Stiri 10 iulie 2020, a doua parteLegume on-line de la tinerii fermieri finanțați prin PNDR Vineri, 10 Iulie 2020

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale a acordat finanțare nerambursabilă în valoare totală de 434 milioane euro pentru susținerea financiară a 11.325 de tineri fermieri care au optat pentru instalarea ca șefi de exploatație. Finanțarea a fost acordată prin submăsura 6.1 „Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri” din Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020 (PNDR 2020).

Cu ajutorul fondurilor puse la dispoziție prin intermediul Agenției pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), tinerii fermieri care au fost selectați pentru finanțare (în funcție de criteriile de selecție și de condițiile de eligibilitate menționate public în Ghidul solicitantului) și-au pus în aplicare Planurile de Afaceri. Interesul foarte mare pentru acest tip de investiții, precum și nevoia de finanțare pentru zona de investiții, au făcut ca solicitarea de fonduri să depășească alocarea. Astfel, față de alocarea disponibilă de 476 de milioane de euro, solicitarea de fonduri din partea tinerilor fermieri a fost, până în prezent, de 591 milioane euro.

Printre tinerii fermieri care au primit finanțare pentru dezvoltarea exploatațiilor agricole, se numără și Moldovan Andrei Ionuț din Sânnicolau Roman, județul Bihor, un fermier tânăr, îndrăzneț, de 24 de ani, care, așa cum se descrie chiar el, de când se știe a lucrat pământul, a avut grija de animale și gospodărie și a cultivat legume împreună cu familia. Părinții lui se ocupă de agricultură de peste 25 de ani. În septembrie 2015 a depus la AFIR cererea de finanțare pentru INSTALAREA TÂNĂRULUI FERMIER, solicitând sprijin pentru ferma proprie. Obiectul de activitate al fermei este cultura legumelor în câmp și în spații protejate, iar obiectivul proiectului a fost în principal extinderea suprafețelor, atât de teren, cât și de spații protejate. Valoarea proiectului, 50.000 euro, a fost în totalitate finanțată prin submăsura 6.1 din PNDR 2020. Contractul a fost semnat în luna martie 2016 și finalizat în noiembrie 2018.

1

Până la momentul depunerii proiectului, solicitantul nu deținuse nici o exploatație agricolă. Exploatația înființată în 2015 avea o suprafață de 5,55 ha, teren arabil, din care 0,22 ha teren sub solarii. Ferma provine din comasarea a două exploatații, în urma încheierii de contracte de arendare pe o perioada de 11 ani.

Moldovan Andrei Ionuț își descrie astfel experiența în agricultură:

„Sunt pasionat de agricultura deoarece te pune mereu în situații care te provoacă, uneori imprevizibile … fie că e din cauza vremi, a utilajelor sau a oamenilor cu care lucrezi. În fiecare sezon apar lucruri pe care trebuie să le rezolvi; dar mă și fascinează faptul că în fiecare an am ocazia să văd cum dintr-o sămânță de câțiva milimetri ajunge să crească o planta de câțiva metri, de la care în final culeg roade gustoase și sănătoase de care mă pot bucura eu și alți oameni pe mesele cărora ajunge.

Apoi am hotărât să fac ceva mai mult pentru clienții mei și tot odată să mă adaptez la secolul 21, în care toate lucrurile se fac pe internet. Așa că, pe lângă metoda clasică de a vinde legume în piață, am început să livrez legume la domiciliu clienților mei care acum își comandă legume de la mine pe internet. Deși la început am fost sceptic că cineva va vrea să cumpere legume online, având în vedere câte piețe și supermarketuri sunt în oraș, am rămas surprins că după câteva zile după ce am început să mă promovez în mediul online, peste 10 mii de oameni din toată țara au fost foarte încântați de ideea aceasta și câteva sute chiar au comandat. Așa că, de 2 ani am început să mă dezvolt și mai frumos și să îmi deschid ochii la și mai multe oportunități în agricultură, pe care sper să le pot fructifica atât cu forțe proprii, dar mai ales cu sprijinul fondurilor europene.”

Precizăm că AFIR va deschide în curând o nouă sesiune de primire de proiecte cu finanțare europeană nerambursabilă prin submăsura 6.1 – Instalarea tinerilor fermieri, care va avea, pentru prima dată o alocare separată dedicată diasporei. Sursa: afir.info

TÂNĂR FERMIER, 24 DE ANI: DE CÂND MĂ ȘTIU, LUCREZ PĂMÂNTUL ȘI AM GRIJĂ DE ANIMALE! Agroinfo 10 iulie 2020 - TÂNĂR FERMIER ROMÂN PASIONAT DE AGRICULTURĂ. De când mă știu lucrez pământul, am grijă de animale și gospodărie și am cultivat legume împreună cu familia, spune tânărul fermier Andrei Ionuț Moldovan, în vârstă de 24 de ani, din comuna Sânnicolau Român, județul

2

Bihor. Părinții lui se ocupă de agricultură de peste 25 de ani. Andrei Ionuț Moldovan, pasionat de agricultură, și-a făcut propria fermă cu ajutorul fondurilor europene.

În septembrie 2015, Andrei Ionuț a depus la Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale o cerere de finanțare pentru INSTALAREA TÂNĂRULUI FERMIER, solicitând sprijin pentru ferma proprie.

Obiectul de activitate al fermei este cultura legumelor în câmp și în spații protejate, iar obiectivul proiectului a fost în principal extinderea suprafețelor, atât de teren, cât și de spații protejate. Valoarea proiectului, 50.000 euro, a fost în totalitate finanțată prin submăsura 6.1 din PNDR 2020. Contractul a fost semnat în luna martie 2016 și finalizat în noiembrie 2018.

Până la momentul depunerii proiectului, tânărul fermier nu deținuse nici o exploatație agricolă. Exploatația înființată în 2015 avea o suprafață de 5,55 ha, teren arabil, din care 0,22 ha teren sub solarii. Ferma provine din comasarea a două exploatații, în urma încheierii de contracte de arendare pe o perioada de 11 ani.

„Sunt pasionat de agricultura deoarece te pune mereu în situații care te provoacă, uneori imprevizibile … fie că e din cauza vremii, a utilajelor sau a oamenilor cu care lucrezi. În fiecare sezon apar lucruri pe care trebuie să le rezolvi; dar mă și fascinează faptul că în fiecare an am ocazia să văd cum dintr-o sămânță de câțiva milimetri ajunge să crească o planta de câțiva metri, de la care în final culeg roade gustoase și sănătoase de care mă pot bucura eu și alți oameni pe mesele cărora ajunge.

Apoi am hotărât să fac ceva mai mult pentru clienții mei și totodată să mă adaptez la secolul 21, în care toate lucrurile se fac pe internet. Așa că, pe lângă metoda clasică de a vinde legume în piață, am început să livrez legume la domiciliul clienților mei care acum își comandă legume de la mine pe internet. Deși la început am fost sceptic că cineva va vrea să cumpere legume online, având în vedere câte piețe și supermarketuri sunt în oraș, am rămas surprins că după câteva zile după ce am început să mă promovez în mediul online, peste 10 mii de oameni din toată țara au fost foarte încântați de ideea aceasta și câteva sute chiar au comandat. Așa că, de 2 ani am început să mă dezvolt și mai frumos și să îmi deschid ochii la și mai multe oportunități în agricultură, pe care sper să le pot fructifica atât cu forțe proprii, dar mai ales cu sprijinul fondurilor europene,” declară tânărul fermier.

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale a acordat finanțare nerambursabilă în valoare totală de 434 milioane euro pentru susținerea

3

financiară a 11.325 de tineri fermieri care au optat pentru instalarea ca șefi de exploatație. Finanțarea a fost acordată prin submăsura 6.1 „Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri” din Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020 (PNDR 2020).

Cu ajutorul fondurilor puse la dispoziție prin intermediul Agenției pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), tinerii fermieri care au fost selectați pentru finanțare (în funcție de criteriile de selecție și de condițiile de eligibilitate menționate public în Ghidul solicitantului) și-au pus în aplicare Planurile de Afaceri. Interesul foarte mare pentru acest tip de investiții, precum și nevoia de finanțare pentru zona de investiții, au făcut ca solicitarea de fonduri să depășească alocarea. Astfel, față de alocarea disponibilă de 476 de milioane de euro, solicitarea de fonduri din partea tinerilor fermieri a fost, până în prezent, de 591 milioane euro.

Precizăm că AFIR va deschide în curând o nouă sesiune de primire de proiecte cu finanțare europeană nerambursabilă prin submăsura 6.1 – Instalarea tinerilor fermieri, care va avea, pentru prima dată o alocare separată dedicată diasporei. GHIDUL AFRI   2020 PENTRU OBȚINEREA SPRIJINULUI FINANCIAR PENTRU INSTALAREA TINERILOR FERMIERI! Informații puse la dispoziția AGROINFO de către AFIR.

Un parteneriat necesar, între micul procesator și micul fermier Mihai Nistor Joi, 09 Iulie 2020

„Dacă micul fermier știe că are unde să taie porcul și vaca, sunt sigur că va începe iar să le crească în gospodărie.”

Criza sanitară ne-a făcut să descoperim micul procesator român, cel  care, în ultimii 30 de ani, aproape că a devenit „specie pe cale de dispariție”, din păcate nu și protejată de lege. Tocmai „legiuitorul” l-a aruncat în bazinul cu crocodili și i-a spus: descurcă-te! Vasile Semen de la Recaș este unul dintre supraviețuitori. Până în 2007, achiziționa porci din

4

gospodăriile țărănești din județul Timiș pe care îi transforma în cârnați sau șonc pentru consumatorul din zonă. Noile reguli comunitare l-au determinat să-și schimbe strategia. A fost nevoit să închidă punctul de sacrificare și să achiziționeze carcasa de porc din import. Cu alte cuvinte, „s-a aliniat”, dar s-a încăpățânat să rămână pe piață. Acum speră că odată cu criza generată de COVID-19,  mai marii țării să-și întoarcă fața și spre ei, spre micii procesatori, și împreună să reconstruiască industria alimentară românească.

„Am gândit un magazin virtual încă înainte de începerea pandemiei. Pe online am înregistrat o creștere a vânzărilor cu 20%. În plus, omul plătind la livrarea comenzii, s-a scurtat timpul de recuperare a banilor și nouă ne-a asigurat lichidități, foarte important într-o perioadă de criză.”

Reporter: Într-o ecuație atât de complicată, cum vă descurcați, domnule Semen?

Vasile Semen: Cu sinceritate vă spun că nu am resimțit foarte tare criza. În lunile martie și aprilie, am înregistrat o scădere de 5% – 10% în ceea ce înseamnă volum de marfă vândută în piață. Din punctul meu de vedere, un procent mic față de ce s-a întâmplat în alte sectoare ale economiei. Mâna întinsă pe care am primit-o a fost din partea oamenilor de la sat, acolo unde avem mare parte din desfacere, însă, surprinzător, prin comenzi venite online. Am gândit un magazin virtual încă înainte de începerea pandemiei și, cu puțină promovare, am avut plăcuta surpriză să constat că funcționează foarte bine genul ăsta de comerț. Din fericire, am avut o rețea de distribuție formată deja, așa că din acest punct de vedere n-am fost nevoiți să facem eforturi deosebite. Nu a trebuit decât să onorăm comenzile pe aceste rute, pe care în mod normal livrăm mezeluri la magazinele sătești.

