, pursuant to Order 183/2016 we inform you that certain dishes in the restaurant`s menu originate from frozen

products, as follows:

• Poultry (chicken, turkey, duck)• Pork• Beef• Deer• Fish• Sea food• Vegetables (broccoli, spinach, peas, string bean, onion, ceps, potatoes)• Fruit (forest fruit)• Dessert (chestnut puree, ice-cream chocolate volcano)

Page 5: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Platou Orhideea / Orhideea Plate 17,00 lei(Șuncă 50 gr, salam 20 gr, telemea 20 gr, cașcaval 20 gr, roșie, ardei, măsline)

(Ham 50 g, salami 20 g, telemea cheese 20 g, cheese 20 g, tomato, pepper, olive)

Omletă cu cașcaval / Cheese omelette 11,00 lei(Ouă 3 buc, cașcaval 50 gr, condimente)

(Eggs 3 pieces, cheese 50 g, spices)

Omletă cu ciuperci / Mushroom omelette 10,00 lei(Ouă 3 buc, ciuperci 50 gr, condimente)

(Eggs 3 pieces, mushroom 50 g, spices)

Omletă cu șuncă / Ham omelette 11,00 lei(Ouă 3 buc, șuncă 50 gr, condimente)

(Eggs 3 pieces, ham 50 g, spices)

Omleta casei / Special omelette 15,00 lei(Ouă 3 buc, cașcaval 20 gr, ciuperci 30 gr, șuncă 30 gr, condimente)

(Eggs 3 pieces, cheese 20 g, mushroom 30 g, ham 30 g, spices)

Papară ungurească / Hungarian scrambled eggs 16,00 lei(Ouă 3 buc, cârnați de casă 50 gr, ardei 20 gr, ceapă 30 gr, ciuperci 45 gr, condimente)

(Eggs 3 pieces, homemade sausage 50 g, pepper 20 g, onion 30 g, mushroom 45 g, spices)

Ham & eggs / Ham & eggs 15,00 lei(Ouă 3 buc, bacon 60 gr, unt 50 gr, condimente)

(Eggs 3 pieces, bacon 60 g, butter 50 g, spices)

Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 leiOul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale (calciu, fier, seleniu)

și vitaminele solubile (A, D, E) cu biodisponibilitate crescută și absorție rapidă în organism.

Eggs contain a series of healthy minerals (calcium, ilei, selenium) and soluble vitamins

(A, D, E, but they also have a high bioavailability and are easily absorbed by our bodies.

Mic dejunBreakfast

Page 6: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Iaurt / Yoghurt 100 gr 3,50 lei

Unt / Butter 10 gr 1,50 lei Lapte dulce / Milk 200 ml 2,00 lei

Crenvurşti / Hot dog sausage 7,50 lei(Crenvurşti 3 buc, muştar 10 gr, ketchup 10 gr)

(Hot dog sausage 3 pieces, mustard 10 g, ketchup 10 g)

Ardei iute / Hot pepper 1 buc / 1 piece 2,00 lei Caşcaval / Cheese 50 gr 3,50 lei

Gem / Jam o bucată / single portion 1,50 lei

Măsline / Olive 50 gr 3,50 lei

Miere / Honey o bucată / single portion 1,50 lei

Pâine / Bread o felie / one loaf 0,80 lei Parmezan / Parmesan cheese 25 gr 5,00 lei

Roșii / Tomato o bucată / one piece 1,50 lei Smântână / Sour cream 100 gr 3,00 lei

Page 7: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Bruschette cu rosii / Bruschette with tomato 12,00 lei(Pâine prăjită 150 gr, roșii 50 gr, condimente)

(Toast 150 g, tomato 50 g, spices)

Bruschette Fantasia / Bruschette Fantasia 21,00 lei(Pâine prăjită 150 gr, roşii 50 gr, somon 20 gr, anchois 20 gr, condimente)

(Toast 150 g, tomato 50 g, salmon 20 g, anchovies 20 g, spices)

Biftec tartar / Steak tartare 49,00 lei(Muşchi de vită 130 gr, ou 1 buc, pâine prăjită 50 gr, unt 30 gr, condimente)

(Beef sirloin 130 g, eggs 1 piece, toast 50 g, butter 30 g, spices)

Sote de fructe de mare pe pat de rucola / Mussel sauté 38,00 leiin sauce with rucola (Fructe de mare 150 gr, sos de roșii 100 gr, roșii cherry 70 gr, rucola 50 gr, busuioc 10 gr,

usturoi 10 gr, condimente)

Se spune că celebrul Casanova înghițea în fiecare zi 40 de astfel de moluște.

(Mussels 150 g, tomato sauce 100 g, cherry 70 g, rucola 50 g, basil 10 g,

garlic 10 g, spices)

It is rumoured that the famous womanizer, Casanova used to eat 40 mussells a day.

Inele de calamar pane cu sos remoulade / Breaded squid 18,00 lei rings with remoulade sauce (Inele de calamar 150 gr, sos remoulade 50 gr, rucola 20 gr)

(Squid rings 150 g, remoulade sauce 50 g, rucola 20 g)

Tapas / Tapas 44,00 lei(Crochete din cartofi 50 gr, inele de calamar 50 gr, jalopenno 50 gr, crochete din cașcaval

50 gr, inele ceapă 40 gr, condimente)

(Cheese croquettes 50 g, squid 50 g, jalopenno 50 g, cheese croquettes 50 g, onion rings

40 g, spices)

GustăriSpecial snacks

Page 8: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Gustări platouri Platters with snacks

Platou de brânzeturi cu fructe / Cheese plate with fruits 27,00 lei(Mixt de brânzeturi 150 gr, fructe)

(Cheese mix 150 g, fruits)

Platou tradițional / Traditional plate 26,00 lei(Roşii 80 gr, telemea 60 gr, brânză de burduf 60 gr, cârnați de casă 50 gr, slănină afumată

50 gr, jambon afumat 50 gr, ceapă 50 gr, castraveți murați 50 gr, măsline 20 gr, muştar)

Ardeiul gras roșu conține de 2 ori mai multă vitamina C decât cel verde și de 6 ori mai mult

betacaroten.

