arheozoologie note de curs

Upload: szilagyi-jozsef

Post on 16-Jul-2015

355 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

CUPRINSINTRODUCERE 7 Capitolul 1. ISTORICUL CERCETRILOR ARHEOZOOLOGICE REALIZATE PENTRU PERIOADA SECOLELOR IV-X D.HR. DIN ROMNIA 9 Capitolul 2. CARACTERIZARE FIZICO-GEOGRAFIC I ISTORIC 11 2.1. Poziia geografic 11 2.2. Relieful 11 2.3. Solul 13 2.4. Reeaua hidrografic 14 2.5. Clima 15 2.6. Vegetaia actual 17 2.7. Fauna actual de vertebrate 19 2.8. Cadrul cultural-istoric 20 Capitolul 3. MATERIAL I METODE DE STUDIU 27 3.1. Material de studiu 27 3.2. Metode de studiu 28 3.2.1. Determinarea materialului arheozoologic 29 3.2.2. Cuantificarea resturilor faunistice 29 3.2.3. Osteometria 30 3.2.4. Estimarea sexului la unele mamifere domestice 32 3.2.5. Estimarea vrstei 33 3.2.6. Tafonomia 36 3.2.7. Analiza statistic a datelor 36 Capitolul 4. PREZENTAREA EANTIOANELOR ARHEOZOOLOGICE 39 4.1. Eantioane studiate 39 4.1.1. Nicolina 39 4.1.2. Gara Banca 44 4.1.3. Todireti 52 4.1.4. Poiana 53 4.1.5. Slava Rus 56 4.1.6. Adamclisi 62 4.1.7. Jurilovca 64 4.1.8. Oltina 66 4.1.9. Rcari 69 4.2. Date preluate din literatura de specialitate 72 Capitolul 5. STUDIUL ANATOMO-COMPARAT AL RESTURILOR ARHEOZOOLOGICE APARINND MAMIFERELOR 109 5.1. Bos taurus 110 5.2. Ovis aries / Capra hircus 117 5.3. Sus domesticus 1295

5.4. Equus caballus 134 5.5. Equus asinus 137 5.6. Canis familiaris 138 5.7. Tipuri de mamifere domestice crescute n aezri de secole IV-X 139 5.8. Mamifere slbatice 150 Capitolul 6. EVALUAREA RESURSELOR ANIMALE UTILIZATE N ECONOMIA ALIMENTAR 155 6.1. Pescuitul 155 6.2. Vntoarea 161 6.3. Creterea animalelor 171 Capitolul 7. STRATEGIA DE EXPLOATARE A MAMIFERELOR 185 7.1. Selecia animalelor n funcie de vrst 185 7.2. Selecia mamiferelor n funcie de sex 193 7.3. Caracteristici privind exploatarea mamiferelor domestice n aezri de secole IV-X 195 Capitolul 8. PRELUCRAREA OSULUI I A CORNULUI 197 Capitolul 9. OFRANDE ANIMALE DEPUSE N MORMINTE DE SECOLE IV-X 209 9.1. Ofrande animale depuse n morminte de nhumaie ale necropolelor Sntana de Mure-Cerneahov 209 9.2. Ofrande animale din morminte izolate i gropi rituale 221 9.2.1. Morminte cu ofrand ritual de cal 221 9.2.2. Gropi rituale cu depuneri de cini 223 CONCLUZII 225 ABSTRACT 229 LIST OF FIGURES, TABLES, FOTO PLATES 238 BIBLIOGRAFIE 243 ANEXA DATE OSTEOMETRICE 252 Anexa 1. Bos taurus 252 Anexa 2. Ovis aries / Capra hircus 270 Anexa 3. Sus domesticus 276 Anexa 4. Equus caballus 280 Anexa 5. Equus asinus 285 Anexa 6. Canis familiaris 285 Anexa 7. Mamifere slbatice 288 Anexa 8. Peti teleosteeni - eantionul de la Oltina 294 Explicaie prescurtri 296

6

INTRODUCEREStadiul actual al cercetrilor arheozoologice i arheologice n domeniul ocupaiilor populaiei daco-romane i veche romneasc din perioada secolelor IV-X d posibilitatea unei reconstituiri mai ample a realitilor istorice din acea vreme. Prin aceasta contribuie la o mai bun nelegere a fenomenelor de continuitate i unitate etno-lingvistic, cultural i spiritual pe teritoriul vechii Dacii. Cunoaterea ocupaiilor principale ale unei populaii de-a lungul secolelor este necesar pentru a se putea defini trsturile fundamentale ale culturii ei materiale, deosebind-o de aceea a altor populaii. Se tie c anumite ocupaii sunt legate de sedentarism agricultura, meteugurile, iar investigarea, prin intermediul studiilor arheozoologice a ocupaiilor principale ale populaiei autohtone din spaiul Carpato-dunrean n perioada secolelor IV-X, are o mare nsemntate. n aceast perioad istoric a avut loc procesul de formare a poporului i limbii romne. n acest timp fondul de baz autohton, daco-roman, a venit n contact cu diferite neamuri migratoare afectnd, ntr-o msur mai mic sau mai mare, dezvoltarea societii locale. Fenomenul acesta, deosebit de complex i care s-a desfurat timp de mai bine de un mileniu, prezint o importan aparte pentru cunoaterea nu numai a popoarelor migratoare care au ptruns n spaiul vechi dacic, ci i a relaiilor lor cu autohtonii din regiunile respective, precum i a consecinelor care au decurs din acestea. Cu ocazia spturilor arheologice sunt recuperate numeroase resturi faunistice, iar studiile arheozoologice realizate pe baza lor ofer informaii asupra relaiilor dintre populaiile umane vechi i diverse specii de animale, domestice i slbatice, putndu-se evalua ponderea diferitelor ocupaii (pescuit, vntoare, culesul molutelor, creterea animalelor), ct i strategia de exploatare a diverselor specii n cadrul respectivelor comuniti; pe de alt parte se obin date de biologie animal (analiza anatomo-comparat a resturilor, date de morfologie a animalelor, date de paleopatologie), de ecologie (relativ la rspndirea unor specii de animale i variaia n timp a arealelor lor de distribuie), informaii referitoare la paleomediu i eventualele schimbri, n timp, ale acestuia. Pe baza materialului arheozoologic pot fi sesizate o serie de aspecte legate de confecionarea uneltelor, schimburile intercomunitare, practicile funerare, ritualurile religioase. Pn n prezent s-au acumulat numeroase studii arheozoologice din a doua jumtate a primului mileniu al erei noastre, pentru teritoriul Romniei, pentru care o analiz sintetic era necesar, ea constituind scopul principal al acestei lucrri. Pe parcursul primelor capitole s-a realizat o scurt prezentare a studiilor realizate pn n prezent pentru eantioane aparinnd secolelor IV-X d.Hr. (capitolul 1), apoi a cadrului geografic i istoric n care se plaseaz siturile care au furnizat materialul faunistic analizat (capitolul 2), ct i precizarea metodelor de studiu folosite (capitolul 3). Descrierea eantioanelor de secole IV-X studiate personal, ct i a celor analizate de ctre ali autori se prezint n capitolul 4. Eantioanele studiate7

pn n prezent au fost grupate dup proveniena lor, n eantioane constituite n urma spturilor arheologice din aezri, pe de o parte i, pe de alt parte, eantioane reprezentnd rmite de la diverse ofrande care au fost depuse n mormintele din necropole, acestea fcnd subiectul ultimului capitol al lucrrii (capitolul 9). Anexa cu date biometrice, ct i prelucrarea lor statistic, au stat la baza studiului anatomo-comparat pentru diverse specii de animale identificate n eantioanele arheozoologice studiate, care face obiectul capitolului 5; aceasta a permis precizarea caracteristicilor tipologice ale mamiferelor crescute n cursul mileniului I d.Hr. i observaii asupra eventualei lor variabiliti intraspecifice geografice. Analiza biometric a permis i realizarea distinciei dintre indivizii slbatici i domestici ai aceluiai gen, determinarea sexului i estimarea taliei la greabn pentru mamiferele domestice. Evaluarea resurselor animale utilizate n economia alimentar a populaiilor umane din aezrile care au furnizat material faunistic apare n capitolul 6, iar capitolul 7 aduce o completare, prin conturarea strategiilor de exploatare a eptelului. Capitolul 6 mai cuprinde i date relativ la rspndirea mamiferelor slbatice identificate, prin comparaie cu arealele lor actuale. Osul i cornul de la animale au reprezentat o materie prim la ndemn pentru practicile meteugreti cu caracter casnic n principal; se realiza o gam variat de obiecte de larg necesitate, iar date asupra tipurilor de obiecte obinute apar n capitolul 8. n finalul lucrrii sunt concluziile, respectiv bibliografia, care cuprinde lucrri romneti, ct i strine, care au servit la realizarea diverselor comparaii.

Pentru realizarea acestei lucrri am avut parte de sprijinul unor oameni minunai crora doresc s le multumesc i pe acest cale. Doamnei confereniar Luminia Bejenaru, domnilor profesori Sergiu Haimovici, Iordache Ion, Jeno Kessler; domnului cercettor principal Ion Ioni; domnioarei lector Anca Neagu; domnilor arheozoologi Valentin Radu, Adrian Blescu, Mircea Udrescu; doamnelor arheolog Mihaela Iacob, Ruxandra Alaiba, Eugenia Ppuoi, Mihaela Mnucu Adameteanu; domnilor arheologi Dan Teodor, Costel Chiriac, Silviu Teodor, Mugur Andronic, Florin Topoleanu, Dorel Paraschiv, Victor Baumann, Dan Aparaschivei, George Nuu, Aurel Mototolea, Lucian Munteanu, Gabriel Talmaschi; domnului confereniar Ion Cojocaru; familiei mele.8

CAPITOLUL 1 ISTORICUL CERCETRILOR ARHEOZOOLOGICE REALIZATE PENTRU PERIOADA SECOLELE IV-X D.HR. DIN ROMNIA

Primele studii pentru materiale faunistice, aparinnd secolelor IV-X d.Hr., sunt cele asupra unor resturi osoase provenind de la animale depuse ca ofrand i au fost realizate cu mai mult de 45 de ani n urm. C. Maximilian i N. Haas (1959), precum i Alexandra Bolomey (Nicolescu-Plopor, Bolomey, 1962; Bolomey, 1965) au analizat resturi osoase aparinnd unor cai care fuseser depui n mormnt alturi de clreul defunct. Alexandra Bolomey s-a ocupat i cu studiul ofrandelor alimentare din mormintele necropolelor de la Lunca, Trgor, Spanov (Bolomey, 1967) i Histria (Bolomey, 1969). Din aceeai perioad provin i listele cu specii animale identificate n aezrile de la Garvn-Dinogetia (Gheorghiu, Haimovici, 1965), Smrdanu (Haimovici, 1966) i Dridu (Necrasov, Haimovici, 1967). S. Haimovici i M. Onofrei (1967), studiind materialul faunistic de la Bucov, au oferit date relativ la caracteristicile mamiferelor identificate. B. Mitrea i C. Preda (1966) ntr-un studiu comparat asupra necropolelor de secol IV d.Hr. din Muntenia (Independena, Izvorul, Alexandru Odobescu) au fcut i cteva referiri asupra faunei identificate n morminte. n perioada anilor 1970-1980 numeroase studii, asupra unor materiale faunistice aparinnd secolelor IV-X d.Hr., au fost realizate de ctre M. Udrescu, reprezentnd fie resturi menajere provenite din aezri, cum este cea de la Ciurel (Udrescu, 1979), fie de la cai depui n mormintele de la Curcani, Rmnicelu i Licoteanca (Udrescu, 1971; Udrescu, 1973) sau poriuni din corpul unor oi depuse ca ofrand de carne n tumulii sarmai de la Galai (Udrescu, 1979). Civa ani mai trziu, acelai autor s-a ocupat de eantionul de faun recoltat n cursul sapturilor de la Dulceanca II (Udrescu, 1986). S. Haimovici a fcut noi referiri asupra eantionului de la Bucov (Haimovici, 1979) i a realizat, mpreun cu R. Ureche, studiul materialelor faunistice provenite din aezarea de la Capidava (Haimovici, Ureche, 1979); din mormitele de nhumaie ale necropolei de la Lecani s-au colectat i studiat resturile de la ofrandele alimentare (Haimovici, 1975). ncepnd cu anul 1980, odat cu intensificarea cercetrii siturilor arheologice din perioada migraiilor, studiile arheozoologice devin numeroase, contribuia major la realizarea lor fiind a lui S. Haimovici. Autorul a oferit informaii asupra ponderii diferitelor ocupaii pentru comunitile umane vechi, ct i asupra caracteristicilor morfo-anatomice ale animalelor exploatate de ctre locuitorii aezrilor de la Udeti9