Reporter: Ați încercat la un moment dat să deschideți propria rețea de magazine, Se pare însă că varianta online este mai puțin costisitoare, pentru că vă scutește de niște costuri cu chiriile, cu mâna de lucru și oferă cumpărătorului oportunitatea de a scuti un timp petrecut la cumpărături în magazine…

Vasile Semen: Ba mai mult, știți că era foarte greu să găsești personalul care să deservească aceste puncte de vânzare. Faptul că ne-am dus noi acasă la oameni a contat extraordinar de mult, mai ales că nu am scumpit deloc produsele noastre, deși a fost un trend în direcția asta. După ce a comandat online, consumatorul a mers apoi spre magazinele rurale și a căutat produsul Reco (Reco Banat – fabrică de produse și preparate din carne), ceea ce pentru noi e foarte important. Una peste alta, pe online am înregistrat o creștere a vânzărilor cu 20 de procente. În plus, omul plătind la livrarea comenzii, s-a scurtat timpul de recuperare a banilor și nouă ne-a asigurat lichidități, foarte important într-o perioadă de criză.

5

„Prețul la carnea de porc a început să se prăbușească. Crescătorul din Spania are  subvenție între 75% și 80% din prețul cărnii de porc în viu.”

Abatorul de mici dimensiuni, o șansă pentru viitorul spațiului rural

Reporter: De voie, de nevoie, și dumneavoastră achiziționați carcasa de porc de acolo de unde o achiziționează toată lumea, adică de la depozit. Considerați că a venit momentul să vă reorientați?

Vasile Semen: Este mult de discutat și este o problemă în ceea ce înseamnă felul în care este stimulată creșterea porcului în România. De fapt, cum NU este stimulată creșterea porcului în România. Discutând cu unul dintre furnizorii de carne direct producător din Spania, vreau să vă spun că prețul la carnea de porc a început să se prăbușească. Revenind la crescător, în Spania acesta are  subvenție între 75% și 80% din prețul cărnii de porc în viu. Cred că sectorul „creștere” în România nu va fi în stare să producă în viitorul apropiat pentru o mică-mare industrie. Poate doar dacă se va reorienta spre zona de gospodărie țărănească, dacă diriguitorii noștri vor ști să încurajeze acest tip de gospodărie. Din punctul meu de vedere, gospodăria țărănească va renaște atunci când legislația, adaptată la realitatea noastră, va permite micului fermier să crească și 20 – 30 de porci, pe care să-i livreze ciclic, așa cum era înainte de 2007. Eu cumpăram la Recaș din aceste gospodării și făceam cârnați, că de fapt de acolo a pornit totul.

Reporter: Vorbeați de crescătorul spaniol, care folosește cereale din România, în timp ce România depinde în proporție de 70% de importuri, dacă vorbim despre carnea de porc.

Vasile Semen: Da, pentru că nu reușim să ne punem cu toții la aceeași masă, cei care producem porumb, cei care vrem să creștem porci și cei care putem transforma porcul în cârnați și să-l ducem în galantare. Atunci când vom înțelege că fiecare dintre noi, pe acest lanț, trebuie să câștige ceva, puțin, avem șansa ca mecanismul să funcționeze. La momentul acesta, sunt foarte tentat să fac ceea ce am vrut să fac demult, un punct de sacrificare sau un abator de capacitate mică la Recaș. Dacă micul fermier știe că are unde să taie porcul și vaca, sunt sigur că va începe iar să le crească în gospodărie, atâta timp cât încă sunt oameni care știu să facă asta.

Reporter: Încă avem, dar nu știu câte generații mai sunt dispuse să facă un astfel de sacrificiu, pentru că știm cu toții ce înseamnă să crești animale…

Vasile Semen: Aveți dreptate. Dar  în felul acesta își pot valorifica mai bine surplusul din gospodărie. Tocmai bătaia de joc care este prețul la produsul final, grâu, porumb, orz ar trebui să-l determine să crească porc în gospodărie. În Timiș aveam crescători cu tradiție și pricepere, la Darova, Vucova sau Otelec. În urmă cu 15 ani, când am intrat la ei în fermă, fără exagerare vă spun că am avut senzația de „farmacie”. Dar oamenii știau că

6

au unde să vândă. Cresc 20 de porci și îi duc la Recaș sau Lugoj. Nu vreau să mă hazardez, dar am vorbit deja cu banca și una din proiecțiile de investiții în viitorul apropiat este un abator de capacitate mică la Recaș, autorizat pe schimburi intracomunitare. Altfel nu pot să procesez carnea în fabrică. În momentul ăsta fac socoteli. Deși am tot spus că îmi restrâng activitatea, repet, sunt foarte tentat să fac asta, un mic abator. Trăim pe pământul ăsta românesc și parcă îmi vine să-mi dau peste mână când sunt nevoit să cumpăr carnea de porc din Spania sau Polonia, în loc să o cumpăr de la fermierul român.

Articol publicat în Revista Fermierului, ediția print – iulie 2020

O ferma universitara implicata in zootehnie, la USAMV Iasi In iul. 10, 2020 

Ferma de bovine din comuna Rediu este un rezultat al investițiilor de peste 1,5 milioane euro, cu peste 50 de vaci din rasa Fleckvieh Simmental, 15 tipuri de echipamente agro-zootehnice, dar și două laboratoare pentru analize fizico-chimice, microbiologice și senzoriale aplicate produselor de origine animală, dotate cu peste 60 de echipamente moderne și cu infrastructură IT pentru operare.Aici studenții și cadrele didactice de la USAMV Iași învață tot ce se poate în domeniul zootehnic.

https://youtu.be/ExjcR-CucgA

 Primul program de tip Executive MBA destinat fermierilor romani Agrostandard | 10 July, 2020 |

Programul Master in Business of Agriculture (MBAg) va debuta cu o grupa de 30 fermieri selectati din sudul si sud-estul Romaniei, care, timp de 6 luni, vor participa gratuit la cursuri. Programul, sprijinit de Raiffeisen Bank, este o premiera in industria agricola – primul program de tip Executive MBA destinat fermierilor romani. Cursurile vor incepe in luna septembrie la Slobozia, iar obiectivul este transformarea fermelor din Romania in afaceri profitabile si sustenabile.

7

Inscrierile in program au loc in perioada 6 iulie – 2 august, iar fermierii care doresc sa se inscrie o pot face direct pe site-ul programului www.mbag.ro, unde pot consulta calendarul de desfasurare si criteriile de eligibilitate.

“Avem toata increderea ca prin intermediul MBAg fermierii nostri vor avea ocazia sa isi completeze cunostintele tehnice, sa isi dezvolte noi abilitati si sa obtina raspunsuri pentru multe din problemele cu care se confrunta. Ne bucuram sa fim alaturi de partenerii nostri in acest proiect educational si asteptam cu nerabdare sa ne cunoastem studentii si sa le impartasim din cunostintele pe care fiecare dintre noi le-a pregatit special pentru sedintele de curs, sa trecem impreuma prin studii de caz ancorate in realitate si sa vizitam ferme care au facut trecerea la revolutia digitala”, a declarat Raluca Nicolescu, director aria IMM la Raiffeisen Bank.

Curricula academica a programului de tip master-class va adresa patru nevoi specifice de business – agricultura, management si financiar, vanzari si trading si tehnologie, informatii care vor fi completate de sesiuni de networking, schimburi de experienta in ferme performante, vizite in cadrul centrelor de cercetare si reuniuni cu asociatiile din industrie. In plus, fermierii care vor fi cel mai bine clasati in cadrul programului de absolvire vor putea accesa o serie de beneficii utile fermelor pe care le reprezinta.

Programul MBAg este realizat la initiativa companiilor Syngenta Romania, Raiffeisen Bank Romania, Cargill Agricultura, Agrii Romania, we agri si AMAZAG, in parteneriat cu Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti.

AMAZAG este o platforma despre agricultura, cu ajutorul careia toti cei care produc sau pun in valoare mancarea, de la ferma la farfurie, pot performa mai bine si prin care con

Raiffeisen Bank avea la 31 martie 2020 peste 2,1 milioane de clienti persoane fizice, aproximativ 93.000 de IMM-uri si 5.700 de companii mari si medii. De asemenea, in banca lucreaza aproximativ 4.800 de angajati, in peste 350 de unitati in toata tara. Raiffeisen Bank are in Romania retele extinse de ATM-uri(770), POS-uri(22.300) si masini multifunctionale

8

INDUSTRIE ALIMENTARA

Vizibilitatea în online a mărcilor de lactate şi carne, în luna iunie 2020 meatmilk  10 iulie 2020

ZeList Monitor si fbMonitor, platforme de monitorizare si analiza ale companiei  TreeWorks, au dat publicitatii Top-ul vizibilitatii în on-line a mărcilor de lactate și carne, pentru luna iunie 2020. Potrivit datelor analizate din piața de lactate, pentru categoria Expresii, clasamentul primelor cinci locuri este următorul:  Muller, Olympus, Actimel, Danonino și Napolact.

În categoria Top Players, primele locuri sunt ocupate de: LaDorna, Philadephia România, Muller România, Lumea Fulga și Nucet-Bunătăți mânăstirești.

În privința mărcilor de carne și mezeluri, top-ul categoriei Expresii plasează pe primele cinci locuri:  CocoRico, Scandia Sibiu, Transavia, Agricola Bacău și Kosarom, pentru ca primele locuri din categoria Top Players să fie ocupate de: Scandia Sibiu, Ana si Cornel, Hame Select, Porcul Antrefrig şi Kosarom. Clasamentele complete le puteţi consulta pe Iqads.ro.

Fluctuații șoc pe piața aditivilor furajeri  meatmilk 10 iulie 2020

AllAboutFeed informează că prețul unor aditivi furajeri, cum ar fi vitamina E50, a scăzut cu 50%, indice Calpan, care este și unul dintre marii producători mondiali, dar și la alte produse de aditivare a nutriției animalelor din ferme.

De la mijlocul lunii aprilie, prețul de cumpărare la vedere al Vitaminei E50 a scăzut cu 15%, prețul mediu global crescând acum la 8,5 dolari pe KG. În Olanda, unii cumpărători plătesc un preț ușor mai mic de 8,41 USD pe KG.

9

De la începutul lunii martie, prețul de achiziție la vedere al companiei Calpan a scăzut cu 50%, prețul mediu global crescând acum la 35,1 dolari pe KG. Unii cumpărători din Spania plătesc până la 28,05 USD pe KG.

La rândul lor, cumpărătorii plătesc cu 46% mai puțin, la nivel mondial, pentru Vitamina C 99%, de la începutul lunii mai, cu prețuri în jur de 4,3 USD pe kg. Această scădere a prețului se răspândește în întreaga industrie, unii cumpărători din Belgia plătind doar 4 USD pe kg.

Cumpărătorii plătesc cu 24% mai puțin la nivel global și pentru acidul folic, de la începutul lunii mai, prețurile acum crescând în jur de 34,8 dolari pe kg.

Declinul necesită timp pentru a ajunge în toate colțurile industriei, cu unii cumpărători din Spania plătind cel puțin 33,5 dolari pe kg.

Ne place la FoodIntelForum! De Food Biz La iul. 10, 2020

“Mulțumesc în primul rând pentru oportunitatea de a mă adresa participanților la dezbaterea din data de 8 iulie a.c. “Surse de finanțare pentru agribusiness”, ce a avut loc la Academia de Științe Agricole și Silvice. Dezbaterea a fost una interactivă și mă bucur că am avut oportunitatea de a puncta în cadrul panel-ului “Metode de finanțare pentru România sustenabilă” importanța consolidării unui sistem alimentar durabil și practicarea unei agriculturi mai „verzi”  de către fermierii români, ce poate aduce beneficii importante în comunități.

10

Orice demers care aduce împreună factori de decizie și de interes într-un anumit domeniu este de bun augur. La nivelul Departamentului pentru Dezvoltare Durabilă, suntem deschiși permanent la colaborare și ne dorim cât mai mulți parteneri în drumul nostru către o societate durabilă.