(Tomato 80 g, telemea cheese 60 g, burduf cheese 60 g, homemade sausage 50 g, smoked

bacon 50 g, smoked ham 50 g, onion 50 g, cucumber 50 g, olives 20 g, mustard)

Red pepper contains two times as much vitamin C as the green one and six times as much

beta carotene as well.

Gustare ardelenească / Transylvanian snack 9,00 lei (Pâine, pastă de jumări 50 gr, ceapă roșie 50 gr, pastă de ardei iute 10 gr)

(Bread, cracklings paste 50 g, red onion 50 g, hot pepper paste 10 g)

Gustare vegetariană / Vegetarian snack 21,00 lei(Burger vegetal 112 gr, jalopeno 50 gr, sos remoulade 40 gr, rucola 20 gr)

(Vegetarian burger 112 g, jalopeno 50 g, remoulade sauce 40 g, rucola 20 g)

Page 9: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Tochitură moldovenească / Special stew 31,00 lei(Mămăligă 150 gr, cotlet de porc 120 gr, cârnați de casă 50 gr, kaizer 50 gr, brânză 30 gr, ou 1 buc, condimente)(Polenta 150 g, pork chop 120 g, homemade sausage 50 g, Kaizer 50 g, cheese 30 g, egg 1 piece, spices)

Cașcaval pane / Fried cheese 18,00 lei(Cașcaval 120 gr, ou 1 buc, pesmet 30 gr, făină 20 gr) (Cheese 120 g, egg 1 piece, bread crumbs 30 g, flour 20 g)

Mămăligă cu brânză și smântână / Polenta with 15,00 leicheese and sour cream(Mămăligă 160 gr, brânză 60 gr, smântână 60 gr)(Polenta 160 g, cheese 60 g, sour cream 60 g)

Cordon bleu / Cordon bleu 24,00 lei(Cotlet de porc 120 gr, șuncă 30 gr, cașcaval 30 gr, pesmet 30 gr, ardei 20 gr, ou 1 buc, făină 20 gr, condimente)(Pork chop 120 g, ham 30 g, cheese 30 g, bread crumbs 30 g, pepper 20 g, eg 1 piece, flour 20 g, spices)

Sărmăluțe cu mămăligă și bacon / Cabbage rolls 23,00 leiwith polenta and bacon(Sărmăluțe 4 buc, mămăligă 150 gr, bacon 60 gr, smântână 40 gr, condimente) (Cabbage rolls 4 pcs, polenta 150 g, bacon 60 g, sour cream 40 g, spices)

Ciolan cu fasole / Pork knuckle with beans 24,00 lei(Ciolan 180 gr, fasole 150 gr, condimente)(Pork knuckle 180 g, beans 150 g, spices)

Portmoneu de cașcaval pane / Cheese wallet 23,00 lei(Caşcaval 100 gr, șuncă 50 gr, pesmet 30 gr, făină 20 gr, ou 1 buc.)(Cheese 100 g, ham 50 g, bread crumbs 30 g, flour 20 g, eg 1 piece)

Meniuri tradiționale Traditional menus

Page 10: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Ciorbe și supe Soups and broths

Supa zilei Specialitatea bucătarului / 350 gr 8,50 leiSoup of the day

Ciorbă de burtă / Tripe sour soup 350 gr 9,50 lei(Burtă de vită, smântână, ardei, morcovi, condimente)

(Beef tripe, sour cream, bell pepper, carrot, spices)

Ciorbă de văcuță / Beef soup 350 gr 13,00 lei(Carne de vită, legume, condimente)

(Beef meat, vegetables, spices)

Supă de pui / Chicken broth 350 gr 9,00 lei(Supă de pui, găluşte, condimente)

(Chicken broth, dumplings, spices)

Ciorbă de pui “á la grec”/ 350 gr 11,00 leiChicken soup ''á la grec''(Piept de pui 50 gr, orez 20 gr, mărar 5 gr, condimente)

(Chicken breast 50 g, rice 20 g, dill 5 g, spices)

Ciorbă țărănească de legume / 350 gr 10,00 leiTraditional vegetables soup(Legume, condimente)

(Vegetables, spices)

Supă cremă ciuperci / 350 gr 12,50 leiMushroom cream soup(Ciuperci, condimente, crutoane de pâine)

(Mushroom, spices, croutons)

Page 11: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Supă cremă broccoli / 350 gr 12,50 leiBroccoli cream soup(Broccoli, smântână vegetală, parmezan, condimente, crutoane de pâine)

(Broccoli, vegan sour cream, parmesan, spices, croutons)

Supă cremă legume / 350 gr 10,00 leiVegetables cream soup(Legume, crutoane de pâine)

(Vegetables, croutons)

Vițel aux tonne / Beef aux tonne 38,00 lei(Vitel 80 gr, ton 80 gr, măsline 20 gr, maioneză 10 gr, condimente)

(Beef 80 g, tuna 50 g, olive 20 g, mayonnaisse 10 g, spices)

Calamar mediteranean / Mediterranean squid 38,00 lei(Calamar 150 gr, roșii cherry 100 gr, rucola 20 gr, condimente)

(Squid 200 g, cherry tomato 100 g, rucola, spices)

Friptură de căprioară cu sos de zmeură și găluște 61,00 leivânătorești / Roasted venison with raspberry sauce and hunter style noodles (Pulpă de căprioară 120 gr, sos de zmeură 100 gr, găluște vânătorești 100 gr, condimente)

(Venison steak 120 g, raspberry sauce 100 g, hunter style noodles 100 g, spices)

Piept de rață pe pat de portocale cu crochete 43,00 leide cartofi / Duck breast on a bed of orange with potato marshmallows (Piept rață 120 gr, crochete de cartofi 120 gr, portocală 60 gr)

(Duck breast 120 g, orange 60 g, potato marshmallows 120 g)

Specialități Specialties

Page 12: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Piept de rață pe pat de varză călită / Duck breast on 35,00 leia bed of stewed cabbage (Varză 150 gr, piept de rață 120 gr, condimente)

(Cabbage 150 g, duck breast 120 g, spices)