(Haimovici, Crpu, 1982), Brlleti (Haimovici, 1984), Izvoare-Bahna (Haimovici, 1984), Crligi-Filipeti (Haimovici, 1984), Gara Banca (Haimovici, 1986), Lozna Strteni (Haimovici, 1986), Davideni i tefan cel Mare (Haimovici, 1987), Mleti i Vrrie (Haimovici, 1987), Garvn-Dinogetia (Haimovici, 1989). Au mai fost analizate i resturile provenite de la ofrandele de carne depuse n cursul ritualului funerar de ctre populaiile de la Mihleni (Haimovici, 1988; Haimovici, 1989) i Barcea (Haimovici, 1988). Sinteze arheozoologice pentru sfritul mileniului I cretin, pentru aezri din sud-estul Romniei, s-au realizat n 1980 de ctre M. Udrescu i S. Haimovici, n 1984. Primul autor a insistat asupra unor corelaii ntre ocupaiile populaiilor umane de la Bucov, Dridu, Garvn-Dinogetia i Piatra Frecei i condiiile ecologice din zonele n care erau plasate aezrile. Cel de-al doilea studiu face referiri asupra importanei creterii mamiferelor domestice n aezrile de la Bucov, Dridu, GarvnDinogetia, Capidava i Piatra Frecei. n afar de ofrandele alimentare depuse n cadrul ritualului funerar i identificate n morminte de nhumaie din necropole sau n cele izolate (ale unor clrei), se cunosc i situaii cu depuneri rituale de cini, cum sunt cele de la Stolniceni (Udrescu, 1992), Nicolae Blcescu (Munteanu, Udrescu, 1987), Cscioarele (Udrescu, Dobre, 1992), Militari Cmpul lui Boja (Udrescu, Rebreanu, 1986). Dup anul 1990, studii asupra eantioanelor arheozoologice din zonele de est i sud ale Romniei au fost realizate de ctre S. Haimovici. Pe de o parte, au fost analizate resturile osoase provenite de la ofrandele animale din mormintele necropolelor de la Valea Seac i Bogdneti (Haimovici, 1994) iar, pe de alt parte, eantioanele faunistice colectate din cuprinsul aezrilor de la Slon (Haimovici, 1991), Davideni (Haimovici, 1992), Brlad-Valea Seac (Haimovici, 1994), Radovanu i Bucov (Haimovici, 1995), Dumbrveni (Haimovici, 2000), GarvnDinogetia nivelul secolelor IV-VI (Haimovici, 1991). n colaborare cu Gianina Comnescu i Luminia Scutelnicu, acelai autor a oferit un studiu al resturilor de faun descoperite la Podeni (Haimovici et al., 1992). n ultimii ani s-au adaugat studii ale eantioanelor, reprezentate de resturi menajere, colectate din aezrile de la Ghilneti, Todireti, realizate de Aurelia Ungurianu (2000; 2001), Adamclisi-nivelul de secol VI d.Hr. (Haimovici, 2001), Radovanu (Haimovici, 2003), Puleasca (Haimovici, Gava, 2002). Pentru regiunea Banatului, date arheozoologice a oferit Georgeta El Susi, prin studiile pe care le-a realizat asupra eantioanelor provenite din aezrile aparinnd celei de-a doua jumti a mileniului I cretin, de la Gornea-Cunia de Sus i Gornea-Zomonie (El Susi, 1996). Pentru regiunea Transilvanei se cunosc analizele arheozoologice pentru materialele de la Snmiclu-Rstoci (Geovoceanu et al., 1977), Moreti (Haimovici, 1979), Snicolau Romn (Haimovici, 1989); Sergiu Haimovici, n colaborare cu M. Bljan, a realizat i studiul resturilor de faun colectate din cuprinsul unor locuine de secole V-VI de la Alba Iulia (Haimovici, Bljan, 1990).

10

CAPITOLUL 2 CARACTERIZARE FIZICO-GEOGRAFIC I ISTORICn prezentarea cadrului geografic al teritoriului extracarpatic de est i de sud al Romniei s-a pornit de la caracteristicile actuale ale zonelor luate n studiu (Moldova, Muntenia i Dobrogea). Perioada istoric pe care o acoper prezentul studiu este cea a secolelor IV-X d.Hr., realizndu-se o prezentare general a cadrului istoric i culturilor materiale care o caracterizeaz. 2.1. Poziia geografic Sub termenul de regiuni pericarpatice nu sunt cuprinse numai unitile geografice din imediata vecintate a lanului carpatic, adic lipite de acesta i dominate de marginea lui exterioar, cum sunt Subcarpaii, Podiul Sucevei i Dealurile Banatului i Crianei. Pericarpatice sunt toate unitile formate n fazele de evoluie posttectonic a Carpailor, care au rmas legate de acetia i se menin sub influena acestora, cu relaii devenite, evident, mai complexe n etapa istoric i pe msura intensificrii procesului de modificare antropic a peisajului. Regiunile pericarpatice din estul i sudul rii se difereniaz astfel: Podiul Moldovei (fost unitate sarmatic tabular, difereniat n subuniti de podi deluros i cmpie colinar), Podiul Mehedini (unitate deluroas cu structur carpatic), Subcarpaii, care se prelungesc pn la Valea Moldovei, i Piemontul Getic, cel mai ntins piemont relict, care se continu spre sud cu Cmpia Romn ntr-un mod ce-i confer un evident caracter piemontan. La aceast succesiune trebuie adugat i Podiul Dobrogei care, prin atributele sale geografice, nu este n afara ansamblului regiunilor pericarpatice (Badea,1992). 2.2. Relieful Structura orografic a teritoriului Romniei prezint o trstur de baz etajarea concentric a treptelor principale de relief, de la cele mai nalte, muntoase, n partea central, ctre cmpiile periferice; acest tip de structur nu mai este ntlnit, sub aceast form, la nici un alt sistem orografic din Europa (Badea, 1992). Dealurile, care reprezint circa 24% din suprafaa rii noastre, au rezultat preponderent din fragmentarea unor podiuri de eroziune ori de acumulare nlate sau prin cutare (Subcarpaii). Ele se desfoar la nlimi cuprinse ntre 200 i 1000 m. Podiurile se desfoar pe o suprafa de aproximativ 18%. Ele pot fi de eroziune (n Moldova, Dobrogea) i de acumulare (Podiul Getic, Podiul Covurlui). Ca nlime, podiurile sunt medii (350-600 m) i joase (20-350 m). Prin altitudine i11

caracteristicile geografice ale peisajului, podiurile se nscriu fie n treapta cmpiilor (podiurile din Dobrogea Central i de Sud, Podiul Jijiei, sudul Podiului Getic), avnd elemente similare cu acestea (climat, soluri, vegetaie), fie n treapta dealurilor (Podiul Sucevei, Podiul Brladului, nord-vestul Podiului Dobrogei). Podiul Mehedini prezint o situaie aparte deoarece peisajul lui se apropie de cel al munilor de mic altitudine din Banat, el constituind un podi carpatic jos. Podiul Mehedini reprezint 0,33% din teritoriul rii, un podi de eroziune care apare ca o treapt ntre Carpai i Podiul Getic, iar altimetric se desfoar ntre 885 m (vrful Paharnicul) i 160 m, n culoarele de vale dinspre Dunre (Ielenicz, 1999). Cmpia Romn este cea mai mare unitate de cmpie a Romniei, situat n S-SE rii. Altitudinea medie este de circa 100 m, altitudinea maxim depete 300 m la contactul cu Piemontul Getic i cu Subcarpaii, iar nlimile cele mai mici apar n Cmpia Siretului inferior (8-15 m). La contactul cu dealurile, ntre rurile Vedea, Trotu i Brladul inferior, cmpia piemontan este nalt (300-120 m) i nclinat. n afar de partea nordic, unde este o cmpie piemontan (Cmpiile Pitetiului, Trgovitei, Ploietiului) n rest este o cmpie tabular, slab fragmentat de vi, cu numeroase lacuri srate i dune de nisip (Ghinea, 2002). Dealurile i podiurile din sudul i estul rii noastre prezint numeroase subuniti geografice (figura 2.1): Podiul Moldovei (9,7% din suprafaa rii) cuprinde Podiul Sucevei (podi structural), Cmpia Moldovei (podi de eroziune, jos), Podiul Brladului (nordul reprezint un podi structural iar sudul a reprezentat o cmpie montan nlat mai mult spre nord i care a suferit o fragmentare diferit) i Culoarul Moldova-Siret. Podiul Moldovei are o altitudine medie de circa 250 m, extremele situndu-se ntre 688 m (Dealul Ciungi) i 10 m (Lunca Prutului). nlimile cele mai mari sunt concentrate n nord-vest i centru unde, cele mai multe vrfuri, depesc 400 m. Podiul Dobrogei (4,9% din suprafaa rii) cuprinde: Podiul Dobrogei de Nord, Podiul Dobrogei Centrale i Podiul Dobrogei de Sud. Podiul Dobrogei este un podi de eroziune jos i constituie cea mai veche unitate geomorfologic a teritoriului rii, fiind situat alturi de cele mai tinere uniti Lunca i Delta Dunrii ce o ncadreaz la vest, nord i nord-est. El are o altitudine medie de aproximativ 250 m. nlimile cele mai mari se gsesc n nord-vest, n culmea Pricopan (467 m), iar altitudinile minime ce pot fi ncadrate la Podi sunt de aproximativ 10-15 m. Podiul Getic (5,9% din suprafaa rii) cuprinde: Podiul Strehaiei, Gruiurile Jiului, Podiul Olteului, Podiul Cotmenei, Dealurile Argeului i Podiul Cndeti. Podiul Getic a reprezentat la nceputul Cuaternarului o vast cmpie piemontan care, ulterior, a fost nlat mai mult n nord i la rsrit de Olt (500-700 m). nlimile cele mai mari se afl la contactul cu Subcarpaii i valoarea cea mai ridicat este 745 m (n Dealul Perilor din Podiul Cndeti). Altitudinile minime sunt n culoarele principalelor vi (Olt, Jiu, Arge) i la sud, la contactul cu cmpia (200 m) (Ielenicz, 1999). Subcarpaii (7% din suprafaa rii) se mpart n: Subcarpaii Moldovei care se ntind ntre Valea Trotuului i Valea Moldovei, Subcarpaii12

Curburii - situai ntr-o regiune cu intensitate mare a manifestrilor neotectonice, n vecintatea ariei de afundare din nord-estul Cmpiei Romne i Subcarpaii Getici situai ntre Dmbovia i Motru, ei corespunznd prii nordice mai mult sau mai puin tectonizate a Depresiunii Getice. Subcarpaii Getici pot fi separai n trei diviziuni geografice: Subcarpaii Gorjului, Subcarpaii Vlcii i Muscelele Argeului. Subcarpaii alctuiesc o unitate de relief distinct, pericarpatic, a crei fizionomie este dat de alternana de dealuri i depresiuni, corespunznd unor structuri geologice neuniform tectonizate, o continuare periferic a structurii carpatice (Rou, 1992).

Figura 2.1. Uniti i tipuri de dealuri i podi1 - podiuri structurale (a-sub 350 m; b- peste 500 m); 2 podiuri de eroziune (a-sub 350 m; b- peste 500 m); 3 podiuri piemontane; 4 dealuri; 5 limit fa de marile uniti de relief; 6 limit ntre principalele uniti de dealuri i podiuri (dup Ielenicz, 1999).