Am apreciat în mod deosebit experiența speakerilor și a participanților din cadrul dezbaterii privind sursele de finanțare pentru agribusiness. Intervențiilor acestora sunt un real ajutor în consolidarea promovării unei strategii eficiente pe termen lung, care să valorifice interdependenta dintre numeroasele domenii în care se poate face dezvoltare durabilă – economie, agricultură, educatie, sănătate, tehnologie.”

László Borbély, Consilier de Stat, Prim-Ministru

  „DA. Oameni de decizie în sistem/poziții argumentate. NU. Deoarece există anumiți speakeri care monopolizează discuția. Cred că ar fi util ca o serie de masuri concrete să fie sistematizate și trimise tuturor decidenților (care au participat sau nu), post întalnire. Se poate crea un networking de calitate”

Codruț Nicolau, Director General Adjunct, Patria Bank

  „Particip pentru prima dată la o reuniune FoodIntelForum și mi-au plăcut foarte mult dezbaterile, la toate cele trei întâlniri la care am participat. Au fost întâlniri deosebite pentru formația mea de cercetător, în sensul că aducerea în aceeași cameră, a oamenilor de IT, a politicienilor și, binențeles a unităților de cercetare nu a fost niciodată făcută din câte știu eu, iar în ziua de azi acest lucru este foarte benefic.

Sunt în continuare adeptul finanțării alături de fondurile europene și fondurilor românești ale agriculturii, dar mai ales ale pomiculturii care

11

înseamnă investiții. Încă o dată mi-au plăcut foarte mult toate cele trei întâlniri!”

Mihail Coman, Director General, ICDP Mărăcineni, Pitești

  „Mie mi s-a părut foarte ok pentru că s-a putut discuta foarte mult. În același timp lucrul acesta are și dezavantajele lui pentru că există 2 feluri de evenimente de tipul acesta: cele în care se fac prezentări, și unde moderatorul ține foarte bine în mână timpii acordați, și unul de tip agora – cum a fost acesta. Mi s-a părut foarte potrivită varianta aceasta de agora, și cred că este bine să continuăm așa pentru că dă posibilitatea tuturor să-și exprime un punct de vedere, le dă posibilitatea să transmită informații, ceea ce este foarte important. Formula aceasta este una câștigătoare și cred că este bine să mergem în continuare pe aceeași linie.”

Varujan Pambuccian, Membru, Camera Deputaților

  „Da…!!!! am nevoie și avem nevoie de prezenta FoodIntelForum   în încercarea dezvoltării economiei și tehnologiei naționale. Avem nevoie de asemenea de întâlniri pentru a cunoaște și a interveni cu idei noi. S-au observat clar schimbări în prezentarea unor probleme mari cu care ne confruntăm la nivel național și totodată s-au prezentat soluții clare pentru a le putea rezolva. Au participat și persoane din structuri decizionale care, cu speranța că au recepționat toate informațiile și ideile prezentate vor putea mai ușor sa facă schimbările necesare. Oricum FoodIntelForum este altceva!! FELICITARI!!!”

Jozsef Toth, Director vânzari, Nuciefere Regia

12

FoodIntelForum invitat să susțină dobânzi mai mici la credite – nevoie majoră de finanțare adaptată la ciclurile reale de producție!

De Food Biz  iul. 10, 2020

Dupa dezbaterile furtunoase despre impactul tehnologiei în agribusiness de pe data de 7 iulie, dezbaterile de pe data de 8 iulie despre finanțare au fost și mai aprinse.

„Este o temă de o importanță deosebită, pentru că dacă ne lipsește ceva și la cercetare și la agricultură este sistemul de finanțare performant și adaptat nevoilor.

Sistemul agricol românesc, chiar și cel agroalimentar, se bazează pe ceea ce înseamnă subvenții, fie că sunt subvenții europene, în principal, dar și din fondurile naționale. Și mai puțin

13

forme de colaborare între sistemele financiare pe care le avem la dispoziție. Vedeți și în acest an câte slăbiciuni există în sistemul nostru agricol”, a declarat Valeriu Tabără.

Evenimentul a fost moderat de Gabriel Biriș, Partener Fondator, Casa de Avocatură Biriș-Goran, un surprinzător cunoscător al sectorului, care a reușit să capteze audiența și să provoace speakerii la dezbateri din ce în ce mai aprinse.

László Borbély, consilier de Stat, Cabinet Prim-ministru, a scos în evidență rolul “catalizator” al Departamentul de Dezvoltare Durabilă pe care îl coordonează și care pune la aceeași masă instituțiile vizate ori de câte ori sunt probleme. Borbély a vorbit despre provocările pe care le presupune alimentația sănătoasă în următorii ani, în contextul normelor tot mai stricte anunțate de CE.

Dincolo de cerințele europene, trebuie să avem strategii pe termen lung, „să ne adaptăm la ceea ce ne oferă UE și să ne apărăm interesele la Bruxelles cu mai multă fermitate și competență”, a mai precizat consilierul de stat.

Rectorul ASE, Nicolae Istudor, a trecut în revstă, cu surprinzător de înaltă competență și cu detalii practice care l-au descoperit implicat direct în tot ce înseamnă agribusiness, toate variantele posibile de finanțare pentru fermierii, producătorii, antreprenorii și instituțiile implicate. Radiografia la zi pe care a făcut-o și soluțiile propuse ar putea să rezolve provocările majore.

14

„Cea mai mare problemă a României azi este legată de asigurarea competivității tuturor produselor pe piata europeană și nu numai. Pentru noi este o situație favorabilă faptul că fermierii, cel puțin de dimensiuni mici și mijlocii, au potențial fantastic de a orienta producția către piață, cu condiția ca acele produse să fie lăsate să ajungă la piață”, a declarat Istudor.Adrian Pintea, directorul general al APIA, a prezentat situația la zi a plăților pentru campania 2019 și a anunțat că este foarte probabil ca avansul pentru plățile din toamnă să se poată face în septembrie, dacă autoritățile de la Bruxelles își dau accordul.

„Ministerul Agriculturii a notificat autoritățile de la Bruxelles cu privire la devansarea plății avansului către fermieri pentru subvențiile din Campania 2020. Este foarte posibil ca la 1 septembrie sau 15 septembrie să înceapă autorizarea plăților. Prin interrnediul APIA se vor face și plătile privind despăgubirile pentru secetă și, de asemenea, pregătim și cinci forme de spriijn pentru zootehnie”, a anunțat Pintea.

Constantin Boștină, președintele ASPES și director al revistei Economistul, le-a cerut bancherilor să micșoreze dobânzile pentru creditele agribusiness, producție alimentară și de băuturi,

15

respectând realitatea ciclurilor de producție și a specificului activității. „Populația prin depozite finanțează băncile și profitul lor, nu băncile finanțează economia și agricultura. Asta trebuie să înceteze imediat, dobânzile bancare trebuie să scadă la un nivel corect. Invit Revista FoodBiz, Agrostandard, #RomaniaFuncționează, FoodIntelForum și toata presa românească alături de avocați și oameni de afaceri să ceară băncilor dobânzi mai mici la credite!”

Codruț Nicolau, director general adjunct Patria Bank, a încercat să răspundă conducătorului revistei Economistul și să protejeze sistemul bancar, trecând în revistă criteriile în funcție de care băncile țin seama la acordarea de credite, dar și modul cum este monitorizat beneficiarul.

„Nu toate băncile din România știu să finanțeze agricultura și mă refer la ceva foarte specific. Finanțarea agriculturii nu se face la fel ca finanțarea producției de haine, nu se face la fel ca și comerțul de încălțăminte. Finanțarea agricuturii are specificul ei, ar trebui făcută de oameni cu dublă specializare, atât de agro, cât și de bancher. Nu toate băncile au această diferențiere”, a precizat Nicolau.

Dar FoodIntelForum, probabil cel mai important și mai mare eveniment destinat agribusiness-ului în acest început de vară, a reușit să-i țină împreună pe speakeri și participanți în discuții care se prelungesc și acum la ceas de  seară când scriu aceste rânduri.

Competența și profesionalismul care răzbat din aceste discuții ar trebui transferate de Guvern și autorități în politici chiar mai competente.FoodIntelForum, ediția a III-a, 25 iunie-14 iulie, precum pământul uscat care absoarbe cu lăcomie apa, adună informații și încearcă să ude cu finanțe cât mai multe uriașul domeniu al foodbiz-ului românesc.Toată suita de evenimente este susținută de Computerland România, partener Gold; Casa de Avocatura Biriș-Goran; CEC Bank, Ana Pan, Aqua Carpatica și Domeniile Sâmburești.

16

COMERT SI ALIMENTATIE PUBLICA

Reduceri de 50% pentru consumatorii care reciclează produsele de îngrijire personală şi a locuinţei. Ce supermarket vine cu această ofertă 10 iulie 2020, 12:06de Elena Deacu

Un mare supermarket din România aduce în magazine prima infrastructură de reciclare a produselor de îngrijire personală şi a locuinţei şi recompensează clienţii cu 50% reducere.

Kaufland România va introduce în premieră în magazine un sistem nou de colectare a flacoanelor goale de produse de igienă sau de curăţenie, ce vor fi reciclate pentru a proteja mediul înconjurător. Pentru a încuraja comportamentul eco, clienţii care aduc ambalaje goale pentru reciclare primesc cupoane de reducere de 50% pentru achiziţionarea de produse noi de îngrijire.

Astfel, în spaţiul special amenajat sub forma unei broscuţe ţestoase, la intrarea în magazine,  clienţii pot depune sticle goale din plastic de şampon, balsam, gel de duş, cremă de corp, de faţă sau de mâini, apă de gură sau de săpun lichid, dar şi recipiente goale de produse de curăţenie, precum detergenţi de haine sau de vase, soluţii de curăţare a bucătăriei, băii, pardoselii sau geamurilor. La fiecare 3 astfel de recipiente aduse la instalaţia sub formă de broscuţă din magazin, clienţii vor primi câte un cupon cu reducere la produsele aflate în campania lunii respective. Pe parcursul lunii iulie, cei care reciclează vor fi recompensaţi cu cupoane de 50% reducere la gama de geluri de duş Dove, 250 ml, din variantele Nourishing, Nourishing Care & Oil, Cocoa Hibiscus, Dove Men Clean Comfort sau Minerals & Sage. Cupoanele se ridică de la Biroul de Informaţii din magazin.

,,Cine reciclează, merită recompensat! Obiectivul acestui proiect este de a proteja mediul înconjurător, de a înlătura din natură plasticul din produsele de igienă sau curăţenie şi de a susţine comportamentele eco, oferind clienţilor un sistem uşor accesibil, la îndemână, precum şi o recompensă. Pe această cale, invit toate brandurile responsabile de produse de larg consum să se alăture campaniei şi să îşi pună promoţiile în slujba sustenabilităţii,

17

oferind un impuls clienţilor care le vor recicla astfel ambalajele pe care le introduc pe piaţă. Prin acest tip de parteneriat retalier-brand-client, închidem împreună circuitul de consum într-un mod sustenabil. Ne dorim ca tot mai multe branduri să reacţioneze pozitiv şi să utilizeze infrastructura pe care o punem la dispoziţie tuturor, urmând ca noi să preluăm 100% toate cheltuielile legate de menţinerea întregii reţele de reciclare, prin colaborarea cu furnizorul specializat”, declară Valer Hancaş, Director de Comunicare şi Corporate Affairs Kaufland România.

În prezent, broscuţa este disponibilă în cinci magazine din oraşele Bucureşti (str. Barbu Văcărescu, nr. 120-144, str. Sebastian, nr. 88C, Bulevardul Theodor Pallady nr. 51 – iar până la finalul lunii şi în Pantelimon), Timişoara (str. Damaschin Bojinca, nr. 4) şi Iaşi (şos. Păcurari, nr. 86M), proiectul urmând să fie extins în mai multe oraşe mari din ţară şi în Republica Moldova (magazinul din str. Decebal).

