Investeşte în oameni !Program cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 – 2013 Axa prioritară 5 „ Promovarea măsurilor active de ocupare”Domeniul major de intervenţie 5.2.”Promovarea sustenabilităţii pe termen lung a zonelor rurale în ceea ce priveşte dezvoltarea resurselor umane şi ocuparea forţei de muncă”

Titlul proiectului:

"Antreprenoriat în sectorul plantelor aromatice şi medicinale, alternativă de dezvoltare durabilă a spațiului rural”

C.C.A.C.C.A.

C.C.A.C.C.A.

Analiza SWOT privind avantajele activității de

valorificare a plantelor medicinale și aromatice pentru dezvoltarea și

valorificarea spațiului rural

Piaţa plantelor medicinaleeste în plină dezvoltare în întreaga lume, datorită

tratamentele naturiste tot mai căutate;nu există cote la exportul de plante către ţările UE;UE importă 80% din plantele medicinale utilizate din Asia

(China); importurile de plante medicinale sunt greu de ținut sub

control din punct de vedere al încărcăturii de contaminanți (reziduuri de pesticide), evaziunii fiscale, calității;

UE va prefera întotdeauna să sprijine producția din țările membre decât să importe din ţări terțe;

o şansă în plus pentru piața plantelor aromatice din România.

Modelul agriculturii din România

Agricultură agro-industrială: exploatații cu suprafeţe mari, agricultură adaptată la piaţă şi relativ performantă din punct de vedere tehnic. 31.000 de exploatații cu personalitate juridică (regii autonome, societăți/asociații agricole, societăți comerciale cu capital majoritar de stat/privat, institute/stațiuni de cercetare și unități școlare cu profil agricol, consilii locale/primării etc.) dețin 44% din suprafața agricolă a României;

Agricultură de mijloc: (modelul european de agricultură, ferma familială mijlocie);

Agricultură de subzistenţă: microexploatații, care produc pentru autoconsum. 99,2% din exploatațiile agricole din Romania sunt ferme de subzistență individuale fără personalitate juridică (exploatații agricole individuale, persoane fizice autorizate, întreprinderi individuale/familiale) .

Modelul agriculturii din România

Pondere mare a persoanelor în vârstă care deţin majoritatea terenurilor;

Cel mai mare număr de persoane ocupate în agricultură;

Productivitate mică ;Tehnologizare joasă;Peste 2 miloane de exploatații cu suprafața mai mică

de 1 ha sunt neînregistrate la APIA și nu beneficiază de nici un sprijin financiar.

Fermele de subzistență

Definiții UDE=Unitatea de dimensiune economică care reprezintă

unitatea prin care se exprimă dimensiunea economică a unei exploataţii agricole conform Deciziei Comisiei nr. 85/377/CEE. Valoarea unei unităţi de dimensiune economică este de 1.200 Euro.

Exploatații de subzistență :mai mici de 2 UDE. Exploatații de semisubzistență : între 2 si 8 UDE; peste acest nivel, începe categoria fermelor comerciale.O fermă din clasa 2 - 4,3 UDE poate acoperi necesarul de

autoconsum al unei gospodării cu 1 - 3 membri. Pentru ca o fermă să îşi comercializeze o parte din producţie, este nevoie de 2 până la 4 UDE suplimentare.

Prognoza pentru agricultura de subzistență Numărul fermelor luate în considerare pentru sprijin în

vederea transformării lor în ferme comerciale, incluzând numai fermele de semisubzistenţă între 2 şi 8 UDE este de aproximativ 350 mii de exploataţii.

Fermele de semi-subzistenta beneficiaza si de alte masuri PNDR: plați de agromediu, asistență tehnică, consultanță, formare profesională etc.

Pentru restul exploatațiilor agricole și a persoanelor angajate în agricultura de subzistență trebuiesc găsite măsuri alternative de dezvoltare, generare de venituri și asigurarea unui trai decent.