2.3. Solurile Sub raport pedogeografic, Podiul Moldovei este inclus n Provincia Moldavic. Se pot delimita dou zone pedogeografice: zona solurilor argiloiluviale, ntlnit la altitudini de 300-600 m, avnd n componen podzoluri, soluri brune i pratoziomuri, care se succed pe vertical; zona molisolurilor - se gsete n sudul podiului i Cmpia Moldovei, suprapunndu-se cu silvostepa; tipice sunt cernoziomurile levigate, care se pstreaz bine pe terenurile slab nclinate; solurile rendzinice se dezvolt pe calcare, n Podiul Central Moldovenesc; solurile cenuii se dezvolt n special la limita pdurii cu silvostepa.13

Din Podiul Dobrogei arealul cel mai extins este ocupat de molisoluri (cernoziomuri cambice, ciocolatii, carbonatice, soluri blane, rendzine). Solurile din Podiul Getic aparin clasei solurilor argiloiluviale, ntre Olt i Jiu se gsesc vertisoluri, iar pe versani se gsesc soluri brune acide i pseudorendzine. n Podiul Mehedini s-au dezvoltat soluri brune acide i brune de pdure, iar pe calcare s-au format soluri rendzinice. Deci, pe dealurile i podiurile joase dominante sunt molisolurile (cernoziomuri, soluri blane, mai ales n Dobrogea, soluri cenuii n Podiul Moldovei), cu mult humus i cu o mare fertilitate. Cea mai mare parte a regiunii deluroase are soluri argiloiluviale (brune, brunrocate) care, fiind fertile, sunt folosite pentru culturi, dar i pentru puni i fnee. Pe dealurile mai nalte, unde domin un climat mai rcoros i umed, s-au dezvoltat cambisoluri (brune eubazice i mezobazice, brune acide). Ele permit dezvoltarea punilor, fneelor, livezilor i pdurilor. Acestor tipuri de sol li se adaug i soluri azonale, cum ar fi soluri aluviale, lcoviti (n luncile rurilor i depresiuni), soluri halomorfe (Ielenicz, 1999). Cmpia Romn are soluri fertile n care predomin cernoziomurile de diferite tipuri i solurile brun-rocate. Are mai multe subuniti (Ghinea, 2002). 2.4. Reeaua hidrografic Reeaua hidrografic din zona pericarpatic este mai dens n Subcarpai i n regiunile mai nalte ale podiurilor. Cea mai mare parte din aceasta are un caracter autohton avndu-i izvoarele n dealuri sau la contactul cu unitile limitrofe. Alimentarea rurilor este mai ales pluvio-nival sau pluvial moderat, situaie care se reflect i n regimul scurgerii. Apele mari de primvar i viiturile pot fi ntlnite la marea majoritate a rurilor, n celelalte anotimpuri scurgerea fiind diferit. n regiunile de est, toamna i prima parte a iernii se caracterizeaz prin valori reduse, pe cnd n sud-vestul rii, la sfritul toamnei se produc debite mari datorit intensificrii activitii ciclonale i a prezenei maselor de aer cald, care produc debite mari, prin topirea zpezilor. Scurgerea medie specific la rurile mai nsemnate are valori de 1-5 l/s/km2, iar la cele mai mici de 0,1-1 l/s/km2. Podiul Mehedini este strbtut de ruri scurte care izvorsc n Munii Mehedini i care se dirijeaz spre Dunre (Bahna, Vodia, Jidostia, Topolnia) sau ctre Motru (Coutea, Brebina). Podiul Moldovei se desfoar n cadrul a dou bazine, Siret i Prut. Cele mai multe ruri aparin unei reele autohtone cu lungimi variate (cele mai mari - Jijia, Bahlui, Brlad, omuzul depesc 30 km, ns cele mai multe au lungimi sub 30 km i frecvent, vara, seac sau au o scurgere slab. Reeaua hidrografic a Podiului Dobrogei este tributar Dunrii i Mrii Negre i marea majoritate a rurilor au un curs intermitent. n Podiul Getic exist o bogat reea de ruri autohtone i mai multe ruri alohtone, care se desfoar de la N la S sau de la NV la SE. Rurile aparin mai multor bazine care au o pondere diferit : Jiu 37,7%, Olt 28,5%, Arge 12,9%, Vedea 9,5% (Ielenicz, 1999).14

i n Subcarpai ntlnim dou tipuri de ruri: alohtone, care i au izvoarele n regiunea de munte i au un regim de scurgere deja format, cum ar fi: Jiu, Olt cu Topologul i Olteul, Arge, Dmbovia, Ialomia cu Prahova i Teleajenul, Buzu, Trotu, Bistria; i autohtone, de exemplu Amaradia, Rul Alb, Mislea, Cricovul Srat, Slnicul, care sunt, n general, ruri mici. Direcia cursurilor este predominant nord spre sud n Subcarpaii Getici i nord-vest spre sud-est n cazul celor de la curbur i a Subcarpailor Moldovei. Densitatea medie a reelei hidrografice pentru ntreaga regiune este 0,4-0,5 km/km2 (Zvoianu, 1992). 2.5. Clima ara noastr este situat n zona temperat, de tip continental. Poziia geografic diferit a unitior deluroase, n raport cu direciile predominante ale maselor de aer i cu desfurarea arcului carpatic, impune deosebiri regionale care definesc un continentalism accentuat n est i sud-est (cea mai mare parte din Podiul Moldovei i Podiul Dobrogei), unele influene submediteraneene (Podiul Mehedini, Podiul Strehaiei) i baltice (Podiul Sucevei). Clima n regiunile de deal i podi (de la sub 200 m, pn la peste 900 m altitudine) are caracteristici ce fac trecerea de la situaiile ntlnite n regiunea de cmpie la cele specifice munilor joi. Odat cu creterea altitudinii valoarea radiaiei solare scade (125-130 2 kcal/cm /an n regiunile joase i 110-115 kcal/cm2/an n cele mai nalte). Acelai lucru se ntmpl i cu durata de strlucire a Soarelui (2300 ore, n regiunile joase, fa de 1800 ore, n cele nalte), ct i cu temperatura (media anual este de 11C n Dobrogea i 6-7C n Subcarpai; n ianuarie 0,5-1C n Dobrogea i -5C n Subcarpai; n iulie 23C n Dobrogea i 16-18C pe dealurile nalte). Creterea altitudinii are acelai efect, de diminuare, i asupra numrului zilelor tropicale (de la 220 la 150) i a numrului zilelor senine (de la 70-80 la 40). O relaie de direct proporionalitate exist ntre creterea altitudinii i numrul zilelor de nghe (90-100 n zonele joase i 140-150 pe dealurile nalte), cantitatea de precipitaii (de la 400-500 mm la 700-800 mm) ce cade pe parcursul a 80-140 de zile, majoritatea n intervalul martie-august, numrul de zile cu ninsoare (de la 20-25 la peste 60) i cu stratul de zpad (de la 25-80 cm). n Podiul Mehedini climatul este determinat de frecvena mare a maselor de aer sudice, vestice i sud-vestice (umede i mai calde), iernile fiind blnde. Regimul termic se caracterizeaz prin valori medii anuale de 9,5C, n ianuarie 2,-2,5C iar n iulie de 20C. Precipitaiile au o valoare anual de 800-1000 mm, impuse fiind de circulaia sudic (Ielenicz,1999). Podiul Moldovei se ncadreaz n climatul temperat al dealurilor cu altitudine medie. Pot fi difereniate dou trepte cu caractere climatice diferite: - podiuri i dealuri cu nlimi mai mari de 350 m unde temperatura medie anual este de 8-9C, n ianuarie 2,-4C iar n iulie de 18-20C; precipitaiile depesc anual 600 mm i cad preponderent n intervalul aprilie-septembrie, multe fiind generate de prezena maselor de aer baltice; - dealurile i culoarele de vale, cu altitudine mai mic de 350 m care au drept caracteristic de baz nuana continental accentuat; valoarea temperaturii medii15

anuale este de 9-10C, n iulie nregistrndu-se, n medie, 20-21C; cantitatea medie anual de precipitaii este de 450-500 mm, avnd o distribuie sezonier neuniform; perioadele de neuscciune sezonier, favorizate de masele de aer cald de provenien estic i sudic, au o frecven mare. Podiul Dobrogei are un climat continental, cu nuane de excesivitate accentuate. Cea mai mare parte a sa se ncadreaz n inutul climatic de cmpie, pe cnd sectoarele nordic i nord-vestic (cu nlimi ce depesc 300 m) fac parte din inutul climatic al dealurilor joase. Radiaia solar mare, 125 kcal/cm2/an, este legat i de durata mare de strlucire a soarelui (2200-2500 ore). Relieful ters, lipsit n mare parte de pdure, favorizeaz intensificarea climatului continental (temperatur medie de 10-11C, iarna 2C i n iulie 21-23C; precipitaii anuale de 400-500 mm). Clima Podiului Getic este cea specific regiunilor de podi jos i de cmpie din sudul rii, caracteristicile ei fiind determinate de mai muli factori, cum ar fi circulaia extrem de activ din vest i sud i efectele foehnale n extremitatea vestic. Temperatura medie anual variaz ntre 11C-9C. Temperaturile medii ale lunii iulie variaz ntre 22,2C i 19C (nord-est) iar cele ale iernii ntre 0,9C n sud-vest i 2,5C-3C n nord-est. Precipitaiile anuale variaz de la 500 mm, n sud, la 800 mm, n nord i nord-est (Ielenicz, 1999). Regimul termic din Subcarpai prezint mari fluctuaii diurne, lunare i anuale. Temperaturile medii anuale sunt la vest de Olt de 10C. Valorile termice anuale sunt mai coborte cu 1-2C n Subcarpaii de la est de Olt fa de cei de la vest, acest fapt datorndu-se altitudinii lor mai mari. Subcarpaii de Curbur, ndeosebi pe latura lor extern, prezint o valoare mai ridicat a mediei anuale a temperaturii (11,3C la Pietroasele). Aceste valori ridicate trebuie puse pe seama efectului de foehn i a ciclonilor retrograzi. n Subcarpaii Moldovei temperaturile medii anuale sunt mai mici cu 2C fa de cele din Subcarpaii Getici i cu aproape 3C fa de Subcarpaii de Curbur. Vara este clduroas n Subcarpaii de la vest de Olt, valorile medii n iulie fiind cuprinse ntre 20 i 22C, i mult mai rcoroas n Muscele, cu valori medii de 18,3 la Cmpulung. n Subcarpaii de Curbur se nregistreaz cele mai mari valori medii n luna iulie (22,3C la Pietroasele). n schimb, n Subcarpaii Moldovei, regimul termic este mai moderat vara, cu valori medii cuprinse ntre 19C la Piatra Neam i 20,4C la Trgu Ocna. n ianuarie valorile medii ale temperaturii sunt de 4,3C n Subcarpaii Moldovei (la Piatra Neam), pe cnd n Subcarpaii Getici i ce de la Curbur ajung la 2,5C. Datorit inversiunilor termice, preponderente n ianuarie i februarie, n regiunea subcarpailor nclzirea este n medie cu 1-2C mai mare dect n Cmpia Romn. n schimb, n Subcarpaii Moldovei, invaziile de aer rece, specifice ciclonului norduralian, continu i n februarie, cnd se nregistreaz temperaturi medii de 2,4C la Bacu i 2,2C la Piatra Neam, valori mai sczute dect cele nregistrate n aceeai lun n Subcarpaii Getici i cei de Curbur. Precipitaiile atmosferice sunt n cantiti mai mari n Subcarpaii Getici, cu valori ce pot atinge 1006 mm la Apa Neagr, 1092 mm la Arefu i mai mici cu 200300 mm n Subcarpaii de Curbur i cei ai Moldovei (635 mm la Nehoiu i 664 la Ptrlagele).16

Circulaia maselor de aer prezint deosebiri importante. Astfel, iarna, Subcarpaii Getici sunt sub influena maselor de aer cald i umed ce provin din ciclonii mediteraneeni iar Subcarpaii Moldovei sunt mai mult sub influena aerului uscat i rece provenit din anticiclonul nord-uralian (Neamu, 1992). Cmpiile din sudul rii noastre se caracterizeaz prin predominarea amplitudinilor termice, ale cror valori medii anuale depesc 22C. Cantitatea de precipitaii este redus i neuniform distribuit pe anotimpuri. Verile sunt calde, caracterizate prin intervale lungi de secet iar iernile sunt aspre i adesea lipsite de precipitaii. Cmpia Olteniei prezint o cantitate redus de precipitaii, temperaturile fiind mai ridicate i clima avnd o nuan submediteranean, n timpul iernii aflnduse sub influena aerului cald din vest i sud-vest. n Cmpia Romn climatul este continental excesiv, gsindu-se sub directa influen a maselor de aer arctic dinspre est i nord-est. Precipitaiile sunt rare, cu caracter de avers, media anual fiind de 500-550 mm. Partea estic a Cmpiei Romne (Brgan i Cmpia Siretului Inferior) este cea mai expus invaziilor de aer continental, care are drept consecin reducerea cantitii de precipitaii. Cmpia Dobrogei Centrale i sud-estice primete circa 400 mm precipitaii/an, are ierni aspre i de scurt durat. Stratul de zpad acoper solul numai n anumii ani (Mititiuc, 1978). 2.6. Vegetaia actual Romnia este situat n marea zon a climei temperate, primind influene ale Europei de Vest ct i ale Europei de Est. Se pot resimi i influenele ndeprtate ale climatului Oceanului Atlantic, climat caracterizat prin precipitaii mai abundente i ierni blnde, ceea ce favorizeaz buna dezvoltare a pdurilor de rinoase i a celor de foioase. Europa de Est influeneaz mai ales zona de est a rii noastre prin intermediul anticiclonului eurasiatic, determinnd predominarea vnturilor de est, a iernilor aspre i lipsa precipitaiilor. Datorit acestor influene ale continentalismului stepa nainteaz mult spre vest, cuprinznd regiunile cu altitudini de aproximativ 200 m. Partea sudic primete influene mediteraneene, ceea ce face ca n Dobrogea, sudul Banatului, Olteniei i Cmpiei Romne s avem un climat mai blnd, care favorizeaz dezvoltarea unor elemente floristice termofile. Carpaii, prin poziia lor pe teritoriul Romniei, izoleaz la est stepa pontic, care se ntinde n zonele joase ale Moldovei, Dobrogei i Munteniei (Mititiuc, 1978). Din punct de vedere zonal (latitudinal) pe teritoriul Romniei vegetaia este repartizat astfel: zona stepei, cu dou subzone: - stepa cu graminee; - stepa cu graminee i dicotiledonate; zona silvostepei, cu dou subzone: - silvostepa cu stejari mezofili (stejar pedunculat), nordic; - silvostepa cu pduri de stejari xerotermofili (stejar brumriu i stejar pufos), sudic; zona nemoral (a pdurilor de stejari), cu dou subzone:17