Turnedo Voievodal cu crochete de cartofi / Voivode’s 69,00 leiTurnedo with potato croquettes (Mușchi de vită 150 gr, crochete de cartofi 150 gr, sos de ciuperci 50 gr, roșii 50 gr, ciuperci

40 gr, condimente)

(Beef sirloin 150 g, potato croquettes 150 g, mushroom sauce 50 g, tomates 50 g,

mushrooms 40 g, spices)

Paste ai quattro formaggi / Pasta ai quattro formaggi 24,00 lei(Paste 100 gr, smântână vegetală 100 gr, gorgonzola 30 gr, ementaler 20 gr, parmezan 20

gr, caşcaval afumat 20 gr, condimente)

(Penne 100 g, vegan sour cream 100 g, gorgonzola 30 g, emmental 20 g, parmesan 20 g,

smoked cheese 20 g, spices)

Paste cu roșii și busuioc proaspăt / Pasta with tomato 19,00 leiand fresh basil(Paste 100 gr, cherry 100 gr, sos de roşii 100 gr, parmezan 30 gr, busuioc 20 gr,

condimente)

(Pasta 100 g, cherry tomato 100 g, tomato sauce 100 g, parmesan 30 g, basil 20 g, spices)

Paste Pasta

Page 13: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Tagliatelle ai frutti di mare / Tagliatelle ai frutti di mare 32,00 lei(Paste 100 gr, fructe de mare 100 gr, sos de roşii 70 gr, roșii cherry 50 gr, usturoi 5 gr,

condimente)

(Pasta 100 g, seafood 100 g, tomato sauce 70 g, cherry tomato 50 g, garlic 5 g, spices)

Pappardelle cu somon / Pappardelle with salmon 32,00 lei(Paste 100 gr, smântână vegetală 100 gr, somon 80 gr, roșii cherry 50 gr, dovlecel 50 gr,

parmezan 20 gr, usturoi 5 gr, condimente)

(Pasta 100 g, vegan sour cream 100 g, salmon 80 g, cherry tomato 50 g, marrow pumpkin

50 g, parmesan 20 g, garlic 5 g, spices)

Penne cu broccoli, dovlecei și roșii cherry / Penne with 22,00 leibroccoli, marrow and cherry tomato (Paste 100 gr, smântână vegetală 100 gr, broccoli 50 gr, dovlecei 50 gr, roșii cherry 50 gr,

parmezan 20 gr, usturoi 5 gr, condimente)

(Pasta 100 g, vegan sour cream 100 g, broccoli 50 g, marrow 50 g, cherry tomato 50 g,

parmesan 20 g, garlic 5 g, spices)

Pappardelle amatriciana cu sos cherry, bacon 22,00 leiși parmezan / Pappardelle amatriciana with cherry sauce, bacon and parmesan (Paste 100 gr, sos de roșii 100 gr, bacon 80 gr, roșii cherry 60 gr, parmezan 20 gr,

condimente)

(Pasta 100 g, tomato sauce 100 g, bacon 80 g, cherry tomato 60 g, parmesan 20 g, spices)

Paste carbonara / Pasta carbonara 18,00 lei(Paste 100 gr, smântână vegetală 100 gr, bacon 80 gr, parmezan 30 gr, ou 1 buc)

(Pasta 100 g, vegan sour cream 100 g, bacon 80 g, parmesan 30 g, egg 1 piece)

Paste al olio e pepperonccino / Paste al olio e pepperonccino 13,00 lei(Paste 100 gr, ulei de măsline 50 gr, pepperoncino 20 gr, usturoi 10 gr, condimente)

(Pasta 100 g, olive oil 50 g, pepperonccino 20 g, garlic 10 g, spices)

Page 14: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Doradă la grătar / Grilled sea bream x 100 gr 18,00 lei

Calamar la grătar / Grilled squid x 100 gr 16,00 lei

Păstrăv la grătar / Grilled trout x 100 gr 13,00 lei

Şalău la grătar / Grilled perch x 100 gr 18,00 lei

Somon la grătar / Grilled salmon x 100 gr 28,00 lei

Pește Grill /Grilled fishPeștele gras = secretul împotriva îmbătrânirii

Oily fish = the secret of never getting old

Calamar în sos de ardei iute și usturoi / Squid in hot 28,00 leipepper and garlic sauce (Calamar 150 gr, sos picant 50 gr, usturoi, condimente)

(Squid 150 g, hot sauce 50 g, garlic, spices)

File de șalău pane / Perch filé roasted or fried x 100 gr 24,00 lei(File de șalău, pesmet 20 gr, făină 20 gr, ou 1 bucată, condimente)

(Perch file, bread crumbs 20 g, flour 20 g, egg 1 piece, spices)

Somon în sos de macriș de baltă / Salmon in sorrel sauce 41,00 lei(Somon 150 gr, macriș 30 gr, frișcă vegetală 50 gr, lămâie 50 gr, condimente)

(Salmon 150 g, sorrel 30 g, vegetal cream 50 g, lemon 50 g, spices)

Preparate din pește Fish products

Page 15: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Somonul conține acizii grași esențiali omega 3, fier, calciu, fosfor, potasiu, vitamine D și E,

adică substanțe capabile să neutralizeze radicalii liberi din organism, din această cauză

somonul sau orice alt fel de pește gras trebuie să fie prezent în alimentație de minim 2 ori

/ săptămână.

Salmon is rich in Omega 3 fatty acids, iron, calcium, phosphorus, potassium, vitamin D and

E, which substances are capable of neutralizing the free radicals in our body, so we should

eat oily fish like salmon at least 2 times a week.

