Alimentatia scolarului

Alimentaia colarului

Alimentaia colarului trebuie sa fie sntoas si s includ toate grupele majore de alimente: proteine, fibre, carbohidrati si grasimi. Pacheelul la scoal si asigurarea a trei mese pe zi sunt elementele eseniale in alimentaia sntoas a copilului asa c trebuie pregtite cu grij i in cunotin de cauz.

La aceast vrst copilul devine din ce in ce mai independent in stilul sau de a se alimenta.Durata de timp petrecut n afara familiei este tot mai mare,astfel copilul este mai mult timp influenat de climatul social si cultural in care trete. Astfel micul dejun poate fi luat in fug in absena prinilor sau poate fi omis.La orele,cnd foamea este mai accentuat, copilul poate fi la scoal,la joac sau ocupat cu alte activiti si atunci poate ,,mnca ce va gsi(biscuii,ngheat etc.). Prinii trebuie avertizai c n timpul eforturilor colare copilul trebuie sa aib o alimentaie echilibrat.

Raia caloric a copilului de vrst colar este de 50-60 kcal/kgcorp/zi , din care proteinele reprezint 15%, lipide-30%, iar glucidele-55%. Necesarul de lichide este de 60 ml/kgcorp/zi.Necesaru de proteine de 2 g/kgcorp/zi.Ele vor fi asigurate de proteine de origine animal n proporie de 50-60%.

Necesarul de glucide este de 8g/kgcorp/zi i va proveni din pine intermediar i produse de pateserie,cartofi,orez,legume, fructe etc.Zilnic se va administra fructe n cantitate de 250-300g. colarul va avea 3 mese principale i 1-2 gustri pe zi.

Iat cum arat un meniu sntos de colar!Micul-dejun:Este cea mai important mas a zilei (nu cea mai consistent) i este o surs important de calorii, fibre, fier i calciu, de aceea nu trebuie evitat. Un mic dejun te scap de obezitate, de oboseal i apatie, de lipsa de atenie, de predispoziie la tot felul de rceli sau viroze.

La masa de diminea, colarul poate consuma alimente precum: lapte sau iaurt cu cereale integrale, pine cu unt i gem, marmelad, dulcea (sau unt de arahide), omlet cu albuuri, brnz i legume, lapte cu cacao i biscuii integrali sau de ovz.

Gustarea 1. La coal, copilul trebuie s consume prima gustare. Ar fi ideal s aib la pacheel 1-2 fructe sau o tartin cu unt i brnz sau cacaval i ardei gras, ridichi, roie, morcov. Nu-i punei la pachet ceva dulce sau sucuri care-i vor tia pofta de mncare!

Prnzul. Este masa cea mai consistent i ar trebui s fie o mas cald. Variante de preparate sunt: sup sau ciorb, cartofi (n nici un caz prjii), paste, orez, mazre cu diferite legume, carne sau pete cu garnitur de legume, salate diverse care vor acompania felurile de baz.

Gustarea 2.Fructe sau beioare de legume crude, tarte cu fructe sau plcint cu mere, dovleac, alte fructe de sezon. Sucuri natural de fructe preparate la blender sau sorbeturi din fructe de sezon, mr copt cu scorioar.

Cina: trebuie servit cu minimum 2 ore nainte de culcare (nu ntrziem peste ora 20.00). Iat variante de preparate: orez integral cu legume, salat cu carne, cartofi copi cu brnzic sau iaurt, verdea, salat verde, o budinc de paste.

Distribuia procentual caloric a hranei pe parcursul zilei:I schimb II schimbDejunul-25% Dejunul-25%Gustarea-20% Gustarea-10-20%Prnzul-30% Prnzul-30-35%Cina-25% Cina-25%Mesele neechilibrate pot induce la colar diferite patologii nutriionale ca anemia feripriv,retardul statural si ponderal, obezitatea etc.