- a pdurilor de stejari mezofili; - a pdurilor de stejari submezofili-termofili (Doni, 1983). n Romnia exist i o repartiie altitudinal a vegetaiei, impus de prezena Carpailor, regiunea subcarpatic aparinnd etajului nemoral (a pdurilor de foioase). Din punct de vedere biogeografic, ara noastr aparine regiunii holarctice, baza floristic formnd-o elementul nordic (european, central-european, eurasiatic, circumboreal). Aproximativ 20% din flora rii aparine grupului de elemente floristice continentale estice, care caracterizeaz regiunile pontico-sudsiberian i iranoturanic. Aceste specii de plante sunt adaptate la secete prelungite i le gsim n stepa Dobrogei, a Brganului i sudul Moldovei, Munteniei i Olteniei. n sud-estul Dobrogei, vestul Olteniei i sud-estul Banatului se gsesc specii ce aparin elementului floristic mediteranean i sudmediteranean, aceste plante fiind adaptate unui climat cald i la o cantitate redus de precipitaii (Mititiuc, 1978). Vegetaia de step este caracterizat printr-o vegetaie ierboas, vegetaia lemnoas fiind reprezentat prin cteva specii de arbuti i subarbuti care fomeaz tufiuri scunde. Elementele ierboase aparin gramineelor negar (Stipa capillata), specii de piu (Festuca sp.), de colilie (Stipa sp.), pir cristat (Agropyron cristatum), compozeelor - specii de pelin (Artemisia sp.), stelue (Aster sp.), leguminoaselor Medicago sp., Vicia sp., Astragalus sp. Din zona pericarpatic stepa cuprinde Dobrogea Central i de Sud, partea estic a Cmpiei Brganului, o parte din Cmpia Siretului Inferior, sudul Cmpiei Covurluiului i o mic insul n lungul Prutului. Limitele altitudinale la care se desfoar stepa sunt ntre 20-50 m (Brgan) i 50-150 m (Dobrogea) (Mititiuc, 1978; Doni, 1983). Silvostepa face trecerea ntre step i zona forestier, fiind caracterizat prin prezena plcurilor de pdure, formate predominant din diferite specii ale genului Quercus. Vegetaia ierboas a silvostepei este asemntoare cu cea a stepei, la care se mai adaug i specii mai puin xerofile: Trifolium repens, Trifolium pratense, Salvia pratensis, Galium verum. n funcie de caracterul vegetaiei lemnoase silvostepa se mparte n dou grupe distincte: - silvostepa nordic cuprinde nordul Moldovei, unde pdurile sunt alctuite din Quercus robur i Quercus petrea ; - silvostepa sudic se gsete n sud-vestul i nordul Dobrogei, Oltenia, Muntenia, sudul i centrul Moldovei, pdurile fiind alctuite din stejari subxerofili i termofili: Quercus pedunculiflora i Quercus pubescens. Din zona pericarpatic silvostepa cuprinde vestul Brganului, Cmpia Burnasului, Cmpia Olteniei, nordul Cmpiei Covurluiului, Cmpia Jijiei, nordul i sud-vestul Dobrogei. Altitudinea maxim la care ajunge silvostepa este 100-300 m, iar cea inferioar n jur de 100 m n Cmpia Covurluiului i Dobrogea i 50 m n Brgan (Mititiuc, 1978). Vegetaia dealurilor i podiurilor (vegetaia nemoral) este foarte diversificat, putnd fi mprit n dou categorii: pe de o parte, a dealurilor i podiurilor joase (n jur de 300 m), iar pe de alt parte, vegetaia dealurilor i podiurilor nalte (ntre 300-700 m). Vegetaia dealurilor i podiurilor din Romnia18

aparine etajului nemoral, etaj care se mparte n dou subetaje: al stejarului i al gorunului. Subetajul stejarului cuprinde pduri alctuite din Quercus robur (stejar), Quercus cerris (cer), Quercus frainetto (grni), pduri ntlnite pe dealurile i podiurile joase. Limitele altitudinale sunt cuprinse ntre 200-350 m. n Oltenia se instaleaz de la 100 m iar n Podiul Sucevei pdurea are limitele ntre 300 i 400 m. Alturi de stejari ntlnim i carpen, paltin de cmp, jugastru, tei, ulm, frasin etc. Limita superioar a subetajului gorunului este situat la 600 m, iar cea inferioar la aproximativ 200 m n Moldova Central i Dobrogea i la 300 m n Muntenia i Oltenia. Gorunetele sunt alctuite din specii de Quercus petrea, Quercus dalechampii, Quercus polycarpa, cea mai larg rspndire avnd-o Quercus petrea, de origine central european. n regiunile sudice i sud-vestice, cu un climat mai blnd, n componena gorunetelor mai intr i alte specii iubitoare de cldur: Quercus cerris, Carpinus orientalis, Fraxinus ornus. n Subcarpai are loc fenomenul de succesiune a vegetaiei, unde stejretele cu Quercus robur sunt nlocuite treptat cu gorunete. n zona de interferen a fgetelor cu gorunetele se formeaz o fie, de limi diferite, de pdure format de fag i gorun. Acest tip de pdure este mai bine reprezentat n nordul Piemontului Getic i mai slab reprezentat n Podiul Central Moldovenesc. Limita superioar a acestei zone de tranziie este cuprins ntre 700800 m, iar cea inferioar coboar la aproximativ 300 m (Mititiuc, 1978). 2.7. Fauna actual de vertebrate Modificrile altitudinale ale climei i vegetaiei condiioneaz formarea etajelor faunistice. Fauna de step i silvostep. Animalele caracteristice acestor zone biogeografice sunt mamiferele i psrile; dintre mamifere abundente sunt roztoarele: popndul (Citellus citellus, frecvent n Cmpia Dunrii de Jos, Dobrogea, Moldova de est), hrciogul (Cricetus cricetus), oarecele de cmp (Apodemus agraricus) iar dintre leporide - iepurele de cmp (Lepus europaeus). n Dobrogea sunt frecvente dihorul de step (Mustella eversmanni) i dihorul ptat (Vormela peregusna). Psrile caracteristice zonei de cmpie sunt dropia (Otis tarda) astzi pe cale de dispariie, prepelia (Coturnix coturnix), sprcaciul (Otis tetrax) specie migratoare i ocrotit prin lege, care este ntlnit n Brgan i sudul Moldovei. De asemenea, pot fi ntlnite reptile (erpi i oprle) i, n Dobrogea, dintre broatele estoase, frecvent este specia Testudo graeca iberica. Amfibienii sunt reprezentai de broasca rioas verde (Bufo viridis) i broate sptoare (Pelobates sp.). n aceste zone o foarte mare rspndire i varietate o au i insectele (Mititiuc, 1978). Fauna pdurilor (dealurilor i podiurilor). Dintre mamifere sunt frecvente cerbul (Cervus elaphus), mistreul (Sus scrofa ferrus), ursul (Ursus arctos), lupul (Canis lupus), vulpea (Vulpes vulpes), veveria (Sciurus vulgaris) i diferite specii de pr. Frecvent, n zonele de lizier, se ntlnesc cprioara (Capreolus capreolus) i iepurele (Lepus europaeus). O bun reprezentare n pdurile din aceste zone au i psrile, unele fiind proprii acestor biotopuri: gaia roie (Milvus milvus), viesparul (Pernis apivorus),19

muscarul negru (Ficedula hypoleuca), gaia (Garrulus glandarius), cucul (Cuculus canorus). n pdurile din Dobrogea exist i specii mediteraneene, dintre care sfrnciocul cap rou (Lanius senator), lstunul mare sudic (Apus melba). Dintre speciile proprii stepei, dar care triesc i n pdurile de stejar, sunt potrnichea (Perdix perdix) i cneparul (Carduelis cannabina). n pdurile de stejar triesc numeroase silvii (Silvia sp.) i psri insectivore, cum ar fi ciocnitorile (Dendrocopus sp.). n scorburi, triesc grauri (Sturnus vulgaris), turturele (Streptopelia turtur), dumbrvenci (Coracias garrulus). Amfibienii sunt reprezentai de specii de tritoni (Triturus sp.) i broate (Rana dalmatina, Bufo viridis). Biotopul pdurilor de stejar i gorun ofer condiii prielnice pentru dezvoltarea nevertebratelor, cele mai numeroase, ca numr de specii i indivizi, fiind insectele (Mititiuc, 1978). n pdurile din Podiul Mehedini alturi de speciile comune pdurilor de deal se gsesc i specii sudice (viper cu corn, scorpioni, porumbelul de scorbur) (Ielenicz, 1999). 2.8. Cadrul cultural-istoric Romanizarea Daciei, naterea unei populaii daco-romane reprezint prima etap n lungul proces de etnogenez a poporului romn, proces care nu s-a oprit n anul 275 d.Hr. ci a continuat pn la nceputul secolului al VI-lea, atta timp ct Imperiul, puternic la Dunre i n Dobrogea, i-a exercitat influena romanizatoare asupra teritoriilor de la nordul fluviului. Din secolul al VI-lea ncepe cea de-a doua etap a formrii poporului romn. ncepnd cu secolele IX-X se poate vorbi de un popor romn definitiv constituit. Paralel cu procesul de formare al poporului romn s-a desfurat i cel de formare a limbii romne. Teritoriul oficial abandonat de ctre romani, cuprinznd Transilvania, Oltenia i Banatul, fcuse parte vreme ndelungat din imperiu, iar retragerea trupelor i a administraiei l las total dezorganizat. Totui, aceste regiuni s-au bucurat n continuare de protecia imperiului, foarte probabil n vederea unei viitoare reintegrri. Situaia prii de vest a Munteniei era asemntoare, ea fcuse parte din imperiu, rmnnd ns sub supravegherea acestuia (Ioni, 2001). Urbanismul roman n Dacia, excepie fcnd oraele de la Dunre, a ncetat s mai existe dup retragerea armatei i a administraiei imperiale. n urmtoarele dou-trei secole populaia a pierdut treptat felul de via, confortul i mentaliatile urbane. Situaia era diferit n celelalte teritorii dacice, care rmseser n marea lor majoritate n stpnirea dacilor liberi (regiunile de podi), iar ntr-o proporie mai redus i a sarmailor (zone largi din cmpia din estul Munteniei i din sudul Basarabiei) (Protase, 2001). Dacii liberi, mai ales carpii, au atacat n repetate rnduri teritoriile romane din dreapta i din stnga Dunrii dar, n cea mai mare parte a secolelor al IIlea i al III-lea, relaiile au fost panice i s-au caracterizat printr-un comer intens. Produsele romane i moneda roman ptrund n cantiti apreciabile n aezrile dacilor liberi, influenndu-le cultura material (Petrescu Dmbovia et al., 1995). Istoria Dobrogei se deosebete, ntr-o oarecare msur, de istoria Daciei romane. Intrat mai devreme sub stpnirea Romei, n urma anexrii ei la provincia Moesia (46), ea va face parte integrant din Imperiu pn n anul 602. ncepnd din20

anul 395, cnd Imperiul se scindeaz n Imperiul Roman de Apus i Imperiul Roman de Rsrit, Dobrogea va face parte din cel de-al doilea. n anul 587 Dobrogea este devastat de ctre avari (Petrescu Dmbovia et al., 1995). Noua for politic ce se afirm la nordul Dunrii de Jos dup retragerea aurelian este reprezentat de populaiile gotice. Legturile tradiionale ntre diferitele populaii din aceste regiuni cunosc transformri majore care vor duce n scurt timp la declanarea unui proces de aculturaie, care a avut drept rezultat apariia unui vast coplex cultural, al crui nume a fost dat de descoperirile fcute n localitile Sntana de Mure n Transilvania i Cerneahov pe Niprul mijlociu n Ucraina. Aezrile Sntana de Mure-Cerneahov, situate mai ales de-a lungul vilor sau n preajma unor izvoare mari, sunt foarte ntinse i nefortificate. Locuinele, cele mai multe de dimensiuni reduse, au fost construite la suprafa sau parial adncite n sol. Activitatea de baz a locuitorilor n marea majoritate a aezrilor era agricultura. Uneltele de fier, cum sunt brzdarele, secerile, rniele de piatr constituie o dovad n acest sens. Arealul culturii Sntana de Mure Cerneahov a fost locuit, nainte de migraia goilor, de populaiile sarmatice n partea lui estic i de daci, n regiunile vestice. Populaia din aria culturii Sntana de Mure avea multiple contacte cu regiunile nvecinate, dintre acestea mai importante sunt cele cu lumea roman. Neateptata invazie a hunilor a distrus sistemul de organizare politic, militar i economic creat de goi n arealul acestei culturi. Goii erau sedentari i locuiau n aezri stabile, practicnd agricultura i diversele meteuguri; n schimb hunii erau nomazi, axai mai mult pe ncasarea drilor de la populaiile supuse (Ioni, 2001). Peste o jumtate de secol (pn n 454) spaiul carpato-dunrean a fost dominat de huni. Relativ la perioada secolelor V-VII, informaiile izvoarelor scrise sunt puine, dar evoluia societii autohtone n spaiul carpato-dunrean este cunoscut prin intermediul descoperirilor arheologice. Centrul activitii economice devine comunitatea rural; obtea steasc romanic era alctuit dintr-un numr de circa 20-40 gospodrii, care varia ca ntindere i populaie de la o zon la alta. n general, zonele cele mai des locuite erau cele de cmpie i podiuri, n cea mai mare parte mpdurite, deci zone prielnice pentru practicarea principalelor ocupaii. Marea majoritate a locuinelor din regiunile extracarpatice erau construite sub form de bordeie, mai mult sau mai puin adncite n pmnt (Teodor, 2001). Pentru perioada secolelor VII-IX este semnificativ constatarea cercetrilor realizate, anume c trsturile de evident caracter romanic, care definesc civilizaia din teritoriile de la nordul Dunrii de Jos, documenteaz o numeroas populaie romneasc, deja constituit etnic i lingvistic. Existena acesteia n teritoriul carpato-dunreano-pontic este consecina unui proces istoric complex, n care continuitatea elementului etnic daco-roman, trsturile esenial romanice ale civilizaiei sale, formele superioare de organizare social-economic i multiplele legturi cu lumea romano-bizantin i bizantin au fost principalii factori ai desfurrii acestui proces (Rusu et al., 2001). Regiunile nord-dunrene de la est i de la sud de Carpai au cunoscut, mai ales n secolele VIII-IX, o perioad de relativ linite i prosperitate, care s-a prelungit i dincolo de limitele acestei epoci; n aceast perioad nu au mai avut loc noi ptrunderi de populaie slav, avar sau protobulgar i nici garnizoanele militare ale primului stat bulgar nu au mai acionat n vreun fel, teritoriile menionate21

