tempura

Tempura

Tempura

Durata

20 min

Ingrediente:

o ceapa, un morcov, jumatate vinata, un ardei gras, un cartof (nu prea mare)

Complexitate: Redusa

Nota:

Numar voturi: 4

Comentarii: 2 Vezi..

Mod de preparare

Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina cit cuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se ia cite o lingura din compozitie si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe ambele parti.

Mod de servire

Se servesc cu sos soia alaturi de snitel sau pui prajit