Proiectul reprezintă o premieră la nivelul pieţei, astfel de ambalaje fiind mai dificil de reciclat, din cauza procesului minuţios de sortare, pe tipul de material, respectiv de culori. În acest sistem sunt reciclate doar ambalajele produselor de igienă şi curăţenie (plasticul de tip PET specific acestora, HDPE şi LDPE) şi nu se acceptă recipiente metalice, de sticlă, tetra pak sau carton, produse de machiaj, deostick, spray-uri, pastă de dinţi, respectiv perii, mănuşi, bureţi de vase sau alte recipiente care nu sunt din acest tip de plastic.

Pentru alte tipuri de ambalaje, clienţii mai au la dispoziţie şi automatele Tomra, instalate în parcările a 50 de magazine Kaufland, unde pot fi reciclate PET-uri normale (cu volum de până la 3 litri), sticlă şi doze de aluminiu (cu volum de până la 1 litru). În faza pilot a iniţiativei, clienţii s-au dovedit a fi foarte receptivi: aproximativ 5.000 de flacoane goale au fost colectate în campaniile lunii anterioare. Ce se întâmplă cu flacoanele colectate Ulterior, ambalajele de produse de igienă şi curăţenie aduse la Broscuţă sunt sortate şi reciclate prin intermediul unei firme specializate, printr-un proces amplu ce constă în trei etape: ·        sortarea materialelor la staţia automată; ·        pregătirea pentru reciclare; ·        reciclarea propriu-zisă, prin termoformare.

Orban anunță “controale la sânge” în cluburi, care se pot solda cu amenzi și chiar închideri Adriana Popescu 10 iulie 2020Premierul Ludovic Orban a declarat, în urmă cu puțin timp, că instituţiile abilitate au în vedere “controale la sânge” pentru verificarea respectării normelor de protecţie sanitară în contextul epidemiei

18

COVID-19, transmite Agerpres. Sunt vizați “agenții economici, organziatorii de evenimente, care în mod sistematic încalcă legea.”

Foto: Facebook Guvernul României

Întrebat, la finalul unei vizite efectuate la şantierul Podului de peste Dunăre, în judeţul Tulcea. ce măsuri vor fi luate în acest weekend pentru a evita apariţia unor focare de coronavirus pe litoral, Orban a precizat:

“Controale la sânge care să ducă la amendarea tuturor celor care nu respectă legea şi, inclusiv, la suspendarea unor autorizaţii de funcţionare pentru agenţi economici, organizatori de evenimente care în mod sistematic încalcă legea. Sunt deja câteva cluburi care parcă se cer singure, nu le dau numele astăzi, dar le ştie toată lumea. Patronilor le transmit de pe acum mesajul că, dacă nu se potolesc, vom închide aceste cluburi.”

GLOBAL

Bogații s-au înmulțit și au devenit și mai bogați, în 2019, în ciuda încetinirii economice și tensiunilor geopolitice   (Raport Capgemini 1 ) Financial Intelligence   10 iulie 2020,

1 https://worldwealthreport.com/wp-content/uploads/sites/7/2020/07/World-Wealth-Report-2020.pdf

19

*Indivizii super bogați – interesați de investiții durabile, examinează comisioane și doresc hiper-personalizareNumărul de milionari și averea lor au crescut cu aproape 9% la nivel global în 2019, în ciuda unei încetiniri economice globale, a războaielor comerciale internaționale și a tensiunilor geopolitice, arată Raportul Capgemini asupra bogăției mondiale 2020 –   World Wealth Report 2020 2 .  Averea celor mai bogați oameni ai lumii au ajuns la 73.960 miliarde dolari, în 2019.

America de Nord și Europa au preluat conducerea la creșterea averilor, cu creșteri de aproximativ 11% și respectiv 9%, depășind Asia-Pacific (cu 8%), pentru prima dată din 2012. Cu toate acestea, boom-ul anului trecut a fost acoperit de incertitudine, deoarece economiile globale se pregătesc pentru o scădere prognozată de 4,9% în 2020 conform Fondului Monetar Internațional. 

În America de Nord, o creștere de 11% atât a populației HNWI (high net woth individuals – cei mai bogați oameni ai lumii), cât și a averii lor (comparativ cu o scădere a bogăției de 1% în 2018) a însemnat că regiunea a reprezentat 39% din creșterea globală a populației HNWI și 37% din creșterea averii în 2019.

2 https://worldwealthreport.com/resources/world-wealth-report-2020/

20

Performanța europeană a atins-o pe cea din Asia-Pacific și America Latină, populația HNWI și bogăția lor crescând cu aproape 9%. În ciuda performanțelor solide ale pieței din mai multe țări asiatice, inclusiv Hong Kong, China și Taiwan, APAC (Asia Pacific) s-a extins cu 8% în 2019, situându-se sub media globală de creștere a HNWI de 9%.

Conform rapoartelor World Federation of Exchanges, COVID-19 a șters mai mult de 18 trilioane de dolari de pe piețele globale în perioada februarie și martie 2020, înainte de o ușoară recuperare în aprilie.  Capgemini estimează o scădere între 6% și 8% în averea globală până la sfârșitul lunii aprilie 2020 (comparativ cu decembrie 2019). Prioritățile de investiții s-au schimbat și investițiile durabile care respectă prioritățile de mediu și sociale, câștigă o importanță semnificativă post-pandemică.

„În fața incertitudinii extraordinare de astăzi, managerii și firmele de administrate se găsesc în ape tulburi”, a spus Anirban Bose, CEO al serviciilor financiare Capgemini și membru al Consiliului Director al Grupului. „Această perioadă imprevizibilă poate oferi, de asemenea, oportunități firmelor de a reevalua și reinventa modelele de afaceri și de operare pentru a fi mai agile și mai rezistente. Analiza și automatizarea, precum și tehnologiile emergente precum inteligența artificială, pot permite firmelor să-și îmbunătățească veniturile prin experiențe mai bune ale clienților, reducând în același timp costurile prin simplificarea proceselor. ”

*Investițiile durabile și serviciile cu valoare adăugată câștigă teren

Investițiile durabile devin tot mai populare pentru bogați. În timp ce 27% din totalul HNWI și-au exprimat interesul pentru investiții sustenabile, 40% dintre ultra-HNWI erau dispuși să investească în astfel de produse.

HNWI intenționează să aloce 41% din portofoliul lor pentru produse sustenabile până la sfârșitul anului 2020 și 46% până la sfârșitul anului 2021. Firmele de administrare au recunoscut tendința și sunt pregătite să răspundă cererii, deoarece 80% oferă acum opțiuni sustenabile.

Principalele motive care determină interesul HNWI pentru investiții durabile sunt randamentele mai mari și riscurile mai mici – 39% se așteaptă să primească profituri mai mari de la produsele sustenabile, în timp ce 33% consideră acestea ca fiind sănătoase și mai puțin speculative. 

21

Hyper-personalizarea este necesară pentru a răspunde așteptărilor în evoluție

Potrivit Capgemini, HNWI devin din ce în ce mai critici cu privire la taxele administratorilor de active, 33% fiind inconfortabili cu ratele în 2019. Se așteaptă ca disconfortul să crească ca urmare a piețelor volatile. Potrivit raportului, mai mult de unul din cinci HNWI ar putea schimba administratorul în anul viitor, comisioanele mari fiind motivul principal pentru 42% din HNWI. HNWI au, de asemenea, o preferință pentru taxele legate de performanță și servicii față de cele pe active, indicând așteptări mai mari pentru taxele percepute.

Ofertele hiper-personalizate alimentate de inteligența artificială, analitice și alte tehnologii pot satisface evoluția așteptărilor HNWI în domenii, inclusiv: Profiluri de risc adaptate, Construirea portofoliului personalizat și sfaturi personalizate, Raportarea personalizată.

UNIUNEA EUROPEANA

CE adopta noi masuri de sprijin exceptionale pentru sectorul vinicolStruguri / vita de vie 09 Iulie 2020

Comisia Europeana a adoptat in data de 7 iulie 2020 un pachet suplimentar de masuri exceptionale pentru sprijinirea sectorului vinicol, ca urmare a crizei provocate de coronavirus si a consecintelor acesteia asupra sectorului. Sectorul vinicol este unul dintre sectoarele agroalimentare care au avut cel mai mult de suferit din cauza schimbarii rapide a cererii si din cauza inchiderii restaurantelor si barurilor din UE, fara ca pierderile sa fie compensate de consumul la domiciliu.

Printre aceste noi masuri se numara autorizatia temporara ca operatorii sa-si organizeze propriile masuri de piata, majorarea contributiei Uniunii Europene la programele nationale de sprijinire a sectorului vinicol si introducerea unor plati in avans pentru distilarea si depozitarea de criza.

22

Comisarul pentru agricultura si dezvoltare rurala, Janusz Wojciechowski, a declarat: „Sectorul vinicol se numara printre sectoarele care au avut cel mai mult de suferit din cauza crizei provocate de pandemia de COVID-19 si din cauza masurilor de izolare conexe luate in UE. Primul pachet de masuri specifice pietei adoptat de Comisie a oferit deja un sprijin semnificativ acestui sector. Totusi, incertitudinile legate de amploarea crizei la nivelul UE si la nivel mondial, precum si monitorizarea atenta a pietei ne-au determinat sa propunem un nou pachet de masuri pentru sectorul vinicol. Am convingerea ca aceste masuri vor da rapid roade concrete pentru sectorul vinicol al UE, conferindu-i curand stabilitate.”

Masurile exceptionale includ: Derogare temporara de la normele Uniunii Europene in materie de

concurenta: Articolul 222 din Regulamentul privind organizarea comuna a pietelor (OCP) permite Comisiei sa adopte derogari temporare de la anumite norme ale UE in materie de concurenta in situatii de dezechilibre grave ale pietelor. Comisia a adoptat acum o astfel de derogare pentru sectorul vinicol, permitandu-le operatorilor sa se auto-organizeze si sa puna in aplicare masuri de piata fiecare la nivelul sau pentru a-si stabiliza sectoarele, cu respectarea functionarii pietei interne, pentru o perioada maxima de 6 luni. De exemplu, operatorii vor putea sa planifice actiuni de promovare comune, sa organizeze depozitarea de catre operatori privati si sa-si planifice in comun productia.

Majorarea contributiei Uniunii Europene: contributia Uniunii Europene la toate masurile din cadrul programelor nationale de sprijin va fi majorata cu 10 %, ajungand la 70 %. O masura exceptionala precedenta a majorat deja aceasta contributie de la 50 % la 60 %. Majorarile vor oferi sprijin financiar beneficiarilor.

Plati in avans pentru distilarea si depozitarea de criza: Comisia va permite statelor membre sa le ofere plati in avans operatorilor pentru operatiunile de distilare si depozitare de criza aflate in desfasurare. Aceste avansuri pot acoperi costurile in proportie de pana la 100 % si vor permite statelor membre sa isi utilizeze in intregime fondurile alocate programelor nationale de sprijin pentru acest an.

In plus fata de aceste masuri de sprijinire a sectorului vinicol, si sectorul fructelor si legumelor va beneficia de o majorare (de la 50 % la 70 %) a contributiei UE la programele gestionate de organizatiile de producatori. Astfel, organizatiile de producatori vor beneficia de o flexibilitate sporita in ceea ce priveste punerea in aplicare a propriilor programe.