rmnnd pn la sfritul secolului al VIII-lea n sfera de dominaie politic avar. Infrngerea avarilor (n anii 791 i 796 de ctre franci i n 803 de ctre primul arat bulgar) i creterea militar a primului arat bulgar modific, ntr-o oarecare msur i pentru o anumit vreme, situaia politic i militar din aceast zon, n sensul c dominaia politic avar a putut fi nlocuit, parial i temporar, prin cea protobulgar (Rusu et al., 2001). n perioada de calm i prosperitate din timpul domniilor lui Anastasius, Iustin I i Iustinian s-au nscut i s-au dezvoltat culturile arheologice de la nordul Dunrii, cunoscute sub numele de Ipoteti-Ciurelu-Cndeti (n Oltenia i Muntenia), CostiaBotoana- Hansca (n Moldova) i Bratei-aga (n Transilvania) (Popilian, 2001). Cultura de tip Costia-Botoana - Hansca (a doua jumtate a secolului V i pn n secolul VII inclusiv). n regiunea est-carpatic a Romniei, datorit descoperirilor arheologice de la Costia-Mnoaia (nivelul III i IV), BotoanaSuceava (nivelul I i II), de la Dodeti-Vaslui s-a putut preciza pentru prima dat coninutul culturii locale din perioada ulterioar sfritului dominaiei hunice n regiunile nord-dunrene. Pentru prima etap se observ o simplificare a formelor ceramice (fie c sunt lucrate cu roata mai ales, fie c sunt lucrate cu mna) i o disproporie cantitativ n ceea ce privete cele dou categorii ceramice (ceramica lucrat la roata rapid devine din ce n ce mai rar, fiind nlocuit n cea mai mare parte de cea lucrat la roata nceat). Cea de-a doua etap a acestei civilizaii locale (mijlocul secolului VI i secolul VII inclusiv) este influenat de ptrunderea slavilor n regiunile rsritene ale Romniei. Relativ la ceramic, s-a observat c vasele lucrate cu mna devin majoritare, n detrimentul ceramicii lucrate la roata nceat, care devine din ce n ce mai rar. Stadiul mai avansat n care se gsea societatea autohton, comparativ cu acela al slavilor se explic dac se ine seama de legturile multiple i mereu active dintre localnici i civilizaia romano-bizantin. Cultura slavilor este treptat nlocuit iar ei asimilai de civilizaia autohton (Teodor, 1978). Aspectul cultural de tip Suceava-ipot (secolele VI-VII). n Moldova, n urma contactelor pe care primele grupuri mai compacte de slavi le-au avut cu populaia local, creia i era proprie civilizaia de tip Costia-Botoana, a aderrii slavilor la aceste forme de civilizaie romanic superioar, a nceput s se individualizeze un aspect cultural nou, n care elementele autohtone romanice coexist cu acelea de origine slav. Prin componenta sa majoritar romanic aspectul Suceava-ipot are strnse legturi cu civilizaia de tip Costia-Botoana, constituind astfel o dovad despre continuitatea populaiei autohtone, ct i cu culturile de caracter romanic de tip Bratei i Ipoteti-Cndeti. Prin caracterul local al acestui aspect cultural, el poate fi considerat ca o baz n dezvoltarea civilizaiei din Moldova n perioada secolelor VII-IX (Teodor, 1978). Cultura Ipoteti Cndeti Ciurel. Are mai multe faze, prima ncadrat ntre mijlocul secolului al V-lea i mijlocul secolului al VI-lea; cea de-a doua corespunde celei de-a doua jumti a secolului al VI-lea, n cadrul creia se ntlnete prioritar oala-borcan; a treia faz se plaseaz ntre sfritul secolului VI i pn ctre mijlocul celui urmtor, n ale crei aezri ceramica lucrat cu mna sporete vizibil n dauna celei fcute la roat (Teodor, 2001).

22

Schimbrile de la nceputul secolului VII n cadrul culturilor Costia-Botoana Hansca i Ipoteti Cndeti Ciurel sunt o consecin a situaiei politice instaurate n regiunile de la nordul Dunrii de Jos, determinat de prezena slavilor, diminuarea legturilor cu civilizaia bizantin dup anul 602 i datorit micrilor de populaii din aceast zon. Cu toate c evoluia societii autohtone din regiunile extracarpatice a nregistrat n secolele V-VII unele stagnri importante, i n unele teritorii chiar scurte discontinuiti, mai ales din cauza prezenei unor migratori, cultura material i viaa spiritual romanic s-a consolidat treptat (Teodor, 2001). Cultura de tip Hlincea. Aceast cultur local din Moldova cuprinde mai multe faze: aspectul Hlincea timpuriu (sfritul secolului VII secolul VIII), aspectul Hlincea mijlociu (mijlocul secolului VIII mijlocul secolului IX) i Hlincea final (a doua jumtate a secolului IX i primele decenii ale secolului X). Se constat c marea marea majoritate a vaselor ncep s fie lucrate cu roata i s fie tot mai mult ornamentate. Transformri evidente apar i n domeniul prelucrrii fierului i al producerii de unelte. Majoritatea aezrilor din aceast perioad sunt suprapuse de aezri aparinnd etapei urmtoare, a secolelor X-XI (Teodor, 1978). Cultura Dridu (secolele X-XI). Vestigiile de tip Dridu sunt rspndite pe tot cuprinsul rii noastre. Din punct de vedere arheologic, evul mediu timpuriu de pe teritoriul Moldovei, ca i din regiunea carpato-dunrean, ncepe cu cultura Dridu (Teodor, 1978). Popoarele migratoare din mileniul I h.Hr., pe teritoriul Romniei Izvoarele scrise, dar mai ales cercetrile arheologice, au revelat faptul c n cea de-a doua jumtate a primului mileniu cretin, n cadrul evoluiei societii locale din teritoriile de la nordul Dunrii de Jos, o serie de evenimente de ordin socialeconomic i politic, cauzate ntr-o oarecare msur i de prezena unor populaii n migraie, au determinat numeroase i profunde transformri, cu consecine importante pentru definirea structruii interne a comunitilor umane, ca i pentru cristalizarea ulterioar a civilizaiei caracteristice spaiului carpato-dunreano-pontic (Rusu et al., 2001). Numrul mult superior al romanicilor n toate formele de relief de la est i sud de Carpai, temeinica structur intern a obtii steti, stadiul mai nalt de dezvoltare social-economic, ct i superioritatea culturii materiale i a vieii spirituale autohtone n comparaie cu acelea ale diverilor migratori, la care se adaug i sprijinul imperiului (prin intermediul legturilor economice, culturale i a activitii militare mpotriva alogenilor), reprezint unele dintre cauzele care au permis procesul de asimilare a noilor venii n masa populaiei romanice (Teodor, 2001). Sarmaii, fceau parte din ramura vestic a populaiilor iraniene i erau contemporani i strns nrudui cu sciii. De la nceput ocupau o regiune foarte ntins, incluznd piemonturile Uralilor de sud, bazinele rului Ural i al fluviului Volga i interfluviul Volga-Don. n conformitate cu studiile arheologice, istoria lor a cunoscut, pe parcursul a circa 11 secole de existen, patru perioade distincte: perioada sarmailor vechi (secolele VII-IV a.Hr.), perioada sarmatic timpurie (secolele IV-II a.Hr.), perioada sarmatic mijlocie (secolele II a.Hr I d.Hr) i perioada sarmatic trzie (secolele II-IV d.Hr). Infiltrarea sarmailor n spaiul dacic23

a avut loc numai n zonele de step, de unde, uneori, au naintat i spre zone cu relief mai accidentat, cum ar fi valea Brladului; ei nu s-au aezat n regiunile mai nalte, ocupate tradiional de populaia dacic. Descoperirile sarmatice lipsesc la vest de Siret. Infiltrarea sarmailor n spaiul dacic este mai puternic mai ales dup cucerirea Daciei; un aflux masiv a vut loc n esurile Bugeacului; ei au naintat i n zonele compacte din sud-estul Munteniei, mai ales n zonele rurilor Buzu i Clmui, apoi ntre cursurile inferioare ale Argeului i Ialomiei. Sarmaii ajuni n teritoriile dacice de la est i sud de Carpai i-au continuat modul de via nomad tradiional, singurele mrturii arheologice asupra lor fiind mormintele. Necropolele sarmatice erau de mic ntindere, ajungnd pn la cteva zeci de morminte; ritul de nmormntare practicat era nhumaia. O dat cu migraia goilor n zonele dacice de la est i sud-est de Carpai i de la Dunrea de Jos, sarmaii au fost asimilai n marele conglomerat etnic format sub autoritatea goilor i cultura lor a disprut rapid. Prezena sarmailor n mediul culturii Sntana de Mure-Cerneahov este atestat mai ales de unele practici funerare specifice (Ioni, 2001). Goii fac parte din ramura rsritean a populaiilor germanice, ca i gepizii, vandalii, burgunzii. Arealul locuit de goi anterior migraiei lor spre graniele Imperiului roman includea n principal Pomerania, nordul Poloniei Mari i zona Vistulei inferioare, iar n a doua jumtate a secolului al II-lea i primele trei decenii ale secolului al III-lea, ei vor prsi cea mai mare parte din aceste teritorii. Goii ptrund n noile teritorii cu civilizaia lor de tip Wielbark, dar n contact cu populaiile sedentare sau nomade ntlnite n spaiul ocupat (daci liberi, sarmai), majoritatea tradiiilor acestei culturi au fost abandonate i goii au intrat ntr-un proces de aculturaie, care a dus n final la apariia culturii Sntana de MutreCerneahov. Retragerea aurelian la sudul Dunrii nu a dus i la ptrunderea imediat a goilor n fosta Dacie roman. Infiltrarea i aezarea goilor la est i sud-est de Carpai, care a dus i la declanarea unor conflicte cu fotii aliai daci, carpi i sarmai, nu s-a petrecut deodat n toate teritoriile; primele afectate au fost zonele din nordul arealului dacic, n care n adoua jumtate a secolului al treilea au ptruns grupe de goi; naintarea spre sud s-a fcut treptat, iar zonele de podi, cu o densitate mare de populaie dacic, n mare parte, au fost evitate. Viteza de naintare i fora de atac a hunilor au surprins i i-au gsit nepregtii pe goi pentru a se apra. Impactul plecrii goilor i al venirii hunilor a fost foarte puternic, i n legtur cu aceste evenimente a fost pus i sfritul culturii Sntana de Mure (Ioni, 2001). Hunii reprezint o populaie nomad de neam turanic, iar istoria asiatic a hunilor nu este nc pe deplin lmurit. Dominaia hunic n spaiul dintre Don i Dunrea pannonic poate fi mprit n trei mari faze: prima, ntre 375 i 408, perioad n care avnd nc un punct de sprijin undeva la est de gurile Dunrii, hunii realizeaz aliane cu alanii i grupul principal ostrogotic; n a doua faz, cuprins ntre 408/420 i 434, are loc transferul centrului de putere din rsrit n Pannonia, are loc redimensionarea confederaiei hunice, prin integrarea gepizilor i este rupt pactul cu imperiul; a treia faz, cuprins ntre 434 (pacea cu mpratul de la Constantinopol) i 453 (moartea lui Attila) se caracterizeaz prin schimbarea atacurilor spre Italia sau spre provinciile orientale. Puterea hunilor este lichidat n 454 prin nfrngerea suferit la Nedao, din partea unei coaliii conduse de gepizi. Orict de violent i catastrofal a fost, privit pe plan general european, nvala i dominaia hunic,24