Asigurarea competitivității fermelor mici

diversificarea structurilor de producţie, în măsura în care această diversitate poate să fie valorificată de o piață bine organizată ;

găsirea de nișe de comercializare pe pieţele locale, regionale, la produse de înaltă valoare adăugată, de calitate sau la produse tradiţionale ;

utilizarea politicii de dezvoltare rurală care oferă o gamă de măsuri care pot sprijini micii agricultori şi pot răspunde nevoilor lor de restructurare, de modernizare, de dezvoltare a pieţelor locale şi  a capitalului uman, de creştere a culturii antreprenoriale.

Plantele medicinale şi aromatice în agricultura României

• În flora spontană vegetează 3700 specii recunoscute cu acţiune fitoterapeutică, din care 800 specii au proprietăţi fitoterapeutice determinate, iar 370 specii au însuşiri recunoscute ca având efecte farmacodinamice.

• România are tradiție în cultivarea plantelor medicinele și aromatice.

• Profesorii din şcoala generală cereau copiilor să colecteze inflorescenţa teiului, flori de mușețel, fructele castanilor etc. pentru procesare.

• Înainte de 1989 , suprafețele cultivate în România cu plante medicinale și aromatice depășeau 40.000 ha.

• „Unele specii, care altădată făceau chiar obiectul unui înfloritor export, se cultivă astăzi doar pe suprafeţe simbolice: (menta, de la aproape 800 ha în anul 1989, la mai puţin de 50 ha în anul 1997; macul-de-grădină, de la 13.375 ha, la circa 400 ha; muşeţelul, de la 2400 ha, la mai puţin de 100 ha, chimionul, de la 650-1000 ha, la sub 100 ha, levănţica şi cimbrul-de-cultură, de la peste 600 ha la „aproape” 20 ha etc.) sau nu se mai cultivă deloc (laurul-păros, degeţelul-lânos, cornul-secarei ş.a.

Dinamica producţiei plante medicinale și aromatice din România, 2005-2010

Dinamica cantitativă și valorică a importurilor și exporturilor

Susţinerea producţiei la culturile de plante medicinale și aromatice

plăţi pe suprafaţă; ajutor specific în agricultura ecologică; proiecte finanțate prin FEADR pentru inițiere/dezvoltare afaceri

cu plante medicinale și aromatice ,pe următoarele măsuri:▫ Măsura 112- Instalarea tinerilor fermieri; ▫ Măsura 121- Modernizarea exploatațiilor agricole; ▫ Măsura 123- Creșterea valorii adăugate a producției

agricole și forestiere;▫ Măsura 141- Sprijinirea fermelor agricole de subzistență;▫ Măsura 141- Înființarea grupurilor de producători.

5 Activitati de informare si diseminare

 •Analiza SWOT

privind oportunitatea cultivării, colectării, procesării şi comercializării

plantelor medicinale și aromatice

Puncte tari existenţa unor rădăcini adânci culturale şi istorice legate de medicina

populară tradiţională românească şi cunoaşterea proprietăţilor şi utilizărilor terapeutice ale plantelor medicinale și aromatice;

strînsa legătură între gastronomia tradițională românească și utilizarea plantelor aromatice ;

politica de încurajare a Uniunii Europene și Guvernului României privind dezvoltarea domeniului plantelor medicinale şi aromatice;

disponibilitatea resurselor forestiere în zonele de deal , surse bogate de plante medicinale;

activitatea de cercetare şi dezvoltare a USAMV “Ion Ionescu de la Brad” Iași ,

existența unui număr mare de plante medicinale care cresc spontan în zonă

domeniul vast de aplicare pentru plantele medicinale;

Puncte tari randamente mai bune ale culturilor de plante medicinale și aromatice

comparativ cu cel obținut la culturile tradiţionale; suprafețe disponibile ; climat favorabil  pentru anumite specii ; cerere mare la intern şi export;

preţuri bune pe piaţă; posibilitatea de stocare pentru o lungă perioadă de timp, şi comercializarea

la un moment în care preţurile mai bune prevalează în piaţă; rezistența mare la secetă şi faptul că nu sunt uşor pășunabile de animale

datorită substanțelor aflate în compozița lor; incidența scăzută a culturilor la atacurile dăunătorilor şi bolilor;

resurse minime, prin urmare, costul de cultivare mai mic comparativ cu cel al culturilor tradiţionale;

posibilitatea de utilizare ca inter-culturi, cu culturile tradiţionale ; Posibilitatea cultivării pe terenuri degradate.