Şalău în sos Meuniere / Perch in Meuniére sauce 37,00 lei (Şalău 200 gr, sos Meuniere 100 gr, condimente)

(Perch 200 g, Meuniére sauce 100 g, spices)

Doradă în crustă de sare / Sea bream in salt crust 36,00 lei (250 gr -300 gr de doradă, sare)

(250 g -300 g of sea bream, salt)

Dorada imperială / Imperial sea bream 49,00 lei (250 gr - 300 gr dorada, sote surimii 50 gr, condimente)

(250 g - 300 g sea bream, mussel sauté 50 g, spices)

Page 16: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Meniuri alese Selected meals

Muşchi de vită la grătar / Grilled beef sirloin 66,00 lei(Muşchi de vită 150 gr, unt 20 gr, condimente)

(Beef sirloin 150 g, butter 20 g, spices)

Chateaubriand / Chateaubriand 78,00 lei(Muşchi de vită 220 gr, unt 50 gr, condimente)

(Beef sirloin 220 g, butter 50 g, spices)

Tagliata, rucola e grana / Tagliata, rucola e grana 75,00 lei(Muşchi de vită 150 gr, roșii cherry 80 gr, rucola 30 gr, granna padana 20 gr, condimente)

(Beef sirloin 150 g, cherry tomato 80 g, rucola 30 g, grana 20 g, spices)

Muşchi de vită cu sos de brânză/ Beef sirloin with 73,00 leicheese sauce (Muşchi de vită 150 gr, sos de brânză 70 gr, condimente)

(Beef sirloin 150 g, cheese sauce 70 g, spices)

Muşchi de vită cu sos de ciuperci / Beef sirloin with 72,00 lei mushrooms sauce (Muşchi de vită 150 gr, sos de ciuperci 70 gr, condimente)

(Beef sirloin 150 g, cheese sauce 70 g, spices)

Snițel vienez în armonii de primăvară / Viennese schnitzel 51,00 leiwith spring harmonies (Mușchi de vită 120 gr, verdețuri de primăvară 100 gr, pesmet 30 gr, făină 20 gr, ou 1 buc,

condimente)

(Beef sirloin 120 g, spring green vegetables 100 g, bread crumbs 30 g, flour 20 g, egg 1

piece, spices)

File de porc în sos de ciuperci sălbatice și praz / Pork filé 33,00 leiin wild mushroom and leek sauce(Cotlet de porc 150 gr, sos de ciuperci 60 gr, praz 20 gr, condimente)

(Pork chops 150 g, mushroom sauce 60 g, leek 20 g, spices)

Page 17: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Muschiuleț de porc împănat / Stuffed pork sirloin 29,00 lei(Mușchiuleț de porc 160 gr, slănină 30 gr, usturoi 10 gr, condimente)

(Pork sirloin 160 g, bacon 30 g, garlic 10 g, spices)

Ceafă de porc încoronată cu sos țigănesc / Pork neck 27,00 leiwith gipsy sauce (Ceafă de porc 160 gr, sos de roșii 50 gr, cabanos 30 gr, slănină 30 gr, condimente)

(Pork neck 160 g, tomato sauce 50 g, kabanos sausage 30 g, fat bacon 30 g, spices)

Piept de curcan cu salsa de ananas și coriandru / 29,00 leiTurkey breast with pineapple salsa and coriander (Piept de curcan 160 gr, ananas 50 gr, portocală 50 gr, smântână vegetală 50 gr, ardei

roșu 20 gr, coriandru 5 gr)

(Turkey breast 160 g, pineapple 50 g, orange 50 g, sour vegan cream 50 g,

red pepper 20 g, coriander 5g)

Carnea de curcan stimulează metabolismul energetic, contribuie la menținerea sănătății

pielii și la buna funcționare a sistemului nervos, previne anemia, combate depresia și

insomnia și reglează apetitul.

Ananasul pe lângă vitamina C și fibre conține bromelină, o enzimă care dizolvă proteinele

din carne și le face mai ușor de digerat, deblochează conglomeratele de alimente care

stagnează în stomac și dau dureri digestive.

Turkey meat stimulates our energy metabolism, contributes to skin health and to the good

functioning of our nervous system, prevents anaemia, helps fight depression and insomnia

and controls appetite.

Pineapple are rich in vitamin C and fibres, but also contains bromelain, an enzyme that

dissolves the meat proteins and makes them easy to digest, unblocks the meal conglomer-

ates stuck in the stomach, causing us stomach ache.

Page 18: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Piept de curcan “ á la Chef ” / Turkey breast “á la Chef “ 27,00 lei(Piept de curcan 160 gr, legume 100 gr, smântână vegetală 50 gr, rucola 30 gr, muștar

Dijon 20 gr)

(Turkey breast 160 g, vegetables 100 g, vegan sour cream 50 g, rucola 30 g, Dijon mustard

20 g, spices)

Piept de curcan cu sos de vișine / Turkey breast with 24,00 leisour cherry sauce (Piept de curcan 160 gr, vișine 50 gr, smântână vegetală 50 gr, unt 30 gr, condimente)

(Turkey breast 160 g, sour cherry 50 g, vegan sour cream 50 g, butter 30 g, spices)

Fileuri de pui cu sos Primavera / Chicken filé with 22,00 leiPrimavera sauce (Piept de pui 160 gr, roșii 50 gr, dovlecel 50 gr, smântână vegetală 50 gr, ardei roșu 30 gr,

mazăre 30 gr, condimente)

(Chicken breast 160 g, tomatos 50 g, marrow 50 g, vegan sour cream 50 g, red

pepper 30 g, peas 30 g, spices)

Cuibușor de primăvară / Spring bird nest 25,00 lei(Piept de pui 160 gr, spanac 150 gr, ouă 2 buc, condimente)

(Chicken breast 160 g, spinach 150 g, eggs 2 pieces, spices)

Spanacul conține mult fier și trebuie asociat cu substanțe acide (oțet, zeamă de lămâie)

sau carne deoarece crește absorția și biodisponibilitatea fierului vegetal.

Spinach is rich in iron and needs to be consumed with acid substances (vinegar, lemon

juice) or meat, because they help the absorption and bioavailability of vegetal iron.