23

Aceste masuri completeaza pachetul adoptat recent, care a fost benefic pentru sectorul vinicol datorita flexibilitatii oferite in cadrul programelor de sprijinire a pietei. Pachetul respectiv includea, de exemplu, o flexibilitate sporita a mecanismelor de controlare a potentialului de productie, asa-numitul instrument al recoltarii in verde, si posibilitatea de a include masuri temporare noi, cum ar fi oferirea posibilitatii de a distila vinul in situatie de criza sau un ajutor pentru depozitarea de criza a vinului.

In plus, Comisia a lansat recent doua cereri de propuneri de programe de promovare care vizeaza sprijinirea sectoarelor care au avut cel mai mult de suferit din cauza crizei, inclusiv a sectorului vinicol (Fructele și legumele, vinul, laptele și produsele lactate, precum și cartofii pentru procesare). Sprijinul de promovare este de 10 milioane EUR (5 milioane EUR pentru programe multiple și 5 milioane EUR pentru programe simple). Cele doua cereri de propuneri vor fi deschise pana la 27 august 2020.Comisia Europeana

FRANTA

Franța vrea bara-bara la etichetarea produselor vegane din ”carne” meatmilk  10 iulie 2020

O lege franceză care interzice ca produsele alimentare pe bază de plante să fie etichetate drept „carne” și o luptă în justiție pentru marca unui burger vegan au reluat dezbaterea despre posibilele înșelăciuni ale consumatorilor, când vine vorba de produse alimentare noi.

Vegană și nu prea, din carne și nu prea

Astfel, potrivit Euractiv, Adunarea Națională Franceză a dat unda verde finală unei legi care oferă consumatorilor mai multă transparență în ceea ce privește etichetarea produselor alimentare.

Noile reguli interzic utilizarea denumirilor asociate în mod obișnuit cu produse alimentare de origine animală pentru comercializarea produselor

24

care conțin proteine pe bază de plante, cum ar fi burgerii vegetali sau cârnații vegani.

Însă, se preconizează că va fi emis un decret care urmează să stabilească proporția de proteine vegetale,  dincolo de care un producător poate folosi un nume „carne” sau lactate, fără a suporta penalități.

Cu toate acestea, acest tip de regulă națională ar putea ridica sprâncenele europenilor, rămânânând controversată, din punct de vedere legal.

În ciuda legii europene

Deși a existat o interdicție similară în Spania, regulile comerciale pentru majoritatea produselor comercializate în Europa se încadrează în competența UE, în conformitate cu așa-numitele organizații comune de piață (OCM).

Ca instrument de piață crucial, etichetarea produselor alimentare a fost reglementată de legislația UE de la începutul anilor ’90.

În 2017, Curtea Europeană de Justiție (CEJ) a stabilit, de asemenea, un nou principiu în legislația UE, hotărând că numai produsele cu lapte „real” din interior pot fi comercializate folosind termenul de lapte, unt și iaurt.

Franța o ține una și bună

Contactată de EURACTIV.com, o sursă a Comisiei a confirmat că guvernul francez a notificat deja Bruxelles-urile aceste modificări în legislația privind etichetarea produselor alimentare.

Executivul UE le analizează acum, dar nu are alte comentarii în această etapă, a adăugat sursa. În poziția sa de negociere cu privire la OCP de după 2020 pentru produsele agricole, Parlamentul European dorește să rezerve termenii legați de carne „exclusiv pentru părți comestibile ale animalelor”.

Există mult mai mult decât o simplă problemă juridică în spatele unui nume, deoarece se referă la tipul de informații pe care trebuie să le dea consumatorilor.

Majoritatea consumatorilor nu par deosebit de preocupați de denumirea burgerilor cu legume, atât timp cât sunt clar etichetați ca vegetarieni sau vegani, potrivit unui sondaj recent al Organizației Europene a Consumatorilor (BEUC).

Consumatorii sunt cam indiferenți

25

Doar unul din cinci respondenți consideră că utilizarea legumelor legate de carne nu ar trebui să fie permisă niciodată pe produsele vegetariene sau vegane, în timp ce 26,2% dintre ei nu au deloc probleme în utilizarea acestor termeni.

Imaginea consumatorului incapabil să spună un produs alimentar pe bază de carne de la unul bazat pe plante este, în cel mai bun caz, paternalistă și o insultă în cel mai rău caz, a scris Uniunea Vegetariană Europeană (EVU) într-o notă comentând legea franceză.

Controversa și confuzia nu se încheie aici

O hotărâre judecătorească a interzis de curând gigantului alimentar Nestlé să-și vândă burgerul pe bază de plante sub denumirea de burger „Incredibil” din cauza asemănării vizuale și fonetice puternice cu marca UE a companiei americane Imposible food.

Un purtător de cuvânt al Nestlé a declarat pentru EURACTIV că vor respecta această decizie, dar vor depune un apel în paralel, deoarece este de părere că oricine ar trebui să poată folosi termeni descriptivi, precum „incredibil”, care explică calitățile unui produs.

Încrederea agricultorilor faţă de UE rămâne scăzutăLiviu GORDEA : 10 iulie 2020 -

Deşi s-a înregistrat o uşoară creştere în ceea ce priveşte starea de spirit a fermierilor în această primăvară, comparativ cu toamna anului 2019, această creştere nu a fost suficientă pentru a compensa sentimentul negativ încă resimţit în toate statele membre ale UE.

Aceasta este concluzia unui nou barometru de încredere adresat fermierilor, care a fost efectuat în primele luni ale anului 2020 în zece state membre ale UE de către Copa-Cogeca, organizaţia reprezentativă a fermierilor europeni.

Sondajul a fost realizat în primele etape ale pandemiei Covid-19, ceea ce înseamnă că trebuie interpretat cu atenţie ţinând cont de context, subliniază organizaţia pan-europeană. Rezultatele variază şi nu iau în considerare efectele pandemiei asupra producţiei şi a canalelor de servicii alimentare şi hoteliere.

26

Deşi impactul general al pandemiei nu a fost reflectat în totalitate în sondaj, criza Covid-19 s-a simţit în unele ţări, în special Italia, care s-a numărat printre cele mai afectate state lovite de această pandemie, unde se observă "o reducere drastică a încrederii". În mod evident, dificultăţile Italiei au rezultat din imposibilitatea de a găsi lucrători sezonieri, închiderea canalelor de servicii alimentare şi impactul major asupra cererii din ţările terţe.

Olanda s-a simţit, de asemenea, scăzută în încredere, ceea ce ar putea fi explicat mai ales prin scăderea cererii în sectoarele horticulturii şi floriculturii, care, în mod normal, erau în plină activitate primăvara. În sectorul de creştere a porcilor şi a păsărilor de curte situaţia a rămas însă neschimbată. Se estimează că încrederea Olandei va scădea în continuare "datorită inevitabilului colaps al unor sectoare şi a scăderii preţurilor de vânzare şi a volumelor de producţie", se menţionează în raportul Copa-Cogeca.

OPTIMISM NEMŢESC

Chestionaţi cu privire la probleme sau dificultăţile de administrare a fermelor lor în timpul pandemiei, fermierii germani au fost cei mai pozitivi, 62% dintre aceştia afirmând că nu au întâmpinat dificultăţi, în timp ce în Italia procentul a fost de 56% iar în Ungaria de 46%. Cele mai frecvente probleme întâlnite de fermieri au fost condiţiile meteorologice, costurile de intrare, scăderea preţurilor şi reglementările de mediu.

Următoarea ediţie a barometrului ar putea scoate în evidenţă zbaterile sectorului agricol în plină perioadă de pandemie Covid-19 şi s-ar putea dovedi, de asemenea, ca un element principal pentru evaluarea Comisiei Europene cu privire la măsurile excepţionale luate, dacă au reuşit într-adevăr să amelioreze situaţia din statele membre sau nu, a concluzionat Copa-Cogeca.

Se întorc companiile să producă în Europa? Deocamdată, se fac studii și analize 10 IULIE 2020 Constantin Rudniţchi

Pandemia de coronavirus a adus pentru economiile europene o temă cât se poate de arzătoare: relocalizarea unor fabrici din străinătate, înapoi în țară. Uniunea Europeană s-a trezit dintr-odată că este dependentă, la o serie de mărfuri, de importuri, în special din China.Această revelație i-a făcut pe decidenții din majoritatea statelor europene să susțină tot mai apăsat necesitatea revenirii producției în țările de origine. Deocamdată, au fost vorbe. Ieri, însă, Franța a făcut un prim pas. Compania de consultanță PwC Franța, în colaborare cu o agenție de stat specializată în

27

achiziții, a realizat un studiu care identifică industriile și produsele critice pentru economia franceză și care ar trebui să fie relocalizate.

Exemplul este util ca studiu de caz, pentru că și România își propune, deocamdată, la nivel declarativ și nu printr-o politică publică, să reducă deficitul comercial și să crească nivelul producției naționale.

Așadar, studiul PwC aplicat asupra economiei franceze pleacă de la identificarea a patru domenii sensibile. Este vorba despre 58 de categorii de mărfuri din industria sănătății și farmaceutică, din sectorul agroalimentar, industria electronică și cea manufacturieră, care aduc 70% din importuri. În total, aplicarea unui program de relocalizare ar genera o scădere a importurilor în valoare de 115 miliarde euro și crearea unui număr de locuri de muncă estimat între 75.000 și 200.000.

Identificarea domeniilor și produselor sensibile s-a făcut pe baza unui indice care a luat în calcul valoarea importurilor din afara Uniunii Europene, procentajul importurilor din consumul intern, cererea internă plus exporturile și deficitul sau excedentul de balanță comercială.

Studiul merge, însă, mai departe și ajunge până la produsele din fiecare industrie care sunt importate masiv și care pot avea o miză comercială pentru a fi fabricate în țară.

Astfel, în materie de produse farmaceutice, Franța importă anticorpi și antibiotice de 1,8 miliarde euro, medicamente care conțin alcaloizi și derivatele acestora, în valoare de 10,6 niliarde euro și medicamente pentru tratarea diabetului. De asemenea, o zonă sensibilă este cea privind importul de echipamente medicale, precum seringi sau roboți chirurgicali.

Analiza arată și produsele agroalimentare importate masiv în economia franceză. Este vorba despre trei categorii. La inputuri agricole, o zonă critică este cea a vitaminelor și a produselor farmaceutice pentru animale. Din producția agricolă, se fac importuri masive de legume, 2,7 miliarde euro, dar și ambalaje din plastic și reciclabile, cu importuri în valoare de 2,6 miliarde euro. Iar industria alimentară are destul puncte critice: conserve de pește, industria lactatelor, conservele de fructe și legume sau producția de uleiuri.

În fine, iată și zonele critice din industria electronică: semiconductori și circuite integrate, baterii de litiu, cabluri de fibră optică sau infrastructură pentru cloud.

Evident, studiul nu este decât un prim pas, o analiză a situației în care se află economia franceză. Greul abia urmează. Pentru ca relocalizarea să se întâmple va fi nevoie de o analiză a reglementărilor în diverse domenii, a legislației fiscale și, de asemenea, va fi necesar un calcul al costurilor totale.

28

Pentru a avea și câteva repere despre România să spunem că 70% din importuri sunt realizate de categoriile: mașini și echipamente de transport, produse chimice și mărfuri manufacturate. Calculul se oprește la categorii mari de importuri. Singurul care insistă public ca evaluarea să se adâncească până la nivel de produs de import este președintele Camerei de Comerț și Industrie, Mihai Daraban. Fără niciun rezultat, deocamdată. Poate că modelul francez va urni ceva și în România.

 ....................................................................................

JAPONIA

FERMA VERTICALA URIASA CARE SE BAZEAZA PE ILUMINAT ARTIFICIAL, LANSATA IN JAPONIA : Agroromania.ro 10 Iul. 2020

O ferma verticala uriasa care se bazeaza pe iluminat artificial si tehnologii noi de igienizare a fost lansata in Japonia de Tepco.

