7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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PROIECT LA DISCIPLINA

TEHNOLOGII DE OB INERE AȚ

PRODUSELOR PISCICOLE

STUDENT: ALEXANDRU CONSTANTIN-VLADUTSPECIALIZARE: C.E.P.A

ANUL: II

GRUPA: 4201

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  Morunul ( Huso huso)

 

Mo!"!# ( Huso huso) $%&$ !" '$ &$ *" +$"&o"*,ș  "o *"/*#* ,*'$"%$*$#o ( Acipenseridae) ,$ &*$ &$ "ș M$ N$ M$

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H" *3 " /!", *$ $ %$3o". Mo!"!# $%&$ !" '$%&$ '&o /o&$ț

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H" '*",*'# 7!$"*#*#o " D!"$ $%&$ ,o"%&*&!*& *" #$ $ *"%$,&$ "%'$,*# $/$$o'&$$ ( Ephemeroptera) ,!%&,$$: *$(Gammaridae) *%*$ ( Mysidae),o'$'o$ (Copepoda)  *ș  ,#o,$$(Cladocera).

Mo!"!# ",$'$ % %$ "$%, ,! '$ &*ș $ # o 5%& /o&$ *, ($ # o#!"*$ $ 24 , " D!"$ $ o%).

" D!"$ '$/$ %,!+* $ D!"$ ( Alosa immaculata) ,'!# (Cyprinus

carpio) ,#$"!# ( Leuciscus cephalus) o *o (ș  Scardinius

erythrophthalmus) ++! , (ș   Rutilus rutilus) '#&*, ( Abramis brama) ,$( Acipenser ruthenus)  *ș  &!# ( Aspius aspius). S&o,!*#$ o!"*#o '*" * "ș

D!"$ ,o" *" ,"&*& * * $ '$ &* (,' & ++! , '#&*, * ,$)ț ț ș ș ș

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" M$ N$ "&$ * * %$'&$+*$ o!"!# %$ !" " 'o'*$$ ,o%&$*ș

"*"&$ $ *"& 5!* %$ "$ &$ ,! '$ &* *"* " '*",*'# ,!ș ș  %,!+*$#+%& (Scomber scombrus) %&* (Trachurus mediterraneus

 ponticus) %*$ ( Engraulis encrasicolus)  *ș    'o& (ș  Sprattus sprattus).E;$'#$#$ '$%,!*&$ " $ # &#*" #5" $! " %&o,ț  !*3*(Gobiidae) %** ,$$&$ ,+*= # ,$* '*" * " # ,o" *"!&!# %&o,# $ș ț

$'$3$"&& '*" ++!" ( Mullus barbatus ponticus).

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To" * *" o!"** ,o+o " 3o"$ 5",* #$ ** N$$ * %$ "$%, "ș ș

 '*",*'# ,! ++!" ( Mullus barbatus ponticus) +,#* ( Merlangius merlangus

euxinus),+!# ( Platichthys lesus lesus) ,#," ( Scophthalmus

maeoticus) %* ( Engraulis encrasicolus)  *ș  !*3* (Gobius).

  Păstruga ( Acipenser stellatus)

Păstruga ( Acipenser stellatus) $%&$ o %'$,*$ $ %&!*o" ,$ &*$ &$ "ș  M$ N$ M$ C%'*,  *ș  M$ A3o.

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  Cega ( Acipenser ruthenus)

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Cega ( Acipenser ruthenus) $%&$ o %'$,*$ ,o!" $ %&!*o" $!o-%*&*,. E%&$!"!# *"&$ ,$* * *,* %&!*o"* o %'$,*$ ,o!" " E!o' ,$"&#. C$ $%&$

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" '&$ %!'$*o 3o"$* ,&,&$#o D!"** (" o"&$ $ *"* Ș ț ) ,$ %$"$ &$ * #$% ,!ș  /*'o!# Chelicorophium cur!ispinum (Corophium

cur!ispinum) (? *" ") #$#$ &*,o'&$!#!*  Hydropsyche

ornatula (10<) #$#$ ,*o"o*$#o  (Chironomus /.#. reductus $'$3*"&<21 *" ")= #$#$ $ $/$$*$  * ,$#$##&$ $#$$"&$ "!&*&*$ 7o, !"ș

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" ,!%!# *"/$*o # D!"** (%$,&o!# G*!*! - H5 oș ) " '*",*'# ,$** o ,o"%&*&!*$ #$#$ $/$$*$#o   Polymitarcis !irgo  *ș   Palingenia

longicauda ,$ %$ $3o#& # 5",** $ -< ('* %'$,*$ $%&$ ,o"%!&* #$% " #!"*#$ * * *!"*$ o! " &o& ,!%!# "!#!*). P$3$" ,$%&o #$ș ț

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/ $ ,$%&$ $/$$o'&$$ %$ * "$ &$ * ,!ș ș#$#$ &*,o'&$!#!*  Hydropsyche  * ,! #$#$ $ș  ,*o"o*$ * '! *" ,!ț

#$#$$/$$o'&$!#!* "ligoneuriella rhenana #$#$ $ '#$,o'&$$ .

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  Nisetrul ( Acipenser gueldenstaedtii )

 N*%$&!# ( Acipenser gueldenstaedtii) $%&$ !" '$ &$ *" +$"&o"*,ș   'o&o&o, (>"o) *" /*#* ,*'$"%$*$ (A,*'$"%$*$) ,$ &*$ &$ "ș  M$

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 N$$ Acipenser gueldenstaedtii gueldenstaedtii " "o!# M** C%'*,$*ș   Acipenser gueldenstaedtii persicus " %!!# M** C%'*,$.

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  Anghila (Anguilliformes)

 

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$!o'$" ( Anguilla anguilla) * "*# $*," (ș  Anguilla rostrata) &*$%, "$*!"*#$ ,! ,#* &$'$& *" E!o' %! A$*, $ No.

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  Somonul ( Salmo salar )

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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 Tonul - Thunnus thynnus

7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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Calcanul - Scopthalmus Maeoticus

 

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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Scrumbia albastră - Scomber scombrus

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

http://slidepdf.com/reader/full/alexandru-constantin-vladut 20/29

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Scrumbia de Dunăre - Alosa immaculata

 

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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Mreana !nată - "arbus #etenyi

7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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  Mreana - "arbus barbus

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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7/26/2019 Alexandru Constantin Vladut

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