Aripi de pui crocante cu sos de ardei iute și usturoi / 21,00 leiCrispy chicken wings with hot pepper sauce and garlic (Aripi de pui 200 gr, sos de roșii 100 gr, ardei iute 1 buc, usturoi 10 gr, condimente)

(Chicken wings 200 g, tomato sauce 100 g, hot pepper 1 piece, garlic 10 g, spices)

Page 19: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Ceafă de porc la grătar / Grilled pork neck 18,00 lei(Ceafă de porc 160 gr, condimente)(Pork neck 160 g, spices)

Cotlet de porc vărgat / Striped piglet chops 18,00 lei(Cotlet de porc 160 gr, condimente)(Piglet chops 160 g, spices)

Piept de pui la grătar / Grilled chicken 16,00 lei(Piept de pui 160 gr, condimente)(Chicken breast 160 g, spices)

Piept de curcan la grătar / Grilled turkey breast 19,00 lei(Piept de curcan 160 gr, condimente)(Turkey breast 160 g, spices)

Pulpe de pui la grătar / Grilled chicken thighs 16,00 lei(Pulpe de pui 160 gr, condimente)(Chicken thights 160 g, spices)

Șnițel de pui / Chicken schnitzel 15,00 lei(Piept de pui 150 gr, pesmet 20 gr, făină 20 gr, ou 1 buc, condimente) (Chicken breast 150 g, bread crumbs 20 g, flour 20 g, egg 1 piece, spices)

Șnițel de porc / Pork schnitzel 15,00 lei(Cotlet de porc 150 gr, pesmet 20 gr, făină 20 gr, ou 1 buc, condimente)(Pork chop 150 g, bread crumbs 20 g, flour 20 g, egg 1 piece, spices)

Minuturi Short order meals (cook)

Page 20: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Mujdei / Mujdei (crushed garlic sauce) 3,00 lei(Apă minerală, usturoi, condimente)

(Mineral water, garlic, spices)

Sos de ciuperci / Mushrooms sauce 7,00 lei(Ciuperci 50 gr, frișcă vegetală 50 gr, 20 gr)

(Mushrooms 50 g, vegan sour cream 50 g, butter 20 g)

Sos de brânză / Cheese sauce 9,00 lei(Mix de brânzeturi 60 gr, frișcă vegetală 50 gr, unt 20 gr)

(Cheese mix 60 g, vegan sour cream 50 g, butter 20 g)

Sos de lămâie / Lemon sauce 8,00 lei(Lămâie 50 gr, unt 20 gr)

(Lemon 50 g, butter 20 g)

Sos Meuniere / Meuniere sauce 5,00 lei(Unt 50 gr, capere 20 gr, pătrunjel 5 gr)

(Butter 50 g, capere 20 g, parsley 5 g)

Sosuri Sauces

Page 21: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Legume la grătar asortate / Grilled mixed 180 gr 11,00 leivegetables(Dovlecel 60 gr, vinete 60 gr, roșii 40 gr, ciuperci 30 gr, ardei roșu 30 gr, ceapă roșie 30 gr,

condimente)

(Marrow 60 g, eggplant 60 g, tomato 40 g, mushrooms 30 g, red pepper 30 g, red onion

30 g, spices)

Legume sote / Vegetables Sauté 180 gr 8,00 lei(Mix de legume 200 gr, unt 50 g, condimente)

(Vegetables 200 g, butter 50 g, spices)

Cartofi țărănești / Traditional potato 180 gr 7,00 lei(Cartofi 180 gr, ceapă 30 gr, ardei roșu 30 gr, boia 5 gr, condimente)

(Potato 180 g, onion 30 g, red pepper 30 g, chili powder 5 g, spices)

Orez alb / White rice 180 gr 7,50 lei(Orez 180 gr, unt 10 gr, condimente)

(Rice 180 g, butter 10 g, spices)

Orez sârbesc / Serbian rice 180 gr 8,50 lei(Orez 150 gr, ceapă 30 gr, ardei roșu 30 gr, roșii cherry 30 gr, sos de roșii 20 gr,

condimente)

(Rice 150 g, onion 30 g, red pepper 30 g, cherry 30 g, tomato sauce 20 g, spices)

Ciuperci champignon la grătar / 180 gr 8,00 leiGrilled champignon (Ciuperci champignon 180 gr, condimente)

(Champignon mushroom 180 g, spices)

Garnituri Side dishes

Page 22: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Mămăligă / Polenta 180 gr 5,00 lei(Făină de mălai 70 gr, unt 20 gr, condimente)

(Crushed maize 70 g, butter 20 g, spices)

Cartofi / Potato – different styles 180 gr 5,00 lei(Cartofi prăjiți, aurii, la grătar, cu rozmarin, natur, piure, condimente)

(French fries, golden potato, grilled potato, with rosemary, plain boiled potato or puree,

spices)

Garnitură Orhideea-Wellness/ 180 gr 13,00 leiOrhideea-Wellness special side dish (Mixt de verdețuri proaspete 180 gr)

(Mixed fresh vegetables 180 g)

Spanac / Spinach 180 gr 7,50 lei(Spanac 120 gr, lapte 30 ml, usturoi 10 gr, condimente)

(Spinach 120 g, milk 30 ml, garlic 10 g, spices)

Cartofi bavarezi / Bavarian Potatoes 180 gr 10,00 lei(Cartofi 120 gr, roșii 80 gr, condimente)

(Potatoes 120 g, tomatoes 80 g, spices)

Page 23: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Salată “Orhideea” / "Orhideea" salad 250 gr 45,00 lei(Mușchi de vită 100 gr, roșii cherry 80 gr, rucola 80 gr, parmezan 30 gr, ulei de măsline 10

gr, condimente)

(Beef sirloin 100 g, cherry tomato 80 g, rucola 80 g, parmesan 30 g, olive oil 10 g, spices)

Salată de ton / Tuna salad 250 gr 19,00 lei(Salată verde 80 gr, ton 80 gr, roșii cherry 80 gr, ceapă roșie 40 gr, porumb 20 gr, ou fiert 1

buc, crutuoane de pâine)

(Lettuce 80 g, tuna 80 g, cherry tomato 80 g, red onion 40 g, sweet corn 20 g, boiled eggs

1 piece, bread croutons)

Salată de pui / Chicken salad 250 gr 19,00 lei(Piept de pui 100 gr, salată verde 80 gr, roșii cherry 80 gr, brânză feta 50 gr, porumb 20 gr,

măsline 20 gr, dressing , crutuoane de pâine)