Tepco Energy Partner Inc. a pornit ferma din Fujieda, Prefectura Shizuoka, zilele trecute, pentru a cultiva salata verde si alte tipuri de plante verzi, folosind diode luminoase.

 Compania isi propune sa produca initial aproximativ o tona de legume pe zi in instalatia de 9.000 de metri patrati si sa inceapa transportul in jurul lunii august. Compania intentioneaza totodata sa majoreze productia la 5 tone pe zi pana anul viitor.

 Agricultura verticala prin iluminat artificial a atras atentia ca fiind o modalitate de a asigura stabilitatea in productia si distributia alimentelor, deoarece nu este afectata de vremea capricioasa ori de alte riscuri, cum ar fi epidemiile, a anuntat Tepco.

 De asemenea, este de asteptat ca aceste instalatii sa ofere solutii la problemele cu care se confrunta agricultura japoneza, precum scaderea numarului de fermieri si imbatranirea celor care inca isi lucreaza pamantul, spun reprezentantii companiei.

29

 Tepco Energy Partner, care se ocupa cu vanzarea de energie electrica, a mai spus ca un mediu inchis le permite fermierilor sa mentina mai bine calitatea si prospetimea, ceea ce poate contribui la reducerea risipei alimentare.

 

"Am dori sa profitam la maximum de tehnologiile noastre de economisire a energiei. Intrucat se afla in interior, legumele sunt rezistente la intemperii anormale si sunt, de asemenea, in siguranta, deoarece sunt cultivate fara a utiliza produse chimice", a spus un oficial al companiei.

CHINA

Fermierii danseaza in porumb, ca sa uite de probleme In iul. 10, 2020  

Cu rușine sau cu mândrie, dar puțini sunt din cei care ar spune că nu au dat cu sapa niciodată. Evident că nu mai credem în pământ ca pe vremuri, dar totuși, prășitul poate provoca emoții neobișnuite și chiar… imprevizibile, cel puțin în Asia. Ca să alunge spiritele rele, sau măcar să se mai destindă puțin și să uite de probleme, un cuplu de fermieri un început să danseze în lanul de porumb și au cucerit internetul.

https://youtu.be/S80-7_3P01E

30

NOUA ZEELANDA

New Zealand farmer breaks wheat yield world recordEd Henderson 08 July 2020

A New Zealand farmer has broken the world record for the highest wheat yield with a staggering 17.398t/ha crop.

Eric Watson from Ashburton has taken the Guinness World Record for the highest wheat yield for the second consecutive time.

He beat his previous record crop, grown in 2017, of 16.791t/ha.

Eric Watson (left)On average, irrigated wheat crops in New Zealand produce about 12t/ha, and Mr Watson said he has always strived to improve his growing.

31

His latest success was a result of trying new cultivars, switching to liquid nitrogen and monitoring plant health more regularly.

“We are very proud to have achieved such a result. The Guinness World Record is a nice recognition of our hard work and new innovations we‘ve put in place.

Visit our Know How centre for practical farming advice

“While we were thrilled with the record result in 2017, we saw ways in which we could make improvements and achieve an even higher yield.

“Because of the high wheat yields we can grow on our farm, we are pleased if we see yields increase year-on-year by 100-200kg/ha. So to beat my last crop by almost 600kg/ha exceeded even my hopes,” said Mr Watson.

Planted in April 2019 and harvested on 17 February 2020, the wheat variety is Kerrin, bred by KWS and supplied by Carrfields Grain & Seed.

Mr Watson worked with agronomists at Bayer Crop Science for both of his records.

RUSIA

Arde Siberia! Rusia ”însămânţează norii”, pentru a stinge incendiile devastatoare din nordul țării : InCont.ro, 10 iulie 2020

Serviciul de pompieri din Rusia a folosit tehnica ”însămânţării norilor” pentru a stimula precipitaţiile deasupra regiunilor din Siberia afectate de puternice incendii de vegetaţie, au precizat vineri autorităţile, informează Reuters.

32

Agenţia forestieră rusă a precizat că echipele de intervenţie depuneau vineri eforturi pentru a stinge cele 158 de incendii de pădure care acoperă 46.261 de hectare. În urmă cu doar câteva zile, suprafaţa cuprinsă de flăcări era de trei ori mai mare.

Pompierii utilizează aeronave cu ajutorul cărora împrăştie substanţe chimice în norii de deasupra unor zone izolate din nordul regiunilor Krasnoiarsk şi Irkuţk din Siberia, a precizat agenţia.

Temperaturile ridicate şi condiţiile secetoase au contribuit la propagarea incendiilor de vegetaţie pe tot teritoriul regiunii, precum şi în pădurea boreală şi tundra care acoperă nordul Rusiei, potrivit Agerpres.

Organizaţia din domeniul protecţiei mediului Greenpeace, care monitorizează răspândirea incendiilor în Rusia, a confirmat că ploaia a contribuit la reducerea focarelor în regiunile nordice ale Siberiei, dar alte focare au apărut în sud în apropierea marile oraşe Irkuţk şi Krasnoiarsk.

Potrivit Greenpeace, 4,62 de milioane de hectare de pădure au ars pe teritoriul Rusiei de la începutul anului.

A fost declarată starea de urgenţă în regiunile Krasnoiarsk şi Iacutia, precum şi parţial în alte regiuni din Rusia.

Oamenii de ştiinţă prognozează temperaturi record în Siberia - unde valorile au ajuns la 38 de grade Celsius luna trecută, potrivit înregistrărilor meteorologice -, care vor continua să alimenteze incendii de vegetaţie şi să ducă la degajarea unei cantităţi mai mari de emisii de gaze cu efect de seră în atmosferă.

Copernicus, programul Uniunii Europene pentru monitorizarea mediului, a precizat că temperaturile în Siberia Arctică au crescut în medie pe parcursul lunii iunie cu peste 5 grade Celsius în comparaţie cu valorile normale.

33

SANATATE si GASTRONOMIE

Studiu. Un soi de canabis poate preveni infectarea cu noul coronavirus 9 iulie 2020, 17:07de George-Andrei Cristescu

O echipă de oameni de ştiinţă din Canada afirmă că un soi de canabis are proprietăţi care pot preveni infectarea cu noul coronavirus.

Pe fondul avansării cercetării cu privire la prevenirea şi tratarea noului coronavirus, o echipă de cercetători vin cu o propunere surprinzătoare bazată pe beneficiile canabisului. Într-un studiu publicat recent, cercetătorii canadieni scriu că un soi de cannabis sativa poate preveni contaminarea cu noul coronavirus.

Prin modularea enzimei ACE2, canabisul respectiv, dezvoltat în prezent în scopuri de cercetare, ar împiedica pătrunderea SARS-CoV-2 în plămâni, afirmă studiul, citat de „Forbes”.

Tratatementele pe bază de canabis nu sunt o noutate. În unele ţări, planta este folosită în scopul prevenirii unor boli sau pentru reducerea efectelor secundare în cazul unui tratament. În ceea ce priveşte prevenirea infectării cu noul coronavirus datorită canabisului, cercetătorii precizează că teoria lor încă este în discuţie, nu un fapt confirmat.

Cum să alegem garantat un pepene verde dulce şi copt. Metode secrete care nu dau greş, dezvăluite de cultivatori

Pepenele roşu este ideal pentru zilele caniculare, iar oferta tarabelor din pieţe este una îmbietoare. Este important să ştim cum să alegem un pepene dulce, bine copt, pentru a nu fi puşi în situaţia de a nu-l putea consuma.

34

Pentru a alege un pepene potrivit, trebuie să luăm în calcul câteva lucruri, printre care se numără forma, aspectul sau chiar culoarea codiţei. Fie că este mic sau mare, un pepene trebuie să fie greu pentru mărimea lui. Important este să ridicăm mai mulţi pepeni şi să-l alegem pe cel mai greu.

“Un alt aspect important este punctul galben. Punctul de coacere se află în partea opusă cozii şi trebuie să fie neapărat galben. Dacă este verde sau alb, înseamnă că pepenele nu este copt”, explică Ion Maneanga, cultivator de pepeni. O altă metodă folosită de mulţi cumpărători de pepene este bătaia cu degetul în coajă. Dacă se aude un sunet gol în interiorul său, pepenele este cu siguranţă copt. “Şi codiţa are un rol important. Dacă această este uscată, înseamnă că pepenele a fost cules de multe zile. Aşadar, trebuie aleşi pepenii care au coadă încă verde”, explică Ion Maneanga.

Un pepene bun are o formă simetrică, ovală sau rotundă. Pepenii deformaţi sau turtiţi la un capăt trebuie evitaţi. “Coaja spune multe despre un pepene. Ea trebuie să fie cât mai lucioasă. Acest lucru indică faptul că pepenele a ajuns la maturitate”, ne-a dezvăluit cultivatorul de pepeni. Va mai recomandam:

DOSAR

Tradiţii seculare care pier. Cositul şi adunatul fânului, coşmarul de pe Valea Bistriţei: „Noi am îmbătrânit“ 10 iulie 2020, Dan Sofronia

Prin satele de pe valea Muntelui încă pot fi cosaşi muncind cu arhaica unealtă. FOTO: Dan Sofronia

35

Plecarea tinerilor peste hotare, îmbătrânirea populaţiei şi lipsa forţei de muncă sunt piedicile care-i fac pe crescătorii de animale să renunţe la tradiţionala ocupaţie.

Creşterea animalelor în zona montană a Neamţului, pe Valea Bistriţei, ocupaţie de bază nu cu mult timp în urmă, îşi pierde din importanţă. Unul din lucrurile care contribuie la această stare de fapt este lipsa forţei de muncă, pentru că satele sunt îmbătrânite, iar tinerii iau calea străinătăţii.   

Din iunie şi până-n septembrie e perioada când toate eforturile sunt canalizate pe cositul şi adunatul fânului, dar cei care au păşuni nu găsesc cosaşi. Mai mult, în acest an, în iunie a plouat continuu, iar iulie n-a fost ferit de precipitaţii.    Acest lucru se repercutează asupra ierbii, care putrezeşte sau scade cantitativ şi calitativ prin îmbătrânire, gospodarii de la munte reuşind cu greu să se strecoare cu munca, printre ploi, la cosit şi adunat.   

Aşa că versanţii şi dealurile de pe văile Bistriţei şi Bicazului, zonă căreia i se mai spune şi Valea Muntelui, sunt, la început de lună a lui Cuptor 2020, pline de nutreţ necosit.   

„Îi greu şi parcă pe zi ce trece îi tot mai greu. Boală, epidemie, ploi care nu mai contenesc, că nu-i zi să nu se-nvolbure norii negri de după munte (e vorba despre masivul Ceahlău - n.r) şi să ţârâie atât cât să nu poţi urca la deal, la păşuni, la coasă. Şi nici să tocmeşti n-ai pe cine, forţă de muncă nu prea este în zonă, iar dacă mai există, aceasta este îmbătrânită şi fiecare îşi vede de rostul lui, de fâneţele pe care le are, sperând că va putea face strânsura pentru a trece cu vitele peste iarnă“, spune, cătrănit, Gheorghe Ţepeş, muntean din Bicaz Chei.   

În periplul pe Valea Muntelui, lăsăm Bicazul în urmă şi urcăm barajul şi poposim la Hangu, localitate întinsă pe zeci de kilometri pe malul lacului de acumulare. În stânga drumului, păşuni întinse până-n poalele pădurilor. Unele cosite, altele nu, după cum au putut, sau nu, localnicii.  