pentru spaiul carpato-dunrean al rii noastre, s-a dovedit a fi fost doar un episod, care a zdruncinat puternic temeiurile vieii locale, dar nu a dus la instalarea unei populaii noi, ci doar a determinat emigrarea unora dintre populaiile de origine sarmatic i germanic (Brzu, 2001). n a doua jumtate a secolului al II-lea o parte din goii stabilii n regiunea vrsrii Vistulei n Marea Baltic, pe malul oriental al fluviului, au plecat spre sud i, cobornd de-a lungul Niprului, au ajuns n regiunea pontic. Cei rmai pe rmul Balticei s-au dezvoltat ca grup distinct, cunoscut sub numele de gepizi. Pe la mijlocul secolului al III-lea au pornit i ei spre sud, urmnd pe goi. Dispariia lor a avut loc n prima jumtate a secolului al VII-lea. Dac pn la mijlocul secolului al V-lea, gepizii au locuit numai ntr-o regiune de margine (Criana), dup victoria lor asupra hunilor, i-au extins stpnirea asupra ntregii Dacii (Brzu, 2001). Avarii, nomazi de origine turanic, au ajuns n vecintatea Imperiului romano-bizantin pe la mijlocul secolului al VI-lea, contribuind alturi de slavi la cderea graniei de la Dunrea Inferioar. Avarii au reuit, spre sfritul secolului al VI-lea s-i instaureze dominaia la nordul Dunrii Inferioare, supunndu-i pe slavii care se aezaser aici. n 586 avarii au cucerit Durostorum i Tropaeum, iar alte fortificaii bizantine din Dobrogea au fost i ele afectate; n 597 avarii au fcut o nou incursiune n Dobrogea, asediind oraul Tomis. Ultima ofensiv antibizantin a avut loc n vara anului 626 cnd, coalizai cu perii, i sprijinii de contingente slave i gepide, au asediat Constantinopolul. Dei Kaganatul avar i-a pstrat stpnirea asupra bazinului carpatic pn la sfritul secolului al VIII-lea, eecul suportat lng zidurile Constantinopolului a nsemnat nceputul declinului, la care au contribuit i revoltele slavilor i ale altor populaii supuse, ascensiunea francilor din vest i apariia protobulgarilor n nord-estul Peninsulei Balcanice (Stanciu, 2001). Slavii, atestai arheologic n Moldova i Muntenia de la nceputul secolului al VI-lea, au venit din zona cuprins ntre Vistula i Nistru. Migraia slav s-a desfurat n toat amploarea ei de abia din a doua jumtate a secolului VI, un rol deosebit revenindu-le avarilor, care prin invazia lor au deschis calea ctre o deplasare slav masiv. Repartiia geografic a descoperirilor arheologice aparinnd slavilor arat c un mare grup s-a deplasat din zonele Ucrainei Subcarpatice spre sud, n Moldova, de-a lungul vii Siretului i a unora dintre afluenii si, ptrunznd apoi n Cmpia muntean. Un alt grup s-a deplasat dinspre regiunile Bugului de Sud, traversnd Nistrul i Prutul, ctre centrul i sudul Moldovei i apoi au ptruns n Muntenia i Oltenia. Slavii au adus cu ei o civilizaie mai puin evoluat dect cea a autohtonilor, meteuguri mai puin dezvoltate, o ceramic mai primitiv, ntrerupnd totodat legturile comerciale cu sudul Dunrii i ruraliznd mai puternic viaa ntregii regiuni. Dup deplasarea celei mai mari pri a slavilor la sudul Dunrii, dup anul 602, grupurile celor rmai la nord de Dunre, cu timpul, vor fi asimilate de ctre populaia autohton (Teodor, 1978; Petrescu Dmbovia et al., 1995). Bulgarii sunt o populaie de origine turcic. Dup o perioad de relativ linite politic, instaurat n spaiul carpato-dunrean dup anul 602, i care a durat aproape trei sferturi de veac, evoluia societii locale a fost iari stnjenit de ptrunderea unui nou grup de migratori, bulgarii (Petrescu Dmbovia et al., 1995). Dominaia primului arat bulgar n unele zone dintre Dunre, Carpaii sudici i Marea Neagr nu a fost dect temporar i s-a exercitat prin intermediul unor cpetenii25

locale aflate probabil ntr-o anumit dependen militar fa de aratul bulgar, nefiind vorba de o cucerire efectiv a acestor teritorii. La sfritul secolului al IX-lea i n cursul secolului al X-lea au loc alte deplasri de populaii, primii din acest nou grup de migratori sunt maghiarii, urmai fiind de pecenegi (Teodor, 1981).

26

CAPITOLUL 3 MATERIAL I METODE DE STUDIU3.1. Material de studiuResturile faunistice gsite cu ocazia spturilor arheologice sunt ncadrate n categoria materialelor arheozoologice, ele reflectnd utilizarea animalelor de ctre om. Cele mai importante activiti umane care implic prezena animalelor sunt alimentaia, diferite munci din gospodrie sau desfurate la cmp, practicile rituale i activitile artizanale. n constituia unui eantion arheozoologic intr piese anatomice rezistente la distrugere, care au o puternic mineralizare, cum sunt oasele, dinii, tijele osoase ale coarnelor, plcile osoase ale tegumentului, cochiliile. Marea majoritate a materialului faunistic este reprezentat de resturi menajere, cu un grad de fragmentare mai mult sau mai puin accentuat. Pe unele dintre piese se pot observa semne ale aciunii omului (lsate n urma proceselor de jupuire, dezosare, dezarticulare, tranare, ardere, prelucrare n vederea obinerii de obiecte) sau a altor animale (carnivore, roztoare). Factorilor antropic i animal li se adaug i factorii atmosferici (temperatura, umiditatea aerului, care determin deteriorarea suprafeei osoase), agenii biologici (bacterii, ciuperci, rdcini ale plantelor) i diveri factori pedologici (chimismul, umiditatea i aeraia solului); solurile acide sau cele cu un grad ridicat de umiditate duc la decalcifierea i fragilizarea materialului faunistic, determinnd i o conservare precar a resturilor osoase. Resturile faunistice provin, n cea mai mare parte, de la specii de peti, psri i mamifere, i ntr-o mai mic msur de la amfibieni, chelonieni i molute. O parte dintre aceste piese au fost supuse prelucrrii, n eantioane identificndu-se mpungtoare, patine, mnere pentru diverse obiecte metalice, resturi de corn din procesul de fabricare a unor obiecte (Bejenaru, Stanc, 2004). n prezenta lucrare sunt cumulate datele rezultate din studiul a zece eantioane (nou din aezri i unul dintr-o necropol), ct i a numeroase eantioane prezentate n literatura de specialitate. Mrimea eantioanelor arheozoologice studiate variaz ntre circa 49 resturi (Jurilovca) sau 185 resturi (Adamclisi) i pn 4745 (Gara Banca); acest material nsumeaz 14265 resturi. n cazul eantioanelor de la Gara Banca, Slava Rus i Oltina, o mic parte este reprezentat de resturile rmase de la animale domestice ngropate ntregi sau de la amfibieni i chelonieni, animale care nu au fost folosite n scop alimentar, resturile de la ultimele dou grupe ajungnd accidental n sediment. Eantioanele arheozoologice luate n studiu au fost grupate, pe de o parte, dup originea lor, n eantioane cu resturi osoase din aezri de secole IV-X i27

eantioane colectate din morminte ale unor necropole (reprezentnd ofrande animale) i, pe de alt parte, dup zona geografic de provenien: eantioane arheozoologice recoltate din cuprinsul aezrilor (din secolele IV-X): Moldova - din literatura de specialitate: Podeni, Crligi-Filipeti, Valea Seac, Todireti, Davideni, tefan cel Mare, Udeti, Lozna Strteni, Izvoare Bahna, Mleti, Vrrie, Ghilneti, Brlleti i Gara Banca; - studiate personal: Gara Banca, Nicolina, Todireti i Poiana; Muntenia - din literatura de specialitate: Smrdanu, Ciurel, Dulceanca II, Radovanu, Bucov, Slon, Puleasca; - studiate personal: Rcari; Dobrogea - din literatura de specialitate: Dinogetia (nivele de secole IV-VI i IXXII), Dumbrveni, Adamclisi, Dridu; - studiate personal: Slava Rus, Adamclisi, Jurilovca, Oltina. eantioane faunistice provenite din necropole: Moldova - din literatura de specialitate: Lecani, Barcea, Valea Seac, Bogdneti, Mihleni, Lunca, Pietroasele; - studiate personal: Miorcani; Muntenia - din literatura de specialitate: Trgor, Spanov, Izvorul, Independena, Alexandru Odobescu; Dobrogea - din literatura de specialitate: Histria.

3.2. Metode de studiuAnaliza materialului arheozoologic ncepe pe teren prin realizarea unor corelaii ntre materialul faunistic i alte elemente prezente n sit: ceramic, stratigrafie, organizarea sitului pe complexe, concentrarea materialului n diverse puncte, depistarea eventualelor conexiuni anatomice ale resturilor animale. n laborator se identific elementul anatomic, taxonul, lateralitatea, vrsta, sexul. Apoi se realizeaz studiul tafonomic al materialului: depistarea urmelor activitii umane (urme de sacrificare a animalului, jupuire, tranare, dezosare, ardere, prelucrare n vederea confecionrii de unelte sau obiecte de podoab, unele practici rituale, urme datorate arderii), aciunii altor animale (carnivore i roztoare) sau efectul proceselor naturale (putrefacie, distrugere). Totodat se urmresc elementele ce pot indica o patologie scheletic, adic urme de traumatisme (fracturi) sau boal (inflamaii, paradontoze, distrofii). Figura 3.1 red modelul unei fie de nregistrare a datelor arheozoologice. n trecut, studiul asupra faunei se rezuma la o niruire de specii identificate ntr-un sit. n timp, metodele de studiu n arheozoologie s-au diversificat. Metodei de determinare osteologic (analiz calitativ) i se adaug metode de analiz cantitativ (calcularea numrului de resturi pentru fiecare specie, calcularea numrului minim de indivizi, calcularea cantitii de carne) i osteometria (unele date sunt folosite n aprecierea sexului i nlimii la greabn a indivizilor sacrificai); pe lng acestea se mai face i o estimare a vrstei de sacrificare.

28

Aceste metode ne permit, n final, compararea rezultatelor proprii cu cele ale diverselor eantioane aparinnd aceleiai epoci istorice sau unor epoci diferite, din regiuni nvecinate, de la noi din ar sau din afara granielor rii, pentru a observa evoluia unor parametrii corporali. 3.2.1. Determinarea materialului arheozoologic Prima etap a analizei arheozoologice o constituie sortarea resturilor osoase, provenite dintr-un complex, pe grupe mari: nevertebrate (molute) i vertebrate. Principalele grupe de vertebrate au fost identificate innd cont de caracteristicile generale ce permit recunoaterea resturilor osteologice. n cadrul grupei mamiferelor resturile osoase au fost mprite n subgrupe de mamifere de talie mare i mijlocie. Ulterior s-au identificat speciile de la care provin resturile osoase. Pentru aceasta s-au utilizat colecia de referin a Laboratorului de Morfologie animal, atlase i cri de Anatomie comparat (Gheie, Patea, 1954; Grassee, 1967; Coofan et al., 1985). Unele probleme apar la separarea exemplarelor domestice de cele slbatice, cum ar fi distincia porcului (Sus domesticus) de mistre (Sus scrofa), a cinelui (Canis familiaris) de lup (Canis lupus), a boului domestic (Bos taurus) de bour (Bos primigenius), diferenierea acestora fcndu-se pe baza datelor metrice, morfologia nepermind separarea lor. Datele metrice luate la nivelul metapodiilor servesc (prin calculul indicelui diafizar i al celui al epifizei distale) la separarea oii (Ovis aries) de capr (Capra hircus) (Udrescu et al., 1999). Tot n scopul separrii oii de capr s-au utilizat criteriile morfologice de la nivelul scheletului animalelor adulte, utilizndu-se determinatoarele realizate de Boessneck (Boessneck et.al.,1964), Payne (1971), Prummel i Frisch (1986). 3.2.2. Cuantificarea resturilor faunistice Calcularea numrului de resturi osoase (NR) Aceast metod este cea mai utilizat i const n simpla numrare a oaselor pentru fiecare specie, dup ce fiecare fragment a fost atribuit unei specii sau unei grupe de specii. Metoda prezint unele neajunsuri date de faptul c oasele genurilor de talie mare pot da n urma tranrii sau pe parcursul conservrii lor n sediment un numr mai mare de fragmente (cazul lui Bos, Equus, Cervus), dect ale genurilor de talie mijlocie (Ovis, Capra, Sus) sau mic, ajungndu-se la o supraevaluare a primelor. Alte dezavantaje sunt reprezentate de faptul c numrul de oase din scheletul diferitelor specii variaz, precum i de ansa diferit de colectare n cursul spturii arheologice. Calcularea numrului minim de indivizi (NMI) i aceasta este o metod larg utilizat, pe baza ei putndu-se aprecia importana relativ a fiecrei specii. NMI se stabilete pe seama celui mai frecvent element scheletic, inndu-se cont de lateralitate (dreapta-stnga), de vrst, sex. Dezavantajele ei ar fi acelea c nu se poate utiliza pentru schelete ntregi i c poate duce la o suprareprezentare a unor specii prezente n eantion ntr-un numr foarte mic de resturi (Reitz, Wing, 1999). Aceast metod ar fi mai potrivit pentru elucidarea a dou aspecte economice, de gospodrire a animalelor i de economie alimentar, fiind necesar29