(Chicken breast 100 g, lettuce 80 g, cherry tomato 80 g, feta cheese 50 g, sweet corn 20 g,

olive 20 g, dressing, croutons)

Salată Elyse / Elyse salad 250 gr 28,00 lei(Salată verde 80 gr, fructe de mare 80 gr, roșii cherry 70 gr, lămâie 70 gr, somon fume 40

gr, vin alb 10 ml, condimente)

(Lettuce 80 g, mussels 80 g, cherry tomato 70 g, lemon 70 g, salmon fumé 40 g, white

wine 10 ml, spices)

Salată Bihoreană / Bihoreana salad 250 gr 17,00 lei(Piept de pui 100 gr, salată verde 80 gr, roșii 80 gr, ardei roșu 40 gr, morcovi 30 gr, țelină

30 gr, dressing)

(Chicken breast 100 g, letucce 80 g, tomato 80 g, red pepper 40 g, carrot 30 g, celery 30 g,

dressing)

Salate Salads

Page 24: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Salată bulgărească / Bulgarian salad 250 gr 19,00 lei (Salată verde 80 gr, șuncă 60 gr, roșii 60 gr, castraveți 50 gr, brânză feta 40 gr, ardei roșu

40 gr, măsline 20 gr)

(Lettuce 80 g, ham 60 g, tomato 60 g, cucumber 50 g, feta 40 g, red pepper 40 g,

olives 20 g)

Salată grecească / Greek salad 250 gr 16,00 lei(Roșii 100 gr, castraveți 100 gr, brânză feta 50 gr, ceapă roșie 30 gr, măsline 20 gr, ulei de

măsline 10 ml, oregano 3 gr)

(Tomatoes 100 g, cucumber 100 g, feta 50 g, red onion 30 g, olives 20 g, olive oil 10 ml,

oregano 3 g)

Salată CEZAR / CAESAR salad 250 gr 26,00 lei(Salată verde 80 gr, piept de pui 80 gr, bacon 80 gr, sos Cezar 70 gr, crutoane)

(Lettuce 80 g, chicken breast 80 g, bacon 80 g, Cesar sauce 70 g, bread croutons)

Castraveți proaspeți cu iaurt / 150 gr 7,50 leiFresh cucumber with yoghurt Salată de roşii / Tomato salad 150 gr 6,00 lei Salată asortată / Mixed salad 150 gr 6,50 lei Salată de murături / Pickles salad 150 gr 5,50 lei Salată de sfeclă roșie / Beetroot salad 150 gr 5,00 lei Salată de gogoșari în oțet / Pickled bell 150 gr 5,00 leipepper salad Salată de varză / Cabbage salad 150 gr 5,50 lei Salată de ceapă roșie / Red onion salad 150 gr 4,50 lei

Page 25: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Chocolat aux Fondue / Fondue aux chocolat 15,00 lei(Ciocolată 100 gr, fructe proaspete 100 gr)

(Chocolate 100 g, fresh fruits 100 g) Consumul de ciocolată determină eliberarea de endorfine și, în consecință, induce starea

de bine, iar consistența ei cremoasă stimulează ariile corticale asociate cu senzația de

plăcere.

Consumption of chocolate helps the brain release endorphins and by this it leads to a sen-

sation of well-being, while its creamy consistency stimulates the cortical areas associated

with the sensation of pleasure.

Elixir tropical / Tropical elixir 9,00 lei(Cocktail de fructe 160 gr, frișcă 20 gr, topping 10 gr)

(Fruit cocktail 160 g, whipped cream 20 g, topping 10 g)

Papanași cu smântână și gem de afine / Cheese dumplings 15,00 leiwith sour cream and blueberry jam (Brânză dulce 100 gr, smântână 50 gr, gem de afine 50 gr)

(Cottage cheese 100 g, sour cream 50 g, blueberry jam 50 g)

Prăjitură Brownie cu frișcă / Brownie with whipped cream 12,00 lei(Prăjitură Brownie 90 gr, înghețată 60 gr, frișcă 20 gr, topping 10 gr)

(Brownie cake 90 g, ice cream 60 g, whipped cream 20 g, topping 10 g)

Clătite cu brânză și stafide /Pancakes with cottage 9,00 leicheese and raisins (Clătite 2 buc, brânză 60 gr, smântână 30 gr, stafide 10 gr)

(Pancakes 2 pieces, cottage cheese 60 g, whipped cream 30 g, raisins 10 g)

Clătite cu fructe de pădure și frișcă / Pancakes with 18,00 leiberries and whipped cream (Clătite 2 buc, fructe de pădure 50 gr, frișcă 30 gr, topping 10 gr)

(Pancakes 2 pieces, berries 50 g, whipped cream 30 g, topping 10 g)

Desert ORHIDEEA Desserts

Page 26: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Fructele de pădure sunt bogate în vitamina C cu efect antioxidant și în fitonutrienți cu

proprietăți afrodiziace. Consistența micilor semințe prezente în aceste fructe declanșează

în organism sinteza de feromoni, elemente responsabile de atracția sexuală.

Berries are rich in vitamin C which is an effective antioxidant and in phytonutrients known

as natural aphrodisiacs. The consistency of these fruits` small seeds unleashes a synthesis

of pheromones in the human body, these elements being responsible for sexual attraction.

