Ardei gras umplut cu branzaCategoria Aperitive Ingrediente - Ardei gras umplut cu branza6 ardei grasi sau kapia, 300 g branza de vaci, 150 g smantana, 1 legatura marar verde, sare, vateva maslineMod de preparare - Ardei gras umplut cu branzaSe spala ardeii si se taie pe lung in jumatati, dupa care pregatim crema de branza cu verdeata. Se freaca branza cu putina sare si smantana cu mararul. Dupa ce am pregatit crema de branza incepem sa umplem jumatatile de ardei cu crema de branz si la sfarsit ii ornam cu felii de rosii.