„N-ai pe cine tocmi la coasă. Degeaba ai bani, dacă n-ai cui îi da“ „Nu rămânea atâta iarbă pe fânaţe. Îi greu să te încumeţi cu mai multe animale. Prin anii '90, chiar şi după 2000 mai era cum mai era, da acu... Flăcăii noştri, chiar dacă munceau la oraş, veneau vara câteva săptămâni şi cu vreun coleg, frate sau consătean puneau umărul la muncă. Aveau un serviciu în ţară, nu luaseră încă drumul bejeniei, prin cele străinătăţuri. Alte vremuri, dar ce să facem? Noi am îmbătrânit şi din urmă nu vine tineret. Asta e!“, oftează Constantin Roş, pe care l-am găsit la poarta unei case arătoase, aşa cum ştiu muntenii să le ridice din lemn, că doar se „răstoarnă“ pădurea pe ei. 

36

Căruţa rămâne un mijloc de transport uzual pe Valea Bistriţei FOTO: Dan Sofronia

Drumul ne duce apoi spre Poiana Largului, la viaductul peste lac, de unde şoseaua se bifurcă spre comuna Ceahlău şi Farcaşa - Borca. Locuri pitoreşti la poalele muntelui, plăcute ochiului. Dar şi pe aici lumea-i cătrănită. Motivul, acelaşi, grija pentru coasă şi adunat. „Mi-a dat telefon feciorul din Italia şi a întrebat despre ce mai e pe acasă, ce mai face unul, ce mai face altul. I-am zis că-i toiul strânsului fânului şi toată lumea încearcă să dea jos cât mai mult. Mi-a spus că-mi trimite special pentru asta vreo 500 de euro. Dar nu ăsta-i baiul. N-ai pe cine tocmi la coasă. Degeaba ai bani, dacă n-ai cui îi da. În sate au rămas copiii şi moşnegii“, explică un sătean din Poiana Teiului.   

Alţii spun că deşi munca îi grea, nu renunţă la creşterea animalelor, pentru că asta ştiu să facă pe lângă lucru la pădure, dar au mai împuţinat din efective de nevoie, nu de voie.   

„Noi ne-am născut aici, la munte, şi fiecare om avea, nu tare demult, în gospodărie cel puţin trei-patru vaci de lapte, o pereche de boi sau cai, iar oi, de la 30 în sus. Pentru asta, toată vara făceam fân şi mai-mai că nu ne ajungea iarna. Acum, cine să-l mai facă? Tinerii nici nu vor să mai audă...“, susţine Ioan Zaiţ, muntean din Ceahlău.   O zi de coasă, 150 de lei, plus mâncare, tuică şi ţigări Ca o concluzie, migraţia tinerilor în Occident a pustiit satele de forţă de muncă, or făcutul fânului este, îndeobşte, o treabă bărbătească, iar pentru a face faţă, un gospodar, cu multe animale în bătătură, e nevoit să angajeze cosaşi, fie dintre vecini, câţi mai sunt apţi de o aşa muncă grea, care presupune forţă fizică şi mai ales îndemânare.   

37

Adunatul fânului, ocupaţie principală în timpul verii, în zona de munte FOTO: Dan Sofronia   

Ziua de treabă începe pe rouă, în jurul orei 5.00, când mijesc zorile. Se ia o pauză spre prânz, când iarba devine greu de tăiat, pentru că se usucă. Se reia munca după-amiaza, terminându-se la lăsatul serii.   

Mâncarea dată trebuie musai să conţină carne (tochitură sau friptură), la care se adaugă brânză, urdă, ouă, dar şi ciorbă, la prânz. Ca băutură este preferată ţuica, dar se acceptă şi vin, că aşa s-a încetăţenit prin partea locului şi chiar ţigări dacă aşa-i învoiala. Iar o zi de coasă bate spre 150 de lei.   

Cei care nu-şi permit să facă fânul, sau nu pot, caută să-l închirieze altora mai vrednici, ori chiar îl oferă gratis, ca să nu rămână păşunile pârloagă. Dar nu se petrec mereu lucrurile după vrerea lor. Rămân păşunile pline de ierburi, animalele dispar, iar terenurile din ţarinile obştii se sălbăticesc.    În anii din urmă, în perioada de recoltat fânul, pe văile Bicazului şi a Bistriţei erau aduşi cosaşi de la şes, de prin Neamţ, Iaşi, Vaslui şi Bacău, care erau tocmiţi din vreme din târgurile ce se desfăşurau în diverse localităţi sau înţelegerile se perfecta

u de pe-o vară pe alta. În acest an nu s-a mai putut, lumea devenind mai precaută din cauza crizei sanitare.    Şi aşa se face că, de la an la an, a creşte multe animale devine de domeniul trecutului prin gospodăriile muntenilor. La această stare de fapt contribuie şi faptul că produsele obţinute nu pot fi comercializate din pricina distanţei mari faţă de oraşe, sistemul de colectare a laptelui este prost, iar preţul oferit pe un litru de lapte, pe vaci sau oi este nesimţit de mic.   

38

Dar bătrânii Văii Muntelui se gândesc cu speranţă la luna august, când feciorii şi rudele se întorc acasă de pe unde muncesc şi poate-i vor ajuta cu strânsura...  

* * *

Cât de poluate sunt apele subterane din România. Analize în premieră   în   Bihor, făcute cu un utilaj unic în ţară 10 iulie 2020, 12:03de Laura Gal

FOTO: ABA Crişuri

Experţi în lucrări geologice şi pompări experimentale lucrează la mai multe foraje în Bihor, de unde vor recolta probe de apă ca să verifice calitatea apelor subterane. Demersul, o premieră de după 1989, este realizat cu un utilaj unic în România.

„Administraţia Bazinală de Apă (ABA) Crişuri este singura din ţară care are în dotare o instalaţie de foraj de ultimă generaţie. Aceasta va contribui în mod semnificativ la îmbunătăţirea procesului de monitorizare a calităţii apelor subterane”, a transmis, într-un comunicat, ABA Crişuri.  

Primul foraj se realizează în incinta cantonului Leş, din comuna Nojorid, unde specialiştii vor să ajungă la o adâncime de 120 de metri, pentru a recolta probe de apă. Acestea vor fi duse la analize în laborator, pentru a se determina calitatea apelor subterane. O probă de apă va fi transmisă şi Direcţiei de Sănătate Publică Bihor.  

„Noua instalaţie de foraj poate săpa până la o adâncime de 200 de metri şi este autoportantă, adică este montată pe un şasiu şenilat facilitând astfel transportul şi instalarea la locul de foraj. Din punct de vedere tehnic, deosebit la acest utilaj este faptul că oferă posibilitatea de a instala coloane de separare a straturilor acvifere atinse în acelaşi punct de foraj", se precizează în informare.  

39

Concret, apa provenită din fiecare strat se poate monitoriza separat, atât cantitativ, cât şi calitativ, facilitate deosebit de utilă, mai ales în cazul identificării unor poluări în apa subterană. "Faptul că se ştie care este stratul de apă poluat uşurează identificarea sursei de poluare. De asemenea, se poate vedea dacă poluarea afectează unul sau mai multe straturi acvifere”, transmit specialiştii..  

Pe lângă forajul de la Leş, ABA va mai face 36 de foraje noi şi va reabilita 70 de foraje existente. La ora actuală, în bazinul hidrografic Crişuri se monitorizează 321 de foraje, dotate cu senzori de nivel şi temperatură.   Instalaţia de foraj a costat 1.675.000 lei, iar echipamentul specializat pentru transportul ei, alţi 571.884,25 lei. Achiziţia a fost făcută de Ministerul Mediului, Apelor şi Pădurilor, prin proiectul

„Controlul Integrat al Poluării cu Nitriţi”, finanţat printr-un împrumut de la Banca Internaţională pentru Reconstrucţie şi Dezvoltare, în valoare de 50 mililioane de euro. De asemenea, proiectul beneficiază de asistenţă financiară nerambursabilă de la Fondul Global de Mediu, în valoare de 5,5 milioane dolari.

* * *

“Experiență” inedită, în peisajul localurilor bucureștene: ruleta de burgeri de la FlipFlop Adriana Popescu10 iulie 2020

Bistroteca FlipFlop (Bulevardul Dacia nr. 139) îmbină pofta de mâncare cu distracția, prin lansarea recentă a ruletei de burgeri, prin care iubitorii acestui preparat sunt provocați la o încercare haioasă: trebuie să învârtă un platou cu 6 mini burgeri și să se amuze împreună de reacția celui care îl nimerește pe cel mai “spicy”.

“Ideea Burger Roulette ne-a venit dintr-o glumă pe care o facem între noi: eu mănânc super picant, fratele meu mai puțin, iar schimbul de burgeri între noi e mereu fun. Ne-am dat seama că putem aduce o experiență haioasă

40

pentru grupurile de prieteni care  vin la noi. Așa a apărut ruleta. Restul sunt lacrimi (de la gustul picant), dar cu voie bună, evident!”,  ne-au spus Ruxandra și Bogdan Papuc, cei doi frați proprietari ai FlipFlop.

FlipFlop este și primul loc din București care a introdus conceptul de “bistrotecă” – un loc cu mâncare bună și cu muzică bună – periodic, au loc aici concerte live: “Dansează cu un burger în mână, încearcă toate cocktailurile și simte-te la fel de comfortabil ca și cum ai merge în papucii tăi flip flop”, spun cei doi.

Meniul este structurat pe categorii – dintre care burgerii pe bază de carne, așa cum spuneam, 12 la număr – sunt la secțiunea “Alege un număr”, cu vrăbioară de vită și diferite ingrediente: cheddar, ceapă, roșii, salată, castraveți murați, și sosul casei/ cheddar, bacon, guacamole, maioneză /Camembert, bacon, valeriană muștar Dijon s.a.  Patty, burgerii fără carne, dar cu tot felul de ingrediente, care mai de care creativ combinate sunt tot 12 – la secțiunea “Alege o literă”. Pe lângă burgeri, găsiți  sandwichuri, salate, paste, gratare, deserturi.

Multe preparate, incluisv burgerii, sunt semnături ale casei, nu se mai găsesc astfel prin alte locuri. Drunk ribs – coaste în bere și sos de portocale, sandwich-ul cu steak de conopidă cu parmezan, valeriană, sos de pătrunjel și usturoi, frigăruile de pui cu ananas, busuioc, cartofi se numără printre ele.

41

Atmosfera în grădină e informală, cu decoruri inedite, precum scaunele improvizate din cauciucuri colorate, mese din butoaie, tablouri, multă verdeață, iar în interior, sunt două salaone – la parter și etaj, care urmează să fie redeschise odată ce legislația va permite deschiderea localurilor și în interior.

* * *

Actualizarea situației privind evoluția Pestei Porcine Africane la data de 10 iulie 2020 Vineri, 10 Iulie 2020

În 10.07.2020 pesta porcină africană (PPA) evoluează în 155 de localități din 28 de județe, cu un număr de 261 de focare (dintre care 4 focare în exploatații comerciale). În alte 12 județe au fost diagnosticate doar cazuri la mistreți.

În intervalul 02– 08.07.2020 au fost înregistrate 11 focare noi:

Județul Teleorman – 3 focare; Județul Gorj – un focar; Județul Bacău - un focar; Județul Satu Mare – 5 focare; Județul Galați – un focar.

și au fost stinse 2:

Județul Brăila – un focar; Județul Satu Mare – un focar.

De la prima semnalare a prezenței virusului PPA în România, pe data de 31 iulie 2017 și până în prezent, au fost diagnosticate 3.718 cazuri la mistreți. În conformitate cu prevederile europene, cazurile la mistreți se sting după cel puțin 2 ani de la apariția lor.