Clătite cu ciocolată și nucă / Pancakes with 13,00 leichocolate and walnuts (Clătite 2 buc, ciocolată 30 gr, nucă 10 gr)

(Pancakes 2 pieces, chocolate 30 g, walnuts 10 g)

Clătite cu gem /Pancakes with jam 10,00 lei(Clătite 2 buc, gem de casă 30 gr, topping 10 gr)

(Pancakes 2 pieces, housemade jam 30 g, topping 10 g)

Piure de castane cu frișcă / Chestnut puree with 10,00 leiwhipped cream (Piure de castane 125 gr, frișcă 20 gr, topping 10 gr)

(Chestnut puree 125 g, whipped cream 20 g, topping 10 g)

Vulcan de ciocolată cu înghețată de vanilie / 18,00 leiChocolate volcano with vanilla ice-cream (Ciocolată 80 gr, făină 50 gr, înghețată de vanilie 50 gr, frișcă 20 gr, topping 10 gr)

(Chocolate 80 g, flour 50 g, vanilla ice-cream 50 g, whipped cream 20 g, topping 10 g)

Griș cu lapte și cu gem / Semolina pudding with milk and jam 11,00 Lei(Griș cu lapte 120 ml, gem 30 gr, topping 10 gr)

(Semolina with milk 120 ml, jam 30 g, topping 10 g)

Înghețată asortată 3 globuri / Ice-cream 3 globes 14,00 lei(Înghețată 150 gr, frișcă 30 gr, topping 10 gr)

(Ice cream 150 g, whipped cream 30 g, topping 10 g)

Page 27: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

CAFEA, CEAI / COFFEE, TEA

Ceai / Tea 4,00 lei

Expresso / Expresso 5,50 lei

Expresso Dublu /Double expresso 9,00 lei Capucino Italian / Italian cappuccino 6,50 lei(Cafea, spumă de lapte)

(Coffee, milk foam)

Capucino Vienez / Cappuccino Viennese 7,00 lei(Cafea, lapte, frișcă)

(Coffee, milk, cream)

Latte Machiato / Latte Macchiato 7,50 lei(Cafea, lapte, spumă de lapte)

(Coffee, milk, milk foam)

Chocolate Machiato / Chocolate Macchiato 8,00 lei(Cafea, lapte, ciocolată)

(Coffee, milk, chocolate)

Caramel Machiato / Caramel Macchiato 8,00 lei(Cafea, lapte, caramel)

(Coffe, milk, caramel)

Caffe Frappe / Caffé Frappé 10,00 lei(Cafea, lapte, înghețată)

(Coffee, milk, ice cream)

Ciocolată Caldă / Hot chocolate 4,50 lei

Page 28: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

RĂCORITOARE / COCKTAIL-URI / SOFT DRINKS / COCKTAILS

Fresh Wellness / Fresh wellness 200 ml 12,00 lei(Mar/ grapefruit / portocală/ țelină și morcov)

Combinația ingredientelor este la alegerea dv.

(Apple / grapefruit / orange / celery / carrot)

You can mix the ingredients at your convenience.

Prigat 0,33 l 6,00 leiProduse Coca-Cola / 0,25 l 5,00 leiCoca-Cola brand soft drinks

Pepsi 0,25 l 5,00 lei

Apă minerală carbogazoasă/ 0,5 l 5,00 leiMineral water (naturally carbonated)

Apă minerală plată / 0,5 l 5,00 leiMineral water (non-carbonated)

Apă minerală carbogazoasă Aqua Carpatica/ 0,75 l 7,50 leiMineral water (naturally carbonated)

Apă minerală plată Aqua Carpatica/ 0,75 l 7,50 lei Mineral water (non-carbonated)

Ice Tea 0,33 l 6,00 lei

Energizant Red Bull/ 0,33 l 12,00 leiRed Bull energising drink

Limonadă / Lemonade 0,5 l 7,50 lei

Cuba Libre / Cuba Libre 0,2 l 16,00 lei(Rom 37,5 % vol. alcool, cola, lime)

(Rum 37,5% vol. alcohol, coca cola, lime)

Page 29: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Tequila Sunrise / Tequila Sunrise 0,2l 16,00 lei(Tequila 38% vol. alcool, suc de portocale, grenadine)

(Tequila 38% vol. alcohol, orange juice, grenadine)

Gin Tonic 0,2 l 12,00 lei(Gin 40% vol. alcool, apă tonică, lămâie)

(Gin 40% vol. alcohol, tonic water, lemon)

Aperol Spritz 0,15 l 16,00 lei(Aperol 11% vol. alcool, spumant 12 % vol. alcool, portocală)

(Aperol 11% vol. alcohol, sparkling wine 12% vol. alcohol, orange)

CIDRU / CYDER

Strongbow 0,33 l 4,5% vol. alcool 9,00 lei(Măr, soc, fructe de pădure)

(Apple, elderflower, berries)

BERE / BEERE

Corona 0,33l 4,5% vol. alcool 12,00 leiCarlsberg 0,5l 5,2% vol. alcool 7,00 leiHeineken 0,4l 5% vol. alcool 7,00 leiTuborg 0,5l 5% vol. alcool 6,00 leiBeck’s 0,5l 5% vol. alcool 6,00 leiUrsus Premium 0,5l 5% vol. alcool 6,00 leiUrsus Non Alcool 0,5l 0% vol. alcool 6,00 leiSilva Neagră 0,5 l 7% vol. alcool 8,00 leiCiuc 0,5 l 5% vol alcool 6,00 leiCiuc Radler 0,5 l 1,9% vol. alcool 6,00 leiCiuc Non Alcool 0,5 l 0% vol. alcool 8,00 leiCiuc Radler Non Alcool 0,5 l 0% vol. alcool 8,00 leiPaulaner blondă 0,5l 5,5% vol. alcool 15,00 leiPaulaner brună 0,5l 5,3% vol. alcool 15,00 lei

Page 30: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

WHISKEY 50 ml / WHISKEY 50 ml

Ballantine’s 40% vol. alcool 11,00 leiChivas Regal 40% vol. alcool 21,00 leiJB Rare 40% vol. alcool 10,00 leiJim Beam White 40% vol. alcool 10,00 leiJohnnie Walker Red Label 40% vol. alcool 11,00 leiJack Daniel’s 40% vol. alcool 15,00 lei

VODKA 50 ml / VODKA 50 ml

Absolut 40% vol. alcool 9,00 leiSmirnoff Red Label 40% vol. alcool 9,00 leiFinlandia 40% vol. alcool 9,00 lei

GIN 50 ml / GIN 50 ml

Beefeater 40% vol. alcool 9,00 leiWembley 40% vol. alcool 7,00 lei

COGNAC 50 ml / BRANDY 50 ml

Remy Martin VSOP 40% vol. alcool 30,00 leiMetaxa ***** 40% vol. alcool 11,00 leiMetaxa ******* 40% vol. alcool 17,00 leiCourvoisier VSOP 40% vol. alcool 30,00 leiJidvei 42% vol. alcool 12,00 lei