cunoaterea numrului de indivizi, pe sexe i vrst, i nu a numrului de oase care sau pstrat n sediment sau cele care au fost recuperate n cursul spturii. 3.2.3. Osteometria Dimensionarea diferitelor piese osteologice recoltate cu ocazia spturilor arheologice are ca scop nregistrarea ct mai obiectiv posibil a particularitilor metrice ale oaselor animale. Dimensiunile prelevate stau la baza comparaiilor cu materialele contemporane, principalele variaii observate fiind date de domesticire (slbatic-domestic), de vrst, sex, fr a se uita diferenele individuale. Oasele lungi ale membrelor pot s furnizeze mai multe categorii de informaii, cum ar fi: raportul ntre diferite segmente osoase (stilopod, zeugopod, autopod), talia la greabn care este ntr-o relaie direct cu lungimea diferitelor oase lungi (cele mai utilizate sunt metapodiile, deoarece au cea mai mare ans de a fi descoperite ntregi) (Reitz, Wing, 1999; Chaix, Meniel, 2001; Popovici et al., 2002). Osteometria ne ajut la determinarea speciei n cazul distinciei ntre indivizii slbatici i domestici ai aceluiai gen (porc i mistre, bou i bour, cine i lup) sau ntre oaie i capr (fiind folosite metapodiile) (Boessneck et al., 1964; Payne, 1971; Payne, Bull, 1988; Prummel, Frisch, 1986). Uneori osteometria permite estimarea vrstelor (pe baza lungimii diafizei oaselor lungi se poate estima vrsta fetusului) (Prummel, 1987). Osteometria permite urmrirea evoluiei animalelor pe perioade mari, ncepnd cu neoliticul, pentru indivizi domestici, pe baza unor parametri, cum sunt statura i gracilitatea, mai ales pentru bovine i ecvide. Mai ales n cazul bovinelor, osteometria ne ajut la determinarea sexului animalelor. Pe baza datelor obinute prin msurarea oaselor lungi i ntregi se poate face o estimare a nlimii la greabn a animalelor sacrificate (Udrescu et al., 1999). Msurtorile craniilor ct i ale oaselor scheletului postcefalic ale diferitelor specii corespund celor standardizate, propuse de ctre Angela von den Driesch (1976). Estimarea taliei la greabn Coeficienii cei mai des utilizai n calcularea taliei la greabn la Bos taurus, dup metapodii sunt cei ai lui Boessneck (1956), alkin (1960), Fock (1966) i Matolcsi (1970) (tabelul 3.1). Coeficienii lui alkin i cei ai lui Fock sunt foarte apropiai. Pn nu demult, n ara noastr, coeficientul cel mai des utilizat era cel al lui alkin. Pentru a facilita ns utilizarea datelor din lucrrile de arheozoologie romneti, n lucrrile de specialitate din Europa Central i de Vest, a fost necesar nlocuirea coeficieilor lui alkin cu cei ai lui Fock.Tabelul 3.1. Coeficienii utilizai n calcularea taliei la greabn, pentru bovine, folosind metapodiile (preluai din Udrescu et al., 1999).Os MC* MT Boessneck, 1956 alkin, 1960 Fock, 1966 Matolcsi, 1970 F* C* M* F C M F C M F C M 6,31 6,40 6,71 5,98 6,13 6,24 6,00 6,12 6,25 6,03 6,68 6,33 5,63 5,71 6,00 5,34 5,49 5,58 5,35 5,45 5,55 5,33 5,72 5,62 MC* - metacarp, MT metatars; F* - femela, C* - castrat, M* - mascul.

30

Calculul taliei la greabn pentru Sus domesticus se face pornind de la noii coeficieni ai lui Teichert (1990), prezentai la cea de-a asea Conferin Internaional I.C.A.Z. de la Washington D.C. (tabelul 3.2). Noii coeficieni a lui Teichert (1990) au fost supui unei analize critice de ctre Weinstock (1993), el concluzionnd c valorile taliei obinute folosind metapodiile sunt mult mai mari dect cele obinute folosind celelalte oase lungi ale scheletului i, n plus, calcaneul este nesigur pentru calculul acestui parametru (Udrescu et al., 1999). n Romnia, pentru calcularea taliei la greabn a speciei Ovis aries, cei mai utilizai coeficieni au fost cei ai lui alkin (1961), pentru metapodii i ai lui Teichert (1975). Ca i la bovine, pentru a facilita comparaiile cu datele din literatur, se impune utilizarea, cu predilecie, a coeficienilor lui Teichert (1975) (tabelul 3.3). Pentru calculul taliei la greabn a caprei (Capra hircus) se utilizeaz coeficienii lui Schramm (1967) (tabelul 3.3). Datele obinute pe baza coeficienilor corespunztori metapodiilor sunt comparabile cu cele obinute prin utilizarea coeficienilor celorlalte oase lungi (humerus, radius, femur).Tabelul 3.2. Coeficienii pentru calcularea taliei la porcul domestic i slbatic dup Teichert,1990 (preluai din Udrescu et al., 1999).Scapula Humerus Radius Ulna Metacarp III Metacarp IV Pelvis Femur Tibie Fibula Astragal Calcaneu Metatars III Metatars IV Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim Lungime maxim x x x x x x x x x x x x x x 3,80 11,0 4,05 21,0 5,26 13,0 3,97 9,0 10,72 28,7 10,53 29,4 3,04 + 44,6 3,65 + 8,0 3,92 + 11,0 4,23 + 21,9 17,90 + 23,0 9,34 + 26,0 9,34 + 5,6 8,84 3,8

Tabelul 3.3. Coeficienii de calcul ai taliei la greabn pentru Ovis aries i Capra hircus, dup diferii autori (preluai din Udrescu et al., 1999).Element anatomic Scapula Humerus Radius Ulna Metacarp Femur Tibie Astragal Calcaneu Metatars Ovis aries Teichert, 1975 alkin, 1961 4,22 4,28 4,02 3,22 4,89 4,85 3,53 3,01 22,68 11,40 4,54 4,68 Capra hircus Schramm, 1967 3,86 3,98 5,75 3,45 2,97 5,34

31

Pentru aprecierea nlimii la greabn la Equus caballus au fost utilizai coeficienii lui Kiessewalter (1880) (tabelul 3.4). Pentru estimarea taliei la greabn a speciei Canis familiaris s-au utilizat coeficienii lui Harcourt (1974) (tabelul 3.5). Pe seama lungimii seriei dinilor jugali a fost stabilit, conform metodei lui Dahr (lungime jugal x 2,9 - 44), un anume tip de talie pentru animalul respectiv: submedie, medie i mare (Bejenaru, 2003).Tabelul 3.4. Coeficienii de calcul ai taliei la greabn pentru cal, dup Kiessewalter (preluai din Udrescu et al., 1999).Element anatomic Scapula Humerus Radius Radius i ulna Metacarp Femur Tibia Metatars Dimensiune Lungimea maxim n vrful spinei Lungimea maxim lateral Lungimea lateral Lungimea lateral maxim Lungimea lateral Lg.lateral maxim=lg.maxim Lungimea lateral Lungimea lateral Coeficient 4,28 4,87 4,34 3,40 6,41 3,51 4,36 5,33

Tabelul 3.5. Coeficienii de calculare a taliei la greabn pentru cine, dup Harcourt (1974).Element anatomic Humerus Radius Ulna Femur Tibie Coeficient 3,43 x lungime total 26,54 3,18 x lungime total 19,51 2,78 x lungime total 6,21 3,14 x lungime total 12,96 2,96 x lungime total 9,41

3.2.4. Estimarea sexului la unele mamifere domestice Pentru estimarea sexului se iau n considerare criterii morfologice i morfometrice. Criteriile morfologice la mamifere se refer la morfologia bazinului, a coarnelor, a caninilor, dimensiunile oaselor lungi. Criteriile morfometrice pornesc de la datele metrice prelevate la nivelul oaselor lungi (Prummel, Frisch, 1986; Chaix, Meniel, 2001; Blescu, Radu, 2004). Criteriile morfologice utilizate n cazul speciei Bos taurus sunt coarnele i metapodiile. Pentru determinarea sexului la bovinele domestice cei mai utilizai sunt indicii I2 (limea proximal x 100 / lungimea maxim), I3 (limea minim a diafizei x 100 / lungimea maxim) i I4 (limea distal x 100 / lungimea maxim), aplicai la nivelul metapodiilor (tabelul 3.6). Metapodiile mici i gracile provin de la exemplare femele. Pentru valorile metrice ale metapodiilor de tauri i boi se constat un mare grad de superpozabilitate. Criteriul morfo-metric pentru recunoaterea metapodiilor provenind de la animalele castrate este aspectul alungit al lor, n comparaie cu cele de la femele (care sunt mici i gracile) i cu cele de masculi (sunt mai scurte i mai robuste). Castrarea la o vrsta mai naintat anuleaz aceast alungire i face dificil separarea mascul / castrat, pe baza metapodiilor. Criteriul de separare a sexului la nivelul scheletului de Sus domesticus este reprezentat de caninii inferiori i superiori. Caninii masculilor sunt lungi, cu cretere32

continu, rdcina deschis i smal pe toat lungimea lor. Cei ai femelelor sunt scuri, cu rdcina nchis i fr smal. n cazul scheletului postcranian dimorfismul sexual este prezent, mai ales, la nivelul membrului anterior (Payne, Bull, 1988). n separarea celor dou sexe de Ovis aries, n principal, se ine cont de coarne. Femelele au coarne scurte i relativ drepte, iar faa lor intern este destul de plan, n timp de faa extern prezint o oarecare convexitate. Coarnele masculilor sunt masive i prezint o tendin clar spre rsucire, iar seciunea la baza cornului are aspect ptros. La nivelul scheletului postcranian este dificil aprecierea sexului. La Capra hircus se ntlnesc dou tipuri de coarne: sbiate (drepte), denumite de tip prisca i cele rsucite, de tip aegagrus. Frecvena acestor dou tipuri de coarne pare a fi corelat cu sexul caprelor domestice. Masculii au att coarne sbiate ct si coarne rsucite, ultimele fiind de dou ori mai numeroase, n timp ce femelele au numai coarne drepte (Udrescu et al., 1999).Tabelul 3.6. Indicii de separare a sexelor la nivelul metapodiilor de bovine (preluai din Udrescu et al.,1999).Metacarp Femel Castrat Mascul I2 29,6 31,5 29,5 32,6 I3 16,6 17,5 16,5 18,6 I4 30,6 32,5 30,5 33,6 Metatars Femel Castrat Mascul I2 21,6 22,6 21,5 23,6 I3 12,0 13,0 11,5 13,5 I4 24,6 26,5 24,5 26,6 I2 indicele epifizei proximale, I3 indicele diafizar, I4 indicele epifizei distale.