42

Detaliat, situația cazurilor la mistreți se prezintă astfel:

Județul Alba – 7 mistreți găsiți morți și 10 mistreți vânați; Județul Arad – 11 mistreți găsiți morți și 48 de mistreți vânați; Județul Argeș – 127 de mistreți găsiți morți și 13 mistreți vânați; Județul Bacău – 19 mistreți găsiți morți și 9 mistreți vânați; Județul Bihor – 199 de mistreți găsiți morți și 31 de mistreți vânați; Județul Bistrița-Năsăud – 3 mistreți găsiți morți și un mistreț vânat; Județul Botoșani – 112 mistreți găsiți morți și 20 de mistreți vânați; Județul Brașov – 7 mistreți găsiți morți și 5 mistreți vânați; Județul Brăila – 21 de mistreți găsiți morți și 4 mistreți vânați; Județul Buzău – 28 de mistreți găsiți morți și 33 de mistreți vânați; Județul Călărași – 128 de mistreți găsiți morți și 54 de mistreți vânați; Județul Constanța – 21 de mistreți găsiți morți și 22 de mistreți vânați; Județul Covasna – 11 mistreți găsiți morți și 4 mistreți vânați; Județul Dâmbovița – 64 de mistreți găsiți morți și 26 de mistreți vânați; Județul Dolj – 29 de mistreți găsiți morți și 32 de mistreți vânați; Județul Galați – 36 de mistreți găsiți morți și 8 mistreți vânați; Județul Giurgiu – 209 mistreți găsiți morți și 99 de mistreți vânați; Județul Gorj – 46 de mistreți găsiți morți și 46 de mistreți vânați; Județul Harghita – un mistreț găsit mort și 4 mistreți vânați; Județul Hunedoara – 4 mistreți găsiți morți; Județul Ialomița – 158 de mistreți găsiți morți și 31 de mistreți vânați; Județul Iași – 59 de mistreți găsiți morți și 7 mistreți vânați; Județul Ilfov – 132 de mistreți găsiți morți și 40 de mistreți vânați; Județul Maramureș – 44 de mistreți găsiți morți și 23 de mistreți vânați; Județul Mehedinți – 33 mistreți găsiți morți și 5 mistreți vânați; Județul Mureș – 9 mistreți găsiți morți și 6 mistreți vânați; Județul Olt – 4 mistreți găsiți morți și 8 mistreți vânați; Județul Prahova – 144 de mistreți găsiți morți și 16 mistreți vânați; Județul Satu-Mare – 199 de mistreți găsiți morți și 84 de mistreți vânați; Județul Sălaj – 95 de mistreți găsiți morți și 47 de mistreți vânați; Județul Sibiu – 25 de mistreți găsiți morți și 9 mistreți vânați; Județul Suceava – un mistreț găsit mort; Județul Teleorman – 492 de mistreți găsiți morți și 48 de mistreți vânați; Județul Timiș – 98 mistreți găsiți morți; Județul Tulcea – 108 mistreți găsiți morți și 74 de mistreți vânați; Județul Vaslui – 4 mistreți găsiți morți și 12 mistreți vânați; Județul Vâlcea – 100 de mistreți găsiți morți și 7 mistreți vânați; Județul Vrancea – 32 de mistreți găsiți morți și 12 mistreți vânați.

43

Până la această dată (10.07.2020) au fost despăgubiți 15.136 de proprietari, valoarea totală a plăților fiind de 441.003.870 de lei. În perioada următoare vor fi plătite despăgubiri în valoare de 8.035.820 de lei pentru alți 209 proprietari. Sursa: ANSVSA

COSTEL ALEXE: "Vehiculele utilizate pentru comiterea de infracţiuni silvice vor fi confiscate" A.B Politică / 09 iulie

Ministrul Mediului, Costel Alexe, afirmă că modificările la Codul Silvic ar putea ajunge la vot final săptămâna viitoare, în Camera deputaţilor. Una dintre modificările preconizate este confiscarea vehiculelor utilizate pentru comiterea de infracţiuni silvice,conform News.ro"Codul Silvic în variantă modificată ar putea intra la vot final, în Camera Deputaţilor, săptămâna viitoare. Unul dintre amendamente importante se referă confiscarea mijloacelor utilizate pentru comiterea de infracţiuni silvice, inclusiv a utilajelor şi/sau vehiculelor folosite", a scris, joi, pe Facebook, ministrul Costel Alexe.

Potrivit acestuia, noua prevedere legală face parte din setul de măsuri pentru combaterea tăierilor ilegale din pădurile României.

"Astfel, pe lângă amendă şi cercetare penală, hoţii de lemne vor rămâne şi fără mijloacele pe care le folosesc pentru comiterea ilegalităţilor", a mai afirmat Alexe.

Potrivit acestuia, setul de măsuri mai cuprinde înăsprirea sancţiunilor, încadrarea la infracţiune a oricărui furt de arbori, indiferent de cantitate, sau schimbarea etapizată a modului de comercializare a lemnului în România, din lemn pe picior în lemn fasonat.

Reprezentanţii USR solicită adoptarea, de urgenţă, în sesiunea extraordinară, a legilor de modificare a Codului Silvic, pentru evitarea sesizării Curţii de Justiţie a Uniunii Europene (CJUE) din cauza tăierilor ilegale de păduri din România.

44

Anterior, USR a reclamat un "atac fără precedent în Parlament la adresa pădurilor", afirmând că "se încearcă preluarea controlului absolut al pieţei de lemn din România", prin introducerea unui amendament care ar elimina articolul antimonopol din Codul Silvic.

* * *

Case IH setează linia de demarcație pentru Europa la normele Stage VFerma  10 iulie 2020 -

Începând cu anul 2019 a intrat în vigoare noua legislație europeană ce vizează motoarele pentru mașinile non-rutiere (n.r. utilaje agricole și pentru construcții). Se numește Stage V și impune limite nu doar la nivelul masei de particule fine din gazele evacuate, ci și în ceea ce privește numărul de particule per unitatea de energie produsă.

În ceea ce privește tehnologia producătorului american Case IH și a concernului CNH Industrial care deține această marcă, alinierea la aceste standarde de emisie a început cu lansarea unui nou tractor Case IH. Ca atare, producătorul american a construit primul tractor european cu motor de Stage V: Case IH Optum. Apoi a urmat modelul noului Magnum AFS Connect, așa cum se cunoaște de la lansarea sa de anul trecut. Constructia modelului Magnum AFS Connect are la baza sa motorul de Stage V, produs de FPT Industrial, cel mai mare producător de motoare din lume, care face parte, de asemenea, din grupul CNH Industrial.

Din această primăvară și-au făcut apariția și alte modele Case IH care beneniciază de motoare Stage V, precum Puma short wheelbase (n.r. ampatament scurt), urmând ca, din toamnă, să avem ocazia să vedem modelul Maxxum Stage V. Conform planului inițial elaborat înainte de pandemia cu coronavirus, începând de anul trecut, cu lansarea modelului Vestrum și până la sfârșitul anului viitor (n.r. 2021), absolut toate modelele Case IH vor trece la Stage V. Tractoarele mari, articulate, Steiger și Quadtrac vor începe să vină cu motoare de Stage V spre sfârsitul anului, pe măsură ce sunt comandate.

45

Din punct de vedere tehnic și practic, Stage V nu va influența în niciun fel buna funcționare a motorului, respectiv a utilajului. Pe de altă parte, operatorul nu miroase că motorul său nu este, de exemplu, de Stage V și e de Stage IV. Ceea ce se tratează în plus la Stage V față de Stage IV, este reducerea cu 40% a masei de particule de funingine pe care o aruncă motorul în atmosferă.  Ca atare, în fumul de eșapament apar mult mai puține microparticule diesel.

CNH a fost primul producător care a adus pe piață motoare care aveau numai SG, ca tehnologie antipoluare, adică motoare cu AdBlue, sau acel Stage IIIB. Această tehnologie nu avea nevoie de niciun filtru de particule. Deși în momentul acela era o inovație privită cu scepticism, clienții Case IH și-au dat seama că merită să folosească AdBlue pentru că motorul nu avea niciun fel de obstacol sau „gâtuire” a circuitului de aer pentru a i se reduce temperatura de combustie, nemaifiind astfel nevoie să piardă putere în circuitul de răcire suplimentar. Prin aceasta, producătorul Case IH creștea eficiența motorului foarte mult. Case IH a fost primul producător de utilaje care a făcut acest lucru. Alți producător de tehnică similară au considerat la acea vreme că nu este nevoie să-i „complice pe fermieri”, însă tractoarele acelea consumau enorm.

De la Stage IIIB la Stage IV, reducerea a fost foarte mare, cu aproape 80% a volumului de oxizi de azot. În ceea ce privește acest aspect, a fost un lucru foarte bine rezolvat de cei de la FPT Industrial, pe baza geometriei mixerului și introducând un pic mai mult AdBlue. Această idee pe care au găsit-o: numai pe baza de flux de aer și amestecarea gazului de eșapament cu AdBlue, s-a dovedit a fi genială, trecând astfel de la normele de Stage IIIB la Stage IV.

Inginerii Case IH au reușit să facă acest lucru crescând cu numai 2,5 - 3 puncte procentuale consumul de AdBlue, până la 7,5 – 8% (n.r. valoare medie care a rămas neschimbată la Stage V). Între Stage IV și Stage V nu există nicio creștere a consumului de AdBlue. Consumul de AdBlue a rămas același, consumul de motorină în sarcină este același. Singurul lucru care se

46

schimbă este că la Stage V s-a introdus un nou filtru pe circuitul de eșapament. Filtrul, care practic reduce hidrocarburile, particulele de funingine, le arde, le rupe in dioxizi de carbon și le transformă în vapori de apă.

Rămân întotdeauna în pereții filtrului niște microparticule. Aici găsim partea interesantă: din când în cand, la motoarele de Stage V, este posibil să vezi o regenerare a filtrului. Regenerare care s-a văzut pentru prima dată la modelul tractorului Optum, apoi am început să o vedem pe Puma long weelbase, o vedem pe Vestrum, iar acum, mai recent, pe Magnum AFS Connect.

Această regenerare nu afectează în niciun fel utilajul, din simplul motiv că nu impiedică cu nimic funcționarea motorului. Motorul funcționează ca înainte, are acelasi cuplu motor, are aceeași putere și poate să funcționeze la absolut orice turație. Singurul lucru pe care trebuie să-l facă operatorul este să nu oprească motorul pentru că atunci se poate derula regenerarea până la capăt și trebuie să o repornească mai târziu.

Regulile Stage V definite de comisia Europeană se aplică tuturor țărilor din cadrul Uniunii Europene, iar respectarea acesteia pică în răspunderea fiecărei autorități locale.

 Bogdan Constantin PR & Communication Specialist

Vinul de azi: Compagnia Siciliana Grillo Blanche 2018 - 95 puncte Luca Maroni Parteneri Profit.ro 10 iulie 2020

Podgoria Montedidio a fost înființată de Mario Ercolino în sudul Italiei, pe dealurile din Paternopoli, la 600 metri deasupra nivelului mării, într-una dintre cele mai ofertante regiuni viticole ale Italiei. De acolo vine și recomandarea zilei. Compagnia Siciliana Grillo Blanche 2018, un vin galben

47

pai strălucitor, cu note olfactive de flori de portocal, mango, piersici albe și papaya. Gustul se păstrează proaspăt, catifelat și floral, cu o aciditate bine echilibrată și un final lung și persistent. Savurați acest vin la 12-14 grade Celsius, în diverse combinații culinare, de la aperitive diverse sau risotto până la fructe de mare sau preparate din pește.   

* * *

Un câmp de maci și albăstrele, lângă Castelluccio, un sat din regiunea italiană Umbria, a devenit atracție turistică datorită

abundenței de flori de camp. Foto: TIZIANA FABI/AFP/Getty Images/Guliver

* * *

48