PĂLINCĂ, RACHIU 50 ml / PALINCA, RACHIU (special spirit drinks) 50 ml

Futyulos de soc 30% vol. alcool 11,00 lei

Page 31: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

LICHIOR 50 ml / LIQUEUR 50 ml

Baileys 17% vol. alcool 10,00 leiAmaretto Di Saronno 28% vol. alcool 10,00 lei

TEQUILA 50 ml / TEQUILA 50 ml

Tequila Gold 38% vol. alcool 13,00 lei

ROM 50 ml / RUM 50 mlBacardi Black 37,5% vol. alcool 11,00 lei Bacardi Carta Blanca 37,5% vol. alcool 11,00 lei

BITTER 50 ml / BITTER 50 ml

Unicum 40% vol. alcool 9,00 leiJagermeister 35% vol. alcool 8,00 leiCampari 25% vol. alcool 8,00 leiAperol 11% vol. alcool 7,00 lei

VERMUT 50 ml / VERMOUTH 50 ml

Cinzano Bianco 14,4% vol. alcool 7,00 leiCinzano Rosso 15% vol. alcool 7,00 leiMartini Bianco 14,4% vol. alcool 7,00 leiMartini Rosso 15% vol. alcool 7,00 lei

Page 32: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

VINURI / WINES

S.E.R.V.E./ S.E.R.V.E.VINUL CAVALERULUI / THE KNIGHT’S WINE

Sauvignon Blanc 13% vol. alcool 45,00 leiRose 13% vol. alcool 45,00 lei

Terra Romana Cuvee Guillaume 14,8% vol. alcool 95,00 lei

CRAMA OPRISOR / OPRISOR WINERY

Rusalca albă 13,5% vol. alcool 90,00 leiCaloian Sauvignon Blanc 13,8% vol. alcool 60,00 leiCaloian Fetească Neagră Rose 13% vol. alcool 60,00 lei

COLECȚIA DE VINURI AURELIA VIȘINESCU / AURELIA VISINESCU’S WINE SELECTION

Red Artisan 13,8% vol. alcool 70,00 leiArtisan Fetească Neagră 14% vol. alcool 70,00 lei

CRAMELE HALEWOOD / HALEWOOD WINERY

Fetească Neagră Private reserve 13,5 % vol. alcool 70,00 lei

COLINA PIATRA ALBĂ / HALLEWOOD WINERY

Chardonnay – Vigner – Fetească Albă 13,5 % vol. alcool 90,00 leiCabernet Sauvignon – Shiraz – 13,5 % vol. alcool 90,00 leiCabernet Franc Pinot Noir (rose) 13,5 % vol. alcool 90,00 lei

Page 33: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

CRAMELE RECAȘ / RECAS WINERY

REGNOPinot Grigio 12 % vol. alcool 58,00 leiRose 12,5 % vol. alcool 58,00 lei Shiraz 13,5 % vol. alcool 58,00 lei

CRAMELE JIDVEI / JIDVEI WINERY

Sauvignon Blanc Nec 12% vol. alcool 40,00 leiRoze Nec Plus Ultra 13,5% vol. alcool 40,00 leiMysterium Alb 12% vol. alcool 66,00 lei(Pinot Noir, Chardonnay, Fetească Albă)

Mysterium Rose 13,5% vol. alcool 66,00 lei(Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz)

CRAMELE PETRO VASELO / PETRO VASELO WINERY

Alb de PETRO VASELO 13% vol. alcool 75,00 leiChardonnay Roșu de PETRO VASELO 15% vol. alcool 75,00 leiCabernet Sauvignon Roze de PETRO VASELO 12% vol. alcool 75,00 leiPinot Noir

VIILE METAMORFOSIS / METAMORFOSIS WINERY

VIN ALB DULCE VIILE 11,5% vol. alcool 50,00 leiMETAMORFOSIS VIA MARCHIZULUI NEGRU DE 14,5% vol. alcool 90,00 leiDRĂGĂȘANI

Page 34: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

CRAMELE LECHINTA / LECHINTA WINERY

Liliac Roze 12,5% vol. alcool 90,00 leiLiliac Pinot Cris 13 % vol. alcool 73,00 lei

DOMENIILE ANASTASIA DEALU MARE/ ANASTASIA WINERY

Chardonnay 12,5% vol. alcool 48,00 leiCabernet Sauvignon 13,5 % vol. alcool 58,00 lei

VIN LA PAHAR / CARAFĂ / GLASS OF WINE

Vinul casei (bag in box) 13% vol. alcool 5,00 leila pahar 0,20 l roșuHouse red wine (bag in box) 13% vol. alcohol 5,00 leiin glass 0,20 lVinul casei (bag in box) 11,5% vol. alcool 5,00 leila pahar 0,20 l albHouse white wine (bag in box) 11,5% vol. alcool 5,00 leiin glass 0,20 lVinul casei (bag in box) la 13% vol. alcool 15,00 leicarafă 0,6 l roșuHouse red wine (bag in box) 13% vol. alcool 15,00 leiin the carafe 0,6 lVinul casei (bag in box) la 11,5% vol. alcool 15,00 leicarafă 0,6 l albHouse white wine (bag in box) 11,5% vol. alcool 15,00 leiin the carafe 0,6 l

Page 35: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

VINURI SPUMANTE / SPARKLING WINE

Bendis Rose 12% vol. alcool 80,00 leiMilenium Spumant 12% vol. alcool 40,00 leiSpumant Mărgăritar Rose 11% vol alcool 55,00 lei(demisec)

ȘAMPANIE / CHAMPAGNE

Moet&Chandon 12% vol. alcool 360,00 lei(brut imperial)

Page 36: BUN VENIT LA RESTAURANTUL ORHIDEEA! · 2018-02-04 · Ou fiert / Boiled eggs o bucată / one piece 2,50 lei Oul este un aliment complet care pe lângă proteine conține minerale

Vă mulțumim pentru alegerea făcutăși vă așteptăm cu drag să reveniți!

Thank you for your choice and we are delighted to welcome you back to our restaurant

Orhideea by Nevis!