3.2.5. Estimarea vrstei Aprecierea vrstei de sacrificare a diferitelor animale este important pentru nelegerea modului de gospodrire a principalelor specii domestice (dac animalele erau crescute numai pentru consum sau se urmrea i utilizarea produselor secundare). n cazul n care resturile osoase analizate provin de la un animal depus ca ofrand, determinarea vrstei acestui animal, ne permite s estimm anotimpul nhumrii i chiar perioada de ocupaie a unei aezri. Un material osteologic adecvat din punct de vedere al estimrii vrstei pentru o specie ne ofer posibilitatea de a decela caracterul permanent sau temporar al unei aezri (Bolomey, 1967; Haimovici, 1988; Haimovici, 1989). Estimarea vrstei mamiferelor se bazeaz pe stadiul de dezvoltare al diferitelor oase (vrsta scheletic), pe nlocuirea dentiiei temporare cu cea definitiv (tiut fiind c la mamifere exist dou tipuri de dentiie) i, la mamiferele la care s-a realizat aceast nlocuire, prin observarea gradului de uzur a dentiiei definitive (vrsta dentar) (Chaix, Meniel, 2001). Cel de-al treilea tip de maturitate, cea biologic, este atins atunci cnd animalul este apt pentru reproducere. Estimarea vrstei dup schelet Aceast apreciere se bazeaz pe observarea gradului de osificare a diferitelor oase din alctuirea scheletului. Pentru oasele lungi de foetus i nou-nscut, naintea33

realizrii tuturor epifizrilor osoase, se poate face, pe baza unor tabele, o coresponden ntre lungimea diafizelor i vrst (Prummel, 1987). Pentru vrstele mai avansate, metoda se bazeaz pe fuzionarea epifizelor la diafiza osului sau, n cazul vertebrelor, capetele de articulare se sudeaz la corpul vertebral, etap dup care animalul este considerat matur. Pentru oasele lungi, care prezint dou extremiti (proximal i distal), sudarea acestora se realizeaz ntr-o ordine i la vrste distincte i cunoscute (tabelul 3.7). Estimarea vrstei dup dentiie La mamifere exist o dentiie temporar (de lapte) care este nlocuit progresiv de ctre o dentiie permanent (definitiv). Pentru numeroase mamifere (mai ales pentru cele domestice), vrstele de erupie ale dinilor de lapte i nlocuirea lor cu cei definitivi sunt cunoscute (tabelul 3.8) (Schmid 1972, Grigson 1982, Silver 1975, preluai din Udrescu et al., 1999). Dup ajungerea la nivel a ultimului dinte definitiv aprecierea vrstei se face n funcie de gradul de uzur a suprafeei ocluzale. Uzura dinilor depinde de tipul de alimentaie i de mediul n care triete animalul.Tabelul 3.8. Vrsta apariiei i stadii de uzur ale dentiiei pentru principalele specii domestice (preluat din Udrescu et al., 1999).Dinte Dentiie lacteal M1 neajuns la nivel M1 neuzat M1 uzat, alveola M2 deschis M2 neajuns la nivel M2 neuzat M2 uzat, alveola M3 deschis M3 neajuns la nivel M3 neuzat M3 + M3 ++ M3 +++ Bos taurus pn la 4 luni 4 - 6 luni 6 luni 6 - 12 luni 12 - 18 luni 18 luni 18 - 24 luni 2 - 2 ani 2 ani 2 - 4 ani peste 4 ani peste 4 ani Ovis - Capra pn la 2 luni 2 - 3 luni 3 luni 3 - 6 luni 6 - 12 luni 1 an 1 - 1 ani 1 - 2 ani 2 ani 2 - 3 ani peste 3 ani peste 3 ani Sus domesticus pn la 4 luni 4 - 6 luni 6 luni 6 - 9 luni 9 - 12 luni 13 luni 13 - 18 luni 18 - 24 luni 2 ani 2 - 3 ani peste 3 ani peste 3 ani

Aprecierea vrstei la unele mamifere slbatice Aprecierea vrstei la Cervus elaphus se face dup dentiie i prin examinarea maxilarului inferior. Pn la vrsta de 2,6 ani, cnd se termin nlocuirea dentiiei de lapte cu cea definitiv, stadiile de dezvoltare ale dentiiei ofer un mijloc destul de sigur pentru aprecierea vrstei, i n orice caz mai sigur dect uzura suprafeei de ocluzie. Dup vrsta de 2,6 ani, criteriile de apreciere sunt: unghiul incisivilor inferiori cu orizontala, uzura coroanei i lungimea gtului dintelui n raport cu coroana (Cotta et al., 2001).

34

Tabelul 3.7. Vrstele de sudur ale oaselor craniului i ale epifizelor oaselor lungi pentru principalele specii de animale domestice (Barone 1976, preluat din Udrescu et al., 1999).Os Occipital Sfenoid Centre de osificare Exoccipital-bazioccipital Exoccipital - scoica Interparietal - scoic Corpul i aripile presfen. Corpul i aripile bazisfen. Bazisfenoid i presfenoid Sutura sfeno-bazilar Sutura interparietal Sutura interfrontal Stnc - os timpanic Stnc - scvamozal Centre de osificare Centrele fiecrui os Unirea celor dou oase Epifizele corpilor vert. Centru coracoidian Extremitate proximal Extremitate distal Extremitate proximal Extremitate distal Extremitate proximal Extremitate distal Extremitate distal Extremitate proximal Extremitate proximal Centre principale i centru acetab. Tuberozitate ischiatic Creast iliac Extremitate proximal Extremitate distal Extremitate proximal Extremitate distal Extremitate proximal Extremitate distal Tuberozitate Cal Vit Oaie / Capr Porc 3 - 6 luni 10 - 12 luni 6 luni 8 - 10 luni 12 - 15 luni 12 - 15 luni 12 - 15 luni 12 - 15 luni 1 - 2 ani Chiar nainte de natere Puin dup natere Absent Prenatal Prenatal Prenatal Prenatal 6 luni 6 luni 36 -48 luni 12 luni 2 - 4 ani 2 - 4 ani 4 - 5 ani 6 - 12 luni 3 - 5 ani 2 ani 1 - 2 ani 1 - 2 ani 15 - 36 luni 6 - luni prima lun 6 - 15 luni 5 - 7 ani Incomplet 5 - 7 ani 1 - 2 ani 2 - 4 luni La natere Niciodat-f. trziu 6 luni Niciodat sau f.trziu 2 - 4 luni 4 - 6 luni Spre natere La animale, dac aceste centre exist, ele se sudeaz mult nainte de natere. Prenatal Prenatal Prenatal Prenatal 6 luni Niciodat complet Niciodat complet Puin dup natere 4 - 5 ani 4 - 5 ani 4 - 5 ani 4 - 7 ani 10 - 12 luni 7 - 10 luni 5 - 7 luni 1 an 42 luni 42 - 48 luni 25 - 36 luni 42 luni 15 - 18 luni 15 - 20 luni 3 - 4 luni 12 luni 15 - 18 luni 12 - 15 luni 3 - 6 luni 12 luni 42 luni 40 - 48 luni 23 - 30 luni 42 luni 42 luni 42 luni 25 - 35 luni 42 luni La rad. 2 - 3 luni 36 luni 26 - 32 luni 36 luni 15 luni 24 - 30 luni 16 - 18 luni 24 luni 12 - 15 luni 20 - 24 luni 7 - 10 luni 13 luni 10 - 12 luni 15 - 18 luni 6 - 8 luni 12 luni 10 - 12 luni 7 - 10 luni 5 luni 12 luni 4 - 5 ani 5 ani 4 - 5 ani 6 - 7 ani 4 - 5 ani 5 ani 4 - 5 ani 6 - 7 ani 36 luni 36 luni 20 - 26 luni 36 luni 42 luni 42 luni 18 - 26 luni 42 luni 42 luni 48 luni 20 - 26 luni 42 luni 24 luni 24 - 30 luni 12 - 18 luni 24 luni la tibie: 42 luni 42 luni la tibie: 3 - 5 luni 24 - 30 luni 36 luni 36 luni 36 luni 24 - 30 luni Cine 2 - 3 luni 3 - 4 luni nainte de natere Prenetal 36 - 48 luni 1 - 2 ani 8 - 10 ani 2 - 3 ani 3 - 4 ani 2 - 3 ani Prenatal Niciodat sau foarte trziu 1 - 2 ani 5 - 8 luni 12 - 15 luni 7 - 8 luni 9 - 10 luni 10 - 12 luni 7 - 8 luni 9 - 12 luni 6 - 7 luni 6 - 7 luni 6 - 7 luni 6 luni 10 - 12 luni 18 - 24 luni 9 - 12 luni 9 - 12 luni 10 - 12 luni 9 - 10 luni 10 - 12 luni 8 - 13 luni 6 - 7 luni

Parietale Frontale Temporal Maxilar Mandibula Vertebre Scapula Humerus Radius Ulna MC; MT Falang prox. Falang distal Coxal Femur Tibia Fibula Calcaneu

35

La Capreolus capreolus schimbarea dentiiei de lapte n dentiie definitiv se termin la vrsta de un an i trei luni. Dup aceast vrst criteriul de apreciere a vrstei este gradul de uzur al dinilor, mai ales al celor de pe maxilarul inferior (Cotta et al., 2001). Pn la circa doi ani i trei luni, vrsta mistreului (Sus scrofa) se poate aprecia, la ambele sexe, dup stadiile de dezvoltare ale dentiiei. Nu se mai poate face aprecierea vrstei dup uzura premolarilor i molarilor, cum era cazul la cervide, deoarece la mistre dinii sunt acoperii cu un smal destul de dur, care rezist timp ndelungat la frecare. Abia la o vrst naintat ncepe tocirea, dar odat aceast faz depit, uzura progreseaz n ritm rapid. Momentul nceperii tocirii nu poate fi precizat, el variind de la un individ la altul. Dup vrsta de 2,3 ani se poate aprecia numai vrsta mistreilor masculi, pe baza caninilor. Pentru femele acest lucru nu este posibil deoarece caninii lor sunt rudimentari. La caninii inferiori (coli arm), odat cu naintarea n vrst crete lungimea i circumferina, ct i lungimea poriunii tocite (Cotta et al., 2001). 3.2.6. Tafonomia O serie de factori antropici, ct i naturali intervin asupra unui animal mort determinnd dezorganizarea i dispersia corpului acestuia. Urmele lsate n urma aciunii antropice sunt: de jupuire (urme fine pe extpremitile capului i membrelor), eviscerare, dezarticulare i descrnare, ardere, prelucrare (n vederea obinerii de diverse obiecte). Resturile osoase abandonate de ctre om mai pot suferi intervenia unor animale (carnivorele i roztoarele las urme de roadere i spargere) sau a factorilor atmosferici (variaiile de temperatur i umiditate, aciunea vnturilor, ceea ce duce la degradarea oaselor); oasele se conserv diferit n sol n funcie de chimismul, umiditatea i aeraia solului, plante, bacterii (Reitz, Wing, 1999; Blescu, Radu, 2004; Udrescu et al., 1999). 3.2.7. Analiza statistic a datelor Parametrii statistici calculai pentru fiecare serie cu mai mult de cinci probe sunt: minima, maxima, media aritmetic, deviaia standard, eroarea standard, nivelul de ncredere pentru medie (95% precizie), intervalul de confiden pentru medie (95% precizie) (Fowler et al., 1998). Media aritmetic indic o valoare central, n jurul creia se distribuie cele mai multe valori ale variabilei. Se exprim prin raportul dintre suma total a valorilor irului de variaii i numrul acestora:

x=

xn

Deviaia standard indic gradul de mprtiere a valorilor individuale fa de medie, fiind o msur pentru variabilitate.

S=

x

2

( x ) n

2

n 1

36

Eroarea standard indic limitele mijlocii n care se poate afla media real; este invers proporional cu efectivul irului de date i direct proporional cu deviaia standard.

Sx =

S n

Intervalul de confiden (ncredere) pentru medie (cu 95% precizie). Folosind valoarea erorii standard se pot stabili limitele unui interval n care se gsete media real, cu o probabilitate de 95%.

= x S x t ( ,n 1)

37

Figura 3.1. Fi de lucru pentru eantioane arheozoologice. Sit arheologic .......Seciu Com Adn Caract. ne plex Carou cime arheol. Pies Fragmen tare Nr Lat

An campanie arheologic Taxon Vr sta ar.n Urme antropicear.c tr. jp. pr.

u.desc car

Observatii

Caract. arheol. caracteristic arheologic de sptur, Lat.-lateralitate, ar.n.-arsur neagr, ar.c.-calcinare, tr.-tranare, jp.-jupuire, pr.-prelucrare, desc.-descrnare, u.car.-urme lsate de carnivore

38

CAPITOLUL 4 PREZENTAREA EANTIOANELOR ARHEOZOOLOGICEn stadiul actual al cercetrilor arheozoologice referitoare la secolele IV-X d.Hr. s-au acumulat informaii privitoare la o serie de eantioane de faun provenite din aezri din teritoriile actuale ale Moldovei, Munteniei i Dobrogei. n realizarea acestei prezentri s-a inut cont de diferite etape istorice, ct i de concentrarea siturilor arheologice pe zone geografice. n prima parte a capitolului se prezint o descriere geografic, arheologic i arheozoologic a eantioanelor analizate personal, iar cea de a doua cuprinde prezentarea eantioanelor arheozoologice din aezri aparinnd aceleiai perioade istorice, datele fiind preluate din literatura de specialitate (figura 4.1).

4.1. Eantioane studiateEantioanele arheozoologice sunt constituite din resturi de origine menajer, studiul lor oferind date importante privind resursele animale utilizate n economia aezrilor studiate, strategiile de exploatare a animalelor, date care rezult din analiza listelor de cuantificare a resturilor, att pentru animalele domestice ct i pentru cele slbatice. Aceste liste ofer i informaii privitoare la rspndirea unor specii de animale n perioada secolelor IV-X. n acest subcapitol prezentm datele arheozoologice generale rezultate din studiul materialului faunistic ce nsumeaz 14265 resturi, recoltate din nou aezri. Mrimea eantioanelor variaz de la 49 la 4745 resturi. 4.1.1. Nicolina (secolele IV-V) judeul Iai Municipiul Iai este situat n zona de contact a Podiului Central Moldovenesc (la sud) cu Cmpia Jijiei Inferioare (Cmpia Moldovei, la nord), n lunca i pe terasele rului Bahlui (Ghinea,