asociaciones de cultivos.pptx
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8/19/2019 Asociaciones de cultivos.pptx
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Carmen Mari Plasencia Sánchez
Miguel Bernardo Rodríguez de la Rosa
Yeseila Carolina Méndez Cast illo
María Yurena Melión Expósito
sociaciones de culti!os
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Consiste en la plantación con"unta de distintosculti!os #tanto en "ardinería como enagricultura$ con la intención de %ue se a&udenentre si en la captación de nutrientes' elcontrol de plagas' la polinización' así comootros (actores %ue me"oran la acti!idadagrícola)
*e+nición
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Para %ue una planta crezca sana ,
Sol
ire
agua -ierra suelo (értil .'/'P
/itrógeno producción de ho"as & color !erde
Potasio desarrollo tallos & raíces
0os(oro producir semillas' (rutos & 1ores
/ecesidades de las plantas
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2ortalizas de raíz re%uieren ma&ora3sorción de potasio
2ortalizas de ho"a necesitan mucho
nitrógeno # ho"as grandes & sanas $2ortalizas de (ruto mucho (os(oro para el
sa3or
2ortalizas de 1or mucho (os(oro para una
1oración sana
-ipos de hortalizas
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Si plantamos una hortaliza muchas !ecesseguidas en el mismo lugar del suelo sepierden una gran cantidad de nutrientes)
Para e!itar esto & tener %ue o3!iar enmendarlos suelos con (recuencia es necesario rotarlos culti!os para %ue el suelo se airee &demás)
*onde se plantan hortalizas de raíz se plantanhortalizas de ho"a ' donde ha& ho"a plantar 1or& (ruto' & donde ha3ía 1or' (ruto4 raíz)
Rotación me"or asociación
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sociaciones %ue sean altamente 3ene+ciosas,
5) 2a& %ue hacerlo teniendo en cuenta tipo de
terreno & entorno)6) Por norma general es 3ueno asociar,
a) Plantas tipo ho"a con plantas tipo raíz# zanahoria 7 3usca . & lechuga 7 3usca /$
3) Planta (ruto4 1or con raíz u ho"a # tomate 4al3ahaca$
En las asociaciones de3e ser (undamental las1ores & las plantas aromáticas)
sociaciones (a!ora3le de plantasen el huerto
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2a& muchos tipos de asociaciones posi3les dependiendodel o3"eti!o %ue %ueramos alcanzar )
En general' una 3uena asociación de culti!o se caracterizapor %ue las especies %ue se asocian,
5) consumen di(erentes nutrientes de la tierra6) /o compiten entre ellas
8) al menos una de las especies se 3ene+cia de la otra
9) Se cosechan en época di(erentes #asociación de culti!oslentos con rápidos$ para me"orar el rendimiento & la
producti!idad
:) ;a pro(undidad de raíces # asociación raíces super+ciales& pro(undas para optimizar el espacio culti!a3le$
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Me"ora la calidad & el rendimiento de losculti!os #una planta se 3ene+cia de losnutrientes producidos por las plantasasociadas' sir!iendo como a3ono natural$
Protección ecológica del culti!o ante plagas &en(ermedades
E!ita el empo3recimiento & dese%uili3rio de la
tierrapro!echa al máximo el espacio a culti!a3le
Pre!iene & e!ita muchos pro3lemas en elhuerto )
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Super+cie de parcela , 69 x 88 7 =>6 m6
*i!isión , 58 canteros 5'6? x 8?
59 pasillo ?'@? x 8?
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*isposición
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2a3ichuela 4 lechuga 4 remolacha
;eguminosa porta / a3sor3ida por lalechuga & com3inamos planta de ho"a & raíz
super+cial %ue a3sor3e los nutrientes de lasuper+cie con una planta de raíz pro(unda%ue a3sor3erá los nutrientes %ue estén mása3a"o 3uscando el . li3re del suelo %ue lalechuga no necesita) demás de ser culti!osde distinta !elocidad de crecimientome"orando así la producti!idad)
Cantero 5
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C6 , 3eren"ena
C8 , ce3ollinos' pere"il controla las plagas polí(agas delas hortalizas' gusanos 3lancos' ros%uillas' gusanos dealam3re' caracoles & 3a3osas) "o ahu&enta la
negrilla ' pulgón' mildiu en tomates' aumenta el aromade las 1ores)
C9 , tomates
C:, al3ahaca' ha3as' pimiento
"o contra mildiu del tomate)
l3ahaca & pere"il me"ora el crecimiento & el sa3or delas hortalizas & com3ate contra mos%uitos' mosca 3lanca'pulgones & chinches en pimien)to' tomates & 3eren"enas)
Canteros 6' 8' 9 & :
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ahu&enta las plagas aéreas & de raíz)
-iene acción repelente & nematicida)
Caléndula contra pulgones' chinches &gusanos de hortalizas' ahu&enta toda lasplagas del huerto)
Cantero @ , cla!elones &caléndula
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Aanahoria 4 acelga
sociación de plantas de raíz & ho"a cona3sorción de distintos nutrientes & di(erentecrecimiento )
Cantero =
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C'>, papas
C5? , maíz 4 "udía 4 cala3aza aumenta lapo3lación de ris spa depredador del trips)
C55, zanahoria 4 escarolaColes 4 3rócoli4 espinaca me"ora el sa3or &
la producción en las crucí(eras)
Dudía 7 contra insectos cortadores ' escara3a"ode la papa
Maíz7 sir!e de tutor para la "udía
Cantero ' > ' 5? ' 55' 56
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2ier3a3uena pulgón;a!anda agrada3le olor' ahu&enta polillas
Menta ahu&enta hormigas & moscas
Romero e(ecti!o contra la polilla & mosca 3lanca
tam3ién pulgón)Ruda, ahu&enta los roedores
Sal!ia , ale"a muchos insectos & a&uda a lapolinización)
-omillo, repele la mosca del repollo)Capuchina, contra los pulgones' en coles 3rócoli &
coli1or ' gusanos en cala3aza ' chiches en cala3acín &pulgón en (rutales ) Es un anti3iótico natural)
Cantero 58, plantas aromáticas)