Puncte slabe supra-exploatarea resurselor naturale din habitatele sălbatice(flora

spontană); informaţii insuficiente despre piață (cerere şi ofertă ); cercetare inadecvată durabilă privind recoltarea, de colectarea, prelucrarea

şi valoarea de piață; lipsa de :

facilităţi de infrastructură pentru colectarea, uscare, depozitare şi prelucrare.;

planificare a gestionării afacerii; informare adecvată a fermierilor privind potenţialul și utilitatea plantelor

medicinale și aromatice care nu sunt limitate la fitoterapie și la îngrijire ; Încredere a fermierilor în diversificarea culturilor tradiţionale.

sistem de marketing slab dezvoltat pentru aceste produse; facilităţi de creditare insuficient dezvoltate sau lipsă pentru fermierii care

doresc să inițieze o afacere în domeniu ;

Oportunități Existența de pieţe europene și internaţionale pentru produsele pe bază de

plante în creştere, cu o rată de creştere anuală de 7%; Cerere în creştere pe piaţa de produse certificate de înaltă calitate inclusiv a

celor organice , dezvoltare durabilă, mediu prietenos de colectare şi de producţie;

Preferinţele în creștere ale consumatorilor pentru produsele ecologice cultivate.

Suprafețe mari disponibile pentru cultivarea ecologica a plantelor medicinale; Incidenţa redusă a plantelor medicinale și aromatice la atacurile dăunătorilor,

bolilor; fluctuaţii reduse ale preţurilor pe piață şi potențial de profit; posibilitatea de cultivare a plantelor medicinal și aromatice pe soluri

degradate şi marginale ; Costuri de producţie costisitoare ale ale culturilor tradiţionale(grâu, porumb)

care determină agricultorii să se transfere către alte culturi, cu potenţial mai mare în comparaţie cu culturile tradiţionale.

Ameninţări

Poluarea și/sau epuizarea resurselor naturale ; Dezvoltarea mecanismelor de piaţă ilegale sau

semi-legale pentru comercializarea produselor din plante aromatice și medicinale;

Fluctuaţii mari de preţ pe piaţa internaţională; Capricii ale naturii care pot influența calitativ si

cantitativ culturile: secetă, inundaţii şi incendii forestiere;

Falimentul afacerii datorită inabilităților antreprenoriale și neperceperii corecte a pieții de către micul fermier.

Concluzii

Analiza SWOT arată că există mai multe puncte tari şi oportunităţi pentru a dezvolta acest sector și al transforma într-unul productiv care poate îmbunătăţi sursele de venit pentru fermele de subzistență și semisubzistență:

Punctele slabe şi ameninţările ar trebuie luate în considerare și verificate pentru fiecare caz în parte .

Direcții de acțiune propuse sprijin guvernamental pentru susținerea dezvoltării sistemice a

întreprinderilor mici şi mijlocii (IMM-uri), deţinute de agricultori; asigurarea de asistență gratuită fermierilor din partea

specialiștilor /profesioniști din Institute de cercetare, univesități de profil în vederea creșterii accesului la pieţele naţionale şi internaţionale, cu produse de înaltă calitate;

măsuri de control şi proceduri transparente de certificare pentru a se asigura o calitate înaltă a acestor produse, mai ales a celor ecologice;

elaborarea unui sistem nou de susținere a productiei de plante medicinale și aromatice la nivel regional, national, european care să încurajeze fermierii să investeasca în domeniu. Acest sistem de stimulare se impune a fi corelat cu schemele de ajutor de stat aprobate la nivel european.

Vă mulţumim pentru atenţie!Şi nu uitați!

Decizia vă aparține!

Conţinutul acestui material nu reprezintă în mod obligatoriu poziţia oficială a Uniunii Europene sau a Guvernului României.

C.C.A.C.C.A.